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PEN
PEN Lite
PEN Mini
ISSUE 01 SEP 2012 3
CONTENTS 編者的話 007 │ 主題︰甜 009-027 │ 願能永遠活在甜 021 │ PEN の日系寫真 029 │ 樂活感生活專欄 035 │ 遊樂 037 │ 嚐樂 041 │ 賞樂 045 │ 鏡頭巡禮 049 │ 因為愛，所以美 053 │ LENS MEMO 055 │ 關於我們 057 ││
出版及發行-Olympus Hong Kong and China Limited │ 製作-LOHAS Workshop Limited │ 應用程式製作-Libroduction Digital Media Company │ 統籌及總編輯-樂兒Jenny │ 文字編輯-Agnes謝嫣薇 ││
INGREDIENTS
編 者 的 話
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給我活過的每一個moment 這天做完訪問，跟好友一起在銅鑼灣街頭走著，他問起我最近很忙嗎？我笑 說也還好啦，現在，再忙還是有個空間和時間餘裕，這是我故意安排給自己 的。一切來得太趕的工作，我都會推掉，以免一邊做一邊暗暗叫苦，讓自己 明明是喜歡、享受的事，變成一種精神壓力。好友聽了，沈默半秒，然後 說：「你真的很懂得怎麼生活。」我沒有接話，微笑以對。是的，如果你真 的真的能明白什麼叫做生命無常（不是看到什麼悲劇發生才來感觸大喊「珍 惜眼前人」，過了三天又以同樣的麻木姿態回到生活去勞役自己），你會很 自覺並自動地更善待自己：把時間分配給自己喜歡的人、做自己喜歡的事。 一切只是選擇。 但無可否認，這個選擇背後，我跨越了許多恐懼：缺錢的恐懼、被遺忘的恐 懼、不被認同（愛）的恐懼、失去（機會）的恐懼……諸如此類。人如果能 多點自我覺察，不難發現，我們平日做的選擇，底下很多都是恐懼感在驅 使，那是為什麼活得那麼不暢快，那麼想出走，那麼無奈。有一天，當你活 著，可以被這種恐懼主宰的導因減到最低，你便能領略即使走在煩囂至極嘈 雜無邊的銅鑼灣街頭，那種輕盈又自由的感受。無需去到視野開闊的大海天 地跟前，我才能解脫，我心的視野，當下已經決定我看見的世界。 給我活過的每一個moment，但願我不曾虧待你。僅以此創刊號的「甜」獻 給你，活著不易，但生命依然有甜，所以美。 Agnes謝嫣薇
還記得2007年，我購入了人生第一部單反— Olympus E-510。當時只是單 純地為了讓BLOG的相片有更高的可觀性，從來沒有想過踏足攝影界，甚至 創辦攝影雜誌。 "Life was like a box of chocolate. You never know what you're gonna get." 一部單反，讓我走進了攝影世界，讓我成為攝影雜誌總編輯，讓我認識了很 多愛攝之人……。更重要，它讓我找到自己。每拍一張相、每按一下快門， 都是自我對話、自我發掘︰喔！原來我愛靜態的事物；原來我愛微距拍出來 那個不真實的世界；原來我愛拍動物與小孩那清澈無添加的雙瞳……，一切 一切，都叫我越來越明白自己。
編 者 的 話
從第一部單反開始...
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感激當初的選擇，開拓了人生精彩的一章，豐富了我的閱歷和心智。今天， 新的一頁要展開了，感謝Olympus對我的信任與欣賞，把《PEN's》交給我 自由發揮，這種信任絕對是一支很大的強心針。對創作人而言，創作自由 和客戶的信任真是比任何東西都珍貴，我和我的編輯朋友都十分享受製作 《PEN's》的樂趣。 但願，這樂在其中的製作過程能化作正能量，讓《PEN's》的讀者們都能感 受得到。 樂兒Jenny
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甜。
。 9
如果，甜是一種顏色，你心 目中的甜，是什麼顏色？
Olympus E-P3 Olympus Zuiko 50mmf1.2 Macro
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食物當中，甜品的色相最易認， 永遠帶著一分不真實的夢幻感。
Olympus E-510 Olympus Zuiko 50mmf1.2 Macro
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男人如果不擅長說甜言蜜 語，但行動上卻令你覺得 甜，那其實更接近愛。
Olympus E-PL2 Olympus M.ZUIKO DIGITAL 14-42mm f3.5-5.6
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甜是心癮，領略過最銷魂的甜蜜，從此無法戒掉。
Olympus E-P3 Olympus M.ZUIKO DIGITAL 14-42mm f3.5-5.6
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甜經不起時間考驗，及時行樂是留住它的最好方法。
Olympus E-PL2 Olympus M.ZUIKO DIGITAL 14-42mm f3.5-5.6 19
願能永遠活在甜。 有一位住在法國的朋友，才情 橫溢，總能把迂迴的心情說得 清晰，譬如她說：「太過美麗 的事物，太過快樂的心情，太 過疼愛一個人，心裏都會有一 種微微的疼痛感。」讓人憶想 起生命有過的種種百感交集， 的確，即便是快樂，有時候也 會夾帶一絲自己難以說清的酸 楚，心頭湧現的感受，絕對有 層次之分。只能說一句：人生 啊……！ 甜，相比之下，好像簡單得
多。小時候的甜，是一個甜 筒，一顆牛奶糖，一塊朱克 力。看到的時候心花怒放，未 入口，心已經甜得化開；送進 嘴巴，那股甜味便是世上最美 好最快樂的滋味。長大以後， 甜演化成澎湃的、洶湧的極致 感受：跟心愛的人在街頭的第 一 次 牽 手 、 在 星 夜 的 初 吻 …… 甜是期待，更是一種實現。甜 是牽腸掛肚以後見到的一面， 是千迴百轉之間牽着的手，是 失而復得的笑中帶淚。甜的味 道，是辛勞一整天以後給自己
的犒賞，是失戀以後安撫情緒 的鎮定劑，是心情不好的心靈 良 藥 …… 甜 ， 是 因 為 有 其 他 的 紛紛擾擾，所以被突出了。 願能以本質嚐甜，那該是一種 返璞歸真的滿足。讓它是所有 粉色的微蜜，是荔枝雪芭的 清新，是蜂蜜的芬芳，是焦糖 薰 衣 草 法 式 燉 蛋 的 香 馥 …… 越 是經歷，越是懷念它的原本面 貌，最接近童真的無邪快樂。 甜美甜美，兩者會配詞，也是 因為，甜是美的。
現實自有磨人之時，所以我們 都需要甜，喚醒本質裏對生命 的單純期盼，對未來的傻氣憧 憬，在想像裏的願景。假使生 活失去了甜，人間也就無味， 還有什麼值得活呢？戀戀一 點甜，是戀戀人世有的色相情 愛，有了它，生命才不至於長 得疲累。甜是塵世的烏托邦， 願能永遠活在甜。
Agnes謝嫣薇 Olympus E-PL2 Olympus M.ZUIKO DIGITAL 14-42mm f3.5-5.6 21
女人似乎比起男人嗜甜。也許，男人心 思憨直，一甜就覺得膩；女人心腸迂 迴，甜是美味，在心情上又能安慰。
Olympus E-P3 Olympus Zuiko 50mmf1.2 Macro
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甜之所以是甜，因為我們嚐過苦。 沒有苦，甜就不珍貴了。
Olympus E-510 Olympus Zuiko 50mmf1.2 Macro
Olympus E-PL1 Olympus M.ZUIKO DIGITAL 17mm f2.8
喜歡吃甜品，因為在甜品面前， 我們不用長大。 25
愛情的吊詭正正是：最痛苦的結局，也有一個最甜蜜的開始。
Photo taken by Yeeship Olympus E-P3 Olympus M.ZUIKO DIGITAL 14-42mm f3.5-5.6 27
PENの日系写真。
Photo taken by Shiho Yoshizumi
內藤さゆり Sayuri Naito 1978年生於廣島縣。05年以自由攝影師身份發表攝 影集「4月25日橋」，同年獲選展出東京都攝影美術 館主辦的「日本新晉作家6人」的其中一人。2011 年於歧阜縣現代陶藝美術館舉行工作坊「西餐具的 一些風景（全3回）」，工作坊以相片及文章作為表 達形式。2012年發表攝影集「TRINITY」。 網頁 http://sayuri7110.petit.cc/ 以PEN拍攝的藝術濾鏡作品 http://olympuspen.com/jp/artfilter/gallery/
吉住志穗 Shiho Yoshizumi 1979年於東京出生。從日本攝影學院畢業後，加入 了竹內敏信事務所工作。2005年4月起成為自由工 作者，以自然的「心」為題，持續拍攝着花與風景 的作品並曾舉辦攝影展：「Heartful Flowers」、 「Sweet Flower」及「Ants」。 日本攝影師協會（JPS）會員 日本自然科學攝影協會（SSP）會員 OLYMPUS DIGITAL COLLEGE「Photo Rouge」講師 網頁 http://www.geocities.jp/shihoyoshizumi/
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by Shiho Yoshizumi
繽紛花卉背景 花卉相片 的 背 景 ， 很 多時 都 會 拍 成 一 片 朦 朧 。 背 景 不只是要拍得 清楚就好， 也要散發 出 柔 和 氣 氛 這樣 的 優 點 。 可 是 ， 相 比 起 單 純只是背景朦 朧，如果能 夠將色彩 繽 紛 的 花 卉 加入 背 景 ， 相 信 將 會 更 漂 亮 吧 ！散景表現有 別於肉眼所 見，不是會感到新鮮嗎？
by Shiho Yoshizumi
紅色夕陽背景 放進背景 使 之 變 朦 朧 的不 只 是 花 。 如 果 背 景 內 的 是 朦朧的紅色夕 陽，相片則 有如獲得 花 與 太 陽 的 生命 力 般 而 變 得 戲 劇 性 。 對 於 拍攝到這樣巨 型的太陽或 許會感到 大 吃 一 驚 ， 可是 由 於 已 經 變 朦 朧 了 ， 以 一 個大大的圓圈 來拍攝。構 圖組合包括一朵花與夕陽時，安排於對角會令平衡變得更好。 31
by Sayuri Naito
夢幻柔焦剪影 相比起乘 坐 摩 天 輪 ， 我更 加 喜 歡 眺 望 摩 天 輪 。 尤 其 入黑後那依依 不捨地回想 的事，浮 現 出 來 會 是 晚霞 的 剪 影 。 柔 焦 效 果 帶 給 我 的感覺，相比 記憶更加夢 幻。
by Sayuri Naito
負片沖印效果 20歲的時候，居住於鐵路沿線的我，經常跑到多摩川去。第一次獲獎的相 片，也是在這個以家為中心半徑200米左右的狹小地方，以這兒的季節變遷為 題而完成 的 作 品 。 就 算是 昔 日 一 直 熟 悉 的 風 景 也 好 ，通過負片沖 印效果出來 的色彩，讓我獲得了愉快的新鮮感覺。 33
楽 ◎
活 ◎
感
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遊。
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路過一個驚喜 記得一次旅途的快樂，在台 灣花蓮。 2012年的5月，夏季的熱 浪已掩至。花蓮，空氣宛如 帶潮，溫度加披於身上，飄 逸着鹹香的風，令一整個人 都在這氣息中醉倒。若不在 走動，便準是在昏昏欲睡當 中。
Olympus OM-D Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 12-50mm F3.5-6.3 EZ 37
出差來到花蓮，車子沿着東岸前進， 人在沿岸清朗明晰的藍天白雲陪伴之 下，心情不時在放鬆與慵懶之間交 替，愜意得很。來到清水斷崖路段，負 責接待的太魯閣晶英酒店公關Jackie請 我們一眾媒體下車走走，看看風景，拍 些照片吧。誰也沒有多作他想，魚貫 下車。帶領着我們，Jackie說一定要走 下海灘，那裏的角度最能觀賞到斷崖 的壯麗，以及可以站在海岸線前感受伸 出雙手就能擁抱全世界的開闊。明媚風 光，從來都是世上最難抵擋的誘惑之 一，明知走下海灘有一段說長不長，說 短不短的階梯路程，而且在這熱浪纏身 的夏天……。 是熱吧，也是心急，邊走邊忍不住 問：到了嗎？到了嗎？「快到了，快到 了」，是理所當然的回答。忽然間— 已經來到最後的路段，海岸線已在眉 睫，然而，讓我們叫出來的，不是豁 然開朗的海天一色，是階梯盡頭的涼 亭，入口兩旁有飯店員工列隊，手上端 着冷毛巾和香檳盤子，恭候我們的來 臨。還準備幾款小吃、飲料，還有飯店 著名的鹽水鴨……主理的師傅，看到我 們來到了，才開始片鴨，那滋味新鮮得
很。最細心的是，還準備了幾枝冰鎮的 噴霧讓我們消暑，實在太貼心了！暑熱 和旅途的疲憊，被這份驚喜帶來的心花 怒放全然抵消，感動無法言喻。誰也能 體會，這是用了心，費了神才能做到 的。後來知道，為了這次野餐，Jackie 花了時間做實地考察，找出最有可能性 的地點，還要飯店員工的努力配合才能 成事— 試想想，我們徒步走下百多級 的階梯都叫苦，他們還要扛着食物、飲 料、餐具……這份快樂不是必然，背後 是有心人的付出才能造就。在快樂中明 白，這份誠意其實超出工作，當事人也 實實在在享受着這種給予，期待在受惠 者的驚喜神情中得最滿足的回報，才能 安排得如此燙貼舒服。我們笑說，這樣 的驚喜，是可以用來求婚的呀，怎能不 被溶化呢？ 被重視被在乎，心底總是甜。心的感 動，心總是記得。以後來到花蓮，都一 定會想起，曾經在這裏，路過了一次的 驚喜。
Agnes謝嫣薇
太魯閣晶英酒店Silks Place Taroko http://taroko.silksplace.com.tw/
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嚐。
有的甜不是一開 始就讓人看穿 一直以為，甜是最簡單的味 道，從第一口，一嚐就到底 了，再來只是重複着味道。
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原來凡事有例外。不知道例 外，只是因為，還沒看到例 外。
Olympus E-P3 Olympus Zuiko 50mmf1.2 Macro 41
不久之前出席一個法國酒莊的 wine dinner，侍酒師不以白 酒配海鮮，而是以2010年產的 玫瑰紅酒作配搭，效果卻是非 常適意、出色。釀了蝦膠的石 斑塊，吃一口，再喝一口酒， 酒體中那微微的清酸也被馴服 了，那股果甜更活潑，又不至 於膩。而海鮮的鮮美也顯得更 突出，兩者互融互敬，感覺美 好。其實，這樣的美滿結果並 非偶然，關鍵是豉油。中式做 法的海鮮，下了豉油調味，所 以能提升玫瑰紅酒的醇厚度， 令酒體更順滑、香甜，多一份 溫柔的餘韻。 這番甜美演繹，忍不住令人思 考更多。台灣著名作家蔣勳說 過，小孩子都愛吃甜，而未經 憂患焦慮，「甜」是單純的幸 福滿足— 的確，那種滋潤，從
不知道日後，或許是要輾轉曲 折，經過磨合，才能得到。更 不曾想過的是，生命中有另一 種可能性，看似風馬牛不相及 的兩樣東西，原來蘊含的元素 能有微妙的化學作用，還不至 於是負負得正，但一經相遇， 會產生出細緻的質變，蛻變成 甜美。 當「甜」不再淺薄單純，代表 着，我們也在一路經歷和長 大。那個晚上的酒宴，讓我明 白，有些滋味，不是一開始就 讓人看穿的，味蕾的河流，流 過清酸，流過微鹹，最終湧現 的、竟然是甜，那麼驚喜。世 事何曾是絕對？有一天，你會 明白，眼淚的味覺，可以是甜 美。 Agnes謝嫣薇
Chateau D'Angles Classiques Rose 2010
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賞。
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攝影世界，就 是 無 限 可 能 少 男 少 女 的 街 頭 婚 紗 寫 真 X 早 餐 趣 拍 計 劃
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少男少女的街頭婚紗寫真 他們的街頭婚照沒有華麗的妝扮、沒有專業打燈與佈置， 有的只是一份隨意、一份純綷、一份直接，卻能叫人感受 到當中的真、甜、美。
http://www.wretch.cc/blog/kennychishot/13433838
早餐趣拍計劃 考考你：記得昨天的早餐吃了什麼嗎？忙碌的城市 人，往往會忘了留意身邊有趣的事物。日本設計師/ 攝影師Bamsesayaka創作了早餐系列，簡單地點綴， 讓盤中麵包活起來，在全新的一天為你加油打氣！ http://www.flickr.com/photos/85213597@N00/sets/72157624032054214/ 47
M.ZUIKO DIGITAL 45mm f1.8
M.ZUIKO DIGITAL 45mm f1.8 90mm (35mm相機標準)
中距離定焦鏡頭，對焦距離是45mm及提供f1.8大光圈，重量只有116克。 鏡頭由8組9枚鏡片組成，包括2枚超級高反射鏡片(E-HR)，確保拍攝出高 對比及銳利的影像。鏡頭設計有助拍攝淺景深效果，最適合人像拍攝使用 。當使用大光圈或淺景深時，散景的光點會更為圓滑，而不會呈現起角的 情況，拍攝最高質素的散景效果。
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效果 和散景 不 柔 出 線 營造 圈，能 的臉蛋。在光 孩 光 8 . 1 捉小 可愛 全開f 子天真 快速清晰地捕 孩 顯 ，突 更可 況下， ！ 情 的 足 面 動的一 活潑好
光圈f1.8的明 亮讓背景變成 柔和散景，水 的新鮮感變得 果 顯眼，再配合 自然背側光， 食物色彩層次 更為鮮明。 令
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因為愛，所以美 如何把相片拍得美？相信這是很多 人心中的一大問題。 如何把相片拍得美，一百個人有 一百個答案︰光線、構圖、相機質 素 、 取 材 角 度 、 比 例 、 色 彩 …… 。 然而，「美」的定義又是什麼？純 綷是視覺上的化學作用？還是美到 心坎裏，讓人印象久久不滅的狀 態？ 純綷視覺上的美，只要上述的元素 配合得宜，相信不難做到。 至於那種震懾人心的美，除了視覺 元素要拿捏到位之外，更重要，就 是發自內心的「真愛」！就好像愛 上一個人，你會細心去觀察、去感 受、去了解，你會渴望與對方融為 一體，你會包容對方的缺點與缺 憾，一切，在你眼中都是美好的。
拍攝亦一樣，當很愛很愛那件事 情，你就不知不覺間跟它們連結起 來，然後，自然就懂得如何捕捉和 呈現它們最動人最美好的一面。所 以，愛吃的人會較易把食物拍得美 味；愛花之人會把花兒拍出不一樣 的美態；愛小孩的人的作品盡是討 人喜愛的小天使。 作品之所以能感動人，在於它所蘊 藏的訊息與能量跟受眾產生了共 鳴，而這股能量，就來自攝影師跟 被攝物之間的連結了。 要打造視覺上的美，只要多學、多 練、甚至在器材上講究些，不難做 到。但要創造有靈魂有生命的美， 少一點愛也不行。下次拿起相機的 時候，問問自己︰「我愛嗎？」 樂兒Jenny
by Olympus OM-D 53
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樂兒Jenny
關於我們。
創意企劃 總編輯 攝影/相片提供
全球首部華文女性攝影 電子雜誌Fillens創辦人 兼總編輯，本身是插畫 師，著作有繪本《Cafe
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由、愛自己。
Agnes謝嫣薇
Yeeship
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相片提供 攝影
專欄作家、文字工作者，
在台灣唸大學，畢業回到
擅長寫個人專訪、美食評
澳門當職能治療師。之
論和兩性情感專欄。著有
後開始透過鏡頭藉着相機
個人專欄結集作品《從我
重新認識生活的一切︰包
腳尖吻我》和都市情感短
括居住的小城、身邊的人
篇集《誰說我寂寞》。作
們、旅行的足跡。攝影於
品見於新加坡、馬來西
我的最大收穫，不僅僅是
亞和香港媒體。能掌舵
一幀幀自己喜歡的影像，
《Pen's》電子雜誌的文字
最重要的是，漸漸讓向來
創作和編輯工作，是寫作
有點內向冷漠的我，也慢
以來最能充分滿足文字表
慢開始關心生活中所遇到
現慾的一次。
的點點滴滴，也學會了欣 賞。 57