INDICE Introducción........................................... 7 Modos de preparación..................................8 Recomendaciones...........................................9
PLANTAS PARA TRATAR ENFERMEDADES RESPIRATORIAS Malva...................................................................13 Congorosa.........................................................15 Lloque.................................................................17 Chiri chiri......................................................... 19 Granada..............................................................21 Tipa...................................................................... 23 Tara..................................................................... 25 Bobinsana.........................................................27 Llatén.................................................................. 29 Carqueja.............................................................31 Hierba de lagarto......................................... 33 Tola tola............................................................ 35 Espinilla............................................................ 37
FORTALECIMIENTO DEL SINTEMA INMUNOLOGICO Guayaba.............................................................41 Tomillo............................................................... 43 Boldo................................................................... 45 Sao sao............................................................... 47 Pinco pinco...................................................... 49 Uña de gato.......................................................51 Cúrcuma............................................................ 53 Amañoque........................................................ 55 Quellu quellu................................................. 57 Menta.................................................................. 59 Urucú.................................................................. 61 Pillurina............................................................ 63 Maca.................................................................... 65 Wira wira.......................................................... 67
Introducción En el transcurso del tiempo, la medicina tradicional se ha constituido como un medio alternativo necesario e importante para tratar y ayudar a prevenir enfermedades. Legado ancestral de los diversos pueblos indígenas que gozan de reconocimiento en Bolivia y en otros países del mundo, entre los cuales, se destaca, la cultura kallawaya. De tal manera que, la misma, logró ser reconocida por la UNESCO (2003) como “Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad” debido a su conocimiento y cosmovisión. Asimismo, esta es una cultura de médicos itinerantes, destacada por su conocimiento acerca del uso de una gran variedad de plantas medicinales que han contribuido a la trascendencia de la medicina tradicional, así como, a la valorización cultural de los conocimientos ancestrales a lo largo de la historia. En este sentido, la medicina tradicional se presenta como un recurso alternativo y útil que contribuye a la accesibilidad de las personas a la atención de la salud. Tal como indica: la Gestión Territorial Indígena, la medicina tradicional continúa siendo una alternativa a la medicina occidental y facilita un mayor acceso a la salud, sobre todo en lugares donde los centros de salud son escasos. Considerando esta realidad, la medicina tradicional y aportes teóricos científicos, se presenta este libro ilustrado de herbología como un recurso para tratar síntomas de enfermedades respiratorias y fortalecer el sistema inmunológico, en base a plantas medicinales. Cabe mencionar, si bien, la información que contiene este texto no constituye una cura para el Covid-19, se desarrolla como un aporte para enfrentar esta situación. Por lo cual, esta obra está conformada por dos partes: la primera muestra información en cuanto a plantas medicinales para el tratamiento de enfermedades respiratorias y la segunda, plantas medicinales para el fortalecimiento del sistema inmunológico. Así, ambas partes describen: las propiedades, los modos de preparación y las partes útiles de las plantas. Así como también, las precauciones o contraindicaciones que se pueden manifestar para determinados individuos. Por consiguiente, sólo se espera que el presente libro sea un instrumento útil, para quienes consideran, como nosotros, que la medicina tradicional basada en plantas medicinales es un medio alternativo y válido para el tratamiento y prevención de enfermedades.
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Modos de preparación Para aprovechar de manera adecuada las propiedades de las plantas medicinales se requiere usarlas de forma correcta y persistente, por lo que a continuación se mencionan diferentes modos de preparación.
Infusión: Bebida medicinal compuesta de ciertas plantas que se introducen en agua hirviendo por lo tanto las infusiones suelen ser utilizadas como remedios caseros debido a que las hierbas poseen propiedades terapéuticas para tratar síntomas de enfermedades.
Deccoción: Es la acción de cocer sustancias vegetales o partes de estas, con el fin de aprovechar sus beneficios medicinales.
Maceración:
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Consiste en sumergir una planta o hierba medicinal en agua, alcohol o vino para extraer sus principios activos. Se sugiere remojar las hierbas en agua fría durante 10 a 24 horas, según las partes que se usaran del vegetal como: Flores, semillas y hojas de 10 a 12 horas. Cascaras, tallos y raíces durante 16 horas.
Compresas: Se prepara impregnando un paño o gasa de tela en un preparado de hierbas ya sea decocción o maceración por último se aplica directamente sobre la piel durante 5 a 10 min.
Inhalaciones o vahos: Se prepara la decocción de la planta y cuando el agua entre en estado de ebullición se inhalan profundamente los vapores cubriendo la cabeza con una toalla o tela gruesa.
Recomendaciones • Las infusiones a base de hierbas no deben ser endulzadas con azúcar, es recomendable tomarlas de forma natural, por lo cual si desea endulzarlas se sugiere hacerlo con miel ya que también poseen propiedades curativas. • Las infusiones llegan a fermentarse al pasar las 24 horas, por lo que se debe preparar la porción necesaria que se consumirá cada día. • Al usar los remedios caseros para enfermedades respiratorias es recomendable consumirlas calientes o tibias. • Las infusiones deben ser tomadas por la mañana en ayunas o por la noche antes de acostarse, otra forma de tomar las infusiones es después de cada hora por tragos o cucharadas. • Las preparaciones a base de plantas no deben realizarse en metal oxidable. 9
MALVA Malva sylvestris L.
Propiedades Posee propiedades antiinflamatorias, hidratantes y expectorantes que sirven para tratar enfermedades del aparato respiratorio tales como: bronquitis, tos y tambiĂŠn para reducir la inflamaciĂłn.
Partes útiles de la planta Se utilizan principalmente las partes de la planta como: hojas y flores.
Precauciones No se recomienda el consumo de esta planta a personas con problemas de diabetes y mujeres embarazadas.
Modo de preparación Infusión Se requiere un puñado de hojas (25 gramos), 1 cucharada de flores (10 gramos) y 1 litro de agua. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añaden las hojas y flores dejándolas reposar durante 10 min. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda beber la infusión 3 veces al día o por cucharadas cada cierta hora.
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CONGOROSA Maytenus ilicifolia
Propiedades Posee propiedades antiácidas, analgésicas y antioxidantes por lo que calma síntomas de asma y fiebre. Hojas y tallos: Presentan propiedades terapéuticas que ayudan a aliviar síntomas de asma.
Modo de preparación Decocción Se requiere un 1 litro de agua, 2 puñados de hojas frescas o deshidratadas (25 gramos). Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añaden las hojas durante 3 min. 3. Dejar reposar por 5 minutos. 4. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la decocción 3 veces al día durante una semana.
Partes útiles de la planta Se puede utilizar toda la planta y también partes específicas para aprovechar sus propiedades como: hojas, corteza y frutos.
Precauciones No se recomienda el consumo de esta planta a mujeres en época de lactancia y embarazadas.
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LLOQUE Kageneckia lanceolata
Propiedades La corteza posee propiedades antiinflamatorias que son Ăştiles para contrarrestar los sĂntomas de enfermedades respiratorias como fiebre y congestiĂłn nasal. Los frutos aportan vitamina C al organismo por lo que ayuda a aprovechar mejor el hierro para prevenir enfermedades respiratorias.
Partes útiles de la planta Se utilizan principalmente las flores, semillas y corteza de la planta ya sean deshidratadas o frescas. Así también, toda la planta puede ser utilizada en base a las propiedades medicinales requeridas para el tratamiento de los diversos malestares mencionados anteriormente, ya sea a través de una infusión o decocción.
Precauciones No se recomienda el consumo de esta planta a personas con problemas renales y mujeres embarazadas.
Modo de preparación Decocción Se requiere: 1 litro de agua y 3 cucharadas de hojas molidas. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con las 3 cucharadas de hojas molidas durante 5 minutos. 2. Dejar reposar por 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante una semana, si es necesario dejar de tomar la infusión por una semana y seguir con el tratamiento la siguiente para continuar el tratamiento de esta. 17
CHIRI CHIRI Grindelia boliviana
Propiedades Posee propiedades antiinflamatorias, expectorantes y relajantes por lo que son utilizadas contra la bronquitis, inflamaciones y asma.
Modo de preparación Infusión Se requiere 1 litro de agua, 2 cucharadas de hojas y 2 cucharadas de flores secas o deshidratadas Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añaden las hojas y flores por 3 min. 3. Dejar reposar por 5 min. 4. Colar y tomar tibio. Nota.- Se sugiere tomar la infusión 3 veces al día durante una semana, si es necesario dejar de tomar la infusión por una semana y continuar la siguiente.
Partes útiles de la planta Se puede utilizar toda la planta y partes específicas de esta como: hojas y flores frescas o deshidratadas.
Precauciones No se recomienda el consumo de esta planta a mujeres embarazadas y a personas que padecen problemas de renales.
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GRANADA Punica granatum L.
Propiedades Posee propiedades antioxidantes, antivirales, antiinflamatorias y vitamina C que ayudan a tratar infecciones de garganta, tos y fiebre. Cรกscara: Posee propiedades antioxidantes.
Partes útiles de la planta Se utilizan principalmente las hojas, tallos y frutos (cáscara) por las propiedades terapéuticas que presentan.
Precauciones El consumo excesivo de la planta puede provocar estreñimiento y dolor de cabeza.
Modo de preparación Decocción Se requiere 1 litro de agua y 1 puñado de cáscara del fruto (25 gramos).
Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añaden las cáscaras durante 3 min. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión tres veces al día o por cucharadas cada cierta hora.
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TIPA
Machaerium acutifolium Vogel
Propiedades Presenta propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y vitamina C que ayudan a fortalecer las defensas del organismo, aliviar problemas bronquiales y tos aguda.
Modo de preparación Decocción Se requiere 1 litro de agua y 2 puñados de hojas frescas o deshidratadas (30 gramos). Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con las hojas frescas o deshidratas durante 5 minutos. 2. Dejar reposar por 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la decocción 3 veces al día durante una semana, si es necesario dejar de tomar la infusión por una semana y continuar la siguiente para seguir con el tratamiento de esta.
Partes útiles de la planta Se puede utilizar toda la planta y también partes específicas para aprovechar sus propiedades como: hojas, corteza y frutos.
Precauciones No se recomienda el consumo de la planta a mujeres embarazadas.
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TARA
Coulteria tinctorea
Propiedades Presenta propiedades medicinales que permiten aliviar dolores de garganta, gripe, fiebre y resfriado.
Partes útiles de la planta Se utiliza toda la planta o partes específicas de esta como: hojas, flores, tallos, frutos y semillas.
Precauciones No se recomienda el consumo excesivo de esta planta ya que produce estreñimiento, debido a sus propiedades astringentes.
Modo de preparación Infusión
Se requiere 1 litro de agua y 2 cucharadas de hojas molidas (20 gramos). Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con las 2 cucharadas de hojas molidas, durante 3 minutos. 2. Dejar reposar por 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces durante 3 días. El cocimiento esta planta sirve para hacer gárgaras y tratar las inflamaciones de garganta.
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BOBINSANA
Calliandra angustifolia Spruce ex Benth
Propiedades Posee propiedades antiinflamatorias, depurativas y estimulantes por lo que es usada para contrarrestar síntomas de resfríos, gripe, cansancio y dolor de estómago. Raíces: Aportan energía y fuerza por lo que son empleadas para combatir resfriados. Corteza: Sirven para tratar resfriados, fortalecer el sistema inmunológico y reducir escalofríos. Flores: Se utilizan para aliviar la tos.
Modo de preparación Decocción
Se requiere 1 litro de agua, 2 cucharadas de flores y 2 cucharadas de hojas frescas o deshidratadas. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con las hojas y flores durante 5 minutos 2. Dejar reposar por 5 minutos 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante una semana, si es necesario dejar de tomar la infusión por una semana y continuar la siguiente para seguir con el tratamiento de esta.
Partes útiles de la planta Cada parte de la planta posee propiedades terapéuticas por lo que pueden ser utilizadas de forma separada, estas partes son: flores, hojas, raíces y corteza.
Precauciones No se recomienda el consumo de la planta a personas con problemas renales y mujeres embarazadas.
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LLATÉN Plantago major
Propiedades Planta que posee propiedades antibacterianas y desinflamantes en hojas y semillas, las cuales sirven para tratar sĂntomas de enfermedades respiratorias como: bronquitis y asma. Se utilizan en forma de gargarismo para contrarrestar inflamaciones de boca y garganta.
Partes útiles de la planta Se utilizan principalmente las hojas, semillas y tallos de la planta ya sean deshidratadas o frescas.
Precauciones No se recomienda consumir excesivamente la planta ya que puede llegar a causar estreñimiento.
Modo de preparación Infusión
Se requiere 1 litro de agua y 3 cucharadas de hojas frescas o deshidratadas Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Se añaden las hojas frescas o deshidratadas después de la cocción del agua. 3. Ambas se dejan reposar durante 5 minutos 4. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante una semana, si es necesario dejar de tomar la infusión por una semana y continuar la siguiente para seguir con el tratamiento de esta. 29
CARQUEJA Baccharis trimeras
Propiedades Presenta propiedades antisépticas y antiácidas que ayudan contra síntomas de enfermedades respiratorias como la bronquitis, fiebre y gripe. El consumo de esta planta en ayunas es considerado un aperitivo pero si se ingiere después de la comida sirve como digestivo.
Modo de preparación Infusión
Se requiere un puñado de tallos (25 gramos) y 1 litro de agua. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añaden los tallos y se dejan reposar por 10 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión tres veces al día o por cucharadas cada cierta hora.
Partes útiles de la planta Se utiliza toda la planta y también partes específicas como: tallos y hojas.
Precauciones No se recomienda el consumo prolongado y excesivo de la planta ya que puede causar presión arterial baja.
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HIERBA DE LAGARTO Polypodium Angustifolium
Propiedades Presenta propiedades medicinales como: sudorífico y expectorante que son apropiadas para el tratamiento de afecciones pulmonares crónicas, catarros bronquiales, tos y fiebre. Por otra parte, la preparación de esta planta en modo de decocción sirve para el tratamiento de la fiebre y tos.
Partes útiles de la planta Se usan principalmente la raíz, tallos y hojas frescas o deshidratadas.
Precauciones No se recomienda el consumo de la planta a mujeres embarazadas y personas que padecen problemas renales
Modo de preparación Decocción
Se requiere 1 litro de agua y 3 cucharadas de raíz molida (45 gramos). Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con la raíz de la planta durante 3 minutos. 2. Dejar reposar por 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante una semana, si es necesario dejar de tomar la infusión por una semana y continuar la siguiente para seguir con el tratamiento de esta. 33
TOLA TOLA Parastrephia quadr angularis
Propiedades Presenta propiedades antiinflamatorias, expectorantes y astringentes por lo tanto ayuda con problemas respiratorios como: resfrĂos y tos. Hojas: El humo de la quema de las hojas es usada externamente para acelerar partos. RaĂz: Posee materia roja que sirve para combatir la fiebre.
Modo de preparación Infusión Se requiere 3 puñados de hojas molidas (35 gramos) y 1 litro de agua. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añaden las hojas y se dejan reposar por 10 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se aconseja tomar la infusión tres veces al día o por cucharadas cada cierta hora.
Partes útiles de la planta Las partes que se usan de la planta son: hojas, tallos y raíz.
Precauciones El consumo excesivo de la planta provoca vértigo o mareos ya que posee propiedades diuréticas.
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ESPINILLA
Prosopis strombulĂfera (Lam.) Bentham
Propiedades Posee propiedades antiinflamatorias, astringentes y diurĂŠticas que sirven para tratar inflamaciones de garganta y fiebre. Corteza seca y hojas: Sirven para tratamientos de infecciones respiratorias. Fruto: Posee propiedades astringentes y antiinflamatorias.
Partes útiles de la planta Se utilizan partes de la planta como: Corteza, hojas, frutos y tallos.
Precauciones El consumo del fruto en exceso provoca la inflamación de labios, encías y lengua.
Modo de preparación Decocción
Se requiere un 1 litro de agua, 1 puñado de corteza seca (30 gramos) y una cucharada de frutos (10 gramos). Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añade la corteza seca y los frutos secos durante 3 min. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se aconseja tomar la infusión tres veces al día o por cucharadas cada cierta hora
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GUAYABA Psidium guajaba Benth
Propiedades Posee propiedades antimicrobianas que sirven para tratar diversos malestares en el sistema nervioso y enfermedades respiratorias como: la gripe y tambiĂŠn sirve para el fortalecimiento del sistema inmunolĂłgico por el alto contenido de vitamina C que presenta.
Modo de preparación Decocción
Se requiere 1 litro de agua y 3 cucharadas de hojas frescas o deshidratadas. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con 3 cucharadas de hojas frescas o deshidratas durante 5 minutos. 2. Dejar reposar por 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la decocción 3 veces al día durante una semana.
Partes útiles de la planta En la medicina tradicional se usan las hojas de forma terapéutica ya sean frescas o deshidratadas, aunque en este caso también se pueden aprovechar los beneficios de los frutos que son comestibles.
Precauciones El consumo excesivo o continuo no es recomendable en personas con problemas digestivos.
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TOMILLO Tymus vulgaris L.
Propiedades Presenta propiedades antisépticas y antivíricas, su componente principal es el “timol” que actúa en la circulación y fortalecimiento del sistema inmunológico por lo que se emplea en la medicina tradicional contra la bronquitis y resfriados.
Modo de preparación Decocción
Se requiere 1 litro de agua y 3 cucharadas de hojas frescas o deshidratadas. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Se añaden las hojas frescas o deshidratas después de la cocción del agua. 3. Ambas se dejan reposar durante 5 minutos. 4. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante una semana.
Partes útiles de la planta Se utilizan las hojas deshidratadas o frescas por la utilidad terapéutica que poseen.
Precauciones No se recomienda consumir esta planta durante el embarazo y lactancia. Se considera conveniente evitar el uso del aceite esencial que contenga los componentes aislados de la planta ya que en dosis elevadas puede provocar convulsiones
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BOLDO
Plectranthus barbatus
Propiedades Es utilizada en la medicina tradicional como antimicótico y estimulante que contiene una serie de sustancias antimicrobianas por lo que es útil para el tratamiento de catarros bronquiales, asma, congestión nasal, dolor de garganta y tos. Posee ácido ascórbico el cual ayuda a reforzar el sistema inmunológico.
Partes útiles de la planta Presenta sustancias activas especialmente en hojas y raíces por lo cual son utilizadas de diferentes formas por sus propiedades terapéuticas, culinarias y aromáticas.
Precauciones El tipo de cocimiento es cálido por lo cual no es recomendable el consumo para mujeres embarazadas y personas con problemas digestivos.
Modo de preparación Decocción Se requiere 1 litro de agua y 2 cucharadas de hojas frescas o deshidratadas. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con 2 cucharadas de hojas frescas o deshidratas durante 5 minutos. 2. Dejar reposar por 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante una semana.
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SAO SAO Tecoma fulva
Propiedades. En la medicina tradicional se le asignan propiedades como: sudorĂficas, y anticonvulsivas por lo cual se utilizan para tratar sĂntomas de fiebre, gripe y neumonĂa
Modo de preparación Decocción
Se requiere 1 litro de agua y 4 cucharadas de hojas frescas o deshidratadas. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con 4 cucharadas de hojas frescas o deshidratas durante 5 minutos. 2. Dejar reposar por 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante una semana.
Partes útiles de la planta Se utilizan partes de la planta como: corteza y hojas las cuales se utilizan con fines terapéuticos para combatir fiebre, gripe y tos.
Precauciones No se recomienda consumir esta planta durante el embarazo.
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PINCO PINCO Polypodium Angustifolium
Propiedades Presenta propiedades antiinflamatorias y sudorĂficas que sirven para el tratamiento de enfermedades de las vĂas respiratorias como: tos y problemas bronquiales.
Modo de preparación Infusión
Se requiere 1 litro de agua y 4 cucharadas de hojas frescas o deshidratadas Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con 4 cucharadas de hojas frescas o deshidratas durante 5 minutos. 2. Dejar reposar por 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante una semana. Cabe mencionar que la planta seca posee menor efecto en contraste a la planta fresca.
Partes útiles de la planta Se utilizan principalmente las hojas y el tallo que sean preferentemente frescas. Asimismo, se puede utilizar toda la planta ya sea para preparar una infusión, decocción o maderación para el tratamiento de los diversos malestares mencionados anteriormente.
Precauciones No se recomienda el consumo de esta planta para mujeres embarazadas y personas con problemas cardiacos. 49
UÑA DE GATO Polypodium Angustifolium Bentham
Propiedades
Presenta propiedades medicinales antiinflamatorias, antioxidantes y antivirales. Corteza: Posee efectos antiinflamatorios que sirven para aliviar la fiebre y el dolor de cabeza. Raíz: Sirve para tratar síntomas de resfrío.
Partes útiles de la planta Se utilizan principalmente las hojas y la corteza.
Precauciones No se recomienda el consumo de esta planta a mujeres embarazadas, también no se sugiere el consumo excesivo porque presenta características astringentes y como consecuencia produce estreñimiento.
Modo de preparación Decocción
Se requiere: 1 litro de agua y 4 cucharadas de la corteza en trozos. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con las 4 cucharadas de corteza en trozos, durante 3 minutos. 2. Dejar reposar durante 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante una semana.
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CĂšRCUMA Curcuma longa
Propiedades Posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan al sistema inmune y por su efecto antimicrobiano inhibe el crecimiento de bacterias en el organismo.
Modo de preparación Decocción
Se requiere: 1 litro de agua y 2 cucharadas de raíz. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con las 2 cucharadas de raíz, durante 3 minutos. 2. Dejar reposar durante 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante semana.
Partes útiles de la planta Se utiliza principalmente la raíz ya sea en forma de infusión, decocción o maderación.
Precauciones No se recomienda el consumo de esta planta a mujeres en época de lactancia y embarazadas.
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AMAĂ‘OQUE Ombrophitum subterraneum
Propiedades Presenta propiedades medicinales que sirven como remedio para tratar sĂntomas de afecciones pulmonares y aliviar la fiebre.
Modo de preparación
Partes útiles de la planta
Infusión Se requiere: 1 litro de agua y 4 cucharadas de la planta en trozos sin las flores. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con las 4 cucharadas de la planta, durante 5 minutos. 2. Dejar reposar durante 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante semana.
Se utiliza toda la planta en forma de decocción, infusión y maderación para el tratamiento de los malestares mencionados con anterioridad.
Precauciones No se sugiere el consumo excesivo de la planta ya que puede producir estreñimiento.
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QUELLU QUELLU Berberis commutata
Propiedades Presenta propiedades medicinales que permiten disminuir el colesterol en el organismo, ayudan a tratar la tos, el resfrĂo y reforzar las defensas del sistema inmunitario.
Modo de preparación Decocción
Se requiere: 1 litro de agua y 2 cucharadas de frutos. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua con las 2 cucharadas de frutos, durante 5 minutos. 2. Dejar reposar durante 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar una taza de la infusión 3 veces al día durante una semana.
Partes útiles de la planta Se utiliza la raíz, las hojas, flores y frutos en forma de decocción e infusión para tratar los malestares mencionados anteriormente.
Precauciones No se recomienda el consumo excesivo de las raíces ya que contienen sustancias que pueden provocar problemas en la salud. Asimismo, el uso de esta planta está contraindicado para mujeres embarazadas y niños.
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MENTA Mentha Piperita L.
Propiedades Compuestas por minerales,vitamina A y C, tiene propiedades antioxidantes analgĂŠsicas y antibacterianas las cuales ayudan a fortalecer el sistema inmunolĂłgico y a aliviar sĂntomas de enfermedades respiratorias como: tos, fiebre y resfriados.
Partes útiles de la planta Se utilizan principalmente partes de la planta como flores y hojas ya sean deshidratadas o frescas.
Precauciones El consumo del aceite esencial de esta planta medicinal, no es recomendable para mujeres embarazadas ni niños.
Modo de preparación Decocción
Se requiere 1 litro de agua y 1 puñado de hojas frescas o deshidratadas (10 gramos) y 1 pizca de flores (2 gramos). Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añaden las hojas y las flores durante 5 min. 3. Dejar reposar por 7 minutos. 4. Colar y tomar tibio. Nota.- Para desinflamar las vías respiratorias se recomienda inhalar los vapores de la decocción preparada. 59
URUCĂš Bixa Orellana
Propiedades Posee propiedades antiinflamatorias, cicatrizantes y astringentes que ayudan a fortalecer el organismo. Hojas: Se emplean para aliviar dolores de garganta. Semillas: Se usan por sus propiedades antiinflamatorias para aliviar estados gripales y combatir la debilidad.
Partes útiles de la planta Se usan especialmente las semillas y hojas de la planta por las propiedades terapéuticas que poseen.
Precauciones En cantidades moderadas no presenta efectos adversos, se recomienda el consumo de las semillas frescas.
Modo de preparación Infusión
Se requiere 1 puñado de hojas (10 gramos) y 1 litro de agua. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añaden las hojas. 3. Mezclar y dejar de reposar la infusión por 5 min. 4. Colar y tomar tibio. Nota.- Para potenciar sus propiedades se puede hacer la mezcla de la infusión con una cucharada de semillas de la planta. 61
PILLURINA Peumus boldus
Propiedades Posee propiedades antioxidantes, y antiinflamatorias que ayudan a fortalecer el sistema inmunolĂłgico, aliviar sĂntomas como catarros, resfriados, dolores de garganta y congestiones nasales.
Modo de preparación Decocción
Se requiere 1 litro de agua y 1 puñado de hojas frescas o deshidratadas (10 gramos). Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añaden las hojas frescas o deshidratas por 5 minutos. 3. Dejar reposar por 5 minutos. 4. Colar y tomar tibio. Nota.- Para llegar a potenciar sus propiedades se puede hacer la mezcla de la infusión con una cucharada de semillas de la planta.
Partes útiles de la planta Las partes útiles de la planta son: Corteza y hojas.
Precauciones No es recomendable el consumo excesivo de la planta ya que provoca síntomas como: respiración acelerada y mareos, también no se sugiere el consumo de la planta por mujeres embarazadas y en época de lactancia.
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MACA Lepidium meyenii
Propiedades Posee propiedades energizantes, antidepresivas y antioxidantes que ayudan en la resistencia, rendimiento y memoria, tambiĂŠn presenta vitaminas como: B, C y B1.
Partes útiles de la planta Se utiliza principalmente la raíz ya que en esta parte de la planta se concentran sus propiedades terapéuticas.
Precauciones No se sugiere el consumo excesivo de la planta a mujeres en época de lactancia, embarazadas y niños.
Modo de preparación Infusión
Se requiere 3 cucharadas de raíz molida (45 gramos) y 1 litro de agua. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añade la raíz molida. 3. Mezclar y dejar reposar la infusión por 5 min. 4. Tomar tibio. Nota.-Para potenciar las propiedades de la planta se puede hacer una mezcla de la infusión con una cucharada de hojas de muña. 65
WIRA WIRA Achyrocline satureioides (Lam.) DC.
Propiedades Posee propiedades expectorantes, antibacterianas y sudoríficas las cuales ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a aliviar síntomas de enfermedades respiratorias como: tos, bronquitis, resfrío y fiebre.
Modo de preparación Infusión
Se requiere un puñado de hojas (10 gramos) y 1 litro de agua. Pasos: 1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añaden los tallos y se dejan reposar entre 5 a 10 minutos. 3. Pasar por el colador y tomar tibio. Nota.- Se aconseja tomar la infusión tres veces al día o por cucharadas cada cierta hora. Para potenciar sus propiedades se puede hacer la mezcla de la infusión con una cucharada de hojas de muña.
Partes útiles de la planta Se utilizan partes de la planta como: flores, hojas y tallo.
Precauciones No se sugiere el consumo excesivo de la planta a mujeres en época de lactancia, embarazadas y niños.
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