ALACARTEHØSTMENY FORRETTER
HOVEDRETTER GRAVETVILT Tyttebærrømme,ruccolaogbrungeitost Inneholder:Melk,Sulfitt 175,ENTRECOTE Peppersaus,brokkolini,søtpotetpurè,baktetomater Inneholder:Melk,Selleri,Sulfitt 395,-
STEINBIT Potetogselleripurè,linser,minigulrøtter Inneholder:Fisk,Melk,Sulfitt 395,HJORTEMEDALJONGER Portvinssaus,selleripurè,rosenkål,stektsopp Inneholder:Melk,Selleri,Sulfitt 395,HØSTSUPPE Varmendegrønnsaksuppemedgodtkjøttogfersktbrød Inneholder:Hvete,Selleri 175,BRØDOGSMØR Inneholder:Hvete,Melk 55,-
PURREGRATINERT
dampedeerter,rørtetyttebær
PARMESANFRIES KR85,-
VANliGEFRIES KR45,-
BAKTEPOTETER KR45,-
ØRRET Søtpotetpurè,bakte
urtesaus Inneholder:Fisk,Melk 375,KYLLINGSALAT Medaioliogfersktbrød Inneholder:Egg,Hvete 275,VEGETARBURGER Brioche,cheddar,tomat,ogpommes Inneholder:Egg,Hvete,Melk,Melkeprotein,Sennep 285,GRILLETTØRRHENGTBURGER Brioche,
frites Inneholder:Egg,
285,-
cherrytomater,
cheddar,tomatogpommes
Hvete,Melk,Melkeprotein,Sennep
Inneholder:Melk
TILLEGG: VILTGRYTE Potetpurè,
Inneholder:Melk 325,-
DESSERT
Medsmørisogkaramellsaus
Inneholder:Egg,Hvete,Melk
135,-
Inneholder:Melk
VÅRGRILL:
ROBATAGRILL
RobataharsinopprinnelsefraJapan.Ordeterenforkortelsefor"Robatayaki"somfrittoversattfraJapanskbetyr"matlagingoveråpenild"
IenRobata-grillbenyttesspesialkullogmanstekermatenpåsværthøyvarme, heltoppi700gradercelciusietkorttidsrom. Denintenseogkortesteketidengjøratfisk,kjøttogråvarerholdersegmørt, samtidigsomdettilførerenspesiellkullgrill-smak.Detfinneskunetfåtall Robata-grilleriEuropa,ogviharenavdem.
ROOMSERVICE
Viserverergjernematenpårommetmotettillegg. 70,-
EPLECRUMBLE
PLOMMEKOMPOTT Vaniljekrem
135,-