Borago officinalis L. Boraginaceae Sinonimi: Borago hortensis, Buglossum latifolium
BORRAGINE
Altri nomi comuni e regionali: Barba silvana, Boraggine, Borraggine, Borrana, Buglossa vera, Erba pelosa, Vorraccia Dialetti savonesi: Buraje, Buraxu
■ IL NOME Borragine: dal latino tardo borragine(m), forse dall’arabo abu¯ ‘araq ovvero abu¯ raqin “padre del sudore”, per le proprietà sudorifere di questa pianta. Altri autori fanno derivare il nome dal tardo latino borra, che significa ruvida stoffa di lana, con riferimento all’aspetto ruvido e peloso della pianta. Altri ancora riferiscono il nome al termine celtico borrach, che significa coraggio, ricordando che quei popoli usavano mettere fiori di Borragine nelle coppe di vino, ritenendo che tali libagioni avessero il potere di infondere coraggio. Dioscoride chiama la Borragine Buglossa, come ancora usa in alcune regioni, per le sue foglie simili alla lingua dei buoi (lingua bovis era anche chiamata dagli antichi speziali) ed Apuleio spiega l’origine del nome Borragine dicendo che i Lucani chiamavano la Buglossa Coragine, “per havere proprietà grande nelle passioni del cuore”, come cita il Mattioli; da Coragine a Boragine ed oggi Borragine, il passo è breve.
CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO AGRICOLTURA DI SAVONA
L’AREA DI DIFFUSIONE Originaria del bacino del mediterraneo, Spagna ed Africa del nord, la Borragine si trova allo stato spontaneo quasi dovunque, ma è anche coltivata da gran tempo in tutti gli orti per i suoi apprezzabili impieghi culinari e farmacologici. Non risulta fosse apprezzata come pianta officinale dalle più remote antichità, le prime notizie risalgono alla dominazione degli Arabi in Spagna, per quanto ne scrive Avicenna.
Borragine Danese........................Hjulkrone Francese .....................Bourrache, Bourrache officinale Inglese/Americano....Borage, Burrage, Beebread, Bee plant, Beebread, Common bugloss, Star flower, Talewort Islandese ....................Hjòlkròna Norvegese..................Agurkurt Olandese....................Bernagie Polacco.......................Ogorecznik lekarski Portoghese ................Borragem Russo ..........................Ogure nik Spagnolo....................Borraja Suomi ..........................Purasruoho Tedesco......................Borgel, Borretsch, Gurkenkraut Turco ...........................Hodan
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