
6 minute read
Sedem kníh siedmimi vetami
Recept na rukolová polievku s parmezánom a bylinkovými krutónmi.
4 porcie, celková príprava 40 minút.
Advertisement
Potrebujeme:
· 1 cibuľu · 6 zemiakov · 2 strúčiky cesnaku · 1 L kuracieho vývaru · 250 g rukoly (plus na ozdobu) · 250 ml smotany na šľahanie · 1 bagetu · 1 lyžicu provensalského korenia · pol lyžičky nastrúhaného muškátového orieška · 3 lyžice olivového oleja · 50 g masla · soľ a korenie · parmezán (na ozdobu, prípadne na dochutenie)
Postup:
1. V hrnci na roztopenom masle opečieme nakrájanú cibuľu. Pridáme zemiaky a cesnak nakrájané na malé kúsky a restujeme asi 5 minút. Zalejeme vývarom a varíme pokým zemiaky nebudú mäkké – približne 15 minút.
2. Bagetu nakrájame na kocky, rozložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie, posypeme provensalským korením, pokvapkáme olivovým olejom a pečieme 10 minút v rúre vyhriatej na 200 stupňov.
3. Keď sú zemiaky uvarené, pridáme rukolu, necháme prevrieť a prilejeme smotanu. Varíme 2-3 minúty a potom rozmixujeme ponorným mixérom dohladka. Nakoniec dochutíme soľou a korením.
4. Polievku podávame s bylinkovými krutónmi, parmezánom a lístkami rukoly.
DOBRÚ CHUŤ!

Sedem kníh siedmimi vetami
„Sú aj horšie zločiny ako pálenie kníh. Jeden z nich je nečítať ich.“
- Joseph Brodsky
Knihy nie sú len zväzky papiera a mnoho písmen. Pre čitateľa je kniha únikom z reality, prežívanie príbehov niekoho iného. Každý čitateľ je jedinečný a každý sa na knihu pozerá inak. Avšak, ak je človek unavený z reality, je jedno po akej knihe siahne, hlavne, že mu to poskytne oddych. Každý čas s knihou sa počíta. Preto Vám ponúkame sedem kníh rôznych žánrov, ktoré sa páčili nám.
I. Daj každému dňu šancu – príbeh o ľuďoch takých, akí sú, nie akí by mali byť
Mladá slovenská autorka Anna Metisová nám rozpovedá príbeh o tom, že žiť treba dnes, pretože zajtra môžeme byť iba spomienkou. Hlavnou hrdinkou knihy je Hana, ktorá sa snaží vyrovnať so stratou a bolesťou z minulosti. Nemá odvahu so všetkým skoncovať, tak uteká prežiť zvyšok svojich dní do nového prostredia. Do života jej prichádzajú noví ľudia, vďaka ktorým sa Hana začína pozerať na svet inak. Kniha je veľmi realisticky napísaná, aj napriek zložitosti rozoberanej témy. Hlavná hrdinka je tuctové dievča, aké všetci bežne stretávame vo svojom okolí. Jej životný príbeh sa v knihe veľmi pomaly rozuzľuje, avšak o to väčšie napätie vytvára. Záver knihy bol pre mňa obrovským prekvapením a preto si myslím, že knihu neodložíte, kým ju nedočítate.

II. Malá líška – keď je sila priateľstva väčšia ako strach
Carolina Rebei nás týmto detským príbehom vťahuje prežiť dobrodružstvo očami hlavnej hrdinky Grétky. Tá sa nebojí ukázať svoje pocity - v knihe ukazuje odvahu, pocit osamelosti, ale aj silu lásky a priateľstva.
Grétka žije na kraji lesa spolu so svojou mamou a jej najlepšími kamarátmi sú plyšové hračky. Avšak keď natrafí na skutočnú malú líšku, tak nedopustí, aby bola sama. Spolu sa teda vydajú na dobrodružnú cestu lesom hľadať líščiu mamičku.
Ako prvé čitateľa na knihe upútajú nádherné pestré obrázky. Príbeh je plný dobrodružstva, napätia, ale aj úsmevných situácií, ktoré chytia za srdce nie len detského čitateľa.

III. Kde raky spievajú - Dokáže sa trojročné dieťa postarať samé o seba?
Autorka Delia Owensová v knihe Kde raky spievajú opisuje príbeh malého dievčatka Kye, ktoré osamelo žije uprostred rozľahlých močiarov. Kyu opustí matka a postupne aj všetci súrodenci, ostáva jej iba otec, ibaže ten sa doma často nezdržiava. Kya je stále sama a tak sa musí naučiť prežiť. Naučí sa pozerať okolo seba a z nehostinného močiara robí domov plný harmónie a útechy. Kniha nám rozpráva príbeh dospievania hlavnej hrdinky s kriminálnou zápletkou, keď v močiaroch nájdu telo mladého muža. Čitateľ by očakával rozprávanie plné smútku a trápenia, avšak opak je pravdou. Kniha nás berie na romantickú púť, na ktorej Kya zažíva aj nástrahy prvej lásky.


IV. Najtemnejší úsvit – môžu dve zničené duše nájsť cestu von z temnoty?
Dokonalé spojenie krimi a romantiky nám rozpovedá príbeh študentky medicíny, ktorej v parku z kočíka zmizne syn, zatiaľ čo ona zachraňuje cudzie dieťa. Na druhej strane príbehu stojí otec malého chlapca, ktorého môže zachrániť iba lekárka, ktorá z dôvodu vlastného nešťastia odmieta liečiť deti. Pre syna by však urobil všetko, podarí sa mu však presvedčiť tvrdohlavú lekárku, aby pre neho urobila výnimku? Príbeh je veľmi jednoducho napísaný a čitateľa vtiahne do deja už v priebehu prvej kapitoly. V knihe sú rozpovedané dva príbehy, postavy sa tak v rozprávaní svojho príbehu striedajú. Kniha je taktiež vhodná pre ľudí, ktorí nečítajú, ale chceli by začať. Zároveň je to prvý diel z dvojdielnej série.
V. Midnight sun - síce povedala zbohom, ale aj tak je späť!
Midgnight sun je piaty diel jednej z najpredávanejších sérii sveta, ktorého autorkou je Stephanie Meyer. Áno, hovorím o Belle a Edwardovi, ktorých príbeh bol už rozpovedaný. V tejto knihe sa však stretávame s pohľadom Edwarda na celý ich príbeh. Napriek tomu, že z tohto príbehu bola už nie len kniha, ale aj film, dokázal tento uhol pohľadu čitateľov šokovať. Osobne som od príbehu veľa neočakávala, pretože tak, ako väčšina ľudí som si myslela, že všetko potrebné už bolo rozpovedané. Napriek tomu som knihu zhltla na pár posedení a každou kapitolou som bola milo prekvapená, pretože som si vôbec nepredstavovala Edwardov svet takto. Ak niekomu prekáža angličtina, slovenská verzia vyjde už tento rok.

VI. Požierači neba – „V živote sa stávalo, že v človeku sa spojili nezlučiteľné túžby. Nebolo to správne, ale nedalo sa tomu vyhnúť, a toto sa stalo aj nám.“
Taliansky autor Paolo Giordano a jeho kniha Požierači neba nám rozpráva príbeh o dievčati Terese a troch chlapcoch z vedľajšieho statku.
Príbeh sa začína počas horúceho leta na talianskom vidieku a sprevádza hlavných hrdinov až po dospelosť. Príbeh je veľmi neobvyklý a vyjadruje neobyčajné skúsenosti so vzťahmi, miestom, dotýka sa aj aktuálnych tém ako je ekológia a vyrúbavanie olivovníkov.
Je to román o dôležitosti náboženstva, rodiny, priateľstva, ale aj o témach ako sex a závisť. Kniha má v sebe veľa skrytých významov. Postavy sú viac ako uveriteľné a časom má čitateľ pocit, že ich dokonca pozná. Spôsob akým autor píše vám nedovolí odložiť knihu až do konca.


VII. Knižná séria Sebastian Bergman – pomôže pri vyšetrovaní prípadov svojský kriminalistický psychológ alebo naopak všetko skomplikuje?
Séria titulov od Michaela Hjortha a Hansa Rosenfelda je určená najmä milovníkom severského krimi. Ich knižná séria má zatiaľ šesť častí: Temné tajomstvá, Učeň, Hrob na horách, Nemý svedok, Tí, ktorí zlyhali a Vyššia spravodlivosť. V knihách sú vyšetrované rôzne vraždy, ale aj problémy v samotnom vyšetrovacom tíme zo švédskeho Riksmondu. Vyšetrovací tím na čele s Torkelom žiada o pomoc pri vraždách kriminalistického psychológa Sebastiána Bergmana. Ten svojím sukničkárstvom a ostrým jazykom narobí problémy nie len sebe, ale spestrí vzťahy v celom vyšetrovacom tíme. Tieto romány od švédskych autorov sú vhodné rovnako pre začiatočníka, ako aj pre pokročilého knihomoľa. Dejstvá týchto titulov sú kvalitne spracované. Daný prípad a život Sebeastiana Bergmana sa vždy zaujímavo zamotáva a nakoniec jasne rozuzlí. Verím, že na ďalšiu časť, ktorá odhalí mnoho utajovaných skutočností, nebudeme musieť dlho čakať.
00
