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Entrevista a Rodrigo Jaén, managing director Piealisi Circular Thinking

Rodrigo Jaén.

RODRIGO JAÉN, MANAGING DIRECTOR PIERALISI CIRCULAR THINKING

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“Somos una empresa renovada, con una gran solvencia económica y una visión de futuro innovadora”

Olimerca.- ¿Qué balance nos haría de la evo-

lución de Pieralisi en los últimos años?

Rodrigo Jaén.- Pieralisi, una empresa familiar con más de 100 de años de historia y con un profundo objetivo de innovación constante, mantiene en su ADN la Ingeniería, el desarrollo de productos y el proveer soluciones creativas al mercado.

Sin embargo, en los últimos 3 años hemos ampliado el foco y hemos puesto al cliente en el centro de nuestros objetivos, para conocer sus necesidades y la de los mercados a los que ellos llegan, ofreciendo productos y aplicaciones que se ajustan a una alta eficiencia y máxima sostenibilidad.

Nuestro objetivo principal es sin duda mejorar cada día nuestro servicio al cliente y mantener el liderazgo que hemos conseguido en todos estos años. En este punto, la confianza que nuestros clientes mantienen en nuestra marca es la clave. Somos una empresa renovada, con una fuerte solvencia económica, y una visión de futuro innovadora.

Nuestra nueva identidad, Pieralisi Circular Thinking nos define.

Olimerca.- ¿Cómo es actualmente la estructura productiva de Pieralisi en España?

Rodrigo Jaén.- Pieralisi España cuenta con 2 centros de operaciones. La sede principal en Mengíbar Jaén y nuestra sucursal en Zaragoza. En nuestra sede de Mengíbar contamos con nuestro taller especializado para la reparación de toda nuestra maquinaria para España y Portugal, así como para el reacondicionado de alta calidad de nuestra maquinas 2life. También se encuentra nuestro almacén principal de repuestos desde donde enviamos paquetes a cualquier punto de la península ibérica en menos de 24 horas.

Tenemos un equipo técnico altamente calificado en ambos centros de Jaén y Zaragoza, con el objetivo de cubrir de manera eficiente y ágil las necesidades de todos nuestros clientes, tanto de manera presencial como asistencia técnica telefónica y remota.

En Zaragoza contamos con nuestra oficina de servicios técnicos para la zona norte de España, así como la oficina comercial de la división de Separations Solucions.

Contamos con proveedores altamente calificados, y que cumplen con altos estándares de calidad para suplirnos de equipos y accesorios complementarios a nuestras

Nuestras innovaciones van a estar ligadas a la producción de aceites de alta calidad con eficiencia de costes y servicios técnicos conectados.

maquinarias. Pero el core bussines de nuestro conocimiento y garantía de fabricación sigue basado en nuestras fábricas en Italia, donde se diseñan, producen y ensamblan todas nuestras maquinas Pieralisi.

Olimerca.- ¿Cuáles van a ser ahora las nuevas estrategias de la compañía?

Rodrigo Jaén.- Nuestra visión estará centrada en la relación eficaz entre ecología y economía. Lo hemos resumido en nuestro nuevo claim, Circular Thinking, donde el pensamiento circular, es la filosofía que marca todo nuestro negocio.

Para nosotros, el pensamiento circular antecede a la economía circular. El material que “tomamos” de la naturaleza se devuelve en forma de un producto útil para la alimentación, como aceite, zumo de frutas, leche de origen vegetal, etc. así como la gestión de residuos y depuración de aguas residuales, además de todas aquellas acciones que permitan mejorar la vida de la humanidad y la preservación de los recursos naturales. Esta idea también está simbolizada en el pictograma del nuevo logotipo, que muestra este icono de recirculación justo al lado del nombre Pieralisi.

Olimerca.- Dentro del conjunto de sectores en los que está presente Pieralisi, ¿qué relevancia tiene el del olivar y el aceite de oliva?

Rodrigo Jaén.- Sin duda, el olivar y la producción de aceite de oliva son el pilar de nuestra actividad alrededor del mundo. Donde hay un olivo, ahí está Pieralisi.

Tanto en la venta de maquinarias, como en soporte técnico o trasmisión de conocimiento de procesos. Pieralisi es líder en este nicho de mercado a nivel mundial, y nuestro objetivo es seguir mejorando y aportando soluciones al mercado, que nos permitan mantener este liderazgo en el largo plazo.

No obstante, en los últimos años las diferentes actividades agroalimentarias y ambientales en las que estamos presentes han presentado un importante crecimiento en nuestra actividad de negocios, con lo que seguiremos apostando en otras aplicaciones con un gran futuro, donde sin duda el potencial de crecimiento es aún mayor para Pieralisi.

Olimerca.- ¿Cuáles son los valores que marcan la diferencia en Pieralisi?

Rodrigo Jaén.- Nuestros valores corporativos están ligados en el desarrollo sostenible. Hemos adoptado los objetivos internacionales 2030 de las Naciones Unidas como nuestros y en algunos campos somos particularmente activos. Algunas se relacionan más específicamente con el medio ambiente, como el consumo y la producción responsables o la capacidad de ofrecer agua limpia a todos los niveles de la población mundial.

Trabajamos en equipos multifuncionales creativos y globales y llevamos nuestra mentalidad de honestidad, transparencia, e inclusión, respeto sin fronteras de género o nacionalidad en todas nuestras actividades.

Olimerca.- ¿Cuáles van a ser las próximas innovaciones en las que va a apostar Pieralisi?

Rodrigo Jaén.- Nos encontramos en un momento donde nuestros clientes de aceite de oliva deben de ser capaces de diferenciarse con productos de alta calidad y lograr un aumento sostenido de la demanda de aceite de oliva a nivel mundial en todas sus categorías.

Razón por la cual la eficiencia de costes es un factor fundamental para la sostenibilidad económica de muchos de los agricultores, principalmente de aquellos de olivar tradicional. También, muchas almazaras necesitaran ser más eficientes a nivel productivo, con lo cual la digitalización de procesos está sobre la mesa en el sector.

Muchas de nuestras innovaciones deberán estar ligadas a la producción de aceites de alta calidad con eficiencia de costes y servicios técnicos conectados.

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