Gente de la Sierra 16

Mayo 2015

Segunda quincena

Número 16

Publicación quincenal

GRATUITA

MARROQUINERÍA

Gente P. 16

dESCUBRIMOS LOS ENTRESIJOS DE UN SECTOR CLAVE PARA LA COMARCA

DE LA SIERRA TURISMO

El periódico de la Sierra de Cádiz Una publicación de GRUPO EUDIEM

edifusionempresarial.com

www.gentedelasierra.com P. 22

lA JUNTA IMPULSA LA PUESTA EN VALOR DEL POBLADO DE LOS HURONES

EL TEMA 04 · ELECCIONES

La comarca, lista para dictar su futuro

MUNICIPALES. Tras cuatro años de dura crisis, miles de ciudadanos están llamados a las urnas para decidir con su voto el futuro de sus poblaciones en un clima de incertidumbre. Una cita electotal en la que también estará en juego el color político de la Diputación Provincial.

2

OPINIÓN

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

LA IMAGEN

Editorial Juan Manuel Reina

Esa delgada línea de la memoria

A

lguien dijo una vez que "los hombres y pueblos sin memoria, de nada sirven; ya que ellos no saben rendir culto a los hechos del pasado que tienen trascendencia y significación" y, lamentablemente, esto, por extraño que pueda parecer, sigue sucediendo en nuestros días. En jornadas en las que, 'por un puñado de votos', algunos partidos políticos, en un triple salto mortal, no solo parecen olvidar que los privilegios democráticos de los que gozan, esos que incluso les permiten optar a la presidencia de un estado, son producto del sacrificio y el dolor de muchos; sino que, por aquello de un rancia modernidad, pretenden incluso apartar de la vida política, pública, a quienes no tengan 'pedigrí' de nacimiento democrático.

Hombres y mujeres que, si cabe, son Menos los más acreditados para levantar la voz 'escaparatismo' y ser protagonistas democrático de un sistema político que, no lo olvi- y más visión den, precisamente responsable de 'otros modernos' y la historia defensores acérrimos de las políticas económicas más que de las ideologías y los derechos humanos han prostituido.

Y digo esto no solo por lo que nos toca escuchar en estos días de búsqueda continua de titulares, protagonismos mediáticos enfermizos y estrategias calculadas en beneficio de intereses partidistas, sino porque nadie se ha parado un momento para acordarse de aquellas personas que se dejaron la vida en uno de los mayores infiernos que la humanidad ha conocido, el campo de concentración de Mauthausen.

Ciudadanos, muchos de ellos de la sierra, que abanderaron grandes ideas y compromisos de libertad que llegaron a pagar con su vida y que hoy, curiosidades de la vida, esos que ponen vallas al campo quieren abanderar.

En fin, vaya desde estas líneas un sentido homenaje a esos hombres y mujeres que lo dieron TODO por el interés común, incluidos aquellos otros, los de las cunetas y las fosas comunes que tanto incomodan a algunos. @gentesierra

Gente DE LA SIERRA www.gentedelasierra.com redaccion@gentedelasierra.com

VENGAN Y DISFRUTEN- Las distintas localidades de la comarca son estas fechas lugares obligados de peregrinación para la infinidad de excursiones y viajes que se desarrollan pensando en los mayores. Su gastronomía, paisaje y tradiciones son atractivos suficientes como se aprecia en esta imagen de una de las plazas de Grazalema.

La firma invitada Director de Bandoleros Tours

La historia se repite

Juan Luis Moreno

Corría el año 1979, cuando después de 40 años de una férrea dictadura y, tras unos años Constituyentes, se convocaban unas Municipales en España. La alegría entre la población era inmensa, ya que por fin se podría votar en libertad a los alcaldes y concejales de los pueblos.

Villamartín no era menos, y 5 candidaturas se presentaron a la convocatoria. 17 concejales le corresponden a la Villa; la población con un alto porcentaje de participación se lanzó a las urnas: 6 concejales para UCD; 5 para PTE; 3 para PSOE; 2 para PCE, y 1 para AP. La mayoría absoluta eran 9 concejales y se conformó un gobierno tripartito de izquierdas (PTE, PSOE y PCE).

Hubo que echar mucha imaginación y, sobre todo, mucho diálogo para conseguir el consenso. Todos pusieron sus exigencias encima de la mesa, pero al mismo tiempo, todos cedieron un poco para que se produjese el acuerdo.

Año y medio más tarde, final de 1980, surge la idea de unir a los pueblos que conforman la sierra, entonces se vis-

EDITA Europea de Difusión Empresarial EUDIEM S.L. CONSEJERO DELEGADO Ignacio Sánchez Cabanillas ignacio@edifusionempresarial.com COORDINADOR DE PUBLICACIONES Juan Manuel Reina jmreina@edifusionempresarial.com

lumbró realizar una fiesta de unión de los 19 pueblos de la serranía gaditana y, EXPOSIERRA-81, fue el origen de la Mancomunidad de Municipios de la Sierra, que aprobó sus estatutos en 1984.

Estos 19 pueblos eran gobernados por 6 fuerzas políticas diferentes, los cinco anteriormente nombrados más el PSA; hubo que volver a tirar de la imaginación, la paciencia y la buena disposición de las distintas corporaciones y alcaldes para llegar a buen puerto.

No fue tarea fácil, ya que, a la vez que ir limando los diferentes aspectos ideológicos, hubo que ir acompasando los diferentes pasos que se realizaban para que todos se marcaran al unísono.

Se creo una comisión de alcaldes de diferentes partidos que eran los que llevaban los asuntos a debatir en los plenos. Asimismo, dentro de los ayuntamiento se nombraron a algunos funcionarios para que llevasen esos temas. Y un equipo específico para la Exposierra.

Esa fue la parte que a mi me tocó, junto con la parte cultural y festiva del Ayun-

PUBLICIDAD EN LA SIERRA Timbre Comunicación Integral Avda. Juan de la Rosa s/n Ubrique Teléfono: 956115298 - 629174692 REDACCIÓN Juan Manuel Morales Antonio Ardila (Economía) DISEÑO Y MAQUETACIÓN Alberto Aparicio Velázquez

tamiento de Villamartín, que estaba al mando de los concejales de Cultura y Festejo de dicha Corporación. Para la preparación de todo ello, Diputación Provincial nos facilitó los servicios de la Jefatura de Protocolo.

La experiencia y sabiduría del jefe de Protocolo, Antonio Sancho, (al que desde estas líneas quiero reconocer el aprendizaje que me dio en la materia), hizo que resolviésemos los complicados problemas que se nos presentaban a diario en favor del objetivo marcado.

En definitiva, había que tirar de mucha imaginación. Es por tanto, ahora, en 2015 (seis candidaturas se presentan a las Municipales en Villamartín),una repetición de la historia, ya que va precedida de unas elecciones en Andalucía, donde se ha abierto la puerta a otras fuerzas emergentes y hay aires de cambios políticos en España, por lo que tiene necesariamente que volver ese talante, esa paciencia y ese ceder para conseguir los objetivos. ¡Bienvenida la Cultura del Consenso!

AUDIOVISUAL José Contreras Sánchez SOCIAL MEDIA Daniel Aparicio Velázquez DEPARTAMENTO COMERCIAL comercial@edifusionempresarial.com DEPÓSITO LEGAL CA 336-2014

MÁS INFORMACIÓN

www.edifusionempresarial.com www.gentedelasierra.com

GRUPO EUDIEM

C/ Isaac Newton, núm. 8, Ed. Oficinas 286.

Módulos 5 y 6 1500 El Puerto de Santa María (Cádiz) Teléfono: 956 871 732

IMPRIME Iniciativas

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015



PANORAMA

3

PANORAMA

Los embalses miran al verano con niveles muy similares a 2014

OJO AL DATO

Mientras que Arcos de la Frontera tiene la misma cantidad de agua embalsada (92,86%) que el año pasado, las infraestructuras de Zahara de la Sierra/El Gastor (93,72%) y Bornos (72,50%) se sitúan algo por debajo

Se cumplen ahora sesenta años desde que monseñor Gutiérrez Díez, obispo de Cádiz y Ceuta, firmaba el decreto episcopal por el que creaba Cáritas Diocesana a partir de la estructura del Secretariado Diocesano de Caridad.

Desde su nacimiento, Cáritas Diocesana ha ido dando respuesta a situaciones de pobreza y exclusión social, desde una opción de voluntariado y desde una identidad eclesial basada en el respeto a la persona como centro de su acción. A lo largo de estas seis décadas, Cáritas ha desarrollado diferentes programas de intervención según la coyuntura social de la época. Si bien, los comienzos estuvieron marcados por el reparto de la ayuda social americana, con el paso de los años y la aparición de nuevas pobrezas, Cáritas ha ido adaptando sus actividades a la vez que ha ido avanzando en acciones de sensibilización, formación del voluntariado y análisis de la realidad.

Un papel que, si cabe, ha ido elevando su importancia en el actual y crónico estado de crisis económica y pobreza.

J.M.R.

L

a primavera continúa avanzando y, como cada año, la situación de los pantanos y de las labores de prevención contra incendios comienzan a cobrar mayor protagonismo en el conjunto de la provincia y, muy en especial, en una comarca que, como la Sierra de Cádiz, cuenta con una extensa superficie verde, gran parte de ella de un elevadísimo valor ecológico. No en vano, tanto de las tareas que en estas semanas se realicen de cara a evitar futuros incendios como de los niveles que ahora, en el final de la época de lluvias, presenten los diferentes pantanos dependerá el normal desarrollo de una época estival en la que la Sierra de Cádiz prevé mejorar su papel de destino turístico.

En este panorama preestival, por lo que respecta a la situación de los pantanos, se encuentran en niveles medios algo por debajo de como lo estaban a mediados de mayo del pasado año.

De más a menos, el embalse de Arcos de la Frontera, el de menor capacidad de los que ocupan parte del escenario de la comarca, es el que mejores datos ofrece, ya que cuenta en estos momentos con 13 hectómetros cúbicos, lo que representa el 92,86% de su capacidad.

Estos datos son idénticos a los que el embalse arcense presentaba en estas fechas el pasado año.

Asimismo, el pantano de Zahara de la Sierra/El Gastor, el de mayor dimensiones, también presenta

Estos niveles garantizan el suministro doméstico cuatro años

Los embalses de la provincia cuentan con 135 hm3 menos que el pasado año

unos números muy similares a los de mayo de 2014, apenas un punto porcentual por debajo. Así, mientras que el pasado año este embalse almacenaba 211 hectómetros cúbicos, lo que representaba el 94,62% del total; ahora, doce meses después, cuenta con 209 hm3, lo que constituye el 93,72%.

Por su parte, el embalse de Bornos es el que peor situación presenta respecto a 2014. De esta forma, si casi a mediados del pasa-

do año almacenaba 175 hectómetros cúbicos, un 87,50% de su total; en la actual el porcentaje de agua almacenada se sitúa en el 72,50%, es decir: 30 hm3 menos, 145.

Por último, también en el área de influencia de la Sierra de Cádiz, concretamente de Algar, el pantano de los Hurones es el único que cuenta con mejores números que el pasado año.

En la actualidad, cuenta con 118 hectómetros cúbicos o, lo que es lo

mismo, el 87,41% , mientras que el pasado año estas cifras se situaban en 118 hm3, el 85,93% del total.

Cabe apuntar que, en el conjunto de la provincia, la situación de los embalses está siete puntos por debajo del pasado año. Así, mientras en 2014, los embalses gaditanos almacenaban 1.584 hectómetros cúbicos (86,99%), actualmente cuentan con 1.449, 79,57%).

Al no tratarse de un año seco, se espera que, con la realización de los necesarios trabajos de prevención, el riesgo de incendios no sea muy elevado.

Cabe destacar que el año pasado, afortunadamente, no se registraron incendios de gran envergadura y que afectasen gravemente a los distintos espacios naturales de la comarca.

60 años de solidaridad

EL TEMA

4 

ELECCIONES

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

MUNICIPALES 2015

Gente Sierra de Cádiz analiza las candidaturas presentadas por los distintos partidos políticos de cara a las próximas elecciones municipales.

El 24-M los ciudadanos decidirán sus gobernantes L.J.

L

os partidos políticos apuran los últimos días para intentar convencer a un electorado que cada día que pasa se vuelve más crítico. Todos los politólogos plantean estos comicios como un muestreo de lo que vendrá a finales de año con las elecciones generales. Tanto el PP liderado por Aznar como el PSOE por Zapatero recibieron un buen resultado en las elecciones municipales de 1995 y 2003 respectivamente que desembocaron un año más tarde en la llegada de ambos candidatos a la Presidencia del Gobierno.

No obstante, estas elecciones no podrán servir de termómetro puesto que Podemos y Ciudadanos no se presentarán en la mayoría de municipios del territorio español.

Estos dos partidos se presentan encaran estas elecciones de una manera muy distinta. Mientras, Ciudadanos a elegido presentarse sólo en las grandes ciudades



en las que recibió la mayoría del voto conseguido en las últimas elecciones andaluzas, los militantes de Podemos concurrirán a estos comicios con Agrupaciones de Electores independientes con la intención de 'no dañar la marca'.

De hecho, el aumento de dos partidos fuertes por encima de los demás puede volver a escena en una comarca donde los ciudadanos de la Sierra tendrán una media de 3 partidos por municipio y donde tanto PSOE como PP se van a presentar en los 19 municipios de la comarca.

De hecho, Arcos de la Frontera (7 candidaturas), Villamartín (6 candidaturas), Ubrique y Prado del Rey (5 candidaturas) son los únicos municipios que tienen más de 4 partidos donde los ciudadanos pondrán elegir con más diversidad.

En la mayoría de municipios por tanto, los vecinos de la Sierra optarán por elegir entre PSOE, PP, IU o PA como en las anteriores municipales hicieran.

Al margen de socialistas y popu-

PSOE Y PP ESTARÁN EN LOS 19 MUNICIPIOS

IU no saca lista en Grazalema y Setenil y se presentó "sobre la bocina" en Ubrique El Partido Socialista y el Partido Popular han presentado candidaturas en los 19 municipios que conforman la comarca de la Sierra de Cádiz con la intención de arrebatarle el diputado que consiguiera Izquierda Unida en las pasadas municipales de 2011.

Por su parte, tanto el Partido Andalucista como la propia Izquierda Unida no han conseguido este objetivo. El partido de Maillo no tendrá concejales en Grazalema en esta nueva legislatura que comenzará en junio mientras que el Partido Andalucista ha presentado candidatos en 11 de los 19 municipios no estando presentes en municipios como Algodonales, Bornos o Benaocaz, donde llegaron a gobernar con el Partido Popular.

Por su parte UPYD solo presentará candidatura en Prado del Rey.

Ayuntamiento de El Bosque plagado de carteles electorales / Foto: JC Sánchez

1078 candidatos aspiran a los 225 asientos que suman los 19 municipios lares, que presentan candidaturas en todas los municipios, IU lo hará en todos salvo en Grazalema (perdiendo así su representación en el Ayuntamiento) y Setenil de las Bodegas así como el Partido Andalucista que lo hará en 11 municipios (todos en los que tiene concejales



PARTIDOS NUEVOS

Ganemos presenta candidaturas en Arcos, Villamartín y El Bosque Podemos así como Ciudadanos, no estarán presentes en ningún consistorio debido a que no presentarán candidatura en ningún municipio. No obstante, en tres pueblos, los ciudadanos se han aglutinado en torno a las siglas de Ganemos

salvo Arcos de la Frontera, Prado del Rey y Setenil de las Bodegas).

Por su parte, la formación magenta liderada por Rosa Díez, solo estará presente en estos comicios en Prado del Rey en lo referente a los municipios serranos.

Ley Electoral

Debido a la modificación de la ley electoral, la ratio entre hombres y mujeres se mantienen en torno al 50%. De las 1078 personas que van representando a las distintas candidaturas, el 53.8% son hombres por un 46.2% de mujeres. Sin

embargo, esta relativa paridad se desvanece si el acento lo ponemos en los 'cabeza de cartel' donde los hombres siguen ganando por mayoría (52 hombres por 22 mujeres de las 74 candidaturas presentadas).

El Partido Popular es el que más candidatas ha presentado, seis, seguido del PSOE con cuatro, PA con tres e Izquierda Unida con dos.

Además, hay cuatro municipios donde los carteles están copados por hombres como son Algodonales, Benaocaz, Olvera, Puerto Serrano y Torre Alháquime siendo

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

EL TEMA

Pilar García Candidata del PSOE a la alcaldía de El Bosque

"Somos la generación más preparada y castigada por la crisis" A sus 27 años, Pilar García, licenciada en Historia, es la candidata más joven, algo que considera un valor porque "tenemos mucho que decir y que hacer" J.M.Reina

por contra dos los municipios que presentan más feminas (El Bosque y Ubrique) y dos los que tienen paridad (El Gastor y Villamartín).

Además, en estas elecciones algunos partidos han puesto en marcha las listas cremalleras donde hombres y mujeres se van alternando en la candidatura. El PSOE ha presentado 13 candidaturas con listas cremalleras de los 19 municipios mientras IU (Algodonales), Ganemos (Arcos), y PP (Benaocaz) solo lo han hecho en un municipio y el PA (Prado del Rey y Villamartín) en dos.



CANDIDATURAS

El 70,3% de los candidatos son hombres A pesar de la Reforma de la Ley Electoral para que la entrada de la mujer a la vida política sea más fácil, el porcentaje de candidatos con respecto al de candidatas sigue siendo elevado. Hay 7 candidatos por cada 3 candidatas.

Concretamente, de las 74 candidaturas, 52 están encabezadas por hombres y 22 por mujeres

¿Qué le lleva a encabezar un reto de estas características en unos tiempos en los que la política y los políticos viven sus horas más bajas?

Precisamente es la creencia de que justo en estos tiempos es cuando la sociedad más necesita a ciudadanos de a pie, políticos con los que se puedan sentir identificados y que realmente conozcan sus necesidades e inquietudes. ¿Cree que ser joven puede ser un lastre para una persona que, como usted, aspira a una alcaldía o, por el contrario, puede ser algo positivo?

Por supuesto que creo que es algo positivo. Represento a uno de los sectores, los jóvenes, más golpeados por la crisis.

Somos la generación más preparada y con menos oportunidades de la historia española. Tenemos mucho que decir y mucho que hacer y creo que ha llegado ya nuestro momento. Ser joven no es algo negativo en política, como algunos quieren hacer ver, sino positivo; los jóvenes tenemos que liderar el futuro y los bosqueños y bosqueñas que me acompañan en la lista son personas jóvenes con ansias de mejorar el pueblo en el que viven.

En unos tiempos en los que la juventud parece tener un mayor interés por la política y, a su vez mayor protagonismo, ¿qué significa ser joven y socialista?

Creo que ser joven y socialista es volver a los orígenes del socialismo, al socialismo cercano a la gente, a los trabajadores.

En los últimos años estamos dando pasos agigantados hacia atrás en los derechos de toda la sociedad, y nosotros, los jóvenes, no podemos permanecer indiferentes y pasivos, tenemos que volver a alzar la voz, hacernos oír y luchar por los derechos de todos.

Hablemos de la localidad que usted aspira a gobernar, ¿cómo definiría la situación actual de El Bosque tras cuatro años de gobierno popular ?

La situación de mi pueblo tras cuatro años de gobierno entre el PP y el PA es completamente desastrosa. En El Bosque

la democracia ha sido la gran ausente durante toda esta última legislatura, tenemos una altísima tasa de desempleo, los servicios públicos deteriorados, una gran falta de impulso económico, falta de vivienda social, dejación en el fomento de la cultura, de crispación en las relaciones políticas entre nuestros representantes en el Ayuntamiento… ¿En qué va a poner el acento en el caso de que usted y su candidatura logren la confianza mayoritaria de los ciudadanos?

Sin dudarlo, en la participación ciudadana. El mayor compromiso que queremos adquirir con los ciudadanos de El Bosque es el de la creación de un Consejo Consultivo en el que estén representadas todas las asociaciones de la localidad para que las decisiones importantes que deba tomar la Corporación Municipal cuenten con la opinión de los ciudadanos.

Aunque el empleo no es competencia municipal, ¿qué medidas y proyectos abandera el PSOE de cara a propiciar en los próximos años la creación de empleo?

El grupo socialista cree que aunque es cierto que el empleo no es competencia municipal, siempre se pueden tomar diferentes medidas para fomentarlo.

En pueblos como el mío es clave apoyar todas las iniciativas del sector hotelero, porque son los que consiguen que el turismo se mantenga con fuerza y genere más empleo y crear suelo industrial en el que se puedan implantar nuevas iniciativas empresariales. También es de vital importancia actualizar, agilizar y mantener permanentemente abiertas las distintas bolsas de trabajo para atender a los vecinos en sus necesidades y al pueblo en su mantenimiento.

Por último, en colaboración con la Consejería de Economía de la Junta de Andalucía, elaboraremos un plan específico de empleo con medidas de apoyo a la industria local en general y a la industria agroalimentaria en particular En clave comarcal, ¿cómo definiría el papel de Mancomunidad, GDR y Diputación y hacia dónde cree que debería caminar la Sierra?

En nuestra provincia tenemos la gran suerte de contar con una sierra con una riqueza inmensa. Eso es algo que tenemos que aprovechar y sacarle el máximo partido posible. En ese sentido creo que la Diputación de Cádiz no ha hecho lo suficiente estos últimos años en nuestra comarca y que los recursos que le ha

Foto: JC Sánchez

aportado al ayuntamiento de El Bosque no han sido utilizados eficazmente. Se ha gastado demasiado dinero en infraestructuras innecesarias, mientras se han dejado abandonadas otras infraestructuras importantes.

La Mancomunidad, desde mi punto de vista, debe ser un organismo que una a los ayuntamientos para mejorar y abaratar los servicios que prestamos a los ciudadanos.

Con respecto al Grupo de Desarrollo Rural (GDR) es un instrumento muy útil que inyecta muchos recursos económicos en la comarca ayudando a todo tipo de empresas y a los ayuntamientos, y que en el marco comunitario 2014-2020 va a inyectar 5.000.000 de euros en proyectos de creación de empleo y de diversificación económica, cosa que a la comarca en general y a El Bosque en particular, les va a servir para atender las iniciativas que nuestros emprendedores quieran poner en marcha.

5

COMARCA

6 

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

DEUDA POR HABITANTE

ECONOMÍA DEUDA DE LOS AYUNTAMIENTOS

Los gobiernos que salgan de la convocatoria del próximo domingo (24-M) tendrán que hacer frente a importantes deudas que, unidas a las limitaciones de la ley de Estabilidad Presupuestaria, limitarán su poder de actuación.

LOCALIDAD Puerto Serrano

Olvera

TorreAlhaquime

Algodonales

Espera Bornos

Villamartín

Alcala del Valle

Setenil

El Gastor Zahara de la Sierra

COMPARATIVA

Prado del Rey El Bosque

Arcos de la Frontera

COMARCA-PROVINCIA

Grazalema

1.473,99

PROVINCIA COMARCA

Benaocaz

535,36

533,13

Villaluenga Algar

269,73

61 923 350 110 743 393 33 98 694 404 258 76 295 278 275 134

435 210 1.334 865 127 457 668 599 81 77 1.161 586 341 179 347 690 936 1.079

Alcalá del Valle Algar Algodonales Arcos Benaocaz Bornos Bosque (El) Espera Gastor (El) Grazalema Olvera Prado del Rey Pto. Serrano Setenil Torre Alháquime Ubrique Villaluenga Villamartín Zahara

2013

La deuda por habitante se disparó entre 2011 y 2013 Solo El Bosque y Olvera la rebajaron, mientras que en Alcalá del Valle y Zahara se multiplicó

Pese a que nada más llegar al gobierno central el ejecutivo de Mariano Rajoy decidió iniciar una 'cruzada' contra la deuda pública, recortando en áreas tan importantes como la sanidad, la educación y los servicios sociales; lo cierto es que a estas alturas, a escasos meses para las Generales, y, según los últimos datos hechos públicos por el Banco de España, los resultados hablan de todo lo contrario.

Así, una vez cerrado el primer trimestre de 2015, la deuda pública, la del conjunto de las administraciones, prosigue su subida, algo de lo que habla bien claro ese nuevo récord, 1,047 billones de euros a 'pagar' (casi el 99% del Producto Interior Bruto). Es decir: 303.620 millones más desde que, en diciembre de 2011, el PP llegó al poder.

Una de las administraciones que arrastra parte importante de esa deuda son los más de 8.000

2013

Ubrique 2011

J.M.R.

2011

ayuntamientos existentes en el territorio nacional, entre los que se encuentran los de la Sierra de Cádiz.

Así, según los datos del último estudio realizado en relación a la deuda por habitante en cada uno de los municipios, la correspondiente a 2013, la gran mayoría de los ayuntamientos presenta unos números rojos sensiblemente superior a los de 2011. Números que, obviamente, habrán experimentado cambios en 2014.

No obstante, ciñéndonos a este último estudio, las poblaciones de la comarca de la Sierra de Cádiz que mejoraron sus números entre 2011 y 2013 fueron solo dos.

La primera de ellas El Bosque, cuya deuda por habitante descendió en 75 euros por habitante, pasando de los 743 registrados en 2011 a los 668 dos años después.

Asimismo, en esta línea de descenso de la deuda se encuentra la localidad de Olvera, que vio bajar su deuda por habitante en

73 euros

logró rebajar la deuda por habitante el Ayuntamiento de El Bosque

945 euros

vio incrementada su deuda cada habitante de Zahara de la Sierra 21 euros. Así de los 98 euros que debían en 2011 los olvereños pasaron a 77.

Por contra, el resto de poblaciones de la sierra, según dicho estudio, 'alimentaron' su deuda por habitante de forma significativa una vez cerrado el ejercicio de 2013. Uno de los municipios que registró un mayor incremento de

deuda por habitante en el periodo 2011/2013 fue Alcalá del Valle, cuyos ciudadanos pasaron de tener un 'pago pendiente' de 61 euros a otro de 435.

Es decir, en dos años, la deuda por habitante en Alcalá se multiplicó por seis.

También cabe destacar el incremento de la deuda que tuvo lugar en el municipio de Zahara de la Sierra, localidad en la que de los 134 euros que se debía por habitante en 2011 se pasó a 1.079, 945 más o, lo que es lo mismo, la cantidad a pagar se multiplicó por siete.

Asimismo, cabe destacar que Villamartín pasó de tener una deuda individual de 275 euros a otra de 936, es decir se multiplicó por más de dos.

En definitiva, deudas que unidas a la política de control del gobierno, limitan la capacidad de acción de los ayuntamientos para hacer frente a las necesidades crecientes de los ciudadanos.

PROVINCIA

Los municipios de la sierra, menos endeudados Pese al importante incremento de la deuda por habitante que se registró entre 2011 y 2013 en la práctica totalidad de los municipios de la comarca de la Sierra de Cádiz, este aumento fue significativamente inferior al de la media de los ayuntamientos del conjunto de la provincia.

535,36,

deuda media por habitante en la comarca Así, mientras que la deuda media por habitante en los ayuntamientos de la provincia de Cádiz casi se triplicó en el periodo 2011/2013, pasando de 533,13 euros por habitante en 2011 a 1.473,99 en 2013; la de los ayuntamientos de la Sierra de Cádiz no llegó a duplicarse, pasando de 269,73 a 535,36.

8 

BORNOS

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

CICLO DEL AGUA



la estación depuradora comienza a ser una realidad Esta importante infraestructura permitirá que la localidad pueda acometer y beneficiarse del desarrollo turístico del pantano



Sevillano denuncia el oportunismo del PP Redacción

Redacción Poco a poco, una de las infraestructuras más demandadas por la localidad, la estación depuradora de aguas residuales, comienza a ser una realidad más visible con el desarrollo de unas obras que cuentan con un presupuesto global de 1.985.422,35 euros.

Ubicada en las proximidades del embalse de Bornos, concretamente junto al arroyo del Cañuelo, esta infraestructura, que actualmente emplea a 32 personas, permitirá tratar adecuadamente la totalidad de las aguas residuales generadas por la población gracias a una capacidad operativa diaria de 2.850 metros cúbicos.

Dicha instalación, cuya construcción afecta a una superficie total de 6.000 m2, funcionará a través de un sistema de aireación prolongada a baja carga, contan-

VIVIENDA

Obras de la estación depuradora de aguas residuales / Foto: G.S. do con dos líneas de tratamiento de aguas residuales que funcionarán en paralelo.

Además de las instalaciones necesarias para la depuración, se ha proyectado dotaciones para la electricidad, agua potable y todos aquellos servicios auxiliares que son necesarios para la ejecución de la obra completa.

El desarrollo de esta infraestructura, que ejecuta la empresa

Dinotec Servicios de Aguas y Medio Ambiente y que es financiada en base a los Fondos para el Desarrollo Europeo, dará paso al desarrollo turístico del propio embalse, tal y como ha destacado el propio alcalde, Juan Sevillano.

“Se trata de un proyecto de vital importancia para, de una vez por todas, poder poner en valor y relanzar la zona del pantano, uno de los lugares más bonitos de

nuestra localidad y que debido al abandono de los últimos años y por no disponer Bornos de sistema de depuración de aguas no se ha podido relanzar turísticamente", apuntó el regidor, añadiendo que, "además de la importante mano de obra que ya está generando en la actual situación de desempleo, una vez ejecutada, también va a precisar de 4 personas para su mantenimiento".

El alcalde de Bornos, Juan Sevillano, calificó de "vergonzoso" que sea "ahora, en plena campaña electoral, cuando el Partido Popular se acuerde de los vecinos de las Calles Cuevas y Huelva, que tienen pendiente una subvención por sus viviendas de protección oficial, y antes no se han preocupado en ningún momento”.

Según el primer edil, el equipo de gobierno "ha mantenido varias reuniones con los vecinos afectados en lo que va de legislatura y a su vez se ha reunido en varias ocasiones con el anterior delegado territorial de Fomento y Vivienda de IU y actual del PSOE. “Lamento", destacó Juan Sevillano, "que se haga política con un tema que afecta a 50 vecinos de la localidad", recordando que "estas viviendas se construyeron durante el mandado de Fernando García, número dos de las listas del PP y anterior alcalde, que en su mandato no hizo ninguna gestión para que los vecinos cobraran esta subvención y ahora se quiere colgar medallas”.

FIESTAS

Los romeros rindieron culto a San Isidro Labrador en Coto de Bornos Redacción Como cada año, Coto de Bornos celebró la tradicional romería en las Pitas, una festividad que tiene como principal objetivo rendir culto a San Isidro Labrador.

Dicha festividad arrancó a las nueve de la mañana, con el cortejo de carrozas para, con posterioridad, celebrar la tradicional misa en la que los cotenses rindieron tributo a su patrón. Este acto religioso tuvo lugar en la iglesia de San Juan de Ribera y en el mismo se dieron cita fieles, autoridades y las reinas y damas de la feria.

Tras dicho acto, el cortejo de carrozas y los fieles inició la peregrinación a Las Pitas.

El cortejo, que fue presidido por la imagen del patrón, puso rumbo a Las Pitas por la calle Real y la Cañada Honda, regresando a las siete y media de la tarde.

Para favorecer el mayor esmero en las carrozas, la Delegación Municipal de Fiestas de la localidad convocó un concurso de carrozas, en el que tomaron parte todas las que conformaron dicho cortejo.

Los materiales que se utilizaron para el adorno de estas carrozas fueron tela, papel y alambre, ma-

teriales que fueron cedidos por el Ayuntamiento con la intención de fomentar la participación de niños y mayores y, con ello, ayudar a mantener esta tradicional romería.

Cabe destacar que, para el desarrollo de este concurso, se establecieron tres premios para las carrozas mejor adornadas.

Concretamente, se otorgaron 150, 100 y 50 euros, respectivamente, a las tres mejores.

En definitiva, un año más se celebró una festividad con un gran arraigo en la zona y que cada año concentra a cientos de romeros y visitantes.

Imagen de San Isidro Labrador en su carreta/ Foto: G.S.

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015



ARCOS MUNICIPALES



Irene García enfrenta la honestidad de Gambín a los imputados del PP

"Se presenta ante la ciudadanía con las ganas de cambiar totalmente la imagen del municipio de Arcos. Él representa la limpieza en la vida diaria y, sobre todo, está alejado de lo que desgraciadamente viene a acompañando a Arcos en los últimos tiempos", señaló la secretaria general PSOE, Irene García, refiriéndose a su candidato, Isidoro Gambín, frente a "las diferentes imputaciones de miembros del gobierno local, entre ellos el propio alcalde, José Luis Núñez (PP)".

"En momentos de una dificultad importante como estos", su-

brayó, "es vital que los alcaldes representen con dignidad a todos los vecinos y vecinas, y que trabajen día a día con ellos".

Asimismo, Irene García destacó García que el candidato socialista "tiene un programa ambicioso para Arcos, a la que quiere colocar en el sitio que se merece, de forma que se convierta en el motor, en la locomotora de toda la comarca de la Sierra de Cádiz".

Para la secretaria provincial, el PSOE ofrece "un programa solvente, muy realista, en el que Gambín no se arruga ni se esconde porque no va a buscar excusas, especialmente a la hora de combatir el principal problema de Arcos, que

9

UBRIQUE

Cortometraje joven contra la drogadicción 'Toda cicatriz tiene su historia', a concurso

"Está alejado de lo que desgraciadamente viene acompañando a Arcos en los últimos tiempos" Redacción

MUNICIPIOS

Redacción

Isidoro Gambín / Foto: GS no es otro que el desempleo". A partir de ese trabajo previo, "Gambín y el resto de la candidatura socialista son la única propuesta solvente y realista que puede cambiar el futuro de Arcos y que puede recuperar el buen nombre de la localidad".

Por último, García aseguró que el candidato socialista aporta "su entrega" y "muy buenas ideas" en beneficio de la localidad.

Un grupo de alumnos/as de Ubrique participará en el concurso de cortometrajes 'Un spot para decir stop' organizado por la Fundación de Ayuda contra la Drogadicción (FAD) con el fin de hacer reflexionar sobre el desarrollo de una cultura de solidaridad, paz y desarrollo sostenible.

En este sentido, el cortometraje realizado por los alumnos/as ubriqueños/as, que lleva como título 'Toda cicatriz tiene su historia', competirá por alzarse como ganador junto a los cortometrajes presentados por alumnos/as de Morón de la Frontera, La Roda de Andalucía, Sanlúcar

la Mayor, Sevilla y Santiponce, siendo un total de seis los trabajos participantes en este concurso.

Para valorar y apoyar al cortometraje que se desee se dispondrá de plazo hasta el próximo jueves, 28 de mayo, realizándose la votación del siguiente modo: Iniciar sesión en Youtube o en Google y hacer click en 'Me gusta este video' a través del símbolo del pulgar arriba situado debajo del video.

El nombre del cortometraje ganador se dará a conocer el martes, 2 de junio, durante la celebración de la IV edición del Festival de Cortometrajes Solidarios 'Un spot para decir stop'.

10 

MUNICIPIOS

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

URBANISMO reacciones sobre los terrenos de la quesería

"Los responsables del PP en Zahara, o son tontos o no tienen vergüenza" Juan Nieto presenta un informe que solicitó al Secretario del Ayuntamiento en 2012 como prueba

EL ACENTO

El Alcalde ha querido resaltar: El regidor de Zahara, Juan Nieto, manifiesta que:

Redacción El Alcalde de Zahara de la Sierra, el socialista Juan María Nieto ha dado una rueda de prensa para salir a desmentir la información que ha salido publicada en un medio de comunicación de la provincia en la que se le acusa de ser el responsable del cierre de la quesería 'Castillo de Zahara'. “Parece que hay gente interesada en generar polémica de donde sea, personas que pertenecen a partidos políticos y que en lugar de presentar propuestas se dedican a calumniar y a injuriar a este alcalde“ ha señalado Nieto.

El alcalde zahareño ha mostrado el informe jurídico de la Secretaría – Intervención del Ayuntamiento con fecha de 16 de diciembre de 2012 que fue redactado a petición de este mismo alcalde para defender su honestidad así como demostrar que él no fue responsable de esa gestión. Según Nieto de este informe se deduce lo siguiente: “Que en 2002, yo,Juan Nieto firmé un convenio con el promotor de la fábrica de quesos. Un convenio y no por lo tanto un documento de compraventa. En este convenio ni tan siquiera aparece un precio de compra.

Que en el 2005, el promotor de la fábrica hace un ingreso en la tesorería del Ayuntamiento deZahara de casi 12.000€ en concepto de compra de los terrenos. En ese momento el alcalde era, Antonio Olid del Parido Andalucista, que gobernaba mediante pacto con el PP. Que sobre finales del 2005 y principios del 2006, el promotor construye la nave en suelo no urbanizable, sin licencia, ni procedimiento de ningún tipo con el conocimiento y visto bueno del conejal de urbanismo, Antonio David (concejal por el PA) y del alcalde andalucista (Antonio Olid).

Que en el año 2006, el pleno con los votos en contra de los concejales del PSOE, en ese momento yo estaba en la oposición, aprobó la cons-

Juan Nieto, alcalde de Zahara de la Sierra / Foto: JC Sánchez

Tienda en la localidad Zahareña / Foto: G.S. trucción de unas naves en suelo no urbanizable con informe en contra del Sr. Secretario-interventor” ha desgranado el actual regidor.

Por todo esta serie de acontecimientos Juan Nieto ha acabado concluyendo que hay indicios claros de malversación de caudales públicos y delito de prevaricación pero no contra su persona como actual alcalde sino “según estos hechos constatados por el secretario – interventor” en su informe jurídico contra los anteriores gobernantes, “los responsables penales de dichos delitos serían el alcalde andalucista de aquel momento, Antonio Olid, el concejal de urbanismo, D. Antonio David y los concejales del PA y del PP, que gober-

naban mediante pacto, al aprobar una construcción en suelo no urbanizable especialmente protegido” ha finalizado.

Para el actual regidor de Zahara de la Sierra y candidato del PSOE, Juan Nieto, esta información solo busca intentar engañar a los ciudadanos de la localidad, “PP y PA juegan sucio al alimón en plena campaña electoral y a 5 días de las elecciones municipales. Aún no se les conoce a ninguno de los dos candidatos, ni al del PP, Pedro Ramírez, ni a la del PA, Montserrat Villalba, ningún acto público en esta campaña. De hecho, han tenido grandes dificultades para elaborar la lista, prueba de ello es que en la lista del PP desde el cuarto para

abajo, todos son fuera del municipio y a ninguno de ellos se les conoce. Es más, un par de ellos son dos jóvenes portuenses que apenas si tenían noticia de que iban en una lista de candidatos a las elecciones municipales en Zahara”.

Para Nieto, este hecho de no hacer actuaciones propias de una campaña electoral “les lleva a intervenir indirectamente en la campaña, embarrando, injuriando y calumniando con acusaciones falsas tanto en los medios de comunicación como a través de las redes sociales tipo Facebook, y me hacen pensar que los responsables del PP en Zahara, o son tontos o no tienen vergüenza”.

Por último, ha manifestado que “el Sr. Juan Moreno Valle ha soportado con estoica paciencia durante diez años la ejecución de un convenio que al final no se ha podido ejecutar, a mi entender, por el mal asesoramiento y los malos consejos dados por los constructores locales, ambos del PP, el Sr. Escorza (presidente del PP de Zahara) y el Sr. constructor de la localidad de Algodonales, Prudencio Cabezas, el único que previsiblemente puede salir beneficioso de la ruptura del convenio, en detrimento del propietario de los terrenos y firmante del convenio urbanístico, Juan Moreno Valle.

1. El actual portavoz municipal del PP y candidato a la alcaldía de dicho partido, D. Pedro Ramírez, ha sido gerente de dicha fábrica de quesos, de forma clandestina e ilegal, al no disponer de licencia de apertura. De hecho figura en el acta de inspección del SEPRONA como responsable de dicha actividad en el año 2011, fruto de aquella acta de inspección y de la actividad de ilegal producción de quesos que estaba realizando por lo que esta alcaldía tuvo que decretar el cierre de la misma.

2. El actual presidente del PP y constructor D. Manuel Escorza está imputado por una actividad ilegal de construcción en suelo especialmente protegido, en vía pecuaria. Los delitos que se les imputan son los de "contra la ordenación del territorio y desobediencia a la autoridad".

3. El otro constructor de Algodonales, Prudencia Cabezas, no solo ha incumplido la preceptiva obligación de urbanización de los terrenos de la Unidad de Ejecución nº1, en los terrenos que adquirió al originario propietario de los mismos, sino que tampoco ha cumplido el acuerdo con dicho propietario consistente en la construcción de un casa de dos plantas de 200 m2. Es por lo tanto un incumplidor intencionado que no tiene legitimidad moral para opinar lo más mínimo ni para exigir del ayuntamiento de Zahara ningún tipo de indemnización por ninguna razón.

12 

MUNICIPIOS

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

GRAZALEMA PATRIMONIO



IMPULSO A LA REHABILITACIÓN DE LA ERMITA DEL CALVARIO Ayuntamiento y Diócesis de Jerez firman un acuerdo para recuperar un templo que fue saqueado y quemado en abril de 1936

L



Un instante de la reunión entre Ayuntamiento y Diócesis / Foto: G.S. a buscar los fondos económicos necesarios para la rehabilitación de esta antigua ermita, y para su puesta en valor".

"El Ayuntamiento de Grazalema, como ha ocurrido recientemente con San Juan de Letrán", subrayó María José Lara, "ha demostrado su compromiso claro y decidido con la conservación y

preservación de nuestro patrimonio local".

Por último, la alcaldesa subrayó que "una vez que la ermita haya sido restaurada deberemos acordar entre todos el uso y disfrute de este espacio por parte de todos los grazalemeños", agradeciendo la visita a la localidad de los representantes del Obispado.

Cabe recordar que recientemente se cumplieron 79 años de que fuese saqueado y quemado este templo, un suceso que dejó a la Ermita del Calvario en el estado de ruina que presenta en estos momentos.

Junto a la Ermita del Calvario también fueron saqueados otros templos de la localidad.

VILLAMARTÍN

El alumnado de Agrotex se asoma al mundo empresarial La cooperativa conoce de cerca la actividad de las fincas 'El Higueral' y 'La posada del duende' Redacción El CADE de Villamartín, en colaboración con el Centro de Educación Especial Pueblos Blancos de Villamartín y las empresas Javier Guardiola y Cabuss SCA, organizó una visita a sus instalaciones en Arcos de la Frontera. Los asistentes fueron los alumnos de la Cooperativa Agrotex Pueblos Blancos que participan en el programa miniempresas educativas, destinado al fomento de la cultura emprendedora en los distintos niveles del sistema educativo andaluz.

El CADE imparte el curso 'Yo soy capaz' Redacción

Redacción a alcaldesa de Grazalema, María José Lara, ha firmado un convenio de colaboración con el Obispado para impulsar la rehabilitación de la ermita del Calvario.

La máxima representante municipal, que mantuvo una reunión con el Ecónomo de la Diócesis de Asidonia-Jerez, Diego Moreno, así como con otros representantes legales del Obispado, destacó que "es necesario implicar en este proyecto a toda la sociedad grazalemeña, para que logremos impulsar la recuperación histórica y cultural de una construcción de altísimo significado y simbolismo para nuestro pueblo".

Asimismo, la alcaldesa explicó los términos del acuerdo: "Ambas partes nos hemos comprometido

VILLAMARTÍN

El grupo de 13 alumnos, con edades comprendidas entre los 14 y 20 años, han constituido a través del Programa Miniempresa una cooperativa educativa, que tiene como actividad principal la elaboración artesanal de productos cosméticos elaborados con ingredientes naturales, agendas y camisetas pintadas artesanalmente de diseño único.

Durante su visita conocieron los distintos departamentos que la conforman, pudiendo constatar de forma directa los procesos y funcionamiento de actividad de una empresa real.

El alumnado, durante su visita/ Foto: GS

La Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta de Andalucía, a través de su Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de Villamartín, perteneciente a Andalucía Emprende, Fundación Pública Andaluza, en colaboración con el Centro Guadalinfo de Puerto Serrano, ha celebrado una jornada de fomento de la cultura emprendedora bajo el título 'Yo soy capaz'.

Los objetivos de estas jornadas dirigidas al alumnado del proyecto 'Mujer emprende tu Reto' han sido motivarlas para que puedan decidir y atreverse a crear su propia empresa, analizar las oportunidades del

El objetivo, motivar a las mujeres a crear sus propias empresas empleo por cuenta propia como una alternativa al empleo por cuenta ajena, la identificación de ventajas e inconvenientes del autoempleo y potenciar la reflexión y desarrollo de las propias capacidades y habilidades personales para poder emprender.

A la sesión celebrada en Puerto Serrano asistieron 13 alumnas del taller 'Mujer Emprende tu Reto', junto con la responsable del Centro Guadalinfo de Puerto Serrano.

La jornada se inició con el desarrollo de una sesión explicativa de la carta de servicios de Andalucía Emprende y una sesión de autoempleo donde se mostraron a los asistentes las características principales y trámites para iniciar un proyecto de autoempleo.

Posteriormente, las asistentes a este evento recibieron una ponencia motivadora impartida por el personal Técnico de Andalucía Emprende.

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

GRAZALEMA

13

Carlos Javier García Candidato del PSOE a la Alcaldía Perfil

"Somos referente de eficacia y humanidad"

A sus 33 años, Carlos García, licenciado en Periodismo por la Universidad de Sevilla, es padre de un "precioso niño de casi 3 años" y ejerce su labor en prensa. Se considera "trabajador y constante" y asegura que "creo en la política porque creo en las personas y porque es un lugar en el que gente muy diversa puede unirse para defender aquello que compartimos; para luchar por causas comunes; para hacer que las cosas cambien".

Desde octubre de 2012 es secretario local del PSOE. 

"Apostamos por crecer de la mano de las empresas locales, en favor de la excelencia y el empleo" J.M.R.

D

igamos que su incursión en la política ha sido muy intensa, asumiendo desde el principio (2011) responsabilidades en uno de los municipios más emblemáticos y sensibles por su entorno de Cádiz y su sierra, ¿qué balance hace, en lo personal y en lo político, de estos cuatro años?

Ha sido una legislatura tan intensa en el trabajo como complicada en la gestión. Para ser honestos, no ha sido fácil llegar a la política en un momento en que los ayuntamientos, especialmente los más pequeños, hemos sufrido como nadie las terribles decisiones y zarpazos del Gobierno de Rajoy, y esa reforma de la administración que ha asfixiado la actividad de las entidades locales sin que se hayan puesto sobre la mesa mejoras en la financiación local, el gran ejercicio pendiente, ese que también comprometió para incumplirlo el partido en el Gobierno de la Nación.

Estos años hemos gobernado además en minoría, y también en solitario por decisión del resto de partidos que concurrieron a las anteriores elecciones, y hemos sufrido el mal talante de una Diputación más comprometida con unas siglas políticas que con las necesidades de los pequeños pueblos, con un reparto desigual de los fondos.

Pese a todo ello, estoy bastante satisfecho de haber formado parte de un equipo que no sólo ha mantenido el gasto en políticas sociales, sino que lo ha aumentado; que ha puesto en marcha hasta tres planes de empleo municipales y que ha mantenido en marcha la máquina de Grazalema y Benamahoma, claros referentes del turismo y la cultura. Y me siento muy satisfecho al fin del modo en que hemos sido capaces de relanzar la actividad deportiva y de Juventud en nuestro municipio.

Llegados a este punto, ¿qué le lleva a dar ese nuevo paso para liderar el proyecto socialista en la localidad, tomando el relevo de una alcaldesa carismática y que parece que ha dejado un listón muy alto?

He tomado la decisión por un motivo que ya hace meses comuniqué a todos mis vecinos: porque quiero a mi pueblo. Porque creo en el futuro y en las posibilidades de ese pueblo en que nací y que está viendo crecer a mi hijo. Porque no hay mayor orgullo que trabajar por y junto a las personas con quien convives día a día, con quienes siempre estuve en numerosos proyectos culturales y sociales, que en este momento en concreto son también políticos. Se ha evidenciado, por otra parte, que los socialistas de Grazalema y Benamahoma hemos tenido muy claro que los proyectos políticos no son personalistas, sino que necesariamente responden al interés general. Y creemos, y también ha quedado demostrado, en la regeneración en la política. A María José Lara, que es una de las mejores políticas que conozco, por su honestidad y sensibilidad, debemos agradecerle su enorme generosidad, no sólo con las siglas, sino especialmente con su pueblo. Grazalema y Benamahoma son hoy lo que son gracias a unos gobiernos humanos y eficaces, máximas que tengo presentes en mi proyecto.

Grazalema ha sabido protegerse de los movimientos y políticas especulativas en las últimas décadas para apostar a largo plazo por los beneficios de la sostenibilidad, ¿se va a seguir apostando por esto y qué proyectos se van a impulsar para que siga siendo compatible el desarrollo económico con la sostenibilidad? ¿por qué sectores van a apostar a favor de la riqueza y el empleo?

El mérito de que nuestro municipio sea hoy lo que es lo tienen únicamente sus vecinos: esos vecinos

El candidato Carlos Javier García / Foto: J.C. Sánchez

“Los pueblos pequeños hemos sufrido como pocos los zarpazos del gobierno de Mariano Rajoy" que guiaron la actividad política en el municipio, que se adelantaron a los tiempos y supieron impulsar un modelo muy reconocido de desarrollo sostenible, y quienes asumieron como propio ese modelo, incluidas las técnicas tradicionales de construcción. Sólo los grazalemeños y los huerteros pueden arrogarse ese éxito conservacionista.

Pero tenemos grandes retos, que pasan por ordenar la oferta turística y trabajar aún más la excelencia para que quienes vengan, repitan, garantizando de este modo que el turismo siga siendo la actividad que mantenga la economía de nuestros pueblos. Debemos impulsar, no cabe duda, otros sectores asociados, como la agroalimentación.

“Vamos a seguir adelante con el proyecto modélico del polígono industrial" Mi proyecto de gobierno, por ello, no se fundamenta en grandes proyectos; los pueblos no necesitan mastodónticos edificios que muchas veces acaban vacíos; necesitamos mejorar nuestros entornos urbanos y trabajar de la mano con las empresas locales vinculadas al turismo para que las condiciones laborales de los empleados sean las mejores posibles de mano de la excelencia a la que hacía referencia.

La modificación del PGOU en favor del polígono industrial ha suscitado críticas por parte de algunos ecologistas, ¿de qué modo va a afrontar este tema clave para el desarrollo local?

Grazalema intenta desde hace años tener una pequeña área para

empresas de acuerdo a lo que dice nuestro PGOU, que se aprobó hace más de una década, y que no permite la instalación de muchas de las empresas clasificadas en el casco urbano, en aras a la necesaria protección del conjunto histórico y arquitectónico de nuestro pueblo.

Y vamos a seguir adelante con este proyecto, con el compromiso de que sea un proyecto de consenso entre todos. Yo apuesto por un polígono integrado en la zona, como se ha proyectado, rodeado de arboledas, con pantallas vegetales... Creo que es un proyecto modélico, que podría inspirar otras muchas actuaciones de este tipo, y que salva los impactos que cualquier otra construcción pudiera tener para nuestro pueblo, que es un claro emblema del respeto al entorno.

Grazalema forma parte de una comarca que está obligada a mancomunar actuaciones y proyectos a favor de un desarrollo más eficaz y sostenible, ¿cómo cree que se debe actuar y qué papel debe jugar la localidad?

Grazalema, por su ubicación y por su historia, es claramente un municipio que ha influido y que necesariamente deberá seguir influyendo en el desarrollo comarcal.

Ha jugado siempre un papel esencial en el conjunto de la Sierra de Cádiz, y así seguirá siendo. Creo que esta comarca tiene unas potencialidades extraordinarias, que pasan precisamente por la unidad de acción y ni mucho menos por la tentación de los localismos que en nada benefician al conjunto de nuestros ciudadanos. Los representantes políticos debemos tener la necesaria altura de miras como para defender todo nuestro territorio, lo que nos hará fuertes, por ejemplo, frente a otros destinos turísticos. Una oferta integrada será siempre mucho más atractiva. Voy a defender siempre esta estrategia colectiva.

OLVERA

14 

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · Mayo 2015

COMERCIO



CURSO DE VERANO

La Feria de Oportunidades se consolida en su tercera edición

El Lunes de Quasimodo y la Virgen de los Remedios, objetos de estudio

Cientos de visitantes, de la localidad y de otras poblaciones, respaldaron un evento en el que tomaron parte 35 comerciantes locales de diversos sectores

La cita, del 1 al 3 de julio en el aula de la UNED Redacción

Redacción

L

a Feria de Oportunidades de Olvera, evento que este año ha celebrado su tercera edición, ha cumplido las expectativas de organización (Ayuntamiento de Olvera, en colaboración con el comercio local)) y participantes, confirmando la consolidación del evento.

Durante los tres días de feria, un total de 35 comerciantes expusieron sus productos en un evento que, además de por los propios vecinos de la localidad, fue visitado en gran número por personas de otros municipios.

En esta nueva edición de la Feria de Oportunidades han estado presentes comercios locales de los sectores del motor, la joyería, informática, electrodomésticos, moda infantil, moda mujer, moda hombre, complementos y accesorios,



Expositores en la feria / Foto: G.S. alimentación, deportes, calzado, hogar y decoración, libros, belleza, ocio y tiempo libre, limpieza, y estética.

Asimismo, de forma paralela al evento, cuya entrada era libre

y gratuita, se desarrolló un programa de actividades dirigido a pequeños y mayores, con objeto de que, además de un espacio comercial, fuese un espacio destinada a la diversión.

Este año 2015 se celebra el Tricentenario del Lunes de Quasimodo y en el 2016 el Cincuentenario de la Coronación Canónica de la Virgen de los Remedios. A ésta, como un caso singular de sucesión devocional en la misma localidad y parecido ámbito territorial, le precedió la Virgen de Caños Santos.

Enlazando con las dos celebraciones, desde el Ayuntramiento se pretende difundir las investigaciones que se han realizado sobre el 'Lunes y la Virgen' desde las dimensiones antropológica, histórica y artística, ampliándolas a un contexto más amplio que el marco local, incluyendo, para ello, referencias a distintas advocaciones españolas de la Virgen de los Remedios, a otras localidades del ámbito devocional de la

patrona de Olvera, así como a la relación del 'Lunes', como singularidad andaluza, con los 'Lunes de agua' salmantinos y extremeños.

Con tal motivo, ya se ha abierto el plazo de inscripción para el curso de verano '300 años de devoción popular: El Lunes de Quasimodo y la Virgen de los Remedios' Dicho evento formativo tendrá lugar del 1 al 3 de julio y tendrá como objetivo "actualizar los conocimientos de los asistentes sobre el patrimonio material e inmaterial del Lunes, Fiesta de Interés Turístico de Andalucía, y la ermita. Divulgar las investigaciones".

Este se desarrollará en el aula de la UNED de Olvera y contará con la dirección de Honorio Manuel Velasco Maillo y la coordinación de Juan Antonio del Río Cabrera.

FERIA DE GANADOS Redacción Olvera cerró con éxito de participación y público una nueva edición de su tradicional Feria de Ganado, una de las más antiguas (data de 1935) de cuantas existen en la comarca y en el conjunto de la provincia.

Esta Feria, que había cambiado con los años de ubicación, desde el pasado año también cambió la fecha de celebración, haciéndola coincidir con el primer fin de semana de la segunda quincena de mayo. En este sentido, el concejal delegado municipal de Servicios Municipales, José Holgado, manifestó el deseo de que el cambio de fechas sirva para mejorar el número de tratos que salen de este encuentro ganadero.

Desde el año 2009 se instala en la explanada del Recinto Ferial.

El Ayuntamiento de Olvera se encarga de instalar toda la infraestructura necesaria en la zona, como son los corrales para el ganado.

LA GRÁFICA

16 

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

ARTESANÍA UBRIQUE, CUNA DE LA PIEL

¿Marroquineros o arquitectos de la piel?

El oficio de marroquinero solo es capaz de entenderse viendo el proceso de producción de una cartera. Piezas que pasan por las manos de hasta 6 personas para que finalmente llegue a la tienda

S

on muchos los historiadores que siguen intentando encontrar en qué fecha exacta se comenzaron a realizar las primeras piezas de marroquinerías en Ubrique. A día de hoy no se le ha podido poner fecha a esa efeméride pero de lo que no hay duda es de su larga tradición.

De hecho, Javier Gallego, Gerente de Movex advierte de la existencia de un documento en el Catastro de la Ensenada en Madrid que constata la existencia ya en 1752 de un taller de Piel en Ubrique.

Pero a pesar del tiempo trascurrido y de la tradición peletera que familias enteras han trasladado de padres a hijos, hay algo que

no ha cambiado en el tiempo. Se trata del proceso artesanal que la elaboración de una cartera, bolso o cualquier artículo de piel lleva.

La tecnología no ha podido entrar en este trabajo de la misma manera que lo ha hecho en otros sectores y es por ello que estos artículos siguen necesitando de un gran trabajo artesanal que realiza el marroquinero. Solo un marroquinero de la Sierra es capaz de entender los múltiples momentos de realización que lleva una cartera o un bolso. Tanto es así que a José Pulido, presidente de Empiel, le gusta hablar de los marroquineros como arquitectos de la piel en alusión al trabajo de

interpretación que lleva una pieza para realizarla. Las pieles y sus herrajes llegan a la fábrica, y pasan por cortadores, rebajadores, costureras, pintores así como los encargados de montar la pieza.

Por último, se "remata" la pieza (proceso de control de calidad) y se envasa.

Hay quien cuenta que en ese saber hacer se encuentra uno de los motivos de las vueltas de las grandes firmas.

GALERÍA COMPLETA Más fotos del tema en nuestra web

gentedelasierra.com/category/galeria/

5

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

LA GRÁFICA 2

1

3

6

17

7

9

4

10

8

1. Tienda de Pieles 2. Tienda de Fornituras 3. Corte de las piezas 4. Rebaje de las piezas cortadas 5. Momento de producción con la 'tarea' asignada al trabajador 6. Uno de los momentos de costura de las piezas 7. Momento de producción 8. Pintura de los productos 9. Control de Calidad 10. Envasado

18

MUNICIPIOS

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

Cristóbal Rivera Candidato del PSOE a la Alcaldía

"Voy a seguir apostando por la igualdad, el bienestar social y el fomento del empleo" J.M.R.

E

n unos días, Cristóbal Rivera, el alcalde más veterano de la comarca, buscará un nuevo respaldo ciudadano para seguir avanzando en el proyecto de "transformación" de la localidad.

Desde 1983 usted y lasdistintas candidaturas que ha encabezado han logrado el respaldo mayoritario de los ciudadanos de Setenil, ¿cuál es la clave para que esto ocurra?

La clave se llama ilusión, y gracias a ella te levantas cada día con un firme objetivo: el de mejorar las condiciones de vida de los ciudadanos. Hay que escuchar siempre a todos los vecinos, teniendo las puertas del ayuntamiento abiertas, es un requisito indispensable para hacer las cosas bien, y es que cuando tienes la confianza de tu pueblo y cuentas con ese apoyo después de todo este tiempo, hace que tu ánimo esté fuerte, porque los compromisos son para cumplirlos. ¿Qué diferencia existe entre ese joven que hace más de 30 años recibió el apoyo de su partido para liderar el proyecto socialista y el Cristóbal Rivera que ahora se presenta? y ¿qué le lleva a seguir adelante en la que, sin lugar a dudas, es la trinchera política más compleja?

La primera diferencia es la edad, la experiencia y el conocimiento.

No cabe la menor duda que con la edad se tiene muchísima más experiencia y conocimiento, y tengo pasión por lo que hago, compromiso con mi pueblo, ganas e ilusión de superar unos momentos tan difíciles sin renunciar nunca a nada.

Sé la responsabilidad que tengo y es por ello que tienes que mejorar las condiciones de vida de tu gente.

Hay personas que piensan que los alcaldes somos de otro mundo y no, los alcaldes somos de nuestro pueblo también, yo soy de Setenil al igual que mis amigos, mi familia… en definitiva son mi gente, son mis vecinos, a todos aquéllos que ves día a día, a los que saludo por las calles, con los que me reúno, los que me cuentan sus problemas.... son ellos los que te impulsan a superarte a ti mismo y es cuando te das cuenta que tienes que man-

Cristóbal Rivera, en un instante de la entevista. / J.C. Sánchez tener los logros conseguidos. Por todo esto y mucho más no puedes permitirte dar un paso atrás ni para coger impulso, y mucho menos poner en riesgo proyectos que hemos alcanzado. Me lleva hacia adelante el no abandonar a los tuyos en los momentos difíciles para seguir avanzando en la conquista de mayores cotas de bienestar.

Irene García se ha referido a usted como un hombre honesto, comprometido y bueno ¿con qué cualidad se identifica más en la gestión y cree que es más valorada por la ciudadanía?

Le corresponde a la ciudadanía responder a esa pregunta, yo sólo puedo afirmar que mi compromiso es firme, sincero e inquebrantable con Setenil y con su gente. La honestidad y mi dignidad es un patrimonio al que no renunciaré jamás. Me tengo por una persona que miro por las setenileños independientemente de su ideología, yo estoy para atenderlos y poder serles útil dando respuestas a todas y cada una de sus demandas. ¿Qué logros destacaría de estos años de gobierno y, en especial, de este último mandato?

"Ni he renunciado ni renunciaré jamás a mi dignidad y honestidad"

"Nuestro aval es la transformación que estos años ha experimentado la localidad"

El mayor logro está en la gran transformación de Setenil, se han alcanzado unas infraestructuras, equipamientos y servicios muy importantes para un pueblo de tres mil habitantes. En este último mandato ha sido grande la restauración del patrimonio histórico. Setenil es un pueblo al que le hemos dotado de importantes servicios Empezamos por el agua, por todo el sistema de saneamiento de agua, depuración y canalización del río.

Tenemos pabellón deportivo, campo de fútbol, recinto ferial, centros educativos en condiciones óptimas y de muchísima calidad, residencia de mayores, guardería, ludoteca… pero había que ir conquistando el futuro y el futuro pasaba por el turismo, pensábamos que era nuestro gran potencial y para ello queríamos que Setenil fuese un referente del turismo cultural, un tu-

rismo en el que se pusiese en valor lo mejor que tenemos. Sin lugar a dudas, en esta última legislatura el gran logro ha sido la puesta en valor del patrimonio histórico, que junto con la puesta en funcionamiento de los centros de interpretación, será un paso adelante en el desarrollo y en el potencial turístico de Setenil. ¿Con qué argumentos de gestión para el periodo 2015/2019 se presenta a estas elecciones?

Decía Abraham Lincoln: “El conocimiento es la mejor inversión que se puede hacer” y los socialistas como yo queremos incorporar a los jóvenes del pueblo para su impulso, con propuestas concretas que afectan especialmente a ellos y que pueden suponer que tengan una oportunidad de permanecer en su municipio. Es un reto que queremos compartir con ellos porque ése ha sido siempre el

objetivo: la búsqueda de alternativas reales y concretas (con esa necesaria experiencia para saber cualquier cosa en esta vida). Y si algo he adquirido en este tiempo como alcalde es experiencia y la quiero poner al servicio de mi gente, en especial de los más jóvenes.

Yo soy de los que piensan que saber que es posible y que se puede hacer es cuestión de voluntad, y ésa no nos va a faltar para hacer posible ese objetivo. Hay que buscar todas las fórmulas que existan para que sea real la igualdad de oportunidades en nuestros pueblos. El trabajo bien hecho de todos estos años y la gran transformación de Setenil, así como el equipo de jóvenes y el proyecto con el que concurrimos a estas elecciones, son los principales argumentos.

Aunque no es el Ayuntamiento la administración competente en materia de empleo, ¿qué actuaciones prevé impulsar que puedan beneficiar a mejorar las actuales cifras de desempleo?

El conocimiento y la formación incorporada al turismo con ideas realizables, así como la puesta en valor inmediata del alto potencial

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

patrimonial de Setenil: éstos serán generadores de empleo de una forma inmediata. Las rutas senderistas como elementos incorporados a la dinamización de la economía y el turismo, y la transformación de productos agroalimentarios con el apoyo de distintas administraciones con las que estamos trabajando en conseguir, por ejemplo, el riego del olivar. Sabemos que estas actuaciones serán generadoras de empleo y de oportunidades.

En este aspecto y otros, usted ha lamentado la falta de implicación de la Diputación, ¿cómo definiría la implicación de Diputación con la localidad?

La Diputación no ha atendido a las necesidades que tienen los municipios de menos de veinte mil habitantes, como es el caso de Setenil; tanto es así, que no han sido capaces de responder a ninguna de las peticiones que hemos hecho sobre planes de empleo (algo realmente preocupante dada la situación acuciante de desempleo en nuestras localidades). En legislaturas anteriores, cuando gobernaba el Partido Socialista, se generaron varios programas de empleo con objeto de generar actividad en el ámbito local, con el propósito de evitar el despoblamiento: “el movimiento hacia la ciudad”. Ahora, en esta legislatura, la Diputación no se ha dignado invertir ni un solo euro para hacer posible estos planes de empleo tan necesarios en nuestros pueblos. Le voy a poner sólo una muestra de esa falta de implicación: estamos haciendo un proyecto de restauración de las murallas

SETENIL

19

de Setenil que viene desde el año 2007 y que se adjudica ahora a finales de 2014… pues basta como botón de muestra, ¿verdad?. Podría enumerarle muchos más ejemplos y es que las poquitas inversiones que ha habido son los planes provinciales y poco más. Los municipios necesitamos una financiación estable y suficiente para cubrir las necesidades de nuestros vecinos puesta en peligro por la reforma de la Administración Local hecha por el gobierno de Rajoy, dejándonos

"Vamos a seguir apostando por un turismo cultural, de naturaleza y de gran calidad" Cristóbal es uno de los alcaldes más veteranos de la Sierra de Cádiz. / J.C. Sánchez sin competencias y sin recursos. El PP no cree en el mundo rural y, por ende, la Diputación gobernada por ellos tampoco.

Otros de los aspectos en los que Setenil ha dado importantes pasos a lo largo de estos años ha sido el turístico, ¿qué debe significar este sector para la localidad y qué medidas se van a poner en marcha para ello?

Para Setenil el sector turístico es muy importante. Llevamos mucho tiempo trabajando, preparando nuestro pueblo para ello. Para nosotros la puesta en valor de lo patrimonial nos parece fundamental, y a eso hay que añadirle las mejoras de las infraestructuras para el turismo, como la apertura

del aparcamiento, el acondicionamiento de senderos, etc. También estamos trabajando en un proyecto muy interesante que tiene que ver con las villas históricas. Creemos en la necesidad inmediata de convertir los conjuntos históricos, concretamente en villas turísticohistóricas. Podríamos rehabilitar adecuadamente las viviendas abandonadas en los conjuntos históricos para incorporarlas a la red de alojamiento rurales, serían otro recurso más que ofrecerle al turismo de interior que permita, a los que nos visitan, disfrutar de nuestro hábitat más genuino (así generamos empleo, riqueza y servicios). Es un reto que tenemos por

"El PP, a través de Diputación, ha demostrado que no cree en el mundo rural" delante y nos parece apasionante el poder recuperar nuestros conjuntos, ponerlos cada vez más en valor y utilizarlos como alto potencial turístico al tiempo que permite su recuperación, se conserva, se les da vida. Es posible y será nuestro objetivo en el quehacer diario implicando en ello a todos, incluidas otras administraciones. Tenemos otras propuestas como la termi-

nación del Hotel, que contará con 26 habitaciones más y que generará mucho más empleo del que ya existe, y que consolidará y creará una imagen fiel de lo que es Setenil.

Queremos un turismo cultural, de naturaleza, de interior y de calidad.

Dibuje qué Setenil espera ver en 2019 si obtiene una vez más la confianza de los ciudadanos.

Un Setenil más justo y solidario que siga avanzando por la senda de la igualdad de oportunidades, sobre todo con los jóvenes. También con altas cotas de bienestar social, solidaridad e igualdad y que no pierda ni uno sólo de los puestos de trabajo generados en el ámbito público.

20

ENTREVISTA

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

Daniel Sánchez Gerente de Dimasa

"Nuestro secreto es trabajar con los mejores fabricantes del mundo" En una década, esta empresa familiar se ha convertido en referente en el sector de la distribución J.M.Reina

D

imasa nació en un contexto muy próximo a la crisis, en el que, si cabe, toda apuesta empresarial resultaba aún más arriesgada de lo normal, ¿qué les llevó a poner en marcha esta iniciativa y por qué en un sector como el de la distribución de Sistemas de Higiene y Equipamiento Profesional de Hotelería, Frío Industrial y Climatización?

La idea surge al detectar la falta de una compañía capaz de equipar integralmente restaurantes, grandes colectividades, industria alimentaria, geriátricos, centros de enseñanza, etc.

Nuestro grupo se encarga de proyectar, suministrar y mantener todo el equipamiento y sistemas necesarios en cada caso.

La génesis de Dimasa hay que se situarla en Villamartín, ¿cuáles fueron los cimientos de esta aventura empresarial?

Dimasa es una empresa familiar que comenzó su andadura comercial en 2004 tras captar la idea comentada anteriormente con la unión de profesionales provenientes de distintos sectores que hacen posible la viabilidad de este ambicioso proyecto.

A día de hoy nos encontramos en el Parque Tecnológico de Jerez en unas nuevas instalaciones. ¿Qué influyó o cuáles han sido las claves para que en tampoco tiempo Dimasa se haya convertido en referente de un sector tan competitivo y cuente con una cartera tan amplia de clientes, más allá de Andalucía?

Aunque parezca un tópico, la constancia, la ilusión, el esfuerzo, la dedicación…y contar con un gran equipo humano y profesio-

nal en todos los departamentos de la empresa.

Unas de las claves mas importantes es que en cada proyecto intervienen muchos departamentos especializados, comercial, técnico, calidad y cada uno de ellos supervisa minuciosamente cada detalle con el objetivo de satisfacer al cliente y poder seguir trabajando de manera perpetua porque nuestra relación comercial no debe acabar nunca. ¿Cuál es el perfil del cliente de Dimasa?, ¿cómo ha evolucionado?

Principalmente nos centramos en colectividades, industria alimentaria, restaurantes, hospitales, geriátricos, centros penitenciarios, centros de enseñanza… pero durante estos años nos hemos introducido en sectores como clínicas especializadas en cuida-

"Contamos con un gran equipo de profesionales especializados e implicados con la empresa" dos, supermercados, empresas de limpieza y distribuidores.

Nuestro catálogo actualmente cuanta con más de 500.000 referencias y tiene cabida en cualquier sector.

Una de las claves de Dimasa, de su éxito, es la preocupación constante por la innovación, ¿cómo se enfoca esta estrategia dentro de la empresa y, sobre todo, hacia dónde camina de cara a un futuro que, entiendo, se antoja tremendamente competitivo y especializado?

Trabajamos solo con los mejoDaniel en las oficinas de Dimasa/ Foto: JC Sánchez res fabricantes del mundo. Nuestros departamentos de calidad y compras son los responsables estar a la vanguardia en tecnolo- como en profesionalización de de analizar cada uno los produc- gía y eficiencia, ofreciendo el ser- cara a dar respuesta a un mertos que incorporamos estando vicio más completo y actualizado cado cada vez más especializado siempre a las expectativas de las de nuestro sector. y exigente? últimas tendencias y avances del Uno de sus principales actiSin duda, el trabajo de la mercado, sabiendo detectar las vos de cara a dar el mejor ser- plantilla de Dimasa es una parte necesidades de nuestros clientes. vicio es su plantilla, ¿cómo ha fundamental del éxito de la comTrabajar con los mejores nos hace evolucionado tanto en número pañía. Con el paso de los años,

nuestro equipo ha ido creciendo y actualmente, la estructura de la empresa está compuesta por los departamentos de gerencia, financiero, calidad, compras, administración, contabilidad, comunicación, logística, técnico y comercial. Un gran equipo compuesto por profesionales especializados e implicados directamente con el devenir de la empresa y las exigencias del mercado en nuestros días. ¿Por dónde pasa el futuro de Dimasa tanto a nivel de mercado (internacionalización) como de productos? y ¿qué sector de los que forman parte de la actividad de Dimasa cuenta con mayor

"Nuestro objetivo es tener presencia en todo el territorio nacional, Portugal y Marruecos" proyección?

Nuestro objetivo a corto plazo es tener presencia directa en todo el territorio nacional, Portugal y Marruecos.

Nuestra división que más ha crecido en estos últimos años es la del equipamiento hostelero, frío industrial y climatización. AZERO es la empresa del grupo responsable de esta evolución tan positiva y sin lugar a dudas vamos a seguir trabajando para continuar al alza. ¿Qué expectativas de crecimiento y, con ello, de creación de empleo tiene Dimasa de aquí a los próximos años?, ¿cabe la posibilidad de explorar nuevos sectores?

Somos una empresa joven.

Afortunadamente desde nuestros inicios no hemos parado de crecer y según los datos macroeconómicos, la situación está cambiando y puede que por fin estemos en el final de la crisis, un momento clave para posicionarse y seguir progresando. Sin duda toda evolución y crecimiento necesita personal muy especializado y nuestro objetivo apunta hacia arriba.

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015



TECNOLOGÍA

21

internet

GOOGLE POTENCIA LAS WEBS RESPONSIVE El algoritmo que ha incluido Google penaliza en los móviles a aquellas webs que no estén adaptadas

LA CLAVE

¿Qué es eso de web responsive?

Es una técnica de diseño web que busca la correcta visualización de una misma página en distintos dispositivos. Se trata de redimensionar y colocar los elementos de la web de forma que se adapten al ancho de pantalla de cada dispositivo permitiendo una correcta visualización y una mejor experiencia de usuario.

Es decir, toda página web que no esté adaptada a los dispositivos móviles desde el pasado 21 de abril de 2.015 no sale en los resultados de búsqueda móviles de Google, aunque no afecta en los resultados de búsqueda desde PC o portátil. Aunque Google ya lleva un tiempo premiando las webs adaptadas sobre las que no lo están, incluso avisa antes de que el usuario pinche, de que se trata de una web que no está adaptada y que quizá no veas bien los contenidos.

Pero con este nuevo algoritmo Google da un paso más y saca directamente de los resultados móviles a las webs que no se adapten.

REDACCIÓN Google ha vuelto a ser noticia estos días atrás y es que el 21 de abril ha significado un antes y un después para algunas empresas.

Ese día la empresa americana decidió poner en marcha su último algoritmo (de los más de 200 que tiene en cuenta) por el cuál todas las web que no son responsive han perdido posicionamiento en los resultados de búsqueda de Google cuando la búsqueda es realizada desde los distintos dispositivos móviles tales como tablets o terminales de teléfonos, lo cual repercutirá negativamente en el nivel de visibilidad y por consiguiente en la tasa de captación de tráfico orgánico.

De esta manera, Google reconoce oficialmente el diseño responsive como un factor clave en el posicionamiento SEO de las páginas web, buscando como objetivo principal ofrecer una mejor experiencia al usuario a



El diseño responsive es un factor clave en el posicionamiento SEO para Google través de la navegación web por medio de los dispositivos móviles, que los lleve a obtener los resultados más pertinentes y oportunos (entendiendo por pertinente que la web se visualice al completo), independientemente de si es un sitio web o una App. Google achaca al cambio la necesidad de adaptar los algoritmos de su buscador a estos nuevos patrones de uso, facilitando

El 70% de la población ya cuenta con conexión a internet móvil una búsqueda de contenido útil adaptado a móviles además de la indexación de Apps.

Sólo en España, en diciembre de 2014, el 70% de la población ya contaba con un dispositivo móvil con conexión a Internet, de los cuales el 90% había solicitado información desde su teléfono.

Cifras como esta demuestran el crecimiento acelerado de este mercado en el país. Por lo tanto,

una mala optimización de tu página web, entendiendo por ello no contar con un diseño responsive, podría simplemente borrarte de los SERPs de Google en las búsquedas desde móvil.

Este asunto, ha generado sin quererlo una buena excusa para los informáticos para acercarse a las empresas con la intención de explicarles la importancia del cambio de algoritmo.

Además, Google ha puesto a disposición de los webmasters una herramienta muy sencilla que con solo añadir la URL de tu sitio web, comprueba si está optimizado para móviles. https://www. google.com/webmasters/tools/ mobile-friendly/

REDES SOCIALES

las empresas y facebook y su relación de amor y odio Facebook modifica su algoritmo para que los usuarios reciban más interacciones naturales de amigos REDACCIÓN Facebook conoceedor de su posición dominante parece empeñado en querer volver locos a los community manager de las empresas.

Una y otra vez cambia los algoritmos que utiliza para seleccionar qué publicaciones nos muestra en el feed de actualizaciones.

Según la compañía, cuando un usuario se conecta a Facebook, tiene una media de 1.500 actua-

lizaciones de sus amigos y de las empresas a las que sigue por lo que si las mostrase en orden cronológico, el usuario se perdería las más importantes, por eso establece unas reglas (los algoritmos de los que hablamos) para ordenar la información y mostrarle al usuario la que le resulte más relevante.

Sin embargo, los criterios por los que se rige su algoritmo suelen cambiar, en función de las necesidades de la compañía. Facebook anunció días atrás un nuevo cambio que hace que a partir de ahora se muestren todavía más contenidos de amigos con los que más se interactúa en perjuicio de los contenidos que publican las páginas corporativas en la red social dado que se produce una menor interac-

tuación.

En este sentido parece que Facebook quiere que los usuarios reciban más información de sus contactos y menos de las empresas de una manera natural, forzando a

estas empresas a adquirir soluciones publicitarias si quieren hacer llegar sus mensajes de una manera más efectiva a los miembros de su comunidad.

La compañía confirma el cambio

en un post en su blog oficial. Entre los contenidos que más potenciará serán las fotos y las actualizaciones de estado de los amigos, mientras que por ejemplo, el hecho de que un amigo se haga contacto de otra persona o le de a “me gusta” a algo lo situará en una posición menos principal en el feed de actualizaciones.

Facebook reconoce expresamente en su post que el impacto de estos cambios puede afectar a las Páginas corporativas. “En algunos casos, el alcance de los posts y del tráfico referido puede decaer. Las Páginas (corporativas) deberían continuar publicando cosas que interesen a su audiencia y utilizar nuestros consejos para sacar más partido a las Páginas“, señala.

22

COMARCA

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

Los Hurones busca recuperar su esplendor 50 años después 'Ojaranzo' es el proyecto elegido por la Junta de Andalucía para dinamizar el potencial turístico del poblado

Imagen de la ubicación y el estado que presenta actualmente el poblado de los Hurones, epicentro de la actuación proyectada por la Junta. Abajo, parte de la extensa lámina de agua del pantano.

J.M.Reina

L

ocalizado entre los términos de Algar y San José del Valle, el embalse de los Hurones, producto de la 'fiebre' del dictador Francisco Franco por este tipo de grandes infraestructuras y recurso propandístico habitual en el famoso No-Do, es uno de esos grandes recursos naturales con los que cuenta la provincia de Cádiz.

Una 'herramienta' de desarrollo que, como tantas otras que existen en la Sierra y demás comarcas, atesora las condiciones idóneas para, desde la responsabilidad, sumar en favor de la llamada economía sostenible y, con ello, del empleo.

Un objetivo, el mencionado, que la administración regional espera alcanzar en los próximos años a través del desarrollo de una iniciativa que fija su epicentro en el antiguo poblado de los Hurones (se construyó para dar servicio a la población que intervino en la construcción de la presa), pero que, tal y como señaló el vicepresidente y consejero de Presidencia en funciones de la Junta de Andalucía,

Manuel Jiménez Barrios, "no es una iniciativa aislada, sino que hay que contextualizarla en el marco de una estrategia de desarrollo desde el punto de vista medioambiental, social y económico de la Sierra de Cádiz".

La iniciativa a desarrollar ya tiene 'nombre y apellidos', se llama 'Ojaranzo' y ha sido presentada

250 personas

Vivieron en el poblado de los Hurones en el periodo de construcción de la presa por Carlos Rozadillas dentro del concurso convocado por la Junta para la explotación turística de este entorno en el parque natural de Los Alcornocales.

"Se trata de un proyecto de remodelación, acondicionamiento y modernización de las instalaciones del poblado de los Hurones con respeto a las exigencias de los valores de los dos instrumentos de

planificación: Plan Rector de Uso y Gestión del Parque de los Alcornocales y el Plan de Ordenación de los Recursos Naturales y que persigue crear un complejo turístico rural de primer nivel", apuntó Jiménez Barrios con motivo de la presentación de dicho documento.

Se trata, según manifestó, de "una actuación ideada para ayudar a generar empleo y a fijar población en el territorio, que son dos de las metas de la Junta para la Sierra de Cádiz". "Se trata de potenciar el sector turístico desde el respeto medioambiental y de ser capaces de aprovechar las potencialidades de lo que ya existe" en áreas tan diversas como el alojamiento, la cultura, el ocio o los deportes, entre otros. Todo ello aprovechando el excelente estado de conservación de un enclave al que definió como la "joya de la corona" de la zona.

Asimismo, Jiménez Barrios destacó que la planificación de desarrollo para la Sierra de Cádiz

también contempla las potencialidades agrícolas y ganaderas de la zona, destacando que los municipios de la comarca "han sido capaces de haber sacado el mayor partido a los recursos propios", subrayando los ejemplos de la industria del queso y la apicultura.

"Con el proyecto del poblado del Pantano de los Hurones", concluyó,, "damos un paso más en esa estrategia de planificación económica para crear empleo en la Sierra de Cádiz que va a continuar con otras iniciativas a partir del trabajo

conjunto entre administraciones en la Iniciativa Territorial Integrada (ITI), una estrategia europea que va a permitir planificar en otros espacios y otros lugares de manera conjunta, sin distinción de colores políticos, ni de administraciones".

Cabe recordar que, salvando las diferencias, el poblado de los Hurones está ligado de una forma muy concreta a una actividad puntual, como es el caso en la franja litoral del poblado de Sancti Petri (sector almadrabero), si bien este último, lamentablemente, presenta una avanzado estado de ruina.

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015



REPORTAJE

23

HISTORIA

Víctimas de la gran maldad y el horror del iii reich Se cumplen 70 años de que las tropas de EEUU liberaran a los presos del campo de Mauthausen, entre los que se encontraban ciudadanos de la sierra J.M.Reina

E

l pasado 5 de mayo, las puertas de uno de los escenarios más cruentos de la historia de la humanidad, el campo de concentración de Mauthausen (Austria), abría sus puertas para recordar a las miles de personas (hombres, mujeres y niños) que fueron víctimas (en torno a 120.000 asesinados) de la barbarie nazi y celebrar el 70 aniversario de su liberación por parte de las fuerzas estadounidenses.

Situado junto al río Danubio y catalogado por el III Reich de categoría III (reservado a "culpables de acusaciones realmente graves, incorregibles, asociales y convictos por causas criminales”), por el infierno de Mauthausen pasaron 7.500 españoles, de los que más de la mitad (4.500) perdieron la vida de las formas más crueles ideadas por el hombre: ahorcados, fusilados, apaleados, gaseados y de hambre.

Algunas de estas víctimas, a las que el régimen del dictador Francisco Franco abandonó a su

suerte no reconociendo a ningún español más allá de sus fronteras y, por tanto, dándoles la categoría de 'apátridas', eran de poblaciones de la Sierra de Cádiz según refleja Manuel Castro Rodríguez, presidente de la Asociación Papeles de Historia, en su artículo 'Memoria de la Sierra de Cádiz: liberados del horror de Mauthausen y el III Reich'.

4.500 de los 7.500 españoles que sufrieron la barbarie nazi perdieron la vida en este infierno Personas que, como el resto de españoles que perdieron su condición de refugiados políticos para convertirse en prisioneros de la Gestapo, lucieron en sus uniformes el triángulo azul invertido de los apátridas, con la S de Spanier en el centro, corriendo una 'suerte' desigual.

Homenaje a las víctimas. Se cumplen 70 años de que el campo de concentración de Mauthausen fuese liberado, un escenario infiernal que se cobró la vida de 18 ciudadanos de la Sierra de Cádiz.

Imagen del día en el que los presos fueron liberados del infierno/ Foto: GS Así, el 5 de mayo de 1945 solo media docena de presos de la Sierra de Cádiz pudieron festejar la liberación del campo de concentración de Mauthausen por las tropas estadounidenses, que, tal y como se observa en la imagen superior, fueron recibidas con una gran pancarta en la que se podía leer: 'Los españoles antifascistas saludan a las fuerzas libertadoras'.

Joaquín Fernández García, de Algar; Gabriel Neira Espejo, Arcos de la Frontera; Eduardo Escot Bocanegra, Olvera; Juan Velasco Camacho, Setenil de las Bodegas; Francisco Añón Sánchez y Agustín Piruel García , Ubrique, y Antonio Moreno Sallago y Antonio López Holgado (que había sido liberado días antes de Dachau), de Villamartín, fueron los únicos que, aunque en condiciones físicas y psíquicas lamentables, resistieron a las inhumanas prácticas del III Reich.

Desgraciadamente, fueron mayoría los presos de la comarca que no pudieron sobrevivir y que pasaron a engrosar esa interminable lista de víctimas de la barbarie nazi.

Juan Navarro Saborido y José Saborido Pulido, de Alcalá del Valle; Rafael Jaén Duarte y Pedro Villanueva Rodríguez, Algar; Francisco Álvarez Durán, Algodonales; Miguel Barrera Muñoz, Juan Panadero Román y José Sánchez Rodríguez, Arcos de la Frontera; José Pérez Valero, Benaocaz; Miguel Atienza Sánchez y Juan Cabrera Torreño, El Gastor; Aurelio Borrego García y Rodrigo Parra Romero, Grazalema; Pablo Barrera Pernía y Cristobal Raya Medina, Olvera; Pedro Domínguez Ramos, Setenil de las Bodega, y Francisco Fernández Tesorio y Antonio Rodríguez Núñez, Ubrique.

Miles de personas perdieron la vida/ Foto: GS

Patio del campo de concentración de Mauthausen/ Foto: GS En total, según recoge Manuel Castro Rodríguez, fueron 24 las personas de la Sierra de Cádiz las que sufrieron el trato inhumano del mando nazi.

Cabe destacar que en el campo de concentración de Mauthausen y en el subcampo anexo, Gusen, se padecieron las condiciones de detención más severas, registrandose uno de los índices de mortalidad

más altos de todos los campos de concentración del III Reich.

La cámara de gas de Mauthausen, uno de los exponentes más relevantes del sadismo nazi, tenía capacidad para 120 personas y era conocida por los asesinatos en masa que se realizaban para demostrar la eficacia del sistema a los altos dignatarios nazis que visitaban el campo.

24

ENTREVISTA

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

Javier Jiménez Gerente de Basica

"La calidad del servicio es fundamental para la continuidad de este proyecto" J.M.R.

S

e cumplen dos años desde que se pusiera en marcha Basica, una experiencia pública que se impulsó en favor de un servicio mancomunado, eficaz y que trajera consigo el ahorro de costes para las comprometidas economías municipales, ¿en qué grado se han cumplido estos objetivos y en qué datos se apoyan?

Bueno, en parte. Basuras Sierra de Cádiz (Basica) nació por necesidad, ya que dos años antes de comenzar su andadura se quedó desierto el proceso de licitación del servicio de recogidas de residuos de 6 Municipios de la Sierra de Cádiz, (Villaluenga del Rosario, Benaocaz, El Bosque, Prado del Rey, Algar y Grazalema). No era un negocio atractivo ni suficiente para las empresas privadas del sector en aquel momento, quedando en una situación provisional. Para solventar esta situación se impulsó Basica con la participación de Grazalema, Algar, Puerto Serrano, Espera y Bornos para la recogida de residuos.

También cabe destacar que para el control de la prestación del servicio de recogida selectiva, a excepción de Arcos, se hacía necesaria una gestión más técnica y especializada.

Si a lo anterior unimos la voluntad política de Mancomunidad, con vocación de prestar servicios a los ayuntamientos y fórmulas que aglutinen medios y recursos para abaratar costes sin comprometer la calidad de los servicios, podemos entender claramente la puesta en marcha de este proyecto, que cuenta con medios y personal especializado y cualificado para intervenir y compartirse entre varias poblaciones. ¿En qué consiste el trabajo y qué se pretende desde Basica?

Nuestro objetivo es trabajar para hacer lo más eficiente posible la empresa, de forma que se pueda realizar al menor precio viable un buen servicio a los ciudadanos.

La calidad del servicio es uno de nuestros máximos objetivos para asegurar la continuidad en la recogida, además de cumplir con los horarios. Asimismo, es muy importante la limpieza tanto de los ca-

miones y medios en contacto con la basura como de los recintos donde se ubican. La limpieza de contenedores es continua.

También es importante para la viabilidad de la empresa tener cubiertos las amortizaciones de todos los equipos. Además de los camiones se incluyen los contenedores, con ello conseguimos tener el parque de contenedores en condiciones adecuadas y un nivel de coste de mantenimiento de la flota de vehículos controlado y aceptable. En definitiva, vamos renovando los equipos conformen cumplen su vida útil, algo importante para mantener el servicio con garantías de continuidad.

Otro aspecto importante para nosotros, es incrementar el fomento de las buenas prácticas en materia de residuos, desde campañas de concienciación en separación de residuos, de cumplimiento de horarios en el depósito, evitar tirar residuos en la vía publica etc.

Basica, su proyecto, ha cosechado la confianza de, incluso, municipios ajenos a la comarca, ¿qué ha supuesto esto para el servicio y qué perspectivas de proyección existen para los próximos años?

Basica tiene su ámbito de actuación en la Mancomunidad de Municipios de la Sierra de Cádiz, es una empresa pública de la comarca, aunque es cierto que algún ayuntamiento de otra zona ha solicitado asistencia y colaboración en materia de residuos y por ello operamos fuera. Estamos a disposición de lo Javier Jiménez, gerente de Basica/ Foto: JC Sánchez que nos encomienden, siempre que previamente comprobemos Destacar que gestionamos pela viabilidad técnica, económica y la Mancomunidad, todos excepto Arcos de la Frontera. Para ello dis- queñas poblaciones con una gran administrativa del proyecto.

En materia de recogida selecti- ponemos de una planta de trans- dispersión geográfica, condiciones va, ¿en qué situación de recogida ferencia ubicada en Villamartín, que agravan y dificultan la obteny concienciación se encuentran camiones grúa, compactadores y ción de buenos resultados. Pese a los municipios de la sierra respec- contenedores de cada fracción en ello, podemos afirmar que superato a la realidad general? y ¿qué cada uno de los municipios, con mos a ratios medios de Andalucía iniciativas de presente y futuro se una contenerización adecuada al y que nos acercamos a la media proyectan de cara a mejorar los número de habitantes conforme a nacional. Cabe destacar que en alniveles de concienciación? ratios adecuados. La recogida se- gunas poblaciones se ha efectuado La recogida selectiva que tene- lectiva de estas fracciones se inició una gran labor y una excelente resmos encomendada es de las frac- desde la Mancomunidad en el año puesta por parte de la población, ciones de papel-cartón y envases 2.007, con lo que llevamos 8 años como por ejemplo Ubrique, donde regulado por convenio con ECO- de implantación. sus ratios superan con creces la meEMBES, además del vidrio regulado Podemos decir que desde su dia nacional. por convenio con ECOVIDRO. Reali- inicio se ha ido mejorando el serConsideramos muy importante zamos directamente las recogidas vicio y aumentando las toneladas la concienciación y la formación, en 18 municipios que conforman separadas en origen. estamos en un espacio natural

privilegiado que debemos cuidar.

Todos los años hacemos una campaña de fomento de la concienciación sobre la recogida selectiva. En ella informamos y agradecemos a todos nuestros vecinos de los datos y logros obtenidos en la recogida selectiva vivienda por vivienda, realizamos talleres educativos en la práctica totalidad de los colegios, e intentamos involucrar e incentivar a la población escolar mediante la realización de un concurso con atractivos premios que anualmente tiene muy buena acogida y participación. Además este año hemos incorporado un proyecto de implan-

"Hemos alcanzado unos altos niveles de concienciación ciudadana" "Queremos avanzar en el fraccionamiento de la recogida orgánica" tación de gestión de los residuos en cada uno de los centros escolares.

Con un proyecto consolidado, que ha despejado las dudas de los más excépticos, ¿qué retos de mejora, ampliación y proyección tiene por delante Basica?

El objetivo de Basica no es otro que prestar el servicio de gestión de residuos, de forma eficiente, optimizando los medios. Todo ello al menor coste posible, con garantía de calidad y continuidad.

Con este objetivo nuestro reto y proyección de futuro no es otro que prestar el servicio en todos los municipios de la comarca, con garantía de calidad y sostenibilidad.

También cabe decir, que tenemos entre nuestros planes avanzar en la recogida selectiva, incluso de la fracción orgánica, paralelamente a proyectos de tratamiento y valorización, pero sin perder de vista nuestra capacidad ni espacio, podríamos decir proyectos de investigación ajustados a nuestro entorno.

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015



PROVINCIA

CAMPAÑA 2015



Inyección de 112 millones de euros para la I+D+i de la pequeña empresa La iniciativa de la Agencia IDEA, a la medida del tejido empresarial gaditano mayoritario



La inyección económica ayudará a realizar los procesos de innovación, desarrollo e investigación / G.S. andaluz; ayudas para autónomos que generen empleos adicionales al suyo, y prioridad para iniciativas promovidas por jóvenes, mujeres y empresas de economía social o localizadas en espacios de innovación.

En cuanto a los incentivos para la creación de empresas, se incorpora un apartado específico para las vinculadas a la especialización

CAZA

La Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha convocado la oferta pública para la adjudicación de los permisos de caza de la temporada 20152016 en terrenos cinegéticos de titularidad pública, gestionados por la Junta de Andalucía, de acuerdo con las previsiones de los Planes Técnicos de Caza aprobados para estas zonas. Permisos que, en el caso de la provincia de Cádiz, se circunscriben a cuatro cotos: Valdeinfierno (CA-11062), San Carlos del Tiradero (CA11040), San José de las Casas (CA11117) y La Alcaidesa (CA-11218).

productiva en los siguientes sectores prioritarios: movilidad y logística; industria avanzada vinculada al transporte; recursos endógenos de base territorial; turismo, cultura y ocio; salud y bienestar social; agroindustria y alimentación saludable; energías renovables; eficiencia energética y construcción sostenible, y nuevas tecnologías de la información y la comunicación y



Los cuatro cotos de titularidad pública 'lanzan' su oferta para la temporada 2015/2016 J.M.

TALLERES

Abiertos 218 expedientes por presuntas irregularidades Redacción

J.M.Reina El grueso del tejido empresarial gaditano, el referente a las pymes y micropymes, contará este año con una importante inyección económica para acometer procesos de innovación, desarrollo e investigación y, con ello, de desarrollo económico.

Una ayuda de la que recientemente se ha dado traslado al empresariado provincial y que, en su conjunto, aportará 112 millones de euros.

En relación con las anteriores líneas de ayudas, José Manuel Miranda, delegado territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, José Manuel Miranda, destacó que el nuevo instrumento simplifica la tipología de proyectos y los reduce a dos: creación de nuevas empresas y crecimiento y consolidación de las ya existentes. Como principales novedades, recoge financiación adicional para el retorno del talento

25

Como punto de partida, se ofertarán 5.934 permisos y, de todas las modalidades, la perdiz con reclamo, con 2.410 ofertas, y las monterías, con 1.800, son las más numerosas.

Cabe destacara que de cara a esta nueva temporada de caza se ha incrementado el porcentaje de las ofertas en sorteo frente a los de subasta, de modo que más ciudadanos puedan acceder en igualdad de condiciones a la misma.

Durante la temporada se realizarán distintos procedimientos de adjudicación en aquellos cotos que así lo requieran para su correcta gestión.

economía digital.

Por su parte, la tipología de proyectos de crecimiento y consolidación empresarial incluye, junto a los altamente generadores de empleo, aquellos que supongan fuertes inversiones y creación de puestos de trabajo; los de cooperación empresarial, y los vinculados a sectores prioritarios de especialización productiva.

CEC Automoción, que agrupa a las empresas de la Asociación Provincial de Talleres de Reparación de Automóviles (ATRA) y los concesionarios, ha mostrado su satisfacción por las campañas de inspección llevadas a cabo por la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo y el Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil, en talleres de automoción, que han arrojado un saldo de 218 expedientes sancionadores a lo largo del pasado año.

Estas actuaciones, dirigidas a talleres presuntamente ilegales, han sido objeto de la apertura de expedientes sancionadores por no cumplir con los requisitos técnicos, económicos o administrativos, marcados desde la Administración para cualquier actividad económica.

Para CEC Automoción, "estas campañas suponen una medida efectiva contra la economía sumergida".

PLAN CRECE

Denuncian que la aportación de la Diputación no llega a los ayuntamientos J.M.R.

La máxima representante del PSOE en Diputación, Irene García, ha denunciado "los impagos del gobierno provincial del PP de las cantidades que los desempleados acogidos al Plan Crece deben percibir vía becas por su participación en esa iniciativa de formación",.

La secretaria socialista lamentó que "Diputación no está abonando a la multitud de ayuntamientos participantes en el Plan Crece las cantidades para las becas de formación de los desempleados".

"Esta situación". subrayó, "conlleva un mayor agravio, ya que las personas que participan en iniciativas son desempleados que no pueden acceder a un empleo por-

Irene García / Foto: JC Sánchez

que están inmersos en un curso formativo; y ahora se encuentran con que no están cobrando la pequeña aportación que iba a hacer la Diputación para que ellos pudieran percibir su beca".

Asimismo, García denunció que "la Diputación ha sido prácticamente la única de toda España que no ha puesto en marcha un plan de empleo, justamente en la provincia con más paro de todo el país", apuntando que "lo único que el gobierno del PP ha desarrollado durante 4 años ha sido un plan de formación, que no ha conllevado ninguna contratación ni alta en la Seguridad Social, lo que excluye la posibilidad de que sus beneficiarios se generen el derecho a percibir la prestación por desempleo".

ANDALUCÍA 3.300 empresas en el primer trimestre 26

GENTE DE LA SIERRA

L

Empresa

Vanessa Bernad, titular de Andalucía Emprende / Foto: G.S. Respecto a los sectores de actividad, destaca el de servicios, que representa el 81% del total, con 2.673 empresas. Le sigue la construcción, con 270 empresas (8,18% del total); la industria, con 170 empresas (5,15%); el sector primario, con 113 (3,42%); y el sector de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC), con 74 empresas (2,24%).

En materia de empleo, de los 3.911 puestos de trabajo, el 92,94% ha sido por cuenta propia y el 7,06% por cuenta ajena. Cabe destacar la elevada presencia de mujeres en estos empleos, alcanzando el 43,41% del total.

Además, el personal técnico de Andalucía Emprende ha realizado 10.986 atenciones a usuarios, ha

2.673 empresas

Están relacionadas con el sector servicios, el 81% del total de las creadas. tutorizado 1.806 proyectos empresariales, ha ayudado a la tramitación de 1.556 solicitudes de incentivos públicos y ha formado en gestión empresarial a 4.850 personas emprendedoras a través de 579 cursos.

Entre otros, los contenidos formativos impartidos han sido formas jurídicas, control de gestión y presupuesto, marketing y ventas,

fiscalidad y e-administración, informática e internet y fuentes de financiación.

Por último, durante este periodo Andalucía Emprende ha prestado a 618 iniciativas empresariales su servicio de alojamiento empresarial gratuito, que permite a los emprendedores contar con un espacio en el que desarrollar su actividad durante un tiempo determinado, contando con el apoyo permanente del personal técnico especializado.

Andalucía Emprende, fundación pública andaluza es una entidad de la Junta de Andalucía, adscrita a la Consejería de Economía, cuenta con 215 Centros de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) que dan cobertura a toda la región.

Expoliva muestra el 'oro' de la sierra Vender a mejor precio, reto de un sector con proyección mundial J.M.R.

Foto: G.S.

sociedades

Un total de 1.761 sociedades mercantiles se crearon en marzo, un 14,3% más que en el mismo mes del año anterior, frente a las 241 extinguidas, un 5,2% más que en marzo de 2014.

Redacción

Cata de los mejores aceites

Breves 1.761

Los CADE andaluces propician la puesta en marcha de iniciativas empresariales que han generado 4.315 nuevos puestos de trabajo

os Centros de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de Andalucía Emprende ha impulsado en el primer trimestre de este año a la creación de 3.300 empresas y 205 planes de desarrollo, actuaciones que ha generado un total de 4.315 nuevos puestos de trabajo en la comunidad, de los que 3.911 proceden de las empresas creadas y 404 de los planes de desarrollo.

Las 3.300 empresas creadas, que tienen una inversión inicial estimada en 34,88 millones de euros, han sido promovidas por 3.718 personas emprendedoras, en su mayoría jóvenes (68,5% menores de 40 años), destacando una elevada presencia de mujeres (42,6%).

Con relación a la forma jurídica de estas nuevas empresas, destacan los empresarios individuales, que representan un 86,85% del total, con 2.866 empresas. Le siguen las sociedades mercantiles, con 276 proyectos (8,36%); y la economía social, con 35 (1,06%); perteneciendo las restantes a otras formas jurídicas (sociedades civiles, comunidades de bienes, etcétera).

Número 16 · mayo 2015

Los distintos y afamados aceites de la Sierra de Cádiz han estado presentes en la XVII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines (Expoliva), evento que se ha desarrollado en tierras jiennense y que, un año más, ha reunido a los profesionales de toda la cadena de producción del aceite, desde la recogida del fruto en el campo hasta la llegada del alimento a las despensas de los consumidores.

Concretamente, los aceites serranos han formado parte del expositor institucional de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en el que se encontraban representados todos los Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen (DO) que amparan aceites de oliva virgen extra de Andalucía.

Con motivo de dicha celebración, la consejera en funciones de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, incidió en el "crecimiento exponencial que está experimentado el sector del

aceite en los últimos años, que, actualmente, está vendiendo en todo el mundo". No obstante, insistió en que "hay que seguir trabajando para, no sólo vender mucho, sino para vender a mejor precio y, para ello, siempre contarán con el apoyo de la Junta de Andalucía".

Cabe apuntar que forman parte de la denominada 'Denominación de Origen Sierra de Cádiz' los productos que se obtienen en las tierras de Zahara de la Sierra, Algodonales, Olvera y Setenil.

El consejero de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, José Sánchez Maldonado, ha destacado que la Junta de Andalucía cuenta con un total de 17 Fondos Reembolsables que suman 1.100 millones de euros para financiar los distintos proyectos de las empresas andaluzas.

14.425 parados menos en abril

El paro en Andalucía bajó en abril en 14.425 personas (-1,40%), con lo que la cifra de desempleados se sitúa en 1.014.675. En España este descenso fue de 118.923 personas (-2,67%).

Dependencia

Más del 60% de las prestaciones concedidas por la Junta están relacionadas con estos servicios de proximidad, de gran importancia para evitar el desarraigo y mantener en su entorno habitual a las personas beneficiarias de la Ley de Dependencia. En Andalucía se han creado más de 45.000 empleos, de los que 18.000 están relacionados con ayuda a domicilio.

28

CULTURA

GENTE DE LA SIERRA

PINTURA

TEATRO

El eterno legado del maestro salvadoreño Pedro de Matheu

Paco Rojas junto a la obra galardonada/ Foto: G.S.

Su paso por Ubrique "alimentó" una estirpe de pintores que ha sabido dilatar su pasión a cientos de jóvenes

J.M.REINA Desde hace décadas, Ubrique, paisaje al que se ha 'asomado' un sinfín de artistas y cuya relación con el arte se proyecta de formas muy diversas, es uno de los mayores 'estudios' de pintura de cuantos existen en la sierra y provincia, con la presencia de destacados pintores que vienen siendo reconocidos tanto a nivel nacional como internacional.

Un germén que no pocos sitúan en Pedro de Matheu, pintor que es reconocido como el origen de la llamada 'Escuela de Ubrique' de pintores y que mantuvo una intensa relación artística y vital con Ubrique, localidad que catologó de "una mina" para el ejercicio de su gran pasión. No en vano esta localidad fue objeto de una de su series y fue aquí, en 1.965, donde hizo realidad sus dos últimas obras.

Su legado, como el de quienes lo 'acompañaron', entre los que cabe destacar a los maestros Juan Carrasco León, Francisco García 'El Repujador' y Francisco Peña, entre otros muchos, aún sigue muy vivo en la localidad, en la que se desarrolla una intensa actividad pictórica, con un gremio que proyecta su pasión e inquietudes de forma muy diversa. Claro ejemplo de ello es la web, que allá por 2008, puso en marcha Manuel Ramírez Ordóñez con el obje-

Número 16 · mayo 2015

tivo de "crear un lugar de encuentro en donde tanto los aficionados a 'ver' pintura como los propios autores puedan estar informados sobre la actualidad pictórica ubriqueña". Un soporte en el que, rasco : Juan Car además de inforatheu Foto M e d ro d e P que ha tenido como gamar sobre todo lo nador a Paco Rojas García con su obra relativo a la pintura 'Trasvase', mientras que el segundo prelocal, los artistas cuenta con galerías en mio fue a parar a manos de Manuel Lobato las que 'cuelgan' muchos de sus trabajos.

Rodríguez, con 'Penumbra'.

Obras pertenecintes a José Luis Angulo, Manuel Benítez, Luis del Canto, Silvia Asimismo, en este certamen, en el que Caro, Juan Carrasco, Amelia Casillas, Juan se presentaron 30 obras que permanecerán expuestas hasta el 2 de junio en el Chacón, Pedro D. Chacón, María Clavijo, Museo de la Piel, Manuel Janeiro Menacho Joaquín Domínguez, Luis Domíguez, Rafael Domínguez, Francisco Domínguez, recibió una mención de honor con su obra Eduardo Fernández, Rafael García, Frantitulada 'La Furtiva Noche'. cisco García, Ana Mary García, Cyro García, Un certamen que, fruto de la pasión Francisco de Asís García , Salvador Gonzápor la pintura, también se convoca para lez, Estefanía Hernández, José Antonio Hilos más jóvenes y que este año ha tenido nojos, Carmen Izquierdo, Francisca León, a los siguientes ganadores: hasta 8 años, Pedro Lobato, Juan Jesús Lobato, José Diego Guerrero, Ismael Domínguez Gutiérrez, Darío D. C., Laura Sánchez Pérez y Luis López, Casiano López, Miguel López, Fernando Sánchez Chacón; de 9 a 11 años, José Luis Mancilla, María Marchán, José Paola Fernández Puerto, José Luis Benítez Antonio Martel, Jessica Mateo, Diego Menacho, Miguel Montero, Francisco Javier González y Raquel Ruiz Gil, y, de 12 a 14 Moreno, Alberto Oliva, Celia Pais, Alejandro años, Sara Gutiérrez Pino.

Pérez, Patricia Rivero, Antonio Rodríguez, Por su parte, en categoría juvenil Blanca Paco Rojas, Josefa Romero, Remedios RuBosco de Cárdenas se llevó el primer prebiales y Juan Pedro Viruez. mio, seguida de Ángela Gómez Ordóñez.

Asimismo, reflejo de la intensidad con Por último, en la categoría destinada la que en Ubrique se vive la pintura, la loa artistas con discapacidad intelectual, calidad celebra uno de los concursos más fueron galardonadas las obras de Davinia antiguos de cuantos existen, el Certamen García Flores, Isabel Rincón Domínguez y Local de Pintura 'Villa de Ubrique', que este Daniel Jarillo Román, todos alumnos de año ha celebrado su cincuenta edición y El Curtido.

EL MET echa el telón con gran éxito de público

Redacción El Teatro Municipal Manuel Fraile, de Villamartín, echó con gran éxito el telón de una nueva edición, la XXII, de la Muestra Experimental de Teatro (MET), un evento de carácter formativo en el que han tenido lugar un total de 27 representaciones.

Unas propuestas teatrales que han sido protagonizadas por los nueve grupos participantes, tres de ellos de los centros de educación especial de la localidad: Pueblos Blancos, Afanas y Asparei; del AMPA del colegio Torrevieja, con tres representaciones, han participado 'Rompelápices', '5+1', y 'Jugando a teatro'.

Igualmente ha participado el CEIP Elio Antonio de Nebrija con el grupo 'Se abre el telón', mientras que el colegio de Las Montañas, con gran aceptación, presentó el grupo infantil 'Los Bichitos'.

Por su parte, la Escuela Municipal de Danza regresó con un nuevo estreno, 'Cenicienta', que, debido a la gran demanda del público, tuvo que hacer doble sesión.

En el desarrollo de la MET hay que destacar el papel que juegan los profesores en la preparación y el desarrollo del certamen, que ha contado en esta edición con 7 directores de grupos.

Asimismo, han asistido más de 2000 alumnos y alumnas de los distintos centros de Villamartín y de la localidad vecina de Puerto Serrano.

Esto han supuesto 18 sesiones de teatro, 27 representaciones, 1141 actores y actrices, y los pasacalles de apertura y clausura, acompañados de una animación musical de calle.

Por último, es preciso destacar que esta edición ha sido todo un éxito, tanto por la calidad de las obras presentadas, como por la participación del público, ya que todas las tardes se llenaba el teatro.

En definitiva, una experiencia teatral ejemplar y muy necesaria.

30

EL ESCAPARATE

TU OPINIÓN NOS IMPORTA

GENTE DE LA SIERRA

Las cartas de los lectores deben ir acompañadas del nombre, la localidad el y DNI

Número 16 · mayo 2015

redaccion@gentedelasierra.com

La recomendación

@gentesierra

Las cifras

60

>Para comer bien

Bar El Prado

Son los años transcurridos desde que Cáritas comenzará a realizar una labor que hoy, si cabe, tiene una mayor relevancia.

El Bar El Prado es un pequeño y acogedor negocio ubicado en Ubrique sita en la calle General Luque Arenas 24.

Sus tapas son conocidas ya por toda la Sierra de Cádiz por su sabor y por su economía.

Platos que podrían ser sacados del famoso Restaurante extremeño Casa Troya donde la comida abunda. Este Bar tiene la virtud de conjugar platos típicos de Ubrique y su sierra con degustaciones propias de otros países.

Al margen de tener una carta fija, gustan de tener pequeños manjares fuera de carta que hacen las delicias de sus clientes habituales.

Basta con escuchar tapas como 'Pollo masala y arroz basmati al estilo de la India' o 'Solomillo con rulo de cabra y reducción al Pedro Ximénez' para darnos cuenta de la diversidad de nuestra gastronomía y la del Bar de El Prado. Pero también se puede degustar en ella un buen plato de 'tagarninas con garbanzos' típico de Ubrique o una ollita de cabrillas en salsa. https://www.facebook.com/pages/Bar-El-PradoUbrique/260707517437501?fref=ts

70

Años se cumplen de que el ejercito americano liberase el campo de Mauthausen y con él a ciudadanos de la comarca.

112

Destinará IDEA a apoyar las iniciativas de I+D+i a la pequeña empresa.

274

empleos netos generaron los autónomos el primer trimestre de 2015

Los protagonistas

La frase "Los responsables del PP de Zahara, o son tontos o no tienen vergüenza" JUAN NIETO, ALCALDE DE ZAHARA DE LA SIERRA

LA GENTE OPINA Prueba deportiva 101 Km PILAR GARCÍA La candidata más joven a una alcaldía

SIXTO MENACHO Estudiante de Ubrique

Grupo de Rescate Alta Montaña

A sus 27 años, Pilar García, licenciada en Historia, representa a ese importante colectivo de jóvenes formados que ha decidido apostar por la política para articular los programas y medidas necesarias para que la generación mejor preparada de la historia de España no tenga como única salida emigrar a otro país.

Ella ha decidido implicarse en su pueblo, El Bosque.

Este joven estudiante de la localidad de Ubrique (IES Los Remedios) de 16 años de edad ha sido elegido por sus conocimientos y dominio del inglés para disfrutar de una de las 100 becas que cada año otorga a nivel nacional la Fundación Amancio Ortega.

Concretamente, Sixto Menacho Ordóñez cursará en Estados Unidos los estudios de primero de Bachillerato.

Este semana pasada el grupo de rescate en montaña del Parque de Bomberos de Ubrique volvió a intervenir en un rescate a un excursionista.

Es un trabajo de mucha dificultad y que requiere que los profesionales tengan una excelente condición física para abordar cualquier tipo de inconveniente.

Gracias a ellos, la Sierra de Grazalema es 'más segura'.

La polémica La fábrica de quesos 'Castillo de Zahara' suscita un cruce de declaraciones

El Alcalde de Zahara de la Sierra ha defendido su honestidad frente a las acusaciones vertidas contra su persona. Juan Nieto ha señalado que "parece que hay gente interesada en generar polémica de donde sea, personas que pertenecen a partidos políticos y que en lugar de presentar propuestas se dedican a calumniar y a injuriar a este alcalde" redaccion@gentedelasierra.com

Desde el Excmo. Ayuntamiento aplaudimos el hecho de que un año màs la prueba de los 101 Km pase por nuestra localidad. Esta prueba hace que se viva un gran ambiente en nuestro pueblo. Agradecemos la colaboración de toda la organización. Queremos igualmente felicitar a nuestros deportistas locales que realizan un enorme esfuerzo a lo largo del año para superar este nuevo reto. Enhorabuena a todos por hacernos vibrar junto a ellos.

ALCALÁ DEL VALLE OFICIAL (Facebook)

La admirable historia de SuperPaco

#SuperPaco cuenta el secreto d su éxito en .@adirecto https://youtu. be/yllV2CLaA1k Sin mallitas ni ná, con su ropa d campo http://wp.me/ p3aZC3-36H @ImaginasSetenil

GENTE DE LA SIERRA

Número 16 · mayo 2015

AGENDA

31

PROPUESTAS MAYO/JUNIO 2015 FOTOGRAFÍA

LA RECETA DEL CHEF ANTONIO COCA

VILLAMARTÍN

'UNA MIRADA EN EL ESPEJO DEL PAISAJE'. Del 15 al 30 de mayo las instalaciones del Centro Cultural San Francisco acoge la exposición de Luis Carrero Atienza.

Arroz caldoso con conejo

Descenso de barrancos arroyo majales, nuevo reto del programa de descenso de cañones

grazalema| 23 de mayo 1 Conejo 2 tomates maduros 2 Dientes de ajo 1 Pimiento verde Sal Aceite de oliva Unos granos de pimienta Una hoja de laurel Una ramita de tomillo Agua 400Gr de arroz (para 4 personas)



























2 Sobres de azafrán molido 1 Vaso de vino blanco

PREPARACIÓN: Cortamos los ajos en rodajas y los ponemos a freír con el aceite, cuando estén dorados echamos el conejo cortado en trozos no muy grandes el laurel y el tomillo y se fríe.

Una vez frito ponemos el pimiento verde cortado en trozos pequeños y el tomate cortado igual que el pimiento freímos bien y añadimos el vino blanco y la pimienta dejando reducir el vino.

Cuando el vino este reducido echamos el agua que cubra el conejo y pasa unos 3 dedos por encima (para enternecer el conejo pondremos 8 partes de agua por una parte de arroz).

Cuando el agua comience a hervir echamos un poco de sal y dejaremos que hierva todo hasta que el conejo este tierno, llegado a este punto echamos el arroz teniendo en cuenta la medida de 100 gr por persona y el azafrán molido dejando todo hervir unos 20 minutos, pasado este tiempo apagamos el fuego y dejaremos 10 minutos mas tapado sin fuego para que repose y ya se puede comer.

Buen provecho

La Delegación de Deportes de Grazalema prepara ya la ruta del mes de mayo, que en esta ocasión se dirige a conocer el Barranco de Arroyo Majales. Encuadrada dentro de las denominadas de descenso de cañones, los participantes recorrerán 800 metros con un desnivel total de 155 metros, realizándose 10 rápeles de dificultad media baja, inviertiéndose un tiempo aproximado de 3 horas.

Los interesados pueden inscribirse en el despacho de atención al ciudadano de Grazalema o en las Dependencias Municipales de Benamahoma. El coste de esta actividad, incluido el desplazamiento en autobús, es de 15 euros.

El barranco Arroyo Majales se ubica en el Alto Genal, en el municipio de Júzcar, rodeado de una exuberante vegetación de castaños, chaparros, encinas, quejigos y pinos.

Barranco Majales forma parte de la misma cuenca hidrográfica de Arroyo de las Zúas (Barranco Sima del Diablo), situado al Noroeste de Júzcar. La cuenca está al Sur de la Sierra del Oreganal, que alcanza los 1.427 metros en el pico Jarastepar.

En esta zona Sur del Sistema acuífero nº 36 Serranía de Ronda (acuífero carbonatado Triásico-Jurásico en calizas y dolomías) se encuentran varios manantiales significativos situados sobre la vertiente derecha de la cuenca del Genal, origen de esto arroyos con caudal.

Grazalema ya prepara la romería de san isidro labrador Los triduos se desarrollarán del 28 al 30 de este mes GRAZALEMA| 31 MAyo

La Hermandad de San Isidro Labrador, con la colaboración del Ayuntamiento de Grazalema, prepara ya para el último domingo de mayo la tradicional romería en honor a San Isidro Labrador a celebrar en el Soto, en la Ribera de Gaidovar. Le precedera su triduo, los días 28,29 y 30 de mayo.

La tradicional Romería tendrá lugar el día 31, jornada que se iniciará con la misa de romeros, en la que cantará el Coro de Grazalema.

A su conclusión, tendrá lugar la salida de la Romería, acompañada por romeros y caballistas hacia el lugar de celebración, llamado 'El Soto'. La Agrupación Musical de Grazalema acompañará a la Romería en su salida y entrada al pueblo.

Al paso de la Romería por la Ermita Nuestra Señora de los Ángeles, la Hermandad realizará una ofrenda floral a la patrona, rezándole la salve rociera. Asimismo, se realizará una parada en la capilla de Nuestra Señora del Rosario.

La jornada, que contará con diversas actividades deportivas, de baile e Hípicas, concluirá con el regreso a las siete de la tarde de los romeros a la localidad.

ASTRONOMÍA ARCOS

IV JORNADA DE ASTRONOMÍA CREATIVA CREATIVA 'LA AFICIÓN A LA ASTRONOMÍA'.

Este evento se celebrará el día 23, a partir de las 10.00 h. en el Teatro 'Olivares Veas'. Tendrán lugar exposiciones, conferencias, teatro, etc.

PIEL UBRIQUE

EXPOSICIÓN 'MANOS Y MAGIA EN LA PIEL'. Muestra permanente que se encuentra en el Convento de Capuchinos y que se puede visitar de martes a sábado, de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00 horas, y domingos y festivos, de 10:00 a 14:00 horas.

CULTURA ZAHARA DE LA SIERRA

CORPUS CHRISTI. Declarado de Interés Turístico Nacional y Fiesta de Interés Turístico Nacional de Andalucía.

Es la fiesta mayor por excelencia, se viene celebrando cada año, fiel a la tradición desde principios del siglo XV (1.5002.013).

Los preparativos de la fiesta comienzan varios días antes, con la corta de ramos, juncia y hierbas aromáticas por parte de los habitantes que se desplazan a grandes distancias.

7 de junio de 2015.