packaging polska by Packaging Polska EMG

INDEKS: 357286 ISSN: 1509-1767 Cena: 10,50 zł (w tym 5% VAT)

Nr 02/13

EDITORIAL

Magazyn dla nowoczesnego przemysłu opakowaniowego Prezes Zarządu Izabela E. Kwiatkowska Wydawca i redakcja European Media Group Sp. z o.o. ul. Fredry 1/18, 61-701 Poznań tel./fax 061/855 19 90, 855 14 51 www.packaging-polska.pl Redaktor Naczelny Monika Mikołajczak monika@printernet.pl Reklama monika@printernet.pl Administracja Adriana Roszczka office@printernet.pl Prenumerata prenumerata@printernet.pl Autorzy wydania Paweł Borys, Paulina Malińska, Monika Mikołajczak, Anita Pohl, Piotr Wyżykowski, Marcel Volk Grafika i DTP Marcin Adamski Druk: Paw Druk Uszlachetnienie okładki: Follak Cena prenumeraty w kraju: 115,50 zł netto. Nakład: 5000 egz. Cennik reklam redakcja wysyła na życzenie. Materiałów redakcyjnych wydawnictwo nie wysyła do autoryzacji.

Redakcja nie zwraca materiałów nie zamówionych oraz zastrzega sobie prawo do skracania i adiustacji tekstów, a także zmiany tytułów. Wszelkie prawa zastrzeżone. Przedruk materiałów lub ich części tylko za pisemną zgodą redakcji. Za treść ogłoszeń reklamowych i artykułów autorskich redakcja nie odpowiada. Artykuły te nie muszą odzwierciedlać poglądów wydawnictwa. Wszystkie zdjęcia zostały automatycznie przeliczone przez Elpical Claro Premedia Server. Dystrybucja – PM Software: www.pm-software.pl.

PACKAGING POLSKA jest członkiem Polskiej Izby Opakowań

Węszenie I

co, poszedłeś węszyć…?” – krzyknęła siostra mojego ulubionego kolegi podejrzewając, że jej partner udał się w świat w poszukiwaniu nowych rozwiązań i doznań zarazem. Tymczasem, wśród 20 porad serwisu Trendhunter: „Jak wzbogacić doznania konsumenckie w 2013 roku w kontakcie z markami, w procesie zakupowym, a także w kwestii designu i stylu życia”, oprócz modułowych sklepów, mobilnych aplikacji, wirtualnych przymierzalni, QR kodów, Brand Experience (angażowania klienta w trakcie zakupów), a także wydarzeń w przestrzeni publicznej organizowanych przez marki, odpowiedzialności społecznej, ekologiczności czy też rywalizacji, wymienione zostały dwa trendy związane iście z opakowaniami. Pierwszy to upgraded ordinary. Polega on na odświeżeniu marki poprzez innowacyjny design opakowań oraz zdobyciu nowego, przyciągającego uwagę wyróżnika na półce sklepowej i w świadomości konsumenta. Drugi – fashionizing ma podkreślać rolę mody i znanych projektantów w budowaniu wizerunku popularnych marek FMCG i dóbr trwałego użytku, a także tworzenie limitowanych designerskich serii oraz zapraszanie znanych projektantów do współpracy. Pomimo tego, że ma być modnie w dosłownym tego słowa znaczeniu, ma być też Eko. Logicznie. W tym duchu właśnie, w jednym z artykułów tego wydania dodajemy całą listę tematów, o których będą myśleć w tym roku projektanci, tworząc coraz bardziej pożądane eko opakowania. Wieszczą oni m.in. intensywny rozwój identyfikacji produktów ekologicznych – WindMade, który gwarantuje, że do ich stworzenia wykorzystano energię wiatru. Poszukują preindustrialnych sposobów na przechowywanie żywności, takich jak ziemianki czy yakhchāl (typ chłodnicy używanej przez starożytnych Persów), jak również alternatywnych materiałów. Studenci z Uniwersytetu Technologico de Monterrey Campus z Meksyku już odkryli nową metodę pozyskiwania w 100 proc. naturalnego biotworzywa z przetworzonych pestek awokado, które ma być alternatywą dla żywicy poliestrowej lub innych środków klejących. I węszą w tym odkryciu wielką przyszłość! Andrew Hessel, genomowy futurysta, wierzy nawet, że dzięki rozwojowi biotechnologii będzie można nie tylko wyhodować ławki w parku, ale drzewa zamienić w lampy uliczne. Ponadto hodowaniu towarzyszyć będzie drukowanie w technologii 3D, które – według prognoz na najbliższe lata – obali dominację masowej produkcji, a konsumenci będą otrzymywać towary „druko wane” na zamówienie. Zredukuje to ryzyko stworzenia ogromnej liczby rzeczy, których nie ma komu sprzedać. Ma to być jednocześnie ukłon w stronę designu i stworzenia możliwości posiadania zarówno efektownych przedmiotów (w tym opakowań), jak i mało efektownych (w tym również opakowań). Na ile podejrzenia siostry kolegi okazały się słuszne, tego nie wie nikt. Jeśli jednak WĘSZENIE miałoby przynosić takie rezultaty, jak opisane powyżej, to z całą pewnością warto pozwolić węszyć i przyczyniać się tym sposobem do wzbogacania doznań całego społeczeństwa! Bez krzyku. Przyjemnych doznań podczas lektury tego wydania Packaging Polska!

PACKAGING POLSKA jest organizatorem konkursu ART OF PACKAGING

02/13 Packaging Polska

Monika Mikołajczak Redaktor Naczelny

SPIS TREŚCI

EDITORIAL

Nadchodzi Schottky! . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Węszenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

ETYKIETY

AKTUALNOŚCI

Pierwszy po drupie . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Testowane na gwiazdach . . . . . . . . . . . . . .40

Etykietowe podboje . . . . . . . . . . . . . . . . . ...6

Z ziemi włoskiej do Polski . . . . . . . . . . . .41

Marc dla kobiet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...6 Pouch Roku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...6

Strona 16

Na podbój świata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...7

RFID nas obroni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42

Czas na inwestycje . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...8 Pionierzy z Rosji . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...8

Strona 26

Małe potrafi więcej . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Kody są w modzie . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

Zachwycający tampodruk . . . . . . . . . . . . ...8

Prawie idealna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46

BIZNES I FINANSE

Czytnik wszystko widzi . . . . . . . . . . . . . . .47

Walka o prawa przedsiębiorców . . . . . . . .10

ROZWIĄZANIA OPAKOWANIOWE

Opakowania warte miliony . . . . . . . . . . . .11

Złoto Irlandii . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48

Wyzwania lubimy najbardziej . . . . . . . . .12

Dobrze doprawione . . . . . . . . . . . . . . . . . .48

PAKOWANIE I KONTROLA Nagiąć przyszłość . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

ZNAKOWANIE

Szkło na diecie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49

Strona 38

Ultradźwiękowe rewolucje . . . . . . . . . . . .20

Gan bei! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49

MATERIAŁY OPAKOWANIOWE

Pouch up! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Puszka niejedno ma imię. . . . . . . . . . . . . .50

Problematyczni migranci . . . . . . . . . . . . .22 Rewia serc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

TRENDY

Radpak w Ilinois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Sposób na przeważenia . . . . . . . . . . . . . . .29

Co przyniesie Nowy Rok . . . . . . . . . . . . . . .54

Champion wśród kalibrowników . . . . . . .30

Zielono w Pakistanie . . . . . . . . . . . . . . . .56

Jeden klik i po krzyku . . . . . . . . . . . . . . .31 Ciała obce pod lupą. . . . . . . . . . . . . . . . . .32

DRUK Chestea w zestawie . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34

TECHNOLOGIA

Strona 50

DESIGN I MARKETING Zabawa konwenansami . . . . . . . . . . . . . . .58 Grafika z pierwszego tłoczenia . . . . . . . . .62 Nowy uśmiech whisky . . . . . . . . . . . . . . . .62 Siła ciszy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63 Cytrusowy karnawał . . . . . . . . . . . . . . . . .63

Oddychać, czy nie oddychać? . . . . . . . . . .36

Puszka rządzi światem . . . . . . . . . . . . . . .64

Druk 3D na wybiegu . . . . . . . . . . . . . . . . .38

Apetyt na innowacje . . . . . . . . . . . . . . . . .66

Packaging Polska02/13

a l i s t yc z n a d l a j c e p s dza e w zakresie przetwór i w ó c W stwa w o fach 8. Międzynarodowa Wystawa Przetwórstwa

Wiodące w branży Międzynarodowe Targi Obróbki Papieru, Klisz oraz Folii Materiały

Powlekanie / Laminowanie

Suszenie / Utwardzanie

Drukowanie fleksograficzne / rotograwiurowe Modernizacje / Unowocześnienie maszyn Kontrola, testy i pomiary

Oprogramowanie

Wykończenia

Obróbka wstępna

Akcesoria

Podział taśm / Przewijanie

Zarządzanie fabryką / Utylizacja śmieci

Powlekanie / przetwarzanie / docinanie papieru Usługi, informacje i komunikacja

www.ice-x.com

Dalsze informacje: Mack Brooks Exhibitions Ltd, Email: info@ice-x.com

19 - 21 marca 2013

Messe München, Monachium, Niemcy

Wystawa dedykowana branży tektury falistej i kartonu Surowce

Wyposażenie do produkcji tektury falistej

Wyposażenie do obróbki pudełek składanych Obsługa i składowanie materiałów

Wyposażenie do obróbki tektury falistej

Wyposażenie do druku

Usuwanie i belowanie odpadów

Dalsze informacje: Mack Brooks Exhibitions Ltd Email: info@cce-international.com Tel: +44 (0)1727 814400

www.cce-international.com

Pre-produkcja i pre-press Kontrola maszyn i zakładów

19 - 21 marca 2013

Messe München, Monachium, Niemcy

AKTUALNOŚCI

z CCL przejęło Avery Dennison

Etykietowe podboje Z początkiem lutego br. kapitał technologiczny globalnego dostawcy rozwiązań etykietujących przeszedł w ręce firmy CCL Industries Inc. Firma specjalizująca się w opakowaniach dla branży medycznej oraz farmaceutycznej nabyła Avery Dennison za cenę 500 milionów dolarów, która ma się szybko zwrócić, ponieważ połączenie obu przedsiębiorstw ma przynieść przychody rzędu 910 milionów dolarów w 2012 r. „Decyzja ta była największą dotychczasową inwestycją w historii CCL i pochłonęła sporą część rocznych przychodów rzędu 2 miliardów dolarów. Jednak przejęcie Avery Dennison ma umożliwić naszej firmie transformację na wielu poziomach – przede wszystkim otworzyć nam dostęp na rynek etykiet w Ameryce Północnej” – skomentował Geoffrey Martin, prezes i dyrektor generalny CCL Industries.

zMarc Jacobs i Diet Coke

Marc dla kobiet Słynny projektant mody, Marc Jacobs, ogłosił podczas nowojorskiego Fashion Week, że został nowym dyrektorem kreatywnym Diet Coke. Swoistą wisienką na torcie jest udział „rozebranej” ikony męskiej elegancji w nowym spocie z okazji 30. rocznicy wejścia Diet Coke na rynek, nawiązującym do reklamy z 1993 roku. W ramach współpracy z koncernem Marc Jacobs zaprojektuje także limitowaną edycję opakowań marki inspirowanych mijającym trzydziestoleciem Diet Coke – latami osiemdziesiątymi, dziewięćdziesiątymi i pierwszą dekadą XXI wieku. Design opakowań ma szczególnie akcentować wzrost znaczenia kobiet we wszystkich dziedzinach życia w tym okresie. Kolekcja będzie dostępna w Europie Zachodniej od marca br.

zKarton Mondi podbija Stany Zjednoczone

Pouch Roku Opakowanie wyprodukowane przez oddział Mondi Halle z zakładem w Steinfeld zdobyło tytuł Opakowania Roku. Amerykańskie Stowarzyszenie Producentów Sosów i Dressingów (ADS) przyznało nagrodę torebce „Mix & Shake” firmy Coldec, która powstała na bazie opakowania Nor®SpoutBag Mondi. Zdaniem ADS, 2,5 litrowy pojemnik posiada wszystkie zalety elastycznego poucha, a ponadto jego odkręcana zakrętka, wbudowana w górną część opakowania, zaintrygowała jury oryginalnością. Dodatkowo pouch jest wygodny w użytkowaniu (można łatwo dozować produkt jedną ręką ze względu na umieszczony z tyłu uchwyt), a powierzchnia umożliwia wysokiej jakości zadruk do ośmiu kolorów, który ma wyodrębniać produkt na półce sklepowej. „Zdobyte wyróżnienie potwierdza tezę, że sztywne opakowania, jak formowane z rozdmuchem kanistry, są coraz częściej zastępowane pouchami. Dlatego Nor®SpoutBag jest atrakcyjną odpowiedzią na zapotrzebowanie na rynku” – skomentował Jens Kösters, menadżer ds. obsługi technicznej w zakładzie w Steinfeld i autor zwycięskiego projektu. Opakowanie cechuje się również uniwersalnością, ponieważ poza branżą spożywczą, ma sprawdzać się również jako pojemnik do produktów czyszczących i chemii gospodarczej

Packaging Polska02/13

AKTUALNOŚCI

z Cartonplast w rękach Stirling Square Capital Partners

Na podbój świata Producent plastikowych przekładek wielokrotnego użytku do transportu artykułów spożywczych i napojów pozyskał strategicznego partnera – firmę Stirling Square. Nowy inwestor ma umożliwić spółce Cartonplast promowanie Pool-System, inteligentnego cyklu wynajmu przekładek (o którym pisaliśmy na łamach PACKAGING POLSKA 11/2012), na nowych terytoriach. „Poza świeżym kapitałem na rozwój, Stirling Square posiada wiele cennych kontaktów na rynku Ameryki Południowej i Azji, dlatego jestem zachwycony możliwościami jakie otwierają się przed Cartonplast w związku z pozyskaniem nowego partnera” – skomentował Joachim Kreuzburg, CEO Cartonplast. Decyzja o nabyciu większości udziałów w Cartonplast przez Stirling Square zbiegła się z planami producenta na jeszcze większe umiędzynarodowienie swojej działalności i otwarcie na nowe rynki i produkty, m.in. zastosowanie plastikowych przekładek do transportu puszek do napojów oraz zastąpienie drewnianych palet do przewozu artykułów spożywczych i napojów. „Stirling Square docenia nie tylko dobre wyniki ekonomiczne Cartonplast, ale przede wszystkim jego potencjał w zaspokajaniu potrzeb konsumentów na efektywne finansowo rozwiązania logistyczne, zapewniające bezpieczeństwo transportu produktów spożywczych” – podsumował Gregorio Napoleone, partner i współzałożyciel Stirling Square Capital Partners.

AKTUALNOŚCI

z RPP stymuluje rozwój biznesu

z Kodak

Czas na inwestycje

Pionierzy z Rosji

Rada Polityki Pieniężnej obniżyła w lutym br. stopy procentowe o 0,25 pkt. proc, więc podstawowa stopa wynosi obecnie 3,75 proc. Taką decyzję z zadowoleniem przyjęły polskie instytucje finansowe, w tym firmy leasingowe. „Decyzja RPP to dobra informacja dla polskich firm, ponieważ oznacza niższe raty leasingowe” – skomentował Mariusz Włodarczyk, dyrektor zarządzający BZ WBK Leasing. Tańsze finansowanie obejmie zarówno klientów, którzy już korzystają z usług leasingodawców, jak i firmy, które dopiero zdecydują się na sfinansowanie swoich inwestycji leasingiem. Pozytywnym skutkiem powinno być także zwiększenie dostępności finansowania, jako efekt łagodniejszej oceny zdolności kredytowej potencjalnego leasingobiorcy. Wynika to z tego, że oprocentowanie leasingu wpływa bezpośrednio na wysokość opłat leasingowych. W konsekwencji im niższy łączny koszt leasingu, tym mniej klient musi ostatecznie zapłacić, ponieważ poziom ponoszonych opłat wpływa na zdolność kredytową. „Stąd decyzję RPP odbieramy z zadowoleniem, ponieważ ułatwia ona zarówno udzielanie, jak i uzyskanie finansowania, w tym leasingu, a to oznacza, że w <kasie> firmy pozostaje więcej funduszy na kolejne inwestycje” – podsumował Mariusz Włodarczyk. W kolejnych miesiącach oczekiwane jest utrzymanie przez RPP trendu łagodzenia polityki pieniężnej, która pozytywnie wpływa na spadek inflacji oraz produkcję i sprzedaż w naszym kraju.

Firma Kodak zainstalowała pierwszy egzemplarz maszyny Kodak Flexcel NX Wide System na rynku wschodnioeuropejskim. Premierowa instalacja miała miejsce w rosyjskiej drukarni Edas Pack, której siedziba znajduje się w Moskwie. Firma ta zajmuje się produkcją opakowań giętkich, a do jej klientów zaliczają się duże międzynarodowe marki, takie jak: Nestlé, Coca-Cola, Pepsi, Danone i Campina. Urządzenie Kodak Flexcel NX Wide System w formacie 1067 x 1524 mm służy do produkcji cyfrowych płyt fleksograficznych. Dzięki temu rozwiązaniu możliwe jest tworzenie punktów o płaskim wierzchołku i mocnym podparciu, co gwarantuje stabilność druku.

ZARZĄDZANIE JAKOŚCIĄ ISO 9001:2008

z Okeabeuty dla L’Oreal

Zachwycający tampondruk

Noże maszynowe Made in Shefﬁeld od Durham-Duplex: noże pakujące, noże perforujące, noże zębate, noże krążkowe i talerzowe, noże na indywidualne zapytanie. Dystrybucja w Polsce: Tel. 71 793 40 70 www.noze-maszynowe.pl e-mail: info@jusky.pl

Wielbicielki marki L’Oreal z pewnością zachw yci op akowanie nowego tuszu do rzęs „False Lash Flutter” od Okea Beauty. Produc e n t o p a ko w a ń dla br anż y kosmet yków premium stworzył metalizowany pojemnik, k tór y pr z ykuwa oko srebrnym poł yskiem oraz intrygującą grafiką. Do wykonania tego skomplikowanego, składającego się z trzech odrębnych części wzoru, firma zainwestowała w dwie nowe maszyny do tampondruku, które mogą pracować na czterech stacjach jednocześnie. Połączenie metalizacji z drukiem wklęsłym dało ciekawy efekt, obok którego trudno przejść obojętnie.

Packaging Polska02/13

BIZNES I FINANSE

zZmiany w prawie patentowym

Walka o prawa przedsiębiorców W grudniu 2012 r. rynek zelektryzowała informacja o implementacji przez Polskę nowych przepisów unijnych o jednolitej ochronie patentowej. Wedle nowych przepisów zniesiony zostałby m.in. obowiązek dostarczania tłumaczeń opisów patentowych do Urzędu Patentowego RP. Polskie przedsiębiorstwa nie mogłyby weryfikować sytuacji patentowej w Polsce w języku polskim tylko w angielskim, niemieckim lub francuskim.

odatkowo jednolitą ochronę patentową w Polsce czy na terenie innych krajów UE będą mogły uzyskać podmioty z całego świata – szczególnie ak t y wne w obszarach nowoczesnych technologii. Niebezpieczeństw jest jednak więcej – jeśli polski przedsiębiorca zostanie oskarżony o naruszenie patentu, będzie odpowiadać przed sądem zlokalizowanym poza Polską (np. w oddziale centralnym w Paryżu, Londynie i Monachium) w języku obcym i w oparciu o obcojęzyczny materiał dowodowy.

W związku z tym Gabinet Gospodarczego Gabinetu Cieni Business Centre Club wraz z przedstawicielami polskiego biznesu (m.in. Polską Konfederacją Pracodawców Prywatnych Lewiatan oraz Krajową Izbą Gospodarczą) wystosował apel do władz, aby zaniechać implementacji nowych przepisów. Po konsultacjach z przedstawicielami sektora biznesu, rząd ostatecznie nie podpisze porozumienia w sprawie jednolitej ochrony patentowej. Nie zmieni to jednak faktu, iż system jednolitej ochrony patentowej wkrótce zacznie obowiązywać na terenie Unii Europejskiej, co ozna-

cza, że będą ze sobą współistnieć aż cztery kategorie patentów (krajowe, europejskie, europejskie o jednolitym skutku oraz europejskie o jednolitym skutku walidowane tylko w jednym lub kilku państwach nieuczestniczacych we wzmocnionej współpracy). Na pytanie kto zyska, a kto straci na wprowadzeniu jednolitej ochrony patentowej będą starali się odpowiedzieć specjaliści w dziedzinie ochrony własności intelektualnej i prawa europejskiego podczas XII edycji targów innowacyjnego biobiznesu – BioForum, które odbędą się w Budapeszcie 22-23 maja.

Packaging Polska 02/13

BIZNES I FINANSE

zWpływ działalności Kompanii Piwowarskiej na polską gospodarkę

Opakowania warte miliony Jak wynika z raportu „Wkład Kompanii Piwowarskiej w polską gospodarkę”, przeprowadzonego przez Ernst & Young w 2011 r., Kompania Piwowarska rocznie wydaje na opakowania swoich produktów aż 1.104 mln zł. Tak duże nakłady wynikają z różnorodnych form opakowań, w których dystrybuowane i transportowane jest kompanijne piwo. W tej obszernej kategorii mieszczą się nie tylko butelki, puszki i kegi, ale także etykiety, kapsle, skrzynki, tacki, palety oraz folia opakowaniowa.

związku z tym Kompania bezpośrednio daje pracę ok. 3200 osobom, a pośrednio wpływa na zatrudnienie 5.196 osób w branży opakowań. Jednak, będąc nabywcą i dostawcą towarów oraz usług, w skali całej Polski wpływa na zatrudnienie 65.000 ludzi, czyli populacji miasta wielkości Stalowej Woli lub Leszna. Większość z tych miejsc pracy (33.300) jest związanych z zaopatrzeniem, m.in. z branżą opakowań, na pozostałą część składają się pracownicy sektora detalicznego (9.800) i branży gastronomicznej (19.000). Warto dodać, że lider branży piwowarskiej stara się kreować zrównoważony łańcuch

dostaw, czyli współpracować z partnerami, którzy kierują się zasadami społecznej odpowiedzialności biznesu i szanują środowisko naturalne. „Świadomość konsumentów w zakresie znaczenia opakowań rośnie. Dlatego kupując produkt, coraz częściej wybierają oni ten, którego opakowanie jest najbardziej przyjazne środowisku. W Kompanii Piwowarskiej podejmujemy działania oparte na ponownym wykorzystaniu i recyklingu opakowań w całym łańcuchu dostaw, zarówno po stronie dostawców, jak i użytkowników”– skomentował Wojciech Mrugalski, kierownik ds. komunikacji w Kompanii Piwowarskiej.

Ponad miliard złotych i około 5 tys. miejsc pracy – tak wpływ lidera branży piwowarskiej na branżę opakowań oceniają analitycy Ernst & Young w raporcie „Wkład Kompanii Piwowarskiej w polską gospodarkę”.

Kompania Piwowarska wymaga zarówno od swoich dostawców, jak użytkowników działań kierunku ponownego wykorzystania recyklingu opakowań.

02/13 Packaging Polska

BIZNES I FINANSE

zRozmowa z Mateuszem Bochenkiem

Wyzwania lubimy najbardziej! Opakowania wykrawane przeznaczone do formowania ręcznego, opakowania wstępnie klejone typu „container”, „tray” oraz „closed tray” – w sumie 50 milionów m2 opakowań z tektury falistej rocznie. Takie są plany produkcyjne nowej fabryki – United Packaging, która została otwarta w Skarbimierzu. Jej założyciele twierdzą, że są „bardzo innowacyjnym przedsięwzięciem inwestycyjnym”. O tym, czy rośnie nowy regionalny lider, który będzie walczyć o miejsce w czołówce krajowych producentów rozmawiamy z Mateuszem Bochenkiem, dyrektorem finansowym oraz członkiem zarządu United Packaging S.A.

 Packaging Polska: Państwa inwestycja w Skarbimierzu zupełnie zaskoczyła branżę. Bez jakiejkolwiek historii w opakowaniach tekturowych, jak przysłowiowy „Filip z Konopi” wyrósł duży i nowoczesny zakład produkcji opakowań. Skąd pomysł na tę fabrykę?  Mateusz Bochenek: Pomysł zrodził się z obserwacji rozwoju różnych gałęzi przemysłu w Polsce i Europie. Nasze dotychczasowe doświadczenie w private equity / project finance zaowocowało przygotowaniem dość krótkiej listy branż, które cechują się nie tylko solidnym fundamentem w realnej gospodarce, ale również sporą dynamiką wzrostu i ciekawą perspektywą rozwoju. Jesteśmy zorientowani na prowadzenie i rozwój inwestycji w sferze przemysłowej, wirtualne wartości firm internetowych zupełnie nas nie interesują. Opakowania to dziedzina w Polsce, w której jeszcze przez najbliższe 10-15 lat jest sporo do zrobienia. Rozpoczynamy od opakowań tekturowych, ale to dopiero początek – stąd nasza nazwa: „United…”. Opakowania papierowe są obecnie na topie, papier i tektura to wyroby, które w 100 proc. można zakwalifikować jako „eko”, a takie produkty i branże mają największe szanse na wzrost wartości biznesu.

Packaging Polska 02/13

BIZNES I FINANSE

 Packaging Polska: No właśnie, jest Pan finansistą. Czy takie doświadczenie wystarczy do zarządzania fabryką opakowań z tektury falistej?  Mateusz Bochenek: Gdybym miał nią zarządzać samodzielnie, to z pewnością nie spałbym spokojnie od ponad roku! Na szczęście w skład naszej kadry wchodzą profesjonaliści z wieloletnim doświadczeniem w branży tektury falistej i opakowań. Management naszej firmy to mieszanka doświadczeń branżowych i uniwersalnych kompetencji finansowych, jakże potrzebnych do sprawnego zarządzania wartością firmy i szybkiego jej budowania w przyszłości. Pierwszy etap rozwoju naszego biznesu (zakład produkcji opakowań w Skarbimierzu) oparliśmy na nowoczesnej technologii dostarczonej przez najlepszych producentów maszyn i urządzeń, światowych liderów. Nie ryzykujemy złych decyzji w obszarze technologii, kolejne zakupy maszyn będą również spełniać takie kryteria, jak: niezawodność, najwyższy standard, bezpieczeństwo.

szarze produkcji opakowań. W tym roku chcemy zainstalować kolejną linię tak, aby nasz potencjał osiągnął poziom ok. 50 mln m 2 opakowań z tektury falistej rocznie. W planie mamy dalszy rozwój Skarbimierza, ale o tym na chwilę obecną wolałbym nie mówić zbyt wiele. Wszystko w swoim czasie…  Packaging Polska: A jaka jest w związku z tym Państwa strategia rozwoju firmy?

 Mateusz Bochenek: Jesteśmy i pozostaniemy bardzo innowacyjnym przedsięwzięciem inwestycyjnym. Priorytetowe dla sponsorów projektu jest to, aby w bezpieczny sposób dynamicznie rozwijać przedsiębiorstwo, zwracając szczególną uwagę na budowanie jego wartości w czasie, między innymi poprzez zdystansowanie konkurencji tak w obszarze produktu, jak i serwisu. Strategia naszego wejścia to bezpieczne oparcie się na podstawowej grupie produk-

 Packaging Polska: Planujecie już kolejne inwestycje!? Przecież Państwa fabryka rozpoczęła pracę dopiero w grudniu ubiegłego roku.  Mateusz Bochenek: Zrealizowaliśmy dopiero pierwszy etap naszej inwestycji, najważniejszy, jednakże nie ostatni w ob-

02/13 Packaging Polska

BIZNES I FINANSE

druku i wielopunktowego klejenia. W drugiej połowie tego roku wzbogacimy ofertę o tzw. „american boxy”, tj. standardowe opakowania klapowe – tzw. fefco 201. Nawiązujemy z naszymi klientami bezpośrednią współpracę w relacjach B2B, jednakże bardzo chętnie korzystamy z alternatywnych kanałów dystrybucji, takich jak sieć agencyjna czy współpraca z agencjami reklamowymi oraz firmami handlującymi opakowaniami.  Packaging Polska: Pozostaje w takim razie życzyć powodzenia. Trzymamy kciuki i z pewnością będziemy śledzić Państwa losy!  Mateusz Bochenek: Bardzo dziękuję w imieniu całego zespołu UP!

tów o najwyższej jakości, jednakże przyszłość należy do innowatorów, a wyzwania są dla nas tym, co lubimy najbardziej!  Packaging Polska: Co jest zatem strategicznym wyzwaniem?  Mateusz Bochenek: Celujemy w spełnienie wymagań najbardziej wartościowych klientów branży opakowań tekturowych, stawiamy na rozwój systemów bezpieczeństwa, zarządzania i zapewnienia jakości, rozwój nowych produktów i serwis skrojony na miarę potrzeb wymagających odbiorców. Chcemy wybić się na regionalnego lidera, któr y z czasem powalczy o miejsce w czołówce krajowych producentów. Bardzo ważnym elementem naszej strategii jest inwestycja w ludzi. Chcemy mieć zgrany zespół profesjonalistów, których pasją jest tworzenie wartości i dynamiczny rozwój tego, czym się zajmują zawodowo. Poszukujemy ludzi młodych duchem, bogatych doświadczeniem, których pragnienia samorealizacji – tak zawodowej, jak i osobistej – nadal pozostają niezaspokojone.  Packaging Polska: Jaka jest na chwilę obecną oferta produktowa firmy?

 Mateusz Bochenek: Zainstalowane linie technologiczne dostarczone przez firmę Bobst w chwili obecnej pozwalają nam zaoferować szeroki asortyment opakowań wykrawanych z opcją wielokolorowego na-

Packaging Polska 02/13

PAKOWANIE I KONTROLA

zNiesamowity świat pouchy

Nagiąć przyszłość Pierwszy ich koncept narodził się w latach 40., ale rozpowszechniły się dopiero w 60., kiedy wyparły metalowe puszki z wojskowych stołówek. Dzięki swojej lekkości oraz małej powierzchni do magazynowania szybko podbiły nie tylko plecaki żołnierskie, ale również półki sklepowe. W przeciągu ostatnich lat udoskonalono proces ich produkcji, zlikwidowano zaleganie powietrza w ich wnętrzu, a problem przenikania ciepła i temperatury został rozwiązany. Dzisiaj są dostępne w najróżniejszych kolorach i kształtach, a różnorodność dostępnych zamknięć, otworów i uchwytów przyprawia o zawrót głowy. Paulina Malińska

edług raportu PlasticsEurope, w 2011 r. produkcja tworzyw sztucznych wzrosła o 10 mln ton (3,7 proc.) do poziomu ok. 280 mln ton, co można tłumaczyć zakończeniem recesji w branży i znacznym wzrostem konsumpcji produktów opakowanych w te tworzywa. Skąd to nagłe

zainteresowanie? Głównie ze względu na uniwersalność pouchy, ponieważ można w nie pakować dosłownie wszystko: od produktów spożywczych po chemię, a wyposa żone we w łaściwości barierowe otwierają szereg możliwości dla branży kosmetycznej oraz segmentu alkoholi i produktów mrożonych.

Marka soków owocowych Capri Sun z Niemiec od 1969 r. sprzedaje swoje produkty w aluminiowych stojących torebkach.

z Zapomniany skarb

Dobrym przykładem na wykorzystanie pouchy jako silnego narzędzia marketingowego jest srebrna nagroda Pentawards 2011 za opakowanie chipsów The Snack Artist marki własnej sieci supermarketów Safeway. „Opakowanie zainspirowane kształtami i smakami chipsów wygląda jak prawdziwe arcydzieło. Wspólny kolor tła we wszystkich wariantach smakowych pełni rolę płótna, na którym maluje się uderzająco zabawna i prosta grafika. Konstrukcja zachowuje spójny głos, a nawet podkreśla możliwość wielokrotnego zamykania, unikatową w kategorii produktów marki własnej” – skomentował Tom Holownia, dyrektor zarządzający agencją Anthem Worldwide w San Francisco.

Pouche wbrew pozorom nie są wynalazkiem ery iPodów i Facebook’a; starsi konsumenci z pewnością pamiętają soki owocowe dla dzieci w giętkich laminatach ze słomką, przywożone z Niemiec. Capri Sun, własność niemieckiej firmy Wild, był bodajże jedną z pier wszych, jeśli nie pier wszą marką, która zainwestowała w masową sprzedaż produktów w srebrnych opakowaniach i robi to bezustannie od 1969 r. Obecnie na rynku produktów spożywczych jest wręcz ciasno – coraz częściej widać znane marki alkoholi oferowane w formie koktajli lub drinków na bazie wina w charakterystycznych, stojących pojemnikach z dozownikiem. Jednak nie tylko w tej branży stają się one popularne – również w przypadku przekąsek czy kawy są one alternatywą wobec standardowych rozwiązań. „Potrójnie laminowany pouch lepiej zachowuje aromat kawy i jej świeżość, a dzięki specjalnemu zamknięciu, typu Zipploc, konsumenci mogą się

Packaging Polska02/13

PAKOWANIE TEMAT SPECJALNY I KONTROLA

POUCH UP! Opakowanie, które zdobyło dużą popularność na rynku koktajli i napojów na bazie wina przez ostatni rok, Pouch-Up od Smurfit Kappa, jest obecnie dostępne w cylindrycznej wersji z zamknięciem z podwójnym zaworem. Dotychczas oferowane w pojemniku o pojemności 1,5 i 3 l, różni się od pierwowzoru jedynie wyglądem, ponieważ podstawowe zalety zostały zachowane. Opakowanie wyprodukowano z tej samej wydajnej folii, jest wygodne w użytkowaniu oraz zostawia mniejszy ślad węglowy. Ponadto materiał posiada właściwości barierowe i nie przepuszcza tlenu, a w połączeniu z zamknięciem od firmy Vitop, pouch zapewnia świeżość produktu na dłużej. Na całej powierzchni można również drukować zdjęcia, co umacnia jego wizerunek w miejscu sprzedaży.

produktu, a z drugiej strony uniemożliwia wysypanie czy rozlanie go podczas poruszania. Nie można również zapomnieć jak potężnym marketingowym narzędziem może zostać opakowanie zadrukowane na całej powierzchni. „Mimo iż potrójnie laminowane opakowanie oznaczało większe koszty, firma zdecydowała zainwestować w pouche. W końcu oferowano kawę dla smakoszy, składającą się w 40 proc. z certyfikowanych ziaren, zbieranych z różnych części kraju, więc istotne było, żeby wytworzyć poczucie jakości premium wśród konsumentów przy pierwszej styczności z produktem” – dodała Cindy Fernandez.

z Niczym w labiryncie O ile decyzja o wyborze opakowania jest dość jasna, o tyle dobór zamknięcia już niekoniecznie. Przede wszystkim należy pamiętać, że nie każde zamknięcie pasuje do każdego rodzaju materiału. Bowiem największą bolączką przy produkcji pouchy jest właśnie proces napełniania i uszczelniania. Najczęściej zatrzymuje on prędkość linii produkcyjnej oraz powoduje ryzyko zanieczyszczenia zgrzewu/zamknięcia produktem, co neutralizuje jego hermetyczność. Z tego względu zgrzew opakowania powinien znajdować się w min. odległości 1,6 cm od

cieszyć jej świeżością na dłużej. Równie ważna jest obecność per foracji, które uwalniają tlen z wnętrza opakowania, nie dopuszczając do utlenienia jego zawartości” – skomentowała Cindy Fernandez z firmy Romex, która doradziła firmie Infinito, żeby zapakować peruwiańską kawę marki 338 w pouche. Poza utrzymaniem jakości produktu, pojemniki te charakteryzują się dużą praktycznością i wygodą w uż y tkowaniu zarówno w domu, jak i w trasie, przez dorosłych konsumentów oraz dzieci: bezpieczny system wielokrotnego otwierania i zamykania eliminuje ryzyko skaleczenia podczas prób otwarcia

Firma Infinito wybrała potrójnie laminowane pouche z zamknięciem Zipploc, które dzięki swoim właściwościom jest funkcjonalne, zachowuje wysoką jakość produktu i pozwala na budowanie wizerunku marki premium na jaką aspiruje 338. „Żadna peruwiańska marka kawy nie wykorzystała wcześniej tego opakowania, więc była to doskonała okazja, żeby zaoferować konsumentom najlepsza kawę w najlepszym możliwym opakowaniu” – podsumowała Cindy Fernandez.

02/13 Packaging Polska

Zdaniem agencji Win Win Branding (laureata srebrnej nagrody w konkursie Pentawards 2012 w kategorii opakowanie spożywcze za projekt opakowania Biokia) pouche same w sobie są niezwykłe i wyraźnie odstają od innych opakowań. „Są łatwe i opłacalne w produkcji, a ich lekkość i wertykalny kształt pozwalają lepiej wypozycjonować produkt na półce sklepowej” – skomentowała Rene Angelvuo, dyrektor kreatywny i przewodniczący zarządu Win Win Branding.

PAKOWANIE I KONTROLA

POUCHE W KOSMOSIE Producent owocowych przekąsek Squish’em sprzedawanych w plastikowych pouchach, Dole Packaged Food, ogłosił, że Kanadyjska Agencja Kosmiczna wybrała je jako produkty spożywcze dla astronautów na najbliższą wyprawę w kosmos. Astronauci docenili nie tylko wartość odżywczą produktów, ale również wygodę konsumpcji biorąc pod uwagę stan nieważkości oraz wygodę w transporcie. Pouche z wyciskanymi przekąskami w wielokrotnie zamykanym stojącym opakowaniu były stworzone z myślą o najmłodszych konsumentach, ale od 2013 r. mają towarzyszyć kanadyjskiej załodze w najbliższej misji.

brzegu. Szczelność pojemników jest testowana na różne sposoby; za pomocą testów „niedestrukcyjnych” co 30 min, bezpośrednio podczas produkcji, i „destrukcyjnych” m.in. ASTM D882 co 4 godziny (będących najczęściej stosowanym badaniem jakości arkuszy cienkich folii, polegającym na rozciąganiu materiału w celu oceny siły zacisku i odporności na obciążenia). Inne metody to testy „rozrywające”, które weryfikują integralność zgrzewu po nadmuchaniu torebki sprzężonym powietrzem, czy badania w komorze próżniowej, gdzie sprawdza się opakowanie pod względem odporności na obciążenia i wycieki.

z Cosmo tylko z poucha

i pozostawiający o 85 proc. mniejszy ślad węglowy niż standardowe opakowania szklane na alkohol (1,5 l butelki ważą ok. 800 g). Opatentowany projekt charakteryzuje się również wygodnym uchwytem, ułatwiającym jego transport oraz zamknięciem z podwójnym zaworem, zapewniającym szczelność i korzystanie z produktu przez dłuższy okres czasu (do miesiąca od momentu otwarcia). Producenci podkreślają również w y trzymałość tworzy wa i korzyści logistyczne, m.in. większą ładowność (płaskie, stojące pouche zajmują mniej miejsca niż szklane butelki), oraz fakt, że po napełnieniu pojemniki wychładzają się w przeciągu zaledwie 14 min (szkło po 40 min). Obecnie jest to jedno z najbardziej popularnych pouchy za Oceanem i korzystają z niego takie marki, jak: Malibu, Meridan czy Indulge.

Dla produktów FMCG najczęściej zaleca się torby próżniowe, które w połącze-

niu z systemem pakowania próżniowego gwarantują szczelne zamknięcie zarówno w niskiej, jak i wysokiej temperaturze. W przypadku chemii gospodarczej poleca się pouche typu „stand up” z właściwościami barierowymi oraz otworem umożliwiającym wygodną aplikację płynnego lub sypkiego produktu. Najwyraźniej jednak widać, że elastyczne pojemniki podbijają branżę alkoholi premium oferując kilkuwarstwowe rozwiązania, jak te zastosowane w opakowaniu firmy Uxus na francuskie wino. Wewnętrzna warstwa powstała z polietylenu, środkowa (metalizowana) z PET, z barierą nieprzepuszczającą pary, a zewnętrzna, również z PET, została dostosowana do zadruku fleksograficznego do ośmiu kolorów. Opisany pojemnik to AstraPouch wyprodukowany w Południowej Afr yce, ważący zaledwie 36 g

Bonduelle, jeden z wiodących dostawców mrożonych i świeżych warzyw w Europie, wybrał zgrzewane torebki stojące typu pouch, żeby mocniej zaakcentować swoją obecność na półkach sklepowych. Firma zrezygnowała z bogatej grafiki na rzecz „okienka”, przez które konsumenci mogą zobaczyć świeży produkt, będący najlepszą reklamą marki, z czym zgodziło się jury konkursu Pentawards 2012 przyznając opakowaniu srebrną nagrodę w kategorii „owoce i warzywa”.

Dowodem na to, jak elegancko może prezentować się alkohol w stojącym pouchu jest sukces opakowania APL Indulge firmy Uxus. Burgundzkie wino ze szczepu „pinot noir” cieszy się niesłabnącą popularnością wśród mobilnych konsumentów po wprowadzeniu na rynek produktu w nowym opakowaniu Astrapouch, ozdobionego oryginalną grafiką.

Packaging Polska02/13

HORIZONTAL PACKING MACHINE DOYPACK TYPE POUCHES WITH SPOUT packaging machines

D2000K DOYPACK

APPLICATION: packing thin, dense liquids, foam, paste – the possibility of the shaped packaging, central or side spout.

ГОРИЗОНТАЛЬНЫЙ УПАКОВОЧНЫЙ АВТОМАТ С АППЛИКАТОРОМ ПРОБКИ В ПАКЕТЫ ТИПА DOYPACK ПРИМЕНЕНИЕ: упаковка вязких, пенистых жидкостей, паст – с возможностью упаковки в фигурный пакет либо в пакет с центральной или угловой пробкой.

POZIOMY AUTOMAT PAKUJĄCY Z APLIKACJĄ KORKA W OPAKOWANIA TYPU DOYPACK ZASTOSOWANIE: pakowanie płynów rzadkich, gęstych, pieniących, past – możliwość opakowania kształtowego, korek centralny lub boczny.

D2000K

D2000K/2L

D2000K/3L

Szerokość torebki Bags width / Ширина пакета

70 – 160 mm

100 – 220 mm

140 – 250 mm

Wysokość torebki Bags high / Высота пакета

130 – 280 mm

150 – 300 mm

200 – 350 mm

Max objętość opakowania Max bag volume / Макс. объем пакета

1000 ml

2000 ml

3000 ml

Wydajność maszyny [opak/min] Production rate [bags/min]/ Производительность [упак/мин]

www.polpak.pl, tel./fax: +48 (22) 614 49 48, e-mail: polpak@polpak.pl

PAKOWANIE I KONTROLA

zInnowacyjne rozwiązanie Rinco Ultrasonics

Ultradźwiękowe rewolucje Fale dźwiękowe o niskiej częstotliwości powszechnie kojarzą się z medycyną, ponieważ mają szereg zastosowań w ultrasonografii, fizykoterapii oraz w leczenu zaburzeń krążenia. Pełnią równie ważną rolę w konstrukcji urządzeń czyszczących, stosowanych do mycia instrumentów medycznych, biżuterii, elementów elektronicznych, odtłuszczania dużych obiektów przemysłowych, a od niedawna również w codziennej higienie jamu ustnej. Teraz mają szansę zrewolucjonizować przemysł opakowaniowy.

rzedstawiciele firmy Rinco Ultrasonics twierdzą, że są twórcami nowej technologii uszczelniania pouchy, która umożliwia osiągnięcie bardziej wytrzymałego zgrzewu, atrakcyjniejszego zadruku i jest ciekawą alternatywą w porównaniu do uszczelniania za pomocą ciepła.

„Obecnie można uszczelniać folie nawet o średnicy od 2 do 25 mm, a nie jak wcześniej tylko od 1 do 2 mm” – powiedział Gordon Hull, dyrektor zarządzający w Rinco Ultrasonics. Ta, wydawałoby się drobna zmiana ma pozwolić na 20 proc. silniejsze uszczelnianie w porównaniu do innych metod.

Maszyna FPA-4500, dedykowana pouchom o powierzchni zgrzewu wielkości 114 mm, z opatentowaną technologią zgrzewania ultradźwiękowego.

Maszyna FPA-4500 S dla podwójnego lub potrójnego uszczelniania ultradźwiękami dla opakowań giętkich o wąskim profilu.

z Ultra pouche Ultradźwiękowe maszyny, jak FPA-4500 czy FPA-4500 S, mogą lepiej wymierzyć odległość zgrzewu od krawędzi folii, zapewniając lepszą jakość hermetycznego zamkniecia opakowań. Ponadto, dzięki sztywnym siłownikom możliwe jest generowanie siły zacisku wymaganej do uszczelniania pouchy przy minimalnym czasie cyklu produkcji. Zostały one bowiem zaprojektowane w stylu „drop-in”, aby w łatwy sposób przejść z uszczelniania cieplnego na ultradźwiękowe. W ten sposób firma chce wyprzeć popularne systemy uszczelniania napełnianych cieczą pouchy typu FFS (formowanie-napełnianie-uszczelnianie) oraz pre-made. „Nasza technologia podnosi zgrzewanie ultradźwiękami na wyższy poziom, poszerzając możliwości produkcji i projektowania maszyn dla sprzedawców kontraktowych (OEM) czy kontraktowych co-pakerów, ułatwiając cały proces i tnąc koszty operacji” – dodał Gordon Hull.

Packaging Polska02/13

PAKOWANIE I KONTROLA

zMaszyny pakujące od Smurfit Kappa

Pouch-up! W związku z rosnącą popularnością rozwiązań typu „stand up” pouch czy bag-in-box (BIB), firma Smurfit Kappa wprowadziła na rynek nową linię maszyn pakujących dedykowanych producentom tych opakowań.

ierwsza z nich to maszyna rozlewająca BIB 700 Evolutive, która m a o d p o w i a d a ć p o tr z e b o m zwłaszcza małych i średnich producentów. Urządzenie to zostało stworzone z myślą o popularnych wśród producentów alkoholi pojemnikach pouch-up, obecnie dostępnych również w wersji z podwójnym zaworem. Druga nowość to maszyna Vitop SYNCRO 35 do automatycznego wkładania uchw y tów do opakowań typu BIB o pojemności 3 i 5 litrów. Jej największymi

zaletami są: wydajność (ok. 30 uchwytów na minutę) oraz duży podajnik, mieszczący do 3,2 tys. uchwytów, które można na bieżąco uzupełniać również w trakcie pracy maszyny. Dodatkową korzyścią jest możliwość modyfikacji kąta wkładania (od -45° do 45°) w zależności od rozmiaru opakowania, co odbywa się za pomocą panelu sterującego. Obie nowości zostały po raz pierwszy zaprezentowane podczas mię dz y nar o dow ych t ar gów V inite ch w Bordo w listopadzie 2012 r.

Podczas targów Vintech zaprezentowano również nowy złącznik Vitop Easy. Prosty w obsłudze i łatwy w utrzymaniu czystości, został zaprojektowany z myślą o szybkim, ekonomicznym i wydajnym połączeniu z systemem dystrybucji w barach i restauracjach.

02/13 Packaging Polska

Maszyna Vitop SYNCRO 35 do automatycznego wkładania uchwytów do opakowań typu BIB umożliwia szybką i wydajną produkcję, uwzględniając modyfikacje rozmiarów opakowań.

PAKOWANIE I KONTROLA

zBezpieczne folie dla produktów spożywczych

Problematyczni migranci U naszych zachodnich sąsiadów rozgorzała właśnie dyskusja na temat kartonów z domieszką makulatury, z których produkuje się opakowania dla produktów spożywczych. Okazało się bowiem, że znajdujące się na ich powierzchni różne, niepożądane chemiczne substancje (m.in. benzofenon, bisfenol A, ftalany oraz oleje mineralne, używane powszechnie farbach, lakierach UV oraz klejach), migrują do wnętrza, zanieczyszczając przechowywane pożywienie.

ednym z dostępnych rozwiązań jest pakowanie żywności w dodatkowe torebki foliowe wewnątrz kartonów lub laminowanie ich powierzchni, która wówczas działa jak bariera wobec czynników zewnętrznych. Aby zrozumieć jak poważne ryzyko niosą ze sobą wymienione związki chemiczne, przedstawiamy wyniki badań nad różnymi rodzajami folii stosowanych wewnątrz opakowań i ich odpornością na migrację olejów mineralnych typu MOSH, POSH i MOAH.

z Barierowość pod lupą Mimo zagrożenia jakie oleje mineralne stanowią dla ludzkiego zdrowia, walka z nimi jest nierówna. Znajdują się bowiem prawie w każdym kartonie, ze względu na domieszkę makulatury,

czyli przetworzonego papieru gazetowego, farb, rozpuszczalników, środków klejących, itp. Mimo zastosowania wewnątrz opakowań barierowych wkładek czy torebek foliowych, substancje te migrują do wnętrza opakowania i w efekcie występują również w zapakowanym pożywieniu. Według obliczeń ekspertów z komisji JECFA (wspólnej inicjatywy FAO i WHO), bezpieczna dawka MOSH w produktach spożywczych to 0,6 mg/kg, za to z MOAH konsumenci nie powinni mieć w ogóle styczności. Mimo iż ustalenia te nie zostały poparte żadną ustawą (stan na 2012 r.), producenci opakowań sami testują różnego rodzaju rozwiązania, które eliminują ryzyko zatrucia olejami mineralnymi. Po wykryciu ich obecności w żywności dla dzieci sprzedawanej w Niemczech, badaniami na zawartość tych substancji w foliach stosowanych wewnątrz opakowań zajął się dr Naturalny celofan przypomina wyglądem przezroczysty papier, który w 75 proc. składa się z celulozy, w 7 proc. z wody, a pozostałe 18 proc. to różnego rodzaju substancje chemiczne, które materiał ten wchłonął podczas obróbki. Po odparowaniu wody celuloza zamienia się w próchno, które jest biodegradowalne, ale nie kompostowalne ze względu na obecność chemii. Przewagą celulozowej folii NatureFlex jest zawartość przyjaznych środowisku związków chemicznych, które umożliwiają rozkład w domowych kompostownikach w przeciągu kilku tygodni od wyrzucenia. Dzięki temu materiał rozpoczyna i kończy swoje „życie” jako wytwór natury (pochodzi z regenerowanych włókien wiskozy znajdujących się w celulozie z certyfikowanych lasów).

MOSH – mineralne oleje składające się z węglowodorów nasyconych (z j. ang. Mineral Oil Saturated Hydrocarbons). Po spożyciu gromadzą się w wielu organach wewnętrznych i może prowadzić do uszkodzenia wątroby, zastawki serca oraz węzłów limfatycznych. POSH – poliolefiny składające się z węglowodorów nasyconych (z j. ang. Polyolefin Oligomeric Saturated Hydrocarbons). MOAH – mineralne oleje składające się z aromatycznych węglowodorów (z j. ang. Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons). Spożycie podwyższa ryzyko zachorowania na raka. Koni Grob z laboratorium ds. bezpieczeństwa żywności w Zurychu. Przetestował on łącznie 119 próbek suchego jedzenia z niemieckich supermarketów, które były przechowywane głównie w opakowaniach z przetworzonej makulatury, a ich data ważności oscylowała wokół 2-3 miesięcy. W rezultacie odkryto, że bezpieczna dawka MOSH była w nich wielokrotnie przekraczana średnio o 10 mg/kg, a koncentracja MOAH w pożywieniu wynosiła średnio 10 mg/kg (mimo iż ten olej nie powinien występować tam w ogóle). Okazało się także, że produkty zapakowane dodatkowo w woreczki foliowe PE wewnątrz kartonu wykazywały większą zawartość olejów mineralnych, niż te w PET, co sugeruje, że to tworzywo w jakiś sposób blokuje migrację. Zakładając, że data przydatności do spożycia produktów suchych wynosi średnio od roku do trzech lat, to po tym czasie zawartość olejów mineralnych będzie wynosić ok. 31 mg/kg.

z Zielone światło dla folii W wyniku badań potwierdzono również, że najdłuższą naturalną barierę przed migracją olejów mineralnych zapewnia celulozowa powłoka folii NatureFlex – dopiero po okresie 6 lat (5,9 miesięcy) wykryto migrację, pod warunkiem utrzymania stałej temperatury 25oC (36 dni w 60oC to 3 lata w 25oC). Folie NatureFlex, którrych producentem jest brytyjska firma Innovia Films, można stosować zarówno do pouchy, torebek foliowych, pojemników typu „bag-in-box” oraz do laminowania wierzchniej powierzchni kartonu, i mimo to nadal utrzymuje swoje biodegradowalne

Packaging Polska02/13

PAKOWANIE I KONTROLA

właściwości. Zdaniem producenta, popularne stosowanie farb bez MOSH i POSH nie jest wystarczającym zabezpieczeniem, a zamiana kartonu na czysty surowiec bez makulatury jest zbyt kosztowna. Poza potwierdzoną badaniami odpornością na oleje mineralne, folie Innovia Films charakteryzują się również nieprzepuszczalnością powietrza i wilgoci, szerokim zakresem zgrzewania, antystatycznymi właściwościami oraz kompostowalnością. Skuteczność tego rozwiązania potwierdzają producenci opakowań, którzy z niego korzystają, m.in. firma Lebensbaum, produkująca od 1979 r. organiczne herbaty, kawy i zioła. „Folie NatureFlex zachowują zarówno unikalny aromat naszych produktów, jak i chronią je przed szkodliwymi czynnikami z zewnątrz. Dzięki wykorzystaniu certyfikowanej przez FSC tektury oraz zagwarantowaniu, że opakowanie ulegnie rozkładowi w domowym kompostowniku, wzmacnia zaufanie konsumentów do naszej marki” – podsumował Dr Achim Mayr, dyrektor zarządzający Lebensbaum.

z SoLaPack Z inicjatywy Belgii, Niemiec oraz Polski powołano projekt SoLaPack i wytypowano specjalny zespół instytucji, których zadaniem jest weryfikacja koncepcji, jakoby wprowadzenie warstwy sorpcyjnej pomiędzy opakowaniem celulozowym a produktem spożywczym spowoduje zatrzymanie migracji substancji krytycznych, dzięki czemu będzie zapobiegać zanieczyszczeniu żywności. W Polsce koordynatorem projektu jest Polska Izba Opakowań oraz dwie

Rodzaje testowanych folii

Migracja olejów mineralnych przy stałej temperaturze 25 o C

NatureFlex NP

5,9 lat

NatureFlex NK

5,9 lat

Celofan XS

5,9 lat

Standardowy PE

3,7 - 10,6 godzin

Niepowlekany OPP

1 miesiąc

BOPP (Propafilm)

12 miesięcy

PET

6,9 lat

Dr Koni Grob testował karton makulaturowy w następujący sposób: opakowanie Gravex, pokryte farbą zawierającą oleje mineralne, przykładano z jednej strony do testowanej folii (PET, OPP, PE, celofanu oraz NatureFlex), a z drugiej stykano z foliowym receptorem NatureFlex i utrzymywano w temperaturze 40 do 60oC. Następnie sprawdzano zawartość olejów w folii po okresie od 27 do 72 dni w średniej temperaturze 60 oC oraz po 28 i 41 dniach w temperaturze 40oC. Z badań wynika, że najdłuższą naturalną barierę przed migracją olejów mineralnych zapewnia PET (6,9 lat) oraz celulozowa powłoka folii NatureFlex (5,9 lat). Natomiast niepowlekana folia OPP zaledwie miesiąc. jednostki badawcze: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Opakowań oraz Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Zadaniem tych jednostek przez następne 12 miesięcy (projekt rozpoczął się 01.05.2012 r., a zakończy się 30.04.2014 r.) będzie opracowanie metod dodatku materiałów sorpcyjnych do kompozycji powłokowych przeznaczonych do modyfikacji celulozowych materiałów opakowa-

niowych w celu selektywnego wiązania szkodliwych substancji. W ramach projektu zostanie przebadana możliwość zastosowania w powłokach opakowań z domieszką makulatury m.in. zeolitów, cyklodekstryn oraz nośników w postaci zmodyfikowanych ziaren skrobiowych, glino-krzemianów, wodorotlenku glinu. W najbliższym czasie zostanie opublikowany raport okresowy z działalności ww. organizacji.

zKarton z powłoką barierową od Mondi Group

Ochrona bez zarzutu

dyskusji wokół dozwolonych zawartości aromatycznych oraz nasyconych węglowodorów w olejach mineralnych w opakowaniach artykułów spożywczych głos zabrała również firma Mondi. W odpowiedzi na poruszany problem, oddział Mondi Extrusion Coatings opracował nowy karton z powłoką barierową Miprotex. Ma on spełniać rygorystyczne standardy i nie dopuszczać do migracji aromatów, tłuszczy oraz środków zmiękczających z zewnątrz do produktu. Rozwiązanie to ma osiągać równie doskonałe wyniki, jak laminaty EVOH czy aluminium, jednocześnie będąc ich tańszą alternatywą. Poza ulepszonymi właściwościami barierowymi, powłoka nadal chroni przed dostępem tlenu czy pary wodnej.

02/13 Packaging Polska 01/13

zPrzegląd maszyn rozlewniczych

Rewia serc Maszyna rozlewająca to serce każdej linii rozlewniczej. Wszystkie inne czynności można zastąpić, wykonując operacje manualnie lub napełniając pojemniki za pomocą lejka lub strzykawki. Czym kierować się przy wyborze odpowiedniego urządzenia, aby „serce” pracowało jak najdłużej i jak najbardziej wydajnie?

Paweł Borys PBNT

Technika serwonapędowa, jak i aplikacja nurkujących wlewek, może mieć zastosowanie we wszystkich rodzajach maszyn zarówno w tłokowych, ciśnieniowych jak i przepływomierzowych

śród maszyn rozlewających najczęściej stosowane są maszyny tłokowe (pojemnościowe). Swoją dużą popularność zawdzięczają niezwykłej uniwersalności. Pozwalają one na napełnianie przy użyciu substancji o praktycznie dowolnej gęstości i lepkość. Dzięki temu znajdą zastosowanie zarówno, gdy przedmiotem rozlewania jest woda, bardzo rzadkie płyny, ale i gęste, kleiste masy typu smar, masa makowa itp. Na uwagę zasługuje również ich precyzja dozowania, która pozwala na efektywne napełnienie pojemników o pojemności od 1 ml (a nawet mniej) do kilku litrów.

z Pompa bez zastawek Maszyny tłokowe mogą się różnić między sobą sposobem napędzania tłoka. Najtańsze, ale zarazem najmniej dokładne maszyny wyposażone są w napęd pneumatyczny. Skokiem tłoka można w ograniczonym zakresie regulować ilość dozowanego produktu. Zaletą zastosowania takiego rozwiązania jest bardzo proste sterowanie, które często nie wymaga wykorzystania osprzętu elektronicznego. Jest to szczególnie istotne, gdy chcemy rozlewać płyny łatwopalne/ wybuchowe. Tego typu maszynę można w prosty sposób dostosować do standardów ATEX. Jednak należy pamiętać, że w maszynach tłokowych zawsze odmierzamy pojemność dozowanego płynu, jeżeli w trakcie procesu produkcyjnego mamy do czynienia z wahaniami temperatury. Brak utrzymywania temperatury na stałym poziomie może

skutkować, że w obrębie jednej partii produkcyjnej uzyskamy pojemniki o różnej wadze produktu.

z Kontrolowane przyspieszenie Najbardziej zaawansowane technologicznie maszyny rozlewające wyposażone są w tzw. serwonapędy. Rozwiązania te są najdroższe, ale wysoką cenę rekompensuje możliwość bardzo precyzyjnego ustawienia wielkości dozy czy możliwość zapisania charakterystyki napełniania. W praktyce wygląda to następująco: początek ruchu tłoka jest wykonany bardzo powoli, aby nie wytworzyć dużego ciśnienia i nie doprowadzić do nadmiernego rozpryskiwania i pienienia się produktu w opakowaniu. Po pierwszej fazie dozy tłok przyspiesza, aby uzyskać optymalną szybkość nalewanie. W końcowej fazie może nastąpić kolejne spowolnienie tłoka. Użycie serwonapędów daje również możliwość zapisywania doz i charakterystyk dla poszczególnych produktów, co w znaczący sposób przyspiesza zmianę formatu dla maszyny.

Packaging Polska02/13

Zastosowanie przepływomierzy do odmierzania dozy to rozwiązanie innowacyjne wśród maszyn rozlewniczym, które przewyższa uniwersalnością oraz dokładnością wszystkie stosowane wcześniej urządzenia.

z Lepka robota Maszyny ciśnieniowe używane są do napełniania pojemników płynami o zwykle niskiej lub średniej gęstości i lepkości. Konieczne do przepływu cieczy ciśnienie wytwarzane jest za pomocą różnego rodzaju pomp wirnikowych. W niektórych przypadkach wystarczy grawitacja i umieszczenie zbiornika z płynem powyżej napełnianego pojemnika. Wówczas odmierzanie dozy odbywa się na dwa sposoby. Pierwszym z nich jest ustawienie czasu, w jakim zawór odcinający przepływ płynu będzie otwarty. Zaletą takiego rozwiązania jest możliwość ustawienia praktycznie nieograniczonej wielkości dozy. W ten sposób możemy nalewać pojemniki o pojemności od 0,5 l poprzez kilkusetlitrowe beczki, po kilkutonowe zbiorniki. Wadą takiej metody jest stosunkowo niska dokładność dozowania, która zależy od wielu czynników, w tym temperatury dozowanej cieczy, stałości wytworzonego ciśnienia oraz parametrów przepływu. Drugim sposobem na odmierzenie dozy jest ważenie w trakcie napełniania i zatrzymanie procesu po osiągnięciu zadanej wagi produktu. Maszyny takie mogą być niezwykle dokładne, jeżeli proces uwzględni tarowanie, czyli ważenie pustego opakowania. W przeciwnym razie na wagę końcową produktu wpłyną różnice w wadze opakowań. Gdy na etykiecie produktu deklarowana jest nie masa, ale objętość płynu, należy pamiętać, że jest ona zależna od temperatury. Jeżeli w czasie procesu rozlewania całej partii produkcyjnej będzie się zmieniała temperatura produktu należy, co jakiś czas, korygować zadaną wagę.

z Linia pod ciśnieniem Jedną z odmian maszyn ciśnieniowych są urządzenia podciśnieniowe. Dozownik (wlewka) maszyny składa się z 2 koncentrycznie umieszczonych rurek. Jedna z nich podpięta jest do zbiornika z rozlewanym płynem, druga natomiast podłączona jest do pompy wytwarzającej podciśnienie. Po włożeniu dozownika do opakowania i uszczelnieniu połączenia szyjki opakowania z dozownikiem następuje odessanie powietrza przy jednoczesnym zassaniu płynu. Proces będzie trwał do czasu osią-

gnięcia przez płyn poziomu rurki odsysającej. Maszyny te wykorzystywane są jedynie do napełniania płynami o niskiej gęstości. Ich zasadniczą wadą jest brak kontroli nad pojemnością i wagą produktu. Parametry te zależą bowiem od geometr ii o p a ko w a nia . Z kolei zaletą tego typu urządzeń jest to, że w każdym opakowaniu będziemy mieli ten sam poziom. Jest to istotne, jeżeli produkt jest w przezroczystym opakowaniu i ma być ustawiony na półce sklepowej.

z Nurkujące wlewki Pojawienie się tego systemu było swego rodzaju rewolucją na rynku maszyn rozlewających. Do tej pory wlewka (dozownik) umieszczany był nad opakowaniem lub wkładany do niego na ustaloną głębokość. Zastosowanie serwonapędów umożliwiło kontrolowane opuszczanie i wyjmowanie wlewki z opakowania. Rozwiązanie to pozwoliło wyeliminować dwa podstawowe problemy związane z dozowaniem, a więc pienienie się oraz napowietrzanie produktu. Wlewka opuszczana jest przed startem cyklu na dno opakowania, a po rozpoczęciu dozowania podnosi się ona z określoną prędkością, tak aby jej końcówka znajdowała się zawsze tuż nad lub, w zależności od potrzeb, pod lustrem cieczy. Uniknięcie niepożądanego pienienia się czy napowietrzania produktu pozwala na znaczące przyspieszenie maszyny.

z Najlepsze przepływy

Zastosowanie przepływomierzy do odmierzania dozy jest najnowszym trendem w dziedzinie rozlewania płynów, który przewyższa uniwersalnością oraz dokładnością wszystkie stosowane wcześniej rozwiązania. Dozowana objętość kontrolowana jest przez urządzenie pomiarowe zwane przepływomierzem, dzięki czemu uzyskuje się dużą powtarzalność Maszyna tłokowa jest dozowania, nawet najbardziej popularnym dla skrajnie trudnych rozwiązaniem dla linii produktów np. nierozlewniczych ze względu jednorodnych czy na swoją uniwersalność zawierających cząsti precyzję dozowania. ki stałe. Przepływomierze umożliwiają pomiar temperatury oraz gęstości produktu, co rozwiązuje problem zmiany tych parametrów w czasie trwania procesu napełniania. Mierzenie

dozy pozwala na zbieranie danych do późniejszych analiz procesu oraz jego optymalizację. Do poprawnego procesu napełniania zazwyczaj wystarcza jedna pompa podająca produkt o względnie stałym ciśnieniu. Dla maszyn przepływomierzowych praktycznie nie występują ograniczenia w wielkości dozy, a średnia dokładność osiąga poziom +/-0.15 proc. Przepływomierze wykonywane są z materiałów odpornych na działanie agresywnych substancji oraz nie zawierają w sobie części ruchomych. W związku z tym są niezwykle łatwe w czyszczeniu oraz mogą być użyte w systemach CIP/SIP.

z Napęd w przyszłość Producenci rozpoczynający działalność w zakresie rozlewania produktów najczęściej wybierają proste maszyny tłokowe lub ciśnieniowe. Najtańsze z nich (ceny zaczynają się od kilku tysięcy złotych) to jednostanowiskowe pół-manualne maszyny, najczęściej wyposażone w jedną lub dwie wlewki. W zależności od rodzaju rozlewanego produktu można na nich wyprodukować kilka tysięcy sztuk produktu gotowego na zmianę. Zwiększenie wydajności maszyny uzyskuje się przez zwiększenie ilości wlewek, co jest związane z koniecznością zautomatyzowania procesu. Rozbudowa maszyny o kolejne wlewki ma oczywiście swoje konsekwencje. Poza naturalnym zwiększeniem kosztu maszyny, wzrastają także jej gabaryty i stopień skomplikowania, wydłuża się również czas mycia oraz przezbrojenia. Innym alternatywnym sposobem na zwiększenie wydajności jest zastosowanie serwonapędów oraz nurkujących wylewek, co pozwala na znaczącą poprawę wydajności przy zachowaniu rozsądnej ilości wlewek. Maszyny tego typu są w stanie rozlać do kilkunastu tysięcy opakowań na zmianę, więc przeznaczone są dla najbardziej wymagających klientów. Pozwalają zoptymalizować proces we wszystkich jego aspektach. Niezwykle szybka zmiana formatu, trwająca nieraz tylko kilka sekund, umożliwia bardzo łatwe mycie, często niewymagające rozbierania układu dozującego. Wysoka dokładność rozlewania daje duże oszczędności w przypadku drogich produktów np. kosmetyków, poprzez unikanie przelewania produktu (zbędnego napełniania ponad deklarowaną na opakowaniu objętość).

PAKOWANIE I KONTROLA

zPolskie maszyny pakujące cenione w Ameryce

Radpak w Illinois Chicago jest od lat 80. XX wieku uznawane za stolicę polskiej Polonii w USA (obecnie mieszka tam ponad 1,1 mln Amerykanów polskiego pochodzenia) oraz centrum polskiej kultury i biznesu. Tam również swój zakład ma amerykański producent słodyczy Jelly Belly, który z okazji 100-lecia firmy przygotował oryginalną edycję opakowań. W tym celu udał się nie na Jackowo (popularna nazwa Chicago's Polish District), a do Włocławka, do siedziby firmy Radpak.

ezultatem tej wizyty jest inwestycja w nową, całkowicie automatyczną linię pakującą przeznaczoną do pakowania torebek o gramaturze od 135 g do 213 g. Barwne, metalizowane torebki typu „stabilo” przykuwają wzrok konsumentów i nadają marce Jelly Belly charakter premium. Zastąpiły one wcześniejsze, bardziej „europejskie” opakowanie (foliowe z zamknięciem u góry), dzięki czemu zyskały teraz nowoczesny charakter i lepiej się prezentują na półce sklepowej. „Pionowy format torebki wyróżnia się pośród konkurencji, a rozmiar idealnie odpowiada konsumentom” – podsumował John Pola, wiceprezes sprzedaży promocyjnej Jelly Belly. Efekt ten dodatkowo potęguje okienko w kształcie fasolki, które umożliwia obejrzenie produktu.

z Produkcja z Europy Cała linia pakująca składa się z pionowej maszyny pakującej VFFS model RM-25ACC (Vertical Form Fill and Seal – Pionowe Formowanie Napełnianie i Zgrzewanie) wraz z wielogłowicową wagą dozującą, przenośnikami, systemem automatycznego grupowania i ładowania do wstępnie uformowanych karto-

Dostosowana do wymogów klienta maszyna pakująca model RM-25ACC z serwo napędami (Siemens PLC Simotion D435) pracuje z wydajnością 80 torebek na minutę. Maszyna posiada auto-kontrolę centrowania folii, co zapewnia prawidłowy kształt formowanych czterech narożników torebek. Dzięki rozbudowanemu programowi PLC, operator maszyny może kontrolować jednocześnie maszynę pionową, etykieciarkę, a także kształt torebki.

Packaging Polska02/13

PAKOWANIE I KONTROLA

nów zbiorczych oraz zaklejarką taśmową. Kompletna linia pakująca pochodzi od włocławskiej firmy Radpak. „Sprawdziliśmy ofertę ośmiu różnych przedsiębiorstw i tylko Polacy oferowali najbardziej kompleksowe rozwiązanie. Radpak zrobił wszystko od początku do końca” – skomentował Michael Bianco, wiceprezes ds. globalnych operacji i dystrybucji Jelly Belly. Skala przedsięwzięcia była naprawdę imponująca, ponieważ celem było zintegrowanie maszyny w taki sposób, aby linia produkcyjna była jak najbardziej funkcjonalna i wydajna. Jej główną zaletą jest wysoki poziom automatyzacji procesów pakowania, możliwość drukowania online (co minimalizuje zapasy wstępnie zadrukowanej folii i umożliwia promocyjne etykietowanie), a także swoboda zmiany na produkcję innego rodzaju opakowań w przyszłości oraz łatwość w utrzymaniu czystości całej linii pakującej. Zanim jednak dokonano wyboru, właściciel firmy Jelly Belly – Herman Rowland Sr., wybrał się w podróż do Polski na spotkanie z przedstawicielami firmy Radpak. Podczas negocjacji Rowland zaproponował kilka technicznych rozwiązań, które zostały wzięte pod uwagę przy ostatecznym projekcie. Między innymi dodano do części formującej obrotową głowicę z servo pozycjonowaniem (servo rotary turret), odbierającą torebki po zgrzaniu i gwarantującą uzyskanie efektu płaskiego dna. Pozwala to również wydłużyć czas studzenia

i formowania do kilku sekund. W tym czasie opakowaniom nadaje się odpowiedni kształt pod wpływem ciężaru produktu. Dzięki temu osiągają wymaganą stabilność i prezentację produktu. Właściciel zdecydował się także na wykonanie pomostu dozownika wagowego w wersji bardzo stabilnej (heavy duty) w standardzie amerykańskim w celu minimalizacji wibracji oraz łatwej i bezpiecznej obsługi.

z „Napełnianie” potrzeb Na początku linii produkcyjnej Jelly Belly wykorzystuje skomplikowany system podawania, składający się ze specjalistycznych podajników wibracyjnych ze stali nierdzewnej oraz kubełkowych przenośników od Frazier & Son, które są regularnie czyszczone, zwłaszcza po pakowaniu produktów zawierających alergeny. Przenośniki transportują słodycze na wagę Yamato, gdzie odważone porcje są wrzucane do wstępnie uformowanych torebek na pionowej maszynie. Następnie torebki są zamykane poprzez poziome szczęki zgrzewające, odbierane przez głowicę rotującą maszyny pakującej Radpak RM-25ACC i transportowane przenośnikiem Radpak RC-25 do wykrywacza metali Mettler Toledo Safeline 200X HI50, który ma za zadanie wykrywać obecność metali w opakowaniu. Jeśli zostanie

przekroczona określona norma opakowanie zostaje odrzucone. Detektor zamontowany jest na specjalistycznym przenośniku produkcji Radpak z elementami wykonanymi z plastiku. Maszyna Radpak model RKF-20T formuje i zakleja dno kartonów taśmą samoprzylepną. Kartony z zamkniętym dnem i otwartą górą są dalej podawane do systemu servo grupującego Radpak model RGZ-100. Transportowane pochylonym przenośnikiem torebki są odbierane za pomocą indexowego servo przenośnika (servo track), grupowane i pakowane w 2 rzędach po 6 sztuk. Nad prawidłową pracą systemu pakowania zbiorczego na formiarce kartonów Radpak RKF-20T i maszynie grupująco pakującej Radpak RGZ-100 czuwają serwonapędy oraz sterowniki PLC Allen Bradley.

PAKOWANIE I KONTROLA

Jedną ze zmian wprowadzonych przez klienta w systemie VFFS firmy Radpak było dodanie obrotowej głowicy (rotary turret) do części formującej opakowania, która odbiera torebki po zgrzaniu, co pozwala w ciągu kilku sekund na wystudzenie zgrzewu. W tym czasie opakowania otrzymują odpowiedni kształt pod wpływem ciężaru produktu a dno torebki jest właściwie uformowane, co pozwala osiągnąć wymaganą stabilność i prezentację produktu.

W celu ochrony toreb w procesie ładowania gotowej grupy do kartonu zbiorczego, firma Radpak zaoferowała podniesienie pustego kartonu minimalizując tym samym wysokość zrzutu tak, aby torebki się nie odkształcały. W kolejnym etapie załadowane kartony przechodzą przez wagę kontrolną Mettler Toledo Beltway XE, gdzie są sprawdzane, a następnie etykietowane. Bowiem, obok linii pakującej, firma Jelly Belly zainstalowała również etykieciarkę Flexpack do samoprzylepnych etykiet PSL z nadrukiem od EPI Labelers, która automatycznie nakłada cenę lub inne promocyjne nadruki na torebki zamiast ręcznie aplikowanych naklejek. Z tyłu maszyny RM-25ACC zainstalowane są dwie termotransferowe drukarki Videojet Dataflex Plus 4x4, które drukują wybrane wzory na opakowaniach. Ogólne informacje są nadrukowane w formie preprint, a szczegółowe (typu waga czy numer partii) są drukowane online za pomocą systemu atramentowego Encore Marsh (część systemu Videojet). Zdaniem Michaela Bianco jest to tańsze i szybsze rozwiązanie niż metoda „nadruk i aplikacja”. Operatorzy skanują kody kreskowe, a system automatycznie ustawia odpowiednie parametry. Nazwa własna słodyczy, jak również data przydatno-

ści do spożycia i kody są nadrukowane na tylnej ścianie opakowania (w przypadku najlepiej sprzedających się produktów w formie nadruków online). Gotowe kartony transportuje się do automatycznej paletyzacji.

firmy postarali się również o odpowiedni komfort komunikacji z klientem przez łącze Ethernet. „Mogą dokładnie obserwować pracę maszyny w Stanach nie ruszając się z Polski, a dzięki temu od razu wiedzą na czym polega problem i mogą sami wprowadzić poprawki w oprogramowaniu. To naprawdę ułatwia nam eksploatację” – dodał Michael Bianco.

z Bliska przyszłość Aktualnie firma Jelly Belly złożyła zamówienie na następną kompletną automatyczną linię pakującą cukierki do swojej zamorskiej fabryki w Tajlandii. Link do video oryginalnego nagrania linii Jelly Belly w Chicago: http://www.youtube. com/watch?v=suPKbmdM8l0.

z Pod okiem ekspertów Z myślą o wygodzie klienta, Radpak zbudował linię produkcyjną bez 90-stopniowych zakrętów, mimo że standardowo używa innych konfiguracji. „Osobiście wierzę, że proste linie produkcyjne są lepsze. W takim wypadku taśmy pozostają zawsze proste, podczas gdy przy zakrętach typu „L” linia musi zostać zbudowana pod kątem 90 stopni, a przy układzie „U” wymagane są dwie linie pod kątem 90 stopni” – skomentował Michael Bianco. Elementem wpływającym na efektywność rozwiązania jest obsługa klienta w przypadku awarii sprzętu. „Podczas wizyty przedstawicieli firmy Jelly Belly przetestowaliśmy nasze standardowe maszyny pakujące. Po dwóch dniach dyskusji i badań, opracowaliśmy najlepsze rozwiązanie z punktu widzenia wydajności i serwisu” – skomentował Tadeusz Radzanowski, prezes firmy Radpak. Eksperci

Torebki wjeżdżają po pochyłym przenośniku z VFFS do części grupującej. Plusów pełnej automatyzacji linii jest wiele, zaczynając od cięć kosztów pracowniczych i szybkości produkcji po zwiększone bezpieczeństwo pracy. „Radpak zapewnił nam kompleksowe rozwiązanie, dzięki któremu nie musimy zatrudniać pracowników do wykonywania pracy dla robotów” – podsumował Michael Bianco. Nowa torebka została wyprodukowana w zakładzie Jelly Belly w Chicago na linii produkcyjnej firmy Radpak. Tworzywo, z którego powstała, pochodzi od firmy Innovative Packaging Solutions (IPS) i składa się z folii z warstwą OPP zadrukowaną w 10 kolorach po zewnętrznej stronie za pomocą rotograwiury. Następnie została pokryta warstwą ochronną z PP i metalizowana. Aby stworzyć okienko w folii trzeba było ją chemicznie demetalizować, dzięki czemu uzyskano efekt podobny do hot-stampingu, ale bardziej ekonomiczny.

Packaging Polska02/13

PAKOWANIE I KONTROLA

zRozwiązania Yamato do ważenia produktów o dużej wadze jednostkowej

Sposób na przeważenia Dotychczas ważenie produktów spożywczych było związane z przestojami (pominiętymi cyklami pakowaczki) ze względu na potrzebę odrzucenia błędnych naważeń na poziomie zasobnika zbiorczego, znajdującego się nad tubą formującą urządzenia pakującego. Odpowiedzią na ten problem ma być kompleksowy system naważania produktu o dużej wadze jednostkowej – Yamato, w tym przypadku głęboko mrożonych ryb, który zapewnia również, że produkt przeważony nie opuszcza zimnej strefy pakowania. Piotr Wyżykowski Yamato Scale GmbH w Polsce

adanie i cel zostały jasno określone: waga zadana porcji miała wynosić 560 g, przy wydajności 55 naważeń na minutę. Dotychczas waga jednostkowa ryb zawierała się pomiędzy 100 g a 380 g, co powodowało, że produkt powyżej 380 g nie zawsze pasował do kombinacji naważarki wybieranej przez komputer. Ponadto dozowniki, w których stosowano standardowe rozwiązania, odrzucały błędne naważenia poprzez zasobnik zbiorczy znajdujący się pod wagą, ze względu na brak możliwości dobrania odpowiednich kombinacji. W związku z tym efektywna wydajność naważarek standardowych wynosiła około 25 cykli na minutę, głównie z uwagi na konieczność przestoju (pominięcia cyklu) urządzeń pakujących w celu odrzucenia błędnych naważeń z zasobnika zbiorczego (najczęściej do bocznego wysypu).

z Lekarstwo na wagę Potrzebne było więc rozwiązanie nowatorskie, gdyż zmiana niekorzystnego ciężaru

Pierścieniowy system transportu przekazujący produkty do taśmy zwrotnej w modelu Yamato Sigma 814SV. poszczególnych kawałków ryb nie była możliwa. W tym celu firma stworzyła model naważarki Yamato Sigma 814SV ze specjalnym systemem śluzowym, eliminującym błędne naważenia, nie obniżając przy tym wydajności. Dzięki stworzonemu w tym celu oprogramowaniu, błędne naważenia są wykrywane odpowiednio wcześniej i usuwane już z zasobników ważących, pracujących dwustronnie w trakcie procesu naważania. Jak to działa? Ryby są dostarczane do maszyny rynną wibracyjną, po wcześniejszym „zamówieniu” produktu za pomocą tensometru znajdującego się na tacy dystrybucyjnej. Następnie produkt jest doprowadzany do zasobników magazynujących poprzez tacę oraz dodatkowe rynny dozujące, posiadające możliwość regulacji czasu oraz amplitudy wibracji. W tym miejscu następuje właściwa dystrybucja produktu, po czym porcje częściowe są przekazywane do zasobników wagowych. W tym czasie komputer ustala, które zasobniki dostarczą porcję o właściwej wadze, a w których pojemnikach znaj-

dują się niekorzystne wartości wagowe. Te niepasujące do kombinacji są od razu wykluczane z cyklu już na poziomie zasobnika ważącego, przez co wyeliminowane zostaje ryzyko zablokowania korzystnej kombinacji wagowej. Niekorzystne wagowo kawałki produktu są odprowadzane z zasobników wagowych specjalną zjeżdżalnią na pierścieniowy system transportu otaczający naważarkę. System ten przenosi je na taśmę zwrotną, a następnie z powrotem do rynny wibracyjnej. Tym samym wracają one do procesu naważania, nie opuszczając zimnej strefy pakowania oraz nie zakłócając cyklu pracy linii pakującej. W ten sposób produkt wyeliminowany w danym cyklu może ponownie stać się składową kombinacji wagowej. W międzyczasie zasobniki wagowe są ponownie napełniane i odpowiednia kombinacja jest przesyłana do urządzenia pakującego. Właśnie dzięki wyeliminowaniu błędów wagowych na poziomie zasobników wagowych, a nie zasobnika zbiorczego, możliwa jest produkcja o wydajności 55 porcji na minutę.

PAKOWANIE I KONTROLA

zNowa jakość sortowania automatycznego od Symetix

Champion wśród kalibrowników Kiedy wytwarza się ponad trzy miliardy tabletek i kapsułek rocznie, na trzynastu funkcjonujących maszynach, pracujących 24 godziny na dobę, pięć dni w tygodniu, kwestia wydajności jest priorytetem. Jamieson Laboratories, najstarszy i największy producent witamin i suplementów diety w Kanadzie, dobrze o tym wie i dla utrzymania swojej pozycji na rynku zainwestował w maszynę Impulse/P.

ysoce wydajny wibracyjny kalibrownik od firmy Symetix, należącej do koncernu Key Technology, może zautomatyzować proces odrzucania połamanych fragmentów tabletek przed etapem pakowania, co zwiększa jakość oferowanego produktu (mniej wadliwych partii) oraz redukuje koszty pracowników. „Przed zakupem Impulse/P byliśmy zmuszeni sortować ręcznie produkty w celu weryfikacji ich jakości. To, co zajmowało wcześniej tydzień, nowa maszyna może osiągnąć w przeciągu ośmiogodzinnej zmiany” – skomentował Andy Holwell, dyrektor operacyjny w Jamieson.

z Sortowanie na 100% Zaprojektowany do segregacji twardych farmaceutyków i suplementów diety, wibracyjny kalibrownik Impulse/P został wyposażony w łatwe do utrzymania w czystości łoże ze stali nierdzewnej (o szerokości 122 cm dla tabletek i 46 cm dla kapsułek) oraz wymienialne sita z idealnie dopasowanymi otworami do każdego produktu. Delikatna siła elektromagnetyczna w połączeniu z przemyślanym projektem do mechanicznego sortowania umożliwia przerabianie do miliona tabletek oraz do 500 tys. kapsułek na godzinę. Poza wydajnością, maszyna cechuje się również dokładnością; system dwupoziomowych sit usuwa uszkodzone partie tabletek, a system trójpoziomowy eliminuje wszelkie wadliwe kapsułki. Ponadto górna warstwa sit usuwa uszkodzone tabletki, a dolna oddziela te zdolne do użytku, co umożliwia redukcję ryzyka wyrzucenia dobrych tabletek wraz ze złymi. „Eksperci Symetix obiecali nam, że Impulse/P usunie do 99 proc. wybrakowanych produktów. Na dzień dzisiejszy osiągamy 99,8 proc., co byłoby niemożliwe do zrealizowania przy ręcznej weryfikacji przy tak dużej prędkości” – dodała Adriana Bodica, Process Engineer. Sita są wymienialne – każda długość tabletki do

Jamieson wytwarza ponad trzy miliardy tabletek i kapsułek rocznie na trzynastu funkcjonujących maszynach, pracujących 24 godziny na dobę, pięć dni w tygodniu. Teraz ich produkcja zostanie jeszcze bardziej przyspieszona dzięki instalacji nowego kalibrownika Impulse/P od Symetix.

sortowania posiada własny zestaw odpowiednich sit, co pozwala na powtarzalne sortowanie.

z Impulsywna prostota W porównaniu z tradycyjnym kalibrownikiem rolkowym, który wymagał ingerencji operatora, Impulse/P jest łatwiejszą i prostszą w obsłudze maszyną. Obecność operatora jest wymagana tylko w przypadku czyszczenia stalowego łoża, które wystarczy przetrzeć, wymianie sit dla konkretnej przerabianej tabletki oraz przy ponownym włączeniu maszyny. Wielkość zasobnika podawczego i elektronicznie sterowana bramka podająca umożliwia integrację Impulse/P z istniejącymi urządzeniami w linii produkcyjnej lub funkcjonowanie jako samodzielnej instalacji. Dodatkowym atutem jest również fakt, że nie posiada ona żadnych posuwających się czy rotacyjnych części, a napęd elektromagnetyczny pracuje cicho i nie ma części ruchomych. Poza wygodą w obsłudze oraz dużą przepustowością, Impulse/P oferuje długi okres żywotności i bardzo niskie koszty utrzymania. Wszystkie parametry 250 rodzajów produktów są zachowane w pamięci maszyny. Parametry te regulują jak szeroko bramka podająca ma się otworzyć i przez jaki okres czasu, co dostosowuje przepływ produktów, ponieważ niektóre z nich muszą być przerabiane z mniejszą wydajnością. „Urządzenie zostało wyposażone w ekran dotykowy, który umożliwia intuicyjną obsługę panelu sterowania. Maszyna jest naprawdę prosta w obsłudze” – dodała Adriana Bodica. „Mierzymy efektywność Impulse/P na podstawie jej zdolności do odsortowania uszkodzonych tabletek i ich fragmentów. Zwracamy również uwagę na przestój sprzętu, ale to jakość produktu jest dla nas najważniejsza” – podsumował Andy Holwell.

Packaging Polska02/13

PAKOWANIE I KONTROLA

zInnowacyjne rozwiązania w zarządzaniu produkcją

Jeden klik i po krzyku Zdalne likwidowanie usterek za pomocą Internetu oraz kontrola produkcji przez telefon komórkowy to najnowsze propozycje firmy Bosch, stworzone z myślą o producentach opakowań z branży spożywczej, kosmetycznej oraz farmaceutycznej. Zaprezentowane po raz pierwszy podczas targów FachPack 2012 w Norymberdze, szybko podbiły rynek i są obecnie jednym z najbardziej popularnych rozwiązań.

o tych należy m.in. najnowszej generacji waga kontrolna KWE 6000 z funkcją umożliwiającą mobilne monitorowanie urządzenia przez serwer KDS Web. To rozwiązanie ułatwia kierownikom zarządzanie produkcją i kontrolę danych nawet poza zakładem, przez połączenie z systemem np. za pośrednictwem telefonu komórkowego. Wraz z oprogramowania KDS 2000

dane te mogą być zapisywane, analizowane i śledzone z maksymalnie pięćdziesięciu maszyn jednocześnie, co zdecydowanie zwiększa szansę na poprawę ich efektywności. Kolejnym udogodnieniem dla producentów opakowań jest mobilny audio-wizualny system obsługi Mavus, dzięki któremu klienci mogą skontaktować się z ekspertami technicznymi firmy Bosch bezpośrednio z hali produkcyjnej. Ko-

rzystając z zestawu słuchawkowego z wbudowaną kamerą, zespół techniczny dostaje pełen obraz awarii i może natychmiast rozwiązać problem, bez straty czasu na dojazd do klienta. Mavus jest w pełni kompatybilny z oprogramowaniem Bosch i ułatwia ekspertom dostęp do systemu sterowania maszyn klienta przez Internet, co skutecznie redukuje okres przestoju i umożliwia szybszy powrót do pracy.

Mobilny audio-wizualny system obsługi Mavus pozwala wyeliminować awarię maszyny u klienta będącego na innym kontynencie, bez konieczności fizycznego kontaktu z urządzeniem.

Rozwiązaniem uzupełniającym szybki przegląd efektywności linii produkcyjnych jest mobilny system pomiarowy mierzący całkowitą efektywność sprzętu (OEE). Jest to opłacalne i efektywne urządzenie gromadzące dane dotyczące szybkości, przestojów i odpadów na linii produkcyjnej. Dzięki tym informacjom eksperci Bosch mogą doradzić producentom wdrożenie odpowiednich rozwiązań, które skutecznie zwiększą wydajność ich parku maszynowego.

02/13 Packaging Polska

Producenci opakowań korzystający z wagi kontrolnej KWE 6000 mogą efektywnie i mobilnie zarządzać produkcją, dzięki dostępowi do urządzenia za pomocą Internetu.

PAKOWANIE I KONTROLA

zRozwiązania w zakresie kontroli produkcji

Ciała obce pod Kwestia dostosowania linii produkcyjnych do coraz bardziej restrykcyjnych wymogów kontroli pakowania produktów spożywczych oraz farmaceutycznych była szeroko poruszana podczas minionych targów Emballage w Paryżu. Aby uniknąć zanieczyszczenia produktów i ryzyka utraty wizerunku marki, Mettler Toledo prezentował nowe urządzenia do wykrywania ciał obcych (m.in. metali żelaznych i nieżelaznych, szkła, kamieni, kości, plastiku wysokiej gęstości i kauczuku) oraz inspekcji rentgenowskiej i wizyjnej (np. dotyczące poprawnego nadruku kodów kreskowych na etykiecie), które odgrywają znacząca rolę w walce przeciwko fałszowaniu opakowań.

afeline X-Ray X3310 jest najnowszą odpowiedzią producenta na rosnące zapotrzebowanie na wysokiej jakości kontrolę linii produkcyjnej przy pięciokrotnie mniejszym zużyciu energii elektrycznej. Dzięki optymalizacji bezpieczeństwa linia maszyn zwiększa wydajność produkcji, zwracając tym samym producentom nakłady poniesione na jej inwestycję. Urządzenie InspireX2 R40C500, będące ostatnią nowością z serii X-Ray, jest dedykowane średnim i dużym gabarytowo opakowaniom dla produktów spożywczych i farmaceutycznych, które dogłębnie prześwietla pod kątem obecności ciał obcych. Dodatkowo inspekcja obejmuje poziom napełnienia, nadruk kodów na etykiecie, szczelność zamknięcia oraz obecność np. instrukcji bezpieczeństwa użytkowania, dbających o odpowiednią ochronę konsumentów. W ten sposób producent ma zagwarantowaną pełną kontrolę nad opakowaniem, począwszy od linii produkcyjnej, przez przetwarzanie, po transport.

InspireX2 R40C500 jest najnowszą odpowiedzią producenta na rosnące zapotrzebowanie na wysokiej jakości kontrolę linii produkcyjnej przy pięciokrotnie mniejszym zużyciu energii elektrycznej.

z Wykrywacz dla każdego W zakresie spełniania wymogów legislacyjnych w etykietowaniu, firma poleca nowy system kontroli wizyjnej CI-Vision, dokładnie kontrolujący z prędkością 2500 sztuk na minutę prawidłowość zamieszczonych informacji, ich ułożenie i czytelność. Z myślą o mokrych i przewodzących prąd produktach, Mettler Toledo zaprojektował technologię

Packaging Polska02/13

PAKOWANIE I KONTROLA

zmiennej częstotliwości, która automatycznie ustawia optymalną czułość wykrywacza, aby uniknąć tzw. efektu produktu. Wówczas generowany sygnał elektryczny z produktów wilgotnych przesłania sygnał pochodzący od zanieczyszczeń metalami. Wykrywacz metali Profile Select, korzystający z powyższej technologii, gwarantuje regulację częstotliwości nawet w małych odstępach – co 1 kHz – umożliwiając precyzyjne dostrojenie do każdego zastosowania. Z kolei dla producentów opakowań farmaceutycznych firma przygotowała linię wag kontrolnych Garvens, która ułatwia kontrolę nie tylko masy, ale przede wszystkim znakowania produktu, jakości kodów seryjnych, dat ważności i ich zgodność z obowiązującymi regulacjami dotyczącymi identyfikowalności oraz ochrony przed fałszerstwami. Jej dodatkową zaletą jest niewielki rozmiar, który dopasowuje się idealnie do możliwości lokalowych mniejszych producentów. Linię rozwiązań dedykowanych kontroli produkcji na każdym etapie zamyka oprogramowanie ProdX, które jest kompatybilne ze wszystkimi wcześniej wymienionymi urządzeniami do monitoringu i gromadzi ich wszystkie dane w jednym miejscu, ułatwiając zarządzanie nimi.

02/13 Packaging Polska

System CI-Vision prześwietla dokładnie jakość aplikacji etykiety i umieszczonych na niej informacji oraz uszlachetnień, a także poziom napełnienia opakowań i wymiary zamknięcia.

„W obliczu zaostrzenia przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, właściciele marek potrzebują wykrywaczy metali tak dokładnych, jak tylko jest to możliwe. Wykrywacz Profile Select jest dla producentów żywności taką gwarancją” – wyjaśnia Marek Rykojć, menadżer ds. kontroli produktów w dziale wykrywania metali firmy Mettler-Toledo Safeline.

DRUK

zOpakowanie herbaty na XV. sympozjium poligraficznym

CHESTEA w zestawie

rezentujemy kolejny projekt promocyjnego opakowania Chestea, tym razem w formie zestawu, który został zaprezentowany podczas XV Sympozjum Poligraficznego (22-23.11.2012 r.), a powstał na kanwie zwycięskiego opakowania w kategorii Opakowanie Herbaty w 6. edycji konkursu ART OF PACKAGING. Autorami projektu Chestae II są: Jacek Kurek oraz Jarosław Bartkowiak. Oryginalne pudełka wydrukowane zostały w technologii fleksograficznej na różnorodnych podłożach z wykorzystaniem farb graficznych, kliszy fotopolimerowych, wykrojników oraz lakierów przygotowanych w firmie Chespa.

Projekt składa się z poszczególnych elementów, a każdy z nich wyróżnia się materiałem, jak i uszlachetnieniem. Trzyczęściowa szkatułka (wieko, podstawa i ruchoma wkładka) powstała na tekturze falistej (fala F) w 5 kolorach z lakierem UV. Przy produkcji opakowania na pełnoziarniste ciasteczko maślane wykorzystano druk nawierzchniowy na perlistym OPP z 35 mikronów w połączeniu z lakierem. Z kolei saszetka na herbaty w czterech różnych smakach posiada druk rewersyjny na OPP laminowanym i PP metalizowanym, a pojemnik na cukier typu „paluszek” został ozdobiony drukiem nawierzchniowym na papierze laminowanym z PE i lakierem.

Projekt opakowania: Jacek Kurek, Jarosław Bartkowiak, studio projektowe firmy Chespa Sp. z o.o. Narzędzia potrzebne do wydrukowania zestawu Chestea, takie jak: farby graficzne, klisze fotopolimerowe, wykrojnik czy lakiery, przygotowane zostały również w Chespa Sp. z o.o.

Packaging Polska02/13

Wielki format cyfrowy

HP Scitex FB7600 Industrial Press

Rozwiązanie HP Scitex FB7600 ma w sobie wszystko, co zwiększa możliwości Twojego biznesu. Szybkość produkcji, wszechstronność zastosowania, wysoka jakość druku, niezawodność – to właśnie zyskujesz z HP Scitex FB7600. Chcesz się dowiedzieć więcej? napisz do nas: wielki.format@hp.com lub odwiedź: hp.com/go/scitexFB7600

TECHNOLOGIA

zŚwieżość produktów na dłużej dzięki pakowaniu w atmosferze modyfikowanej

Oddychać, czy nie oddychać? Jednym z najbardziej efektywnych sposobów na konserwację produktów spożywczych jest wykorzystanie technologii pakowania w atmosferze ochronnej (MAP). Dzięki zastąpieniu powietrza w opakowaniu mieszanką gazów, producenci żywności mogą zupełnie zredukować rozwój mikroorganizmów w opakowaniu i zapewnić dłuższą świeżość produktów. Według danych Duńskiego Instytutu Technologicznego pakowanie z wykorzystaniem gazów atmosferycznych przedłuża „życie” produktu o nawet 800 procent.

Marcel Volk Bosch Packaging Technology

akowanie metodą MAP jest coraz bardziej popularną alternatywą wobec sterylizacji termicznej czy mrożenia. Głównie ze względu na brak ingerencji w smak, jakość, wygląd czy właściwości odżywcze produktów spożywczych. Maszyny pakujące korzystające z technologii MAP odpowiadają na zapotrzebowanie konsumentów na świeże, zdrowe produkty i budują pozytywny wizerunek marki wobec której konsument pozostaje lojalny.

z Jedzenie chce powietrza

Pakowarka Bosch Pack 301 Long Dwell gwarantuje dłuższą świeżość produktów dzięki wykorzystaniu gazów atmosferycznych w wytwarzanych pojemnikach.

Produkty spożywcze różnią się odpornością na zepsucie, dlatego technolgoia MAP opiera się na odpowiednim połączeniu gazów atmosferycznych w opakowaniu. Najczęstsza mieszanka składa się z tlenu (O2), pozwalającego jedzeniu „oddychać”, dwutlenku węgla (CO2), który powstrzymuje rozwój mikroorganizmów oraz azotu (N2), będącego swoistym „wypełniaczem”, niereagującym z przechowywanym produktem. Optymalny skład procentowy gazów w hermetycznie zamkniętym opakowaniu (np. z barierą ochronną) pozwala skutecznie przedłużyć życie produktu na półce sklepowej.

Packaging Polska02/13

TECHNOLOGIA

PRODUKT

STOSOWANA MIESZANKA GAZÓW

WYDŁUŻONA ŚWIEŻOŚĆ O

Mięso

70% O2 + 30% CO2

2 – 5 dni

Ryby

40% CO2 + 30% O2 + 30% N2

3 – 10 dni

Twardy ser (żółty)

100% CO2

Miękki ser (biały)

70% CO2 + 30% N2

Poniższa tabelka pokazuje różnice w zapotrzebowaniu na gazy przez poszczególne produkty spożywcze oraz wymienia składowe mieszanek dodawanych do opakowań tych produktów.

z Wieczne gazy Wraz z rozwojem popularności technologii MAP powstaje coraz więcej maszyn o różnych funkcjach usprawniających proces pakowania z wykorzystaniem gazów. Długowieczność produktów spożywczych zaczyna się od mieszacza gazów, który jest nieodzowną częścią procesu pakowania, jeśli trzeba połączyć więcej niż dwa gazy. Proces mieszania może się odbywać zarówno manualnie, jak i elektronicznie. Mimo większych kosztów, druga opcja zapewnia lepszą precyzję i umożliwia „programowanie” mieszanek – można wprowadzać zmia-

3 –10 tygodni 8 – 21 dni

ny w składzie gazów w zależności od potrzeb, przy zachowaniu wydajności linii produkcyjnej. Po wprowadzeniu odpowiedniego składu gazów do opakowania, kolejnym kluczowym krokiem jest zgrzewanie opakowań metodą flow wrap.

z Maszyny wolą hermetycznie Jedną z pozycji dostępnych na rynku jest maszyna pakująca Bosch Pack 301 Long Dwell flow wrapper. W ciągu minuty pakowarka wytwarza do 150 hermetycznie zamkniętych pojemników o wymiarach 60-565 mm (długość), 30-220 mm (szerokość), 6-110 mm (wysokość). Pakowarka firmy Bosch jest wyposażona w szczęki zgrzewające typu long dwell gwarantujące szczelne pakowanie i nieprzepuszczalność

Poza technologią MAP istnieją inne, równie powszechne metody pakowania świeżych produktów spożywczych: Perforacja – popularne rozwiązanie w opakowaniach dla warzyw, które muszą „oddychać”; za pomocą małych otworów wentylacyjnych umożliwiają cyrkulację powietrza wewnątrz opakowania, możliwe do zastosowania dzięki specjalnie perforowanej folii lub pakowarkom wyposażonym w tę funkcję. Alkohol etylowy – popularny konserwant dodawany do pieczywa w celu eliminacji rozwoju pleśni, najczęściej w formie spray’u na moment przed zapakowaniem. Pochłaniacze tlenu – filtry układane bezpośrednio na produkcie wewnątrz opakowania, opóźniające procesy rozkładu, najczęściej dodawane do pieczywa, przetworzonego mięsa i orzechów.

gazów. Folia podawana od dołu (o średnicy rolki 400 mm) oraz specjalne oprogramowanie poradzą sobie zarówno z multi-packiem, jak i z elastycznymi produktami, które trudno opakować na standardowym sprzęcie. Urządzenie posiada automatyczne czujniki wychwytujące zacięcia na linii produkcyjnej, gwarantuje zmniejszenie całkowitych kosztów produkcji oraz redukuje ilość odpadów.

Pakowarka firmy Bosch jest wyposażona w szczęki zgrzewające typu long dwell gwarantujące szczelne pakowanie i nieprzepuszczalność gazów.

02/13 Packaging Polska

TECHNOLOGIA

zSezon na druk przestrzenny

Druk 3D na wybiegu W poprzednim wydaniu PACKAGING POLSKA 01/2013 pisaliśmy o rewolucyjnych możliwościach druku przestrzennego w medycynie i przemyśle. W momencie zamykania numeru okazało się, że w Paryżu zostanie zorganizowany pierwszy na świecie pokaz mody z wykorzystaniem tej technologii!

Oryginalna kolekcja ubrań wydrukowanych za pomocą maszyny do druku 3D firmy Stratasys Objet Connex oraz spiekania laserowego Materialise.

odczas Paryskiego Tygodnia Mody (21-24. marca 2013 r.) na pokazie kolekcji haute couture „Voltage” Iris van Herpen zaprezentowane zostaną dwa komplety ubrań stworzone za pomocą drukarek 3D. Firma Materialise przygotowała kreację we współpracy z austriacką projektantką i wykładowcą na Uniwersytecie UCLA w Los Angeles, Julią Koerner. Koronkowa sukienka powstała przy użyciu metody spiekania laserowego, dzięki któremu uzyskano elastyczny, miękki krój. „Projekt <drukowanej> sukienki ukazuje złożony, geometryczny wzór z nałożonych na siebie wielu warstw pojedynczych pasm tkaniny, która miała oplatać ciało niczym

bluszcz. Druk 3D udowodnił, że wschodząca technologia spiekania laserowego otwiera nowe możliwości przed branżą modową, m.in. przez eliminację szwów i cięć” – dodała Julia Koerner.

z Kody zamiast igły Z kolei firma Stratatys stworzyła elegancką spódnicę z peleryną autorstwa duńskiej projektantki i wykładowcy na Instytucie Technologii w Massachusetts, Neri Oxman. Maszyna Object Connex do druku 3D umożliwiła połączenie zarówno twardych, jak i miękkich tkanin, co było ważne

dla zachowania tekstury i efektu „płynnego poruszania”. „Niesamowite możliwości tej technologii pozwoliły nam na reinterpretację haute couture jako <tech-couture>, gdzie delikatne ręczne hafty zostały zastąpione kodami” – skomentowała Neri Oxman. Zdaniem Iris van Herpen motywacja do współpracy z Neri Oxam narodziła się po obejrzeniu jej wystawy futurystycznych projektów ubrań dla ludzi z przyszłości, opartych na książce Jorge Luis’a Borges’a „Księga istot zmyślonych”. Kolekcja ubrań 3D Oxman będzie dostępna dla zwiedzających w Instytucie Technologii w Massachusetts po zakończeniu paryskiego tygodnia mody.

Packaging Polska02/13

TECHNOLOGIA

zPrzyszłość technologii RFID

Nadchodzi Shottky! W 2003 r. Declan McCullagh z CNET.news.com pisał z przerażeniem o nowej technologii identyfikacji za pomocą fal radiowych, która może w przyszłości służyć do śledzenia konsumentów, którzy zakupili produkt z wbudowanym kodem niczym oko Big Brothera. Po 10 latach z ulgą można stwierdzić, że tagi RFID zadomowiły się bardziej na półkach sklepowych niż w naszych ubraniach i większość z nich nie służy do naruszania prywatności konsumentów. Pierwsza na świecie dioda Schottky IGZO emitująca fale UHF odkryta przez belgijski Instytut Imec.

o więcej, Instytut badawczy Imec dokonał odkrycia, które ma w przyszłości zastąpić współczesną identyfikację falami radiowymi RFID oraz kodami kreskowymi. Rewolucyjną alternatywą mają być fale decymetrowe o ultra wysokiej częstotliwości (tzw. UHF, 300-3000 MHz) emitowane za pomocą diody Shottky.

z UHF kontra RFID Zdaniem organizacji z Leuven w Belgii dioda ta, oparta na amorficznym półprzewodniku IGZO (Indu-galu-tlenek-cynku), może dostarczać pasywne (bez wykorzystania baterii) inteligentne tagi RFID na cienkiej folii opakowaniowej. Rozwiązanie to miałoby zastąpić standardowe kody kreskowe 2D poprzez m.in. umożliwienie skanowania całych serii opakowań, zamiast pojedynczych

Paulina Malińska

Amorficzny półprzewodnik IGZO (Indu-galu-tlenek-cynku) używany jest jako przezroczysty tranzystor np. w ekranach LCD, ponieważ charakteryzuje się czterdzieści razy większą mobilnością elektronów niż krzem amorficzny, zapewniającą znacznie większą rozdzielczość obrazu niż HDTV oraz szybkość reakcji na ekranie.

sztuk, co byłoby znacznym udogodnieniem dla rynku detalicznego. Obecnie „siostrzana” technologia silikonowych tagów UHF RFID jest zbyt kosztowna dla masowej aplikacji. Instytut Imec twierdzi jednak, że zastąpienie silikonu materiałem IGZO pomoże w znacznej redukcji tych kosztów, ponieważ jest on wytwarzany przy użyciu tańszego, wykorzystującego mniej energii procesu. Dzięki temu chipy RFID mogą zostać umieszczone bezpośrednio na plastikowej folii znajdującej się na opakowaniu wtórnym, a ich zasięg odczytu może sięgać do 10 m.

Technologia RFID zasłużyła się już dla branży medycznej, m.in. przez ułatwianie zarządzania pacjentami dzięki opaskom z wbudowanym chipem oraz przez szybką identyfikację podrobionych leków. Według naukowców z uniwersytetu Sun Yat-Sen na Tajwanie potencjał fal radiowych może zostać wykorzystany do ratowania ludzkiego życia podczas katastrof naturalnych. Tagi RFID miałyby znaleźć się na budynkach publicznych oraz kartach identyfikacyjnych pracowników i odwiedzających np. szpitale, szkoły czy urzędy, co bezpośrednio miałoby usprawnić ich identyfikację i ewakuację w sytuacjach zagrożenia oraz rozmieszczenie personelu medycznego. Podczas trzęsienia Ziemi w Sichuan (8 stopni w skali Richtera) w maju 2008 r. naukowcy przetestowali ten model i stwierdzili, że wykorzystanie RFID może znacząco zwiększyć szanse na przeżycie podczas pierwszych 72 godzin poszukiwań.

02/13 Packaging Polska

z Tag na Gwiazdkę Jednak zanim to rewolucyjne rozwiązanie zostanie upowszechnione, tagi RFID jeszcze przez długi czas będą jedyną skuteczną bronią producentów detalicznych ze złodziejami sklepowymi, którzy, zdaniem niezależnego ośrodka badawczego z USA – Center for Retail Research, wynoszą z supermarketów ok. 9 miliardów dolarów w okresie świątecznym. Ma się to zmienić dzięki popularyzacji technologii RFID na półkach z produktami premium. Standardowo umieszczane są one już na konfekcji damskiej, w Azji także na markowych alkoholach i wszystko wskazuje na to, że w 2013 r. etykiety z falami radiow ymi pojawią się na per fumach i kosmetykach z górnej półki. Z kolei firma Intel zaczęła je już stosować, nie tylko z obawy przed kradzieżą, na swoich tabletach, które były w świątecznej sprzedaży. Tagi RFID mają bowiem służyć jako dodatkowa gwarancja zakupu oryginalnego produk tu i ułat wiać jego ewentualny zwrot, a także jako sposób na spersonifikowanie produktu przed opuszczeniem pudełka.

ETYKIETY

zXeikon 3030Plus już na rynku

Pierwszy po drupie

ierwszy model maszyny Xeikon 3030Plus został zainstalowany w belgijskiej drukarni Femalabel. Urządzenie do druku etykiet, które swoją premierę miało podczas zeszłorocznych targów drupa w Düsseldorfie, zostało dostarczone do klienta razem z innym systemem Xeikona – maszyną Xeikon 3300. Jak mówią właściciele przedsiębiorstwa, instalacja dwóch systemów marki Xeikon pozwoliła im zwiększyć moce produkcyjne o 300 proc., dzięki temu, że nowe urządzenia drukują znacznie szybciej niż te, z których dotychczas korzystała drukarnia. Maszyna Xeikon 3030Plus to wąskowstęgowa maszyna etykietowa, która pracuje z maksymalną prędkością 15 m/min. Oznacza to wzrost szybkości druku o około 50 proc. w porównaniu z konkurencyjnymi urządzeniami klasy entry-level.

Pierwszy model maszyny Xeikon 3030Plus został zainstalowany w belgijskiej drukarni Femalabel.

zPapuzie etykiety od M&H

Testowane na gwiazdach

owa linia wegańskich produktów do pielęgnacji włosów autorstwa słynnej stylistki Tary Smith została opakowana w butelki HDPE z zamknięciem flit top od M&H. Autorka podkreśla, że kolekcja kosmetyków została „przetestowana na gwiazdach filmowych”, a plastikowe pojemniki składają się z najwyższej jakości tworzyw pochodzenia organicznego. Opakowania zostały udekorowane zadrukowanym „rękawem”, opasowującym obwód butelki, przedstawiającym kolorowe podobizny egzotycznych ptaków z autografem Tary Smith. „Papuzie” etykiety PSL na 100 ml pojemnikach pochodzą od firmy CCL Label – Castleford. Z kolei na 250 ml opakowaniach znajdują się shrink sleevy od CCL Label Decorative Sleeves, za których aplikację odpowiadała firma Blue Frog Packing.

Wegańskie kosmetyki do pielęgnacji włosów w butelkach HDPE od M&H przykuwają wzrok egzotycznymi wizerunkami dzikich ptaków.

Packaging Polska02/13

ETYKIETY

zOmet znowu inwestuje w Polsce

Z ziemi włoskiej do Polski Pierwsza maszyna drukująca XFlex X6 z grupy Offset do produkcji etykiet typu sleeve została zainstalowana w drukarni Masterpress w Białymstoku.

ziesięciokolorowa XFlex X6 430 jest wyposażona w jednostki do druku of fsetowego z farbami utrwalanymi UV i z użyciem folii cold-stampingowej, wycinarkę rolową oraz system automatycznej kontroli wizyjnej Vision-1. Drukarnia Masterpress, jeden z wiodących dostawców etykiet shrink sleeve w Polsce, posiada już pięć maszyn firmy Omet, które służą głównie do produkcji etykiet termokurczliwych oraz IML dla branży FMCG. „Decyzja ta była strategiczna dla obu firm. Masterpress poszukiwał jednego rozwiązania, które umożliwiałoby cały proces druku offsetowego w linii p r z y z a ch ow aniu

szybkości, jakości oraz łatwości w zarządzaniu. Natomiast nam zależało na znalezieniu klienta, który mógłby w pełni wykorzystać potencjał nowego urządzenia” – skomentował Marco Calcagni, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu w firmie Omet.

z Szybko i dobrze Nowe maszyny drukujące Offset (zaprezentowane po raz pierwszy podczas Labelexpo 2011 w Brukseli) posiadają wiele zalet, m.in. maksymalną prędkość druku do 200 m/min, rozszerzenie wstęgi o 1/48 cala, a także wielkość formatu od 36 do 60 cm. Inwestycja umożliwia również łatwość w zmianie pracy dzięki wykorzystaniu lżejszego materiału, co

pomaga zwolnić miejsce w magazynie i ułatwia obróbkę; z kolei brak wibracji uzyskano dzięki sztywności i zapobieganiu przesuwania się części. Dodatkowo nowy sprzęt został naszpikowany nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi; systemem zapobiegającym ghostingowi (dublowaniu), ustawieniom druku wprowadzonym spoza maszyny, blokadzie tulei pneumatycznych bezpośrednio na maszynie (podobnie, jak w przypadku urządzeń fleksograficznych), zdalnie zmotoryzowanymi tacami atramentowymi, automatycznym systemem tłumienia drgań i rozszerzonym automatycznym programem kontroli ciśnienia, temperatury oraz napięcia. Poza maszynami drukującymi XFlex X6, grupa Offset będzie dostępna również w innych modelach urządzeń Omet, m.in. na sprzęcie Varyflex V2 o szerokości wstęgi do 850 mm do druku na opakowaniach giętkich.

„Jesteśmy dumni, że pierwsza maszyna drukująca etykiety sleeve XFlex X6 430 z grupy Offset trafiła do tak ważnego klienta” – dodał Marco Calcagni, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu w firmie Omet.

02/13 Packaging Polska

ZNAKOWANIE

zKontrolowanie opakowań przy pomocy drukarek Zebra Technologies

RFID nas obroni Po fali zatruć nielegalnym alkoholem w Czechach w listopadzie 2012 r., rząd zakazał sprzedaży trunków zawierających ponad 20 proc. alkoholu. Możliwość monitorowania i rejestrowania przemieszczania się towarów jest niezbędna, aby można było skutecznie wykrywać przypadki działań, które są niezgodne z prawem i zwalczać przestępczość zorganizowaną. Postęp technologiczny w dziedzinie zautomatyzowanej identyfikacji i gromadzenia danych, np. identyfikacja przy pomocy technologii radiowych (RFID), zapewnia organom państwowym więcej informacji o działalności, prowadzonej na nadzorowanych rynkach, a także większą kontrolę nad nimi.

ednym ze sposobów zapobiegania skażeniu artykułów konsumpcyjnych jest nadzorowanie i monitorowanie towarów na każdym etapie produkcji i ich przemieszczania się w łańcuchu dostaw. „Każdy dostarczany do Univer artykuł otrzymuje znacznik identyfikacyjny, w którym zapisują się wszystkie zdarzenia, dotyczące danego artykułu – od produkcji, przez magazynowanie, po dostawę. Kodowane są również kluczowe parametry opisujące dany produkt, co oznacza, że w dowolnym momencie można sprawdzić, kiedy wyprodukowano daną butelkę keczupu lub majonezu, z jakich składników, kiedy je zapakowano i kiedy trafiły do magazynu. Choć w dalszym ciągu niewiele wiadomo o okolicznościach wprowadzenia na rynek nielegalnego czeskiego alkoholu, jedno jest pewne – będziemy w stanie uniknąć tego typu tragedii,

dzięki zastosowaniu takich technologii w przyszłości” – dodał Árpád Halász, regionalny menedżer ds. sprzedaży w Zebra Technologies.

z Kod na whisky Jako przykład może posłużyć aplikacja, wykorzystująca technologię RFID do wykrywania towarów nieoryginalnych, która jest w użyciu na rynku alkoholi w Korei Południowej. We współpracy z dostawcą oprogramowania Angelnet, firma Zebra Technologies opracowała aplikację „Liquor Distribution Management System” dla południowokoreańskiego urzędu skarbowego, umożliwiając wykrywanie nielegalnych transakcji i zwalczanie uchylania się od płacenia podatków na krajowym rynku whiskey. Zastosowanie znaczników RFID umożliwiło wykrywanie w łańcuchu dostaw podrobionych napojów alkoholowych. Aplikacja, która została oficjalnie wprowadzona do użytku w październiku 2010 roku, współpracuje z przenośnymi czytnikami zainstalowanymi w smartfonach, dzięki czemu przedstawiciele organów publicznych i konsumenci mogą z łatwością weryfikować informacje dotyczące whiskey. Alkohol jest rozprowadzany na rynku lokalnym poprzez zeskanowanie znaczników RFID, które są umieszczane na oryginalnych butelkach tego alkoholu.

Packaging Polska 02/13

ZNAKOWANIE

„W naszym zakładzie produkcyjnym Univer w Kecskemét na Węgrzech od lat korzystamy z systemu monitorowania produkcji. Dzięki drukarkom Zebra i mobilnym czytnikom firmy Motorola możemy z dużą precyzją monitorować i rejestrować każdy etap w łańcuchu produkcji” – skomentował Árpád Halász, regionalny menedżer ds. sprzedaży w Zebra Technologies.

z RDIF może więcej W porównaniu z tradycyjnymi kodami kresowymi, technologia RFID umożliwia przechowywanie większej ilości danych i zapewnia większe bezpieczeństwo. Można ją także stosować w różnych warunkach użytkowania. Drukarki do znaczników RFID zapewniają

większą precyzję podczas kodowania i z większą skutecznością chronią zapisywane dane. „Moi koledzy z Korei Południowej, zachęceni sukcesem tego rozwiązania, pracują już nad dostosowaniem jego funkcjonalności do potrzeb innych branż, np. branży farmaceutycznej, dóbr luksusowych i branży motoryzacyjnej. Coraz więcej przedsiębiorstw na Węgrzech zdaje sobie sprawę, że war to

inwestować w precyzyjne i niezawodne systemy identyfikacji” – podsumował Árpád Halász. Ten problem dotyczy nie tylko Europy, ale całego świata. Coraz powszechniejsze zastosowanie technologii RFID nie dotyczy wyłącznie sektora spożywczego, gdzie zastosowanie tej technologii w łańcuchu dostaw staje się koniecznością w przypadku przedsiębiorstw, które chcą monitorować swoje towary w transporcie – od producenta do sprzedawcy. W 2012 roku możliwość dokładnego monitorowania drogi artykułów w łańcuchu dostaw ma kluczowe znaczenie. Dzięki temu przedsiębiorstwa w każdej chwili wiedzą, co dzieje się z ich dostawami. Większa przejrzystość umożliwia zwiększenie liczby zamówień i ograniczenie błędów w dostawach, pozwala również natychmiast reagować na ewentualne problemy. Zastosowanie tej technologii pozwala na zmniejszenie kosztów poprzez większą automatyzację procesów, ograniczenie błędów ludzkich i minimalizację strat w towarach. Przedsiębiorstwa, wdrażające technologię RFID na wczesnym etapie, niemal natychmiast zauważyły jej korzystny wpływ na realizowanie codziennych zadań. Branża przemysłowa, m.in. przemysł motoryzacyjny i obronny, odnosi dziś korzyści z większej przejrzystości i szerszych możliwości monitorowania, zapewnianych przez technologię RFID, która umożliwia śledzenie w czasie rzeczywistym przemieszczeń produktów i półproduktów w procesie produkcji.

zMini czytniki kodów Microscan

Małe potrafi więcej

irma Microscan, producent urządzeń skanujących, wprowadził na r ynek nową serię miniaturowych czytników kodów kreskowych Mini Hawk Xi oraz MS- 4Xi. Zdaniem firmy jest to najmniejsze i najlżejsze (waży zaledwie 91 g!) urządzenie skanujące z dostępnych obecnie na rynku z wbudowanym dojściem do sieci Ethernet. Nowe skanery posiadają opcję autofokus z możliwo ściami ustawienia mniejszej lub większej rozdzielczości, co pozwala im odczy tać każdy

02/13 Packaging Polska

Mini czytniki kodów Microscan poza lekką wagą oraz niewielkim rozmiarem cechuja się również złączem RJ45 i M12, optoizolacją I/O i zakresem zasilania od 10 do 30 VDC.

kod 1D, 2D lub DPM. Ponadto sprawdzają się idealnie przy kontroli kodów uszkodzo nych, zniekształconych czy o niskim kontraście, w tym znakowania laserowego i chemicznego. Oba produkty mają wbudowane wyświetlacze LED, sygnalizujące zielonym światłem poprawność nadrukowanego kodu, opcję „prawego lustra” oraz kabel umieszczone w taki sposób, aby zajmowały jak najmniej miejsca w przypadku montażu do sprzętu na linii produkcyjnej.

ZNAKOWANIE

zUłatwione kodowanie dzięki drukarkom do etykiet SATO

Kody są w modzie Według nowych przepisów unijnych w zakresie etykietowania pakowanej żywności (obowiązujących od grudnia 2014 r.), o których pisaliśmy na łamach PACKAGING POLSKA, producenci produktów spożywczych muszą informować konsumentów o pochodzeniu świeżego mięsa, owoców i warzyw, jak również o obecności alergenów typu jajka, orzeszki ziemne, orzechy, mleko, gluten zawarty w pszenicy, życie, jęczmieniu i owsie. Dodatkowo została ustalona minimalna wielkość czcionki oraz wymóg informacji o tym, czy produkt był wcześniej rozmrażany.

rukarka do etykiet TH2 od firmy Sato ma umożliwiać producentom ży wności spełnianie nowych europejskich wymogów. Zapewnia ona przenośne, autonomiczne, inteligentne drukowanie z poziomu aplikacji AEP (Application Enabled Printing). Przy użyciu oprogramowania użytkownik ma możliwość bardzo łatwego stworzenia nowej aplikacji oraz przesłania lub aktualizacji informacji do pamięci SD urządzenia przez łącze USB lub sieć lokalną. Wspomniana funkcja, w połączeniu z aplikacją do tworzenia etykiet ze składnikami produktu, pozwala producentom dodawać wszelkie informacje niezbędne przy pakowaniu żywności, jakie będą teraz wymagane przez prawo. „Dla osób pracujących w niezwykle konkurencyjnej branż y spoż y wczej drukarka TH2 stanowi uniwersalne rozwiązanie spełniające wymagania przypisów europejskich i zapewniając stosowanie, zarządzanie i monitorowanie najlepszymi praktykami w zakresie standardów żywności” – stwierdził Brian Lang, dyrektor generalny Sato International Europe.

z Kody z metką Firma Sato ma również ofer tę dla producentów w handlu detalicznym. Seria drukarek termicznych oraz do druku bezpośredniego TG3 została zaprojektowana z myślą o oznaczaniu i etykietowaniu odzieży, akcesoriów, artykułów gospodarstwa domowego, mebli oraz wielu innych.

Drukarka TH2 zawiera własne programy oraz bazę danych, którą można w każdej chwili zmodyfikować. W efekcie firmy spożywcze mogą korzystać z jednej drukarki do wielu zastosowań i łatwo przystosowywać się do potencjalnych zmian prawa. Dodatkowo TH2 jest łatwa w użytkowaniu, lekka, a równocześnie solidna, i może pracować w zakresie temperatur od 0 do 40˚C, a do tego ma antymikrobową powłokę. Urządzenie go, umożliwiającego wydrukowanie od 4 do 5 tys. etykiet przy pojedynczym naładowaniu. Posiada także wbudowaną klawiaturę, nie ma więc potrzeby, by w pobliżu był komputer PC, oraz ma szeroki, regulowany ekran LCD, umożliwiający intuicyjną obsługę, podobną do telefonu komórkowego.

Urządzenie może umieszczać na metkach bądź etykietach takie informacje, jak nazwa marki, logo, hasło reklamowe, numer identyfikacyjny produktu czy adres WWW firmy, jak również ceny, obniżki, wyprzedaże, jednostki magazynowania SKU, dane o pochodzeniu produktu, identyfikatory rozmiarów, płci, itp. Serię TG3 w yposażono w automatyczną funkcję wydruku, wycinania i układania metek/ etykiet, oddzielania ich przy w ydruku w partiach (poprzez odcinanie dłuższej pierwszej metki lub stosowaniu mechanizmu wstęgi atramentowej do umiesz-

czania znaku atramentowego z boku każdej metki rozdzielającej partię). „Badania wykazały, że prawie 40 proc. firm z branży detalicznej przeprowadza obniżki ręcznie; pracownicy znaczą produkty wypisanymi ręcznie metkami. Taki sposób znakowania jest niezwykle czasochłonny, zwiększa prawdopodobieństwo pomyłki ze strony pracowników oraz utratę zysków i jednocześnie jest nieatrakcyjny wizualnie, co ma negatywny wpływ na wizerunek marki” – podsumował Ikuo Dobashi, prezes Sato Corporation i Sato International Europe. Dodatkowo maszyna zosta-

Packaging Polska 02/13

„Nowa seria TG3 firmy SATO to silne wsparcie dla firm z branży detalicznej: usunie wszelkie błędy, powstałe w wyniku starego i nieatrakcyjnego systemu znakowania oraz umożliwi przeprowadzanie dokładnych rozliczeń ze sprzedaży, zarządzania stanami magazynów w precyzyjny sposób oraz poprawi wydajność pracowników” – skomentował Ikuo Dobashi. ła w yposażona w oszczędzający energię w yświetlacz LCD, system precyzyjnego odcinania metek/etykiet oraz możliwość niezależnego druku z użyciem opcjonalnej klawiatury. Poza funkcją obsługi metek o maksymalnej grubości 0,33 mm, przyjaznym dla użytkownika wyświetlaczu LCD oraz wieloma wejściami (USB, LAN, WLAN, złącze równoległe i szeregowe RS-23C2), największą zaletą serii TG3 jest duża prędkość wydruku – do 25,4 cm/s.

z Globalne kodowanie Producent przedstawił również w styczniu 2013 r. nowe oprogramowanie do drukarek przemysłowych serii CL4, które umożliwia drukowanie inteligentnych etykiet z pasywnymi tagami RFID. Urządzenia z tym systemem pozwalają na automatyczne przydzielanie numerów ser yjnych, zapisywanych na chipie razem z Globalnym Numerem Jednostki Handlowej (GTIN), dawniej Europejskim Kodem Towarowym (EAN-13). Dzięki temu udogodnieniu będzie można skutecznie zabezpieczyć się przed podróbkami oraz sprawniej zarządzać łańcuchem produkcji. Rozwiązanie Sato opiera się na standardzie, przyjętym przed kilkoma miesiącami przez producentów chipów RFID. Określa ono unikatowy numer identyfikacyjny transpondera TID (o nazwie Multi-vendor Chip-based Serialisation; MCS), umieszczany na chipie w trakcie procesu produkcyjnego, który umożliwia kodowanie przy pomocy Serializowanego Globalnego Numeru Jednostki Handlowej (SGTIN96). Do 14-cyfrowego kodu GTIN dołączany jest w tym formacie 38-bitowy numer seryjny, dzięki czemu każdy artykuł posiada unikatowe oznaczenie. Oprogramowanie do urządzeń serii CL4 pozwala na automatyczne przydzielanie numerów SGTIN, zarządzanie nimi i przenoszenie ich na chip. Czyta ono w tym celu numer TID zaprogramowany przez producenta na chipie i wykorzystuje go, aby wygen e r o w a ć unik a to w e ozn a c z e ni e a r t y k u ł u . Uż y tko w ni c y oszczędzają w ten sposób czas i pieniądze oraz zyskują na większej przejrzystości danych. Jest to szczególnie ważne, gdy firma produkuje w wielu zakładach znajdujących się w różnych krajach. Urządzenia serii CL4, wyposażone w nowe oprogramowanie, obsługują następujące rodzaje chipów RFID: Impinj Monza 4 i 5, Alien Higgs 3 i 4 oraz NXP G2iL.

02/13 Packaging Polska

ZNAKOWANIE

zNowe drukarki TSC do kodów kreskowych 2D

Prawie idealna W branży motorniczej i elektronicznej nadal najbardziej popularną formą znakowania są kody kreskowe typu 2D ze względu na wysoką zawartość informacji. Najprostszą metodą efektywnego znakowania jest tzw. technologia „read after print”, polegająca na odczycie czytelności kodu za pomocą skanera już po wydruku etykiety.

ednak w przypadku zautomatyzowanych linii produkcyjnych ryzyko nadruku etykiet z błędnym kodem k r e s ko w y m j e s t b a r d z o d u ż e , a koszty ponownego wydruku bardzo wysokie. Dlatego też firma TSC opracowała nową serię drukarek TTP-2410M Pro, które sprawdzają jakość kodów kreskow ych podczas ich nadruku na etykietach. Jeśli zdarzy się błędnie nadrukowany kod, system automatycznie wyłącza drukarkę i sygnalizuje problem operatorowi. „Oprogramowanie jest kompatybilne z powszechnie wykorzystywanym skanerem, co sprawia, że korzystanie z programu jest łatwiejsze. Dodatkowo zasilanie i transfer danych odbywają się za pośrednictwem interfejsu drukarki RS-232C” – t łumaczy Dieter Oster, ekspert w firmie Barcodat, dystrybuującej drukarki TSC. Jednak system ma jedną wadę; drukarka sprawdza tylko ogólną czytelność kodów. W przypadku sprawdzania zgodności z wymogami ISO 15416 oraz 15415 należy skorzystać z pomocy eksperta z Barcodat.

Nowa drukarka TTP-2410M Pro jest oparta na modelu TTP-2410M i obsługuje taśmy termotransferowe o długości do 600 m, interfejsy szeregowe i równoległe, posiada również dojście do sieci Ethernet oraz procesor 32 bitowy RISC, umozliwiający przechowywanie do 8 MB pamięci flash i 32 MB SDRAM.

Packaging Polska 02/13

ZNAKOWANIE

zInnowacyjne rozwiązania dla logistyki od Cognex

Czytnik wszystko widzi Spółka Cognex Corporation tworzy rozwiązania dla przemysłu, które „widzą” kody 1D. Dowodem na to ma być najnowszy czytnik wizyjny kodu kreskowego dla aplikacji logistycznych, pocztowych i dystrybucji detalicznej – DataMan 503.

zytnik ten jest uzupełnieniem dotychczasowej serii czytników kodów kreskowych DataMan i zwiększa ilość zastosowań, w których można wykorzystać obrazowe czytniki kodów kreskowego. Jest zwłaszcza odpowiedni w aplikacjach o wysokich prędkościach, z dużą szerokością pasa lub z dużymi różnicami wysokości paczek. Czytnik DataMan 503 ma kluczowe zastosowanie zwłaszcza w segregacji o dużej prędkości, wielostronnym skanowaniu tunelowym oraz wielkoformatowym skanowaniu prezentacyjnym.

z Zbudowany dla wymagających Zdaniem producenta centra dystrybucyjne przechodzą z technologii skanerów laserowych i liniowych do systemów bazujących na skanowaniu powierzchni obrazu. Do zmiany tej dochodzi, ponieważ firmy zdają sobie sprawę z namacalnych korzyści, które przynosi użycie tych czytników. „Czytniki kodów kreskowych Cognex przezwyciężają ograniczenia starych technologii i przynoszą szybkość odczytu, która kiedyś uważana była za nierealną. Większa szybkość odczytu obniża zakres ręcznej manipulacji, co oznacza niższe koszty dla naszych klientów“ – powiedział Carl Gerst, dyrektor działu identyfikacji produktów. Poza odczuwalnym przyspieszeniem skanowania, czytnik DataMan 503 posiada również technologię analizy zdjęć Cognex Hotbars, która oferuje najwyższe szybkość i dokładność odczytu kodów kreskowych 1D, również w momen-

02/13 Packaging Polska

cie, gdy są one uszkodzone, zniekształcone, rozmazane, niskie lub nis ko ko n tr a s to w e . Ponadto został wyposażony w umiejętność analizowania prz ypadków „nieodczytania“, co umożliwia pokazanie użytkownikowi (na ży wo lub po przez archiwizację zdjęć) tego, co czytnik „widzi“. Dodatkowym atutem jest konstrukcja bez ruchomych czę ś ci, które mogłyby się zużyć i w ymagać naprawy, oraz proste ustawienie i instalacja. DataMan 503 oraz inne nowości z dziedziny widzenia komputerowego i przemysłowego odczytu kodów 1D spółka Cognex zaprezentuje od 19 do 22 marca na targach Automaticon (stoisko M11 w hali 4) oraz, w tym samym okresie, na targach Amper 2013 (stoisku 020 w hali V).

Zdaniem producenta zaawansowany czytnik DataMan 503, z uwagi na najwyższą szybkość odczytu w branży, funkcji sprężenia zwrotnego i braku części ruchomych, zmienia spojrzenie na to, co można z czytnikiem kodów osiągnąć.

Amerykańska firma Cognex Corporation projektuje, rozwija, produkuje i wprowadza na rynek systemy związane z widzeniem maszynowym i przemysłowe systemy czytników kodów ID. Systemy te używane są na cały świecie w wielu aplikacjach identyfikacyjnych, inspekcyjnych i naprowadzających, które związane są z procesem produkcji i dystrybucji, zwłaszcza w przemyśle samochodowym, spożywczym, farmaceutycznym, logistyce oraz przez producentów OEM. Swoją działalność firma rozwija również w Europie Wschodniej, gdzie w chwili obecnej oferuje wsparcie techniczne i szkolenia w swoich siedzibach regionalnych – w Polsce we Wrocławiu, na Węgrzech i w Budapeszcie.

ROZWIĄZANIA OPAKOWANIOWE

zGreiner Packaging dla Kerrygold

Złoto Irlandii

rlandzka wersja tradycyjnego masła „Extra” firmy Kerrygold zbiera od dawna laury nie tylko za zdrowy (65 proc. mniejszej zawartości tłuszczu) i smaczny skład, ale również za design i funkcjonalność opakowania. Niepowtarzalny smak mleka krowiego w połączeniu z olejem rzepakowym otrzymał już takie nagrody, jak: „Hit 2012”, „Produkt Roku 2011” oraz „Top Brand 2012”. Produkt wyróżnia się również pojemnikiem – formowanym termicznie plastikowym kubkiem, którego zewnętrzna powłoka jest wykonana nie z PP a z tekturowego „rękawa” z recyklingu. Dzięki temu rozwiązaniu opakowanie jest stabilne i szczelnie chroni zawartość przed dostępem światła oraz idealnie nadaje się do wysokiej jakości zadruku. Firma Greiner Packaging zadbała również, aby grafika na każdym pojemniku (zarówno w wersji 150, jak i 250 g) umożliwiała konsumentom odróżnienie dostępnych wariacji smakowych. Opakowanie cechuje się także wygodą w użytkowaniu przez zastosowanie małej „klapki” na pokrywie, która ułatwia wielokrotne otwieranie i zamykanie.

Irlandzka wersja tradycyjnego masła „Extra” firmy Kerrygold jest dostępna w specjalnym opakowaniu od Greiner Packaging.

zZamknięcie typu flip top w nowej odsłonie

Dobrze doprawione

a rynku europejskim pojawiły się przyprawy marki Bart z nowym zamknięciem typu flip top od RPC Halstead. Nowa zakrętka została opracowana w odpowiedzi na wyniki badań konsumenckich, w których kupujący narzekali na niewygodne otwieranie opakowań. Zamknięcie „Spoonkler” umożliwia dozowanie przyprawy na dwa sposoby; albo otwierając cześć z perforacją do aplikacji niewielkiej ilości produktu, albo część umożliwiającą wsadzenie do środka pojemnika łyżeczki. Zdaniem producenta, największe wyzwanie stanowiło stworzenie odpowiednich zawieszek, które umożliwiłyby wygodną aplikację produktu z dwóch różnych otworów. Zakrętka powstała przez formowanie z wtryskiem czarnego polipropylenu

i charakteryzuje się połyskliwym wykończeniem, które ma przykuwać wzrok z półek sklepowych. „Spoonkler jest uniwersalnym i przyjaznym użytkownikowi rozwiązaniem, które idealnie sprawdzi się w kuchni i jesteśmy zachwyceni zaangażowaniem RPC przy projektowaniu tego innowacyjnego produktu” – podsumowała Camilla Bond, kierownik marketingu w firmie Bart.

Nowe zamknięcie „Spoonkler” od RPC ma ułatwiać aplikację sypkich przypraw zarówno kuchennych amatorom, jak i specjalistom.

Packaging Polska02/13

ROZWIĄZANIA OPAKOWANIOWE

zUltralekka butelka od Ardagh Group

Szkło na diecie

rupa Ardagh zredukowała o 11 procent (z 185 mg do 165 mg) wagę swojej charakterystycznej, szklanej 275 ml butelki do piwa Beck’s i Beck’s Blue. Mniej surowca w 130 milionach butelek ma pozwolić zaoszczędzić 2642 tony szkła, czyli więcej niż waży 200 nowoczesnych autobusów piętrowych. Lżejsza butelka oznacza także redukcję o 1940 ton ilości dwutlenku węgla powstającego podczas jej produkcji w zakładzie Ardagh w niemieckim Nienburgu. Projektantom udało się zmniejszyć wagę butelki przy zachowaniu wytrzymałości wcześniejszego opakowania. Udało się ją także uatrakcyjnić przez dodanie panelu na etykietę bez zmiany kształtu konturu butelki i profilu szyjki oryginału. „Lżejsza butelka piwa Beck’s stanowi namacalny wkład w rozwój naszych proekologicznych wysiłków i jest kolejnym ważnym krokiem na drodze do uzyskania pozycji Najlepszego Przedsiębiorstwa Piwowarskiego w Lepszym Świecie” – podsumowała Inge Plochaet, prezes AB InBev UK & Ireland.

„Ta zmiana jest zaledwie jednym z dowodów na nasze poszanowanie środowiska naturalnego, a nasza kultowa zielona butelka staje się dzięki niej jeszcze bardziej zielona” – skomentowała Fabienne Rollot, dyrektor ds. marketingu w Beck’s Western Europe.

zCrown dla AB InBev

Gan bei!

d końca 2012 r. Chińczycy mogą krzyczeć „na zdrowie!” popijając Budweisera z nowej metalowej puszki z odrywanym wieczkiem. Nowoczesny 150 ml pojemnik do piwa od AB InBev został wyposażony w autorskie zamknięcie Crown 360 End, umożliwiające usunięcie całej pokrywy puszki, dzięki czemu przekształca się ona w pojemnik na kształt kubka. Rozwiązanie to jest w 100 proc. przyjazne środowisku i opiera się na technologii Crown, która po raz pierwszy pojawiła się w innowacyjnym zamknięciu na azjatyckim rynku w pojemniku piwa AB InBev w październiku 2012 r. „Unikalny rozmiar, wysoka jakość nadruku i wygoda użytkowania wzmacniają jakość spożywania alkoholu przez chińskich konsumentów

02/13 Packaging Polska

i podnoszą rangę premium marki Budweisera” – skomentował Ricardo Dias, wiceprezes ds. zamówień AB InBev APA.

Wygodne w użytkowaniu opakowanie piwa jest dostępne w limitowanej edycji na terenie Chin.

MATERIAŁY OPAKOWANIOWE

zSpojrzenie na trendy na rynku napojów okiem producentów opakowań z aluminium

Puszka niejedno ma imię Innowacyjne, użyteczne, a do tego przyjazne środowisku – takie powinny być nowoczesne puszki według producentów opakowań do napojów, obecnych na ostatnich targach Brau Beviale 2012. Z tą dewizą puszka rusza na podbój segmentów rynku, które do tej pory nie były z nią kojarzone, jak gotowe do spożycia herbaty mrożone czy wina.

ile napoje herbaciane w puszkach dopiero zyskują na popularności, dynamicznie rozwijający się rynek napojów energetycznych jest z nimi nierozerwalnie związany – ponad 60 proc. produktów sprzedawanych jest w metalowych opakowaniach. Instytut Canadean prognozuje, że w 2012 roku Europejczycy wypili o 13 proc. napojów izotonicznych w puszkach więcej niż przed rokiem. „Uważam, że producenci aluminiowych opakowań już zdominowali segment energetyków i coraz pewniej czują się na rynku mrożonych herbat” – skomentował Maarten G. Labberton, dyrektor ds. opakowań EEA Packaging Group. Głównymi konsumentami tych produktów są ludzie młodzi, którzy śledzą najnowsze trendy. Producenci aluminiow ych opakowań chcą udowodnić, że ten wizerunek można wykorzystać także w innych segmentach rynku napojów.

z Wino w aluminium „W kwietniu 2011 roku przeprowadziliśmy badania, w których 62 proc. wszystkich badanych przyznało, że picie wina z puszki byłoby wygodniejsze w porównaniu ze szklanymi butelkami. Ten pozytywny feedback utwierdził nas w przekonaniu, że warto zainwestować w ten rynek” – skomentował Mark Bunker, menadżer ds. komunikacji sektora w oddziale Rexam Beverage Can Europe. Według prognoz producentów, sprzedaż wina w metalowych pojemnikach w Europie ma wzrosnąć w przyszłym roku do ponad 200 milionów. Będzie to spowodowane głównie wymaganiami młodych konsumentów prowadzących aktywny tryb życia. Odpowiedzią na ten trend jest m.in. puszka typu slim

Według firmy Canadean, zajmującej się analizowaniem rynku alkoholi i napojów bezalkoholowych, europejska konsumpcja herbat gotowych do spożycia wzrośnie w tym roku o około 2 procent. Obecnie 8 procent wszystkich tego typu napojów sprzedaje się w puszkach. Firma Ball Packaging Europe ma w tym swój udział – aluminiowa puszka sleek o pojemności 330 ml została ostatnio wykorzystana przez czołowego włoskiego producenta napojów Acqua Minerale San Benedetto do sprzedaży produktów na bazie herbaty marki Thè.

Packaging Polska02/13

MATERIAŁY OPAKOWANIOWE

o pojemności 200 lub 250 ml Ball Packaging Europe. Zapewnia ona perfekcyjne warunki przechowywania tego specyficznego napoju dzięki m.in. pokryciu wewnętrznych ścianek puszki specjalnym lakierem, co pozwala uniknąć niepożądanych reakcji wina z metalem. Lekkie i nietłukące opakowania są wygodną alternatywą w podróży – na pokładach samolotów i statków, w pociągach, ale także w hotelowych minibarach, w klubach czy na imprezach na świeżym powietrzu. „Napoje alkoholowe typu musujące wino są ciekawą niszą rynkową, w której producenci aluminium mają przewagę dzięki niepewnemu nastawieniu młodych konsumentów do drogich i dużych objętościowo szklanych butelek”– dodał Maarten Labberton. Puszki oferowane w ekonomicznych multipackach po sześć lub dwanaście sztuk odpowiadają również na wzrastający trend konsumpcji domowej. Podczas targów Brau Beviale firma Ball zaprezentowała certyfikowane opakowania do wina typu slim dostępne w sprzedaży na rynku niemieckim.

Niedawno do grona producentów mrożonych herbat serwujących napoje w puszkach dołączyła marka AriZona. Nowe, orzeźwiające drinki można kupić w USA w 325 ml opakowaniach Sleek od Ball Corporation. Zdaniem Jackie Harrigan, dyrektor ds. globalnej komunikacji AriZona, nowe puszki dają konsumentom możliwość wyboru (produkt był dotychczas sprzedawany tylko w 700 ml pojemnikach) i przykuwają wzrok swoją barwną grafiką. „Puszki Ball są dostępne w różnych wielkościach i kształtach, aby odpowiadać najróżniejszym potrzebom konsumentów. Fani produktów marki AriZona będą się mogli o tym przekonać, pijąc swój ulubiony napój ze 100 proc. przetwarzalnych opakowań premium” – podsumował Rob Miles, wiceprezes ds. sprzedaży w oddziale metalowych opakowań do napojów Ball w USA.

Winiarnia Peter Mertes KG była jedną z pierwszych firm niemieckich, które zdecydowały się na wprowadzenie na rynek swoich produktów w metalowych opakowaniach. Dzięki wysokim standardom produkcji puszek Ball Packaging Europe, marka gazowanych napojów na bazie wina City Hugo zyskała nie tylko ciekawy wygląd, ale również częściej gości w domach konsumentów dzięki sprzedaży w multipakach.

z Puszkowy rebranding

Niemieckie kluby piłkarskie jak FC Schalke 04 zainwestowały w puszki do napojów energetycznych z grafiką wzorowaną na bar wach klubu. Częścią strategii marketingowej jest zmiana designu w trakcie sezonu tak, by nadać produktom kolekcjonerski charakter.

02/13 Packaging Polska

Wizerunek puszki może być także wykorzystywany jako element strategii marketingowej tych napojów, które lata świetności mają już za sobą. Zmiana opakowania na puszkę pozwoliła tradycyjnym niemieckim napojom bezalkoholowym, produkowanym z przypraw i ekstraktu słodowego, na nowo zyskać sympatię konsumentów i powstrzymać spadkowy trend na rynku piwa. Eksperci z firmy Canadean przewidywali na ten rok obniżenie sprzedaży piwa na Starym Kontynencie o około 0,4 proc. Mimo to, według danych za pierwsze półrocze 2012 roku, rozlew złocistego trunku do aluminiowych pojemników wzrósł o 6,3 proc. w porównaniu z tym samym okresem w roku ubiegłym. „Konsumpcja napojów z metalowych puszek nadal rośnie na rynku browarniczym, prawdopodobnie ze względu na poważne problemy z transportem zwrotnych szklanych butelek na długich dystansach w po-

MATERIAŁY OPAKOWANIOWE

Niedźwiedzie polarne, jeden z symboli Coca Coli, pojawiły się na puszkach koncernu w związku ze współpracą pomiędzy koncernem a organizacją WWF. Poza produkcją limitowanej edycji puszek w wersji białej, tylko z czerwonym logo marki, oraz czerwonej, Coca-Cola przekazała 3 mln dolarów na ochronę tych zwierząt i ich naturalnego środowiska. Charakterystyczne opakowanie z wizerunkiem niedźwiedziej rodziny podbiło serca nie tylko ekologów, ale również jury konkursu Pentawards 2912, które przyznało agencji Turner&Duckworth złota nagrodę w kategorii opakowania do napojów za innowacyjny projekt.

W kategorii dwuczęściowe opakowania do napojów w konkursie Can of the Year 2012 srebro powędrowało do Rexam za projekt puszki dla rosyjskiego piwa Baltika, cieszącego się uznaniem za Oceanem. Powierzchnia metalu została uszlachetniona techniką nakładania lakieru matowego na lakier błyszczący, dzięki czemu powierzchnia reklamowa ma szansę przyciągnąć wzrok konsumentów na dłużej.

Projekty firmy Can-Pack India również wpisują się w „aluminiowe” trendy. Puszka narodowego hinduskiego piwa Kingfisher o pojemności 500 ml wygrała srebrną nagrodę w konkursie Can of The Year 2012 za zdobienie i jakość nadruku. Pojemnik z alkoholem przedstawia kolibra, symbol Indii, w żywych kolorach, które zdecydowanie przykuwają uwagę.

Z kolei dla miłośników gorącej kawy lub czekolady hiszpański producent Fast Drinks zaprojektował trzyczęściową puszkę, która po wciśnięciu guzika, podgrzewa napojów do 40oC w przeciągu trzech minut. Wykorzystanie samopodgrzewającego mechanizmu pomogło producentowi wygrać srebrną nagrodę w konkursie Can Of The Yeat 2012.

Dowodem na fakt, że puszka coraz dynamiczniej podbija rynek mrożonych produktów „on the go” są projekty metalowych opakowań nagrodzone w tegorocznej edycji konkursu Can of the Year 2012. W kategorii opakowań trzyczęściowych złotą nagrodę przyznano pojemnikowi o pojemności 200 ml do mrożonej kawy marki Boss. Projekt Sundtory Holdings Ltd z tłoczonym wgłębieniem usztywniającym składa się z trzech części zespawanych ze sobą, zwiększających wygodę użytkowania, i jest odpowiedzią na rosnące wymagania młodych konsumentów popularnego napoju.

równaniu z lekką i w pełni przetwarzalną puszką aluminiową” – dodał Maarten G. Labberton. Tradycyjny browar Brauerei im Füchschen z Kolonii rozlewa do puszek typu sleek o pojemności 330 ml swoje flagowe piwo Füchschen Alt. Dla współczesnych konsumentów napojów ważna jest wizualna strona opako-

wania, dlatego też puszki niejednokrotnie ozdobione są okolicznościową grafiką. Marka MS Arena Drinks oferuje napoje energetyczne w puszkach zaprojektowanych specjalnie dla niemieckich klubów piłkarskich, takich jak Werder Brema czy Schalke 04. Aluminiowe opakowanie zmienia również oblicze rynku mrożonych kaw

– konsumenci produktów spożywanych „w biegu” doceniają właściwości metalu, a więc komfort jego użytkowania, możliwość łatwego transportu oraz ekologiczny charakter. Przykładem tego rosnącego trendu jest trzyczęściowy projekt Sundtory Holdings Ltd z tłoczonym wgłębieniem usztywniającym.

Packaging Polska02/13

MATERIAŁY OPAKOWANIOWE

Niemiecki producent can2close zaprezentował podczas konkursu Can of the Year 2012 swój najnowszy prototyp zamknięcia puszki wielokrotnego użytku. Dzięki wykorzystaniu plastikowych elementów, otwarcie i ponowne zamknięcie opakowania nie sprawia już problemów konsumentom w różnym wieku. Dodatkowe zabezpieczenie gwarancyjne zapewnia, że produkt nie został wcześniej otwarty oraz chroni go przed wyciekiem napoju na zewnątrz. Jak zapewnia producent, prototyp jest dostosowany do standardowych linii napełniających i pakujących, w co uwierzyło jury konkursu i przyznało wynalazkowi srebrną nagrodę w kategorii „prototyp”.

z Dwie to prawie trzy

©Pentawards

Mimo iż ekologiczne opakowanie jest już standardem na rynku, warto zaznaczyć, że spośród dostępnych materiałów aluminiowa puszka jest najbardziej przyjazną środowisku alternatywą. Aluminiowe puszki mogą być w całości i nieskończenie wiele razy przetwarzane i to bez uszczerbku dla jakości tworzywa. „Popularności metalowemu opakowaniu dodaje jego ekologiczny charakter – pojemnik po recyklingu może wrócić ponownie do obiegu już po 60 dniach! Jest to niezaprzeczalna przewaga nad innymi tworzywami, wobec której konsumenci nie przechodzą obojętnie” – podkreślił Mark Bunker z Rexam Beverage Can Europe. Recykling puszek przynosi również do 95 proc. oszczędności energii niezbędnej do wytworzenia nowego produktu. W ten sposób hermetyczna, chroniąca przed światłem puszka nie tylko stoi na straży świeżości napoju, ale – poddana recyklingowi – pozwala ograniczać zużycie naturalnych zasobów. Jak donosi Europejskie Stowarzyszenie Aluminium EEA, konsumpcja napojów w aluminiowych puszkach w 27 krajach UE wzrosła do 36 miliardów w 2010 r., z czego 66,7 procent (24 miliardy) zostały przetworzone. Do tej grupy zalicza się również Polska – w 2011 r. poziom recyklingu wyniósł 74 proc., co oznacza, że 3 z 4 puszek zostały ponownie przetworzone.

02/13 Packaging Polska

 Według szacunków, sprzedaż wina w metalowych pojemnikach w Europie ma wzrosnąć w przyszłym roku do ponad 200 milionów. Będzie to spowodowane głównie wymaganiami młodych konsumentów prowadzących aktywny tryb życia. Aluminiowa puszka sprawdza się również jako opakowanie do gotowych do podgrzania dań jak np. zupy. Producent Hot-Can z Malezji zaprojektował specjalnie dla sieci Wal-Mart 210 ml pojemnik, który składa się z dwóch komór – w jednej przechowywany jest produkt, a w drugim tlenek wapnia i woda. Po otwarciu puszki oba składniki gwałtownie się ze sobą łączą wydzielając ciepło. Puszka z naturalnym podgrzewaczem zdobyła uznanie nie tylko wśród „stacjonarnych” konsumentów, ale również wśród żołnierzy, turystów i wszystkich innych konsumentów potrzebujących ciepłego posiłku w różnych miejscach i o różnych porach.

Projekt puszki Ball Corporation USA wygrał złotą nagrodę w konkursie Can of the Year 2012 w kategorii dwuczęściowe opakowania do napojów. Aluminiowy pojemnik piwa Milleer Lite o pojemności 240 ml zdobył uznanie międzynarodowego jury dzięki ciekawej fakturze powierzchni. Dzięki wykorzystaniu specjalnej farby o wysokiej gęstości i lakieru UV, metalowa powłoka puszki przypomina fakturą skórę pokrywającą piłkę do futbolu amerykańskiego.

Marka piwa Miller również uległa naciskom konsumentów i zdecydowała się na unowocześnienie swojej standardowej puszki za pomocą świeżych akcentów i dużej dozy dynamiki. Zaprojektowana grafika na opakowaniach ma sama w sobie działać energetyzująco i pobudzać do spróbowania napoju. Żywy, stymulujący wizerunek miał oddziaływać na emocje i trafiać przede wszystkim do młodych, aktywnych konsumentów. Młodzieżowy wygląd puszek buduje nić porozumienia z grupą docelową, a przy tym przyczynia się do stworzenia marki „z duszą”, kojarzącej się ze swobodą i życiem wolnym od kompromisów. Jury konkursu Pentawards 2012 również musiało poczuć tę więź, ponieważ przyznało projektowi złotą nagrodę.

TRENDY

zOpinie ekspertów na temat trendów ekologicznych w 2013 r.

Co przyniesie Nowy Rok Skoro przeżyliśmy koniec świata według Majów, trzeba zająć się prawdziwymi zagrożeniami wobec dalszego istnienia naszej Planety. Zmiany klimatyczne, rozwój technologii, nowoczesny design – to były najczęsciej poruszane zagadnienia na ekologicznych salonach. Poniżej przedstawiamy listę tematów, o których będą myśleć projektanci tworząc eko opakowania w tym roku. Paulina Malińska

o może być przełomowy rok w historii ze względu na to, że światowym liderom kończą się argumenty usprawiedliwiające ich bezczynność. Doświadczamy rekordowych temperatur, rekordowych topnień, rekordowych sztormów – to z pewnością nie jest ten sam świat, który znaliśmy jeszcze kilka lat temu” – skomentował Bill McKibben, ekolog, „zielony” dziennikarz, prezes i współzałożyciel portalu 350.org. W ubiegłym roku zanotowano również rekordową ilość „buntów”; tylko w Stanach Zjednoczonych na 190 kampusach studenci żądali zbycia zapasów kopalnych w spółkach paliwowych. „W ten sposób ugodzili w sam środek problemu – nie żądają bowiem nowych energooszczędnych żarówek, a zmian w układzie sił, które mają osłabić potęgę koncernów, najbardziej odpowiedzialnych za negatywny wpływ na atmosferę” – dodał Bill McKibben.

z Klimat Zachowanie 4/5 światowych rezerw jest możliwe dzięki zużyciu alternatywnej energii, jak tłumaczą Robert Ferry i Elizabeth Monoian, założyciele inicjatywy Land Art Generator oraz właściciele agencji artystycznej Studied Impact Design. Wieszczą oni w 2013 roku intensywny rozwój m.in. systemu identyfikacji ekologicznych produktów, WindMade, który

gwarantuje, że do produkcji wykorzystano energię wiatru oraz certyfikacji typu „Cradle to Cradle”. Ten drugi dokument nawiązuje do biomimetycznego podejścia do projektowania, które zakłada, że środowisko jest dla przemysłu niczym „supermarket” (a surowce to nic innego, jak pożywienie), bez którego nie może on normalnie funkcjonować. Coraz popularniejsze mają stawać się także pre-industrialne sposoby na przechowywanie żywności jak np. ziemianki, yakhchāl (typ chłodnicy używanej przez starożytnych Persów) oraz zimowe ogródki, gdzie można hodować wa-

rzywa cały rok i które coraz gęściej wyrastają w modnych dzielnicach największych metropolii.

z Zrównoważony rozwój Zdaniem David’a Assael’a i David’a Basulto, współzałożycieli portalu dla architektów ArchDaily.com, nowy rok może wreszcie przynieść odpowiedź na pytanie czy jesteśmy w stanie „wyhodować” prawdziwie zrównoważone miasta. Mowa o wizji Andrew Hessel’a,

W ramach ochrony topniejących złóż ropy, przez ostatnie dwa lata McDonald używa ekologicznej wersji paliwa. Na terenie Emiratów Arabskich (UAE) przez ostatnie 18 miesięcy flota logistyczna koncernu przejechała ponad 1 mln km na biodieslu, pochodzącym w 100 proc. z przetworzonego oleju do smażenia, używanego w popularnych restauracjach. Zdaniem McDonald’s, w USA rocznie restauracje przekazują prawie 5,5 tys. litrów oleju do przetworzenia, a w samej Europie ponad 80 proc. tego produktu zostaje oddane na bio paliwo dla ok. 37 proc. floty koncernu. „Zieloną” wyspą na mapie McDonald’s jest Wielka Brytania gdzie dosłownie 100 proc. oleju jest poddawane co roku recyklingowi. Inicjatywa ta pokazuje, że liderzy konsumpcji ropy wreszcie wdrażają programy, które dają odczuwalne efekty.

Packaging Polska02/13

TRENDY

Naukowcy badają obecnie możliwości wykorzystania odżywczych składników szparagów (bogate źródło przeciwutleniaczy, minerałów i kwasu foliowego) do tworzenia bardziej odżywczych produktów spożywczych. Dziennik Food and Bioproducts Processing opublikował raport, w którym opisany został proces otrzymywania bioaktywnych składników zawierających saponiny, fenole i sterole, znajdujących się w dolnej części warzywa, która jest wyrzucana. Proces ekstrakcji składników polega na hydrotermalnej obróbce (w stosunku szparagi-woda 1:2 w temperaturze 121oC przez dwie godziny) w zamkniętym hermetycznie przemysłowym autoklawie, wykorzystując podobne metody jak przy produkcji produktów pakowanych do puszek. W ten sposób można uzyskać rozpuszczalny w wodzie bioaktywny ekstrakt, z którego po wysuszeniu powstaje włókno. Ostatnim etapem jest wiązanie wodnej mieszanki w związki z fenolem i saponiną, za pomocą żywicy adsorbującej, które, zdaniem niektórych naukowców, mają znacznie obniżać poziom złego cholesterolu. Należy tylko poczekać, aż naukowcy odkryją sposób na wykorzystanie tych bioaktywnych składników do produkcji opakowań.

genomowego futurysty, wierzącego, że dzięki rozwojowi biotechnologii będzie można nie tylko wyhodować ławki w parku, a drzewa zamienić w lampy uliczne. Architekci wracają

również uwagę na aktywną rolę króla Arabii Saudyjskiej w działania na rzecz eksportu energii słonecznej, która może zrewolucjonizować rynek motoryzacji. Prąd ze Słońca ma

Pięciu studentów z Uniwersytetu Technologico de Monterrey Campus z Meksyku odkryło nową metodę pozyskiwania w 100 proc. naturalnego biotworzywa. Nowy, kompostowalny polimer ma pochodzić z przetworzonych pestek awokado i być alternatywą dla żywicy poliestrowej lub innych środków klejących. Autorzy projektu zdobyli tytuł najbardziej innowacyjnego „zielonego” biznesu w konkursie Cleantech Challenge Mexico 2012 i założyli firmę Biofase. Zdaniem współzałożyciela, Scotta Mungui’a, przemysł meksykański rocznie wytwarza ponad 30 tys. ton „owocowych” odpadów i wiele firm jest zainteresowanych pozyskaniem nowego polimeru, m.in. przedsiębiorstwa opakowaniowe i supermarkety, które chcą wytwarzać z niego kompostowalne torby na zakupy. Biofase oficjalnie wejdzie na rynek ze swoim produktem w 2013 r. i szacuje wysokość produkcji na 30 ton miesięcznie. W przyszłości firma planuje tworzyć kompostowalne naczynia, jak sztućce, kubki oraz torby.

również wpływ na produkcję organicznych folii z niską zawartością węgla, ponieważ fotowoltaiczne ogniwa słoneczne są nie tylko bardziej ekologiczne, ale również ekonomiczne, ponieważ pozwalają zaoszczędzić surowiec. Zdaniem Katie Fehrenbacher, redaktorki bloga Earth2Tech.com oraz GigaOM.com, rok 2012 był mixem technologicznym pod względem rozwoju „czystych” energii, elektrycznych samochodów, biopaliw oraz sposobów na zaoszczędzenie na energii. Nareszcie staniały baterie słoneczne, a rozwój działalności firm Tesla czy SolarCity wypromował nowy zwrot „cleantech”, który obejmuje recykling, odnawialne źródła energii, zrównoważony transport, „zieloną chemię”, szarą wodę czy jakikolwiek inny rodzaj działalności przemysłowej generującej mniejszy ślad węglowy i minimalizujący zanieczyszczenia. „Mimo, że stał się on zbyt polityczny i uzależniony od decyzji z Doliny Krzemowej, bez rozwoju <zielonej> energii trudno sobie wyobrazić życie na Ziemi w momencie, gdy liczba populacji osiągnie 9 miliardów” – skomentowała Katie Fehrenbacher.

z Druk 3D Swój wkład w tworzenie czystszego i bardziej „lokalnego” środowiska ma rozwój druku

Kolejnym nowoodkrytym źródłem biodegradowalnego tworzywa jest burak cukrowy. Zdaniem amerykańskich naukowców, po połączeniu ekstraktu z tego warzywa z polilaktydem (PLA) w wytłaczarce dwuślimakowej powstaje termoplastyczny komponent o dużej odporności na wilgoć, a przy połączeniu z wodą lub gliceryną nabywa cech podobnych do polistyrenu i polipropylenu. Jego kolejną zaletą jest duża ekonomiczność w porównaniu do petrochemicznego plastiku, co może pozytywnie wpłynąć na produkcję wytłaczanych oraz formowanych wtryskowo opakowań do produktów spożywczych, plastikowych toreb czy folii. Innym przykładem bio-tworzywa przyszłości jest torf. Badacze z Technologicznego Centrum Badań Technicznych VVT w Finlandii opracowali metodę pozyskiwania jego ekstraktu z szybko odnawialnej powierzchni tej skały osadowej. Metody przetwarzania nowego tworzywa są już w trakcie uzyskiwania patentu, a naukowcy już teraz promują je chwaląc niskie koszty pozyskania, odporność na wodę, ogień i ciężar.

02/13 Packaging Polska

TRENDY

trójwymiarowego, który umożliwia tanią jednostkową produkcję, na miejscu, oszczędzając na wynajmie magazynów i transporcie. „Druk 3D obali dominację masowej produkcji i konsumenci będą otrzymywać produkty „drukowane” na zamówienie, co zredukuje ryzyko stworzenia ogromnej liczby rzeczy, których nie ma komu sprzedać” – skomentował Peter Weijmarschausen, CEO Shapeways, portalu prezentującego najbardziej oryginalne projekty 3D z całego świata z możliwością ich zakupu.

z Społeczeństwo Coraz częstsze i coraz bardziej brutalne zjawiska meteorologiczne, jak ostatni sztorm tropikalny Sandy, który zdewastował Nowy Jork, Filadelfię oraz Atlantę, zbliżają globalne społeczeństwo do siebie. „Brzmi to banalnie, ale tak jest – młodzi ludzie nie czują się źle mieszkając z rodzicami, a ich rodzice nie rezygnują już tak łatwo i często z opieki nad dziadkami jak wcześniej” – skomentował Lloyd Alter, projektant i redaktor portalu Treehugger. Ten nowy trend zmienia również postrzeganie „zielonego” designu; będziemy poszukiwać prostszych rozwiązań, które będą w stanie pomóc nam przeżyć katastrofy

w przyszłości. „Więcej rowerów i budynków bez wind, a mniej szklanych wież” – dodał Lloyd Alter.

z Design Konsumenci poszukują oryginalnego designu; począwszy od mody po elektronikę, a na artykułach gospodarstwa domowego i samochodach kończąc. Mają one być nie tylko funkcjonalne, ale również

Odpowiedzią na zapotrzebowanie na ekologiczny design ma być rozwijająca się technologia druku 3D. Dzięki niej najbardziej niesamowite

cechować się wysoką jakością i stylem, ale niekoniecznie katalogową ceną. Poczucie premium musi być bowiem osiągalne i zaprojektowane wedle portfela przeciętnego Kowalskiego. Widać to zwłaszcza w branży motoryzacyjnej; to właśnie design inicjuje więź emocjonalną pomiędzy konsumentem a jego samochodem i motywuje go do zakupu. „Bycie eko nie ma oznaczać, że rezygnujemy z dobrego wyglądu, wręcz przeciwnie” – dodał J. Mays, wice prezes Global Design oraz dyrektor kreatywny Ford Motors.

pomysły projektantów mogą ujrzeć światło dzienne i trafić do przeciętnego konsumenta, który normalnie nie mógłby sobie pozwolić na taką ekstrawagancję. Dodatkowo ekolodzy liczą, że będzie to oznaczać kres masowej produkcji i zużywania zasobów naturalnych, k tóra zostanie zastąpiona wydrukiem jednostkowych produktów. Projekt ceramicznej filiżanki na kawę Rocket Cup, przypominającej wyglądem statek kosmiczny, jest symboliczną z ap owie dzią możliwo ś ci, jakie przed ludźmi otwiera ta technologia.

z Zakaz importu niedegradowalnych tworzyw sztucznych

Zielono w Pakistanie

e względu na rosnącą ilość odpadów, zwłaszcza z tworzyw sztucznych, w południowych państwach Azji środowiska ekologów z entuzjazmem zareagowały na nową regulację w Pakistanie. Mohammad Ejaz, Minister ds. Zmian Klimatycznych, ogłosił zakaz wytwarzania oraz importowania do kraju plastiku, który zawiera polietylen, polipropylen lub polistyren nie podlegający oksy-biodegradacji. Opakowania zawierające niewielką ilość prodegradantu z poliolefin, przyspieszającego proces biodegradacji, mogą rozkładać się na wodę, dwutlenek węgla i biomasę pod wpływem czynników naturalnych. Wyroby te zaczęto wytwarzać na świecie już 10 lat temu, ich produkcja nie jest skomplikowana (należy połączyć olefiny z surowym plastikiem, aby

tworzywo nabrało biodegradowalnych cech), a są one atrakcyjną alternatywą ze względu na korzyści ekologiczne. Nowa ustawa o zakazie stosowania niedegradowalnych tworzyw sztucznych oficjalnie wejdzie w życie w kwietniu 2013 r. Głównym argumentem przeciwko dalszemu importowi i produkcji nieekologicznego plastiku jest fakt, iż w samym Pakistanie powstaje ponad 55 bilionów plastikowych toreb rocznie (dane na rok 2007-2008), które rozłożą się za ok. 450 lat. Ministerstwo ds. Zmian Klimatycznych już teraz informuje producentów

oraz firmy importujące tworzywa sztuczne do Pakistanu, że są zobligowani do stosowania dodatków oksy-biodegradowalnych. W przeciwnym razie będą nakładane na nich sankcje.

Packaging Polska02/13

Odpad etykietowy

staje się surowcem dzięki RafCycle

Firma UPM Raflatac oferuje klientom unikalne rozwiązania, będące odpowiedzią na wyzwania rynku. Program zarządzania odpadami RafCycle zapewnia branży etykietowej przyjazną dla środowiska i dochodową alternatywę na utylizację produktów ubocznych. • UPM ProFi –produkty uboczne powstałe przy wytwarzaniu samoprzylepnych materiałów etykietowych, drukowaniu etykiet oraz etykietowaniu są ponownie wykorzystywane jako surowiec do produkcji kompozytu drewno-plastikowego, wykorzystywanego m.in. do budowy tarasów i innych zastosowań zewnętrznych. • Papier – zużyte papierowe materiały podkładowe są przetwarzane ponownie w papier firmy UPM. • Energia – odpady etykietowe mogą być przetworzone w energię w elektrociepłowniach firmy UPM. Dołącz do rewolucyjnej inicjatywy i skontaktuj się z przedstawicielem UPM Raflatac, aby uzyskać więcej szczegółów. Odpad etykietowy otrzymuje drugie życie dzięki RafCycle

www.rafcycle.com

DESIGN I MARKETING

zOpakowania do napojów, które gaszą pragnienie nowości

Zabawa konwenansami Statystyczny Polak wypija już praktycznie tyle samo kawy ile herbaty, czyli filiżankę dziennie. Może się to jednak zmienić, ponieważ naukowcy obalili już wszystkie mity związane z tym pobudzającym napojem, stwierdzając, że bezpieczna ilość to 300-400 mg kofeiny dziennie (3-4 filiżanki). W świetle najnowszych badań, kawa zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowań z powodów krążeniowych o ponad jedną trzecią, a umiarkowane i systematyczne jej picie obniża ryzyko otyłości i cukrzycy typu 2. Zgodnie z tymi optymistycznymi prognozami, laureaci konkursu Pentawards 2012 postanowili zaskoczyć rynek oryginalnymi projektami, dopasowanymi do zwiększającej się konsumpcji kawy. Paulina Malińska Anita Pohl

edług badań Euromonitor International w 2015 r. wartość rynku kawy ma wynieść już blisko 1,3 mld euro, czyli o 8 proc. więcej w stosunku do ostatnich dwóch lat. Wraz ze wzrostem zapotrzebowania na pobudzający napój ma wzrosnąć sprzedaż kawy na wynos. Pytanie jak w takim razie wyróżnić swój produkt na tle mnożących się w oczach punktów oferujących aromatyczną używkę w biegu. Projektanci nagrodzeni w prestiżowym konkursie Pentawards 2012 postawili na ciekawe kształty opakowań (przypominających kubek świeżo zaparzonej kawy z bitą śmietaną na wierzchu) i bezpośrednie odwołania do reakcji organizmu po jej spożyciu, wymieniając np. właściwości odchudzające napoju. Mimo dużej zawartości substancji przeciwzapalnych i przeciwutleniających, kawa nie wygra z wodą czy mlekiem pod względem zdrowotnym, ale wizerunkowym – całkiem możliwe. Dlatego platynowa nagroda w kategorii opakowania napojów za tęczowe kubki Nescafé, projektu agencji Phoenix („Zapach platyny”, PACKAGING POLSKA 11/2012), jest drogowskazem dla kolejnych projektantów, żeby wypić duży łyk kawy i pójść w tym kierunku.

NAGRODA BRĄZOWA Producent: Woongijn Foods Produkt: Caramel Affogato & Skinny Latte Marka: Baba Coffee KAWA W ROZMIARZE S Linia mrożonych kaw Baba Coffee zajmuje szczególne miejsce na wyodrębniającym się obecnie rynku sprzedaży kawy na wynos. Wyróżnia ją stylowy design i ciekawa forma opakowań. Kształt górnej części pojemnika przypomina kleks bitej śmietany, który sam w sobie ma wzbudzać apetyt. Dolna część została zaprojektowana w formie ośmiobocznej szklanki, dzięki czemu łatwiej ją chwycić i trzymać w jednej dłoni. Grafika na pojemniku Caramel Affogato harmonizuje z rodzajem kawy przez plastyczny obraz składników: lodów z dodatkiem orzechów i karmelu, zalewanych pieniącym się ciemnym espresso. Natomiast opakowanie dla kawy Skinny Latte podkreśla jej niskokaloryczność za pomocą zdjęcia wąskich, damskich dżinsów. Fragment z ich tylną kieszenią połączony z obrazem obfitej, mlecznej piany kreują obraz produktu, który stanowi pożywny przysmak mimo niewielkiej ilości kalorii. Elegancki wizerunek marki został zaakcentowany przez wyrafinowany krój czcionki w nazwie Baba Coffee oraz złoty symbol kawowych ziaren.

Packaging Polska02/13

DESIGN I MARKETING

NAGRODA ZŁOTA Producent: Infinito Produkt: Opakowania na kawę Marka: 338 ZRODZONA Z NATURY Najlepsze ziarna kawy, dojrzewające na plantacjach rozciągających się w 338 regionach Peru, wyselekcjonowano dla stworzenia unikatowej mieszanki. Tej właśnie pokaźnej liczbie 338 zawdzięcza swoją nazwę peruwiańska kawa premium, która cieszy się coraz większym uznaniem na rynku ogólnoświatowym. Design jej opakowań miał nawiązywać do początków tworzenia się marki, podkreślać jej przyjazność środowisku, a przy tym zachować nowoczesną formę. Harmonię z naturą podkreśla wyrafinowana, delikatna grafika utrzymana w harmonijnych barwach, odwołująca się do lokalnej legendy Panchamama. Tajemnicza nazwa oznacza Matkę Ziemię – pierwotne źródło energii i dawczynię życia, która obejmuje i chroni wszystkie zasoby naturalne planety. Jej kobieca postać naszkicowana na paczkach kawy uosabia bliskość człowieka z naturą i ich symboliczną jedność.

NAGRODA ZŁOTA Producent: Tangram Design Produkt: Opakowania na kawę Tine Iskaffe Energi Marka: Iskaffe

NAGRODA ZŁOTA Producent: My Goodness Produkt: Pojemniki na napoje energetyczne Nectar Fuel Marka: The Ultimate Sports Fuel

WZMOCNIONE DO KWADRATU Jeżeli najlepszą obroną jest atak, to najskuteczniejszą bronią w walce z konkurencją musi być mocne wejście na rynek z równie mocną ofertą. Norweska firma IsKaffe nabrała wiatru w żagle, odkąd poczuła na plecach oddech rosnącej potęgi Starbucks. Wkroczenie rywala na rynek z kawą mrożoną Starbucks Iced Coffee skłoniło IsKaffe do kolejnego posunięcia. Z nowym produktem Tine Iskaffe Energi firma upatruje swej szansy zdominowania rynku napojów wzmacniających. Kolejne, pojawiające się już od piętnastu lat odmiany mrożonej kawy IsKaffe mają wspólny mianownik w łatwo zapadającym w pamięć, wyrazistym wizerunku kartonów o srebrnej, jakby chromowanej powierzchni (Tetra Prisma). Ich znakiem rozpoznawczym jest wzór kostki, zmieniający się z produktu na produkt, lecz wciąż zachowujący sześcienny motyw. W nowej edycji serii opakowań zarys sześcianu jest większy i bardziej efektowny, przez co wskazuje na zwiększoną dawkę energii w napoju. Dwa nowe warianty wzmacniającego napoju wyróżniają się też kolorem głównego motywu na opakowaniach oraz grafiką na etykietach. W obu dominuje ognista czerwień oraz typowy układ kostek, a różnią się one jedynie przez prostą odwrotność: grafika na jednym z kartonów to negatyw drugiej. Wersję Caffe Cortado symbolizuje ikona hiszpańskiego jeźdźca, natomiast Caffe Brasil – brazylijska flaga.

PALIWO ZE SMAKIEM Napoje energetyczne trudno uznać nawet za dalekich kuzynów kawy, ale wśród sportowców już dawno wyparły aromatyczny napój. By wyróżnić się w branży zdominowanej przez takie koncerny, jak Coca-Cola, Pepsi i GSK, firma My Goodness musiała stworzyć coś, co w swojej kategorii nie będzie mieć sobie równych. Zamiast podążać utartym szlakiem, postawiła na innowacyjność. Konkurując z jednej strony z producentami napojów gotowych do spożycia zaraz po otworzeniu butelki, a z drugiej – z sektorem energetycznych napojów musujących w proszku lub tabletkach, My Goodness znalazła złoty środek – skondensowany izotonik w postaci nektaru. Na pomysł wpadł jeden z pracowników firmy, który wysunął pytanie, dlaczego nikt wcześniej nie stworzył napoju regenerującego w postaci koncentratu. W efekcie powstał produkt, który wypełnia lukę na rynku i wytycza nowy kierunek w sektorze drinków izotonicznych. Wizerunek marki miał być łatwy w identyfikacji i przemawiać do wyobraźni. Projektanci nadali więc opakowaniom formę imitującą zbiornik z paliwem. Czarne pojemniki posiadają uchwyt oraz pompkę dozującą, która umożliwia pobranie dokładnej dawki 25 ml koncentratu. Wygodne dozowanie pozwala uzyskać z jednego produktu trzy różne warianty: jedna porcja (25 ml) w połączeniu z 500 ml wody daje drink hipotoniczny, dwie porcje – izotoniczny, a trzy – hipertoniczny. Nektar jest pierwszym sportowym „paliwem” dostępnym w dozowanej postaci. W przyszłości linia Nectar Fuel ma się rozszerzyć także o „mikro-tanki”, czyli saszetki z pojedynczą porcją izotoniku oraz żele energetyczne.

02/13 Packaging Polska

DESIGN I MARKETING

NAGRODA SREBRNA Producent: Woongijn Foods Produkt: Opakowanie na mleko sojowe Marka: Deundeunhan Beans ZIARNKO DO ZIARNKA Projekt opakowań na mleko sojowe firmy Deundeunhan Beans miał je prezentować jako pełnowartościowy, bogaty w składniki odżywcze produkt, który świetnie się sprawdza jako substytut śniadania. To, co przykuwa uwagę, to kształt butelki w miękkich, opływowych liniach i wyraźnych wybrzuszeniach. Dzięki takiej formie butelki, nadruk na przezroczystej etykiecie (dojrzały strąk wypełniony ziarenkami soi) wydaje się niemal trójwymiarowy. Powiększony zielony strączek na froncie opakowania zachęca wizualnie, a ukształtowana w ten sposób butelka pozwala łatwo się chwycić i nie wymyka się z rąk.

NAGRODA BRĄZOWA Producent: KSW latte Produkt: Pojemnik na mleko Marka: KSW LATTE MLECZNA REWOLUCJA Węgierska marka KSW Latte wprowadziła na rynek produkt, który poza jakością i jej stosunkiem do ceny miał przede wszystkim wyróżniać się wizualnie spośród konkurencyjnych produktów. Dla mleka dostępnego w dwóch wersjach – o pełnej i obniżonej zawartości tłuszczu – stworzono opakowania, które celowo odchodzą od biało-niebiesko-czerwonej kolorystyki, charakterystycznej dla mlecznych produktów popularnych na Węgrzech. Po gruntownych badaniach rynku powstał pomysł na litrowe pojemniki z zakręcanym zamknięciu, których oryginalny design może przypaść do gustu każdej grupie wiekowej. Wzór nadrukowany na całej powierzchni pudełka imituje krowią, łaciatą skórę. Przemawia to szczególnie do dzieci, które z łatwością mogą odczytać wizualny, wesoły komunikat. Kompozycja scenek z życia na kilku fotografiach czyni z produktu spożywczego przyjemny element codzienności. Jednocześnie daje okazję do dalszej komunikacji z klientem, na przykład promocji związanej z umieszczaniem na kartonie zdjęć nadesłanych przez konsumentów.

Packaging Polska02/13

DESIGN I MARKETING

NAGRODA ZŁOTA Producent: BETC Design Produkt: Butelki na wodę mineralną Marka: Badoit W PROSTOCIE UROK Jak wyszczególnić jedną wodę mineralną spośród wielu dostępnych w sklepach? Francuski producent wody gazowanej Badoit za klucz do sukcesu uznał prostotę formy opakowania i lekki akcent hedonistyczny. Odnowiony projekt pojemnika w dwóch wersjach – lekko i intensywnie nasyconej – ma budzić pragnienie, kusić orzeźwieniem i świeżością. Pęcherzyki powietrza w klasycznych, szklanych butelkach z gazowanym napojem pozostają niewidoczne, a podstawowe barwy – czerwień i zieleń – są bardziej intensywne, czyste, pozbawione gradientu i półtonów. Uproszczony design łączy tradycję i nowoczesność, przez co ma przyczynić się do ugruntowania pozycji marki. Elegancji dodaje butelkom klasyczny krój czcionki zastosowany w grafice, a tradycjonalności – zamykający kapsel z historyczną wzmianką na temat firmy, obecnej na francuskim rynku już od 1778 roku.

NAGRODA SREBRNA Producent: Ypsilon Tasarim Produkt: Butelka na wodę mineralną Marka: Gumus KASKADA NA ORZEŹWIENIE W północno-zachodniej części Turcji płynie wodospad Suutu, który stał się źródłem wody mineralnej Gumus. Charakterystyczna forma wodnej kaskady stała się inspiracją dla producentów jej opakowania. Butelka została uformowana na kształt fal, które narastają i rozmywają się wokół wodospadu. W kolistym centrum ulokowany jest środek etykiety, a im od niego dalej, tym wypukłości w butelce stają się łagodniejsze i bardziej od siebie oddalone. W mniejszych opakowaniach „fale” są sobie bliższe i wyraźniej widoczne. Wspólną koncepcję można więc stosować w butelkach o różnym rozmiarze, a wodospad zawsze będzie kojarzyć się z czystością nieskażonej wody. NAGRODA SREBRNA Producent: Pemberton & Whitefoord Produkt: Opakowanie soku Spanish Orange Marka: Tesco Z GŁOWĄ W POMARAŃCZACH „Opakowania na produkty marek własnych nie powinny być kojarzone z kiepską jakością i tańszą alternatywą. Stają się wręcz liderami w swojej kategorii!” – podsumował Teddy Falkens, brand executive ICA, jednej z wiodących sieci supermarketów w Szwecji. Podobnie pomyślało jury konkursu przyznając sokom z hiszpańskiej pomarańczy marki Tesco srebrną nagrodę. Opakowanie wyróżnia oryginalna grafika, pozwalająca konsumentom natychmiast odróżnić ten pojemnik spośród innych napojów, dzięki wykorzystaniu sylwetki hiszpańskiego matadora, który stał się jej charakterystycznym znakiem rozpoznawczym. Zabawny design ma odmianę kobiecą oraz męską, co pozwala zróżnicować dwa rodzaje soku – klarowny oraz przecierowy (z kawałkami owoców). NAGRODA BRĄZOWA Producent: Tangram Design Produkt: Butelka na wodę Eira Marka: Waterhouse MINIMALIZM BEZ SKAZY Nazwa Eira pochodzi od imienia bogini, która według mitologii greckiej ma moc uzdrawiania. Eira to także nazwa rzeki i jej źródła, przez co sama w sobie podkreśla oczyszczającą moc wody Waterhouse. Minimalistyczny projekt butelki ma odzwierciedlać czystość, którą woda Eira wyróżnia się spośród konkurencji. Szkło do produkcji opakowania zostało wybrane właśnie pod kątem możliwie największej przejrzystości, aby prezentowało wodę w najczystszej postaci – klarownej i naturalnej. Etykieta zakrywa jedynie szyjkę butelki, a na nakrętce widnieje czytelna nazwa przy dowolnym jej przekręceniu (również w pozycji pionowej i odwróconej). Łagodne barwy oscylujące między jasnym turkusem i błękitem przełamuje jedyny kontrastowy akcent – czerwony napis Eira.

02/13 Packaging Polska

DESIGN I MARKETING

zNowy Kujawski od Wilk Studio

Grafika z pierwszego tłoczenia R

odzina popularnych olejów została powiększona o nową linię „Kujawski ze smakiem”. Za szatę graficzną oleju rzepakowego z nutą aromatycznych ziół odpowiadała agencja Wilk Studio, która opracowała koncepcję produktu w 250 ml szklanych butelkach z nową etykietą. „Z jednej strony zachowaliśmy widoczną spójność ze standardowym olejem Kujawskim sprzedawanym w butelce PET, z drugiej – nadaliśmy mu charakter bardziej premium” – skomentował Marek Repetowski, Art Director z Wilk Studio. Według projektantów najważniejszym zadaniem było znalezienie optymalnej widoczności marki i rozróżnienie pomiędzy sobą poszczególnych wariantów smakowych. Udało się to osiągnąć przez umiejscowienie na każdym opakowaniu przestrzennego logo, które w atrakcyjny i przejrzysty sposób łączy się z motywem graficznym opracowanym dla danego smaku.

zJameson od Ardagh Group

Nowy uśmiech whisky

ławna marka potrójnie destylowanej irlandzkiej whisky Jameson otrzymała nowy wygląd dzięki butelce projektu Grupy Ardagh. We współpracy z londyńską agencją Design Bridge dopracowano m.in. „uśmiech” na szyjce butelki, który jest teraz lepiej widoczny. To udoskonalenie wymagała ogromnej precyzji projektu, aby stopione szkło łatwo odchodziło przy otwieraniu form w maszynie do formowania. Obie firmy przeprowadziły również wiele prób w celu poprawienia wklęsłości dolnej części frontowego pola etykietowego, które odpowiada kształtowi

etykiety. Pod wgłębieniem dodano także wytłoczenie, którego precyzja i jakość detalów stanowiły prawdziwe wyzwanie. Jego obszar został odrobinę zmodyfikowany, aby zapewnić, że butelki nie będą się w tym miejscu stykać. Ponadto na podstawie butelki zaprojektowano logo marki, które udoskonalono w taki sposób, aby umożliwić skanowanie kontrolne i pomieścić elementy identyfikujące markę. Oferowana płaska butelka także została udoskonalona – pojawiło się na niej powtórzenie kształtu etykiety oraz wytłoczenia na panelu przednim i podstawie.

Wygląd butelki whisky Jameson został udoskonalony we wszystkich dostępnych pojemnościach.

Packaging Polska02/13

DESIGN I MARKETING

zHeinz wspiera kampanię „No Noise”

Siła ciszy

d stycznia w wybranych sklepach sieci Selfridges można nabyć oryginalne opakowanie produktów Heinz bez charakterystycznego logo oraz haseł reklamowych. Globalny producent postanowił bowiem dołączyć do kontrowersyjnej kampanii luksusowych domów towarowych w Wielkiej Brytanii „No Noise”. Założeniem akcji jest sprzedawanie markowych produktów, które nie atakują konsumentów feerią barw i kolorowych haseł reklamowych. Idea „Quiet Shop” narodziła się w 1909 r. w głowie założyciela sieci i ma na celu wyeksponowanie funkcjonalności oraz jakości produktu i jego opakowania, które na co dzień ginie wśród marketingowego szumu. Puszki z gotowaną fasolą i oryginalny ketchup marki Heinz będą dostępne na „cichych” półkach obok innych znanych produktów, które „rozebrano”, jak: Marmite (popularna brytyjska pasta drożdżowa), Clinique czy Levi’s. „Heinz jest zachwycony

Od stycznia w sieci luksusowych domów towarowych Selfridges w Wielkiej Brytanii można kupić oryginalne produkty „bez metek” czy krzykliwych opakowań. Ideą kampanii „No Noise” jest promowanie zakupu dobrych jakościowo i funkcjonalnych produktów, bez względu na ich markę. możliwością udziału w kampanii Selfridge obok tak znanych marek. Idea akcji jest naprawdę wyjątkowym pomysłem na to, aby sprawdzić ilu konsumentów świadomie wybierze produkty, niekoniecznie ze względu na atrakcyjną etykietę” – podsumował Jamie

Holtum z działu marketingu Heinz Tomato Ketchup. Sieć Selfridge oferuje „ciche” zakupy również w Sieci; na stronie nonoise.selfridges.com można „przymierzyć” markowe ciuchy „bez metek” oraz kupić luksusowy krem nie sprawdzając marki.

zNowy Redd`s na Nowy Rok

Cytrusowy karnawał

ompania Piwowarska z początkiem roku zaskoczyła konsumentki nowym, oryginalnym piwem Redd`s o smaku ananasa i grapefruita. Oryginalna, złota 500 ml puszka sprawia, że nie sposób nie zauważyć go na sklepowych półkach. Kompania Piwowarska liczy, że nowa, orzeźwiająca wersja znanej marki piwa przypadnie konsumentkom do gustu i sprawdzi się podczas imprez sylwestrowych i karnawałowych. „Polskie konsumentki nie raz już udowodniły, że uwielbiają nowe smaki i oryginalne połączenia, którymi zaskakuje je marka Redd’s. Wierzymy, że nowy Redd`s

02/13 Packaging Polska

także zyska sympatię kobiet dzięki niespotykanej wcześniej fuzji smaków i aromatów” – skomentowała Marta Andreasik, specjalista ds. PR marek Kompanii Piwowarskiej. Nowy Redd`s jest już w sprzedaży w wybranych sieciach handlowych od grudnia 2012, jednak dopiero od stycznia piwo w puszce oraz multipakach jest dostępne w całej Polsce. Kompania Piwowarska z Nowym Rokiem wprowadziła na polski rynek nową wersję piwa Redd’s o smaku ananasa i grapefruita.

DESIGN I MARKETING

zBeyoncé dla Pepsi

Puszka rządzi światem

edna z najbardziej wpł y wow ych kobiet świata (według rankingu Forbes z 2010 r.) i jedna z największych współczesnych gwiazd muzyki pop po raz kolejny nawiązała współpracę z Pepsi. Amerykańska piosenkarka Beyoncé już na początku 2013 roku wy-

stąpiła w globalnej reklamie Pepsi „Live for Now”. Jednak to dopiero początek – w marcu 2013 r. ma ukazać się w sklepach limitowana edycja puszek popularnego gazowanego napoju z podobizną artystki. Autorka takich przebojów jak „Single Ladies”, „Crazy in Love”, czy „Run the

Limitowana edycja puszki Pepsi z podobizną popularnej wokalistki będzie dostępna w sprzedaży od marca 2013 r. world” będzie zaangażowana w twórcze partnerstwo z koncernem polegające na aktywnym uczestnictwie w procesie opracow y wania materiałów promocyjnych wykorzystywanych w trakcie współpracy oraz wsparciu przez Pepsi realizowanych przez nią projektów.

zPopeye na puszkach McLean Design

Energetyczny pop art

ostać zawadiackiego marynarza, który swoją siłę czerpie po zjedzeniu puszki szpinaku znają wszyscy. Jednak na amerykańskim rynku młode pokolenie może mieć już inne skojarzenia, dzięki wykorzystaniu przez kalifornijską agencję McLean Design wizerunku Popeye’a i jego ikony do promocji nowego napoju energetyzującego. Legenda Popeye’a narodziła się w 1929 r. kiedy to Elzie Crisler Segar po raz pierwszy narysował marynarza wyciskającego szpinak niczym cytrynę z metalowych puszek. Mimo iż szpinak cieszy się większym uznaniem wśród dorosłych konsumentów, a młodzież sięga po bardziej pobudzające środki, to agencja zdecydowała się na wielki „come back” ikony z kreskówki. „Popeye zdzierał wieczka metalowych puszek na kilkadziesiąt lat zanim powstał w ogóle pomysł na drinki energetyczne. Mimo to jego klasyczna postać pasuje do nowego produktu – nie szpinaku tym razem, a owoco-

Grafika na puszkach napoju energetycznego Popeye jest prawdziwą repliką pierwszych komiksów, dzięki wykorzystaniu nadruku punktowego z lakierem UV na aluminium, który nadaje opakowaniu charakteru modernistycznego dzieła sztuki.

wego napoju, w 70 proc. pochodzącego z naturalnych owoców z dodatkiem kofeiny” – skomentował Alden Domini, specjalista ds. komunikacji z McLean Design. Produkt z kultowym bohaterem wymagał niestandardowego opakowania, dlatego skierowano się do firmy Ball Corporation, która zdecydowała się na nadruk

punktowym lakierem UV na aluminiowych puszkach. Agencja wykonała graficzny projekt bazując na oryginalnych scenach z kadrów pierwszych komiksów z Popeye’m. Dzięki temu zabiegowi intrygujące opakowania stały się prawdziwą gratką dla kolekcjonerów sztuki pop art.

Packaging Polska02/13

DESIGN I MARKETING

zCzteryczwarte Brand Design dla Wedla

Apetyt na innowacje Od końca stycznia do marca br. wielbiciele wedlowskich wyrobów mogą spróbować limitowanej edycji nowych czekolad owocowych Maxi Smak, których opakowania zaprojektowała agencja Czteryczwarte Brand Design.

Nowe opakowania owocowych czekolad Wedel mają podkreślać z jednej strony innowacyjne podejście do produktu, a z drugiej przywiązanie do tradycyjnej jakości.

edel jest jedną z najstarszych marek cukierniczych na polskim rynku i od ponad 160 lat podpis Emila Wedla potwierdza najwyższą jakość czekolady. Zadaniem agencji było stworzenie nowej kolekcji opakowań dla trzech wariacji smakowych (owoce cy trusowe, czarna porzeczka i brzoskwinia), które pasowałyby do tradycji marki, jak również trafiły do młodszej grupy docelowej. Nowy projekt „zamyka” znaną konsumentom identyfikację marki

w kształcie owocu. W ten sposób projektanci połączyli tradycję z innowacyjnością, a owocowy charakter produktu został podkreślony poprzez deskryptor „maxi smak”. Apetyczne i wyraziste grafiki ilustrujące owoce sprawiają, że opakowania są bardzo czytelne i wyróżniają się na półce. „Naszym założeniem było znalezienie optymalnej formy graficznej, która odda wyjątkową intensywność owocowego smaku czekolad, ponieważ Wedel jako kultowa marka wciąż poszukuje inspirujących doznań smako-

wych. Zastosowane innowacyjnego rozwiązania produktowego sprawia, że konsumenci będą mogli cieszyć się jeszcze bardziej owocowymi doznaniami” – podsumowuje Joanna Aleksandrowicz, dyrektor ds. biznesu i PR Czteryczwarte Brand Design. Zaprojektowane opakowania potwierdzają, że wyróżniony w ramach interdyscyplinarnego projektu Czteryczwarte Brand Design i 4P Research Mix formalny trend „ilustracyjny” będzie się rozwijał również w Polsce.

Packaging Polska02/13