OCTUBRE – NOVIEMBRE 2008
“Mi Tierra” (poema a Perú) Por Darío Mejía
SUPLEMENTO ESPECIAL POR
Yo nací en una tierra lejana, una hermosa tierra del sol y de gloria, tan hermosa como una bella mañana, llena de amor y mucha historia. Mi tierra fue la cuna de una cultura que con justa razón, nos legó su sabiduría, valentía y honor, y nos enseñó que con la sangre, el alma y el corazón, es como se pinta nuestra bandera bicolor. Mi tierra está llena de ricas montañas, nevados y es única, abundan los hermosos campos de algodón, papa y cañaveral, ríos, quebradas y un inmenso mar verde hay en nuestra selva amazónica, risueñas playas bordean todo su litoral.
Iquitos-Lima
No sólo tenemos al grandioso Machu como orgullo nacional, está el Señor de Sipán, la momia Juanita y los baños del Inca, el Misti, el Huascarán y las Líneas de Nazca son algo sin igual, son nuestros también la piedra de Huamanga, la uña de gato y la maca. Tenemos huayno, huaylas, tondero y marinera, festejo, zamacueca y un landó no podían faltar, el vals y el criollismo están en primera, así que póngase de pie y empecemos a bailar.
Suplemento Especial elaborado por NuestroMundo Global Media S.A. de C.V. “TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL INCLUYENDO CUALQUIER MEDIO ELECTRÓNICO O MAGNÉTICO CON FINES COMERCIALES”. www.nuestromundogm.com
Si comer te apetece pues escoge un cebiche o una papa la huancaína, una carapulcra, un olluquito con charqui, un lomo saltado o papa rellena, también hay seco de cabrito con sus fríjoles y ají de gallina, de sus picarones, mazamorra morada o un suspiro de limeña. Esa es mi tierra linda y querida que llevo en el alma, cuna de Miguel Grau, Bolognesi, Alfonso Ugarte y María Parado de bellido, que se ilustró con Vallejo, Mariátegui y Ricardo Palma, de Santa Rosa, de Lima y San Martín de Porres fue su nido… y tiene Perú como nombre y apellido.
Lima
Iquitos, Río Amazonas
Perú es un país que puede ser descrito en una sola palabra “abundancia”. Porque sin duda, la inmensidad de este país radica no sólo en su territorio que comprende un área de 1,285,215 km2, sino también, porque engloba en sí mismo una extensa variedad cultural, histórica y natural. Dividido en 25 regiones, Perú colinda con Ecuador, Colombia, Chile, Brasil, Bolivia y el Océano Pacifico. Es el tercer país en extensión geográfica de Sudamérica, y es considerado uno de los diez países con mayor biodiversidad porque posee 84 de las 104 zonas de vida que hay en el planeta. Gracias a estas cualidades y sus escenarios diversos, no es de extrañar que Perú hoy en día sea uno de los países con mayor atractivo turístico, donde se puede desarrollar desde ecoturismo y turismo de aventura, hasta turismo leisure, y claro, de reuniones.
Perfil de los meeting planners
Nombre: Hugo Rosas Puesto: Director General Nombre de la empresa: T Organiza Especialidad: Convenciones, congresos y exposiciones Ejemplos de Clientes: Microsoft, Dassault Systems, CANITEC, Cablemás, Asociación de Agencias de Medios. Contacto mail: info@t-organiza.com Página Web: www.t-organiza.com Teléfono: +52 (55) 2595 6518
Considerando su viabilidad y el gran auge que está teniendo Perú en turismo, Másexpos en compañía de dos reconocidos meeting planner mexicanos, Hugo Rosas y Marcela Villafuerte, realizaron un viaje de inspección a ese país. En él, se visitaron dos puntos estratégicos que bien se pueden adecuar a grupos. Por un lado, la selva amazónica de la ciudad de Iquitos, donde el servicio de hospedaje, transporte, visitas y alimentos fue proporcionado por el Tour Operador Explorama Lodges. Y por el otro, Lima, capital de Perú, en donde Qoyllur Tours prestó sus servicios y amplia experiencia para mostrar al grupo los atractivos de la ciudad andina. Gracias al apoyo de la reconocida aerolínea LAN, se pudieron conocer ambos destinos, los cuales poseen ciertos distintivos que resultan encantadores para todo aquel que desee llevar un grupo al místico y dinámico país llamado Perú.
Perfil de los meeting planners
Nombre: Marcela Villafuerte Puesto: Director Ventas Corporativas Nombre de la empresa: All Conventions, S.A. de C.V. Especialidad: Meeting Planner Ejemplos de Clientes: Energizer, Bosch, Janssen, Aserta, BMS, Adidas, Boston SC. Contacto mail: marcela@allconventions.net Página Web: www.allconventions.net Teléfono: +52 (55) 5281 4642
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Vida en el Amazonas
Iquitos, una experiencia amazónica incomparable Para todos aquellos interesados en Perú que tengan ansias de salir de toda rutina para sesionar, llevar un grupo para post o pre evento, o bien, para hacer un viaje de incentivo, la selva tropical más grande del mundo puede resultar un destino muy interesante para aventurarse. Por eso, Iquitos, ciudad del departamento de Loreto, es una buena opción ya que es ahí donde se encuentra una de las mayores fuentes de vida de la Tierra: el Río Amazonas. Iquitos fue fundada en 1864. Hoy viven en este territorio alrededor de medio millón de personas, quienes se dedican a tres grandes actividades económicas: la exportación de maderas, el petróleo y el turismo. Gracias a este último, muchas familias iquiteñas viven de esta industria y brindan a todo visitante su amabilidad, disposición y calidez. Los accesos a esta ciudad se dan sólo por agua y por aire. El Aeropuerto Internacional Francisco Secada Vignetta, juega un papel muy importante ya que es el punto de conexión entre Lima e Iquitos. Así, la magia de la aventura comienza inmediatamente después de que se sale del aeropuerto, ya que a sólo unos minutos se encuentra la pintoresca ciudad de Iquitos. El transporte dentro esa zona se conoce como motocarros o moto taxis. Durante la travesía se puede ver la cotidianeidad en la vida de sus habitantes, así como la arquitectura de sus edificios como la Plaza de Armas y la Catedral. Luego de un breve recorrido, se llega al puerto para dirigirse al Río Amazonas. Dependiendo del tamaño del grupo se puede viajar en lanchas motorizadas que hacen un recorrido de 45 minutos, o bien, en una embarcación más grande como el Amazon Queen que tarda alrededor
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Caminata en selva
de una hora y media para llegar a uno de los albergues de Explorama Lodges: Ceiba Tops Luxury Lodge. Ahí, el grupo será recibido por el personal con jugo de cocona, una fruta propia de la región amazónica. Después de instalarse en alguna de sus 72 cómodas habitaciones, 3 suites, o por qué no, en la suite presidencial -con acabados en maderas finas y baño con jacuzzi-, se puede gozar de un almuerzo donde se degustarán exquisitos platillos con ingredientes endémicos. Como parte de los programas que se manejan, en primera instancia está la caminata a través de la selva. Debido a que el clima del Amazonas es impredecible se recomienda llevar un impermeable, bloqueador para el sol y repelente de mosquitos, así como una cámara para tomar fotografías. ¡Eso sí! se debe estar preparado para lo que vendrá, ya que la caminata incluye todo tipo de insectos como tarántulas y ciempiés, guacamayas, loros, tapires, capibaras, monos pichicos, pequeños lagartos y serpientes, por mencionar algunos. También la diversidad se traduce en la flora como los árboles de ceiba, caoba, roble y ficus.
Sabía que… El Amazonas tiene un universo de especies: 75,000 de árboles, 80,000 de plantas, de 2 a 30 millones de insectos, 60 de reptiles, 2,000 de peces y 4,000 de aves y mamíferos.
Por otro lado, los programas también contemplan un viaje por el Amazonas para ir a la pesca de las famosísimas pirañas, que más allá de su satanización por comer humanos, estos peces se limitan a ingerir carne en descomposición. Luego de un arduo día, la cena es servida en el albergue, y, si se desea se puede disfrutar de un espectáculo donde los jóvenes de las escuelas secundarias muestran al visitante los bailes regionales del Amazonas con sus vestimentas tradicionales. O bien, se puede ir a un recorrido nocturno por la selva para contemplar las especies que salen de noche. Como en el Amazonas el sol sale a las seis de la mañana, las actividades demandan hacerse lo más temprano posible porque la luz se acaba a las seis de la tarde. Pero bien vale la pena, ya que uno de los trayectos que se pueden manejar en los itinerarios incluye la visita a uno de los puentes colgantes más grandes del mundo. Este producto turístico lleva al visitante a un viaje por el Río Amazonas, luego a una caminata a través de la selva, para finalmente subir a los puentes. Todos y cada uno de ellos están sujetos a la copa de los árboles más altos, por lo que se puede esperar una vista impresionante. Dichos puentes, tienen una extensión de 500 metros de largo y cada una de las 14 vías están separadas por estaciones, la más alta está a 37 metros de altura. Realmente no se necesita equipo, sólo ganas de superar el vértigo. Luego de vivir una experiencia digna de un aventurero, la ruta guía a los visitantes a conocer el Jardín Etnobotánico “ReNuPeRu”. En él, uno de los dos shamanes que custodian el lugar recibirá a los grupos para platicar sobre las bondades de algunas de las 240 plantas endémicas y sus usos medicinales, como el sachaajos (que sirve como repelente de mosquitos), el sachajergón (para combatir las mordeduras de serpientes), la quintona (para eliminar los hongos de los pies). Pero también, los sabios shamanes hacen limpias y tatuajes con tintas indelebles naturales.
Puentes colgantes
Sabía que… El pisco sour es la bebida nacional de Perú, desde el 2005, el primer sábado es el día oficial de este brebaje.
Una vez que se regresa al albergue se pueden hacer uso de las instalaciones, ya sea el bar, la alberca, el jacuzzi, o bien, si se quiere revisar e-mails, el complejo tiene servicio Wi-Fi. Lo que sí no puede dejar de hacerse, es probar la bebida típica de Perú, el Pisco-sour. Este tradicional brebaje está hecho de aguardiente de uva llamado pisco, clara de huevo, azúcar y hielo, su sabor es muy especial y dulce, por lo que no será coincidencia que no sólo se pida uno. Y finalmente, para cuando el cielo se vista de negro, se pueden cenar diversos platillos que lleven palmitos, yuca, plátanos, cocona, pescado, carne de res, arroz y f rutas. Al día siguiente, las actividades también comienzan desde temprano para conocer al onírico animal que reina en las aguas del Amazonas: el delfín rosa. Este cetáceo realmente existe, pero se necesita de mucha paciencia para poder verlo. Su excentricidad les encanta a los visitantes, quienes deben saber que las leyendas cuentan que en la noche se convierte en humano para secuestrar a las mujeres y llevarlas al fondo del río.
Shamán
Hotel Fiesta Inn Xalapa
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Sabía que… Las leyendas del Amazonas cuentan del “Tunche”, quien silva en la noche para avisar que alguien va a morir. También se habla del Churechaki, un demonio que se disfraza de algún conocido para que convenza a su victima a que se quede y pierda en la jungla.
También en el río se ven los delfines grises, que son más fáciles de observar porque van en manada y saltan para goce de los ojos de los visitantes. Estos animales son los que lo guiarán a la siguiente parada: la visita con la antigua comunidad de los Yaguas. Luego de bajar de la embarcación se llega a la pequeña villa, ahí el grupo es recibido por el líder de la tribu, quien invita a pasar a los visitantes a la cocamera o pequeña choza, la cual está hecha de hojas de palmera. Ahí, se explica que la casa tiene dos entradas, una que da el Este y otra al Oeste para que el sol entre por las puertas y exista luz de seis a seis. Asimismo, el líder de la tribu hablará sobre la “pucunas” o cerbatanas que se usan para cazar animales para comer. Estos artefactos son largos, miden aproximadamente metro y medio y están hechos de madera. Usan pequeños arpones hechos de palmera y llevan un pedazo de algodón de la flor wimba para darle un ligero peso. La punta de esta flechilla está cubierta de curare, un veneno que sirve como adormecedor de presas y que proviene de unas plantas endémicas. Luego de esta explicación, los nativos invitan al grupo a probar las pucunas para medir la puntería que tienen. Ahí mismo se pueden comprar artesanías típicas del lugar como collares, máscaras, pulseras, bolsas, etc., las cuales están hechas por las manos de los yaguas. Si el itinerario del día permite hacer una última visita, se puede ir a la destilería de la familia Guerra Bardales, donde se explica cómo hacer el aguardiente Yanamono, una bebida alcohólica hecha de caña de azúcar. La ma nera de hacer esta bebida es bastante tradicional, pues se
Visita a comunidad Yagua
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hace uso de una máquina giratoria movida por animales para extraer el jugo de la caña, una vez obtenido, se deja fermentar y se destila a través de un alambique, el cual también condensa el licor. Una vez que se encuentra en ese estado, es sólo cuestión del ingenio para ponerle sabor ya sea con jengibre, ron, o bien, con miel de caña. Como todo lo bueno tiene un final, al día siguiente y luego de haber vivido situaciones impensables llenos de magia y misticismo, se emprende el camino a casa, a través de alguna de las embarcaciones para dirigirse al puerto y de ahí al aeropuerto de Iquitos. Eso sí, antes de dejar el exótico Amazonas, no se puede dejar de ver el bello amanecer que se refleja en las aguas del río. Una aventura inolvidable, el goce de una nueva experiencia fuera de lo cotidiano llena de contacto con la naturaleza, así como gente nativa, leyendas y comida, son elementos que seducen los sentidos de quienes buscan algo más que un escenario de cuatro paredes para sesionar o bien para hacer un viaje de incentivo. Por eso Iquitos y su Amazonas peruano son un lugar único y una alternativa que difícilmente se podrá encontrar y comparar con otro lugar del mundo.
Sabía que… El “viagra” de la selva amazónica está hecho de varias raíces y se le conoce como: “7 raíces”.
Familia Guerra Bardales
Centro de Lima
Lan, la experiencia de volar a Perú Una de las aerolíneas con más trayectoria en Sudamérica es Lan. Asimismo, ha tenido una operación activa en México de casi 20 años. Esta amplia experiencia la ha caracterizado como una línea aérea que brinda un servicio eficiente y de primer nivel. Entre los muchos destinos internacionales que maneja esta compañía de origen chileno, está Perú.
Dada la relevancia del mercado peruano, no es coincidencia que la aerolínea junto con la Comisión de Promoción de Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ), estén constantemente participando en ferias internacionales y en México para captar más turismo. Así, se han dado a la tarea de promover directamente y de ofrecer tarifas promocionales a tour operadores.
La importancia y los elementos que hacen atractivo el mercado peruano para Lan, se basan en la ubicación geográfica que tiene el país andino porque permite crear un lugar de distribución de pasajeros para el cono sur y el resto de Sudamérica.
“Lan, junto a Promperú y algunos tour operadores mexicanos y peruanos, están desarrollando su plan de trabajo 2009, el cual incluye presentaciones en ferias turísticas en México, viajes de periodistas especializados en turismo, presentaciones a las agencias minoristas y mayoristas y seminarios de capacitación de los productos turísticos de Perú...” Iván Zika, Director General de Lan
“Perú es uno de los cuatro mercados junto a Chile, Argentina y Ecuador más importantes para Lan, en donde Lan se ha consolidado como la línea aérea con más participación en el mercado doméstico peruano (aproximadamente 70%) y con vuelos a más de 13 ciudades en el interior de Perú”. Iván Zika, Director General de Lan Ahora bien, refiriéndonos a las ciudades de Iquitos y Lima, Lan considera a estos y a otros destinos de Perú como fuertes mercados. Iquitos, por un lado, porque es la puerta de entrada a la amazonía peruana, ideal, según considera la aerolínea, para hacer viajes de incentivo o bien para presentarse como una alternativa para un pre o post convención. Y a Lima porque es la ciudad capital del país, la cual posee infraestructura hotelera, así como una gama de restaurantes que hacen honor a la gastronomía de Perú.
Sin duda, Lan reconoce el potencial que tiene Perú y sus destinos como Iquitos y Lima, no por nada pugna por lograr que estos lugares lleguen al top of mind de los meeting planners para llevar grupos a esta región andina. Por eso, si se quiere vivir la experiencia Perú, se tienen que vivir la experiencia Lan. Lan Airlines (contacto en México) Ignacio Ramírez 20, tercer piso, Col. Tabacalera, CP 06030, México DF T: +52 (55) 5546 8014 F: +52 (55) 5705 2553 @: diana.olivares@lan.com W: www.lan.com
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Ceiba Tops Luxury Lodge
Ceiba Tops Luxury Lodge Suite Presidencial
De la mano de Explorama Lodges Es innegable que para visitar un lugar como lo es Iquitos, Amazonas peruano, se debe contar con el servicio de una empresa capaz de conocer perfectamente cada rincón de esa región. Por eso Explorama Lodges, con más de 40 años de experiencia, es la opción para organizar y desarrollar programas para grupos que estén interesados en vivir la experiencia de la selva. Explorama Lodges es un tour operador que además de realizar vistas guiadas, posee cinco complejos que ofrecen en conjunto 448 camas. Diversas son las alternativas de estancia, ya que se puede ir desde lo más lujoso a través de su albergue Ceiba Tops Luxury Lodge, hasta lo más rústico con su Explorama Lodges, Explor Napo Lodge o Explor Tambos Camp. Todos y cada uno de estos cuentan con capital humano altamente capacitado. Gracias a estas virtudes, Explorama Lodges ha recibido grupos de hasta 150 personas quienes además de sesionar en un medio ambiente natural para hacer negocios, pueden recorrer las variadas rutas que maneja la empresa. Por otro lado, a pesar de que el mercado de incentivos es relativamente nuevo para Explorama Lodges, los ejecutivos consideran que este nicho tiene un gran potencial, de hecho ya han tenido experiencias exitosas con este tipo de grupos. Asimismo, Explorama Lodges ya tiene planeado un proyecto a futuro para crear un salón para sesionar con capacidad de 100 a 120 personas. Sin embargo, para este tipo de necesidades, Explorama Lodges acondiciona su zona de hamacas como una de eventos, la cual puede recibir 80 personas.
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Entre los atractivos y productos que maneja Explorama Lodges, se encuentran las caminatas por la selva. También existe la pesca de pirañas y otras especies, el avistamiento de delfines rosas y grises, visitas a las comunidades aledañas como lo son los yaguas, así como la visita a la fábrica del aguardiente Yanamono, donde se muestra la elaboración de este licor peruano. Además, dependiendo del programa que se escoja, se puede visitar a los shamanes de la zona. Pero sin duda, el atractivo más grande que ofrece esta empresa es la travesía por los magníficos puentes colgantes. Por si esto fuera poco, Explorama Lodges es una empresa con compromiso social y ecológico, ya que por un lado cuenta con un programa para apoyar a las escuelas rurales y por el otro, se encarga de tomar medidas para no afectar el medio ambiente. Así, un meeting planner y sus clientes pueden estar seguros de que se pueden sumergir en un contexto meramente natural para vivir la magia que enmarca al Amazonas, de la mano del profesional, experimentado, amable y capaz equipo de Explorama Lodges que encabeza el Gerente General, Peter Jenson. Amazon Explorama Lodges Av. La Marina, No. 340, Río Amazonas-Iquitos, Perú, P.O. Box 446 T: +51 (65) 25 3301 F: +51 (65) 25 2533 @: amazon@explorama.com W: www.explorama.com
“Se puede manejar como viaje de incentivos (…), para ecoturismo creo que es un buen producto. En cuanto a calidad y disponibilidad del personal creo que se cumplió el objetivo, la gente es muy amable y muy dispuesta”. Marcela Villafuerte, Director Ventas Corporativas de All Conventions.
Camino al Amazonas
México presente en Iquitos El Rocoto
“Explorama Lodges es verdaderamente una experiencia en la selva, pero con una infraestructura que te da la opción de vivirla con todas las comodidades de un hotel, o bien, si tienes un espíritu verdaderamente aventurero, con las emociones y características de un “campamento” en la selva, justo a un lado del famoso Amazonas. Es un lugar ideal para grupos que gustan de la naturaleza, el ecoturismo, y por supuesto, del turismo de aventura”. Hugo Rosas, Director General de T Organiza.
Meeting Planners con Yaguas
“Todos los recorridos por la selva y por el Río Amazonas son seguros,
Niños Yaguas
ya que los guías y los capitanes de las embarcaciones tienen toda la experiencia y siempre están al cuidado de los pasajeros, sin embargo, de igual manera cuentan con salvavidas” ”. Marcela Villafuerte, Director Ventas Corporativas de All Conventions.
Caminata sobre el puente
Escultura en Lima Yagua con Pucuna
Centro de Lima
Artesanias Yaguas
“La calidez latina está presente y es un factor que hace muy amigable la atención en general, pero también, se percibe el profesionalismo que refleja resultados en el servicio.” Hugo Rosas, Director General de T Organiza.
Catedral de Lima
Lima, en el mapa del Sabía que… Por su geografía, en la ciudad de Lima no llueve, de hecho no existen sistemas de alcantarillado. Lima, capital del privilegiado pueblo peruano, se ha venido perfilando como una ciudad que pinta en el mapa de los organizadores de eventos, ya sea para hacer congresos, o bien, reuniones nacionales e internacionales. Ello se debe en gran medida a los muchos productos y servicios que tiene que ofrecer para satisfacer al mercado. Conocida como “La Ciudad de los Reyes” desde la época colonial española, ésta metrópoli se sitúa prácticamente a nivel del mar. Su encanto y belleza aún se resguardan pese al tiempo, por eso la UNESCO la tiene declarada como patrimonio cultural de la humanidad. Sus calles y plazas evocan a cada paso que se da, la historia de un pueblo con raíces incas y mestizas. En contraste, sus barrios más bellos, San Isidro y Miraflores, son el ejemplo vivo de la Lima moderna que se adorna con los árboles de olivo. Sin embargo, más allá de esas multifacéticas bondades, Lima se ha tornado en una importante área de negocios, donde evidentemente el Turismo de Reuniones se hace presente. Si se desea llevar un grupo, hay que considerar que para llegar a Lima, desde México, se debe tomar un vuelo aéreo que tarda alrededor de cinco y media a seis horas para arribar al Aeropuerto Internacional de Jorge Chávez. Hay que mencionar que lógicamente desde Lima salen vuelos locales, entre los que se encuentra la ciudad de Iquitos.
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Una vez que se ha llegado a Lima, el tour operador local Qoyllur Tours puede ser una excelente opción para manejar grupos. En cuanto al hospedaje, Lima cuenta con una amplia variedad de hoteles cuatro y cinco estrellas. Como por ejemplo el Hotel San Agustín Exclusive que posee 105 habitaciones y espacios para sesionar y hacer eventos. En ese tenor, también existen cadenas grandes como el Crowne Plaza, Marriott, Meliá y Sheraton, entre otros. De acuerdo con el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), en 2007 se ofertaron 2,288 habitaciones, las cuales se distribuyen en 17 hoteles cinco estrellas. En cuanto a sus atractivos turísticos, Lima tiene un Centro Histórico donde se puede ver en primer lugar la Plaza Mayor, misma que está rodeada por el Palacio Municipal, el Club de la Unión y el Palacio de Gobierno. Este último ha sido escenario de eventos protocolarios donde el Presidente de la nación peruana, Alan Garcia, ha dado la bienvenida a invitados que acuden a eventos de mercadeo turístico, como el Perú Travel Mart.
Sabía que… El Aeropuerto Internacional de Jorge Chávez recibió el año pasado 92, 800 vuelos, que representaron el movimiento de 7,505,832 pasajeros, de los cuales 4,129,022 fueron de origen extranjero.
Huaca Pucllana
Turismo de Reuniones Asimismo, se encuentra en zonas aledañas al centro la Basílica y Convento de San Francisco, el cual guarda celosamente varias piezas del arte eclesiástico colonial. También, relativamente cerca de ahí, está el Huaca Pucllana, un centro ceremonial de la cultura Lima hecho de pequeños adobes acomodados verticalmente para evitar los derrumbes ocasionados por los terremotos que suelen sacudir a la ciudad. Ahí también se encuentra el restaurante que lleva el mismo nombre del complejo histórico limeño. En él se pueden degustar exquisitos platillos propios de la variada y exótica gastronomía peruana, donde además existe la posibilidad de organizar eventos nocturnos en el área lounge mientras se contempla el Huaca Pucllana. Y hablando de comida, otro restaurante alternativo que regocijará a sus invitados es “El Rocoto”. Con comida de la región de Arequipa y administrado por la empresaria Blanca Chávez, este establecimiento con 22 años de experiencia en el mercado ha deleitado los paladares de peruanos y e xtranjeros. Con este panorama se demuestra que el atractivo limeño va más allá de lo leisure, lo que le permite abarcar el mercado de eventos. De hecho, este año Lima fue sede de la V Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno de América Latina, El Caribe y la Unión Europea. Además, la ciudad albergará para el mes de noviembre el XVI Foro de Cooperación Económica Asia Pacifico (APEC), que atraerá a 800 personas.
Sabía que… El turismo de Perú creció 14.1% en los últimos 5 años. Para finales de 2008 esperan recibir a más de 2 millones de visitantes extranjeros, lo que repercutirá en ganancias por más de 2 mil millones de dólares. El Rocoto, sabores que encantarán al paladar El Rocoto es un restaurante con amplia trayectoria en la historia de Lima. Sus platillos tienen sabores sin igual, propios de Arequipa, una de las regiones más emblemáticas de Perú. Su plato insignia es el Rocoto, un fruto picante que viene preparado. Otro de los platillos recomendados es el Chupe de Camarones, sin embargo, existe una amplia variedad de opciones. El Rocoto también recibe muchos eventos empresariales y brinda servicio de banquetes para encuentros que se realicen fuera de sus instalaciones. En ese sentido y tomando en cuenta la proyección que tiene como digno representante de la comida peruana, es necesario decir que existen planes a futuro para tener sucursales en varios países de latinos, incluido México. Mucho se puede hablar de este restaurante, pero es justo y necesario que se pruebe la comida de El Rocoto para realmente comprender porque este establecimiento encanta a través de sus platillos. El Rocoto Av. Aviación 4907, Higuereta-Surco, Lima Perú T: +51 (1) 448 3040 @: blancach@terra.com.pe W: www.elrocoto.com.pe
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Machu Picchu
Qoyllur Tours, constancia de ser bien recibido en Perú. Eficiencia, calidad y un servicio sin igual, son características de una empresa joven que posee todo el “know how” para destacarse como un tour-operador digno de ser recomendado: Qoyllur Tours. Respaldado por el fuerte liderazgo de Silvia Zippelius, Presidenta de Directorio, Edwin Ridoutt y Germán Nuñez, Directores Gerentes de Qoyllur Tours, esta empresa cuenta con personal capacitado y proactivo, pero sobre todo, con una amplia experiencia en el arte de hacer turismo. Qoyllur Tours es una compañía dinámica que posee vasto conocimiento del destino Perú y sus diversos atractivos turísticos. Esto le ha permitido organizar desde pequeños viajes de familiarización, hasta grandes recorridos para vivir la experiencia Perú en su máximo esplendor. Por eso, no es coincidencia que esta empresa haya sido parte del comité organizador de uno de los eventos más reconocidos de ese país andino: el Perú Travel Mart. Desde 2005 a la fecha, Qoyllur Tours, ha fungido como un importante actor y desarrollador de este suceso. Lima, Iquitos, Nazca, Arequipa, Puno, Cuzco, Trujillo, Chiclayo y Machu Picchu, forman parte de la cartera de destinos que maneja Qoyllur Tours. Además de su vasta oferta, esta empresa también brinda un servicio experimentado que está dispuesto a satisfacer las necesidades más exigentes. Cada uno de los viajes que Qoyllur Tours ofrece, está enfocado en brindar alta calidad de asistencia en los distintos circuitos que están cuidadosamente diseñados
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Equipo Qoyllur Tours
para sus clientes. Una de las mayores fortalezas de esta tour operadora es que se encarga de mostrar lugares que otros visitantes no consiguen ver. Asimismo, hay que destacar que cuentan con el aval de varias instancias de turismo como el Ministerio de Turismo (MINCETUR) y la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR). Aunque gran parte de su mercado es de Europa y Norteamérica, también es un hecho que Qoyllur Tours está conciente del crecimiento del mercado L atinoamericano. Por eso, el nicho mexicano resulta bastante atractivo para esta empresa que está deseosa de hacer negocios con el país azteca. De acuerdo con sus directivos, la viabilidad de hacer este enlace empresarial para grupos se basa en la similitud de culturas y en la opción de tener precios accesibles para desarrollar todo tipo de viajes de lujo. El profesionalismo que caracteriza a Qoyllur Tours también se fundamenta en que se trata directamente con los dueños/fundadores, quienes darán un servicio personalizado. Por eso, el ser recibido por Qoyllur Tours, es constancia de ser bien recibido en Perú. Qoyllur Tours S.A.C. Calle Enrique Palacios 1125-A, Miraflores, Lima, Perú T: +51 (1) 242 3758 F: +51 (1) 447 6511 @: info@qoyllur-tours.com W: www.qoyllur-tours.com
Danzas Amazónicas
Evaluación y conclusión Sin duda, una de las grandes tareas que el Director General de T Organiza, Hugo Rosas, CEM, CMP, y la Directora de Ventas Corporativas de All Conventions, Marcela Villafuerte desempeñaron, fue el emitir las impresiones que tuvieron durante el recorrido de Iquitos y Lima, así como de los servicios y productos que enmarcaron todo el viaje de inspección. En cada una de estas opiniones se evaluó y se concluyó sobre todos lo atractivos que se pudieron conocer. Entre ellas, evidentemente, se destaca el cómo ven los destinos y a Perú en general, considerando cada uno de los puntos que se requieren para llevar un grupo.
“Perú es un destino del que había escuchado poco, sin embargo, gracias a esta visita hemos podido constatar que es un destino que vale la pena voltear a ver y tenerlo como una opción para algunos de nuestros clientes. Su conectividad área, infraestructura hotelera, hospitalidad y atractivos turísticos nos permiten tener una alternativa real, ya que siempre estamos buscando destinos nuevos para nuestros grupos” Hugo Rosas, T Organiza Hablando de productos en específico, como lo fue el servicio y la atención de los tour operadores Explorama Lodges o Qoyllur Tours, las opiniones son muy semejantes entre los meeting planners, pues coinciden en la calidad de la atención y los servicios que cada uno brindó.
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“…El servicio de Qoyllur Tours es muy bueno, saben mucho de su ciudad y la conocen muy bien, el servicio muy bueno y muy rápido, ya que en mi caso personal pedimos una cotización y fue enviada en horas, eso es muy bueno para este ramo. […] La infraestructura de Explorama Lodges es muy buena, creo que para ecoturismo se puede manejar muy bien, así como para alumnos de carreras como biología, botánica, etc. Lo encuentro muy adecuado y el servicio muy bueno”. Marcela Villafuerte, All Conventions Por otro lado, aludiendo a la conectividad y los servicios aéreos, la compañía Lan demostró su potencial como una eficiente aerolínea que tiene presencia en diversos puntos de Sudamérica, donde evidentemente, Perú forma parte de los destinos que cubre.
“La conectividad y servicios son excelentes. Es grato ver que aún hay aerolíneas que te tratan como persona y no como pasajero. Su puntualidad fue muy notable, así como las excelentes condiciones de los aviones, pero sobre todo, el excelente trato a bordo”. Hugo Rosas, T Organiza Asimismo, referidos al Hotel San Agustín Exclusive y al famoso restaurante de comida arequipeña “El Rocoto”, hay que decir que tuvieron muy buena aceptación por parte de los meeting planners.
Ciudad de Lima
“Es un hotel en una muy buena ubicación, con todos los servicios y con buena actitud del personal. […] ¡Qué puedo decir!, estuvo excelente la comida y el servicio de primera”. Marcela Villafuerte, All Conventions Las opiniones resultaron ser muy positivas por parte de los meeting planners, quienes emitieron juicios argumentados hacia cada uno de los lugares con sus respectivos productos y servicios. Se debe mencionar que para ambos expertos resulta viable mandar grupos mexicanos a estos destinos. Para Hugo Rosas por ejemplo, sería conveniente llevar a un grupo de incentivos a Iquitos, cuyo programa permita disfrutar de 4 a 5 días la zona selvática. Siempre procurando llevar a gente que esté conciente de que convivirá en un ambiente natural. Mientras que para Lima, comenta el directivo de T Organiza, se podría llevar un grupo más heterogéneo, el cual también necesitaría varios días para realizar sesiones y conocer la ciudad. Por su parte, Marcela Villafuerte cotizó durante el mismo viaje un grupo, el cual tentativamente podría ser llevado a mediados del próximo año. Este grupo de viaje de incentivos llevaría a 15 personas más acompañantes. La respuesta que tuvo la directiva de All Conventions fue precisa e inmediata por parte de Qoyllur Tours. Con un panorama más amplio y ya con la visión de conocer las bondades de un país como Perú, ambos meeting planners hicieron una propuesta tentativa de un programa para llevar a alguno de los grupos que manejan.
Por su parte, Hugo Rosas sugiere un plan de seis días. En el primer día se llegaría a Lima, para después dirigirse a Iquitos donde el grupo sería recibido por Explorama Lodges. Ahí, además de una comida, se contempla una sesión de trabajo. Los dos días siguientes se llevaría a los visitantes a los puentes y a la pesca. Después, se visitaría la comunidad yagua y la fábrica de la cachaza para finalizar con el espectáculo de danzas. El cuarto y quinto día la estadía sería en Lima y los transportes serían brindados por Lan. Así, se contempla la estancia en el Hotel San Agustín Exclusive, una comida en el Rocoto, un city tour, una cena y fiesta en el Huaca Pucllana y tiempo para hacer compras, para finalmente regresar a México. En ese sentido, Marcela Villafuerte trazó un itinerario donde se contempla una estancia de seis días también. El primer día se lleva al grupo a Lima donde son recibidos por Qoyllur Tours. Ahí, se planea el hospedaje, así como la comida en El Rocoto. Para el segundo día se va a Iquitos donde Explorama Lodges hará el recibimiento y traslado al Ceiba Luxury Tops Lodge. Los días subsecuentes comprenden la pesca de pirañas, una actividad de cócteles para hacer pisco sour, la visita a los puentes colgantes, la caminata en la selva, la creación de una tabla de recuerdo con colores, el avistamiento de delfines, la visita a los yaguas y la visita al shamán. Para el quinto y sexto día visualizó la estancia en Lima, donde además del hospedaje se contempla una cena en Huaca Pucllana, para al día siguiente emprender el regreso a la Ciudad de México. Así, como conclusión, podemos ver que las perspectivas son muy alentadoras. Perú y sus destinos Iquitos y Lima son viables para llevar grupos, no sólo por su atractivo como tal, sino por su calidad en infraestructura, productos y s ervicio.
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Perú Capital: Lima Ubicación: 5°28’37” Latitud Sur, Entre meridianos 79°53’48” y 80°37’24” Longitud Oeste Población: 28, 220, 764 habitantes de acuerdo al Censo de 2007 Altitud: 78 m.s.n.m. Moneda: Sol peruano Dominio Internet: .pe Prefijo Telefónico: +51
Bandera Perú Meeting Planners en El Rocoto
Lima
Iquitos-Lima HOTELES EN LIMA Hotel San Agustín Exclusive 105 Habitaciones Calle San Agustín 550, Miraflores, Lima, Perú 4 Salones para sesionar T: +51 (1) 424 9438 1 Boardroom F: +51 (1) 330 9638 1 Grand Ballroom para 400 pax @: info@hotelessangustin.com.pe 1 Lobby Bar W: www.hotelessanagustin.com.pe Wireless Internet Hotel Meliá Lima
Av. Salaverry 2599 San Isidro, Lima, Perú T: +51 (1) 411 9000 F: +51 (1) 411 9022 @: melia.melia@solmelia.com W: www.melialima.solmelia.com
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Marriot Lima Hotel
Hotel San Agustín Exclusive
Malecón De La Reserva 615, Miraflores, Lima 18, Perú T: +51 (1) 217 7000 F: +51 (1) 217 7100 @: cecilia.rispa@marriotthotels.com W: www.jwmarriottlima.com
Aeropuertos
HOTELES EN IQUITOS Ceiba Tops
Río Amazonas 40km de Iquitos, Loreto T: +51 (65) 25 2530 F: +51 (65) 25 2533 @: amazon@explorama.com W: www.explorama.com
El Dorado Plaza Hotel
Calle Napo 252, Plaza de Armas-Iquitos, Perú T: +51 (65) 22 2555 ext. 13 @: administrador@eldoradoplazahotel.com W: www.eldoradoplazahotel.com
AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LIMA JORGE CHÁVEZ
T: +51 (1) 517 3100 W: www.lap.com.pe
AEROPUERTO INTERNACIONAL DE IQUITOS, CORONEL FRANCISCO SECADA VIGNETTA
T: +51 (094) 26 0197 W: N/D
Hotel Acosta
Huallaga 254, Iquitos, Perú T: +51 (65) 23 1761 @: info@hotelacosta.com W: www.hotelacosta.com
WEB
Hotel Europa
Próspero 494, Iquitos, Perú T: +51 (65) 23 1123 F: +51 (65) 23 5483 @: consultas@europahoteliquitos.com
www.canaturperu.org www.peru.gob.pe www.mincetur.gob.pe www.iquitos-peru.com
Aerolíneas LAN
T: +51 (1) 213 8200 W: www.lan.com
IBERIA
T: +51 (1) 411 7835 W: www.iberia.com
TACA
T: +51 (1) 213 8222 W: www.taca.com
AIR COMET
T: +51 (1) 446 6767 W: www.aircomet.com
Casa Flotante
AEROMÉXICO
T: +51 (1) 574 5982 W: www.aeromexico.com
STAR PERÚ
T: +51 (1) 705 9000 W: www.starperu.com
Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) Calle Uno Oeste 50, Urb. Córpac, Lima 27, Perú, Edif. MITINCI, Piso 13 T: +51 (1) 224 3279 F: +51 (1) 224 3323 @: postmaster@promperu.gob.pe W: www.peru.info 19