ANTIPASTI
Bruschetta con stracciatella e pomodorini
Surdeigsbrød med stracciatella, cherrytomater, basilikum og tørket oliven (M)(HV)
Ribollita
Klassisk “brødsuppe” fra Toscana med bønner og svartkål Servert med Parmigiano ved siden av (HV)(M)(SE)
Vitello tonnato
Tynnskivet rosastekt kalv med tradisjonell tonnatosaus, kapers og toppet med Parmigiano (F)(E)(SU)(SEN)(M)
Prosciutto crudo
Italiensk spekeskinke med mozarellaperler, ruccola toppet med balsamico (M)(SU)
Gamberoni in pancetta
Kongereke rullet i sprø pancetta servert med sitronaioli (S)(SE)(E)(SU)
PRIMI
Primo del giorno
Dagens rett - spør din servitør
Ravioli di funghi al tartufo
Ravioli med sopp i parmesansaus, toppet med trøffel (E)(M)(HV)
Spaghetti aglio e oglio
Spaghetti med hvitløk, chili og olivenolje, servert med parmigiano ved siden av (HV)(M)
Rigatoni alla carbonara
Rigatoni med pancetta i klassisk carbonarasaus (HV)(E)(M)
Cannelloni al ragù
Cannelloni fylt med klassisk ragusaus, Parmigiano og béchamelsaus (E)(HV)(M)(SE)(SU)(MU)
Risotto ai frutti di mare
Kremet risotto servert med blekksprut, akkar, reker og sitron gele (S)(M)(SU)(BL)
Lasagne al pesto
Lasagneplater lagt lagvis med pesto, poteter, grønne bønner og béchamelsaus (E)(HV)(M)(PI)
SECONDI
Stinco di maiale alla birra e rosmarino
Langtidsbraisert svineknoke i øl og rosmarin servert med selleripuré og grillet endive (HV)(BY)(M)(SE)
Insalatona della Nonna
Dagens salat - spør din servitør
Entrecôte con burro al tartufo
Grillet entrecote med trøffelsmør servert med poteter, tomat og ruccola (M)
Parmigiana di melanzane
Skivet aubergin med mozzarella, marinarasaus, servert med grønn salat (M)(HV)(SU)
Filetto di orata gratinato
Ovnsstekt filet av dorade, gratinert med brødcrumble, urter og Parmigiano Servert med caponata og poteter (F)(M)
DOLCI
Torta della Nonna
Tradisjonell Italiensk terte med vaniljekrem med sitronsorbet (HV)(E)(M)
Tiramisù Savoiardikjeks dyppet i kaffe, servert med mascarponekrem (E)(M)(HV)
Gelati fatti in casa Utvalg av hjemmelaget gelato (M)(E) 145,-
Allergener: (HV)Hvete (M)Melk (S)Skalldyr (B)Bløtdyr Vegansk (F)Fisk (SEN)Sennep (E)Egg (SU)Sulfitt(N)Nøtter (SE)Selleri (PI)Pinjekjerner (MU) Muskattnøtt (BY)Bygg
FOOD
ANTIPASTI
Bruschetta con stracciatella e pomodorini
Sourdough bread topped with stracciatella, cherry tomatoes, basil and dried olives (M)(HV)
Ribollita
A classic Tuscan "bread soup" made with beans and kale sereved with Parmigiano on the side (HV)(M)(SE)
Vitello tonnato
Thinly sliced roast beef served with a traditional tonnato sauce, capers, topped with Parmigiano (F)(E)(SU)(SEN)(M)
Prosciutto crudo
Cured Italian ham served with mozzarella pearls and arugula salad topped with balsamico (M)(SU)
Gamberoni in pancetta
King prawns wrapped in crispy pancetta served with lemon aioli (S)(SE)(E)(SU)
PRIMI
Primo del giorno
Today's special dish - ask your waiter
Ravioli di funghi al tartufo
Ravioli filled with savory mushrooms, served in a parmesan sauce and finished with truffles (E)(M)(HV)
Spaghetti aglio e oglio
Spaghetti tossed with garlic, chilli and olive oil served with Parmigiano on the side (HV)(M)
Rigatoni alla carbonara
Rigatoni in a traditional carbonara sauce with crispy pancetta (HV)(E)(M)
Cannelloni al ragù
Tender cannelloni filled with classic ragù sauce, Parmigiano and béchamelsauce (E)(HV)(M)(SE)(SU)(MU)
Risotto ai frutti di mare
Creamy seafood risotto with octopus, prawns, squid and lemon gel (S)(M)(SU)(BL)
Lasagne al pesto
Layers of pasta baked with pesto sauce, potatoes and green beans (E)(HV)(M)(PI)
*All the pasta we serve is homemade*
SECONDI
Stinco di maiale alla birra e rosmarino
Braised pork knuckle marinated in beer and rosemary, served with celery pure and grilled endive (HV)(BY)(M)(SE)
Insalatona della Nonna
Salad of the day - ask your waiter
Entrecôte con burro al tartufo
Grilled entrecôte with truffle butter, served with potatoes, arugula and tomato (M)
Parmigiana di melanzane
Layers of aubergine with mozzarella and marinara sauce, served with green salad (M)(HV)(SU)
Filleto di orata gratinato
Baked filet of dorade, gratinated with bread crumble herbs and parmigiano, served with caponata and potatoes (F)(M)
DOLCI
Torta della Nonna
Traditional Italian tart with vanilla custard served with lemon sorbet (HV)(E)(M)
Tiramisù
Italian tiramisù made with Savoiardi ladyfingers dipped in coffee and layered with mascarpone cream (E)(M)(HV)
Gelati fatti in casa
Homemade gelato (M)(E)