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ISTITUTO COMPRENSIVO STATALE N. 5 Scuola dell’Infanzia - Via Ferrara Scuola Primaria “E. Venturini” – V. Bologna Scuola Primaria “E. Fermi” – Valdellora Scuola Secondaria di Primo Grado “A. Frank” – Via Leopardi Via Bologna, 13 – 19125 La Spezia Telefono / fax 0187/503312 Cod. Mecc. SPIC81800D – C.F. 91071810112 Insegnanti referenti: Mitolo, Magroncini

FRUTTA E ORTO Progettare, predisporre e curare un piccolo orto all’interno del giardino della Scuola con i bambini delle classi prime e della scuola dell’infanzia (ORTI IN CONDOTTA SLOW FOOD/COMUNE DELLA SPEZIA) ispirandosi ai criteri di sostenibilità del territorio: raccolta dell’umido della mensa e produzione del compost per la fertilizzazione del terreno; uso esclusivo di metodi naturali per la coltivazione di ortaggi e alberi da frutto.

Il progetto è un programma del Ministero Politiche Agricole e Forestali, che promuove il consumo della frutta e della verdura tra gli alunni delle Scuole Primarie realizzato con il contributo finanziario dell’UE. Gli obiettivi principali sono incentivare il consumo di frutta e verdura tra i bambini; offrire ai piccoli di conoscere e verificare concretamente i prodotti naturali diversi in varietà e tipologia; saper scegliere e non lasciarsi influenzare dalla pubblicità.

PROGETTO “ORTO IN CONDOTTA” anno scol. 2011/12 CLASSI 2 DELLA SCUOLA PRIMARIA “ENZO VENTURINI” LA SPEZIA OBIETTIVI GENERALI  Rendere consapevoli gli alunni, che sono parte integrante dell’ambiente;  Favorire l’acquisizione di abiti mentali e comportamentali tesi al rispetto della natura, ad una coscienza ecologica ed a una sana alimentazione;  Rendere gli alunni consapevoli del rapporto che c’è fra le risorse della natura e le azioni dell’uomo nel mondo vegetale per soddisfare i suoi bisogni.

MOTIVAZIONE AL PROGETTO Sensibilizzazione degli alunni alla scoperta del proprio territorio e alla conoscenza dei prodotti locali nel rispetto dell’ambiente, alla conoscenza delle attività di base in agricoltura: cosa vuol dire coltivare, il rispetto delle stagioni, la cura del terreno, la difesa delle colture, le differenze morfologiche tra i semi, capire come dal seme si arriva ad un prodotto.

ATTIVITA’ 1. Osservazione del terreno e scelta degli accorgimenti per renderlo più fertile e produttivo (rimozione dei sassi e aggiunta di compost e fertilizzante biologico, pulizia della superficie dalle foglie e dalle erbe infestanti ).

2. Utilizzo degli avanzi vegetali della mensa per il compostaggio 3. Coltivazione dell’orto: realizzazione di un semenzaio in classe, semina all’aperto, annaffiatura, diradamenti, raccolta (coltivazione di specie autoctone).

4. Raccolta di dati e socializzazione del lavoro svolto attraverso foto e semplici grafici; realizzazione di un CD .

VERIFICA E VALUTAZIONE Le osservazioni sistematiche riguarderanno soprattutto l’interesse, la partecipazione degli alunni alle attività ed il rispetto delle regole.

Si valuteranno i progressi negli apprendimenti nelle singole discipline coinvolte.

DISCIPLINE CORRELATE ITALIANO-MATEMATICA-SCIENZE-INFORMATICA-ARTE IMMAGINE-GEOGRAFIA-STORIA

    

Produzione di disegni e didascalie relative alle fasi dell’esperienza Costruzione di grafici e tabelle Utilizzo di misure arbitrarie per la realizzazione dei solchi di semina Costruzione di algoritmi relativi all’annaffiatura Rappresentazione grafica del ciclo produttivo e stagionale.

La Spezia 12/01/2012

Meli autoctoni della Provincia della Spezia “Piante in affidamento nel giardino della scuola�

Messa a dimora dei meli e spiegazione dell’esperto ( autunno 2011 )

Alunni e genitori seguono le fasi della piantumazione

Alberi in primo piano

Osservazione delle nuove foglie ( primavera 2012 )

Le piantine crescono‌

…e noi ce ne prendiamo cura…

…per tutti e 5…

Segue rappresentazione‌.

e…con l’esperta del LABTER…Anna…lo presentiamo alle altre classi e a tutti gli alunni della scuola…

..invitando tutti a proteggerli e rispettarli‌

Quindi…grazie all’attivazione di uno “sponsor SAC serigraf ”…viene allestito il CARTELLONE DA ESTERNO….

Che illustra i meli del giardino..

‌e chiede a tutti attenzione e cura

…quindi si procede alla loro sistemazione all’esterno…

..ed eccoci alfine pronti‌e contenti!

..quindi con un grande girotondo intorno ai meli‌

Festeggiamo tutti assieme‌

…ma non è ancora finita…

..perchè ora si tenta il difficile‌

E riusciamo a mettere almeno un sostegno ai “nostri” meli…

Si conclude così..per quest’anno scolastico…il progetto…ma il nostro impegno…continua…

Progetto realizzato da: classi seconde A, B, C della scuola Primaria «Enzo Venturini» di La Spezia Conla collaborazione di: • Slow Food • Ufficio Parchi e Giardini del Comune della Spezia • LABTER • SAC serigraf • delle insegnanti: Baiardi Irene Gagliardi Antonella Lombardini Clara Magroncini Marina Nigro Rosalia Varese Paola • Dirigente Scolastica : Rosanna Cucurnia

PROGETTO “ORTO IN CONDOTTA” anno scol. 2011/12 CLASSI 2 DELLA SCUOLA PRIMARIA “ENZO VENTURINI” LA SPEZIA OBIETTIVI GENERALI  Rendere consapevoli gli alunni, che sono parte integrante dell’ambiente;  Favorire l’acquisizione di abiti mentali e comportamentali tesi al rispetto della natura, ad una coscienza ecologica ed a una sana alimentazione;  Rendere gli alunni consapevoli del rapporto che c’è fra le risorse della natura e le azioni dell’uomo nel mondo vegetale per soddisfare i suoi bisogni.

MOTIVAZIONE AL PROGETTO Sensibilizzazione degli alunni alla scoperta del proprio territorio e alla conoscenza dei prodotti locali nel rispetto dell’ambiente, alla conoscenza delle attività di base in agricoltura: cosa vuol dire coltivare, il rispetto delle stagioni, la cura del terreno, la difesa delle colture, le differenze morfologiche tra i semi, capire come dal seme si arriva ad un prodotto.

ATTIVITA’ 1. Osservazione del terreno e scelta degli accorgimenti per renderlo più fertile e produttivo (rimozione dei sassi e aggiunta di compost e fertilizzante biologico, pulizia della superficie dalle foglie e dalle erbe infestanti ).

2. Utilizzo degli avanzi vegetali della mensa per il compostaggio 3. Coltivazione dell’orto: realizzazione di un semenzaio in classe, semina all’aperto, annaffiatura, diradamenti, raccolta (coltivazione di specie autoctone).

4. Raccolta di dati e socializzazione del lavoro svolto attraverso foto e semplici grafici; realizzazione di un CD .

VERIFICA E VALUTAZIONE Le osservazioni sistematiche riguarderanno soprattutto l’interesse, la partecipazione degli alunni alle attività ed il rispetto delle regole.

Si valuteranno i progressi negli apprendimenti nelle singole discipline coinvolte.

DISCIPLINE CORRELATE ITALIANO-MATEMATICA-SCIENZE-INFORMATICA-ARTE IMMAGINE-GEOGRAFIA-STORIA

    

Produzione di disegni e didascalie relative alle fasi dell’esperienza Costruzione di grafici e tabelle Utilizzo di misure arbitrarie per la realizzazione dei solchi di semina Costruzione di algoritmi relativi all’annaffiatura Rappresentazione grafica del ciclo produttivo e stagionale.

La Spezia 12/01/2012

“Orto in condotta” Classi seconde A B C Scuola Primaria “Enzo Venturini” Via Bologna La Spezia Anno scolastico 2011/2012

Gli alunni rimuovono i sassi per rendere il terreno pi첫 adatto alla coltivazione ( inverno 2011/2012 )

Recupero dalla compostiera del fertilizzante biologico

Aggiunta di concime organico

Dalla raccolta degli avanzi della mensa‌. al compost

Sistemazione del terreno

Preparazione del terreno per la semina e definizione del confine con i sassi rimossi

Semina all’aperto

Completamento della semina

Conclusione della semina di ravanelli e piselli

Dopo la semina l’innaffiatura

Osservazione dei primi germogli ( primavera 2012 )

Visite all’orto

Osservazione e cura periodica

Aggiunta di altre piantine

Innaffiatura necessaria

Nascono piselli e ravanelli‌

Ecco i primi baccelli‌

‌ma non abbiamo ancora finito‌

Arrivano i pomodori!

..e quindi…a lavorare!

E a illustrare‌.

Raccolta delle piante aromatiche

..il nostro rosmarino‌

…e anche l’alloro…

E ora‌alla raccolta finale‌

Ravanelli e piselli

Che soddisfazione‌

Gli alunni confezionano i loro prodotti

‌per poterli offrire alle loro famiglie‌

Omaggio dell’ultimo giorno di scuola

Progetto realizzato con la collaborazione di: • Slow Food • Ufficio Parchi e Giardini del Comune della Spezia • LABTER • delle insegnanti: Baiardi Irene Gagliardi Antonella Lombardini Clara Magroncini Marina Nigro Rosalia Varese Paola • Dirigente Scolastica : Rosanna Cucurnia