Ediciรณn No. 04 | Bimensual | Junio de 2015 | Circulaciรณn gratuita
Alimentos para combatir la depresiรณn Mitos y verdades de la liposucciรณn Papรกs hablemos de sexo...
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EDITORIAL
Futbol, Salud y Felicidad Directora General Yaneth Jimena Motta Calderón direccion@vitalika.cl
Estamos solo a pocos días de celebrar en nuestro país uno de los eventos deportivos más importantes, en lo que a fútbol se refiere, “la Copa América”. Temuco tiene el privilegio de ser ciudad sede de este gran certamen, por tal motivo debemos prepararnos para dar la más calurosa bienvenida a las diferentes selecciones que jugarán en nuestra ciudad.
Edición y Redacción Mónica Isabel Sepúlveda Sanzana Carlos Eduardo Cardona Equipo Periodístico Mónica Isabel Sepúlveda Sanzana Dalila Zuluaga Diseño y Diagramación Octavio Ramos Portada Modelo: Stefy Franco Foto: Esteban Escobar Agradecimientos: William Muñoz LMC Consejo Editorial: Dr. Daniel Jacubovsky Litvak Cirujano Plástico Dr. Hans W. Montanares Torres Cirujano Dentista Loreto Inzunza Recabarren Instructora Polestar Pilates Dr. David Díaz Cárdenas Médico Cirujano Marcela Carrasco Guerra Psicóloga clínica
Editor: Grupo Alianxa ltda HECHO EN TEMUCO, CHILE
Por eso es importante reconocer que el fútbol es un deporte que suscita en las personas un gran número de emociones como: felicidad, tristeza, ira, sorpresa, ansiedad, frustración, entre otras. Estas emociones son vivenciadas no sólo por los futbolistas y por los que se encuentran dentro del campo de juego, sino también por los espectadores. Ellas pueden ser positivas y negativas para el cuerpo humano, según cómo sean controladas, ya que aumentan o disminuyen distintas hormonas que regulan el funcionamiento del organismo. Ver partidos de fútbol en el trabajo, en el colegio o en familia, puede ser una actividad catártica muy eficiente para eliminar tensiones, ya que, los cantos, gritos, y saltos son una forma saludable, de dar rienda suelta a sus emociones, identificándonos con un deseo en común, aumentando nuestro sentido de arraigo y pertenencia, acrecentando así, nuestra autoestima. Ese sentimiento que se produce cuando vemos jugar bien nuestro equipo de futbol y además está adelante en el marcador, se llama “felicidad”, y está compuesta poruna serie de elementos, primero, el placer físico, que es resultado de la liberación de la dopamina, una hormona del sistema nervioso central que activa la generación del placer; y en segundo lugar, el entrenamiento del cerebro para evitar las emociones negativas. Por supuesto, la felicidad repercute en forma positiva en el metabolismo, el tono muscular y la frecuencia cardíaca. El fútbol es una fiesta que nos invita a celebrar y compartir, es el momento de apoyar y alentar a nuestra selección, para que el triunfo se quede en casa. ¡VITÁLIKA INVITA A TODOS SUS LECTORES A DISFRUTAR DE LA COPA AMÉRICA Y A VIVIR LA PASIÓN DEL FÚTBOL! Cordialmente, Yaneth Jimena Motta Calderón Directora General
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SUMARIO ESTIMULACIÓN NEUROCOGNITIVA Y EMOCIONAL
MITOS Y VERDADES DE LA LIPOSUCCIÓN
6-7 Pag.
8-9 Pag.
COMO CUIDAR TU PIEL DEL FRIO
PREPARACIÓN DE FUTBOLISTAS PROFESIONALES “MUCHO MÁS QUE ENTRENAMIENTO FÍSICO”
12 Pag.
14-15 Pag.
ALIMENTOS QUE MANCHAN TUS DIENTES
ALIMENTOS PARA COMBATIR LA DEPRESIÓN
16 Pag.
18-19 Pag.
TODO SOBRE EL PILATES, ORIGEN Y BENEFICIOS
MIEDOS Y TEMORES EN LA INFANCIA
21 Pag.
20 Pag.
DIABETES EL EJERCICIO: UN GRAN ALIADO CONTRA LA ENFERMEDAD
22 Pag.
PAPÁS HABLEMOS DE SEXO…
24 Pag.
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ESTIMULACIÓN NEUROCOGNITIVA Y EMOCIONAL Programa de Neurorehabilitación Cognitiva y Tratamiento de Neuropatologías La neuropsicología es una de las ciencias que hoy en día contribuye decisivamente a nuestro conocimiento sobre cómo trabaja el cerebro y las alteraciones de su funcionamiento. Si bien en sus inicios se dedicó fundamentalmente a la evaluación de las alteraciones de las funciones psíquicas (como lenguaje, atención, percepción, memoria) en la actualidad, la rehabilitación de esas funciones alteradas constituye una de sus direcciones fundamentales. Provee una gama de servicios de neurodiagnóstico e intervención a una variedad de pacientes con condiciones neurológicas diversas; trastornos por déficit de atención e hiperactividad, trastornos de memoria, deterioro cognitivo leve, demencias degenerativas primarias, accidentes cerebro-vasculares y estrés, entre otros. El término ‘rehabilitación neuropsicológica’ se define como aquella actividad que entrena actividades dirigidas a mejorar el funcionamiento cognitivo y de la personalidad global con el propósito común de recuperar los déficit existentes.
Programas
PS.NATALIA PACAREU GAY
Magíster Psicología Clínica. Especialidad Psicodiagnóstico (PUC). Diplomada Evaluación Neuropsicológica Adultos y Niños. Máster(c) Psicobiología y Neurociencia Cognitiva. Universidad Autónoma de Barcelona.
Evaluación Neurocognitiva o Neuropsicológica: Se trabaja con técnicas de evaluación específicas y diferenciadas para cada paciente y su patología, instrumentos con un alto grado de confiabilidad (escritos, orales y software) a fin de brindar un neurodiagnóstico sistematizado y exhaustivo que permita describir con detalle las consecuencias en términos de funcionamiento cognitivo, trastornos de la conducta, cambios emocionales y de personalidad. Programas de Neurorehabilitación y Estimulación cognitiva-emocional: Se diseña un plan de rehabilitación individualizado, sobre la base de un adecuado conocimiento tanto de las limitaciones como de las habilidades preservadas. Identificando los factores pronósticos y de recuperación que se puede alcanzar a mediano y largo plazo. Los programas son individualizados y multimodales (cognitivos, actividades de la vida diaria complejas, emocionales, habilidades sociales) y jerarquizados, de modo que preparan al individuo para una mejor reinserción educacional, social y profesional. 06
“Enseñamos a nuestros pacientes a lidiar con los cambios neurocognitivos que lo acompañan en la actualidad, limitaciones y consecuencias adversas, ayudando a trabajar sus necesidades y a fortalecer sus destrezas, con el fin de mejorar su calidad de vida, reducir la ansiedad sobre su futuro y el estrés socioemocional”.
Consulta Privada: España 460. Oficina 201 | Fono: 56097781 E-mail: npacareu@uc.cl Temuco, Chile SERVICIOS PARA PERSONAS ADULTAS SANAS, PERSONAS CON DIFICULTADES DE MEMORIA, DETERIORO COGNITIVO Y DAÑO CEREBRAL ADQUIRIDO Programa de memoria preventivo: Mantenimiento de agilidad mental y aplazamiento de posibles problemas de memoria.
SERVICIOS PARA ADOLESCENTES CON DIFICULTADES DE RENDIMIENTO ESCOLAR, SÍNDROME DE DEFICIT ATENCIONAL Y PROBLEMAS ESPECÍFICOS DE APRENDIZAJE Programa de organización de hábitos de estudio y autonomía en el desempeño escolar.
Programa de estimulación neurocognitiva para adultos con Déficit Atencional.
Programas de estimulación neurocognitiva para pacientes con déficit atencional (adultos y adolescentes desde 12 años de edad) .
Programa de estimulación para personas con deterioro cognitivo leve a moderado, menores de 65 años.
Programas de estimulación neurocognitiva para pacientes con TEA.
Programa de rehabilitación de memoria en adultos mayores con deterioro cognitivo leve.
Programa de orientación al esfuerzo y motivación por el rendimiento académico (alumnos de 7° Enseñanza Básica a 4° Enseñanza Media).
Programa de Rehabilitación Neuropsicológica para patologías psiquiátricas: vida independiente, ocio y tiempo libre, integración académica, formación y readaptación profesional.
Programa de preparación emocional y cognitivo para PSU. Psicoterapia de orientación y seguimiento. 07
CIRUGÍA PLÁSTICA
Mitos y Verdades de la Liposucción
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Dr.Daniel Jacubovsky Litvak Cirujano Plástico Clínica Las Condes ¿Qué es la liposucción y que zonas se pueden lipoaspirar? La liposucción, procedimiento también conocido como lipoaspiración, consiste en remover grasa de áreas específicas del tronco y extremidades, dando un contorno corporal más estético. Esta técnica permite remodelar zonas tan diversas como el cuello, brazos, dorso, mamas, nalgas, caderas, muslos, pantorrillas y tobillos. Sin ser un tratamiento para la obesidad, consigue eliminar los depósitos grasos que no desaparecen con el ejercicio o las dietas. ¿Qué diferencia hay entre la liposucción y lipoescultura? Lipoescultura, es un término que se refiere a lo mismo, algunos cirujanos plásticos lo usan en referencia a que esta técnica no es para “retirar grasa” sino para esculpir y conseguir mejores parámetros de belleza corporal. ¿La liposucción es el mejor método para adelgazar? Por lo expuesto, NO. La técnica puede sí; disminuir hasta un 7% del peso corporal. ¿Al pasar el tiempo, se vuelve a recuperar la grasa perdida? La grasa retirada no se recupera. La modelación corporal obtenida se mantiene. Esto no evita que un paciente suba o baje de peso de acuerdo a sus hábitos de alimentación. ¿Los lugares donde se hace la liposucción, quedan flácidos? Dependiendo de la técnica usada, la expertise del cirujano y calidad de la piel, este riesgo es menor pero posible.
¿La grasa absorbida, puede ser inyectada en otra parte del cuerpo? Sí. Esto se denomina “Lipoimplante” y tiene una pérdida de un 30 a 40% de la grasa usada. ¿La recuperación de la liposucción es dolorosa? No, es mayor a cualquier cirugía convencional. ¿La liposucción es un procedimiento de alto riesgo? El riesgo es proporcional a la superficie corporal tratada y al volumen de grasa extraído. No se considera un procedimiento de alto riesgo. ¿Cuál es la mejor edad para realizar una liposucción? El candidato ideal es la persona joven menor a 55 años y sin sobrepeso, importante porque la elasticidad de su piel permite mayor retracción y menos flaccidez secundaria. ¿Es peligroso para algunas personas que sufran de alguna enfermedad crónica? Las patologías asociadas aumentan los riesgos y cada paciente es evaluado individualmente para decidir si califica para este procedimiento. Algunas recomendaciones a la hora de decidir realizarse una liposucción. Antes de un lipoaspiración, el paciente debe exponer claramente sus expectativas y consultar con un especialista certificado (CONACEM y SOCIEDAD CHILENA DE CIRUGÍA PLÁSTICA). Programar el reposo post operatorio. Informarse de los riesgos y manejo post operatorio (curaciones, kinesiterapia, etc.) Conocer perfectamente sus condiciones de salud y de la eventual necesidad de evaluación por otra especialidad previa a su cirugía.
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Clínica Mayor Potencia Su Unidad de Cardiología Tal como ocurre en el resto del país, en la Región de la Araucanía, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de morbimortalidad de la población chilena. Cerca del 25 % de las personas sufre de Hipertensión Arterial Crónica o Dislipidemias, lo que constituye un claro factor de riesgo. Es importante considerar que en salud cardiovascular lo más relevante es la prevención que realizan los pacientes, para obtener buenos resultados a largo plazo. Entre más jóvenes los pacientes se comienzan a controlar y se normalizan sus niveles de presión arterial y colesterol, manteniendo un peso adecuado, es menos probable que presenten una complicación más grave como un infarto o aneurisma cerebral. Entre más precoz se evalúe a un paciente menos complicaciones presentará cuando sea adulto mayor. Consciente de la creciente demanda de atención cardiológica, Clínica Mayor potenció ésta área de la Medicina Interna, con la Unidad de Atención Cardiológica Ambulatoria, tanto para consultas médicas como para exámenes de la especialidad, que permiten la detección precoz de enfermedades y tratamiento de diferentes patologías. El grupo de cardiólogos que integran la unidad permite brindar una amplia cobertura clínica de consultas y exámenes en forma permanente de lunes a viernes de 8:30 a 19:00 horas. El grupo humano ha logrado una perfecta integración de las distintas generaciones de profesionales, los cuales además cuentan con sub especializaciones en distintas áreas como arritmias, marcapasos, ecografías cardiacas y cardiopatía coronaria. En Clínica Mayor los pacientes se pueden realizar los siguientes exámenes: Electrocardiograma, Holter de Presión Arterial, Holter de Arritmia, Test de Esfuerzo y Ecocardiogramas. Cabe destacar que los profesionales cardiólogos de Clínica Mayor también prestan apoyo a las Unidades de Urgencia y Pacientes Críticos, cuando son requeridos por éstas. Ya lo sabe, una consulta oportuna y estilos de vida saludables pueden ayudar a prevenir el agravamiento de patologías y complicaciones futuras. 10
ATENCIÓN CARDIOLOGÍA Y TOMA DE EXÁMENES LUNES A VIERNES, DE O8:30 A 19:30 RESERVA TU HORA CALL CENTER 45 2 310200 WWW.CLINICAMAYOR.CL
CUIDADOS
Cómo Cuidar Tu Piel del Frio Sabías que, nuestra piel durante la temporada de invierno pierde su elasticidad y se deshidrata.
Cuidar la piel en invierno es igual o más importante que en verano, es por ello que es importante que sepas como prepararla para esta época del año. En invierno nuestra piel se ve expuesta a cambios bruscos de temperatura, sumado a la intensa contaminación, que deterioran su capa hidrolipídica, dejándola desnuda frente a las agresiones externas, lo que produce deshidratación, sensibilidad, falta de brillo y envejecimiento prematuro. Aprende a cuidarla también en invierno.
Consejos para cuidar tu piel: 1. Proteja tu piel del sol. La protección solar durante este tiempo es muy recomendable, pues aunque los días nublados son más comunes, continúa siendo necesario protegernos de los rayos ultravioleta. 2. Bebe agua, ya que refuerza la estructura de la piel y la mantiene elástica e hidratada. 3. Añade complementos nutricionales como vitaminas antioxidantes del grupo A, B, C y E, que, aunque no reviertan el envejecimiento, sí mejoran su apariencia. 4. Cuida tus labios, pues ellos se suelen secar con gran facilidad, evita humedecerlos con saliva, pues esto produce una irritación adicional, en su lugar opta por protectores labiales hidratantes. 5. Disminuye la ingesta de alcohol y el consumo de tabaco, ya que en el frío ambos productos contribuyen a disminuir la vascularización cutánea, haciendo que nuestra piel se deshidrate y tienda a quemarse con mayor facilidad. 6. Evita en lo posible los cambios bruscos de temperatura al pasar de la calefacción al aire libre, pues ello aumenta la posibilidad de aparición de vasos dilatados y capilares rotos. 7. Tomar duchas a temperatura moderada: No usar agua muy caliente al momento de ducharnos, pues esto puede resecar nuestra piel. 8. Cuidado con el viento: Además del frío, el viento helado es un enemigo de nuestra piel. Para los días ventosos lo ideal es cubrir manos y cara con guantes y bufandas. “No olvides una limpieza cuidadosa, mañana y noche, elige una limpiadora suave, que no aumente la agresión diaria que el frío ocasiona”.
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Bruxismo: “Cuando el estrés se manifiesta en nuestra dentadura” Últimamente, escuchamos hablar de bruxismo con más regularidad, incluso los niños pueden llegar a padecerlo, y es que el estrés al que nos vemos sometidos, genera que las personas aprieten o hagan rechinar los dientes involuntariamente, especialmente en horas de descanso. Aunque la persona puede presentar bruxismo tanto de día como de noche, es en el sueño cuando es más difícil de controlar. Los factores que producen esta patología son junto con el estrés, la mala alineación de los dientes, la postura, la dieta y los hábitos de sueño. Dentro de sus síntomas, encontramos que esta presión sobre los músculos y tejidos, se manifiestan en dolores de cabeza, sensibilidad muscular, dolor mandibular, molestias en los oídos, incluso llegando a presentarse ansiedad, estrés, tensión y hasta depresión. En la dentadura, el daño es considerable, pudiendo provocar desde el desgaste de las piezas dentales hasta su pérdida, junto con el retraimiento de las encías, por lo que se aconseja el uso de férulas de descarga o planos de relajación, que previenen las consecuencias del bruxismo en la dentadura e incluso es útil para trastornos de disfunción de la articulación temporomandibular. Otras medidas que puede aplicar, especialmente para paliar el dolor provocado por el rechinar de los dientes, son: tomar mucha agua, privilegiar el consumo de alimentos blandos, aprender técnicas de relajación que disminuyan el estrés, masajear los músculos del cuello, la cara, de los hombros, practicar la relajación facial diariamente, aplicar hielo o calor húmedo en los músculos de la mandíbula que estén inflamados, aprender ejercicios de estiramiento fisioterapéuticos para apoyar la acción de los músculos y articulaciones. Los niños no están libres de sufrir de bruxismo, encontrándose la incidencia de hasta un 30% de afectados, en los 5 a 6 años, siendo más común en aquellos que sufren retardo mental severo. En los infantes, puede estar relacionado con el crecimiento y el desarrollo, remitiendo en la mayoría una vez que han cambiado sus piezas dentales por las definitivas. Según señala el cirujano dentista de la Universidad de Chile, Vladimir Glasinovic, la clave para tratar el bruxismo es el diagnóstico precoz, la revisión periódica con el especialista y la colaboración del paciente para asumir voluntariamente un cambio de hábitos.
DEPORTES
Preparación de futbolistas profesionales
Mucho más que entrenamiento físico
Un trabajo publicado en la Medicine & Science in Sports & Exercise, del American College of Sports Medicine (ACSM), una de las revistas más prestigiadas a nivel mundial en materia de medicina deportiva, afirmó que el fútbol es uno de los deportes que más beneficios tiene para la salud, ya que la repetición de movimientos de alto impacto aumenta la masa muscular, mejora los niveles aeróbicos y da mayor rigidez al sistema óseo.
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DEPORTES
i bien la preparación física es la base para el planteamiento del juego, también es importante el aspecto psicológico, junto con factores como la alimentación y la táctica que se aplicará. Con miras a la Copa América, les presentamos los principales aspectos que entran en juego en cada partido. En estos días en que la Copa América suscita la atención de los habitantes de la zona y del país, y que nuestra región ya se encuentra concentrada para recibir y disfrutar del mejor fútbol de la mano de las selecciones de Brasil, Colombia y Perú, Vitálika no podía mantenerse al margen de la pasión que despierta este deporte. Uno de los aspectos centrales en el fútbol, es la preparación física de los jugadores, entendida como un proceso dirigido, controlado, coordinado y evaluado para la mejora, y acondicionamiento de todos los valores físicos del individuo, para que pueda dar la mejor respuesta durante el juego. Pero además, existen factores no entrenables; como el talento deportivo, y aquellos que se pueden entrenar como la técnica, la táctica, la estrategia y las cualidades físicas básicas del sujeto, que influyen igualmente en el resultado. A este nivel de competencia es necesaria una planificación previa, que se realiza por lo menos con 3 meses de anticipación. Los entrenamientos de pretemporada suelen ser más fuertes, ya que los jugadores cuentan con más tiempo para recuperarse que durante la campaña. Es indispensable el calentamiento, antes de la práctica, ya que un músculo frío sometido a un esfuerzo, corre el riesgo de lesionarse. Existen lesiones habituales como: las abrasiones, el pie de atleta, los calambres, la descolocación o los esguinces, pero hay otros de mayor complicación como los problemas cardíacos, que generalmente se producen por un mal entrenamiento, entre ellos las taquicardias y bradicardias (disminución de las pulsaciones). Preparación física para cada jugador, se realiza de acuerdo a su posición en la cancha. El plan de acondicionamiento físico se divide en dos partes, actividades de fondo en larga distancia (aerobias) y carreras de velocidad (anaerobias). Los controles y evaluaciones bien planificadas, también son importantes, con el fin de asegurar un alto rendimiento en el juego. Importancia del aspecto psicológico La felicidad es un estado anímico subestimado en el deporte, pero puede marcar una gran diferencia en el rendimiento de un jugador sobre el terreno de juego. Investigaciones han demostrado que una sensación de satisfacción interior mejora la eficiencia de las conexiones neuronales en el cerebro, lo que efectivamente permite a un jugador pensar más rápidamente y tomar una mejor decisión que otro que se toma las cosas demasiado en serio. Así, en cierto sentido un jugador feliz es un jugador más inteligente. También tiene más energía, mayor motivación y mayor capacidad de recuperación. De este modo, es muy importante que los entrenadores trabajen duro en el desarrollo de una cohesión positiva dentro del equipo, que se puede lograr concentrando a los jugadores, haciéndoles participar en eventos sociales donde pueden conocerse entre sí a nivel personal, así como asegurándose de que haya un elemento de diversión dentro de las sesiones de entrenamiento.
Alimentación para futbolistas Según el nutriólogo del Club Real Valladolid, Fernando García Oliveri, la dieta del futbolista profesional debería cubrir sus necesidades nutricionales, incluyendo carnes, pescados y carbohidratos, junto con ser suficiente, equilibrada y complementada con descanso y psicología. Es necesario considerar la posición del jugador en el equipo, su talla y peso. Aunque debe considerarse una dieta individual, se recomienda consumir entre 5 a 12 gramos de carbohidratos por kilo de peso corporal y 1.4 a 1.6 gramos de proteínas por kilogramo de peso corporal, distribuidas en 5 a 6 comidas diarias. Acompañar con abundantes líquidos. La alimentación constituye un factor importante en el rendimiento del futbolista, por lo que es fundamental que se mantengan los altos niveles de energía que requiere y que sólo recibe y recupera a través de los alimentos.
Lo que un jugador ingiera y beba en el día y horas previas al partido, así como durante el propio partido, puede influir en el resultado, reduciendo los efectos de la fatiga y permitir que los jugadores desarrollen al máximo sus capacidades físicas y habilidades tácticas. Comer y beber adecuadamente poco tiempo después del partido o el entrenamiento pueden optimizar la recuperación (FIFA).
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Alimentos que manchan tus dientes Dr. Hans W. Montanares Torres Cirujano Dentista Diplomado en Calidad y Acreditación en Salud.
xisten ciertos alimentos y bebidas que hacen que tu sonrisa no luzca hermosa, la clave está en no abusar de estos alimentos y mantener una buena higiene dental con controles periódicos a tu odontólogo. Si quieres lucir una sonrisa blanca y brillante es necesario saber que ciertos medicamentos que pudiste haber tomado en la infancia pudieron oscurecer tus dientes, por ejemplo antibióticos como la tetraciclina; para solucionar este problema es necesaria una evaluación odontológica y ver la posibilidad de alguna técnica de blanqueamiento dental. Algunos alimentos y bebidas pueden constituir una amenaza a tu sonrisa blanca, ya que contiene sustancias cromógenas que se adhieren al diente poroso y los manchan, además ciertos alimentos ácidos facilitan estas tinciones, por ello la mejor prevención es una correcta higiene bucal, en especial tras el consumo de éstos alimentos y las limpiezas periódicas realizadas por un profesional. Los alimentos que aumentan las tinciones en el esmalte son: • Café y té: Pueden originar manchas permanentes, en caso de consumir té es mejor optar por el té blanco o verde, en vez del negro. • Vino: Tinto o blanco contienen un alto nivel de acidez que erosionan el esmalte por lo que se filtran pigmentos y oscurece el esmalte. • Frutas y verduras de color oscuro: Por ejemplo mora, arándano, etc. 16
• Bebidas cola y jugos de frutas rojas envasadas: Por su alto contenido de cítrico y colorantes. • Salsas y condimentos: Como salsa de soya, curry, aceto balsámico, etc. Existen también alimentos que protegen tus dientes, pero no se consideran blanqueadores naturales, solo nos ayudan a mantener dientes limpios y favorecen la salivación, por lo que neutraliza los ácidos de los alimentos: • Frutas y verduras duras y fibrosas: Manzana, apio, zanahoria, etc. • Lácteos: Leche, queso, yogurt natural, etc. • Alimentos sin color: Arroz blanco, carnes y pescados blancos, etc. • Chicles sin azúcar: Estimulan la producción de saliva, pero no es recomendado usarlo en exceso. Siempre ante la duda es necesario consultar a tu odontólogo, ya que puede informarte con detalle acerca de tu dieta y como solucionar tus dientes oscuros, recuerda que el tabaco es una potente amenaza de tinción de esmalte. Las anteriores recomendaciones, junto con controles periódicos ayudan a evitar una progresión de alguna enfermedad.
NUTRICIÓN
Alimentos para combatir la depresión
Por: Mónica Sepúlveda
Anímate de forma natural Los alimentos son los grandes aliados de nuestra salud, es por eso que en esta edición, te entregamos los nombres de aquellos que ayudan a ganarle la batalla a la depresión, enfermedad cada día más común en este mundo competitivo.
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NUTRICIÓN
La depresión es uno de los trastornos psiquiátricos con mayor prevalencia en nuestro país, alcanzando un 52% de las consultas en atención primarias, según estudios de la Sociedad Chilena de Salud Mental, por lo que se hace necesario contar con alternativas de tratamiento eficaces y que busquen evitar el incremento de los afectados por sus síntomas. Uno de los principales regalos que nos entrega la naturaleza, son los alimentos, y otra buena noticia con respecto a ellos, es que los científicos han encontrado ingredientes de nuestras comidas, dentro del ADN humano, por lo que, principalmente frutas y verduras nos pueden aportar los nutrientes y vitaminas que nos faltan para cumplir con nuestros procesos orgánicos. Es así, que un estudio de la Universidad de Nankín, en China, concluyó que algunas hebras del ácido ribonucleico (ARN) de las verduras ingresan a nuestro torrente sanguíneo, al ser consumidas y de paso regulan la expresión de nuestros genes. Otro estudio, publicado en American Chronicle, establece que es posible sobrellevar una depresión leve sólo mejorando nuestra alimentación, ya que muchos de sus síntomas pueden estar originados en una carencia de vitaminas y minerales en nuestro organismo. La explicación se encuentra en que algunos de los nutrientes presentes en los alimentos, intervienen en la síntesis de neurotransmisores, participando en los procesos neuronales y de transmisión nerviosa. Se destacan principalmente los aminoácidos, el triptófano (esencial para promover la liberación del neurotransmisor serotonina), la fenilalanina (actúa como analgésico endógeno), la tirosina, ácidos grasos esenciales como el ácido liniolénico, vitamina C y del complejo B y minerales como zinc, magnesio, calcio y hierro. Alimentos que nos ayudan a salir de la depresión: Pescados azules o grasos: Entre ellos el atún, el salmón y sus derivados; gracias a sus altas dosis de ácidos grasos Omega-3. Estudios han establecido que una de las causas de depresión puede encontrarse en la carencia de ácidos grasos EPA (eicosapentaenoico), que ayudan al desarrollo del sistema nervioso central, bajando los niveles de ansiedad, mejorando los trastornos del sueño y los sentimientos de tristeza. Vitamina C o ácido ascórbico: Presente en limones, naranjas, pomelos en mayores cantidades, también es posible encontrarla en ajos, cebollas, piñas, papayas y en frutos secos, como las nueces y las almendras. La explicación es que reduce los niveles de vanadio, mineral que ha sido responsabilizado de la depresión bipolar. Vitamina B9: Encontramos las dosis necesarias en espárragos, espinacas, pimientos, repollo, zanahorias, lechugas, tomates, manzanas, peras, entre otros. Estos alimentos
aumentan los niveles de serotonina, que ayuda a controlar la ira, la agresión, el humor, gracias a la acción de la folacina o ácido fólico, uno de los principales componentes para tratar la depresión. Vitamina B12: La principal fuente es la cobalamina, presente en las almejas. También la encontramos en el hígado de vaca y pollo, junto con el atún y las sardinas. Aminoácidos: Alimentos como el ajo, la cebolla, la avena, el repollo, las castañas, los tomates, los porotos, el pescado, pollo y pavo son ricos en triptófano, un relajante natural que produce serotonina. Por otro lado, alimentos con altos contenidos de proteínas, contienen fenilalanina, otro aminoácido que colabora en la producción del neurotransmisor llamado norepinefrina. Minerales: Los alimentos con contenidos altos de calcio, como ajos, cebollas, nueces, coco, manzanas, plátanos, cochayuyo; aportan los minerales más efectivos para combatir la depresión. Carbohidratos complejos: Se encuentran en casi todos los productos integrales, frutas, vegetales, legumbres, los cuales ayudan a aumentar el nivel de serotonina, sin perjudicar el nivel de glucosa sanguíneo. Capsaicina: Alimentos como el ají y el jengibre, estimulan la producción de endorfinas, conocidas como “hormonas de la felicidad”. Es necesario considerar, que junto con alimentarnos de manera adecuada, debemos evitar los estimulantes como el café, el alcohol y el tabaco, además de los alimentos con elevados niveles de azúcar y grasas, para ganarle la batalla a la depresión y conseguir sentirnos mejor de forma natural. 19
PSICOLOGÍA
Miedos y temores en la Infancia Cuándo van más allá del desarrollo evolutivo Por: Mónica Sepúlveda
Los miedos infantiles más comunes, dependen en gran medida de la edad de quien lo experimente. Es por esto, que a la edad de 6 a 12 meses, los pequeños temen a las personas extrañas y los ruidos fuertes. Ya cerca de los 2 años, sus miedos se centran en la separación de las figuras de apego. Entre los 2 y 4 años, los animales, la oscuridad, las tormentas y los médicos, son las principales fuentes de temor. Por los 4 a 8 años, los infantes comienzan a imaginar cosas, por lo que los fantasmas, monstruos y brujas serán quienes los atemoricen. Una vez que cumplen los 8 a 10 años, sus temores se centran en elementos más concretos, como las catástrofes, el daño físico, el ridículo y los exámenes escolares. A la edad de 10 a 12 años, sus miedos se centran en los accidentes, enfermedades y conflictos graves entre sus padres, junto con su rendimiento escolar. Es fundamental que los adultos no dejen solo al niño que sufre de algún miedo, escuchándolo y respetando lo que manifiesta, ya que para él es un sentimiento real. Enseñarle que es natural sentir miedo, entregarles un dibujo o muñeco protector y también ayudarles a través de cuentos, por ejemplo “Cuando Tengo Miedo”, de la autora Tracy Moroney, editorial SM. También es necesario ir reconociendo cuando vence un miedo, o sus muestras de avance, para que vaya aprendiendo de sus éxitos. Otra gran ayuda es fomentar la independencia del niño, dejando que resuelva conflictos solo, obviamente de acuerdo a su edad y madurez. Debemos buscar ayuda profesional, cuando los temores comiencen a invadir la vida normal del niño. Si los temores se intensifican y duran por largo tiempo, o cuando afectan su capacidad de relacionarse con los demás. 20
or un lado, los miedos pueden considerarse como parte del proceso de desarrollo normal de los niños, pero es necesario reconocer cuando se transforman en un fenómeno problemático en la infancia, que gatilla consecuencias en la adultez. Según la Doctora en psicología de la Universidad de Salamanca, María Dolores Pérez Grande, el miedo constituye un factor protector y socializante, con un papel importante en la supervivencia de la especie. Es por esto, que los temores evolutivos desaparecen sin secuelas, si van unidos a respuestas adecuadas por parte de los adultos. En caso contrario, pueden generar un problema mayor, derivando en una fobia, que puede afectar seriamente el desarrollo afectivo del niño. Debemos hacer la distinción entre miedos, fobias y temores; el primero, se define como una respuesta normal frente a peligros y amenazas reales, el que puede considerarse anormal, cuando las situaciones ya no constituyen riesgos. La ansiedad, por su parte, es similar, pero no requiere que se presente ninguna fuente objetiva de peligro, incluso la consideran la antesala al miedo. La fobia, es un miedo intenso, irracional y desproporcionado, que no puede ser explicado ni razonado y afecta la vida normal de quien la experimenta. Es necesario que el adulto responsable del infante, le entregue un ambiente de seguridad y confianza afectiva, que ayude a enfrentar con naturalidad los miedos evolutivos, ayudando a los pequeños a enfrentarse a sus miedos. Los especialistas deben estudiar si detrás de estos temores, no existe una sobreprotección, utilización de estos como medida de castigo o si son simplemente miedos evolutivos normales, que deberían tener fecha de caducidad.
Todo sobre el Pilates, Origen y beneficios Loreto Inzunza Recabarren, Instructora Polestar Pilates | Pilates Nuevo Centro, Temuco
RIGEN-HISTORIA Joseph Pilates, creador del método de la ontrología, nacido en Alemania el año 1880 J. Pilates era una persona de salud muy deficiente, padecía de asma, raquitismo y fiebre reumática, lo que lo motivaba a estar siempre en búsqueda de un entrenamiento que lo ayudara a superar sus limitaciones físicas; logrando desarrollar su propio programa de ejercicios y de fisicoculturismo. Posteriormente emigró a EEUU en el año de 1923, donde abrió un estudio de fitness en Nueva York, junto con su esposa Clara. A lo largo de la historia, la técnica se ha nutrido de diferentes disciplinas físicas, como gimnasia, yoga, ballet y algunos deportes. Con el tiempo esta técnica comenzó a atraer también a los doctores, expertos en movimiento y salud, transformando el método en una técnica moderna de entrenamiento holístico (Del latin Holos, significa que la unión de las partes es más importante que cada parte en si misma), cada vez más preciso y riguroso en sus fundamentos apoyándose en estudios de la biomecánica, anatomía y la bioenergía. Otras influencias contemporáneas, como el método feldenkrais, terapias manuales, psicología neurolingüística y terapias complementarias. Hoy PILATES es practicado en todo el mundo y ya existen escuelas internacionales de formación profesional, así como también organismos que regulan su práctica y las certificaciones. ¿QUÉ ES EL PILATES? Pilates se orienta al equilibrio entre mente cuerpo y espíritu, mediante ejercicios que permiten la integración neuromuscular y sensorial. Tonificando y elongando la musculatura profunda del cuerpo, el centro abdominal y la columna
vertebral, mediante ejercicios controlados por la respiración profunda, nutriendo cada movimiento, cada célula de nuestro cuerpo. CARACTERÍSTICAS DE LA TÉCNICA El método Pilates, es muy amplio y dinámico. La práctica se realiza tanto en el suelo, Pilates Mat, como en aparatos, Pilates Studio. El Pilates en suelo se realiza sobre un mat o colchoneta antideslizante, con la ayuda de implementos, balones, bandas elásticas, aros de resistencia, barriles, foam rollers y más. Estos implementos se utilizan tanto para facilitar como para desafiar los movimientos en el suelo, y permiten una amplia variedad de ejercicios. Existen además los aparatos o máquinas de Pilates, Reformer, Cadillac, wunda chair, barrel, Wall unit, todos ellos conforman lo que se llama Pilates Studio. En cada aparato se pueden realizar un sin fin de ejercicios diferentes adaptados a las necesidades de cada persona. BENEFICIOS FÍSICOS Alinea la postura corporal, alivia dolores, fortalece la musculatura profunda y la columna vertebral. Tonifica y elonga la musculatura, nutre los cartílagos, mejora la concentración, disminuye el stress y la ansiedad; Rejuvenecimiento mental y espiritual, autoconciencia, bienestar, tranquilidad, equilibrio, mente, cuerpo y alma. Pilates es para todos, una clase dinámica muy versátil y lúdica. Potencia todas las habilidades físicas del cuerpo humano: respiración, concentración, desarrollo muscular, equilibrio, control de movimiento, precisión, coordinación y fuerza. Ayuda tanto a personas sedentarias, que necesitan habilitarse físicamente como también, a deportistas que deseen mejorar su rendimiento físico. 21
BIENESTAR
Diabetes
El ejercicio: un gran aliado contra la enfermedad Por: Mónica Sepúlveda
a diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa de la sangre se encuentran elevados. En la diabetes tipo 1, el cuerpo no produce insulina, hormona que ayuda a que la glucosa entre a las células para suministrarle energía. Por su parte, en la diabetes tipo 2, el organismo no usa la insulina de forma adecuada, por lo que la glucosa permanece en la sangre. Al acumularse la glucosa, podría provocar daños en la salud, como lesiones en los ojos, riñones y los nervios, hasta provocar enfermedades cardíacas, derrames cerebrales e incluso amputación de partes del cuerpo. Para controlarla, usted debe mantener una rutina diaria que contemple actividades físicas, alimentarse sanamente todos los días, tomar las medicinas indicadas por su médico y seguir al pie de la letra el tratamiento recomendado por el especialista. La actividad física es un punto central en el control de esta enfermedad, ya que ayuda a bajar los niveles de azúcar en la sangre y la presión arterial, junto con disminuir el nivel de colesterol malo, ayuda al aumento del colesterol bueno, y colabora con la tolerancia del cuerpo a la insulina. También es fundamental a nivel de la prevención, ya que posibilita la mantención de las articulaciones flexibles, fortalece el corazón y los huesos, controla el peso y reduce la grasa corporal. Dentro de los tipos de actividad física, se recomienda que realice tanto ejercicios aeróbicos, de fuerza muscular, de estiramiento y otras actividades que sin ser deportivas ayudan a nuestro organismo, tales como limpiar la casa, sacar a pasear al perro, jugar con los niños, usar las escaleras en vez del ascensor y todo lo que le implique un mayor esfuerzo del que realiza habitualmente.
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En cuanto a los ejercicios aeróbicos, en donde se utilizan los músculos grandes y aceleran el ritmo cardiaco, encontramos las caminatas rápidas, excursiones, la natación, el baile, esquiar, jugar tenis, fútbol y andar en bicicleta. Los ejercicios de fuerza muscular, realizados con pesas de mano, bandas elásticas o máquinas de levantamiento de peso, ayudan a mejorar el equilibrio y la coordinación, fortalecen los huesos y ayudan a que las actividades diarias se vuelvan más fáciles de realizar. Los ejercicios de estiramiento, aumentan la flexibilidad y reduce el estrés, junto con evitar los dolores musculares producidos luego de la práctica deportiva. Es necesario saber que existen momentos en los que no podrá hacer ejercicio, como cuando haya cetonas (sustancias químicas que el cuerpo produce cuando el nivel de azúcar está demasiado alto y el de insulina bajo) presentes en su sangre u orina, ya que podrían elevarse más estos índices. Además, es recomendable que consulte con su médico, qué tipo de ejercicios puede realizar, no todos son adecuados dependiendo del tipo de diabetes y su evolución. La indumentaria también es un aspecto a considerar, es necesario que utilice medias de algodón, calzado cómodo, revisarse los pies antes y después de hacer ejercicios. También es necesario que se cuiden de la hipoglucemia (bajo nivel de azúcar en la sangre), ya que junto con los medicamentos, el realizar ciertos ejercicios podrían bajarla aún más, lo que podría provocar desmayos o convulsiones. Como vemos el ejercicio puede ser un gran aliado en el control de la diabetes, pero siempre bajo supervisión médica y con los resguardos necesarios, dependiendo de la evolución de la enfermedad.
CUIDAR TU RIÑÓN, SALVA TÚ FUTURO Dr. David Díaz Cárdenas Médico Cirujano Director técnico de Mi Hogar Salud E.I.R.L. - Temuco Medicina Domiciliaria
PREVENCION, DIAGNOSTICO Y MANEJO OPORTUNO DE ENFERMEDAD RENAL CRONICA ¿Qué es el riñón? El Riñón es uno de los órganos más importantes del cuerpo ubicado en el retroperitoneo que es básicamente la parte de atrás del abdomen, relacionándose estrechamente con órganos tan importantes como grandes vasos sanguíneos; es el encargado de filtrar las impurezas y exceso de líquidos que tiene el cuerpo entre otras funciones. ¿Qué pasa si se daña? Produce una entidad denominada como Enfermedad Renal Crónica (ERC), que es en sí misma una consecuencia derivada de malos hábitos de vida o por mal control de enfermedades importantes como la diabetes o la hipertensión principalmente, esta deteriora significativamente la calidad de vida de las personas limitando muchos aspectos tanto físicos como psicológicos en el paciente. ¿Cómo se previene? La mejor estrategia para evitar todos los efectos deletéreos que esta conlleva es la prevención, algunas de las herramientas que se disponen es una dieta rica en antioxidantes encontrados en frutas y verduras frescas, bajo consumo de sal y primordialmente el adecuado control de enfermedades desencadenantes como las ya mencionadas anteriormente, es por ello que un control seguido con tu médico, te va a permitir disminuir las posibilidades de desencadenar la ERC. ¿Qué síntomas presenta? La ERC tiene síntomas muy variados dependiendo de la causa que la desencadena, pero en términos generales podría haber dolor de cabeza, inflamación de las piernas, manos y/o cara, dolores musculares, calambres, nauseas, desvanecimientos, desmayos entre otros. ¿Cómo se confirma el diagnóstico? Es aquí donde tu doctor tratante va a dirigir la búsqueda de alteraciones bioquímicas especialmente con exámenes de sangre, orina e incluso imágenes como ecotomografías para detectarla oportunamente para así poder brindar un tratamiento oportuno. ¿Cómo se trata? Hay muchas formas de tratar, pero básicamente consistente en modificaciones a nivel nutricional, de hábitos de vida, medicamentos específicos e incluso medidas más drásticas, como lo son la peritoneo diálisis y la hemodiálisis, estas últimas son de indicación de especialista, es por ello que tanto paciente como médico deben trabajar articuladamente y así poder impactar de una manera positiva en la calidad de vida de las personas.
SEXUALIDAD
Por: M贸nica Sep煤lveda 24
ara aquellos padres que se ven enfrentados a hablar de sexo con sus hijos y necesitan guiarlos por el camino de la sexualidad responsable, conversamos con Marcela Carrasco Guerra, Psicóloga clínica infanto-juvenil, Magíster en Psicología Educacional, Terapeuta familiar enfoque sistémico y directora del centro psicológico Signos de Temuco, para que nos entregue pautas al respecto.
La sexualidad es un tema que preocupa a padres de todas las edades, sobre la interrogante de a qué edad es adecuado conversar de sexo con los hijos, la especialista señaló a Vitalika que “el aprendizaje de la sexualidad no parte sólo con hablar del tema con los hijos, parte desde que nacen pues todo contacto con la piel, caricias, amamantar, tocarlos, besarlos, es sexualidad, visto como contacto placentero con el cuerpo del otro. Luego, enseñamos el tema incluso cuando respetamos la privacidad de los espacios privados del hijo, como no entrar cuando está en el baño, no interrumpirlo cuando se baña solo, entre otros cuidados”. Muchas veces los padres buscamos la forma de abordar el tema, para lo que la profesional aconseja hablarlo directamente con nuestros hijos. “Es necesario que aprovechen si se dan instancias naturales: embarazo de la madre o de alguien conocido, explicándoles cómo se produce la reproducción o si el niño pregunta, contestar de forma simple. Valerse de medios como una película de dibujos animados, donde está la experiencia del nacimiento o del matrimonio, preguntándoles qué significa que los protagonistas se casen o se enamoren”, señala Carrasco. Es necesario, enfatizar el hecho de que el nacimiento de un bebé, es producto de una relación de amor entre hombre y la mujer, implicando madurez para asumir esta responsabilidad. Es importante que se utilice material gráfico para explicarle las partes del aparato reproductor femenino y masculino, enseñando los nombres correctos de las partes del cuerpo. Es necesario indagar en lo que los niños conocen del tema y su opinión, explicándole de acuerdo a su edad y siempre en un ambiente de confianza, abordando el tema con seriedad, guiándolos en este proceso.
Para la psicóloga Marcela Carrasco, es relevante que los adultos no posterguen esta conversación con los menores a su cargo, “lo que no tiene que pasar es que la niña llegue a tener su período o el niño su primera polución nocturna sin saber de qué se trata, es fundamental que sepa qué va ir ocurriendo con su cuerpo y los cambios a los que conlleva crecer”, explica la profesional. Cuando los adolescentes comienzan a pololear, lo ideal es que ya les hayamos hablado de sexo. En esta etapa es fundamental instruirlos de todos los aspectos protectores: condón para evitar enfermedades de transmisión sexual y sobre todo de un método anticonceptivo efectivo. Para que sean adultos responsables en el futuro, es fundamental que como pareja de pololos, que inician su sexualidad, acudan ambos al ginecólogo y busquen el método de anticoncepción que les acomode, de esta manera toman conciencia de lo que están haciendo. También es necesario hablar de los valores familiares y de lo que se espera de ellos, deben estar informados de estos procesos y lo que implican desde el punto de vista médico y emocional, y esa labor es de los padres en un primer momento. A juicio de la profesional, los jóvenes deben conquistar su sexualidad, esto implica que los padres no se la deben regalar. No deben tener sexo en la casa de sus padres, porque han de procurarse ellos el espacio para hacerlo, haciéndose cargo de su sexualidad si han decidido tenerla, con responsabilidad. Los padres deben inculcar en sus hijos que el primer encuentro sexual ha de ser pensado y buscado, que estén seguros de lo que van a hacer y sean responsables en protegerse. Que valoren y vivan este momento con el mayor grado de conciencia posible y por tanto, conversar mucho con los hijos, para que no sea una experiencia fortuita, con un desconocido, o tipo sexo casual, ya que la primera experiencia siempre deja impronta en la futura vida sexual. Educarlos para que este encuentro sea buscado y compartido con alguien significativo. Los aspectos valóricos que implica la forma de abordar la sexualidad son personales, por lo que cada familia educará a su hijo según sus creencias y costumbres. Pero nunca debemos dejar de mantenerlos informados, para que cuenten con las herramientas necesarias para vivir su sexualidad de forma sana y responsable. 25
BELLEZA
¿El maquillaje tiene fecha de vencimiento?
La respuesta es Sí, cada producto de belleza tiene su fecha aproximada de vencimiento, sin embargo, esto va a depender de ciertos factores como clima, higiene y la calidad del fabricante. Por lo tanto, utilizar cosméticos fuera de la fecha de expiración puede causar brotes y/o irritación. En el peor de los casos, los productos químicos del cosmético, podrían llegar a traer graves consecuencias para tu piel.
Tiempo de vida para cada maquillaje: • Base de maquillaje y corrector de ojeras: Las bases tienen una duración aproximada de 12 a 18 meses. • Polvo compacto, sombras y rubor en polvo: Estos productos como no tienen una base de agua tienen una vida útil bastante prolongada, pueden llegar a tener una duración de 2 ó 3 años. • Sombras líquidas o en crema: Este tipo de sombras tienen una vida útil menor a la de las sombras en polvo, duran entre 12 y 18 meses. • Máscara de pestañas: La máscara de pestañas caduca alrededor de los 6 meses y puede advertirse por la consistencia, los grumos y el color deteriorado del producto. Es de los cosméticos que no deben compartirse con nadie y dado a que está hecho con una base líquida, se contamina con mayor facilidad. • Lápiz labial: El lápiz labial dura aproximadamente unos 3 años, dado que está hecho en base a cera. Es un maquillaje de uso personal que no debería compartirse con nadie, pero en caso de hacerlo cortarle la punta es una buena medida, al igual que si se deja de usar por algún tiempo. • Brillo de labios: El brillo labial tiene una vida útil de unos 18 meses, ya que contienen una base líquida que se contamina. • Esmaltes de uña: 12 meses, si ves que están espesos, con grumos o ha tenido cambio de color debes desecharlos. 26
Algunos consejos y tips para tener en cuenta: • No compartir el maquillaje con otras personas. • No guardar los productos de maquillaje en el baño o en lugares calientes y húmedos, ya que estos factores apresuran su deterioro. • Guardar los envases cerrados herméticamente ya que al entrar en contacto con el aire se estropean. • Los pinceles, esponjas y accesorios que se utilizan para aplicar el maquillaje siempre deben estar secos y limpios para que no ingrese ni agua ni suciedad al envase del maquillaje. • No humedecer con saliva ni lápices delineadores, ni brochas, ni pinceles, ya que las bacterias de la boca los contaminarán. • No agregar agua ni ningún otro líquido en el maquillaje para diluirlo o aumentarlo. • No tocar los maquillajes con las manos sucias, húmedas o mojadas. • Si ves cambios en la consistencia, textura, olor o color en el maquillaje, debes desecharlo aunque no se encuentre vencido o no lo hayas utilizado. • No mezclar jamás en el mismo envase un producto viejo con uno nuevo.