Albóndigas con Salsa de Carne
Ingrediente ½ kg. Posta molida ½ taza pan rallado 2 huevos 1 tableta caldo de gallina sal, pimienta aceite para freír
Preparación 1 Mezcle la carne con los huevo, pan rallado y la tableta de caldo de gallina. Sazone con sal y pimienta y forme bolitas de aproximadamente 3 cm. De diámetro. Fríalas en el aceite caliente. 2 Prepare la salsa de carne según indicaciones del envase y sirva la albóndigas bañadas con la salsa y acompañadas de puré, arroz o papas.