Expedient sancionador: ACC_2023_EXP_SANC_QAGROA000024
Data: 22/03/2023
FETS IMPUTATS: Ús indegut de la menció “Les Garrigues” en la pàgina d’internet de l’empresa on publicita l’oli que comercialitza.
En cap cas Molí dels Torms, SL ha utilitzat “ Les Garrigues” de manera indeguda. S’ha nomenat el nom de la comarca per:
1. Promocionar, fer difusió i impulsar projectes que es duen a terme a Les Garrigues de caire cultural, esportiu i turístic Fent menció a notes de premsa i publicacions realitzades per institucions públiques i /o privades.
2. Per donar valor a xarxes de col·laboració que es duen a terme a la nostra comarca. Fem menció a Mengem Garrigues, SCCL, cooperativa sense ànim de lucre, del qual en som sòcies.
3. Fem referencia a la localització de la nostra empresa i / o fets històric (juntament amb la població – Els Torms, i la província – Lleida). En cap cas es pot veure la referencia “ Les Garrigues” al costat de producte, ni procés d’elaboració.
4. Expliquem CLARAMENT els motius per els quals NO formem part de la Denominació d’Origen Protegida.
A continuació donem resposta a cada una de les referencies que s’indiquen a la denuncia.
En l’apartat https://olicatessen.com/tag/les-garrigues
Etiqueta: Les Garrigues Els artistes van amb tractor” al Centre de l’Oli de la Granadella. Un homenatge a l’agricultura de la comarca de Les Garrigues, … Aquest cap de setmana ha tocat
“DESCOBERTA DEL TERRITORI: Les Garrigues” Així doncs, aquest grupet, han vingut i han visitat les finques, el molí i han fet un tast d’oli
AL·LEGACIÓ: Si es llegeix les noticies on está publicat es veu clarament que en cap cas es genera confusió al visitant.
1. Es parla d’arquitectura rural típica de la zona. No es menciona l’oli ni olicatessen.
2. Es parla de la pagesia i de la problemàtica que tenim a la zona per no sentir orgull de ser pagès
3. Els artistes van amb tractor. Hem copiat i enganxat la nota de premsa de l’exposició fotografia (realitzada a la comarca) de la Sara Boldú, que impulsa a nivell artístic el nostre territori i la feina de pagesia.
4. Recepta de tomàquet escalivat. Només indiquem que és una recepta de la comarca.
5. Descoberta del Territori, es el nom de l’excursió que va organitzar Ocell Negre, per promocionar Les Garrigues i van passar pel nostre molí.
En cap dels casos parlem del nostre oli, ni res que pugui generar confusió. Publiquem contingut per PROMOCIONAR, VALORITZAR el territori on estem ubicats, que resulta ser la comarca de Les Garrigues.
En l’apartat https://olicatessen.com/el-moli/la-terra-i-la-familia/ Treballant aquesta terra eixuta des de 1854 Hem après a estimar i treballar els cultius de Les Garrigues durant vuit generacions La geografia que ens defineix El vincle amb Les Garrigues va més enllà del sentiment de pertinença: el nostre oli és el reflex del clima i l’orografia locals.
AL·LEGACIÓ: En aquest apartat NOMES es Menciona Les Garrigues com a la comarca on estem ubicats. En cap cas apareix cap botella d’oli, ni es menciona D.OP, ni hi ha cap element que pugui generar confusió. No hi ha producte, ni procés
En l’apartat https://olicatessen.com/mengem-garrigues/ Mengem Garrigues Durant la pandèmia petites productores de Ponent ens vam unir per arribar juntes allà o no podem arribar soles, i al febrer de 2021, després de quasi un any, seguim caminant constituïdes com a COOPERATIVA MENGEM GARRIGUES. Tots aquells valors amb l’esperit dels quals va néixer #MengemGarrigues i que volem mantenir!
AL·LEGACIÓ:: Sí, efectivament. Som membres sòcies de la cooperativa Mengem Garrigues , una cooperativa SENSE ANIM DE LUCRE que POTENCIA productores alimentaries de la zona i que se sent orgullosa del territori (Actualment amb la marca: Mengem Ponent). Que està degudament inscrita i registrada a tots els òrgans establers legalment, seguint tots els processos i protocols. Si la DO també está en contra d’aquesta cooperativa, podia haver posat les al·legacions pertinents quan tocava, cosa que no va fer.
En els apartats https://olicatessen.com/paisatges-de-loli-a-les-garrigues-altes/ i https://olicatessen.com/tag/els-torms
Paisatges de l’Oli a les Garrigues Altes Sis pobles de les Garrigues Altes (Bellaguarda, Bovera, la Granadella, el Soleràs, els Torms iJuncosa) s’han unit per oferir un conjunt de rutes turístiques, que ara publica l’editorial Piolet amb un mapa i una guia informativa sota el nom de “Paisatges de l’Oli a les Garrigues Altes”.
AL·LEGACIÓ: Fem difusió d’una ruta creada i impulsada per 6 ajuntaments (Bellaguarda, Bovera, Granadella, El Soleràs, Els Torms i Juncosa) per promocionar les rutes turístiques que tenim a la nostra zona (Garrigues Altes). No hem creat nosaltres el nom, no hem imprès el mapa, no hem participat a la creació de la ruta. Només DIFONEM, IMPULSEM i PROMOCIONEM les activitats que ajuden al nostre territori en conjunt i diverses empreses, productores d’oli o d’altres productes i sectors.
En l’apartat https://olicatessen.com/el-moli
El Molí dels Torms, la nostra manera d'entendre l'oli L’any 2004, dues famílies amb una llarga tradició pagesa a Les Garrigues unim els nostres camins per fer realitat un somni compartit: produir un oli d’oliva verge extra ecològic de màxima qualitat,
AL·LEGACIÓ:: No entenem que es pugui generar confusió al consumidor en aquesta frase. Clarament Les Garrigues fa referència a la comarca on està ubicada l’empresa i l’origen de la família.
En l’apartat https://olicatessen.com/el-moli/la-comunitat
Enfortir Les Garrigues Per aquests mateixos valors som membres de la cooperativa Mengem Garrigues, que fomenta el consum de producte local i de temporada.
AL·LEGACIÓ: En aquest apartat expliquem les diferents xarxes LOCALS amb les que PARTICIPEM i COL·LABOREM per enfortir, recolzar i reforçar el nostre territori – comarca. Fem menció a la cooperativa Mengem Garrigues, del qual en som sòcies.
En l’apartat https://olicatessen.com/contacte/ On estem T'esperem als Torms, al cor de LesGarrigues
AL·LEGACIÓ: És un apartat de contacte. No hi ha producte, no diem que les olives son de Les Garrigues, no mencionem producció... No entenem que es pugui generar confusió al consumidor en aquesta frase, que acompanya un mapa
En l’apartat https://olicatessen.com/colleccio/100-arbequina
Un fenomen culinari amb origen a Les Garrigues
Diu la llegenda que l’arbequina va arribar a la península amb el Duc de Medinaceli, que la va portar de Jerusalem al seu castell a Les Garrigues.
AL·LEGACIÓ: Text on es parla de l’origen de l’arbequina i la seva introducció a la comarca. No parlem de producte, ni hi ha cap imatge de la nostra botella, ni hi ha cap punt on es pugui interpretar que formem part de la DO. Només es donen dades històriques
En l’apartat https://olicatessen.com/denominacio-dorigen
En el cas de l’oli, i més concretament de la nostra zona en particular (Les Garrigues), s’exigeix que la UNICA varietat que està permesa és la ARBEQUINA. Aquest aspecte, principalment pel que NO estem dins de la DO Garrigue
AL·LEGACIÓ: Si es llegeix el text (es un escrit al blog) expliquem que són les DOP (transcripció de la definició del Ministeri d’agricultura) i els motius per els quals NO formem part de la DO Garrigues. Es un tema que ens pregunten alguns clients, i donem el nostre raonament, doncs genera curiositat.
Tal i com apareix al text de la denuncia, clarament indica que NO estem dins de DO Garrigues i els motius per els quals NO estem certificats i no volem ser-hi.
Enl’apartathttps://olicatessen.com/larquitectura-rural-a-olicatessen-es-natural
Un dels pilars del nostre projecte és la conservació i recuperació de l’arquitectura rural, tan típicad el nostre territori, Les Garrigues (Lleida).
AL·LEGACIÓ: Clarament, indica la zona geogràfica de l’origen de l’arquitectura rural típica de la zona. En cap cas genera confusió sobre la elaboració del producte, doncs estem parlant d’arquitectura rural i paisatge.
En conclusió:
En cap cas hem utilitzat Les Garrigues fer publicitat dels nostres productes. No apareix mai Les Garrigues on hi hagi fotografies dels nostres productes.
La menció a Les Garrigues només es fa per explicar fets històrics, geogràfics, arquitectònics, activitats turístiques.. que es realitzen a la comarca.
No es pot interpretar en l’ús de la paraula “Garrigues” que s’hagi utilitzat per donar a entendre que estem dins la DOP.
Molí dels Torms, SL no comparteix els criteris de comercialització ni de qualitat amb la DOP Les Garrigues. Ni les maneres de fer, ni la manera d’entendre el territori. No tenim cap interès, tot el contrari, que el consumidor pugui pensar que estem dins la DOP Garrigues
Els nostres criteris d’entendre l’oli d’oliva verge extra disten molt dels criteris establerts per la DOP Garrigues, i cuidem molt la comunicació per tal que no hi hagi mai dubte d’aquest punt.
Si estem orgullosos de Les Garrigues (comarca). Si apostem per desenvolupar un turisme sostenible a Les Garrigues (comarca), amb altres productors d’oli (de la DOP o no) i altres agents de l’entorn. Si ens enxarxem amb altres productores de Les Garrigues. Si fem difusió de totes les iniciatives que aporten valor a la comarca (Les Garrigues)
Tenim vetada la paraula “Garrigues”? Com podem denominar la comarca d’on som i on estem ubicats?
La nostra empresa està ubicada a la comarca de Les Garrigues. El nostre molí / almàssera està emplaçada a la comarca de Les Garrigues. Les activitats que realitzem les fem a la comarca de Les Garrigues. Comuniquem activitats que es realitzen a la nostra comarca ( Les Garrigues), en moltes ocasions realitzades per institucions i d’altres empreses (del sector de l’oli o d’altres)