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EXPEDIENTE
Carta ao leitor Coordenador Geral Rafael Jorge Pereira Coordenador de Criação André Maffeis Jornalista Responsável Juliana Moreno MTB: 0056878/SP Repórteres Bruno Rodrigues / Juliana Moreno Rafael Barbosa / Gislaine Silva Colaboradores Gabriela Barreto / Caio de Souza Aline Cunha / Vanessa Vichi Fotografia Raphael Chespkassoff Du Arantes Revisão Juliana Moreno / Rafael Pereira
A Outdoor deste mês tem um gostinho especial: é a nossa 100ª edição! Não podíamos deixar de agradecer a todos que nos acompanham nessa incrível jornada, nos permitindo levar sempre informação de qualidade a cada mês. E nossa capa também chega em grande estilo, com o rapper Projota e toda a sua personalidade e presença marcante. Em entrevista ele falou sobre a sua história com o rap e também contou detalhes sobre o novo trabalho, “Mayday”, que está em divulgação desde o início de junho. Você sabe quando a pensão alimentícia deve ser paga pelos avós? Em Direito respondemos essa pergunta e também sanamos outras dúvidas que podem existir a respeito desse assunto. Já em Gourmet você irá aprender a preparar um delicioso hambúrguer de picanha, que ainda permite que você o incremente da maneira que desejar. A editoria de Moda Feminina está toda em tom de lavanda, cor que estará em alta para o verão e que já vem sendo destaque nos desfiles nacionais e internacionais. Nutrição se propõe a estabelecer as diferenças entre intolerância à lactose e alergia à proteína do leite. Confira estes e outros assuntos em nossa 100ª edição e tenha uma ótima leitura!
Diagramação / Projeto Gráfico Bruno Vieira Veiga de Oliveira Departamento Jurídico Mariele de Oliveira Rosa OAB/SP 377.408 Agradecimento Beatriz Pestana – Mattoni Comunicação Foto Capa Pedro Dimitrow Tiragem/Impressão 8.000 exemplares Gráfica Santa Edwiges
Juliana Moreno Jornalista Reponsável pela Revista Outdoor Regional
Distribuição Boituva/Iperó/Cerquilho Tatuí/Sorocaba Assinaturas assinaturas@outdoorregional.com.br Edições anteriores edicoes@outdoorregional.com.br Empresa Pereira e Maffeis Editora LTDA CNPJ: 13.970.830/0001-93
A revista não se responsabiliza por conceitos e opiniões emitidos por entrevistados e colaboradores, assim como não se responsabiliza pelo conteúdo de informes e anúncios publicitários
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Índice
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Cinema Séries Literatura Música Moda Masculina Moda Feminina Nutrição Beleza Web Social Capa Esportes Psicologia Bem Estar Games Turismo Direito Gourmet Política Prata da Casa Crônica
12 Anúncios e Publicidade: Avenida Pereira Ignácio, 378 2º andar - sala 07 Telefone: (15) 3263-5028 (15) 99114-2136 contato@outdoorregional.com.br
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Juliana Moreno Jornalista MTB 0056878/SP
Cinema
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Originalmente publicado em 2013, “Mentes Sombrias” teve seus direitos recentemente adquiridos pela Intrínseca, que relançou o livro em comemoração ao filme
No fim de semana de estreia nos Estados Unidos, o filme arrecadou US$ 34,4 milhões com a venda de ingressos www.outdoorregional.com.br
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Existe uma possibilidade da produção ganhar uma sequência e tudo irá depender do feedback do público
Mentes Sombrias Em agosto estreia nos cinemas “Mentes Sombrias”, filme dos mesmos produtores de “Stranger Things” (Dan Cohen e Shawn Levy) e de “A Chegada”(Dan Levine). Inspirado no livro da autora Alexandra Bracken, conta a história da jovem Ruby, uma garota que, pouco antes de completar 10 anos, presencia seu país ser acometido por um misterioso vírus que leva crianças à morte. Ao adquirir poderes telepáticos, ela precisa escapar de um campo de reabilitação para onde o governo mandou as crianças que sobreviveram e ganharam poderes. Com a ajuda de uma médica, Ruby se junta aos jovens Chubs, Liam e Suzume, que também estão em busca de um lugar para se esconder.
Megatubarão O filme mostra a história de um submarino que foi atacado por uma criatura gigantesca, que até então se pensava estar extinta. Com isso, o submarino está incapacitado no fundo da fossa mais profunda do Oceano Pacífico com a tripulação presa dentro dele. Com o tempo se esgotando, o mergulhador especializado em resgates Jonas Taylor (Jason Statham) é recrutado por um oceanógrafo chinês (Winston Chao), contra a vontade de sua filha Suyin (Li Bingbing) para salvar a tripulação dessa grande ameaça: um tubarão pré-histórico com mais de 20 metros de comprimento, conhecido como Megalodon, que já havia cruzado o caminho de Taylor anos antes. Agora, ele precisa confrontar seus medos e arriscar sua própria vida para salvar os tripulantes.
Mamma Mia: Lá Vamos Nós de Novo! O retorno de “Mamma Mia”, que chega dez anos após o original, trará o retorno de Sophie à ilha do primeiro filme, após a morte de Donna (Meryl Streep). Desta vez, o foco da história será mostrar como foi a vida de Donna nos anos 70, quando viveu inúmeras aventuras com seu grupo musical “Donna & The Dynamo”, em parceria com as amigas Tanya e Rosie. Saberemos como Donna conheceu os três amores de sua vida, Harry (Hugh Skinner), Sam (Jeremy Irvine) e Bill (Josh Dylan) e também veremos Sophie (Amanda Seyfried) vivenciando as emoções da primeira gravidez. “Mamma Mia” é baseado no musical do teatro, que adapta as canções da banda sueca ABBA.
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Juliana Moreno Jornalista MTB 0056878/SP
Séries
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Objetos Cortantes Série da HBO é inspirada na obra de Gillian Flynn e dirigida por JeanMarc Vallée, responsável por “Big Little Lies”
A série, que estreou no canal HBO no início de julho, parece querer seguir os passos de sucesso de outras obras de Flynn que foram adaptadas para o cinema, como é o caso de “Lugares escuros” e “Garota exemplar”.
Trama A trama, um thriller psicológico, gira em torna da repórter Camille
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Preaker, brilhantemente interpretada por Amy Adams. Ela se vê obrigada a voltar à sua cidade natal para cobrir um caso de assassinato de uma jovem ocorrido há cerca de um ano e a possível relação desse crime com o desaparecimento de uma outra jovem, que acaba sendo encontrada morta em condições similares à primeira. Camille havia deixado a cidade oito
Para quem gosta do gênero thriller, a série é um prato cheio
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A atriz Amy Adams interpreta de forma brilhante a repórter Camille Preaker
anos antes e, desde então, não havia mais tido contato com sua mãe, o padrasto e sua meia-irmã. Agora, hospedada na casa da família, ela precisa lidar com suas memórias da infância e adolescência e, a medida que as investigações avançam, ela começa a desvendar segredos terríveis.
Detalhes Apresentando um roteiro não linear, a série desenvolve uma história que mescla passado e presente, ao mesmo tempo que se conecta bem à história principal. Da mesma forma que Camille precisa estudar os fatos e montar o quebra-cabeça para desvendar o crime, “Objetos Cortantes” convida o telespectador a também juntar pistas em uma trama que parece ter sido muito bem desenhada para não entregar nada de maneira muito fácil ou superficial.
Thriller psicológico Para quem gosta do gênero thriller, a série é um prato cheio. Apesar de desenrolar a história em um ritmo lento, isso é feito de maneira progressiva e obscura, fazendo uso de cenas em tons amarelados, avermelhados e azulados, que contrastam com o preto. No início isso pode até incomodar um pouco, mas conforme conhecemos a história, podese perceber que tudo é proposital. Com oito episódios de quase uma hora cada, “Objetos Cortantes” parece estar no caminho certo.
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Juliana Moreno Jornalista MTB 0056878/SP
Literatura
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“As Elizas” Sara Shepard, autora da série “Pretty Little Liars”, lança livro que se concentra na vida de Eliza Fontaine, uma escritora que está prestes a ter seu primeiro romance publicado. Num certo dia, ela é pega de surpresa ao acordar no hospital, sem se lembrar do motivo pelo qual está ali e percebe que os mesmos problemas e tormentos enfrentados pela protagonista de seu livros estão acontecendo com ela. Ela, que teve um tumor cerebral quando era mais nova, conviveu com diversas crises de amnésia no decorrer de sua vida, fazendo com que sua família não acredite muito no que ela diz. Após quase se afogar em uma piscina de hotel, ela precisa lutar para convencer sua família de que foi empurrada e de que não foi mais uma tentativa de suicídio, como eles acreditam. Tentando encontrar o culpado, ela começa a investigar o caso, mas conforme o lançamento se aproxima, ela consegue mais perguntas que respostas.
“Pai de Menina” Autora: Sara Shepard | Editora: HarperCollins Brasil | 384 páginas
“Refúgio no Sábado” Míriam Leitão é conhecida principalmente por sua cobertura jornalística de economia e, pela primeira vez, reúne suas crônica em um livro. Os textos, nos quais aborda conversas que a marcaram, memórias de infância e momentos do cotidiano, foram inicialmente publicados no blog de seu filho, Matheus Leitão. “Refúgio no Sábado” é uma bela oportunidade para os leitores conhecerem melhor o dia a dia de Míriam, bem como suas origens e o processo de formação pelo qual passa uma escritora. Nas crônicas, ela escreve sobre conversas com os netos, bem como aborda temas como tristeza, saudade, amizades e passei pela música e poesia. Com escrita elegante, o livro é a prova de que Míriam consegue passear por diferentes gêneros literários com beleza e maestria.
Autora: Míriam Leitão | Editora: Intrínseca | 288 páginas
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Em seu mais novo livro, o apresentador Marcos Mion dessa vez trata sobre o relacionamento entre pai e filha, tendo como base a sua própria experiência. “’Pai de Menina’ é um guia pra todo pai construir uma relação com sua filha para toda a vida! Dividindo casos reais de toda minha experiência como pai da Doninha e como construí essa relação incrível e intrínseca que tenho com ela. Se você vai ter ou já tem uma filha esse é o presente para o dia dos pais! Estou muito feliz pois contribuir para o amor crescer, contribuir para a conexão de um pai com sua filha é uma das coisas mais lindas que já pude fazer na vida”, declarou Mion em seu Instagram ao divulgar a pré-venda de seu livro. Além de contar sua trajetória como pai da Donatela, ele constrói um verdadeiro guia para a irmandade dos pais de menina.
Autor: Marcos Mion | Editora: Academia | 216 páginas
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Bruno Rodrigues Jornalista e Pedagogo MTB 0071443/SP
Música
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Toquinho Toquinho comemora seus 50 anos de carreira com o lançamento de um DVD ao vivo. O registro foi feito durante um show especial no Teatro WTC (São Paulo), em março de 2016. Nele estão alguns dos maiores sucessos da carreira do cantor interpretados ao vivo. O registro traz 14 músicas que transitam em diferentes fases da carreira deste que é um dos maiores ícones da música nacional. Grande parte delas foi escrita por ele com importantes parceiros, como Chico Buarque, Jorge Ben Jor e Mutinho. A previsão é de que a mídia chegue às lojas em agosto.
Humberto Gessinger O cantor, compositor, multi-instrumentista e também escritor gaúcho Humberto Gessinger produz no dia 29 de julho o lançamento do seu novo DVD “Ao Vivo Pra Caramba”, na Concha Acústica do Teatro Castro Alves, em Salvador. O projeto é um registro da última turnê “Desde Aquele Dia – A Revolta dos Dândis 30 anos” e conta com um set acústico formado por
quatro canções inéditas: “Pra Caramba”, “Cadê?”, “Das Tripas Coração” e “Saudade Zero”. No repertório, o público ouve também composições de diversas fases da carreira do artista. O ex-vocalista da banda Engenheiros do Hawaii é acompanhado por Rafa Bisogno (bateria, percussão, bateria eletrônica e voz) e Felipe Rotta (guitarra, violão, bandolim e voz).
Banda Cine Lembra deles? Sucesso em 2009 com o hit “Garota Radical” os caras estão mais na ativa do que nunca. Eles lançaram um DVD ao vivo no dia 4 de julho, na Concha Acústica Maurício de Nassau, junto com Gutembergs, Jorge Vercillo, Luiza Possi e Pablo Domingues. Cada vez mais distantes do estilo happy rock que os caracterizaram pelos trajes coloridos, o CD/DVD “As Cores - Ao Vivo” é um projeto recheado de experimentações sonoras com uma discrição mais acentuada na customização da banda. Em conjunto com estas mídias, o grupo também elabora um documentário contando sobre o novo trabalho exclusivo para internet.
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Gabriela Barreto Produtora e Styling de moda
Moda Masculina
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O inverno para eles Modelos de jaquetas que ainda permanecem em alta para esquentar nos dias mais frios
tir uma imagem mais suave. O modelo é caracterizado pelo fecho de osso, acessório sintético que fecha em cordas. Clássico da marinha britânica, ele é presente tanto no guarda-roupa masculino, quanto no feminino, sendo que existem modelos mais compridos e outros mais curtos.
Parka e Puffer A querida Parka parece nunca sair de moda e dificilmente sairá do guarda -roupa masculino. O modelo que foi bem popular nos anos 1950 e 1960 e tem clara inspiração militar, geralmente é confeccionado em sarja, dando um ar um pouco mais formal. Já a Jaqueta Puffer foi criada na década de 1930 por Eddie Bauer. Para o inverno, a maioria dos modelos vem com um isolamento por baixo do tecido para aquecer ainda mais. Existem modelos com diversos tipos de forro interno, mais leves ou mais pesados, ou até do mesmo tecido de fora.
Dicas O inverno chegou, devagarinho, mas vem chegando. E as jaquetas masculinas pouco saem do guarda-roupa, já que temos pouco tempo de baixas temperaturas no Brasil, mas em alguns momentos elas se fazem necessárias.
College e Bomber A jaqueta College é uma mistura do moletom e jeans. Com o corpo em jeans e as mangas em moletom, esse tipo de modelagem é muito vista ainda pelas ruas e universidades ame-
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ricanas. Outro estilo de jaqueta que também segue em alta é a Bomber. Ela surgiu para cobrir a pele dos pilotos de avião do exército americano durante a Segunda Guerra Mundial. Tem os punhos, cós e golas com tecidos diferentes do resto da jaqueta, geralmente canelados e o corpo mais volumoso.
Duffle O modelo Duffle é um casaco perfeito se você quer estar bem vestido mas, ao mesmo tempo, quer transmi-
01 Combine a jaqueta College com uma peça de jeans com lavagem mais clara 02 Para os dias mais frios, sobreponha um terno com o casaco Duffle, mas preste atenção no tecido e nas cores 03 Aposte na Parka para ocasiões mais casuais e ambientes de trabalho mais descontraídos, que não exigem tanta formalidade
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Gabriela Barreto
Moda Feminina
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O leve do lavanda Ele foi tendência nas passarelas, trazendo sem dúvida um toque suave de feminilidade e delicadeza para os looks
O inverno mal começou e já estamos falando de verão! Isso porque o mundo da moda trabalha sempre com uma estação dentro da outra para poder trazer tudo dentro dos prazos e do tempo para as confecções. Por isso o que vem sendo destaque nos desfiles de moda primavera-verão, é o lavanda ou lilás. Seja a tonalidade em peças lisas ou com
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O tom delicado é a grande aposta da Pantone para o ano de 2019
texturas, estará em alta para nosso verão 2018/2019.
A cor da estação As produções ficarão mais amenas com cores em tom pastel, principalmente o lavanda. O tom delicado é a grande aposta da Pantone para o ano de 2019, já que todo ano a marca lança uma cartela de cores e es-
primavera-verão. Nas passarelas, marcas como Ardem, Coach, Michael Kors, Tibi e Victoria Beckham mostraram que o lavanda veio para trazer feminilidade.
Como usar A tonalidade pode ser usada tanto em peças lisas, onde o ousado fica
por conta das texturas, enriquecendo a peça e o look completo, como também em peças de alfaiataria e usado como base ou detalhe de uma estampa, por exemplo. O romantismo promete ser também uma das tendências da próxima estação, com isso, o lavanda vem muito bem acompanhado, já que traz um ar ultrarromântico para as produções.
Dicas 01 Aposte no look “caí na tinta” todo na cor lavanda colhe uma para ser escolhida como “a cor da estação”.
Nas passarelas O lavanda promete invadir as araras trazendo muito romantismo e leveza com vestidos, peças de alfaiataria, acessórios, sapatos e muito mais. Pode se notar o mesmo já em algumas vitrines com coleções
02 Estampas que tenham o lavanda em pequenos pontos podem ser a aposta para usar sem ousar 03 Invista no lavanda combinado a tons pastéis
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Nutrição
Vanessa Vichi Nutricionista Clínica e Esportiva - CRN3 18387 nutricao@outdoorregional.com.br
Intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite? Saiba a diferença entre as duas
É importante estabelecer a diferença entre intolerância, alergia e sensibilidade, pois suas consequências podem ir de um mal-estar ao risco de vida. A alergia é uma resposta do sistema imunológico a algum componente do alimento, em geral, proteínas. A intolerância trata-se de uma reação adversa que envolve a digestão ou o metabolismo, mas não o sistema imunológico. Já a sensibilidade é uma resposta anormal, que pode provocar reação semelhante à alergia.
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Intolerância à lactose A intolerância à lactose é a incapacidade do organismo em digerir essa substância conhecida como o “açúcar do leite”, resultado da deficiência ou ausência da enzima intestinal chamada lactase. Esta enzima possibilita decompor o açúcar do leite em carboidratos mais simples, para a sua melhor absorção. A ausência da lactase pode ter vários motivos, podendo ser desde um
defeito na produção da enzima ou até uma deficiência do tipo adulto. A intolerância à lactose pode ainda ser secundária, ou seja, decorrente de algum problema na parede intestinal, como por exemplo, a diarreia infecciosa ou o uso prolongado de antibióticos e até mesmo a desnutrição. Os sintomas mais comuns são desconforto abdominal e a flatulência. A diarreia também é uma manifestação típica, entretanto, só ocorre quando há uma grande quantidade
vômitos, dor abdominal, diarreia, flatulência, presença de sangue nas fezes e dermatites.
Tratamento O tratamento de ambas as doenças requer a retirada do leite de vaca, o que afeta diretamente o aporte de cálcio e prejudica a quantidade de proteínas da alimentação. Para suprir as necessidades do mineral, a pessoa deve consumir principalmente vegetais de cor verde escura, como brócolis, rúcula, agrião, couve, almeirão e espinafre, além de leguminosas, como feijão, ervilha, lentilha e grãode-bico, castanhas como do pará, de caju, nozes e macadâmia e também sementes, como de abóbora, gergelim e girassol. Na APLV devem ser excluídos todos os derivados e produtos como achocolatado, biscoitos doces, e todos que apresentem soro de leite, leite em pó e demais ingredientes oriundos do leite, inclusive da alimentação da mãe, no caso de amamentação. Portanto, é imprescindível observar os rótulos dos alimentos, antes da compra do mesmo. de lactose no intestino. O diagnóstico é feito através de exames laboratoriais, mas é importante prestar atenção ao histórico alimentar e ao surgimento de sintomas.
Alergia à proteína do leite de vaca (APLV) A APLV é caracterizada pela reação do sistema imunológico quando o organismo entra em contato com a proteína do leite de vaca. Essa alergia ocorre principalmente nos três primeiros anos de vida, desaparecendo por volta dos quatro anos, e sendo ainda mais raro em adolescentes. A maior causa que pode ser apontada é a inclusão muito precoce do leite de vaca e fórmulas infantis na alimentação da criança, em detri-
mento do leite materno. Entretanto, mesmo através do leite materno o recém-nascido pode entrar em contato com a proteína do leite de vaca e desenvolver sintomas, tais como
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Existem diferenças entre intolerância, alergia e sensibilidade
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Juliana Moreno Jornalista MTB 0056878/SP
Beleza
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Séruns Faciais Seguindo a tendência do mercado, há algum tempo a Ruby Rose lançou duas versões de séruns faciais, que receberam os nomes Gotas de Encantamento e Encanto da Sereia, sendo um para o dia e outro para a noite, respectivamente. Ambos foram elaborados com componentes que renovam e reestabelecem os níveis de água da pele, estimulando e fortalecendo sua barreira natural. Entre os componentes, estão o Ácido Hialurônico, provitamina B5 e Vitamina E. Com textura leve, eles são livres de óleo e parabenos, e a aplicação é em conta-gotas. O Gotas de Encantamento é indicado para quem tem pele oleosa, pois ajuda a reduzir e tem função de hidratar e garantir que a maquiagem dure mais tempo. Já o Encanto de Sereia é indicado para todos os tipos de pele e promete hidratar, deixando a pele com uma aparência radiante e saudável.
Esmaltes Gio Antonelli A Hits Specialittà lançou recentemente novas cores da coleção de Giovanna Antonelli para a marca. São no total cinco tonalidades, todas bem diferentes e lindas! Os esmaltes da Speciallità são 4Free, ou seja, não possuem tolueno, dbp, cânfora e formoldeído, além de serem feitos com a tecnologia “Cuida e Fortalece”, que proporciona exatamente isso às suas unhas enquanto elas são esmaltadas. Bom, mas vamos às cores! A primeira se chama
“Abusada” e é um esmalte de glitter que possui pequenas partículas em roxo e turquesa. O “Ousada” possui um tom de cinza arroxeado, com partículas de brilho e acabamento fosco. Já o “Arrepiada” segue a mesma proposta, mas num tom de roxo cintilante bem aceso. A quarta cor é a “Admirada”, um tom acobreado com acabamento cintilante muito lindo. E por fim, “Arrojada”, um esmalte azul cintilante bem diferentão!
Batons Mari Saad Em parceria com a Payot, a blogueira Mariana Saad lançou mais seis cores de batom na sua linha com a marca. Dessa vez, são nuances de nude com diversos subtons. Apesar de serem líquidos e bem fininhos, nenhum deles chega a secar totalmente, ou seja, eles ficam firmes, não esfarelam e nem mancham, mas você sente o batom sempre de uma forma bem confortável, lembrando um batom em bala. A cor “Elegância” possui um tom de taupe lilás acinzentado, enquanto que o “Carisma” puxa mais para o pêssego, com suaves brilhos dourados. O “Coragem” é um marrom com suave fundo marsala e o “Delicadeza” é aquele nude rosado clássico, com um toque de perolado metalizado. A cor “Sensualidade” também é metalizada e puxa mais para o tom de malva, enquanto que o “Liderança” é um marrom com brilho mais acentuado. 24
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Bruno Rodrigues Jornalista e Pedagogo MTB 0071443/SP
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O poder do Wi-Fi Ele tornou-se imprescindível para a manutenção de clientes nos estabelecimentos comerciais
Requisição da clientela Hoje em dia tudo é feito por aparelhos eletrônicos, do trabalho à diversão, um clique é a distância do conteúdo desejado. Basta apenas um celular ou computador e a conexão com a internet. Se antes, tomar um café ou passear pelo shopping era estar somente ali, na atualidade, é também se manter conectado e utilizar desse tempo, simultaneamente, para outras coisas. É por isso que o comércio tem se adaptado às necessidades do cliente e disponibilizando a rede Wi-Fi, sob o risco de perder consumidores se não o fizer. Marcelo Gogolla, diretor da PoxNet, provedora de internet da região de Sorocaba, não considera o serviço uma tendência, mas uma necessidade que permanecerá. Ele conta que o número de lugares atentos a isso é cada vez maior. “Nós atendemos muitas empresas, ninguém mais trabalha sem internet e muito menos espera que os clientes aceitem a falta dela. A pergunta inicial de quem entra no local sempre é sobre o Wi-Fi. Afinal, quem para em determinado ponto, seja para comer ou ter uma reunião, continua trabalhando, resolvendo coisas e precisa estar conectado. A internet no estabelecimento, atualmente, não coloca os lugares à frente, mas deixa para trás aqueles que não a oferecem. Se não houver internet disponível, o cliente muitas vezes vai embora”, afirma Marcelo.
Variados locais São diversos os locais que não só oferecem o serviço, mas também se desesperam se ele chega a faltar. É o caso do Lual Motel, localizado na
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Rodovia Castelinho, que precisa que a conexão funcione em todos os quartos e sua velocidade seja rápida. Segundo José Morais, gerente do motel, as reclamações de clientes acontecem em grande número se a internet não funciona como deveria. “Os clientes exigem uma boa conexão. Podemos crer que todos que trabalham com prestação de serviços precisam buscar uma rede de qualidade, para que possa suprir a necessidade de todos os consumi-
dores. Bem como da parte operacional e comercial da empresa, como reservas online, internet banking e divulgação em mídias sociais”, afirma José, além de deixar claro que o Wi-Fi já faz parte do pacote de serviços oferecidos. “Já é considerado um serviço básico do local, como energia elétrica e água. Hoje não basta oferecermos quartos bem decorados e limpos, se faz necessária uma rede de internet eficiente”, finaliza o gerente do local.
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Restaurante completa um ano e alcança destaque no circuito gastronômico de São Paulo a região de Sorocaba, dentre mais de 400 receitas inscritas”, conta Marcello. O Chef Daniel Fragoso Magalhães, responsável pela criação do prato, diz que a ideia surgiu quando ele decidiu utilizar insumos brasileiros menos conhecidos do público em receitas clássicas italianas. “A fonduta de grana padano e os pistaches, juntamente com o brotinho de rúcula foram ideias adicionadas pela equipe”, conta ele. Esse e outros nhoques, como o de espinafre, mandioquinha, pinhão, nero di sépia, abóbora e mandioca, foram criados no momento da elaboração do cardápio fixo e sazonal do restaurante. É a segunda vez que Daniel concorre no festival e a segunda que é escolhido como finalista. “Muito gratificante colocar o nome de Boituva no mapa gastronômico do estado e ser
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O charmoso restaurante proporciona uma viagem à Itália, com sabores e costumes
Um ano de casa “Parece que foi ontem a noite da inauguração: alguns poucos utensílios e um menu bem simples, saboroso e enxuto. Marcou a nossa memória, como as antigas receitas da minha família, que conheceu o Brasil em 21 de junho de 1953. Após exatos 65 anos da primeira visita de meu avô ao país, inaugurei meu primeiro restaurante italiano”. É assim que Marcello Celentano, proprietário do VinSanto Trattoria descreve um pouco da trajetória do restaurante que acaba de completar um ano. “Me orgulho do sucesso obtido neste primeiro ano de casa, muito esforço e muito amor, que nos mantém firmes e fortes, melhorando a cada dia”, afirma ele. Marcello destaca que a busca pela inovação é constante, sendo que há pratos novos todas as semanas, além do cardápio clássico, com sabores que em uma cozinha clássica italiana não podem faltar. Fora isso, a casa trabalha
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i com produtos orgânicos, obtidos através de parceria com CSA de Boituva.
Concurso Sabor de São Paulo “Como fruto do nosso primeiro ano de trabalho, somos finalistas do Concurso Sabor de São Paulo, com o saboroso Gnocchi de Batata Doce Roxa na Fonduta com Pistaches, representando
Gnocchi de Batata Doce Roxa na Fonduta com Pistaches
reconhecido novamente”, finaliza ele. A etapa final do concurso será na primeira semana de novembro no Memorial da América Latina, com os finalistas de todas as regiões do estado de São Paulo. “Além do prato vencedor, deveremos levar outros sabores de nossa Trattoria. Também estaremos incluídos no próximo Guia Gastronômico e Turístico do Estado de São Paulo. Estamos fazendo a nossa história!”, finaliza Marcello.
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Centro Comercial na Avenida Brasil
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Para homenagear o dia do comerciante, celebrado no último 16/7, fotografamos as empresas que compõe o Centro Comercial na Avenida Brasil, localizado em frente ao Caminhódromo, em Boituva/SP.
São elas: Delicatta Pães e Doces, Integra Vitta Academia, R1 Autolavagem e Auto Center Romero. Confira!
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Feira Cultural 2018 O Colégio Objetivo Boituva surpreende sempre! Em clima de Copa do Mundo, a Feira Cultural foi representada por vários países com exposições da cultura de cada um e com
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muito conhecimento acerca deles. Esse é o resultado de um trabalho realizado com muito amor e dedicação por alunos, professores e equipe pedagógica-administrativa! Agradecemos a presença de todos! Cobertura completa em www.objetivoboituva.com.br e mídias sociais @ObjetivoBoituva
Fotos: Colégio Objetivo Boituva
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Donna Skina Bar & Chopperia Fotos: Raphael Chespkassoff
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Petra Bar & Lancheria Fotos: Raphael Chespkassoff
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Absurdo Chopp & Food Fotos: Raphael Chespkassoff
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Casamento Mariele & Rafael
No dia 09 de junho, na Paróquia São Roque, em Boituva, aconteceu o casamento de Mariele e Rafael, sócio-proprietário da Revista Outdoor. Logo após a cerimônia, amigos e familiares se dirigiram para o Centro de Eventos, onde festejaram o momento com o casal. Confira alguns momentos!
Fotos: Eduardo Arantes
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Fotos: Pedro Dimitrow e AgĂŞncia Brazil News 44
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Jornalista MTB 0056878/SP No início de agosto o rapper lançará o single “Sr. Presidente”, uma música que segundo ele nos fará pensar nas coisas que estão erradas no país
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Ele é autêntico, possui uma personalidade forte que reflete em suas músicas e se destaca como um dos principais nomes do rap nacional. José Tiago Sabino Pereira, mais conhecido como Projota, é nascido e criado no bairro de Lauzane Paulista, Zona Norte de São Paulo e desde 2009 vem ganhando cada vez mais destaque no cenário musical.
O rap guiou a minha vida, determinou uma diretriz e apontou um caminho para que eu seguisse
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Sua história com o rap começou aos 15 anos, quando ele ouviu um disco NoRacionais início de junho, do MC’s Iza fez sua estreia como apresentadora do programa “Música Boa ao Vivo”, que vai ao ar pelo Multishow
O amor pelo rap Sua história de amor com o rap começou cedo, quando ele tinha apenas 15 anos. Antes disso, sua praia era o rock, que ele cresceu ouvindo e até fez composições no estilo. “Quando eu tinha 15 anos, o Racionais lançou o disco ‘Nada como um dia após o outro dia’, e eu pirei. Foi meu primeiro contato real com o rap, onde eu me interessei de fato e fui atrás de ouvir outros artistas. Me apaixonei pelo estilo e passei a compor imediatamente. O rap guiou a minha vida, determinou uma diretriz e apontou um caminho para que eu seguisse. Foi importante como válvula de escape na minha adolescência, em que eu dedicava a maior parte do meu tempo para ouvir e compor rap. Hoje ele continua sendo tudo isso, mas também se tornou minha profissão. É uma maneira de procurar me conhecer melhor, através de cada composição, que funciona também como uma terapia. O rap, tal como a música, é tudo pra mim”, conta ele.
Carreira Seu primeiro EP, “Carta aos meus”, foi lançado em 2009 e já em 2012 ele gravou o primeiro DVD independente, “Realizando Sonhos”, lembrança que ele destaca como a mais viva em sua memória e que mais marcou o início de sua carreira. “Foram tantos momentos importantes, mas se for destacar um, lembro da emoção que senti quando subi no palco do Master Hall, em Curitiba, para gravar meu primeiro DVD. Tenho um carinho muito especial por esse trabalho, pois foi um DVD independente que se tornou um divisor de águas na minha carreira”, relembra ele. Já no ano de 2014, Projota gravou seu primeiro disco oficial, “Foco, Força e Fé”, através da Universal Music. Nas músicas, ele abre o coração através de ritmos românticos, bem como nas letras sobre superação e crítica social. O trabalho ainda se destaca pelas peculiaridades como arranjos de cordas e metais, elementos do pop, rock e reggaeton, além das participações de Marcelo D2, Dado Villa-Lobos, Negra Li e J Balvin. Em 2016 veio o lançamento do DVD “3Fs (Ao Vivo”), projeto que contou com participações de Marcelo D2 no single “Elas Gostam Assim”, Anitta em “Faz Parte”, os rappers Rashid e Kamau em um freestyle na faixa “Tsunami” e uma colaboração com Buckmouth Beatz na canção “O Portão do Céu”. Ano passado foi a vez do lançamento de “A Milenar Arte de Meter o Louco”, com um total de 12 faixas e que contou com participações especiais de Mano Brown em “Prefácio”, Karol Conka em “Mais Li46
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Ao longo da carreira, Projota já escreveu mais de 150 músicas
kes”, Rashid em “Segura seu BO”, Haikaiss em “Pique Pablo” e Anavitória em “Linda”.
Parcerias e composições Colecionando participações especiais no decorrer da carreira, pergunto qual foi a parceria musical mais desafiadora até agora. “Cantar no palco principal do Rock In Rio ao lado do 30 Seconds to Mars, foi surreal, e eu realmente estava ansioso e apreensivo, mas foi uma das sensações mais incríveis que já senti”, conta. Com mais de 150 músicas autorais compostas, também questionei sobre o processo de criação das letras. “A inspiração vem aos poucos e sempre que ela chega, eu paro tudo o que estou fazendo para escrever. Costumo compor inspirado em coisas que acontecem na minha vida, sobre tudo o que está ao meu redor. Tento falar sobre aquilo que me afeta ou que de alguma maneira afeta o coletivo à minha volta”, conta ele.
“Mayday” Neste segundo semestre o rapper deu início à divulgação do novo álbum, “Mayday”, cujo pontapé inicial foi com single e clipe homônimos no início de junho. “A letra faz uma crítica social e política bastante contundente sobre o atual momento da nossa sociedade. Eu batizei a canção de ‘Mayday’ justamen-
te porque essa é uma palavra conhecida internacionalmente como socorro e na situação atual que nos encontramos, acho que todos estamos pedindo socorro de alguma forma. Eu sinto que ter chegado até aqui foi uma falha do sistema. Por eu ter vindo da periferia e ter dado certo na vida, me sinto como um bug que deu certo. Eu tento fazer diferença com a minha música, através dela eu consegui conquistar o meu espaço e as minhas coisas. Até o fim do ano temos mais quatro lançamentos planejados. O maior deles será no início de agosto quando lançarei “Sr. Presidente”, minha nova música de trabalho. Garanto que esse será um rap para fazer a gente pensar em todas as coisas que estão erradas no nosso país”, explica.
Recado do Projota Para encerrar a entrevista, Projota deixou uma recado para todos os fãs e também leitores da Outdoor Regional. “Fala galera! Fiquei muito feliz por ser a capa de agosto da Outdoor Regional e ter esse espaço para falar com o público e dividir um pouco da minha vida e dos meus projetos. Espero que vocês tenham curtido o nosso papo aqui e continuem acompanhando as novidades através das minhas redes sociais. No Instagram e Facebook é @Projota. E para curtir todas as minhas músicas basta acessar meu canal do YouTube (projVevo) ou minha página nos aplicativos de música! Espero vocês. Um abraço”, encerrou ele. www.outdoorregional.com.br
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Bruno Rodrigues Jornalista e Pedagogo MTB 0071443/SP
Esportes
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A inesquecível Copa da Rússia Repleta de emoção e belos jogos, a Copa de 2018 entra para história com suas particularidades
A potência francesa A festa esportiva mais popular do mundo se despediu mais uma vez de maneira emblemática. A final trazia duas seleções repletas de recursos e com mérito digno por estarem ali. De um lado, a França com sua impetuosa força fincada na juventude de Mbappe, Pogba e Griezmann. Do outro os valentes croatas liderados por Modric e estrelados por Rakitic e Mandzukic. A final foi repleta de belos momentos. A Croácia trazia consigo a extenuada herança de ter jogado três prorrogações somando um total de 90 minutos, ou
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seja, teoricamente um jogo a mais que o adversário. Por isso, sabia que tinha que tentar tudo no início, o gás derradeiro tinha que ser usado de maneira cirúrgica. Só tinha um problema: do outro lado tinha os poderosos franceses, obstinados pelo bicampeonato a todo custo. O placar de 4x2 a favor da França traduziu o cenário mais esperado. Cansados, os croatas, batalharam contra o talento dos jovens franceses e a fadiga fustigante. A enorme surpresa dentre os quadriculados foi a técnica aliada à raça de Ivan Perisic, o camisa quatro da Croácia foi símbolo da valen-
tia e coragem de sua seleção. Por fim, banhados por uma chuva inesquecível e torrencial, o mundo viu o capitão e goleiro francês Hugo Lloris erguer na Rússia a taça mais cobiçada do futebol.
Memorável Esta Copa trouxe momentos incríveis, jogos maravilhosos e recursos inéditos. O VAR (arbitragem de vídeo), novidade nesta competição, mostrou que a tecnologia pode sim ajudar na redução de erros e foi protagonista inclusive na
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O VAR foi novidade e acabou sendo decisivo em diversos jogos
final, no gol de pênalti da França. A Alemanha, apesar de ter saído precocemente na primeira fase, nos deixou jogos inesquecíveis em sua participação. Os confrontos contra México, Suécia e Coreia do Sul foram históricos, carregados de ótimos lances e muita tensão. Portugal e Espanha travaram um duelo espetacular com um empate em 3x3 e show de Cristiano Ronaldo na primeira fase. A Colômbia encantou o mundo com seu toque de bola, mas perdeu para o burocrático futebol inglês por conta da ausência de sua maior estrela, James Rodriguez. O mesmo aconteceu
com os uruguaios, que seguiram até as quartas e ficaram por ali sentindo a ausência de seu atacante mais criativo: Edinson Cavani. O Brasil de Neymar e Coutinho parou na Bélgica dos velozes De Bruyne e Hazard. Aliás, foi um jogaço e um resultado histórico para os belgas. Até os donos da casa contagiaram o mundo chegando às quartas de final. Os russos venceram a Espanha nos pênaltis e garantiram sua melhor participação em copas após deixar de ser a União Soviética. A Argentina lutou contra suas limitações e sobreviveu à primeira fase para fazer o melhor jogo
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Mbappe foi o grande destaque da França
da Copa: a batalha de Kazan, um histórico 4x3 para os franceses com atuação impecável de Mbappe. Esta Copa mostrou ao mundo que novos nomes estão surgindo e novas bandeiras estrelarão o seleto grupo dos favoritos. Que Croácia e Bélgica não sejam somente uma força passageira, mas sim uma abertura para um equilíbrio cada vez maior deste que é o esporte mais contagiante do planeta.
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Caio Gabriel Romão de Souza Psicólogo CRP 06/130018
Psicologia
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Já ouviu dizer que tudo que é bom dura pouco? Não poderia ser diferente com o período de férias escolares Com o período de férias escolares, novamente a rotina das nossas crianças e jovens se altera, e claro, a retomada ao período letivo pode trazer implicações à saúde física e emocional dos alunos. Pensando nisso, separei algumas dicas que tornarão essa retomada uma experiência mais leve e satisfatória.
Mudança de rotina No período de férias as crianças e adolescentes acabam mudando suas rotinas, passam a dormir ou acordar mais tarde embalados com séries, jogos e muita diversão, com isso, aquela rotina do sono acaba sendo alterada, o que pode trazer alguns prejuízos para nossos jovens, pois nós adultos sabemos como noites mal dormidas podem influenciar nossos estados emocionais, assim como nosso humor. Sendo assim, vale a pena organizar o sono da criançada. Comece uma semana antes da retomada das aulas a estipular novamente uma rotina para dormir e para se levantar, e gradativamente vá ajustando isso até se aproximar dos horários escolares.
Escolha as atividades Atividades mais calmas e leves podem ser nossas aliadas, então, evite as atividades físicas e agitadas, assim como os jogos eletrônicos. Priorize a leitura de livros ou histórias em quadrinhos, a arte, como o desenho e a pintura, que também pode nos oferecer um estado de relaxamento ou mesmo atividades que exijam mais concentração e atenção seletiva.
Material escolar Comece aos poucos junto com os jovens a reorganizar os materiais escolares, pois fazer um checklist pode nos ajudar a conferir aqueles materiais que criam vida e se perdem durante o ano, como por exemplo, borracha, lápis de cor, caneta, etc. Inclua a criançada nes-
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sa checagem e aproveite o momento para estimular o trato com o material escolar, assim como criar diálogos que poderão motivá-los a retomada às aulas.
Organização Nós adultos criamos agendas ou mesmo um cronograma semanal para nos organizarmos. Esse é um hábito que nos prepara para a jornada da semana, assim como nos auxilia na gestão de nosso tempo. Sempre que posso oriento meus clientes a criarem esse hábito com seus filhos. Claro que os cronogramas não devem ser rígidos ou repleto de deveres, neles cabem horário para diversão, para os estudos, para a alimentação e para o descanso.
Leitura Eu costumo trabalhar com evoluções gradativas, por exemplo, muito se discute sobre o hábito da leitura, e eu fielmente acredito que esta atividade pode se desenvolver como um hábito e procuro orientar os pais a estimularem gradativamente essa atividade. Direciono meus clientes
com duas possibilidades: a temporal ou cronológica, que visa o tempo de leitura diário ou a quantitativa, que prioriza um número de páginas. Inicialmente essa atividade deve ser motivadora e estimulante, então, vale a pena levar a criançada a adquirir aqueles livros, revistas ou gibis que eles gostam e gradativamente criar metas que vão aumentando conforme essa rotina se fixa. Muitas vezes eles apresentarão resistência, justificando que estão nos últimos dias das sonhadas férias, então, não torne isso uma obrigação ou determine essas mudanças. Vale a pena criar esses espaços na interação familiar, fazendo tudo de forma natural e divertida.
Relacionamento Por fim, uma das mais valiosas dicas é: aproveite os últimos dias das férias para fazer aquele programa em família que será especial. Façam um passeio, curtam um cinema, visitem um parque público ou privado, encham as crianças de histórias para que, com a retomada das aulas, eles tenham assuntos legais para compartilhar com seus amigos e professores.
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Juliana Moreno Jornalista MTB 0056878/SP
Bem Estar
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Grávidas x sonecas Um estudo publicado no Sleep Medicine Journal mostrou que, na gravidez, tirar sonecas durante a tarde não é nada prejudicial. Pelo contrário, a pesquisa observou que as grávidas que tiram sonecas de uma a uma hora e meia durante a tarde têm menor chance de terem bebês abaixo do peso. No estudo, as mulheres responderam a questionários sobre seus hábitos de sono enquanto estavam grávidas e aquelas que tiraram sonecas de cerca de uma hora e meia tinham 29% menos chances de ter um bebê abaixo do peso, ou seja, pesando menos de 2,5 kg. Entretanto, a frequência também mostrouse um fator importante: as gestantes que tiraram sonecas de cinco a sete dias por semana tinham 22% menos chances de dar à luz uma criança com pouco peso.
Exercícios físicos e habilidades cognitivas Você sabia que se exercitar ao menos 52 horas em seis meses traz benefícios para a saúde do cérebro? Isso é o que diz uma nova pesquisa publicada no Neurology: Clinical Practice. O estudo, liderado por pesquisadores do Berenson-Allen Center for Noninvasive Brain Stimulation at Beth Israel Deaconess Medical Center, constatou que quase qualquer tipo de exercício, seja aeróbi-
co, caminhada, corrida, ciclismo, musculação e até mesmo exercícios que unem mente e corpo, como ioga, pode contribuir na melhoria do desempenho cognitivo. Das pessoas analisadas, aquelas que se exercitaram por ao menos 52 horas em seis meses tiveram um nível maior de melhora nas habilidades cognitivas, que inclui rapidez no processamento de informações.
É preciso dormir mais
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O professor de neurociência e psicologia da Universidade de Berkeley, nos Estados Unidos, e autor do livro “Por Que Dormimos”, Matthew Walker, afirmou que quanto menos dormimos, mais curta será nossa vida. Além disso, também diz que muitas doenças têm relação significativa com dormir pouco, como é o caso do mal de Alzheimer, câncer, doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes, depressão, ansiedade e até mesmo tendências ao suicídio. Segundo ele, devemos dormir pelo menos de sete a nove horas por dia, pois se esse número for menor, seu sistema imunológico e seu desempenho cognitivo começarão a ser afetados. Ainda segundo ele, depois de estar acordado 20 horas seguidas, você se sentirá tão incapacitado quanto se estivesse bêbado. www.outdoorregional.com.br
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Rafael Barbosa Jornalista
Games
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Os jogos por assinatura chegaram para ficar Será que todas as companhias vão começar a distribuir seus jogos através de um serviço de assinatura?
Com a Sony (PlayStation Now), a Microsoft (Game Pass) e a EA (Origin Acess), temos alguns dos maiores expoentes do mundo dos games oferecendo jogos de uma forma quase inimaginável há alguns anos: como atrativos de um serviço de assinatura. A Sony largou na frente, mas pensou em um serviço muito à frente do seu tempo, com jogos totalmente por streaming e que precisam de uma conexão de internet impraticável na maioria do mundo. A Microsoft contra atacou com um modelo onde podemos baixar os jogos (incluindo lançamentos) em um modelo que será
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seguido pela EA até o fim do ano. Embora tenham suas diferenças em termos de serviço, todos trazem a mesma proposta: assine um serviço e aproveite uma extensa coletânea de jogos, o que promete mudar completamente a forma com que consumimos nossos jogos.
Uma oferta irrecusável Do ponto de vista financeiro, os jogos sob demanda são benéfico para consumidores e empresas. Pense no Game Pass, por exemplo. Se um dono
de Xbox One quisesse jogar Sea of Thiefes ou State of Decay 2 no seu lançamento, ele teria que pagar cerca de R$400, enquanto que com o serviço de demanda ele terá que pagar anualmente R$360, tendo acesso aos dois jogos e um vasto catálogo. Na verdade ele poderia pagar R$30 reais e ter acesso aos mesmos jogos por um mês e depois cancelar o serviço. Um modelo que nos leva a uma pergunta: mas se pagamos menos para jogar, as empresas não perdem dinheiro? Na verdade é exatamente o oposto. Em termos de negócio é mais vantajoso que a empresa tenha uma quantia de dinheiro entrando regularmente
em seu caixa (mesmo que menor) do que uma quantia maior de tempos em tempos. Mas nesse caso não estamos falando de pouco dinheiro. Façamos uma conta simples. Estimase que hoje cerca de 40 milhões de Xbox One tenham sido vendidos, mas supondo que daqui a um ano pelo menos 50% dos donos de Xbox queiram acessar o serviço, isto significa 20 milhões de assinantes e uma arrecadação de 200 milhões entrando mensalmente
nos cofres da Microsoft. Um valor considerável, sem contar as vendas de jogos físicos e a renda vinda de DLCs, o que mostra porque as outras empresas já olham para este modelo de negócios.
download no PlayStation Now, o que mostra que a empresa pode dar um passo para trás e investir também em um modelo mais acessível em um futuro próximo. As únicas empresas grandes o suficiente e com uma galeria extensa de jogos para entrar neste ramo em um futuro próximo seriam Nintendo e Ubisoft, porém nenhuma das duas falou sobre isso ainda e, devido ao caráter mais conservador da empresa nipônica, é provável que a companhia francesa entre na brincadeira primeiro. Entretanto, estamos falando apenas no PC, já que é pouco provável que Microsoft e Sony permita assinaturas paralelas como o Origin Acess em seus consoles. Seja como for, os jogos por streaming são um modelo de negócios aparentemente bom demais para se ignorar, o que pode significar que nossas vidas comprando jogos físicos esteja prestes a acabar e se tomarmos em exemplo o que aconteceu com os filmes, isso pode não ser nem um pouco ruim.
Quando todos vão entrar na brincadeira? Apesar do modelo financeiramente interessante, a adesão aos jogos por demanda traz uma serie de mudanças, quanto a quem vai aderir a ele. Microsoft, EA e Sony já estão com um negócio definido, embora em pontos diferentes, já que Micro e EA contam com um modelo mais viável (através de download), mas já deixaram claro que pretendem migram os jogos por streaming no futuro. Por outro lado, a empresa nipônica já está pensando no futuro, porém algumas pessoas já têm encontrado opções não acessíveis de
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Bruno Rodrigues Jornalista e Pedagogo MTB 0071443/SP
Turismo
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Capitólio Um paraíso brasileiro repleto de belas paisagens, e o melhor, mais perto que a gente imagina: em Minas
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Beleza natural A região mineira da Serra da Canastra é famosa por produzir um dos queijos mais tradicionais do país, o queijo canastra. Não obstante a esta iguaria deliciosa, próximo dali se encontra um paraíso em meio às montanhas de Minas Gerais: a cidade de Capitólio. Por lá é possível contemplar belezas naturais de tirar o fôlego, fazer trilhas e degustar as delícias da culinária local. O belíssimo cenário natural possui cânions com mais de 20
metros de altura da represa de furnas, cachoeiras, grutas e vegetação pra lá de exuberante. Uma das programações imperdíveis é o passeio de escuna, lancha ou catamarã pelo “Mar de Minas”, um lago artificial com aproximadamente Km² para apreciar os cânions, as quedas d’águas e as piscinas naturais do entorno. Ainda se tratando de atrativo aquático, a Cachoeira Lagoa Azul com sua piscina de águas com tons azuis e esverdeados convida o visitante a se refrescar e fazer mergulhos com vistas incríveis a desbravar.
e trilhas, e uma sugestão bacana é fazer a trilha dos macacos, passando pelas árvores com diversos macaquinhos pendurados fazendo companhia a outros animaizinhos como preás, gambás, lontras e uma infinidade de borboletas e pássaros. E claro, para recarregar as energias, não deixe de apreciar os queijos canastras e os variados peixes que a região apresenta.
Demais atrações Unir aventura e belas paisagens é o desejo de muitos turistas. Por isso, o Capitólio se torna o destino ideal para os apaixonados pela natureza e suas belezas. Atividades como subir o Morro do Chapéu a pé ou com montain bike traz recompensas visuais inesquecíveis com a vista da área urbana de Capitólio e do Lago de Furnas, além de apreciar toda fauna e flora do local. Vale a pena visitar também o Parque Nacional da Serra da Canastra, que possui uma das reservas naturais mais bonitas do país com cachoeiras com mais de 100 metros de altura, entre as mais famosas, a cachoeira Casca D’anta com imponentes 180 metros localizada no nascente do Rio São Francisco. O destino mineiro é perfeito para trekking
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Cânions e lagos tornam a paisagem de Capitólio repleta de exuberância
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Aline Cunha Advogada OAB/SP 318.489
Direito
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Quando a pensão alimentícia deve ser paga pelos avós? A obrigação alimentar dos avós tem natureza complementar e subsidiária, somente se configurando no caso da impossibilidade total ou parcial de seu cumprimento pelos pais
O direito aos alimentos possui regras e princípios específicos e estão dispostos na Lei de Alimentos, no Estatuto da Criança e do Adolescente, no Código Civil e na Constituição Federal. Para pleitear os alimentos é preciso observar os requisitos legais incidentes em cada caso concreto.
Responsabilidade A obrigação alimentar, via de regra, é de responsabilidade dos pais. Mas e quando eles não conseguem arcar com a manutenção dos filhos? No resguardo deste direito, existe a figura da pensão avoenga, ou seja, aquela que será prestada pelos avós do menor, quer em substituição, quer em complementação à pensão paga pelos genitores. Dessa forma, caso os genitores não paguem ou o valor pago seja insuficiente, os avós poderão ser acionados para cumprirem tal obrigação.
Circunstâncias Porém, é importante salientar que a obrigação alimentar somente pode ser transmitida aos avós em caráter subsidiário e complementar, quando aferido que os genitores não estão em condições de satisfazê-la. Assim, os alimentos avoengos somente serão arbitrados quando esgotados todos os meios de buscar a verba alimentar primeiramente dos genitores. Existem muitas situações em que os genitores não estão em condições de efetuar o pagamento dos alimentos ao filho, seja por ausência total ou parcial de condições financeiras, por estarem em lugar incerto, pelo falecimento sem deixar recursos para a manutenção do filho, etc.
Considerações Os alimentos avoengos também devem respeitar o binômio necessidade/
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possibilidade, ou seja, deve-se levar em consideração a necessidade do neto que irá receber os alimentos e a possibilidade dos avós que irão pagar. Dessa forma, cada caso deve ser analisado com cuidado pelos julgadores, para que a fixação dos valores não seja insuficiente para quem irá receber e nem onere demasiado quem irá pagar. Essa análise feita pelos juízes, no caso concreto, tem como finalidade evitar injustiças, de forma que os alimentos servem para suprir as necessidades básicas do menor, de forma que os avós não sejam prejudicados quanto ao seu próprio sustento.
Conclusão Conclui-se, portanto, que na impossibilidade de os pais arcarem com os alimentos do filho é possível e permitido a eles pedirem os alimentos aos avós. Dessa forma, os alimentos deverão ser fixados conforme as condições financeiras dos avós. Esta obrigação relaciona-se ao dever de solidariedade familiar e relação de parentesco, além de preservar o convívio familiar sadio, cumprindo assim o objetivo de união, assistência e amparo que deve permear todo o relacionamento familiar digno.
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Juliana Moreno Jornalista MTB 0056878/SP
Gourmet
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Hambúrguer de Picanha Esta receita, da docente da área de gastronomia do Senac Sorocaba, Marina de Morais Monteiro, ensina a preparar um suculento hambúrguer de picanha, que também pode ser incrementado da forma como preferir, com queijo cheddar, cebola, cogumelos ou aquilo que a sua imaginação permitir!
Modo de Preparo 1. Corte a picanha e a gordura
bovina em pequenos pedaços e leve à geladeira. Quando estiver bem gelada, passe pelo moedor de carne e divida em quatro partes iguais
2. Sobre um filme plástico, molde o hambúrguer. Depois, aqueça uma chapa ou frigideira e adicione 10 ml de óleo. Coloque o hambúrguer e vire quando as bordas estiverem douradas. Nesse momento, tempere com sal e pimenta 3. Coloque o queijo sobre o hambúrguer no momento final do cozimento para derretê-lo e retire do fogo. Em seguida, misture a mostrada e o mel em uma tigela e reserve 4. Corte o pão ao meio e toste-o na frigideira. Na parte inferior, adicione o hambúrguer com o queijo, seguido do tomate, da alface e da mistura de mostarda e mel
Ingredientes
100 g de mostrada 30 g de mel
640 g de picanha
4 unidades de alface americana
160 g de gordura de picanha
1 tomate
100 ml de óleo vegetal
Pão de hambúrguer
200 g de queijo tipo suíço
Sal e pimenta a gosto
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5. Coloque a tampa do pão sobre o lanche e sirva
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Bruno Rodrigues Jornalista e Pedagogo MTB 0071443/SP
Política
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A luta de Bolsonaro Com muito sucesso na internet, o presidenciável conservador corre contra o tempo para criar articulações mais robustas
Sucesso e polêmica Caricato, falastrão, polêmico e com muitos admiradores. Muitos mesmo. Este é Jair Messias Bolsonaro, deputado federal pelo PSL (Partido Social Liberal). Neste cargo desde 1991, o político conservador acumula declarações tidas como controversas pelos direitos humanos.
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Em seu favor, não tem uma acusação sequer de envolvimento com corrupção, em sua oposição conta com diversos antagonistas por sua ideologia liberal de participação reduzida do Estado na economia e alusões ao militarismo, como no caso do voto a favor do impeachment de Dilma Rousseff em que dedicou sua escolha a Carlos Alberto Brilhante Ustra, coronel do Exérci-
to Brasileiro, ex-chefe do DOI-CODI do II Exército durante a ditadura militar, acusado de ser mandante de diversas torturas para quem antagonizasse as decisões do governo à época. Bolsonaro é candidato à presidência da República e deverá ter um curto espaço na TV para propagandear suas propostas, em contrapartida, o deputado conta com muita força na internet, obten-
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do centenas de milhares de jovens que admiram sua postura implacável contra os bandidos e sua contrariedade ferrenha às drogas. O candidato segue uma linha muito parecida com a do atual presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, que não se importa muito com o politicamente correto. Cansados da mesmice política e das trocas de favores por emendas e benefícios exorbitantes, seus eleitores torcem e têm em Bolsonaro a esperança de algo diferente. Críticos mais céticos entendem que o deputado não terá força perante o congresso para fazer mudanças ou reformas drásticas e muito desta análise se dá por diversos projetos elaborados por ele que não foram aprovados. Ou seja, além de honestidade e desejo
Apesar do sucesso na internet, Bolsonaro conta com muitos antagonistas
de mudança, para governar um país como o Brasil é necessária muita habilidade política.
Desafios à vista Sem Lula participando das corridas presidenciais, a pesquisa feita pela Datafolha indica Bolsonaro e Marina Silva na disputa pela liderança. Os desafios de Bolsonaro não são nada fáceis. Convencer a parcela de mais da metade do país a seu favor demanda uma boa garimpagem de alianças. Apesar de todo entusiasmo de seus eleitores, a prática tem sido mais dura. Com objetivo de angariar mais tempo de TV e rádio a busca por uma boa parceria é imprescindível. Até o momento, Bolsonaro recebeu a rejeição de um potencial vice-presidente
do cobiçado PR (Partido da República) e do nanico PRP (Partido Republicano Progressista) para uma aliança eleitoral. Resta saber se a corrida por uma parceria de peso em outubro ficará somente nos planos. Até lá, o candidato precisa provar que também pode ser bom em articulação.
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Prata da casa
Gislaine Silva Jornalista g-silva@outdoorregional.com.br
Taekwondo: a arte de sonhar e vencer Gabriel tem 15 anos e hoje faz parte da Seleção Brasileira Estudantil de Taekwondo
Carreira Natural de Itapeva, Gabriel Duarte Faria tem 15 anos e seu amor pelo esporte começou desde os oito anos, quando decidiu jogar futebol. Dois anos depois, viu que o futebol não era o esporte que realmente despertava sua paixão. Influenciado pelo irmão, decidiu então entrar no Hapkido e foi aos 10 anos que decidiu ir para o Taekwondo. Cada dia que passava, seu amor pelo Taekwondo ia aumentando e o treino começou a fazer parte da sua
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rotina. “O treino foi ficando intenso, treinava três vezes na semana e desde muito cedo já participava de campeonatos”, afirma Gabriel. Em 2016, o jovem conseguiu um patrocínio e decidiu dedicar todos os dias da semana ao esporte: ir de manhã pra escola e à tarde praticar o esporte virou sua rotina. Gabriel participou do primeiro campeonato nacional em março desse ano e por conta do seu resultado e também pela idade, por ser tão jovem, teve a oportunidade de competir fora do país.
A importância do esporte O Taekwondo é uma arte marcial coreana milenar e veio para o Brasil na década de 70. Em 2000 entrou nos Jogos Olímpicos como esporte oficial. O técnico Alyson Yamaguti, 43 anos, está em Boituva há três anos e meio e é responsável pelo desenvolvimento do atleta Gabriel, desde quando observou que o jovem tinha talento pelo esporte.
Para os pais, a mensagem que ele deixa é de sempre incentivar os filhos. “Incentive os filhos a fazer esporte, independente do que seja e da idade que tem, é apenas uma hora por dia que lá no futuro vai ver que valeu a pena. O esporte é muito importante, tira as coisas ruins da cabeça, é um ambiente bom, surge um interesse dos jovens com o passar do tempo. Ajuda na concentração da escola, no futuro para o trabalho, com muita disciplina e dedicação no que faz”, afirma Alyson. Atualmente, o técnico atende em média de 400 a 500 crianças praticantes do esporte, sendo alunos da prefeitura, Fundação Crescer, Ação Cidadão e nas escolas. O treino acontece todos os dias e a faixa etária é a partir dos 5 anos.
Sonhos para o futuro Gabriel, apesar da pouca idade, tem sonhos de gente grande: representar o Brasil! “O sonho do futuro é representar o Brasil em outro país, participar dos eventos do circuito mundial, como Pan-americano, Sul-americano e principalmente tentar entrar nas Olimpíadas. O sonho maior é estar lá no pódio cantando o hino nacional nas Olimpíadas”, afirma o atleta. Já para os jovens que sonham em ser ícones no esporte, Gabriel deixa a mensagem positiva de acreditar! “Não é fácil, mas tem que acreditar e se dedicar. As coisas vão dar errado antes de dar certo, mas nunca desista, confie no se potencial e lute pelos seus sonhos porque no tempo certo acontece”, conclui.
Agradecimento Mesmo não sendo natural de Boituva, o jovem tem uma gratidão muito grande por essa cidade que o acolheu. “Gostaria de agradecer a Boituva que me acolheu muito. Se não fosse essa cidade não chegaria onde estou. Também gostaria de agradecer a Revista Outdoor pela oportunidade de falar um pouco da minha história. É o começo da realização de um grande sonho que estou muito honrado de compartilhar com vocês!”, conclui Gabriel.
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Aos 15 anos, Gabriel tem o sonho de representar o Brasil nas Olimpíadas
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Rafael Barbosa Jornalista
Crônica
r-barbosa@outdoorregional.com.br
Você é racista? Aposto que ao ler esta pergunta você respondeu um automático, convicto e moralmente aceito “não”, talvez seguido por um olhar de irritação por alguém lhe fazer uma pergunta tão imprópria. Mas vou te fazer outra pergunta, pedindo que você se controle para não respondê-la prontamente, como mandam a moral e os bons costumes, se dando o trabalho de refletir sobre ela e sobre algumas das suas ações e daqueles à sua volta. Quando foi a última vez que você tomou ou compactuou com uma atitude racista, homofóbica ou de preconceito? E não venha me dizer que é uma resposta fácil, afinal, nestes dias modernos, onde o politicamente incorreto é muitas vezes confundido com falta de educação, nossos valores tendem a ser muito mais maleáveis sobre o que pode ofender outra pessoa. Somos acostumados a ver o preconceito com os olhos convenientes da ingenuidade, o identificando apenas no seu extremismo medonho e desbocado, ao invés de reconhecê-lo em todas as suas nuanças vis e igualmente ofensivas. Só vemos o racismo onde convém ou quando é impossível negar a sua presença. Quando uma socialite chama a filha de um ator de macaca, isso é racismo, mas quando um YouTuber diz que um jogador de futebol se daria bem em um arrastão ou um humorista fala que o filho de um ator se parece com um flanelinha, aí é apenas brincadeira. Assim é fácil não ser racista. Ofensas muitas vezes se escondem atrás de piadas, e muitas pessoas defendem esta atitude, afinal, o humor deveria ter liberdade para brincar com o que bem quisesse, como no tempo dos trapalhões, que também faziam algumas piadas de cunho racista e ninguém ligava. Mas será mesmo que ninguém se importava? Ou será que aqueles que se sentiam ofendidos simplesmente não tinha voz para reclamar? Mas a questão não é discutir os limites do humor, mas sim os nossos próprios. É hora de pensar se não tomamos atitudes racistas, homo-
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fóbicas ou antissemitas - ou tantas outras formas de diminuir outros seres humanos - mesmo que de forma inconsciente, velada pela nossa própria incapacidade de reconhecer um ato falho quando somos nós que o praticamos, mesmo que disfarçado de uma brincadeira “ingênua”, como dizem os bons advogados. Nem toda pessoa preconceituosa se comporta como um vilão barato da novela das oito, que pratica um ato de maldade extremo porque tem que deixar um gancho para o capítulo de amanhã. A maioria deles o faz de forma mansa, despercebida, só para deixar aquela mensagem no ar, chaman-
do uma pessoa negra de flanelinha ou bandido aqui, fazendo um gesto de desdém para um gay ali, e por aí vai, mas tudo na mais completa boafé, respeito e num tom de brincadeira acima de qualquer suspeita. Temos que pensar nos pequenos atos de preconceitos que talvez tenhamos cometido, nas palavras mal ditas, nas ações impensadas e que podem não ser notadas à primeira vista, pois elas são as mais perigosas, afinal, bater em alguém com luvas de pelica pode parecer diferente do que dar um soco, mas em qualquer um dos casos, a intenção é agredir uma pessoa.
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