escapadas SIENTE LA AVENTURA.
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ÚNICO EN EL MUNDO
JARDINES DE MÉXICO WINE & FOOD FESTIVAL 2015
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JOSÉ CUERVO EXPRESS AÑO 14 EDICIÓN #47 NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2014
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* CONTENIDOS 12
JARDINES DE MÉXICO
Desde un poblado de Morelos, recorrimos el jardín más grande del mundo.
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Conoce los principales conciertos y espectáculos que se realizarán en México a finales de año y en 2015.
Si tu smartphone utiliza el sistema Android, estas aplicaciones serán de mucha ayuda para iniciar un año con todo.
De la playa de ensueño de Mahahual, Quintana Roo, a lo desestresada vida en Progreso Yucatán ¿Qué se te anota más para estos días?
La industria chiclera en el sureste mexicano es tan amplia, que en la actualidad este chicle orgánico se distribuye varias partes del mundo.
Un recorrido por el José Cuervo Express, dónde tequila no faltará nunca. Te dejamos algunos consejos para que agendes este experiencia.
AGENDA
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LAS APPS DEL 2014
ESCAPADOS
CHICZA
TEQUILAEXPRESS
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Escapadas
360
DIRECTORIO Lic. Humberto Cadena Director Ejecutivo humberto@onaone.com Zita Finol Coordinadora Editorial Sergio "Pibe" Gómez Director de Arte sergio@onaone.com Colaboradores Etna Betancourt Samya Rossana Carrillo Yesenia Maza Danniela Benitez Nicolás Durán de la Sierra
¡BIENVENIDO EL INVIERNO!
Y
a está con nosotros el añorado invierno, el periodo vacacional más importante del año. No tan sólo por los días de merecido asueto que nos brinda, sino también por la gran posibilidad de viajar por nuestro maravilloso país, ya sea para visitar a los seres queridos o, simplemente, para descubrir o regresar a los múltiples destinos que ofrece Magnicharters. En nuestras páginas el lector, además de disponer de una guía de ofertas y servicios turísticos, ya sean trate de clubes de playa, restaurantes, hoteles o centros comerciales, encontrará material gráfico y de lectura que sin duda le dará una visión más amplia de los lugares por disfrutar. ¡Quizá éstas sean las mejores vacaciones de su vida! Descubra con nosotros la maravillosa aventura de viajar este invierno; camine por las blancas arenas de las playas del Caribe Mexicano, adéntrese en las centenarias historias que narran las calles coloniales, o disfrute de del esplendor de la naturaleza, pero no olvide: ¡Escapadas 360 es mucho más que una revista de abordo: es su compañera de aventura!
Ventas México DF (55) 4613 7083 Cancún ventas@onaone.com (998) 887 1400 Impreso en Uniprint Mérida, Yucatán Ona One Comunicación S.C.P. Av. Xelha local 6J Plaza Bonita, SM 28 Cancún, Quintana Roo, Tel. (998) 887 1400 *Certificado Derecho de Autor 04-2008-03417362400-102 *Certificado de Licitud de Título en trámite. Licitud de contenido en trámite. La revista no se hace responsable de las opciones emitidas en los artículos de los colaboradores. La revista Escapadas MX es una producción de OnaOne Comunicación. contacto@escapadasMX.com Foto portada: Jardines de México
Humberto Cadena Su anfitrión
ESCÁPATE POR LA REDES
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/ AGENDA
28 NOVIEMBRE / 4 ENERO
CAVALIA La internacionalmente aclamada compañía CAVALIA volverá a romper los límites del entretenimiento en vivo con su segunda gran producción. Una extravaganza de 30 millones de dólares que está sorprendiendo al público y a la crítica especializada internacional. Dos años después de su impresionante éxito en la Ciudad de México, Cavalia regresa con su nueva producción Odysseo, que hará su gran debut bajo la carpa más grande del mundo. 31 DICIEMBRE
DAVID GUETTA NEW YEAR´S Guetta tendra la oportunidad de interpretar algunos exitos de sus producciones discográficas como lo son “Shot Me Down”, “Titanium”, “Bad”, “Play hard” entre otros exitos famosos en las instalaciones del Ritz Carlton para esperar el 2015.
30-31 DICIEMBRE / 1 ENERO
COINCIDANCE SECRET BEACH FESTIVAL Coincidance Secret Beach es un festival de tres días y tres noches que se llevará a cabo del 30 de Diciembre al 1 de Enero, en las espectaculares playas de Playa del Carmen. Ésta es una buena forma de despedir al 2014 y recibir al 2015 con la mejor actitud y música de los artistas especialmente seleccionados para ésta ocasión. 28 NOVIEMBRE AL 28 DE FEBRERO
CIRQUE DU SOLEIL JOYÁ Como un reflejo de la historia y herencia de México, JOYÀ narra la travesía transformadora de un alquimista y su nieta para descubrir los secretos de la vida. En este maravilloso viaje sin rumbo, encontrarán una gema que permanecía escondida en el manglar y a partir de ahí, la magia comenzará. Junto con el Director de Escena, Martin Genest, JOYÀ -que transmite la poesía del amor y la vida a futuras generaciones- reunirá un equipo de 15 creadores y 24 artistas que cautivarán a audiencias de todas las edades.
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2-3 DICIEMBRE
CAFÉ TACVBA
Café Tacvba, la banda más importante del rock mexicano y latinoamericano, festejarán un cuarto de siglo de vida como grupo, con la Gira 20re - ct25, disco que cumplió este 2014 dos décadas de existencia, y que se ha convertido en uno de los álbumes más trascendentales del rock en español. En la Ciudad de México, el cuarteto oriundo de Satélite ofrecerá un par de conciertos en el Auditorio Nacional.
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6 APPS PARA CERRAR EL 2014 Si bien el gigante de Mountain View, Google, preparó una lista de 63 aplicaciones recomendadas para que los usuarios de Android instalen en sus smartphones antes de que termine este 2014, nosotros la acortamos a seis indispensable para sacarle todo el jugo a tu teléfono.
Lumosity
Timehop
7 Minute Workout
Swiftkey Keyboard
Sunrise Calendar
TED
Ideal para esos tiempos de espera en aeropuertos. Este juego está diseñado para entrenar la memoria por medio de distintas operaciones simples que pondrán a prueba la habilidad y la rapidez del usuario.
Pensada para todos aquellos que viven de sus recuerdos, Timehop se encarga de recordarles qué fue lo que publicaron en redes sociales como Instagram, Twitter y Facebook un día como hoy pero de hace uno, dos y hasta tres años.
Este programa de ejercicio fue diseñado para las personas que no disponen de mucho tiempo y aún así quieren estar en forma; el entrenamiento intensivo consta de 12 ejercicios que deben ejecutarse en 30 segundos, con intervalo de descanso de 10 segundos.
Esta app nos permite contar con alternativa al teclado común de Android. Ofre una escritura más fluida y ágil en sus dispositivos por medio de la predicciones de texto y emoticons. A su vez, Swiftkey brinda al usuario la posibilidad de personalizar su teclado.
En esta app es posible sincronizar todos los eventos próximos de cuentas como Facebook, LinkedIn, etc. No es necesario que el usuario actualice su cuenta en cada dispositivo en el que ésta se encuentre activa, ya que la aplicación lo hace por sí misma.
Gracias a la aplicación oficial de TED es posible visualizar más de 1,700 conferencias en audio y video provenientes de diversas personalidades trascendentales dentro de sus respectivas áreas en el mundo.
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Condesa
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ESCAPADOS
TXT DANNY BENITEZ
“JARDINES DE MÉXICO”:
ELJARDÍN MÁS GRANDE DEL MUNDO Ni en Holanda, ni en Japón, ni en los States. ¡El Jardín más grande del Mundo está en Jojutla, Morelos! Pero, ¿por qué habría de estar en este pueblo cañero de no más de 60 mil habitantes? ¡Acómpáñanos a descubrirlo!
A
poco más de una hora de la “Ciudad de la eterna Primavera”, Cuernavaca, capital del estado de Morelos; allá donde la docena de rosas no pasa de los veinte pesos y los campos se tiñen de colores por su tradicional siembra de flores; 12 | ESCAPADAS MX | #47
ahí, nace Jardínes de México. En un total de 51 hectáreas, este proyecto alberga tal diversidad de especies que llega a recrear nueve diferentes tipos de jardines contemplativos: Jardín Italiano, Jardín Japonés, de Cactáceas, Tropical, Abanico de Flores, Jardín Acuático, Laberinto de los Sentidos, Las Cuatro Primaveras, y el Jardín ConSentidos. En el de Cactáceas, por ejemplo, conocerás más de 700 especies de cáctus y plantas características de las zonas áridas de México; entre ellas, al Gran Saguaro, un
majestuoso cactus de más de 12 metros de altura y 350 años de edad. ¡Todo un ícono del parque! El Jardín Japonés, por su parte, está conformado por plantas y flores, rocas, árboles y caídas de agua; elementos típicos de esta cultura milenaria. Un recorrido entre formas, colores y túneles y paredes verdes, es parte de la experiencia que no te puedes perder en el Laberinto de los Sentidos, al inicio del cual, te da la bienvenida una imponente ceiba de 18 metros de alto. No sin antes pasar por el Jardín 4 Primaveras, donde caminarás entre el colorido y los aromas de más de 130 mil flores. Pero nada de esto habría sido posible sin haber primero generado el subsuelo y las condiciones apropiadas para cada microclima. Por tal razón, echaron mano de expertos, y en tres hectáreas destinadas para Producción Vegetal cuentan con todo lo necesario para alimentar a todo el jardín. Contruidos con la más avanzada tecnología de origen holandés –nunca estará de más escuchar la voz de la experiencia-,
los invernaderos de "Jardines de México" están monitoreados por una estación meteorológica para garantizar una mejor calidad en la producción de flores y especies. Además, utilizan un sistema de riego por inundación, con el que aprovechan y reutilizan mejor el agua y los nutrientes. Por supuesto, todos los saberes y el conocimiento para hacer florecer este ambisioso proyecto no podría dejarse al aire. Y, por tal razón, es precisamente en este sitio donde germina la primera Escuela Técnica de Jardinería en Latinoamérica; la cual, busca desarrollar una carrera corta, práctica y funcional en torno a la Jardinería, con base en la implemntación de prácticas más sustentables. “Jardines de México” pretende ser también un centro de referencia y de educación ambiental en el que podrás conocer acerca del manejo adecuado de materiales y residuos orgánicos. Al respecto de estos últimos, descubrirás cómo a través de procesos bioquimicos, tales como el comopostaje, las fermen-
la zona de protección ecológica aledaña, que consta de 60 hectáreas. A la par, llevan a cabo una restauración de tres áreas impactadas, un Inventario Forestal y cuentan con un Vivero para la reproducción de especies nativas. Para el Jardín ConSentidos, un espacio infantil de aprendizaje e interacción, proyectan la inclusión de un Pabellón de los Insectos, un Pabellón del ADN, de Música, y hasta un Mariposario. ¡Todo un mundo por descubrir para los pequeñines! Exhibición de Herbolaria, restaurante “Jardines de México”, cafeterías y puntos de hidratación; así como un Centro de Convenciones, de Eventos Sociales, y el foro al aire libre “Spectare”, son solo algunas de las comodidades de ofrece este hermoso recinto. Y ya sea que quieras ir con tu familia o amigos, no olvidamos mencionar que cuenta con tours guiados, escolares y empresariales, para concocer a fondo los Jardines de México.
Dato curioso El logotipo de Jardines de México está inspirado en la flor de la “Dahlia”, cuyo nombre original en Náhuatl es “Acocoxochitl”, y es considerada como la “Flor Nacional de México”, símbolo de la Floricultura Nacional.
taciones, lombricultura y fungicultura, puedes mejorar la salud del suelo. Y ha sido tal el éxito de su sistema de producción de nutrientes que, entre sus productos de venta al público, hallarás: composta enriquecida, bocashi, caldos minerales, fungisidas e insectistaticos naturales, lombricomposta, hongos comestibles y muchas cosas más. En cuanto a los retos a mediano y largo plazo, emprende un programa de “Reforestación, Restauración y uso de prácticas Agroforestales”, con el cual, han logrado sembrar un promedio de 12 mil árboles en 14 | ESCAPADAS MX | #47
Jardines de México en números: Consta de 51 hectáreas distribuidas en: • 37 Has. de jardines de contemplación. • 11 Has. de estacionamientos y servicios generales. • 3 Has. de área de producción vegetal en invernaderos. • 1,000 empleos directos para habitantes de la comunidad de Tehuixtla y zonas cercanas. • 3,000 empleos indirectos. Precios: 275 pesos adultos 225 pesos niños y adultos mayores Horarios: De lunes a domingo. En horario de verano de 9am a 8pm, y en horario de invierno 9am a 6pm.
ALGUÍADELOCIORESTAURANTESBARESRESEÑ CAPADASCINEEVENTOSVIAJESVACACIONESR RESTAURANTESBARESOCIOANTROSISLAMU ÚNSPOTSESCAPADASTIPSCINELIBROSRADI ESEÑABARESTURISMOMKTCARIBEMEXICANO EOCIOCARIBESURFCONCIERTOSVIAJESMAPA
flx&c salrevista.com
* ESCAPADOS
Mahahual es un pueblo pesquero esta ubicado a 145 kilómetros al noroeste de Chetumal.
Mahahual
Municipio: Othón P. Blanco Población: 920 hab. (2010) Dato: El 21 de agosto de 2007 el Huracán Dean, con categoría 5 y vientos de 270 km/h tocó tierra en Mahahual, alrededor de las 4 am, siendo la localidad más seriamente afectada por su impacto, resultado: destruídos el 80% de sus edificios e infraestructura.
Quintana Roo
Ideal para: Estresados. Amantes de la naturaleza. Conocido por ser un pequeño pueblo de pescadores que mantiene sus tradiciones, Mahahual es uno de los principales destinos turísticos que se caracteriza por su muelle para cruceros y por encontrarse cerca del Banco Chinchorro, un arrecife coralino declarado reserva natural y la segunda barrera más extensa e importante del mundo. Cuenta con un malecón de mil 700 metros aproximadamente, donde se pueden encontrar algunas opciones de actividades y restaurantes; así como áreas de artesanías. DISFRUTAR Para los amantes del buceo es un paraíso, ya que sus aguas cálidas albergan varias especies de fauna y flora marina de
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la región como son: esponjas, tortugas marinas, delfines, caballos de mar, manatis, y miles de peces de coral y pesca; siempre tendrán algo que ver a cualquier profundidad, tanto novatos como personas experimentadas. También podrán disfrutar del paseo en buggy, viajando por sus calles arenosas conociendo este lugar que conserva su naturaleza virgen aún. La pesca deportiva, es otro atractivo y un excelente pretexto para salir mar abierto a bordo de embarcaciones con guías y pescadores especializados. COMER El Nohoch Kay, es un restaurante de comida mexicana y a base de mariscos, en el que se pueden reunir familias completas para disfrutar de un rico
desayuno, almuerzo o cena. Este se encuentra ubicado en el malecón Mahahual justo en frente de la playa. Tropicante Ameri-Mex Grill es otra buena opción que, además ofrece el servicio a la orilla del mar, con un consumo desde los $70 pesos con comidas completas. DORMIR Matan Kaan (“regalo del cielo” en maya) cuenta con instalaciones completas que van desde una habitación de primera, hasta piscina todo a unos pasos del mar. Para mayor información comunicarse al (983) 8345679. Otra buena opción para descansar es la Posada de Los 40 Cañones y su estancia le costará desde 700 pesos en una habitación standard. (983) 123 8591.
Este es el destino preferido por los meridanos en la temporada vacacional de verano.
Progreso
Yucatán
Municipio: Progreso
Ideal para: Deleitar el paladar. Vacacionistas Conocido como la “Puerta de entrada a Yucatán”, este lugar es una excelente opción para pasar unas vacaciones de ensueño. Ubicado al norte, a 36 kilómetros de Mérida, su principal atractivo es su malecón renovado de un kilómetro de extensión. Desde aquí se puede observar el muelle y el viaducto que une a la terminal con el puerto. DISFRUTAR Las actividades van desde las carreras en lancha, torneos de windsurf hasta la pesca; y dependiendo de la época se pueden observar fiestas regionales como la Feria de San Telmo y su procesión por la ciudad y por mar; que se convierte en todo un espectáculo. También es un lugar ideal para practicar tablavela y kayak.
Al ser un poblado regional sus principales atractivos son algunos edificios antiguos como el que ocupó la aduana marítima, el Palacio Municipal, el Faro y el Muelle Aduanal considerado el más largo del país. Además, la ex hacienda San Ignacio, la Parroquia de San José y la capilla de San Antonio Yaxactún COMER El Restaurante Flamingos es una buena opción para degustar platillos a base de mariscos; frente al mar, ofrece platillos con un gasto promedio de 300 pesos por dos personas con bebidas; está ubicado en el Malecón. Teléfono (969) 934 4050. Otro para recomendar es Le Saint Bonnet, cuenta con piscina, palapas en playa, bar,
juegos infantiles y se especializa en comida internacional, Está ubicado en calle 19, #150d, teléfono (969) 935-2299. También Eladio´s ofrece un excelente ambiente, entre ricos platillos regionales y música en vivo. DORMIR El Condhotel Progreso, ubicado frente al Malecón, ofrece departamentos y habitaciones equipadas con cocina, terraza con vista al mar, piscina exclusiva y estacionamiento; sus tarifas van desde los 480 hasta los mil 350 pesos dependiendo del tipo de habitación y la temporada turística. Teléfono (969) 935-5079. El Hotel Yakunah también es una opción al alcance de los bolsillos; teléfono (969) 935 5600.
Población: 37,369 hab. (2010) Dato: La ciudad lleva por nombre oficial Progreso de Castro, llamado así en honor del primer promotor del puerto en 1884, Juan Miguel Castro. Es el principal puerto del estado de Yucatán, México.
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BACALAR A UN CLICK FOTOS: SERGIO GÓMEZ
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* RSVP
REGRESA WINE & FOOD FESTIVAL
CANCÚN-RIVIERA MAYA
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el 12 de marzo al domingo 15 de marzo de 2015, se realizará el Wine & Food Festival en escenarios paradisiacos de Cancún con la mejor selección de vino de España, Francia y México y chefs de honor como las leyendas de España Juan Mari Arzak, Joan Roca y Eneko Atxa. La cena tributo a España también incluirá a los chefs estrella Bruno Oteiza, Mikel Alonso y Rafael Zafra quienes en un evento sin precedentes, los talentosos chefs prepararán una cena de cinco tiempos acompañada de los mejores vinos de 20 | ESCAPADAS MX | #47
España en una exclusiva cena en el innovador Live Aqua Cancun. Además, el Wine & Food Festival presentará en una cena de gala de cinco tiempos, las 10 mejores chefs mexicanas, con el fin de promover el talento femenino del país, quienes con su estilo impulsan la gastronomía mexicana. La cena para 270 personas será acompañada de la mejor selección de vino mexicano en el lujoso Secrets The Vine Resort & Spa Cancún. Otro de los eventos destacados dentro del festival será un delicioso tributo a la cocina francesa: la cena Elegancia Des-
calza. El sabor de Francia y un DJ internacional, en un evento en la playa que contará con la participación de distinguidos chefs franceses que han entrenado con legendarios chefs celebridades como Alain Ducasse y Daniel Boulud. El Ritz Carlton, el hotel de 5 diamantes AAA será ubicación perfecta para éste mágico evento. El Festival rendirá tributo a dos importantes personalidades del mundo del vino: enólogos Hugo D'Acosta de México y Álvaro Palacios de España. Además, el Wine & Food Festival dará la bienvenida por segundo año a los mejores sommeliers: Véronique Rivest, Elyse Lambert y Juan Carlos Flores Mazón, quienes participarán compartiendo sus conocimientos a través de impresionantes degustaciones y maridajes durante las cenas tributo y eventos VIP. En el Fiesta Americana Grand Coral Beach Cancún Resort & Spa, se realizará el ya tradicional Star Chefs Dinner donde 25 de los mejores chefs de México y países invitados deleitarán a los asistentes con sus platos de autor. Este año, las clases de cocina privadas regresan con talentosos chefs de honor como Patricia Quintana, Martha Ortiz, Mikel Alonso, Bruno Oteiza y Aquiles Chávez. Las pequeñas clases privadas reservadas sólo para 25 estudiantes por clase aprenderán de los mejores los secretos de la cocina. Como ya es tradición, el festival tendrá el honor de ser anfitrión de dos encantadores Gourmet Tasting Village, una deliciosa fiesta donde los mejores restaurantes y hoteles locales ofrecerán una degustación de sus recetas estrella con los top chefs, más de 35 bodegas de vino mexicano e internacional, licores premium y un mercado francés. Esta experiencia gourmet todo incluido será presentado por el Moon Palace Golf & Resort. El Wine & Food Festival Cancún - Riviera Maya 2015, un evento para agendar el año que viene.
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UN CHICLE
chicza DE LA PENÍNSULA AL MUNDO
ESCRIBIR SOBRE UN PRODUCTO CIEN POR CIENTO MEXICANO QUE SE PRODUCE EN LA PENÍNSULA DE YUCATÁN, SE PREPARA, EMPACA Y DE AHÍ SE EXPORTA A VARIOS PAÍSES DEL MUNDO, ES ESCRIBIR SOBRE CHICZA Y LA INDUSTRIA CHICLERA EN QUINTANA ROO. TXT DENISSE GAMBOA
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i bien la actividad chiclera quintanarroense inició desde el siglo XIX, a lo largo de los años se ha encontrado con diversas dificultades para mantenerse. Una de sus principales crisis la sufrió en el año 1960 cuando las grandes fábricas de gomas de mascar sustituyeron la goma natural por goma sintética. ¿Sabes realmente qué te llevarás a la boca cada vez que compras un chicle? En 1994 se inició la reestructuración de la actividad chiclera a través de un plan piloto que tenía como objetivo unir a todas las cooperativas de la región que incluían tanto a Quintana Roo como a Campeche. A los pocos años, sur-
gió como figura económica el Consorcio Chiclero, que una vez unidas las cooperativas chicleras se dedicó a brindarles asesorías. Es así como entre el periodo de 2008 y 2009 inicia un nuevo proyecto llamado “Chicza”, que actualmente sorprende con un producto completamente natural, biodegradable y certificado, que además de ser una goma de mascar de alta calidad es también un ejemplo de sustentabilidad, conservación de la selva tropical y equidad entre los seres humanos y la naturaleza. Su nombre viene de la contracción de dos palabras relacionadas totalmente con el producto: Chic, de chicle y Za, de zapote, el árbol de donde se saca la resina para forWWW.ESCAPADASMX.COM
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mar la goma de mascar. Entonces, ¿Cuál es la diferencia de Chicza con otras gomas de mascar? Básicamente serían las siguientes: • Utiliza goma natural que se extrae del árbol de zapote, por lo cual no contiene químicos. • El árbol del que se extrae es único en el mundo ya que sólo se da en la Península de Yucatán. • Es un producto orgánico, es decir, a comparación de las otras gomas de mascar no estarás masticando plástico, petróleo u otros sintéticos que no son buenos para tu cuerpo. • Es biodegradable, por lo cual, dependiendo de la zona climática, en un promedio de dos meses… ¡El chicle de degrada! • Conservas la selva tropical, ya que este consorcio chiclero cuenta con programas forestales para mantener la selva, a tal punto que en 2012 ganaron el “Premio Nacional al Mérito Forestal”.
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• Y lo que considero aún más importante, es que ayudas a los chicleros, quienes cada vez son menos debido a que como consumidores, al preferir gomas de marcas sintéticas, dejamos de impulsar la economía de dos estados importantes de la península, ya que de las 32 cooperativas que existen, nueve se encuentran dentro de Campeche y 23 en Quintana Roo. Hace unos años, el Consorcio Chiclero con su producto Chicza participaron en el programa de cadena nacional “Iniciativa México” donde fueron uno de los doce finalistas que recibieron apoyo económico para inversión. Actualmente cuentan con dos líneas de producción que se encuentran establecidas en la ciudad de Chetumal. Chicza cuenta con diferentes certificados de calidad en varios países del mundo que lo acreditan como producto orgánico que además cuenta ya con tres sabores: limón, yerbabuena y menta. Se distribuye en países como Suecia, Suiza, Alemania, Francia, Italia y está por aperturar mercado en Estados Unidos y México. Si quisieras apoyar la zona chiclera de Quintana Roo, en Cancún puedes encontrar Chicza en el aeropuerto y en Playa del Carmen en las siguientes tiendas y cafeterías: Bio Natural, Ah Cacao, Orgánicos Riviera Maya, Bayan Tree y Orígenes orgánicos.
* DEVIAJE
TXT Y FOTOS DANNY BENITEZ
José Cuervo Express
LA TRADICIÓN TEQUILERA A BORDO Ya sea derecho o preparado, blanco o reposado, el tequila es parte de la historia de México, y nadie lo puede negar. Ha estado ahí cuando lloran los valientes, cuando cantan los corazones rotos y cuando, por querer olvidar, uno termina recordando…
A
continuación, vamos a destilar toda esta cultura del tequila a bordo del tren de pasajeros más hermoso de México, cortesía de una de las casas tequileras de mayor tradición: José Cuervo. A través de un incomparable recorrido 26 | ESCAPADAS MX | #47
por la tierra del agave, Jose Cuervo Express no sólo te lleva a conocer majestuosos paisajes; además, gracias a la ambientación y la especial atención en cada detalle, te transporta en un viaje a través del tiempo. El trayecto comienza en la estación Ferromex de Guadalajara y llega al pueblo de Tequila Jalisco. Y sea que vayas sol@
o acompañad@, con familiares o amigos; incluso si planeas una ocasión especial, Jose Cuervo Express te brinda todas las comodidades para que vivas una experiencia única. Ideal para disfrutar en familia, el vagón de pasajeros de Experiencia Express cuenta con tres vagones decorados en madera y diseñados especialmente para brindarte el máximo confort. Durante el camino, podrás deleitar tu paladar con bocadillos mexicanos y cocteles a base de tequila Tradicional® y Jose Cuervo® Especial; así como conocer los sabores de la tequila de la Reserva de la Familia con un Catado Educativo.
Esta modalidad incluye también una visita a la destilería más antigua de Latinoamérica, “La Rojeña”, parte fundamental e histórica de esta casa tequilera, y dispondrás de tiempo libre para comer y conocer el Pueblo Mágico de Tequila. Todo esto, en un divertido ambiente de fiesta mexicana con mariachi, lotería y espectáculos. Tarifa Juvenil: $1,150 de 13 a 17 Años Tarifa Infantil: $950 de 6 a 12 Años Horarios: Sábados y domingos de 10:00 a 20:00 hrs. Duración: 10 horas. Para un tour un poco más privado, la Experiencia Premium te ofrece vagones comedor donde, además de los bocadillos y el recorrido por “La Rojeña”, visitarás la Cava Privada de la Reserva de la Familia. En esta modalidad aprenderás acerca de esta añeja bebida con un Catado Educativo a tres copas, y tendrás la posibilidad de brindar con la Reserva Familiar. Cada vagón cuenta con capacidad de
52 pasajeros decorados con el glamour de antaño, amplios asientos, cómodas mesas para cuatro pasajeros, y una barra para preparar cocteles y margaritas.
Tarifa: Desde $1700 por adulto. Horarios: Sábados y domingos de 10:00 a 20:00 hrs. Duración: 10 horas.
Tarifa: Desde $1500 por adultos. Horarios: Sábados y domingos de 10:00 a 20:00 hrs. Duración: 10 horas.
¡Ah! Y por cierto, una vez al mes, la noche de viernes se convierte en una “Noche Mágica”, Jose Cuervo Express, en la que podrás elegir entre el exclusivo vagón bar, los lujosos vagones comedor o los confortables vagones de pasajeros, y divertirte a lo grande en una noche de fiesta muy a la mexicana. Mariachi, bailes, juegos, buffet y deliciosos antojitos tipo Feria Mexicana, como esquites y quesadillas hechas a mano en el momento, son parte del sello característico de este colorido recorrido nocturno.
Si lo que buscas es un recorrido exclusivo, sé uno de los 43 distinguidos pasajeros a bordo del vagón más lujoso de José Cuervo Express con la Experiencia Premium Plus. Techos repujados, espejos, madera y cuero, son parte de los detalles que hacen este servicio algo único. Además de una barra de época, cuenta con un barman y dos meseros que te brindarán un servicio excepcional. Todo ésto, en mesas privadas para dos o cuatro personas; o bien, te da la posibilidad de reservar espacios para que nadie se quede fuera. A parte de todas las amenidades de la Experiencia Express y Experiencia Premium, ésta incluye un desayuno continental. En el trayecto también podrás elegir tu bebida favorita en la Barra Premium, con Tequila Maestro Tequilero, Centenario, y otros tipos de licores.
Tarifa: Desde $1530 por adulto. Horarios: Viernes de 18:30 a 2:30 hrs. Duración: 8:30 horas. Para realizar tu reservación o cualquier duda o aclaración, puedes comunicarte al 01 800 523 977 377 de lunes a viernes de 10:00 a 19:00 hrs.
* SIGNOS
TXT SAMYA DABBAH
HORÓSCOPOS MAYAS Las energías que abundan en estos tiempos nos invitan a conectar con el agua y fluir como un delfín. El agua es el elemento que representa la vida, refleja nuestras emociones para conocerlas y transformarlas. El delfín: es una criatura de la naturaleza, lleno de energía , inteligencia, sagaz e intuitivo, que usando su creatividad y entusiasmo, nos guiara para fluir en las aguas de la vida, amistoso, con un buen sentido de humor y su canto que penetra nuestros sentidos nos invita a tener una vida mas saludable y armoniosa.
Kankin 12 de Abril al 1 de Mayo
Se traduce como la recepción de la Luz. El delfín te da el don de la creatividad y te invita a que lo dibujes en la forma que tu quieras, esto te ayudara a desarrollar mas tus sentidos, a estar en contacto con ellos y proyectar mas armonía en ti .
Kayab
11 de Junio al 30 de Junio Se traduce como canto y ritmo. Reconocimiento es lo que te da el delfín hoy. Quien eres, cuanta capacidad de dar tienes, de aprender, de compartir, reconocer que eres una gran persona que se atreve a seguir adelante con entusiasmo.
Muan
2 de Mayo al 21 de Mayo Se traduce como ver en la oscuridad. Caminar junto al mar, escuchando su ritmo y movimiento, siente el agua que toca tus pies, sabiendo que en ese inmenso océano hay defines que desean tu bienestar y tranquilidad .
Kamku 1 de Julio al 20 de Julio
Se traduce como la esencia. Encuentra un objeto en forma de Delfín, ya sea de cerámica ó madera, será tu elemento de buena fortuna , recordándote que todo lo que haces con entusiasmo y buena voluntad siempre fluye bien en tu vida .
Mac
23 de Marzo al 11 de Abril Se traduce como proteger. El delfín tiene el don del compañerismo, de la amistad, de la hermandad, y piden ahora que apliques estas cualidades que ya están en ti y que solamente tienes que desarrollar haciendo equipo con las personas que convives.
Pax
22 de Mayo al 10 de Junio Se traduce como tocar música. El delfín te da el don de la inspiración... Toma papel y lápiz y comienza a escribir, escucha música de defines e inspírate mas, hay mucho en ti que puedes expresar y compartir.
Uayeb
21 de Julio al 25 de Julio Se traduce como el tiempo de meditación y purificación. Los defines son seres evolucionados, que tienen la consigna de ayudar a los humanos a cumplir su misión. Ahora abre tu corazón, extiende los brazos y permite que lo que traes para compartir se manifieste en la luz.
Pop
26 de Julio al 14 de Agosto Se traduce como el maestro. Ser guiado por un delfín te lleva a imitar su canto y hacer de tu vida un espacio lleno de alegría donde permites que las cosas fluyan a un ritmo armonioso, date tiempo para nadar con un delfín.
Zotz
24 de Septiembre al 13 de Octubre Se traduce como el conocimiento. Los delfines sanan el cuerpo emocional, así que te recomendamos dar un paseo por donde ellos se encuentran y presta atención en sus silbidos que parecen un canto que llegara a tu corazón. Respira y exhala soltando lo que te estorba.
Yaxkin
23 de Noviembre al 12 de Diciembre Se traduce como el relámpago. Cuando observas un delfín, el te mira y sonríe desde su corazón al tuyo... Así tu despide sonrisas a todas las personas que te encuentres, y también, sonríe desde tu corazón... Encontrarás la paz que tu Alma necesita.
Yax
22 de Enero al 10 de Febrero Se traduce como el discípulo. El delfín te da la virtud de la confianza, fluir con fe sabiendo que todo a tu alrededor esta bien, que puedes creer en ti, en lo que quieres ser, confiar que en las profundidades del mar hay un ser especial que te cuidara.
Uo
15 de Agosto al 3 de Septiembre Se traduce como el explorador. La energía del delfín te invita a escudriñar en tus pensamientos e irlos depurando hasta que se queden los que te hacen sentir en paz. Recuerda que cuando solamente te dejas llevar por la marea todo sale mejor.
Tzec
14 de Octubre al 2 de Noviembre Se traduce como el fundamento. El delfín te recomienda estar en el momento presente, viviendo el aquí y ahora, liberando tu pasado y disfrutando lo que tienes, creando situaciones que te mantengan con los pies en la tierra.
Mol
13 de Diciembre al 1 de Enero Se traduce como el que reúne. Los delfines viven en armonía espontánea con ellos mismos y su entorno, seguir sus enseñanzas te harán una persona tranquila y feliz, que sabe compartir y dar lo mejor de si mismo.
Zac
11 de Febrero al 2 de Marzo Se traduce como las nubes. Los defines están en sintonía con la madre naturaleza y hoy te invitan a integrarte de todas formas con el agua, el viento, la tierra, a sentir su energía como parte de ti. Te dará apertura de conciencia llevándote a ser mas intuitivo.
Zip
4 de Septiembre al 23 de Septiembre Se traduce como el poder. Hoy tendrás la virtud de un delfín. La “buena actitud " te llevara a emprender tus metas y lograr un equilibrio en tu mente y en todo lo que haces, usa una fotografía de un delfín en tu puerta para que recuerdes que una buena actitud hace milagros.
Xul
3 de Noviembre al 22 de Noviembre Se traduce como el que planta una semilla. La paciencia es la virtud que el delfín te da hoy, integra esta cualidad en tu vida y espera serenamente a que todo fluya a un ritmo perfecto. Con tu ejemplo enseña a los demás a vivir llenos de Paz .
Chen
2 de Enero al 21 de Enero Se traduce como el que entra en el pozo interior. Los defines son sanadores por naturaleza. Planea una visita a un lugar donde ellos se encuentran, entra al agua y solo observa y déjate llevar… piensa en la enfermedad que quieres liberar y sanar.
Ceh
3 de Marzo al 22 de Marzo Se traduce como luz blanca. Es tiempo de amar, de reconocer el amor que hay en ti y dar todo sin condiciones. Amar una flor, un río, un atardecer y a los seres que ocupan tu entorno, sabiendo que dentro de ti hay una hermosa luz .
* OCIO u
Chistes
SUEÑO VIAJERO
Entran 2 chicos al aula, y la maestra le dice a uno de ellos: Alumno, ¿por qué llegó tarde? Es que estaba soñando que viajaba por todas partes, conocí tantos países, y me desperté un poco tarde. ¿Y usted, alumno? ¡Yo fui al aeropuerto a recibirlo! BORRACHITOS
u Sudoku NIVEL DE DIFICULTAD DDD
Como jugar Completa el recuadro de tal manera que cada 1. Columna 2. Fila 3. Cuadro tengan los numeros del 1 al 9 1. Usar un lapiz, pues esto permite borrar de una manera sencilla. 2. Para tantear, escribe los numeros en la esquina superior izquierda; a medida que vaya descartando numeros, ve tachandolos. 3. Tomatelo con calma, algunos sudoku se pueden resolver rapido, pero otros te pueden llevar mas tiempo. 4. Nunca tantees hasta haber examinado todas las posibles jugadas.
5. Revisa cada paso; un fallo al principio podria resultar desastroso.
Lo curioso Científicos de los Estaods unidos calcularon que Santa Claus tendría que visitar 822 hogares cada segundo y viajar a 650 kilómetros por segundo para entregar todos los regalos del mundo en la víspera de Navidad.
30 | ESCAPADAS MX | #47
Era una vez dos borrachos que se acuestan a dormir en una litera, y el borracho que está en la parte de arriba de la litera antes de dormirse comienza a rezar: Con Dios me acuesto, con Dios me levanto, la Virgen María, y el Espíritu Santo. En eso se cae la litera y el borracho que está en la parte de abajo dice: ¿Viste? ¡Eso pasa por estar durmiendo con tanta gente! FOTOS
Un hombre ejecutivo destinado temporalmente en Paris por negocios, recibe una carta de su novia desde Chile La carta decía lo siguiente: Querido Alejandro: Ya no puedo continuar con esta relación. La distancia que nos separa es demasiado grande. Tengo que admitir que te he sido infiel diez veces desde que te fuiste y creo que ni tu ni yo nos merecemos esto, lo siento. Por favor devuelveme la foto que te envié. Con amor. María El hombre, muy herido, le pidió a todos sus compañeros de trabajo que le regalaran fotos de sus novias, hermanas, amigas, tías, primas,etc. Junto con la foto de María, incluyó todas esas otras fotos que había recolectado de sus amigos. Había 57 fotos en el sobre y una nota que decía: María, perdóname, pero no puedo recordar quien eres. Por favor, busca tu foto en el paquete y devuelveme el resto.
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