14, Julio 2013 Tu compañera de los domingos
En pocas palabras Esta semana adelantamos la celebración de los más pequeños de la casa, y de una manera muy singular, porque según sus propias ideas y expresiones nos dirán cuál es su palabra favorita del español. Son definiciones simples pero llenas de significados, una oportunidad para reflexionar sobre lo bella que es la vida vista con ojos de niños. Que la disfruten.
6 FULL NOTAS 8 FULL TV / PARA OÍRTE MEJOR 10 CLÁSICOS GERENCIALES 16 rUMBO A LA EXCELENCIA / FUERA DEL aIRE 22 con talento 33 edición especial 44 sociales 46 si de mascotas se trata 48 pasatiempos
12
49 cocina
No quiero comer! Estudios recientes señalan que entre un 50 y 60% de los padres reportan que tienen dificultades en la alimentación de sus hijos. Este hecho puede acarrear un aumento en la tensión familiar a la hora de las comidas. Expertos revelan ciertos consejos para evitar este tipo de conflicto entre padres y niños
Ellas se benefician del ejercicio
50 HORÓSCOPO
Farándula
25
Kate Moss celebra 25 años ante las cámaras y bajo la atenta mirada del público. Descubierta en 1988, un cazatalentos supo ver en aquella chica delgada, aniñada y cautivadora a la antimodelo que derribaría cánones, y se convertiría en una de las top models más importantes de la historia.
Mantenerse con un peso adecuado y un porcentaje de grasa que esté por debajo del 25%, es suficiente para que una mujer esté saludable. Por ello, se deben adoptar buenos hábitos alimenticios y practicar ejercicio físico constante
Síguenos en @ParentesisRev Revista Paréntesis
27
Foto Portada Fernando Aguirre Niños: Alejandro Acuña, Alexandra Mirabal y Annajulia Quintero
Fundador: Eladio Alemán Sucre Director: Eduardo Alemán Pérez Vicepresidente Ejecutivo: Marcos López Arocha Coordinación general: Doris Venturini - dventurini@el-carabobeno.com Redacción: Ronmer Piamo- rpiamo@el-carabobeno.com, Mariana Oviedo- moviedo@el-carabobeno.com Fotografía: Fernando Aguirre Coordinador de Diseño: Lina Carpico Diseño gráfico: Gerardo Coronel Directora de mercadeo y ventas: Adiary Caicedo Supervisor de ventas: Pedro César Ejecutivos de ventas: Giselle Mardeni, Erica Rojas, Carolina Iglesias, Eliézer Ochoa, Julio Chivico, Vilma Terán Diagramación de avisos: Lisibeth Arias y Jeny Rojas Coordinación de Producción: Francisco Velasco
Escríbenos a: parentesis@el-carabobeno.com. Comunícate a través de nuestro Tel/fax: (0241) 867.2348 o envíanos en un sobre tu opinión, sugerencias y tus IN-OUT al diario El Carabobeño, Revista Paréntesis. Oficinas administrativas y redacción: Av. Universidad, urbanización La Granja, Edificio El Carabobeño. Teléfonos: (0241) 867.2348 / 867.2918. Valencia, Estado Carabobo, Venezuela. Depósito legal: pp 199602CA108. ISSN.: 1316-3906. Prohibida su reproducción total o parcial. Hecho el depósito de ley.
FULLNOTAS
6
El Apocalipsis según Del Toro Guillermo del Toro regresa a la gran pantalla al mando de robots gigantes para salvar a la humanidad en “Pacific Rim”. La película de ciencia ficción que está ambientada en un futuro cercano, donde los seres humanos controlan androides mecánicos sosteniendo batallas colosales contra monstruos de grandes proporciones, que surgen misteriosamente de lo más profundo del Océano pacífico. Desde que rodara hace cinco años “Hellboy II” y tras abandonar el proyecto de “The Hobbit”, el director se suma a la moda de historias postapocalípticas, que ha empezado a invadir las pantallas. Con un presupuesto de 180 millones de dólares, Del Toro presume de haber gozado de plena libertad creativa en una película en la que rinde homenaje a las series de animación japonesa que veía de niño en la televisión y hace confluir el género “kaiju” y el “mecha”.
Continúa “Pares y Nines”
LO IN Planificar una fiesta del día del niño, para compartir con los vecinos y celebrar de una vez el fin de año escolar
A dos meses de la “cronutmanía”
Los recreadores naturales que se dejan querer fácilmente por los niños de la comunidad
La locura que ha despertado en Nueva York el “cronut”, combinación de dos clásicos, el “croissant” y el donut, empieza a superar su carácter de moda pasajera y, dos meses después de su lanzamiento (10 de mayo), decenas de personas siguen haciendo cola a diario desde antes de las 6 de la mañana ante la puerta de la pastelería de su creador el chef pastelero Dominique Ansel, en Soho, que abre a las ocho en punto, para comprar uno de los 200 “cronut” que elabora cada día. Pese a que no es nada barato ni fácil de conseguir (cuesta cinco dólares y solo se pueden comprar dos por persona) nadie quiere perderse la oportunidad de conseguir uno de ellos, pues Dominique Ansel y su equipo de panaderos no han aumentado su producción diaria a pesar del aumento de la demanda, así que si no madruga puede volver a su casas sin su “cronut”. Ahh pero en el mercado negro puede conseguirlo con un 500% por encima de su valor. El secreto de esta delicia super-snobs está en un largo proceso de elaboración que dura tres días. Después de cocinarlo, lo envuelven con azúcar, lo rellenan de crema y lo cubren con glaseado. El resto de detalles siguen siendo desconocidos.
Hasta el 4 de agosto en el Teatro Escena 8, en Caracas, se presentará la exitosa comedia protagonizada por Carlos Cruz, Luciano D´ Alessandro y la joven Anabella Giménez. De la autoría del español José Luis Alonso De Santos, bajo la dirección de Dairo Piñeres, y la producción de Carlos Chacón llega a Venezuela esta pieza que triunfó durante tres años consecutivos en la escena europea. La historia nos plantea a dos hombres separados, desencantados sentimentalmente, que nunca han entendido de verdad a las
Empresas que se destacan por su generosidad en los planes vacacionales y en los mensaje a favor de los niños
LO OUT Que los problemas de la familia dejen pasar el día del niño sin tomar en cuenta a los más pequeños de la casa Los recreadores que confunden el respeto con extrema rigidez en el trato con los niños Empresas que este año no van a realizar el anhelado plan vacacional Aceptamos sus propuestas para esta sección. Envíelas a parentesis@el-carabobeno.com
mujeres y ahora intentan atrapar el fugaz vuelo de una nueva ilusión: Nines – la joven vecina- que llene el vacío de su vida. El espectador logra hurgar entre los celos, el erotismo, el desengaño y la amistad, todo a través de la óptica del humor y el enredo amoroso. Las funciones serán todos los viernes, sábados y domingos a las 8:00 pm hasta el 4 de agosto. Entradas Bs. 195,00 a la venta en www.ticketmundo.com y en las taquillas del Teatro Escena 8 ubicado en la Av. La Guarita de las Mercedes.
FULLTV
Historias de crímenes
¿Quién da más? Tres es el número perfecto, por eso la cuarta temporada de tu serie favorita llega con tres episodios de estreno. Estas son las subastas más divertidas de la televisión. Ya sabes cómo ellos pueden hacerse acreedores de una unidad con miles de tesoros dentro. Perder un poco de dinero no es problema, siempre y cuando den en el clavo con un objeto que triplica lo invertido. Están dispuestos a decir o hacer cualquier cosa para ganar, buscando hacer dinero rápido y en grande. Descubre cuánto dinero ganarán en esta nueva temporada. Al final, lo importante es saber ¿quién da más? Jueves a las 10:30 pm por A&E
Llega a la pantalla de FX la serie-estreno global, “TheBridge”. Un thriller, que combina a la perfección el misterio y suspenso, protagonizada por el talentoso mexicano Demián Bichir, quien cuenta en su haber con una nominación al premio de la Academia®. En la serie Bichir da vida a un avezado investigador de homicidios, junto a la alemana Diane Kruger. Basada en la exitosa serie escandinava “Bron”, “The Bridge” sigue la pista de un asesino quien a través de sus crímenes busca dejar mensajes de moralidad y que tiene como escenario a las ciudades de Juárez en México- y El Paso en territorio de los Estados Unidos. Los homicidios que deben ser resueltos por investigadores de ambas fronteras enfrentarán y contrastarán las distintas realidades de ambos. Marcos Ruiz (Bichir) es un investigador de homicidios del estado de Chihuahua, México, hombre de familia y uno de los pocos buenos policías que quedan en un mundo de corrupción. Fuerte, encantador y observador, Ruiz es muy consciente que su ciudad está en un estado de caos. Por su parte, Sonya Cross (Kruger), es una policía joven y obstinada, con un desorden de comportamiento no diagnosticado. Cross es gracias a su frontalidad muy efectiva en su trabajo, aunque su conducta social no llegue a ser del todo comprendida por sus colegas.
8
PARA OIRTE MEJOR
( Por: Ronmer Piamo )
AVICCI debuta
con un country-House Tim Bergling, el DJ y productor sueco nacido el 8 de septiembre de 1989, más conocido profesionalmente como AVICCI, estrena su nueva canción Wake Me Up!, el primer corte de su álbum debut titulado “True”, el cual será lanzado al mercado el próximo 17 de septiembre. Wake Me Up! es un sencillo compuesto y producido por AVICCI, el joven músico que fue considerado por la revista DJ Mag como el tercer mejor del momento, gracias al éxito de sus últimas canciones, que se han convertido en verdaderas tendencias en todo el mundo: Levels, I Could Be The One y Silhouettes. “Wake Me Up!” es considerada la primera canción de CountryHouse mostrada de forma comercial.
Lunes a las 10:30 pm por FX
La Pastelería más exquisitos. Esta edición también suma a la sommelier de té Laura Cahnspyer (Colombia), quien enseña cómo preparar creativas y deliciosas infusiones y bebidas.
Lunes a las 08:00 pm por Utilísima
Jack Johnson
presenta I Got You
( Por: Ronmer Piamo )
Utilísima estrena la nueva temporada de “La Pastelería” con nuevas secciones y un equipo renovado de chefs y pasteleros. En esta cuarta edición, el programa incorpora a dos hombres a su staff y chefs con diversas nacionalidades que compartirán recetas tradicionales de sus países. Con la conducción de la mexicana Jackie Castañeda, “La Pastelería”, cuenta con un grupo de especialistas que enseñan técnicas básicas y profesionales que acercan la pastelería a la cocina de todos los días. Sonia Arias (México), Giselle Pintos (Venezuela), Alejandra Cendra (Perú) y los nuevos chefs Alejandra Galán (Colombia), Salvador “Chava” Riquer e Irving Quiroz (México) comparten recetas clásicas y modernas, ideas innovadoras y últimas tendencias para preparar los pasteles y postres
Jack Johnson, cantautor hawaiano, regresa este 2013 estrenando su nuevo sencillo I Got You, el primer adelanto de su sexto álbum de estudio “From Here To Now To You”, próximo a estrenarse en el mes de septiembre bajo el sello Bushfire Records. “I Got You” es una canción acústica con el estilo particular de Jack Johnson, con influencias que van desde el Folk, viajando por el Acoustic POP y un poco de Country. I Got You fue grabada en su totalidad por Jack Johnson en su propio estudio.
CLÁSICOS GERENCIALES
( Por: Juan Carlos Caramés Paz )
10
¿Eres un héroe anónimo del buen ejemplo?
En días pasados, estaba en la playa, en un lugar muy especial, como son todos los lugares donde hay playa. Estaba esperando una mesa, para cenar, en una noche romántica, a la luz de una luna llena de máximo esplendor brillante. Cenar a la orilla de una playa, donde uno de los faroles que ilumina el mar es la luna, no tiene precio. En mi espera, estaba atento a todo lo que pasaba, sentado en la barra del restaurante, observando a todo el mundo, notando como los mesoneros, que en mi opinión eran pocos, estaban a máxima velocidad atendiendo a sus respectivas mesas. Algunos clientes estaban impacientes, como cisnes, con el cuello totalmente estirado, tratando de hacer coincidir sus miradas con la de algún mesonero. Esta situación sé que es bien pintoresca, para muchos de los que están leyendo estas líneas. Yo estaba disfrutando el espectáculo, las carreras de los mesoneros, las expresiones de los clientes, sus comentarios y sarcasmos. Era todo un show digno de las Vegas. De la nada, se levantó un cliente, de una de las mesas donde estaban comiendo, dirigiéndose directamente a una bandeja, en la barra, donde los mesoneros colocaban todas las jarras, para llenar de agua las copas, de los comensales. Ya me estaba imaginando el zaperoco que se iba a formar, ya que ningún mesonero, literalmente, le paraba a nadie. Fue todo inesperado, lo que pasó a continuación… Fue todo lo contrario, a lo que pensaba iba a suceder… El cliente fue directo a la bandeja, donde había cinco jarras llenas de agua mineral. Sin pedir permiso, con buena cara y sin decir nada, tomó una jarra y la llevó a su mesa, como cual mesonero del restaurante. Iba con toda la calma. De pie, sin sentarse, sirvió agua a las cuatro copas, de los acompañantes de su mesa. Varias personas se dieron cuenta de lo que pasaba, pero en el ambiente reinaba la conversación que transcurría en cada mesa. Terminó de servir el agua en las copas de su mesa, y ya se disponía a regresar la jarra, y colocarla de nuevo en su lugar, con cara de normal y sin hacer ningún gesto de esos que estamos acostumbrados a ver, en este tipo de situación que ya es (desafortunadamente) cotidiano. Ya dando unos pasos, iba por una de las mesas que estaba cerca de la de él, y de la nada un comensal le pidió, que por favor, también le colocara agua de la jarra en su copa. Yo estaba observando lo que ocurría, cual
Un detalle, puede convertir inolvidable un recuerdo, para el recordar de toda una vida…
pantalla de cine, cuando presencié lo que venía. El cliente, gentilmente (el que tomó la jara de la bandeja) se detuvo a escuchar lo que le pedían, y sin nada de sorpresa, cual al natural, le sirvió agua en su copa. Además, le completó a dos copas que le faltaban, un poquillo de agua. Con mucha paciencia lo hizo. Ya terminando, le comenzaron a bromear, sobre lo que pasaba, y hasta una propina (un billete de 20 bolívares) le entregaron, mientras todos se reían. Varias mesas se dieron cuenta de lo ocurrido, y varios aplausos se escucharon. El, como que si nada, sonriendo regresó la jarra de agua (ahora vacía) en la bandeja de todas las jarras, y procedió a continuar cenando, como que si nada. Sé que lo relatado es una tontería. Cualquiera puede reaccionar así, pero allí está el detalle. En el tiempo que estamos viviendo, algo así digno de ver, quién sabe cuándo se vuelva a repetir. Este cliente dio una lección de mil aprendizajes. Hoy con una realidad llena de intolerancia, menos precios, indiferencias y despreocupación, que todos sabemos estamos viviendo, vale la pena hacer un stop, y sacarle punta a esta situación. Cualquiera se pararía a reclamar, y hasta armar un escándalo, por la falta de agua en la mesa, debido a la mala atención de los mesoneros; o simplemente entender la situación y cazar una oportunidad de colaborar, sin amargar el momento, y el de los demás. Muchas veces, sin querer, por nuestra actitud de frustración e intolerancia, volvemos ácido cualquier momento, creando precedentes negativos para muchas
almas que están a nuestro alrededor. Este cliente, hizo liviano un acontecimiento negativo de su vida. Lo que estaba sucediendo, por supuesto que lo estaba afectando. Quería agua y nadie le estaba prestando atención. Así que decidió volver liviana su reacción, y reemplazarla por acción. Él sin querer, alegró el momento. El de su mesa, por tener la iniciativa de buscar agua para todos, y el de las mesas de su alrededor, que también tenían sed. Se convirtió en un héroe anónimo, del buen ejemplo, de una ejemplar actitud y de una tremenda lección, en estos tiempos de hoy. El mesonero que lo estaba atendiendo se disculpó y le agradeció por lo sucedido, y cómo había reaccionado. Sin querer, yo estaba observando el efecto “cadena de favores” (película que te recomiendo ver, por lo menos dos veces por año), donde todos ayudamos, en cualquier cuota, siempre sumando o multiplicando. No restando, ni dividiendo. Este cliente demostró, que a pesar de lo que suceda, a muy pesar de lo que está hasta fuera de nuestro control, cualquiera puede frenar en algo una mala situación. Cualquiera puede, con su ejemplo, generar una nueva moda, una mejor disposición, una ejemplar reacción. Por cierto, la atención del mesonero hacia esa mesa fue la mejor de la noche, y al final, ni siquiera la propina del cliente aceptó. Juan Carlos Carames Paz @juanccarames juancarloscaramespaz@gmail.com
ESPECIAL DÍA DEL NIÑO
¡No quiero
comer ! 12
Estudios recientes señalan que entre un 50 y 60 % de los padres reportan que tienen dificultades en la alimentación de sus hijos. Este hecho puede acarrear un aumento en la tensión familiar a la hora de las comidas. Expertos revelan ciertos consejos para evitar este tipo de conflicto entre padres y niños ►Por Ronmer Piamo @Ronmerpiamo
M
anuel José tiene seis años de edad, a diferencia de su hermana –melliza-, come únicamente lo que él llama “pollo blanco”, para hacer referencia al pollo y “pan blanco”, la parte interna del pan, sin la corteza. Extrañamente le gustan las sopas, por lo que su mamá aprovecha para introducir ciertos vegetales licuados, a los que detesta. En su lonchera lleva unos cuantos cubos de queso, un jugo, y un sandwich sin jamón, ya que tampoco lo come y de vez en cuando una empanada. Su madre ha dejado de meterle chocolate en la merienda, porque, según recomen-
daciones de su maestra, lo pone hiperactivo. Ha optado por prepararle unos muffins a los que les agrega avena, almendras y algunos que otros frutos secos. Desde un tiempo para acá, Manuel ha comenzado a comer el pan con la corteza, porque se da cuenta que todo su entorno familiar lo hace, lo mismo ocurre con las arepas, que antes no lo hacía y ahora empieza a probarlas de bocados. En vista de tan peculiar situación, su madre ha recurrido a la ayuda de especialistas. Un pediatra le recetó vitaminas para la falta de apetito, pero no tuvo éxito alguno, lo mismo ocurrió con un gastroenterólogo y así fueron varios. Aunado a ello, tiene que lidiar con la larga lista
de comentarios que surgen en su entorno. “Ese muchacho está malcriado”, “déjalo pasar hambre”, son algunas de las frases más recurrentes y que le generan cierta incomodidad, porque al fin y al cabo, sabe que la culpa no es de ella. En los últimos meses Manuel ha empezado a no ser tan rígido con su “extraña dieta”, y muy lentamente ya prueba más alimentos. Esto ha sido de gran alivio para su mamá, pues aunque responde intelectualmente muy bien en su colegio, ella cree que esto le pueda conllevar un problema en su desarrollo intelectual. Episodios como estos se ven muy a menudo en las familias venezolanas, unos en mayor grado y otros en menor, pero todos deben ser afron
tados con mucha inteligencia y entereza. “Los padres están preocupados porque sus hijos no comen, son difíciles, selectivos o protestan cuando se trata de comer y no reciben la nutrición adecuada para crecer y desarrollarse”, asegura la Dra. Yumaira Chacón, Gerente Médico de Abbott Nutrition de Venezuela. En lo referente al tema, los especialistas describen tres tipos generales de dificultades en la alimentación que los niños pueden presentar. En primer lugar se encuentran los de poco apetito, aquellos niños con poco interés en comer o se “llenan” con facilidad. En segundo, los que son comedor selectivo, este tipo de niños limita su dieta a algunos alimentos. A menudo son descritos como “difíciles” o “quisquillosos” y son reacios a probar nuevos alimentos, por último los que tienen temor a la alimentación, sienten pánico de comer después de tener una experiencia traumática durante la alimentación. Los expertos atribuyen una amplia variedad de causas para cada una de estas dificultades en la alimentación, incluyendo factores genéticos, ambientales, de desarrollo y fisiológicos. Los padres juegan un papel importante en la prevención y gestión de problemas de alimentación.
Los niños con problemas de alimentación severos y prolongados también pueden tener problemas de crecimiento. La baja ingesta de nutrientes se traduce en problemas físicos y cognitivos si no se revierte.
Lucha entre padres e hijos El tipo de crianza, el entorno, la relación que tengan con los demás, entre muchos otros factores, puede inferir en la conducta alimentaria de los niños. Especialistas aseguran que los padres deben aprender más sobre su propio estilo de vida y técnicas de alimentación, para que puedan dar con la clave del problema. Kim Milano es nutricionista y dietista certificada de Estados Unidos, que en ese mismo orden de ideas, asegura: “las técnicas de alimentación, tales como la restricción o la presión a los niños al comer pueden inicialmente parecer eficaces, pero en realidad disminuyen la ingesta de alimentos saludables o aumentan el consumo de alimentos que se deberían limitar por no ser saludables”. Investigaciones, señalan que un modo de crianza, de cierta forma más responsable es el método más beneficioso, se ha demostrado que los niños de “padre responsables”, comen más verduras, legumbres, lácteos y menos comida chatarra. Este tipo de vida igualmente protegería a los hijos de sufrir de un sobrepeso. Milano, quien además es miembro del Board Internacional del programa IMFeD™ ((Identificación y Manejo de las Dificultades de la Alimentación Infantil), explica que es necesario seguir los siguientes pasos: “Responda a las señales de hambre de su hijo, guíe las prácticas de alimentación en lugar de controlarlas, establezca límites y sea un buen modelo a seguir. Hable acerca de los alimentos de una manera positiva y practique conductas saludables. Comer en familia, es una manera simple y efectiva para prevenir cualquier dificultad en su alimentación. Ellos adoptarán las conductas y patrones más cercanos, esas experiencias positivas le serán de mucha ayuda. “Es importante
que los niños se interesen en los alimentos, dejarlos manipular la comida, mostrarles imágenes de alimentos saludables, llevarlos de compras e involucrarlos en la preparación de los mismos”, agrega la dietista. Recientemente un estudio demostró que los niños se pueden preparar para ordenar alimentos más saludables con sólo pensar en lo que su super héroe favorito comería. Cuando se le preguntó a los niños: “¿Batman comería manzana en rebanadas o papas fritas?”, los niños que respondieron “manzana en rebanadas” eran más propensos a pedir manzanas en rodajas como merienda. Otro elemento fundamental para incentivarlos a una buena nutrición, es la presentación de las comidas, se ha concluido que los niños prefieren un plato presentado con siete alimentos y seis colores, con un poco de espacio vacío entre cada uno, por ejemplo. También es válido inventar nombre divertidos para hacer ver las comidas más atractivas.
ESPECIAL DÍA DEL NIÑO
Sana alimentación en cinco pasos Durante la cumbre IMFeD™, y donde los Laboratorios Abbott Nutrition ha auspiciado el desarrollo de este programa para ayudar a los pediatras y profesionales de la salud a diagnosticar y manejar este problema, se presentó una guía para animar a los niños a comer sano, basada en evidencia científica. Algunos de esto pasos son:
14
1 4 2 5 3 Alimente a su hijo estimulando el apetito ofreciendo comidas regulares y las meriendas con tres o cuatro horas de diferencia, servir porciones pequeñas y dar más porciones si es solicitado por el niño.
No use los alimentos como un chantaje, una recompensa, un consuelo o como una expresión de afecto, pues los niños forman una estrecha relación entre las experiencias emocionales y los alimentos.
Cuando sea posible coma en familia y elimine las distracciones durante las comidas (por ejemplo, juguetes, libros, televisión).
Constantemente ofrezca nuevos alimentos saludables para aumentar la variedad y la familiaridad con éstos.
Si el niño muestra falta de crecimiento, consulte a un pediatra.
El déficit de micronutrientes más comunes de los que carece un niño con dificultades de alimentación incluye la vitamina A, vitamina D, hierro y zinc. Para que un niño alcance su potencial de crecimiento óptimo requiere de estos nutrientes esenciales, así como de un adecuado aporte de calorías.
Rumbo a la excelencia
FUERA ( Por: Amancio E. Ojeda Saavedra )
DEL AIRE
16 ( Por: Doris Venturini )
10 principios para conformar equipos de trabajo virtuales (Parte 1/2)
En días pasados me topé con un amplio artículo publicado en la más reciente edición de la revista “Harvard Business Review”. Este tema cada día es más frecuente, y en muchas oportunidades no sabemos cómo manejarlo, por tal razón decidí compartir un resumen de la investigación y conceptos escritos por Michael Watkins, quien es un experto en el tema. Considérese este punto de vista ya familiar en muchas organizaciones: Los equipos virtuales se han convertido en un hecho de la vida cotidiana en el mundo de los negocios, pero ¿qué se necesita para que funcionen con eficacia? Definamos “equipos virtuales” como los grupos de trabajo que: (1) tienen algunos miembros que interactúan principalmente a través de medios electrónicos, y (2) se dedican a tareas interdependientes -es decir, son realmente los equipos y no sólo a los grupos de trabajadores independientes. El trabajo de Watkins se centra en cómo los líderes deben evaluar y ajustar sus equipos, en sus primeros 90 días; él declara que este tiempo es el más importante para colocar las bases, para un rendimiento superior en equipos (virtuales o de otro modo). Aquí diez principios básicos para hacer que esto suceda: 1. Iniciar con un encuentro físico del equipo. Aunque parezca paradójico, esto da una ventaja para la creación de mejores relaciones; se trata de establecer vínculos físicos y emocionales con quienes serán compañeros de trabajo por un largo tiempo. Este encuentro debe ser aprovechado, tanto para generar relación, como para crear una visión compartida y un conjunto de principios rectores para la forma en que el equipo va a funcionar.
2. Aclarar las tareas y procesos, no sólo los objetivos y funciones. Es importante prestar más atención a los detalles de diseño de las tareas y los procesos que se van a utilizar para su realización. Simplificar el trabajo en la mayor medida posible, asignar las tareas a sub-grupos de dos o tres miembros del equipo. Asegúrese de que haya claridad sobre el proceso de trabajo, con detalles acerca de “quién hace qué y cuándo”. 3. Comprometerse a un código de comunicación. La comunicación en los equipos virtuales a menudo es menos frecuente, y siempre es menos rica que la interacción cara a cara, que proporciona señales más contextuales e información acerca de los estados emocionales - como el compromiso o la falta de ella. La única manera de evitar los escollos es ser muy claro y disciplinado sobre cómo el equipo se va a comunicar. Es necesario crear unas normas de conducta al participar en reuniones virtuales, tales como limitar el ruido de fondo y laterales conversaciones, hablar con claridad, escuchando con atención y no querer dominar la conversación. 4. Aproveche las mejores tecnologías de la comunicación. La selección de las “mejores tecnologías” no significa necesariamente tener la plataforma de comunicación más eficiente para el equipo; es esencial no sacrificar la fiabilidad y, así mismo, estar dispuesto a sacrificar algunas características en función de tener a todos en el mismo sistema. En la próxima entrega, podrás leer los 6 principios restantes de este valioso concepto.
Reflexiones variaditas (I) ¿Alguna vez has pensado en el efecto de tus pequeñas acciones en los demás? Tal vez esa sonrisa que le regalaste a un desconocido hizo que su horrible día fuese mejor. 7 reglas para una vida mejor: 1) Nunca odies. 2) No te preocupes, ocúpate. 3) Vive con sencillez. 4) Ten paciencia. 5) Sé solidaria/o. 6) Sonríe siempre. 7) Ama la vida. Algún día recordarás las lágrimas que estás derramando y te reirás. De igual manera recordarás algunos momentos felices y llorarás.
no dispondrás de más tiempo. El amor es paciencia, optimismo, y, a veces, un simple abrazo cuando no hay nada que decir. El éxito no es la llave de la felicidad. La felicidad es la clave del éxito. Si te gusta lo que estás haciendo, tienes éxito. Es necesario hacer las paces con tus propios recuerdos. Todos hemos hecho cosas que nos hacen temblar. La vida es como un océano. Puede estar tranquilo o turbulento, pero al final siempre es hermoso.
Aprende a ajustar las velas de tu vida a los vientos impredecibles, manteniendo claro tu destino. Ayuda a los demás pero no permitas que te utilicen. No pierdas tu propia voz. Con demasiada frecuencia subestimamos el poder de una caricia, una sonrisa, una palabra amable, un oído atento, un cumplido honesto, o el más pequeño acto de cariño. Todos ellos tienen el potencial de cambiar una vida. Disfruta de cada segundo de tu vida porque llegará el día en el que
dventurini@el-carabobeno.com
CON TALENTO
22
AlefEncadenados A
Integrada por Gabo Asmer y Luifer, nace una banda en el año 2007 en el estado Mérida, con un estilo pop rock venezolano, que le cantan a distintas facetas del amor. ►Por: Evelyn González Foto: Fernando Aguirre
lef es infinito, es donde convergen todos los puntos del universo, es ser primero en algo, y es así como se identifica esta gran banda, asistida por excelentes profesionales de la escena local, nacional e internacional, que también ha contado con la participación de extraordinarios músicos merideños como Edilson Sabogal (batería), Javier Espinoza (bajo), Carlos Bracho (guitarra), Fátima Sulbarán (coros), Luis Eduardo Cuevas y Ronald Villabona (violines), Clara Rodríguez y Mario Martínez (cello), Luis Martos (vihuela y guitarrón mexicano), y el aporte invalorable de los ingenieros de grabación Leonardo Rodríguez y Ronald Sifontes. Gabo (vocalista y compositor) Asmer (pianista) y Luifer (productor, director y arreglista), nos presentan en esta oportunidad su primer sencillo “Despacio”, pieza que pertenece a la producción discográfica titulada “Encadenado”. Para este tema utilizaron una mezcla de sonidos; una guitarra que da la sensación de que escucharemos
un rock pesado, y de pronto se suaviza con un dúo de violines, instrumento característico de la música de los Andes, escrito por Gabo, la letra nos habla de la seducción en las parejas, un juego en la guerra de poderes donde siempre las mujeres son las vencedoras. El disco de Alef ya está disponible a través de su página web www. alefofisial.com, conformado por trece temas podrán disfrutar de la descarga totalmente gratis, asímismo escucharán el tema “Fuerza de Vinotinto”, un tributo al tricolor nacional y a nuestro equipo Vinotinto, el video de esta producción cuenta con imágenes impactantes de goles significativos y la pasión de ese sentimiento del fanático por su equipo. “Encadenados” es una producción discográfica llena de misticismo, romanticismo y buenas energías, en el género global del pop rock latino, nos permite pasearnos por una diversidad de sonidos, pero en líneas generales encierran una estética universal, con líricas autobiográficas, que expresan emociones y vivencias previas al momento de preproducción del proyecto. El disco en físico es sumamente llamativo, se inspiraron
en un concepto sub-real, donde trancaron una de las avenidas más importantes de Mérida, con toda la seguridad, y armaron una sala, donde en primer plano se observa a la banda y en el fondo los carros pasando. Este trabajo estuvo a cargo de Dayana Gauthier, y un equipo de los mejores cineastas del país. Gracias a los distintos clubes de fans que se han organizado en varios estados del país, y también fuera, como en Colombia, han logrado ser nominados y premiados en varios eventos como Premio Esfera en Maracaibo, y recientemente en los Premios Pepsi Music 2013 estuvieron en las categorías: “Mejor disco rock del año” y “Artista Revelación del año”. La banda se encuentra actualmente promocionando su sencillo y producción audiovisual “Despacio” en distintos estados del país, y puedes seguirle los pasos por medio de su cuenta en Twitter @alef_encadenado. Gabo, Asmer y Luifer tienen como propósito posicionar la banda en el territorio nacional, y brindarle al público cariño, honestidad y que sus historias sean parte de cada persona que escuche la música de Alef.
25
FARÁNDULA
Moss un icono con polémica Kate Moss celebra 25 años ante las cámaras y bajo la atenta mirada del público. Descubierta en 1988, un cazatalentos supo ver en aquella chica delgada, aniñada y cautivadora a la antimodelo que derribaría cánones, y se convertiría en una de la top models más importante de la historia
►Por Celia Sierra/EFE
E
n una industria acostumbrada a devorar iconos, Kate Moss ha logrado lo imposible, una imagen que se revaloriza con el paso de los años y resistente a toda crítica y cualquier escándalo. Descubierta a los 14 años en el aeropuerto JFK, la modelo mantiene en la cumbre una carrera que la ha convertido en musa de fotógrafos y diseñadores. “Yo no soy lo que normalmente se entiende como una mujer guapa, pero aparentemente la gente cree que estoy bien”, señalaba la modelo en declaraciones a una entrevista edición de WWD, en la que también señalaba: “Nada sabe mejor que sentirse flaca”. Así es Moss, un icono nunca exento de polémica. Un factor que, combinado con su potente
imagen y versatilidad, la ha hecho convertirse en una de las pocas modelos que perdura por encima del vaivén de las tendencias. Los inicios de Kate
Nadie pensaba en 1988 que aquella chica desgarbada, delgaducha y con los dientes torcidos iba a conquistar el mundo de la moda. Pero lo hizo, y con tanto éxito que su primera sesión de fotos, realizada por David Ross en octubre de aquel año, fueron vendidas en 2012 en una subasta por un total de 5.700 libras (9.090 dólares). “Kate era un personaje genial. Parecía la típica adolescente dura y reticente, haciéndome frente sin problema, quizá ocultando sus nervios. Supongo que lo más refrescante fue su honestidad”, dijo Ross, en unas declaraciones recogidas por la casa de subastas.
FARÁNDULA “No intentaba probar nada o quedar por encima. No intentó adoptar una actitud de modelo o de superioridad”, agregó el fotógrafo. Esa “honestidad” consiguió que en dos años tuviera su primera portada, para la revista “The Face” (1990) y la alzó como icono más reconocible del movimiento “heroin chic” -protagonizada por modelos casi prepúberes-, que consiguió desbancar en los noventa a la primera generación de “top models” curvilíneas lideradas por Claudia Schiffer. Pronto comenzaron las pasarelas de renombre y los contratos de publicidad con marcas como Calvin Klein, Gucci, Versace, Chanel o Missoni, que llevó su imagen a todas las esquinas del mundo.
Kate y la polémica Pero Moss también ha luchado durante estos años contra la polémica. Las dos principales acusaciones han sido su afición a las sustancias prohibidas y los excesos, junto a su exnovio el músico Pete Doherty, que parecieron llegar a su fin tras su matrimonio con el rockero Jamie Hince. El más grave de ellos fueron las instantáneas que publicó un tabloide inglés en 2005 en las que supuestamente aparecía consumiendo cocaína. Un hecho por el que pidió disculpas e ingresó en una clínica de desintoxicación, y que le costó los contratos con compañías como Burberry y Chanel. La modelo y diseñadora se ha defendido a lo largo de su carrera de quienes la han acusado de poner de moda un estilo de “drogadicta con glamour” y de ser anoréxica, la última de ellas en el libro “Kate: el libro de Kate Moss”, que recopilaba las mejores fotografías de su carrera y que ella misma revisó. “Estaba delgada, pero eso era porque trabajaba muy duro. Llegabas al trabajo por la mañana y no había comida. Nadie te sacaba a comer cuando yo empecé. Carla Bruni me invitó una vez. De otra forma, no comías. Pero nunca fui anoréxica”, manifiesta Moss. Por otro lado, no toda su carrera ha sido todo un camino de rosas, en una entrevista con Vanity Fair aseguró que en el caso de las fotos de su primera campaña para Calvin Klein, que la lanzaron al estrellato, lo pasó muy mal posando desnuda. “No sentía que fuera yo en absoluto, me sentía realmente mal. No me gustó”, admitió la “top model”. “No me pude levantar de la cama en dos semanas, pensé que me iba a morir. Fui al médico y me recetó Valium”.
26
En la cresta de la ola Aunque hace varios años que no se prodiga por las pasarelas, siempre que se lo pide su amigo Marc Jacobs desfila en las de Louis Vuitton en París. Donde más se la puede ver es en los editoriales y los reportajes de moda de las revistas, su gran refugio, donde puede desplegar toda su versatilidad ante fotógrafos de renombre como Mario Testino, Tim Walker o Ryan McGinley. En ellos se puede apreciar el porqué de la perdurabilidad de Moss en un medio tan ingrato como el de la moda. Tiene la misma credibilidad fotografiada bajo un aura cándida y angelical a manos de Richard Avedon, que en una actitud de desbordante sexualidad en escenas tomadas por Mert Alas y Marcus Piggott. Pero no han sido solo fotógrafos, lo más llamativo de su carrera y lo que certifica su condición de auténtico icono es que varios artistas la han convertido en objeto de sus obras. Desde el expresionismo abstracto de Lucian Freud, pasando por el grafiti humorístico de Banksy o la escultura de Marc Quinn. En definitiva una amplia, variada y colorida carrera que demuestra que todavía queda Kate Moss para La modelo rato. solo aparece en contadas ocasiones en la pasarela
Mantenerse con un peso adecuado y un porcentaje de grasa que esté por debajo del 25%, es suficiente para que una mujer esté saludable. Por ello, se deben adoptar buenos hábitos alimenticios y practicar ejercicio físico constante
CORRER NOS HACE LIBRES
27
Ellas se benefician
del ejercicio E l doctor Ricardo Javornik, especialista en medicina deportiva, explica que las chicas tienen características anatómicas particulares que se evidencian a partir de la adolescencia. Entre ellas, se encuentran un menor peso y menos cantidad de masa muscular, por lo que necesitan un corazón más pequeño y niveles de hemoglobina inferiores. “Existen otras particularidades que se relacionan con la capacidad de procrear, como la acumulación de mayor cantidad de grasa en el cuerpo femenino que en el masculino. Esto se debe a que esta es la base donde se almacenan sustancias que irán directamente a los ovarios
para formar el estrógeno”. Conservar un peso adecuado y un porcentaje de grasa que esté por debajo del 25%, es suficiente para que una mujer se mantenga saludable. Para eso es necesario adoptar una alimentación balanceada y, sobre todo, estar activa físicamente. Sin embargo, las damas deben hacer un esfuerzo mayor para bajar de peso, ya que si bien queman grasa más rápidamente, en proporción tienen por kilo mucha más que los hombres. “El ser humano se ha hecho para el movimiento, nos pusieron piernas y un sistema que está compuesto por corazón, pulmones y músculos. Órgano que no se utiliza se atrofia; cuando el cuerpo tiene baja energía, ciertos procesos comienzan a deteriorarse y a funcionar mal. Ser sedentario es tan peligroso como el tabaco, siendo la inactividad la cuarta causa de muerte en el mundo, según indica la revista The Lancet”, asevera. Por su parte, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda realizar media hora diaria de ejercicio. El galeno asegura que generalmente los individuos que fueron físicamente activos –de
150 a 300 minutos semanales– viven de siete a ocho años más que los sedentarios. Los beneficios de hacer ejercicio son múltiples, afirma el galeno. “El corazón late más fuerte y manda mayor cantidad de sangre al cuerpo; a nivel de la periferia, las arterias se mueven más fácilmente y reciben mayor oxígeno. Asimismo, el hígado comienza a depurar el colesterol, subiendo el bueno y bajando el malo; la persona tendrá los triglicéridos a niveles adecuados, poca grasa en el cuerpo, no se le subirá el azúcar, se sentirá mejor, será más productiva y su humor mejorará notablemente”. Lo ideal es hacer ejercicio desde edades tempranas, para –entre otras cosas– desarrollar huesos fuertes que eviten la descalcificación y una musculatura que los proteja, ya que las mujeres tienen mayor sensibilidad ósea, comenta el doctor Javornik. Igualmente, cuando la fémina se acerca a la vejez se indica actividad física como terapia alterna a enfermedades degenerativas. Mujeres y hombres poseen diferencias notables. Sin embargo, hacer ejercicio es un hábito saludable que ambos deben adoptar para evitar el sedentarismo, mejorar el humor, la autoestima y fomentar la perseverancia y obtención de metas, que será útil en todos los ámbitos de la vida.
A C I F I N G I DE S
S OCIóN, SUEñO M E S O M E N O S LES P IA. TAL A LAS PALABRA NALIDAD PROP O O D S R N E A P U C E i R in IE ur U nt LOS ►Por Doris Ve ADA UNA ADQ LIzAMOS CON A E R E U Q y VIVENCIAS, C ”* IO AESTE “ABCDIAR JUAN XXIII DE V IO G LE O C ES EL CASO DE L E D E DE PRIMARIA UECEDORA QU IQ R N E IA C N ESTUDIANTES IE XPER A. LENCIA, UNA E DE VER LA VID A R E N A M U S ENTE NOS ACERCA A UE ESPECIALM F E U Q R O P IO MAMOS *ABCDIAR TROS QUE FOR O S O N A R A P HECHO BEñO IO EL CARABO R IA D L E D E T PAR Es la unión entre todos los seres humanos.
ESPECIAL DÍA DEL NIÑO
O D N u uN m DOS
33
Santiago Torres, 7 años
Es compartir, ser amable y no pelear. Gabriela Chiaramonte Lugo, 7 años
Es ayudar a todos y a tus amigos, significa estar juntos siempre. Sebastián Núñez, 7 años
Es muy bonita y da mucha fe. Rodrigo Velásquez , 6 años
Es algo que nos da sentimientos, nos hace ser feliz. José Miguel Reyes, 7 años
Es querer a las personas por lo que somos.
Afecto de cariño a alguien.
María Paula Pachas Saldivia, 9 años
María Isabella Estrada Nazar, 7 años
Es muy importante para las personas. Es muy triste que una persona no reciba amor. Rania Yousef, 7 años
Son personas en las que puedes confiar, querer, jugar, además de tu familia Daniela Meza, 11 años
No sé por qué me da risa esa palabra. Fernanda Echeverría, 11 años
Porque es delicioso y me encanta. Francisco Galante, 10 años
Es una manera de expresarse a través de los movimientos y la música Estefanía Morales Piñango , 11 años
Comprometerse a algo para hacerlo porque sino lo cumples ante los demás quedas mal. Annajulia Quintero, 7 años
Es mi identificación, porque es el deporte de mi país y mi familia, aparte desde que nací me he identificado con eso y para mí ésa es mi descendencia.
Me parece que define y describe la muerte, pero define y describe a los metaleros y rockeros como yo.
Gabriela Aular, 10 años
Gabriel Guitian, 11 años
ESPECIAL DÍA DEL NIÑO
Porque es como un ejercicio. Juan Pizano , 6 años
Es disfrutar con mis amigos y jugar.
35
Daniel Suárez Carreño, 7 años
Porque te ayuda a defenderte. Dimas Segovia, 7 años
Cuando el mundo es feliz y alegre. Enrique Daniell Betancourt , 7 años
Esa palabra es bonita y súper. Gracias. María Daniela, 8 años
Significa mucho para mí. Sebastián Tang, 8 años
Cuando le damos algo a los demás siempre tienen que decir gracias, para que todos tengamos la bendición de Dios Me gusta que todo el planeta sea feliz.
Andrea Schiapucci, 8 años
Antonella Pierdomenica, 7 años
Es hacer feliz a los tristes. Fernanda Marcano, 7 años
Porque me gusta ese instrumento y su sonido. Daniela Chiaramonte, 11 años
Me gusta la fuerza porque puedo defenderme. Jorge Harlo, 7 años
Para mí es una forma de vida. Elder Dos Santos , 11 años
Enrique Belos, 8 años
Es saludar a una persona de forma amable. Daniela de Agrela, 8 años
ESPECIAL DÍA DEL NIÑO
Es la sustancia que tiene el agua.
37
Es una bendición de Dios. Sofía Iregui, 8 años
Fiel, servidor, amistoso, es una palabra tan hermosa que la usamos tantas veces. Luciano Torrejón , 10 años
Me gusta, es negro, peludo y tiene patas. Sara Hurtado, 7 años
Porque es muy sabroso. Roberto Pérez, 10 años
Es la casa de Dios. Valeria Sanguinetti, 8 años
Es cuando uno saca todos sus pecados y secretos que le duelen por dentro y es para acercarse a Dios. Gabriela González , 8 años
Me recuerda a nuestro Libertador Simón Bolívar. Corina Estévez, 8 años
Decir lo que pensamos.
Santiago Pinto González del Río, 7 años
Me gusta luchar por un mundo con paz y amor. Antonella Pedroza Perdomo, 8 años
Es luchar por lo que quieres y deseas hacer. Antonella Pedroza Perdomo, 8 años
Salvar personas y gente pobre. Luis Fernando Egui, 8 años
Porque salvamos a la sociedad y al mundo. Sofia Vicca Arteaga, 7 años
Porque me gusta leer Estefanía Bata Gamboa, 8 años
Me gusta porque juego fútbol y estoy más tiempo con mi mamá.
Para mí un libro es lo mejor que puede haber, ya que crea un mundo fantástico e increíble, además de que al leer me siento bien.
Guillermo Baldo, 7 años
Camila García, 11 años
ESPECIAL DÍA DEL NIÑO
38
Porque ella cocina y ayuda en casa, limpia el baño y tiende las camas y limpia todas las cosas y la ropa. Leonardo Herrera , 8 años
Es el significado de una celebración en diciembre que lo celebramos el 25, con la llegada del niño Jesús. Gabriel Andrés Silva Calabrese, 8 años
Con la nariz podemos oler las cosas buenas y las cosas malas, es obvio que podemos respirar por la boca, no se puede oler ni saborear nada. José Ricardo Balestrini Rodriguez, 9 años
Porque hace eso hace que tú sepas que tú aprendiste las matemáticas, lenguaje e inglés. Jennifer Soler, 8 años
Es una persona que te cuida y te ama, te trae al mundo, te alimenta y te hace feliz. Samanta Yu Sien, 9 años
Es una persona que nos acompaña todo el tiempo en la vida y de corazón. Mariana Gabriela Arocha Correa, 9 años
Es un animal en peligro de extinción porque los usan para hacer alfombras, suéteres y capas “cuídenlos”. Alexandra Fontenla, 8 años
Es la persona que nos enseña, nos explica y nos muestra lo que hay y lo que no hay que hacer. Oriana Hernández, 8 años
La opinión es cuando alguien expresa una duda o un punto de vista. Antonio, 8 años
Es la persona que ayuda a los enfermos y le salva la vida a las personas. Viviana Portero, 9 años
Es un arte y una forma de expresión, es papel transformado en arte, paz. Es una hermosa figura. Wai Wah Chang Díaz, 11 años
Banda de chicos lindos, formada por Louis, Harry, Niall, Liam y zayn Elina Quintero, 11 años
ESPECIAL DÍA DEL NIÑO
P
Papa Es un señor que está en la iglesia y es santo. Letizia Del Negro, 8 años
Peinado
41
Es cuando tú te haces looks que te gusta, por ejemplo el pelo suelto. Gabriela Trigo, 9 años
Pizza Un alimento que se come. Tiene queso, jamón, peperoni y otras cosas ricas. Estefany Villamil, 9 años
Papá Es amoroso, nos cuida y es tierno. María Valeria Torres, 9 años
Es una persona que quiere, cuida y adora, también te enseña las cosas. Patricia Bellifemine, 9 años
PlayStation 3 Es una consola con la que yo juego con mis amigos y también puedes chatear online Edgardo Reyes, 11 años
Patinar Me encanta patinar porque me siento libre y siempre que patino me siento feliz Isabel Sierra, 11 años
Reír
Una expresión. Un sentimiento, te emocionas, te da felicidad y por eso es mi palabra favorita. Michelle Esaa, 10 años
Rosa
Me gusta porque su color me da amor y alegría, siento felicidad y humildad. Arianna Janeth Yosyna de Carmen Rivas, 9 años
r
Reciclar
Cuidar el medio ambiente no botando basura, no talando árboles entre otros.
Mauricio Andrés Quintero De Lima, 9 años
Risas
La palabra Risas es cuando algo te da mucha risa o cuando te ríes así: ja,ja,ja.
María Fernanda H., 10 años
Riesgo
Peligro, diversión, adrenalina, muchas sensaciones en el cuerpo.
Marianna Chihy G., 10 años
Q
Quesillo Dulce que se sirve en una fiesta o reunión Guillermo Trod, 9 años
Queso
Alimento que acompaña a la cachapa o tajada. Daniela Monagas, 9 años
El queso tiene huecos y sirve para acompañar la cachapa y la arepa. María Gabriela Ulloa Vázquez, 8 años
Rock
Define lo que expreso adentro y me motiva a seguir practicando.
Diego V., 11 años
Respeto
Me gusta mucho que me traten con respeto Valeria, 11 años
Cosas que sientes por dentro de ti por alguien o por algo. María Vanesa Torre Pinzón, 10 años
Sonreír Sonreír expresas tus sentimientos sonriendo con un amigo (a). Luis Alejandro Silva Antonucci, 9 años
Saltar Es impulsarme hacia lo alto con mis pies. Oriana Valentina Covarrubia Flores, 9 años
Sorpresa Una sorpresa es cuando te sorprenden o cuando te dan una sorpresa inesperada. Sofia Sofos, 9 años
T
Tarea
Es un deber y obligación de una persona, en mi caso un derecho para sumarle más conocimientos a nuestra sabiduría. Julio César González De Freitas, 10 años
Trapezoide
El trapezoide es un polígono deforme parecido al círculo, pero cuadrado, además es muy chistosa la palabra. Giuseppe Rattazzi, 11 años
ESPECIAL DÍA DEL NIÑO
S
Sentimiento
43
V
Vacaciones A mi me gustan mucho porque me puedo reunir con mis abuelos, mis tíos y mis primos y divertirnos. Nelson R, 9 años
Verdad
Me gusta porque cuando dices la verdad es muy bueno, y además siempre te saca de problemas, y con ella eres cada vez más bueno (a). Oriana Isabel Lorenzo Hernández, 10 años
Venezuela Es mi país favorito y define la belleza del mundo. Jesús Arce, 10 años
Es el país en que vivimos, en que me crié y en donde convivo con mi familia y mis amigos. José Gregorio Coronel, 10 años
Venezuela tierra de triunfadores, un país bellísimo, lleno de riquezas y miles de personas buenas. Venezuela la mejor tierra. Daphne Linares, 9 años
Porque Venezuela es mi país.
Unión Trae ventajas en la vida diaria de las personas. Alfredo Bustamante, 10 años
Unicornio
U Y
Animal de fantasía que expresa alegría, tranquilidad, armonía y diversión. Natasha Romero, 9 años
Mauro Parente, 9 años
Yoyo
Es un juego muy divertido, me gusta mucho y lo juego mucho y eso que es muy pero muy viejo. Cristian Hernandez, 10 años
SOCIALES
44
►Por Cristina Rincón Carvallo Pedro Pinilla
El “Sí acepto” de
María Ysabel y José Manuel
2
3
1
C
on un hermoso vestido de estilo español, una delicada mantilla y un romántico buquet de orquídeas blancas entró a la iglesia de la Begoña, ubicada en Naguanagua bajo las melodiosas notas del “Salve Rociero” María Ysabel Nieves Herrera, del brazo de su hermano Pedro Alejandro Nieves, quien la guió hasta el altar para unirse en sagrado matrimonio junto a su gran amor de hacía cuatro años y medio, José Manuel Rodríguez. La novia complementó su traje con prendas de herencia familiar, piezas que han acompañado a las novias de la familia el día de su matrimonio. El novio optó por un tradicional frac de color negro.
Al finalizar la ceremonia el sonido de pequeñas campanitas y delicadas burbujas envolvieron a los recién casados como símbolo de prosperidad y felicidad. La recepción se llevó a cabo en un conocido salón de la ciudad donde los colores terracota predominaron en la decoración que hacía juego con variadas flores. Al llegar los nuevos esposos fueron recibidos con fuertes aplausos y fuego frios, como preámbulo al primer baile con la canción de Vicente Fernández (Para siempre). Felicitaciones y buenos deseos arroparon a los contrayentes durante la fiesta que luego de compartir con sus seres más queridos partieron a su destino de luna de miel (Punta Cana).
4
1. José Manuel Rodríguez y María Ysabel Nieves de Rodríguez 2. Jenny Herrera de Nieves y Pedro Alejandro Nieves 3.Carlos Pavone y María Alejandra Nieves 4. Angel Rodríguez, Emilia Pérez y Alí Rodríguez
5
5. Gisela Bello de Barreto y Gonzalo Barreto
SOCIALES
45
7 10
6
8
9
6. María Gisela y María Fabiana Barreto Bello 7. Juan Linares y María Lisette Sánchez
11
12
11. Carlos Tortolero, Laura Feo, María Eugenia Figueroa y Luis Miguel Molina
8. Tomás Páez y Estefanía Flores de Páez
12. María Carolina Guerrero. Luis Guerrero y Carolina Guerrero
9. Farank Suárez, Valentina de Suárez, Lia de Radics y Attila Radics
13. Yerly Hernández y María Fernanda Granadillo
10. Carlos Rodríguez, Angelisa de Rodríguez, Viviana Larrea y Carlos Figueroa
13
Guía de Productos y Servicios
MI MASCOTA Y YO MIKY Hola!! Mi nombre es MIKY, tengo tres meses de edad, soy muy tremendo y juguetón me gusta morder todo y mi familia me adora.
Shacha Me llamo Shacha, soy la consentida de la casa, todos me aman y yo también a ellos y siempre duermo con la gorda y mi abuelita, y todas las noches espero al gato que nunca puedo atrapar, y cuando veo a mi gordo siempre me duele la patica, pero se me quita con besitos. Saludos a toda mi familia y a todos los demás perritos
Coddy Hola! me llamo Coddy , Tengo cinco meses soy un perrito muy tierno y juguetón me gusta la playa, me encanta morder las matas de mi abuela soy muy tremendo pero hago muy feliz a mi mami desde que estoy con ella gracias!!
PASATIEMPOS
CRIPTOGRAMA
Curiosidades
De “Friends” 1. Gracias a que Matthew Perry ganó una apuesta a Bruce Willis en el rodaje de ‘Falsas Apariencias’ Willis apareció en ‘Friends’ gratuitamente. 2. Ninguno de los actores protagonistas cobró más que otro en ninguna temporada, todos negociaban sus contratos en conjunto. Empezaron cobrando 22.500 dólares por episodio y acabaron cobrando 1 millón por cada uno. 3. Originalmente Chandler iba a ser un personaje gay, pero cuando seleccionaron a Matthew Perry para el papel cambiaron de idea. Durante toda la serie se hacen bromas sobre la homosexualidad de Chandler alimentadas por el concepto original de su personaje. 4. Las imágenes de los actores bailando en la fuente de la intro fueron grabados en los estudios de Warner Bros a las cuatro de la madrugada. El agua estaba caliente y los actores se sabían la letra pero no escuchaban ninguna música.
SOLUCIÓN ANTERIOR
48
5. Courteney Cox fue elegida inicialmente para hacer el papel de Rachel, pero ella pidió hacer el papel de Mónica tras leer los guiones. 6. Matthew Perry salió con Julia Roberts después de su aparición en la serie. 7. Originalmente Chandler y Phoebe iban a ser personajes secundarios y la trama de amor principal iba a ser una de Mónica y Joey. 8. Marta Kauffman y David Crane, creadores de la serie, reconocen que si los personajes de ‘Friends’ fueran reales no podrían pagar el alquiler de sus pisos. 9. Lisa Kudrow dijo en una entrevista “La gente me habla despacio, como si tuviera 10 años”. Es que, según la actriz, el público la trata como si fuera despistada y atolondrada como su personaje, Phoebe.
COCINA
( Por Chef Pablo Lara )
49
Chow Mein de Pollo INGREDIENTES
- 500 gramos de fideos chinos frescos, delgados - 500 gramos de filetes de pollo - 1 taza de caldo de pollo - 3 cucharadas de aceite vegetal - 500 gramos de brotes de mung (frijolitos chinos) - 4 tallos de apio picados finito a lo ancho - 3 cebollas
PREPARACIÓN
1
Picar los filetes de pollo en trozos delgados, ponerlos en un bol, sazonarlos con los ajos molidos y la salsa de soja oscura. Taparlos con un film y dejarlos reposar durante 30 minutos. Poner una olla con 4 litros de agua y 2 cucharaditas colmadas de sal al fuego y esperar que hierva
- 1 trozo de jengibre de una pulgada de largo - 1 cucharadita de ajos molidos - 1 cucharada de salsa de soja oscura - 1 cucharada de salsa Hoisine - 1 cucharadita de aceite de ajonjolí - 2 cucharaditas de maicena o fécula de papa (patata)
2
Poner una olla grande al fuego con el aceite, cuando el aceite esté bien caliente ponerle el pollo picado y revolver para que no se pegue. Cuando el pollo este frito, agregarle el jengibre, salsa Hoisine, mezclar bien y añadirle el resto de ingredientes, salvo los fideos. Mezclar bien y tapar la olla.
3
Para 6 personas Dejar cocinar 10 minutos y añadirle la maicena, disuelta en una taza de agua o caldo de pollo. Agregarle los fideos, cocidos previamente, mezclar, añadirle el aceite de ajonjolí, mezclar y servir.
pablolarachef@yahoo.com.ve
NOTAS DEL CHEF Esta es una receta tradicional china, que no falta en una celebración como por ejemplo el año nuevo chino, es oriunda de Cantón. Existen cientos de variantes de esta receta. La palabra Mein en cantones significa fideos de trigo.
HOROSCOPO
50
Aries 21 de Marzo / 20 de abril -Es necesario que tengas consciencia de mantener una buena postura, cuidados de la
espalda y cuello. Trabajo y dinero: Estos días próximos será importante que te destaques, pero debes ser muy audaz para que puedas enfrentar la envidia al mismo tiempo que promocionas tu talento dejando que tu luz brille. A mitad de semana se dará una reunión importante para que avances en tu proyecto. Amor: Estarás en una disyuntiva, pero hazle caso a tu voz interior, tu intuición reconoce lo que es mejor para ti. NÚMERO DE LA SUERTE: 84
Tauro 21 de Abril / 20 de Mayo -Toma previsiones y normas de seguridad para evitar accidentes, sobre todo ma-
Cáncer
nejando objetos cortantes. Trabajo y dinero: Hay cambios inesperados, pueden haber interferencias en tus actividades, recuerda que Mercurio Retrógrado altera todos los planes y hay que ser muy audaz para salir a tiempo de las contrariedades, antes que se torne un retraso mayor. Se dará una venta importante. Amor: Si cierras tu corazón será muy difícil que experimentes el romance. Reflexión, introspección. . NUMERO DE LA SUERTE: 19
Géminis
21 de Junio / 22 de Julio
21 de Mayo / 20 de Junio -Es importante disfrutar la vida y entretenerte. Aprovecha una oportunidad para divertirte y salir de la rutina. Trabajo y dinero: Tienes una mente muy inquieta y de vez en cuando es bueno que te relajes. Estresándote por el trabajo no saldrá mejor, al contrario, debes despejar tu mente para luego volverte a concentrar con más lucidez. Para el fin de semana tendrás una noticia favorable para tus actividades personales. Amor: Lo que los confunde a veces es tratar de razonar cosas que no tienen razonamiento. NÚMERO DE LA SUERTE: 53
Será una semana para hacer dietas o mejorar tus hábitos alimenticios, sobre todo orientado a curar el acné. ►Trabajo y dinero: Comienza una etapa de grandes proyectos, aunque para lograr grandes cosas hay que dar grandes pasos y estarás con un poco de temor hacia las responsabilidades que tendrás que asumir. Visitarás un lugar a ver si te gusta para realizar un trabajo o proyecto.
Leo
23 de Julio / 23 de Agosto -Esta semana ten en cuenta la planificación del día a día para evitar trasnocharte con asuntos atrasados. Trabajo y dinero: las personas de tu entorno verán un trabajo como si fuera muy fácil y luego se verá todo lo que hace falta realizar para que las cosas se vean tan bien como van. Tu sentido de liderazgo será muy favorable para tus proyectos. Podrás reunir un dinero que esperabas. Amor: Te dará desconfianza que una persona quiera lucirse, no armonizas mucho con una persona pretenciosa . NÚMERO DE LA SUERTE: 65
Virgo 24 de Agosto / 23 de Septiembre -El hierro es un nutriente esencial que consigues en vegetales como espinacas,
►Amor: Te enfocarás en tus sueños de convivir con alguien o formalizar relación. Dejarás la inestabilidad.
berros y brócoli. Trabajo y dinero: La primera mitad de la semana puede parecerte un poco más complicada. Hay un asunto de trabajo que no se dará como esperabas, pero antes que te frustres, deja pasar unos días y verás que te llegará una oportunidad mejor. Asuntos de diligencias bancarias, números, transferencias o remesas. Amor: Eres una persona muy paciente si se trata de ir conquistando a una persona, nunca fuerzas nada. NÚMERO DE LA SUERTE: 28
NÚMERO DE LA SUERTE: 62
Libra 24 de Septiembre / 23 de Octubre - . Es una semana de energía, te interesarás en practicar deporte y mejorar tu condición física. Trabajo y dinero: Tendrás habilidad para rescatar un negocio, levantarás algo que parecía que no tenía expectativas, pero con tu ingenio lograrás sacarle provecho o recuperar un capital. Las diferencias de ideales pueden alejarte de un compañero, pero reflexionará. Amor: si la relación no ofrece potencialmente un compromiso, puede que esta semana seas radical, no quieres nada con aventuras inestables NÚMERO DE LA SUERTE: 53
Escorpio
24 de Octubre / 22 de Noviembre -Es apropiado que hagas ejercicios y que incluyas mucha fibra en tu dieta para estimular tu sistema cardiovascular. Trabajo y dinero: Buen momento para sociedades, unir fuerzas o recursos para obtener mejores resultados en los negocios. Estarás aprendiendo estrategias o planificación para tus negocios y es una temporada que realmente verás progreso y evolución económica. Amor: hay energías positivas para comenzar una relación, si no tenías pareja, conocerás a una persona compatible . NÚMERO DE LA SUERTE: 76
Sagitario
23 de Noviembre / 23 de Diciembre - Esta semana es importante que mantengas tu peso ideal o que tengas conciencia de aquello que te puede hacer engordar. Trabajo y dinero: Debes cuidar unos recursos o ahorros. Las personas que se les da todo en la vida, sin un esfuerzo, luego no tienen conciencia del valor del dinero. Trabajando y esforzándote por tu cuenta, podrás desarrollar un sentido de conservación de tus bienes. Amor: No puedes proponerte conquistar a alguien cuando en el medio hay una persona celosa que no quiere verlos juntos. NÚMERO DE LA SUERTE: 94
Capricornio
“La infidelidad nada tiene que ver con la distancia, sino con la falta de confianza y el desamor”
Norelys Rodriguez ►Lugar de nacimiento Estado vargas, venezuela ►Fecha de nacimiento 14 julio de 1977 ►Ocupación diseñadora gráfica, modelo, animadora, actriz
24 de Diciembre / 20 de Enero - Las personas que dejan de fumar manifiestan que se dan cuenta de la recuperación del sentido del gusto y el olfato. Trabajo y dinero: Tendrás una oportunidad para dar una muestra de talento y te harán una propuesta para participar en un evento. No es momento de estar con derroches ni regalando muestras gratis, debes cobrar lo que corresponde, obtendrás ganancias si te lo propones. Amor: Te gusta una persona y se cumplirá tu deseo de estar cerca e intentar una cita. NÚMERO DE LA SUERTE: 40
Acuario
21 de Enero / 20 de Febrero -Esta semana debes tener precaución con resfriados o alergias, cuidar el sistema respiratorio. Trabajo y dinero: Hay muy buenas señales para tus aspiraciones profesionales para esta semana. Te dará satisfacción que a pesar de las enemistades o personas negativas que causaron interferencia, tu profesionalismo triunfará por encima de todo. Estarás en contacto con una figura de importante jerarquía en una empresa. Amor: Para terminar una relación no hace falta más que inventar una excusa. . NÚMERO DE LA SUERTE: 84
Piscis 21 de Febrero / 20 de Marzo -Es importante que tengas en cuenta factores hereditarios que se pueden prevenir
con medicina natural. Trabajo y dinero: Habrá un asunto de creatividad, publicidad, diseño, que estará dando buenos resultados. Si estás en el comercio, es una semana en la cual se movilizará una mercancía. Se solucionan problemas de transporte. Mercurio Retrógrado puede traer contrariedades, pero eres muy hábil solucionando todo sobre la marcha. Amor: La indiferencia puede ser una buena estrategia para que esa persona te valore . NÚMERO DE LA SUERTE:
@karlamonrive