Ruoka- ja juomapakkaukset
5–6/2021
PAKKAUSALAN AMMATTILEHTI
Alan henki on asettaa tavoitteet korkeammalle kuin EU vaatii. Hanna Lehtonen, HKScan
s. 12
16
SIG – monta pakkausta yhdellä linjastolla
20
ScanStar 2021 -kilpailun tulokset
24
Forssasta vuokamarkkinoiden valloitukseen
28
DS Smithin Lielahden tehdas 50 vuotta
Kiertotalouden mukaiset ratkaisumme auttavat katsomaan pakkauksia uudella tavalla. Yhdessä voimme suunnitella pakkauksesi vastaamaan kestävän kehityksen tarpeisiin.
Tutustu kiertotalouden kauneuteen dssmithpackaging.fi 010 245 2111
SÄILÄN SANA PÄÄKIRJOITUS
Tarkoitus oli parempi kuin teko, mutta SUP-direktiivi etenee silti
2021 nro 5–6 57. vuosikerta Julkaisija Suomen Pakkausyhdistys ry Aikakausmedian jäsen Vastaava päätoimittaja Antro Säilä 040 589 1891 antro.saila@pakkaus.com Toimituspäällikkö Johanna Nikunen 050 314 3562 johanna.nikunen@pakkaus.com Taitto Aino Laine 040 548 3740 aino.laine@pakkaus.com Ilmoitusmyynti Saarsalo Oy Santeri Selin 044 238 0511 santeri.selin@saarsalo.fi Roni Hurskainen 044 752 0320 roni.hurskainen@saarsalo.fi Toimitus Rautatieläisenkatu 6, 00520 Helsinki www.pakkaus.com Toimitusneuvosto Marjo Halonen, Metsä Board Oyj Suvi Hjelm, DS Smith Kati Lök, Stora Enso Packaging Oy Johanna Mäkelä, Kotkamills Maija Olkkonen-Seppo, Packdesign ID Oy Johanna Nikunen, Suomen Pakkausyhdistys ry Antro Säilä, Suomen Pakkausyhdistys ry Tilaukset ja osoitteenmuutokset vuosikerta 140 euroa vuosikerta ulkomaille 200 euroa tilaukset@pakkaus.com Ilmoitushinnasto www.pakkaus.com tai ilmoitusmyynti Kannen kuva: HKScanin pakkauskehitysjohtaja Hanna .Lehtosen kuvasi Johanna Nikunen. Paino: PunaMusta Oy Lehden sisältöä saa lainata lähteen mainiten. Lehdessä esitetyt mielipiteet ja näkökulmat ovat haastateltujen tai kirjoittajien omia, eivätkä välttämättä edusta Suomen Pakkausyhdistys ry:n kantaa.
ISSN 0031-0131
www.pakkaus.com Lisää pakkausuutisia myös osoitteessa
Vanhan viisauden mukaan ”älkää moittiko EU:ta sillä EU olemme me”. Eli yksinkertaisemmin: Suomi on osa EU:ta ja me olemme mukana päättämässä kaikesta, mitä EU tekee. Kaikki moneen kertaan julkisesti haukutut kurkku- ja banaanidirektiivit on siis valmisteltu ja päätetty siten, että suomalaiset päättäjät ovat olleet mukana päättämässä. EU on päättäväisesti kääntämässä itseään ympäristöä vähemmän kuluttavaksi muun muassa kiertotalouspaketilla ja aktiivisilla ilmastotoimilla. EU-kansalaisten suuri enemmistö on vahvasti ympäristösääntelyn tukena. Päättäjät ovat luvanneet nojata kaikessa päätöksenteossaan tutkittuun tietoon. Hyvinä esimerkkeinä toimivat vaikkapa hallitusten välisen ilmastopaneelin raportit, jotka perustuvat vertaisarvioituihin tieteellisiin julkaisuihin. Myös pakkausala on päässyt EU:n ympäristösääntelyn kohteeksi. Kierrättämistä on tehostettu, tavoitteita nostettu ja uusioraaka-aineiden käyttöä edistetty direktiivien voimalla. Ja hyvä niin, sillä pakkausten ympäristövaikutuksia pitää pystyä vähentämään tulevaisuuden kestävässä kiertotaloudessa. EU:n kertakäyttömuovien haittojen ehkäisemisdirektiivi, joka tunnetaan paremmin SUP-direktiivinä (SUP = single-use-plastics) on hämmentävä esimerkki kurkku- ja banaanidirektiivien kaltaisesta sääntelystä. Ilman tietoa ja huolellista valmistelua on kiireellä kyhätty kasaan direktiivi, jonka tarkoitus on hyvä, mutta toteutus kelvoton. Ensimmäiset SUP-direktiivin vaatimukset on juuri saatu pantua toimeen; muoviset pillit, kertakäyttöaterimet, lautaset, ilmapallot ja pumpulipuikot on kielletty, ja muovisiin tai muovia sisältäviin kertakäyttömukeihin on pitänyt painaa kilpikonnien kuvia. Kuulostaa jopa hiukan koomiselta, mutta näillä toimilla EU on päättänyt käydä ympäristön roskaantumista vähentämään. Seuraavaksi valmisteltavat SUP-toimet tulevat olemaan merkitykseltään paljon suurempia – ja arvaamattomampia, sillä nekään eivät perustu tietoon tai tutkimukseen, vaan tunteisiin. Mutta johtaako kuntien vastuulla olevien ulkoalueiden SUP-roskien siivouskustannusten siirtäminen osaksi pakkausten tuottaja-
vastuuta tai syömävalmiin ruoan kertakäyttöpakkausten määrällinen vähentäminen merenrantojen roskaantumisongelman poistumiseen? Kukaan ei voi sitä tietää, sillä ei ole olemassa tietoa siitä, kuinka paljon ulkoalueilla on SUP-roskaa tai kuinka paljon ja mistä syömävalmiin ruoan kertakäyttöpakkauksia markkinoille tulee. Ainoa varma asia, joka SUP-direktiivistä seuraa, on kuluttajahintojen nousu, sillä tuottajavastuun kustannukset siirtyvät myyntihintoihin. Halvempi ja tehokkaampi keino pakkausten ympäristövaikutusten pienentämiseksi olisi tutkimukseen perustuvien, standardoitujen, ympäristöindikaattoreiden pakollinen käyttöön ottaminen. Valistuneet kuluttajat ovat yhä valmiimpia valitsemaan ympäristön kannalta parhaita tuotteita ja pakkauksia, mutta luotettavat merkinnät puuttuvat. Kysyntä puolestaan ohjaa valmistajia ja kannustaa investoimaan. Jäykän sääntelyn sijaan pitäisi luottaa joustavasti toimiviin markkinoihin. Toivottavasti me kaikki EU:ssa otamme surkeasta SUPista opiksemme ja onnistumme jatkossa paremmin, sillä hyvinvoiva ja puhdas ympäristö on meille kaikille elintärkeä. SUPista ja jatkuvasta koronasta huolimatta hyvää alkavaa syksyä kaikille Pakkaus-lehden lukijoille! Antro Säilä
Sisältö 7 Uusi merkki kertoo lehmien hyvinvoinnista
Arla Suomi panostaa lehmien hyvinvointiin ja toimet tuodaan näkyviksi kaupan maitohyllyssä uudella Vapaat & laiduntavat lehmät -pakkausmerkillä.
3 Säilän sana – pääkirjoitus
Tarkoitus oli parempi kuin teko, mutta SUP-direktiivi etenee silti
7 Päästötöntä etyleeniä?
Suomalais-hollantilainen Coolbrook tavoittelee muun muassa muovin valmistuksessa käytettävän etyleenin hiilidioksidipäästöjen poistamista Hollannin Geeleniin rakennettavassa koereaktorissa.
6 Kuituvalostuotantoa tehostetaan Ruotsissa
AR Packaging investoi ruotsalaisen kehitysyhtiö PulPacin tuotantoalusta PulPac PU300:aan, joka toimii esittelylinjana yrityksen Tech Centerin tiloissa Göteborgissa.
6 Uusi innovaatio terveydenhuollon pakkaamiseen
16
Amcor lanseeraa patentoidun terveydenhuollon kansiteknologian, jota voidaan käyttää yhdistelmätuotteissa, jotka koostuvat kahdesta tai useammasta säännellystä komponentista.
8 Ekologisuus valtaa alaa lemmikkien ruokapakkauksissa
12
6 Kotkamills-yrityskauppa päätökseen
Mayr-Melnhof Group on saattanut päätökseen joulukuussa 2020 solmitun Kotkamills-yrityskaupan.
Muovi ja alumiini ovat yhä yleisimpiä lemmikkiruuan pakkausmateriaaleja, mutta niitä korvaamaan kehitetään vauhdilla ympäristöystävällisiä, kierrätettäviä materiaaleja.
8 Murolaatikot saavutettavammiksi
Kellogg’s ottaa muropakkauksissaan käyttöön uuden teknologian, jonka avulla kuluttaja voi lukea tuotetiedot pakkauksesta älypuhelimensa avulla.
9 Maahan heitetty roska voi päätyä kalan kitaan
HSY:n Mahanpuruja muovista -kampanjassa hulevesikaivojen ritiläkansien ympärille kiinnitetään tarrat, jossa on kala kita ammollaan. Tarra muistuttaa, että hulevesikaivo ei ole roskis.
9 Uusi kierrätystekniikka PET-muoville
Nestlen kierrätystekniikassa hyödynnetään luonnossa esiintyvien mikro-organismien entsyymejä, joiden avulla PET-muovi voidaan hajottaa ja näin muuttaa takaisin uudenveroiseksi muoviksi.
10 Suomalaisväriä Pro Carton Young Designers -kilpailussa
Senni Virransolan työ Eco Seal bread bag closer on ainoana suomalaisena mukana Pro Carton Young Designers -suunnittelukilpailun finaalijoukossa.
24
Taivekartongin tuotantoa lisätään 10 Husumin tehtaalla
Metsä Board investoi 210 miljoonaa euroa taivekartonkikapasiteetin kasvattamiseen Husumissa Ruotsissa.
10 Huhtamäki ostaa Elifin
16 Yritys tutuksi: SIG – monta pakkausvaihtoehtoa yhdellä täyttölinjalla
Nestekartonkipakkauksia toimittavan yrityksen asemana on Pohjoismaissa olla vaihtoehto kahdelle suurelle nestekartonkipakkausten valmistajalle näiden kotikentällä.
20 Viisi ScanStaria ja Student-sarjan voitto Suomeen
Parhaat pohjoismaiset pakkaukset on valittu. Nyt voittoisat pakkaukset jatkavat matkaa WorldStar -kilpailuun.
24 Forssasta maailmalle ja vuokamarkkinoiden valloitukseen
Kovassa nosteessa olevan Jospak-vuoan osat voi erottaa toisistaan ja lajittelu helpottuu. Samalla säästyy materiaalia, koska Jospak-vuoan valmistukseen käytetään 85 prosenttia vähemmän muovia kuin perinteiseen muovirasiapakkaukseen.
28 50-vuotias Lielahden tehdas
Ikä on vain numero, todistaa nykyisin DS Smithin logon alla toimiva Takon tehdas. Jo valmistuessaan Lielahden tehdas oli Euroopan suurin ja modernein aaltopahvitehdas, jonka aaltopahvikone edusti uusinta tekniikkaa.
31 SUP-direktiivin ohjeistus ja sen määritelmät termeille muovi ja
kertakäyttömuovipakkaus
Package Heroes-projektin Ali Harlin ja Kirsi Kataja tulkitsevat kesällä voimaan tullutta EU-direktiiviä.
Turkissa ja Egyptissä toimiva Elif on erikoistunut korkealaatuisiin ja vastuullisiin joustopakkauksiin, ja se hyödyntää tuotannossaan kierrätettyjä muoveja.
11 Kartonki korvaa monipakkausten kutistekalvon
Yhteistyössä Graphic Packaging Internationalin kanssa CocaCola HBC:n suurempia monipakkauksia on nyt saatavana uudessa täysin suljetussa kartonkipakkauksessa, joka korvaa aiemmin käytetyn kutistekalvon.
11 Kontaktimateriaali-ilmoitus sähköiseksi
Nyt myös kontaktimateriaalitoiminnasta ja -toimipaikasta on mahdollista ilmoittaa paikalliseen elintarvikevalvontaan Ruokaviraston ilppa-ilmoituspalvelussa.
11 Ikoniset pakkaukset
Kossu, Kosander, Koskis, Latoviina – rakkaalla lapsella on monta nimeä.
12 Työ & ura: Tiukemmat ympäristötavoitteet kuin EU:ssa
HKScanin strategiassa vastuullisuudella on valtava merkitys. Tavoitteena on saavuttaa oman tuotannon hiilineutraalius vuonna 2025 ja koko ketjun osalta siihen olisi tarkoitus päästä 2040. Myös pakkausten on tuettava toteutumista, kertoo pakkauskehitysjohtaja Hanna Lehtonen haastattelussamme.
28
34 Pakkaus testaa: Syömävalmiin ruoan annospakkaukset
Valitsimme tämänkertaiseen testiimme valmiita ruokaannospakkauksia, jotka voi napata suoraan kaupan hyllystä ja syödä sellaisenaan, ilman että sisältöä tarvitsee edes lämmittää.
38 Suomen Pakkausyhdistys tiedottaa 38 Nimityksiä
5–6
Kuituvalostuotantoa tehostetaan Ruotsissa
Uusi innovaatio terveydenhuollon pakkaamiseen
Pakkauskonserni AR Packaging investoi ruotsalaisen kehitysyhtiö PulPacin tuotantoalusta PulPac PU300:aan, joka toimii tällä hetkellä esittelylinjana yrityksen Tech Centerin tiloissa Göteborgissa. Investointi vauhdittaa kestävien ja kohtuuhintaisten kuitutuotteiden tuotantoa. PulPac kertoo lehdistötiedotteessaan, että kumppanuus yhdistää AR Packagingin asiantuntemuksen ja resurssit PulPacin Dry Molded Fiber -prosessiin ja nopeuttaa muotoon valettujen kuitutuotteiden maailmanlaajuista kaupallistamista. Dry Molded Fiber on patentoitu valmistusteknologia kuitupohjaisten pakkausten ja kertakäyttötuotteiden valmistukseen. Sillä valmistettujen tuotteiden hiilijalanjälki on jopa 80–90 prosenttia pienempi kuin vastaavilla muovituotteilla.
Amcor lanseeraa patentoidun terveydenhuollon kansiteknologian, jota voidaan käyttää yhdistelmätuotteissa, jotka koostuvat kahdesta tai useammasta säännellystä komponentista (laite, lääke tai biologinen). Amcorin innovaatio perustuu patentoituun inerttiin kalvokehitykseen sekä laminaattisuunnitteluun. Kansiteknologia kestää kuumasteriloinnin, tavaroiden säilytys- ja sterilointiprosessin sekä estää lääkkeen imeytymisen pakkaukseen. Pakkausratkaisu toimii erityisesti yhdistetyissä terveydenhuollon tuotteissa, kuten laitteissa, joissa on aktiivinen farmaseuttinen ainesosa (API).
Kotkamills-yrityskauppa päätökseen Mayr-Melnhof Group (MM) on saattanut päätökseen joulukuussa 2020 solmitun Kotkamills-yrityskaupan. Yrityskaupan myötä Mayr-Melnhof vahvistaa asemaansa ensikuituun perustuvalla taivekartonkimarkkinalla ja suojakartonkivalikoimalla, joka korvaa PE-päällystettyjä kartonkeja. Kaupan myötä yhtiö on jatkossa merkittävä toimija myös kasvavalla kuppikartongin markkinalla. Yrityskauppa täydentää MM:n kierrätyskartonkiin perustunutta vakiintunutta asemaa kartonkimarkkinalla. Lisäksi MM laajentaa liiketoimintaansa laminaattipaperiin, jonka valmistajana Kotkamills kuuluu maailmaan johtaviin toimijoihin. – Kartonginvalmistuksessa lisättäviin vesipohjaisiin dispersioihin perustuvan uudenlaisen kuppikartongin sekä barrier-suojaominaisuuksien kehittäjänä MM Kotkamillsillä on jatkossa vahva ja dynaaminen rooli Mayr-Melnhofissa, sanoo Mayr-Melnhof Groupin toimitusjohtaja Peter Oswald yhtiön tiedotteessa.
6
Pakkausuutisia Uusi merkki kertoo lehmien hyvinvoinnista
Päästötöntä etyleeniä?
Suomalais-hollantilainen Coolbrook tavoittelee muun muassa muovin valmistuksessa käytettävän etyleenin hiilidioksidipäästöjen poistamista Hollannin Geeleniin rakennettavassa koereaktorissa. Innovaation arvon petrokemianteollisuudelle arvioidaan olevan jopa 36 miljardia dollaria vuodessa. Coolbrookin Roto-Dynamic Reactor (RDR) -tekniikka, eli sähköinen krakkaus, vähentää merkittävästi hiilidioksidipäästöjä etyleenin valmistuksessa. Lisäksi innovatiivisen teknologian arvioidaan vähentävän teollisuuden energiankulutusta 30 prosentilla ja tuottavan jopa 20 prosenttia enemmän etyleeniä kuin perinteinen valmistusprosessi. – Toivomme, että RDR-tekniikkamme on kahden vuoden kuluttua valmis laittamaan pisteen tämän erittäin suuren teollisuuden päästöille. Alalle asetetut päästötavoitteet, kuten Euroopan komission ”Fit for 55” -säännöstö, alleviivaavat muutostarpeen kiireellisyyttä, sanoo Coolbrookin perustaja ja toimitusjohtaja Ilpo Kuokkanen.
Arla Suomi panostaa lehmien lajityypillisen käyttäytymisen, kuten vapaan liikkumisen edistämiseen, sillä se lisää lehmien hyvinvointia. Nämä hyvinvointiteot tuodaan näkyviksi kaupan maitohyllyssä uudella Vapaat & laiduntavat lehmät -merkillä. Kuluttajia kiinnostaa entistä enemmän, voivatko eläimet hyvin ja miten eettistä niiden kohtelu on. Uusi merkki vastaa tähän ja auttaa tekemään parempia valintoja maitohyllyllä. – Maito ja maitotuotteet ovat kiinteä osa suomalaisten arkea. Maitoa juodaankin Suomessa Luken selvityksen mukaan 102 litraa vuodessa henkeä kohden. Vapaat & laiduntavat lehmät -merkki tulee nyt ensimmäiseksi maitoihimme, mutta teemme jatkuvasti töitä sen eteen, että voimme lunastaa hyvinvointilupaukset yhä useammassa tuotteessamme, kertoo Arlan Brand & Category Manager Laura Kandell. Eläinten hyvinvoinnin lisäksi Arla panostaa ympäristötekoihin esimerkiksi parempien pakkausten ja maitotiloilla tehtävien tutkimusten avulla.
5–6
Ekologisuus valtaa alaa myös lemmikkiruokapakkauksissa Lemmikkien ruokapakkausten ekologisuus on korkealla suomalaisten arvoasteikolla, selviää eläintenruokavalmistaja Edgard & Cooperin teettämästä kyselytutkimuksesta. Yli 80 prosenttia suomalaisista pitää tärkeänä, että lemmikin ruoka on valmistettu ja pakattu ekologisesti. Muovi ja alumiini ovat yhä yleisimpiä lemmikkiruuan pakkausmateriaaleja, mutta niitä korvaamaan kehitetään vauhdilla
ympäristöystävällisiä, kierrätettäviä materiaaleja. – Tähtäämme suljettuun materiaalikiertoon eli pyrimme saamaan kaikki pakkausmateriaalimme takaisin kiertoon ja uudelleenkäyttöön. Kun uusiutuvat materiaalit on hankittu vastuullisesti, niitä voi käyttää uusien säkkien valmistamiseen uudelleen ja uudelleen, toteaa Edgard & Cooperin Pohjoismaiden markkinointijohtaja Maaike Pieters.
Murolaatikot saavutettavammiksi Kellogg’s ottaa muropakkauksissaan käyttöön uuden teknologian, jonka avulla kuluttaja voi lukea tuotetiedot pakkauksesta älypuhelimensa avulla. Näin tärkeät tiedot ovat paremmin myös näkövammaisten ja heikkonäköisten saavutettavissa. Yhtiö muuttaa kaikki muropakkauksensa esteettömiksi vuodesta 2022 alkaen Pakkauksiin lisättävä NaviLens-tekniikka sisältää suurikontrastisia värillisiä neliöitä mustalla taustalla. Käyttäjän ei tarvitse tietää tarkkaan, missä kohtaa koodi
sijaitsee, sillä älypuhelin voi poimia pakkauksessa olevan koodin jopa kolmen metrin etäisyydeltä. Puhelimen helppokäyttöominaisuuksien avulla tuotetiedot voidaan lukea ääneen. – Kellogg’sin aloite on suunnannäyttäjä myös muulle pakkausmaailmalle. Suuret brändit voivat nostaa saavutettavuuden tärkeäksi osaksi pakkaussuunnitteluaan ja olla näin edelläkävijöitä, toteaa RNIB:n strateginen saavutettavuusjohtaja Marc Powell.
Expert Services Asiantuntija- ja testauspalvelut Testaamme luotettavasti elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevat pakkaus- ja kontaktimateriaalit. Palveluihimme kuuluvat myös pakkausten UN-hyväksynnät VAK-tarkastuslaitoksena. Eurofins Expert Services on osa kansainvälistä Eurofins Groupia, joka tarjoaa testaus-, sertifiointija asiantuntijapalveluita yli 55 maassa. Ota yhteyttä puh. 040 182 8393 www.eurofins.fi/expertservices
Maahan heitetty roska voi päätyä kalan kitaan People. Think. Plastics.
Helsingin seudun ympäristöpalvelujen HSY:n Mahanpuruja muovista -kampanjassa hulevesikaivojen ritiläkansien ympärille kiinnitetään tarroja, joissa on kala kita ammollaan. Kalatarra kiinnittää huomion siihen, että maahan tai suoraan katukaivoon heitetty roska voi päätyä sellaisenaan lähivesistöön ja kalan mahaan. Hulevettä ei puhdis-
teta, vaan se kulkeutuu roskineen lähivesistöön kuten esimerkiksi puroon ja sittemmin mereen. Mahanpuruja muovista -kampanjan taustalla on Pidä Saaristo Siistinä ry. Pääkaupunkiseudulla toteutuksesta vastaa HSY yhteistyössä Itämerihaasteen sekä Helsingin, Espoon, Vantaan ja Kauniaisten kaupunkien kanssa.
Uusi kierrätystekniikka PET-muoville
Korkealuokkaiset Biopohjaiset Materiaalit Serie M·VERA® B Tutustu biopohjaisiin kompaundeihimme jotka ovat erityisesti suunniteltu hedelmä- ja vihannespusseihin. Luonnollisesti materiaalit ovat kotikompostoituvia sekä elintarvikehyväksyttyjä. Valikoimassamme ovat myös biomateraalit muovikasseihin sekä roskapusseihin. AF-Eco® värimasterbatsit sekä lisäaineet ovat luonnollinen osa tuotteitamme.
Nestle esittelee Perrier-vesipullojen prototyypit, jotka on valmistettu uudella tekniikalla kierrätetystä PET-muovista. Kierrätystekniikassa hyödynnetään luonnossa esiintyvien mikro-organismien entsyymejä, joiden avulla PET-muovi voidaan hajottaa ja näin muuttaa takaisin uudenveroiseksi muoviksi. Tämä mahdollistaa kierrätetyn PET-muovin valmistamisen mistä tahansa PET:stä väristä tai rakenteesta huolimatta. – On erittäin jännittävää nähdä, että
kierrätetystä värillisestä PET-materiaalista valmistettujen prototyyppipullojen laatu on käytännössä identtinen kirkkaasta neitsyt-PET:stä valmistettujen pullojen kanssa. Kun saavutamme kierrätystekniikan teollisen mittakaavan, voimme tuottaa korkealaatuisia rPET-pulloja ja auttaa Nestléä vähentämään muovien käyttöä edelleen, sanoo Nestlé Watersin globaalin tutkimus- ja kehitystyön pakkausmateriaalitieteen ja ympäristön kestävyyden johtaja Jean-Francois Briois.
Ota yhteys ja kysy lisää: K.D. Feddersen Norden AB Member of the Feddersen Group Teknobulevardi 7 · 01530 Vantaa www.bio-fed.com www.kdfeddersen.com Anna Ahonen +358 40 770 9540 Arto Heinonen +358 40 848 8014 Timo Laurila +358 40 512 3500 etunimi.sukunimi@kdfeddersen.com
5–6
Suomalaisväriä Pro Carton Young Designers -kilpailussa Senni Virransolan työ Eco Seal bread bag closer on ainoana suomalaisena mukana Pro Carton Young Designers -suunnittelukilpailun finaalijoukossa. Virransola teki kilpailutyönsä keväällä Lapin yliopiston teollisen muotoilun kurssilla, ja työskentelyä ohjasi yliopistonlehtori Milla Johansson. – Eco Seal bread bag closer on uusi innovatiivinen ja ekologinen tapa sulkea leipäpussi. Kolmion malliset harjanteet ja reiän läpi pujotettava kiinnitysmekanismi pitävät leipäpussin tiukasti kiinni säilyttäen leivän maukkaana, Virransola kertoo. Kansainvälinen Pro Carton Young Designers -suunnittelukilpailu on tarkoitettu eurooppalaisille muotoilualan opiskelijoille. Kilpailutyöt toteutetaan kartongista, ja kisan järjestää vuosittain Euroopan kartonkivalmistajien yhdistys Pro Carton.
Taivekartongin tuotantoa lisätään Husumin tehtaalla
Huhtamäki ostaa joustopakkaustoimittaja Elifin
Metsä Board investoi 210 miljoonaa euroa taivekartonkikapasiteetin kasvattamiseen Husumin tehtaalla Ruotsissa. Investoinnin jälkeen Husumin kartonkikone BM1:n vuotuinen taivekartongin kapasiteetti nousee 400 000 tonnista 600 000 tonniin. Lisäkapasiteetti tulee markkinoille vuosien 2024–2025 aikana. Rakentamisen esivalmistelutyöt käynnistyvät lokakuussa 2021 Husumin tehdasintegraatin suunnitellun vuosihuoltoseisokin yhteydessä. Lisäkapasiteetin ylösajon arvioidaan käynnistyvän syksyllä 2023, ja täysi tuotantokapasiteetti arvioidaan saavutettavan vuoden 2025 loppuun mennessä.
TURVALLINEN ELINTARVIKEPAKKAUS? Tiedätkö, täyttävätkö kontaktimateriaalit niille asetetut lainsäädännön vaatimukset? Onko kontaktimateriaalien valmistus elintarviketurvallisuusstandardien mukaista? Tunnistatko raaka-aineisiin tai uusiin prosesseihin liittyvät riskit? Turvallisuuskumppanisi vastaa. www.sweco.fi | Elintarviketurvallisuus
Huhtamäki ostaa Turkissa ja Egyptissä toimivan joustopakkausten toimittaja Elif Holding A.Ş:n (Elif). Elif on erikoistunut korkealaatuisiin ja vastuullisiin joustopakkauksiin, ja se hyödyntää tuotannossaan kierrätettyjä muoveja. Sillä on myös järjestelmä, jonka avulla se kerää talteen ja hyödyntää tuotannossa syntyvän leikkuujätteen niin omista kuin asiakkaidensa toimipisteistä. Suurin osa Elifin tuotevalikoimasta on jo kierrätettävää tai kompostoituvaa, joten yrityskauppa edistää myös merkittävästi Huhtamäen tavoitetta suunnitella 100 % tuotteistaan kierrätettäviksi, kompostoitaviksi tai uudelleenkäytettäviksi vuoteen 2030 mennessä.
5–6
Kartonki korvaa monipakkausten kutistekalvon Coca-Cola HBC tuo Euroopan markkinoille suurempia monipakkauksia yhteistyössä Graphic Packaging Internationalin kanssa. Uusi täysin suljettu pakkaus on kartonkia, jolla korvataan pakkauksissa aiemmin käytettyä kutistekalvoa. Muutos on jatkoa Graphic Packagingin KeelClip-ohjelman käyttöönotolle viime vuoden lopulla, jolloin neljän, kuuden ja kahdeksan tölkin monipakkaukset siirtyivät uuteen kartonkiratkaisuun. Molemmat pakkaustyypit on suunnitellut ja kehittänyt Graphic Packaging, joka ennustaa, että siirtyminen kartonkisiin pakkausratkaisuihin vähentää vuosittain 500 tonnia kutistekerrosmuovia. Coca-Cola HBC on myös ottanut käyttöön suoraan pakkauksessa olevia viestejä korostaakseen pakkauksen kierrätettävyyttä.
Kontaktimateriaaliilmoitus sähköiseksi
Ikoniset pakkaukset Vodka from a Village Ruokavirasto on laajentanut sähköisen ilppa-ilmoituspalvelun avulla tehtäviä ilmoituksia. Nyt myös kontaktimateriaalitoiminnasta ja -toimipaikasta on mahdollista ilmoittaa paikalliseen elintarvikevalvontaan ilppa-ilmoituspalvelussa eikä paperisia ilmoituslomakkeita enää tarvitse käyttää. Ilmoitusvelvollisuudesta on säädetty elintarvikelain 297/2021 13§:ssä. Ilmoitus tehdään aloitettaessa kontaktimateriaalitoimintaa tai kun sitä muutetaan oleellisesti. Myös toiminnan keskeyttämisestä tai lopettamisesta on ilmoitettava. Ilmoitusvelvollisuus koskee niin kontaktimateriaalien valmistusta, sisämarkkina- ja kolmasmaamaahantuontia kuin kontaktimateriaalien tukkujakeluakin.
Lisää pakkausuutisia löydät osoitteesta
Kossu, Kosander, Koskis, Latoviina – rakkaalla lapsella on monta nimeä. Koskenkorvan tarina sai alkunsa, kun Alko osti vuonna 1939 Jaakko ja Elisabet Koskenkorvalta pari hehtaaria maata ja perusti maille viinatislaamon. Koskenkorva Viinan valmistus aloitettiin vuonna 1953 Koskenkorvan kylässä, ja valmistus tapahtuu vielä tänäkin päivänä samaisessa paikassa. Ensimmäisen Koskenkorva Viinan etiketin suunnitteli Lasse Linnanmäki, joka kuvasi etiketissä Pohjanmaan maisemia latoineen. Etiketti sai uusia kuoseja vuosien saatossa, mutta lopulta päädyttiin takaisin alkuperäiseen latomaisemaan. Koskenkorva Viinaa saa monen kokoisissa pulloissa, niin lasisissa kuin muovisissakin. Perinteisin Koskenkorva Viina -pullo on 50 senttilitran kokoinen lasinen pyöreä pullo, jossa on metallinen kierrekorkki. Koskenkorvaa saa nykyään myös eri tilavuusprosentteina ja eri mauilla maustettuna. Koskenkorva Viina on pysynyt suomalaisten suosiossa jo 68 vuoden ajan ja sitä viedään myös ulkomaille.
11
5–6
Teksti ja kuvat: Johanna Nikunen
Tiukemmat
ympäristötavoitteet kuin EU:ssa
HKScanin strategiassa vastuullisuudella on valtava merkitys. Tavoitteena on saavuttaa oman tuotannon hiilineutraalius vuonna 2025 ja koko ketjun osalta siihen olisi tarkoitus päästä 2040. Pakkaukset tukevat toteutumista kolmella isolla tavoiteella, jotka pitää saavuttaa vuoden 2025 loppuun mennessä: kaikkien pakkausten pitää olla sataprosenttisesti kierrätyskelpoisia, muovin käyttöä on vähennettävä 20 prosentilla ja hiilijalanjälkeä alennettava samoin 20 prosentilla. Alan henki on, että aikataulutavoitteet asetetaan vielä EU-tavoitteitakin tiukemmiksi.
12
Työ & ura
Miten strategiaa pitää lähteä haukkaamaan, jotta tavoitteet saavutetaan, HKScanin pakkauskehitysjohtaja Hanna Lehtonen? – Jokaisessa toimintamaassa on laadittu omat tiekartat. Eri maissa on katsottu, millaisia tuotteita ja pakkauksia on eniten ja mitä niiden pakkauksille on tehtävissä. Nykyhetken tarkastelusta johdetaan tavoitteet, hän kertoo. Kaksi seuraavaa vuotta yrityksessä on tarkoitus rakentaa teknistä kyvykkyyttä, tarkastella markkinoiden materiaalitarjontaa ja tehdä testejä linjoilla tuotteiden kanssa. – Uskomme, että parin vuoden sisällä valikoimaa on tullut lisää. Testaamme uusia materiaaleja, rakenteita ja ratkaisuja. Maailma on kuitenkin haastava. Jos nyt tavoitellaan vain sellaisten pakkausten käyttöönottoa, jotka tällä hetkellä ovat esimerkiksi kierrätyskelpoisia, jää varsinainen kehitystyö tekemättä. – Kokonaisuutta on tuupattava eteenpäin niin, että pienikin parannus on askel oikeaan suuntaan. Kerralla hommaa ei voi ratkaista, on valittava pieniä oikeansuuntaisia askelia ja hankittava kokemusta. Ilman kokemuksia asioita on vaikea isossa mittakaavassa monistaa. Tästä esimerkkinä on Kariniemen ja Maakarit-makkaratuotteiden lanseeraus Wipakin valmistamassa Woodly-pohjaisessa materiaalissa. Pakkauksen hiilijalanjälki aleni puupohjaisen muovimateriaalin avulla yli 50 prosenttia. – Katsomme, että olemme yhdessä matkalla, jonka jokaisessa vaiheessa kerätään oppeja tulevaisuutta varten. Hanna Lehtonen muistuttaa, että esimerkiksi kierrättäminen on mahdotonta, jos ei ole massaa, jota kierrättää, tai jos ei ole nielua, joka ottaisi materiaalin vastaan. – Kovapakkausten kierrätys on pääosin pysytty järjestämään, mutta käytännössä kaikissa laminaateissa on haasteita. Vaihtamalla paranee Yksi HKScanin uusimmista pakkausuudistuksista Suomen markkinoilla on jauhelihapakkausten vaihtuminen alusta-kansiratkaisusta flowpack-pakkaukseen. Uudistus vähensi tarvittavan muoviraaka-aineen määrää 71 prosentilla entiseen verrattuna, ja tilaa säästyy niin logistiikassa kuin kotien lajittelupisteissäkin. Isovolyymisen tuotteen kohdalla tarvittavan
materiaalimäärän kokonaisvähennys on vuositasolla merkittävä – noin 50 tonnia vuodessa. Pussipakkaukset, jotka pitävät lihan kuohkeana, ovat tulleet jäädäkseen. Ensin flowpackeihin alettiin pakata jauhelihoja. Tänä syksynä myös siipikarjatuotteita aletaan pakata vastaavanlaisiin. – Meidän tarvitsi lisätä ensin konekantaa. Materiaalinsäästöesimerkkejä on muitakin. Kun Ruotsissa suurimman HKScan-tuotteen Scan Falukorvin muovipakkaus vaihdettiin kartonkipakkauksena lajiteltavaksi paperi-muovilaminaatiksi, hiilijalanjälki väheni 70 prosenttia. Koska tuotetta myydään miljoonia, muovin vuosikulutus väheni 22 tonnia. Massatuotteiden pakkausparannuksilla on isoin vaikutus kokonaisuuteen. Miten määritellään kierrätettävyys? Seuraava kehityssteppi on saada edellä mainitun flowpackin materiaali kierrätyskelpoiseksi. HKScanissa kierrätyskelpoisuus on määritelty siten, että jos pakkausmateriaali on teoreettisesti ja teknisesti mahdollista kierrättää eli kierrätysinfra on olemassa, se lasketaan kierrätyskelpoiseksi. – Tämä on huono kompromissi, mutta koska virallista määritelmää ei ole, elämme tämän tulkinnan mukaisesti, kunnes parempi on olemassa. ”Tulisi välttää” -periaatteen mukaan on hankalaa tehdä kehitystyötä, kun tuoteturvallisuuden ja vallitsevan infran kannalta vaihtoehtoja ei ole olemassa. Vuoropuhelua käydään aktiivisesti tällä hetkellä alan toimijoiden kanssa kaikissa maissa, koska määritelmää on saatava tarkennettua ja yhteistyötä lisättyä, jotta materiaalit saadaan myös todellisuudessa kierrätettyä uuteen käyttöön EU:n tavoiteasetusten mukaisesti. Toive yhteistyölle on alalla suuri, koska se vaatii meiltä kaikilta aivan uudenkaltaista aktiivisuutta, Hanna Lehtonen toteaa. Kustannukset kuitenkin jarruttavat uusien materiaalien käyttöönottoa. Kierrätettävät materiaalit saattavat olla 15–20 prosenttia kalliimpia, pahimmillaan jopa monta kertaa kalliimpia kuin tällä hetkellä käytössä olevat. – Se on paljon rahaa. Parin vuoden sisällä tulee varmasti lisää tarjontaa, ja sitä kautta kulutkin toivottavasti voivat tulla alaspäin, Lehtonen uskoo. – Kustannuspaineet ovat valtavat, kun samalla on odotettavissa
myös materiaalien kierrätyskustannusten nousu. Uusiutuvia raaka-aineita – Kun aikomuksena on ottaa isommassa mittakaavassa uudenlainen materiaali käyttöön, on ennen lanseerausta oltava varma, että pakkausmateriaali kestää koko ketjun. Pakkauksen perustehtäviä ei tule tässä huumassa unohtaa. Uusien vaihtoehtojen käyttöönotto on aina haastavaa. Testaaminen aloitetaan pienellä määrällä ja etsitään konesäätöjä. Jos pakkauksen muodostaminen ei onnistu, kokonaisuutta kehitetään ja tehdään tarvittavia muutoksia. – Näitä kierroksia saattaa tulla useampia. Aloitamme myös säilyvyystestien tekemisen heti, kun on saatu saumattuja tuotteita ulos linjastolta. Oman vaikeutensa testaamiseen tuo tarve pysäyttää käynnissä olevat linjat testausta varten. Myös korona on tuonut testaukseen omat mutkansa. – Olisi hienoa, että testauksessa olisi paikan päällä teknistä tukea joko kone- tai materiaalinvalmistajalta tai molemmista. Nyt tuotantotiloihin ei voi tulla vieraita. Korona on aiheuttanut myös Hanna Lehtoselle erikoisen tilanteen. Koska ruokatalossa on oltava erityisen tarkkana pandemian torjunnan kanssa, ovat kontaktit kollegoihin olleet minimissään. – Olen käynyt tehtaalla yhteensä neljä kertaa, sanoo Lehtonen, joka aloitti HKScan-konsernin pakkauskehitysjohtajana tämän vuoden vaihteessa. Esimiestään hän ei ole tätä kirjoitettaessa kesällä vielä tavannut kasvotusten kuin kerran. Tiimistä hän on tavannut kaksi kollegaa. Tavoitteista ei kuitenkaan tingitä. – Haasteena on se, että olemme etupellossa lainsäädäntöön nähden. EU:n muovistrategiassa on määritelty, että kaikkien muovipakkausten tulee olla uudelleen käytettäviä tai kierrätyskelpoisia vuonna 2030. Olemme asettaneet aikataulutavoitteet tiukemmiksi, mutta se on alan henki tällä hetkellä, Hanna Lehtonen huomauttaa. – Alkupään ketjut, brändit ja kauppa ovat lähteneet kunnianhimoisiin tavoitteisiin ja voisi jopa kysyä, ovatko tavoitteet turhankin kunnianhimoisia, kun terminologia, menetelmät ja ketjun loppupää ei ole valmis. Maali on ikään kuin asetettu, mutta väylä sinne on tosi epäselvä.
13
5–6 Kiristyvä sääntely kasvattaa kustannuksia Vastuullisuusasioita siis mietitään paljon, mutta isoa kelkkaa ei voi kääntää liian nopeasti. – Pakkauksiin kohdistuu tällä hetkellä valtava määrä uutta sääntelyä, erilaisia toimenpidesuunnitelmia ja sitoumussopimuksia. Tällä hetkellä kukaan ei taida hahmottaa tulossa olevan sääntelyn kokonaisuutta. Pakkausten käyttäjille kierrätyksestä, roskaantumisesta ja muista mahdollisista säännösten kiristymisistä on tulossa valtavat kustannuspaineet. – Tulossa on kustannuksia, joiden määrää ei vielä tiedetä. Ne toimivat motivaattorina kaikille yrityksille liikkua oikeaan, mieluiten samaan suuntaan. Kunhan saataisiin säädösviidakosta selvää, että tiedettäisiin, mitä halutaan ja mitä voidaan tehdä. Perimmäinen syy sääntelytulvalle on toki ollut jalo, Hanna Lehtonen toteaa. Edelleenkään ei esimerkiksi ole selvää, mitä SUP-direktiiviin kuuluu. – Meillä on aika vähän tuotteita, jotka SUP:n piiriin kuuluvat, mutta esimerkiksi annossalaatit ovat yksi eniten kasvavista tuoteryhmistä. Niiden aterimiksi tarvitaan puuhaarukat, mutta ovatko ne hyväksi? Ne eivät ole kotimaisia ja lajitellaan sekajätteenä. Mutta on sääntelytulvasta seurannut jotain hyvääkin. – Säädösviidakko ja sen sekavuus on pistänyt pakkausalan puhaltamaan yhteen hiileen. Ala pyrkii selviytymään yhdessä. Tämä myös yhdistää eri pakkausmateriaaleja. Muoviin kohdistuu kaikkein suurimmat paineet, vaikka sillä ylivertaisena materiaalina on niin iso merkitys ruokaketjussa.
HKScanissa koetaan, että heillä isona pelurina on vastuu olla mukana kehitystyössä. – Yhdessä tekemällä tulee hyvä lopputulos, meidän kaikkien pitää kävellä samassa rivissä käsi kädessä ja tehdä oikeita asioita. Kierrättämistä pitää kehittää vielä paljon ennen kuin vaadittavat muovimäärät saadaan kokoon Suomessa. Hanna Lehtonen istuu Suomen Uusiomuovi Oy:n hallituksessa ja tietää, että tavoiteltuihin määriin ei päästä pelkkiä kuluttajapakkauksia keräämällä. Tarvitaan myös yrityspakkausten keräyksen tehostamista ja tehokasta lajittelua. Kuluttajakeräysverkoston tihentäminen ei ole ratkaisu. – Jokaisen aktiivisuutta vaaditaan, jotta jäte kiertää oikeaan paikkaan. Laitoslajittelussa tarvitaan tulevaisuudessa yhä tarkempia lajittelumenetelmiä. Kuluttajille pyritään tuomaan jatkossa mahdollisimman helposti lajiteltavia pakkauksia. HKScanilla on tulossa Via-tuoteperheeseen tuorekeittoja, jotka pakataan Paccorin DuoSmart-pakkauksiin – muovipikareihin, jota irrotettava kartonkivyöte tukee. – Ratkaisulla saadaan muovin määrää vähennettyä niin, että pakkaus pysyy tukevana ja saumaaminen onnistuu kaasutiiviisti. Aina kun tuodaan uusia tuotteita markkinoille, kannattaa miettiä pakkaus vastuullisuuskulmasta. – Toinen kysymys on, mitä kerätyllä muovilla tehdään. Tarvitaan nieluja eli uusia, innovatiivisia käyttökohteita, muitakin kuin tiskiharjat ja terassilankut, kärjistää Lehtonen. – Yhdessä pitää miettiä, mille olisi kysyn-
3
tää ja mille sitä pitäisi alkaa rakentaa. Nyt nieluja tuntuu olevan vain tietyntyyppiselle materiaalille. Elintarvikemaailma tulee aina tarvitsemaan barrieereja, jotta tuotteet säilyvät ja ruoka on turvallista. Eikä voida ajatella, että muutamassa vuodessa konekanta pystyttäisiin uusimaan sellaisille materiaaleille sopiviksi, joita ei vielä ehkä ole edes olemassa. Tarvitaan yhteistyötä. Ei pelkkää lihaa HKScanin strateginen tavoite on kasvaa monipuoliseksi ruokataloksi. Tuotevalikoimaa kehitetään yhä monipuolisemmaksi.
KYSYMYSTÄ
Hanna Lehtonen
Mikä on suosikkipakkauksesi? Pidän flowpack-jauhelihapakkauksesta, koska siitä tulee niin vähän roskaa. Käytämme kotona paljon jauhelihaa, joten sillä on iso merkitys.
14
Mistä pakkauksesta et luovu? En luovu pantillisesta vesipullosta, sellainen on minulla aina mukana. Kun pullon ostaa silloin tällöin voi sen täyttää muutaman kerran uudelleen ja sitten viedä pullonpalautukseen. Pullon painopiste on hyvä, ja se on käteen sopiva. Haluan ostaa käytännöllisiä ja kierrätettäviä pakkauksia.
Miten kierrätät pakkaukset? Meillä on naapurin kanssa yhteiset monilokerokeräysastiat, joissa toisen roskakatoksessa on lasi, metalli, alumiini, muovi, ja toisella seka- ja biojäteastiat. Opettelua on tarvittu, että oikeat tavarat päätyvät oikeaan astiaan. Olen saanut olla poliisina ja ärsyttävänä naapurina. Siirtelen tavaraa astiasta toiseen ja viestittelen ohjeita naapuriin. Parin vuoden jälkeen homma alkaa jo sujua.
5–6
– HKScanissa satsataan esimerkiksi aterioiden kehittämiseen. Olemme tuoneet markkinoille myös kasvipohjaisia tuotteita. Ruokailutottumukset muuttuvat ja pyrimme siihen, että tarjontaa olisi mahdollisimman monille. Teemme entistäkin vastuullisemin sen mitä nyt teemme, kaikissa niissä kohdissa, joihin pystytään vaikuttamaan, ja samalla kasvatamme monipuolisen ruokatalon valikoimaa. Yrityksen halusta toimia vastuullisesti näkyy siten, että erityisesti lihantuotannon kysymyksistä on viestittävä avoimesti. – Suomessa tuotannon vastuullisuus on hyvässä jamassa ja toimet ja teot otetaan vakavasti vastaan. Uutena työntekijänä on ollut ilo huomata, miten paljon alkutuotannossa tehdään hyvää. Hanna Lehtosen mielestä vastuullisuutta on kiinnittää huomio ruokahävikkiin kunnioittamalla ruokaa. – Syö kaikki, mitä ostat ja mitä lautasella on. Ruuasta ei saisi tehdä liian isoa mörköä. Eri maa, eri mieltymykset Se, mistä kuluttajat pitävät Suomessa, ei välttämättä päde muualla. Eri maissa suositaan erilaisia pakkauksia. – Kaikilla markkinoilla ei pidetä jauhelihasta flowpackissa, ja esimerkiksi Ruotsissa kaikki Scan-brändin alla myytävä jauheliha pakataan tuubipakkauksiin. – Tuubipakkauksen etuna on, että se lisää tuotteen myyntiaikaa lähes puolella. Flowpakissa myyntiaikaa on kymmenen päivää, kun tuubissa se on 16–17 päivää. Suomessakin on jauhelihan pötköpakkauksia markkinoilla, mutta ne eivät ole yleistyneet. Ruokatalossa tutkitaan myös indikaattoritarroja, joilla voidaan tarkastella tuotteen oikeaa tilaa. – Tarvitaan vielä paljon kehitystä, että niiden käyttö päästään aloittamaan, mutta kehitystä tapahtuu ja maailmalla on aiheesta paljon pöhinää tällä hetkellä. On haastavaa, miten niiden käyttö voitaisiin teknisesti toteuttaa tuotteessa ja niillä mitattaisiin juuri oikeita asioita.
Valtava konekanta Isossa ruokatalossa on satoja tuotteita. Niitä käsittelemään tarvitaan huikea määrä pakkauskoneita. – Skannaamme parhaillaan konekantaamme, ne kaikki ovat erilaisia ja eri-ikäisiä. Kaikilla kuitenkin pitäisi pystyä saumaamaan vaadittavissa lämpötiloissa uusia materiaaleja, niiden pitäisi kestää painetta, stanssausta ja säätöjä. – Kone voi pyöriä ainakin 15–20 vuotta, ja on meillä 30 vuottakin vanhoja koneita. Investoimme jatkuvasti pakkauslinjoihin. Pakkauskehitystyössä on hallittava isoja kokonaisuuksia. Asioita on osattava yhdistää. – Mitä materiaaleilta haluttaisiin, mitä on olemassa, mitä voidaan nyt testata ja millainen tuleva konekanta on. Pitää osata lähettää konetoimittajille testiin vielä keskeneräisiä materiaaleja, joiden kustannuksistakaan ei ole vielä tietoa. Turvallista ruokaa pitäisi saada maailmalle pakkauksissa, jotka kestävät ja joissa ruoka säilyy ja jotka on helppo hävittää. Ne eivät saa maksaa paljoa, mutta tuote pitää olla nätisti esillä, kuvaa Lehtonen pakkauskehittäjän työtä yli 20 vuoden kokemuksella. – Kun tulin alalle, en voinut kuvitellakaan, kuinka monimutkaiseksi pakkausteollisuuden kokonaisuus on menossa.
Borealiksen pakkausratkaisut arkea helpottamassa
Asiakkaamme ovat jo yli 50 vuoden ajan voineet luottaa innovatiivisiin polyolefiinimateriaaleihimme joustavien ja jäykkien pakkausten valmistuksessa. Uusiutuviin syöttöaineisiin perustuvat Bornewables™ratkaisumme sekä mekaanisesti ja kemiallisesti kierrätettyihin polyolefiinimuoveihin perustuva Borcycle™-tuotevalikoimamme nopeuttavat kehitystä kohti kiertotaloutta.
5–6
Teksti: Johanna Nikunen Kuvat: Johanna Nikunen ja SIG
SIG
– monta pakkausvaihtoehtoa yhdellä täyttölinjalla Juomateollisuuteen nestekartonkipakkauksia ja niiden täyttölinjoja toimittava sveitsiläinen SIG Combibloc on globaali yritys, jolla on toimintoja 70 maassa. Pohjoismaissa yrityksen asemana on ollut olla vaihtoehto kahdelle suurelle nestekartonkipakkausten valmistajalle näiden kotikentällä. – Toiminta-alueemme painopisteet ovat Euroopassa ja Aasian maissa, mutta toimintoja on myös Amerikassa, kertoo yrityksen Pohjoismaiden, Baltian, Puolan ja Venäjän markkinoista vastaava markkinointipäällikkö Karina Zawadzka.
16
Yritys tutuksi SIG Combibloc haastaa kahta isoa toimijaa vahvistamalla läsnäoloaan Suomessa, kun Pohjoismaiden ja Baltian alueen myyntijohtajaksi rekrytoitiin talvella Perttu Sorsa. Heinäkuun alusta Sorsa otti vastuulleen myös edellä mainittujen alueiden toimitusjohtajuuden entisen vakanssinhaltijan eläköityessä. Osaamista ja kokemusta pakkausteollisuudesta Sorsa on ennen tuoretta siirtymistään SIGille hankkinut Metsä Boardista, Sulapacista ja Huhtamäeltä. SIG Combibloc on erikoistunut aseptisiin nestepakkausratkaisuihin ja niiden tuotantolinjojen toimittamiseen ”avaimet käteen” -periaatteella. Aseptisissa pakkauksissa on hyvä barrieerisuoja ja erilaiset juomat säilyvät pilaantumattomina nestekartonkipakkauksessa ilman kylmäketjua ja -säilytystä. Tämä saavutetaan tyypillisesti polyeteenikerrosten avulla ja tarvittaessa barrieeria voidaan vahvistaa ohuella alumiinikerroksella erityisen herkissä tuotteissa. – Pakkaukset, jotka eivät vaadi kylmäketjua, säästävät energiaa sekä logistiikassa että varastoinnissa. Ne myös mahdollistavat pidemmät myyntiajat, joten niiden kysyntä on nousussa, Perttu Sorsa sanoo. – Yksi klassisimmista aseptisissa pakkauksissa myytävä tuote on niin kutsuttu UHT-maito, joka ei vaadi kylmäsäilytystä, Sorsa huomauttaa. Toki myös valmistustapa on erilainen. Iskukuumentaminen eli UHT-prosessi (Ultra High Temperature Processing) on voimakas lämpökäsittely, jonka aikana tuote kuumennetaan muutamaksi sekunniksi vähintään 135 asteiseksi ja jäähdytetään. Tänä aikana pakattavasta juomasta, esimerkiksi maidosta tuhotaan kaikki mikro-organismit. Kiristyvä lainsäädäntö kirittää – On tärkeää pysyä kärryillä siitä, mitä paikallisilla markkinoilla tapahtuu. Meillä on Pohjoismaisten nestepakkausratkaisujen toimittajien kanssa yhteinen foorumi, jossa seurataan parin viikon välein sääntelyn kehittymistä ja yritämme vaikuttaa päätöksiin yhteisvoimin. Erityisesti nyt on tärkeää seurata EU-direktiiviasioita, Perttu Sorsa sanoo. ACE Norden Association yhdistää Pohjoismaiset nestepakkauskartonkivalmistajat. Foorumilla keskustellaan sääntelyn lisäksi muun muassa kierrätys- ja lajitteluasioista.
Kiristyvä regulaatio kirittää myös SIGin tuotekehitystä. Pakkaukseen integroitu korkki, jollainen pitää olla kaikissa EU:n alueella myytävissä juomapakkauksissa vuoden 2024 heinäkuusta lähtien, on jo ratkaistu SIG:ssä. Ensimmäisenä uudenlaista kierrekorkkia tarjotaan yrityksen CombiMaxx ja CombiSwift -tuotteissa. – Nykyinen cLift-korkkimme täyttää jo lainsäädännön asettamat vaatimukset. Uudenlaisia korkkeja voidaan käyttää olemassa olevilla täyttölinjoilla ilman mittavia muutoksia, Perttu Sorsa huomauttaa. SUP-direktiivi kieltää myös muovipillien käytön. Heinäkuun alusta lähtien kaupat saavat vielä myydä varastossa olevat muovipillillä varustetut tuotteensa pois, mutta uusiin tilauksiin pitää etsiä muovin korvaava ratkaisu. Paperipilli on jo saatavilla SIGilla ja tarjolla asiakkaiden käyttöön. Turvallisuus ja ympäristöasiat tärkeitä SIG on monien vuosien ajan vahvistanut läsnäoloaan maailmanlaajuisilla elintarvikemarkkinoilla toimittamalla nestepakkausratkaisuja ja niiden täyttölinjoja. Avainasemassa ovat elintarviketurvallisuus ja ympäristöystävällisyys. Nestekartonkipakkauksiin pakatut ruuat ja juomat täyttävät nämä kaksi kriteeriä kustannustehokkaasti. Kun maailma tällä hetkellä painii pandemiaongelman kanssa ja turvallisesti pakattujen, pitkään säilyvien elintarvikkeiden kysyntä kasvaa, on paikallisen läsnäolon rooli ympäri maailmaa korvaamaton. SIG:n tuotantoyksikköjä on ympäri maailmaa ja konsernin palveluksessa työskentelee noin 5 500 työntekijää. Heidän ansiostaan SIG on saavuttanut vakiintuneen asemansa monilla markkinoilla eikä pandemiakaan ole aiheuttanut tuotanto-ongelmia. − Globaalin yrityksen kannattaa nojata paikalliseen tuotantoon, Karina Zawadzka sanoo. Innovaatiot kulmakivenä Samaan aikaan, kun yritys täyttää muun muassa pandemian aiheuttamaa kysynnän kasvua, on myös työtä uusien innovatiivisten ratkaisujen kehittämiseksi jatkettu. Näin myös jatkossa pystytään vastaamaan kuluttajien nopeasti muuttuviin tarpeisiin. SIG on kehittänyt ratkaisuja vuosien mittaan ja innovointi on kestävän kehityksen ohella yksi yrityksen kulmakivistä.
17
5–6 – Tuotevalikoimassamme on erimuotoisia ja -kokoisia pakkauksia, joiden koot vaihtelevat 80 millilitran pakkauksista aina isoihin 2 litran pakkauksiin. Tuomme jatkuvasti markkinoille uutuuksia, joiden avulla asiakkaidemme tuotteet erottuvat kaupan hyllyssä ja joilla tuotantoprosessit voidaan optimoida, Karina Zawadzka kertoo. Yksi innovaatioista on esimerkiksi täyttölinjasto, jossa yhdellä fillerillä voidaan täyttää eri muotoisia ja -kokoisia pakkauksia. Laitteisto ottaa huomioon erilaiset pakkausten muodot, tilavuudet, rakenteet, sulkemiset ja tekniikat, joten yhdellä linjastolla pystytään käyttämään useita kymmeniä pakkausvaihtoehtoja. – Rahaa ja aikaa säästyy, kun yhtä ja samaa täyttölinjaa voidaan käyttää monenlaisten tuotteiden pakkaamiseen ja eri kokoisiin ja muotoisiin pakkauksiin. Kun tuotevaihdot voidaan toteuttaa nopeasti, on yritysten mahdollista tuottaa markkinoille erilaisia tuotteita ja erimittaisia eräkokoja, jolloin pienetkin valmistuserät ovat kannattavia. Ja kun tuotanto joustaa, pystyy yritys sopeuttamaan tuotannon kysyntään pienelläkin varoitusajalla, Perttu Sorsa sanoo. Kun vaihdot ovat nopeita ja linjasto taipuu moneen eri formaattiin, tuo se alan toimijoille mahdollisuuden valmistaa esimerkiksi private label -tuotteita omista
tuotemerkeistä erottautuvilla pakkauksilla. – SIGin koneet ovat myös nopeita, ja pääsevät konetyypistä riippuen jopa 24 000 pakkauksen tuntivauhtiin, mutta niitä voidaan ajaa myös hitaammin, Sorsa sanoo. Suomessa maitoa, juustoja ja esimerkiksi kaurajuomia tarjoava Juustoportti käyttää SIGin pakkauksia. Juustoportti otti SIG Combismile -uutuuspakkauksen käyttöönsä ensimmäisenä Euroopassa. SIG Combismile on on-the-go-kuluttajille tarkoitettujen, mukaan otettavien juomien tai välipalojen pakkaamiseen kehitetty pakkaus. Combismile-sarjan tuotteisiin voi pakata 180–350 millilitran kokoisen juoman tai välipalan. Juustoportilla on käytössä CombismileBig formaatti ja tuotteita on lanseerattu 250– 330 millilitran pakkauskoossa. SIGin pakkauslinja asennettiin Juustoportin Jalasjärven tuotantolaitokseen vuonna 2020, ja tähän asti sitä on käytetty yhtiön Friendly Viking -brändin kaurajuomien ja hedelmäpohjaisten Hyvin-juomien pakkaamiseen. Nyt samalle täyttölinjalle on otettu käyttöön yrityksen Vapaan lehmän maidon pakkaamista varten Combismile-pakkaus, jonka pakkausmateriaali on valmistettu uusiutuvista raaka-aineista. Kaikki pakkauksessa käytetty kartonki
Perttu Sorsa on SIGin Pohjoismaiden ja Baltian alueen toimitusjohtaja.
18
on FSC-sertifioitua ja alumiini on sertifioitu ASI-sertifikaatilla. Pakkauksessa käytetyt polymeerit ovat biopohjaisia ja ne pohjautuvat mäntyöljyyn. Vapaan lehmän maidon pakkaus on SIGin Full Barrier -materiaalia, joka sisältää hyvin ohuen kerroksen ASI-sertifioitua alumiinia antaen maidolle lisäsuojaa valoa ja hapettumista vastaan. Vapaan lehmän maidon Full Barrier -kampanjapakkaus kehitettiin Juustoportin ja SIGin asiantuntijaryhmän yhteistyönä. Ekologinen pakkaus muodostaa kokonaisuuden tuotteen ja pakkauksen välillä, koska myös uuden Vapaan lehmän maidon hiilijalanjälki on tasattu. Maito on tuotettu maitotiloilla, jotka ovat sitoutuneet eläinten hyvinvointiin ja jotka ovat GMO-vapaita. Välipalakulttuuri vauhdittaa Nestekartonkipakkausten menekin kasvu johtuu osin mukaan otettavien välipalatuotteiden menekin kasvusta. Juotava välipala kertookin jo terminä, että erilaisten juomien ei nykyisin ole tarkoitus ainoastaan sammuttaa janoa, vaan ne toimivat usein myös ateriakorvikkeena. – SIGin Drinksplus-tekniikalla on mahdollista täyttää aseptinen kartonkipakkaus tuotteilla, jotka sisältävät hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä tai jyviä, jotka kaikki luovat tuotteelle lisäarvoa. Drinksplus-teknologia avaa oven kokonaan uusille tuotteille, jonka avulla juomia pakkaavat asiakkaamme voivat tavoittaa uusia asiakasryhmiä, sanoo Karina Zawadzka.
5–6
Kuluttaja vaatii kestävää kehitystä Kun puhutaan pakkauksista, ei ympäristöasioita voi enää sivuuttaa. Kuluttajat vaativat yhä enemmän kestävän kehityksen mukaisia, korkealaatuisia tuotteita ja
samaa halutaan myös pakkauksilta. Kuluttajat haluavat antaa oman panoksensa ympäristönsuojeluun, joten he vaativat, että valmistajilla on ympäristöystävällisiä tuotteita.
– Tuoteinnovaatiomme tukevat valmistajia tässä. Hyvä esimerkki on Signature Pack 100 -kartonkipakkaus, jonka raaka-aineina on käytetty sataprosenttisesti uusiutuvia, kasviperäisiä materiaaleja. Käytetyt kasviraaka-aineet eivät myöskään ole elintarvikkeiksi kelpaavia viljelykasveja, vaan ne tulevat puuteollisuudesta. Tämän pakkauksen rakenne on suunniteltu erityisesti maitoa varten. Se ei sisällä alumiinikerrosta, mutta varmistaa silti, että säilyvyys pysyy muuttumattomana. Yrityksen tavoitteena ei ole vain koneiden ja pakkausten myynti, vaan SIG:issä painotetaan jatkuvaa strategista neuvontaa, teknistä tukea ja koulutusta. – Jaamme asiakkaillemme tietoa markkinatrendeistä, ja tuomme ideoita uusista tuotteista. Autamme myös maksimoimaan koneiden ja koko tehtaan tehokkuutta. Kumppanimme voivat hyötyä useiden vuosien aikana kertyneestä kokemuksestamme ja parhaista käytännöistä, joiden avulla voi lisätä tuottavuutta, alentaa käyttökustannuksia ja vähentää ympäristövaikutuksia.
27. SYYSKUUTA 2021
5–6
Pohjoismaiden parhaat pakkaukset valittiin
Viisi ScanStaria ja opiskelijasarjan voitto Suomeen
Pohjoismaisille pakkausvalmistajille myönnettiin yhteensä 14 palkintoa tämänvuotisessa ScanStar-pakkauskilpailussa. Suomalaiset pakkausratkaisut saivat viisi palkintoa. Kilpailun 32 osallistujaratkaisua edustivat laajasti pakkausalaa, mutta vaikka kilpailu on avoin kaikista materiaaleista valmistetuille pakkauksille, kaikki tämänvuotiseen kilpailuun osallistuneet pakkaukset oli valmistettu kuitupohjaisista materiaaleista. Kilpailun tuomaristo korostaa kuitenkin, että myös muilla materiaaleilla on tärkeä rooli pakkausmaailmassa ja kehottaa lasi-, metalli- ja muovipakkausten valmistajia, suunnittelijoita ja käyttäjiä osallistumaan tulevina vuosina kilpailuun. Tuomaristo piti kilpailun tasoa korkeana – erityisesti kuljetuspakkausten joukossa oli monia innovaatioita, jotka parantavat sekä tuotteen suojausta että
20
käyttäjäkokemusta. Lähes kaikissa kilpailuun osallistuneissa pakkauksissa nämä lähtökohdat yhdessä ympäristönäkökulmien kanssa ovat olleet suunnittelun lähtökohtina. Tuomaristo kehottaakin kaikkia kilpailuun osallistuneita – myös niitä, jotka tällä kertaa eivät yltäneet palkinnoille – olemaan ylpeitä kehittämistään pakkauksista. Monissa kilpailutöissä pakkausten osallistumista kilpailuun perusteltiin erilaisilla ympäristöväittämillä. Tuomaristo olisi kuitenkin kaivannut väittämien tueksi faktapohjaisia perusteluja, esimerkiksi LCA-laskelmia. Ajan hengen mukaisesti monet kilpailutyöt olivat muovia korvaavia, mutta ammattilaiset tietävät, että aina materiaalin vaihtaminen ei vähennä ympäristökuormitusta. Suomalaisista yrityksistä kilpailussa palkittiin DS Smith, Metsä Board. Stora Enson suomalaisratkaisut saivat peräti kolme ScanStaria. ScanStar on yhteispohjoismainen pakkausalan toimijoiden kilpailu, joka on jär-
jestetty vuodesta 1969. Kilpailu on avoin kaikille Skandinaviassa suunnitelluille, valmistetuille tai käytettäville pakkauksille ja sen järjestämisvastuussa ovat vuorovuosina Suomen, Ruotsin, Norjan ja Tanskan pakkausalan toimialajärjestöt. Tänä vuonna kilpailun järjesti Svenska Förpackningsgillet. Suomea tuomaristossa edusti Oona Casalegno LAB-ammattikorkeakoulun Muotoiluinstituutista. Muut tuomariston jäsenet olivat Lasse Lavrsen, Toms Gruppen (Tanska), Lars Windeman, Volvo Cars (Ruotsi) ja Ole Anton Bakke, Jotun A/S (Norja). Tuomariston puheenjohtajana toimi Mikael Gällstedt, Svenska Förpackningsgillet (Ruotsi) ja Søren Rahbek Østergaard (Tanska) toimi kilpailun tarkkailijana. ScanStarilla pohjoismaisessa kilpailussa palkitut pakkausratkaisut saavat oikeuden osallistua pakkausalan maailmanmestaruuskilpailuna pidettyyn WorldStar-kilpailuun, jonka järjestäjä on World Packaging Organization WPO.
5–6
BAMA Avokadopakkaus Neitseellisestä kartonkikuidusta valmistettu, muoviton pakkaus pienentää avokadojen hiilijalanjälkeä. Kahden avokadon muotoon sopiva pakkaus koostuu yhdestä osasta, kansikin on intergroitu. Kannen suunnittelu vähentää tarvetta tutkia avokadojen kypsyyttä puristamalla niitä, joten pakkaus vähentää ruokahävikkiä kaupassa samalla kun pitää hedelmät paikoillaan kuljetuksen aikana. Tarvittavat tuotetiedot voi painattaa suoraan pakkaukseen ilman erillistä etikettiä.
DS Smith Laatikkopakkaus ovenkahvoille Aaltopahvilaatikollinen ovenkahvoja on käyttäjäystävällinen, koska kaikki kahvojen asennukseen tarvittavat tarvikkeet on samassa laatikossa. Ratkaisu on iso parannus entiseen muovipakkaukseen, joka käyttäjän oli revittävä auki saadakseen tuotteen ulos. Pakkauksen rakenne on hyvin suunniteltu, ja se on helppokäyttöinen. Käyttäjä myös näkee yhdellä silmäyksellä, kuinka paljon kahvoja on pakkauksessa jäljellä.
Elopak Pure Pak -harjakattopakkaus Moderni versio alkuperäisestä Pure-Pak-nestepakkauksesta. Uudenlainen taittolinja helpottaa harjakattopakkauksen avaamista ja sen nokasta on helppo kaataa ilman korkkiakin. Taitteet helpottavat myös viimeisenkin tipan puristamista ulos, samoin kuin pakkauksen litistämistä lajittelua varten. Tämä osoittaa, että pienellä ja yksinkertaisella muutoksella voidaan lisätä pakkauksen käytettävyyttä.
Boxon LM Box Laatikon eri koot ja rakennesuunnittelu on toteutettu materiaalihukkaa minimoiden kaikissa tuotannon vaiheissa. Kierrätyspahvista valmistetut laatikot ovat koottuna tukevia. Materiaali tarjoaa hyvät mahdollisuuden välittää brändinomistajan viestiä käyttäjille. Käyttäjäystävällinen, helposti avattavissa oleva laatikko on helppo kierrättää.
DS Smith Pullonpalautuslaatikko Palautuspullojen ja -tölkkien keräyslaatikko ruokakauppoihin, joissa on automaattinen palautuslaitteisto. Laatikko sopii eurolavalle ja se voidaan kuljettaa litteänä kauppoihin. Uusi, innovatiivinen laatikko lisää tehokkuutta kaupan takahuoneessa, koska hyvinsuunnitellun rakenteensa ansiosta laatikko käyttövalmis puolessa minuutissa.
Glomma papp Kasvien verkkokauppapakkaus Toimiva, fiksu ratkaisu ja hyvä askel eteenpäin vaikeasti kuljetettavan tuotteen lähettämiseen ja kuljettamiseen. Pakkauksessa on ratkaisu, joka pitää elävän kasvin paikoillaan kuljetuksen ajan ja samalla pitää kukkamullan ruukussa. Kulmat estävät kasvin liikkumista vahvistaen samalla pakkauksen rakennetta.
21
5–6 Metsä Board Maskiroskis Yksinkertainen, mutta fiksu ratkaisu uuteen ongelmaan – maskien aiheuttamaan roskaamiseen. Aaltopahvinen roskis on helppo koota ilman ohjeitakin, jotka tosin on painettu itse roskikseen. Roskiksen kansi tukevoittaa sen rakennetta. Kantta kääntämällä täyden roskiksen saa suljettua. Hyvä painojälki tukee käyttötarkoituksesta viestimistä. Roskis on myös saavutettavissa pyörätuolin käyttäjille.
Smurfit Kappa Tuorekalapakkaus Pakkauslaatikon muoto ja koko on optimoitu ei vain kalalle sopivaksi, mutta myös lavakoko on otettu huomioon. Laatikko korvaa ennen käytössä olleen EPS-pakkauksen, joten se säästää tilaa litteän kuljetusmahdollisuuden vuoksi. Tuleva pakkaus pitää kalan ja jäät paikoillaan eivätkä nesteet pääse vuotamaan ulos.
Stora Enso Eco Fresh Box -tuoremarjapakkaus Innovatiivista marjojen myyntipakkausta valmistetaan eri kokoisina. Tukevassa pahvipakkauksessa on integroitu kansi, mutta vaihtoehtoisesti kansi voidaan valmistaa myös rPETistä. Pakkaus soveltuu käytettäväksi myös muiden tuotteiden pakkaamiseen. Yksinkertainen, muovia korvaava pakkaus, joka on helppo litistää ennen lajittelua.
22
Smurfit Kappa Marabou-suklaiden myyntiteline Fiksusti suunniteltu, premium-tasoinen ja tukeva myyntiteline tukee brändiä hyvin. Telineen kuljetuslaatikko on osa displaytä, sen takaosaan on sijoitettu kaksi hyllyllistä suklaalevyjä, jotka sijoitetaan ylimmälle hyllylle kaupassa. Kokoaminen vie vain vähän aikaa. Toimiva ratkaisu myös kuljetuksessa, koska koko on sovitettu lavakuljetukseen.
Smurfit Kappa Luminaires Uusi ratkaisu vanhaan ongelmaan. Pakkaus on osa tuotetta. Hyvää suunnittelutyötä ja tuotekehitystä, pakkaus edistää tuotteen käytettävyyttä. Potentiaalia monistaa myös muihin tuotteisiin.
Stora Enso Jääkaapin kuljetuspakkaus Kodinkoneiden kuljettamiseen tarvitaan tyypillisesti monesta eri materiaalista valmistettuja, useita pakkauskomponentteja, mutta tämä ratkaisu on kokonaan kuitupohjainen. Yksinkertainen, mutta fiksu rakennesuunnittelu säästää varastotilaa. Helppo kierrättää.
5–6
Stora Enso Valaisinten monipakkaus Tuotteelle optimoitu, monomateriaalista valmistettu helposti vaurioituvien valaisinten pakkaus. Pakkauksen rakennesuunnittelu kulmineen on toteutettu innovatiivisella tavalla. Hyvä idea on toteutettu yksinkertaisella ja käyttäjäystävällisellä tavalla.
Stora Enso Vogue-lehden postituslaatikko Muotilehden laatikkopakkaus tarjoaa laadukkaan vaihtoehdon lehdenkustantajille. Kestävän kehityksen mukainen ratkaisu, joka korvaa muovikääreen postituksessa. Laatikon koko on optimoitu sopimaan postin vaatimuksiin. Käyttäjäystävällisessä pakkauksessa lehdet voi säilyttää kirjahyllyssä, mutta pakkaus on myös helppo kierrättää.
Ensimmäinen ScanStar Student -voittaja Tänä vuonna järjestettiin myös ensimmäinen opiskelijoille suunnattu ScanStar Student -kilpailu. Kisassa oli mukana 11 pakkausinnovaatiota, jotka kaikki on suunniteltu pohjoismaisissa korkeakouluissa. Kilpailun taso oli korkea, joten tuomariston tehtävä ei ollut helppo. Voittajaksi ylsi LAB Lahden pakkaus- ja brändisuunnittelun opiskelija Marianne Aalto noutoruokapakkauksellaan, johon voidaan asettaa ruoka-annos aterimineen niin, että eri komponentit eivät ole kosketuksissa toisiinsa. Tuomaristo totesi, että Aallon suunnittelema pakkaus erottuu edukseen luovan ja yksinkertaisen ulkoasunsa vuoksi. Suunnittelussa on otettu huomioon niin ympäristö- kuin käytettävyysnäkökulmakin, ja se soveltuu myös teolliseen tuotantoon.
Johtava Pohjoismaiden pakkausratkaisujen valmistaja Tarjoamme kestäviä pakkausratkaisuja moneen tarpeeseen – maatalouteen, teollisuuteen ja kuluttajille.
www.raniplast.com
5–6
Teksti: Aino Laine Kuvat: Johanna Nikunen ja Jospak
Forssasta maailmalle ja
VUOKAMARKKINOIDEN VALLOITUKSEEN Kun myynti- ja markkinointijohtaja Tarja Heikkilä aloitti työt Jospakissa vuonna 2016, forssalaisessa start up -yrityksessä oli odottamassa tyhjä halli, käsintehtyjä mock-uppeja ja yksi projektipäällikkö. Nyt, viisi vuotta myöhemmin, elintarvikevuokia valmistava yritys on kasvattanut paitsi henkilöstömääräänsä myös tuotantoaan merkittävästi. Ja vauhti vain kiihtyy.
Kartongista valmistettu elintarvikevuoka, jonka sisäpuoli on pinnoitettu helposti irrotettavalla muovikalvolla. Markkinoille tullessaan Jospakin rasiapakkaus oli uraauurtava, ja vaikka maailmalla tunnetaan joitakin samankaltaisia sovelluksia, ei se yhtään himmennä kotimaisen ratkaisun nerokkuutta. Pakkauksen suojaominaisuudet ovat samalla tasolla kuin muovirasian, mutta käytönjälkeinen lajittelu on pakkauksia vertailtaessa omaa luokkaansa; siinä missä muovirasia vie lajitteluastiassa suhteellisen paljon tilaa, Jospakin muovikalvon saa mahtumaan pienempäänkin koloseen ja kartonki löytää paikkansa omasta astiastaan. Toisaalta pakkauksen voi myös hävittää sellaisenaan kartonkikierrätyksessä nestekartonkipakkausten tapaan. – Vuoan osat voi erottaa toisistaan ja lajittelu helpottuu. Samalla säästyy materiaalia, koska Jospak-vuoan valmistuk-
24
seen käytetään 85 prosenttia vähemmän muovia kuin perinteiseen muovirasiapakkaukseen, Tarja Heikkilä demonstroi. Jospak on viime vuodet ollut kovassa nosteessa, ja ainakin osittain suosio on ollut seurausta pakkauskilpailumenestyksestä. ScanStar 2018- ja WorldStar 2019 -tunnustuksilla palkittu elintarvikevuoka on saanut jalansijaa Suomen lisäksi myös maan rajojen ulkopuolella. Uuden ja nousevan yrityksen menestykselle kilpailujen mukanaan tuoma näkyvyys on ollut merkittävä apu. – Meille tulee edelleen yhteydenottoja maailmalta pakkauspalkintojen tuoman näkyvyyden innoittamana, kertoo kuluvan vuoden tammikuussa Jospakin toimitusjohtajana aloittanut Janne Sokajärvi. – Asiakkaat ovat löytäneet meidät ilahduttavan hyvin, Heikkilä täydentää.
Kilpailua vastaavilla ominaisuuksilla Ensimmäisten Jospak-vuokien jälkeen pakkausta on kehitetty reippaasti. Rasiavalikoimaan on lisätty kokovaihtoehtoja, ja alkuperäisen aaltopahviratkaisun rinnalle ollaan nyt tuomassa taivekartonkinen, täysin liimaton vuoka. – Aloittaessani Jospakilla toiminta oli vielä hyvin pientä, ja meillä oli muun muassa erilaisia käsintehtyjä ja -liimattuja vuokamalleja. Siitä toimintaa on lähdetty rakentamaan yhteistyöllä ja ratkaisukeskeisesti, Tarja Heikkilä kertoo. Myös rasian muotoa on hiottu. Heikkilä toteaa, että kyse ei suinkaan ole pelkästään ulkoasun muokkaamisesta, vaan kehityksen taustalla on teollinen toimivuus. – Vuokaa on muokattu neliskulmaisesta kahdeksankulmaiseksi ja reunan kulmat on pyöristetty. Näin vuoka sopii sellaisenaan asiakkaan pakkauskoneille ilman laitepäivityksiä.
5–6
Jospakin vuoan etuna on sen kaasutiiveys, kertovat Tarja Heikkilä ja Janne Sokajärvi.
Jospakin hybridivuoka on ominaisuuksiltaan hyvin samankaltainen kuin kokonaan muovista valmistetut pakkaukset, joiden kanssa se kilpailee markkinaosuuksista. Heikkilä mainitsee vuoan ehdottomaksi vahvuudeksi kaasutiiveyden, joka tarjoaa mahdollisuuden erilaisten tuoretuotteiden, kuten lihan, kanan, kalan, kasvisten ja valmisruokien turvalliseen pakkaamiseen. – Viimeisen vuoden aikana lisääntyneeseen valmis- ja noutoruokapakkaamiseen voimme tarjota ratkaisuja ravintoloille, jotka myyvät annoksia kuluttajille joko suoraan tai kauppaketjujen kautta, Heikkilä sanoo. Jospakin tuote toimii samoissa olosuhteissa kuin muovirasiatkin, ainoastaan uunikuumennusta se ei kestä. Muoviseen vuokaan verrattuna pakkauksen ympäristövaikutus on silti huomattavasti pienempi.
– Clonet Oy:n vastikään toteuttaman tutkimuksen perusteella Jospak-vuoan hiilijalanjälki on yli kaksi kertaa pienempi kuin kokonaan muovisen, kertoo Sokajärvi. Sekä ympäristön että myynnin kannalta tällä on merkitystä, sillä yritykset eri puolilla Eurooppaa hakevat nyt pakkausratkaisuja, joilla muovin määrää ja pakkausten ympäristövaikutuksia voidaan vähentää. Piensarjatuotannosta teolliseen mittakaavaan Jospakin alkuaikoina oli ehkä jo nähtävissä, että jotain muutosta muoviin suhtautumisessa on tulossa, mutta ennustaminen on tunnetusti vaikeaa. Yrityksen perustamisvuonna 2014 kuluttajamuovipakkausten lajittelu oli vasta tuloillaan, eikä materiaalitehokkuus näytellyt vielä yhtä suurta roolia kuin tänä päivänä. Jospakin perustaja Jouni Suokas osoitti
kuitenkin visionäärin kykynsä ja lähti raivaamaan tietä uudenlaiselle pakkausratkaisulle. Alkuvaiheen rahoittajaksi tuli mukaan menestynyt forssalainen yrittäjä Jari Stenberg. – Missiomme on vähentää niin ruokahävikkiä kuin pakkausjätettäkin. Kiertotalousnäkökulmasta Jospak on ajan hermolla, sillä itse tuotteen lisäksi koko tuotantomme ja tehdasinframme tullaan rakentamaan ympäristöystävällisiksi, Tarja Heikkilä toteaa. Vaikka yrityksen synnystä on vielä melko lyhyt aika, on kasvu ollut todella nopeaa varsinkin viimeiset pari vuotta. Tahti on myös jatkuvasti kiihtymässä, ja suunnitelmat seuraavien viiden vuoden varalle ovat selvät. – Keräsimme keväällä suunnatulla osakeannilla 3,5 miljoonan euron rahoituksen, jonka myötä pystymme toteuttamaan laitehankintoja, kehittämään
25
5–6 kansainvälistä myynti- ja jakeluverkostoa sekä palkkaamaan lisää henkilöstöä, Janne Sokajärvi kertoo. Aikomuksena on ensimmäisessä vaiheessa nostaa tuotantokapasiteettia Forssan tehtaalla. Tällä hetkellä tuotantotiloissa valmistetaan vuokapakkauksia kolmella koneella, kolmessa vuorossa. Kesän aikana tehtaalle on asennettu neljäs kone, jonka on tarkoitus olla kaupallisessa käytössä loppuvuodesta, ja yhteensä kuusi konetta käsittävän demotehtaan on määrä olla valmis vuonna 2023. Suunnitteilla on myös lisensointiliiketoimintamalli, jolloin Jospakin suunnittelemat koneet olisivat asennettavissa asiakkaan omiin tuotantotiloihin. – Vuokia ei välttämättä kannata kuljettaa pitkiä matkoja, vaan monessa tapauksessa on tehokkaampaa myydä kone ja vuokien lisenssituotanto suoraan asiakkaalle, Sokajärvi toteaa. Vuoden 2023 loppuun mennessä tavoitteena on tuottaa Suomessa 150 miljoonaa Jospak-vuokaa vuodessa, ja pari vuotta myöhemmin saavuttaa jopa 1 miljardin rasian vuosivauhti Euroopassa. Tähän tavoitteeseen pääseminen on Heikkilän ja Sokajärven mukaan mahdollista lisenssituotannon myötä. – Tavoitteenamme on kasvattaa tuotantoamme Suomessa merkittävästi ja myydä lisenssikoneita myös ulkomaille, ja lopulta perustaa tehtaita myös muualle Eurooppaan, Sokajärvi avaa yrityksen suunnitelmia. Valtavat markkinat avoinna Vuonna 2020 Euroopassa pakattiin 120 miljardia elintarvikevuokaa, joista 67 prosenttia oli muovisia. Vuokapakkaaminen myös lisääntyy noin seitsemän prosenttia vuodessa, joten pelkästään eurooppalai-
26
Jospakin uusissa tiloissa Forssassa tuotanto pyörii loppuvuodesta jo neljän koneen voimin. sittain puhutaan valtavasta markkinasta. Sinne Jospak nyt tähtää. – Jo tällä hetkellä myynnistämme yli 90 prosenttia menee vientiin. Toimitamme tuotteita lähinnä Pohjois- ja Keski-Eurooppaan, ja keskusteluja käydään jatkuvasti myös muihin maanosiin, Janne Sokajärvi kertoo. Jospakin tuote on todistetusti herättänyt kiinnostusta niin meillä kuin muualla, mutta harva ponnistaa Suomesta maailmalle pelkästään omin avuin. Tarja Heikkilä kiittääkin yrityksen saamasta tuesta paitsi asiakkaita myös Team Finland
-verkoston asiantuntija-apua sekä erilaisia rahoitusinstrumentteja, joiden tuella muun muassa tuotekehitystä on tehty. Yhteistyöstä on ollut huomattava hyöty myös koronan aiheuttamana poikkeuksellisena aikana, kun kasvokkaistapaamiset ja yritysvierailut ovat olleet jäissä. – Business Finlandin Bio & Circular -ohjelman myötä olemme päässeet suoriin yhteyksiin potentiaalisten asiakkaiden kanssa nyt, kun alan tapahtumia ei ole voitu järjestää. Ja jossain mielessä nämä tapaamiset ovat jopa tehokkaampia, kun saman yrityksen huomiosta ei ole kilpai-
lemassa useita toimijoita, kuten messuilla yleensä on. Vaikka toiminta tähtää vahvasti ulkomaille, Jospakilla tehtäisiin mieluusti enemmänkin yhteistyötä Suomen rajojen sisäpuolella. Täällä hinta asettuu kuitenkin usein koetinkiveksi, sillä muovin ja kartongin parhaat ominaisuudet yhdistävä hybridiratkaisu on hankintahinnaltaan muovista verrokkia kalliimpi. – Meillä on todella kova kiinnostus suunnata ulkomaille, mutta totta kai tavoitteemme on tehdä vastuullista elintarvikepakkaamisen yhteistyötä suomalaisten toimijoiden kanssa. Toivomme voivamme laajentua lähialueella ja luoda esimerkillisen suunnannäyttäjän ja referenssimarkkinan Suomeen. EU:n asettamat tavoitteet ruuan pakkausmuutoksille koskevat kaikkia toimijoita ja lähenevät vääjäämättä, nyt kannattaa olla edelläkävijä ja ammentaa siitä lisäarvotekijät kukin omaan liiketoimintaansa, Sokajärvi peräänkuuluttaa. Megatrendit tukevat kasvua Markkinoilla on joitakin samankaltaisia pakkausratkaisuja, mutta Jospakilla näitä ei nähdä niinkään kilpailijoina, vaan pikemminkin saman polun raivaajina. – Kilpailemme markkinaosuuksista nimenomaan muovirasiavalmistajien kanssa. Markkina on niin suuri, että tänne kyllä mahtuu useampikin valmistaja. Samankaltaiset ratkaisut rakentavat yhdessä uutta segmenttiä, Tarja Heikkilä kommentoi. Muovivuokien 67 prosentin markkinaosuudessa riittää kilpailtavaa, mutta niin riittää kysyntääkin. Janne Sokajärven mukaan monet megatrendit tukevat Jospakin toimintaa ja kasvumahdollisuuksia. Kierrätettävyys on merkittävässä osassa niin kuluttajien kuin yritystenkin arjessa, ja kaupan ketjut sekä elintarviketoimijat tekevät muovilinjauksiaan. Näihin haasteisiin forssalaisyrityksellä on tarjota jo olemassa olevia ratkaisuja. Pitkälle on jo päästy, mutta tuotekehitys ei tietenkään pysähdy, vaan uusia sovelluksia kehitetään kaiken aikaa. Esimerkiksi Jospakin käyttämä muovikalvo voisi hyvinkin olla tulevaisuudessa korvattavissa toisenlaisella materiaalilla, kunhan se on ominaisuuksiltaan sopiva. – Olemme avoimia ehdotuksille ja kiinnostuneita etsimään uudenlaisia ratkaisuja yhdessä muiden alan toimijoiden kanssa, Sokajärvi ja Heikkilä toteavat.
PacTecissa mukana koko pakkausala
Pohjois-Euroopan johtavat teollisuustapahtumat Messukeskuksessa.
16.–17.3.2022 Messukeskus Helsinki
Kohta tavataan taas kasvokkain! Nyt kannattaa laittaa ylläolevat päivänmäärät kalenteriin, sillä PacTec, FoodTec & PlastExpo Nordic -messukokonaisuus is back. Tapahtumakokonaisuus kerää keväällä yhteen pakkausalan, elintarviketeollisuuden sekä muovialan ammattilaiset yhteen. Olethan muistanut varata jo osastosi? Lue lisää ja varaa osastosi pfsptec.messukeskus.com
Samaan aikaan järjestetään graafisen alan Sign, Print & Promotion sekä hotelli- ja ravintola-alan Gastro Helsinki.
Yhteistyössä
5–6
Teksti: Aino Laine Kuvat: DS Smithin arkisto ja Hanna Kiventöyry
50-vuotias Lielahden tehdas
Ikä on vain numero Mitä tehdään, kun tehdasrakennuksesta puuttuu takaseinä, mutta tuotantolaitteet ovat jo käyttövalmiudessa? No, polkaistaan tietenkin tuotanto käyntiin; seiniähän ehtii rakentaa myöhemminkin. Vuonna 1971, vain vuosi päätöksestä uuteen tehdasrakennukseen investoimisesta, Tampereen Lielahden tehtaalla aaltopahvikoneet kävivät jo täyttä höyryä. Ja joku vielä väittää, että hämäläiset ovat hitaita! Tehtaan avautumisen aikaan yritys tunnettiin TAKO Oy:n nimellä, ja sen jälkeen nimi on vaihtunut muutamaan kertaan. Tänä päivänä tehdas on osa DS Smithin Suomen-toimintoja, ja aaltopahviperinne jatkuu samoissa tiloissa kuin viisikymmentä vuotta sitten. – Tampereen tehdas toimii edelleen mallitehtaana, jossa on hyvä flow: raaka-aine liikkuu varastolta jouhevasti aaltopahvikoneelle, siitä jalostuskoneille ja lopulta tehtaan toisesta päästä maailmalle. Suuria rakenteellisia muutoksia tiloihin ei ole tarvinnut näiden vuosikymmenien aikana tehdä, kertoo DS Smith Suomen viestintäpäällikkö Suvi Hjelm. Aaltopahvia ensimmäisenä Suomessa Tampere on syntynyt ja kasvanut teollisuuskaupungiksi, josta on ponnistanut
28
useita yrityksiä niin kansallisille kuin kansainvälisille markkinoille. Täällä sai itse asiassa alkunsa myös suomalaisvalmisteisen aaltopahvin tarina. Tammerkosken äärellä toimineen kattohuopa- ja paperitehdas Takfilt och Pappersbruk Aktiebolak i Tammerforsin johto otti rohkean askeleen uudelle toimialueelle 1900-luvun alkuvuosina ja päätti ryhtyä valmistamaan aaltopahvia. Tehtaalle hankittiin Saksan Dresdenistä pahvia valmistava kone, joka otettiin käyttöön jo syksyllä 1911. Aluksi kone valmisti ainoastaan yksipuolista pahvia, ja kaksipuolinen materiaali saatiin aikaan liimaamalla kansipaperit käsin aaltopahviarkkeihin. Koneellinen kaksipuolisen aaltopahvin valmistus alkoi uuden laitehankinnan myötä vuonna 1926. Muutamaa vuotta myöhemmin tehtaan omistanut G. A. Serlachius Oy ly-
hensi tehtaan nimen TAKO Oy:ksi. 1960-luvulla aaltopahvin kysyntä oli kasvanut ja kilpailu kiristynyt siinä määrin, että emoyhtiö päätti isomman tehtaan rakentamisesta. Sopiva paikka teollisuuslaitokselle löytyi kaupungin länsipuolelta, rypsipeltojen keskeltä. Sittemmin Lielahden pelloille on asutuksen lisäännyttyä noussut myös laaja kauppakeskittymä, ja uusia kaupunkisuunnitelmia valmistellaan parhaillaan tehdasalueen välittömään läheisyyteen. Investointipäätös uuden tehtaan rakentamisesta tehtiin 7.9.1970, ja maansiirtotyöt aloitettiin heti seuraavana päivänä. Enteellisesti Operaatio Vauhdiksi nimetty projekti saatiin maaliin ennätysajassa, ja ensimmäinen aaltopahvierä oli valmis jo elokuussa 1971. Perimätieto tosin kertoo, että rakennuksesta puuttui
5–6 vielä takaseinä, kun aaltopahvikone oli jo toiminnassa. Muutamaa viikkoa myöhemmin valmistuivat ensimmäiset asiakastilauksena tehdyt laatikot. Tehoa tuotantoon ja kapasiteetin kasvua Valmistuessaan Lielahden tehdas oli Euroopan suurin ja modernein aaltopahvitehdas, jonka aaltopahvikone edusti uusinta tekniikkaa. Tehtaan suunnittelussa on huomioitu virtaavuus ja osastojen jouheva asettelu suhteessa toisiinsa. 1970-luku tuo usein mieleen ruskean ja vihreän kirjavat, ahtaat ja matalat tilat, joita tunkkaiset kokolattiamatot peittävät. Vaikka tuotantotiloissa ei varmasti ole kokolattiamattoa koskaan ollutkaan ja menneinä vuosikymmeninä ilma on saattanut olla tupakansavusta tunkkainen, niin tuotantotiloissa vierailevan mahdollinen aikaan sidottu mielikuva ei juuri vastaa todellisuutta. Viisikymmentävuotiaat tilaratkaisut ovat pysyneet pitkälti ennallaan, koska tunnetusti ehjää ei tarvitse korjata. Tuotantokapasiteetissa muutosta on tullut sitten senkin edestä. Aaltopahvinvalmistuksen alkuvaiheessa koneilta valmistuneet laatikot kasattiin käsinitomakoneilla ja valmiita tuotteita syntyi parhaina päivinä 3000 kappaletta. Nyt, 110 vuotta myöhemmin, tuotannossa
Aiemmin rakennesuunnittelijan työkaluina olivat kynä, paperi ja astemitta, jotka sittemmin vaihtuivat tietokoneisiin.
valmistuu vuoden aikana noin 170–200 miljoonaa laatikkoa tai arkkia asiakkaille. Mukaan mahtuu moniin erilaisiin tarpeisiin valmistettuja pahvipakkauksia aina ruskeista peruslaatikoista moniväripainatuksin yksilöityihin ratkaisuihin.
Noin 130 vuoden edestä kokemusta. Seppo Soisenniemi (vas.), Erkki Meriläinen ja Jyrki Valkama ovat tulleet taloon 1970–1980-lukujen taitteessa, toimitusjohtaja Ari Viinikkala (oik.) puolestaan hieman myöhemmin.
Pitkiä uria ja perheonnea Jos yrityksen juuret ulottuvat pitkälle, niin samoin tekee myös usean työntekijän urahistoria talon palveluksessa. Tehtaan käyttöönoton aikaiset tekijät ovat jo siirtyneet pois työelämästä, mutta palkkalistoilla on useita, jotka ovat saavuttaneet yli neljänkymmenen vuoden kokemuksen talon tavoista. Osa tietotaidosta on myös perittyä: esimerkiksi kunnossapidon suunnittelija Seppo Soisenniemi on toisen polven ”takolaisia”. Hän muistaa käyneensä tehtaalla pienenä poikana useita kertoja. – Isäni oli tehtaalla töissä 25 vuotta. Kesäperjantaisin tulimme usein isää vastaan, niin päästiin lähtemään mökille heti työvuoron päätyttyä, Soisenniemi muistelee. 1970–1980-lukujen taitteessa työnhaku oli hieman suoraviivaisempaa kuin nykyään. Sekä Soisenniemi että rakennesuunnittelijoina toimivat Erkki Meriläinen ja Jyrki Valkama ovat kaikki aloittaneet uransa astelemalla tehtaan konttorille töitä kysymään. – Itse tulin suoraan armeijasta tehtaalle hakemaan töitä asenteella ”mikä vaan käy”. Sen jälkeen tehtävät ovat matkan varrella vaihtuneet mallinteosta suunnittelupuolelle, Meriläinen kertoo. Sen lisäksi, että työurat ovat muodostuneet pitkiksi, on tehtaalla ollut vaikutuksia työntekijöiden elämään muutenkin.
29
5–6
Lielahden tehtaan aaltopahvikone oli toimintavalmiina syksyllä 1971 – perimätiedon mukaan jo ennen kuin tehdasrakennus oli täysin valmis. – Meillä oli aikoinaan aktiivinen toimihenkilökerho, joka järjesti erilaisia tapahtumia neljän tehtaan toimihenkilöille. Sellu-, kartonki-, aaltopahvi- ja kotelotehtaiden porukka kokoontui esimerkiksi viettämään pikkujouluja hotelli Tammeriin, ja mukana oli aina muutama sata henkeä, Jyrki Valkama valaisee. – Yhdeltä kerhon järjestämältä mustamakkararisteilyltä löytyi sitten kotelotehtaalla työskennellyt vaimoni vuonna 1986, hymyilee Seppo Soisenniemi. Yhteisiä tapahtumia ja illanviettoja on järjestetty aina, mutta niiden muoto on ajan saatossa muuttunut. Vielä 1980-luvulla järjestetyt risteilyt ja muut illanvietot ovat jalostuneet muun muassa yhteisiksi sählyvuoroiksi, ja koko Suomen DS Smith -porukka kokoontuu toisinaan yhteen esimerkiksi pikkujouluihin. Hyvät henkilökemiat ja yhdessä tekeminen on siis kiinteä osa tehtaan arkea. Henkilöstön tiiviistä yhteishengestä kertoo sekin, että monet jo tehtaalta eläkkeelle jääneet tekijät pitävät edelleen yhteyttä toisiinsa ja tehtaalla vielä työskenteleviin kollegoihin. Ystävyyssuhteet ovat kestäneet työsuhteiden jo päätyttyä. Työtavat hioutuneet ajan myötä Tekniikan ja materiaalien kehittyessä myös työskentelytavat ovat luonnollisesti päivittyneet. Kun suunnittelupöydillä ennen käytettiin kynää, harppia, viivainta ja astemittaa, on työvälineet nyt niputettu tietokoneelle. Erkki Meriläinen esittelee vuonna 1988 tehtyä rakennesuunnitelmaa, joka harjaantumattoman silmään näyttää vain monimutkaiselta viivojen ja lukujen rykelmältä.
30
Jyrki Valkama suunnitteli pari vuotta sitten ScanStarilla ja WorldStarilla palkitun perunapakkauksen rakenteen, ja ulkoasu on Maarit Mäkisen käsialaa.
– Näihin suunnitelmiin tehtiin ensimmäiset hahmotelmat, joissa ei vielä kiinnitetty huomiota mittasuhteisiin. Rakennepiirroksen perusteella tehtiin mallilaatikko, joka hyväksytettiin asiakkaalla. Hyväksynnän jälkeen piirrettiin työ vanerille, jonka jälkeen stanssiosasto teki siitä stanssityökalun tuotantoa varten. Pakkausoptimointi näyttelee tänä päivänä merkittävää roolia pakkaussuunnittelussa, sillä parhaiden, tarkoituksenmukaisten materiaalien valinnalla ja huolellisella suunnittelulla voidaan saavuttaa merkittäviä säästöjä niin ympäristön kuin kustannustenkin osalta. Pakkaukset suunnitellaankin lähtökohtaisesti yhdessä asiakkaan kanssa. Tätä tarkoitusta varten Tampereen tehtaan yhteydessä toimii PackRight Centre, jossa muun muassa Jyrki Valkama ja Erkki Meriläinen työskentelevät rakennesuunnittelun parissa. – Asiakastapaamisiin pyritään aina saamaan mukaan mahdollisimman kattava näkemys käsillä olevasta pakkauksesta, joten palavereissa on mukana meiltä niin suunnittelu kuin myynti ja asiakkaalta esimerkiksi markkinointi, tuotanto ja pakkaamo, Valkama selvittää. – Näin saavutetaan parhaiten tuotetta ja tarvetta vastaava pakkaus. Entä tästä eteenpäin? Viidenkymmenen vuoden aikaikkunasta on helpompi kurkistella menneeseen kuin tulevaan. DS Smithin Suomen toimintojen toimitusjohtaja Ari Viinikkala uskaltaa kuitenkin arvailla jotakin. – Viimeisten viidenkymmenen vuoden aikana on tapahtunut paljon, mutta itse
pakkaus ei juuri ole muuttunut. Tulevaisuudesta on vaikea sanoa, mutta materiaalit tulevat varmasti muuttumaan, sillä niiden kehitys on tälläkin hetkellä erittäin vauhdikasta. Viinikkala perustaa näkemyksensä muun muassa DS Smithin vastajulkaisemaan tietoon uusien kuitumateriaalien tutkimuksesta. Yhtiö selvittää yhdessä bioteknologia-alan yritysten kanssa mahdollisuuksia korvata pakkauksissa käytettävää puukuitua merilevällä, ja tutkimuksissa tarkastellaan myös muovipohjaisten barrieeripäällysteiden korvaamista merileväpinnoitteella. DS Smithin lähitulevaisuuden toimintaa ohjaa konsernin ympäristöstrategia, jonka keskiössä on kiertotalouden periaatteiden sulauttaminen yrityksen kaikkeen toimintaan. Käytännössä tämä tarkoittaa esimerkiksi Tampereen tehtaalla, että työtä jätteen vähentämiseksi ja energian säästämiseksi jatketaan jo tehtyjen muutosten, kuten led-valaistuksen ja kuparittomien värien käyttöönoton lisäksi. Myös henkilöstön koulutukseen panostetaan jatkossakin. – Tämän päivän gigatrendi, kiertotalousajattelu, on viidenkymmenen vuoden päästä jo niin hyvin integroitunut käytäntöön, ettei se enää ylitä uutiskynnystä. Silloin puhutaan varmasti ihan muista asioista, mutta mitä ne ovat, jää nähtäväksi. Henkilöstön innostus ja osaaminen sekä konsernin vahva taustatuki varmistavat toiminnan jatkuvuuden, joten tästä jatketaan luottavaisin mielin myös seuraavat viisikymmentä vuotta, Viinikkala maalailee.
5–6
Teksti: Kirsi Kataja ja Ali Harlin Package-Heroes-projekti www.packageheroes.fi Kuvat: Mostphotos
SUP-direktiivin ohjeistus ja sen määritelmät termeille
MUOVI JA KERTAKÄYTTÖMUOVIPAKKAUS Kaksi vuotta sitten hyväksyttiin Euroopan parlamentin ja neuvoston Direktiivi (EU) 2019/904 tiettyjen muovituotteiden ympäristövaikutuksen vähentämisestä. Tätä direktiiviä kutsutaan myös nimellä SUP-direktiivi (SUP = single-use-plastics). Direktiivi kieltää kokonaan vaahdotetusta polystyreenistä valmistetut mukit, juomapakkaukset ja syömävalmiin ruuan pakkaukset sekä oxo-hajoavasta muovista valmistetut tuotteet. Kertakäyttömuovisten mukien, mukaan lukien niiden kannet ja korkit, sekä syömävalmiin ruuan kertakäyttömuovisten pakkausten kulutusta on vähennettävä (artikla 4) kansallisen tavoitteen mukaisesti. Lisäksi muovista valmistetun korkin on pysyttävä kiinni juomapakkauksessa käyttövaiheen aikana. Lisäksi pullojen valmistuksessa on käytettävä tietty osuus kierrätysmuovia (artikla 6). Juomamukeihin tai niiden pakkaukseen on laitettava roskaantumista ehkäiseviä merkintöjä (artikla 7). Edellä mainittuja mukeja ja ruokapakkauksia koskee laajennettu tuottajavastuu,
mukaan lukien tietty kustannusvastuu siivouksesta ja julkisen jätteenkeräyksen kustannuksista (artikla 8). Maksimissaan kolmen litran kertakäyttöisille juomapulloille ja niiden korkeille ja kansille on erilliskeräysvelvoite. Lisäksi edellytetään valistustoimenpiteitä (artikla 10). Materiaalin kierrätys ja uudelleenkäyttö mainitaan direktiivissä tavoitteina. Uudelleen käytettävien pakkausten ajatus on tulossa myös mukaan EU:n materiaalipolitiikkaan. Direktiivissä velvoitettiin EU-komissio antamaan ohjeistus direktiivin tulkinnasta heinäkuuhun 2020 mennessä ja kansalliset implementoinnit lainsäädäntöön velvoitettiin tekemään hei-
näkuuhun 2021 mennessä. Ohjeistus kuitenkin myöhästyi lähes vuodella ja ilmestyi 31.5.2021 (Commission guidelines on single-use plastic products in accordance with Directive (EU) 2019/904). Direktiivin taustalla on pyrkimys vähentää meriin joutuvaa muoviroskaa, joten se kohdistuu vain niihin muovisiin tuotteisiin, joita löytyy runsaasti meriemme rannoilta. Näin ollen direktiivi koskee vain osaa muovituotteista, ja itse asiassa vain niitä tuotteita, jotka erityisesti mainitaan listalla. Tämä ei kuitenkaan poista sitä tosiasiaa, että nyt asetetaan täysin uusia määritelmiä vakiintuneille käsitteille, etenkin sille, mikä on muovia. Direktiivin kohteena on tiettyjen pakkausten lisäksi monia
Komission ohjeet kertakäyttömuovituotteista direktiivin (EU) 2019/904 mukaisesti (suomeksi):
31
5–6
muitakin muovituotteita, mutta tässä artikkelissa keskitymme vain ruoka- ja juomapakkauksiin. Ruokapakkausten osalta on erityisesti odotettu, miten ohjeistus lopullisesti määrittelee direktiivin tarkoittaman kertakäyttömuovituotteen ja millaiset kartonkituotteet tullaan luokittelemaan kertakäyttömuovituotteiksi, kun direktiiviä implementoidaan jäsenvaltioiden kansallisiin lainsäädäntöihin. Kertakäyttöisyyden määrittely on vaikeampaa kuin voisi olettaa. Esimerkiksi nestepakkausten kohdalla se on johtanut koon määrittelyyn. Mitä on muovi? Perinteiselle muoville direktiivi on oletettua pienempi takaisku. Uudelleen käytettävyyden leima on saatavissa helposti vahventamalla nykyisiä tuotteita. Näin ei ole laita kuitumateriaaleilla, jotka ovat selkeästi kertakäyttöisiä, vaikkakin helposti kierrätettäviä. Osumaa ottivat siis pinnoitetut ja erityisesti laminoidut kartongit, eli kuppikartonki ja nestepakkauskartonki. Tämä ei tarkoita näiden materiaalien poistumista, mutta niiden kohdalla on alkanut uusi kehitysvaihe. Erityisen vahvasti SUP-direktiivi iskee kuitenkin biohajoaviin muoveihin, jotka eivät ole kierrätettäviä eivätkä aina edes uudelleenkäytettäviä. Direktiivi määrittelee muoviksi kaikki polymeeriset yhdisteet, pois lukien alkuperäisessä kemiallisessa rakenteessaan
32
olevat luonnonpolymeerit. Puukuidut ja selluloosa katsotaan luonnonpolymeereiksi niin kauan kuin selluloosamolekyylien kemiallista rakennetta ei ole muutettu. Ohjeistus tarkentaa, että myös regeneroitu selluloosa (esim. viskoosi, selluloosakalvo, lyocell) lasketaan luonnonpolymeerituotteeksi. Kertakäyttömuovituotteen määritelmä Direktiivi luokittelee kertakäyttömuovituotteiksi kaikki kertakäyttötuotteet, jotka on valmistettu kokonaan tai osittain muovista – alarajaa muovin määrälle ei anneta. Ohjeistus tarkentaa kuitenkin, että muusta kuin muovista valmistetun tuotteen tuotantoprosessissa materiaalin erityisominaisuuksien saavuttamiseksi tai tuotantoprosessin tehokkuuden nostamiseksi käytetyt polymeeriset aineet, kuten retentio-, side- ja prosessointiaineet, eivät tee tuotteesta muovituotetta. Näin ollen pelkästä paperista ja kartongista valmistettuja kertakäyttötuotteita ei luokitella kertakäyttömuovituotteiksi, vaikka niiden rakenteessa olisi pieniä määriä lisäpolymeerejä. Jos paperi tai kartonkituotteeseen on tuotu muovivuoraus tai -päällyste, muuttuvat ne direktiivin tulkinnassa kertakäyttömuovituotteiksi. Kertakäyttöisen ruokapakkauksen määritelmä Direktiivin kohteena olevia kertakäyttöpakkauksia ovat sellaiset pakkaukset
ja rasiat, jotka sisältävät ruokaa, jota ei tarvitse paistaa, keittää tai kuumentaa ja joka on tarkoitettu paikan päällä syötäväksi tai mukaan otettavaksi välittömään käyttöön. Tällaisia ovat esimerkiksi pähkinät, voileivät, jugurtit, salaatit ja kypsennetyt ruuat, hedelmät ja kasvikset. Ohjeistuksessa on erikseen mainittu, että hedelmien ja kasvisten pesemistä, kuorimista ja pilkkomista ei katsota ruuan valmistamiseksi. Jos pakkauksen sisältämään ruokaan on välttämätöntä ennen nauttimista lisätä mausteita tai kastikkeita, joita ei ole pakkauksessa mukana, tai kylmää tai kuumaa nestettä, ei pakkausta enää katsota direktiivin piiriin kuuluvaksi. Direktiivin kohteena ovat myös välittömään kulutukseen tarkoitetun ruokatuotteen ympärillä olevat kertakäyttöiset joustopakkaukset ja kääreet. Myös tyhjinä myytävät ruuan pakkaukset ovat direktiivin kohteena, jos niiden käyttö tulee olemaan direktiivin edellytysten mukaista eli niihin laitettava ruoka tulee välittömään kulutukseen paikan päällä tai mukaan otettuna. Tulkintaohjeistossa annetaan esimerkkejä, millaiset kertakäyttömuovipakkaukset kuuluvat direktiivin piiriin sekä esimerkkejä joustopakkauksista ja kääreistä, jotka kuuluvat tai eivät kuulu direktiivin piiriin. Esimerkeissä kiinnittää huomiota kaksi kohtaa. Ensinnäkin useampaan käyttö-
MUOVIPAKKAUS
TAHTOO KIERTOON MYÖS YRITYKSISSÄ
kertaan liittyvien tuotteiden pakkaukset voivat kuulua direktiivin piiriin, jos annoksia ei ole yksittäispakattu joustopakkauksen sisällä ja ne otetaan pakkauksesta välittömään kulutukseen. Tästä esimerkkeinä leipomotuotteet, keksit, purukumit ja perunalastut. Toiseksi huomio kiinnittyi siihen, että joustopakkauksen kohdalla kokonaisen keräsalaatin pakkaus ei kuulu direktiiviin, mutta jos salaatti on pilkottuna joustopakkauksen sisällä, direktiivin vaatimat toimenpiteet kohdistuvat pakkaukseen. Tässä kohtaa vihannesten leikkaaminen katsotaan kuitenkin ruuan valmistamiseksi, toisin kuin aiemmin annospakkausten kohdalla. Erona toki se, että keräsalaatista todennäköisesti poistetaan jotakin eikä salaattia sellaisenaan voi syödä pakkauksesta. Tarkkana pitää näissä olla. Kertakäyttöiset juomapakkaukset Direktiivi koskee kertakäyttöisiä, kokonaan tai osittain muovisia juomapakkauksia ja pulloja korkkeineen ja kansineen aina 3 litran kokoon saakka, pois lukien tiettyjen lääketieteellisten käyttösovellusten pakkaukset. Samoin muoviset täytetyt tai tyhjänä myytävät juomamukit kansineen kuuluvat direktiiviin, huomioiden, että myös muovipinnoitettu kartonkimuki on direktiivin tulkintana muovia. Ohjeistuksessa taulukot kertovat esimerkein erilaisista korkeista ja kansista, juomapakkauksista ja pulloista sekä juomamukeista ja siitä, kuuluvatko ne direktiiviin vai eivät. Kertakäyttöisten ruokaja juomapakkausten erot Ohjeistus neuvoo ja antaa myös esimerkkejä, milloin pakkaus katsotaan ruokapakkaukseksi ja milloin juomapakkaukseksi; tunnistaminen voi joskus olla hankalaa. Tämä erottelu on tarpeen, sillä direktiivi kohdistaa näihin ryhmiin erilaiset toimenpiteet. Direktiivin tulkinta vaatii jokaisen tuotteen tarkastelua erikseen, missä ei vältyttäne tulkinnanvaraisuuden epävarmuudelta. Jatkon kannalta on syytä ottaa huomioon nämä seikat ja myöskin mahdollisesti pikapuoliin tulevat tavoitteet uudelleenkäytettävyyden edistämisestä tuotesuunnittelussa, sillä tavoite on kertakäyttöisten tuotteiden roskan vähentäminen ennemmin kuin materiaalien eriarvoistaminen.
Teollisuusyritys, kauppa, sairaala tai suurkeittiö - kaikissa syntyy kierrätykseen sopivaa muovipakkausjätettä. Tule mukaan parantamaan yrityspakkausten kierrätystä Suomessa. Yritysten lavakääreet ja monet muut helposti kierrätettävät pakkaukset ovat menneet kiertoon jo vuosikymmeniä. Nyt on aika siirtää katse myös haasteellisempiin muovipakkauksiin. Kierrätysvalmentajamme Katja Laitinen auttaa löytämään sinun yrityksellesi sopivat ratkaisut. Yrityksiä palvelevat myös alan kierrätystoimijat. Tutustu kierrätyksen tietopakettiin osoitteessa: www.uusiomuovi.fi/yrityksille. Olemme toimineet yli 20 vuotta muovipakkausten virallisena tuottajayhteisönä. Yli 2 500 tuottajayritystä on siirtänyt muovipakkausten tuottajavastuunsa hoidettavaksemme. Tarjoamme kustannustehokasta ja asiantuntevaa palvelua kiertotalouden ytimessä.
Ota yhteyttä Katja Laitinen, kierrätysvalmentaja 050 407 3959, katja.laitinen@uusiomuovi.fi Peter Rasmussen, kehitysjohtaja 050 434 5827, peter.rasmussen@uusiomuovi.fi
5–6 Teksti: Johanna Nikunen Kuvat: Mostphotos, Aino Laine ja Johanna Nikunen
! n ä ä m ö y S
Näppärät annospakkaukset
Valitsimme tämänkertaiseen testiimme valmiita ruoka-annospakkauksia, jotka voi napata suoraan kaupan hyllystä ja syödä sellaisenaan, ilman että sisältöä tarvitsee edes lämmittää. Tämäntyyppisissä annoksissa on mukana myös aterimet, jos niitä syömisessä tarvitaan, salaateissa haarukat ja sushipakkauksessa syömäpuikot. Monissa annoksissa aterimet olivat jo vaihtuneet muovisista puisiin, kun heinäkuussa voimaan tullut jätelaki jatkossa kieltää muoviset aterimet. Muovisetkin aterimet toki ovat vielä siirtymäajan aikana sallittuja, mutta teollisuudessa on toimittu etupainotteisesti, kun jatkossa muovihaarukat on kuitenkin vaihdettava muista materiaaleista valmistettuihin. Juuri testimme mukaisten muovisten annospakkausten kulutusta on tavoitteena vähentää esimerkiksi Green Deal -sopimuksella. Kertakäyttöisten annospakkausten kulutus on ollut viime vuosina kasvussa muun muassa päivittäistavarakaupassa myytävien valmiiden ruoka-annosten suosion kasvun myötä. Myös koronapandemia on lisännyt erillispakkaamista.
34
Green deal -sopimusluonnoksessa oletetaan, että koronan aiheuttama muutos ihmisten kulutuskäyttäytymisessä vahvistaa jo aiemmin alkanutta kasvutrendiä. Kuluttajien mielestä testimme tyyppiset annospakkaukset ovat siis käteviä ja niitä kulutetaan koko ajan enemmän ja enemmän. Sitä ei kuitenkaan käy kieltäminen, että niiden aiheuttama roskaaminen ja muut haitalliset ympäristövaikutukset ovat lisääntyneet ja siksi tällaisia sopimuksia ollaan tekemässä. Korona-aikana esimerkiksi helsinkiläiset ovat kokoontuneet kaupungin puistoihin ja eväspakkaukset on illan tummetessa jätetty korjaamatta tai hylätty täysien roskisten viereen. Syyllisiä roskaantumiseen on haettu niin kunnista, joka ei tarjoa riittävästi roskiskapasiteettia ja kuluttajista, jotka eivät huolehdi omasta osuudestaan. Pakkausalalla toimivista ihmisistä välillä kuitenkin tuntuu, että Green deal-sopimuksessa ei oteta huomioon pakkausten perustehtävää ja niiden tuomaa hyötyä ruokahävikin estämisessä. Pakkaus-lehden toimitus asettui kuluttajan asemaan ja testasi pakkauksia mielessään se, täyttääkö kukin pakkaus perustehtävänsä eli
ruuan suojaamisen logistiikkaketjussa? Miten pakkauksen kierrätys onnistuu? Annosten valinnassa kannattaakin miettiä, missä tuote aiotaan nauttia. Syödäänkö se heti kaupasta ulos tultaessa vai onko tarkoitus nauttia se esimerkiksi työpaikalla tai junassa? Kuivemmat tuotteet, kuten leivät sopivat paremmin vauhdissa syötäviksi tai esimerkiksi kulkuvälineissä nautittaviksi kuin enemmän sotkua mahdollisesti aiheuttavat salaattiannokset tai sushi. Testissämme tuli hyvin esiin se, millaista tasapainottelua pakkausvalintojen tekeminen on. Yhdessä lounassalaatissa testiryhmä kritisoi haarukan pakkaamista moninkertaiseen muoviin ja mietti, olisiko yhden kerroksen muovikalvoa voinut jättää pois. Toisessa annoksessa kritiikki puolestaan kohdistui siihen, että pakkauksen haarukka oli uponnut salaattiin. Kaikki pakkaukset suojasivat tuotetta eli täyttivät pakkauksen perustehtävän oikein hyvin. Yhden tuotteen kohdalla erilleen toisistaan pysyviksi tarkoitetut tuotteet olivat logistiikkaketjussa sekoittuneet toisiinsa, mutta tämäkään ei tehnyt ruuasta mitenkään syömäkelvotonta.
5–6
Green Deli Kana-avocado Wrap Wrap on kääritty pinnoitettuun paperiin, josta itse tuotetta ei näy läpi. Testin yksinkertaisin pakkaus toimii tämän tuotteen kohdalla oikein hyvin, kun myös kääreen sisällä oleva wrap-tortilla toimii ikään kuin syötävänä pakkauksena, jonka sisään muut annokseen kuuluvat ainekset on kääräisty. Kääre on suljettu etiketillä, joka toimii samalla sinettinä. Annoksen pakkauksessa on testin vähiten pakkausmateriaalia, kierrätykseen menee vain kääre, joka pakkauksessa ohjeistetaan kierrättämään paperinkeräykseen.
Ravintola Factory Kreikkalainen salaatti Pakkauksen kannessa teksti: 100 % recycled material, mutta muuta pakkauksesta tai sen alkuperästä ei kerrota. Itse tray on kuituvaloksen tuntuista, mutta jonkinlainen pinnoite sisäpinnassa kuitenkin on. Sisällä on muovinen kastikepurkki, se ja kansi ilmoitetaan olevan rPETiä. Kastikeöljyä on pakkauksessa ihan liikaa, eli tästä syntyy ruokahävikkiä. Premium-tuotteen eli ravintolan tuottamassa annoksessa olisi voitu mainita pakkauksen ekologisuudesta ja testiryhmää alkoikin epäilyttää haluttu ekologisuuden mielikuva.
HetkiFresh Miso-kana-nuudelisalaatti Salaatti on pakattu PET-muoviseen rasiaan, jota ympäröi kartonkivyöte, johon kaikki tuoteinformaatio on painettu. Ei sanallista kierrätysohjetta, mutta ”nuolimerkit”. Kansikalvo aukeaa hyvin. Pakkaukseen kuuluva pieni muovihaarukka on pakattu muovikalvoon, mutta se on uponnut tuotteeseen eli kädet sotkeentuvat ennen haarukan käyttöönottoa.
Select & Go Premium rieskakolmio, loimulohi Kolmioleivän päällyspakkaus on kartonki, joka on muotoiltu siten, että sisällä oleva PET-materiaalista valmistettu rasia ei valu ulos. Tuote näkyy päällyspakkauksen kolosta hyvin, samoin viimeinen käyttöpäivä. Lajitteluohjeet selkeästi auki kirjoitettu. Myös materiaalimerkinnät ja valmistettu Suomessa -merkki.
Saarioinen Tonnikala-pastasalaatti Muovipikarin ympärillä kartonkivyöte, joka pysyy kiinni ilman liimaa. Muovihaarukka on kannessa kalvon alla, jonka alla lisäksi välikansi eli aika monta ohutta muovikalvokerrosta tarvitaan annoksen pakkauksessa. Selkeät kierrätysohjeet.
35
5–6 Saarioinen Eväs Kana-caesar-wrap Pakkauksena on muovipussi, jonka sisällä kartonkipakkaus. Ei kierrätysohjeita, mutta kartonkipakkauksessa on materiaalimerkki. Pakkaus pysyy pystyssä, joten tuote näkyy etikettitarran takaa hyvin. Pakkaus myös aukeaa vaivatta, ja tuotteen voi syödä pakkauksesta helposti sormin koskematta – ominaisuus, jota erityisesti arvostamme varsinkin nyt korona-aikana.
Select & Go Bulgur with tomato sauce Kaikki tuoteinformaatio on kartonkisessa etiketissä, joka samalla toimii pakkauksen sinettinä. Muuten pakkaus on kokonaan läpinäkyvä, eli tuote näkyy pakkauksesta hyvin. Ei kierrätysohjeita, mutta materiaalimerkintä PET. Puinen haarukka kannen alla.
Fuku Sushilajitelma Läpinäkyvän muovikannen alla on musta muovitarjotin. Etiketillä kaksi eri tehtävää, se sinetöi pakkauksen ja pitää kiinni puolittain paperiin pakattuja syömäpuikkoja. Pakkaus pysyy hyvin kiinni muovisen etiketin avulla, mutta etiketti ei auennut ilman työvälineitä, ja pakkaus piti kääntää ylösalaisin ennen kuin sen sai avattua. Ei kierrätysohjeita. Sisällä soijapussi, ja kannellinen muovikuppi, jossa wasabia ja inkivääriä. Mutta mihin kaadat soijakastikkeen dipattavaksi?
36
Bölen hella Gluteeniton falafel-focaccia Pakkauksena on kartonkilaatikko, jossa muovi-ikkuna. Pakkauksen kaikissa kyljissä on Eco-friendly product -merkki, jonka merkitystä ei kuitenkaan avata. Materiaalimerkki PAP, ikkunan materiaalista ei mitään mainintaa ja lasi-haarukkamerkintä. Ei kierrätysohjeita. Kaunis, laadukkaan oloinen pakkaus, josta joko myymälän hyllyn tai tuotteen kosteus tulee hieman läpi. Oululainen Reissumies Klassikkotuotteen pakkauksessa on hyvät kierrätysohjeet, jonka mukaan pakkauksen voi lajitella joko kartonkikeräykseen tai hyötykäyttää sytykkeenä leirinuotiolla. Kartonkipakkaus pysyy hyvin pystyssä, itse leipä on muovipakkauksen sisällä. Pakkauksessa on taitteluohjeet, jotka ohjeistavat miten leivän voi syödä käsin koskematta. Muovipakkaus teipattu kiinni kartonkiin, eli se ei putoa pakkauksesta. Avainlippumerkintä.
PAKKAUSGALLUP
1. Mitä merkistä tulee ensimmäisenä mieleen? 2. Miten hävittäisit tuotteen käytön jälkeen?
SUP-direktiivillä eli kertakäyttömuovidirektiivillä halutaan vähentää muoviroskaa ympäristössä, erityisesti merenrannoilla. Eräille muovia sisältäville tuotteille EU on asettanut merkintävaatimuksia, joiden avulla halutaan vähentää tuotteiden joutumista luontoon. EU:n asettaman merkintävaatimuksen mukaisesti esimerkiksi kertakäyttöiset kahvimukit, jotka sisältävät muovia, tulee merkitä yllä olevalla kuvalla. Pakkaus-lehden toimitus lähti kyselemään helsinkiläisiltä, millaisia ajatuksia kuva heissä herättää.
Paula, 40 1. Ensimmäisenä mieleen tulee luonnonsuojelu ja kierrätettävyys. Ensin ajattelin, että kuppi ei sisällä muovia, mutta tekstin luettuani, tuote sisältääkin muovia. 2. Laittaisin mukin sekajätteeseen. Veikko, 87 1. Merkistä tulee mieleen, että älä roskaa. Mielestäni kaikkien tulisi kerätä roska päivässä. Oikeanpuoleisesta kuvasta tunnistan kilpikonnan, sillä itse keräilen koristekilpikonnia matkoilta. 2. Laittaisin mukin muovin keräykseen.
5–6 HetkiFresh Loimulohi-Caesarsalaatti Tuote on pakattu Jospakin patentoituun kartonkivuokaan. Etiketti, joka kiertää koko pakkauksen ympäri, on vain osittain liimattu kiinni pakkaukseen, joten pakkaus on helppo avata. Vuoan kaikissa kyljissä yksivärinen painatus. Läpinäkyvän kannen lisäksi vuoan sivuissa on kurkistusaukot, josta salaatin tuoreutta voi arvioida. Sisällä pieni erillinen rasia, jossa on annoksen lohi, juustolastut, kastike, krutongit ja haarukka ovat kukin omissa muovipusseissaan. Kierrätysohje pohjassa: irrota muovikalvo rasiasta, lajittele muovikalvo muovinkeräykseen ja vuoka kartonkikeräykseen.
Hello Baguette Chicken & gouda cheese Muovinen, pitkänomainen pakkaus, jonka sisällä oleva patonki kääritty osittain paperikääreeseen. Materiaalimerkinnät, mutta ei kierrätysohjeita. Etiketit sekä pakkauksen päällä että pohjassa.
Fazer Gluteeniton eväsleipä Samantyyppinen ja erittäin käytännöllinen pakkaus kuin Reissumiehessä. Kartonkipakkaus ja pussi muovia. Sanalliset kierrätysohjeet: pahvipakkaus kartonkikeräykseen, muovipussi muoveihin. Avainlippumerkki. Mäkitalon farmi Falafelsalaatti Muovirasia PP:tä. Sisällä erillinen muovikerros, jonka olisi tarkoitus pitää haarukka ja osa aineksista erillään itse salaatista, mutta matkan aikana ainekset ovat osittain sekoittuneet. Lajitteluohje kehottaa lajittelemaan pakkauksen muovipakkauskeräykseen ja puisen haarukan sekajätteeseen. Etiketti toimii sinettinä ja kiertää pakkauksen ympäri.
Paperipussi sopii lähes kaikkeen pakkaamiseen! Paperipussi on lisäksi ekologinen ratkaisu!
TUOT TEE S S A O
N M U O V IA
Timo, 41 1. Kuppiin ei saa koskea käsin, sillä se voi olla kuuma. 2. Lajittelisin mukin sekajätteeseen.
Vilma, 23 1. Merkki kuvastaa sitä, että muovi päätyy mereen ja se on huonoksi ympäristölle. Vasemmanpuoleinen kuva on hieman epäselvä. 2. Laittaisin mukin muovin keräykseen. Jesse, 27 1. Merkki tarkoittaa, että tuote on kierrätettävissä ja se ohjaa kierrättämistä. 2. Lajittelisin kahvimukin muovin keräykseen.
Puh. 03 213 6700 / paperipussi@peltolanpussi.fi / peltolanpussi.fi Patamäenkatu 3, 33900 TAMPERE
Suomen Pakkausyhdistys tiedottaa Suomen Pakkausyhdistys ry:n sääntömääräinen syyskokous Suomen Pakkausyhdistyksen sääntömääräinen syyskokous pidetään keskiviikkona 2.12.2021 klo 10–13. Koronaviruksen aiheuttamissa poikkeusoloissa kokous järjestetään Teams-etäkokouksena. Myös paikan päällä osallistuminen on mahdollista koronarajoitusten niin salliessa kokouskutsussa annettavien ohjeiden mukaisesti. Kokouksen aluksi pidetään SPY:n hallituksen kokous 10–n.10.15. Välittömästi hallituksen kokouksen jälkeen alkaa yhdistyksen syyskokous. Syyskokouksen osallistujat ovat tervetulleitamyöshallituksenkokoukseen.
Kokouksessa käsitellään sääntöjen 12 §:ssä määräämät asiat: 1. Valitaan kokouksen puheenjohtaja, sihteeri ja kaksi pöytäkirjantarkastajaa 2. Todetaan kokouksen laillisuus ja päätösvaltaisuus 3. Vahvistetaan seuraavan vuoden toimintasuunnitelma 4. Vahvistetaan seuraavan vuoden talousarvio 5. Määrätään liittymis- ja jäsenmaksujen suuruus seuraavalle toimikaudelle 6. Valitaan joka kolmas vuosi yhdistyksen hallituksen puheenjohtaja 7. Päätetään hallituksen jäsenten lukumäärä 8. Valitaan hallituksen jäsenet erovuoroisten tilalle 9. Valitaan tilintarkastaja ja hänen varamiehensä tarkastamaan yhdistyksen tilinpäätös, kirjanpito ja hallinto seuraavalta kalenterivuodelta sekä määrätään hänen palkkionsa 10. Käsitellään muut kokouskutsussa mainitut asiat. Kokouskutsut lähetetään sähköpostilla jäsenten yhteyshenkilöille – nyt on hyvä aika päivittää yhteystiedot kuntoon, jotta kutsut tulevat oikeille vastaanottajille. Lisätietoja: Antro Säilä, antro.saila@pakkaus.com
Nimityksiä Antalis
Miika Hartikainen (MEng) on nimitetty aluemyyntipäälliköksi Antalis Oy:n Packaging-liiketoiminta-alueelle 1.6.2021 alkaen. Hartikaisella on usean vuoden kokemus muun muassa pakkaustarvikkeiden tuotepäällikön tehtävistä.
Adara
Teemu Salo siirtyy Adaran toimitusjohtajaksi 1.9.2021 alkaen. Hän on toiminut viimeiset neljä vuotta Adaran tuotantojohtajana. Nykyinen toimitusjohtaja Kari Ollila siirtyy hallituksen erityistehtäviin liiketoiminnan kehitysjohtajaksi. Hän jää eläkkeelle 1.2.2022. Petteri Rekimies aloittaa 1.9.2021 Adaran tuotantojohtajana. Hän siirtyy uuteen tehtävään tuotannon kehityspäällikön paikalta.
Jackon Finland
Jackon Finland tiedottaa useista nimityksistä: Rakennusinsinööri (AMK) Joakim Mäkinen on nimitetty 22.3.2021 alkaen suunnitteluassistentiksi. Mäkinen toimii teknisessä palvelussa suunnittelupäällikkö Timo Poikosen alaisuudessa.
38
Sari Heikkilä on nimitetty 21.6.2021 alkaen asiakaspalveluvastaavaksi. Heikkilä vastaa asiakaspalvelutoimintojen kehittämisestä ja koordinoinnista sekä asiakaspalvelun järjestelmäkehitystehtävistä. Riitta Laurila on nimitetty 21.6.2021 alkaen myyntiassistentiksi. Laurila on aiemmin toiminut erilaisissa myynnin tukitehtävissä teollisuuden ja tukkukaupan palveluksessa. Anne Hakala on nimitetty 28.6.2021 alkaen elintarvikepakkausten myyntipäälliköksi. Hakala on toiminut Jackon Finlandin myyntiassistenttina Sastamalan asiakaspalvelukeskuksessa vuodesta 2007 lähtien. Kone- ja tuotantotekniikan insinööri (AMK) Sari Niemi on nimitetty 3.5.2021 alkaen teollisuustuotteiden tuotesuunnittelijaksi. Niemi on toiminut aiemmin laivateollisuudessa hyttien rakenne- ja putkistosuunnittelijana. Markkinointimerkonomi (MBA) Sami Puronummi on nimitetty 9.8.2021 alkaen teollisuustuotteiden myyntijohtajaksi. Puronummi toimii teollisuustuotteiden myyntipäälliköiden ja tuotesuunnittelijoiden esimiehenä.
Jospak Oy
Jospak tiedottaa useista nimityksistä: Jyrki Thil on nimitetty projekti-insinööriksi. Thilin päätehtäviä ovat tuotannon pakkausautomaatioprojektin edistäminen. Teemu Saarikkomäki on nimitetty konesuunnittelijaksi, ja hänen päätehtäviään ovat koneensuunnittelu ja konenäköön perustuvan laadunvalvonnan kehittäminen. Katja Viitala on nimitetty Jospakin vastuullisuus- ja kehityspäälliköksi. Viitalan päätehtäviä ovat vastuullisuus, laatu ja materiaalikehitys. Miia Stenholm on nimitetty laatukoordinaattoriksi. Tässä tehtävässä hän vastaa laatujärjestelmien ja tuotelaadun kehittämisestä osana kehitys- ja laatutiimiä. Petra Katajisto on nimitetty vastuullisuuskoordinaattoriksi. Katajiston päätehtäviä ovat vastuullisuusohjelman rakentaminen ja ympäristönsuojelun kehittäminen kehitys- ja laatutiimissä. Kati Hätönen on nimitetty hankintakoordinaattoriksi, ja hänen vastuullaan on yhtiön operatiivisten hankintaprosessien koordinointi yhteistyössä materiaalija palvelutoimittajien kanssa.
PAKKAUSALAN
PERUSKURSSI
I jakso 29.–30.9.2021 II jakso 23.–25.11.2021
III jakso 19.–20.1.2022
Lisätiedot ja ilmoittautuminen: www.pakkaus.com/tapahtumat
1 2 0 2 . 1 1 11.
ivuilla. s o k k r e v a SPY:n t s u t o d ie euraa t S ! o u s a n koron i a v s o j hdessa, a L n ä Nähdä
S Ö Y M A MUIST
?
PAKKAUSALAN PERUSTEOS UUDISTUI! Toimiva pakkaus -kirja on tullut monelle pakkausalan ammattilaiselle tutuksi vuosien saatossa. Nyt tämä Pakkausalan peruskurssillakin oppikirjana käytetty opus on myllytetty uuteen uskoon, ja samalla vaihtui kirjan nimi. Kestävä pakkaus kattaa erityyppisten pakkausten valmistuksen raaka-aineista tuotteiksi ja nostaa esiin pakkaamisen eri näkökulmia. Kirja on tilattavissa Suomen Pakkausyhdistyksen verkkosivuilta hintaan 55 € + postikulut 6,90 €.
I! S A M O TILAA
aus/ stavapakk e /k ta is s k a-pakkau .com/tieto s u a k k a .p www