Tetanický syndróm

Tetanický syndróm: Choroba 21. storočia

Hovorí sa mu aj syndróm podnikateľov alebo syndróm mladých. Tento syndróm postihuje čoraz viac ľudí a to najmä medzi 20. a 30. rokom života. Pre tetanický syndróm je charakteristická prítomnosť záchvatov, ktoré sa prejavujú tŕpnutím končatín. Ja sama týmto syndrómom trpím a viem, že to dokáže veľmi znepríjemniť osobný život. Ľudia sa na vás veľakrát pozerajú ako na hysterického človeka alebo si o vás myslia, že zbytočne preháňate a označujú vás za hypochondera.

Tetanický syndróm a jeho prejavy

V prvom rade treba povedať, že tetánia nie je choroba, ale syndróm. Je to porucha nervovo-svalovej dráždivosti, kedy dochádza k nekontrolovateľnej svalovej aktivite. Najzávažnejším a nejnepríjemnejším prejavom sú záchvaty, ktoré prichádzajú veľmi náhle v podobe nekontrolovateľnej úzkosti a nevoľnosti. Prejavujú sa tŕpnutím a pocitom mravenčenia či brnenia v horných i dolných končatinách. Najvýraznejšie sú v prstoch a v okolí pier. Intenzita a aj rozsah záchvatu sa môže postupne zvyšovať, môžu sa pridať aj bolestivé kŕče končatín.

V extrémnom prípade môže prísť prejav tzv. pôrodníckej ruky - kŕčovité postavenie ruky. Častým prejavom sú aj studené končatiny. Prítomný býva aj pocit dusenia, spôsobený zvýšenou frekvenciou dýchania. Tým sa môže privodiť metabolická porucha. Záchvat trvá niekoľko minút až hodín a vedomie človeka je pri ňom neporušené. Tetánia má aj ďalšie typické príznaky: náhle pocity nevoľnosti, únava, bolesti hlavy, bolesti chrbtice či celková slabosť. Na tetániu často poukazujú aj mimo vôľové svalové zášklby tváre. Má aj psychické príznaky. Najčastejšie to býva podráždenosť, problémy so spánkom, nesústredenosť, znížená výkonnosť a neopodstatnený strach. Môžu sa vyskytnúť aj príznaky súvisiace s tráviacim systémom, napr. zlé trávenie, kŕče v bruchu či zovretie v krku.

Prečo vzniká tetanický syndróm?

Poväčšine vzniká z nedostatku horčíka, vápnika, draslíka a prebytku fosfátov. To môže byť zapríčinené ich zvýšenou spotrebou, zlou kvalitou potravín alebo prítomnosťou iného ochorenia.

Najčastejšou príčinou nedostatku horčíka je stres. Kvôli stresu sa horčík z tela vylučuje v moči vo väčšom množstve.

Diagnostika tetanického syndrómu

Prejavuje sa viacerými symptómami a určenie správnej diagnózy môže byť pre lekárov zložité. Na diagnostikovanie slúžia špecifické testy, ktoré dokážu tento syndróm potvrdiť. Všetko sa začína návštevou neurológa, ktorý urobí klinické vyšetrenie. Kladivkom sa klepne na tvárový nerv, ktorý vyvolá následný zášklb ústneho kútika. Toto sa nazýva Chvostekov príznak. Druhým takýmto typickým príznakom je tzv. Troemnerov príznak.

V tomto prípade sa „brnká“ na stredný prst a ak má pacient tetániu, tak sa ohnú aj ostatné prsty. K ďalšiemu základnému vyšetreniu patrí EMG (elektromyografia), konkrétne ide o tzv. ihlovú EMG.

Pri tomto vyšetrení sa na sledovanie elektrickej aktivity svalových vlákien používa ihlová elektróda vpichnutá cez kožu do sledovaného svalu. Pri samostatnom vyšetrení sa používajú „provokačné testy“. Ak sa po týchto testoch na zázname objavia opaku júce sa potenciály v drobných svaloch ruky, tak tu je prítomný tetanický syndróm.

Dá sa liečiť tetanický syndróm?

Keďže to nie je choroba, tak sa nedá vyliečiť, ale človek sa s ním musí naučiť žiť a prijať ho. Na zmiernenie príznakov sa podávajú prípravky s magnéziom a pri záchvate sa odporúča dýchať do vrecúška. Takýmto dýchaním sa dá predísť odpadnutiu.

Tetanický syndrón znepríjemňuje život viacerým ľuďom, ale všetci sme sa s ním museli naučiť žiť. Treba len zistiť, čo vám pri záchvate pomáha a ako sa máte zachovať.

Reštaurácie už netrpezlivo čakajú na otvorenie. Kam sa ísť najesť po uvoľnení opatrení?

Už niekoľko mesiacov čelíme pandémií a naše životy už nikdy nebudú také ako predtým. Uvedomili sme si, aký vzácny moment je ísť len tak na kávu, dobre sa najesť či ísť ku kaderníkovi. Po uvoľnení opatrení sa väčšina odvetví vracia k životu, čo platí aj slovenskú gastronómiu. V súčasnosti je situácia náročná pre všetkých z nás. Pandémia zasiahla jednotlivcov, podnikateľov, firmy, podniky, v podstate všetky odvetvia života. Neodvratné škody zasiahli aj slovenskú gastronómiu. Momentálnym uvoľnením opatrení mohli viaceré podniky otvoriť svoje brány, teda skôr terasy. Mnohé podniky však i napriek tomu zostali závislé na donáškach či osobných odberoch, alebo v prípade barov či kaviarní bez terás, zostali zatvorené. V článku vám ponúkame viacero reštaurácií či už s otvorenými terasami alebo s možnosťou dovozu jedla.

Akadémia

Akadémia sa nachádza na trnavskom Nádvorí. Projekt Nádvorie je známy svojou modernou kultúrou v centre mesta. Akadémia je pivárňou a bistrom, od čoho sa odvíja aj ponuka iných jedál ako v reštauráciách. O menu sa stará Lukáš Hesko, ktorý svoje gastronomické skúsenosti nadobudol v zahraničí a teraz podáva to najlepšie čo dokáže, práve tu. To potvrdzuje aj rozmanitosť jedálneho lístka, kde nájdete typický hovädzí tatarák ale aj netypický choripan v žemli s dresingom a citrónovým špenátom. K dobrému jedlu Akadémia ako piváreň ponúka aj široký výber pív. Interiér Akadémie pôsobí jednoducho ale je dizajnovo. Zariadenie je poskladané z prírodných farieb, z dreva, z kovu a celé to dopĺňajú šedé betónové doplnky. Celý priestor je veľký a priestranný, v letných mesiacoch majú prístupnú aj terasu. Bonusom je tu aj príjemná obsluha, ktorá nosí štýlové uniformy.

Wetzlerov dom

Reštaurácia Wetzlerov dom sídli v zrekonštruovanom renesančnom dome v centre mesta. Ponúka regionálnu kuchyňu, ale i medzinárodné špeciality, ryby, steaky či burgre. Pravidelne vymýšľajú sezónne špeciality. Bonusom je aj ponuka domácich cestovín a mäsa výlučne z gazdovských chovov, čo zaručuje čerstvosť surovín.

Atmosféra reštaurácie sa nesie v príjemnom a priateľskom duchu. Vnútorné priestory sa rozdeľujú na tri sekcie, kde je každá odlišne zariadená a cez letné mesiace majú otvorenú priestrannú terasu na historickom nádvorí.

Enak

Enak je mladé štýlové bistro, ktoré je zároveň aj reštauráciou so sídlom na Halenárskej ulici. Bistro prináša do Trnavy nové chute a jedlá inšpirované juhovýchodnou Áziou. Hlavné jedlá tu v sebe nesú kúsok exotiky so zaujímavými kombináciami chutí. Varia z čerstvých surovín, ktoré sú pripravovajú autentickým ázijským spôsobom. Dizajn Enaku pôsobí veľmi čisto a moderne, atmosféru bistra dotvára prijemný personál. Okrem jedla Enak ponúka aj raw koláče a výber azijských pív a nápojov.

Forhaus

Moderná a rodinná reštaurácia s príjemnou atmosférou nachádzajúca sa v historickom centre mesta, na Kapitulskej ulici v Trnave. Forhaus si vás získa nielen príjemnou atmosférou, ale hlavne kvalitným jedlom. Čerstvé a kvalitné suroviny na prípravu jedál reštaurácia zabezpečuje od lokálnych dodávateľov, ktorých týmto spôsobom aj podporuje. Gurmáni a milovníci mäsových pokrmov tu ocenia, že vo Forhause sú steaky pripravované v špeciálnom grile na drevené uhlie čo im dáva nezameniteľnú chuť a arómu. K dobrému jedlu patrí aj dobré víno a jeho ponuku má reštaurácia naozaj širokú. Gastronomický zážitok môžete ukončiť sladkým záverom a to dezertmi, ktoré si reštaurácia tiež pripravuje sama.

Bokovka

Reštaurácia a piváreň Bokovka je vychýrená svojím pivom i chutným jedlom. Nachádza sa z vonkajšej strany City Arény, na ulici Dolné Bašty.

V Bokovke nájdete rôzne druhy jedál od cestovín či pizze až po špeciality a sezónne menu. Okrem širokej ponuky jedál ponúka aj široký výber pív. Interiér reštaurácie je priestranný a moderne zariadený, vyžaruje príjemnú atmosféru. Bokovka je vhodná rovnako pre milovníkov piva ako aj pre rodiny s deťmi či pre mladých ľudí. Cez leto je pre zákazníkov sprístupnená aj veľká terasa.

Slovenská gastronómia prechádza tento rok ťažkým obdobím a pomôcť jej môžeme iba podporou zo strany zákazníkov. Trnava sa neustále rozrastá a pribúdajú podniky, ktoré sa oplatí navštíviť. Aj keď sú interiéry reštaurácií zatvorené, podniky majú v súčasnosti otvorené terasy alebo možnosť dovozu jedla domov, či už telefonickým objednaním alebo objednaním cez aplikácie. K záveru článku dopĺňame aj recept na nezvyčajnú, ale za to vynikajúcu rukolovú polievku s parmezánom a bylinkovými krutónmi.