Pays Arbois Poligny Salins by Paoh

n°11 Octobre 2019

A.E.R.A

www.peinture-sablage-aera.com Nouveau ! Peinture Epoxy cuit au four Décapage, sablage, métallisation pour les particuliers et les industries !

Avant

Après

Rue François Arago - 39800 POLIGNY 03 84 37 35 41 - 06 85 22 67 30 aera.decapage@wanadoo.fr

Juramonts fromages - vins - épicerie ﬁne

Crémerie - Fromagerie

Comtés - Morbiers Expéd Tommes de nos fruitières dans toition u la Fran te Charcuteries - Fumés ce ! Vins du Jura…

Arbois - Poligny - Salins, Cœur du Jura

Dossier - 8/11

Un destin en action… Salins-les-Bains Nouveaux propriétaires du Fort Saint-André p. 2

Arbois Thierry Moyne présent chez Iida-Ya à Dole p. 4

Poligny Claire Perrot, comtéologue

p. 6

21, place des Déportés 39800 POLIGNY

03 84 37 12 22 www.comte-juramonts.com

2 Arbois - Poligny - Salins

Arbois-Poligny-Salins n°11 - Octobre 2019

Salins-les-Bains

De nouveaux propriétaires au Fort Saint-André… Le Fort Saint-André, comme son voisin d’en face le Fort Belin, surplombe la ville de Salins-les-Bains. Jadis une fortification protectrice, le Fort Saint-André est aujourd’hui un lieu d’hébergement et d’accueil de réceptions. Bruno Corteel et Audrey Duthey sont les nouveaux propriétaires. Rencontre...

Sarl Franc-Comtoise de Travaux Publics Fabricant d’enrobé “non recyclé” Particuliers - Professionnels Communes

Pour toutes vos réalisations

Enrobés à chaud et travaux de finition Cours • Chemins Parkings • Cours d’usine

03 84 44 14 89 39140 COMMENAILLES

www.franc-comtoise-tp.fr

Bruno Corteel et Audrey Duthey ont quitté leurs emplois respectifs à ChalonsurSaône pour vivre une aventure plus personnelle. Ils reprennent alors une auberge à Montsur Monnet dans le Jura, un changement de cap, un changement de vie. C’était en 2017. Deux ans plus tard, les voilà propriétaires de la société qui exploite le Fort SaintAndré à SalinslesBains. “Nous avons repéré cette annonce un peu spé ciale sur Le bon coin ! Comme nous sommes curieux, nous avons visité le site. Ouah ! Nous sommes tombés sous le charme ! On s’est rapi dement décidé. C’était en octobre 2018 et nous sommes propriétaires depuis février 2019, tout s’est passé tres vite” explique Bruno Corteel.

prend la mise à disposition du site, le couchage, la cour centrale, la chapelle, le chapiteau, les salles de réception... Mais aussi plus largement la mise en relation avec les traiteurs locaux, les fleuristes, les coiffeuses... L’accueil de sémi naires fonctionne aussi très bien. Cela permet de toucher un public différent, des associations, des collectivités ou des entreprises qui trouvent ici la possibilité de proposer différentes activi tés ou animations. Certains groupes sont hébergés par ailleurs pour l’organisation de stages spécifiques, des stages de méditation, de bienêtre, de peinture...

Une capacité de 185 couchages... Si le fort est imposant vu de l’extérieur, il reste un peu secret sur son aménagement intérieur car il n’est pas ouvert à la visite. Pas si secret tout de même car nombreuses sont les per sonnes qui l’ont déjà fréquenté à l’occasion d’un mariage ou autres réceptions. Le Fort SaintAndré offre la possibilité de 185 cou chages, de quoi accueillir en effet de belles manifestations. “Nous nous inscrivons dans la continuité mais nous souhaitons développer de nouvelles activités. L’organisation de mariages reste l’activité principale devant les séminaires et l’accueil d’associations ou de stages” rappelle Audrey.

Un accueil pour de mini-séjours… En terme de nouveauté, Bruno et Audrey sou haitent développer les miniséjours en lien avec les voyagistes et les autocaristes. Cela permet tra de toucher un public venant de plus loin. Ce sont de miniséjours à la carte avec des anima tions et des visites possibles hors du site. Le fort restant ainsi un point d’hébergement pour quelques jours. Vous aurez compris que l’objec tif du couple est d’optimiser au maximum les possibilité d’accueil. Pour ce faire, c’est une équipe de six personnes qui travaillent au fort dont la direction, le marketing, l’intendance, l’entretien des bâtiments et des espaces verts... Le Fort SaintAndré est ouvert toute l’année sauf en janvier et février pour hivernage et entretien des locaux.

Une privatisation du site... Pour les mariages, cela concerne une privatisa tion complète pour un weekend. Cela com

Une ouverture culturelle... Pour ouvrir plus encore le site sur l’extérieur, Bruno et Audrey envisagent des animations

Bruno Corteel et Audrey Duthey

culturelles régulières, des concerts, des exposi tions... Un premier évènement est d’ailleurs programmé les 25, 26 et 27 octobre (voir ci dessous). “Nous sommes bien occupés depuis notre arrivée. Nous avons reçu un super accueil et entretenons de bonnes relations avec l’office de tourisme et nos collègues hébergeurs. Nous regrettons en rien notre investissement ici... nous avons encore de belles idées à proposer à l’avenir…” concluent en cœur Bruno et Audrey. www.fort-saint-andre.com info@fort-saint-andre.com Tél. 03 84 73 16 61

JOURNÉES XVIIe SIÈCLE AU FORT SAINT-ANDRÉ 25, 26 et 27 octobre

en co-réalisation avec Salins Succès et la “La pétillante compagnie” de Quintigny. Au programme : soirée théâtre, visites théâtralisées avec des scènes de vie, spectacle pyrotechnique, repas convivial, rencontre et échanges avec les artistes. Renseignements : www.fort-saint-andre.com Tél. 03 84 73 16 61

Salins-les-Bains

Un Job Dating pour l’emploi

www.aluferm.com Fabricant, Installateur de Vérandas et Menuiserie VÉRANDAS & PERGOLAS

FENÊTRES, PORTES & BAIES VITRÉES

STORES & MOUSTIQUAIRES

Connue pour accompagner les jeunes, la mission locale Dole-Revermont lance sa deuxième opération consacrée à l’emploi. Baptisée “Job Dating”, elle est ouverte à tous ceux qui recherchent un emploi, jeunes ou moins jeunes...

PORTAILS

On connaissait le Speed Dating pour les rencon tres, voici venir le Job Dating. Comme l’année dernière, la mission locale DoleRevermont met en place ce rendezvous de l’emploi. “Nous pro posons tous types de contrats et pour tout public qui recherche un emploi, même les personnes à temps partiel, recherchant un complément d’acti vité. C’est assez efficace car les gens arrivent avec un CV pour un entretien flash. Ils rencontrent directement l’employeur et le candidat peut être recontacté pour un entretien derrière. C’est plus convivial, plus efficace et c’est un gain de temps pour tous” souligne Caroline Pomerat, conseillère emploi à la mission locale DoleRevermont.

VOLETS BATTANTS & ROULANTS

DEVIS

UIT GRAT

OUNANS

BESANÇON

03 84 37 71 73

03 81 54 75 18

“On a augmenté l’amplitude horaire” Après Arbois, c’est à SalinslesBains que ce nou veau rendezvous a lieu, afin de “tourner sur le territoire et proposer la même offre de service sur toute la Communauté de communes Arbois Poli gny Salins Cœur du Jura”. Le gymnase de Salins

CRÉMERIE

Marie & Christophe

lesBains est aussi plus grand, ce qui offre la pos sibilité d’accueillir plus de stands d’employeurs. Une quarantaine devraient être présents, sans compter les offres d’emplois affichées. Cette deuxième édition se déroule sur une journée entière, à la différence d’une seule aprèsmidi l’année dernière. “On a augmenté l’amplitude horaire pour permettre au public de pouvoir venir sur une plage horaire plus importante”. Tout est gratuit… Job Dating, c’est avant tout un travail de parte nariat. Si tout est gratuit pour les employeurs et le public, le rendezvous est organisé en partena riat avec Pôle Emploi de Dole, les chambres consulaires – CCI, chambres des métiers et d’agriculture –, les MSAP de Salins et d’Arbois et la Communauté de communes Arbois Poligny Salins Cœur du Jura. Job Dating, mardi 15 octobre de 10 h à 16 h au gymnase de Salins-les-Bains, avenue du Général de Gaulle. Venir avec plusieurs CV. Entrée libre.

www.cremerie-juraflore.com Ouvert du lundi au samedi de 8 h à 12 h 30 / 13 h 30 à 19 h. Dimanches et jours fériés de 9 h à 12 h.

Le comté Juraflore, le plus médaillé de tous les comtés !

Expédition dans toute la France Comtés, Morbier, Mont dOr, Bleu de Gex, Polinois, produits laitiers, charcuteries, saucisses de Morteau, épicerie fine…

15, Place des Déportés 39000 POLIGNY - Tél. 03 84 37 13 50

Céline Bastard

Elodie Mussy

Angélique Bouvier

Laureen Delgorgue

Karine Monnier

I P u b l i r é d a c t i o n n e l Textes sous la responsabilité de l’annonceur Reproduction interdite © Pays Arbois Poligny Salins n° 11

5 wonderwomen

pour déﬁer tous vos projets ! Afin de mener à bien tous vos projets immobiliers, les cinq agents d’Actuelle Immobilier proposent contacts et services personnalisés. Un service de proximité et une réactivité qui sont fort appréciés… Depuis cinq ans, Actuelle Immobilier accompagne tous vos projets immobi liers à une trentaine de kilomètres autour d’Arbois. Vous manquez de temps ? L’agence est habilitée à réaliser la signature des compromis de vente au sein de ses propres bureaux. “Cela évite un déplacement chez le notaire mais aussi plus de flexibilité sur les horaires, grâce à l’ouverture de l’agence du lundi au samedi. De l’estimation à l’acte nota rial, nous suivons le dossier jusqu’au bout, ce qui est un véritable gain de temps pour les deux parties. Environ 90 % des ventes se signent à l’agence !” expliquent les cogérantes Céline Bastard et Élodie Mussy. De la maison individuelle, à l’appartement, l’immeu ble, le terrain ou le fonds de commerce, tout vendeur se verra remettre un dos sier d’estimation complet, avec des

exemples de biens similaires vendus. “Le client va pouvoir comparer et être au plus juste par rapport au prix de l’estima tion”. L’autre atout d’Actuelle Immobi lier est son équipe dynamique, qui est aussi 100 % féminine ! Pour vous servir, 5 agents de proximité, 5 wonderwomen : Céline Bastard est au bureau pour gérer le secteur administratif. Agent immobilier, elle aime le contact privilé gié qu’elle entretient avec ses clients. De la demande de renseignements, à la signature du compromis de vente, son mot d’ordre est le sourire en toutes cir constances ! Elodie Mussy est le deuxième pilier de l’agence. La cogérante est une femme

de terrain, toujours à la recherche de la perle rare à Arbois, Mouchard et une partie de SalinslesBains. Mariée, mais toujours en recherche de biens, ne vous fiez pas à son humour. Son expérience du terrain pourrait vous épater… Angélique Bouvier excelle dans la “zen attitude”. Agent immobilier toujours calme et à l’écoute, elle sait épater ses collègues par sa patience. Une qualité appréciée par ses clients du Val d’Amour, d’ArcetSenans ou encore à l’approche de Dole. Laureen Delgorgue est une vraie per sévérante qui aime aller au bout des choses. Avec elle, l’acheteur ou le bien rare se trouve toujours aux alentours de Poligny et de la périphérie de Lonsle Saunier. Sa devise ? “Quand on veut, on peut”. Karine Monnier est la petite dernière de l’agence. Véritable “Speedy Gon zales”, elle sait booster l’équipe et remotiver les troupes. Il ne serait même

pas étonnant qu’à Champagnole ou sur le premier plateau de Champagnole, elle chante “La positive attitude” ! Leur motivation commune s’articule autour de la bonne humeur et de l’en traide. Leur devise pourrait être une citation d’Henry Ford : “Se réunir est un début ; rester ensemble est un progrès ; travailler ensemble est la réussite”.

www.actuelle immobilier.com Bureau ouvert du lundi au samedi de 8 h 30 à 12 h et de 14 h à 18 h 30. Sinon sur rendez vous téléphonique

34, place Faramand 39600 ARBOIS 03 84 37 00 47

actuelle.immobilier

Voici les tarifs d'entrée : - Pass Dévoreur : 6 € - Pass Groupivore (4 personnes) : 20 € - Pass Décikid (enfant de 6 à 12 ans) : 4 € - Pass Handivore (personne en situation de handicap) : 4 € - Pour les enfants de moins de 6 ans, l'entrée est gratuite. Billetterie en ligne : http://bit.ly/billetteriedecivore

Organisateurs Damien ROCHE, Melissa LEBLOND, Théo VAUCHEZ, Elise AUDEBERT, Lise RIBOT

4 Arbois - Poligny - Salins

Arbois-Poligny-Salins n°11 - Octobre 2019

Arbois/Dole - Art et rencontre…

La couleur du Jaune au soleil levant… Thierry Moyne, peintre arboisien a réalisé une œuvre pour le restaurant japonais à Dole. De l’art, du vin, du terroir et une belle dose d’amitié. Une rencontre souhaitée par Iida-Ya le chef japonais. Un moment où les énergies s’assemblent…

Salins-les-Bains

Thierry Moyne est artiste peintre à Arbois. Junichi Iida est cuisinier, c’est “Le Japonais” du restaurant IidaYa à Dole. Une réputation qui n’est plus à faire, une référence… Un peu d’ailleurs comme le fut “Le coq au vin Jaune aux morilles” de Thierry Moyne lors d’une autre vie à la tête du restaurant La Balance à Arbois. C’est là qu’ils font sim plement connaissance, Junichi Iida fai sant alors ses gammes chez JeanPaul Jeunet, le chef doublement étoilé. Mais ça, c’était avant… Aujourd’hui, on parle de peinture, la nouvelle vie d’artiste de Thierry Moyne, d’une toile qui illumine la salle du restaurant japonais.

Un coin dans sa mémoire… Junichi Iida avait repéré le travail de Thierry autour de la calligraphie. Il pren dra le temps qu’il faut pour le solliciter. Le moment idéal arrive lors des travaux de rénovation du restaurant de Junichi. Ils se retrouvent… Ils partagent une phi losophie commune autour du vin, de la qualité des produits, de l’accessibilité, de l’humain, de l’exigence… “J’aime beaucoup le travail de Thierry. J’aime la qualité, la belle peinture… Je savais

Junichi Iida, chef japonais à Dole et Thierry Moyne, artiste peintre à Arbois…

qu’un jour je ferais appel à lui. C’était dans un coin de ma mémoire” explique Junichi.

Du Jaune de “La Mailloche”… Thierry Moyne qui travaille sa peinture à base de vins et de matière du terroir

témoigne : “Junichi voulait une œuvre spéciale pour cet espace réservé dans son restaurant… Pour ce faire, il a choisi un vin chez Stéphane Tissot à Arbois. Junichi a retenu la cuvée “La Mailloche”, un vin Jaune aux notes épicées, un vin d’amertume, unique… une parcelle face

au soleil levant, comme par hasard !”. Ce sera une calligraphie au format hori zontal. “Il m’a fallu plus d’un an, beau coup d’échanges et de réflexion… Ce sera finalement au soleil levant un matin de printemps. J’étais à la limite, c’était temps que ça arrive” ajoute Thierry Moyne. Au final une toile éner gique, dynamique, brillante, aux cou leurs du vin Jaune, de la terre de “La Mailloche” et d’un ajout de curcuma… On sent la rapidité du geste, une cer taine explosion. On souhaite presque que cela se prolonge, que ça sorte du cadre… comme la cuisine de Junichi Iida ? “Ce tableau est à sa place. Il dégage une telle vivacité ! Je viens sou vent devant pour puiser de l’énergie. Mes clients le repèrent en entrant, ils en parlent. Mais le tableau n’est pas le plus important… je retiens en priorité cette relation avec Thierry Moyne. C’est le fruit d’un échange commun, d’une belle histoire…” conclut le chef Junichi Iida. Cette toile est visible chez Iida-Ya au 18 rue Arney à Dole - Tél. 03 84 70 98 73 Thierry Moyne, artiste peintre Tél. 06 41 44 76 77

Salins-les-Bains

Arbois

VENEZ NOMBREUX PARTICIPER À LA VIE DE VOTRE VILLE !

LE CHŒUR OPUS 39 CHANTE BRAHMS !

2 chantiers sont prévus : - 4 BOITES A LIRE à fabriquer et à installer dans la ville, - Opération PROPRETÉ avec le ramassage des détritus et le balayage des trottoirs. La réussite de cette journée dépend de la mobilisation de tous ceux qui aiment leur ville : Maire, Adjoints et conseillers, personnel communal, associations, artisans, commerçants, TOUS LES SALINOIS… C’est donner un peu de son temps libre pour réaliser, dans la bonne humeur, de petits travaux d’amélioration du cadre de vie salinois. Cette journée est basée sur l’entraide, la solidarité, le civisme, le respect de l’espace public… Les personnes intéressées doivent s’inscrire à la mairie auprès du service animation, tél. 03 84 73 84 74

POMPES FUNÈBRES REGARD Une vision humaine du funéraire Permanence pompes funèbres 24h/24 - 7j/7 Accès à tous funérariums

Organisation complète d’obsèques Tous travaux de cimetière Exposition de monuments funéraires Prévoyance obsèques

www.pompesfunebres-regard.fr

OYEZ, OYEZ, BONNES GENS VENEZ ! Venez écouter et voir chanter Danses d ’amour et Mélodies tziganes, que composa jadis l’immense Johannes Brahms, géant de la grande musique, celle qui réchauffe les cœurs et adoucit les mœurs. Emotions et virtuosité garanties ! Concert le 13 octobre. Réservations à l’Office de tourisme. Tél. 03 84 66 55 50. Entrée 20 € | moins de 16 ans 10 €

LONS-LE-SAUNIER

03 84 47 66 08

BLETTERANS

03 84 85 04 38

CHAMPAGNOLE

03 84 51 99 85

POLIGNY

03 84 52 00 25

CHAUSSIN

03 84 81 73 51

VILLEVIEUX

03 84 85 09 66

MARBRERIE BLETTERANOISE

Vous pouvez choisir une isolation par l’extérieur pour son prix ou pour sa qualité…

18 19 2 0

octobre

SE S E LOGER MAISON & APPARTEMENT

2019

Isolation par l’extérieur

RÉNOVER RÉ NOVER CONSEILS & ASTUCES

AMÉNAGER AMÉNA AGER INTÉRIEUR, EXTÉRIEUR & MOBILIER

ANS

GRAND URS EU CONCO

ntez de e t t e s t s proje € ! r! o v 0 z 0 e t 5 s o e 7 o B ER à gagn

RT exceptionnel REMPr, O eau un cad

Et c ha

que jo

www.uniso-isolation.fr Isolation Façade MYRALϝ_ϝSIREN 512 687 047

+ DD’INFOS ’INFFOOS

et ENTRÉE RÉE GR GRATUITE R ATUITE

on-habita

r www.sal

ltables su

jeu consu dalités du plet et mo lement com

t.com

* Règ

EN PPARTENARIAT ARTENARIAT AVEC AVEC

UNE PRODUC PRODUCTION TION

sur www.salon-habitat.com www.salon-habitat.com

Charpente métallique - Couverture - Étanchéité - Bardage - Zinguerie - Serrurerie - Pliage

Siège Social - Bans

PREVAL - Pontarlier SCI Des Courlis

Sanijura - Champagnole

Diager - Poligny

Au cœur de l’action ! Aubade - Pontarlier

ID Soudage - Besançon

Un atelier de 9 000 m² est actuellement en cours de construction sur le site Innovia (Damparis). Ce site nʼa pas été choisi au hasard par les dirigeants puisque situé sur un nœud autoroutier facilitant les échanges économiques et humains. “2F Production” fabriquera de la charpente pour ses propres besoins, mais aussi pour ses filiales, ainsi que pour des tiers, dans des ateliers bénéficiant de toutes les dernières technologies en termes dʼéquipements industriels. La nouvelle unité est

Atelier en construction 2F Production - Damparis

prévue pour produire au début du 2e semestre 2020 avec lʼembauche dʼune vingtaine de salariés. Pour se faire, “2F Production” sʼest adossée à 4 banques dont BPI France et se verra soutenue dans ses investissements grâce au soutien de la communauté de communes du Grand Dole, du Feder Europe et de la Région Bourgogne Franche-Comté. Les objectifs principaux seront la performance, la qualité, le service et lʼinnovation !

9, rue des Érables - 39380 BANS Tél. 03 84 71 72 35 - Fax. 03 84 81 53 44 E-mail : 2f.general@2fconstruction.fr -

SARL SIMON

MATERIAUX 15, av. Wladimir Gagneur - 39800 POLIGNY

MATERIAUX G ISOLATION G CARRELAGE G PARQUET… G

Tout pour la rénovation et la construction de votre maison !

Tél. 03 84 37 15 76 - Email : simon-materiaux@orange.fr

5° JOURNÉE NATIONALE DES COMPAGNONS DU MIEL SAMEDI 12 OCTOBRE À AUMONT

Le Comté était présent au Week-end gourmand du Chat perché à Dole… Claire Perrot aussi…

Poligny - Comté

Claire Perrot : “on m’appelle la comtéologue...” La filière Comté a fait son show lors du Week-end gourmand du Chat perché à Dole les 28 et 29 septembre dernier. Une présence remarquée et plébiscitée par le public. Présente dans l’équipe d’animation, Claire Perrot apporte la connaissance du goût et de la dégustation. Rencontre... Quand on demande à Claire Perrot quel est son métier, elle nous apporte deux réponses. Une réponse officielle : pédagogue du goût et une réponse plus légère : “au sein de la filière Comté, on m'appelle la Comtéologue !”. Pour faire simple, Claire Perrod apprend à goûter, à déguster. “Je fais simplement de l'éducation au goût” expliquetelle. “Plus que le goût proprement dit, on touche à la connaissance de soimême à travers les sens et la sensorialité. Chacun est différent, chacun apprécie et commente ce qu'il ressent. En comme ondit, c'est chacun ses goûts !” note Claire Perrot avec humour. Cette dernière aime travailler en groupe pour analyser cette diversité de réaction face à un produit. “Le goût est une école de la tolérance, on respecte le goût des autres. Apprendre à goûter, c'est s'écouter, se parler... comprendre ce que l'on ressent, c'est évoluer aussi. On apprend parfois à aimer un produit que l'on n’appréciait pas avant. Le public aime échanger sur le goût, ce n'est pas tabou et c'est pourtant si personnel” explique Claire Perrot. Cette dernière est si bavarde et si

passionnée (militante presque) qu'elle ne manque pas de rajouter : “on devrait apprendre à goûter aux enfants dès l'école. Goûter est une éducation à la nourriture, c'est l'occasion de connaître et d'expliquer la fabrication, la compo sition et la qualité nutritionnelle d'un produit. On mange mieux quand on connaît bien ce que l'on mange !”

Ah ! Le Comté... Même si Claire, forte d’un diplôme universitaire en analyse sensorielle, arpente les salons gastro nomiques, les salons des vins, les écoles de som mellerie... pour transmettre sa passion du goût, elle ne cache pas son intérêt pour le Comté. “C’est un produit béni ! Il y a tout dans le Comté. C'est un produit magnifié par son histoire et la diversité de ses saveurs. Aucun Comté ne se res semble et pour autant chaque Comté s'explique, se mesure. Pourquoi certains Comtés sont jaunes, d'autres blancs ? Pourquoi certains sont doux et d'autres fruités ? Apprendre à déguster

un Comté, c'est connaître la vie d’un terri toire, la vie des éleveurs, la vie du lait, des fromagers, des affineurs... Le public aime son histoire, aime qu'on lui raconte les secrets de fabrication. Il y a tant à dire sur le Comté !”

Une autre relation avec le public... Pour la filière Comté, la présence de Claire sur les salons est importante. C'est commu niquer autrement, c'est une autre approche pédagogique, une autre relation avec le produit. Quand on connaît bien le Comté, on le consomme et on l'apprécie différemment, on en parle et on le partage autrement. Les dégustations pédagogiques et ludiques en public sont ainsi riches d'en seignement pour la filière. C'est dans ce sens que Claire Perrot accompagne sou vent l’équipe d’animation lors de ses dépla cements. “C'est un plus pour nous, on va plus loin avec le public, on entre au cœur même du produit pour mieux le connaître. C’est une approche humaine forte avec le Comté, c’est complémentaire” rappelle Aurélia Chimier responsable communica tion au Comité interprofessionnel du Comté. “Tous les goûts du Comté s'expli quent, je l'adore et je suis fière de travailler pour ce fromage. On prend le temps d'ex pliquer, de parler des accords avec le vin, la bière, le café... On parle aussi de recettes de cuisine... Le Comté c’est infini... Je fais un beau métier non ?” conclut tout sourire Claire Perrot que vous retrouverez sans doute lors des nombreuses sorties du Comté, un fromage qui va à la rencontre de ses consommateurs. Pour plus d’info : www.claireperrot.fr

Un rendez-vous annuel pour rencontrer des apiculteurs et échanger avec eux, déguster du miel de nos territoires et participer à la sauvegarde des abeilles et de la biodiversité en repartant avec un sachet gratuit de plantes mellifères à semer. Dans le Jura, c’est Adrien Comparet, apiculteur, qui vous ouvrira ses portes à Aumont. De nombreuses animations, de 10 h à 18 h 30 avec un “bar à miel” mais aussi une initiation à la vie de la ruche, extraction et dégustation de miel en rayon, découverte des plantes mellifères etc. Les Compagnons du Miel®, ce sont 120 apiculteurs réunis au sein d’une structure coopérative unique en France qui proposent leurs miels avec une origine 100% garantie et favorisent la rencontre entre producteurs et consommateurs autour du miel et de l’apiculture. Les miels des Compagnons du Miel garantissent une traçabilité de la ruche au pot et sont vendus (au juste prix) en grandes et moyennes surfaces. Adrien Comparet, apiculteur à Aumont

PROMOTIONS EMERAUDE OFFRES VALABLES JUSQU’AU 31 OCTOBRE 2019

OFFRE SPÉCIALE COMBO

TRONÇONNEUSE 372XP 3

71 cm Guide : 50 cm

799

1 guide 50 cm + 2 chaînes 3/8 - 72E

€*

49,90 €

PROFITEZ

SOUFFLEUR ROBOT TONDEUSE AM310 Pour jardin de petite taille

POSE par un professionnel OFFERTE!

VOLETS - FENÊTRES - PORTES - PORTAILS PORTES DE GARAGE - STORES - PERGOLA… LES SAMEDIS DU 9 AU 19 OCTOBRE / OUVERT 12 ET 19 OCTOBRE

DE NOS OFFRES COUP DE CŒUR

Souffleur + Batterie 4 Ah + Chargeur rapide Gachette vitesse variable avec mode turbo.

299€ + Grande autonomie

QUAD

NOUVEAU

REMORQUE - 2.05 m

669€ STOREADOOR

Dim. utiles : 205 x 132 x 37 cm PTAC 500 kg - Roue Jockey inclue Caisse basculante.

CHAMPAGNOLE

PERSONNALISEZ VOTRE TRONÇONNEUSE !

Ets BERNARD Ouvert 6j/7 Z.I. POLIGNY

Z.I. ORGELET

(à coté de Colruyt)

(à coté de Super U)

03 84 73 76 10

03 84 25 41 11

03 84 52 47 28

* * Voir conditions en magasin

STORES CLAIROTTE

DOLE

03 84 82 78 99

www.monsieurstore.com REFUGE & PENSION CANINE

L’EDEN VALLEY Tous vos verres sur-mesure ! DEPUIS PRESQUE 12 ANS…

PRÈS DE 919 SAUVETAGES EFFECTUÉS ! Miroirs - Verres décoratifs Double vitrage - Verre Sécurit Crédence de cuisine - Pare-douche Menuiserie Alu et PVC - Gravure Laser Impression numérique - Plexiglass…

03 84 73 30 61

! ils comptent sur vous

À l’Eden Valley, nous sommes CONTRE L’EUTHANASIE !

Partagez notre passion en participant et en aidant les Vieux ou malades, petits loups ils ont autant de notre besoin d’un foyer refuge ! que les autres !

www.verre-et-deco.fr

www.miroiterie-polinoise.fr POLIGNY - Zone industrielle - Rue François Arago Fax. 09 70 06 14 05 - miroiterie.polinoise@orange.fr

449 Chemin de l’Alezane

39230 RECANOZ Tél. 06 60 54 64 17 association eden valley ô secours des nordiques

PORTES

OUVERTES SAMEDI

19 Oct. De 14 h à 18 h.

Venez faire la rencontre de nos petits loups ! Buvette et boutique souvenir sur place

Abergement-le-Grand, Abergement-le-Petit, Abergement-lès-Thésy, Aiglepierre, Arbois, Aresches, Aumont, Barretaine, Bersaillin, Besain, Biefmorin, Bracon, Brainans, Buvilly, Cernans, Chamole, Chaussenans, Chaux-Champagny, Chilly-sur-Salins, Clucy, Colonne, Darbonnay, Dournon, Fay-en-Montagne, Geraise, Grozon, Ivory, Ivrey, La Chapelle-sur-Furieuse, La Châtelaine, La Ferté, Le Chateley, Le Fied, Lemuy, Les Arsures, Les Planches-près-Arbois, Marnoz, Mathenay, Mesnay, Mièry, Molain, Molamboz, Monay, Montholier, Montigny-lès-Arsures, Montmarlon, Neuvilley, Oussières, Picarreau, Plasne, Poligny, Pont dʼHéry, Pretin, Pupillin, Saint-Cyr-Montmalin, Saint-Lothain, Saint-Thiébaud, Saizenay, Salins-les-Bains, Thésy, Tourmont, Vadans, Vaux-sur-Poligny, Villers-les-Bois, Villerserine, Villette-lès-Arbois

COMMUNAUTÉ de COMMUNES

Arbois Poligny Salins

2017/2019

Une destinée prometteuse…

En janvier 2017 naissait Arbois-Poligny-Salins Cœur du Jura fruit de la fusion de trois Communautés de communes : Comté de Grimont, Pays de Salins et Arbois Vignes et villages. Trois années plus tard et de nombreuses réunions de travail, Cœur du Jura fonctionne bien, même très bien, tant le travail accompli par les élus et les services dépasse les attentes… La fusion est derrière nous et les regards se tournent aujourd’hui vers l’avenir. Un avenir prometteur pour un territoire qui se positionne comme un acteur majeur au Cœur du Jura et de la Bourgogne Franche-Comté. Un territoire aux multiples atouts.

Tournée vers l’avenir… La Communauté de communes Arbois, Poligny, Salins Cœur du Jura progresse depuis 2017 en présence d’élus qui s’investissent et s’adaptent à une nouvelle organisation orchestrée par le travail remarquable des services qui accompagnent ces transformations. La Communauté de communes progresse avec ses 66 communes, s’implique maintenant dans un projet de développement partagé et tente de respecter les intérêts de chacun. Cette belle évolution se construit sur de bonnes bases et le travail d’harmonisation des services à la population se poursuit sur tout le territoire. Les dossiers sont nombreux – nouveaux souvent – et l’objectif affiché reste d’offrir de meilleurs services, plus d’accessibilité, des tarifs identiques pour tous… Le service à la personne est de qualité et c’est le moment d’aller plus loin encore, de s’adapter, d’anticiper les évolutions, les nouveaux modes de vie. Quel habitat pour demain ? Quels nouveaux modes de garde pour nos enfants ? Quelle vie pour nos jeunes et nos seniors dans le futur ? C’est aussi réfléchir à ce qu’il est possible d’apporter pour les écoles de musique, les équipements sportifs, la culture… pour notre environnement. Ne passons pas à côté de l’essentiel, imaginons l’avenir et prenons du plaisir à partager. Arbois, Poligny, Salins, cœur du Jura est une chance ! On nous envie notre territoire, nos atouts. Il est maintenant question de développer l’attractivité de ce territoire pour maintenir et accueillir des entreprises, de jeunes ménages, pour créer de nouveaux emplois… Le tissu économique et touristique est riche et plutôt bien portant. Notre devoir est de favoriser son développement, de finaliser l’arrivée du numérique, d’asseoir Cœur du Jura tourisme, nouvel outil de promotion, de finaliser les zones d’activités économiques, voire même d’en créer de nouvelles face à la demande croissante. Le travail se poursuit avec volonté et modernité, la fusion est passée, elle laisse derrière elle un beau territoire agréable à vivre et tourné vers l’avenir. Une nouvelle feuille de route s’écrira prochainement…

De quoi s’occupe-t-on ? On ne peut évoquer les évolutions de ces trois dernières années sans rappeler une réelle volonté de penser avant tout aux habitants de ce territoire. Comme cela peut-il leur être profitable ? Comment proposer le service en plus qui permet de rester vivre ici ou d’attirer de nouveaux habitants, de nouvelles entreprises pour plus d’emplois ? Cœur du Jura s’est organisée, s’est perfectionnée… Nous vous invitons à prendre connaissance de l’ensemble des compétences qui reviennent à Cœur du Jura pour animer ce si beau territoire et satisfaire l’ensemble des habitants.

AMÉNAGEMENT DE L'ESPACE COMMUNAUTAIRE

ACTION SOCIALE, ENFANCE, JEUNESSE

• Aménagement de l'espace pour la conduite d'actions d'intérêt communautaire comprenant notamment la création et la réalisation de zones d’intérêt communautaire nécessaires à l’exercice des compétences communautaires, • La déﬁnition et la constitution de réserves foncières et immobilières pour toutes les compétences communautaires, • Schéma de cohérence territoriale et schéma de secteur, • Plan local d'urbanisme, document d'urbanisme en tenant lieu et carte communale, • Réalisation et animation d’un système d’informatisation géographique. • Elaboration, gestion, animation et mise en œuvre de contrats de développement et d’aménagement du territoire ainsi que des politiques publiques territorialisées. • Etude et déﬁnition de schéma de mise en accessibilité des bâtiments publics communautaires aux personnes handicapées.

• Action sociale d’intérêt communautaire dans le cadre de la réglementation en vigueur telle qu’elle résulte, notamment, du code de l’action sociale et des familles et des interventions sociales. • Construction, entretien et exploitation de toute structure de restauration collective intéressant plusieurs communes en faveur des publics suivants : scolaire, personnes âgées, employées municipaux ou communautaires.

DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE • Action de développement économique, • Création, aménagement, entretien et gestion de zones d'activités industrielle, commerciale, tertiaire, artisanale, touristique, • Politique locale du commerce et soutien aux activités commerciales d’intérêt communautaire, • Action de développement touristique comprenant la promotion du tourisme, dont la création d'offices de tourisme.

EQUIPEMENTS CULTURELS, SPORTIFS, DE L’ENSEIGNEMENT PREELEMENTAIRE ET ELEMENTAIRE • Construction, entretien et fonctionnement d’équipements culturels et équipements sportifs d’intérêt communautaire et d’équipements de l’enseignement préélémentaire et élémentaire d’intérêt communautaire.

ACTION CULTURELLE ET SPORTIVE • Soutien aux projets des associations culturelles ayant leur siège sur le périmètre communautaire, dont l’objet est d’exercer des actions sur le périmètre communautaire. • Création, mise en œuvre et soutien de projets, d'événements ou de manifestations culturelles et sportives présentant un intérêt pour le territoire communautaire. • Aménagement, entretien et gestion de l’aérodrome à Arbois.

ENSEIGNEMENT MUSICAL - Déﬁnition des orientations, construction, entretien, fonctionnement, ﬁnancement de l’enseignement et de la pratique de la musique.

66 communes au Cœur du Jura

LECTURE PUBLIQUE - Déﬁnition des orientations, construction, entretien, fonctionnement, ﬁnancement de la lecture publique (hors fonds anciens).

POLITIQUE DU LOGEMENT ET DU CADRE DE VIE • Politique du logement social d’intérêt communautaire, dont l’élaboration du Programme Local de l’Habitat, et action, par des opérations d’intérêt communautaire en faveur du logement des personnes défavorisées.

MAISONS DE SERVICE AU PUBLIC • Création et gestion de maisons de service au public d’intérêt communautaire et déﬁnition des obligations de service public relative aux droits des citoyens dans leurs relations avec les administrations.

SANTÉ • Soutien aux structures nécessaires au maintien des services de santé et de développement de l’offre médicale visant à offrir des soins de proximité, dans le cadre du dispositif légal et réglementaire en vigueur.

TOURISME ET LOISIRS • Commercialisation des prestations de services touristiques, • Etude et mise en œuvre de la politique locale et des programmes locaux de développement touristique, • Exploitation des services touristiques, d'installations et d’équipements touristiques, soutien aux animations touristiques. • Entretien et aménagement du site touristique du Mont Poupet. • Déﬁnition de schéma communautaire des itinéraires pédestres, équestres, cyclables, création, entretien, réhabilitation, actions d’information et de promotion, balisage des sentiers ﬁgurant au PDIPR. • Création, entretien et gestion des aires d’autocaravanage à Mesnay.

ENVIRONNEMENT • Protection et mise en valeur de l'environnement, le cas échéant dans le cadre de schémas départementaux et régionaux, de politiques contractuelles, soutien au développement des énergies renouvelables, soutien aux actions de maîtrise de la demande d'énergie.

La futur pôle administratif…

DÉCHÉTS MÉNAGERS • Collecte et traitement des déchéts des ménages et déchets assimilés,

GESTION DE L’EAU ET DES MILIEUX AQUATIQUES • Gestion des milieux aquatiques et prévention des inondations, comprenant l’aménagement d’un bassin ou d’une fraction de bassin hydrographique, l’entretien et aménagement de cours d’eau, canaux, lacs, plans d’eau, défense contre les inondations, la protection et restructuration des sites, des écosystèmes aquatiques et des zones humides ainsi que des formations boisées riveraines.

ASSAINISSEMENT • Assainissement non collectif hors gestion des eaux pluviales.

GENS DU VOYAGE • Aménagement, entretien et gestion des aires d’accueil des gens du voyage et des terrains familiaux locatifs,

SECOURS ET INCENDIE • Contribution au Service Départemental d’Incendie et Secours.

COMMUNICATION • Création, mise en œuvre de toute forme de support de communication assurant la promotion de la vie et des projets communautaires.

NOUVELLES TECHNOLOGIES DE L’INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION • Actions de soutien au développement des infrastructures et des réseaux de communication électronique et au développement numérique. • Création, entretien et gestion du camping de Poligny.

Rappel du postulat de la fusion communautaire • Repenser la cohérence spatiale et la solidarité territoriale avec 66 communes - Une intercommunalité organisée pour assurer un équilibre entre les communes rurales (lieu d’accessibilité) et les trois centres bourgs (pôle d’attractivité) - Une intercommunalité organisée pour accompagner les acteurs et les initiatives locales structurantes • Repenser l’action publique communautaire en définissant une trajectoire fédératrice - Agenda Communautaire : des services à la population et un programme d’investissement dédiés au développement de Cœur du Jura, des capacités d’action à préserver pour les 66 communes • S’adapter à la contraction de la ressource financière par : - Transaction équitable de charges relatives aux services bénéficiant aux 66 communes (CLECT) dans une logique de compromis - Rétribution collectivement consentie des ressources : accompagnement communautaire des projets d’investissement des communes rurales. - Fonds de concours descendants pour les communes • Animer le projet de territoire - En optimisant les moyens à l’échelle du bloc local (EPCI, communes), pour rationaliser la dépense et optimiser les ressources - En repensant l’articulation des politiques publiques à l’échelle du territoire en fonction de : . ce qui est souhaitable de faire (le projet de territoire), . ce qu’il est possible de faire (les capacités financières du territoire) . ce qui est soutenable de faire (la politique fiscale).

COMMUNAUTÉ de COMMUNES

Arbois Poligny Salins

Un destin en action…

2020…

Cœur du Jura a pris son envol avec une belle détermination et une minutieuse organisation. Les nouvelles compétences sont maîtrisées et les services sont à l’œuvre. Il faut que ça fonctionne, mais il faut aussi que cela dure, que cela se développe avec la capacité de réagir avec modernité, innovation et imagination. Cœur du Jura s’est dotée d’une vision et d’une réflexion déjà entamée.

Une place de village rénovée à Aiglepierre

Economie et tourisme, incontournable duo, socle d'un avenir prometteur… Economie : une situation favorable à conforter… La situation économique est rassurante sur l'ensemble du territoire. L'industrie se porte bien et investit, de nouvelles entreprises se créent et certaines sociétés locales se développent sur les nouvelles zones d’activité économiques. Dans ce cadre, la Communauté de communes dispose d’une belle offre sur l'ensemble du territoire. Des terrains sont disponibles sur la zone de l’Ethole à Arbois, la zone industrielle à Poligny et la zone des Mélincols à Salinsles-Bains. Déjà on évoque des extensions à Arbois et à Poligny. Le taux de chômage sur l'ensemble du territoire est faible, entre 6 et 6,5 %, et les entreprises peinent encore à recruter, une situation qui peut freiner l’évolution. Il est donc important de mener une politique de gestion et de prévision des emplois pour l'avenir avec les partenaires locaux. L’objectif d'atteindre les 10 000 emplois sur le territoire est cependant toujours d'actualité, un objectif atteignable grâce à la diversité des emplois proposés : services à la population, agriculture liée à la viticulture et la ﬁlière Comté, l’agroalimentaire, la mécanique industrielle, l’enseignement de haut niveau, le tourisme, le commerce, l’artisanat… Le rôle de la Communauté de communes est de veiller à cet ensemble et de conforter cette évolution. Autant d'éléments économiques forts qui confortent l'emprise de Cœur du Jura au sein même et au cœur même de la Bourgogne Franche-Comté.

Tourisme : se projeter vers les années futures… La saison estivale qui se termine affiche de très bons résultats en terme de fréquentation touristique, la progression est réelle. Force est de constater que la fusion favorise le développement touristique sur l'ensemble du territoire. L’office de tourisme intercommunal "Cœur du Jura tourisme" est né et œuvre pour améliorer le lien entre tous les acteurs, pour définir des actions concrètes. C’est à la fois un espace de réflexion, de prospective et d’actions au service de tous : sites remarquables, hébergeurs, communes... La priorité est de se projeter vers les années futures afin de promouvoir un beau territoire aux multiples atouts. L’objectif est d’allier nature, patrimoine, culture, gastronomie, bien-être... et d’améliorer encore l'accueil des touristes à tous les niveaux. “Arbois, Poligny, Salins, Cœur du Jura tourisme” est une belle marque touristique qui a du sens et de l’avenir. Le tourisme est un acteur incontournable de l’économique locale. Ce sont de réelles retombées, c’est de l’emploi, de l’activité commerciale et une dynamique qui donne une belle image. Le tourisme s’inscrit dans la démarche commune de Cœur du Jura qui vise à attirer de nouvelles entreprises et ainsi accueillir de nouveaux habitants. Il est le reflet d’un cadre de vie qui peut inciter à s’installer ici. C’est dans ce sens que Cœur du Jura s’implique pour assurer plus largement sa promotion et sa lisibilité.

On en parle déjà… DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE • Confortement du guichet unique et l’offre d’un bouquet de services aux acteurs et porteurs de projets • Renfort de l’animation économique • Commercialisation des zones d’activités • Approfondissement de l’accompagnement ﬁnancier des entreprises ; aides à l’investissement matériel et à l’immobilier d’entreprises • Poursuite du soutien à l’Office de commerce et de l’artisanat • Confortement de l’offre foncière ; Velours 4 à Poligny et Bersaillin • Appel à manifestation d’Intérêt : offre immobilière • Création d’une Société Coopérative d’Intérêt Collectif • Fabrique du Codéveloppement territorial : ingénierie • Gestion prévisionnelle et territoriale des emplois et compétences • Soutien à l’économie sociale et solidaire • Approfondissement de la stratégie d’attractivité territoriale • Création d’un tiers lieux à Poligny…

Les prochaines élections municipales laisseront apparaître de nouveaux élus dans les villes et villages et par conséquent à la Communauté de communes… dans l’attente nous portons à votre connaissance nombre de sujets déjà en réflexion ou à l’étude…

• Soutien à la création de la Maison de Santé Pluriprofessionnelle à Salins-les-Bains • Consolidation du restaurant intercommunal • Renouvellement des relations avec le monde associatif • Plan alimentaire territorial…

DÉVELOPPEMENT CULTUREL • Mise en œuvre du Projet Scientiﬁque Culturel Educatif et Social • Deﬁnition et mise en oeuvre du projet d’enseignement musical • Médiathèques de Poligny et d’Arbois ; tiers lieux culturels • Moulins de Brainans, salle de musiques actuelles • Cité Pasteur, tiers lieux culturels • Création d’un pôle Activités culturelles • Poursuite de l’harmonisation des tarifs de l’école de musique • Contractualisation DRAC • Révélation des potentiels culturels du Cœur du Jura

DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE

SERVICES AUX PUBLICS

• Cité des Vins du Jura • Cité de Pasteur • Contrat de station touristique : thermalisme et Grande Saline • Soutien à l’œnotourisme • Soutien à la création de lits touristiques • Piste de véloroute • Poursuite des sentiers de randonnée • Construction d’une aire de camping-car • Animation du plan de gestion du site classé des Planches près d’Arbois • Belvédères…

• Création d’une Maison France Services à Poligny (MFS) • Homologation des 2 MSAP en Maison France Services à Arbois et Salins les Bains • Covoiturage ; Rézo Pouce

COHÉSION SOCIALE • Plan local d’action pour la santé • Création d’une micro crèche à Aumont • Soutien aux trois crèches existantes • Nouvel ALSH Les Perchées à Poligny • Rénovation des ALSH à Arbois et du Bas canton d’Arbois

DÉVELOPPEMENT SPORTIF • Transferts des équipements sportifs • Rénovation des équipements sportifs • Rénovation des terrains de sports • Rénovation des piscines • Renouvellement des relations avec les associations sportives

BIODIVERSITÉ, ÉNERGIE ET ENVIRONNEMENT • Animation Natura 2000 • Atlas Biodiversité • Action Climat Energie • Convention d’Objectifs Natura 2000 • Transition énergétique • Etude du potentiel éolien

2018/2020 : un fonds d’aide intercommunal pour les communes… La Communauté de communes s’est dotée pour la période 2018/2020 d’un fonds communautaire. Ce dispositif simple et accessible accompagne les communes porteuses de projets et optimise les financements des opérations par un soutien financier. Ce fonds de concours communautaire est financé sans augmentation de la fiscalité des ménages et entreprises. Il s’applique aux projets de réalisation, de réhabilitation ou de modernisation d’un équipement communal et répond aux objectifs suivants : • dynamiser le développement économique du territoire, • promouvoir le territoire, • améliorer la qualité de vie des habitants, • renforcer la cohésion territoriale. Les projets doivent porter sur l’une ou plusieurs des actions suivantes :

• la construction, l’aménagement, l’accessibilité, la réfection de bâtiments communaux (mairies, écoles, salles polyvalentes), • des petits aménagements touristiques, • la réhabilitation ou la mise en valeur de patrimoine ancien, • la construction, l’aménagement ou la réfection d’équipements sportifs ou culturels communaux, • économie d’énergie. Le montant du fonds de concours initialement de 300 000 € sur 2018/2020, est abondé suite aux nombreuses demandes des communes. 53 communes en ont déjà bénéficié pour un montant de 414 690 € pour une globalité de travaux estimée à 5 756 406 €. Preuve d’une forte attente des communes pour améliorer leur cadre de vie.

Etat d’engagement des fonds de concours descendants au titre du soutien à l’investissement communal

NOUVEAU OUVERTURE D’UNE MAISON DE SERVICES AU PUBLIC LE 21 OCTOBRE 2019 À POLIGNY ! Besoin d’aide pour résoudre des problèmes administratifs, constituer des dossiers, utiliser des services numériques ; vous informer sur les droits, dispositifs et formations ; vous accompagner dans votre recherche d’emploi… Des agents compétents vous accueilleront pour vous accompagner dans vos relations avec les administrations et les organismes publics (Pôle emploi, CAF, assurance maladie…). Quand ? - les lundis sur RDV de 8 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 16 h - les mardis et jeudis sans RDV de 8 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 16 h Où ? au rez-de-chaussée du Centre des impôts de Poligny – Place du Champ de Foire Contact : 03 84 73 20 49

EAU ET ASSAINISSEMENT • Travaux rivières • Continuité du service Spanc • Prise de compétence Eau potable et Assainissement collectif • Programme d’investissement eau potable et assainissement collectif • Création d’un Pôle eau potable et assainissement

MÉNAGEMENT DU TERRITOIRE ET URBANISME • Livraison du Plan Local d’Urbanisme Intercommunal • Etude des Sites Patrimoniaux Remarquables : Arbois, Poligny, Saint-Lothain, Cernans, Vaux/Poligny… • Lancement de l’Opération de Revitalisation des Territoires Arbois Poligny Salins-les-Bains

AMÉNAGEMENTS STRUCTURANTS • Accompagnent de la création du Rond-point d’Arbois sous maîtrise d’ouvrage départementale

COOPÉRATION INTER TERRITORIALE • Commercialisation de produits touristiques : coopération avec CC Loue Lison et CC Val d’Amour • Contrat Local de Santé : coopération avec la CC Nozeroy Champagnole • Cité des Vins du Jura : coopération avec le SMIx du Pays Lédonien et la CC Porte du Jura • Cité Pasteur : coopération avec la ville de Dole et l’EPCC Pasteur • Mobilité / Gare de Mouchard : coopération avec la CC du Val d’Amour • EPAGE - Furieuse : coopération avec les CC Haut Doubs et Haute Loue • EPAGE - Cuisance / Orain : coopération avec les CC Val d’Amour et Plaine Jurassienne Loue • EPAGE - Brenne : coopération avec la CC Bresse - Haute Seille

Etat d’engagement des fonds de concours descendants au titre de la route du Fort St-André et travaux de la Furieuse

La future médiathèque de Poligny

12 Arbois - Poligny - Salins

Arbois-Poligny-Salins n°11 - Octobre 2019

Cœur du Jura

Les premières Olympiades du Cœur du Jura ont eu lieu le 8 septembre 2019

Dans le cadre de l’appel à projet “Faire connaître son territoire”, les clubs de Handball d’Arbois et de Poligny (Convention Cœur du Jura Handball) a organisé le dimanche 8 septembre de 13 h 30 à 17 h un tournoi multisports au COSEC de Poligny. “Fairplay” était le seul mot d’ordre ; et c’est la bonne humeur qui a régné en maître, malgré une météo capricieuse auxquels les animateurs ont fait face avec brio ! Durant cette journée, une dizaine d’équipes issues d’entreprises, cor porations, administrations, associations du terri toire Cœur du jura se sont affrontées au cours de différentes épreuves sportives pour gagner le maximum de points. Les équipes ont pu décou vrir des sports tels que le handball, le rugby ou encore le tir à l’arc… Mais surtout se rencontrer et faire connaître leur structure ! Comme le dit M. Dominique Bonnet, viceprési dent de la Communauté de communes Arbois Poligny Salins Cœur du Jura, c’était “une pre mière dans la fraternité entre les différentes équipes”, félicités pour leurs exploits et tous récompensés de paniers garnis de produits locaux (vin, fromage, caramels…) et d’entrées

gratuites (Maison Pasteur, Maison du Comté, Thermes…). Le sport a fait ainsi retentir encore plus fort le Cœur du Jura ! Tous les participants, heureux de leur participation, en redemandent ! Alors… rendezvous aux OIympiades 2020 pour la revanche ?!

Le programme des animations de l’automne dans les bibliothèques • Octobre - Samedi 12 à 10 h : café lecture à Poligny et à partir de 14 h jeux de société à Salins - Mercredi 16 : • Dès 14 h 30 : jeux coopératifs à Poligny • À partir de 14 h : “petite soirée de la peur” Les maisons hantées à Salins - Jeudi 17 à 14 h : atelier socio esthéticienne à Salins - Samedi 19 à 9 h 45 : café lecture à Arbois et à 20h30 spectacle “manipulation poétique” à Salins - Mardi 22 à 16 h : atelier Détente-éveil parents / enfants à Salins - Mercredi 23 à 17 h : bébés lecteurs à Salins - Mercredi 23 à 9 h 30 : initiation à l’art du théâtre pour les 6-10 ans, gratuit, sur inscription à Poligny - Vendredi 25 à 10 h : atelier d’Halloween, création de carte popup autour d’Halloween pour les 6-12 ans accompagnés, gratuit, sur inscription à Arbois - Samedi 26 à 15 h : Heure du conte “salon du livre” à Salins - Mardi 29 à 14 h 30 : conférence autour du patchwork. Gratuit, sur inscription à Poligny - Mercredi 30 : • A 10 h séance bébés lecteurs, comptines et mini histoires pour les tout-petits jusqu’à 3 ans et à 17 h jeux et contes d’Halloween pour les 4-8 ans, sur inscription à Arbois

“DE LA TERRE À L’ASSIETTE” OU “DE LA FOURCHE À LA FOURCHETTE”, BIENTÔT UN PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL SUR LE CŒUR DU JURA Manger sain, valoriser nos terroirs, limiter les déplacements et favoriser l’économie locale par la structuration de filières sont autant d’enjeux auxquels répondent les Projets Alimentaires Territoriaux, mis en place par les territoires depuis quelques années. Le Cœur du Jura, qui centralise des acteurs importants de la gastronomie franccomtoise et qui fait valoir son cadre de vie et ses paysages, ne pouvait rester indifférent à une telle démarche intégrée. Suite à la validation du Conseil communautaire, le Cœur du Jura : ➔ espère être retenu par la Région pour être accompagné dans la mise en œuvre d’une stratégie alimentaire territorial (formation gratuite d’un agent pendant 6 mois), ➔ a d’ores et déjà été sélectionné au niveau départemental pour devenir le territoire-test accompagné par la Chambre d’Agriculture du Jura, en vue de dynamiser la plateforme Agrilocal, outil favorisant l’approvisionnement des cantines en produits locaux.

EXPOSITION DE PHOTOGRAPHIES DE FLORIAN FALCOZ “FACE À L’ORAGE ”

Les clichés proposés transmettent la passion de Florian Falcoz pour la photographie d’éclairs et de structures orageuses, depuis plus de 7 ans. Plusieurs séries de photos sont prises en Franche-comté, (de Pontarlier, à Frasne et de la Plaine de Dole à Salins-les-Bains), il parcours la région là où l’orage frappe, pour ramener ces merveilleux clichés, des photos pleines de vie et parfois au périple de belle frayeur pour les prendre. Face à l’orage. C’est aussi observé la formation d’un simple cumulus jusqu’au stade de cumulonimbus, c’est parfois aussi plusieurs heures d’attente sur un spot, mais aussi plusieurs clichés pour proposer la meilleure photo possible. Exposition du 1er au 25 octobre 2019. Entrée libre du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h et 13 h 30 à 17 h 30. Présence de l’artiste les samedis de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h ; les dimanches de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30.

• A 14 h 30 atelier de carte pop-up spécial Halloween, sur inscription à Poligny

• Novembre - Samedi 9 dès 10 h : café lecture à Poligny et à partir de 14 h atelier Kirigami à Salins - Mercredi 20 dès 14 h 30 : jeux coopératifs à Poligny et à 15 h 30 et 17 h atelier méditation parents/enfants à Salins - Samedi 23 à 14 h 30 : ciné goûter à Salins - Mercredi 27 à 20 h : accueil d’auteur Denis MICHELIS dans le cadre du festival des “Petites Fugues” à Salins - Samedi 30 dès 10 h 30 : accueil de l’auteure Anne PERCIN dans le cadre des Petites Fugues à Poligny et à 15 h heure du conte “histoires dans l’histoire” à Salins

• Décembre - Mercredi 4 à partir de 14 h : accueil d’auteur François ROUSSEL à Salins - Vendredi 06 décembre à 20 h 30, salle de cinéma : PROJECTION “Une idée folle” à Salins - Samedi 07 décembre à 10 h 30 : une visite un livre et à 14 h 30 atelier “Noël au Japon” à Salins - Mercredi 11 dès 14 h 30 : jeux coopératifs à Poligny - Samedi 14 dès 10 h : café lecture à Poligny et à 10 h 30 spectacle “contes Mandarine” à Salins - Samedi 21 : spectacle de Noël à Poligny Pour plus de renseignements, inscriptions… Bibliothèque d’Arbois, 9 Grande Rue - Tél. 03 84 37 41 90 Médiathèque de Salins, 8 bis rue de la République - Tél. 03 84 37 95 77 Bibliothèque de Poligny, 14 rue du Collège - Tél. 03 84 37 37 29

FABRICANT & INSTALLATEUR

FENÊTRES PVC/ALU

FAITES FAITES CONFIANCE AU SAVOIR-FAIRE SAVOIR-FAIRE D’UNE D’UNE ENTREPRISE ENTREPRISE DE PROXIMITÉ Portes Fenêtres Volets roulants Vérandas Pergolas Portails Portes de garage… Porte-fenêtre avec motifs

CRÉDIT D’IMPÔT

www.mgmenuiserie.fr

sa.grzelczyk.sc@gmail.com

-15 Profitez-en !

* VOIR CONDITIONS EN MAGASIN

S.A.S. GRZELCZYK

ZI du Tumulus - Rue Buffon 39100 DOLE - 03 84 79 11 98

I Publirédactionnel

Aviet Motoculture

De la motoculture à la viticulture, le fruit d’une passion !

Avec ses articles de motoculture et son matériel de viticulture, adapté aux vignes jurassiennes, Aviet Motoculture est une entre prise locale, au plus proche des besoins de ses clients. Le savoirfaire de la société Aviet Motoculture n’est plus à faire. En 1963, Aviet Georges s’est fait connaître avec la vente de ses articles de moto culture, neufs ou d’occasion, pour les particuliers ou les professionnels. En 1988, son fils, JeanLuc, accompagné de son épouse Jocelyne, ont déve loppé la partie viticulture. “J’ai toujours eu un penchant pour la viticulture et cela, dès mes études. C’est une véritable passion”. Il a su appor ter des modifications aux différents matériels pour répondre aux demandes de la culture bio logique et aux plantations étroites des vignes du jura. “Nous connaissons les besoins réels des pro fessionnels” souligne JeanLuc Aviet. Pour cela, un atelier de 600 m2 complet de mécanique générale est dédié à la modification des

machines, à l’aide de fraiseuses, tour d’usinage et de nombreux outillages. L’arrivée de leurs deux fils, Jocelyn et Jordan, renforce l’entreprise. Jordan, responsable des ateliers, a la responsabi lité des modifications de tous les tracteurs et outils, exigeants une largeur étroite. Jocelyn, quant à lui, responsable de la partie commer ciale, sait être à l’écoute de ses clients. Il n’hésite pas à aller sur le terrain.

Arrivée d’un nouveau tracteur d’1 mètre de large ! Un partenariat avec la marque CARRARO AGRI CUBE, a permis de mettre en place un tracteur de 75 CV d’1m de large. “Avec nous, les viticul teurs ont l’assurance que le matériel agricole passe vraiment”. Ainsi, inutile de se poser la

JeanLuc AVIET et son équipe

question pour savoir si le tracteur va tenir dans le petit mètre de l’allée de l’exploitation : des rétroviseurs à l’équipement, rien ne dépasse de la largeur souhaitée ! Pour ce tracteur, les pre mières commandes sont déjà en cours. Les livrai sons sont prévues pour le début de l’année 2020 et l’atelier Aviet pourrait même être prochaine ment agrandi pour répondre à la demande. Ce

type de matériel complétera la gamme déjà bien diverse, puisque Aviet Motoculture est conces sionnaire des marques PASQUALI, SOLIS, ACTI SOL, IDEAL CEDMA. Pour répondre à la demande du travail biologique et du travail du sol, le déve loppement de tracteurs SOLIS équipés d’intercep ACTISOL, permet de désherber mécaniquement entre les pieds de vigne pour une culture bio.

Route de Besançon 39600 Arbois

03 84 66 09 27 avietmotoculture@wanadoo.fr

Choix - Qualité - Savoir-faire Marbrier depuis 1889 Mont-sous-Vaudrey - 03 84 81 50 21

Offre Toussaint

20 %

Pour toute commande passée avant le 31 octobre 2019, la gravure est offerte ! POSE OFFERTE*

1 900 € * Hors pose

(Valeur 670 €)

* Sur une sélection de monuments

Plus de 100 monuments en exposition

Gamme Prestissimo à partir de 2 320 € * Semelle et pose comprise, hors gravure et motif.

P214DRR Hortensia

ECO 3304 Himalaya SRE

ECO 32656 Bahama Blue

P218JO4 Noir fin

www.salineroyale.com

ON VOUS MET L’EAU… À LA BÛCHE ! JUSQU'AU 12 OCTOBRE 2019

Poêles à bois Poêles à granulés Travaux de fumisterie Financement 0 %

30 % Crédit d’impôt EURL 3100 DOLE (10, avenue de la Paix) 39380 MONT-SOUS-VAUDREY

03 84 82 77 44