38 minute read

ONDERTUSSEN

Next Article
NIEUWENAMEN

NIEUWENAMEN

BRECHEISEN BUSINESS BOXING IS BACK!

UTRECHT - Op woensdag 1 december van dit jaar wordt Brecheisen Business Boxing opnieuw georganiseerd. Het fenomenale boksgala voor ondernemers, georganiseerd door BHG, Brecheisen Bedrijfsmakelaars en De Nederlandse Boksbond, wordt weer één groot spektakel in Studio A12.

Advertisement

Het evenement past perfect bij ondernemers en managers (mannen én vrouwen) die een sportieve uitdaging zoeken, fit willen worden én een mooi netwerk op willen bouwen. Gezamenlijk gaat deze dappere groep een traject aan van drie maanden, waarbij elke sporter volledig begeleid wordt door trainers van professionele boksscholen in Zeist en Nieuwegein. De grote ontknoping is een wedstrijd in de boksring van Studio A12, waar familie, vrienden, collega’s en zakenrelaties van kunnen meegenieten. ‘Het wordt weer een geweldige avond’, vertelt eventmanager Roos Verkerk, ‘waarbij we naast het sportieve gedeelte, ook de nadruk leggen op gezelligheid, entertainment en netwerken. Ik heb veel zin in het spannende traject dat er weer aan zit te komen. Belangrijk om te noemen is dat we het volledige commitment van de deelnemers vragen; het is immers een pittige uitdaging! Trainingen vinden plaats op dinsdag en donderdag en om 07:00uur ‘s ochtends. Helemaal naar het Amerikaanse model van White Collar Boxing, zodat de sporters om 09:00uur weer fris en fruitig op kantoor kunnen verschijnen.’ Ben jij ondernemer of manager en heb je altijd al eens voor het grote publiek de boksring in willen gaan onder toeziend oog van professionals en met support van zakenrelaties en collega’s?

Mail naar info@business-boxing.nl om je aan te melden of bel 0642859815 voor meer informatie.

BUNNIK BRAND PROMOTION UIT SOEST ONTWERPT OP MAAT GEMAAKTE COFFEE CORNER BIJ THE DUTCH

SOEST - In opdracht van Nespresso Professional en golfbaan The Dutch heeft Constantijn Meijer, eigenaar van Bunnik Brand Promotion, de coffee corner bij de golfclub ontworpen. Uitgangspunt was een sfeervolle ontvangstruimte te creëren voorzien van een coffee corner.

De wensen, materialen en uitvoering werden aan de hand van een impressie- en detailtekening besproken. Een op maat gemaakte, praktische coffeebar met een professionele Nespresso koffiemachine, dat was de wens. De XL visual rechts van de coffeebar maakt het geheel af. Deze XL visual is geprint op textieldoek, geplaatst in frame en voorzien van ledverlichting. Door een mix van eikenhout en zwarte accenten te gebruiken heeft deze ruimte een warme en strakke uitstraling gekregen.

Naast de coffeebar en statafel met barkrukken is de ruimte voorzien van een receptiemeubel waar de golfers zich melden. Onder het genot van een kopje koffie starten golfers in de sfeervolle startersruimte.

INTENTIEVERKLARING PALEIS SOESTDIJK MET ONDERNEMERSNETWERKEN SOEST EN BAARN

SOESTDIJK - Het landgoed Paleis Soestdijk staat aan de vooravond van een grootscheepse restauratie, renovatie en herinrichting. De directie en het team van Paleis Soestdijk I Made by Holland willen ondernemers in Baarn en Soest daar graag bij betrekken. Onlangs werd de intentieverklaring ondertekend met de bedrijvenkringen uit beide plaatsen. Hiermee wil de MeyerBergman Erfgoed Groep het belang van samenwerking met ondernemers uit beide plaatsen onderstrepen.

Het doel van de intentieverklaring is om bij opdrachten en aanbestedingen ten aanzien van exploitatie, toekomstig onderhoud en bouw van en op Landgoed Paleis Soestdijk, daar waar mogelijk, ondernemers uit Soest en Baarn te betrekken. Er is met de intentieverklaring sprake van een lokaal voorkeursbeleid zoals dat ook door de beide gemeenten wordt gehanteerd in hun aanbestedingsregels. Voordeel voor de ondernemer is dat deze én snel bedrijven in zijn vestigingsplaats kan vinden én snel bij aanbestedingen door haar eigen gemeente en door andere ondernemers gevonden kan worden. Om goed vindbaar te zijn, is het belangrijk dat ondernemers hun profiel invullen in het bedrijvenregister. Ondernemers in Baarn kunnen dit online regelen. Ondernemers in Soest doen dit via de website van Zakelijk Soest.

SHARK FIT & VITAAL BESTAAT VIER JAAR

AMERSFOORT - Shark Fit & Vitaal vierde op begin juni haar vierjarig bestaan. In deze vier jaar zijn er, onder leiding van Shareen Richardson, naast één op één coaching ook online coachingsprogramma’s gestart onder het label Fitbubbel.

Shark Fit & Vitaal richt zicht voornamelijk op medewerkers van bedrijven, om ze vitaal te krijgen en te houden. Dit gebeurt onder andere door workshops en teambuildingactiviteiten. De meeste werkzaamheden bestaan uit één op één coaching, waarbij de medewerker onder andere terecht kan om meer energie te krijgen en stress aan te pakken. Onder het label Fitbubbel kunnen zowel bedrijven als consumenten terecht om hun algehele fitheid te verbeteren, bewust te worden van voeding en afvallen en overgangsklachten te verminderen.

‘Shark Fit & Vitaal is een ideale mix geworden tussen persoonlijke coaching en coaching op afstand’, aldus vitaliteitscoach Shareen. ‘In de afgelopen periode heb ik op deze manier veel werknemers na een besmetting met het coronavirus weer versneld aan het werk gekregen. Vooral vermoeidheid en concentratieproblemen werden verbeterd. Ik ben bijzonder blij met de reactie van mijn klanten; dat ik ze verder heb kunnen helpen en weer even bewust heb gemaakt van de dingen die ze doen. Ik ben ook trots op de afgelopen vier jaar.’

INITIATIEF VOOR NIEUWE ALBERT HEIJN EN WONINGBOUW LEUSDERWEG AMERSFOORT

AMERSFOORT - Bouw- en aannemingsbedrijf Schoonderbeek BV heeft samen met Albert Heijn het initiatief genomen om twee locaties aan de Leusderweg, ter hoogte van de Van Campenstraat en Van Bemmelstraat, te ontwikkelen. Dat betekent dat er plannen zijn voor een nieuwe Albert Heijn, voor de sloop van het huidige filiaal en om nieuwe woningen op de locaties te realiseren. LATEI zal namens Bouw- en aannemingsbedrijf Schoonderbeek BV en Albert Heijn het project ontwikkelen.

De omgeving wordt per brief geinformeerd over het initiatief en eind juni worden de buurtbewoners, ondernemers en belanghebbenden uitgenodigd voor een online bijeenkomst om met elkaar in gesprek te gaan over de ideeën voor de verdere planvorming. Momenteel worden ter plaatse diverse onderzoeken uitgevoerd om de bestaande situatie goed in kaart te brengen.

ondertussen

‘Vooral vermoeidheid en concentratieproblemen werden verbeterd’

HEB JE OOK NIEUWS TE MELDEN? LAAT HET ONS DAN WETEN!

nieuwsberichten@ ondernamen.nl facebook.com/ ondernamenamersfoort @ondernamen

OnderNamen

OnderNamen

ondernamen.nl

FOR ALL IT

‘Wij maken IT niet abstracter dan het al is’

COVERSTORY

TEKST: THIJS TOMASSEN | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA

Wat hadden we in de afgelopen periode van thuiswerken gemoeten zonder de IT-mogelijkheden van vandaag de dag? Hoogste tijd om kennis te maken met het Amersfoortse bedrijf For All IT. Geen zorgen, dit wordt geen technisch verhaal. For All IT maakt IT namelijk graag begrijpelijk. Het is al complex genoeg en bovendien: de eindgebruiker moet er uiteindelijk mee uit de voeten kunnen. In gesprek met salesmanager Rob Blaas en security officer Tim Vossepoel.

Bij For All IT voelen ze het thema van deze OnderNamen-editie goed aan. ‘Neem maar vast plaats aan de tafeltennistafel’, zegt Rob als hij ons binnenlaat in de vergaderruimte. Meent hij dit? Zeer zeker, zo blijkt als we even met de ogen hebben geknipperd. Daar, in het hart van de ruimte, staat werkelijk een tafeltennistafel met nette stoelen eromheen. Alleen het netje ontbreekt voor deze gelegenheid, maar dat hebben de medewerkers van For All IT in een mum van tijd gemonteerd als ze zin hebben in een fanatiek potje tafeltennis. Hangt er aan de muur ook nog een dartbord, een passie van Rob. Hij daagt zijn collega’s regelmatig uit voor een gezond competitief potje darten. Het zegt alles over de sportieve sfeer die hangt op kantoor bij For All IT. Fit zijn, zowel lichamelijk als geestelijk, kan hier op aanmoediging rekenen. Zoals het bedrijf er ook voor zorgt dat haar klanten digitaal fit zijn en blijven. Kortom: For All IT is het uitgelezen bedrijf voor het coverstory-interview van deze fitte OnderNamen-editie.

Voordat we het over digitale fitheid gaan hebben: hoe blijven jullie zelf energiek en lekker in je vel? Rob: ‘Twee keer per week krijg ik personal training. En hier bewegen we dus ook regelmatig. Hartstikke leuk. We houden ervan om leuke dingen te doen. Een pubquiz, samen lekker eten. Ook dat heeft met fit blijven te maken; werken aan de teamgeest. Er staat hier altijd vers fruit en we bieden een gezonde lunch. We houden rekening met de wensen van onze medewerkers. Tim bijvoorbeeld, is veganist. Verder hebben we meerdere mensen in de gelederen die fanatiek wielrenner zijn. En een triatleet, die is echt topfit. Elke vrijdag ligt hij om zes uur ’s ochtends in het zwembad en komt hij een paar uur later hier fris en fruitig binnen. In dat licht is het leuk om te vermelden dat we dit jaar weer sponsor zijn van de Keistad Triathlon Amersfoort die op 5 september plaatsvindt. We stimuleren vitaliteit dus binnen én buiten onze organisatie, maar mede-

‘Niet de fysieke hardware is essentieel meer, maar dat de IT-omgeving veilig is en het IT-platform past bij de gebruikers van de klant. Dat is de grote omslag’

werkers hebben de vrijheid om het in te vullen zoals zij dat willen. En dat respecteren we ook.’

Wat is de onstaansgeschiedenis van For All IT?

‘Ons bedrijf komt voort uit GMT Europe, marktleider in software voor de afvalverwerking. GMT is in 2016 overgenomen door AMCS Group. Waar komt For All IT dan vandaan? GMT zocht een tak die haar software kon implementeren bij haar klanten. Die hebben ze intern opgetuigd. Dat was het begin van For All IT, al heette dat toen nog niet zo. Dat kwam in 2012, toen deze tak werd verkocht aan een investeerder. We bleven de preferred partner van GMT, maar zijn op eigen voet doorgegaan.’

Hoe heeft het bedrijf zich in de afgelopen tien jaar ontwikkeld?

‘We werkten in het verleden veel met Linux, maar zijn ons veel meer gaan toespitsen op Microsoftproducten. Van ons eigen private datacenter gaan we momenteel over naar een public datacenter: Azure. Daar komen enorm veel nieuwe producten en diensten uit voort; er zijn elke dag nieuwe mogelijkheden. Microsoft Office 365 is een bekend voorbeeld, maar daar hangt nog zoveel onder. Dat weten eindgebruikers vaak niet. Wij nemen ze daarin mee. We hebben erin geïnvesteerd, er mensen op aangetrokken, zodat we de beste Microsoft-producten bij klanten kunnen implementeren. In de kern zijn we een managed serviceprovider. Kijk, techniek interesseert onze klanten niet. Het gaat ze om een goed gevoel, vertrouwen. Ze willen een partner die hun IT en data beheren, daar gaat het nu om. Niet de fysieke hardware is essentieel meer, maar dat de IT-omgeving veilig is en het IT-platform past bij de gebruikers van de klant. Dat is de grote omslag.’

Hoe zorgen jullie ervoor dat bedrijven digitaal fit zijn?

‘Door middel van veel monitoring. Wij monitoren alles: de werkplek, de omgeving, de balansen, de resources. Was het voorheen tachtig procent beheer en twintig procent security, nu is dat omgedraaid. We letten continu op verdachte signalen, op kwetsbaarheden. Je hoeft het nieuws maar te volgen en je weet hoeveel bedreigingen en risico’s er zijn in de digitale wereld. Daar monitoren wij proactief op, zodat dit tot een minimum wordt beperkt. Maar de zwakste schakel zit tussen de laptop en de bureaustoel. Als jij maar raak klikt, dan heb je uiteindelijk wel een verkeerde link te pakken. Daarom brengen we onze klanten awareness bij. Klik niet zomaar op iets onbekends. Twijfel je? Bel ons. We hebben liever dat je een keer te veel belt, dan dat je de poppen aan het dansen hebt. Tuurlijk hebben we het aan de achterkant zo ingericht dat we het kunnen pareren of repareren, de backups staan strak, maar jij en je klanten zitten niet op gezeur en verstoringen te wachten.’

For All IT is nu dus vooral securityspecialist?

‘Ja, die hebben we ook in dienst. Ze voeren ethical hackachtige checks uit op je omgeving, om te zien of er technische kwetsbaarheden zijn waardoor kwaadwillenden bij je data kunnen. Data is het nieuwe goud, dus moet je zeker weten dat je de juiste dingen doet om het te beschermen. We kunnen niet voor honderd procent zeggen dat er niks gebeurt, want waterdicht bestaat niet. Maar je kunt er wel naar streven en maatregelen doorvoeren die de risico’s beperken.’

Hoe hebben jullie de coronatijd beleefd, toen iedereen moest gaan thuiswerken?

‘Druk! Het was een bevestiging van wat wij al jarenlang doen: klanten de vrijheid geven dat ze anytime, anyplace, anywhere kunnen werken. In het park, in het cafe, in de trein, overal. Werknemers hoeven niet per se op kantoor te zijn, dat roepen wij al jaren. IT faciliteert dat. Door het coronavirus moesten mensen gedwongen thuiswerken. Bij sommige klanten leidde dat tot enige paniek. Nu is er bezinning en zien ze de voordelen, dat het zoveel makkelijker en flexibeler is.’

Met welke ambitie gaan jullie de toekomst tegemoet?

‘Doordat de techniek steeds sneller gaat, zijn wij extra gemotiveerd om bij te blijven en onze klanten daarin mee te nemen. Dat is vanwege de snelheid elke dag een uitdaging, maar voor veel van onze mensen is het ook een hobby. En verder: we merken dat we serieus genomen worden, ook door grotere klanten tot vijfhonderd eindgebruikers. We hebben een flinke groei doorgemaakt, maar wel op een gezonde manier. Uiteindelijk gaat het om de menselijke interactie met onze klanten. Die moet vooral goed en persoonlijk blijven. De techniek loopt allemaal wel. Wij maken IT vooral niet abstracter dan het al is.’

For All IT Services Computerweg 2 - 4 | 3821 AB Amersfoort | 033887510202 r.blaas@forallit.nl | www.forallit.nl

ONDERNEMEND SOEST ONDERN D SOEST ON DERNEMEND SOEST ONDER NEMEND SOEST ONDERNEMEND Als er iets is waar Soest (en daarbij ook Soesterberg) om bekend staat bij de rest van Nederland, dan is het vermoedelijk de groene omgeving. Rijk aan duinen, bossen, heide en weilanden is het een heerlijke omgeving om te vertoeven, te recreëren en te werken. Maar Soest is ook een gemeente van doorpakken en van ons kent ons. Eentje waarin ondernemers en organisaties elkaar opzoeken om de regionale economie te versterken en samen stappen te zetten die belangrijk zijn voor de toekomst. We lichten een aantal van deze mooie ondernemingen voor jullie uit. ONDERNEMEND

ONDERNAMEN REGIO AMERSFOORT ZOMER 2021 | 15 ONDERNEMEND SOEST ONDERN ON DERNEMEND SOEST ONDER NEMEND SOEST ONDERNEMEND Wat ik zo ontzettend mooi vind aan de ondernemers in Soest en Soesterberg, is dat ze denken in mogelijkheden. En dan niet alleen vanuit hun eigen perspectief, maar vooral ook met elkaar. In de paar jaar dat ik nu wethouder ben, valt me dat steeds weer op. Het gaat heus niet vanzelf, maar de ondernemers in onze gemeente zijn goed in het elkaar opzoeken. Ik zie dat er veel ideeën uitgewisseld worden, dat ondernemers creatief onderlinge verbanden zoeken en dat die weer uitmonden in nieuwe ideeën. En als gemeente vinden we het belangrijk om samen op te trekken en om samen vooruit te kijken. We doen dat bijvoorbeeld met de ondernemerscongressen die we jaarlijks met ondernemersvertegenwoordigers organiseren. Daarnaast werken we natuurlijk samen als het gaat om het opstellen, evalueren en uitvoeren van beleid. Binnenkort staat het evalueren van het retailbeleid bijvoorbeeld gepland. Ondernemers worden actief betrokken en gevraagd hun input te leveren op het bestaande en nieuwe beleid. Natuurlijk kunnen we niet altijd alle wensen van iedereen daarin meenemen. Maar als gemeente zitten we niet in een afgesloten gebouw om zelf het wiel uit te vinden. Die samenwerking én de samenwerking tussen ondernemers zelf, zijn voor mij enorm belangrijk, omdat die ons ondernemersklimaat sterk maken en sterk houden. Fit, het onderwerp van deze uitgave, gaat wat mij betreft dus niet alleen over de “gezondheid” van alle individuele bedrijven uit Soest en Soesterberg. Het gaat ook over de relaties tussen bedrijven en hoe zij elkaar op ideeën brengen, versterken en helpen als dat nodig is. Ik noemde net al het ondernemerscongres en daar zie je eigenlijk in het klein gebeuren wat ik in Soest en Soesterberg ook over de hele breedte zie: ondernemers zoeken elkaar op, inspireren elkaar en die energie en creativiteit brengen ons allemaal verder. We hebben het afgelopen jaar gezien dat verbinding zoeken met elkaar niet vanzelfsprekend is. Online probeerden we elkaar te vinden en waar het kon bleven we bedrijven bezoeken en in gesprek met onze ondernemers. En dat gesprek blijf ik opzoeken. Ik hoor graag wat jouw bedrijf nodig heeft om te ondernemen in onze gemeente en hoe wij elkaar daarbij kunnen helpen. Daarvoor kom ik met plezier op bezoek en ook mijn deur staat open. Ik wens jullie allemaal een hele goede zomer! Liesa column ‘Fit gaat ook over de relaties tussen bedrijven en hoe zij elkaar op ideeën brengen, versterken en helpen als dat nodig is’ SAMEN VOOR EEN STERK ONDERNEMEND SOEST LIESA VAN AALST IS WETHOUDER ECONOMISCHE ZAKEN IN SOEST L.VANAALST@SOEST.NL 0356093411

ORTHOPEDIE VERHAGE

TEKST: THIJS TOMASSEN | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA Interview Hedwig en Rinus

‘MENSEN OP DE BEEN EN IN BEWEGING HELPEN, DAT DOEN WE HET ALLERLIEFST’

Fit zijn betekent ook: niet bij de pakken neerzitten bij een fysieke tegenslag. Slijtage? Blessure? Verhage Orthopedie helpt jong en oud weer in beweging met hulpmiddelen op maat, van steunzool tot brace. Ook bedrijven met oog voor de fitheid van hun medewerkers varen wel bij het advies van het team van Verhage. ‘Een kleine aanpassing kan al een groot verschil maken.’

Met ‘fit’ als thema kan Verhage Orthopedie niet ontbreken in deze editie van OnderNamen. Hedwig Verhage is de eerste om dat volmondig te beamen. ‘Fit zijn heeft alles te maken met wat wij doen. Mensen die niet fit zijn, helpen wij fit te worden. Soms gebeurt het dat je als sporter, wandelaar of fietser een blessure oploopt. Dat is vervelend, maar wij willen graag voor elkaar boksen dat je toch weer lekker je ding kunt doen. Al zijn het de dagelijkse boodschappen of lekker op je fiets naar een

terras toe. Als dat niet meer lukt door bijvoorbeeld artrose in je knie, dan is het prachtig dat je dat met een klein hulpmiddel, zoals een brace of standsverandering door zooltjes, wél kunt doen.’

Een energieke dame, die Hedwig. Samen met haar man Rinus en het team helpt ze mensen letterlijk weer op weg. Al vijftien jaar onder de vlag van Verhage Orthopedie, dat in Amersfoort begon, in 2010 verhuisde naar Soest en in 2014 uitbreidde met een vestiging in Apeldoorn. Daar is de volgende aanwinst in aantocht; eind dit jaar opent Verhage Orthopedie een loopanalyse lab. ‘Dan kunnen we het loop- en renpatroon van sporters en wandelaars analyseren. Het mooie is dat we daar onderdeel zijn van een sportcampus, met onder andere sportartsen, orthopeden en fysiotherapeuten. Wij passen daar goed tussen.’

JUISTE STAP De vraag naar orthopedisch advies groeit en dus is het werk van Verhage harder nodig dan ooit. Hedwig en Rinus en hun inmiddels tienkoppige team sluiten aan bij spreekuren van orthopeden en sportartsen in ziekenhuizen. Ondertussen weten mensen met bewegingsbeperkingen ook hun eigen vestigingen te vinden. ‘Al merken we ook dat orthopedietechniek achterblijft in bekendheid’, vertelt Hedwig. ‘Mensen die last van hun knieën hebben denken niet meteen: misschien kom ik met zooltjes recht op mijn benen te staan waardoor ik veel meer kan. Elke particulier kan bij ons terecht en het eerste adviesgesprek is gratis. Moet ik naar de sportarts? Of kan ik met een kleine orthopedische aanpassing door? Wij wijzen je de weg, helpen je weer op de been én in beweging. Dat doen we het allerliefst.’

Baby’s van nul tot ouderen van honderd: Verhage Orthopedie helpt ze letterlijk bij de juiste stap naar verbetering. ‘Kinderen waarvan de stand van de voetjes niet helemaal oké is en door steunzooltjes weer beter kunnen ‘leren’ lopen. Maar ook veel ouderen met slijtage in gewrichten. En de mensen met sportblessures of degenen die gewoon verkeerd van een krukje zijn gestapt en een kruisband hebben ingescheurd. Want dat kan gebeuren. Na of tijdens behandeling van de specialist of fysiotherapeut zijn wij aan zet.’

ZAKELIJKE SCHOEN Hedwig wijst naar de hulpmiddelen op tafel; kleurrijke braces in allerlei soorten en maten voor knieën en armen. ‘Die laten we op maat maken in Amerika. In onze werkplaats doen we de afwerking en maken we zelf ook hulpmiddelen. Wat je hier ziet is heel geavanceerd. Het is niet de bedoeling dat je voor altijd blijft doorlopen met zo’n brace, maar het is belangrijk dat je na de fysiotherapie niet stil gaat zitten en hem kan pakken wanneer nodig. Onze braces bieden de ondersteuning om je dagelijkse activiteiten op te pakken.’

Ook bedrijven kloppen aan bij Verhage Orthopedie. Zij hebben door hoe belangrijk het is dat hun medewerkers zich soepel kunnen voortbewegen. ‘Neem steunzolen in werkschoenen’, zegt Hedwig. ‘Werkschoenen zijn vaak plat. Een goede op maat gemaakte steunzool is belangrijk voor de knieën, rug en heupen, gaat daarmee ziekteverzuim tegen en verhoogt de productiviteit. We hebben zelfs pumpzooltjes gemaakt voor stewardessen, niets is ons te gek. Of wat te denken van zooltjes voor de zakelijke brogueschoen? Wij hebben een mooie samenwerking met een schoenfabriek waar we brogues op maat kunnen laten maken. Lekker doorlopen is zoveel waard.’

LEKKER WANDELEN Rinus is de technische man in de werkplaats, Hedwig pakt zowel voor als achter de schermen van alles aan. ‘Ik zeg altijd: ik ben net de huisarts, die moet ook van alles wat af weten. Dat is hier net zo.’ Hoe dit ondernemende duo zelf fit blijft? ‘De hele dag hier rondlopen!’ roept Hedwig lachend uit. ‘En lekker wandelen. In de buitenlucht, het liefst aan zee. Al waait het nog zo hard, een lekkere strandwandeling houdt ons fit.’

Hedwig gebruikt ook een brace van eigen makelij. ‘Ik heb in één knie geen kruisbanden meer. Daaromheen draag ik een brace tijdens het skiën voor stabiliteit. Goed om zelf te ervaren waarmee we onze klanten dagelijks helpen.’

Ze roept mensen op niet bij de pakken neer te zitten bij een klein ongeluk. ‘Je kunt nog zoveel dankzij een kleine aanpassing. Bij orthopedie denk je misschien aan grote hulpmiddelen, maar vaak zijn ze klein. Neem een tennisarm, mensen stoppen want het gaat niet meer. Nee, kom naar ons! Een kleine brace onder je kleding en je kunt door. Er is veel meer mogelijk dan je denkt.’

Verhage

techniek en diagnostiek

Verhage Orthopedie Koningsweg 2-24 | 3762 EC Soest | 0355885220 info@verhage-orthopedie.nl www.verhage-orthopedie.nl

‘We hebben zelfs pumpzooltjes gemaakt voor stewardessen, niets is ons te gek’

ONEINDIG VEEL MOGELIJKHEDEN

KONTINENTEN KONTAKT DER

TEKST: KELLY BAKKER | FOTO’S: KONTAKT DER KONTINENTEN Interview

BIJ CONFERENTIEHOTEL IN DE BOSSEN VAN SOESTERBERG

De deuren van Kontakt der Kontinenten zijn na de coronaperiode eindelijk weer helemaal open en dat is goed nieuws voor Soesterberg en omgeving. Het veelzijdige conferentiehotel heeft namelijk van alles te bieden, zowel voor zakelijke- als privégelegenheden.

Het historische gebouw, een voormalig klooster, ligt aan de drukke Amersfoortsestraat in Soesterberg. Toch is de locatie voor velen nog een verborgen parel. ‘Veel mensen kennen de naam en het historische pand, maar weten vaak niet dat je hier ook kunt vergaderen en al helemaal niet dat we een prachtig nieuw restaurant hebben’, aldus Ellen Warnar, Manager Marketing & Sales. ‘Landelijk gezien worden we goed gevonden, door zowel kleine als grote organisaties, maar we merken soms dat juist in de regio mensen niet weten wie we nou eigenlijk zijn en wat we doen. Er wordt nog wel eens gedacht dat we alleen geschikt zijn voor hele grote evenementen en congressen, maar dat is niet zo. Je kunt ook je verjaardag vieren of met een klein team komen vergaderen. Onze mogelijkheden groeien nog altijd.’

RESTAURANT Het nieuwe en stijlvolle restaurant KonneKt vormt het hart van het hotel. De verbinding met de prachtige tuin met aangrenzend bos is duidelijk gemaakt en je waant je dan ook midden in de natuur. Waar het restaurant voorheen alleen toegankelijk was voor hotelgasten, is het nu open voor iedereen. ‘We hebben zo’n goed en fijn restaurant, we vinden het zonde om dat niet te delen.’ Het restaurant is dusdanig ingericht dat er ook diverse mogelijkheden zijn voor het organiseren van privébijeenkomsten. ‘Een voorbeeld daarvan is onze KonneKt lounge, die afgezonderd kan worden van de rest van het restaurant. Dit is een geschikte ruimte voor het organiseren van (bedrijfs)borrels, vergaderingen of (jubileum)feestjes.’

KAMPVUUR Nog meer mogelijkheden biedt de enorme buitenruimte van het conferentiehotel. Je kunt onder andere terecht in de binnentuin met grote evenemententent, op het evenementenveld daarachter en op de kampvuurplek. ‘Wat dacht je van buiten vergaderen bij een kampvuur? Het kan allemaal. Na afloop kun je barbecueën en krijg je van ons muziekinstrumenten om de kampvuurervaring compleet te maken. Je kunt ook even badmintonnen of voetballen, je terugtrekken op één van de ligbedden in de tuin, of een wandeling maken over het terrein.’

Om de beleving voor gasten helemaal compleet te maken, werkt Kontakt der Kontinenten samen met andere organisaties uit Soesterberg en omgeving. ‘Zo hebben we een samenwerking met het Nationaal Militair Museum, Thermen Soesterberg en Openluchttheater Cabrio. Uiteraard hebben we een samenwerking met de Soester Zakenkring en zitten we in het bestuur van Uit in Soest. Soest ligt in een prachtige omgeving waar van alles te zien, te ondernemen en te beleven is. Wij dragen daar met ons veelzijdige conferentiehotel graag aan bij.’

Kontakt der Kontinenten Amersfoortsestraat 20 | 3769 AS Soesterberg 0346351755 | info@kontaktderkontinenten.nl www.kontaktderkontinenten.nl

SOESTER ZAKENKRING

VEEL MEER DAN EEN NETWERK

Evert van de Kamp, Jan Erik van der Wolf, Judith de Pagter en John Oostveen

Met vijfduizend bedrijven in haar midden mag Soest zich met recht een ondernemende gemeente noemen. De verbindende schakel tussen al die bedrijvigheid is de Soester Zakenkring, waarbij ook alle bedrijvenverenigingen in Soest en Soesterberg zijn aangesloten. Een introductie.

Voor het eerst in tijden was er eind mei weer een live-event van de Soester Zakenkring: een kleinschalige ondernemerswandeling die zes kilometer door de Korte Duinen voerde. En dat voelde met al die ontmoetingen en goede gesprekken bijna als vanouds. ‘Het oude nieuwe normaal glinsterde aan de horizon’, zo luidt een van de regels uit het verslag van lid Peter Beijer op de website van de Soester Zakenkring. ‘Het was een mooi voorbeeld van hoe we de beperkingen hebben omgezet in kansen’, vertelt voorzitter Judith de Pagter een week na de wandeling. ‘Het was niet makkelijk om in het coronatijdperk te kunnen doen waar we normaal zo goed in zijn: ondernemers met elkaar verbinden en ontmoetingen faciliteren. Maar we hebben ons best gedaan.’

‘Neem het nieuwjaarspakket dat we bij ondernemers hebben bezorgd’, vervolgt Judith. ‘Of de online kennissessie die we in april hebben gehouden over cybercriminaliteit, waarin één van onze leden ons heeft bijgepraat over dit actuele onderwerp. Heel zinvol en interessant. Kennis delen is een belangrijk doel van onze vereniging. En vorig jaar, toen we weer even bij elkaar mochten INTERVIEW

TEKST: THIJS TOMASSEN | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA

‘Het gaat bij de Soester Zakenkring niet om het uitdelen van zoveel mogelijk visitekaartjes. We zetten in op een langdurige relatie met elkaar’

komen, hebben we ‘speeddaten’ georganiseerd. Vier ondernemers aan tafel en elke twintig minuten doorschuiven. Met gespreksonderwerpen als: hoe heeft corona jouw bedrijf getroffen? Hoe ziet je business er nu uit? Werd enorm gewaardeerd. Het is de fysieke ontmoeting met diverse activiteiten waar onze leden vooral voor komen. Met elkaar in gesprek over inhoudelijke zaken, dat proberen wij op een creatieve manier te faciliteren.’

LAAGDREMPELIG Al 61 jaar is de Soester Zakenkring een vereniging die ondernemers op een laagdrempelige manier samenbrengt. Naast leden van de belangrijkste bedrijventerreinen De Soestdijkse Grachten en Centurionbaan in Soesterberg en bedrijven uit de retail- en horecasector, sluiten ook kleine zelfstandigen zich aan. In de afgelopen jaren zijn ook steeds meer vrouwen lid geworden; niet in de laatste plaats de verdienste van Judith, die in 2018 de voorzittershamer overnam. ‘We staan ook heel erg open voor introducees. Het is elke keer weer leuk om te merken dat ze snel besluiten lid te worden, omdat ze het zo gezellig en waardevol vinden.’

Het enthousiaste bestuur, dat naast Judith bestaat uit vice-voorzitter Jan Erik van der Wolf, penningmeester Evert van de Kamp en secretaris John Oostveen, heeft de ambitie om het ledenbestand weer te laten groeien. ‘Want dat biedt de ruimte om meer verbindingen te leggen en meer te ondernemen. Het doel van onze vereniging is drieledig: het bevorderen van de bloei van de gemeente Soest als woon- en werkgemeente, het onderhouden van regelmatige contacten en het bevorderen van de onderlinge verstandhouding. We zijn ook een aanspreekpunt voor ondernemers en hun vraagstukken. De signalen die we oppikken proberen we vervolgens op de politieke agenda te krijgen.’

DE DIEPTE IN De Soester Zakenkring is meer dan een netwerk. Aangesloten ondernemers delen hun kennis, inspireren elkaar en brengen elkaar verder. Dat gebeurt tijdens diverse bijeenkomsten: van een ondernemerslunch tot een activiteit rond Prinsjesdag. Samen leuke dingen doen. Maar ook: lezingen over relevante thema’s, verzorgd door een aangesloten ondernemer en de jaarlijkse Nieuwjaarsbijeenkomst.

‘Het is heel waardevol om met elkaar te sparren en te herkennen dat andere ondernemers vaak met dezelfde vraagstukken worstelen’, zegt John. ‘Dat komt meestal niet in het eerste gesprek op tafel, maar wel als je elkaar beter kent. Dan ga je de diepte in. En dan blijkt wellicht dat de ander een goede oplossing heeft.’

Evert: ‘Als ondernemer ben je over het algemeen redelijk eenzaam binnen je bedrijf. Je kunt niet álles delen. Dan is het fijn om in een groep mensen te vertoeven die hetzelfde probleem hebben. Je hebt heel veel klankborden tot je beschikking, die een voor een interessant zijn. Het gaat bij de Soester Zakenkring niet om het uitdelen van zoveel mogelijk visitekaartjes of om het binnenhalen van zoveel mogelijk leads. We zetten in op een langdurige relatie met elkaar en soms komt daar ook business uit.’

AANPAKKEN Samen optrekken, de Soester Zakenkring brengt het met verve in de praktijk. Zo zijn ook de voorzitters van de verschillende bedrijvenverenigingen in Soest en Soesterberg lid van het algemeen bestuur van de Soester Zakenkring. ‘We ontmoeten elkaar vijf keer per jaar en hebben het dan over overkoepelende thema’s, zoals de energietransitie, ondernemen na corona en andere actuele kwesties. Die besprekingen vinden plaats in een open sfeer. We hebben naar aanleiding daarvan regelmatig contact met het college van B en W. Of we worden door de gemeente zelf geraadpleegd. Zij ziet ons als een belangrijke vertegenwoordiging van ondernemend Soest.’

Het bestuur kijkt uit naar de komende live-events waarbij steeds een beetje meer mogelijk is. Aan de Soester ondernemersgeest zal het niet liggen. John: ‘We zijn een heel bedrijvig dorp. Typerend voor de manier van ondernemen? Aanpakken! Geen kapsones, maar de schouders eronder en gewoon doen waar we voor staan en wat we afgesproken hebben. Dát is ondernemend Soest.’

Soester Zakenkring info@soesterzakenkring.nl

VAN POELGEEST IN REGIO EEMLAND, BE THE LOCAL HERO.

Rondom de Amersfoortse binnenstad bevindt zich een bijzondere ring van eeuwenoude huizen, de Muurhuizen. De constructie van deze huizen is op de fundering van de eerste stadsmuur gebouwd. Wanneer u er door heen loopt waant u zich even in de Middeleeuwen. Veel originele huizen zijn behouden gebleven, waardoor de ziel met zijn rijke geschiedenis wordt voorgezet voor nieuwe generaties. De vervoering met de BMW iX3 is vergelijkbaar. De volledig elektrische BMW iX3 maakt gebruik van het DNA van al zijn voorgangers. Hierdoor voelt de BMW iX3 direct vertrouwd aan. Zo BMW kan elektrisch zijn. Maak nu een proefrit bij één van onze zeven Van Poelgeest vestigingen.

column

SPORTZOMER

Om maar meteen met de deur in huis te vallen: ik ben geen groot sporter. Ik sta niet elke week op de crosstrainer in de sportschool, beul mezelf af op de tennisbaan of hijs mezelf in een wielerpakje om op de racefiets een rondje om de kerk te rijden. Degenen die wel eens een foto van mij zijn tegengekomen in een voetbaltenue met een bal voor mijn voeten, moet ik ook teleurstellen: het is geen momentopname van mijn warming-up om te gaan schitteren in het veteranenelftal, maar een ludiek plaatje voor het plakboek van deze ondernemer ter gelegenheid van het aangaan van een sponsorverplichting met de voetbalclub.

Geen echte sporter dus, alhoewel ik zonder schroom mag constateren dat ik een prima dribbel in huis heb. Mijn beste rushes maak ik niet met de noppen op het voetbalveld, maar netjes geschoeid op de werkvloer van mijn bedrijf. Hoewel mijn medewerkers niet altijd even gelukkig zijn met mijn vliegensvlugge loopsnelheid en de supersnelle counters waarmee ik de hele dag door overal blijf opduiken, ben ik trots op mijn conditie. Werk houdt mij in vorm. Het feit dat ik op mijn leeftijd nog steeds zeven dagen per week van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat als een niet af te stoppen aanjager vooropga in de voorhoede van het bedrijf, is voor mij een vorm van (top)sport waar ik alleen maar meer energie van krijg. Of zoveel inspanning gezond is? Ik moet er ook wel wat voor laten. Ik rook niet, drink geen alcohol en probeer zo gezond mogelijk te eten. Mijn ontspanning vind ik door er af en toe een paar dagen tussenuit te gaan met mijn vrouw of in een gematigd tempo een ritje te maken op de motor. Even een uurtje achter de stuurknuppel van een klein vliegtuigje is voor mij ook puur temporiseren.

Dat ik als ondernemer mijn eigen methode om fit te blijven heb ontwikkeld, wil trouwens niet zeggen dat ik sport niet belangrijk vind. Integendeel! Goed draaiende sportverenigingen zijn van enorm belang voor een vitale gemeenschap. Door middel van sponsoring van diverse lokale clubs probeert mijn bedrijf het sporten ook actief te stimuleren. Zo zijn wij op dit moment hoofdsponsor van twee voetbalclubs in mijn woonplaats. Allemaal steun waarvan ik weet dat deze tevens indirect ten goede komt aan de werknemers van ons bedrijf; ook zij maken immers veelal deel uit van die lokale samenleving en kunnen zich in hun vrije tijd op een gezonde manier uitleven in hun sport. Bovendien, het beste wat een ondernemer zich kan wensen zijn fitte werknemers. Zij zijn het kapitaal van de onderneming en wie goed in zijn vel zit presteert beter. Wat mij betreft gaat de prachtige sportzomer van 2021, met onder meer het EK Voetbal en de Olympische Spelen, een heleboel mensen inspireren om in beweging te komen. Misschien gooi ik er zelf ook nog een paar extra sprintjes tegenaan.

Gerard

GERARD VAN DEN TWEEL IS ONDERNEMER. HIJ IS ALGEMEEN DIRECTEUR EN EIGENAAR VAN VAN DEN TWEEL GROEP BV EN DAARNAAST HONORAIR CONSUL VAN DE REPUBLIEK SURINAME IN NEDERLAND. MOTTO: DOE MAARGEWOON, DAN DOE JE GEK GENOEG.

INFO@VANDENTWEEL.NL 0332471450

‘Wat mij betreft gaat de prachtige sportzomer van 2021 een heleboel mensen inspireren om in beweging te komen’

SPORTIVATE BUSINESS

‘PLAYGROUND33 IS ONZE GROTE DROOM WAAR ALLES SAMENKOMT’

Jelte Bakker, Mozes Hoppenbrouwer en Gert van Assen

TEKST: THIJS TOMASSEN | FOTOGRAFIE: MENNO RINGNALDA Interview

Er ontstaat een bruisend bolwerk van sport en bewegen aan de Disketteweg 1 in Amersfoort. Het team van Sportivate bouwt daar met tomeloze energie aan Playground33: een plek waar het kleine én grote kind (lees: volwassenen) sporten, spelen, werken, ontspannen en zich ontwikkelen. Nu al heeft Sportivate Business het regionale bedrijfsleven van alles te bieden om de vitaliteit van ondernemers en medewerkers een boost te geven. Gert van Assen praat OnderNamen bij.

Als het enthousiasme van Gert van Assen een voorbode is voor wat komen gaat, dan groeit Playground33 uit tot een publiekstrekker van jewelste. Staand voor een groot doek met daarop de gedroomde playground in speelse vorm uitgetekend, houdt hij een aanstekelijk verhaal dat blijft boeien. Het is dan ook niet niks wat er gebeurt in het pand op De Hoef, schuin tegenover station Amersfoort-Schothorst.

‘Playground33 is de grote Sportivate-droom waar alles samenkomt’, zegt Gert. ‘Ruim vijf jaar geleden is oprichter Jelte Bakker als zzp’er begonnen met het aanbieden van sport en beweging in de wijken, op scholen en BSO’s. Doen we nog steeds. Meedoen is daarbij veel belangrijker dan presteren. De kinderen doen het op hun eigen tempo en we laten veel over aan hun fantasie. We doen alles vanuit onze pijlers liefde, veiligheid en vertrouwen. We hebben zoveel ervaring opgedaan dat we dachten: wat is er mooier om dit ook voor het gro-

‘Iedere werkgever weet dat je meer omzet maakt met gezonde, energieke en loyale medewerkers. Dat is wat wij faciliteren’

te kind te doen, voor volwassenen? Dat past niet alleen als een logisch vervolg in de verhaallijn van Sportivate, het is daarnaast belangrijk dat ouders het goede voorbeeld geven.’

MINI-SAMENLEVING Aan de hand van de tekening geeft Gert alvast een denkbeeldige rondleiding door Playground33, een pand van maar liefst tweeduizend vierkante meter. Op de begane grond staat het kind centraal, met onder meer gymles, workshops, muziekles, X-wall (interactieve sportmuur), kunstgrasveld, professionele kinderopvang en dynamisch onderwijs. Hun ouders hoeven niet naar huis. Sterker nog; die kunnen zo door naar boven. Gert: ‘Heb je werk te doen, reserveer een flexwerkplek en ga lekker aan de slag. Het leuke is dat je andere mensen ontmoet. En buiten om het pand heen komen allerlei sportvelden- en faciliteiten; deze zomer al liggen er vier beachvelden.’

Overal in de Playground33 ontstaat verbinding. Het is een mini-samenleving op zich, waarin iedereen elkaar versterkt. ‘Schrik niet als iemand van ons ineens op een toeter blaast en iedereen sommeert vijftien burpees te doen. Dat zijn ludieke, maar noodzakelijke beweegmomenten; energizers noemen wij ze. Na het werk of tussen de bedrijven door kunnen ouders nog veel meer bewegen, van salsadansen tot bootcamps. Jij krijgt de regie over hoe en wanneer je gaat bewegen. We willen af van het moeten en gaan naar het mogen.’

‘Ook gaan we vergaderarrangementen aanbieden aan bedrijven’, vervolgt Gert. ‘We halen je weg van de gebaande paden. ’s Ochtends heb je het over de kwartaalcijfers, daarna gaan we buiten een Sportivate-event doen, zoals footgolf, beachvolleybal of padel, gevolgd door een actieve lunch.’

KWALITATIEF VERBINDEN Nu al heeft Sportivate Business bedrijven van alles te bieden. Neem de Business Games: een jaar lang elke maand een andere game, zoals boksen, tafeltennis, hardlopen, jeu de boules en een endgame, in een gezonde competitie tegen andere bedrijven. ‘Wij komen met de Sportivatebus langs en zetten het spel uit. We gaan niet wetenschappelijk en moeilijk doen, maar lekker laagdrempelig bewegen. Merk je dat medewerkers enthousiast worden en meer willen? Dan kunnen we uitbreiden met interactieve voedingssessies. Ervaren ze spanning? Dan zetten we een masseur in. Ook voor mensen die het nog niet gewend zijn om te sporten bedenken we iets leuks, zoals een clinic steppen. Het hele bedrijf moet in beweging komen, want dan zie je wat moois ontstaan. Iedere werkgever weet dat je meer omzet maakt met gezonde, energieke en loyale medewerkers. Dat is wat wij faciliteren. Bedrijven weten vaak niet waar te beginnen, dus nemen wij ze bij de hand.’

Mooi voorbeeld is Finitouch Interieurbouw. ‘Dat bedrijf begeleiden we al een jaar. Tussen de houtbewerkingsmachines stonden medewerkers te tafeltennissen. Dan zie je wat sport en beweging doet met mensen, hoeveel plezier het oplevert. Finitouch heeft nu zelfs een gym op kantoor, waaraan wij hebben bijgedragen.’

Gert noemt ook nog de Network Games voor directie en management: twee keer padel en twee keer footgolf spelen tegen collega’s uit andere branches, waarmee het interessant netwerken is. ‘Een mooi alternatief voor de bitterballen en borrel aan een stamtafel. Kwalitatief verbinden, dat is waar wij voor gaan.’

GROTERE PLAATJE Coronacrisis of niet, het team van Sportivate pakt vol door met het realiseren van Playground33. Het vergezicht is zelfs een compleet nieuwe locatie. Gert: ‘We zijn altijd het grotere plaatje blijven zien. Dit is de toekomst, daar geloven we heilig in. We zitten midden in een periode waarin vitaal zijn, weerbaarheid en weerstand belangrijker zijn dan ooit. En kijk eens hoeveel uren per dag mensen zitten… De vraag is niet of Playground33 een succes wordt, maar wanneer. De behoefte is groot en met Jelte als aanvoerder durven we brutaal te zijn. Linksom of rechtsom, we gaan door. Omdat we geloven dat dit belangrijk is voor het kleine én grote kind.’

B USINESS

Sportivate Business Disketteweg 1 | 3821 AR Amersfoort | 0619826031 info@sportivate.nl | www.sportivate.nl

GRANDI VINI

‘IK WIL MENSEN BLIJVEN VERRASSEN MET SPANNENDE WIJNEN’

Al na een jaar is Floor Koopmans niet meer weg te denken uit wijnwinkel Grandi Vini aan de Utrechtseweg. Met haar sprankelende persoonlijkheid en op smaakbeleving gerichte wijnadvies heeft ze al menig wijnliefhebber verrast met heerlijke flessen druivennat. En dan te bedenken dat Floor in haar nieuwe rol alleen nog de coronatijd heeft gekend. ‘Er gaat hier nog heel veel moois gebeuren.’

Even het geheugen opfrissen. Ruim een jaar geleden stelde Floor zich in OnderNamen voor aan ondernemend Amersfoort. De goedlachse somINTERVIEW

melier vertelde over haar opmerkelijke carrièreswitch. Ze verruilde haar succesvolle carrière bij Amerikaanse multinationals in de healthcareindustrie voor de wondere wereld van wijn bij Grandi Vini. Omdat ze al lang een ‘buitengewone’ passie voor wijnen en het maken van smaakcombinaties heeft, met diverse opleidingen en cursussen in die richting achter haar naam. ‘Ik ben extreem verliefd op wijnen’, voegde ze er enthousiast aan toe.

Dat enthousiasme is ruim een jaar later alleen maar toegenomen. Floor voelt zich als een vis in het water bij Grandi Vini, de winkel die in 2019 door culinair ondernemer Bernard Tesink werd gestart. ‘Ik vind het nog leuker dan verwacht’, klinkt het vrolijk. ‘En dat komt met name door alle leuke klanten die hier komen voor wijnadvies. Ik heb fantastisch veel relaties opgebouwd en er komen nog elke dag nieuwe klanten bij. Superleuk, dat geeft me energie. Ik merk dat ze het enorm waarderen dat ze hier voor alle wijnvragen terechtkunnen: van een snelle fles tijdens de boodschappenronde tot heel uitgebreid advies over wijn-spijscombinaties. Het is maar net waar mensen behoefte aan hebben. Het moet vooral laagdrempelig zijn om hier binnen te stappen. Ik ben er voor de beginnende en gevorderde wijndrinker. Iedereen is welkom.’

OPGEFLEURD Dat is niet onopgemerkt gebleven. Met Floor als het gezicht van Grandi Vini hebben steeds meer mensen de weg naar de wijnwinkel weten te vinden. Als iemand dat kan beamen, is Bernard het wel. ‘Sinds de komst van Floor is de winkel helemaal opgefleurd. Ze heeft ervoor gezorgd dat ze herkenbaar voor voorbijgangers is; ze groet en kent iedereen. Het is zelfs zo dat als Floor er een keer niet is en wij in de winkel staan, we te horen krijgen: is Floor er niet? Oh, dan komen we volgende week terug. Ze is echt het gezicht van de winkel en dat doet ze heel goed. Ze kent de klanten, heeft veel wijnkennis en onthoudt alles. Als je vraagt naar die en die Viognier, weet ze precies welke fles je bedoelt.’

Floor heeft een druk eerste jaar achter de rug. ‘In periodes dat mensen niet naar restaurants kunnen, willen ze zichzelf thuis verwennen met een lekkere fles wijn. Ik vind het leuk om te merken dat veel mensen in deze tijd voor mooiere wijnen gaan en hun smaak verder willen ontwikkelen. En ze koken thuis uitgebreider. De meesten komen hier met een overzicht van gerechten voor bijpassende wijnen.’ Floor kijkt er ontzettend naar uit weer wijnen te mogen laten proeven in de winkel. ‘Wijn is een belevenis. En wat is er nou leuker dan klanten dit te laten ervaren en zo kennis te laten maken met bijvoorbeeld een nieuw wijnhuis? Maar ik proef ook wijnen met klanten om zo te bepalen of deze een toevoeging zouden kunnen zijn op het huidige assortiment.’

SPANNENDE WIJNEN De invloed van Floor is merkbaar wanneer je de sfeervolle winkel binnenstapt. Zo steekt ze haar voorliefde voor Duitse wijnen niet onder stoelen of banken. ‘Duitsland heeft meer de ruimte gekregen in ons assortiment. Ik ben helemaal weg van de wijnen die daarvandaan komen. Ze hebben een bepaalde frisheid door het koelere klimaat die spanning in de wijn brengt. Al heeft Italië als wijnland ook mijn hart gestolen. Alles wat mooi en eerlijk gemaakt is en een spannend karakter heeft, vind ik leuk om in de winkel te hebben.’

De deurbel gaat weer. Ook op deze donderdagochtend is het een komen en gaan van klanten. Floor veert op en praat zo bevlogen over de wijnen die ze aanraadt, dat je er terstond zin in krijgt - ook al moet het middaguur nog aanbreken. ‘Technische data van de wijnen ken ik, maar het gaat mij vooral om smaakbeleving. Veel geld uitgeven is niet zo moeilijk, maar juist die ene fles vinden waar je op dat moment zin in hebt, dat is de kunst. Speciale verzoeken doe ik ook graag; bijzondere jaargangen, bijzondere wijnen, wij gaan op zoek en meestal met succes en dat is zo leuk. Laatst nog heb ik voor een klant vintage port uit 1990 opgeduikeld.’

MEEBEWEGEN Deze zomer pakt ze door. De buitenruimte aan de achterzijde krijgt een opknapbeurt, zodat daar een gezellige plek voor proeverijen ontstaat. ‘Het laatste halfjaar mochten we in de winkel niet laten proeven, maar met de zomer op komst hebben we wat in te halen. Het assortiment wil ik dynamisch houden; met de seizoenen meebewegen en nog meer verrassende vondsten presenteren. Dat geldt ook voor onze horecaklanten. Vergeet niet: een groot deel van onze omzet halen we uit de horeca. Dat heeft stilgestaan. Maar de tijd dat het weer kan breekt gelukkig weer aan.’

Spijt van de opvallende ommezwaai in haar werkzame bestaan heeft ze allerminst. ‘Ik kan me niet meer voorstellen dat ik vorig jaar nog op de OK stond… Dit is wat ik wil. Eten en wijnen zijn altijd mijn passie geweest, vooral die combinatie. Het enige wat ik mis is de natuur. Ergens in een bergdorpje een wijnwinkel met bar beginnen, dat is een verre droom. Maar voorlopig is Grandi Vini mijn plek. Er gaat hier nog heel veel moois gebeuren.’

‘Ik ben er voor de beginnende en gevorderde wijndrinker. Iedereen is welkom’

Grandi Vini Utrechtseweg 62 3818 EN Amersfoort 0337852284 amersfoort@grandivini.nl www.grandivini.nl

This article is from: