Elianta Quintero y su hija Estephanía "mi mamá es cariñosa y divertida" by Revista Paréntesis

5, Mayo 2013 Tu compañera de los domingos

En pocas palabras Nos adelantamos a celebrar el Día de las Madres, y en esta edición recogemos las palabras de los hijos de esas mujeres que son orgullo y motivo de su inspiración. En nuestra portada la periodista Elianta Quintero, de la emisión estelar del noticiero Venevisión, junto a su hija Estephania Marcano, dan inicio a esta edición especial. Esperamos que la disfruten

6 FULL NOTAS 8 FULL TV / PARA OÍRTE MEJOR 10 CLÁSICOS GERENCIALES 12 sALUD 16 rUMBO A LA EXCELENCIA / FUERA DEL aIRE 26 CON TALENTO 30 EDICIÓN ESPECIAL 52 SI DE MASCOTAS SE TRATA 54 GPS

56 PASATIEMPOS

Aaron Taylor-Johnson, el nuevo galán Tomen nota, porque este actor inglés está llamado a ser el nuevo galán malote de la gran pantalla, tiene solo 23 años, una belleza desenfadada y una dilatada carrera.

La intimidad sexual es entre dos

57 COCINA 58 HORÓSCOPO

Réquiem por 50 jóvenes deportistas Es tristísimo y estamos llorando la muerte de los deportistas carabobeños, quienes con las mayores ilusiones de triunfo iban a la VII Válida del Campeonato Nacional de Triatlón, que se celebraba en Puerto La Cruz, el mes pasado

Las críticas constructivas sobre el sexo con tu pareja debe ser respetuosamente planteadas, pues se trata de un asunto muy íntimo, muy sensible, penoso y sobre el cual casi nadie tiene previa preparación ni defensa.

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Foto Portada Cortesía Venevisión

Fundador: Eladio Alemán Sucre Director: Eduardo Alemán Pérez Vicepresidente Ejecutivo: Marcos López Arocha Coordinación general: Doris Venturini - dventurini@el-carabobeno.com Redacción: Ronmer Piamo- rpiamo@el-carabobeno.com, Mariana Oviedo- moviedo@el-carabobeno.com Fotografía: Fernando Aguirre Coordinador de Diseño: Lina Carpico Diseño gráfico: Gerardo Coronel Directora de mercadeo y ventas: Adiary Caicedo Supervisor de ventas: Pedro César Ejecutivos de ventas: Giselle Mardeni, Erica Rojas, Carolina Iglesias, Eliézer Ochoa, Julio Chivico, Vilma Terán Diagramación de avisos: Lisibeth Arias y Jeny Rojas Coordinación de Producción: Francisco Velasco Corrección: Ivette Gómez

Escríbenos a: parentesis@el-carabobeno.com. Comunícate a través de nuestro Tel/fax: (0241) 867.2348 o envíanos en un sobre tu opinión, sugerencias y tus IN-OUT al diario El Carabobeño, Revista Paréntesis. Oficinas administrativas y redacción: Av. Universidad, urbanización La Granja, Edificio El Carabobeño. Teléfonos: (0241) 867.2348 / 867.2918. Valencia, Estado Carabobo, Venezuela. Depósito legal: pp 199602CA108. ISSN.: 1316-3906. Prohibida su reproducción total o parcial. Hecho el depósito de ley.

FULLNOTAS

Olga Tañón y Marco Antonio Solís en una misma tarima Olga Tañón y Marco Antonio Solís unen sus prodigiosas voces en un show único e inigualable que ofrecerá al público venezolano el mejor repertorio musical de estos dos grandes exponentes de la música. La primera parada en el país de la gira será en el Palacio de eventos de Maracaibo el 28 de junio, luego visitarán Caracas el 29 de este mismo mes para presentarse en el Centro Comercial Ciudad Tamanaco y cerraran el 30 de junio en el Hotel Hesperia de Valencia. Entre Olga Tañón y Marco Antonio Solís siempre ha existido una gran conexión musical, pero nunca habían coincidido en tarima hasta que se dio la concepción de “VOCES, LETRAS Y SENTIMIENTO 2013” tour que les da la oportunidad de compartir la experiencia de ofrecer un concierto juntos por el mundo. El tema icono entre ambos “Mi eterno amor secreto” compuesto por Marco Antonio Solís y luego interpretado por Olga Tañón será magistralmente cantado en vivo como nunca antes por este dueto, un momento que sin duda será el estelar de la noche.

LO IN Tratar a los hijos adolescentes con respeto, aceptar que ya no son niños y apoyarlos en lo que sea posible. Propiciar los encuentros con la familia de los amigos de los hijos, aceptar las diferencias de criterio sin aceptar lo que no nos agrada.

Los Aviadores grabarán con Ilegales

uego de éxito obtenido con “Qué Pasó” canción donde participa Eddy Herrera, “Los Aviadores” deciden seguir la fórmula que tan buenos resultados les ha dado, nos referimos a la grabación en dúo; por ello, en los próximos días Willian y Roberto viajarán a República Dominicana para entrar a estudio con Ilegales. “Amor Sincero” es el nombre del tema que “Los Aviadores” grabarán con Ilegales. Este sencillo fue escrito y producido a nivel musical por Vladimir Dotel, cantante principal de la referida agrupación dominicana. “Los Aviadores” hicieron saber que se encontraban bastante contentos por este feat que realizarán junto a Ilegales, una agrupación que sin duda, ha logrado convertir en éxitos todas sus canciones.

Sambil Model Valencia ya tiene ganadoras

Valencia ya tiene sus dos finalistas para la próxima edición del Sambil Model Fashion Show, Saraí Da Silva y Carlota Moreno. Un evento que año tras año ha logrado crecer y marcar una huella en cada una de sus participantes. Este año la modalidad para los castings a escala nacional fue de manera virtual, donde se recibieron fotos de muchas chicas, resultando seleccionadas cinco, quienes participaron en varios retos, uno fue una la sesión de fotos, realizado en la majestuosa Plaza de Toros bajo el lente de Wilmer Acosta, con atuendos diseñados por Alejandro Fajardo y el estilismo bajo el mando de Roberto Ramos; otro de los restos fue una pasarela bastante complicada en las rampas del estacionamiento

Buscar ayuda de un profesional cuando se perciba que la comunicación entre los hijos y padres esta en riesgo.

LO OUT Padres de adolescentes que creen en el castigo y los gritos como única manera de hacerse respetar y obedecer. Los padres que no tienen idea con quiénes se reúnen los hijos. Taparse los ojos ante las dificultades de entendimiento con los hijos y esperar a que todo cambie con el tiempo. Aceptamos sus propuestas para esta sección. Envíelas a parentesis@el-carabobeno.com

del CC Sambil Valencia con la profesora Miledys Tarra, y por último una breve entrevista donde cada una se dio a conocer un poco más, realizada por Ilmar Zerpa, gerente de mercadeo, y en la red social de YouTube podrán apreciar como las chicas asumieron estos retos, donde resultaron ganadoras Saraí Da Silva y Carlota Moreno. El audiovisual contó con la presentación de la actual Sambil Model 2012 Alicia Dolanyi, quien ejerció el papel de presentadora. El Sambil Model Fashion Show Venezuela 2013 se realizará el próximo mes de junio en el Centro de Convenciones Sambil Margarita y será transmitido por el canal Venevisión Plus.

FULLTV

el otro, Dan y Georgina harán lo imposible por encontrar a la desaparecida Serena. Ninguno se imaginará dónde y cómo van a encontrarla. Mientras tanto, el dúo formado por Dan y Georgina planeará la venganza contra sus conocidos del Upper East Side lanzando una novela que sacará lo peor de cada uno de ellos. Entre Rufus y Lily también habrá venganza, e Ivy será quien la dirija, fingiendo ser la amante de Rufus para vengarse de Lily, quien está nuevamente en pareja con Bart Bass (padre y ahora enemigo de Chuck Bass). Pero no todo será maldad en las vidas de estos jóvenes neoyorquinos, ya que el amor brindará entre Blair y Chuck, quienes se jurarán amor eterno y unirán sus fuerzas para reconquistar el imperio de Chuck y vencer los rumores de Gossip Girl mientras buscan a Serena.

“Gossip Girl” en su última temporada Nuevas alianzas, venganzas y amores que van y vienen serán los tópicos de esta temporada que promete desvelar grandes intrigas que dejarán a la audiencia en vilo. La serie vendrá cargada de revelaciones y bandos divididos: por un lado, Blair, Chuck y Nate, y por

PARA OÍRTE MEJOR

( Por Ronmer Piamo)

De Bandas Sonoras

Iron Man 3

“Iron Man 3” es una de las películas más esperadas de este 2013. Precisamente parte del alma de una producción cinematográfica es su música, la cual nos lleva a revivir momentos cumbres de la cinta. “Iron Man 3 Heroes Fall La Banda Sonora” contiene 12 canciones, con la participación de artistas de la talla de Imagine Dragons, NEON Trees, Passion Pit, 30H!3, Andrew Stockdale de la agrupación Wolfmother y la intervención especial de Robbie Williams y Ashley Hamilton en el tema “Let’s Go All The Way”, junto a The Wondergirls en un cover del clásico de los Sly Fox, entre otros.

Martes a las 9:30 pm por GLITZ*

“Tu vida más simple”

¿Quién da más? ahora en Nueva York

Lunes a las 6:30 pm por Utilísima

“¿Quién da Má$?” la serie reality más popular del canal A&E en América Latina y Estados Unidos, ahora presenta su segundo “spin-off ” en una de las ciudades más cosmopolita del mundo: Nueva York, donde un nuevo grupo de apostadores locales irán tras los depósitos de almacenamiento de la Gran Manzana que por falta de pago entran en subasta. En “¿Quién da Má$?: Nueva York”, la ciudad se convierte en el personaje principal de la serie, con la diversidad que la caracteriza por sus barrios, suburbios, grupos étnicos y modas que influyen e impactan en cada subasta. Los inquietos compradores van tras estos almacenes rentados y muy codiciados en búsqueda de algún tesoro que haga la diferencia para sus bolsillos.

Jueves a las 10:30 pm por A&E

Los Miserables

( Por Ronmer Piamo )

Llega a Utilísima la nueva temporada de “Tu Vida Más Simple”, el magazine conducido por los reconocidos Martín Llorens y Luz Blanchet, que de lunes a viernes, tiene por objetivo ahorrar tiempo, dinero y hacer la vida más sencilla y entretenida. En este espacio se abordan todas las temáticas inherentes a la vida cotidiana: familia, salud, cocina, decoración, belleza, finanzas y manualidades. A la nueva temporada se suma la reconocida especialista puertorriqueña Alessandra Rampolla con una nueva sección: “Quiero un Cambio”. Se trata de un espacio que aporta ideas y sugerencias para afrontar distintas cuestiones de la vida cotidiana manteniendo el bienestar. Se suman también en esta edición los chefs Benito Molina y Solange Muris y para los amantes de la moda la diseñadora Alex Hamdam brinda consejos para confeccionar ropa uno mismo y renovar el vestidor.

“Les Miserábles: Highlights From The Motion Picture Soundtrack” es la banda sonora oficial de la película traducida en español Los Miserables, protagonizada por Hugh Jackman, Russell Crowe, Anne Hathaway, Amanda Seyfried, Eddie Redmayne, Samantha Barks, Helena Boham Carter, Sacha Baron Cohen, entre otras grandes estrellas de Hollywood. La película es una adaptación cinematográfica de la novela de Víctor Hugo publicada en 1862, que nos remonta a la Francia del siglo XIX.

CLÁSICOS GERENCIALES

( Por Juan Carlos Caramés Paz )

Repotencia tus ganas para lo que sea ¿Con quién estás caminando hoy? ¿Con quién estás compartiendo tus almuerzos, tus salidas, tu tiempo? De la calidad de las relaciones que establezcamos dependerá directamente el nivel de éxito que experimentemos. Y, de la calidad de la conversación que sostengas, sobre todo, esas que duran más de diez minutos, no solo influenciarás la potencia de tu ánimo, sino también la energía de un éxito futuro. Muchos de los esfuerzos y las energías de que disponemos para encarar un proyecto, un sueño (aunque sea factible o increíblemente imposible) se derrumbarán si nos alineamos a personas inadecuadas, a personas negativas, que hasta intoxican una conversación. Habrá quienes se propondrán amargarte la vida (y hasta decirte que nunca lo lograrás) y otras que serán tus mentores y te ayudarán a subir un escalón más. André Maurois dijo una vez... “Los seres más mediocres pueden ser grandes sólo por lo que destruyen”. Muchas veces somos el promedio de las cinco personas, con las cuales pasamos más tiempo. Por ello es bueno revisar con quién caminas hoy, y con quién deseas hacerlo mañana. Analiza tus relaciones: ¿Quiénes te han estado acompañando hasta hoy? ¿Has avanzado? ¿Te has estancado? ¿Qué logros has adquirido? ¿Has ganado oportunidades o perdido beneficios que ya habías adquirido? ¿El balance es positivo o negativo? Durante años nos dispusimos a sobrevivir, nos subimos a la máquina todos los días y desde allí avanzamos sin discernir la calidad de relaciones que a diario íbamos estableciendo y el efecto que éstas producían. ¿Cuántas veces establecimos pactos, sociedades o convenios que nos paralizaron? Charles Handy dice: “No todo el mundo va a optar por experimentar con su propia vida. Es demasiado arriesgado. Resulta triste, porque entonces estamos condenados a vivir en cajas que nosotros mismos nos hemos fabricado o que hemos permitido que otros fabriquen para nosotros”. Tal vez, las relaciones interpersonales que hoy tienes interfieren en el resultado de tus objetivos. Esto no implica necesariamente que las personas en cuestión tengan malas intenciones, sino que llegaron a un tope y allí decidieron quedarse, permanecer seguras y tranquilas en lugar de seguir soñando. Los científicos afirman que una persona media elabora al día entre setenta mil y noventa mil pensamientos. Si decidiéramos ejecutar tan sólo uno o dos por día, ¿te imaginas los resultados que obtendríamos? Confía en tu instinto y no te

“La manera de funcionar de tu mente sin duda te afecta. Pienses que la vida es fácil o pienses que la vida es dura, en ambos casos acabarás por tener razón”… Ernie Zelinsky

detengas. Si te equivocas, levántate y sigue. Kevin Nelly dice: “Respeta tus errores. Un truco sólo da resultado durante cierto tiempo, hasta que todos los demás aprenden a hacerlo. Para avanzar se necesita un nuevo juego”. ¿Qué decidirás ser hoy? ¿Un ganador o un conformista? Dependerá de ti. ¿Quiénes aceptarás que te acompañen en este nuevo proceso? Dependerá de ti. ¿Quiénes formarán parte de tu red de relaciones interpersonales? Dependerá de ti. En cualquier trabajo, la diferencia entre ser grande o ser mediocre, estriba en poseer o no la imaginación y el entusiasmo para re-crearse uno mismo todos los días. Tenemos por delante una gran tarea: transformar nuestra red de relaciones interpersonales, alejarnos de aquellos que son negativos y pesimistas, y sumar a los que tienen una mente abierta al cambio, frescura a la superación y a la mejora continua. Cuanto mayor sea su red de relaciones, cuantas más personas conozcas, más poder e influencias irás acumulando a tu favor y servicio, para todo lo que te propongas en la vida. Por todo ello, hacemos una pequeña recomendación: - Acude a las fiestas, exponte para que conozcas y te conozca. - No desperdicies una sola comida sin compa-

ñía: cerca de 40 semanas de trabajo al año, quitando fiestas, dan 200 oportunidades para establecer relaciones al mediodía. - Estudia hasta el último extremo todo lo referente a tus relaciones. - Gana credibilidad “desde fuera hacia dentro”, evitando así el politiqueo interno: hazte tan indispensable para los de afuera, que los de dentro no puedan atreverse a tocarte ni con guantes. Las personas huelen el compromiso personal (o la falta de él) desde una milla de distancia. Devuelve las llamadas lo antes posible. Estás capacitado para revertir cualquier situación, romper con la mediocridad y ser el profesional, el hombre o la mujer exitosa que está dentro de ti. ¡Claro que lo puedes hacer! “Solo una persona conformista está siempre en su mejor momento”. William Somerset Maugham

Juan Carlos Carames Paz @juanccarames juancarloscaramespaz@gmail.com

SALUD

Los principales problemas dentales que afectan a la población mundial van desde las caries y enfermedades periodontales hasta el cáncer oral. La atención en salud bucal empieza con el propio individuo a través de la prevención, tener buenos hábitos de cepillado y hacer revisiones periódicas

Sonríele a la vida

nos dientes, encías y boca sanas juegan un papel crucial en una vida saludable. Disfrutar de una buena salud bucodental nos permite trabajar o estudiar sin sentir persistentes dolores de muelas, tener confianza en nosotros mismos y gozar de una salud favorable. El cuidado dental e higiene oral son absolutamente esenciales para todas las personas a escala mundial. La atención en salud bucal empieza con el propio individuo a través de la prevención, tener buenos hábitos de cepillado y hacer revisiones periódicas. Según el presidente de la FDI World Dental Federation, el doctor Orlando Monteiro da Silva, "las enfermedades ora-

►Por Ronmer Piamo con información de Johnson & Johnson @ronmerpiamo

les se pueden prevenir en gran medida si la gente adopta buenos hábitos de higiene bucal... nuestros dientes pueden durar toda la vida si se les cuida y este cuidado también puede ser divertido”. En muchos países, los problemas bucodentales y su coste devastador para las familias y colectivos se siguen subestimando. Las enfermedades orales son uno de los problemas de salud crónicos más comunes ya que existe 90% de la población mundial en riesgo de tener algún tipo de trastorno dental, que va desde las caries y enfermedades periodontales hasta el cáncer oral. Aunque en los países desarrollados, las enfermedades orales van disminuyendo, las complicaciones más comunes son los problemas de encías, especialmente

en las personas mayores. Los principales factores de riesgo, como el consumo de tabaco, la inactividad física y una dieta alta en grasas, sal y azúcar, contribuyen a una serie de problemas de salud crónicos, como las enfermedades orales. Éstas tienen un impacto negativo en la salud en general y sobre otros temas como la autoestima, problemas relacionados con la interacción social y funciones vitales como el hablar y el dormir. En los países con ingresos medios y bajos donde el acceso a la atención en salud bucodental es escaso, las caries siguen siendo la enfermedad más común. Este hecho se hace especialmente evidente en las zonas donde se ha adoptado un estilo de vida y unos hábitos alimenticios más occidentales.

Mitos y realidades La Organización Panamericana de la Salud elaboró en 2012 la “Guía de Abordaje Integral a la Salud Bucodental para el Equipo de Salud”, en el informe explican algunos mitos relacionados al tema y que continuación señalamos: “Si las encías sangran, es mejor no tocarlas con el cepillo o el hilo” Falso El sangrado es característico de una encía que está enferma. En caso de existir sangrado, se recomienda cepillar con suavidad con la técnica indicada por el profesional o consultar con el personal odontológico para fortalecer la técnica de cepillado y comenzar el tratamiento. “Si las encías sangran, mejor, hay que darles fuerte con el cepillo y el hilo” Falso Porque algunas veces puede haber sangrado al momento del cepillado dental, pero es mínimo y/o causado por el trauma del cepillado realizado muy fuerte. Las encías cuando sangran requieren de una revisión por el personal odontológico. “Las bebidas dietéticas no dañan la dentadura” Falso Las bebidas dietéticas también pueden dañar los dientes por el alto nivel de acidez de sus componentes principales, éstos pueden dañar la estructura de los dientes y corroer su estructura.

“Los dientes que ya fueron restaurados no se pueden volver a cariar” Falso Porque si bien la eliminación de las caries y la colocación de un material de restauración restablecen la salud del diente y de la persona, cuando este procedimiento no es acompañado con una adecuada higiene y alimentación, así como, de controles odontológicos para verificar el correcto estado de las restauraciones, el diente puede sufrir nuevamente lesiones cariosas. “Llegar a la vejez sin dientes es totalmente normal e inevitable” Falso La pérdida parcial o total de los dientes permanentes NO debe ser considerada como un estado “común y normal” en la persona adulta mayor ni a ninguna edad. “Una prótesis total (paladar completo) es mejor que los dientes desgastados del adulto mayor” Falso Ninguna prótesis, por más buena que sea, puede suplir los dientes naturales y cumplir de manera óptima con sus funciones.

Cifras que alarman Entre el 60% y 90% de los niños en edad escolar en todo el mundo tienen caries. La incidencia de cáncer oral es de entre 1 y 10 casos por cada 100.000 habitantes en la mayoría de países. Entre el 5% y 10% de los gastos en salud pública en países de altos ingresos están relacionados con la salud bucal. El consumo de tabaco es responsable de casi la mitad de todas las enfermedades periodontales (problemas de encías). Más del 90% de la población mundial desarrolla algún tipo de enfermedad dental durante su vida. “Dientes sanos para una vida sana” Este año el Día Mundial de la Salud Bucodental se celebró bajo el lema “Dientes sanos para una vida sana” para reflejar la importancia que tiene la salud bucal en nuestras vidas. En todo el mundo, las asociaciones miembros de la FDI como escuelas, empresas y otros grupos celebraron el día realizando actividades bajo un mensaje simple, único y compartido. FDI trabaja a nivel nacional e internacional a través de sus propias actividades y las de sus miembros. También establece relaciones oficiales con la Organización Mundial de la Salud (OMS) y es miembro de la Alianza Mundial de Profesiones de la Salud (AMPS). La campaña del Día Mundial de la Salud Bucodental contó con el apoyo de las asociaciones odontológicas nacionales en todo el mundo y los socios, Unilever y Johnson & Johnson. “Estamos muy orgullosos de contar con tanto apoyo para esta iniciativa tan relevante. Con países en todos los continentes realizando actividades para aumentar la notoriedad, desde eventos hasta competiciones de fotografía, creemos que el Día Mundial de la Salud Bucodental está jugando un rol muy importante para incrementar la concienciación de la higiene dental y el hecho de que unos dientes sanos pueden realmente contribuir a tener una vida más sana”, concluye el doctor Monteiro da Silva.

Rumbo a la excelencia

( Por Amancio E. Ojeda Saavedra )

“La empresa No se hace responsable de los daños causados…”

FUERA DEL AIRE

Desde hace más de 4 años llevo mi vehículo a un autolavado muy cercano a mi oficina, desde la primera oportunidad me gustó el servicio que ofrecían, a pesar de no ser el más económico yo estuve dispuesto a pagar por su propuesta de valor. En ese momento me di cuenta que era una empresa pujante, con gente alegre, que se atrevía a innovar y sobre todo ofrecía un buen servicio. Yo siempre dejé mi carro (y el de mi esposa) con toda confianza, me sentía seguro y sabia que me darían un buen servicio. Hace varias semanas, pedí que le hicieran un lavado completo a mi vehículo, y al lavarle el motor causaron unos daños serios; cuya reparación fue una inversión cuantiosa. Al momento de reclamar me dijeron: “Aquí hay un cartel que dice: La empresa No se hace responsable de los daños causados”. Me pareció de muy mal gusto, me lució común y sentí que no tenía relación con la imagen que ellos habían sembrado en mí. Al insistir para que se hicieran responsables, me dijeron que Sí; y me ofrecieron que lo cubrirían con servicio (cosa que acepté sin problemas). Luego de buscar los repuestos por varias ciudades, cancelarlos a un elevado precio y luego instalarlos, me dirigí a la

empresa, quienes se sorprendieron del monto, y que luego decidieron no cumplir, me ofrecían sólo cubrir un porcentaje tan bajo que aceptarlo era ofensivo para mí. Ante este hecho, sólo me queda aprender... Que colocar un aviso para defenderse ante una situación que pueda ocurrir y de la que no se quiere hacerse responsable; es como advertir a su pareja antes de casarse, que se es portador de genes que pueden conducirle a la infidelidad; así al momento que ocurra la situación “inesperada” tener un recurso para la defensa. La Calidad de Servicio la determinan los hechos, son éstos los que hacen que los clientes no sólo le defiendan, sino que se conviertan en fans de su marca. Para esto, hay que pensar más en construir una relación con los clientes, sorprenderlos y darles más de los que ellos esperaban. En lo personal, seguiré confiando en empresas que me conquisten con su buen servicio, pero estaré más atento a cual al lenguaje que define a la organización y la congruencia que existe entre: su oferta, su lenguaje y los hechos. @amanciojeda amancio@alianzasdeaprendizaje.com

( Por Doris Venturini )

Llegaron las lluvias

dventurini@el-carabobeno.com

Bueno llegó la hora de sacar los paraguas, los impermeables e incrementar el consumo de vitamina C, para evitar resfríos típicos de esta época del año, aprovecho para pedirle a los conductores que consideren a los peatones cuando las calles de la ciudad se conviertan en las temidas lagunas de quienes a pie deben caminar por sus calles. Porque que rabia e impotencia dan esos “baños” repentinos cuando uno se dirige a su trabajo, escuela o simplemente se ejercita. Por cierto da pena cómo las aceras de Valencia están reventadas por las raíces de los árboles, además repletas de basura y de monte. Cómo deprime caminar entre olores nauseabundos y monóxido de carbono (para hacer la lista corta porque si tengo que escribir sobre los conductores que no respetan las señales de tránsito, los autobuseros, los

motorizados, la delincuencia, los dueños de mascotas que dejan sus cacas en los jardines de otros ...) se me acaba el espacio y lo que quiero compartirles es que deben tener cuidado cuando lleguen a casa y dejen los zapatos en la puerta (una costumbre oriental) pero muy útil en la actualidad porque en sus suelas se adhieren bacterias y virus causantes de infecciones y enfermedades. Cuando usted camina por la calle pisa las aguas negras, la basura, restos de materia fecal se lleva los agentes contaminantes al piso de su casa. Los problemas de salud más graves que genera la suciedad de las calles son las diarreas de origen bacteriano y viral, que impactan sobre todo a los menores de cinco años a quienes puede causar hasta la muerte. Con las lluvias, el riesgo se incrementa esté atento.

PSICOLOGÍA

La intimidad sexual es entre dos ►Por Psic. Joseph Chakkal Abagi dr_josephchakkal@hotmail.com

Las críticas constructivas sobre el sexo con tu pareja deben ser respetuosamente planteadas, pues se trata de un asunto muy íntimo, muy sensible, penoso y sobre el cual casi nadie tiene previa preparación ni defensa

uando tengamos disfunciones sexuales, fallas, frustraciones de esta naturaleza, hemos de abordarlas en tono plural, es decir como un asunto de dos, de ambos, pues mientras uno falla, el otro -permite por desinformación o temor- la continuidad del ejercicio sexual en condiciones inadecuadas. Nadie en su sano juicio fomentará el fracaso sexual propio o ajeno. Quien presente irregularidades es víctima de su desorientación sexual, de algunos trastornos emotivos, de alguna enfermedad o del consumo de estupefacientes, drogas o fármacos, etc. Esto no es cuestionable. En cambio, la negligencia a aceptar ayuda profesional, si lo es. Al igual que exigirle a su pareja, eróticamente frustrada, que continúe la vida sexual en tales condiciones. Ante las disfunciones sexuales, se impone una suspensión momentánea, hasta tanto el profesional de sexología o psicólogo les instruya de los pasos a seguir para su solución. Las desvalorizaciones sexuales durante las discusiones maritales o sentimentales son como “puñaladas por la espalda”. Indistintamente de la veracidad o calumnia, no son tolerables. Eso de que… “te duele que le digan la verdad” es un argumento insostenible, pues la idea es reconstruir, no destruir la relación. Tú también tienes defectos que desearías fueran ocasionalmente mencionados con respeto, no con agresión verbal, ni en tono humillante. La descalificación sexual solo produce daño moral y psicológico profundo, difícil de sanar. No bastarán tus disculpas, tras un humillante comentario. Compáralas con unos dardos que perforan las paredes, ¿crees que basta extraer los dardos o clavos, o hay que rellenarlas

con acciones compensatorias que pueden demorar años? Igual que chocas el carro en minutos… pero su reparación requiere semanas y meses. La presunción de que las disculpas, resolverán de inmediato el dolor causado, está lejos de la realidad. Conozco pacientes que han superado empujones, golpes o moretones, pero las humillaciones sexuales le han perdurado toda una vida. No te escudes en tu sinceridad como arma para menospreciar a nadie, pues también dicha sinceridad ajena podría ser utilizada en tu contra. Nadie escoge fallar. Nadie lo disfruta. Lo común es negarle importancia y continuar las funciones sexuales, como si nada. Esto constituye un error. Pues aquello que no se afronta, se repite. Callar y permitir las disfunciones representa un error mutuo, porque entra en juego una complicidad mutua “tú no sabes estimularme, tú fallas, y yo participo silenciosamente, para no entrar en polémicas… no solucionaremos nada discutiéndolo”. Tal premisa errática predomina en su subconsciente. Y aunque la terapia sexológica sea una opción, ellos no creen en su éxito y prefieren tolerar. Sin ofensas

Cuando se cuestiona la capacidad del otro, maltratando su autoestima, están disparando por la espalda, provocan un arrebato, emociones defensivas y de contraataque, donde ambos pierden. No es válido el argumento de la sinceridad. Las fallas no dan pie para la agresión, ni la humillación. El tiempo de recuperación de esas heridas emocionales pueden ser de meses o años incluso, aun en el mejor caso. Resulta muy cómodo e infantil el pretender el olvido y el perdón después de una humillación de esta naturaleza, sobre todo cuando se comparan rendimientos

sexuales. Nunca hagas referencia a estos aspectos, detallando actitudes intimas de nadie… pues podrían ser utilizados inapropiadamente. ¿Piensas que es ético que tu ex pareja esté comentando tu desempeño sexual, cuando compartían juntos? ¿Cómo te sentirías, si lo hace?¿ Por que no te parece adecuado, aunque hayas sido buen amante? Es inaceptable, aunque te lo pregunten. Resérvate esas intimidades. Humillar a tu pareja actual despreciando su conducta erótica o torpeza sexual, deteriora la relación, limita la comunicación, desactiva el apetito sexual, inhibe el afecto, enfría el romance y las ganas de compartir, causa depresión y/o resentimiento propio y ajeno, afloran sensaciones y reacciones de desquite. Es como meterse con la familia de tu pareja. Insultar o menospreciar a tus suegros, cuñados, hijastros… ¿qué efecto causa? Se revierte contra ti. No importa lo que pienses, nunca le digas a tu pareja que “es inútil en la cama, que no sirve para nada, que has tenido mejores amantes” fácilmente estarías provocando respuestas violentas o de autolesión. Hay personas que se han quitado la vida, tras escuchar semejantes frases desvalorizantes y lapidarias. No juegues con fuego. Cuando maltratas a tu pareja, estás destruyendo la relación o el matrimonio completo. No es un simple pleito marital, cuando cuestionas el desempeño sexual de forma peyorativa. Una cosa es sentarse a conversar de las fallas sexuales con delicadeza y consideración, y otra muy distinta, es mostrar desprecio verbal y gestual por su rendimiento carnal. Aplica la regla de oro “trata al otro, como tú mereces que te traten”. Y haber disfunciones sexuales y negación, entonces solicita tú la ayuda profesional para conseguir herramientas para definir esta situación, mientras suspendes temporalmente el acto sexual.

FARÁNDULA

Aaron Taylor-Johnson, el nuevo galán

Tomen nota, Aaron TaylorJohnson está llamado a ser el nuevo galán malote de la gran pantalla. Con tan solo 23 años, una belleza desenfadada y una dilatada carrera, este actor inglés ha conseguido conquistar a Anna Karenina en la gran pantalla, y a la directora Sam TaylorWood, que le dobla la edad y con la que tiene dos hijas, en la vida real ►Por Celia Sierra / EFE

tractivo, de aire irreverente, buen actor y también padre de familia. El actor Aaron Taylor-Johnson cuenta, a los 23 años, con una amplia carrera en la gran pantalla y una incipiente trayectoria como galán. Su imagen seductora le ha valido el papel del atractivo conde Vronsky en la nueva versión de Anna Karenina, pero este joven británico no solo es una cara bonita. El tiempo dirá si este joven galán está llamado a perdurar en el tiempo, o es un éxi-

to de un solo día. John Lennon, héroe de cómic o conde ruso A pesar de su corta edad, Aaron Taylor-Johnson cuenta con un amplio y variado registro interpretativo que comenzó a acumular desde que a los seis años debutara en un escenario de teatro. Poco después llegarían las series de televisión, pero donde ha obtenido fama y reconocimiento, además de sus mejores trabajos, ha sido en el cine. Escondido hasta ahora en producciones de medio formato y papeles secundarios,

el gran público ha tenido por fin la oportunidad de conocer a Taylor-Johnson como conde Vronsky, el noble ruso que roba el corazón de la Anna Karenina, interpretada por la delicada Keira Knightley. En manos de Joe Wright ("Pride and Prejudice"), esta obra insigne de la historia de la literatura se ha convertido en una equilibrada mezcla de teatro, ópera y danza, en la que Taylor-Johnson brilla, oportunamente transformado en un angelical y rubio apuesto noble.

FARÁNDULA

Pero antes de esta obra, este joven intérprete ha formado parte de los repartos de filmes independientes como "Chatroom" (2010), adaptaciones de cómic como "Kick-Ass" (2010), el histórico "Albert Nobbs" (2011) en la que Glenn Close se convertía en mayordomo, o en los "Salvajes" de Oliver Stone. El filme que le cambio la vida y le dio a conocer fue "Nowhere Boy" (2009), una película biográfica en la que se mete en la piel del John Lennon más joven -antes de alcanzar el éxito con Los Beatles-, y en el que encontró al amor de su vida, la directora del proyecto y también artista Sam Taylor-Johnson.

Una vida personal bajo los focos

Sam Taylor-Johnson, artista contemporánea perteneciente a la corriente de los "Young British Artists" (YBA) y varias veces nominada al premio Turner, fue la directora de esa película. Le doblaba la edad, pero ambos se enamoraron y comenzaron una relación que

ba y años después, cuando comenzó a rodar "Nowhere Boy" y se dio cuenta de que la directora era también la artista. "Es extraño, es como si hubiéramos estado conectados antes de conocernos", señaló al diario británico Aaron, consciente de cómo la vida le ha cambiado y de lo difícil que fue tener un romance público expuesto a los paparazzi y a los medios de comunicación, pero el joven actor cree que la base de su éxito ha sido mantenerse junto a su actual esposa. Mucho futuro por delante "Nowhere Boy" fue la primera película de prestigio de Aaron y la primera como directora de Sam, aunque en 2011 volvieron a trabajar juntos con motivo del videoclip del tema "Überlin" de R.E.M. Ahora están deseando trabajar de nuevo juntos y esperan el proyecto que los vuelva a juntar, según ha reconocido el actor, que por ahora cuenta con numerosos proyectos para la gran pantalla. Y es que la participación de este joven actor

Saltó a la fama al ocupar las portadas de los tabloides tras hacer pública su relación con Sam Taylor, que le doblaba la edad.

suscitó multitud de comentarios y muchos vieron con suspicacia. Pero ambos siguieron adelante se casaron y tuvieron dos hijas Wylda Rae (nacida en Julio de 2010) y Romy Hero (nacida en enero de 2012). Donde los rumores vieron una historia sin futuro, ellos consiguieron convertir su relación en una familia que, tras casi un lustro, ha derribado las reticencias de los más escépticos. En una reciente entrevista al diario The Guardian, el actor desveló una tierna historia sobre su relación. Años antes de conocer a su actual mujer, el actor se quedó prendado de una obra suya en la Tate, un video titulado "Still Life" que retrataba la descomposición de una bandeja de frutas. El actor la vio una y otra vez y la obra le impactó de tal manera, que la recorda-

es ya un aval seguro de taquilla, prueba de ello es su participación en las segundas entregas de "Kick-Ass" y "Godzilla", ambas en proceso de postproducción, que no harán esperar mucho a las fans que se ha ido ganando en los últimos años. Mucho tiene que andar todavía este joven actor por la senda de la gran pantalla, y el tiempo será el que diga si su ascenso es algo pasajero o una sólida trayectoria que se va construyendo poco a poco. Pero lo cierto es que su aire de joven atribulado y sus dotes de seductor hacen prever que Anna Karenina no será la última de sus conquistas.

Tras varios papeles secundarios, comenzó a ser conocido para el gran público por "Nowhere boy", donde encarnaba a un joven John Lennon

CON TALENTO

El reggaeton

de Gary & Mister Clark Con un concepto único donde se rescata el reggaeton, este dueto se apodera de las principales emisoras del país con su sencillo “Celosa”, tema promocional que se desprende de su placa discográfica The President ►Por Mariana Oviedo Rangel Fotos Fernando Aguirre

uego de varios años de preparación y una basta experiencia musical, los orientales Gary & Mister Clark inspirados en el género urbano consolidan conocimientos con su material The President, un disco cargado de mucha buena vibra el cual tiene como plato fuerte el reggaeton, ritmo popular que se ha apoderado del mercado venezolano e internacional desde hace ya varios años. El sencillo “Celosa” es el abreboca de algo especial, es un merengue urbano tropical, que comienza a apoderarse

de las principales carteleras radiales del país, la letra habla de los celos que puede haber en una relación de pareja. La mezcla estuvo a cargo de Ramsés Alegría (Ram), quien ha trabajado con artistas como Oscarcito, Los Cadillacs, Calle Ciega, Omar Acedo, Víctor Drija, Joyel y Randy, entre otros. El video de este promocional está bajo la producción de Drako Martín, director y productor puertorriqueño que posee una amplia experiencia en el género. El disco que comprende de 12 temas maneja la bachata, merengue, electro flor, vallenato, salsa. Todos los temas son compuestos por ellos.

“Hemos venido trabajando en pro al crecimiento del disco, en estos cinco años lo más difícil ha sido conseguir la identidad definida de Gary & Mister Clark, que cuando lo escucharas no dijeran se parece a tal o cual, sino ese es Gary & Mister Clark, gracias a Dios ya lo conseguimos. No tenemos parentesco con ninguno de los otros artistas, eso nos hace únicos”, comenta Gary. La aceptación del público ha sido muy buena, eso se evidencia constantemente a través de las redes sociales Twitter: @garymisterclark, Facebook: Gary MisterClark De sus inicios Gary & Mister Clark comenzaron esta carrera como dúo en el año 2007 y gracias a su constancia han trabajado con artistas como Luís Mateus (El romántico del Vallenato), Rusky (Banda Djembe), Farruco (cantante puertorriqueño) Jay-T (La voz del caserío), entre otros. Han recorrido distintos escenarios con su show en vivo cargado de energía, han obtenido reconocimientos a su trabajo musical a través del Mara Internacional 2011, Gran Águila de Venezuela 2011 y la Estrella de Venezuela 2011.

ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES

“Mi mamá

es graciosa

y amistosa” ►Por Mariana Oviedo Rangel Foto Cortesía Venevisión

Estephania Marcano es la única hija de la narradora de noticias en la emisión estelar del noticiero Venevisión, Elianta Quintero, tiene nueve años, practica flamenco, natación, danza, toca el violín, y es fiel admiradora de su mamá, aquí sus impresiones - ¿Para ti que significa tu mamá? - Es la mujer que me trajo al mundo, la mujer que siempre va a estar conmigo y la que me ama. - ¿Te gusta el trabajo de tu mamá? - Sí. - ¿Quisieras ser periodista como tu mamá? - Sí - ¿Qué es lo que más te gusta de ella? - Es graciosa y amistosa. - ¿Cómo comparten el Día de las Madres? - Juego el avioncito, ella me ayuda hacer las tareas y siempre me va a buscar al colegio y eso me gusta. - ¿Qué le regalarás en este Día de las Madres? - Un beso, un abrazo y unas galletas que hago. . ¿Qué te gusta que te cocine tu mamá? - De todo. Yo como de todo, pero lo que me gusta más es la pizza. - ¿Quisieras tener otro hermanito? - Sí, claro. - ¿Cuál es el viaje que disfrutas con tu mamá? - Los viajes a la playa, ¡son super!

ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES

“Mi mamá es la mejor

del mundo” ►Por Mariana Oviedo Rangel Foto Fernando Aguirre

La hija de la conocida locutora Sandy Aveledo revela el lado más personal de esta comunicadora social que día a día a través de la radio lleva la información a sus escuchas

icen que hijo de gato caza ratón, y en este caso se cumple completamente. Michelle Taffin, hija de Sandy Aveledo, dice sentirse muy orgullosa de su mamá, quien supo compaginar su rol de profesional con la maternidad. “Tengo muchas experiencias vividas con ella como periodista, pero recuerdo una cuando la tragedia de Vargas, mi mamá no tenía con quien dejarme y tuve que acompañarla, hasta a la morgue fuimos a reportar y fue muy fuerte para mí porque era pequeña, siempre teníamos que estar con ella”, sostiene la también comunicadora social. Asegura que junto a su hermano, su vida ha trascurrido en la cabina de radio. “He estado en la cabina de radio desde toda la vida, acuérdate que ella empezó hace aproximadamente 15 años y desde siempre estuve en cabina, ya sabía cuando hacer silencio cuando se prendía el botón rojo, es algo que aprendimos desde chiquiticos”, agrega. “Le doy gracias por haber dividido su tiempo entre sus hijos y su trabajo, nunca nos abandonó”., acota. - ¿Qué admiras de tu mamá? - Yo pienso que la constancia que ha tenido con su profesión. El hecho que se pare todos los días temprano y todo lo que ha logrado es gracias a esa constancia.

- ¿Por estar ligada al medio quisiste seguir sus pasos? - Siempre he estado en los medios desde pequeña y me apasiona la venta, la publicidad, la organización de eventos, quizá por herencia de mi padre. - ¿Cómo afronta tu mamá las situaciones difíciles? - Es muy extrovertida, espontánea, siempre a la orden de todo el mundo, resuelve los problemas de inmediato, así como es en el programa. - Y de las tristezas... - Yo creo que las afronta con mucha fe en Dios, ella es una persona creyente y con el cariño de las personas allegadas y de nosotros sus hijos, logra salir adelante. - ¿Cómo celebran los días de las madres? - Los celebramos con mi abuela, desde que se murió mi abuelo siempre compartimos con ella, inclusive los días del padre también lo celebramos con la abuela. - ¿Algún regalo en especial para tu mamá? - Pudiese ser un viaje, ya que ella muy poco viaja por su trabajo, casi pocas veces tiene vacaciones.

ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES

“Mi mamá

es Capitán” ►Por Evelyn González Foto Fernando Aguirre

Mayerlin Solys es profesional de las FANB con LA JERARQUÍA de Capitán, actualmente presta servicio asistencial en el AMBULATORIO MILITAR “CNEL. DR. CERVELLóN URBINA” de Naguanagua, ya que también es LICENCIADA EN enfermerÍA.

iene la bendición de dos hermosas niñas Stefani, de ocho años, y Sophia, de cuatro. Con una carrera tan exigente para las mujeres, ya que pueden ser enviadas a comisiones, y cumplir horarios de trabajos fuertes; para Mayerlin portar un uniforme significa acatar órdenes y reglas que a veces obliga a hacer primero el trabajo y luego atender a la familia. Sin embargo, la capitán Solys ha logrado conjuntamente con su esposo criar y educar a sus pequeñas llenándolas de amor y cariño, explicándole detalladamente y poco a poco la labor que ella cumple para que sus hijas la pueden entender. Sophi es la más pequeña, es muy inquieta y cariñosa, siempre va de un lado a otro, le gusta bailar y jugar mucho en la computadora y con su DS; por su parte Stefani la mayor, es bastante seria dice que se parece a su papá, tiene una voz muy dulce y se expresa muy claramente, nos cuenta que se levanta a las seis de la mañana para ir al colegio con su hermanita, su mami le prepara el desayuno, las ayuda a vestirse y les prepara la lonchera, y cuando ellas llegan del colegio se va al trabajo; mientras tanto Stefani cuida a su hermanita, “mami trabaja aquí mismo, así que cada vez que puede viene a ver como estamos, o nos llama por teléfono”. - ¿Que es lo que más te gusta hacer con tu mami? - Lo que más me gusta es cuando ella tiene un tiempo y ve películas con nosotras. Coloreamos y pintamos, Sophia pinta a veces con nosotras y cuando está cansada se acuesta a dormir.

- ¿Cuándo salen de paseo a dónde les gusta ir? - Con mami siempre vamos a la heladería, o al centro comercial. - ¿Sabes cuál es el helado favorito de mamá? - Helados con frutas que te sirves tú sola. Yo le pongo sirop de mora y fresa, una capa de helado, galleta oreo, otra capa de helado, pero a Sophi, se lo prepara mi mamá. - Sophi: Mi helado es igual que el de Stefani, con chocolate. - ¿Cuál es la comida que más te gusta que te prepare tu mami? - La pasta con carne molida, y hamburguesas. - ¿Qué le van a regalar el Día de las Madres? - Todavía no sabemos, pero en la escuela siempre nos dan un regalito, o hacemos un dibujo, o una carta. Porque en el colegio Corpus Christi, a las madres le hacen una reunión como un picnic. Cuando estaba en primer grado en el Día de las Madres hicimos un dibujo y se lo dimos a mamá con una sorpresa. - ¿Te gusta que tu mamá sea militar? - No tanto porque se la pasa mucho tiempo en el trabajo, ¡Pero me gusta porque hace su carrera muy bien! Ella me explica que trabaja duro para darnos todo y yo se lo explico a mi hermanita. - ¿Sabes qué hace tu mami en el trabajo? - Sí, mi mamá ayuda a las doctoras, ella es la que puya a la gente y las atiende. Y como mi mami sabe inyectar, inyecta a mi papi, a So-

phi y a mí, ¡Y también a una vecina!. - ¿Cuándo mami llega del trabajo en qué la ayudas? - Cuando ella llega, yo le digo que se acueste y vea televisión un rato, y si está desordenada la casa la ayudo a fregar o limpiar. Pero mami es muy trabajadora y cuando llega arregla y ordena todo en un minuto. Shopi, nos cuenta que le gusta hacerle masajes en la espalda a su mami cuando llega muy cansada. Para Sophi lo más divertido es hacer dibujos con su mamá, ya pronto cumplirá cinco años “mami dice que estoy grandota”. - ¿Mami es muy regañona? - No tanto, el que más regaña es papi. Pero cuando yo era más pequeña -Stephani-, a mí me regañaban y me decían porque me regañaban, casi siempre era porque interrumpía cuando estaban hablando. - Sí tu mami se pone brava, ¿cómo haces para que se contente? Yo le digo que se acueste y se calme, pero no siempre me hace caso. Ella se pone brava a veces es por mi hermana porque Sophi es muy traviesa.

ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES

“Mi mamá

es bondadosa

y amorosa” ►Por Mariana Oviedo Rangel Foto Cortesía Venevisión

Eugenia es la hija mayor de la conocida chef María Eugenia López Llamozas, famosa por hacer exquisitas recetas culinarias en el programa matutino Portadas, programa de Venevisión; tiene 21 años de edad asegura haber crecido observando a su mamá elaborando platos culinarios mágicos. En este especial le manifiesta a su mamá todo su afecto. “Desde que estaba pequeña mi mamá me sentaba a batir chocolate y los huevos”

- ¿Qué significa tu mamá para ti? - Mi mamá es mi ejemplo a seguir, es una mujer luchadora, ha sido una mamá soltera que nos ha criado y nos ha dado el mejor ejemplo que nos puede dar una mamá. Es una mujer bondadosa, amorosa, siempre nos habla con las mejores palabras para que reflexionemos, es colaboradora, atenta y mamá por sobre todas las cosas. - ¿Te gustaría ser chef? - Bueno, realmente no me dedicaría a eso, pero si me ha enseñado a hacer unas cosas, incluso a hacer el redondo de la arepa, porque mis arepas eran cuadradas (risas). A mi hermano y a mi no nos gusta la cocina, somos renuentes. - ¿Cómo celebran el Día de las Madres?

- Como vivimos con mi abuela, nos vamos a comer mi mamá, mi abuela, mi hermano y yo, y luego al final de la noche le damos algún detalle. - ¿Ese día tu mamá no cocina? - Intentamos que no. - Para este día, ¿qué tienes pensado regalarle? - Es sorpresa. - ¿Qué le quisieras decir a tu mamá? - Realmente yo siempre me encargo de decirle a mi mamá todo lo que siento, pero si tuviera que decirle algo siempre le agradecería por haber sido mi mamá.

- ¿Alguna anécdota que recuerdes con tu mamá? - Mi mamá habla que cuando yo era chiquita siempre me ponía a contar los huevos, a romper las cáscaras, a batir chocolate, y luego me metí la olla del chocolate en la cabeza y me llené toda.

ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES

Madre

con vocación de servicio

►Por Evelyn González

Bajo el signo de Capricornio Luz Marizol Hernández, nacida en San Rafael de Onoto, es profesora de Educación Integral, egresada con honores cum laude del IUPMA, desde hace cuatro años es Coordinadora Docente de Instrucción

adre de dos hijos Ismary y Roger, quien le ha dado la dicha de ser abuela de dos nietos. Son una familia muy unida, los fines de semana por lo general lo dedican para compartir juntos ya que en la semana están saturados de trabajo pero aun así siempre buscan un momento para estar atentos y no perder la comunicación entre ellos. Ismary, hija mayor de Mary, como cariñosamente le dicen en casa, nos comenta que a su mamá le fascina que le den muchos obsequios en cualquier tipo de fecha, cumpleaños, Día del Trabajador, Día del Educador, Día de la Secretaria, “sí, porque también duró un tiempo trabajando como secretaria en una empresa privada, y pues imagínate en el día de las madres mi hermano y yo tenemos que botar la casa por la ventana para que ella se sienta a gusto y querida, que es algo que no lo hacemos sólo por ser un día comercial sino todos los días”. - ¿Cómo describes a tu mamá? - Como una persona luchadora, emprendedora, trabajadora y sobre todo innovadora, siempre le gusta hacer cosas nuevas en todas las facetas que ha desempeñado a lo largo de su vida. Es buena madre, amiga, hermana, hija, esposa, siempre se ha caracterizado por estar al servicio del prójimo, le gusta mucho ayudar a la familia y a las personas que así lo necesiten. Describo a mi mamá como una persona única, inigualable, la mejor bendición que me dio Dios al concederme la oportundad de ser su hija.

- ¿Qué es lo que más admiras de la profesión de tu mamá? - Su vocación de servicio, de siempre querer ayudar a los estudiantes, su humildad, sencillez y ese espíritu de lucha que la ha hecho merecedora del respeto y admiración de los estudiantes y demás gremio docente. - ¿Haber estudiado educación fue promovido por tu mamá, o fue a través de la admiración que sientes por lo que ella hace? - Es cierta manera sí fui orientada por mi mamá para estudiar educación, aparte de que desde pequeña en mi hogar vi que ella estaba constantemente relacionada con la enseñanza y esto me llamó la atención. Recuerdo que cuando metí las opciones para optar por el cupo en el CNU mis carreras fueron: Educación, Biología y Medicina, siendo ésta la última la que realmente quería estudiar, pero los cupos que me salieron en fueron Educación y Biología, para lo cual le pedí a mi mamá que me orientara y me ayudara a decidir y me dijo que estudiara educación porque es una carrera hermosa que no te hace rico pero que tiene estabilidad social y por esa carrera fue que me decidí. - En casa... ¿tu mamá es igual que en el aula de clase? - Jajaja.... ¿esto lo van a leer cuántas personas? Mi mamá suele ser muy exigente donde quiera que se pare, así como es en casa es en el aula, es una mujer de carácter muy fuerte y siempre le gustan las cosas muy correctas. En casa tiende a estar malhumorada porque mi hermano y yo somos algo desordenados y

ella es enemiga de eso, imagínatela en el aula, siempre busca en sus estudiantes el mayor nivel de excelencia, pero quien realmente sepa adaptarse a su ritmo de trabajo llega a congeniar fácilmente con ella. - ¿Qué es lo más difícil que has afrontado con tu mamá? - Sin duda alguna la muerte de mi padrastro, fue una etapa muy dura, aún lo es, porque me tocó prácticamente asumir el lugar que él ocupaba y te confieso que no es nada fácil, ya que es una ausencia que no la llena ni siquiera la presencia de los hijos porque son dos amores distintos, aparte de que me ha tocado lidiar con el fuerte carácter que ella tiene y en ese caso era mi papá “Nené” el que hacía magia para poder sobrellevarla. - ¿Cuáles crees tú que han sido los mejores consejos que te ha dado tu mama? - Desde niña siempre nos inculcó valores, siempre estuvo atenta que fuésemos educados y amables, en mi etapa de adolescente fue algo fuerte, pero con mi hermano fue más difícil por su carácter, yo siempre fui la más tranquila y mi hermano el más hiperactivo. Ya como mujer me siento sumamente agradecida por lo que somos hoy, mi hermano está a punto de graduarse como Abogado y yo ya tengo dos profesiones gracias al esmero, dedicación y apoyo que nos brindó.

ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES

Mami

estira

la quincena Bs. ►Por Econ. Darwin Alvarado Ex Director de la Escuela de Economía de la UC

La administración del presupuesto familiar es un reto en Venezuela pues nuestra inestable economía en los últimos años ha estado muy vinculada a la dinámica política y por tal razón los resultados económicos han sido también muy dispersos. Como en nuestro país son las mamás quienes administran el billete haciendo magia para la próxima quincena presentamos aquí algunas ideas para ayudarlas en tan duro trabajo

En los últimos años la inflación ha sido una variable que se ha convertido en el principal enemigo del presupuesto familiar debido a que los gastos han crecido a una mayor velocidad que los ingresos familiares que sumado al problema de la escasez de rubros esenciales para la familia, han tenido por un efecto devastador en el costo de los bienes y servicios esenciales para la célula básica de la sociedad.

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Los gastos deben dedicarse a lo fundamental En muchos casos, aunque no haya necesidades cotidianas a satisfacer, un buen manejo del flujo de caja familiar va a permitir que el gasto se dirija realmente a lo que se desea, y que no se pierda dinero en tonterías o de manera descontrolada. Gaste menos de lo que gana... Construir seguridad financiera está basado en una simple premisa: gastar menos de lo que se gana. Esto es difícil de lograr si usted no sabe cuánto gana, y dónde está gastando su dinero. De allí la importancia de un plan de gastos...

ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES

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Desarrolle un plan financiero Tratar de crear un plan de ahorros y gastos sin un plan financiero integral es como trabajar en un trapecio sin una red. Los profesionales de la Planificación Financiera encuentran que sus clientes están más motivados para ajustarse a un plan de gastos e ingresos, después de desarrollar un plan financiero integral basado en sus metas financieras para la vida y en sus valores personales. Luego, ellos establecen un plan de gastos que permita llegar a esas metas y valores. Si usted necesita ahorrar Bs.1000 por mes para lograr una meta, pero tiene solo un superávit (exceso de ingresos sobre gastos) de Bs. 200, entenderá más fácilmente que tiene que ajustar una de dos cosas: o su meta, o sus gastos. Encuentre un método a su medida En muchos casos los Planificadores Financieros descubren que algunos clientes trabajan mejor con un plan de gastos detallado, que da cuenta de cada centavo. Otros, en cambio, parecen estar más cómodos con un sistema de pautas generales: primero separan el dinero del ahorro y los grandes gastos (la hipoteca de la casa, seguros, gastos de comida, etc.) y luego dejan que el resto fluya libremente, según los atractivos del momento. Primero, pagar prioridades Sea cual fuere su aproximación al tema, una clave es estar seguro de que las prioridades se pagan primero. Ello reduce lo que usted puede dilapidar, y genera menos consecuencias al gasto no programado. Registre los gastos Aun si prefiere un enfoque genérico y conceptual, y no muy detallado, es bueno comenzar por un registro minucioso de los gastos, aunque sea, durante los primeros meses, para tener una idea clara de cuáles son los gastos, y de qué manera fluye el dinero. Muchas personas a cargo de una casa y una familia no tienen idea acerca de hacia dónde va su dinero. Este proceso puede ayudar a identificar claramente los fundamentos que permitirán un mayor ahorro, al detectar fuentes de gastos innecesarios.

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Registre el dinero en efectivo A veces resulta simpático observar que los conceptos más numerosos (y más abultados) en el presupuesto de un cliente son llamados “misceláneas”, o “gastos generales”: en la práctica, eso significa falta de control efectivo de los gastos, y es por ello que los Planificadores Financieros recomiendan un registro exhaustivo (aunque sea los primeros meses) de los gastos en efectivo. Practique con metas de corto plazo Algunos Planificadores Financieros encuentran que hacer un plan de gastos e ingresos para un objetivo de corto plazo, y no muy grande, es una buena práctica, muy útil como entrenamiento, y puede ayudar a los clientes a motivarse para trabajar en función de objetivos más caros, y de largo plazo. En definitiva, igual que en una dieta en la que se observan progresos, puede ser una manera eficaz de motivar para continuar planificando. Busque significados No importa cuán detallado o abierto sea su plan de gastos, hay una manera simple de comprobar si está funcionando bien: está incrementando ahorros y bajando deuda a un ritmo razonable, o, por el contrario, está usando ahorros para gastos corrientes?. Si esto está ocurriendo es muy probable que su situación económica no esté bien.

ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES

Regalos

para mamá

►Por Ronmer Piamo / Evelyn González

En medio de todo el ajetreo que genera comprar un regalo para mamá en esta fecha, piensa en un punto clave. Aparte de sus gustos ¿qué puedes ofrecerle que normalmente ella no se permitiría? Hay pequeños lujos que son del agrado de casi todas las madres. Hazle ese detalle que la haga sentir mimada y consentida De fragancias Cacharel ofrece dos fragancias ideales para obsequiarles a las madres en su día. “Amor Amor” y “Amor Forbidden Kiss”. Estos productos están disponibles en presentaciones de 100, 50 y 30 ml. “Amor Amor” derrocha energía una vez que entra en contacto con la piel, su mezcla de vainilla y jazmín se combinan con zarzaparrillas negras para crear un aroma que enamora al instante. Por su parte, “Amor Forbidden Kiss” se presenta en una intensa fragancia compuesta por un toque de mandarina, pimienta rosada y pomelo, los cuales afirman el temperamento del perfume. El toque de almizcle blanco desencadena el estallido de las flores de frangipan, mientras que las delicadas peonías blancas evocan la esencia del amor. Otra opción para consentir a las madres en su día la ofrece AVON, con “Far Away Exotic” un nuevo perfume creado para las mujeres que quieren sentirse bien y deslumbrar con una mezcla de esenciales frutales y exóticas. Una mezcla de especias de oriente y la rosa del azafrán, entrelazada con la riqueza y la sensualidad de las notas de musk y el ámbar. En su presentación de 50 ml.

Tecnología y confort a tus pies Ajetreadas, aceleradas, llenas de energía, pero siempre a la moda, así son las madres venezolanas. Ellas se levantan temprano, llevan a los niños al colegio, trabajan todo el día, salen con sus amigas y al final de la jornada siguen teniendo fuerza para lucir hermosas, por ello necesitan un zapato que les brinde la mayor comodidad pero con lo último en tendencia, fashion y calidad. Por esta razón, la marca estadounidense Rockport enfoca su atención en el pilar principal de la familia, la madre, y les ofrece ese aire cosmopolita y el concepto “Walkability”, propio de la marca en cada una de las colecciones. Los colores y estilos de moda también resaltan en las colecciones, con un catálogo lleno de tonos como el azul eléctrico, morado, y las combinaciones más trendys del mercado. Desde los tacones más altos y atrevidos, hasta los diseños más clásicos tienen la tecnología adiprene de Adidas que garantizan la máxima comodidad.

ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES

Para las más seductoras

Celebrando una transformación Levi’s® lanza al mercado venezolano su primera colección inspirada en la India, Kayacalp, una entrega que se ve definida por una serie de experiencias que inspiraron a los creadores y diseñadores de la marca en un viaje a ese país que está lleno de fascinantes y admirables historias. Los lavados y procesos de los jeans de esta colección harán una fusión de la tradición artesanal de la India con los avances tecnológicos de la marca que incluirán recubrimientos y abrasiones innovadoras que darán como resultado apariencias de aceites y encerados. En cada una de los tops femeninos de la colección Primavera Verano se podrán ver estampados tradicionales de la India, en algunos casos versionados con el logo de marca, camisas tipo túnicas y vestidos de algodón, todo dentro de una paleta que celebra cada día de la vida con los colores que vemos desde el amanecer hasta el anochecer. “KAYAKALP” significa “transformación desde lo viejo hasta lo nuevo”, término que se acopla maravillosamente a la firma ya que ésta está en la constante búsqueda de mantener su espíritu tradicional y agregarle un toque moderno, auténtico y original.

La nueva colección de La Senza tiene por nombre “Miss Believe 2013”, con la cual le promete a todas las madres venezolanas a sentirse el centro de atención por el glamour y la sensualidad que la caracterizan. “Miss Believe 2013” trae en su colección tonos rosados y fucsias combinados con negro y rojo; tonos vivos y sensuales que son sinónimo de la reconocida marca internacional. En todas sus piezas predominan los finos encajes y ligas, acompañados de brillantes incrustados que resaltan ese lado atrevido de cada mujer, la sensualidad inocente. Esta colección es hecha y pensada para resaltar la feminidad que cada mujer lleva por dentro con tonos que evocan amor y pasión. Esta entrega hará que cada mujer se sienta tan segura y seductora como desea.

De todo para todas GS ANDBA

do A Fernan Fotos:

guirre

H SWEET

Priya: amado, querido y bondadoso, en sánscrito lengua clásica de la India, es una tienda que nace en el C.C. Patio Trigal, con la finalidad de abrirles un espacio a diseñadores venezolanos, dándole auge a la tendencia del diseño nacional. La línea de la tienda no es una tendencia exclusiva, por lo contrario, es muy variada permitiendo así que las mujeres de cualquier estilo y edad puedan conseguir una pieza que vaya con ella.

Zapatos, carteras, ropa, orfebrería y bisutería son los distintos elementos que le dan vida a este pequeño huequito para la mujer venezolana. Piezas de diseñadores como Eduardo Scannone, Marcel Ortiz, Sweet Handbags, Gaby Pons, entre muchos más, son las que podemos apreciar en las vitrinas de Priya. Con la grata atención de Maria Gabriela Vivas, Indira Vivas y Gemí Hernandez, encontraremos el regalo ideal para las mamis en este día tan especial.

GABY PONS

MARCEL ORTIZ

EDUARDO

SCANNO

CORRER NOS HACE LIBRES

Réquiem por jóvenes deportistas En este universo en el cual, sin haber pedido permiso, nos encontramos, sin saber si un Dios transcendente nos inventó a nosotros o somos nosotros mismos quienes inventamos al mismísimo; misterio de la vida que solamente descubriremos cuando llegue nuestro fin, lo único seguro que tenemos, es la muerte ►Por Juan Luis Sesto Novas

estar vivo es estar en el tiempo. Cabalgamos en él como surfistas en las olas, nosotros nos paramos, pero ellas siguen; así es el tiempo, está con nosotros, nos morimos, pero el tiempo jamás se interrumpe, continúa y nos deja atrás. Es tristísimo y estamos llorando por ello, la muerte de los deportistas carabobeños José Téllez Álvarez y Fernando Boccia Mezza, y Joselín Cohen, de 16 años, quien había quedado muy grave del accidente y no logró recuperarse. Con las mayores ilusiones de triunfo iban a la VII Válida del Campeonato Nacional de Triatlón, que se celebraba en Puerto La Cruz, el mes pasado. Eran las cuatro y media de la mañana, un grupo veinte atletas debidamente escoltados por una camioneta de protección, rodando bien despacio, pues competirían en unas horas, un irresponsable conductor que se dirigía, como nuestros atletas, a Lechería y que por lo visto tenía más prisa que reflejos, arrolló a catorce de nuestros muchachos, jóvenes promesas del deporte venezolano, causando la muerte de José y Fernando y Joselín ¡Qué dolor! Les aseguro que entre las actividades que libremente puede desarrollar una persona pocas debe haber tan exigentes, que requieran tanta disciplina, tanta dedicación, tanto esfuerzo intenso, tanta fuerza de voluntad, tanto amor al deporte, tanto espíritu de sacrificio, como el triatlón olímpico de

alta competencia. Esto será motivo de otro artículo, así que no pienso extenderme ahora en ello, pero que quede bien sentado, que estos deportistas están hechos de una madera diferente, están hechos de madera preciosa, de oro y diamantes, de hierro y bronce. Los practicantes de esta disciplina no suelen ocupar las primeras páginas de los diarios deportivos; y ellos lo saben, no son tontos. Nadar, montar en bicicleta y correr no está al alcance de cualquiera; es una combinación perfecta del cuerpo y del alma; algo que no todo el mundo puede hacer. El triatlonista es un buen ciudadano y una buena persona por definición, no podría ser de otra manera. Por lo visto el causante del drama se presentó voluntariamente ante las autoridades, reconociendo, según informa la prensa, haber estado conduciendo ebrio, cuando sucedió la tragedia. Y deliberadamente no quiero usar la palabra accidente

porque, precisamente, no se trató de un accidente, sino de un crimen aunque involuntario; uno más como el que sufrió el tan recordado y querido Miguel Gañango, que lloramos todavía hoy. Es fácil ensañarse con el irresponsable conductor, y deseamos que le caiga todo el peso de la Ley, y que ese crimen no quede impune, pero, hablando como se dice con el corazón en la mano, ¿Quién no ha manejado alguna vez pasado de palos? Podríamos hacer retórica fácil y decir, por ejemplo, que esos muchachos se encuentran pedaleando por los caminos del Cielo, pero esa película ya la hemos visto. Ahora ya de nada valen medallas post mórtem, de nada valen reconocimientos, si el Estado, mediante la acción del Gobierno, y no me estoy refiriendo a este gobierno sino a todos los gobiernos, no toma medidas drásticas para evitar la repetición de estas muertes sin sentido, que quedarán impunes, como siempre, y, como siempre se repetirán. Propongo instalar en las ciudades puestos de control del nivel de alcohol y posible consumo de drogas, con penas severas a los conductores de vehículos que manejen en tal estado. Más que “arreglos amistosos” necesitamos es rigor de Ley, revocar licencias... Ese control de alcohol sí sería una respuesta que para los que practicamos deporte en las mañanas los fines de semana, sea a pie o en bicicleta, agradeceríamos enormemente. ¡No basta llorar!

SI DE MASCOTAS SE TRATA

Diabetes en gatos

por obesidad y mala alimentación El principal factor que predispone la diabetes en gatos es la obesidad y la mala alimentación

os animales obesos tienen de tres a cinco veces más riesgo de desarrollar la diabetes mellitus, por lo que este tema siempre es abordado por los expertos en la materia, debido a que es alarmante las altas dosis de dulces que son suministrados a los animales por sus dueños. Adicionalmente a esto, las dietas ricas en carbohidratos también pueden pasar la cuenta. Cifras publicadas en un boletín de la Federación Internacional de Diabetes muestran que uno de cada 200 gatos sufre de diabetes. Archivaldo Reche, médico veterinario y profesor de la Universidad de Sao Paulo, ha explicado en cada una de las conferencias asistidas que no es bueno ofrecerle distintos alimentos a los gatos, porque a ellos les encantan las novedades y terminan sobrealimentados con raciones ricas en carbohidratos. Según su experiencia, estima que la diabetes felina estaría siendo casi tres veces más habitual que hace diez años, por lo que recomienda a los dueños con gatos obesos “hacerlos bajar de peso porque sino serán candidatos a padecer diabetes”, dice. Para un diagnóstico inicial de diabetes

►Por Mariana Oviedo Rangel

debe tenerse especial atención si el animal presenta adicionalmente otro tipo de síntomas: bebe mucha agua, orina con mayor frecuencia, empieza a perder peso y a veces deja de comer. Éstos ya son signos de un gato con posible diagnóstico positivo, el cual deberá ser finalmente confirmado en la consulta con la ayuda de exámenes sanguíneos. Cambios en la dieta Lamentablemente, a diferencia de las personas o de los mismos perros, con los felinos no es cosa de quitarles su sedentarismo llevándolos al parque a hacer ejercicio. Por eso, el principal manejo de un gato diabético es modificar la dieta, acercándola a la de un animal carnívoro. Es decir, darle una alimentación rica en proteínas y muy baja en carbohidratos. El felino sí puede responder bien a fármacos que bajan los niveles de glucosa. Por supuesto, que siempre habrá casos en que se necesitará además utilizar tratamiento inyectable de insulina de por vida. Sólo un veterinario podrá determinar qué procedimiento sirve para cada paciente.

“Un gato obeso es aquel que supera entre 15-20% su peso ideal, y algo también muy importante: uno de cada cuatro gatos es obeso (25% de la población felina)”

Mi mascota y yo Xaru Nerón Mi nombre es Nerón, el guapo hombre de la casa vivo con mi abuela mi mama y una hermana menor Atenas que me hace sacar cada vez más canas y me molesta mucho, soy muy tranquilo y un poco gruñón cuando me agarran mis patas, pero me gusta que me hagan mucho cariño.

Hola mi nombre es Xaru, soy la consentida de la casa. Me gusta escavar y jugar con mis amigos los perritos. Cuando me dejan sola me siento muy triste porque siempre quiero estar con mi familia.

Atenas Mi nombre es Atenas y soy la niña mas linda y consentida de la casa, soy muy juguetona y cariñosa, me gusta jugar y molestar a mi hermano mayor Neron un Dálmata y dañarle las matas a mi abuelita.

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HOROSCOPO

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Colección MUY FRESA La marca Fresa Fucsia C.A. para esta temporada viene con nueva colección con sello MUY FRESA. Se le ha dado este nombre ya que viene cargada de mucho glamour y estilo y es lo que siempre la marca a querido aportar!! Un poco alejada de los colores de la última colección, ésta viene con muchos estampados, lentejuelas, trenzas, vuelos superpuestos y detalles únicos en cada una de nuestras piezas donde predominan los colores

negro, blanco, rojo, turquesa y nuestro infaltable color fucsia. Viene especialmente dedicada a todas esas mujeres que quieren ir a la playa, piscina o cualquier lugar que lo requiera no solo con cualquier bañador sino con uno que robe las miradas y aporte estilo!! Esperando con esta nueva propuesta establecer un escalón más hacia la diferencia!! A DISFRUTARLA…

Arte en tus manos Todo el arte del norteamericano William Debilzán es la tendencia que marcará pauta en los regalos ideales para ofrecer a las madres en su día de la afamada casa de marroquinería Latinoamericana Mario Hernández. La obra del artista plástico estadounidense William Debilzán, máximo exponente del movimiento del expresionismo abstracto, ya no sólo será objeto de admiración de los visitantes a cualquier importante galería alrededor del mundo sino que ahora estará presente en los accesorios de toda mujer venezolana que siempre quiere lucir elegante y muy chic con

los artículos que ofrece la firma Mario Hernández. Las piezas que conforman la Colección Debilzán 2013 de la casa Mario Hernández la integran carteras, bolsos, portacosméticos, pañoletas y hasta cómodas y funcionales maletas y demás equipos de diferentes tamaños para viajes largos o travesías cortas. La Colección Debilzán está llena de mucho color, lujo y estilo de vida urbano donde el artista recrea a través de sus alargadas y estilizadas figuras escenas donde la familia figura como el eje o protagonista central y que están magistralmente estampadas en las piezas elaboradas en cueros naturales y vinilos.

Curiosidades

De animales - Con 220 millones de células olfativas (los humanos sólo poseemos 5 millones), el olfato perruno es 4 veces mejor que la mejor de las máquinas detectoras de olores. Incluso pueden oler el cáncer, tal y como sugiere una investigación médica de California, que señala que los labradores y los perros de agua portugueses son capaces de detectar el cáncer de pulmón y de pecho con mayor precisión que las pruebas más avanzadas, como las mamografías y losTAC. - En Estados Unidos existen alrededor de 75 millones de gatos, que son los responsables de la muerte de 1.000 millones de pájaros y 5.000 millones de roedores por año. Los gatos pueden orientarse con los bigotes. Cuando extiende las zarpas, las pezuñas duplican su tamaño. A diferencia de los perros, pueden mover los dedos por separado y “preformar” el agarre antes de atacar.

sonido con una precisión absoluta. Pueden distinguir entre objetos de cera, de goma o de plástico, incluso distinguen entre el latón y el cobre.

criptograma

PASATIEMPOS

- La rapidez en el crecimiento de la ballena azul, el animal más grande que ha existido jamás en la Tierra, es asombroso: al nacer, pesa como una elefanta y luego gana 90 kilos... en 24 horas. Los cantos de las ballenas son todo un prodigio, las ondas sonoras viajan 4 veces más rápido bajo el agua, así que el sonido es el mejor sistema de comunicación en este medio. Los cantos de las ballenas son los sonidos más intensos producidos por un animal: algunas canciones son de frecuencia tan baja que se escuchan a miles de kilómetros de distancia.

- La piel del delfín resulta asombrosa. Siempre parece estar bruñida, aceitosa, suave. Ello es así debido a que se desprende y se renueva cada dos horas para maximizar la aerodinámica, como una bala. El sueño de cualquier modelo preocupada por su cutis. Otro rasgo asombroso de los delfines es su ecolocalizador. Si viertes una cucharadita de agua en una piscina con delfines, éstos localizarán el

CHISTES Dos mujeres hablan de sus esposos que son borrachos y una le dice a la otra: - ¿En que se parecen un borracho y un árbol? - mmm no sé. - En que el arbol empieza por los suelos y acaba por la copa y el borracho empieza por la copa y acaba por los suelos.

Anoche mi vecino tuvo un ataque de locura; a las 3 de la mañana empezó a dar golpes en la pared. -¿Y qué hiciste? -Nada ...; seguí tocando la batería...

SOLUCIÓN ANTERIOR

COCINA

( Por Chef Pablo Lara )

INGREDIENTES - 2 medallones de lomito - 3 cebollas - 20 g de azúcar - 15 ml de crema de leche - 25 g de pistachos triturados - Sal y pimienta

Lomito con cebollas dulces

Para 1 persona

y pistachos

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180 a 200°C pela las cebollas hasta llegar a un tamaño pequeño, coloca tus cebollas en una bandeja para hornear con aceite y tapa con papel aluminio. En una olla coloca el azúcar hasta caramelizar y agrega la crema de leche, revuelve bien hasta que esté homogéneo.

NOTAS DEL CHEF Cuando las cebollas ablanden retíralas del horno pásalas por la crema de leche dulce y luego por los pistachos. En un sartén con poco aceite sella los medallones previamente salpimentados. Y sirve con las cebollas.

pablolarachef@yahoo.com.ve

Los pistachos son uno de los frutos secos más deliciosos que existen. Pero, además de su gran sabor, aportan al organismo una serie de propiedades y beneficios más que interesantes. Estos van desde ayudar a bajar el colesterol hasta regular el tránsito intestinal.

HOROSCOPO

Aries

21 de Marzo / 20 de abril - Esta semana procura evitar alteraciones emocionales, no hagas nada impulsivo que tu signo es una candelita a veces Trabajo y dinero: un refrán dice «se mide cien veces pero se corta una vez», cuando algo está bien planificado y organizado todo sale bien. La última semana de Abril tu creatividad, capacidad de comunicación, análisis, te darán rendimiento y ganancias económicas. Amor: ves a alguien con amistad y prefieres no conversar tanto porque sabes que viene con otras intenciones que no correspondes. NÚMERO DE LA SUERTE: 62

Géminis

Tauro

21 de Mayo / 20 de Junio - Debes tener cuidado con tu alimentación y tu sistema digestivo, evita comidas muy sazonadas o picantes. Trabajo y dinero: Hay ciertas personas que pocas semanas antes de su cumpleaños sucede como un cierre de ciclo, es posible que tengas ya una visión de algo que debe cambiar en tu vida. Te adaptarás temporalmente por esta semana a una circunstancia para poder evolucionar luego. Amor: a mitad de la semana tendrás una buena noticia. La suerte interviene en tu situación emocional, pero también tu disposición. NÚMERO DE LA SUERTE: 20

Cáncer

21 de Junio / 22 de Julio - Es una semana favorable llenarte de energía, te hará bien la música o unas clases de bailoterapia. Trabajo y dinero: Estarás haciendo una supervisión o inspección, oportunamente encontrarás algunos defectos que se pueden corregir a tiempo. Tienes realmente voluntad para iniciar un trabajo, pero el asunto es que necesitas tener seguridad de la ganancia para dedicarte acertadamente a lo que es productivo. Amor: Te parecerá falta de sensibilidad si esa persona te dice algo que puedes interpretar como un rechazo. NÚMERO DE LA SUERTE: 62

21 de Abril / 20 de Mayo Tu signo tiene regencia sobre la espalda esta semana, si es tu caso será apropiado un examen con fisioterapeuta. ►Trabajo y dinero: Algunos asuntos que llevan varios meses estancados ahora empiezan a movilizarse con la llegada de Mercurio a tu signo. Puedes tener la impresión de que comprendes mejor las matemáticas y asuntos de números. Te sale un viaje corto

Leo

23 de Julio / 23 de Agosto - Debes tomar un espacio de tiempo para meditación, ejercicios de metafísica y conectarte de nuevo con tu esencia. Trabajo y dinero: La vida es un azar, muchas veces lo que te anticipas no sucede y aquello que menos estas esperando te sorprende. Lo importante es que tengas control de ti mismo y claridad de dirección. Te dedicarás al tema de la limpieza y mantenimiento de equipos. Amor: Pretender dominar el corazón de una persona es como querer atrapar el agua en un puño. Nadie es dueño de nadie. NÚMERO DE LA SUERTE: 97

Virgo 24 de Agosto / 23 de Septiembre - Esta semana tomarás la decisión de desintoxicarte o de purificar tu organismo

dejando malos hábitos. Trabajo y dinero: Esta semana puedes tener un poco de retraso porque hay ajustes que deben hacerse a un proyecto, si las cosas no salen como querías piensa que es la oportunidad para mejorarlas. Estarás aprendiendo sobre una receta de cocina, pero tienes que dedicarle tiempo y paciencia. Amor: Si no te sientes del todo en disposición, entonces es mejor evitar un encuentro o una cita inoportunamente. NÚMERO DE LA SUERTE: 98

►Amor: Después de la última conversación con quien amas, hay una ligera sensación de esperanza, de reconciliación. NÚMERO DE LA SUERTE: 49

Libra

24 de Septiembre / 23 de Octubre - Sería bueno que hagas una reflexión si necesitas un complemento alimenticio para vencer una pereza o desgano. Trabajo y dinero: Alguien en el trabajo se aprovecha de una ventaja, dice que tuvo buena puntería con algo pero nadie sabe si realmente quería acertarle a lo que logró. En cualquier caso esta semana alzarás tu voz y nadie puede ganarle a tus argumentos. Amor: En ocasiones cuando hay mucha seguridad en un compromiso y se vuelve rutinario, entonces aburre. Hay que renovar la relación. NÚMERO DE LA SUERTE: 21

Escorpio

24 de Octubre / 22 de Noviembre - Estarás en una semana de trabajo físico, ejercicio, mejorando tu silueta o en terapia recuperativa exitosa. Trabajo y dinero: Debes llamar a una persona para que comience un proceso y no puede ya pasar de esta semana. Tendrás una experiencia en la cual debes demostrar tu confianza en ti mismo, los de tu signo no le tienen miedo a nada. No te dejarás influir por nadie. Amor: Hay ocasiones por las diferencias y discusiones, la relación se termina ajustando y arreglando para la siguiente etapa. NÚMERO DE LA SUERTE: 77

Sagitario 23 de Noviembre / 23 de Diciembre - Es bueno que tengas presente más granos y pescado y menos

carnes rojas en tu alimentación diaria. Trabajo y dinero: La presencia de una tercera persona ajena a un trabajo, hará que otros se comporten de una manera apropiada, cuando por lo general hay poca coordinación. Eso puede traer cambios en la estructura por orden de un jefe. Se harán atenciones para unos clientes. Amor: En el amor si esa persona te ama realmente no hará nada que te ponga en incomodidad o te exponga a un problema. NÚMERO DE LA SUERTE: 35

Capricornio 24 de Diciembre / 20 de Enero - Debes tomar en cuenta cualquier asunto de la piel, los cristales de “Perder y retroceder se escriben en la misma línea”.

ENRIQUE IGLESIAS ►Lugar de nacimiento Madrid, España ►Fecha de nacimiento 8 DE MAYO DE 1975 ►Ocupación CANTANTE ESPAÑOL

zábila son muy recomendados, incluso en el cuero cabelludo. Trabajo y dinero: Puedes tener que hacer un esfuerzo para concentrarte con un ruido o una interrupción de una persona que tiene por naturaleza ser así con otros. Saltarás hacia una condición más independiente. Favorable para negocio propio, ventas. Amor: No será tan sencillo adaptarte a una relación si esa persona se ríe con todo el mundo y suele ser de andar en fiestas. NÚMERO DE LA SUERTE: 16

Acuario

21 de Enero / 20 de Febrero - Si habías tenido alguna debilidad o sensación de falta de energía, esta semana tendrás un cambio favorable, recuperas la fuerza. Trabajo y dinero: Durante esta semana hay un asunto que llamará tu atención o requiere que te concentres. Prestarás atención a un punto de información respecto a la fecha que te toca hacer una diligencia. No olvides un carnet o un certificado. Amor: Cuando hay temor o inseguridad respecto a la duración de una relación, es porque no ofrece nada trascendental ni seguro. NÚMERO DE LA SUERTE: 50

Piscis 21 de Febrero / 20 de Marzo - Debes tener cuidado con gripes o resfriados durante esta semana, sobre todo

por las lluvias. Trabajo y dinero: A todas las personas les gusta apegarse a la verdad de las cosas, pero hay ocasiones en que todos están viendo algo que está sucediendo pero hacen como si no estuviera pasando nada. Esto puede conllevarte a una prueba de ética que sólo corresponde a la satisfacción personal. Amor: Las ideas tienen que ser factible, nada haces con un romance de sueños si no se hará nada realidad. NÚMERO DE LA SUERTE: 87

@karlamonrive