EXPOS Y FERIAS
HOTELES
PERFILES
Cocal 2011, Replanteando el futuro
MelIá Reforma
Alejandro Moreno Medina
NÚMERO 41 | FEBRERO - MARZO 2011
SUSTENTABILIDAD
TENDENCIA o reto El impacto de
cop 16 en México
Veamos el gran impacto
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$45.00 MX
de las pequeñas acciones.
infowtc@amexpo.mx www.amexpo.mx
Fiesta Americana Grand Coral Beach CancĂşn Resort & Spa
editorial Pequeñas acciones, Grandes resultados
N
os encontramos en la 3ª edición Verde de Másexpos Congresos & Convenciones donde con éxito logramos captar el interés de la industria de Reuniones para hacer conciencia en estos temas. Sabemos que al principio el tema “VERDE” es una cuestión de moda o de estrategia que muchas empresas adoptan con la finalidad de sentir que están al día en estos temas, pero en realidad no son muchas las acciones y los resultados positivos que se encuentran en México y América Latina. Después de toda una serie de investigaciones y aportaciones de nuestros colaboradores vemos con tristeza que son pocas las acciones y los esfuerzos que se tiene. Sabemos que el camino es largo y hay mucho por hacer, por lo que sabemos que vamos por buen camino, es decir, como lo resalta el título de esta editorial, “Pequeñas Acciones, Grandes Resultados” basados en la creencia de poder ir aportando pequeños esfuerzos que nos den el inicio y la guía para poder seguir sumando esfuerzos a estas acciones que deben de ser un resultado favorable , no solo para la industria de los eventos, si no para el planeta en general. A estos esfuerzos se suma un evento con Gran potencial y con toda la fuerza y apoyo por parte de las Autoridades de Turismo en México, TEGG Latinamerica Conference and
Expo 2011 (Tourism & Events Going Green) el cuál ofrece una plataforma completa y nutrida. Con conferencistas de primer nivel, un piso de exposición con una variedad nutrida en oferta y un programa de compradores especializados en Grupos y Convenciones que tiene el interés de encontrar proveedores, destinos , hoteles y todo lo necesario para poder aplicar a sus eventos. TEGG llega para marcar la diferencia en eventos para el segmento del Turismo de Reuniones Sustentable. Y para cerrar con broche de oro, Másexpos Congresos & Convenciones en alianza con TEGG Latinamerica Conference and Expo, logran traer el GMIC México Chapter (Green Meeting Industry Council) la autoridad más fuerte y reconocida en Turismo de Reuniones Sustentable a nivel Global. El GMIC es parte del CIC (Convention Industry Council) así como alianzas con IMEX – Frankfurt y IMEX America´s. GMIC Mexico – LATAM Chapter tendrá en su inicio 40 profesionales inscritos y una cobertura de acción para México y América Latina. (www. greenmeetings.mx) Bienvenidos al festejo de nuestra tercera edición Verde, sin duda, un tema que no solo podemos dejar a la teoría si no debemos de buscar la forma de tener acciones que llevemos a la práctica diaria.
Atentamente Rafael Hernández G Publisher & CEO Másexpos Congresos & Convenciones 2 |
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Editorial Directorio de Anunciantes Los colaboradores opinan Expo y Ferias IT&CM COCAL TSMS EIBTM Expo Guadalajara Destino Los Cabos Hoteles Meliá Filadelfia Suites Perfiles Alejandro Moreno Medina Subsecretario de Operación Turística Prácticas Verdes Recintos WTC Veracruz Reportaje AMEX Entre Show Managers Marcela Altamirano Directora General de Gente como Uno Entre Asociaciones Ricardo Navarro Mendoza, Presidente de la Asociación Mexicana contra la Psoriasis Entre OPC Katja Suárez Presidente y Directora General de México Meetings Entre Corporativos Ana Eveneser Acosta Rodríguez Gerente de Relaciones Institucionales de Banorte Generali Educación Continua Por René Rivera Lozano Meetings Education Por Alejandro Watson Reportaje Especial Sustentabilidad, reto o tendencia Recintos Por Jesús Franco
70 72 74 76 78 80 82 84
Rompiendo Paradigmas Por Eduardo Yarto Special Events Por Mari Carmen Obregón Más Incentivos Por Alejandro Verzoub Más Convenciones Por Marcela Villafuerte Más Congresos Por Hugo Rosas Sobre la Mesa Por Lili Anciola El Caribe Por Jorge Torio Cobertura CONCANACO SERVITUR
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Asociaciones IAEE PCMA MPI Sociales Convención Nacional de Turismo Graduación CEMAMPROFEC Agenda Calendario de eventos en México y el Extranjero, Febrero 2011 / Marzo 2011 Tips de viaje Hotelería Ecológicamente Amigable Primera parte
Socio de:
Empresa cer tificada:
AÑO 7 | Número 41
FEBRERO / MARZO 2011 PUBLISHER & CEO Rafael Hernández G. direccion.mcc@masexpos.com DIRECTORA ADMINISTRATIVA Diana Hernández admon.mcc@masexpos.com
DISTRIBUCIÓN Y SOPORTE Arturo Mercado logistica.mcc@masexposcom
COORDINADOR EDITORIAL Jesús Aguilar V. editor.mcc@masexpos.com
Consejo Editorial Alejandro Verzoub (Argentina) Arnaldo Nardone (Uruguay) Eduardo Yarto ( México) Leonel Bonilla ( Costa Rica)
CORRECCIÓN Y ESTILO Verenize Domínguez estilo.mcc@masexpos.com EQUIPO EDITORIAL Colaboradores Editoriales Carlos Pérez redaccion.mcc@masexpos.com Denisse Gallegos información.mcc@masexpos.com
Estimado lector: En ésta edición especial verde, le presentamos un juego de portadas complemetarias que reflejan la realidad presentada en el artículo especial y en la opinión de nuestros colaboradores, con respecto a qué tan reales y sustentables son los Eventos Verdes; así como el beneficio al medio ambiente natural que se lograría si éstos de verdad se realizaran con la intención de no dañarlo o impactarlo demasiado. Implementando Prácticas Verdes. L.D.G. Starsky Palma G.
Coordinador de Diseño Gráfico Másexpos Congresos & Convenciones
COORDINADORA COMERCIAL Elizabeth Cisneros ventas.mcc@masexpos.com EQUIPO DE DISEÑO Coordinador de Diseño Starsky Palma diseno.mcc@masexpos.com Mosquito www.mosquito.mx
Colaboradores Alejandro Verzoub Alejandro Watson Eduardo Yarto, CMP Hugo Rosas, CMP, CEM Jesús Franco Jorge Torio Lili Anciola Marcela Villafuerte Mari Carmen Obregón René Rivera Representación de Másexpos C&C en Zona Sureste Jorge Torio jtorio@mediaandmetingssolutions.com
IMPRESIÓN Grupo Gráfico Arenal, S.A. de C.V.
MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES es una publicación de Rafael
Hernández Gómez.Revista bimestral 6 de Junio de 2004. Domicilio de la publicación: Merced Gómez No.12, Col. Merced Gómez, C.P. 03930, Benito Juárez, México D.F.
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Editor responsable: Rafael Hernández Gómez. Número de reserva al título del instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2004-051812565300-102 de fecha 18 de mayo del 2004. Número de Certificado de Licitud de Contenido 10510. Número de Certificación Secretaría de Gobernación:005-077. Grupo Gráfico Arenal, S.A. de C.V. en su planta ubicada en José Ma. Agreda y Sánchez No. 223. Col. Tránsito, C.P. 06820, México, D.F. Distribuida por SEPOMEX y en diversos eventos Nacionales e Internacionales. Tiraje de esta publicación 7,500 ejemplares. Suscripción por un año $500 por seis números. “TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL INCLUYENDO CUALQUIER MEDIO ELECTRÓNICO O MAGNÉTICO CON FINES COMERCIALES.” ©MASEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES investiga sobre la seriedad de sus
anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión del editor.
Diciembre 2010 - Enero 2011, Año 7 Número 40
Másexpos Congresos & Convenciones es Media Partner de los siguientes eventos: 5
directorio DE anunciantes Antad
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Le Meridiem
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AVI SPL
87
OCV Hermosillo
65
OCV León
85
Buró de Convenciones Michoacán
4ta de forros
B2B
91
Palace Resort
45
CC Campeche
41
Poliforum León
77
Centro Banamex
3
Posadas
2da de forros
Cintermex
33
RIU
13
COCAL
11
Rosewood
49
Expo Bancomer
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T Organiza
3ra de forros
Expo Chihuahua
93
TEGG
Expo Publicitas
73
Turespacio
Fairmont Mayakobá
53
WTC Cd. De México
FIF
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WTC Morelos
Hoteles Filadelfia Corporate Suites
21
WTC Veracruz
IT&CM
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31 6 75 Gate Fold 35
expertos + columna de opinión
¿Por qué el Turismo de reuniones Tiene que ser susTenTable? Alejandro Verzoub
Ing. Jesús Franco
Alejandro Watson
Marcela Villafuerte
El turismo sustentable es la evolución del turismo convencional. La supervivencia de nuestra actividad en los próximos años depende de que el planeta siga teniendo atractivos para mostrar, lugares para recorrer y futuros para descubrir.
Tocamos a tanta gente en el Turismo de Reuniones que vale la pena predicar el evangelio verde para que este crezca y se propague.
Porque requerimos ser congruentes con las necesidades de nuestro mundo, contribuyendo a incrementar el nivel de compromiso con generaciones futuras.
Empezar a realizar eventos sustentables marcará la pauta para hacer un Turismo de Reuniones verde lo que creará un efecto de cascada para involucrar a todos los segmentos del país.
Eduardo Yarto
Lili Anciola ¿Se han preguntado quién es realmente el responsable de desarrollar, promover y estandarizar todas las medidas sustentables? ¿Qué nos detiene para empezar a ponernos objetivos sustentables? ¿Qué camino debe de tomar mi empresa para trabajar de manera sustentable? ¿Cómo puedo elaborar una propuesta sustentable para mis clientes?
Hugo Rosas Sin duda este estudio nos debe llevar a la reflexión, ¿Cómo estamos comunicándonos con la generación ‘X’ y ‘Y’, qué les ofrecen nuestros eventos? Estas son las generaciones que hoy están tomando gran parte de las decisiones y que cada día tomarán más, ¿estamos listos para crear una conciencia verde?
Eventos como COP 16 llevado a cabo recientemente en nuestro país, ponen en evidencia dos aspectos fundamentales. Primero, la gran necesidad de que los países desarrollen prácticas sustentables en todos los ámbitos y contribuyan a la educación de sus habitantes. En segundo lugar, es evidente que cada industria y actividad económica del mundo está poniendo su granito de arena respecto a la protección al medio ambiente por lo que el Turismo de Reuniones no debe quedar exento de ello. Este panorama nos deja ver que las prácticas sustentables no son una opción sino más bien una obligación para cada jugador de la cadena de valor del Turismo de Reuniones que pretenda aspirar a los grandes mercados tanto nacionales como internacionales.
Maricarmen Obregón Para avanzar en una sustentabilidad cada vez más práctica y real, empecemos con “baby steps” que realmente podamos implementar, y la suma de esas pequeñas acciones sin duda generara un impacto duradero. Es imprescindible que todos nos sumemos, por el bien de nuestra industria y de nuestro planeta. Ya no es elección, es ver cómo si te sumas.
René Rivera Lozano Porque no hay otra alternativa. Es el mercado el que manda. Actualmente los clientes se están volviendo “verdes” y socialmente responsables en sus consumos. Los congresos y convenciones no serán la excepción en el perfil de los negocios por venir.
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expos y ferias + iT&CM
IT&CM se enCuenTra lIsTo
para marcar diferencia en este 2011
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ajo el tema “Lidereando la siguiente ola del Turismo de Reuniones de China”, IT & CM 2011 se celebrará en la Expo ShanghaiMart a partir del 13 al 15 de abril, y ya ha logrado cosechar un gran interés por parte de los compradores internacionales de la región de Asia-Pacífico, Europa y América, así como de compradores locales; pues promete ser el escaparate del Sector. En respuesta a los comentarios realizados de los compradores al opinar sobre las tendencias de la industria y las demandas, IT&CM China contará con elementos nuevos, incluyendo dos pabellones temáticos. El primer pabellón será un escaparate de lugares innovadores y únicos para hacer una convención. Pues los compradores, han indicado que sus clientes ya no están satisfechos con clásicas formas de hacerlo sino que están solicitando cada vez más propuestas que tengan el factor sorpresa.
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El segundo pabellón, estará integrado por una colección de proveedores médicos y servicios de salud, con ofertas de bienestar en un viaje. Esta nueva adición, ya está teniendo eco con los compradores corporativos, especialmente los administradores y los de recursos humanos, quienes cada vez están más preocupados con el bienestar de los trabajadores durante sus viajes de negocios. Sr. Cui Hongrui, Gerente de MICE Corporation, el cual alberga una gran variedad de eventos cada año en China, elogió el evento y dijo “IT & CM China ha ganado la buena
reputación dentro de la industria, pues proporciona una plataforma de negocios efectivos para los compradores y vendedores. El PSA y el sistema de programación de citas son especialmente útiles. Honestamente, estamos deseando que llegue IT&CM 2011!” Históricamente, los asistentes a IT&CM China abarcan toda la cadena de la industria. En 2010, el 51% de los asistentes estuvo compuesto por agencias de viajes de incentivos, y el otro por ciento estuvo conformado por diferentes tipos de compradores, como planificadores de eventos, empresas de gestión de viajes, conferencistas profesionales, organizadores de exposiciones, casas de incentivos y motivación, empresas de gestión de destinos, empresas corporativas y asociaciones nacionales e internacionales. Este año el evento, por primera vez recibirá también a corporativos del sector farmacéutico y de alimentos.
IT&CM China 2011 2011中国(上海)国际奖励旅游及大会博览会 13 -15 April 2011 | ShanghaiMart Expo 2011年4月13-15日 | 上海世贸商城
引领中国MICE行业新浪潮
Leading China’s Next MICE Wave
中国(上海)国际奖励旅游 及大会博览会
Bringing Together Chinese and International MICE Exhibitors & Buyers In One Dynamic Marketplace. 汇聚全 球以 及中国 M I C E 供 应商和买家共同打造一 个瞬息万变的市场
Business 商业机遇
• 32 Appointment Sessions. Guaranteed. 32场商业约谈。绝对保证。 • MICE Exhibition Showcase 会奖旅游资源展示
84% of 2010 exhibitors expect to receive orders in the next 6 to 12 months
2010年的参展商中,84%预期将在之后的6至12个月收到订单。
Business generated per exhibiting company reached up to USD
1 million
中国(上海)国际奖励旅游及大会博览会平均为每家参展公司创造了价值高达100万美元的 业务。
2010 exhibitors choose
IT&CM China to:
2010年展商选择中国(上海)国际奖励旅游及大会博览会的理由是: - Generate New Sales Leads 增加新的销售 - Promote Company, Products & Services 推广公司、产品以及服务 - Network 社交
- Stay Competitive 保持竞争力
Learning 学习
• Seminar Sessions 研讨会
Play 娱乐
• Networking Functions 交流活动 • Pre and Post Show Tours 旅游 Hosting Programme For Buyers and Media Available. 为买家和媒体特设的招待计划现在开始申请。
Register Now! 在线注册 Exhibitors 参展商| Buyers 买家| Media 媒体
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expos y ferias + CoCaL - ChiLe
Viña del Mar, Chile lista para el XXViii Congreso de la FederaCión de entidades organizadoras de Congresos y aFines de AméricA LAtinA – cOcAL
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ajo el lema “Replanteando el Futuro” este próximo mes de Marzo del 14 al 18 celebraremos la XXVIII edición del Congreso COCAL, teniendo como escenario a Viña del Mar, perteneciente a la región de Valparaíso y considerada capital turística Chilena, es uno de los lugares más destacados para emprender negocios en la región Latinoamericana. Esta edición pretende ofrecer nuevas herramientas para encauzar este nuevo camino que trae la profesión con un aporte de excelencia en términos de conferencias, debates y una fuente de innovación profesional. La Federación nos invita a trabajar en
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conjunto y comprometidos para proyectar a la Región, sus destinos y profesionales en un posicionamiento referente de la Industria de América Latina y el Caribe. Donde las actividades gremiales e institucionales crezcan en el más amplio sentido, de sus empresas y profesionales asociados en un nivel Internacional. Viña del Mar te espera para compartir esta maravillosa oportunidad de acrecentar los lazos de amistad y continuar desarrollando las redes de negocio que están en marcha capitalizando el potencial que nos brindan nuestras enormes y propias latitudes. Les invitamos a todos los países a que se acerquen, a conocer e incorporarse al trabajo que desarrollamos en la Federación para este Congreso y para lograr un crecimiento sostenido y competitivo de profesionales y destinos de la Región. Visita www.cocal2011.cl y conoce más del evento y de las tarifas especiales para que asista, y en conjunto replanteemos el futuro del Turismo de Reuniones Latinoamericano.
expos y ferias + TsMs
Trade Show MarkeTing Summit sea como participantes o bien, como organizadores. Para ello, los asistentes desarrollaron actividades que iban desde el trabajar en equipo, hasta el intercambio de experiencias al momento de realizar o participar en estos eventos, aplicando de forma inmediata los conocimientos ofrecidos en el programa, con el fin de que estos sirvieran como punto de referencia para desarrollar y dar soluciones que contribuyan a conseguir el éxito en su próximas exposición o feria. Encabezados por Keith Reznick, Presidente de Creative Training Solutions, Margit B. Weisgal, CME, Presidenta y CEO de Trade Show Exhibitors Associa (TSEA) y Ed Jones Walter, Presidente y CEO de Constellations Corp, los cuales ofrecieron a los participantes, información de gran calidad para lograr el mejor retorno de su inversión al participar en una exposición.
A este respecto, el Trade Show Marketing Summit contempló temas como:
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onsiderado como uno de los seminarios más importantes dentro de la comunicación corporativa, el pasado mes de noviembre se realizó en Monterrey y la ciudad de México el Trade Show Marketing Summit 2010, un evento de dos días de duración, el cual ofreció a sus participantes un excelente programa de conferencias dirigidas por importantes expertos en lo que a planeación del presupuesto, marketing para exposiciones, manejo y administración de leads se refiere. Proponiendo así, ideas y soluciones que ayuden tanto a organizadores de eventos, meeting planners y especialistas en mercadotecnia a desarrollar su rol en expos, ferias y convenciones ya
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• Cómo posicionar su plan de trabajo para generar valor agregado a su negocio. • Conocer a profundidad los retos y necesidades que pueden mejorar el negocio de sus clientes. • Planeación del éxito. • Valor de Marca y Promoción. • Crear oportunidades de venta con clientes nuevos y existentes. • Diferenciar su empresa, actualizar como es percibida en el mercado. Teniendo como sede en Ciudad de México, el Hotel Crowne Plaza al sur de la cuidad, mientras que Monterrey se desarrolló en las instalaciones del Centro de convenciones Cintermex. El Trade Show Marketing Summit, es un evento que está dirigido a personas relacionadas con la participación de las empresas en ferias y exposiciones sin importar el giro al que pertenezcan. Cabe señalar, que el contenido del mismo está diseñado con el apoyo de
Trade Show Exhibitors Association (TSEA), asociación con base en los Estados Unidos que agrupa y representa a los representantes de diferentes exposiciones principalmente en el vecino país del norte, así como a nivel internacional, ya que cuenta con una trayectoria de más de 43 años de experiencia en capacitación y desarrollo de ejecutivos.
Y cuyos vértices son: • Mejorar el retorno de su inversión al participar en dichos eventos. • Mejorar sus Estrategias de Comunicación. • Lograr el mayor aprovechamiento de su participación en las ferias y exposiciones. • Obtener mejores resultados con menos presupuesto. (Hacer más con menos). • Conocer los puntos clave de planeación, medición, presupuestos, comercialización y ejecución de los programas para su participación en ferias y exposiciones. Por lo que este tipo de eventos es pionero en su tipo en México, ya que fomenta la capacitación hacia las empresas que participan en exposiciones, profesionalizando a esta industria en nuestro país.
expos y ferias + eiBTM
EIBTM adEMás dE profEsIonal,
comprometido
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l evento líder a nivel mundial para la industria del Turismo de Reuniones, EIBTM en su edición 22, convocó en el Recinto Ferial de Gran Vía en Barcelona, a 3,125 empresas expositoras de más de 90 países, a un encuentro de tres días de intenso trabajo, actividades y networking, con más de 100 eventos en los alrededores de la feria, para impulsar la industria del Turismo de Reuniones. El programa de Educación Profesional estuvo comprendido por 59 seminarios, talleres y conferencias, haciendo que EIBTM recibiera un reconocimiento por parte de sus delegados, “El Programa de Educación, los talleres, las conferencias fueron formidables. Ni siquiera podrías creer que todo esto se lleva a cabo bajo un mismo techo”, comentó Audrey Scher, Turbo Travel Pty Ltd. Sin duda es conocido que EIBTM, ofrece oportunidades de negocio y profesionalismo en sus programas educativos, pero esta edición se vio
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enmarcada por circunstancias adversas a los organizadores y fue ahí donde demostró su compromiso con los asistentes. El evento, rodeado por las peores condiciones climáticas que han golpeado al norte de Europa en años, permaneció con todos los stands abiertos para los visitantes desde el primer día, sin embargo, algunos compradores invitados del Reino Unido se quedaron atorados en el aeropuerto de Gatwick, el cual permaneció cerrado durante 48 horas, dando esto una baja del 45 por ciento del 2009 con un total de 3, 582 asistentes. Para esto, Barnett Director del Evento de EIBTM se comprometió a contactar a cada comprador que no pudo llegar a la feria para ayudarles a hacer contacto con los expositores con los cuales tenían previsto reunirse, declaró: “Si bien nos damos cuenta de que esto no se reemplaza a encontrarse cara a cara en EIBTM, es el momento perfecto para demostrar nuestro compromiso y capacidad de seguir impulsando la industria y poner al día a nuestros asistentes”. El número de visitantes a EIBTM 2010 fue de 4,010 reflejando también un aumento del 5 por ciento respecto al año pasado; dando un total de asistentes al evento de 8,395 asistentes reflejando un aumento del 1 por ciento al 2009. Se espera que en el 2011 se superen estas cifras en un 6 por ciento. La edición número 23 de EIBTM se realizara en Barcelona, España del 29 de noviembre al 1 de Diciembre. “Tratamos de hacer todo lo que estuvo a nuestro alcance para traer a todos los asistentes al evento, por desgracia,
las condiciones impidieron alcanzar la meta al cien por ciento. Pero también estamos encantados de los que hicieron lo imposible por llegar al evento - algunos después de haber viajado a través de rutas alternativas de las cuales les tomaba hasta 12 horas en llegar – pues esto demostraba que este es el lugar donde tienes que estar para hacer negocio, y ellos lo saben “, finalizó Barnett
Según una encuesta difundida por la EIBTM, realizada a profesionales que asisitieron al evento provenientes de 23 países, al preguntarles por el futuro del Turismo de Reuniones, el 33% de los organizadores de eventos prevé que el número de reuniones crecerá “un poco” el año que viene, mientras que un 17% espera un crecimiento “bastante superior” respecto al 2010. Un 10% considera que el número de reuniones bajará un poco y sólo un 3% opina que la caída será más abrupta.
expos y ferias + expo Guadalajara
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ajo la premisa de ser una sede que estuviera a la altura de recibir uno de los eventos más importantes del mundo, Expo Guadalajara sorprendió a los asistentes de la conferencia de Plenipotenciarios de la Unión Internacional de las Telecomunicaciones. El órgano supremo de la unión Internacional de las Telecomunicaciones (ITU), cuya sede se encuentra en Ginebra, Suiza, es el encargado de regular las telecomunicaciones a nivel internacional entre diversas administraciones y empresas operadoras. Con periodicidad de 4 años y teniendo como antecedente su sede anterior en Antalya, Turquía, este evento resulta ser el acontecimiento más importante en el que los Estados Miembros de la UIT deciden el rol que desempeñará la organización en el futuro, y deciden la capacidad de la unión para influir y repercutir en el desarrollo de las tecnologías de la información y comunicación en todo el mundo. En dicho evento, y con la presencia de importantes autoridades de la industria y representantes de diversos países, se analizaron temas y se debatieron propues-
Expo Guadalajara sEdE exitosa de la ConferenCia de PleniPotenCiarios de la Uit (PP-10) tas acerca de la política general de la unión, planes estratégicos y financieros cuatrienales, se pusieron a discusión y elección los altos cargos de la organización, los miembros del consejo y los miembros de la junta del reglamento de radiocomunicaciones. Pero además de los alcances que tuvo este evento a nivel mundial, hay que destacar la labor que existe detrás del logro. Por una parte el recinto, que contó con todos los servicios exigidos y mostró razones suficientes para ser catalogado como uno de los mejores centros de convenciones del país. Y por otra parte, la labor tecnológica que estuvo en manos de una de las empresas más reconocidas de equipo y logística: Presentation Services. Iluminación, estaciones de traducción simultanea, infraestructura de comunicación para tres mil 500 usuarios, fibra óptica, más de setenta mil metros de cable UTP y más de 150 puntos de acceso para red inalámbrica, fueron algunos de los hechos con los que PSAV demostró su capacidad de realizar lo imposible. Ejemplos como este pone a México en el mapa de los grandes eventos, la Conferencia de Plenipotenciarios de la UIT (PP-10) fue testigo mismo de la capacidad que tiene la cadena del Turismo de Reuniones en México, y comprobó que la calidad de tecnología y el servicio que se puede ofrecer, están a la altura de importantes destinos feriales. febrero
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destino + los cabos
Clusters la fuerza del Turismo de reuniones en los Cabos Por Carlos Pérez
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onocido mundialmente como un destino imperdible en la República Mexicana por sus fantásticos paraísos naturales como lo es su monumental arco que da la bienvenida en el pacífico, así como por los santuarios donde año con año se puede avistar la llegada las ballenas grises. Los Cabos es uno de los sitios que cada año ve incrementada su oferta turística con el fin de recibir a un mayor número de visitantes tanto nacionales como extranjeros. A este respecto, Adrián Schjetnan, Director de ventas y mercadotecnia de la Oficina de Convenciones y Visitantes de los Cabos, comenta a Másexpos C&C cómo es que este punto maravilloso de la República ha mostrado desde hace ya un par de años grandes avances en lo que a Turismo de Reuniones refiere, ya que cada vez son más los segmentos de grupos, congresos e incentivos que arriban a este inconfundible puerto. “Es evidente que el mercado nacional de grupos, al encontrar mecanismos como son transporte aéreo a costos razonables, con precios en moneda nacional y precios razonables, hoteles todo incluido con muy buenas facilidades para grupos está despertando un gran interés por parte de las empresas y los meeting planners para traer cada vez más grupos y convenciones a nuestro destino”.
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De esta forma, con lugares como San José del Cabo y Cabo San Lucas, dos espléndidos lugares donde existe la posibilidad de encontrar el sitio ideal para llevar a cabo juntas, reuniones de trabajo, conferencias y convenciones con excelentes instalaciones y tecnología de punta, así como un servicio completamente personalizado. El Director de ventas y mercadotecnia de la Oficina de Convenciones y Visitantes de los Cabos nos refiere que dicha tarea no ha sido fácil, ya que explica: “Desde el inicio cada hotel del destino que se ha enfocado a grupos, ha hecho sus propios esfuerzos a nivel corporativo por hacer pequeñas asociaciones, donde nosotros como OCV, estamos enfocados en tratar de generar hacia nuestro destino algunos congresos de mediano tamaño, esto es entre 500 y mil 200 personas, a través de lo que se
denomina Clusters. En donde hoteles que tienen una situación geográfica próxima unos y otros unen sus facilidades de salones, habitaciones y áreas al aire libre, etc., desarrollando una misma estrategia de precios, de políticas de depósitos, de cancelaciones, de comisiones etcétera, para atraer este importante mercado”. Hecho que sin duda, comenta Adrián Schjetnan, les ha permitido atraer un número cada vez mayor de eventos, al ofrecer un solo servicio con más de dos o tres aristas de calidad en busca de un mismo fin, el éxito del Turismo de Reuniones en los Cabos. Mismo que les ha valido ya la obtención del galardón, en diciembre de 2010, como el mejor destino en hospitalidad, otorgado por la Secretaria de Turismo, y entregado por su titular, Lic. Gloria Guevara Manzo, sobresa-
liendo por encima de lugares como: Mazatlán, Cancún, Cozumel, Riviera Maya, Ixtapa Zihuatanejo, Acapulco, Veracruz, Nuevo Vallarta, Puerto Vallarta y Huatulco. Así, con más de nueve visitas importantes de inspección para congresos en su mayoría médicos que irán de 600 a mil 400 personas, el interés por los Cabos se ha comenzado a mostrar un destacado interés por parte de los PCO’s en esta región, al buscar una nueva opción para realizar esta clase de eventos toda vez que posiblemente buscan algo novedoso y donde con nuestra unión –expresó Schjetnana-, les puede resultar más atractivo para las empresas que éstos manejan. Con un promedio de estadía por congresista de cinco días-cuatro noches, un estándar superior del 62 por ciento de ocupación para 2011, en un total de 12 mil 500 habitaciones instaladas, con una tarifa aproximada de 200 dólares por habitación en el que el mercado nacional representa 30 por ciento de la ocupación hotelera en los Cabos. Schjetnan destacó también la inauguración el próximo mes de marzo del Foro Internacional de los Cabos, en Cabos San Lucas, el cual tuvo una inversión de 400 millones de pesos, un recinto diseñado para dar cabida hasta 2 mil personas, el cual será utilizado para albergar espectáculos, expos, ferias y convenciones, en tanto que sus 6 Clusters, ubicados cuatro en el corredor turístico de los cabos, un en Cabo San Lucas y uno más en San José del Cabo el cual puede recibir hasta mil 500 personas. Son el vivo ejemplo de cómo este destino ubicado al noreste del país ha decidido unirse para captar uno de los mercados más nobles, generosos y atemporales de la industria turística, el Turismo de Reuniones. Así, con un 2011 que sin duda marcará importantes metas para captar un gran número de eventos se refiere, el Director de Ventas y Mercadotecnia de la Oficina de Convenciones y Visitantes de los Cabos, Adrián Schjetnan, consideró que pese a que aún el conocimiento de meeting planners o CMP’s por escoger este destino ha comenzado a despertarse, las perspectivas de crecimiento en los Cabos son muy optimistas para este 2011. ofebrero
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Una nUeva mirada en el Meliá México RefoRMa
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on una gran trayectoria en la cadena hotelera Sol Meliá, Verónica Sánchez, recién nombrada Directora de Ventas y Marketing de Meliá, habla de los proyectos a corto plazo de esta importante marca.
El paso de Verónica Sánchez en Sol Meliá: •Coordinadora de grupos y convenciones Meliá Caribe Tropical en Punta Cana. •Gerente de grupos y convenciones para Paradisus Riviera Cancún. •Gerente regional de ventas, grupos e incentivos de la oficina regional del Caribe Mexicano. •Gerente de Grupos y Convenciones de Sol Meliá. 18 |
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Con una destacada trayectoria de 10 años dentro de la cadena Hotelera Sol Meliá, Verónica Sánchez asume el compromiso como directora de ventas y marketing de ésta empresa, en donde los retos que ha enfrentado han sido una gran enseñanza para abrirle horizontes de crecimiento que busca tanto en lo personal, como para los hoteles Meliá.
Proyectos Para mantener los estándares de calidad y crecimiento de esta importante cadena hotelera, Verónica Sánchez parte de la situación actual en la que se encuentran, y formula la pregunta de en dónde quiere estar en cinco años. Este plan de crecimiento lleva ya acciones en concreto con la construcción del salón Gran Insurgentes el cual sumó al complejo tres brake outs en la
parte de abajo, un salón con terraza y otros tres brake outs, acciones que se han traducido en números y que han contribuido a ser un valor agregado para los grupos y detonador para la atracción de más y nuevos eventos corporativos y de laboratorios, los cuales en la actualidad demandan más espacio y mayores necesidades. “Por si fuera poco –explicó Verónica Sánchezestamos conscientes de que para atraer más grupos se tiene que trabajar en equipo con los socios comerciales y consorcios, lo más importante para hacer crecer un negocio es elaborar un esquema de “ganar, ganar”. Dicho esquema consta de trabajar estrechamente más proyectos con los Meeting Planners y PCO´S”. “Adicional a eso se busca explotar aun más la ubicación geográfica del hotel y las remociones que se han hecho a sus alrededores como la restauración al monumento a la Revolución que se localiza atrás del hotel y avenida de la república que, sin duda, son un atractivo más para huéspedes y turistas internacionales y nacionales, asegurando con esto una zona turística segura. Cabe señalar que este lineamiento se basa en trabajar como ciudad para que todos salgamos beneficiados, asimismo, sobresale la alianza con México City Congress para ganar congresos internacionales”, comentó Verónica Sánchez.
El punto diferenciador Meliá México Reforma Respecto al posicionamiento que tiene el hotel para la realización de eventos, mencionó que gracias al trabajo de todos cuenta con muchas ventajas, en primer lugar los espacios, existen 20 que pueden crecer en 26 diferentes salones con toda la infraestructura necesaria, más de 50 por ciento del inventario en camas dobles, un piso ejecutivo “The Level”, el cual representa un concepto de hotel dentro del hotel. Asimismo, destacó que en Sol Meliá se trabaja bajo la política corporativa de ser Socialmente Responsable, en donde los socios con los que hacemos negocio como Meeting Planners, valoran mucho la labor que realiza el hotel con el cuidado del medio ambiente, pero sin duda el punto más importante que tiene el hotel es la gente. La cadena hotelera cuenta con un interesante programa llamado: “Pasión por el servicio”, en donde todo los esfuerzos se centran en que las cosas salgan de manera natural. Se trabaja muy cuidadosamente desde la selección del personal para formar un equipo joven, entusiasta y creativo para que esas actitudes se vean reflejadas en cada rincón de los hoteles. Las opciones para los Meeting Planners A raíz de lo que ha sufrido la ciudad, como la influenza, los paros y la inseguridad, hace re-
plantear las estrategias para generar cuartos noche y confianza a los grupos tanto nacionales como internacionales. Eventos importantes como el Congreso Mundial de Alcaldes y el de PEMEX, son claro ejemplo de que la confianza se está retomando, de ahí la labor de subir los ingresos; para lograr esto se deben de buscar las alianzas con centros de convenciones, cadenas hoteleras y el mismo destino para pelear por los eventos como un solo organismo. Asimismo, las tarifas del hotel se encuentran ubicadas como las más accesibles para el mercado y ofrecen con estas la calidad y servicio que siempre ha caracterizado a la marca. Para Verónica Sánchez y Meliá México Reforma viene una estrategia a 5 años donde se buscará una mezcla más sana del negocio donde los segmentos del mercado deben trabajar unidos con transparencia para alinear las acciones.
www.meliamexicoreforma.com www.solmelia.com
Dicho esquema consta De trabajar estrechamente más proyectos con los meeting planners y pco´s
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hoteles filadelfia suites sección + tema
Hotel FiladelFia SuiteS Ciudad de MéxiCo Por: Carlos Pérez
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reado bajo un concepto arquitectónico que sin duda es imposible que escape a la mirada, el hotel Filadelfia Corporate Suites goza de una adecuada ubicación a tan solo unos pasos de la avenida más larga y reconocida de la ciudad de México: la avenida de los Insurgentes. Una vía que sin duda cuenta con los mejores restaurantes, museos, bares y tiendas departamentales entre otros comercios. No sin pasar por alto, que a tan sólo unos cuantos pasos, se encuentra uno de los centros de convenciones más importantes de esta ciudad como lo es El World Trade Center y su incomparable centro artístico y cultural, Poliforum Cultural Siqueiros, además de encontrarse a tan sólo 25 minutos del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México.
Con 15 elegantes suites modernamente equipadas y decoradas, con enormes ventanas de techo a piso, cómodos muebles y finos accesorios, este hotel cuenta con habitaciones como: 20 |
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• Suite Estándar Equipada con sala y comedor totalmente separados de la habitación, así como un centro de lavado, camas: 1 cama King Size.
• Suite Doble Altura En esta suite encontrará una cocina totalmente equipada, centro de lavado, sala y comedor en la parte baja, mientras que en el segundo piso encontrará la recámara. Camas: 1 cama King Size.
• Master Suite Aquí encontrará una cocina totalmente equipada, sala y comedor totalmente separados de las dos habitaciones, así como un centro de lavado, cuenta con dos camas King Size y un sofá cama.
•Penthouse Situado en lo más alto y dominando con una vista espectacular, ésta es una de las suites más grandes y cuenta con fácil acceso al centro de negocios y al jardín del último piso. Camas: 2 camas King Size y 1 un sofá cama.
De esta forma, hotel Filadelfia Corporate Suites, demuestra el por qué es una excelente opción para poder hospedarse y disfrutar todo cuanto ofrece la ciudad más grande del mundo. Así, detallado hasta el último lugar, en todas y cada una de las suites de quienes resulta una fresca explosión de formas y colores, dentro del mismo edifico se cuenta con servicios adicionales tales como gimnasio, centro de negocios y estacionamiento. Lo que le ha valido la obtención de varios reconocimientos, siendo el más reciente, el premio de la Bienal de Arquitectura Mexicana en el 2010. En donde la belleza y armonía no son los únicos atributos por lo cueles fue merecedor este hotel, sino por sus sobresalientes servicios y amenidades, así como la comodidad de sus interiores que conjugan una estadía excepcional en la palpitante ciudad de México.
Adicionalmente, en este hotel se puede disponer de: • • • • • • • • • • • •
Seguridad las 24 horas del día Ama de llaves Televisión satelital Aire acondicionado Lavadora y secadora Gimnasio Roof garden Accesos para discapacitados Internet de alta velocidad Estacionamiento Lavandería Centro de negocios
Todo, con extraordinarios precios que pueden ir desde los 90 hasta los 200 dólares, con paquetes que pueden ir desde una noche hasta los seis meses. Filadelfia 42, Col. Nápoles C.P. 03810, Del. Benito Juárez México D.F. T. (0155) 5523 5222 F. ext. 6000 www.filadelfiacorpsuites.com. mxcontacto@filadelfiacorpsuites.com.mx
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alejandro Moreno Medina SubSecretario de operación turíStica
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ncargado y responsable de uno de los departamentos con el mayor peso y grueso de trabajo de la Secretaría de Turismo Federal, Alejandro Moreno Medina es Subsecretario de Operación Turística, y responsable del desarrollo de producto e imagen del país, así como de la imagen urbana en todas las localidades de importancia turística del país, pues es en ella, donde se coordinan los apoyos a los pueblos mágicos, se participa directamente con ciudades patrimonio cultural de la humanidad y las comunidades indígenas, entre otras. Apoya los exitosos programas de Tesoros de México y el relacionado con la conservación y el eco turismo, Natura. Las normas oficiales mexicanas, el transporte turístico en lugares como los cabos Vallarta o Mazatlán, y actualmente gestiona una nueva ley general del turismo así como su reglamento, orientado a la profesionalización del sector y la certificación de los prestadores de servicios turísticos, su capacitación y cultura turística. Con 14 años de experiencia en el sector, es licenciado en administración de empresas, en el cual ha trabajado en la mayoría de los campos del turismo nacional, ya que ha fungido como presidente del Comité de Turismo y Convenciones de la Ciudad de Tijuana para posteriormente haber sido consejero y vicepresidente, Secretario de Turismo de Baja California y actualmente Subsecretario de Operación Turística.
Másexpos C&C: Cuál fue su primer contacto con el turismo. Alejandro Moreno Medina: Por razones de un negocio familiar y alianzas, estuvimos muy vinculados a lo que son los seguros de automóviles para turismo, después tuve la oportunidad de iniciar una empresa que se llamó “Servicio Instantáneo” que era una empresa de asesoría para turistas en nuestro país, remontándome un poco cuando estudiaba la preparatoria, siempre lo dediqué al turismo ya que trabajaba en la tienda de curiosidades de un amigo de mi papá en la que vendía artesanías a turistas de diferentes países del mundo. De forma que no me imagino trabajando para otro sector que no sea el turismo ya que para mí ha sido muy noble y ha estado lleno de oportunidades, en un país que tiene mucho más de lo que podemos imaginar todos los mexicanos. Esto es si me lo permiten, que la experiencia en turismo pude ser en muchos campos, desde la propia prestación de un servicio, hasta las propias inversiones turísticas (la visión), es decir, es el ideal en mi mente, de cómo combinas la conservación con el turismo, y cómo ponemos en valor las cosas para que se puedan conservar.
De forma que hoy por hoy soy una persona agradecida con la industria.
MeC&C: A su llegada al sector ¿cuáles fueron los planes que se planteó como objetivos? AMM: Son tantas la necesidades, que yo tengo un lema que dice: “poco que se note vs mucho que se disperse”, ya que te puedes dedicar a abrir muchos frentes, pero al final del día es muy difícil medir tu rendimiento como funcionario. Y yo tenía por interés el perseguir proyectos emblemáticos, algo que sume a la actividad turística de un país y que hoy por hoy pueda decir que si estamos entrando en programas que tienen que ver con los santuarios de México como el de la mariposa monarca, el de Bahía Magdalena para hacer algo emblemático con el tema de la ballena, el del Sótano de las golondrinas en San Luis potosí, el desarrollar tortugarios en las costas de Michoacán, etcétera. Y esto precisamente es parte de lo que me interesa dejar, tal y como me interesa dejar los puertos mexicanos mucho más competitivos desde el punto de vista turístico, y esa es otra industria que también se nos hace muy importante. De modo que lo que debemos tener como objetivo es el cómo generar empleo y una mejoría en la economía de los mexicanos. Y lo digo más allá de lo que pareciera ser un simple discurso, y de eso estoy convencido como nuestra principal tarea. MeC&C: ¿Actualmente estamos explotando todas esas riquezas para hacer de México un destino turístico? AMM: Estamos despertando, hoy sentimos que la palabra turismo está en la mente de todos, tal vez tuvimos que vivir una experiencia como la influencia, para que tomáramos conciencia de la contribución que tenemos del turismo en la economía, porque va mucho más allá de pensar que recibes tantos millones de dólares de divisas o bien, que tienes una afluencia turística de de 22 millones de visitante, sino que: ¿cuántos empleados y cuán-
tas personas vivimos del turismo en nuestro país, de qué tamaño es esa cadena de valor? Es decir, constantemente tengo la oportunidad de asistir a algunas ferias y es en ellas donde se abre la dimensión de lo que realmente se piensa que es el turismo, ya que se nos olvida quién hizo el uniforme de la persona que está en la recepción, se nos olvida quién fabrica la sartén que se utiliza para cocinar, y aunque te di algunos ejemplos, en verdad el tamaño y la importancia de la cadena de valor es inmensa y muchas veces ese número lo tenemos difuminado, lo ves y no lo ves, pero la actividad turística tiene una contribución en la economía más grande de lo que pudiéramos imaginar.
MeC&C: Cómo ve a México en comparación con otros países. AMM: Bueno actualmente ocupamos el lugar número diez en turismo a nivel mundial pero creo que tenemos una visión muy ambiciosa de que podamos escalar 5 escaños, en los próximos años, lo que implica un reto enorme de crecer a una tasa del 17 por ciento lo cual no es nada fácil lograrlo pero tampoco es imposible, por un lado tienes la materia prima para lograrlo y por otro se tiene un país como el nuestro que tiene una vocación natural de turismo, por lo que estoy seguro que podremos mejorarlo. Por otra parte en cuanto al Turismo de Reuniones, también estamos despertando, pero era porque México no tenía infraestructura para ser competitivo, volteábamos a ver el tema de centros de convenciones y todos los veían como elefantes blancos, nadie quería meterse en el tema, parecían edificios grandes difíciles de mantener, y se nos olvidaba que contamos con un mercado americano extraordinario y un mercado doméstico maravilloso, hoy se han creado más recintos en los últimos tres años que en los últimos 10 años. Querétaro está concluyendo uno extraordinario, en Zacatecas nosotros contribuimos hacer ese centro de convenciones maravillosos, el de Puebla es inmenso, Mazatlán tiene otro maravilloso, Tijuana está haciendo el suyo, Veracruz mejoro el propio, en donde veas hay oferta. Y nos da oportunidad de sentirnos cómodos de que podemos salir a competir por las ferias, los congresos, las exposiciones e incentivos hoy, puesto que antes era muy difícil, y aunque no estamos en el nivel que queremos porque nos tardamos en ser competitivos en la oferta, hoy por hoy somos competitivos y estamos en una mejor posición. MeC&C: Qué piensa de la tecnología aplicada al turismo. febrero
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PerFileS + AlejAndro Moreno MedinA
¿Su libro favorito? Por mi actividad leo poco y soy un tanto disperso al momento de leer. ¿Tiene algún hobbie? La fotografía y apreciación por la artesanía mexicana. ¿Algo que siempre lleve consigo al viajar? Mi Cámara, mi Ipad, Iphone y mi Ipod Touch. ¿Su país favorito? Mongolia, Rusia, Italia, todos me han regalado algo. ¿Su ciudad Favorita? Sevilla, Estambul y Edimburgo últimamente. ¿Un congreso que le haya impactado? El Safari Club International en las Vegas. ¿Tiene Facebook o twitter? Facebook. ¿Tiene algún gadget preferido? Iphone. ¿Playa o Ciudad? Ciudad. ¿Su mejor experiencia en esta industria? La realización de La Ruta del Vino en Baja California.
AMM: Redes sociales empieza a ser un tema muy importante, para bien y para mal, así como un testimonial puede cobrar dimensiones que se aparten de la verdad, te puedo decir que las buenas noticas a través de las redes sociales son algo extraordinario, cada vez que tengamos la capacidad de estar transitando más hacia la tecnología y eso será muy bueno sin sustituir, claro, la calidez del trato personal que nos caracteriza, es decir, nosotros como país estemos transitando cada vez más hacia allá, puesto que la propia tendencia nos está empujando a ser cada día más cibernéticos. MeC&C: Qué podemos esperan del Turismo de Reuniones en el 2011. AMM: Actualmente estamos haciendo un esfuerzo importante a través de la oficina del Consejo de Promoción Turística en Washington, y hemos empezado hacer alianzas con la gente que está en la industria de Tu24 |
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rismo de Reuniones, los estados están muy comprometidos con ese segmento sobre todo porque es distinto, quien hace recreo, quien hace reuniones o incentivos son segmentos distintos, en ese sentido vamos creciendo porque somos más competitivos. Y respecto a la tendencia de 2011, la veo como un año más de retos, como he visto los de más años, en donde estaremos realmente optimistas en construir un gran acuerdo con el sector público y privado, donde haya una sinergia, en el que todos estemos de acuerdo y las diferencias la podamos hacer a un lado para construir puentes que nos acerquen y deriven en alianza. Que los destinos comiencen a pensar fuera de la caja para replantear un poco lo que hoy hacemos, que como gobierno estemos muy cerca escuchando y atendiendo las exigencias de un mercado tan cambiante; yo así veo este 2011, pensado en que podemos hacer la diferencia y dar a conocer la magia de nuestro país.
Normas para eventos sustentables......................................27 TraNsFormaCIÓN DE La INDUsTrIa HaCIa la sustentabIlIDaD.............................................26
Los resuLtados de
COP 16 EN MÉXICO.................................28
Veamos el gran impacto
de las pequeñas acciones.
rácticas verdes
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transforMacIón dE la IndustrIa hacIa la sustEntabIlIdad ¿Sabias que el 40% de la devastación de nuestro medio ambiente es causada por la industria de la construcción? Es una realidad que el medio ambiente empieza a tener repercusiones y es a través de distintos estudios que se ha comprobado que no es más caro construir verde, simple y sencillamente es importante entender que el proceso de diseño, construcción y mantenimiento tiene características distintas. El Turismo de Reuniones se a sumado ha esta iniciativa y cada vez más empresas apuestan por lo sustentable, pero ser verde es cada vez más amplio, mas no más complicado, además está comprobado que cada cambio a la sustentabilidad hace que los recursos se aprovechen de formas más eficientes y, por supuesto, tiene un impacto en el bolsillo de los operadores. Ya sea un hotel, un recinto o un centro de convenciones el que quiera ser
$3000*, de 9:30am a 6:00pm Centro Banamex. *no incluye IVA.
Curso 2. Conceptos y fundamentos de los edificios verdes En este curso entenderás los beneficios y las estrategias que hacen a un edificio sustentable. Como presentar el caso de un edificio sustentable a tus clientes. Entender los costos reales de un edificio verde. Diferencia de los procesos de las construcciones verdes y de las construcciones convencionales. Precio $2800, 9:30am a 6:00pm Centro Banamex.
socialmente responsable, tiene hoy la posibilidad de no sólo tener acciones verdes, sino ser verde desde los cimientos. Por supuesto esto implica un cambio de paradigmas, un compromiso y una profesionalización por parte de todos. Para lo último, “Revitaliza Constructores” trae a México 3 cursos de certificación:
Curso 1. LEED para Edificios existentes Operación y Mantenimiento (La más usada para hoteles y edificios en operación) En este curso aprenderás los puntos que hacen que un edificio existente se pueda certificar como un edificio sustentable. Los costos reales de hacer un edificio existente un edificio sustentable. Los procesos y sistemas que se tienen que usar para estas certificaciones. Beneficios de las certificaciones verdes para edificios existentes. 2 de Marzo.
IMEX con nuEvas MEdIdas sustEntablEs IMEX ha sido el único show que otorga “Premios Verdes” dentro de la industria, hace dos años destacó por utilizar los primeros gafetes biodegradables, hechos de placas de papel reciclado recubierto de almidón de maíz y laminado. El año pasado ofreció la opción de usar energía hidroeléctrica a todos sus expositores, y este 2011 volverá a sorprender al demostrar su responsabilidad y liderazgo en medidas verdes dentro de la Industria. IMEX Frankfurt, de nuevo demuestra ser punta de lan-
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Curso 3. Preparación para el examen LEED GA y AP NC Curso preparatorio para poder presentar el examen de LEED GA Y LEED AP.
En este Curso aprenderás: Estructura del examen Requisitos y competencias Estándares importantes Proceso de certificación LEED Cosas importantes a estudiar de cada punto Requisitos y cálculos para cada uno de los créditos Acceso al grupo de estudio de preparación para el examen Guía de estudio en español Cómo registrarse para el examen y dónde hacerlo Glosario de términos en Español 3 de marzo Centro Banamex $3000.00 de 9:30am a 6:00pm Precio no incluye IVA
Más información en info@revitalizaconsultores.com
za transportando a los asistentes en ferrocarriles libres de carbono de la mano de la empresa Deutsche Bahn (DB), pues obsequiarán a todos los Hosted buyers que asistan a IMEX Frankfurt 2011, tickets para abordar a este medio de transporte, en los cuáles la empresa se compromete a hacer uso de energía renovable. A diferencia de las medidas compensatorias, “Umwelt Plus” evita las emisiones de dióxido de carbono por completo, ya que la electricidad consumida se produce exclusivamente a partir de fuentes de energía renovables en Alemania. La empresa DB compra la cantidad de energía renovable necesaria para los viajes con antelación, y es esta energía adicional la que sustituye a la energía de otras fuentes en la red eléctrica de ferrocarril. El ticket “Umwelt Plus” es sustentable al cien por ciento al evitar las emisiones de dióxido de carbono
por completo, y de esta forma la electricidad consumida se produce exclusivamente a partir de fuentes de energía renovables. IMEX anunció que pagará una tasa superior a la del precio normal, pero subrayó que es necesario empezar a tomar medidas como éstas con el propósito de apoyar los viajes libres de carbón. Una vez el show terminado, IMEX recibirá un certificado que confirmará el total de Dióxido de carbono ahorrado, resultante del uso de los ticket sustentables. El año pasado cerca de 900 hosted buyers viajaron a IMEX Frankfurt por ferrocarril desde países como Alemania, Bruselas, Amsterdam o París. Además el grupo IMEX tiene una nueva iniciativa llamada: The Green Team, la cual alienta a los expositores a seguir dos de las tres medidas “verdes” a cambio de llevar en la solapa una cinta verde que demuestre su compromiso ambiental.
dirá a las empresas que identifiquen las cuestiones clave para la sustentabilidad, como la selección del lugar del evento, los procedimientos operativos, la gestión de la cadena de suministro, las compras, comunicaciones, transportes y otras. Sin duda esto cambiará la industria de los eventos al promover de manera sistemática, los impactos negativos (sociales, económicos y ambientales) de su actividad, sin permitir que se pasen por alto sin más”, destacó la asociación. La norma será de aplicación específica a la industria de los eventos y con un enfoque flexible, así que “se podrá aplicar a cualquier organización o individuo, ya sean clientes, proveedores u organizadores que trabajen con eventos de cualquier tipo y dimensión. Como la sostenibilidad está adquiriendo cada vez mayor relevancia, se da la circunstancia de que para la industria de los eventos se están desarrollando ya varios modelos en paralelo en todo el mundo”.
Objetivos de la norma ISO 20121:
ISO 20121: NOrma para eveNtOS SuSteNtableS Cerca de 30 países junto con el Comité Técnico de Normalización AEN/CTN 165 Ética, trabajan fuerte en la creación de la nueva norma ISO 20121 que promueve la organización de eventos sostenibles. Dicha norma será de utilidad para quienes planifican eventos pues les “ayudará en la implantación, mantenimiento y mejora de la sostenibilidad en su trabajo cotidiano”, asegura la Asociación Española de Marketing Ferial (Aimfe), que forma parte del grupo de trabajo español. La futura norma (ISO 20121) adoptará el enfoque de los sistemas de gestión y pe-
Uno de los objetivos de la norma internacional es el de actuar como aglutinador de una amplia mayoría de agentes interesados en este campo para conseguir un documento de gran aceptación y consenso a nivel internacional, evitando que los esfuerzos se dispersen en multitud de proyectos y sus efectos se dividan en acciones independientes, explicó Aimfe. Igualmente, “servirá para demostrar el compromiso con la sostenibilidad, al tiempo que ayudará para sensibilizar a la sociedad en general, y aumentar la transparencia en el sector”. La propuesta fue presentada conjuntamente por Brasil y Reino Unido y, desde su nacimiento, tiene un primer objetivo concreto: Asegurar la sostenibilidad en la organización de los Juegos Olímpicos de 2012. Actualmente el proyecto se encuentra en una fase denominada Committee Draft (Borrador de Comité), el cual permite a todos los países participantes emitir comentarios hasta el día 27 de agosto,“el texto está bastante definido y, aunque todavía está abierto a modificaciones, se perfilan ya claramente sus líneas de trabajo”, explicó la asociación.
teGG 2011, NO puedeS faltar Con el propósito de fomentar el turismo y organización de eventos sustentables TEGG, Tourism & Events Going Green, del 2 al 4 de marzo en el Centro Banamex de la ciudad de México, promete ser el evento empresarial más grande en Latinoamérica para eventos y turismo sustentable, en el cual el visitante podrá conocer capacitarse y generar negocios verdes, teniendo acercamiento de primera mano a los productos y servicios existentes tanto a nivel nacional como internacional del sector Turismo de Reuniones. Teniendo a la cabeza a la Lic. Marcela Altamirano, directora de Gente Como Uno y organizadora de TEGG, uno de los objetivos que pretende es albergar e involucrar industrias y mercados enfocados a desarrollar medidas indispensables para poner un alto al daño que actualmente se le está haciendo al planeta, “independientemente de la importancia de tratar de regresarle al planeta un poco de lo que le hemos quitado, queremos brindar medidas de protección en el sector, destacando el
de esta cadena a hacer que su empresa, hotel, congreso, exposición, recinto, etcétera, se convierta en VERDE.
El visitante:
enfoque a las grandes ciudades, pues son éstas las que por su desmedido crecimiento, destruyen grandes cantidades de áreas verdes directa o indirectamente”, declaró Altamirano. Consientes de que en la organización de expos, congresos, convenciones y cualquier evento corporativo se involucran demasiados sectores, TEGG 2011 convoca a todos los involucrados
• Encontrará innovaciones que están siendo desarrolladas tanto en productos, servicios, tecnología y estrategias; todo para asegurar una industria de turismo sustentable. • Conocerá a los líderes que están revolucionando el Turismo de Reuniones sustentable. • Obtendrá conocimiento que le permitirá estar a la vanguardia en el tema, para poder tomar decisiones en su empresa u organismo gubernamental, logrando no sólo formar parte de la solución al cambio climático, sino generar ventajas competitivas. • Hará Networking con empresarios y funcionarios públicos que están interesados en el tema de sustentabilidad.
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+ COP 16
Finalizó la COP 16
en el caribe Mexicano
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fectuar un análisis a fondo o emitir conclusiones sobre los resultados específicos obtenidos en la COP16 corresponde a los expertos, y es materia de aquellos que conocen a fondo los temas tratados, las partes involucradas y los obstáculos que en un evento de esta categoría se presentan para lograr acuerdos. Sin embargo, reseñar lo que se vivió en este mega-destino turístico el pasado mes de diciembre y compartir con ustedes apreciaciones, especialmente en relación a como acabaron dándose las cosas, convirtiéndose en un autentico ejercicio de democracia y apertura, se encuentra un poco más a mi alcance. Para nuestra región y para el país entero, el evento puede considerarse histórico, partiendo de la forma en que llegó prácticamente de “rebote” a Cancún y la Riviera Maya, considerando que en la parte sustanciosa de la organización del evento no estaban involucrados ni autoridades ni empresarios locales y tomando en cuenta las expectativas que recibir a más de10,000 individuos en un solo evento puede generar. Al final, y sin mayores incidentes, el evento terminó sin alterar en demasía la vida diaria de los quintanarroenses y, mucho más importante, sin alterar la paz social de las ciudades involucradas. Ahora bien, quizá la mejor forma de reseñar el COP 16, es haciendo la analogía con un circo de 3 pistas (4, en este caso). En esta afirmación, lejos de buscar un sentido peyorativo, refiero más bien la maravillosa forma en que, al final, los involucrados incluyeron de una forma u otra a todos los sectores (cualesquiera que fueran sus motivaciones) y los mantuvieron activos en forma simultánea durante el evento. Y no es poca cosa pues, además de que se cree que al evento asistieron más de 10,000 personas de todas partes del mundo, en él se llevaron a cabo actividades en forma simultánea para los delegados y organiza-
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ciones que asistieron dentro del programa oficial, para las organizaciones alternativas que asistieron a manifestarse y desarrollaron su propia agenda a propósito del cambio climático, para la empresa privada y, por último, para la sociedad quintanarroense. Las delegaciones oficiales, que utilizaron más de 5000 habitaciones entre Cancún y la Riviera Maya vivieron una COP 16 que, de acuerdo a los comunicados de prensa que se emitían día con día, tuvo sus altas y sus bajas. Utilizando como centro de registro y exposiciones el Cancún Messe (que inició con el pie derecho su existencia como recinto alternativo en la región) y para sesionar el Moon Palace (manifestándose una vez más como un hotel capaz de albergar cualquier evento), la parte oficial del evento vivió días libres de angustia y amenazas de grupos “ecologistas” radicales, gracias a la extraordinaria logística desarrollada por las autoridades federales y la Organización de las Naciones Unidas. En cuanto a los resultados, algunos expertos señalan que más que importantes acuerdos sobre acciones inmediatas, se lograron compromisos morales y de conciencia que permearán a futuro en el seguimiento del grave problema que representa el cambio climático. En primer lugar, se logró el reconocimiento del tema (y del problema) en la educación formal y no formal, permitiendo vislumbrar que las nuevas generaciones contarán con el conocimiento necesario al respecto. En segundo, se logró el establecimiento del llamado “fondo verde”, proyecto que impulsó con todas sus energías el propio presidente Calderón (quizá por ser el único logro de peso que se vislumbraba) y que logrará que los países desarrollados otorguen recursos hasta por 30 mil millones de dólares en 2012 y hasta 100 mil millones en 2020 para ser utilizados en acciones de adaptación al cambio climático en países sub-desarrollados. Por último, destacó la integración de
mecanismos de reducción de emisiones derivadas de la deforestación y la degradación (Redd Plus) en financiamientos internacionales. Sin embargo, éstos dos acuerdos, así como la falta de modificaciones en la actual estructura del protocolo de Kyoto (acuerdo internacional que tiene por objetivo reducir las emisiones de seis gases que causan el calentamiento global para que no aumente la temperatura en 2º C) fueron desestimados por la delegación de Bolivia y algunos grupos no participantes oficiales de la conferencia. La delegación de Bolivia incluso argumentó que los acuerdos finales no eran “un paso adelante sino un paso atrás” y los compromisos manejados en el documento definitivo no cumplen la meta de estabilizar el clima en dos grados centígrados menos sino que por lo contrario se provocará un incremento de 4 grados. La segunda “pista” de este circo interactivo, correspondió a las “temidas” organizaciones alternativas que llegaron para el evento. Aunque grupos como “SOS Be Veg” y la “Vía campesina” organizaron manifestaciones, éstas terminaron únicamente en dos sendos embotellamientos. Vía Campesina, junto con Klimaforum 10, organizó además foros alternativos que, de acuerdo a sus seguidores, reunieron a personas de distintos países para “promover la discusión alternativa para encontrar soluciones verdaderas y más democráticas”. Esta organización, en sus propias palabras, “busca justicia ambiental y respeto a la Madre Tierra” así como “denunciar los ambiciosos intentos de los gobiernos, principalmente del Norte, de comercializar todos los elementos esenciales de la vida en beneficio de las corporaciones trasnacionales”, además de dar a conocer soluciones para “enfriar al planeta”. Por su parte, Klimaforum 10 representa “un espacio abierto donde las personas, movimientos y organizaciones pueden desarrollar soluciones constructivas a la crisis climática”. Además de emitir sus propios manifiestos al final del evento, ambos grupos celebraron abiertamente la presencia del Presidente Evo Morales, quien llegó promoviendo alternativas macro para
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los países del ALBA (Alianza Bolivariana para los Pueblos de Nuestra América) solicitando que sus fondos internacionales no sean más manejados por el Banco Mundial. Como debía de ser, se permitió a cada uno expresarse y presentar sus propias ideas. El tercer sector participante de esta gratificante experiencia fue el gobierno federal, a través de la Secretaría de Turismo y Pro-México y la iniciativa privada, a través de diferentes empresas. SECTUR organizó el foro alterno “Respuesta del Turismo ante el cambio climático”, en donde se contó con la presencia de empresarios, líderes en el sector y expertos en cambio climático a nivel mundial. Durante la ceremonia de inauguración, el presidente Calderón recalcó, entre otras cosas, lo “importante de tener una política orientada a la sustentabilidad en desarrollos públicos y privados, el respeto a la naturaleza, explorar nuevas zonas eco-turísticas y mitigar la huella de carbono”, mientras que la Secretaria de Turismo, Gloria Guevara, resaltó que “nuestros recursos naturales pueden y deben convivir con el turismo”, además de que exhortó a los empresarios a trabajar tomando en cuenta el desarrollo sustentable. Por su parte, Pro-México organizó el evento Green Solutions@COP16, evento en donde se llevaron a cabo exposiciones y conferencias sobre iniciativas de negocio, comercio, inversión y tecnología en la lucha contra el cambio climático, teniendo como objetivo proveer “soluciones específicas a los retos ambientales a los que se enfrenta el planeta”. Green Solutions reunió a empresarios, funcionarios de diversos gobiernos, delegados oficiales, expertos, líderes de opinión, prensa nacional e internacional, así como público en general. Entre los ponentes más destacados estuvieron representantes de organizaciones como World Wildlife Fund, directivos de empresas como Ericsson, Siemens, Danfoss, Hitachi, NISSAN y Google, así como activistas de primer orden como Jean Phillippe Cousteau y destacados funcionarios como Christiana Figueres, Secretaria Ejecutiva de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, el Lic. Bruno Ferrari García de Alba, Secretario de Economía y la Dra. Georgina Kessel, Secretaria de Energía de nuestro país. Por último, el cuarto de los acontecimientos simultáneos que se vivieron durante COP 16 fue la Villa del Cambio Climático, esfuerzo multidisciplinario del Gobierno Federal que ofreció al público de manera gratuita exposiciones temáticas sobre el cambio climático, incluyendo “La Neta del Planeta” del Papalote Museo del Niño, con la idea de difundir qué es el cambio climático, qué lo origina y qué podemos hacer cada uno
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de nosotros al respecto. Así mismo, la Villa ofreció a la gente eventos artísticos, culturales y conciertos de primer nivel en el festival de música “Cantando por el Planeta”, que incluyó artistas de la talla de Armando Manzanero, Manuel Mijares, Filippa Giordano, el Tri y muchos más. También dio la oportunidad a individuos y organizaciones de la sociedad civil de disponer de un espacio para debatir y dar a conocer sus proyectos, contó con una sala de retransmisión de la COP16/ CMP6 y alojó exhibiciones de tecnología amable con el ambiente. En dicha exhibición, lo mismo podía verse un stand donde financiaban dispositivos eólicos adaptables al hogar para producir electricidad que escuelas y fundaciones que compartían sus esfuerzos para fomentar la reducción de emisiones de CO2. En la Villa, también se contó con la magnífica exposición “México en tus Sentidos” de Willy Sousa, que ha tenido mucho éxito promoviendo nuestro país a través de imágenes y videos. La visita a la villa con las familias, no solo sacó de la rutina a las familias quintanarroenses, sino que proporcionó un cúmulo de conocimientos a los “de a pie” (siempre y cuando tengan la voluntad) que le permitirán inculcar el respeto por el medio ambiente a su propia descendencia. Así pues, terminó un evento que servirá de referencia en los años venideros, cuando se trate de eventos en que todos, y digo todos, participemos.
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Hotel Kimpton MiaMi
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econocidos como una cadena con más de 70 prácticas de responsabilidad social, ecofriendly y green meetings, los Hoteles Kimpton son sin duda uno de los pocos ejemplos que desde su fundación, han contribuido con la implementación de medidas que ayuden a disminuir el impacto de la contaminación al medio ambiente y a su comunidad. Cabe señalar que es la primera cadena de hoteles boutique de Estados Unidos que cuenta con 50 hoteles en 23 ciudades de este país y un total de 9 mil 875 habitaciones, “Somos una empresa creada en San Francisco, lo que conlleva una ideología puramente ecológica, toda vez que el movimiento verde y la ecología, se origina precisamente ahí en San Francisco. Lo que quiere decir, que desde hace ya muchos años, nuestra cultura es completamente sustentable”, así lo destacó Jorge Treviño, Vicepresidente de Kimpton Hotels & Resorts. Con reconocimientos como un Green Seal Serify, una distinción pocas veces otorgada por el gobierno norteamericano a los consorcios empresariales verdaderamente comprometidos con el medio ambiente, en estos hoteles todas y
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cada una de las medidas empleadas para su cuidado y mantenimiento son basadas y pensadas principalmente en la ecología, ya que para el cuidado de las habitaciones, éstas son aseadas sin ningún tipo químico. Por lo que todos sus implementos contienen sustancias naturales y biodegradables, esto es – destaca Treviño-, desde cómo tiramos nuestra basura, cómo se lavan las sábanas, el tipo de la lavandería con que contamos, el agua que usamos en ella y todo lo que esto implica al momento de asearlas. Todo, basado en prácticas verdes o bien prácticas ecofriendly, sostiene. De igual forma indica, “estas medidas además de generar beneficios económicos a nuestros recintos, generan un importante ahorro de recursos naturales a la larga. Hecho que también se ve reflejado en nuestros huéspedes, quienes ya han adoptado esta tendencia como un plan de vida,
y que se están mostrando actualmente en muchas partes de Estados Unidos y el mundo, pues si un hotel no cuenta con algún tipo de medidas verdes o ecofriendly, muchos de sus clientes potenciales, no querrán hospedarse en estos hoteles”. A este dato, comenta finalmente el Vicepresidente de Kimpton Hotels & Resorts, que: “El 14% de los huéspedes que se hospedan con nosotros, se quedan en Hotel Kimpton, porque tenemos prácticas verdes, pues también empleamos estas medidas en lo que es nuestro Turismo de Reuniones, ya que para ello, como son congresos, juntas o meetings, cada hotel cuenta con un programa que hemos llamado “Eco Friendly meetings”, es decir todos nuestros cuadernos, plumas o lápices son de materiales cien por ciento reciclables, es decir, nuestro papel es biodegradable, la tinta de las plumas es tinta de soya y contamos con una carta con programas de cómo quieres y qué nivel ecogreen meeting, quieres que tenga tu evento. Por eso somos la mejor cadena en cuanto a sustentabilidad y bajo impacto de contaminantes emitidos se refiere”, concluyó.
recintos + Wtc Veracruz
WTC VeraCruz bajo un CóDIGo V3RDE
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onscientes de la problemática actual del calentamiento global, el WTC Veracruz muestra su constante innovación aplicando procesos para el cuidado del planeta. Manteniendo los estándares internacionales, este recinto no solo se encuentra en el proceso de implementar prácticas amistosas con el medio ambiente, sino también en obtener mayores ahorros y eficiencias en la operación, que a su vez le va a permitir desarrollar nuevos nichos de mercado y ser una posibilidad de peso en los eventos verdes, también llamados “Green Meetings”. Para ello está basando su trabajo en los siguientes puntos:
Green Team Formado por empleados del recinto desde dirección general, planeación y nuevos proyectos, operaciones y mantenimiento, comercialización, administración y finanzas, recursos humanos, jurídico y gestión de calidad. En Green Team son apasionados por el medio ambiente, personas que se han integrado por vocación como parte de su trabajo.
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Política Verde Bajo una serie de lineamientos establecido en su interesante programa “CÓDIGO V3RDE” de Reducir-Reusar-Reciclar, el WTC Veracruz está comprometido a desarrollar e implementar medidas que ayuden a reducir el impacto ambiental de las operaciones y servicios siendo amigables con el medio ambiente.
Estrategias y Planes Para cumplir con estos objetivos, el WTC Veracruz ha establecido estrategias y planes como la política de ahorro y uso de papel, donde aplicarán medidas para la reducción y optimización de recursos del mismo, separación y reciclaje, recolección de pilas, compras verdes, donde el recinto adquirirá productos y servicios de manera que se genere un progreso en su rendimiento a causa de la reducción de sus impactos en el medio ambiente, ahorrando recursos naturales y uso eficiente de los mismos, consumo de energía, que consta de cambio de lámparas a iluminación fluorescente, instalación de sensores de movimiento para encendido automáticos, modernización de equipo, termostatos para control de temperatura, películas de control solar en la fachada de cristal y más de 5,000 mt2 de áreas con luz natural y, por último, el Consumo de Agua, en donde instalarán dispositivos ahorradores de agua en baños y lavabos, sistema de captación de agua de lluvia que es tratada para
Certificaciones verdes de stándares de Calidad • • •
ISo 14 0001 Green Meeting Industry Council SECTuR - Manual de organización y operación de Eventos Verdes y Sustentables
ser reutilizada en sanitarios y riego, y una planta de tratamiento de aguas residuales. Asimismo, el WTC Veracruz con su CÓDIGO V3ERDE aplica otras acciones importantes que ayudan a la conservación del plantee como utilización de vajilla en lugar de platos desechables, reutilización de la comida sobrante para donarla a la beneficiencia, rigurosos procesos en el manejo de residuos peligrosos y químicos, donación de banners para acciones de la comunidad y comunicación constante entre medios proveedores y clientes, entre otros. Sin duda, acciones como las que está tomando el WTC Veracruz, son ejemplo de la tendencia que deben de tomar los recintos de México. La sustentabilidad ya no es una moda, es una tendencia que debe tomar conciencia entre los actores del Turismo de Reuniones.
reportaje + american express
AmericAn express empresa comprometida con el turismo de reuniones 36 |
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on un trabajo independiente y con el importante apoyo de su corporativo en Estados Unidos, American Express ha sido una de las compañías que siempre se ha tratado de involucrar permanentemente en el turismo alrededor del mundo y particularmente en México. Esta empresa siempre se ha tenido una destacada participación en la promoción de nuestro país, un ejemplo claro es la campaña que se lanzó en 2009 llamada: “Enamórate de México”, así como también en 1985 donde después del terremoto de la ciudad México American Express se preocupó por recuperar el turismo y salir de la terrible situación que se vivía en ese entonces. Másexpos Congresos & Convenciones platicó con Angélica Martínez, Senior Manager de American Express Business Travel para Corporate Meetings Solutions, quien comparte la labor de la empresa en el Turismo de Reuniones. Rama importante para American Express son los viajes de negocio, para ello cuentan con un área especializada para brindar apoyo con un programa muy interesante dirigido a todo tipo de empresas tanto nacionales como transnacionales en donde brinda soluciones a la medida y para cada una de ellas, adaptándose a sus necesidades. En American Express existe gente especializada que brinda el soporte para viajes de incentivo, convenciones y congresos, con la capacidad de manejar grupos pequeños hasta grupos de 12,000 personas.
“El compromiso de American Express radica en brindar una asesoría y cumplir con las necesidades en todo el proceso de la organización del cliente para llegar en conjunto al objetivo que busca en su evento”. Además de los servicios que brinda para la organización de eventos, American Express busca también ser una de las opciones con mejor competividad en precios y tarifas, contrario a lo que se piensa, esta compañía ofrece la mejor negociación con los proveedores, para que obtenga el mejor
beneficio por la importante inversión que esta haciendo. A raíz de esta crisis que se vivió y donde los clientes tuvieron que hacer ajustes en sus presupuestos y reducciones del mismo, American Express se convirtió en una aliado, y esta experiencia la tradujo en momentos de análisis y valoración del mercado en donde los objetivos se tuvieron que replantear para crear estrategias en conjunto para el momento del auge de la recuperación económica. Estas estrategias se reflejan es sus planes a corto plazo donde American Express busca consolidarse en el sector de grupos y convenciones bajo una estructura a nivel global muy sólida con la que ya ha trabajado desde hace muchos años y que cada vez se vuelve mas grande y competitiva. Toda esa información busca seguir beneficiando a clientes y empresas, y cabe resaltar que en México se está trabajando bajo un nuevo sistema que brinde beneficios tecnológicos para el cliente, donde el servicio sea mucho más eficiente brindado herramientas que faciliten el trabajo en conjunto, donde se tendrá un trabajo con mayor control generando reportes de las instituciones con las
que estamos trabajando como hoteles, centros de convenciones, qué negociaciones adicionales se pueden realizar y, sobre todo, un desglose de gastos e inversión, que son una parte indispensable para los clientes. De la labor y relación con instituciones gubernamentales como la Secretaría de Turismo, el Consejo de Promoción Turística de México en inclusive las Oficinas de Convenciones y visitantes, Angélica Martínez destaca que American Express cuenta con un estrecha relación de trabajo donde la disposición de estas instituciones están abiertas a proporcionar todo el apoyo necesario para sacar el mayor beneficio de ellas. American Express está consiente y se siento orgulloso de que en México cada vez haya mayor infraestructura y desarrollo en esta industria y considera esencial que se trabaje de la mano con estas instituciones para brindar mejores alternativas a los clientes y se puedan desarrollar eventos de mejor calidad y categoría. Al ser American Express una empresa transnacional tiene la capacidad de ofrecer diversas opciones de destinos internacionales, sin embargo al tener el mayor potencial
en México los clientes piden lugares cercanos a la ciudad de México y sedes de sol y playa, que son predilectos para congresos y convenciones. Respecto a la posición de México como sede para eventos, American Express está consiente que el momento que está viviendo el país es uno de los mejores y que puede crecer aun más. La infraestructura y desarrollo brinda una gama más amplia que se puede ofrecer a los clientes, debido a que en la actualidad los hoteles se están preocupando por estar mejor preparados para recibir grupos con centros de convenciones anexados o salones modernos, asimismo hace hincapié en lo que puede encontrar el visitante como la cultura, la historia y sobre todo el servicio y la calidez del mexicano, elementos que generan una experiencia inolvidable con un nivel de satisfacción de los más altos. Para American Express México es un país que no le hace falta nada. Acerca de la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente, American Express es una empresa comprometida en preservar el planeta. Cuentan con programas a nivel mundial para reducir la huella de carbono, y trabajan muy de cerca con sus clientes y capacitan a su personal para desarrollar “Green Meetings”. Cabe destacar que además de contribuir con el planeta implementa programas de responsabilidad social en los eventos realizando actividades con las comunidades locales para ayudarlos a crecer y compartir tradiciones.
“Calidad y servicio elementos base para satisfacer las necesidades del cliente” Angélica Martínez, Senior Manager de American Express Business Travel para Corporate Meetings Solutions concluye que en ellos van a encontrar un socio de negocios, una entidad que va a trabajar muy de cerca para asegurar que la inversión que se está realizando tenga el retorno adecuado. American Express ha demostrado que es una empresa transparente que le gusta trabajar de la mano con el cliente para hacer del evento todo un éxito.
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ENTRE SHOW MANAGERS + MARcElA AlTAMiRANO
lO quE HAcEMOS ES uN TRAbAjO ApASiONANTE, El pRiNcipAl ElEMENTO ES lA AdRENAliNA, A lA cuAl ME cONfiESO AdicTA
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Showmanager
se traduce en una palabra: adrenalina
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esulta sorprendente y hasta abrumador conocer el papel que juega el showmanager, pues además de, como bien lo explica el nombre, estar al frente de la organización de una exposición, este personaje es el encargado de todo el proceso desde que nace la idea, hasta que ésta aterriza exitosamente en una exposición; como capitanes de barco, siempre serán los primeros en llegar y, sin duda, los últimos en irse. “Nosotros escuchamos la idea, la desarrollamos, comercializamos, creamos estrategias de venta, seleccionamos recintos, definimos proveedores, establecemos reglamentos, diseñamos y hasta ejecutamos los montajes, supervisamos el evento… la lista sería infinita”, declaró Marcela Altamirano, Directora General de Gente Como Uno (GCU), en entrevista para este medio, en donde nos dio a conocer los ingredientes que se requieren para este múltiple trabajo lleno de pasión y regido por el tic-tac del reloj. Marcela Altamirano, egresada del Tecnológico de Monterrey con la licenciatura en Mercadotecnia y con una especialización en Administración, llegó al mundo de las exposiciones hace once años, y casi como todos, por casualidad. “Mi primer trabajo fue en EJ Krausse, coordiné la Expo “Planet Autodesk” y después de eso le siguieron ocho años de más y más expos, desde ahí no he parado, me fui apasionando, cada vez más viajes y estrés, hasta que ya no pude verme en otro lugar que no fuera esta Industria.” En ese momento Marcela es invitada a participar en el proyecto de Acapulco Imperial, mismo que se ve truncado, y es entonces dónde decide dar el paso a crear su propia empresa organizadora de eventos.” Gente Como Uno nace en el 2009, con el objetivo de especializarse en la organización y comercialización de eventos abarcando exposiciones, congresos, convenciones, conferencias, lanzamientos de producto, eventos corporativos y programas de viajes de incentivo. “Supe que era
el momento, aunque arrancamos en un año en general complicado, pues nos toco la influenza, la crisis económica y demás, ha sido esto mismo lo que nos ha preparado mejor que nada, ahora todo se nos hace más fácil”. GCU empezó a organizar con dedicación y pasión Expo EnverdeSer, donde siendo el primer evento Inhouse reflejaba totalmente el interés de la Directora por el medio ambiente. “Todo empezó cuando llegó un flyer a mi casa promoviendo la separación de la basura, lo cual despertó en mí el interés de este movimiento, así que después de platicarlo con algunas personas y de hacer un estudio de mercado, llegamos a la conclusión de juntar todas las soluciones verdes en un solo lugar para el público.” Expo EnverdeSer no sólo fue exitosa sino que sobrepaso expectativas, realizando en el 2010 su segunda edición, cada vez con más involucrados y con una gran respuesta del público que quiere conocer y tener actitud verde para cuidar el medio ambiente. Marcela no sólo logro hacer un evento de interés sino que además no pudo evitar involucrarse a fondo con esta causa, participando activamente y siendo hoy speaker oficial por parte de ALGOR para propagar el mensaje del cambio climático. “Estoy descubriendo un mundo diferente al mundo de negocios, cada día aprendo algo nuevo, me vuelvo más consciente de lo que le hacemos a nuestro planeta y lo que podemos mejorar, además de que esto me ha brindado nuevas oportunidades de negocio.” Asegurando que en el sector siempre hay algo nuevo por descubrir, la experiencia de esta Showmanager señala que en México se esta haciendo notoria una transformación en el mundo de las Exposiciones. “Hemos pasado de las famosas b2b, esas exposiciones gigantescas de negocios a volvernos más especializados, sé que si un evento no da resultados a corto plazo a todos los involucrados, me refiero a clientes, expositores y visitantes no trascenderá, necesitamos darles valores agregados.”
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Empresa Gente como uno (Gcu)
Puesto directora General
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ENTRE SHOW MANAGERS + MARCElA AlTAMIRANO
El valor agregado a: Expositor – Resultados Inmediatos, Respuesta inmediata en ventas, distribución, promoción. Visitante – Contenidos, participación, algo más de lo que va a encontrar en Internet. A través de estos once años en el Turismo de Reuniones si bien es cierto que la transformación se está llevando a cabo delante de nuestros ojos, también la profesionalización tiene que fomentarse en el sector, a lo que Altamirano destacó el trabajo que realiza AMPROFEC con las certificaciones CEM, Certificaied Exhibition Managment. “Yo la tome hace dos años, y creo que ahora existen alrededor de 80 certificados, lo cual si lo comparas con el tamaño de la Industria no es mucho, se necesitan acabar los improvisados en este sector, de otra manera México no podrá avanzar”. Dentro de esta preparación, y al nivel de países líderes en la industria de ferias y exposiciones, Gente Como Uno brinda capacitación a sus expositores antes, durante y después del evento, “desde que empezamos a vender iniciamos la capacitación. Un show exitoso no sólo depende del organizador, si su gente está sentada en el stand no va a pasar nada. Estamos en contacto con los expositores, les brindamos tips de montaje, seguridad y durante el evento los asesoramos, monitoreamos la actividad de su stand y el comportamiento de su staff, entre otras muchas cosas.” Por su parte, en México se siente cada vez más
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fuerte el impulso de la educación, resultado de que las universidades están añadiendo carreras enfocadas a la organización de eventos, lo cual garantiza futuros profesionales, pero sin duda el gobierno sigue siendo un factor diferenciador si hablamos de progreso en la Industria, a lo que Marcela Altamirano, declaró: “Queremos constancia del gobierno, no sólo presencia para las fotos y los eventos, desde mi experiencia necesitamos apoyo y que realmente se involucre el gobierno e incluso se promueva un incentivo fiscal, los impuestos nos comen y no nos podemos olvidar que somos generadores de derrama económica.” “Necesitamos hacer del mundo de las exposiciones una cultura, que la gente no vaya sólo si tiene dos horas libres, que lo tomen en cuenta como un evento al cual le dedicarán tiempo o tal vez realizarán un viaje para asistir- comento Marcela al preguntarle sobre los destinos ideales para realizar un evento- podemos ser como países europeos donde no todo es centralizado, se abren a más destinos y la gente asiste a las exposiciones.” Segura de que las exposiciones no van a desaparecer, y orgullosa de encontrarse con mejores exposiciones en México que en otros países, finaliza con un espíritu que motiva a seguir trabajando de la mano con la tecnología, la creatividad y la profesionalización por alzar el nombre de México en el Turismo de Reuniones.
Próximos eventos por Gente Como Uno: Expo Retro, 60`s 70`s y 80`s / Junio Tegg, Tourism and Events Going Green / Marzo
¿Cuál es tu libro favorito? El Secreto. ¿Realizas algún ritual antes de cada Expo? La buena vibra siempre. Para Expo En Verde Ser hicimos un ritual para pedir la ayuda de Lady Gaia (madre naturaleza).
¿Qué es lo que no puede faltar cuando viajas? Un buen libro. ¿Tu País favorito? México, amo el D.F. ¿Cuál es la expo que más te ha impresionado? ? IMEX, Frankfurt. Facebook: Personal. Twitter: Empresarial. ¿Cuál es tu gadget favorito? Mi Celular. ¿Cuál es tu mejor experiencia en la Industria? El día de hoy. (Refiriéndose a la inauguración de la segunda edición de Expo EnverdeSer)
EntrE AsociAcionEs
+ AsociAción MExicAnA contrA lA PsoriAsis
somos nosotros mismos quienes hacemos todo
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La importancia de nuestros eventos Es quE ayudan a informar y sensibilizar
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onocida como una enfermedad de la piel, la cual se caracteriza por la aparición de zonas en color rojo cubiertas por una especie de escamas blancas con inflamación, las cuales surgen sobre todo en los codos, rodillas, cuero cabelludo y parte inferior de la espalda. La psoriasis, no es una enfermedad contagiosa, mucho menos fatal, por lo que generalmente no trae consecuencias graves aunque, en algunos casos, un poco más crónicos, ésta puede tener cierto impacto social, que sin duda influirá en la calidad de vida del paciente. Clasificada como una dermopatía, y ubicada dentro de las 15 enfermedades más comunes de la piel en México al contar con una incidencia del 1.8%, esto es, que tres de cada diez personas la padecen. La Asociación Mexicana Contra la Psoriasis, es un organismo sin fines de lucro que desde su fundación, hace ocho años, se ha empeñado en dar a conocer tratamientos, conferencias, especialistas e instituciones especializadas en esta enfermedad, realizando para ello simposios y conferencias en diversos foros, para enfermos, especialistas y público en general en la capital de la República y en distintas sedes del interior. A este respecto platica con Másexpos C&C, Ricardo Navarro Mendoza, Presidente de la Asociación Mexicana contra la Psoriasis.
MásexposC&C: ¿Cuál es la principal activada que lleva acabo la Asociación Mexicana contra la Psoriasis? Ricardo Navarro Mendoza: Primero que nada la asociación lo que busca esencialmente es la divulgación de esta enfermedad y dar a conocer qué es la psoriasis. Nosotros formamos parte de una Federación Internacional de Asociaciones de Psoriasis integrado por 40 países y una de las principales actividades de ésta es la organización de congresos, lo cual nos ayuda para llegar a gran parte de la sociedad y sensibilizarla.
MEC&C: ¿Cuánto tiempo lleva esta asociación realizando eventos para la gente que padece o está interesada en el tema de la psoriasis?
Ricardo Navarro Mendoza Presidente de la asociación mexicana contra la
RNM: La asociación quedó constituida
Psoriasis.
legalmente en el año 2003, pero no fue sino hasta el año siguiente (2004) cuando se realizó el Primer Congreso Nacional de Pacientes de Psoriasis y Familiares, seguido del de 2005, pero desafortunadamente para 2006 y debido a las condiciones económicas del país, nos fue muy complicado invitar especialistas de otros países, por lo que desde entonces cada 29 de octubre, que es cuando se celebra el día mundial de la psoriasis, lo realizamos únicamente con médicos mexicanos.
MEC&C: ¿Qué es lo que lleva a alguien a crear una asociación y posteriormente a realizar eventos para concientizar a más personas sobre esta enfermedad? RNM: Bueno lo que lo lleva a uno en primera instancia es la misma enfermedad, yo soy paciente de psoriasis y lo que hacemos es tratar de llegar a más gente con los mejores especialistas del país en nuestros congresos de Guadalajara y Monterrey, quienes tienen una convocatoria de 200 personas, en tanto que el Congreso Nacional en el Distrito Federal llega a albergar de 500 a 700 personas. Y bueno, como paciente de psoriasis y presidente del organismo, buscamos llegar de igual forma a la comunidad médica y otros profesionales de la salud como lo son los trabajadores sociales o las enfermeras, así como a la sociedad en general, ya que muchas veces por desconocimiento hay rechazo social, y el paciente lo vive. He ahí lo importante de estos eventos para dar a conocer qué es la psoriasis.
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EnTrE ASoCiACionES
+ ASoCiACión MExiCAnA ConTrA lA PSoriASiS
MEC&C: ¿Como presidente, cómo se busca o se selecciona una sede adecuada para llevar a cabo una convención de psoriasis? RNM: Principalmente, se hace con base a la identificación de dónde se tiene un alto número de pacientes de esta enfermedad, como lo podría ser el Hospital General de México; en Guadalajara, lo hacemos en el Hospital Dermatológico de Jalisco e igualmente en Monterrey en auditorios grandes, por lo que no hemos tenido que seleccionar muchos lugares, sino más bien el lugar donde se encuentra el paciente, el médico y demás personas encargadas de tratar enfermos de psoriasis. De hecho sólo una vez ha sido realizado fuera de estos recintos médicos, y aunque tuvimos una excelente respuesta no lo hemos vuelto a considerar en lo sucesivo.
MEC&C: ¿La realización de sus congresos la llevan a cabo bajo la colaboración de un órgano externo como una OCV, o son ustedes mismos quienes se encargan de planearlo y desarrollarlo?
RNM: No, hasta el momento no hemos participado con alguna OCV, somos nosotros mismos quienes hacemos todo, desde buscar el lugar hasta hacer la invitación, el programa y el orden de participación en el cual pueden participar desde pacientes hasta investigadores y especialistas. En tanto que para promoción y la estrategia de comunicación, somos apoyados por la industria farmacéutica (laboratorios), quienes cuentan con un departamento de comunicación que nos apoya en todo lo que comprende este punto. MEC&C: Actualmente, ¿cuánta gente compone esta asociación y cuáles serán sus proyectos a futuro? RNM: Contamos con poco más de 3 mil personas en todo México, y probablemente nuestros eventos iniciaran a partir de agosto en la Ciudad de México, mientras que en octubre será seguramente en Guadalajara, todos ellos claro, con un solo día de duración ya que somos una asociación sin fines de lucro y la asistencia a nuestros eventos, son completamente gratis.
¿Su libro favorito? “Así Habló Zaratustra” de Federico Nietzsche. ¿Qué libro está leyendo actualmente? “Médico de cuerpo y almas” de Taylor Caldwell.
¿Tiene algún rito o cábala antes de uno de sus eventos? No. ¿Hay algo que siempre lleve consigo al viajar? Una computadora. ¿Su país favorito? Francia. ¿Su ciudad Favorita? Buenos Aires. ¿Un congreso que le haya impactado? El Congreso Mundial de
Psoriasis en Estocolmo, Suecia.
¿Tiene Facebook o twitter? No. ¿Tiene algún gadget preferido? No. ¿Playa o Ciudad? Playa, Varadero en Cuba.
¿Su mejor experiencia en esta industria? La realización de congresos
para pacientes de psoriasis.
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ENTRE opc´s + México MEETiNgs
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Katja Suárez, PreSidente y directora General de México Meetings “Lo que más me gusta de este trabajo es que día a día sigo aprendiendo y conociendo gente de todos Los ámbitos que te permiten conocer muchas reaLidades”.
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e profesión periodista, con ascendencia finlandesa y de nacionalidad mexicana, Katja Alicia Suárez tuvo una destacada carrera en los medios comunicación como analista de información internacional durante el último año de la presidencia de Carlos Salinas de Gortari, posteriormente como editora de Internet en la Organización Editorial Mexicana (OEM) y finalmente como fundadora de la revista Milenio combinando su labor como conductora en un programa del canal 40 titulado “Entreversiones”. Después de su paso por los medios, su rumbo cambia de dirección, llevándola al sureste mexicano en donde decide abrir un agencia de mercadotecnia política, posteriormente por azares del destino llega a formar parte de las filas del Cancún Center como directora comercial por 5 años, la cual en palabras de Katja Suárez fue una escuela invaluable, y donde tuvo la oportunidad de involucrarse en más de 800 eventos incluyendo la V Conferencia Ministerial de la OMC con la asistencia 14,200 participantes y el congreso mundial de pediatría con 16,000 personas. De aquel entonces a la fecha cuenta con 11 años de experiencia en el Turismo de Reuniones y en la actualidad es presidente y directora general de México Meetings, empresa fundada en el 2005 y que surge como una organizadora profesional de congresos (PCO) especializándose en eventos no corporativos y
exposiciones. Los retos no se hicieron esperar para México Meetings y tuvo a su cargo la coordinación logística y las relaciones con los gabinetes federal, del Distrito Federal y del Estado de México en apoyo a la conferencia mundial del SIDA que se llevó a cabo en la Ciudad de México y que tuvo una asistencia de 23,500 personas.
¿Cómo ve Katja Suárez la evolución del Turismo de Reuniones? Creo que ha dado un paso gigante, recuerdo en mis primeras experiencias que gracias a la actividad de esta industria había que estar en constante capacitación y actualización para ser competitivo. Desde que estuve en Cancún Center tuve la iniciativa de estar en los eventos más importantes y tener contacto con asociaciones e instituciones que manejan la industria, como es el caso de ICCA (International Congress and Convention Association), asimismo a nivel nacional empezaban a surgir asociaciones que complementaban la profesionalización y que hoy en día se ven los resultados, y obviamente el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), institución que se ha dedicado a una labor exhaustiva de la promoción de nuestro país. Respecto a la gama de posibilidades que tiene México para la elección de sede Katja Suárez se siente orgullosa de vender un país como ninguno, y donde México Meetings busca lugares con mucha infraestructura que brinde las necesidades básicas como
es el caso de Cancún, que a pesar de ser ya un destino muy recurrente para eventos cuenta con algunos aspectos que faltan por trabajar. Asimismo destacó que ciudades como Querétaro con su nuevo recinto se vuelve una opción que enriquece a la oferta y gustos para diversos clientes, y destinos ya posicionados que por si solos generan importante flujo de eventos como Monterrey, Ciudad de México, Mérida y Veracruz.
Katja Alicia Suárez Presidente y directora general de México Meetings
¿Realizas eventos fuera de México? Si, hicimos un evento en Guatemala, el cual no fue nada fácil. Fue un evento de 300 personas que en lo personal fue toda una experiencia. Al principio un tiene sus dudas y expectativas al tener que lidiar con formas de trabajo distintas, pero si funciona, si se puede y uno no debe de cerrarse a estas opciones, aunque lo ideal es generar estos eventos en México.
Los eventos más destacados de México Meetings: • • •
Mundial del SIDA Mundial de Medicina Familiar Participación en la Conferencia Mundial de la Sociedad Mundial de Acuacultura
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ENTRE oPC´s + MéxiCo MEETiNGs ¿Cómo es tu acercamiento con la cadena productiva del Turismo de Reuniones como DMC´S, hoteles y recintos? A lo largo de mi trayectoria en esta industria he tenido la oportunidad de tener contacto con muchos proveedores en donde me he dado cuenta quienes trabajan eficientemente y quienes no, quienes te cumplen y quienes no. En México Meetings no utilizamos muchos DMC´S, trabajamos de forma directa y solo nos apoyamos en necesidades específicas como transportación y tours”. En relación al trabajo con las OCV´S y dependencias gubernamentales, Katja Suárez comentó que su labor es muy importante y han sabido colocar a México en el mapa del Turismo de Reuniones. La mayoría de estas oficinas brindan un servicio muy eficiente en donde cubren con las necesidades y ayudan a desarrollar un evento exitoso.
a tomar más enserio esta industria, es una rama que genera mucho negocio, mucho empleo y puede ser un mecanismo para posicionar la imagen internacional del país no sólo en lo político y económico, sino también para limpiar el tema de inseguridad. Tenemos mucha vocación de servicio que hay que explotar, una ubicación geográfica envidiable y recursos naturales que ya los quisiera destinos como Sidney que, todavía, gana muchos eventos.
“Debemos trabajar más de la mano con el gobierno y asociaciones con una sola carta de presentación para explotar todas las bondades de nuestro país y llegar a ser uno de los destinos con mayor organización de eventos”.
importantes en los que la empresa se seguirá consolidando, además de siempre estar en constante actualización para ser aún más competitivos en una industria que cada vez exige más. Estoy segura que no es momento de vernos como competencia ante otras PCO´S, debemos de generar estrategias integrales para poder atraer y trabajar eventos tanto nacionales como internacionales de gran magnitud”, finalizó Katja Suárez.
Frase favorita:“Mantener la calma” Libro preferido: “El siglo de las luces”
de Alejo Carpentier
Acerca de la sustentabilidad, para Katja Suárez es uno de los temas que más le preocupa y en los que está haciendo mayor labor, y comenta que clientes importantes como el caso del mundial del SIDA, desde ese entonces en sus políticas ya contaban con estatutos y medidas de prácticas verdes, lo que da un panorama de la importancia de este tema y demuestra que ya no es una tendencia, se están convirtiendo en requisitos en donde si no se cumplen pone en riesgo la postulación y el trabajo.
¿Qué piensas de la tecnología actual aplicada en los eventos?
¿Si se te presentara la oportunidad de ser presidente de alguna asociación de Turismo de Reuniones, qué le gustaría a Katja hacer como primera acción? Me gustaría llevar a cabo una campaña de familiarización y concientización a nivel nacional con el gabinete federal, con todas y cada una de las Secretarías de Estado, porque hemos visto que los eventos que más derrama económica han generado para el país son precisamente en los que el gobierno federal es anfitrión. Ese creo que es el trampolín para empezar
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“ Es una gran herramienta, te ayuda a ahorrar mucho tiempo en la ejecución de los procesos de trabajo tanto en la fase de planeación como en la operación. En México Meetings siempre tratamos de estar con la última tecnología, y en los eventos lo vemos reflejado, pues gracias a esta sistematización de la labor en equipo, al dar inicio la operación de un evento lo hacemos con el 90% del trabajo ya realizado, sólo es cuestión de monitorear que todo se aplique en tiempo y forma. Así, hemos generado clientes satisfechos y un mejor rendimiento de nuestros recursos humanos y financieros”, puntualizó Katja.
¿Qué viene para Katja Suárez y México Meetings? “Estamos creando alianzas, son tiempos en que debemos considerar en hacerlas para tener un crecimiento sustancial y con mayor rapidez. Nos estamos rodeando de colaboradores profesionales y éticos. Nos interesa reforzar nuestro papel en el ámbito de la venta de exposiciones y patrocinios. Vienen eventos
Lo que no puede faltar cuando viajas: Laptop.
País: México. Ciudad: México. Redes sociales: Facebook, aunque lo uso poco, pero es bueno para encontrar gente del pasado.
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Gadget Tecnológico: Celular
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Playa o ciudad: Ciudad
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meeting at rosewood mayakobá
Rosewood Mayakobá lo invita a usted y a su grupo a compartir la belleza natural y el refinamiento del Resort. Rodeado por el color esmeralda de la jungla y acariciado por las tibias brisas del Caribe, el Resort envuelve el espíritu de la Riviera Maya en México. Sus entornos únicos y diversidad de espacios, combinado con sus elegantes restaurantes, bares, Sense, A Rosewood Spa® y a tan solo 5 minutos del reconocido Campo de Golf diseñado por Greg Norman, “El Camaleón”, hace del Resort un destino perfecto para un evento memorable. Diseñado de acuerdo a sus necesidades y expectativas, Rosewood Mayakobá ha creado una promoción especial para grupos de 10 o más habitaciones por noche, reservando desde el 1 de Mayo al 15 de Diciembre, 2011. Incluye: · Tarifas por habitación desde $4000.00 m.n. por noche · 15% de descuento en el menú de Banquetes · Habitación en cortesía por cada 35 habitaciones reservadas · Ascenso a categoría superior para 2 VIPs · Una hora de Coctel de Bienvenida · Internet inalámbrico en toda la propiedad · Acceso al Gimnasio · Tarifa preferencial en el Campo de Golf “El Camaleón” por Greg Norman · Tarifa preferencial en transportación Además, podrá escoger entre dos de los siguientes regalos: · 5% de crédito en Cuenta Maestra en una estancia futura · Transportación Aeropuerto-Hotel-Aeropuerto para dos VIPs · Desayuno en cortesía para dos VIPs · Tratamiento en el Spa en cortesía para dos VIPs · Ronda de Green Fees en el Campo de golf para cuatro personas Descubra porque Rosewood Mayakobá fue reconocido como el mejor hotel de México por la Revista Travel+Leisure’s 2010. Para mayor información, favor de contactar a: Tulio Baruch, Rosewood Mayakobá Senior Group Manager T +52.984.875.8016 – tulio.baruch@rosewoodhotels.com
Promoción válida del 1 de Mayo al 15 de Diciembre, 2011. Aplicable para grupos sin previa reservación confirmada, de 10 o mas habitaciones por noche por un mínimo de 3 noches continuas. Sujeto a disponibilidad. Promoción no acumulable. Precios sujetos al 15% de cargo por servicio y 14% de impuestos. rosewoodhotels.com
ENTRE CORPORATIVOS + ANA EVENESER ACOSTA ROdRíguEz
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Para nosotros la gente es nuestro
principal capital
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nfocada principalmente a supervisar todas aquellas actividades o eventos de incentivo y estrategia dentro de la empresa, como Gerente de Relaciones Institucionales de Banorte Generali, Ana Eveneser Acosta Rodríguez. Entre otras funciones tiene también las que van encaminadas a las relaciones públicas, como lo es la comunicación organizacional misma que va aunada a la realización de eventos así como aquello que tiene que ver con códigos de conducta e imagen institucional. Con casi nueve años de trabajo para Banorte Generali y una amplia experiencia anteriormente dentro de una filial de Altos Hornos de México, Ana Eveneser de profesión administradora de empresas con una especialización en finanzas, charla con Másexpos Congresos & Convenciones sobre su empresa, su trabajo y también su persona.
Másexpos C&C: ¿Cómo nace Banorte Generali? Ana Eveneser Acosta: Banorte Generali nace cuando surge la inquietud a principios de 1997 tanto de grupo financiero Banorte como de grupo de Assicurazioni Generali de realizar un joint venture, buscando un socio estratégico para atacar nuevos mercados principalmente. En ese tiempo su principal visión estratégica para hacer esta alianza era el negocio de seguros, hoy en día dicha alianza cuenta con tres empresas dentro de lo que hoy es Banorte Generali: Afore Banorte Generali, Pensiones Banorte Generali y Seguros Banorte Generali. Este segmento es el único del grupo financiero Banorte que no es completamente mexicano ya que posee inyección financiera europea, dentro de sus capitales. Las empresas Banorte- Generali están enfocadas al ahorro y la previsión, tenemos como misión proteger los patrimonios de los mexicanos a largo plazo, a través de sus pensiones, afores o fondos de ahorro para el retiro. Assicurazioni Generali fundada en 1831 en la
ciudad de Trieste Italia, actualmente ocupa uno de los primeros lugares del mundo en Seguro y de Reaseguro. Cuenta con una cobertura mundial operando en 120 compañías aseguradoras de 50 diferentes países de Europa, América del Norte, Latino América, África Oriente y Medio Oriente. Y posee 48 holdings y financieras, 7 compañías inmobiliarias y 326 compañías aún no consolidadas.
Ana Eveneser Acosta Rodríguez gerente de relaciones Institucionales de Banorte
MeC&C: En cuanto a eventos ¿desde cuándo se realizan y qué tipo de eventos hace Banorte Generali? AnaE.A: Banorte Generali realizó en el año 2000 la convención “Milenium”, un evento para 120 personas hecho únicamente para el mercado de seguros, este fue el primer evento en la categoría de convenciones. Desde el inicio de las compañías y hasta el día de hoy se realizan muchos eventos institucionales tales como Convenciones, Congresos, Integración, Reconocimiento de Antigüedad, Planeación, Capacitación, Motivacionales e informativos.
MeC&C: ¿Qué relevancia tiene para ustedes realizar esta clase de eventos? AnaE.A: Nosotros trabajamos con un área de fuerza de ventas que más que vender asesoran a nuestros clientes sobre las bondades de nuestros servicios. Por lo que para nosotros la gente es nuestro principal capital, su motivación, desempeño y compromiso para con nuestras empresas es lo que promueve nuestra productividad. Por esta razón la realización de eventos la consideramos como una práctica de mercado, pues con esto buscamos contribuir a la productividad de las fuerzas de ventas incentivando su desempeño.
MeC&C: ¿Dónde realizan principalmente sus eventos, en México o en el extranjero? AnaE.A: En ambos, nacionalmente los que más frecuentamos es Cancún, Vallarta y Acapulco. Mientras que en el extranjero, Estados Unidos es el principal en ciudades como Las
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ENTRE CORPORATIVOS + ANA EVENESER ACOSTA ROdRíguEz Vegas, San Francisco, Nueva York, Chicago y Washington primordialmente, en segundo está Canadá y en tercero Roma, lo cual nos tiene muy contentos porque esto refleja nuestro crecimiento a la par de nuestras empresas e incentivos. Toda vez que tenemos la misión de sorprender a nuestros campeones con una experiencia diferente cada año.
MeC&C: ¿Qué objetivos cubren generalmente sus eventos? AnaE.A: Nuestra convención se basa en tres objetivos: El primero es la motivación como motor, para nosotros lograr que aquellos que no han ido o que ya fueron deseen regresar el próximo año y vivir con nosotros esa experiencia es un objetivo básico. El segundo es informarles sobre las estrategias y objetivos principales que tiene la empresa y capacitarles en caso de que hubiera algún cambio a la normatividad y el tercero, promover la integración y el trabajo en equipo, ya que los teambildings son nuestro éxito.
no es Miami. El siguiente paso lo realizamos vía colegas, acercamiento por correros con los que nos interesan y el tercer paso, serían las visitas de scouteo directo, donde nos aseguramos en conocer a fondo los servicios, ya que uno de los éxitos de nuestros eventos se basa en la seguridad que le ofrecemos a nuestros clientes.
MeC&C: ¿Durante sus eventos aplican medidas de responsabilidad social y sustentabilidad en favor del medio ambiente? AnaE.A: Sí, fomentamos la responsabilidad social en varios sentidos, y buscamos iniciativas como hacer que los souvenirs o las cortesías sean biodegradables o de material reciclado además de transmitir en nuestros teambildings mensajes a favor del medio ambiente.
MeC&C: ¿Al realizar eventos en nuestro país, recibe apoyo de las Oficinas de Congresos y Visitantes? AnaE.A: Las conozco y tengo algo de información sobre sus servicios, más nunca he tenido la necesidad de pedirles el apoyo y tampoco he recibido visita de éstas oficinas, por lo que nosotros nos encargamos de organizar absolutamente todo.
MeC&C: ¿Cómo obtiene la información para saber dónde será su próxima sede y quiénes serán sus prestadores de servicios? AnaE.A: Cuando desconocemos el destino al cual nos dirigimos, nuestro primer scouteo lo hacemos vía web, por ejemplo el próximo desti52 |
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Mi Ipod y un libro.
¿País favorito? Canadá por su filosofía, su cultura y su gente.
¿Ciudad Favorita? Nueva York por la comida y el glamour.
¿El evento que más le ha impresionado? Una presentación
de productos de Nextel a través de una pasarela, muy original.
¿Twitter o Facebook? Ambos aunque más en lo profesional que en los personal. ¿gadget favorito? Soy adicta al ¿Playa o ciudad? Ambas, no puedo decidirme por una de las dos.
¿Su mejor experiencia en la industria? Lograr que la alta dirección nos considere un socio estratégico, dentro del motor de productividad.
la infraestructura, la seguridad, la calidad de servicios, el entretenimiento, las ofertas de compras etc., ya que siempre pensamos en las necesidades de nuestros congresistas, por lo que buscamos superar sus expectativas.
taculares ya que nuestros grupos son bastantes grandes, el ritmo de nuestros eventos es tan dinámico que estos lugares no serían adecuados para nuestros eventos.
¿Algo con lo que siempre viaje?
Blackberry.
MeC&C: ¿Qué factores determinan su elección para escoger una sede? AnaE.A: Los factores decisivos se basan en
MeC&C: ¿Recurren a la belleza de algún recinto histórico o museo para realzar sus eventos? AnaE.A: Siempre buscamos escenarios espec-
¿Qué libro está leyendo? “El camino hacia al amor” de Deepak Chopra.
MeC&C: ¿Dónde considera que resultan mejor sus eventos, en México o en el extranjero? AnaE.A: Son cosas distintas, trabajo para tres empresas, tengo tres públicos diferentes con diferentes intereses que satisfacer. Por lo cual tanto en México como en el extranjero tenemos que trabajar de acuerdo a las demandas.
MeC&C: ¿Cuándo será su próximo evento? AnaE.A: En marzo y mi sede será Cancún, en un evento que reunirá 500 asistentes, al menos así lo he planeado durante los últimos seis o siete meses de trabajo anticipado.
MeC&C: ¿Tiene alguna máxima que la acompañe al realizar y encabezar sus eventos? AnaE.A: Si claro, en el área que trabajo hemos creado la frase: “Banorte Generali somos todos”. Y otra más que hace referencia a mi trabajo y que me da mucho gusto recordar es: “En Banorte Generali, no se hacen convenciones, si no creamos experiencias”.
expertos +
Congresos sustentables Por: René Rivera Lozano profesor Investigador escuela de turismo, Universidad Anáhuac
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atricia Aburdene, autora del bestseller Megatrends 2010, señala con toda claridad que los consumidores actuales están emigrando de los mercados masivos a los mercados de nicho. En su libro nos ofrece diversos ejemplos de cómo ahora las personas, cada vez más, están buscando comprar coches híbridos, vivir en casa o edificios verdes e inteligentes, comer productos orgánicos y practicar alguna disciplina que las conecte son su espiritualidad. De tal suerte que en estos tiempos modernos las empresas que comparten estos valores, que tienen que ver con la sustentabilidad, pueden atraer a este perfil de consumidores y hacer negocios bastante lucrativos. Contrariamente a lo que se pudiera pensar lo sustentable también genera utilidades y en algunos casos a niveles superiores del promedio de las industrias. Aburdene nos habla incluso de un capitalismo consciente, que en suma quiere decir que hacer negocios no tiene porque estar peleado con valores corporativos que impliquen el cuidado de los consumidores y de los impactos en el medio ambiente. Si el mundo de los negocios es cada vez más sensible al concepto de sustentabilidad, ¿por qué no habría de pasar lo mismo con los congresos y convenciones? En la industria de los congresos y convenciones se pueden reducir los impactos ambientales y a la vez contribuir a forjar una cultura de sustentabilidad entre los participantes a estos eventos. No se trata de llegar a medir cuánto C02 se generó por la realización de un congreso, pero sí de actuar haciendo cosas muy concretas en sus procesos de planeación, promoción y sobre todo en la ejecución de eventos de esta naturaleza. Por lo que se refiere a la reducción de los impactos, ya en México varios congresos realizan algunas buenas prácticas como la del uso de materiales reciclados en carpetas y materiales para los participantes, fabricación de
banners, materiales promocionales, reducción en el consumo de energía eléctrica en los recintos, entre otros. Sin embargo, no hay que olvidar que la sustentabilidad no es sólo ambiental, va muy ligada a otro concepto que se refiere a la responsabilidad social. En este sentido, a menudo se olvida que es fundamental, si realmente queremos hablar de sustentabilidad, la incorporación de los locales a la obtención de beneficios que un congreso o convención puede generar. Adquiriendo artesanías típicas como souvenirs de la convención, consumiendo platillos elaborados con productos de la región y contratando servicios a los pequeños empresarios del destino, son algunas de las formas para fortalecer las cadenas productivas locales, poniendo así en juego uno de los ejes de la sustentabilidad que se refiere al mejoramiento de las condiciones de vida de los socios locales Por otra parte, por su naturaleza un congreso, una convención, siempre son una oportunidad para intercambiar ideas y conocer nuevos enfoques sobre la disciplina que motiva su realización. Un congreso sustentable es además una oportunidad para crear conciencia sobre este tema. Los participantes perciben como algo muy positivo, los objetivos de los organizadores para minimizar los impactos ambientales del evento. La responsabilidad recae en todos; organizadores, meeting planners, recintos, empresas auxiliares y en general en los destinos. Es necesario aumentar las buenas prácticas en este sector. Los buenos ejemplos son siempre iniciativas contagiosas que pueden beneficiar a todo el sector en su conjunto. Como dice la misión corporativa del gigante alemán tour operador TUI “se vive de manera socialmente responsable en cualquier ámbito donde estemos presentes… consideramos a la protección del medio ambiente y el desarrollo sustentable como parte esencial de las vacaciones y de los productos de calidad que ofrecemos”.
expertos + meetings education
Cuando lo simple… resulta ¡diferenCiable! Por: Alejandro Watson Director General de Watson & Asociados Socio de GPW Representaciones Corporativas y Operadora Uno
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compartiendo 10 principios de servicio al cliente
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n una plática relativamente reciente con un gran turistero y líder de opinión en nuestro país, él me comentaba que en su perspectiva personal, sentía que cada vez más, las acciones de comercialización y servicio a clientes en nuestra industria, se iban alejando más y más de su esencia, comentaba que al mismo tiempo percibía que se hacía muy poco por corregir el rumbo y específicamente refería a que cada vez más notaba como se mermaba la importancia e impacto de las relaciones humanas como un elemento base de los procesos de venta, servicio y atención en la industria de la hospitalidad, donde operamos con un principio básico y ese es el de que “somos gente sirviendo a gente”. Al escuchar esto de gente a la que admiro, lo primero que golpeó mi mente, fue el cómo fui entrenado a mantener un buen proceso de “Face time con el cliente” y la implícita necesidad intrapersonal de ayudar a reforzar su uso para poder ofrecer un servicio de forma profesional, eficaz y diferenciada. En este sentido, considero que el primer detonador para lograr incrementar el profesionalismo debe estar en “la pasión que -quienes atendemos clientes- debemos tener por servir en nuestra profesión”, algo que parece escasear en diversas empresas que no han alcanzado a generar una cultura empresarial de servicio por buscar sobrevivir financieramente. Empatizando con la esencia de este simple pero profundo comentario, empecé a darle valor a ciertos elementos cuyo costo relativo de inversión
es muy pequeño, pero que a la par representan tan gran valor y relevancia ante la percepción de los clientes; entre ellos, pensé en lo que llamo “la sonrisa de servicio” o en el “valor del tiempo” que se asigna para que -antes de ofrecer cualquier cosa- podamos primero entender detalles como el estilo individual del cliente y así ofrecer soluciones bien perfiladas hacia las necesidades y deseos reales, para de esta forma poder entregar finalmente un servicio que atienda a las especificaciones y expectativas de éste. Al enfocarlo y buscar valorar lo que en mi opinión eran los orígenes y las causas de este gran retraso en la personalización de servicio, encontré que una de las primeras causales de estos errores estratégicos que generar fallas en el trato humano e interpersonal natural de calidad, tienen que ver con el mundo virtual y la imperiosa necesidad de buscar movernos “rápido” a través de medios móviles y virtuales apoyándonos en exceso del uso de correos electrónicos y los medios de comunicación móvil, mismos que por una parte ciertamente nos dan una agilidad y actualización virtual, pero por la otra inhiben la comunicación e inciden en el nivel de personalización e individualización de la relación. En algunos foros he asentado que “los negocios no son las personas, pero que son precisamente las personas las que cierran y operan los negocios” y bajo ese principio, a continuación ofrezco una serie de recomendaciones “Watsonianos” que considero pueden apoyar a las personas conectadas con el trato a clientes a demostrar una mayor empatía de servicio.
www.watsonyasociados.com / alexwatson@prodigy.net.mx
1.
Asegúrate de causar una gran primera impresión
7.
Siempre se ha dicho que “como te ven te tratan”, pero podemos asegurar que cuando estás ofreciendo servicio, también es importante remarcar que tu persona debe reflejar lo que vendes lo que eres y por lo tanto si vendes profesionalismo debes cuidar mantener una imagen congruente con tu empresa y sus servicios. 2.
Todos respetamos a quienes demuestran tener un gusto por lo que hacen, no importando la actividad que realicen, la admiración nace de cómo lo realicen, de una forma subjetiva podría asegurar que eso se huele…eso se percibe…eso comunica nuestras intenciones de ser parte de las soluciones que está buscando un cliente.
Asegúrate de causar una gran primera impresión 8.
El generar una imagen favorable da lugar a que las negociaciones avancen de una forma constructiva y productiva y sembrará las bases para todo lo demás que viene en el proceso de servicio; bien lo dice el dicho “nunca hay una segunda oportunidad para una primera gran impresión”. 3.
4.
Haz que el cliente perciba tu pasión por los detalles En nuestra industria, “nadie quiere ser atendido como en casa”, vivimos en un entorno de experiencias en donde la expectativas de los clientes son superiores a lo que obtienen en su cotidianeidad, de otra forma por qué habría que pagar por ello, el éxito de las grandes empresas de nuestro sector se concentra no solo en ser eficientes en la entrega del servicio, sino en cómo se proporcionen los detalles finos del mismo, desde el inicio de la negociación hasta la salida de un cliente o cierre de cuentas.
6.
9.
Asegúrate de mantener modelos de comunicación claros El éxito de una operación sana de cualquier programa, proceso o evento parten de que los involucrados desarrollen habilidades y entornos de comunicación propositiva y empática.
Muestra una actitud positiva Los clientes quieren que las cosas sucedan y que sus sueños se conviertan en realidad, utiliza un lenguaje profesional y sobretodo demuestra una actitud proactiva y constructiva. Una actitud contraria comunica al cliente que tus servicios y productos no son capaces de ofrecer las soluciones que él busca.
5.
Reitera en todo momento que mantienes un pensamiento en equipo Los servicios no los da una sola persona y las soluciones tampoco surgen de una sola unidad. El mismo cliente necesita conforma un equipo con los proveedores, por lo tanto demostrar que conoces a los actores y que tú mismo formas una parte del sistema, te demuestra cómo alguien cuyo fin está en lograr articular soluciones y experiencias positivas y memorables.
Entiende al cliente y habla su idioma Sabemos que cada cabeza es un mundo y que la cultura y lenguaje de los clientes variará en relación al contexto de su propio negocio, pero para realmente ser eficaz al establecer relaciones con clientes tendrás que definir cuando menos el estilo de personalidad con que estás tratando y por otra parte la terminología básica de su negocio.
Demuestra tu compromiso y pasión por el servicio
Desarrolla habilidades de respuesta a solicitudes y seguimiento El demostrarte eficiente es un gran valor en la percepción de un cliente, pero la eficacia al responder y dar seguimiento es algo que toma una relevancia extraordinaria pues es percibida como una clara demostración de interés por parte de los prestadores de servicio y termina siendo un tema vital en la relación de corto y largo plazo con un cliente. En este punto, hay que combinar el poder ofrecer respuestas en tiempo y forma, pero además dar el tiempo adecuado requerido a cada situación.
10. Determina un “Quid pro quo claro”
Quid pro quo es la traducción del latín de esto pero eso, pero en este contexto habría que definir las bases de mutuo beneficio que se pretenden negociar o obtener, siempre deben de mantener un equilibrio de ganancia para ambas partes de otra forma la relación puede deteriorarse.
Como conclusión de lo anterior, podemos decir que ciertamente estamos inmersos en un mundo de cambios y de movimientos muy rápidos…eso ya lo sabemos; pero que entre todos esos cambios hay temas que no cambian en su esencia e importancia y entre ellos está el que en una industria de servicio, los pequeños detalles de servicio y empatía causan una gran diferencia. Hay que saber que para quien recibe el servicio, la palabra atención es muy importante y en la planeación de eventos el dedicarle tu atención y tu tiempo es un gran elemento de cierre y retención de los clientes. Es un hecho, sin embargo que tratando de crear conceptos innovadores en ocasiones perdemos el foco de la importancia y relevancia de lo que realmente importa a todo cliente, es decir…el servicio. febrero
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SuStent reto o tendencia Por Carlos Pérez
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ustentabilidad, una palabra que si bien ha generado grandes debates debido en buena medida sólo a su definición, aún y cuando el común denominador es el mismo, muchas son las instituciones y los organismos que han pretendido ser los dueños absolutos de su significado, coincidiendo únicamente, en el daño casi irreversible que le hemos causado a nuestro medio ambiente y las formas aún mínimas de resarcirlo. Y aunque esta simple palabra puede llegar a tener muchas acepciones, en términos prácticos, ésta se refiere al equilibrio que debería existir entre una especie (el hombre) junto a los recursos naturales del entorno al que pertenece, toda vez que lo único que propone, es satisfacer las necesidades de las generaciones actuales, sin que por ello se vean afectados los recursos naturales de las generaciones posteriores. Es decir, implementar procesos donde converja un equilibrio ecuánime entre el hombre hoy y el medio ambiente de mañana.
“Sustentable, es aquello que atiende las necesidades de los viajeros actuales y de las regiones receptoras, al mismo tiempo que protege y fomenta las oportunidades para el futuro”, La OMT. 58 |
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“El turismo sustentable de Reuniones o de placer, es aquel que mantiene el equilibrio entre los intereses sociales, económicos y ecológicos”, 41° Congreso de la Asociación Internacional de Expertos Científicos en Turismo. A ello, valdría la pena recordar antes de hacernos la pregunta si en verdad el Turismo de Reuniones en nuestro país está haciendo algo, y si ese algo está logrando su objetivo. El origen de esta importante actividad, y es que el turismo sustentable o sostenible como se le llamó en un inicio, nace como tal en la década de los 90’s en lo que muchos aseguran fue la ciudad de San Francisco, en los Estados Unidos. Una ciudad en donde surge el movimiento hippie en los años 60’s, el cual entre otros postulados toma como estandarte la cultura natural como vínculo del bien vivir, aunado por su puesto, a su movimiento pacifista y a sus protestas en contra de la industrialización de la vida, la cual argumentaban, los alejaba de su contacto con la naturaleza y obstaculizaba la preservación de ésta a medida que las fábricas y la mancha urbana se extendía. Definición que con el tiempo, se fue transformando y pasando por acepciones como: cultura conserva-
abilidad cionista, ambientalista, ecologista, verde, green, hasta llegar a lo que hoy nos ocupa, la sustentabilidad. Aunque cabe destacar, que la mayoría de estas etapas de preocupación por el medio ambiente nunca estuvieron solas, y nunca estuvieron lo realmente preocupados por su medio ambiente como hoy se está, pues gran parte de estos movimientos, estuvieron presididos por un interés de tipo económico, político o empresarial, de la misma forma que el día hoy envuelve a muchos de estos, que más que expertos, son oportunistas verdes. Y quienes camuflajeados de naturaleza muerta, dicen tener una desinteresada preocupación por el medio ambiente, pero sin embargo, buscan estar en la palestra del reconocimiento y la aceptación, teniendo sólo de cultura verde, aquella destinada para su interés personal o empresarial, enarbolando una bandera verde, que al menor cuestionamiento por un organismo de certificación internacional o un verdadero experto en el tema, se despinta y decolora. De esta forma, y luego de haber registrado nacional e internacionalmente dos eventos fundamentales en lo que respecta al cuidado y conservación de nuestro medio ambiente, vemos que el 2010 fue un año trascendental
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artículo especial + sustentabilidad
en este tema, ya que fue declarado el Año Internacional de la Biodiversidad por la Organización de las Naciones Unidas, mientras que para México, lo marcó la celebración en nuestro país de la cumbre más importante del mundo en este ámbito: La COP16 (la Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático), y la 6ª Conferencia de las Partes actuando como Reunión de las Partes del Protocolo de Kyoto. Dos actos, destinados a plantear iniciativas de reducción de contaminantes y difundir información para promover la protección de la biodiversidad, y alentar a todas naciones a tomar medidas directas para reducir los gases de efecto invernadero, la pérdida de más bosques y selvas, el cuidado del agua, su reutilización y el reciclaje. Todo esto, realizado en aras de la sustentabilidad y a la vista del mundo, para quienes en algunos
casos continuan muy alejados de ese concepto, en tanto que para otros, ya se ha iniciado el camino y buscan dicha transición. De ahí nuestro interés por saber qué estamos haciendo, cómo lo estamos haciendo y qué nos falta por hacer para de verdad decir que el Green Meeting del Turismo de Reuniones en nuestro país ha comenzado a ser sustentable. ¿importa hacer un evento Verde?
Si bien es cierto un Green Meeting jamás estará peleado con satisfacer cada objetivo que éste se ha propuesto para su realización como lo son el éxito, su convocatoria y su calidad, un evento verde destaca fundamentalmente por tomar en cuenta todos los factores pero sobre todo en su conciencia de afectar lo menos posible al medio ambiente, toda vez que entre estos factores se encuentra muchas veces el hacer desplazar a una cantidad considerable de gente para que ésta a su vez la visite e interactúe con los expositores desde escuchando conferencias, hasta recibir información impresa, un acto que por mínimo que parezca conlleva el impacto de una huella de carbono considerable. Por lo tanto, hacer un evento verde sugiere José Navarro, Director General de EJ Krause de México, siempre será una alternativa para el Turismo de Reuniones; ya que proporciona alternativas para reducir lo más posible esa
es implementar reconocimientos verdes, como el Green Comm Award, que lo único que hace es reconocer las empresas de tecnología que tiene iniciativas verdes no sólo en su funcionamiento sino al momento de organizar o asistir a un congreso o una exposición”, expresó. Es decir, el realizar esta clase de eventos como iniciativa y obviamente dentro de lo que deberían ser los galardones del Turismo de Reuniones, no sólo es atractivo para quienes participan en él por el simple hecho de saber que han implementado un proceso que les permitirá distinguirse ante su competencia, sino que están ayudando al planeta y enfatiza su responsabilidad social al ser sustentables, puesto que al final del día, de lo único que hablarán estos premios será de la historia de la empresa y su compromiso con el medio ambiente, brindándole así un valor agregado más al momento de pensar en medidas ambientales.
Green Comm Award Los parámetros contemplados para este premio son: originalidad, creatividad, alcance de los programas, prevención de contaminación, alcances y beneficios de acciones efectuadas al fortalecimiento de la cultura ambiental, reducción del riesgo y vulnerabilidad ambiental, responsabilidad social ambiental, aplicación en la cadena de valor e indicadores de desempeño. Ganadores: 2009 HP México y 2010 Samsung Electronics México. México y la sustentabilidad de sus eventos
“Se dice que para llegar a un punto irreversible en el cambio climático debemos de llegar a 450 partes por millón de CO2 y actualmente nos encontramos en 390. Lo que nos lleva a ver cada vez más efectos y degradación del medio ambiente”, OMS. 60 |
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huella de carbono de quienes la organizan y la visitan, al momento de estar dentro de ella o de quien está por dirigirse hacia el recinto donde se realiza. “Realizar eventos verdes claro que son importantes actualmente, en EJ Krause lo que hemos desarrollado para motivar a nuestros expositores que aún están pensando o que ni si quiera han pensando en adoptar medidas verdes,
Con cada vez más adeptos como organizadores de eventos, centros de convenciones, hoteles y organismos que se autodenominan verdes por el sólo hecho de utilizar la menor cantidad posible de uso papel, agua o luz para cumplir así con su green meeting, la Presidenta de Revitaliza Interiores, Alicia Silva, experta en medidas sustentables, sostiene que aún manteniendo estás medidas difícilmente se pueden nombrar
Las selvas tropicales de nuestro planeta, localizadas principalmente en Centro y Sudamérica, África central y el sudeste asiático, sufren diariamente la tala indiscriminada de sus árboles; cada minuto que pasa queda arrasada una superficie de selva equivalente a la de un campo de fútbol. En el continente americano se deforestan entre 1.5 a 2.2 millones de acres al año, esto es igual a más o menos 4 millones de canchas de fútbol al año o 456 canchas en una hora o 7.6 canchas por minuto. W WF. En México se pierden 250 mil hectáreas por año de las 60 millones con las que cuenta el territorio nacional; por lo que para 2012 se espera se reduzca a 155 mil hectáreas de bosques y selvas deforestados, FAO. eventos verdes, pues para ello falta una colectividad de medidas a considerar antes de decirse sustentable. “En México la tendencia por realizar expos, congresos o convenciones verdes debería tender a ser aún más exigente, ya que para que este experto o sede pueda decirse verdaderamente verde, es cuando vemos en ellos un certificado emitido por un organismo internacional que lo demuestra y no únicamente su auto mención, ya que mucha gente ha mal interpretado qué significa ser verde, y esto se ve en centros de convenciones, meeting planners o PCO’s los cuales acuden únicamente a cursos y conferencias sobre green meetings pero no así a una certificación, por considerarla costosa económicamente, pero no ambientalmente”. Medidas de certificación sustentable para sedes Green Meeting Plan de logística en la realización de su estacionamiento y accesibilidad de transporte público, programas de reciclaje, programas de utilización y reducción del uso de energía eléctri-
ca y de agua, de tipo de materiales empleados para su construcción, tipo de empaquetaje en sus restaurantes, tipo de consumos e insumos, distribución y reciclaje de la basura.
Y aunque nunca faltarán quienes utilicen esta tendencia para llamar la atención, lo cual no necesariamente quiere decir que sean verdes no sólo al momento mismo de seleccionar un recinto, sino en los bienes y servicios que presentará en el evento, el ser verde apunta la Arquitecta Silva, es un proceso integral donde todo está relacionado en función de las tres “E”, energía, medio ambiente (environment) y equidad social. Un acto de sustentabilidad que radica en nuestra relación personal y profesional con nuestro medio, dado que es una toma de conciencia de lo que estamos haciendo por nuestro entorno. Cerca del 50 por ciento de la población mundial vive en ciudades donde se consume entre el 60 y el 80 por ciento de la energía del planeta, lo cual ha comenzado a afectar ya la sustentabilidad en el mundo.
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artículo especial + sustentabilidad
Siendo verdaderamente pocas las ferias o expos que no sólo exigen ser verdes sino que persisten en ver a la sustentabilidad como el objetivo principal para crear conciencia y presentar ideas o servicios destinados a diseminar conocimiento e información sobre cómo vivir y generar el menor impacto posible a la naturaleza. Dos excelente ejemplos de ello lo constituyen The Green Expo el evento más antiguo que existe respecto al tema, con 17 años de existencia en la que año con año presentan la oferta más completa en cuestión de energía, medio ambiente, sustentabilidad, reciclaje, ciudades sustentables, etc. Y The Tourism & Events Going Green Conference & Expo (TEGG), uno de los eventos empresariales más importantes dentro del turismo sustentable, el cual está enfocado a capacitar y generar negocios verdes tanto a nivel nacional como internacional, poniendo al alcance de empresarios y gobiernos, soluciones que ayuden a fomentar el turismo y la organización de verdaderos eventos sustentables. A este respecto, la Directora de esta última Marcela Altamirano sostiene: “Considero que existe mucha desinformación de quien
solicita un evento, ya que no sabe que existe esta opción o no pide que sea verde, sin embargo en mi experiencia no he encontrado un cliente aún, que una vez que nosotros como organizadores le plantamos la opción de impactar menos al medio ambiente no se interese, y se reúsen a hacerlo”. Lo que coloca a los PCO´s y Meeting planners no sólo con la obligación de atraer y desarrollar numerosos e importantes eventos verdes, sino que exige el que estos vean las certificaciones como elementos indispensables de especialización en su formación profesional y como compromiso social, y no así como una mera función informativa dentro de un curso, puesto que el tema de la sustentabilidad conlleva de su parte una alta responsabilidad al celebrar eventos dentro o fuera del país, en otras palabras, y como bien lo sostiene Marcela Altamirano.
“Nosotros, los PCO´s y Meeting planners debemos ser los primeros en tener que estar capacitados y conscientes de lo que debemos hacer para mitigar el impacto ambiental en cada evento que organizamos”.
Pues aún y cuando en México se ha estado comenzado a mostrar esta tendencia en eventos, es mucha la falta de información vía referente a la capacitación y realización de estos eventos. De ahí la importancia de foros como TEGG 2011 y The Green Expo, dos eventos que sin duda han sabido marcar la pauta en nuestro país no sólo mostrando novedades en cuanto a sustentabilidad, sino en la impartición de cursos y estrategias enfocadas a mitigar al máximo la huella de carbono que cada persona, oficina, empresa, evento o centro de convenciones genera. ambientalmente responsable, el reto o la tendencia
Con una responsabilidad igualmente compartida por parte de las empresas que quieren realizar un evento como por PCO´s y Meeting Planners quienes son los que se encargan de desarrollarlos, las sedes o centros de convenciones tiene mucho que ver en el tema, toda vez que el deterioro del medio ambiente y cambio climático afecta ya a las finanzas internacionales, las cuales estiman los expertos, no podrán ser enfrentadas únicamente con recursos económicos, puesto que a la postre, no habrá presupuesto posible para detener los efectos secundarios que traerá consigo el desgaste ambiental, del cual también depende el Turismo de Reuniones. “en el caso de México, el total del presupuesto ejercido para mitigar los efectos del cambio climático entre 2009 y 2011 fue de 43 mil 357 millones de pesos, lo que supera por mucho al presupuesto observado entre 2002 y 2004, que fue de 12 mil 150 millones de pesos”, advirtió el centro de estudios de las Finanzas públicas (ceFp) de la cámara de diputados.
Por lo tanto, el que sea opcional y no una tendencia previamente legislada, demora el que se sumen cada vez más recintos a asimilar este principio, ya que hasta la fecha, optar por ello afecta y mina a más de un sector involucrado. Y aunque para nadie en la industria es desconocido que así como el Turismo de Reuniones arroja una importante derrama de Producto Interno Bruto, de igual forma se sabe que esta industria genera altos índices de contaminación. Tal y como lo sostiene la Directora de TEGG, quien además añade, que el costo de no hacer nada por parte de las sedes en este momento, puede
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Por ejemplo, al reciclar una tonelada de papel se evita cortar 17 árboles (2.385 kilos), se ahorran casi 400 litros de agua y se reduce el uso de energía en un 62% México un reto verde en sustentabilidad
Si bien es cierto que aún faltan muchas cosas por realizar en esta materia, al día de hoy y con base a la información recopilada, la desinformación debe de dejar de ser una opción justificable para no realizar eventos sustentables por parte de quienes están involucrados directa e indirectamente en el Turismo de Reuniones, puesto que ya se puede acceder a ésta en el internet o bien, en un programa interno de sustentabilidad que únicamente hay que acatar o lo que es peor, que hay que desempolvar, actualizar y dar a conocer. Y aún y cuando la realización de eventos en el futuro cercano no serán 100 por ciento sustentables, es una obligación de todos quienes participamos en la industria y asistimos a estos, el mitigar al máximo la huella de carbono que generamos, además de tener como prioridad el estar consciente del status actual que vive el planeta y que podemos ser una parte integral de su conservación. Pues como refiere Marcela Altamirano, directora Tourism & Events Going Green Conference & Expo (TEGG):
ser mucho más alto a la postre que comenzar a aplicar políticas sustentables una vez que el problema sea irreversible. “En el detalle de los recursos asignados a desastres naturales en México, evidencia que en 2003 se erogaron 2 mil 713 millones de pesos, suficientes para contrarrestar las inclemencias de los desastres naturales en el país, mientras que en 2007 se gastaron 34 mil 839 millones de pesos, y para 2010 la partida fue de 22 mil 365 millones de pesos”, Centro de Estudios de las Finanzas Públicas (CEFP) de la Cámara de Diputados.
Por ello los recintos deben de adoptar una obligación socialmente responsable en la que incluyan la construcción o remodelación de cada una de sus áreas, y exploten el tema al máximo con programas eficientes de sustentabilidad como los tiene actualmente el World Trade Center, Centro Banamex, Poliforum León y algunos otros centros de convenciones más que pese a marcar la pauta
en este ámbito, continúan siendo un número menor de quienes no las han implementado. Pues aunque para muchos el realizar un evento sustentable es sólo cuando se utiliza papel reciclado para hacer trípticos de promoción e información, valdría la pena decir que si algo dispara los costos de un evento de estos, es precisamente la utilización de este material ya que su trato en imprenta es considerablemente especial, perdiendo con ello un considerable ahorro de energía indirecto así como otros tantos consumibles dentro y fuera de la exposición, pues tal y como el Director General d AJ Krause lo dice: “Como organizadores o expositores, ya no podemos tener esa conciencia de que mi labor termina cuando yo vendo el producto, en realidad esto va mucho más allá de todo eso, es decir; si no sé qué pasa con ese producto que estoy ofreciendo una vez que ha sido utilizado sigo siendo una empresa irresponsable, pues se debe contar con la suficiente información para saber cuál es el destino final o cual es el uso posterior que tendrá mi producto”.
“El gran reto además de cultural, es lograr crear esta conciencia de sustentabilidad en cada cliente y estar capacitados e informados de las tendencias en este tema, puesto que -afirma-, que en nosotros como profesionales está el poder de capacitar a nuestros clientes”. Por lo que si bien es cierto antes no teníamos idea de que el planeta fuera tan pequeño y tan vulnerable al momento de romper el equilibrio ambiental, la industria del Turismo de Reuniones tiene que hacer una seria consideración al momento de plantear u organizar un evento en el cual se contemple de lo que se está haciendo, antes, durante y al término del mismo. Ya que un green meeting que genera una percepción verde por parte de sus clientes o su comunidad, ya sea que cuente con un programa propio o apoye de un programa de terceros, siempre traerá consigo grandes beneficios; primero en precepción y posteriormente en lo económico, toda vez que es su obligación al igual que la de todos es cuidar el medio ambiente.
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artículo especial + sustentabilidad
diferencia de emisiones de carbono entre cuartos normales y cuartos ecológicos consumo y emisiones de co2 por año sistema de aire acondicionado ultra eficiente
cuarto normal
cuarto ecológico
diferencia
4816
-67%
49.03
15.86
-67%
Consumo de Litros Gas LP por cuarto por Año
668
0
-100%
Toneladas de Dioxido de Carbono (Co2) emitidas por cuarto
1.06
0
-100%
Consumo de Kw/h por año por cuarto
1095
54.7
-95%
Toneladas de Dioxido de Carbono (Co2) emitidas por cuarto
3.6
0.17
-95%
Consumo Kw/ hora por cuarto
14892
Ton. Dioxido de Carbono emitidas por cuarto
sistema de calentamiento de agua solar
sistema de iluminación led ultra bajo consumo
información, tamara Kennedy, exclusive director Green Meeting industry council (GMic)
conclusiones:
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sandos caracol eco resort & spa en el 2010 emitirá 11.189 toneladas de co2 menos que en el año 2009.
•
los cuartos ecológicos del sandos caracol eco resort & spa emiten un 70% menos de co2 que un cuarto normal.
•
se necesitarían 33.321 árboles para absorber el co2 que el sandos caracol eco resort & spa no emitirá a la atmosfera en el año 2010.
•
imagine cuantos arboles se necesitan para absorber todo el co2 que emiten los 65.000 cuartos hoteleros en la riviera Maya.
•
estos cálculos solo se refieren a los cuartos hoteleros. no consideran consumos eléctricos de zonas comunes etc.
E D D A D U I C Y S O S E R G CON ENCIONES V N O C O T I U T A R G O Y O AP ANAR LA SEDE PARA G
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ocvhermo
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expertos + Jesús Franco abascal
UNA BUENA TEORíA: CALIDAD EN EL SERVICIO Por: Jesús Franco Abascal
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l servicio al cliente es simplemente hacer lo que se tiene que hacer para satisfacer o exceder las expectativas del cliente. La búsqueda genuina de la calidad en el servicio al cliente tanto interno como externo, es incrementar con cierta certeza los resultados de negocio y de calidad de vida en el trabajo en organizaciones de cualquier tipo o giro. En nuestro artículo anterior resaltamos lo práctico de una buena teoría y describí las teorías que puse en práctica cuando fui Director General de CINTERMEX; Recinto Ferial en Monterrey México; en resumen describí como seleccione al personal utilizando técnicas profesionales para ello, como logré un trabajo en equipo muy arriba del promedio y como desde el principio enfoque a todo el personal a la calidad en el servicio tanto interno como externo. Gran parte de la investigación en el campo del servicio al cliente fue originalmente conducida desde 1970 por una organización llamada TARP (Washington,D.C; Technical Assistance Research Program). A la fecha TARP ha actualizado y replicado estas investigaciones en casi todas las ramas de la industria en 20 países. A partir de estas investigaciones se da por hecho lo siguiente: Los clientes satisfechos le platican a cinco personas sobre su experiencia positiva mientras que clientes insatisfechos le dicen a doce o más personas sobre su experiencia negativa, los negocios sólo escuchan quejas del 47% de sus clientes insatisfechos, del resto no escuchan nada. Una queja es igual a 24 personas insatisfechas que no hablaron, solo callaron su insatisfacción. De estas 99% no regresan. Cada una de estas personas le dirán al menos a otras 10 de su mala experiencia.
El 95% de los clientes que se quejan y les es resuelto su asunto rápidamente, regresan a tu recinto; de 54-70% se mantendrán como clientes igual si su asunto es resuelto. En todo este tema también se aplica el principio de la punta del Iceberg ósea que aproximadamente el 50% de los clientes que tienen un problema no se quejan y otro 45% si se quejan con una persona de la organización que normalmente es alguien del piso o al primero que se encuentran. Solo una pequeña parte de los clientes (1-5%) suben su queja a la gerencia o dirección. Los porcentajes de quejas varían dependiendo del problema. Problemas que causan pérdidas de dinero si tienen un porcentaje más alto de quejas (50-75%) mientras que las quejas sobre mal trato, calidad, y de incompetencia solo tienen de un 5-30% de quejas. Se nos hizo muy interesante lo siguiente: Clientes que se han quejado y se le ha satisfecho satisfactoriamente su queja son hasta 8% más leales que los que no han tenido problema alguno. ¿Qué significado tiene para los profesionales en recintos toda esta investigación? Si analizamos la información nos damos cuenta que es esencial atender las preocupaciones y comentarios de los clientes lo antes posible. Así mismo es muy claro que si les resolvemos las situaciones que plantean nuestros clientes, estos se hacen más leales que los que nunca se han topado con problemas. Puede costarnos hasta 20 veces más encontrar un cliente nuevo que lo que cuesta mantener a uno que ya tenemos. Por lo anterior podemos asegurar que un servicio al cliente excepcional es una inversión, no un gasto. El servicio al cliente es esencial para hacer crecer los resultados de negocio. jesus@jesusfranco.mx
expertos + roMpIeNDo pArADIGMAs
¡Verde sustentable Vs. Verde dólar! Por: Eduardo Yarto, CMP Director General México experience
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n el 2010 México incursionó de manera oficial en el mundo de los eventos verdes o sustentables… o por lo menos así lo hizo en teoría. La sustentabilidad en eventos ha sido el pretexto perfecto apara que aquellos que siempre se dicen a la vanguardia, hayan encontrado un espacio ideal para ahora erigirse como los héroes verdes del Turismo de Reuniones. Por desgracia, cuando se trata de vociferar, en este medio la gente se pinta sola para ello… y ahora se pinta de verde. Resulta que todo el Turismo de Reuniones de México es más verde que el color de la bandera y cuando se llega a los hechos, resulta que los intereses económicos siempre están por encima de los intereses ambientales. Bueno, en esta fiebre verde se ha llegado a niveles increíbles. Hace unos meses, a varios especialistas nos pidieron nuestra opinión, para elaborar el programa académico que desarrollaría ANDOC en el evento de Expo Meetings. Entre los temas que sugerí estaba justamente el de la sustentabilidad en eventos, en cual ¡fue rechazado por ser un
tema trillado! Increíble, pero esa fue la respuesta y durante ese programa académico no se habló nada de sustentabilidad en eventos. Si bien hay una serie de esfuerzos muy interesantes, es preocupante ver cómo en cualquier momento surge de manera alarmante lo que se conoce como green washing, que no es otra cosa que el hacer acciones que parecen sustentables y que en realidad no lo son y lo único que buscan es prestigio, o bien, la simpatía de la gente y las empresas ante quienes se hacen pasar por protectores de la naturaleza. En cuanto a las acciones sustentables en los organismos que conforman el Turismo de Reuniones, vemos un poco de todo. En las OCV’s, los hoteles, los centros de congresos, DMC’s y los PCO’s, vemos casos donde comienzan a desarrollarse auténticas acciones sustentables y otros donde el único verde que vale es el verde dólar. Lo que es un hecho, es que quien manda es el mercado, el cual demanda estas prácticas en los servicios que contratan. En base a ello, solo tenemos una opción, o nos preparamos por la buena o nos preparamos
por la mala y prepararnos por la mala quiere decir prepararnos después de haber aprendido la lección de perder clientes por no hacer las cosas de manera adecuada. Afortunadamente, aquí hay una acción muy importante que resaltar por parte del Gobierno Federal. A principios del año pasado, la Subdirección de Turismo de Reuniones a cargo de Joaquín Armenta, lanzó el “Manual para la Operación de Eventos Verdes o Sustentables”. Dicho documento menciona las acciones que deben desarrollar los componentes de la oferta para estar preparados para recibir eventos en los cuales se demanden prácticas sustentables. Este sin duda es un gran acierto de SECTUR que será complementado este año por el CPTM, quien desarrollará una herramienta similar pero de cara al mercado, a través de la cual se mencionarán los auténticos prestadores de servicios del Turismo de Reuniones que desarrollan prácticas sustentables. Esta segunda herramienta será, sin duda, una señal para el mercado de que nos estamos preparando en las demandas y necesidades que tienen. Asimismo, este instrumento servirá para
separar a los que sí hacen prácticas sustentables de aquellos que dicen que las hacen y además motivará a quienes aún no incursionan en ello, a trabajar por el medio ambiente. Por último, no podemos perder de vista que el 2011 nos presenta una gran oportunidad de lucirnos con las prácticas sustentables. Esto sucederá del 9 al 11 de mayo del presente en la ciudad de Cancún, cuando se desarrolle el evento “CMP Conclave” ni más ni menos que del propio Convention Industry Council. A este evento asisten alrededor de 500 CMP’s, principalmente de Estados Unidos y Canadá y donde la mayor parte de ellos son meeting planners. ¡Qué mejor oportunidad para lucirnos con acciones sustentables y de mostrarle a los compradores lo que hemos avanzado en un tema que hoy ellos demandan! Será fundamental hacer un trabajo particular respecto a este evento en el tema de la sustentabilidad, además del trabajo particular que se deberá hacer en la promoción de nuestros destinos y en el crecimiento de esta certificación entre los profesionales mexicanos. Esta será, sin duda, una gran oportunidad, ojala la aprovechemos.
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expertos + speCIAL eVeNts
¡RE-VERDIZATE! Por: Mari Carmen Obregón Directora Asociada de Imagina the special event planners
¿Qué tan verdes son realmente tus eventos? En la creciente tendencia de los Green Meetings, surge el gran reto de evaluar realmente qué tan factible ha sido en la práctica sumarnos a estas acciones que cada vez no sólo son más necesarias, si no ya solicitadas expresamente por muchas empresas y organismos como parte de sus requerimientos para eventos especiales. Si bien es cierto que varias de las posibles practicas verdes impactan en el costo del evento, también debemos reconocer que sí existen acciones que se pueden implementar sin quitar la esencia del evento y seguir cuidando el presupuesto, que este año sin duda seguirá siendo uno de los factores de mayor peso para las decisiones de los compradores de eventos especiales.
¡Reverdizate! La receta para implementar prácticas verdes de manera factible y duradera en los eventos especiales se resume en tres sencillos pasos:
1.- Avanza en pasos pequeños: No hay que querer cambiar drásticamente todos los componentes de nuestros eventos a elementos sustentables y verdes. Son las pequeñas cosas y los cambios aparentemente menores los que van sumando un impacto duradero. 2.- Pon metas factibles: En lugar de buscar metas ambiguas como el querer hacer el evento “más verde”, debemos buscar metas más concretas, tales como: En este evento todo lo impreso se hará vía electrónica. Con eso se ahorra papel y se cuida el presupuesto. O quizá reutilizar todo el papel que haya sobrado del evento como
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papel reciclable para las oficinas. 3.- Mide el resultado: Es importante medir el impacto que generan los cambios que estamos implementando para ver nuestros avances hacia eventos realmente más sustentables y no sólo estar participando en teoría o apariencia en estos cambios tan necesarios.
¿Cómo se pueden ir tomando estos “baby steps” hacia eventos realmente más verdes? Lo primero es buscar proveedores o recintos que ya estén trabajando bajo estas prácticas. Existe un directorio excelente de empresas que ofrecen servicios sustentables, que lleva por nombre: “Las páginas verdes”, editado por New Ventures, quien apoya a empresas de este giro. Se distribuye en muchos puntos del país, no tiene costo y es una excelente fuente de información para buscar este tipo de proveedores. Como siguiente paso, es analizar los elementos dentro del evento que sean más fácilmente transformables o sustituibles por alguna acción sustentable. Por ejemplo, rentar plantas para decorar un espacio y regresarlas al final del evento. Otra alternativa muy sencilla es cambiar elementos impresos de los eventos, por acciones vía electrónica. Los invito a que tomemos la firme decisión de ser un colaborador responsable con nuestro planeta, y que veamos el gran impacto de las pequeñas acciones. sígueme en @imaginaeventos_ y @charms73 Facebook Imagina eventos
expertos + Más INCeNtIVos
¿POR QUÉ EL TURISMO DE REUNIONES TIENE QUE SER SUSTENTABLE? Por: Alejandro Verzoub presidente de AV Business & Communication site presidente electo 2012
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l turismo sustentable es la evolución del turismo convencional. La supervivencia de nuestra actividad en los próximos años depende de que el planeta siga teniendo atractivos para mostrar, lugares para recorrer y futuros para descubrir.
• productos orgánicos son más atractivos y las nuevas generaciones los van a preferir.
• existen ya numerosos procesos de certificación para los jugadores de la industria. esto permite esgrimir ante los clientes un expertise y conocimiento sobre prácticas sustentables que ayudan a
Nota: Imagine un escenario donde la próxima convención de ventas de su cliente intente ser planificada en un balneario de la costa del Atlántico donde las playas están contaminadas, salir a caminar por la ciudad sería posible sólo con barbijo por la alta contaminación, y la comida ofrecida en el farewell dinner fuera solamente comida freezada traída desde otra parte del planeta pues los platos típicos locales basados en pescados no podrían ser cocinados por la polución de las aguas. En estas condiciones ambientales es difícil que nuestra industria de los eventos motivacionales prospere y pueda consolidarse. Ningún viaje de incentivos podrá motivar si el destino final a donde prometemos “maravillosas experiencias, irrepetibles y únicas” no puede cumplir con condiciones fundamentales de sustentabilidad. Algunas interesantes consideraciones para tener en cuenta respecto a este tema: • Hay que lograr transformar en sustentable a toda la cadena de proveedores de la industria.
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mejorar el marketing de nuestras compañías y servicios.
• La sustentabilidad puede tener diferentes entendimientos según el grado de evolución que tenga el tema en cada región. Hay países más sofisticados y avanzados en el tema que están ya apuntando a temas que en Latinoamérica son todavía conceptos más cercanos a la ciencia ficción.
Jonas Salk fue el científico pionero que elaboró la vacuna contra la poliomielitis. Al final de su vida Salk hizo una observación provocadora que aborda un poco la crisis de sustentabilidad que estamos enfrentando en estos días: “Es interesante pensar que si desaparecieran todos los insectos de la faz de la Tierra, todas las demás formas de vida acabarían al cabo de cincuenta años.” Esta afirmación no desconoce que los insectos que pasamos tanto tiempo intentando erradicar son hilos fundamentales de la intrincada red de la vida en la tierra. Y agregó: “Pero si todos los seres humanos desapareciéramos de la Tierra, todas las demás formas de vida florecerían al cabo de cincuenta años”. Interesante, para reflexionar, ¿no?
expertos + Más conVencIones
Tips para un evenTo susTenTable Por: Marcela Villafuerte Directora General Meet In polanco
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ualquier evento puede ser exitoso y sustentable. A continuación presento algunos cambios que pueden marcar la diferencia. Sólo hace falta la visión y el compromiso.
• Lo primero es establecer metas, discutir criterios, los resultados y medios de medirlos. • El lugar adecuado. Pensemos en sitios que sean accesibles para el tránsito (autobús, tranvía, trenes, metro, bicicleta o a pie). • Dar a conocer el compromiso sobre eventos sustentables, puede traer posibles patrocinadores, proveedores de fondos, presentadores, participantes, entre otros. • Investigación de proveedores (papel, impresoras, etc.) que tienen un compromiso con las prácticas sustentables. • Averiguar si los proveedores del lugar y las instalaciones han adoptado prácticas sustentables, como comprar materiales y alimentos de origen local, saber si están dispuestos a trabajar con el comité de planificación para mejorar el rendimiento ambiental del lugar elegido y preparación del evento.| • Publicidad y registro. Envíe información por correo electrónico, utilice sitios Web y registro en línea para optimizar el uso de papel. Imprima etiquetas de papel reciclado con el nombre del participante y utilice tinta a base de vegetales, solicite a los participantes devolver el gafete al término del evento, colocando una bandeja a la salida para que los depositen. • Si utiliza marcadores, que éstos no sean tóxicos y pizarrones blancos reutilizables. • Prepare una lista y publíquela en el sitio Web antes del evento, con las presentaciones de los ponentes en lugar de una carpeta con información. En cuanto al servicio de comida, utilice las fuentes locales de comida orgánica 76 |
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y estacional de alimentos y bebidas, fuentes de marisco, comida vegetariana y lo que no se utilice de comida, se puede compartir con las comunidades de escasos recursos, sin embargo, es importante estimar cantidades de alimentos para minimizar el desperdicio. Tratemos de establecer un sistema con el equipo de chef y servicio de comida para reunir entre todos, trozos de preparación de alimentos para hacer una composta, contactar algún agricultor orgánico local para llevarla a su granja de compostaje. Podemos colocar una bandeja de composta junto al área de servicio de comida para los participantes depositar los restos, utilicemos de nueva cuenta manteles, servilletas, platos, cubiertos, etc. Coloquemos letreros durante el evento para la conservación de energía y agua. Para decorar podemos seleccionar plantas vivas, materiales naturales como calabazas, piñas, productos de jardín de comunidad orgánica o flores, asimismo, materiales reutilizables para presentaciones, centros de mesa y otras decoraciones, al final hacer una rifa con los participantes o hacer una donación a los presentadores o escuelas locales. Se pueden otorgar certificados de reconocimiento a quienes han participado para la realización del evento sustentable, por ejemplo: Coordinador del evento, chef ejecutivo, equipo de servicio de alimentos, incluso a los participantes agradeciéndoles su aportación; es importante que se realice una evaluación de los aspectos de sustentabilidad con un cuestionario, para ser publicado en el sitio Web. Un evento sustentable conserva y restaura los recursos, agrega valor a la economía local y educa a los participantes sobre los beneficios de sustentabilidad.
¡Participemos!, con pequeños cambios podemos hacer una gran diferencia.
experTOs + Más cOnGresOs
Las generaciones X, Y Por: Hugo Rosas CMP, CEM Director General de TOrganiza
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onsiderando la estrecha relación entre las exposiciones y los congresos, me ha llamado mucho la atención la publicación de la segunda fase del estudio llamado: “The Power of Exhibitions in the 21st. Century. Identify, Discover and Embrace Change from the Point of View of Young Professionals” realizado por: The Center for Exhibition Industry Research (CEIR). Un interesante trabajo realizado con profesionales de la generación X y Y que revela su opinión sobre las exposiciones, los medios, los mensajes y las actividades que prefieren para asistir a este tipo de eventos. El estudio fue hecho para el mercado estadounidense, sin embargo, considero que hay información útil para nuestro país. La generación Y, llamada también “del Milenio”, incluye jóvenes entre los 20 y 27 años, la generación X incluye jóvenes entre 28 y 39 años, ambos grupos sumaron 640 profesionales de diferentes sectores productivos que cumplían los siguientes requisitos: empleo fijo de tiempo completo, ingresos anuales de 30,000 dólares o más, asistentes al menos a una exposición profesional al año y no estar involucrados en ninguna actividad relacionada a las exposiciones o turismo de reuniones. El estudio es muy amplio por lo que solo comentaremos los datos más relevantes.
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8 de cada 10 asisten hasta 3 exposiciones por año. El 23% asiste de forma voluntaria y el 63% acepta una mezcla entre voluntad y obligación profesional. Las razones primarias por las que asisten a exposiciones son: Aprendizaje/educación relacionada con mi ocupación / industria. Networking con clientes prospecto / proveedores prospecto. El 49% tiene una opinión positiva de las exposiciones y el 46% tiene una opinión media. Algunas situaciones negativas que se perciben de las exposiciones son: Visitar exposiciones es cada día más caro. 75% Las exposiciones en mi industria o campo parecen ser lo mismo año tras año 56%. Los organizadores no están interesados en hacer algo nuevo o diferente 27%. Las exposiciones proveen menos o son de menos calidad que en años anteriores 26%. Por otro lado, la mayoría de encuestados perciben positivamente el hecho de alcanzar sus objetivos de aprendizaje y conocimiento(81%), consideran que vale la pena el tiempo invertido (73%), consideran también que las exposiciones son criticas para su industria (61%). Interesante, la gran mayoría es usuaria de las redes sociales, sin embargo no son el medio que más utilizan para encontrar exposiciones relacionadas con su industria pues argumentan que su uso es más personal que profesional. La mayoría usa Facebook, pero prefieren LinkedIn para temas profesionales y de negocios. Los canales de marketing más usados para encontrar exposiciones relacionadas son: El 57% consulta a las asociaciones de su industria, el 56% recibiendo email de colegas, el 50% recibiendo correo directo. La búsqueda en internet y las redes sociales ocupan la posición 8 y 9 en la tabla, mientras que los medios masivos se ubican al final. Para obtener información específica de una exposición el medio de mayor confianza es también la consulta a las asociaciones de la industria, seguida por el website del evento y los correos electrónicos de colegas. Los profesionales advierten de la importancia de un lenguaje acorde a ellos y sugieren las siguientes reglas básicas en los mensajes para incentivarlos a visitar una exposición:
Lo que sí: Ser breve y directo. Incluir testimoniales de colegas. Enfatizar el aprendizaje de las últimas tendencias y novedades. Si usas e-mail utiliza versiones compatibles para iPhone y Blackberry. Detalla las oportunidades de networking y de crecimiento profesional. Lo que no: Evita mensajes complicados o rebuscados. Evita clichés. Evita terminología compleja. No uses la palabra “tradicional”. Evita los archivos adjuntos en e-mails. No enfatices a los patrocinadores. No uses la palabra “seminario”, es obsoleta. No menciones los premios que recibirán los profesionales “senior” de la industria. No hagas promesas que no podrás cumplir. No hagas spam enviando una excesiva cantidad de e-mails antes del evento.
Sin duda este estudio nos debe llevar a la ref lexión, ¿Cómo estamos comunicándonos con la generación X y Y? ¿Qué les ofrecen nuestros eventos? Estas son las generaciones que hoy están tomando gran parte de las decisiones y que cada día tomaran más, ¿estamos listos para atraerlos a nuestros eventos?
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ExpErtos + soBrE LA mEsA
NUESTRA RESPONSABILIDAD DENTRO DE LA SUSTENTABILIDAD Por: Lili Anciola Directora de Educación de ABC Latinoamérica
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mpecemos estableciendo que la sustentabilidad es responsabilidad no solamente de un grupo de personas sino, en este caso, hablamos que la responsabilidad es de toda la cadena de valor que conforma la industria de la hospitalidad y que por tal motivo, ya que nosotros formamos parte de ella, es nuestra responsabilidad investigar como podemos apoyar y obviamente actuar a favor de la sustentabilidad en la industria turística. La sustentabilidad de un destino depende de la capacidad de una amplia gama de partes interesadas, a través de los niveles de las comunidades gubernamentales, empresariales y locales, para trabajar juntos e implementar medidas adecuadas e instrumentos de reglamentación para garantizar los resultados de la comunidad y el medio ambiente. Cada vez más debemos de estar buscando la integración de objetivos sociales, culturales y ambientales dentro de nuestra industria, reconociendo no sólo la riqueza y los objetivos de crecimiento económico. De acuerdo a Conventional Industry Council, dentro de un evento, nueve son los sectores donde se pueden desarrollar y aplicar medidas sustentables: Transportación, alojamiento, equipos audiovisuales, ventas y mercadeo, destinos, proveedores,
exhibiciones, alimentos y bebidas y la parte administrativa. Los profesionales como ustedes deben de comunicar de manera efectiva el tema de sustentabilidad como una manera de construir una visión, una manera de ganar participantes en este camino y crear un impulso para los próximos años dentro y fuera de nuestra industria. Para esto, todos nuestros clientes tanto internos como externos necesitan comprender lo que se está haciendo y por qué lo estamos haciendo. Una de nuestras áreas de oportunidad dentro del campo de ventas es que no se tienen bien definidas las propuestas sustentables que se pueden ofrecer a nuestros clientes. A la hora de vender nuestro servicio, no sabemos comunicarle todos los beneficios que pueden traer tanto para ellos como para nuestra comunidad dichas medidas sustentables que promovemos. Al término ya sea de un congreso, seminario etcétera, nosotros somos los responsables de que tanto nuestros clientes como sus invitados vean los impactos favorables de dichas medidas y es así como nosotros podemos empezar una cadena de promoción efectiva de los grandes beneficios de utilizar prácticas sustentables dentro de cada ámbito de negocio del cual pertenecemos.
Con el apoyo de
Socios Estratégicos
“México produce alimentos sanos y de calidad”
caribe + iNiciaTiVaS SUSTeNTabLeS
INICIATIVAS SUSTENTABLES EN EL CARIBE MEXICANO
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iendo que las prácticas sustentables y de responsabilidad social se han convertido en una parte importante en los eventos de grupos en nuestros días y considerando que los destinos turísticos del Caribe Mexicano se ha posicionado en los primeros lugares en preferencia en el mercado del Turismo de Reuniones, es pertinente hablar nuevamente de organizaciones que hacen diferencia en la materia y que se presentan, sin duda, como opciones a considerar para efectos de donaciones y excursiones con fines responsables. Una de ellas, WWF se destaca por ser una organización de importancia mundial, por las labores que desarrolla en la región y por su relación propositiva con la sociedad civil. Cabe mencionar que WWF también tuvo una destacada participación durante el recientemente finalizado COP16.
e. Difundir mediante aplicaciones web, campañas de comunicación y publicaciones, el liderazgo empresarial en la reducción de emisiones de GEI en el sector turismo.
exposición fotográfica “Quintana roo desde el aire, la tierra y el subsuelo”
Como parte de sus compromisos por preservar los ecosistemas de las zonas en las que trabaja, WWF, en conjunto con tres de las organizaciones no gubernamentales más importantes de la Península de Yucatán (Amigos de Sian Ka’an, el Centro Mexicano de Derecho Ambiental y el Centro Ecológico Akumal), promueve la exposición de fotos “Quintana Roo desde el aire, la tierra y el subsuelo”. Dicha exposición consta de 60 fotografías que muestran las bellezas naturales del estado, 30
contexto
WWF ha trabajado en la región del Arrecife Mesoamericano desde 1990, e inauguró en el año 2000 su oficina en Cancún. Las principales amenazas para la conservación de los arrecifes de la zona son el turismo y el desarrollo costero mal planificado. Para enfrentar esta situación, WWF en Cancún trabaja con empresarios, gobiernos y otras organizaciones buscando minimizar el impacto del desarrollo turístico en los ecosistemas, mitigar las emisiones de gases efecto invernadero del sector y adaptarse a los impactos del cambio climático. iniciativa para un Turismo bajo en carbono en Quintana roo
Uno de los proyectos que lleva a cabo es la Iniciativa por un Turismo Bajo en Carbono en Quintana Roo, un ambicioso esfuerzo local para responder a la necesidad de reducir emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) en el sector turismo y crear un frente para trabajar ampliamente en temas relacionados con el cambio climático. La Iniciativa por un Turismo Bajo en Carbono en Quintana Roo trabajará en cinco líneas de acción:
a. Generar un compromiso empresarial y público de reducción de emisiones por parte de las empresas. b. Unir los esfuerzos de las empresas participantes para presentar la reducción de emisiones a nivel sector turístico en Quintana Roo. c. Promover e impulsar proyectos de investigación, tanto en mitigación como en adaptación al cambio climático. d. Brindar capacitación y entrenamiento al sector turístico para acelerar el proceso de reducción de emisiones de GEI. 82 |
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aéreas del fotógrafo local Fabián Caballero, y 30 terrestres y subacuáticas, pertenecientes a la Liga Internacional de Fotógrafos para la Conservación (ILCP) y Amigos de Sian Ka’an. La exposición, que engalanó los recintos oficiales Moon Palace y Cancún Messe durante la pasada Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas para el Cambio Climático (COP16), se presentará en diversos puntos de Quintana Roo durante 2011. Para quien no pueda visitarla físicamente, se realizó una exposición virtual en el Perfil de Facebook de WWF-México. Participación de WWF México durante la cOP16
La participación de la oficina de WWF México durante COP 16 fue relevante; además de recibir a cerca de 40 miembros de la red de WWF Internacional que participaron en las negociaciones, formó parte de varios eventos, entre los que
destacan los Diálogos por el Agua con la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), Green Solutions de PROMEXICO, el evento de Visión de Nacional de México sobre REDD+ de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), y el Diálogo con legisladores sobre la Ley de Cambio Climático, entre otros. baila por un Planeta Vivo
La juventud de Cancún y WWF se reunieron el 5 de diciembre del 2010 en un acto simbólico para mostrar su apoyo a las negociaciones multilaterales de la cumbre climática. Los jóvenes llamaron a los líderes del mundo a tomar acciones durante la COP 16 y a obtener resultados tangibles en materia de adaptación climática, mitigación de GEI, transferencia tecnológica y de financiamiento, así como mecanismos de transparencia y rendición de cuentas. En una atmósfera festiva, acompañada por percusiones y diferentes cantos y coreografías, leyeron los 16 principios de la Carta de la Tierra, acompañados con el himno: Vivo, Vivo Por un Planeta Vivo. En el evento, se observaron diferentes representaciones artísticas, como baile y acrobacias. Los jóvenes se reunieron en la Plaza Forum by the Sea, para después tomar las calles y dirigirse en una peregrinación a la playa, donde los esperaba una figura del mundo realizada con velas. La prensa a nivel internacional logró captar y dar a conocer las imágenes más conmovedoras de este mensaje simbólico. Y así, la imagen del mundo iluminado y frágil sobre la arena, recorrió los medios de comunicación electrónicos e impresos, para mostrar el ímpetu de la juventud que a su alrededor reclamaba por un Planeta Vivo para hoy y mañana. Para mayor información contacte a:
Vicente Ferreyra Acosta, Coordinador de Turismo Sustentable WWF-Cancún, Tel (998) 848 17 89, vferreyra@wwfmex.org acerca de WWF
WWF es una de las organizaciones independientes de conservación más grandes y con mayor experiencia en el mundo. WWF nació en 1961 y es conocida por el símbolo del panda. Cuenta con una red mundial que trabaja en más de 100 países, trabaja por un planeta vivo y su misión es detener la degradación ambiental de la Tierra y construir un futuro en el que el ser humano viva en armonía con la naturaleza. Para saber más de WWF visite:
www.wwf.org.mx y www.panda.org
caribe + notas
PRODUCTOS ORGÁNICOS Y BIO-DEGRADABLES PARA GRUPOS Dentro de las prácticas que un “evento verde” puede llevar a cabo, está la utilización de productos orgánicos y bio-degradables elaborados con ingredientes de la región y que apoyen a comunidades marginadas locales ó de algunos otros lugares del país. La “Miscelánea Orgánica” (www. miscelaneaorganica.com.mx) manufac-
PROYECTO DE RECUPERACIÓN DE CARBONO Una opción para aquellos que durante el desarrollo de sus eventos desean contar con elementos responsables con el medio, es la visita Much´Kanan K´aax ( www.muchkanankaax.com ), un lugar ubicado a pocos kilómetros de la ciudad de Felipe Carrillo Puerto (alrededor de hora y media de Playa del Carmen. En el lugar, una reserva comunitaria de 1,230 hectáreas y una extraordinaria biodiversidad, se cuenta con un programa de recuperación de carbono, sustentado en investigación científica. Gracias a la
tura en forma artesanal y tiene a la venta productos alimenticios, de tocador y de cuidado personal diversos, con ingredientes naturales, orgánicos y bio-degradables. La “Miscelánea Orgánica” lleva a cabo además, dentro de su propia operación, prácticas sustentables. Entre otras, filtra el 70% del agua que utiliza a través de procesos biológicos y utiliza el resto en el riego de las áreas verdes con que cuenta (entre ellas una azote verde). Entre los productos que ofrece están shampoo, jabones, cremas exfoliantes, aceites para masaje, productos para spa, para caballero y bebe, además de productos alimenticios básicos como frijol, arroz, harina, harina sin gluten, productos de soya, aceites comestibles, sal, azúcar, galletas, pan, salsas, mermeladas, miel y dulces. Adicionalmente, se encuentran siempre en la búsqueda de nuevos activos e ingredientes provenientes de plantas, sobre todo del Caribe mexicano y, de hecho, propagan y cultivan algunas de las mismas, además de apoyar a varias comunidades de Quintana Roo, Yucatán, Estado de México, Michoacán, Jalisco, Oaxaca, Puebla, Veracruz, Tabasco y Chiapas.
alianza de ejidatarios locales con la fundación U’yool ché, AC, el proyecto nación del interés de los ejidatarios intenta explorar nuevas actividades productivas para la selva y propone desarrollar metodología transferible en cuanto a captura de carbono, así como la conservación de sumideros de carbono. Al ser un proyecto piloto, pretende además generar los procesos y conocimientos necesarios para el desarrollo de proyectos de captura de carbono y REDD en la selva maya de la península de Yucatán. Hasta ahora, el proyecto logró desarrollar una metodología de muestreo de biomasa, una ecuación alométrica local y definir estrategias de manejo específicas. El proyecto está en proceso de certificación con Plan Vivo Foundation y cuenta con un sitio eco turístico llamado Siijil Noh Ha, ubicado a 11.5 kilómetros de la salida sur de Carrillo Puerto y que, siendo un paraje de turismo alternativo en medio de la selva y rodeado de una laguna, cuenta con recorridos en los senderos, cenotes, kayaks, área de palapas, mueya, canoa, lancha con motor eléctrico, torre de observación, palapa-comedor, energía eléctrica a base de celdas solares, baños secos y cocinas con estufas ecológicas.
FLORA, FAUNA Y CULTURA, AC Flora, Fauna y Cultura (www.florafaunaycultura.org ) es una sociedad civil sin fines de lucro que desde hace tiempo viene realizando programas de conservación, protección, rescate e investigación de los ecosistemas locales, así como especies amenazadas y en peligro de extinción. También tienen entre sus objetivos desarrollar programas para rescatar, investigar, conservar, fomentar y difundir la tradición artística y cultural de la región y promover un desarrollo urbano integral como una estrategia de conservación y bienestar social, a través de la creación y conservación de parques y espacios verdes para la comunidad. Entre sus proyectos recientes se encuentran el Programa de Conservación de Tortugas Marinas para preservar especies de tortuga en peligro de extinción, el Programa de Áreas Verdes y el Vivero Forestal Riviera Maya, que buscan contribuir con la reforestación de bosques y manglares dada la reducción de la cobertura vegetal del estado de Quintana Roo, la merma en su biodiversidad y la alteración de los ciclos climáticos (una de cuyas consecuencias son los devastadores huracanes), que en conjunto contribuyen al calentamiento global de nuestro planeta. La fundación tiene además otros proyectos de preservación de la cultura maya, vinculación y desarrollo de comunidades locales y el programa “Parques para la Comunidad” y “Parque la Ceiba” que entre sus actividades se proponen como una forma de frenar la problemática que provoca la creciente mancha urbana. Para programas a realizar en la región, los proyectos de Flora, Fauna y Cultura se convierten en excelentes opciones para donaciones o para que los asistentes participen en algunas de sus actividades durante el desarrollo de su propio evento.
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hoteles canaco sección + tema
ConvenCión naCional de Turismo 2011 Por: Carlos Pérez
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residida e Inaugurada por el presidente Felipe Calderón, el pasado 25 de enero en el hotel Hilton Reforma de la Ciudad de México, fue inaugurada la Convención Nacional de Turismo 2011, la cual reunió a los personajes y organismos más importantes de la industria turística nacional, misma en la cual, el presidente Felipe Calderón decretó a 2011, como el Año del Turismo en México. De esta forma, con testigos e invitados de honor como Jorge Dávila Flores, Presidente de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo, la CANACO-SERVyTUR, Gloria Guevara Manzo titular de la Secretaría de Turismo Federal, Carlos Joaquín González, Presidente de la Comisión de Turismo de la Cámara de Diputados, Miguel Torruco Marqués, Presidente de la Confederación Nacional Turística, Pablo Azcárraga Andrade, Presidente del Consejo Nacional Empresarial Turístico entre otras personalidades. El Presidente de la República expresó que se ha crecido más del cinco por ciento económicamente y que valdría la pena revisar los empleos generados a partir de este factor en el sector turístico los cuales rebasaron ya los 800 mil nuevos empleos en el país, por lo que destacó que esta la cifra ha sido la más alta que se ha registrado en el país, ello sin contar con los empleos informales. Y dejó ver que el número de turistas internacionales que
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se internaron en México creció en 2010 poco más del 10 por ciento, mientras que esa cifra a nivel mundial se reflejó tan sólo en un seis por ciento, es decir expresó: “estamos muy por arriba del promedio mundial de crecimiento del turismo. Esto significa, amigas y amigos, que verdaderamente estamos, finalmente, observando tasas muy importantes de recuperación y crecimiento del turismo en el país”, subrayó Calderón. De igual forma, en esta convención se dio pie al lanzamiento de la lo que es la segunda fase de la campaña “Hablemos y actuemos bien por México”, la cual es una campaña para posicionar México nacional e internacionalmente. En tanto el mandatario federal destacó que para 2011 el Año del Turismo, Chiapas albergará la Cumbre Mundial de Turismo de Aventura y Morelia, impulsará la II Feria de Turismo Cultural, dos eventos los cuales espera le permitan aumentar el presupuesto de este sector en un 200 por ciento al registrado durante 2006, por lo que se sumarán cuatro mil millones de pesos más, mismos que podrán generar 2.5 millones de empleos directos y otros cinco millones indirectos. En tanto, el Presidente de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo habló de la gran importancia que alcanza la industria sin chimeneas en nuestro país, pues dicho segmento genera cerca del 9 por ciento del PIB nacional, el cual re-
portó un aumento de más del 6 por ciento en el ingreso de divisas y de 10.4 por ciento en el número de turistas, en tanto detalló, se registró un incremento del 16.2 por ciento vía aérea en la llegada de viajeros internacionales. En cuanto al desarrollo de esta importante convención la cual tuvo dos días de duración (25 y 26 de enero) y cuya finalidad fue el compartir experiencias que permitan conocer mejor el sector e impulsarlo. Durante el primer día se contó también con conferencia magistral de la titular del turismo federal titulada Acciones de concertación a favor del turismo, en la que habló del desarrollo de nuestro país en esta materia. Lo mismo que un panel sobre Segmentos y productos turísticos, la cual estuvo a cargo de Michael Ronan, Presidente del comité de seguridad The Florida-Caribbean Cruise Association quien abordó el tema de “Turismo de cruceros”; Luis Javier Álvarez, Director de la escuela Le Cordon Bleu México, con el tema “Turismo gastronómico”, y Gene Towie, Socio-Director de Softec México con la ponencia “Presente y futuro de la propiedad vacacional en México”. Para el segundo y último día de esta importante Convención Nacional de Turismo 2011 que tuvo como tema principal Los segmentos del turismo en México, situación actual y perspectivas. En lo que fuera la Conferencia Magistral denominada “Estrategias de Promoción turística de México”, Rodolfo López Negrete, Director General Adjunto del Consejo de Promoción Turística de México, sostuvo que el CPTM iniciará una serie de campañas internacionales para promover distintos destinos, una nueva estrategia que tiene como objetivo atraer 3.2 millones de viajeros más que en el 2010. En tanto, en un panel, moderado por el Vicepresidente de la CONCANACO José María Villalobos, previo a la conferencia magistral, se reunieron: Roberto Ibarra Presidente de MPI capitulo México, Eduardo Chaillo, Director para Estados Unidos del CPTM, Rafael Hernández, Presidente de AMPROFEC y Ma. Carmen Basurto, Presidenta de AMEREF, todos ellos profesionales del Turismo de Reuniones, dieron a conocer la situación actual y perspectivas de ésta industria en nuestro país. Mientras que en el tercer y último panel de esta convención que tuvo como tema: El turismo carretero, acciones y planes de mejora para fortalecer el turismo nacional. Este estuvo a cargo de Francisco Madrid Flores, Director de la Escuela de Turismo de la Universidad Anáhuac y de Oscar de Buen Rinchkarday, Subsecretario de Infraestructura de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes, quien anunció que para el presente año, en materia carretera se tiene un presupuesto inicial de 57 mil 612 millones de pesos por lo que se ampliará y se mejorará esta red. Correspondiendo así el honor tanto a la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo como a Enrique Peña Nieto, Gobernador del Estado de México, la clausura de este importante evento en el que además señaló: “hay que hablar muy bien de México pero todavía hay que actuar más y mejor por México y eso nos corresponde particularmente a quienes somos gobierno”.
asociaciones + iaee
IAEE Expo Expo 2010 New OrleaNs
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untuales a su cita anual la International Association of Exhibitions and Events (IAEE) llevó a cabo su magno evento EXPO EXPO 2010 en la enigmática ciudad de New Orleans. Este evento derivado de su plataforma educativa tuvo una importante participación de profesionales de Estados Unidos, y una destacada asistencia con más de 30 mexicanos que asistieron gracias a la convocatoria que tuvo AMPROFEC (Asociación Mexicana de Profesionales en Ferias, Exposiciones y Convenciones A.C.) Cabe destacar, que además de las interesantes conferencias que se ofrecieron los días del evento, la comitiva mexicana tuvo el acertado objetivo de regresar la conocida y concurrente MEXICAN FIESTA, basada en una plataforma de networking, en donde se reunió un importante número de Hosted Buyers que interactuaron con la oferta mexicana como recintos, destinos, proveedores y organizadores de convenciones y exposiciones, quienes se vieron satisfechos del logro realizado al dar la oportunidad con este evento la generación de negocio. Esta reunión bien conocida por los americanos, fue testigo de importantes casos de éxito como la posibilidad de traer a México una destacada exposición y conferencia de petróleo que se lleva a cabo en Canadá por DMG, y quienes mostraron interés de peso en recintos como el Cancunmesse y el WTC Veracruz. Finalmente, la participación de México también contó con un pabellón el día de la exposición donde se contó con la asistencia de un número importante de compradores interesados en realizar eventos en nuestro país. Cabe resaltar, que México desde hace unos años ha sido importante actor y protagonista de este evento, ya que los lazos que se tienen por medio de estas asociaciones ha sido punta de lanza para el desarrollo del Turismo de Reuniones de México hacia el extranjero. Para este 2011 Las Vegas, Nevada, será la sede de este reconocido evento lo que destaca la participación que tendrá México al contar con una numerosa comitiva además de 45 graduados CEM y una Mexican Fiesta.
Si quieres conocer más de este evento visita. www.iaee.com www.amprofec.org.mx 86 |
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asociaciones + PcMa
PCMA historia de éxito
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esde 1957, PCMA (Professional Convention Management Association) no deja de ser fuente importante para la educación y los recursos de profesionales en el Turismo de Reuniones; hasta el día de hoy representa a más de 6,000 profesionales del Sector y tiene 17 capítulos entre Estados Unidos, Canadá y México. Pero fue en su recién congreso anual llevado a cabo en las Vegas, del 9 al 12 de Enero, que PCMA demostró por qué es considerado líder en la Industria. Superando cifras de años pasados, la edición número 55 de PCMA marcó un nuevo record al recibir a 3,743 profesionales de la industria (provenientes de 40 países), de los cuales 3,524 asistieron por completo al programa educativo. Si bien la calidad de su programa educativo es reconocida y las oportunidades de negocio generadas son aplaudidas, lo verdaderamente destacable fue su programa PCMA365. PCMA365, extensión del Convening Leaders, se llevó a cabo en un ambiente virtual al cien por ciento, el cual demostró que los eventos híbridos pueden complementar a la perfección las reuniones cara a cara. En total fueron 632 asistentes virtuales los que escucharon en vivo las sesiones generales, plenarias y masters. Este entorno virtual no sólo permitió la asistencia a las conferencias, sino que abrió la oportunidad de hacer Network vía virtual, en su “Lounge”, donde un moderador realizaba y pactaba entrevistas entre líderes de la industria, oradores y estudiantes. “No podríamos estar más emocionados con los asistentes a nuestro evento, tanto en el ambiente cara a cara, como en el virtual - declaró Deborah Sexton, Presidente y CEO de PCMA - siempre hemos sido líderes en traer ideas de vanguardia a la educación de la industria, y fue con la ayuda de nuestros socios INXPO Freeman y CMC que logramos demostrar las posibilidades y el potencial que existe en un evento híbrido (face to face y virtual)”. La Convocatoria del evento híbrido se resume en emoción, éxito y sinergia, PCMA cerró con un gran número de miembros registrados para la siguiente convención, logrando cumplir la meta para lo cual han sido creados los eventos híbridos.
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México en PCMA Eduardo Chaillo, incansable promotor de México, platico con la revista Másexpos Congresos & Convenciones, en donde expresó el papel exitoso que desempeñó México en PCMA: “Nuestra Marca como socio estratégico aparecía por todas partes, dando a conocer nuestra estructura, diversidad y accesibilidad aparte de compartir testimoniales. Cabe señalar que por primera vez, nos acompañó la Secretaria Gloria Guevara Manzo, quien personalmente dio un mensaje, ante todos los asistentes, acerca de las ventajas que México ofrece a los organizadores de convenciones corporativas y congresos de asociaciones, con datos duros de la fortaleza económica de México, de la capacidad instalada y la experiencia en eventos de clase mundial.”
PCMA capitulo México tuvo un gran exposure, con un coctel a donde acudieron una gran cantidad de compradores potenciales, se pudieron encontrar destinos como Riviera Maya, Cancún, León, Guadalajara y Monterrey. En el evento fue muy importante la presencia de la Secretaria de Turismo la cual se reunió con los presidentes de ASAE, MPI, Maritz y con el Consejo Asesor que ha participado en el NAAS en Ciudad de México, PVR y Mérida, tratando temas relevantes de la industria y escuchando su retroalimentación directamente.
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asociaciones + MPi México
MPI MéxIco, 10 años contribuyendo con el turismo de reuniones
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ras una década de haber sido creada como organización en su capítulo México, la Meeting Profesionals International (MPI), festejó en la Ciudad de México sus primeros diez años de vida, en el que contó con grandes personalidades y lo más granado de la industria del Turismo de Reuniones así como con todos aquellos profesionales en la realización de eventos como incentivos, expos, congresos y convenciones. En este marco, dicha celebración tuvo como elementos principales, la realización de uno de sus ya reconocidos cursos con dos destacados speakers como lo son Deborah Gardner, autora de publicaciones, Workshop Leader, Speaker de Keynote y experta en competitividad, así como Eli Gorin CMP, Director de Quality Control ABTSCS, quienes mediante una charla dinámica y dos interesantes ponencias, intercambiaron puntos de vista y estrategias con los asistentes
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para la realización de eventos en el futuro. Posteriormente, extraordinaria sede de este importante festejo: el hotel Nikko, dio paso a una cena de gala en el que Roberto Ibarra, presidente de MPI, realizó un recuento de lo que ha sido la labor de esta organización a lo largo de su primera década, por lo que reunió a sus ex presidentes ye entregó un merecido reconocimiento a Vicente Madrigal, May Pericas, el Dr. Jorge Bisteni, quien no pudo asistir y que en su nombre fue su hijo José Bisteni, Iliana Covarrubias, Andy Ortíz, Eduardo Yarto, quien hizo hincapié en que la asociación ha trabajado duro para llegar hasta donde está, Enrique Calderón, quien comentó que las comidas mensuales son un esfuerzo que ha contribuido a generar más membresías y valor entre la asociación, Carmen Torreblanca y la presidente saliente Verónica Lara.
Es importante mencionar que a lo largo de estos diez años la asociación ha hecho importantes logros y ha profesionalizado a la industria mexicana con buenos programas educativos presentados en sus comidas mensuales, y ha conectado a los profesionales con el contenido y participación internacional que ha tenido en sus congresos. Cabe destacar que su próximo congreso a celebrarse del 15 al 17 de Mayo en San Cristobal de Las Casas, Chiapas, tendrá la presencia de Bruce McMillan, CEO de MPI, quien ha tenido una importante actividad en nuestro país, y quien ha contribuido de manera muy particular a proyectar a México como uno de los países que han tenido un desarrollo significante en el Turismo de Reuniones, considerandolo como un destino compuesto de grandes Centros de Convenciones, hoteles de primer mundo y atracciones que pueden cautivar a los grupos.
sociales + coNcaNaco seRViTUR
Jorge Dávila Flores y Gloria Guevara Manzo.
Dip. Carlos Joaquín González y Gloria Guevara Manzo.
CONCANACO SERVITUR Desarrollada los pasados 25 y 26 de enero en hotel Hilton México City Reforma, se llevó a cabo la Convención Nacional de Turismo 2011 organizada por la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco Servytur), un evento que reúne los sectores y las personalidades más importantes de la industria, con el fin de hablar y plantear nuevas estrategias para el crecimiento de este rubro en México. En el evento.
Rafael Hernández, Eduardo Chaillo, Maricarmen Basurto y Roberto Ibarra
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Walfre Ibarra Escobar
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Expo Carnes 2 al 4 Monterrey, Nuevo León Cintermex Alimenticia y Hospitalidad Curso Anula de Radiología e Imagen 2 al 6 Ciudad de México, DF CIEC World Trade Center Medicina
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08 Expo Enart 2011 8 al 12 Centro Cultural El Refugio y Cámara Nacional de Eventos Juguetes, Fiestas y Artesanías
Expo Mueble Internacional Invierno 09 al 12 Guadalajara,Jalisco Expo Guadalajara Regalos, Decoración y Muebles
10 FRESHCONEX 09 al 11 Alemania Messe Berlín N/D
Congreso de Especialidades Odontologicas 10 al 12 Puebla, Puebla Centro de Convenciones William O. Jenkins Medica y Farmaceutica
Congreso Nacional de Residentes y Oftalmología 10 al 12 Ciudad deMéxico, DF Crowne Plaza Hotel de Mexico Médica
Fruit Logistica 09 al 11 Berlín, Alemania Messe Berlín XIX
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13 Euro Meetings & Events 13 al 15 Alemania Congress Center Düsseldorf
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XI Congreso Internacional de Medicina de Urgencias y Trauma 14 al 18 Monterrey, Nuevo León Cintermex Medica y Farmaceutica
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Euroshop 2011 26 de febrero al 2 de marzo Alemania Messe Düsseldorf N/D
Expo La Belleza Profesional 27 al 28 Puebla, Puebla Centro de Convenciones William O. Jenkins Salud y Belleza
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Ambiente 11 al 15 Hesse, Alemania Messe Frankfurt SLXIII
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Expo Agro Sinaloa 16 al 18 Culiacán, Sinaloa Campo Experimental del Valle de Culiacán Agrícola y Ganadera
Congreso Rotarios 17 al 19 Puebla, Puebla Centro de Convenciones William O. Jenkins
Expo Nene 18 al 20 Mérida, Yucatán Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI Familia
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Expo Empaque 2011 22 al 24 Monterrey, Nuevo León Cintermex Industrial
Inhorgenta 25 al 28 Baviera, Alemania Messe München GmbH XIXXXVIII
12 Mexico Outdoor Expo 12 al 13 Monterrey, Nuevo León Cintermex Deportes y Entretenimiento
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Forum Educativo Vocacional y Profesiográfico 16 al 18 León, Guanajuato Poliforum León Educación
Expo B3 Forum Broad Band For Business Powerd Expo Comm 22 al 24 Ciudad deMéxico, DF Centro Banamex Tecnología y Telecomunicaciones
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11 ANIPRON 2011 11 al 13 Ciudad deMéxico, DF CIEC World Trade Center Salud y Belleza
Expo Manejo de Materiales 22 al 24 Monterrey, Nuevo León Cintermex Industrial
Expo Plasticos Monterrey 22 al 24 Monterrey, Nuevo León Cintermex Industrial
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Feria Internacional del Libro Palacio de Minería 23 de febrero al 6 de marzo Ciudad deMéxico, DF Palacio de Minería Editorial Expo Lighting América 23 al 25 Ciudad de México, DF Centro Banamex Industrial
24 Salón Internacional de la Edificación 23 al 26 Ciudad de México, DF CIEC World Trade Center Arquitectura, Construcción y Diseño
Facility Management 22 al 24 Hesse, Alemania Messe Frankfurt N/D
calendario + marzo 01 Expo Manufactura 1 al 3 Monterrey, Nuevo León Cintermex Industrial
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Tourism & Events Going Green 2 al 4 Ciudad de México, DF Centro Banamex Turismo de Reuniones
Feria Internacional de Franquicias 3 al 5 Ciudad de México, DF CIEC World Trade Center Negocios
CeBIT 1 al 5 NI, Alemania Deutsche Messe Hannover Tecnología
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Expo Mascotas 5 al 6 Monterrey, Nuevo León Cintermex Entretenimiento
Rally Guanajuato México 3 al 6 León, Guanajuato Poliforum León
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Expo ANTAD 09 al 11 Guadalajara, Jalisco Expo Guadalajara Alimenticia y Hospitalidad
Expo Finanzas 08 al 10 Ciudad de México, DF CIEC World Trade Center Negocios
Mexico Outdoor Expo 11 al 13 Monterrey, Nuevo León Cintermex Deportes y Entretenimiento
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ITB Berlín 9 al 13 Berlín, Alemania Messe Berlín Turismo
Congreso Nacional de Optometría 09 al 12 León, Guanajuato Poliforum León
15 Feria Nacional de Escolares y Oficina 15 al 17 Ciudad de México,DF CIEC World Trade Center Educación
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ISH 15 al 19 Hesse, Alemania Messe Frankfurt Construccion
Congreso Nacional De diabetes 17 al 19 Veracruz, Veracruz WTC Veracruz Salud
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Compushow 2011 15 al 17 Monterrey, Nuevo León Cintermex Tecnología y Telecomunicaciones
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SAPICA Otoño-Invierno 24 al 27 León, Guanajuato Poliforum León Moda, Textil y Calzado
Logistic Summit & Expo 23 al 24 México, DF Centro Banamex Logistica
BMT 25 al 27 Alemania Messe Berlín Automotríz y Transporte
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Expo Compra Tu Casa 19 al 20 Monterrey, Nuevo León Cintermex Bienes Raíces
Expo Sound Check 2011 20 al 22 Ciudad de México, DF CIEC World Trade Center Comunicación y Tecnología
Expo Tu Piñata 19 al 20 Monterrey, Nuevo León Cintermex Juguetes, Fiestas y Artesanías
Congreso Nacional de Estética y Cosmetología 20 León, Guanajuato Poliforum León Salud y Belleza
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28 Heli-Mex 28 de febrero al 2 de marzo Toluca, Estado de México Aeropuerto Internacional de Toluca Aeronáutica
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tips + viaje
Primera Parte
Hotelería ecológicamente AmigAble Luis Guillermo Víquez S. / Consultor Turismo & desarrollo sustentable
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menudo se piensa que la construcción ecológicamente amigable es mucho más costosa que la construcción tradicional; esto es solo parcialmente cierto, se pueden tomar muchas medidas que no implican inversión adicional y si proporcionan un enorme apoyo al medio ambiente. Para un hotel y para cualquiera, es más barato en el corto plazo botar el agua contaminada al río que tratarla apropiadamente; igualmente es más barata la electricidad proveniente de combustibles fósiles que de paneles solares o eólicos; en ambos casos el verdadero costo lo asume toda la sociedad con sus impuestos y su salud y lo subsidia el estado; mientras que el costo de ser socialmente responsable lo paga únicamente quien asume esa responsabilidad. La arquitectura bioclimática no tiene necesariamente muchos costos extra, de hecho se le llama también “arquitectura de sentido común”, teniendo en cuenta el clima y la vegetación existente, los vientos y lluvias dominantes, las posiciones del sol y sacar el máximo provecho de esas características en el diseño del edificio, obtener el máximo partido del entorno en
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vez de modificarlo, adaptando la construcción al microclima, logrando así edificios confortables con un consumo mínimo de energía, aprovechar las condiciones de viento y humedad, la vegetación circundante, las sombras de los árboles y demás para lograr edificios con una gran inercia térmica, con mínimos requerimientos de aire acondicionado o calefacción. Cosas tan simples como los colores de las paredes pueden permitir aprovechar “activamente” los recursos energéticos del entorno, igualmente es importante tratar de utilizar materiales y métodos tradicionales de la región, las edificaciones de barro o adobe de hasta 6 niveles han sido la solución al calor durante milenios en el Sahara, las casas de fardos de paja o heno funcionan perfectamente en los desiertos de de Sonora y Durango en México, y en todas las playas vemos los escudos térmicos en los techos de madera y paja de las palapas; en una edificación, cosas que parecen poco importantes como la distribución de puertas, ventanas y otros huecos, pueden reducir la pérdida de calor en invierno y la ganancia de calor en verano si se diseñan apropiadamente, las chimeneas de refrigeración han funcionado
igual que el aire acondicionado por milenios. Las dobles y triples alturas tan utilizadas en la construcción colonial Mexicana promueven la circulación de aire, los jardines interiores permiten la ventilación natural; los porches, patios y jardines interiores amortiguan los cambios de temperatura y aumentan las posibilidades al crear microclimas confortables. Nuestros ancestros se preveían de agua para todo el año con colectores de agua de lluvia, sistemas que hoy podríamos utilizar en los baños, lavado de ropa y riego por goteo. El uso de suelos de barro y piedra aportan frescura en las noches cálidas y calor en las noches frías; contraventanas que bloqueen la radiación solar, pinturas naturales con base en silicatos que permiten la “respiración” de las paredes, en lugar de pinturas plásticas que liberan compuestos nocivos; la madera controla de forma natural la humedad, los muebles de mimbre y madera que aportan calidez sin restar comodidad a los clientes. Duchas y sistemas economizadores de agua, para evitar el consumo incontrolado, elementos solares para calentar el agua aprovechando al máximo la ubicación respecto al sol y la iluminación de bajo consumo incrementan el ahorro energético de forma considerable. En el diseño de los dormitorios en un ambiente sano y acogedor: evitar las alfombras sintéticas y muebles de aglomerado que contengan formaldehidos, privilegiando la madera, yeso, papel y esteras. El uso de Shampoo y jabones biodegradables en las habitaciones, toallas y ropa blanca de algodón y lana, ayudan a la conservación del ambiente y a crear una atmósfera muy acogedora en el hotel. Si se usan materiales sintéticos, se pueden buscar aquellos que emitieron valores mínimos de CO2 durante su proceso de fabricación. Las piscinas y campos de golf son grandes devoradores de agua, los campos de golf hay de regarlos con aguas grises o recicladas, y poner especial atención a los sistemas de filtrado y mantenimiento del agua de las piscinas, ya que muchos productos convencionales liberan sustancias nocivas, existen hoy sistemas de electrolisis salina u otros métodos más seguros que garantizan la salud de los usuarios y del medio. La puesta en marcha de un hotel ecológico puede ser más cara en el corto plazo que una edificación normal de principios del siglo XXI, pero aprovechar los recursos naturales y la sabiduría de los ancestros es prácticamente gratis, esa sabiduría combinada con las nuevas tecnologías de construcción, minimiza el consumo de energía convencional y proporciona una estancia mucho más verde y saludable a nuestros huéspedes. Además sin lugar a dudas, los hoteles con diseño sustentable estarán mucho mejor preparados para enfrentar las adversidades dentro de pocos años cuando comiencen a escasear los combustibles fósiles y el agua potable, será entonces cuando mostrarán su verdadero valor.