A St-Seurin - Juin 2012 - n°02 by Page Publique

àSt-Seurin journal d’information de proximité gratuit Juin - Juillet 2012 - N°2

Musique et vin... le refrain de l'été !  Fête du vin

 culture

Hong-Kong Pages 8-9 à l'honneur !

L'auditorium Page 14 ouvre ses guichets

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àSt-Seurin éditorial Gambetta ne tourne plus rond Début juin, les discussions concernant la mise en place d’un nouveau plan de circulation place Gambetta se poursuivaient. Une nouvelle réunion de concertation avec les riverains et notamment les commerçants était programmée le 13 juin. Parmi les différents scénarios proposés, une idée semblait tenir la corde, celle consistant à rétablir une circulation à double sens dans la partie Ouest de la place. Les véhicules remontant depuis la rue Nancel-Penard devront contourner la place par la gauche pour rejoindre la rue Judaïque ou le cours Clemenceau (idem en sens contraire). Côté Est les véhicules -autres que bus- ne passeraient plus ce qui permettrait d’élargir le trottoir et de créer un couloir pour les cyclistes. Deux sujets risquent de faire débat : la création d’abris-bus sur la place et le déplacement de certains arrêts dans les rues adjacentes. Kéolis est très réticent à faire ces efforts, les riverains en font un passage obligé, la ville tranchera.

Le meilleur des canelés Organisé par France Bleu gironde au moment de la foire exposition, le premier Championnat du Monde de canelés (amateurs et professionnels), a tenu toutes ses promesses.   Les prétendants au titre étaient notés en fonction de critères préétablis par Chef Oliver, intervenant régulier de France Bleu Gironde. Anthony Prunet, pâtissier à la Maison Guignard à Arcachon, a donc été sacré dans la catégorie professionnelle avec un succulent Canelé aux framboises et au chocolat.  Dans la catégorie des amateurs, c’est Catherine Cazalières qui a ravi le titre de championne du monde avec un canelé respectueux de la recette traditionnelle.   Pascale, la vice championne du monde fournit sa recette à l’adresse suivante : http://pascaleandco.canalblog.com/tag/Canelés

Juppé pas content...

Juin 2012

n°2

Prochain numéro : Septembre 2012

Un marché qui marche

Petit marché devenu grand... c’est le destin qu’a connu en six mois le modeste marché de la place Meunier transféré place des Martyrs de la Résistance. Alain Juppé, maire de Bordeaux, a tenu à saluer cette métamorphose en l’inaugurant très officiellement le vendredi 8 juin. Ce fût pour lui l’occasion de féliciter les responsables de l’association Village Saint-Seurin à l’origine de cette nouvelle implantation.

« Dérapage regrettable, non sens, contradiction avec nos plans d’urbanisme, mauvais coup porté aux commerces bordelais… » Alain Juppé a profité du point presse de présentation de Bordeaux fête (l’art) et le vin pour dire tout le mal qu’il pensait du projet de Village de marques prévu à Saint-André-de-Cubzac. Les promoteurs de ce mastodonte commercial de plus de 20 000 mètres carrés ont gagné une bataille -devant la commission départementale- mais pas la guerre. Le maire de Bordeaux compte bien la mener devant les instances nationales.

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Ici, les petits commerçants font la grande distribution...

100.1

vu d'ici Juin 2012 3

Vie du quartier

La fête au village Fêtes des voisins, des fleurs et des jardins... à Saint-Seurin, quand on fait la fête, on ne la fait pas à moitié !

Chacun garde en mémoire le temps capricieux de la précédente édition de la fête des voisins. La météo idyllique de la soirée du vendredi 1er juin n’en était que plus appréciable... C’est la foule familiale des grands soirs qui a convergé vers la place des Martyrs de la Résistance pour s’installer sous ses frondaisons, pour la plus grande joie des parents et des enfants. Chacun a pu converser et s’amuser jusque tard dans la nuit autour des tables dressées pour l’occasion. Bravo à l’association Village SaintSeurin pour cette organisation aux petits oignons... ingrédients indispensables à tout bon pique-nique.

4 Juin 2012 àSt-Seurin

Vie du quartier

Patrick Baudet, côté président Rencontre avec Patrick Baudet, nouveau président de l'association des commerçants des quartiers Judaïque et SaintSeurin.

petit marché de la place Victor Meunier, vers les allées d'Amour. Un grand merci à elles... à nous d'apporter de nouvelles idées. L'appel est lancé.

Comment se porte le commerce dans votre quartier ?

Vous êtes ? Patrick Baudet, j'ai 42 ans, avec mon épouse Valérie, j'ai ouvert Côté Saveurs, rue Capdeville, il y a quatre ans. Plus qu'un métier, nous vouons une réelle passion à notre activité, nous faisons en sorte que nos clients viennent pour leur plus grand plaisir, que notre commerce soit un lieu d'échange, de partage, de rencontres et de convivialité.

Commerçants depuis toujours ? Après mes études à l'IPC Vins de Bordeaux, j'ai travaillé dans la presse du Vin. J'ai collaboré au guide des Vins de France et à la Revue Millésimes. Notre premier commerce, nous l'avons ouvert à Bruges en 2005 puis à Bordeaux en 2008 et en 2009 à Saint-Médard-en-Jalles. En 2010, nous avons préféré nous recentrer sur notre établissement de Bordeaux en vendant nos magasins de Bruges et de Saint-Médard.

Connaissiez-vous l'association des commerçants ? Bien sûr, j'en suis adhérent depuis mon arrivée.

C'est un quartier agréable, charmant où il fait bon vivre. Il est familial, tout le monde se connait, se reconnait. Il y a une véritable synergie entre les commerces car nous avons tous fait le choix de miser sur la qualité de nos produits. Je me réjouis que ce choix soit payant.

De g. à d., Marie-Anne Grelier, Nicole Michelena chevilles ouvrières de l'association désormais présidée par Patrick Baudet.

Un nouveau président est généralement critique avec son prédécesseur, est-ce votre cas ? (sourires) Non pas du tout et faire aussi bien que Nicole Michelena et son équipe constitue mon premier objectif. D'ailleurs si Nicole a eu tant de mal à trouver un successeur, c'est un signe qu'on ne voulait pas la voir partir.

Vos premiers pas de nouveau président ? Aller à la rencontre des adhérents et futurs adhérents afin de réunir nos forces et d'apporter un dynamisme à nos commerces.

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N'oublions pas que l'union fait la force. Il est capital de protéger notre environnement économique que représentent notre centre ville et notre quartier. Ils sont source de relations humaines, d'échanges... Se rendre chez un commerçant de quartier, c'est contribuer à maintenir ces activités de proximité, alors, montrons à nos clients que nous sommes heureux de leur fidélité. Au nom de l'association, je tiens à remercier, Nicole, Marie-Anne et toute leur équipe pour le travail et la réalisation du vide-grenier, des décorations de Noël. Elles ont rendu la rue Judaïque plus attractive et ont amené le

Et l'évolution du marché du vendredi ? C'est un vrai marché de quartier et de centre ville. Une gamme de vrais produits est proposée. Il n'a que six mois d'existence et sa capacité de développement est réelle. Que les personnes se fassent passer le mot. Un véritable marché de plein air sur une très belle place des Martyrs de la Résistance. Que de la fraîcheur, que de la convivialité !

Vos enfants seront-ils commerçants ? J'en ai deux, Emma au collège et Maël au lycée. Ils ont le temps de réfléchir à leur carrière. Nous leur laisserons choisir leur métier mais s'ils veulent devenir commerçants nous ne leur cacherons pas les difficultés et les joies de ce métier.

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Interview Législatives, les rendez-vous manqués... La 2ème circonscription devait être celle du choc annoncé entre Michèle Delaunay, Alain Juppé et Marie Bové. Il ne l’a pas été faute de combattants. Marie Bové a été éliminée avant même le premier tour par sa formation politique qui lui a préféré Marie-Claude Noël... Alain Juppé s’est mis lui-même hors jeu au lendemain des élections présidentielles. Michèle Delaunay, est la seule VIP (Very Important Politic) présente à ce scrutin, logique, c’est la tenante du titre. Mais elle l’est, sans l’être, ayant annoncé qu’étant ministre, elle ne siègerait pas au Parlement si elle était élue. Ces forfaits ont été compensés par la descente dans l’arène de Nicolas Florian, candidat UMP et de Vincent Feltesse, suppléant de Michèle Delaunay. Ce jeu des chaises musicales a fait des victimes et des déçus, Emmanuelle Ajon, la suppléante temporaire de Michèle Delaunay, a vu le carrosse pour le Palais Bourbon se transformer en citrouille. Les fans d’Alain Juppé qui ne comprennent pas sa défection, sans oublier les habitants de Blanquefort qui ont appris au débotté que leur maire, Vincent Feltesse, allait les abandonner si.... Voilà qui prépare quelques matchs retours à la CUB et en 2014. Autres candidats : C. Bugeau (Debout la Rép)), B.Comard (Front de gauche), G. Dupont (LO), F. Jay (FN), S. Boudy (Bx à gauche), D. Menuet (Solidarité), J. Donnet ( Alliance écolo) J- M. Ferrari (Ecolo indépendant) et V. Pény (NPA).

6 Juin 2012 àSt-Seurin

Michèle Delaunay : "Je ne de la dépendance mais celle Jean Marc Ayrault, premier ministre du premier gouvernement de François Hollande a confié à Michèle Delaunay le ministère délégué aux personnes âgées et à la dépendance. Elle commente cette nomination et les perspectives qui lui sont offertes... Propos recueillis par François Puyo

Quelle a été votre réaction au moment d'apprendre votre nomination ? Ce fût une grande joie, une grande fierté, un grand honneur. C'est d'autant plus important à mes yeux, que depuis Catherine Lalumière, il n'y a pas eu de ministre de gauche à Bordeaux. Cela fait déjà 30 ans. Elle m'a d'ailleurs envoyé un message de félicitations et d'encouragement.

On connaît votre réputation d'"enquiquineuse" il y a bien quelque chose qui vous a chagriné dans l'attribution de ce ministère ? (sourire) Qui vous a dit que j'étais une enquiquineuse ? Il est vrai que je suis exigeante et pour être franche, quelque chose me chagrine c'est la dénomination de mon ministère : « déléguée aux personnes âgées et à la dépendance ». Aucun de ces termes ne me convient "âgées" nous y reviendrons mais "dépendance....". Que dirait-on si

le ministère de la santé s'appelait le ministère de la maladie. ? Je vais m'efforcer de faire bouger les habitudes, mais je suis consciente que cela ne sera pas simple.

Plus sérieusement, quelles sont vos priorités ? Mais je suis sérieuse ! Les mots ont pour moi une importance capitale et il convient pour cerner les compétences de mon ministère de définir ce qu'on appelle les personnes âgées. Elles sont forcément de plus en plus nombreuses puisque grâce au progrès de la médecine et au progrès social nous sommes parvenus à doubler l'espérance de vie au cours du dernier

siècle. C'est une révolution bien plus importante à mes yeux que l'arrivée d'Internet. Aujourd'hui, lorsqu'on a 40 ans, on est un jeune-âgé, à 60 ans, un âgéjeune et ce n'est que bien après qu'on entre dans le grand âge.

Vous savez que l'allongement de la durée de vie a été le principal argument du précédent gouvernement pour réformer le système des retraites. Je le sais et je tiens cet argument comme parfaitement recevable. Voilà pourquoi François Hollande ne souhaite pas un retour à un système généralisé d'une retraite à 60 ans et encore moins à une formule qui la rendrait

veux pas être la ministre de l'autonomie !" Michèle Delaunay en dates : 1947 : Naissance à Clermont-Ferrand, fille de Gabriel Delaunay, préfet de Gironde de 1968 à 1972. Juin 2007 : Arrêt de son activité de chef de l'unité de dermatologie-cancérologie au CHU de Bordeaux 2001- 2007 : Conseillère municipal d'opposition à Bordeaux. 2002 : Adhésion au parti socialiste 2004 : Succès aux élections cantonales (canton Grand Parc- Jardin Public) face à Chantal Bourragué et défaite aux législatives face à Hugues Martin 2007 : Succès aux législatives face à Alain Juppé 2008 : Candidate à la candidature être tête de liste aux élections municipales de Bordeaux, Alain Rousset lui est préféré 2011 : Succès à l' élections cantonale face à Anne-Marie Cazalet

à cet âge obligatoire. J'ai moimême 65 ans et je n'ai aucune envie d'arrêter mes activités. J'ai le sentiment d'être au début d'une nouvelle carrière. Je comprends ces personnes qui après quelques années de retraite souhaitent retrouver une activité à temps partiel. La passion pour son travail c'est une chose très respectable à tout âge. Je suis par contre pour qu'on tienne compte de la pénibilité des carrières effectuées.

Oui mais comment la définir ? C'est une remarque que m'a fait un jour Eric Woerth à l'Assemblée au moment où sa réforme était discutée. Il y avait ce jourlà sur le toit de l'hémicycle des ouvriers qui travaillaient en pleine chaleur. Je lui ai répondu quelque chose du style : "Monsieur le Ministre, si vous voulez avoir une idée de ce qu'est la pénibilité de certains métiers, montez sur le toit et partagez le travail des ouvriers, ne serait-ce qu'une journée. Vous vous rendrez compte que le métier de couvreur est plus pénible que celui de ministre."

Quels vont être vos premiers grands chantiers ? Tout ce que je vais vous dire constitue des pistes de réflexion, ne les interprétez pas comme des premières décisions. Je compte ouvrir le débat sur cette journée de la solidarité que nous venons de vivre. Elle est mal comprise, mal vécue et je ne suis pas sûre qu'elle soit bien utilisée. De la même façon, les aides à domicile destinées aux personnes âgées ne fonctionnent pas bien. Le réseau associatif, les entreprises qui occupent ce secteur ne rendent pas les services attendus et le rapport coût pour la collectivité/ service rendu n'est pas satisfaisant.

Vous n'avez pas encore évoqué le dossier des maisons de retraite ? J'y viens. Nous manquons cruellement de places et de personnel pour l'accueil des personnes âgées. Je voudrais aussi favoriser l'implantation d'établissements en milieu urbain ou tout du

moins dans le coeur des villages. Pour aller au plus vite et au moins cher, on implante les maisons de retraite à l'écart de toute vie. Ces endroits sont généralement déprimants, pas le moindre bistrot, pas la moindre école, le moindre terrain de rugby à proximité. Financièrement, ce sont sûrement de bonnes affaires mais humainement parlant...

Vous êtes en train de faire le procès des promoteurs privés du secteur ? Non mais je constate que 80 % des constructions récentes en Gironde sont des opérations immobilières à but lucratif. L'hébergement des personnes âgées est un nouveau filon. Pour encadrer ces initiatives je vais proposer l'instauration d'un label, une sorte de HQV, Haute Qualité de Vie. Seront pris en compte, la construction du bâtiment elle-même, mais aussi son emplacement, la desserte des transports en commun, la proximité d'autres équipements... L'idéal serait de construire les maisons de retraite à côté des écoles maternelles !

Quel sera pour vous le critère de réussite de votre action ? Je voudrais être jugée sur mes capacités à mener à bien les dossiers habituels mais aussi sur les innovations qui pourront être lancées en matière de prévention. C'est selon moi le seul moyen pour relever les défis qui sont devant nous. On revient aux questions de santé : maintenir les personnes âgées valides le plus longtemps possible c'est autant de maisons de soins que nous n'aurons pas à construire. Nous devons faire des efforts de

"La retraite à 60 ans ? J'ai moi-même 65 ans et je n'ai aucune envie d'arrêter mes activités. J'ai le sentiment d'être au début d'une nouvelle carrière. " M.Delaunay

prévention, anticiper la maladie. Il faut mettre les moyens financiers pour y parvenir. Je pense bien sûr à la maladie d'Alzeimer. Il faut encourager la Recherche pour endiguer cette maladie et ne pas avoir à dépenser des sommes considérables pour accueillir des malades que l'on ne sait pas guérir. Je voudrais être la ministre de l'autonomie, pas celle de la dépendance !

Ministre vous le serez à temps plein ? Qui assumera vos mandats locaux ? En dehors du débat sur le noncumul des mandats, la loi a prévu ce cas de figure. Les suppléants des élus devenus ministres en cours d'exercice sont habilités à les remplacer et lorsqu'ils quittent leur ministère ils récupèrent automatiquement leur mandat local. Vincent Feltesse sera ainsi député si je suis élue et Jean- Baptiste Borthury sera conseiller général, tant que je serais ministre.

La ville de Bordeaux, à laquelle vous êtes très attachée, va-t-elle vous manquer ? Oh que oui ! Et j'avoue que le plus grand sacrifice que je suis amenée à faire en acceptant ce poste à Paris, c'est bien celui là. J'aime ma ville, ma maison avec son grand jardin, ma permanence... Je laisse derrière moi mon berger allemand Dixy et mon mari, ils vont me manquer ! Juin 2012 7

évenement

Fête du vin 2012, l'art de la fête et de la découverte ! Organisée tous les deux ans, Bordeaux Fête le Vin, manifestation internationale grand public consacrée aux vins de Bordeaux et d’Aquitaine, vous donne rendez-vous du 28 juin au 1er juillet 2012. Sur les quais, au cœur du patrimoine mondial UNESCO, tous les amoureux du vin, de la gastronomie, de la culture sont conviés à partager des moments de liesse et de festivité : un programme exceptionnel pour les amateurs de mets et de vins comme pour les profanes permettant à tous de découvrir la beauté architecturale de la ville, les vignobles qui l’entourent et les multiples atouts du terroir régional.

Hong Kong ville invitée d'honneur ! Pour cette 8e édition, « Bordeaux fête le vin » a tenu à rendre hommage à la ville de Hong Kong. La fusion unique entre l’Orient et l’Occident qui s’exprime dans ses différents sites touristiques, mais aussi ses magnifiques parcs naturels ont fait de Hong Kong une destination asiatique de premier plan. Littéralement le «Port aux Parfums», la cité sera à l’honneur

à travers des animations, des spectacles et des pavillons qui lui seront entièrement dédiés. Chacun appréciera ainsi les charmes d'une ville à la fois merveilleuse et fascinante.

Hong–Kong live in Bordeaux! A la découverte de Hong Kong, « Asia's World City » lors de Bordeaux Fête le Vin. Des animations, des spectacles et un pavillon de 400 m² seront entièrement dédiés, pour présenter ce territoire sous toutes ses facettes : tourisme, culture, arts et bien sûr gastronomie. Une destination unique, incontournable, étonnante et fascinante, qui promet un dépaysement total ! Des programmes culinaires et culturels seront proposés au public avec des chefs étoilés et primés qui présenteront le meilleur de la gastronomie orientale. Un rendez-vous culinaire unique où les saveurs de l’est rencontrent celles de l’ouest.

Comment acheter ses Pass et ses places de concert ?

Une route des vins : 80 appellations sur 2 km En plein cœur de la ville et dans le cadre unique du Patrimoine Mondial de l’Humanité UNESCO, les pavillons de dégustation permettront, de 11h à minuit, de découvrir sur un seul site la diversité des vins des 80 appellations de Bordeaux et de l’Aquitaine. Pas moins de 10 Pavillons Dégustations et Millésimes proposeront des dégustations, avec toujours le sésame de la fête à se procurer : le Pass Dégustations. Pendant 4 jours, son détenteur fera, selon ses goûts et à son rythme un véritable parcours initiatique original. Ce parcours vous permettra de rencontrer les viticulteurs dans les 8 Pavillons des appellations. Vendu sur place 18€ (15€ en prévente), le Pass contient : un carnet de 13 tickets de dégustation, un verre et son étui-bandoulière, un Tickarte journée ainsi que de nombreux tickets Privilège et Avantages. 8 Juin 2012 àSt-Seurin

Le Pass Dégustation : Tarifs : 15€ avant la fête – 17€ sur place 135€ Pass Vignobles : Tarifs : de 49€ à ion. inat dest et me ram prog n selo Le concert de Lou Reed est proposé au tarif de 45€ la place au tarif Les autres concerts sont proposés réduit. tarif en 15€ et e plein à 25€ la plac jeudi Horaires de la fête (accès libre) : Du de 11h à 28 juin au dimanche 1er juillet : minuit.

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Programme des festivités du 28 juin au 1er juillet LE BORDEAUX MUSIC FESTIVAL

Que la musique soit et la musique « fût »

Evénement musical devenu incontournable, le "Bordeaux Music Festival" accueillera plus de 4 000 spectateurs sur la fabuleuse esplanade des Quinconces. Voir programme ci-contre.

Lou Reed 26 juin 21h 30

L'ECOLE DU VIN Grâce à un espace original et attractif, l'Ecole du Vin du CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) proposera des ateliers ludiques et enrichissants pour apprendre à déguster les vins de Bordeaux.

LA CUVéE LITTERAIRE Le public est invité, dans un espace spécialement aménagé pour la lecture, à découvrir une sélection de plus de 60 ouvrages liés à l’univers culturel du vin. Chaque jour, plusieurs auteurs viendront dédicasser leurs livres et rencontrer le public.

Bordeaux Pop's 28 juin 21h 15

L'EXPOSITION XXL LES BORDELAISES Une exposition artistique originale autour du Miroir d’Eau : une quarantaine de bouteilles géantes de 2,50 et 4 mètres, habillées de créations originales, décalées, fantaisistes ou humoristiques par des artistes français ou chinois de Hong Kong.

NADEAU

LE 1er FESTIVAL INTERNATIONAL DE L’ART PYROTECHNIQUE DE BORDEAUX Tous les soirs à 23h30 , les visiteurs sont invités, sur les bords de la Garonne, à venir admirer les spectacles pyrotechniques tirés depuis le Fleuve. Cette année, un pays sera invité chaque soir (Etats-Unis, Australie, Espagne et France) et proposera un spectacle musical qui illuminera le ciel du Port de la Lune.

Sous la direction de Kwamé Ryan, l’Orchestre National Bordeaux Aquitaine proposera un concert consacré aux musiques d’Espagne et à leurs influences, avec la participation de Nemanja Radulovic, violoniste virtuose franco-serbe. A 25 ans à peine, ce musicien est le « chouchou » des bordelais

Stacey Kent 29 juin 21h 15

SON ET IMAGE : "Bordeaux aime le monde, le monde aime Bordeaux" Tous les soirs, à 23h, sur les façades du Palais de la Bourse, un spectacle original et spectaculaire composé de projections géantes transportera le public dans un fabuleux voyage onirique au cœur de l’univers de la vigne et du vin.

On ne présente plus Lou Reed. Il a inspiré les plus grands, de David Bowie aux Sex Pistols en passant par Iggy Pop ou encore U2. Proche d’Andy Wharoll ce guitariste a composé de nombreux chefs d’œuvres avec le Velvet et en solo tels que Heroin, Walk on the Wild Side ou encore Sunday Morning et I’m Waiting for The Man. À 70 ans, Lou Reed interprétera sur scène des décennies de créations tirées de Berlin, Coney Island Baby ou plus récemment Raven.

Sa voix unique, mêlant le swing, la sensualité font d'elle une très grande chanteuse de jazz dans la lignée de Billie Holiday, Ella Fitzgerald ou d'Anita O'Day. Les compositions écrites par Duke Ellington, Carl Sigman ou Cole Porter trouvent l'interprète idéale. Stacey Kent est onsidérée comme l'une des plus étonnantes révélations du jazz vocal de ce nouveau siècle,

Dianne Reeves 30 juin 21h 15

Dianne Reeves est l’une des plus grandes chanteuses contemporaines. Maîtrisant aussi bien les techniques du jazz traditionnel que les sonorités et rythmes brésiliens et africains, sa voix exceptionnelle lui a permis de collaborer avec les musiciens les plus en vue.

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Mon quartier au féminin

Les dépôts-ventes Une affaire de goût ou le goût des affaires A l’heure du grand nettoyage de printemps, on fait le tri dans nos fripes pour ranger la garde-robe d’été. S’il s’agit de se séparer d’habits de qualité ou en très bon état, faire un tour dans les dépôts-ventes du quartier permet d’être gagnant de tous les côtés.

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Constance Clertan A quelques jours de l’été, pour faire place neuve dans les armoires, on se prend d’une véritable frénésie de rangements. Les piles s’entassent dans des sacs qui encombrent à leur tour les couloirs ou l’entrée. Mais où ranger tous ces paquets remplis de jolies robes devenues trop petites ou de ravissants chemisiers délaissés depuis des années ? On peut certes les donner à des associations, à notre entourage, ou encore les revendre sur e-Bay. Une autre option qui séduit de plus en plus les amateurs de chine et de vintage : les dépôts-ventes. La règle d’or : confier des habits en bon état, voire excellent, de marque de préférence et qui correspondent à la saison du moment. Une fois la vente conclue, 50% de la somme pour vous, 50% pour la boutique.

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ticles ne sont toujours pas vendus, soit la cliente vient les récupérer, soit ils sont donnés à l’association AMOS qui favorise la réinsertion professionnelle grâce à ses différentes boutiques. Du côté de B.C.B.G., la sélection est plus pointue car ce dépôt présente essentiellement des marques haut de gamme. Sonia Rykiel, Kenzo, Hermès, Chanel ou Christian Dior se disputent les cintres et les portants. Prolongation exceptionnelle exceptée, si au bout de trois mois les habits n’ont pas trouvé d’heureux élus, on vient les récupérer. Là encore, le critère de rigueur est de proposer des pièces en parfait état, « bien coupées, actuelles et mode », souligne Joëlle Balagué qui règne dans la boutique. Parmi votre garde-robe, son œil avisé fera une sélection. Enorme avantage, si vous avez beaucoup d’articles, Joëlle Balagué se déplace à domicile. « Comme chez cette cliente qui avait des dizaines de valises emplies de vêtements de marque, se souvient-elle amusée. J’ai fait sur place ma sélection, et suis repartie avec une seule valise ! » Si l’on vient y faire des affaires, le dépôt-vente est aussi une affaire… de jeu.

Sac Hermès 1100 euros BCBG

Robe noire avec haut superposé à pois Guy Laroche Taille 38-40, 100 euros BCBG

Escarpins à talon vernis noir Taille 38, 38 euros La Boutique aux Trouvailles

Robe rouge Prada Taille 40-42, 140 euros La Boutique aux Trouvailles

Institut Marie-Laure

Beauté-Esthétique 60, rue Judaïque 05 56 24 94 26

lundi : 12h - 19h / mardi à vendredi : 9h - 19h / samedi sur rendez-vous

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1 soin bulle d’oxygène 30 mn & 1 produit Aroma Pureté

39€ Jusqu’au 30 juin 2012

Juin 2012 11

Publi-rédactionnel

La Bordelaise de l’Immobilier, l’agence « incontournable » Lorsqu’on aime son métier, on trouve les mots et les formules justes pour décrire la façon dont on tient à l’exercer. Nathalie Baugé, Pascal Boulonne et Maxime Gallice, trois passionnés se montrent, dans ce domaine, très prolixes. Pour définir ce qu’ils entendent faire, au sein de leur agence immobilière, ils parlent d’éthique, de sérieux, de sobriété, de proximité, d’empathie, de contacts humains et de relations durables… et pour évoquer ce qui les rebute, ils emploient les termes : « rentabilité à tous crins, travail bâclé et visite à la chaîne ». Qu’on se le dise, la Bordelaise de l’Immobilier n’est pas une agence comme les autres, c’est l’épicerie fine de l’Immobilier. Son originalité tient assurément à la personnalité des trois associés-amis qui la dirigent, à leur complémentarité et à leur statut

La dynamique équipe de La Bordelaise de l'Immobilier. au sein de la société qu’ils ont créée. Nathalie, Pascal et Maxime sont co-gérants et, à ce titre, ils ne sont jamais en compétition (comme on peut le constater ailleurs), donc, pas de course aux clients, ni de conclusion à la hâte pour décrocher sa commission à tout prix. Au sein de la Bordelaise

Atelier Terre de Ciel... derrière la Porte Bleue... Il est des lieux où l'on se sent bien, sitôt la porte franchie. L'atelier Terre de Ciel situé 12 rue Colbert est l'un d'eux. Comment l'expliquer ? L'authenticité des lieux sans doute (un ancien garage conservé dans son jus), ses grands volumes intérieurs qui permettent l'expression des fibres artistiques, l'envol des imaginations et la concrétisation des inspirations. Cette « institution » du quartier de la Croix Blanche, qui fêtera ses 25 ans l'année prochaine, est animée par Béatrice Clin, sa fondatrice. Pour encadrer les très nombreux ateliers programmés tout au long de l'année, sept intervenant(e)s (professionnelles 12 Juin 2012 àSt-Seurin

et bénévoles), compétentes dans les différentes disciplines des arts plastiques, lui prêtent main forte. Cette équipe soudée et complémentaire n'est pas de trop pour accueillir les quelques 130 élèves qui ont choisi Terre de Ciel pour apprendre les techniques de base et ensuite exprimer leurs talents. Les plus jeunes des élèves sont hauts comme trois pommes et les plus anciens préfèrent parler de leur fidélité à cet atelier (15 ans pour certains) plutôt que de leur âge ! D'ailleurs lorsqu'on est face à une toile, un modelage ou lancé dans la fabrication d'une poterie ou d'un mobile (les fameuses

de l’Immobilier, comme chez les Trois Mousquetaires, la réussite de l’un fait celles des autres, le travail et le fruit du travail sont partagés. Trois personnes pour mener à bien les dossiers, cela signifie une agence à taille humaine qui attache une importance primordiale au contact humain, au contact avec les clients, à leur écoute et à leur compréhension. En passant devant le bel hôtel

particulier où siège la Bordelaise de l’Immobilier, on y découvre un porche et une belle vitrine présentant une gamme de produits de qualité, essentiellement situés dans l’hypercentre. Très professionnels dans leurs démarches, ces responsables se refusent de multiplier des visites non qualifiées de curieux. Ils travaillent donc aux deux bouts de la chaîne (vendeurs-acquéreurs) pour là-aussi cerner leur personnalité et comprendre leurs besoins. Lorsque Nathalie, Pascal et Maxime parlent entre eux des anciens clients : c’est le résultat d’un bel échange, c’est pour évoquer leurs passages joviaux à l’agence, leur satisfaction se transformant en recommandation auprès de leurs proches, leur sympathie parfois transformée en une belle amitié. Le mot de la fin, laissons le à Maxime « à la Bordelaise de l’Immobilier, nous apprécions avoir des clients qui nous ressemblent »

L'atelier Terre de Ciel c'est : • Un accueil des enfants à partir de 4 ans • Des ateliers (pour Adultes, Ados, Enfants) dits académiques (Huile,Gouache, Aquarelle, Dessin, Modelage..) et d'autres, moins conventionnels. • Des initiations à la Terre Cuite avec cuisson, émaillage et Raku (mode de cuisson japonais) • Un atelier de Tapisserie (restauration du fauteuil ou canapé et habillage) • Un atelier d'Encadrement de tableaux, Technique du Lavis • Des voyages d'une semaine pour peindre sur le vif (Venise, Iles bretonnes, Portugal, Irlande, Corse, Haut Atlas..)

montgolfières emblématiques de Terre de Ciel) seul le bonheur de la création compte et on a toute la vie pour y goûter ! Terre de Ciel 12 bis rue Colbert à Bordeaux 05 56 79 18 72 et 06 26 04 45 03 www.atelier-terredeciel.com

Il était une fois...

L'Alhambra, les pistes aux étoiles La naissance de l'auditorium du cours Clemenceau est un évènement heureux s'il en est. Avant lui, d'autres établissements de renom ont connu leur heure de gloire avant de disparaître. Ce fût le cas de l'Alhambra. L'Alhambra est encore dans la mémoire bordelaise le symbole du spectacle et de la fête. Situé anciennement "Cité du Cirque" (acutelle rue d'Alzon) ce lieu est d'abord un cirque, appelé Cirque National. En juin 1878, dans le cirque d'origine, on inaugure un café-concert avec jardin d'été. Ce n'est qu'au début du 20ème siècle, après que les Assomptionnistes aient un temps occupé ses locaux que l'Alhambra est transformé par l'architecte bordelais Tournier. L'ambition est d'en faire un lieu polyvalent avec des salles et des animations capables de séduire de très nombreux publics.

Skating-ring Le nouvel Alhambra est inauguré le 30 avril 1910 avec à l'affiche l'oeuvre d'Edmond Rostand "Chantecler". La haute société bordelaise découvre alors l'Alhambra-Théâtre, avec ses concerts symphoniques et ses opérettes, l'Alhambra-Casino d'été (pour le music-hall et les revues) et l'Alhambra-BowlingSkating-Sports d'hiver et Sports d'été. L'anneau de glace (skatingring) ne désemplit pas. Durant la Belle Epoque et l'entre-deux guerre, on se précipite pour assister aux oeuvres

de Louis Lemarchand. Né à Bordeaux en 1879, cet auteur crée des revues qui sont jouées dans tous les plus grands music-halls de France (mais aussi à Londres, Berlin ou New York). En 1935, son French Casino fait un triomphe à Broadway.

Plume et strass Opéras comiques, récitals, tours de chant, les vedettes locales et nationales se doivent de passer sur la scène de l'Alhambra. La renommée de l'établissement vient de sa polyvalence. Ses salles sont capables d'accueillir les kermesses scolaires, arbres de Noël, des conférences mais aussi des matchs de boxe, de catch comme des rencontres de hockey. L'Alhambra est aussi une arène politique appréciée des ténors de toutes les époques. Jacques Chaban-Delmas y fait de vibrants discours et Georges Pompidou s'y arrête lors de la campagne pour l'élection présidentielle de 1969. En 1970, la ville de Bordeaux fît l'acquisition de l'Alhambra, son propriétaire Eric Bocké, exploitant du château Fieuzal à Léognan, n'ayant plus les moyens de l'entretenir. Des crédits sont votés pour rénover l'édifice. A l'époque, Madame Tichabel

La facade de l'Alhambra disparue, rue d'Alzon.

occupe les fonctions de régisseuse. Elle perpétue la tradition des grandes revues/spectacles et notamment celles de son mari pleines de plumes et de strass. Les décibels des premiers concerts rocks se font entendre sous ces voûtes et toutes les vedettes de la chanson française de Brassens à Bécaud en passant par Aznavour viennent y rencontrer leur public. Mais déjà le déclin semble inévitable. La salle dite du Jardin des Ambassadeurs est détruite en 1978 et

quatre ans plus tard l'édifice jugé dangereux pour le public est fermé par décision administrative. Les bordelais attachés à l'Alhambra pétitionnent pour éviter la casse. Jonas, Lama, Béranger, Nougaro se joignent au combat. En vain. Il faut faire de la place à ce qui est alors présenté comme un progrès urbanistique inéluctable, le quartier Mériadeck et sa nouvelle salle de spectacles. Aujourd'hui il ne subsiste de l'Alhambra que sa façade. Un promoteur avisé construit en 1990 une résidence signée des architectes Brochet, Lajus et Pueyo. La mode du façadisme était lancée.

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Culture

Programmation de l’Auditorium : prenez bonnes notes L’inauguration de Auditorium du Cours Clemenceau n’est prévue qu’en janvier prochain, mais les abonnements sont à prendre dès à présent et les places individuelles seront disponibles en septembre ! La programmation symphonique s’annonce riche et variée. Voici quelques points de repère à l’adresse des mélomanes. Les bruits de chantier qui sévissent depuis des mois cours Clemenceau vont bientôt être remplacés par des musiques d’exception venues d’ici et d’ailleurs. Le 10 janvier 2013, le nouvel auditorium ouvrira ses portes à tous ceux qui auront le privilège d’avoir obtenu un billet pour cette soirée de gala.

"Une saison symphonique mariant grandes pages du répertoire et découverte de partitions rares" Thierry Fouquet Eu égard à la durée record de ce chantier, cet événement est plus qu’attendu. Les 1400 places seront très demandées pour découvrir cet équipement d’exception que peu de villes au monde possèdent dans leur patrimoine. Quant à la programmation, si le répertoire reste essentiellement classique, une place de choix sera réservée au jazz 14 Juin 2012 àSt-Seurin

ou aux musiques du monde, dont la programmation sera dévoilée plus tard par Kwamé Ryan, dont ce devrait être la dernière saison à la tête de l’ONBA. Pour l’heure, honneur aux grands (et moins grands) classiques ! « Une saison symphonique mariant grandes pages du répertoire – Symphonie fantastique, l’Arlésienne…- et découvertes de partitions rares, écrit Thierry Fouquet, le directeur de l’ONBA dans sa lettre aux abonnés. Ajoutons à cela la Salomé de Strauss, inenvisageable au Grand-Théâtre en raison de la taille de la fosse d’orchestre, et désormais possible à l’Auditorium de Bordeaux, et une résidence exceptionnelle Jordi Savall. » Jordi Savall, artiste majeur de la musique dite « baroque ». Sans cesse à l’affût des répertoires oubliés, il a une sensibilité particulière pour les cultures musicales du Bassin méditerranéen. Lors de son escale bordelaise au mois de

mai prochain, La Folia sera suivie par La suite française dans l’Europe du Baroque où rivalisent Lully, Rameau, Bach et Haendel, et de Guerre et Paix alliant musiciens de renom et anonymes.

La façade d'entrée de l'Auditorium en cours de finition vue depuis le cours Clemenceau. D.R.

Une saison exceptionnelle De janvier à juin, le programme s’annonce donc particulièrement dense. Ajoutons d’autres récitals de haut vol, comme la venue en février du pianiste chinois Lang Lang, figurant parmi les 100 personnalités les plus influentes du monde selon l’hebdomadaire Time. Celui qui a assuré le concert d’ouverture des Jeux Olympiques de Pékin en août 2008 devant plus de cinq milliards de téléspectateurs déchaîne « toujours autant de passions (chose devenue rare sur la planète classique… ) », précise Max Dembo sur Quobuz.com. Autre événement : le récital de la soprano finlandaise Karita Mattila en avril. Une

voix d’une puissance rare, « Une voix chaude et rayonnante » (Arte). L’auditorium accueillera également Pierre Boulez de l’Ensemble intercontemporain, du Philarmonique de Radio France et des chefs- Roberto Benzi, Alain Lombard, Hans Graf – qui ont fait, avec Kwamé Ryan ces dernières années, l’histoire de l’ONBA. Bref, « c’est à une saison tout à fait exceptionnelle que je vous convie », déclare le directeur de l’ONBA. Vive l’Auditorium et vive Bordeaux ! Renseignements et réservations Tél : 05 56 00 85 95 ww.opera-bordeaux.com

Par ici la Sortie... Agenda été 2012

Fête de la musique des enfants

Concerts en plein air Bimanche 24 juin, à partir de 14h Jardin Public, Bordeaux

Anches Doubles, ensemble de hautbois et bassons 14h00

The Kids are all right vont

Festival des Hauts de Garonne

Rencontres, débats cultures du monde Du 1er au 10 juillet Communes de la rive droite

Johnny Halliday

Rock and roll show mardi 3 juillet Stade Chaban Delmas

Les estivales du Médoc

Les épicuriales Les Epicuriales de Bordeaux ! Du 14 juin au 1er juillet c’est un rendez-vous convivial, festif et gourmand. Les organisateurs -la Ronde des quartiers- ont reconduit la formule des "Etoiles d’Epicure". Chaque soir, un chef étoilé s’installera aux fourneaux du restaurant éphémère des allées de Tourny. Les apprentis Top chefs mettront la main à la pâte avec l’Atelier des chefs et Luigi Pilli apprendra à manier le shaker comme un véritable barman. Gastronomie traditionnelle, basque ou exotique, grignotage chic ou fusion food, toutes les tendances de la cuisine se dégustent aux Epicuriales. La Ronde des Quartiers de Bordeaux récoltera cette année encore des fonds pour l’Association « Pour un Sourire d’Enfant », qui vient en aide aux petits défavorisés du Cambodge. Jeudi 28 juin dès 18h30, la soirée « Fluo Smile » alliera fête et générosité.

Entre Ciel et terre

Expo peinture, sculture Jusqu'au 13 juin Marché de Lerme

Sébastien Castro

one man show Lundi 18 juin Café- théâtre des Chartrons.

Shy'M

Concert Dimanche 24 juin 17h Patinoire Mériadec

Arsenic et vieilles dentelles

Théatre Jusqu 'au 30 juin Théatre des Salinières

Regards sur Haïti

Exposition Jusqu'au 30 juin Bibliothèque du Grand Parc

Mon colocataire est un garce

café théatre Du 28 juin au 28 juillet Théatre Victoire

Festival de musique classique Du 4 au 12 juillet Chateaux du médoc

Dans les pas de Pepita

Opéra Du 6 au 12 juillet Grand Théatre de Bordeaux

Sum 41

Concert rock Jeudi 12 juillet Rock School Barbey

Je vis avec Freddie Mercury

Café théatre Jusqu'au 13 juillet Café théatre des Chartrons

CocoRosie

Concert Mardi 17 juillet Rocher de Palmer

Jazz en liberté

Concerts gratuits Du 27 au 29 juillet Andernos les Bains

Shanghai ! La tentation de l'occident

enflammer la scène du Bus Rock. 14h45

La danse des abeilles, un jardin sonore pour une mise en jeu ludique intergénérationnelle. 15h15

Ensemble accordéon (Conservatoire de Bordeaux Jacques Thibaud). 17h15

The kids are all right, deuxième partie du Bus Rock avec la suite de leur reprises endiablées. 18h00 Petite harmonie (Conservatoire de Bordeaux Jacques Thibaud) 18h30

Concert de l’orchestre d’harmonie de Bordeaux 19h00

Le clan des divorcés

Du 2 aout au 1er septembre Théatre Victoire

Une chambre pour deux Du 7 aout au 15 septembre Café théatre des Beaux arts de Bordeaux.

Tobeen poète du cubisme exposition Jusuqu'au 16 septembre Galerie des Beaux- Arts

L'art victime de la guerre exposition Jusqu'au 16 septembre Musée des Beaux- arts de Bordeaux

Henry de Monfreid

exposition Jusqu'au 23 septembre Musée National des Douanes.

exposition jusqu'au 22 juillet Institut Bernard Magrez

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on Médoc et Graves Château Soudars fête le vin et sera en dégustation sur le Pavill

Château Soudars

Bordeaux fête le vint du 28 juin au 1er juille 2012

The Lovely’s Haut-Médoc* CHÂTEAU SOUDARS PROPRIÉTÉ DE LOVELY MIAILHE-CONQUÉRET

EXPORTÉ PAR VOTRE NÉGOCIANT HABITUEL À BORDEAUX EXPORTED BY YOUR USUAL BORDEAUX’S WINEMERCHANT

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

*Le Haut-Medoc de Lovely

- PHOTO : FURAX - J. PÉRÉ