Mentha sp.pl. Lamiaceae (Labiatae)
MENTA
Mentha specie plurimae, perché non di Menta si deve parlare, ma di Mente, al plurale, tante sono le specie, gli ibridi e le varietà del genere Mentha; oltre seicento, che, pur differenti, nella maggior parte dei casi si equivalgono per qualità decorative, impieghi culinari, proprietà curative e straordinarie virtù; il loro numero però continua a crescere per la facilità con la quale le specie e le varietà di Menta si incrociano spontaneamente tra di loro, creando ai botanici seri problemi di classificazione.
Mentha x piperita L. Sinonimi: Mentha balsamea, Mentha lavanduliodora, Mentha officinalis
MENTA PIPERITA
Altri nomi comuni e regionali: Menta inglese Dialetti savonesi: Pipirita Si tratta di un ibrido di M. spicata e M. aquatica o, secondo altri, M. rotundifolia, rinvenuto e classificato dal botanico John Ray nel XVII secolo in Inghilterra, dove ebbero origine vaste coltivazioni di tipo industriale per l’estrazione dell’essenza. Fiori rosa o lilla, foglie lisce verde scuro; la varietà Citrata ha un profumo tra il limone e la lavanda.
Mentha pulegium L. Sinonimi: Mentha tomentella, Pulegium vulgare
PULEGIO o PULEGGIO
Altri nomi comuni e regionali: Menta piperita doppia, Mentuccia strisciante, Menta romana. Dialetti savonesi: Mentassa Fiori lilla, piccoli, numerosi e riuniti in verticilli, foglie verde chiaro, ha rami flessibili e ricadenti, ma ne esiste anche una varietà eretta. CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO AGRICOLTURA DI SAVONA
Menta piperita Arabo..........................Nannaul-habagul hindi Cinese .........................Po-ho Danese........................Pebermynte Francese .....................Menthe poivrée Giapponese...............Hakana Indiano .......................Pudina Inglese/Americano....Black peppermint, Curly mint, Peppermint Olandese....................Pepermunt Polacco.......................Mieta pieprzowa Portoghese ................Hortelã Russo ..........................Mjata perechnja Spagnolo....................Hierba buena, Menta Svedese ......................Pepparmynta Tedesco......................Hausminze, Pfefferminze Ungherese..................Borsosmenta
Pulegio Danese........................Agermynte, Poleimynte Francese .....................Menthe pouliot, Herbe aux puces Inglese/Americano....Pennyroyal, Poley Olandese....................Polei Polacco.......................Mieta polej Portoghese ................Poejo Russo ..........................Mjata bopotnaja Spagnolo....................Poenzo, Poleo Tedesco......................Flonkraut, Poleiminze Turco ...........................Yarpuz
117