Gente de la Sierra 10

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Febrero 2015

Segunda quincena

Número 10

Publicación quincenal

GRATUITA

INFRAESTRUCTURAS

LOS EMBALSES,

MOTORES DE EMPLEO Y DESARROLLO

Gente DE LA SIERRA

P. 12

CONSTRUCCIÓN SOSTENIBLE

P. 18

MUNICIPALES

El periódico de la Sierra de Cádiz Una publicación de GRUPO EUDIEM

edifusionempresarial.com

www.gentedelasierra.com P.16

'pleno' de la nueva reserva de fondos

El PSOE TOMA VENTAJA EN LA CARRERA POR LAS ALCALDÍAS

El plan de ayudas de la Junta para Cádiz contempla una inversión de 16,4 millones

Los socialistas completan su mapa de alcaldables y esperan a sus 'adversarios' para la gran cita de mayo

FOTO: JC Sánchez

De nuevo, en el abismo del subsidio agrario La reducción de peonadas no llega y cientos de jornaleros de las campañas en el extranjero se quedan fuera de las ayudas

Trabajadores, sindicatos y partidos como PSOE e IU reclaman un sistema más justo y planes adicionales para el campo. Pág. 4


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OPINIÓN

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LA IMAGEN

Editorial Juan Manuel Reina

El viejo discurso; la eterna realidad

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esde que en 1984, bajo el Gobierno de Felipe González, se instaurará el conocido subsidio agrario como un mecanismo solidario por desempleo para los afiliados al Régimen Especial Agrario de la Seguridad Social (Reass) de Andalucía y Extremadura -comunidades muy expuestas a la actividad agraria y con tasas de paro desorbitadas en las zonas rurales-, sus beneficiarios han estado expuestos a eternos juicios (prejuicios) sociales y políticos y a baremos y filtros inciertos. Juicios de valor que, con el PER de fondo, han propiciado declaraciones tan lúcidas como la que, no hace mucho, realizará el que hasta hace poco era el político más valorado de España, Antoni Duran Lleida, quien dijo aquello de que: “No hay derecho. Nuestro payés no puede recoger la fruta porque no hay dinero, mientras que El subsidio en otros sitios de España, con lo que agrario es uno hacemos nosotros, de los síntomas reciben el PER para pasar toda la jorna- del delicado da en el bar de su estado de salud pueblo”. del campo Clichés que, aunque en voz baja, siguen presentes, anclados en el discurso de quienes desconocen la realidad del campo andaluz, y que, según denuncia Pedro Jiménez, abogado del SOC, "hacen que ahora el Gobierno, pese a haberlo anunciado, esté retrasando la oficialidad de la reducción de peonadas". "Un gesto", asegura, "cargado de un gran carga simbólica". Juicios que, nada más lejos de la realidad, enervan los ánimos de aquellos que están hartos de que los 'bailen' con fronteras de peonadas que deciden si hay o no para comer; de penalizaciones por haber tenido el 'privilegio' de tener que emigrar año tras año a Francia en busca de un jornal que aquí no encuentran; de tener que comprar peonadas para no quedarse fuera del subsidio agrario y de, lo que es más desesperanzador, contemplar la inexistencia de alternativas de empleo que , de una vez por todas, asuman la realidad de un sector que da para lo que da y que, además, se ha convertido en el 'campo de refugiados' de muchos de los exiliados de la construcción. @gentesierra

Gente DE LA SIERRA www.gentedelasierra.com redaccion@gentedelasierra.com

FIESTAS.- El ubriqueño José Luis Aránegas ha realizado una App para que tanto los ubriqueños como los turistas puedan seguir el Carnaval de este municipio de la Sierra de Cádiz con todo lujo de detalles. En esta aplicación se puede encontrar información sobre los eventos gastronómicos, las agrupaciones que participan este 2015, así como el plano del Carnaval.

La firma invitada Directora Instituto Andaluz de Flamenco

Mari Ángeles Carrasco Andalucía quiere ser igual pero diferente que el resto del Estado. Una de esas señas de identidad propias es la del flamenco; este viejo arte en constante renovación marca la diferencia como símbolo cultural andaluz más genuino. En 2010, la UNESCO incluyó al flamenco en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y mucho antes aparecía expresamente protegido por el nuevo estatuto de autonomía. Así que no habrá que repetir que el flamenco constituye una de las músicas vitales, sensitivas y transformadoras que mueven el planeta. Música, pero también costumbre, toda una actitud ante la historia. Sin embargo, el flamenco supone también ya una industria que mueve miles de empleos y cientos de empresas en ámbitos tan diversos como el de la creación artística, la producción audiovisual, la moda, o, por supuesto, el turismo. El flamenco constituye, de todas todas, un potente dinamizador de la actividad turística, junto con el sol y la playa, el turismo rural o el monu-

EDITA Europea de Difusión Empresarial EUDIEM S.L. CONSEJERO DELEGADO Ignacio Sánchez Cabanillas ignacio@edifusionempresarial.com COORDINADOR DE PUBLICACIONES Juan Manuel Reina jmreina@edifusionempresarial.com

El flamenco marca la diferencia mental. Así se ha puesto de manifiesto en la última edición de la Feria Internacional del Turismo (Fitur) con numerosos eventos como el programa Lorca y Granada en los Jardines del Generalife hasta el legado de Paco de Lucía o Camarón de la Isla, grandes mitos del flamenco que han hecho universales a sus patrias chicas Tal como ocurre también

“Constituye, de todas todas, un potente dinamizador del actividad turística" con Manolo Sanlúcar, María Pagés o El Güito, recientemente distinguidos con la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes. Sus obras, sus aportaciones a este arte son reconocidas mundialmente, llevando con ello el nombre de su tierra y de Andalucía aparejado a su calidad cultural indiscutible. El flamenco es una alternativa a la crisis, sin duda, pero aunque careciera

PUBLICIDAD EN LA SIERRA Timbre Comunicación Integral Avda. Juan de la Rosa s/n Ubrique Teléfono: 956115298 - 629174692 REDACCIÓN Juan Manuel Morales Antonio Ardila (Economía) DISEÑO Y MAQUETACIÓN Alberto Aparicio Velázquez

de ese potencial económico, constituiría también una hermosa alternativa a nuestros sueños. Sin la administración, sobreviviría sin duda, tal y como lo hizo en tiempos de persecuciones y mordazas. Pero es bueno que la administración lo apoye porque se trata de una inversión rentable, que nos retroalimenta cultural y económicamente. Es inmaterial, si, pero puede verse, oírse y tocarse. No sólo en la pasión de sus artistas sino en la de quienes comparten una afición creciente y participativa. Desde el Instituto Andaluz del Flamenco, a través de una programación estable, festivales, bienales, colaboraciones con las peñas, asociaciones y otras instituciones, pretendemos darle alas a ese enorme potencial espontáneo.“La fuerza interior del flamenco atrae a todo el mundo, llega a todos. Es como el espíritu, no tiene fronteras”, aseguró el bailaor japonés Shoji Kojima. En el Instituto Andaluz de Flamenco sabemos que es así. Que el flamenco es del mundo. Pero que nace y crece en Andalucía.

AUDIOVISUAL José Contreras Sánchez SOCIAL MEDIA Daniel Aparicio Velázquez DEPARTAMENTO COMERCIAL comercial@edifusionempresarial.com DEPÓSITO LEGAL CA 336-2014

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PANORAMA

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UN VIsTAZO A LA ACTUALIDAD pOLÍTICA con la redacción de Gente de la Sierra

SUSANA DÍAZ INICIA UNA CAMPAÑA DECISIVA PARA EL DEVENIR DEL PSOE Los socialistas andaluces viven un resurgir de la mano de una líder fuerte que se 've capaz de ganar las elecciones autonómicas por mayoría absoluta', al menos con esas miras se presenta a las elecciones Redacción

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os contrincantes se encuentran en la casilla de salida. Parece que todos han cogido el impulso necesario para intentar convencer a los ciudadanos de que las propuesta que hace su partido son las mejores. No obstante, parece que si tuvieramos que jugar a caballo algo de nuestro dinero en una apuesta todo nuestro dinero iría a parar a la candidatura de Susana Diaz muy por delante de Juan Manuel Moreno y Teresa Rodriguez. Eso mismo se pudo comprobar en el primer acto que realiza la actual Presidenta de la Junta de Andalucía en Cádiz. El PSOE recordó aquel partido que ganaba elecciones por mayoría absoluta todos aupados por la fuerza que les transmite sentirse el caballo ganador. Susana Díaz se subió al atril y demandó ayuda y trabajo para volver a conquistar el corazón de los andaluces por mayoría absoluta. Bien es verdad que las encuestas hablan de un panorama a priori incierto dado que ninguna encuesta habla de una mayoria absoluta por parte de ningún partido. Aún así, el PSOE ha conseguido revertir la situación convirtiéndose en la primera fuerza política por delante del Partido Popular. Falta por ver las listas presentadas por PODEMOS en las distintas provincias y si son capaces de demostrar que las encuestas a nivel nacional son un oasis en la región andaluza. La situación de la que parte

Irene García, Susana Díaz y Fran González durante el acto en Cádiz / Foto: PSOE cada partido es importante pero no es menos verdad que el efecto Susana Diaz en Andalucía hace que los socialistas salgan con mayor fuerza a disputar el partido. La estrategia está clara, el enemigo es Rajoy. De hecho, Díez así lo recordaba en su discuro "hay otro modelo para salir de la crisis y ese es el nuestro". Susana Díez le pedía a Mariano Rajoy, “de tour por Andalucía, mayor sensibilidad, y que nos devuelva los 3.500 millones de euros que nos debe”. “Le pido, ya que baja, que de camino se traiga los 3.500 millones que le debe a Andalucía, para destinarlos a la dependencia, a la sanidad, a la educación; nosotros hemos cum-

plido, que cumpla con Andalucía”. Los socialistas además han cerrado sus listas al parlamento en un proceso meteórico pocas veces visto antes. Juan Manuel Moreno está inmerso en conseguir que la ciudadanía lo conozca más puesto que no consigue que el PP remonte en las encuentas. Teresa Rodriguez, ya elegida candidata, comienza la labor de realizar una lista en cada provincia de consenso entre los partidarios de la dirección nacional y los suyos. En medio de esta batalla a tres, IU pretende volver a ser llave de gobierno. Antonio Maillo es un lider tranquilo, tiene el beneplácito

de los suyos y se presenta a unas elecciones con el respaldo de su partido. En esta batalla, parece que UPYD y Partido Andalucista no consiguen rascar al menos los votos suficientes para conseguir un parlamentario. Por otro lado, Ciudadanos ha conseguido a raíz de la popularidad obtenida por su referente nacional, Albert Rivera, que los ciudadanos lo vean como una alternativa cercana. Tanto que los andaluces trasladan en las encuentas mayor cercania con él que con los contendientes andalucista y de UPYD. El desenlace el 22 de marzo. Pueden hacer sus apuestas.

OJO AL DATO

Cruce de declaraciones Si siguen ustedes Radio Ubrique por internet, encontraran una serie de intervenciones lo más parecido a una serie de televisión. Con declaraciones, réplicas y alusiones. La última disputa los presupuestos municipales. El portavoz andalucista, José Antonio Bautista, justificaba el voto en contra del PA "le hemos tendido la mano al equipo de gobierno, pero con nosotros no acuerdan nada”, matizando que la aprobación de los presupuestos significan un pacto en cubierto entre PP y PSOE. Por su parte, Isabel Gómez, portavoz socialista le contestaba "estamos totalmente en contra de la forma de hacer política y cansados de su estrategia de confrontación con el PSOE. Le tengo que recordar que el PA decidió quien debía de gobernar en Ubrique cuando encumbraron a su ex compañero Manolo Toro". El Alcalde dice que “mi grupo no tiene ningún acuerdo bajo cuerda con el grupo socialista, pero el PSOE al igual que nosotros ha decidido mirar por los intereses de Ubrique".


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EL TEMA

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AGRICULTURA Subsidio agrario 

Origen

Una campaña mala y un sector 'refugio'

Las cosechas por debajo de las expectativas y la creciente mano de obra procedente de sectores como la construcción dificulta sumar las peonadas mínimas

Crítica

Sindicatos, PSOE e IU tildan de injusto el sistema

Cientos de jornaleros 'atrapados' en la eterna encrucijada de la peonadas Pendientes del real decreto ley que reduzca de 35 a 20 las peonadas del subsidio agrario, crecen las voces en contra de un sistema "injusto" J.M.REINA Mediados del mes de febrero y, salvo sorpresa de última hora, los trabajadores del campo gaditano y andaluz siguen igual o, lo que es lo mismo, aún pendientes de que el Gobierno central, tal y como prometiera la ministra Fátima Báñez a mediados de diciembre, apruebe el decreto ley por el que se reduzca el número de peonadas de 35 a 20 para poder acceder al subsidio agrario. Una medida que, tras una Los trabajadores del campo de la provincia siguen esperando la aprobación del decreto/ Foto: JC Sánchez campaña marcada por los malos resultados, servirá para que no pocos trabajadores de la Sierra pue- que en los últimos años ha visto das, ya sea de 35 ó 20, es total- ante un sistema totalmente injusdan tener derecho a unas ayudas como se ha incrementado el núme- mente injusto, ya que, como se to para determinar o seleccionar que, en muchos casos, suponen la ro de demandantes de empleo a está viendo, muchos trabajadores quienes tienen derecho a acceder a raíz del hundimiento de sectores y sus familias corren el serio peligro unas ayudas que, lamentablemensupervivencia de sus familias. "No nos recuperamos de un como el de la construcción. de quedarse sin unas ayudas de las te, dependen de circunstancias tan aleatorias como las condiciones "Si ya es difícil para los hombres que depende su subsistencia". palo cuando, sin darnos cuenta, ya nos viene otro encima. Así no poder acceder al mínimo de peoEn la misma línea se manifiesta meteorológicas". Indignado por la tardanza del hay quien viva", se lamenta Juan, nadas, imagínense como lo es para Comisiones Obreras que, a través trabajador del campo de uno de las mujeres", resaltan desde el Sin- de su máximo responsable en la Gobierno en aprobar el decreto los municipios de la Sierra que más dicato de Obreros del Campo, SOC. provincia en materia agrícola, ley, "ya llegan tarde", Luis Páez ha "El sistema de peona- Luis Páez, denuncia que "estamos destacado que, "desde hace tiemdepende del campo -en gran medida ajeno- para su supervivencia, po venimos instando al Gobierno Alcalá del Valle. para que, teniendo en cuenta las "Por si no fuese suficiente con singularidades del sector, se con¿qué es el subsidio agrario? sensúen medidas para abordar tener que estar casi mendigando el problema que afecta al campo peonadas, aquí y en el extranjero, andaluz y se garantice el cobro ahora tenemos el alma en vilo por del subsidio agrario para quienes una medida", subraya, "que, dicho Se trata de una prestación eran de estas dos regiones. lo necesitan". sea de paso, ni mucho menos es la por desempleo aprobada en La prestación media recibida "Obviamente", subraya el repretabla de salvación deseable para 1984 para los afiliados al Régi- es de 512 euros mensuales sentante de Comisiones Obreras, nuestas familias". men Especial Agrario de la Se- durante seis meses, a lo que "teniendo en cuenta que no se Y es que, pese a que, como paguridad Social de Andalucía hay que descontar los 86 rece probable que va a suceder, el creen agravios comparativos con y Extremadura, comunidades euros mensuales de la cotiGobierno acabará aprobando la reotros sectores también afectados zación (cartilla agraria o sello con una alta dependencia de ducción de peonadas; Juan, como por el desempleo". agrario) que deben abonar los la actividad agraria y elevaun gran número de trabajadores "De lo que no cabe duda es que das tasas de paro en las zonas jornaleros. El ingreso neto es del campo, piensa que hacen falta no se puede seguir ignorando por rurales. De los 800.000 jornade 426 euros al mes (en torno otras medidas y planes que asegumás tiempo un problema de tal leros del país, unos 600.000 al 80% del salario mínimo). ren la supervivencia de un sector calado", concluye Luis Páez.

Nació en 1984 y comporta un ingreso neto de 426 euros

Sindicatos y partidos como PSOE e IU demandan la eliminación del número de peonadas para poder acceder al subsidio agrario y piden medidas adicionales.

apuntes

Comprar peonadas, el recurso Es un secreto a voces. Las circunstancias, destacan muchos, obligan. Y es que, frente a una realidad que en no pocos casos, les impide sumar las peonadas necesarias para acceder al subsidio agrario, no son pocos los que optan por 'comprarlas', accediendo al pago de las retenciones correspondientes. "Esto es una realidad de la que se tiene constancia, algo que, sin lugar a dudas, conoce una administración que, al parecer, prefiere mirar hacia otro lado antes de establecer un sistema justo que acabe con estas irregularidades", destaca el abogado del SOC, Pedro Jiménez. "Es difícil de enteder que la administración prefiera obviar la realidad para no tener que dar soluciones".

Las mujeres, las grandes perjudicadas El regreso de un gran número de trabajadores, hombres, del sector de la construcción a la agricultura y los malos resultados de las distintas campañas han ahondado aún más la brecha entre hombres y mujeres de cara a contabilizar el número de peonadas necesarias para poder acceder al subsidio agrario. En un trabajo en el que el factor físico juega un papel muy relevante, los agricultores prefieren mayoritariamente contratar a hombres. Una práctica que deja en una situación más acusada de indefensión a unas trabajadoras que son pieza destacada para la supervivencia de sus familias.


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EL TEMA

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Reacciones

"¡Que lo haga ya!", reclama Susana Díaz La Junta demanda al Gobierno central un plan de empleo rural extraordinario para Andalucía  Desde que el Gobierno

Jornaleros gaditanos parten hacia Francia en una imagen retrospectiva/ Foto: G.S.

Las peonadas en el extranjero sacan del subsidio a numerosos trabajadores El SOC denuncia que se está apartando de las ayudas a quienes hayan ganado más de 7.000 euros J.M.R. Cientos de trabajadores de la Sierra de Cádiz y de otras localidades de la provincia, independientemente de lo que finalmente ocurra con la reducción de peonadas, se van a quedar sin poder acceder al subsidio agrario. Así, al menos, lo ha denunciado a este medio el Sindicato de Obreros del Campo, SOC, a través de su representante legal en Alcalá del Valle, Pedro Jiménez.

"Sorpresivamente", señala Pedro Jiménez, "se ha introducido una normativa que este año va a impedir a muchos jornaleros de las campañas de Francia, etc. tener acceso al subsidio agrario". "Concretamente", destaca, "a todos aquellos que superen unos ingresos de 7.000 euros. Una cantidad que, como ocurre en municipios como Alcalá del Valle o Algodonales, obtienen muchos trabajadores tras duros meses de duro trabajo fuera de España, por la que cotizan en estos países, pero que en modo alguno son en sí ingresos suficientes para poder sobrevivir hasta la próxima campaña". "Ahora", subraya el abogado del SOC, "muchos de estos trabajadores que habían suspendido el subsidio o que lo iban a solicitar han visto como eso ya no es posi-

ble, dejándolos en una situación crítica para salir adelante". "No son pocos", añade, "los que ya se han dirigido a nosotros tras recibir la correspondiente notificación, por lo que hemos elevado el consiguiente recurso". "Si ya es lamentable e injusto que se establezca un mínimo de peonadas para poder acceder al subsidio agrario en un sector que depende de circunstancias tan adversas y cambiantes como la meteorología, este nuevo obstáculo no hace sino ahondar aún más en un drama que, más allá del debate de número de peonadas, demanda de medidas de calado para no condenar a la exclusión social a muchos trabajadores del campo y familias", concluye el representante legal del Sindicato de Obreros del Campo.

central anunciara la reducción de peonadas como 'tabla de salvación' para los trabajadores del campo tras una campaña marcada por los malos resultados, la Junta de Andalucía ha lamentado la "falta de sensibilidad" del ejecutivo de Rajoy para ir más allá en un problema que, asegura, precisa de "medidas de mayor calado y compromiso". Crítica a la que Susana Díaz ha unido el retraso en la aprobación del decreto ley. Concretamente, la presidenta de la Junta de Andalucía ha lamentado el "desconocimiento" que, a su juicio, "demuestra con el campo andaluz el presidente del Gobierno", al que ha invitado a reducir "de una vez por todas" las peonadas mínimas para acceder al subsidio agrario. "No es posible que haya gente que piensa que no va reunir las peonadas y que no va a tener derecho a protección. Que lo haga ya",

Susana Díaz. Foto: J.A.

lamentó e instó Susana Díaz al presidente del Gobierno. Asimismo, el consejero de la Presidencia, Manuel Jiménez Barrios, ha demandado al Gobierno central la "reedición" de un plan de empleo rural extraordinario para Andalucía, que "acompañe" a la medida anunciada por la ministra de Empleo y Seguridad Social, Fátima Báñez, de rebaja en el número mínimo de peonadas para que los trabajadores del campo puedan acceder al subsidio y la renta agraria. En su opinión, esta medida, aún por oficializar, "viene tarde y no es suficiente", dada la situación actual de bajada de producción.


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ARCOS

EL PROYECTO DEL CIRCUITO REGRESA A LA PARRILLA DE SALIDA Arcos Sun Invest retorna con un proyecto reformado y con un coste que alcanza los 10 millones J.M.Reina La posibilidad, ya planteada en 2013, de que en Arcos rujan los motores de los vehículos y motocicletas de gran cilindrada vuelve a cruzarse en el camino de la localidad. Así, al menos, se desprende del acto de presentación que los promotores de la iniciativa, la empresa Arcos Sun Invest, protagonizaron hace unos días junto al alcalde, José Luis Núñez, para dar a conocer un proyecto, deportivo y turístico, que, respecto al de noviembre de 2013, presenta mejoras y eleva de forma significativa su inversión, pasando de 6,5 millones de euros a 10. Con las miras, a nivel de inicio de ejecución de obras, puestas en finales del mes que viene; Philippe y Laurent Jaspers, gerentes de la sociedad Arcos Sun Invest, destacaron que el futuro trazado arcense contará con una longitud de tres kilómetros y que dispondrá de todas las exigencias técnicas y de servicios necesarias para que, como es el objetivo principal, sea homologado por la Federación Internacional de Automovilismo (FIA). Una aprobación interna-

La empresa promotora espera que a final del mes que viene se puedan iniciar las obras del trazado

En una segunda fase, según adelantaron Philippe y Laurent Jaspers, está previsto que el trazado arcense pueda contar con un hotel. La iniciativa, además de tener muy presente la faceta de carácter netamente deportivo, centra gran parte de sus objetivos en,

yo "incondicional a este y a todos los proyectos que generen oferta turística", instó a los promotores que acudan en la medida de lo posible a las empresas locales de cara a desarrollar este proyecto, ya que "Arcos puede presumir de disponer con grandes profesionales del sector de laconstrucción". Se prevé que la ejecución de las obras se prolongue durante 2 años y que, una vez finalizado, el trazado arcense genere entre 20 y 25 empleos directos.

con la Justicia. Asimismo, en las dependencias judiciales, también en calidad de imputados, estaban citados, en base a una providencia del pasado 23 de enero, los ediles de Alternativa Independiente ProEl alcalde José Luis Núñez sale de los juzgados / Foto: JC Sánchez gresista (Aipro) Manuel Erdozain, primer teniente de alcalde, y Petra el pasado 23 de enero, cuando comparecencia podrá convertirse Macías. Cabe señalar que, en relación estaba citada junto a otros cinco en orden de detención". Cabe recordar que la secretaria a la responsable municipal de Jé- imputados. Por tal motivo, adverdula, Petra Macías, la providencia tía de que, "en caso de una nue- de Organización del PSOE de Cárecordaba que no compareció va incomparecencia, la orden de diz, Araceli Maese, anunció sema-

nas atrás que el PSOE de Cádiz se personará como acusación en el caso de "enchufismo laboral" en el Ayuntamiento de la localidad arcense "que", subrayó, "salpica a todo el gobierno municipal empezando por su alcalde, José Luis Núñez (PP)". Asimismo, el PSOE de Cádiz demandó explicaciones al PP "por el escándalo", solicitando a los dirigentes del PP "que aclaren los procesos de selección que se llevaron a cabo respecto a las 25 contrataciones temporales que están siendo investigadas por el juez". Explicaciones que, dicho sea de paso, no se han dado desde el Partido Popular. Se prevé que en los próximos días pasen por los Juzgados algunos de los imputados por este presunto delito de enchufismo en el Ayuntamiento de Arcos.

Los promotores de Arcos Sun Invest presentando el trazado del futuro circuito / Foto: G.S. cional que hará posible que en el futuro trazado arcense se puedan disputar pruebas de automovilismo y que las diferentes firmas automovilísticas puedan llevar a cabo distintos eventos, test, presentaciones, etc. El proyecto del trazado, de tipo mixto, con una gran recta y

una destacada zona de curvas a ambos sentidos, contempla una amplía zona de servicios en la que se localizarán: restaurante, cafetería, sala de convenciones, zonas deportivas y piscina. Asimismo, el circuito contará con las preceptivas zonas destinadas a boxes y oficinas.

'CASO ARCOS'

José Luis Núñez pasa de nuevo por el Juzgado El alcalde arcense acude a declarar para hacer efectivo su ánimo de colaboración con la Justicia Redacción El alcalde de Arcos de la Frontera, el popular José Luis Núñez, acudió el pasado jueves, día 12, al Juzgado nº2 de Arcos para, en calidad de imputado, declarar por las presuntas irregularidades cometidas en la realización de 25 contratos. Una asistencia que, según fuentes cercanas al regidor arcense, reflejó la predisposición del alcalde y de su gobierno para colaborar

partiendo de un destino turístico tan atractivo como Arcos, despetar el interés de las distintas marcas del motor para el desarrollo de sus distintos eventos, un sector que aporta importantes recursos económicos. No obstante, contará con el escollo de contar a poca distancia, 23,5 kilómetros (15 minutos), con uno de los grandes referentes del mundo del motor, el Circuito de Jerez. Una 'competencia' que, no obstante, también podría generar sinergias. Ta y como sucediera en noviembre de 2013, el alcalde de Arcos, además de manifestar su apo-



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VILLALUENGA IMPUESTOS

Nuevo 'balón de oxígeno' para las familias Moscoso, alcalde: "Nos hemos puesto al lado de las familias, huyendo de todo ánimo recaudatorio" Redacción Por tercer año consecutivo, los vecinos de Villaluenga del Rosario se benefician de una bajada del Impuesto sobre Bienes Inmuebles (IBI) de naturaleza urbana. Esta decisión municipal, que supone mantener el tipo impositivo de dicho concepto, unida a la entrada en vigor de un descenso de un 21% en los valores catastrales para su adecuación a la realidad del mercado inmobiliario, se traduce automáticamente en una rebaja media en el recibo del IBI anual de unos 60 euros por vivienda. En relación a esta medida, el alcalde de Villaluenga del Rosario, Alfonso Moscoso, destacó que, “en un momento en el que las familias necesitan de todos sus recursos económicos, el Ayuntamiento ha vuelto a hacer un importante esfuerzo para asumir un descenso de sus ingresos garantizando la

prestación de los servicios, que en ningún caso se van a resentir”. Al tiempo, el regidor explicó que esta decisión “es consecuencia directa de la buena salud de las arcas municipales, que por tercer año consecutivo nos permite aliviar la presión fiscal sobre las familias sin repercutir negativamente sobre los servicios que se prestan". Asimismo, Alfonso Moscoso detalló que el descenso de los valores catastrales, requisito imprescindible para conseguir esta rebaja fiscal, “se ha conseguido gracias a la solicitud realizada desde el Ayuntamiento al Ministerio de Administraciones Públicas, para que la Dirección General del Catastro afrontase una nueva valoración, acorde con la realidad, de las viviendas de la localidad”. En consecuencia, una vez que se ha contado con esos nuevos valores, “volvíamos a estar en condiciones de aprovechar la situación sanea-

Villaluenga del Rosario/ Foto: J.C. Sánchez da del Ayuntamiento y la eficiencia en la gestión municipal en beneficio de las familias, que otra vez van a obtener un desahogo”. “El Ayuntamiento ha huído de cualquier ánimo recaudatorio y ha decidido ponerse del lado de las familias, garantizando la prestación de los servicios y relajando las obligaciones económicas de la ciudadanía. La recaudación en concepto de IBI representa una de las principales partidas de ingresos municipales, pero entendemos que la situación de crisis generalizada en la que vivimos obliga al

Consistorio a apretarse el cinturón y a aumentar nuestra eficacia y nuestra eficiencia”, subrayó. En este sentido, el alcalde incidió en que “de nada sirve un Ayuntamiento con un nivel de ingresos muy alto y con un superávit contable si las familias, que pueden tener la tranquilidad de que van a tener sobradamente cubiertos sus servicios públicos, apenas tienen capacidad de afrontar sus necesidades y pagos más básicos". Por último, Moscoso hizo hincapié en la trascendencia de una medida, que “no se limita a un ahorro

económico a la hora de afrontar el pago de la contribución. Porque la reducción del valor catastral de las viviendas también tendrá repercusiones positivas a efectos del Impuesto sobre Sucesiones y Donaciones, el Impuesto sobre Transmisiones Patrimoniales y Actos Jurídicos Documentados, el IRPF, y el Impuesto sobre el Incremento de Valor de los Terrenos de Naturaleza Urbana o plusvalías, así como a la hora de obtener complementos de rentas de integración social y becas de estudios o de acceder a servicios de atención domiciliaria”.

SETENIL PROMOCIÓN

Arranca la iniciativa turística 'Setenil, una villa entre culturas' El ayuntamiento busca poner en valor los atractivos culturales de la localidad Redacción El Ayuntamiento de Setenil de las Bodegas, presidido por Cristóbal Rivera Hormigo, ha anunciado la puesta en marcha de la iniciativa ‘Setenil, una villa entre culturas’, un proyecto que tiene como objetivo principal fomentar el desarrollo turístico del municipio, poniendo en valor los elementos culturales de los que pueden disfrutar tanto los habitantes de la referida población como los visitantes. En ese sentido y como argumento fundamental del mencionado proyecto, los responsables

municipales han tomado como referencia histórica de base la época del siglo XV, lo que “nos permitirá sumergirnos en las tradiciones musulmanas y cristianas que nos unen”, ha destacado el gobierno local para, a continuación, añadir que “el escenario escogido para el desarrollo de las actividades previstas es el entramado de calles entre la Villa, Herrería y Triana, ambientándose las mismas con elementos de la época ya reseñada”. El evento cultural se celebrará los días 27, 28 de febrero y 1 de marzo y, a tal efecto, el Ayuntamiento de Setenil invita a la ciu-

dadanía a participar y colaborar activamente en el desarrollo del mismo. En ese sentido, en el marco de las actividades previstas, a mediados del presente mes comenzarán a impartirse los talleres de costura y cocina. La primera de las actividades programadas estará a cargo de Ana M. Romero, mientras que el segundo será responsabilidad de Yaye Lara, Ouafae Lemnachat y el alumnado del ‘Proyecto Crece’, en el que se enseñará a los asistentes a elaborar platos típicos tanto de origen árabe como de la cocina

Cartel anunciador. tradicional de esta zona de la comarca de la Sierra de Cádiz. El alcalde, Cristóbal Rivera Hormigo, confía “en la buena acogida de estos talleres por parte de la ciudadanía y en el éxito de la pro-

gramación que se ultima para los días ya señalados. "En cualquier caso", destaca el regidor, "Setenil, una villa entre culturas’ contempla el desarrollo de un ambicioso proyecto de divulgación turística más amplio y del que, puntualmente, el Gobierno local irá dando cuenta”. Para más información sobre este evento de tintes culturales y turísticos, los setenileños y setenileñas que estén interesados en participar en los talleres programados o, de alguna u otra forma, en la cita de finales de febrero y principios de marzo pueden acudir al Ayuntamiento o bien obtener la información precisa llamando al siguiente número de teléfono 956 134 004. Desde el Ayuntamiento se espera que la iniciativa despierte el interés de los setenileños y, además, lo que también es importante, de personas de otras poblaciones.


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bENAMAHOMA MEJORAS

buen ritmo en las obras de la red de saneamiento y viario

MUNICIPIOS

GRAZALEMA SERVICIOS SOCIALES

Apoyo de La Caixa a colectivos vulnerables La Obra Social destinó 7.600 euros en 2014 Redacción

La alcaldesa, María José Lara, en su visita a las obras que se ejecutan en Benamahoma / Foto: G.S.

El ayuntamiento destina una partida de 3.000 euros para eliminar humedades e iluminar la la iglesia de San Antonio Redacción La alcaldesa de Grazalema, María José Lara, y el teniente de alcalde Carlos Javier García, junto al alcalde de Benamahoma, José Antonio Calvillo, supervisaron las diferentes obras que se están ejecutando en la localidad pedánea de Benamahoma. Unas actuaciones que se concretan en la pavimentación y mejora de la Calle Real, con un presupuesto que se eleva a los 80.000 euros; el ensanchamiento de la conexión de la Calle Nacimiento

con Calle Real, 50.000 euros, y la mejora de la red de saneamiento en Cuesta de la Venta hacia Plaza Andalucia, 40.000 euros. Asimismo, los representantes del ayuntamiento mantuvieron un encuentro con el párroco de Benamahoma, Roberto Romero, en la iglesia de San Antonio, para concretar los trabajos de eliminación de humedades e iluminación interior del templo. El ayuntamiento va a invertir en torno a 3.000 euros, además de la mano de obra, para el adecentamiento y la nueva instalación de iluminación en lo que es una apuesta más por el patrimonio cultural de Benamahoma. Este templo se encuentra junto a la antigua Plaza de toros, el Parque de la Memoria o el futuro edificio de usos múltiples, aquí el consitorio viene realizando una apuesta importante por esta zona

de Benamahoma tan emblemática y visitada. Todas estas actuaciones están suponiendo para Benamahoma una fuente de empleo importante. Concretamente hay personas contratadas a través del Plan más 30, el Plan Crece o el Plan Municipal de Empleo. Cabe destacar que días atrás, la propia alcaldesa de Grazalema, María José Lara, también visitó estas obras junto al diputado provincial de Infraestructuras, Eduardo Párraga. En su visita a la localidad de Benamahoma, Eduardo Párraga también se entrevistó con el alcalde pedáneo, José Antonio Calvillo, que destacó "la importante remodelación que está sufriendo la calle Real" tras varias fases de ejecución que tendrán continuidad estos próximos meses con una nueva obra.

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La Obra Social de La Caixa, su oficina de Grazalema, a través de convenios con el Ayuntamiento de Grazalema, ha llevado a cabo varios proyectos de atención social a colectivos vulnerables. Concretamente, una de estas actuaciones ha comportado el reparto de material escolar en 2014 con base a una dotación económica de 2.000 euros Asimismo, La Caixa destinó el pasado año un total de 1.600 euros para la distribución de alimentos, mientras que al programa de ayuda a familias con dificultades para cubrir necesidades básicas invirtió 4.000.

La promoción del bienestar de las personas y, concretamente, de los colectivos sociales más vulnerables, define el compromiso de La Caixa con la sociedad. Una implicación que se concreta y se hace visible en el impulso de los programas de su Obra Social Esta voluntad de servicio a los colectivos con dificultades es su principal seña de identidad. Se trata de un compromiso, de un verdadero contrato social, que la entidad ha mantenido, como su razón de ser, desde su nacimiento, hace ahora más de un siglo. En virtud de este compromiso con las personas se han promovido programas y se han ejecutado intervenciones directas.

bORNOs FORMACIÓN

Unidos en favor de la igualdad de las personas mayores Redacción Trabajar la igualdad y la corresponsabilidad entre personas mayores es uno de los objetivos en los que se incidió en el taller participativo 'ReConciliandoNos: Mujeres y hombres con ganas de cuidar(se)' que se desarrolló en las instalaciones del Centro de Día de Bornos. Dicha iniciativa, impulsada por la Diputación de Cádiz y el área de

Mayor del Ayuntamiento de Bornos, estuvo destinada a fomentar la visibilización y revalorización de este colectivo de personas mayores, responsables destacados del cuidado de nietos o de otras personas con cierto grado de dependencia. Los talleres, que se desarrollaron con metodología vivencial, artística y corporal, fueron impartidos por el Centro de Salud Artemisa, S.L.U. con la colaboración de la Asociación 'Sembradoras de Salud', colectivo de mujeres profesionales que promueven la salud desde una visión holística y preventiva. Tal y como era de esperar, el taller contó con un alto grado de participación.


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MUNICIPIOS

GENTE DE LA SIERRA

UBRIQUE

Presentación del taller '¿Gestionas bien tu empresa?' La iniciativa está cofinanciada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y por el IEDT (Diputación de Cádiz)

UBRIQUE

Isabel Gomez 'renueva' ilusiones y energía para esta nueva etapa La secretaria del PSOE destaca la valentía de las personas que se presentan por primera vez Redacción

L.J. El alcalde Manuel Toro (PP), ha presentado el taller de asesoramiento fiscal y contable, '¿Gestionas bien tu empresa?' orientado a emprendedores y gestores/as de Pymes y Micropymes que quieran adquirir los conocimientos fiscales y contables para la buena gestión de su empresa. El objeto principal de este proyecto es prestar servicios de formación y asesoramiento profesionalizado al tejido empresarial gaditano, con el fin de fomentar el desarrollo empresarial y la generación de empleo en la provincia, en el marco del Proyecto Integral de Desarrollo Local y Urbano CRECE. Dicho taller, puesto en marcha gracias a la cofinanciación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y el Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico de la Diputación Provincial de Cádiz, se

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Manuel Toro, en la presentación en rueda de prensa / Foto: GS realizará atendiendo a una metodología muy práctica, que pretende ser amena y participativa mediante sesiones de asistencia conjunta (4 sesiones de 5 horas cada una) y a través de asesoramiento telefónico individualizado. En lo que respecta a Ubrique, dicho taller se desarrollará en la Cámara de Comercio durante los días 9, 11, 16 y 18 de febrero en horario de 09:00 a 14:00 horas. El programa formativo que se abordará será el siguiente: Día 1: Asesoramiento Fiscal y Contable I - Gestión financiera y económica. Balance y Cuentas de

Pérdidas y Ganancias. Día 2: Asesoramiento Fiscal y Contable II - Proyecciones financieras. Ratios financieros. Día 3: Asesoramiento Fiscal y Contable III - Cuadro de mandos integral, IVA e Impuesto de Sociedades. Día 4: Búsqueda de Financiación - Información sobre Ayudas Públicas Existentes. Financiación a través de Business Angels. Esta acción se encuentra dirigida tanto a empresarios en activo que se encuentren en fase de consolidación, como a los emprendedores que inicien un proyecto.

El PSOE ha presentado ya 'en sociedad' a su lista de cara a las próximas elecciones municipales, según ha informado la secretaria general y candidata a la Alcaldía del Ayuntamiento de Ubrique, Isabel Gómez. En la noche del 31 de enero los militantes aprobaron con más de un 96% la lista presentada por la Ejecutiva local. En palabras de Gómez, "es un orgullo y honor poder representar a mi partido en estas elecciones. Me tomo esta tarea con un gran sentido de la responsabilidad y, con ilusión y energías renovadas". En dicha rueda de prensa gómez ha querido destacar que dicha lista es "una candidatura que viene con fuerza donde hay que resaltar la valentía de las personas que por primera vez se incorporan a este tipo de actividad máxime estando en unos tiempos difíciles de distanciamiento de los ciudadanos con la política pero que les va a permitir como yo así les decía descubrir

TORRE ALHÁQUIME

La delegada de Educación, Cultura y Deportes, Cristina Saucedo ha visitado las obras que la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía está llevando a cabo en el CEIP Sagrado Corazón de Torre Alháquime. Dichas obras están enmarcadas dentro del programa "Plan Ola" yendo destinadas a una mejora sustancial de las instalaciones del colegio, reformando los aseos y adecuando las escaleras. "La Delegada ha podido comprobar, además, la calidad de la

“Es un orgullo y un honor poder representar a mi partido en estas elecciones” acompañar en el resto de tareas". "Desde hoy la candidatura socialista está a disposición de los ubriqueños para trabajar por Ubrique, para dar respuesta a los problemas de nuestra localidad. Esta candidatura viene a poner la cara de un proyecto de izquierda para Ubrique que estamos convencidos que viene a responder a la necesidad de cambio que existe en nuestra localidad. Ubrique está preparado"

La delegada de Educación visita las obras que, en base al Plan OLA, se ejecutan en el CEIP Sagrado Corazón A.A

el apasionante mundo del municipalismo, decubrir la política con mayúscula que no es ni más ni menos que la de estar con el vecino en el contacto diario". Finalmente agradeció a los muchos militantes que estaban dispuesto a acompañarla a ella en las listas "pero no podían ser todos aunque sé que nos van a

enseñanza en este colegio, donde la ratio de alumnos por profesor es muy inferior a otras zonas, aumentando por tanto la calidad educativa" ha aclarado la Alcaldesa, Noelia Ruiz (PSOE). Por su parte, Cristina Saucedo, ha hecho énfasis en el enorme esfuerzo realizado por la Junta con la puesta en marcha del Plan OLA sin recortar de otras partidas de Educación "la Junta tiene claro que de donde no va a recortar es en los 9 millones de euros que nos cuesta el transporte escolar en Cádiz, o de los 10 millones de euros destinados a los comedores de Cádiz".

ARCOS DE LA FRA.

En Ven-T se comprometen por escrito Redacción

Un momento de la visita al Colegio de Cristina Saucedo / Foto: G.S.

Ven-T con Arcos exigirá firmar una carta ética como "requisito imprescindible" para formar parte de sus listas comprometiendose a guiar su actividad según los principios éticos de servicio público.Así lo ha anunciado su vicesecretario general, José Antonio Macías, además ha explicado que los candidatos tendrán la obligación de contribuir a la campaña solidaria “Céntimo solidario en Arcos”, mediante la aportación del 10% del total de los ingresos como concejal".



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LA GRÁFICA

GENTE DE LA SIERRA

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INFRAESTRUCTURAS EMBALSES DE LA SIERRA

ZAHARA DE LA SIERRA

La espectacular imagen del embalse de Zahara tiene su fiel reflejo en sus 'entrañas', por donde discurren enormes tuberías y se localizan los complejos mecanismos de sus compuertas.

J.M.Reina Amanece en la Sierra de Cádiz y una lluvia tímida, casi imperceptible, sigue alimentando los distintos embalses que se reparten por su accidentada orografía. Aún inmersos en la época de lluvias, los datos de este año hidrológico son óptimos y, según manifiesta Óscar Cortés, responsable de la cuenca Guadalete/Barbate, el volumen medio de agua embalsada ronda ya el 78%, "lo que", subraya, "garantiza el suministro para el consumo unos cuatro años y entre 2 y 3 para riego". "Como es lógico", aclara, "los embalses que se encuentran en las cabeceras tienen un mayor volumen de agua embalsada, pero, a nivel general, se puede decir que la situación es muy buena", ron-

Vida, paisajes, desarrollo, seguridad, futuro... embalses Las enormes 'láminas de agua' que salpican la orografía de la Sierra encierran complejos entramados de control y suponen un gran potencial para la riqueza y el empleo de la zona dando entre el 92% que presenta el embalse de Zahara de la Sierra y el 73% de Bornos. Estos porcentajes, que en los próximos días se podrían ver ampliados, sitúan a los embalses de la sierra, a unos más que a otros, al borde de los límites de seguridad establecidos y, por ello, Óscar Cortés prevé que, "seguramente, en los próximos días procederemos a desembalsar agua para mantener los

preceptivos niveles de seguridad". Y es que, con ser importante el objetivo, primordial, de los embalses de cara a garantizar el ´líquido elemento' para el consumo humano, agrícola e industrial; Óscar Cortés destaca que, "en los últimos años, estas infraestructuras han jugado un papel destacado para gestionar los aportes de agua y, con ello, minimizar al máximo las tan temidas inundaciones y ave-

nidas de agua". "Antigüamente", destaca, "existía un alto nivel de concienciación en relación a que, en modo alguno, se podían ocupar terrenos por los que, más pronto que tarde, se sabía que el agua discurriría. Desafortunadamente", añade, "esta sabiduría popular se ha dejado en gran parte a un lado, ocupándose zonas inundables para distintos desarrollos que, obviamente, se han visto y se seguirán

viendo afectados en intensos periodos de lluvias". "Y es que", destaca, "por más medios e infraestructuras que se habilitaran para controlar y reconducir los cauces -las actuaciones se han multiplicado en los últimos años-, es una evidencia que ésta siempre volvería a ocupar su curso natural". "Por ello", apostilla, "creo que tenemos un largo recorrido por delante para impedir que las ma-


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LA GRÁFICA

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Reportaje gráfico: J.C. Sánchez

BORNOS. Tras las lluvias de las últimas semanas, que han elevado el nivel de agua embalsada al 73%, la presa del embalse de Bornos, a la izquierda, alivia agua para mantener los niveles de seguridad.

PORCENTAJE EMBALSADO

96%

Zahara/El Gastor

92,8%

Arcos de la Frontera

73% Bornos

las prácticas de los últimos años se vuelvan a repetir". Con cinco embalses en la zona de influencia de los distintos términos municipales de la sierra (Zaha-

ra/El Gastor, Arcos de la Frontera, Bornos, Hurones y Guadalcacín), el responsable de la cuenca asegura que, "si bien en su momento se hizo un gran esfuerzo inversor para el desarrollo de estas grandes infraestructuras; ahora podemos decir que las necesidades de abastecimiento están cubiertas y garantizadas y que, por tanto, las tareas se deben centrar en el mantenimiento y mejora de las existentes". Cabe recordar que, cronológicamente, el embalse de Bornos, construído en 1962, es el más antiguo, mientras que el de Zahara de la Sierra, año 92, es el de más reciente ejecución, ya que la presa del Guadalcacín (95) no se localiza en la comarca. Por otra parte, Óscar Cortés resalta el importante desarrollo turístico y de ocio que, en los últimos

tiempos, ha tenido lugar en torno a los embalses de la Sierra. "Cada vez existe un mayor interés de los ayuntamientos por aprovechar las potencialidades que en materia turística ofrecen los embalses, una línea en la que se ha avanzado mucho en zonas como la de Arcos y que, sin lugar a dudas, son positivas siempre y cuando se respeten los límites de seguridad". "Hay que tener muy en cuenta", concluye el responsable de la cuenca, "lo que apuntaba con anterioridad para que este desarrollo, que es beneficioso para la economía y el empleo de las distintas localidades, no se vea comprometido". GALERÍA COMPLETA Más fotos del tema en nuestra web

gentedelasierra.com/category/galeria/

ARCOS DE LA FRONTERA. La presa arcense se encuentra casi al límite de su capacidad y procede a desembalsar parte del agua.


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MANCOMUNIDAD

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PLENO ORDINARIO

tALLERES Y CURSOS DE EMPLEO POR VALOR DE 5 MILLONES DE EUROS La Mancomunidad pretende que 14 municipios se beneficien de la nueva convocatoria de la Junta Redacción Tras la experiencia positiva de los cursos y talleres de empleo que la Mancomunidad de la Sierra ha impulsado a lo largo del pasado año en las distintas localidades de la comarca; el pleno, en su última sesión ordinaria, aprobó de forma unánime solicitar nuevos fondos a la Junta de Andalucía para tal fin. Concretamente, los representantes de los 19 municipios integrados en el ente mancomunado, acordaron solicitar a la Consejería de Educación, según las órdenes que regulan las escuelas taller y talleres de empleo para la convocatoria de 2015, talleres de empleo para un total de 14 localidades y por una cuantía aproximada de 5 millones de euros.

Parque de maquinaria

En otro orden de cosas, los miembros del pleno de la Mancomunidad de la Sierra de Cádiz acordaron la creación de un par-

Último pleno celebrado de la Mancomunidad/ Foto: G.S.

UBRIQUE MUJER

Curso sobre habilidades personales y sociales Enmarcado en el Programa UNEM de la Junta, se desarrollará del 9 al 13 de marzo Redacción La Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz, junto con la Delegación de Políticas de Igualdad del Ayuntamiento de Ubrique, va a desarrollar el próximo mes de marzo un curso que llevará por título 'Habilidades Personales y Sociales desde una Perspectiva de Género'. Esta iniciativa de carácter formativo se desarrollará desde el 9 hasta el 13 de marzo y se engloba

dentro del Programa UNEM (Unidades de Empleo de Mujeres) del Centro de Información a la Mujer de la Mancomunidad de la Sierra de Cádiz. El Programa UNEM tiene como objetivo mejorar la empleabilidad de las mujeres que tienen dificultades para acceder al mercado de trabajo mediante la realización de actividades, talleres, cursos, así como itinerarios personalizados de inserción. El curso está dirigido a mujeres y se impartirá en horario de diez de la mañana a una de la tarde. Las personas que estén interesadas en participar podrán inscribirse en el Ayuntamiento de Ubrique, dicha convocatoria se abrió el martes, día 10, y se prolongará hasta el 4 de marzo.

que de maquinaria de la sierra norte y sur. Dicha instalación, que afectará a los muncipios de Algodonales, Alcalá del Valle, El Gastor, Zahara, Torre Alháquime, Setenil, Olvera, Grazalema, Villaluenga, Ubrique, Benaocaz y Puerto Serrano, viene a concretar el objetivo, también respaldado por unanimidad, de gestionar de forma mancomunada las tareas de mantenimiento de los numerosos caminos rurales municipales (carriles) que se reparten a lo largo de los términos municipales. Con este nuevo acuerdo, la Mancomunidad de la Sierra de Cádiz dan un paso más y, tal y como destacó su presidente, Juan Nieto, "es una muestra más que evidente de que la Mancomunidad de la Sierra es un instrumento no sólo legítimamente democrático en el cual están presentes los diecinueve alcaldes y dieciséis concejales de todos los ayuntamientos de la scomarca, sino que también es un instrumento útil para los ayuntamientos".

RESIDUOS

Básica sigue ampliando sus horizontes El pleno de la Mancomunidad de la Sierra de Cádiz, tal y como estaba previsto, dio su visto bueno a la aceptación de la encomienda de gestión de la recogida de residuos sólidos urbanos de Trebujena y, asimismo, de las competencias del Ayuntamiento de Ubrique en materia de recogida y tratamiento de residuos sólidos urbanos, limpieza viaria y limpieza y conservación de parques y jardines públicos. Actuaciones, las mencionadas, que amplían más si cabe un horizonte de prestación de servicios, el de la empresa pública mancomunada Básica, que podría ir más allá si acaban fructificando las conversaciones que en estos momentos mantienen los representantes de la Mancomunidad de la Sierra de Cádiz con ayuntamientos de la comarca de laJanda como Paterna, Alcalá de los Gazules y Medina Sidonia para la prestación del servicio de recogida selectiva y las ELAS de Torrecera, Estella del Marqués y Guadalcacín.

ZAHARA

16 trabajadores culminan el taller de empleo 'El Pinsapar' Redacción Tras un intenso año de formación teórica y práctica en zonas forestales, parques y áreas recreativas de Zahara de la Sierra, los participantes en el taller de empleo 'El Pinsapar' recibieron la correspondiente documentación acreditativa de los conocimientos adquiridos. El taller de empleo se inició hace un año, promovido por el Ayuntamiento de Zahara de la Sierra y subvencionado en su totalidad por la Consejería de Innovación y Empleo de la Junta de Andalucía, por una cuantía total de 358.643,68 euros, de los

Los 16 trabajadores que han terminado el taller/ Foto: G.S. que 231.155,68 se han destinado a los salarios de los alumnos/ trabajadores y el resto de dicho presupuesto a sufragar el material y la estructura de dirección y formación. Un total de 16 alumnos, 8 hombres y 8 mujeres, han conformado dos módulos formativos relacionados con la especialidad de tra-

bajos forestales. Así, tras un periodo inicial de formación teórica, realizaron trabajos de forestación y repoblación en diversas zonas de la localidad, tales como : área recreativa El Higuerón, área recreativa Arroyomolinos, la Villa Medieval de Zahara, el Bosquete de Pinsapos y en varias zonas arboladas de la localidad.



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COMARCA

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ELECCIONEs APROBADAS LAS LISTAS ELECTORALES PARA CONCURRIR A LAS PRÓXIMAS MUNICIPALES

SERGIO TRUJILLO

MARIA JOSÉ VILLAGRÁN

JOSÉ MARÍA GÓMEZ

ISIDORO GAMBÍN

ANTONIO VENEGA

JUAN SEVILLANO

PILAR GARCÍA CARRASCO

ALCALÁ DEL VALLE Dip. Rel. Laborales Empresario Debuta

ALGAR FP 2º Administrativo Alcaldesa Repite

ALGODONALES Estudios Secundarios Encargado de obra Vuelve

ARCOS DE LA FRA. Bachillerato Funcionario Justicia Repite

BENAOCAZ Estudios Secundarios. Ganadero Debuta

BORNOS Estudios Secundarios Alcalde Repite

EL BOSQUE Lda. Historia Emprendedora Debuta

MARÍA ISABEL MORENO

JOSÉ BERLANGA

CARLOS RAMÍREZ

FRANCISCO PÁRRAGA

JESÚS TELLEZ

MIGUEL ÁNGEL CARRERO

CRISTÓBAL RIVERA

EL GASTOR Lda. Veterinaria Alcaldesa Repite

ESPERA Eduación Secundaria Empresario Debuta

GRAZALEMA Ldo. Periodismo Periodista Debuta

OLVERA Ldo Geografía Profesor Vuelve

PRADO DEL REY FP Tec. Administrativo Administrativo Repite

PUERTO SERRANO Cursando FP G.Forestal Téc. Medioambiental Repite

SETENIL DE LAS B. Ldo. en Derecho Alcalde Repite

LOS 19 ELEGIDOS DEL PSOE

PEDRO BARROSO

ISABEL GÓMEZ

ALFONSO MOSCOSO

TOÑI AYALA

JUAN NIETO

TORRE ALHÁQUIME Bachillerato Encargado de obra Debuta

UBRIQUE Lda. Administración y Dirección Empresa Repite

VILLALUENGA DEL R. Dip. Graduado Social Alcalde Repite

VILLAMARTIN Protésica dental Empresaria Debuta

ZAHARA DE LA SIERRA Diplomado Magisterio Alcalde Repite

El psOE

Golpea

Han pasado casi cuatro años de labor política municipal y es tiempo de hacer balance por parte de los ciudadanos de cara a las próximas elecciones. El PSOE ha saltado el primero al ring y ha puesto en liza a sus aspirantes. De entre ellos, en 7 pueblos se presentan con un debutante, 4 son los que tras 4 años de oposición siguen, y 6 son los Alcaldes que se presentan a examen. Turno para los ciudadanos.

pRIMERO

Los socialistas gaditanos han vuelto a ser el primer partido político que presente a sus candidatos en los 44 municipios de la provincia de Cádiz. A partir de ahora les toca desarrollar el programa electoral. L.J. El pasado mes de enero desde Ferraz, sede del PSOE a nivel nacional, se trasladó a las distintas agrupaciones locales el calendario de aprobación de las listas para las próximas elecciones municipales. Los candidatos de las grandes poblaciones de más de 20.000 habitantes ya contaban con sus candidatos no ocurriendo lo mis-

mo con los pequeños municipios y las pedanías. Estos municipios han tenido que confeccionar sus listas a la vez que decidir a sus 'cabezas de cartel' para la próxima cita electoral. En esta ocasión, el esfuerzo ha sido aún debido a que se han impuesto la realización de listas cremalleras buscando que la igualdad de género se cumpla de una manera más plena.

Una vez pasado este particular 'Rubicón' los socialistas ya tienen a las 237 personas que componen las listas al completo en los 19 municipios serranos. Ahora toca en palabras de Irene García, secretaría general provincial, "dedicarse a lo importante que es desarrollar un programa electoral que responda a las necesidades de los ciudadanos". "No queremos perder ni un solo

minuto en mirarnos el ombligo, sino que tenemos que presentar un verdadero proyecto ciudadano. Hemos presentado los mejores hombres y las mejores mujeres, quienes van a poner los rostros del proyecto socialista en cada uno de los municipios gaditanos" ha matizado. Unas listas que presentan sorpresas y se mantienen personas con una considerable trayecto-

ria. Cuatro serán las personas que volverán a repetir puesto de salida como son los casos de Arcos de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Serrano y Ubrique. Seis son los Alcaldes que se presentan a la relección entre los que se encuentran los municipios de Algar, Bornos, El Gastor, Setenil de las Bodegas, Villaluenga del Rosario y Zahara de la Sierra. Por contra, 7 son las agrupaciones que presentan un nuevo candidato, Alcalá del Valle, Benaocaz, El Bosque, Espera, Grazalema, Torre Alháquime y Villamartin. Mención aparte merecen los candidatos de Algonales y Olvera que vuelven como ya lo hicieran en las elecciones pasadas otros compañeros como Juan Nieto y Juan Sevillano.


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MEDIO AMBIENTE Ciclo del agua

Estación depuradora de aguas residuales de Villamartín/ Foto J.C. Sánchez

Una inversión de 9,3 millones en beneficio de 53.850 habitantes La Consejería de Medio Ambiente licita las obras de mejora en las estaciones depuradoras de aguas residuales de Arcos de la Frontera y Villamartín Redacción Con un importe de 9,3 millones de euros, la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha sacado a concurso público una de las actuaciones más esperadas en dos de las localidades más pobladas de la Sierra de Cádiz, Arcos de la Frontera y Villamartín. Dicha obra es la mejora y ampliación de las depuradoras de ambas localidades, con una inversión de 4,3 millones de euros para la instalación de Villamartín y 5 para la de Arcos de la Frontera. Esta iniciativa permitirá tratar adecuadamente las aguas residua

ANDALUCÍA

les generadas por una población de más de 53.850 habitantes y devolverlas en condiciones adecuadas de calidad al medio acuático. En concreto, la planta de Villamartín, que tendrá capacidad para asumir un volumen diario de 3.937 metros cúbicos de agua, funcionará mediante un sistema de tratamiento biológico de lechos bacterianos que permita la eliminación de fósforo y nitrógeno en la aglomeración de este municipio gaditano. Con ello se da cumplimiento a los condicionantes que para zonas sensibles, como es el caso del embalse de Bornos (Cádiz), establece la legislación.

Por su parte, Arcos dispone de una Estación de Depuración de Aguas Residuales (EDAR) construida en 1992. Posteriormente, en 2005, el embalse de Arcos fue declarado zona sensible. Estas obras supondrán la adaptación y el cumplimiento de la legislación vigente en esta materia, eliminándose el fósforo y el nitrógeno y garantizando así los requisitos de las zonas sensibles. Las nuevas instalaciones se ejecutarán en la misma parcela, por lo que se mantendrán los colectores de llegada a la EDAR, así como el punto de vertido de agua tratada.Ambos proyectos inclu-

yen la dotación de instalaciones eléctricas, equipos de bombeo, conducciones, instrumentación y control, urbanización; así como todas las conexiones necesarias para el buen funcionamiento de la estación depuradora. Con estas actuaciones, declaradas de Interés de la Comunidad Autónoma de Andalucía y financiadas con cargo al 'canon de mejora' de Infraestructura Hidráulica, se persigue alcanzar un nivel de depuración acorde a lo establecido en la directiva comunitaria. Dicho 'canon de mejora', incluído en la factura del servicio del agua, tiene carácter finalista y solidario y se invierte en proyectos y obras de construcción, ampliación y mejoras de actuaciones de saneamiento, como sucede en otras comunidades autónomas, donde ya se ha implantado para trasladar el principio de la repercusión de los costes de las infraestructura La Junta invertirá en la provincia 60 millones en 2015. Esta partida se destinará a 11 actuaciones que se están realizando y a otras 11 que se sacarán a concurso. Asimismo, la Consejería acaba de licitar por dos millones de

La Junta prevé invertir 60 millones en actuaciones en la provincia a lo largo de este año euros un total de 23 proyectos de redacción para saneamiento y depuración, de los que cuatro pertenecen a la provincia de Cádiz (867.086 euros), en concreto los de Grazalema, Setenil de las Bodegas, Jédula (Arcos de la Frontera) y Sanlúcar de Barrameda.

SERVICIOS SOCIALES ATENCIÓN RESIDENCIAL

Renovadas las plazas del centro de Ubrique Redacción La Junta de Andalucía ha autorizado recientemente la renovación de la concertación de 713 plazas de atención residencial para personas con discapacidad en situación de dependencia en 12 municipios de la provincia de Cádiz, por un importe total de 14,8 millones de euros para un año. Centros entre los que se encuentra el existente en la localidad deUbrique.

A esta medida se sumará el mes que viene la prórroga de los conciertos suscritos con 171 centros de este tipo en el resto de las provincias andaluzas, por un importe total de 99,6 millones de euros para 4.662 plazas. En su conjunto, la Junta destinará este año 114,5 millones de euros a la concertación de 5.375 plazas en toda la comunidad. La operación antes señalada abarca 39 centros situados, ade-

más de en Ubrique, en Algeciras, Barbate, Los Barrios, Cádiz, Jerez de la Frontera, La Línea de la Concepción, el Puerto de Santa María, Puerto Real, San Fernando, Sanlúcar de Barrameda y Vejer de la Frontera. Estos centros residenciales son los únicos que cuentan con la acreditación legal exigida para prestar los servicios de atención en estas poblaciones, por lo que el concierto se realizará en la modalidad de

procedimiento negociado. Las modalidades que se concertarán son las siguientes: viviendas tuteladas con unidad de estancia diurna con terapia ocupacional; viviendas tuteladas sin este servicio, y residencias con unidad de estancia diurna y terapia ocupacional para personas gravemente afectadas por discapacidad intelectual y alteraciones de conducta, trastornos del espectro autista, discapacidad física y/o visual y parálisis cerebral.

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COMUNICACIÓN

1,7 millones para facilitar la llegada de la señal de TDT

La Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía ha publicado una nueva orden de subvenciones para actuaciones técnicas relacionadas con la Televisión Digital, destinada a facilitar que ayuntamientos y entidades locales puedan realizar las adaptaciones necesarias en centros de extensión de cobertura ya existentes para que la nueva señal de Televisión Digital Terrestre (TDT) llegue a lugares no cubiertos por los radiodifusores. La orden, con un presupuesto total de 1,7 millones de euros, permitirá que, a partir del 31 de marzo de este año, fecha tope establecida por el Estado para el proceso de cambio del dividendo digital, unos 575.000 andaluces puedan seguir viendo los canales de RTVA, RTVE, Atresmedia o Mediaset, entre otros. Esta medida ya fue anunciada por el vicepresidente de la Junta y consejero de la Presidencia, Manuel Jiménez Barrios, en el Parlamento andaluz, donde lamentó que el Gobierno de España no sufragase estos costes de adaptación de los centros públicos de extensión de cobertura de televisión digital que son "fundamentales para la extensión de la cobertura de la Televisión Digital Terrestre (TDT) y "sin los cuales, miles de hogares verán vulnerado su derecho fundamental de acceso a la información". En la actualidad en el conjunto de Andalucía existen unos 300 centros de difusión de TDT titularidad de entidades locales".


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PROVINCIA

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CONsTRUCCIÓN PLAN DE SOSTENIBILIDAD

López Gil

"Apostamos por un desarrollo equilibrado"

Imagen de algunas de las grÚas que se quedaron paradas en Jerez con la crisis. / Foto:J.C. Sánchez

La provincia reserva todos los fondos Las 2.290 solicitudes de fondos que han sido elevadas conllevarán una inversión de 16,4 millomes de euros Redacción Los ciudadanos, comunidades de vecinos, empresas, autónomos y asociaciones sin ánimo de lucro de Cádiz han reservado la totalidad de su presupuesto para solicitar incentivos al Programa de Impulso a la Construcción Sostenible en Andalucía, cuya nueva fase se puso en marcha el día 10 por la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, a través de la Agencia Andaluza de la Energía. Así, en la provincia de Cádiz se realizaron 2.290 reservas de fondos, que conllevarán una inversión

de 16,4 millones de euros. Una vez que se compruebe que todas las solicitudes son correctas, recibirán un incentivo de la Agencia Andaluza de la Energía de 10,6 millones de euros. Al igual que en la pasada edición, la renovación de ventanas o huecos acristalados es la categoría más demandada, con un 70% del total de actuaciones solicitadas. Le siguen los cerramientos o acristalamientos de terrazas ya techadas, con un 5%, la renovación con incorporación de led en iluminación interior y los elementos de protección solar y sombreado,

ambos con un 4%. Estas actuaciones se ejecutarán a través de las 706 empresas colaboradoras con las que cuenta el Programa en la provincia de Cádiz. Esta nueva convocatoria de incentivos está dotada con un presupuesto global cercano a los 75 millones de euros, correspondientes, tanto a los remanentes de la primera fase del programa, como a nuevos créditos consignados en los Presupuestos de la Junta de Andalucía para 2015. Los fondos, al igual que en la primera fase del programa, se han distribuido de acuerdo al

peso poblacional de cada una de las provincias del conjunto de Andalucía, con el fin de facilitar la consecución del principio de cohesión territorial. Además, a fin de optimizar al máximo los fondos disponibles para el conjunto de las actuaciones y conseguir que los incentivos pudieran llegar a un mayor número de personas y entidades beneficiarias y, por tanto, de empresas colaboradoras, en este programa en favor de la sostenibilidad tan sólo se contemplan como actuaciones incentivables de importe inferior a 18.000 euros.

pYMEs FORMACIÓN

Andalucía Emprende organiza unas jornadas sobre comunicación Llevan por título 'A veces no importa lo que vendes sino cómo lo vendes' L.J. La Fundación Andalucía Emprende ha organizado para el viernes 20 de febrero, en la localidad de Ubrique, unas jornadas bajo el título 'La Comunicación. A veces no importa lo que vendes sino cómo lo vendes'. En ellas se pretende "ahondar en aspectos importantes que en ocasiones se dejan de lado cuando una persona emprendedora se decide a montar su empresa" según nos cuenta Manolo Gutierrez,

técnico del CADE de la población de la Sierra. Las personas a las que están dirigidas estas jornadas son las que participan en empresas en general, principalmente emprendedores, autónomos y Pymes aunque también está abierto a los estudiantes de ciclos formativos con vocación empresarial. "Especialmente, aquellas personas que acaben de constituir sus negocios y hayan comenzado su negocio hace menos de un año" matiza Manolo Gutierrez.

Aspectos tales como la importancia de tener una marca clara, registrada, que transmita los valores del servicio que prestas o de la fabricación del producto que vendes es lo que se pretende explicar. Jorge Reyes, Director creativo, agencia El Gatonauta realizará la ponencia 'Cómo debo vestir mi marca'. Internet y las redes sociales también estarán presente en estas Jornadas puesto que "se han convertido en una herramienta a la vez que canal de comunicación vital

Cartel anunciador. para hacer crecer un negocio. Aún más, si lo que tratamos de hacer es darnos a conocer" en palabras de Manolo Gutierrez. Álvaro Sánchez, freelance experto en comunicación

 Respecto al Plan Integral de Fomento para la Construcción y Rehabilitación Sostenible de Andalucía, el delegado de la Junta en Cádiz, Fernando López Gil, recordó que destinará una dotación estimada de 529,2 millones de euros hasta 2020 para relanzar la actividad y el empleo en uno de los sectores más afectados por la crisis económica. López Gil resaltó que con estas inversiones, cofinanciadas por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y el Fondo Social Europeo, Andalucía "quiere seguir impulsando el desarrollo equilibrado de la esta actividad, que actualmente supone el 8,5 por ciento del Valor Añadido Bruto regional y el 5,2 por ciento del empleo de la comunidad".

on line desarrollará la ponencia 'La Red, el gran escaparate y la Identidad Digital en la empresa'. Comunicar en el mundo empresarial es trasladarle un mensaje a tu clienteAdemás, si queremos establecer contacto con los medios de comunicación debemos de tener claras unas pautas fundamentales. Ana Alex periodista experta en comunicación corporativa nos hablara de los gabinetes de comunicación en 'Comunico luego existo'. Cabe destacar que, entre los principales objetivos de las jornadas, se encuentran saber en qué consiste la identidad digital, qué redes sociales son afines acada uno de los negocios, cómo se tratan las noticias en los medios de comunicación y los parámetros a tener en cuenta a la hora de crear una imagen de marca.



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CULTURA

GENTE DE LA SIERRA

ESPELEOLOGÍA

FORMACIÓN

EN LAS ENTRAÑAS DE LA TIERRA Desde mediados del s.XX, cuando la expedición de Moral Vílchez descendió a la Sima de Villaluenga, la localidad es 'territorio' para la espeleología

Número 10 · febrero 2015

su pozo de entrada con una vertical de 90 igualmente detenidos sus componentes metros de profundidad 12 de anchura. en el primer sifón. La sala más significativa con la que Ya en el año 1975, el GERS Avante de cuenta es la denominada es la GIEX, nomCádiz superó el primer y segundo sifón de bre con el que fue bautizada en 1984, cuanla cavidad, alcanzando una profundidad do fue descubierta por dos miembros del de -250 m. Trabajos posteriores de exploración, realizados por diversos grupos, Giex y uno del GTE de Burgos. localizaron y explorado varios pasos sin Adornada por infinidad de formaciones continuidad. pétreas, su suelo está La Sima de Villa- Las simas de Cacao y el tapizado de cristalizaluenga tiene la particu- Republicano son otros ciones. laridad de contar con No menos relevante es la Sima del un pequeño torrente referentes para los Republicano, marcade agua que, en épo- amantes de este deporte ca de lluvias, cobra sus da por las lluvias torrenciales que a menudo sufre la zona, lo mayores dimensiones. Este se precipita en que ha provocado que sus galerías hayan una caída de 60 metros, abriendo un recorrido para las aguas que se prolonga hasta sido excavadas a presión sobre una caliza los manantiales que se localizan cerca de extremadamente compacta y blanca así de la localidad de Ubrique. como sus grandes pozas de aguas transparentes hacen de esta cavidad una de las Hasta la fecha, la sima cuenta con un

J.M.REINA Eran las once, casi y media, de una noche cerrada de mayo de 1954 y, después de horas de angustia y desesperanza, la figura de Juan Pedro Ysasi asomaba, entre aplausos y abrazos, por la imponente cavidad de entrada a la Sima de Villaluenga del Rosario. Extenuado y casi sin poder articular palabra, Juan Pedro, al que ya daban por desaparecido y que no había dudado en bajar de nuevo para auxiliar a su jefe de expedición (Antonio del Moral Vílchez), celebraba un rescate que culminaba una aventura, con tintes trágicos, que quedaría grabada para siempre en la historia de la espeleología andaluza y nacional y, no menos importante, en la memoria colectiva de los vecinos de la localidad. Y es que aquel episodio, del que fueron protagonistas 19 miembros del Grupo de Espeólogos de Jerez y que vivió un emotivo broche final en la iglesia del pueblo con Cavidad de entrada a la Sima de Villaluenga / Foto: G.S. el rezo multitudinario de un Te Deum de agradecimiento, supuso la génesis de un binomio más bellas de esta espectacular zona de la desarrollo topografiado de 3.651 metros, (Villaluenga del Rosario-espeleología) que sierra gaditana. habiéndose alcanzado una profundidad no solo ha permanecido en el tiempo, sino La existencia de estas simas, de gran máxima de -237mts de una cavidad que, que se ha fortalecido, haciendo de la más valor para la exploración y la formación sin lugar a dudas y después de más de alta de las poblaciones de la provincia un continuada, ha conllevado que en la pomedio siglo, blación se haya instalado el el Centro de referente internacional de esta modalidad Los enigmas y misterios que encierra Tecnificación Deportideportiva. este sistema han supuesto siempre y su- El gran valor de la zona va y Espeleológica de Posteriormente, tal y como reflejan en ponen en la actualidad propició la apertura del la Federación Andalusu estudio histórico Manuel José González y Federico Ramírez, a las tentativas del za de Espeleología y un reto espeleológico grupo jerezano -destacar que, en señal de Descenso de Cañones. para los exploradores Centro de Tecnificación agradecimiento por la implicación de los del mundo subterrá- de la Federación Andaluza Unas instalaciones, neo. vecinos de Villauenga, la madre de Juan cómodas y modernas, que se encuentran desde hace años Pero el prestigio de Villaluenga del RoPedro Ysasi invitó a una gran comida que sario como destino privilegiado para quieabiertas a cuantos colectivos, públicos y tuvo lugar en la plaza del pueblo- siguieron nes disfrutan de esta modalidad deportiva privados, desean realizar actividades con otras. Tal es el caso de la protagonizada, no se circunscribe a la Sima de Villaluenga la FAE en un entorno singular con infinitas allá por 1967, por el Grupo GEOS de Sevilla del Rosario, ya que la localidad también posibilidades para el desarrollo de un gran y GES Málaga, y , ya en 1970, por el ERE cuenta con 'destinos' como la Sima de Los número de deportes de aventura y, de fordel CE de Cataluña, que realizó el primer ma muy especial, con la espeleología en Llanos del Republicano y de Cacao. Esta, levantamiento topográfico de la misma, sus diferentes niveles de dificultad. situada en la Sierra del Caíllo, cuenta en alcanzando la cota de 156 m, quedando

Curso de espeleología, nivel I, en Villaluenga

J.M.R. Desde hace años, Villaluenga del Rosario es sede de gran parte de los distintos cursos de espeleología que, a nivel provincial y regional, se organizan. Una oferta formativa que, en su parte teórica, se imparte en el Centro de Tecnificación Deportiva y Espeleológica de la Federación Andaluza de Espeleología y Descenso de Cañones, una instalación que es fruto de los convenios y acuerdos entre la Consejería de Turismo y Deporte, el Ayuntamiento de Villaluenga del Rosario y la Federación Andaluza de Espeleología. Uno de estos cursos se impartirá a partir del próximo 2 de marzo bajo la organización del Instituto Andaluz del Deporte. Dicho curso, correspondiente al nivel I, se desarrollará en su parte teórica hasta el próximo 20 de marzo, en la Escuela de la Federación Andaluza, con horario intensivo de mañana y tarde. Una vez finalizada la parte teórica del curso, los participantes iniciarán a partir del 23 de marzo y hasta el 15 de junio el correspondiente periodo de prácticas. El desarrollo de estos cursos ofrecen numerosas salidas a quienes los reciben, como es el caso de entrenador de tecnificación en espeleología; guía en actividades de espeleología; coordinadorde escuela deportiva de espeleología; responsable técnico de instalación y equipamiento de cavidades y espacios acondicionados para la práctica de técnicas de progresión vertical y diseñador de itinerarios en cavidades hasta clase cinco con curso hídrico activo, instalaciones y equipamiento de cavidades y espacios acondicionados para la práctica de técnicas de progresión vertical. Apuntar que el Centro de Tecnificación Deportiva y Espeleológica ofrece la posibilidad de hospedaje.



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EL ESCAPARATE

TU OPINIÓN NOS IMPORTA

GENTE DE LA SIERRA

Número 10 · febrero 2015

redaccion@gentedelasierra.com

Las cartas de los lectores deben ir acompañadas del nombre, la localidad el y DNI

La recomendación

LA GENTE OPINA

>Para comer bien

Restaurante

Os deseo todo lo mejor @gentesierra en vuestro nuevo comienzo en Twitter saludos de un Ubriqueño desde Arcos de la Frontera @Cadiz_ Turismo

La Divina Para inaugurar esta nueva sección, el equipo de redacción de Gente de la Sierra os presenta un rincón nuevo donde degustar los ingredientes típicos de la zona con un toque especial o, como su gerente suele decir: "En La Divina apostamos por los productos de calidad y de casa". En La Divina nada es lo que parece, o sí: un sitio donde poder tomar una cerveza con amigos o una comida especial con tu pareja. Platos elaborados a precios razonables. La mano de Mauro Barreiro, su asesor gastronómico, se nota en cada cucharada que paladea el cliente. En definitiva, buena comida, mejor vino y en un ambiente distendido. Desde aquí invitamos a probar la 'presa ibérica al horno de leña sobre papas aliñás con cebolleta y carne de membrillo' acompañado de un buen vino.

@cheffitness

La carretera de acceso a Alcalá del Valle

Las cifras

Los protagonistas

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Millones de personas se encuentran en estos momentos al borde de la exclusión social en España.

1954

Año en el que tuvo lugar el ya histórico primer descenso a la Sima de Villaluenga del Rosario. JOSÉ GARCÍA SOLANO Portavoz municipal de IU en Ubrique

JUAN NIETO Presidente de la Mancomunidad

PHILIPPE JASPERS Gerente de Arcos Sun Invest

El portavoz de IU volvió a insistir ante los micrófonos de Radio Ubrique que "no encabezaré la lista de IU, en todo caso, formaría parte de la candidatura sólo en los últimos puestos para ayudar a conformarla, pero no para participar en primera línea política. He dado lo que podía dar.” "Es hora", manifestó con rotundidad, "de una renovación por parte de los más jóvenes”.

Poco a poco, la Mancomunidad está incorporando a su proyecto de poner en valor los servicios públicos a nuevos compañeros de viaje. Localidades, algunas de otras comarcas, que valoran muy positivamente los servicios que, tanto en materia de residuos como de gestión de agua, vienen proporcionando las empresas mancomunadas que preside Juan Nieto.

Junto a su hermano Laurent, Philippe Jasper se ha lanzado a una aventura empresarial que, de materializarse, podría servir de motor económico y turístico para Arcos de la Frontera y el resto de localidades de la comarca. La iniciativa que promueve la sociedad Arcos Sun Invest, con una inversión de 10 millones de euros, no es otra que un circuito de velocidad.

La polémica Denuncian la falta de medios y agentes en la Policía Local de Villamartín

@gentesierra

La Central Sindical Independiente y de Funcionarios, CSIF, ha alertado de la "situación límite" que vive la Policía Local de Villamartín, debido a la "falta de agentes y de medios materiales que padece". Para CSIF, "estas carencias están poniendo en peligro la propia integridad de los policías y del resto de habitantes de este municipio y vienen motivadas por la mala gestión del equipo de Gobierno y del propio Jefe de la Policía Local, provocando malestar entre los agentes". Nos redaccion@gentedelasierra.com interesa conocer tu opinión.

9,3

Millones invertirá la Junta en las obras de mejora de las estaciones depuradoras de Arcos y Villamartín.

La frase "La compra de peonadas para acceder al subsidio agrario refleja la realidad en la que se mueven los jornaleros" Pedro Jiménez, abogado del SOC

El otro día tuve la ocasión de ir con mi familia a la localidad vecina de Alcalá del Valle, que, por cierto, no visitaba desde hacía muchos años. Lo cierto es que, aunque había oído hablar mucho del mal estado de la carretera Lora, en modo alguno esperaba que estuviese tan deteriorada. La verdad es que pasamos un mal rato, ya que tuvimos la mala suerte de coincidir con un camión y pudimos comprobar que, tal y como demandan los vecinos de la localidad, se hace urgente que este bonito pueblo cuente con una carretera acorde a los niveles de seguridad y comodidad. Espero que esta vez la demanda de todo un pueblo no caiga en saco roto.

José L. García (Bornos)

"La nieve realza el magnetismo de la sierra gaditana" http:// gentedelasierra.com/ la-nieve-realza-elmagnetismo-de-lasierra-gaditana/ … en @gentesierra nuestro espacio! ; ) @danigar_84

La ley del silencio del gobierno de Arcos @ gentesierra http:// gentedelasierra.com/ los-nuevos-imputadosdel-gobierno-se-sumanla-ley-del-silencio/ … @antonio_martel


GENTE DE LA SIERRA

Número 10 · febrero 2015

UBRIQUE

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PROPUESTAS FEBRERO 2015 LA RECETA DEL CHEF ANTONIO COCA

PUDING DE TURRÓN

TIEMPO DE DISFRACES

EVENTOS BENAMAHOMA

'IV CONCURSO DE PAPAS COCÍAS'. 7 de marzo y como siempre entre candelas de leña, pan de la sierra y hortalizas de la huerta benamahometana.

lOS MUNICIPIOS DE LA SIERRA SE ENTREGAN AL CARNAVAL CON MULTITUD DE ACTOS LÚDICOS y GASTRONÓMICOS

ARCOS

CARNAVALES. Actuación de 'Los Millonarios'. Teatro Olivares Veas. Domingo 15 de febrero a las 18:00 h. Entrada 15 €. A la venta en Padel Arcos y La Vespa.

SIERRA | FEBRERO/marzo

1 Litro de nata líquida 2 Tabletas de turrón tierno 1 Sobre de flan royal de 8 unidades Caramelo líquido 

PREPARACIÓN: Triturar el turrón Trituramos el turrón con medio litro de nata. La nata nos ayuda a triturarlo y mezclarlo bien, pero cuidado no le déis mucho tiempo seguido, ya que la nata podría montarse. Por ello, trituramos a pulsaciones cortas del botón de la trituradora. Mezclamos Ahora cogemos el medio litro que hemos reservado. Se mezcla con el flan y el azúcar. Ponemos al fuego la nata que hemos mezclado con el turrón. Cuando esta mezcla esté caliente echamos la nata que hemos usado para disolver el flan poco a poco y sin dejar de mover. Esperamos a que hierva y una vez comience la ebullición dejamos así durante 5 minutos para que la nata y el flan se unan bien y quede con textura. Recordar no dejéis de mover, ya que se pegaría al fondo y se quemaría.Cuando esté listo ponemos el caramelo en los moldes donde se va a poner el puding y añadimos la mezcla caliente. Metemos en la nevera y dejamos enfriar bien antes de proceder a servirlo. Servir y degustar Para servir rodearemos con un cuchillo el puding y desmoldamos. Para la presentación colocamos unas almendras fritas y picadas por encima y unos trocitos del propio turrón cortados en pequeños dados. ¡Y a comer!

La práctica totalidad de los municipios que conforman la comarca de la Sierra de Cádiz se entregan estos días a los numerosos actos que, con ocasión del Carnaval, se desarrollan en calles y plazas para el disfrute de sus habitantes y de cuantas personas se unan de otras localidades de la provincia. Festejos que, como ocurre en Jédula, Arcos de la Frontera, Bornos, Zahara de la Sierra y Ubrique, entre otras poblaciones, están salpicados por las actuaciones de las agrupaciones locales y del propio Carnaval de Cádiz. Ambiente callejero que enriquecen los colectivos vecinales y que alimentan los eventos gastronómicos. Concretamente, Arcos celebra su popular Berza carnavalesca (día 15), mientras que en Ubrique (21) el protagonismo corré por cuenta de la Chorizá, la Morcillá, la Costillá y la degustación de callos. No hay que olvidar tampoco

DEPORTES GRAZALEMA

la Chorizá al vino de Olvera (día 22) y la Chorizá popular de Alcalá del Valle (22), localidad está en la que también tiene lugar la peculiar Chochá popular (15). A ese gran escenario carnavalesco que componen las agrupaciones y eventos gastronómico en las distintas poblaciones hay que unir los pasacalles, cabalgatas y festejos tan peculiares y singulares como La quema del muñeco de Carnaval que tiene lugar el día 1 en El Gastor.

Jornadas técnicas sobre el dolmen de alberite

UBRIQUE

V CARRERA POR MONTAÑA 'NUTRIAS PANTANERAS - RUTA DE LAS ALJIBES'. El próximo 21 de marzo tendrá lugar la prueba con un recorrido de 20 km entre Benaocaz y Ubrique. Para la inscripción visite la página www.nutriaspantaneras.com

dos nuevas Conferencias y una salida ponen el broche a un evento participado por la UCA villamartín | 19 y 22

Las jornadas técnicas organizadas en torno al Dolmen de Alberite, en Villamartín, afrontan su recta final con la celebración de nuevas conferencias y una salida a distintos enclaves. La primera de estas conferencias lleva por título 'Rituales de los vivos para los difuntos: antropologías y paleopatología de las inhumaciones en los dólmenes de Villamartín', que correrá a cargo de Adolfo Moreno Vázquez, master en Antropología forense por la Universidad de Granada. Por su parte, el investigador José María Gutiérrez López ofrecerá la última conferencia de estas jornadas bajo el título 'Después de Alberite: los dólmenes de El Juncal y Las Rosas'. Ambas conferencias tendrán lugar el día 19, a partir de las 18.30 h, en la Biblioteca Pública. El punto y final a esta cita tendrá lugar el día 22, en el que los participantes en estas jor-

II TRAIL 'MOROS Y CRISTIANOS'. El 11 de abril es la fecha elegida por el Ayuntamiento de Benamahoma para el Trail de Moros y Cristianos. Este año contará con un recorrido de 15 km alrededor de Benamahoma. Inscripción: www.trailmorosycristianos.blogspot.com.es

GASTRONOMÍA UBRIQUE

CHORIZÁ. Sábado 21 de febrero. Actuaciones de diversas agrupaciones locales en la zona del Casco Antiguo. A partir de las 13:30 h

CONCIERTO ARCOS nadas técnicas disfrutarán de una visita a los dólmenes de Alberite y Las Rosas. Recordar que estas jornadas, que comenzaron el pasado día 5, se desarrollan bajo la organización del Ayuntamiento de Villamartín, HVM-40 y la Universidad de Cádiz.

CONCIERTO FINAL DEL PRIMER TRIMESTRE 'Agrupaciones y Coro'. Conservatorio Elemental de música 'Vicente Gómez Zarzuela'. Miércoles 25 de febrero en el Teatro Olivares Veas' a las 18:00 h.



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