EXCLUSIVE #7 - April 2018 by Partnermedier

Annoncetillæg til Berlingske | April 2018

EXCLUSIVE Nº7 LIVSSTIL

Eksklusiv livsstil for feinschmeckere

Luksusbiler • rejser • smykker • konkurrence • ure • bolig • mode

GÅ NED I TID.

0-200 KM/T. PÅ 11.1 SEK. DEN NYE BMW M5 MED M xDRIVE. En ny BMW M5, så ved kendere, hvad klokken er slået. Med M xDrive firehjulstræk slår den alle rekorder. Fra 0-100 på 3,4 sekunder - og den bliver ved og ved og ved, så du 7,7 sekunder senere runder 200 km/t. Lyden fortæller dig, at du er alvorligt på vej med en V8 M TwinPower turbomotor med 600 hk. Du konfigurerer selv M xDrive til dit behov. Fra rendyrket firehjulstræk til uforfalsket baghjulstræk. Naturligvis er den nye BMW M5 samtidig en super komfortabel high performance sportssedan. Men det havde du vel også regnet med!

JAN NYGAARD AS www.jan-nygaard.dk

Kgs. Lyngby

Firskovvej 33

2800 Kgs. Lyngby

Tlf.: 4588 6600

København

Englandsvej 389

2770 Kastrup

Tlf.: 3259 4611

Forbrug 9,5 km/l, CO 2 241 g/km, 600 hk. Bilen er vist med ekstraudstyr.

Ren køreglæde

ORDRUPVEJ 56 CHARLOTTENLUND · STRANDVEJEN 163 HELLERUP BESØG OS PÅ WWW.LYNGGAARDSHOP.COM

8 19 0 E C N SI

SHOP ONLINE 24â&#x20AC;¢7 MENSWEAR ON DEMAND www.kaufmann.dk Trustpilot

HURTIG LEVERING 1-2 hverdage. GRATIS LEVERING i Danmark pÃ¥ ordrer over DKK 499. CLICK & COLLECT SERVICE

e x p l o r e t h e e n e r g y o f c r e at i o n SHAMBALLA Lock Bracelets, SHAMBALLA Braided Bracelet, SHAMBALLA Non Braided Bracelet, SHAMBALLA Necklace, SHAMBALLA Spinner Ring, SHAMBALLA Dorje Ring | G/Vs Diamonds, Black Diamonds, Blue Sapphires, Emeralds, Turquoises, 18K Yellow Gold, 18K Black Rhodinated Gold

Find your nearest retailer at shamballajewels.com | Follow us on Instagram @shamballajewels Flagship Stores | COPENHAGEN, Ny Ã&#x2DC;stergade 7 | NEW YORK CITY, 170 Mercer Street

C O N Q U E R O R O F LO V E

| P I LO U A S B Ã&#x2020; K B Y C O O P E R

& GORFER

INDHOLD Smykker fulde af farver

Sweet effort

To nye trumfer fra Mercedes

Sporty nyheder fra TAG Heuer

Kend din kufferts kvalitet

Familieferie midt i savannens virkelighed

Spring at last

Sig ja

No news, no shoes

Boutique Bolous italienske forbindelser

Kaffeguide

Svalende grøn gazpacho

Eksklusiv sildeben til enhver smag

Tro og tradition i modebilledet

Udlev drengedrømmen

Godt smykkedesign er en tillidssag

I spændingsfeltet mellem køkken og kunst

Sæson for sofaer

Sommerens franske forbindelse

Detaljen til dit liv

Bliv sommerklar med favrige, personlige smykker

Som at flyde i vand

En ejendomsmægler, der bygger bro

Glæd dig til uforglemmelige sommeraftener ved havnen i hjertet af København

Eksklusive nyheder fra urverden

Et smykke er ikke bare et smykke

Konkurrence - Vind en cykel

Dux kollektion med eksklusivt quiltet stof & læderdetaljer

Flere top 5 hoteller i NY har Dux

En verden af vintageure i København

Læserservice

KOLOFON Ansvarshavende redaktør: Projektledelse & salg: Art Director & produktion: Tekst og redaktion: Forside: Tryk:

Henning Andersen / henning@partnermedier.dk Jan Poulsen / jan@partnermedier.dk / Tlf. 2545 6143 Heidi Carlsen / heidi@partnermedier.dk Kåre Peitersen / advetorial.dk Gitte Holm / gitte.holm@icloud.com Tina Nikolajsen / skrivebutikken@gmail.com Camilla Paaske / paaskec09@gmail.com Stine Rendrup Johansen Billede venligst udlånt af: Jan Nygaard AS, Firskovvej 33, 2800 Kgs. Lyngby, Tlf. +45 4588 6600 Printconnect Aps / www.printconnect.dk

Udgiver: Distribueret i samarbjede med:

Vi tager forbehold for evt. trykfejl og farveafvigelser.

14 Annoncetillæg / April 2018

Shaping emotions since 1834

KØBMAGERGADE 34 · 1150 KØBENHAVN K · WWW.PHERTZ.DK

Annonce Kollektionen Ocean and Garden Treasures: Alle ringe er håndsmedet af 925 sterlingsølv og 14 kt eller 18 kt guld. De er desuden pavéret med rosenslebne diamanter. Fra venstre: Benedikt med dobbelt pavéring af rosenslebne diamanter 4.900 kr. Dubeca Superior Coral med rosenslebne diamanter, turmalin og koral 6.300 kr. Dubeca Superior med rosenslebne diamanter og turmalin 5.900 kr. Dubeca Aqua Flower med rå, usleben aquamarin og paveret med rosenslebne diamanter 4.750 kr. Zeus Tribeca Pavé med rosenslebne diamanter 4.750 kr.

Brede Nebula ringe. Sølv fra 1.925 kr. 18 kt. guld fra 2.950 kr.

Zeus Tribeca Stones ringe i sterlingsølv og 14 kt guld med ædelsten i forskellige slib. Øverst m aquamariner, til højre røde turmaliner og nederst et miks af aquamarin, peridot og turmalin. Alle ringene koster 4.900 kr.

Nebula creoler øreringe 22 mm 1.475 kr.

Pendant Tree of life skabt med inspiration fra Birdie Wendelboes eget æbletræ. Fremstillet i sterlingsølv og 14 kt guld med en 0,05 brillant. 1.725 kr.

Smykkedesigner Birdie Wendelboe. Zeus Multi Stones armbånd med koral, grøn onyx, aquamarin og labradorite 2.000 kr.

SMYKKER FULDE AF LIV Af Kåre Peitersen

By Birdie er dette forår inspireret af livet i havet og haven. Blomster, blade, koraller og bølgende undervandsplanter danner inspirationen for de organiske smykker, der er håndsmedet i en overflod af guld, blankt og oxideret sølv, perler og ædelstene.

Der er noget livgivende ved foråret, når det endelig kommer efter en lang vinter. Alting skinner og blomstrer, og pludselig kommer der farver frem overalt. En tur i haven er næsten som at dykke ned under vandet i tropiske egne og kigge på koraller. Og netop koblingen mellem blomsterlivet i haven og korallernes farverige verden under havoverfladen har været inspirationen for en række nye smykker fra den danske smykkedesigner Birdie Wendelboe og hendes mærke By Birdie, der er igennem den sidste håndfuld år blevet stadig mere populært, både herhjemme og i udlandet. “Typisk dukker inspirationen op på mine mange rejser. Jeg ror, svømmer, vinterbader og sejler meget, og jeg har snorklet en del ved Indonesien og Great Barrier Reef, og når man ser ned på koralrevene, er det lidt som en blomsterhave. Men inspirationen kan også komme hjemme hos mig selv, når jeg er i min have og dyrker blomster, bær og grøntsager. Jeg elsker mine to haver og har lige brugt det meste af påsken med at gøre dem klar”, siger Birdie Wendelboe. Fine forårsfarver Birdie Wendelboes stil er langt fra klassisk skandinavisk – ingen rette linjer og streng minimalisme

16 Annoncetillæg / April 2018

her. I stedet bugner smykkerne af liv med deres mylder af snirklede former og strukturfyldte overflader. Og overfloden af guld, oxideret sølv, perler, rådiamanter og ædelstene i alle afskygninger får hver enkelt smykke til at ligne et lille kunstværk, der hører hjemme i et skatkammer. Alle smykkerne er håndsmedede og unikke, og som altid har Birdie Wendelboe personligt udvalgt de enkelte sten til smykkerne. Hun er generelt vild med farvede sten, men i anledning af foråret har hun skruet ekstra op for farvespillet. “Jeg elsker især de varme, champagnefarvede diamanter, men i år har jeg tilføjet bl.a. blå akvamariner, grønne peridoter og røde turmaliner i et hav af nuancer. Det er med til at give liv til smykkerne. Der har været en periode herhjemme, hvor vi var lidt farveforskrækkede, men nu fornemmer jeg, at de farvede sten er tilbage i modebilledet, og det er jeg glad for”, siger Birdie Wendelboe. Unikke smykker til unikke kvinder De rå og eksklusive smykker fra By Birdie er perfekte til dig, der vil have et unikt udtryk og ikke er bange for at skille dig lidt ud fra mængden. Det ligger i tiden, at vi går efter noget, der er personligt og fortæller sin egen lille historie, i stedet blot at være en standardvare, og her passer By Birdie-universet perfekt. Samtidig kan de forskellige smykkekollektioner mikses på kryds og tværs, fordi formsproget hænger så godt sammen. Du finder By Birdie hos forhandlere og i shop i shops over hele landet. Se mere på www.bybirdie.dk

www.bybirdie.dk

Creol Urban Harlem Buds. 925s, 14kt guld, Fås I flere str. Kr. 1.450

Ring Dubeca Aqua Flower 925s ,14kt, og 18kt guld, usleben aquamarin med diamanter (0,15ct). Kr 4.750

Ring Benedict 925s og 18kt guld pavéret med diamanter (0,45ct). Kr. 4.900

Armbånd Orion Topka 925s og 14kt guld, pavéret med diamanter (0,65ct). Kr. 7.200

Øreringe Mani Coin Pearl. 925s, 14 og 18kt guld, hvide topazer og perler. Kr 3.850 Ring Zeus Tribeca pavé 925s og 14kt guld pavéret med diamanter (0,3ct). Kr 4.750

Topka Ørerringe 925s og 14kt guld paveret med diamanter (0,95ct). Kr 6.900

MONACO GULF SPECIAL EDITION CALIBRE 11 AUTOMATIC CHRONOGRAPH Steve McQueen’s legacy is timeless. More than an actor, more than a pilot, he became a legend. Like TAG Heuer, he defined himself beyond standards and never cracked under pressure.

København K: Hvelplund, 33120205 · Klarlund, 33115310 · Stenstrup, 33152422 · Hvelplund, 33913910 København V: Klarlund, 33115310 København S: Bonell’s Guld, 32620645 Rødovre: Aveny Guld Sølv Ure, 36414343 Kongens Lyngby: Center Ure, 45882131 Hellerup: Urmager Henrik Werner, 39610415 Hørsholm: Klaus Rygaard Ure & Smykker, 45571034 Hillerød: Jan Ehlers, 48260331 Køge: Leif Jørgensen, 56650253 Nykøbing F: Emil Hansen & Søn, 54850248 Odense C: Ragnar ure og Juveler, 63119070 · Vibholm Guld og Sølv, 86125650 Sønderborg: Jacob Nielsen & Søn, 74423546 Holstebro: Ulsted, 97420369 Thisted: Bendixen, 97920231 Aarhus C: Knud Pedersen, 86121799 Sct. Mathias Ure & Guld, 86181804 Viborg Sct. Mathias Ure & Guld, 86611887 Aalborg: Klitgaard, 98122828 Aalborg SV: Henrik Ørsnes Ure-Guld-Sølv, 98188577

SWEET EFFORT Af Tina Birkkjær Nikolajsen

Klar til servering Fordel rabarbersalt i en underkop og kør en overskåret lime rundt på kanten af et afkølet glas, som herefter dyppes ned i rabarbersaltet. De øvrige ingredienser shakes hårdt i cirka 10 sekunder - dog ikke grapefrugtsoda. Brug en fine strainer, når du hælder shakerens indhold over i glasset, og top med grapefrugtsoda. Rør forsigtigt rundt i drinken og server straks.

Du skal bruge Lidt rabarbersalt

Sødt, syrligt, friskt – og salt. Sweet Effort er en velbalanceret drink, der har det hele, inklusive smagen af sol og sommer med de skønne rabarber. Drinken kræver lidt forberedelse, men det kan smages, at du har lagt kærlighed i detaljen.

Økologisk lime 1,5 cl æggehvide 3 CL friskpresset limejuice 3 cl rabarbersirup 1 cl Pedro Ximenes Sherry 5 cl Altos Plata Tequila 3 cl Three Cents Pink Grape Soda

20 Annoncetillæg / April 2018

Sådan laver du rabarbersirup Pres saft af rabarber, indtil du har 2,5 dl – cirka 10 stængler. Husk at gemme frugtkødet, som du skal bruge til rabarbersalt. Bland den siede rabarbersaft med 250 gram sukker og pisk, indtil sukkeret er opløst. Siruppen er nu klar til at blive hældt på glas med tætsluttende låg. Skyl først glasset i lidt Atamon. Sådan laver du rabarbersalt Tør rabarberfrugtkødet i en dehydrator. Du kan også bruge en ovn, hvor du begynder med fire timer ved 70 grader. Hvis frugtkødet ikke er helt tørt, kan du give det mere tid og tjekke hver time, indtil det er sprødt. Du skal bruge cirka 20 gram fuldstændigt tørt rabarberfrugtkød. Køl af og blend med 10 gram havsalt i en krydderikværn. Opbevares tørt.

SANDCOPENHAGEN.COM

ALAIN DELON JR. FOR SAND COPENHAGEN

Annonce

Interiøret er bl.a. forsynet med ambientebelysning, der eksempelvis selv ændrer farverne i ventilationsdyserne alt efter temperaturen.

TO NYE TRUMFER FRA MERCEDES Af Kåre Peitersen

Mercedes-Benz lancerer i år to af sine mest eksklusive modeller i nye udgaver. Den sporty 4-dørs coupé CLS er allerede landet hos Mercedes-Benz CPH, og til efteråret følger den ikoniske G-Klasse. To moderne klassikere med hver sit særegne udtryk.

CLS – luksuriøs sportsvogn Måske ønsker du dig den ultimative bil, der både er stilfuld, komfortabel, rummelig og sporty. Måske har du altid drømt om en rå sportsvogn med masser af power, der samtidig er praktisk i dagligdagen, når børnene skal hentes. Eller måske har du brug for en repræsentativ firmabil, der signalerer styrke og overskud. Uanset hvad, så er den nye Mercedes-Benz CLS coupé en bil, der opfylder alle kravene – og mere til. Der er tale om en luksusbil til lidt over en million danske kroner, men så får du også det ypperste af, hvad den tyske bilgigant kan præstere. Strømlinet design indvendigt og udvendigt Designet taler for sig selv. Hvem kan ikke blive forført af de kurvede linjer med det langstrakte frontparti, den sporty diamant-grill med PanAmericana-kontur, de markante stødfangere på fronten, de skarpt markerede forlygter, den høje skulderlinje samt ikke mindst den skarpe ’Dropping Line’? Der er kælet mindst lige så meget for interiøret, hvor især den innovative ambiente-belysning med hele 64 farver sætter kulør på dine følelser bag rattet. Du

22 Annoncetillæg / April 2018

kan enten selv vælge en farve eller gå efter en af de 10 stilfuldt komponerede farveverdener, der iscenesætter hele kabinen – måske mest spektakulært ved de oplyste ventilationsdyser, der skifter farve alt efter temperaturen. ”Den kører både stærkt og hurtigt” ”Dette års CLS er den tredje i rækken, men helt sin egen. Ligesom de foregående er den bygget på et E-Klasse fundament. Under motorhjelmen er der masser af rå kraft – der er mange motorer at vælge imellem, eks. en sekscylindret diesel-rækkemotor, der yder imponerende 340 HK. Den kan selvsagt køre både stærkt og hurtigt, men er elektronisk begrænset til 250 km/t af sikkerhedsmæssige årsager”, forklarer Sales Manager Jan Friis Henningsen fra Mercedes-Benz CPH, der med sine tre butikker i Ishøj, Søborg og Hørsholm er stedet at købe Mercedes i hovedstadsområdet. Apropos sikkerhed så er CLS spækket med højteknologisk udstyr, bl.a. systemet Mercedes-Benz Intelligent Drive, der hjælper med at gøre køreturen nem og afstressende, uanset om du kører i myldreti-

Annonce

Mercedes-Benz CPH har filialer i Hørsholm, Ishøj og Søborg.

Sales Manager hos Mercedes-Benz CPH, Jan Friis Henningsen.

den, er på farten om natten i længere tid, eller kører på ukendte veje. Systemet holder øje med vejen, medtrafikanterne og din kørsel. Der er tillige nye førerassistentsystemer med rutebaseret hastighedstilpasning. G-klassen – drengedrømmen lever En helt anden type bil er den nye udgave af G-Klassen, der med sit ikoniske, kantede look er skabt til livet i marken, skoven og bjergene. Her får du den ultimative drengedrøm af en 4-hjulstrækker, der ikke giver op for noget som helst. Samtidig er den så komfortabelt indrettet og udstyret med alverdens bekvemmeligheder, at du bliver lige så glad for den i storbyjunglen. Uændret design i snart 40 år G-Klassen blev skabt i 1979 og den nye model kører videre efter samme opskrift og med stort set uændret karosse og undervogn, bortset fra at der nu er uafhængig affjedring på forhjulene. “Man har faktisk gennem årene forsøgt sig med at modernisere designet, men det skabte ramaskrig hos Merce-

des-fans verden over”, siger Jan Friis Henningsen, der personligt også er meget begejstret for G-Klassen. Som de eneste Mercedes-Benz bliver G-Klassen stadig håndfremstillet. Det foregår i byen Graz, hvor produktionen tager mere end 100 mandetimer – det er tre gange så mange som en maskinfremstillet bil. Den største ændring i G-Klassen over de foregående næsten 40 år er i interiøret, der nu matcher samme niveau som stort set alle andre modeller fra Mercedes, bl.a. det store infotainmentsystem, der er smeltet helt sammen med instrumentbrættet. Holder et vågent øje med trafikken Ligesom alle andre moderne Mercedes-Benz hjælper G-Klassen med at gøre køreoplevelsen sikker og afslappet. Den er forsynet med en række assistentsystemer, der bl.a. holder øje med de forankørende og minder dig om at holde pause i tide på lange ture. Tilsvarende har G-Klassen et Dynamic Select-køreprogram, som består af fem forskellige indstillinger, Comfort, Sport, Eco, Individual og G-mode. G-Mode er selvfølgelig det køreprogram, du vælger, hvis du vil køre offroad.

23 Annoncetillæg / April 2018

“G-Klassen er særligt populær i USA og Mellemøsten, men den anses også i Europa for at være supercool. Ved lanceringen kommer der kun til at være en variant: G500, der er udstyret med en 4-liters V8’er med 422 HK. Men flere motorvarianter er på vej. G-Klassen er en drømmebil for mange, og man er næsten garanteret, at naboen ikke har en magen til, for det er begrænset, hvor mange der kommer til Danmark. Og priserne starter ved 1.7 mio. kr.”, siger Jan Friis Henningsen. Du kan opleve begge nyhederne hos den storkøbenhavnske forhandler Mercedes-Benz CPH i filialerne i Hørsholm, Ishøj eller Søborg – for G-klassens vedkommende dog først til september.

B G

Mercedes-Benz CLS. Kontantpris fra 1.153.980 kr (inkl. levering). Forbrug ved bl. kørsel 17,9 km/l. CO2 emission 148 g/km. Mercedes-Benz G-Klasse. Kontantpris fra 2.183.980 kr (inkl. levering). Forbrug ved bl. kørsel 8,5 km/l. CO2 emission 269 g/km. Priserne er vejledende. Bilerne er vist med ekstraudstyr.

Se mere på www.mercedesbenzcph.dk

Annonce

TAG Heuer TAG Heuers rødder går tilbage til 1860, hvor Edouard Heuer grundlagde sin fabrik i St. Imier. Gennem årene blev mærket kendt for at levere de fineste og mest præcise chronografer (stopursfunktionen i et ur), og det åbnede for et lidenskabeligt samarbejde med motorsporten. I det 20. århundrede udviklede mærket en række teknologiske landvindinger, bl.a. den første kronograf til instrumentbrætter i biler i 1911. I dag er TAG Heuer et af de største mærker i verden i sin prisklasse – og en del af den store koncern for luksusbrands, LVMH (Louis Vouitton / Möet Hennesey). Carrera med ny motor 2018 er 55 års jubilæet for Carrera-modellen, der blev lanceret for første gang i 1963. Den oprindelige model blev designet af Jack Heuer og er navngivet efter det mexicanske racerløb La Carrera Panamericana. Carrera er i dag en af de mest populære serier i TAG Heuer’s kollektion, og i anledning af jubilæet har man netop lanceret en model med mærkets eget Calibre Heuer 02 urværk med hele 75 timers gangreserve. Modellen fås i 13 varianter i stål, carbon, keramik og guld – og med enten stållænke, keramiklænke, gummirem eller læderrem. TAG Heuer Carrera Heuer02 (ref. CBG2011.FC6430). Pris fra ca 38.000 kr.

Se mere på www.tagheuer.com

Formula 1 til kvinder Formula 1-kollektionen har længe været et hit, også til kvinder. I år har man valgt at redesigne dame modellen fuldstændig og givet det nyt liv med ny form, nye materialer, ny skive og ikke mindst muligheden for selv at skifte remmen ud efter behag – helt uden brug af værktøj. På den måde kan du skifte udtryk fra sporty til chik på få sekunder. Uret fås i størrelserne 32 mm og 35 mm og med eller uden diamanter. TAG Heuer Formula 1 Lady (ref. WBJ131A.FC8249). Pris 14.995 kr.

Tourbillon til de kræsne For at bevise, at man hos TAG Heuer selv kan fremstille de fineste urværker til fornuftige priser, har man i anledning af Carrera-jubilæet også lanceret denne limited edition (155 stk.) af et tourbillon-ur, der har opnået den fine Tête de Vipère-certificering pga. sin høje præcision. TAG Heuer Carrera ”Tête de Vipère” Chronograph Tourbillon Chronometer (ref. CAR5A93.FC6442). Prisen ligger omkring 180.000 kr., hvilket faktisk er en fantastisk pris for et tourbillon-ur af den kvalitet. TAG Heuer Carrera Heuer02 (ref. CBG2011.FC6430). Pris ca. 180.000 kr.

SPORTY NYHEDER FRA TAG HEUER Af Kåre Peitersen

Nye Connected-ure Da TAG Heuer sidste år lancerede deres smart-ur TAG Heuer Connected Modular 45 (THCM45), var det lidt af en gamechanger i den ellers noget konservative schweiziske urbranche. I år udvider man kollektionen med en mindre unisex-version på blot 41 mm til glæde for de af os, der ikke har så brede håndled. Du får stadig kraftfuld Intel-processor og den nyeste Android Wear teknologi. Der er nu 8 GB hukommelse og 1 GB RAM, så du kan udnytte et hav af apps. THCM41 kan desuden customizes med remme og horn efter behag og koster fra 12.000 kr.

På årets store urmesser i Genève og Basel beviste TAG Heuer endnu engang, at når man siger sportsure, så er det schweiziske mærke ikke til at komme udenom. Her får du 4 spændende nyheder.

24 Annoncetillæg / April 2018

Født på banen. Opvokset i Byen. Bor i Hørsholm. Kom forbi vores AMG Performance Center hos Mecedes-Benz CPH i Hørsholm. Eller kontakt vores AMG-ekspert Claus Albæk på 4516 5921 eller claus.albaek@daimler.com

Hørsholm: Ådalsvej 54, Tlf. 4516 5959. www.mercedesbenzcph.dk G

Mercedes-AMG GT C. Kontantpris fra 2.899.160 kr. inkl. levering. Forbrug ved bl. kørsel 8,8 km/l. CO2 259 g/km. Prisen er vejledende. Bilen er vist med ekstraudstyr.

Annonce

RIMOWA Topas er en af topmodellerne på markedet inden for aluminium-kufferter. Nem at manøvrere rundt med og med støjdæmpede hjul. Fra 5.395 kr.

Med de medfølgende kilstermærkeark kan man nu give sin kuffert et helt unikt udtryk. Dot-Drops Chapter 2 koster fra 1.549 kr. og kommer med både transparent kuffertcover og klistermærker.

Dot-Drops Chapter 3 er en ny kollektion med glittereffekt. Disse koster fra 1.895 kr. og kommer med de gode hinomoto hjul.

KEND DIN KUFFERTS KVALITET Af Stine Johansen

Hos Copenhagen Luggage forstår man, at det ikke kun er det ydre, der betyder noget, når man køber kuffert. For en rejsetaske skal i dag kunne holde til lidt af hvert, og ikke mindst flytransport stiller krav til kuffertens kvalitet.

En kufferts liv er ikke bare ferier og eksotiske rejsemål. Der følger mange knubs med på vejen, når tasken fragtes fra sted til sted. Ud og ind af bagagerum, kast, skubben og masen - for slet ikke at tale om isnende frost og bagende hede er alt sammen noget en kuffert i dag skal kunne modstå. “En kuffert er ikke bare en kuffert. Der kan være en verden til forskel mellem to tilsyneladende ens kufferter, som først viser sig, når de bliver checket ind og kommer i bagagepersonalets hænder. Styrke og fleksibilitet kan være så forskellig, men helt afgørende for om kufferten holder,” forklarer Peter Bachmann, som er manager i Copenhagen Luggages nyeste butik, som ligger på Vesterbrogade i København. Skal kunne tåle nogle knubs Efter af have drevet grossistvirksomhed i over 25 år åbnede Kuffert Kompagniet for syv år siden sin første detailbutik Copenhagen Luggage i Hellerup. Nu er forretningen på Vesterbrogade lige overfor Hovedbanegården kommet til. De mange års erfaring danner naturligvis også grundlaget for udvælgelsen af, hvilke produkter der ligger på hylderne i forretningerne. “Alle de små detaljer på kufferten, det er noget, jeg går rigtig meget op i,” siger Peter Bachmann og fremhæver materialer, indretning, hjul og håndtag som de primære ting, man skal holde sig for øje, hvis man er på jagt efter en god kuffert.

26 Annoncetillæg / April 2018

I begge butikker kan private nu komme ind og købe mærker som amerikanske TUMI, tyske RIMOWA, Samsonite og så det franske DOT DROPS, som Copenhagen Luggage er de første i Danmark til at forhandle. Inspireret af lufthavnsgulvet Med sin inspiration i det slidstærke gulv, som ligger i mange lufthavne, er DOT-DROPS en kuffert i et tidløst og letgenkendeligt design. Med de medfølgende klistermærkeark, som passer i størrelsen til ydersidens runde prikker, kan kuffertens ejer gøre sin DOT-DROPS endnu mere nem at spotte på bagagebåndet og selv dekorere kufferten på ydersiden. DOT-DROPS kommer i tre forskellige serier, som alle kan fås hos Copenhagen Luggage. Også RIMOWA og deres kendte aluminiumskufferter er en del af Copenhagens Luggage’s faste sortiment. Og det er et mærke, som Peter Bachmann kan vejlede særligt godt i. “Jeg har selv været autoriseret RIMOWA-reparatør og har besøgt deres produktion i Tyskland flere gange. Det betyder, at jeg kan vejlede kunden i de små, men væsentlige detaljer, fordi jeg selv har arbejdet direkte med det praktiske”, siger Peter Bachmann.

Copenhagen Luggages forretninger ligger Hellerupvej og på Vesterbrogade.

EKS KLUSIVE REJSER TIL AFRIKA & DET INDISKE OCEAN

Telefon 33161916 livingstone.dk Bernstorffsvej 135 Hellerup -Vi skræddersyer den perfekte rejse -Oplev de bedste af Afrikas safarilande -Rejser til den store familie -Safarirejser med børn -Rejser til den særlige lejlighed -Bryllupsrejser Oplev blandt andet Serengeti, Ngorongoro, bjerggorillaer, Kalahari ørkenen, Victoria Falls, Cape Town, luksustogrejse med Rovos Rail og meget mere.

Danmarks ældste safaribureau M edl. af Rejsega ra nt i fonden nr 1048

Start jeres safarirejse med privat foredrag for hele familien

Annonce

FAMILIEFERIE MIDT I SAVANNENS VIRKELIGHED Af Gitte Holm

Den gode safari er en fin balance mellem at være ét med naturen og samtidigt lade naturen udspille sig uforstyrret for øjnene af sig. Det er de små detaljer, der gør forskellen, og kunsten at skræddersy en safarioplevelse, der rammer plet hos hele familien, bør ikke være et gør-det-selv projekt.

Som nattens løvebrøl langsomt aftager, titter solen frem i horisonten i takt med, at morgenduggen kravler ned ad teltdugen. Fuglene kvidrer, savannen vågner langsomt op til en ny dag, og selv om antiloper, elefanter, geparder og de andre kendinge kører på rutinen, så er det aldrig helt til at vide, hvad der venter ude i ’bushen’. På savannen er det dyrenes dagligdag, der hersker, mens mennesket bare triller mere eller mindre anonymt gennem landskabet som en nysgerrig flue, klistret til væggen. Ét øjeblik er det kun lyden af vindblæste siv og cikadernes støj, der kan høres. Det næste øjeblik udspiller der sig en heftig jagt, som ofte ender med både sejr og nederlag. Længere væk kan man måske ane en horde af zebraer på flugt fra nogle sultne løver, hvis ikke øjnene falder på et par giraffer eller elefanter, der uden held forsøger at gemme sig bag akacietræerne. Familieferie i naturens vold Som gæst på Afrikas savanne skal du hverken interagere eller være en del af naturens fortryllende show.

28 Annoncetillæg / April 2018

Du har intet at skulle have sagt, for det hele foregår på naturens præmisser. Alligevel får du oplevelsen af at være til stede i en grad, du aldrig har prøvet før. ”Safari i Afrika er for mange en ’once in a lifetime’ fornøjelse. En mindeværdig oplevelse der er værd at dele med hele familien,” fortæller Carsten Mejlgaard, direktør i Livingstone Safari, Danmarks ældste safarirejsebureau, der arrangerer safarirejser til en række afrikanske lande syd for Sahara. Safarirejserne er ikke mindst populære hos børnefamilierne, og det er heller ikke unormalt, at tre generationer rejser til Afrika sammen, forklarer Carsten Mejlgaard: ”Safarirejserne har en særlig evne til at samle familien på en helt unik måde, for når man er langt ude i naturen, hvor der måske hverken er elektricitet eller wifi, så finder man virkelig ind til kernen af det, der er vigtigt. Når al den daglige ”støj” forsvinder, og man bliver ét med naturen, så ser man hinanden i et nyt lys – og man får en oplevelse, der for evigt sidder på nethinden.”

Annonce

Den gode safari Det bliver ikke nødvendigvis en god safari, blot fordi der er dyr i hobetal. Der skal mere til, mener Carsten Mejlgaard. ”Vi arrangerer kun private safariture, for man skal ikke være afhængig af andre. Særligt når der er børn med, skal man have friheden til at strikke turene sammen og justere løbende med pauser og afstikkere, så det passer den enkelte familie. Og så er det i øvrigt en fordel, hvis guiden har en særlig forståelse for dyrene og naturen.” For nogle virker det mest oplagt at indlogere sig på en lodge, mens andre gerne vil sove i luksustelte i naturens nærhed til lyden af dyrenes natlige aktiviteter. Det handler om at finde den helt rette balance, og forberedelsesfasen er derfor ikke uvæsentlig. ”Det, der er det helt rigtige for naboen, er ikke nødvendigvis det, der giver jer den bedste safarioplevelse. Brug derfor lidt tid på at udforske mulighederne sammen med os, og lad os hjælpe til at designe en rejse, der rammer plet både i forhold til jeres drømme, jeres familie og jeres økonomi. Det kan være

de små detaljer, der gør den helt store forskel,” siger Carsten Mejlgaard. Kenya, Sydafrika eller Botswana? Der er ikke ét svar på den perfekte safari, og hvert land har sin charme. Men særligt tre rejsemål er værd at fremhæve, hvis man rejser med hele familien, mener Carsten Mejlgaard, der selv har rejst til Afrika i mere end 30 år – med og uden børn. ”Kenya er et fantastisk safariland af flere årsager. Her er ikke bare utrolig mange dyr – og mange forskellige dyr. Kenyanerne er også virkelig dygtige til at skabe gode oplevelser, hvor I oplever dyrene på forskellige måder. Både nat og dag. Hertil kan I også komme tæt på masaier og andre stammefolk, lære at bruge bue og pil og tage på bådsafari. Kenya tilbyder meget varierede safarioplevelser, og selv med en hel uges safari bliver det svært at kede sig. Sidst men ikke mindst kan man sagtens tage til Kenya for en enkelt uge i fx efterårsferien eller vinterferien – eller kombinere med et par dage på Kenyas kyst, på Zanzibar eller Mauritius.”

29 Annoncetillæg / April 2018

Et andet godt bud på en familiesafari er Sydafrika. ”Selv om der er færre dyr og safariområderne er lidt mindre, kan I sagtens få fantastiske oplevelser i Sydafrika, og landet er særligt optimalt, hvis I også gerne vil opleve andet end safari. Fx Cape Town, hvaler, vin og historie. Fordi landet har så mange ting at byde på, kan I sagtens holde 2-4 ugers ferie her,” siger han. Et tredje bud på en god familiesafari er Botswana, som dog er for de lidt mere rejsevante og kræsne. I Botswana oplever man dyrene i Kalahariørkenen og ved Okavango-deltaet, evt. med en afstikker til Victoria Falls, og her vil man typisk også komme ud at besøge de buskmænd, der lever i Kalahariørkenen. ”Botswana er på mange måder mere uberørt, bl.a. fordi der ikke bliver lukket så mange safarigæster ind. I er derfor mere alene med naturen, men I betaler selvfølgelig også for den luksus,” afslutter han.

Se mere på www.livingstone.dk

Elverdrøm ørering i 14 kt guld med aftagelige dråber. Her med blå topas dråber. Pris 14.100 kr. Design P. Hertz www.phertz.dk Blooming øreringe i 18 kt rødguld med grå månesten, hvid perle og koral samt pavéknop med 22 brillanter (i alt 0,05 ct) Pris 19.900 kr. www.lynggaardshop.dk

Fairytale-ringen får det til at se ud som om, en glimtende sommerfugl netop er landet på din finger. Fremstillet i 18 kt hvidguld med 87 brillanter Pris 44.800 kr. www.christinehvelplund.com

De håndknyttede, farverige og slidstærke Life-armbånd er en hyldest til livet og er designet til både kvinder og mænd. Pris 3.950 kr. www.lynggaardshop.dk

SPRING AT LAST Af Kåre Peitersen

Sæsonens nye smykker er de smukkeste forårsbebudere, man kan tænke sig.

Maskulint armbånd lavet af grøn turkis, hvide diamanter og 18 kt guld. Pris 42.000 kr. www.shamballajewels.com

FOPE Flex’it Prima armbånd i 18 kt rosaguld med 0,15 ct diamanter. Pris fra 18.375 kr. www.bolou.dk Zeus Tribeca Stones ring i sterlingsølv og 14 kt guld samt et miks af aquamarin, peridot og turmalin. Pris 4.900 kr. www.bybirdie.dk

30 Annoncetillæg / April 2018

Designstudio • Ermelundsvej 48 • 2820 Gentofte • Denmark • +45 2614 0744 www.skaarupcopenhagen.com

/skaarupcopenhagen

Annoncetillæg / April 2018

@skaarupcopenhagen

Annonce

Ringe fra Ruben Svart, Solitaire 412 fra 5.475 kr.

Vielsesringe fra Nuran 14 kt. Før 9.100 kr. Nu 6.995 kr.

Vielsesringe fra Nuran - før fra 17.600 kr.pr. sæt. Nu 12.500 kr.

Georg Jensen - Offspring ringe fra 2.975 kr. - ren sølv 995 kr.

SIG JA Af Tina Birkkjær Nikolajsen

Findes der bedre fester end bryllupper? Et sommerbryllup, hvor skoene sparkes af ud på de små timer, og resten af nattens danse foregår på bare tæer? Men først skal kærligheden besegles i kirken med den berømte ring, som får en god del af opmærksomheden på brudens finger.

Har du sagt JA og står foran en af de største dage i dit liv, nemlig dit bryllup, så ved du måske allerede, at der venter dig tusindvis af beslutninger, der skal træffes om ceremoni og festligheder. Det er en god ide at alliere sig med erfarne mennesker, og det er netop, hvad du finder hos Jan Ehlers – Juvel & Urhus, der forhandler eksklusive smykker og ure på Slotsgade i Hillerød. Forretningen har gennem 30 år vejledt utallige brudepar og mænd på frierfødder til at vælge netop den ring, der passer præcist til den enkelte kvindes ønsker og stil. Design efter ønske i værkstedet Jan Ehlers – Juvel & Urhus er således blandt de førende forhandlere af forlovelsesringe og vielsesringe i Nordsjælland. I forretningen føres smykkebrands som for eksempel Ole Lynggaard, Georg Jensen, Ruben Svart og Nuran. Og siden 2014 er det Jan Ehlers datter og svigersøn, Cathrin og Christian Ehlers Ingholt, der som nye ejere af butikken står for at bevare et stort udvalg af vielsesringe. ”Selv om vi fører nogle af de førende smykkebrands i forretningen, er der stadig mange, som gerne vil

32 Annoncetillæg / April 2018

være med til at designe deres eget smykke, som for eksempel en vielsesring. Derfor har vi også eget guldsmedeværksted, hvor man kan få lavet sit helt personlige smykke. Man aftaler et møde med guldsmeden i butikken, og sammen får de kundens tanker ned på papir. Når smykket har taget endelig form, fremstiller guldsmeden det i det ønskede materiale,” fortæller Christian Ehlers Ingholt. Nyt liv til gamle smykker Har du for eksempel et arvesmykke, hvor stilen ikke passer dig, kan du også give smykket nyt liv ved at bruge dele af det, en sten eller perler i et nyt design. ”Lige nu er der meget fokus på at genanvende gamle smykker. Og det giver vel også rigtig god mening at få fremstillet et smykke, man kommer til at bruge frem for, at det ligger i skuffen. For de fleste kunder har smykket en affektionsværdi, mens designet måske er for gammeldags. Ved at omforme smykket beholder man forbindelsen til den, man har arvet smykket fra,” siger Christian Ehlers Ingholt. www.janehlers.dk

Vi forkæler vores kunder lidt ekstra i år Du inviteres til

MÅL-DAGE Torsdag, fredag og lørdag d. 3. - 5. maj Udvalgte stoffer til skræddersyede skjorter 1.400,- kr. pr. stk. Ring og bestil tid

Daniel • Hovedgaden 28 • DK-2970 Hørsholm • +45 4586 2486 www.daniel.dk

/DanielHorsholm

@danielhorsholm

Over time, this bronze chronograph will age to become as individual as its inspiration: Carl Brashear, the US Navy’s first AfricanAmerican and amputee Master Diver. A daily reminder of the power of human potential.

Carl Brashear Chronograph Limited Edition

København K: Bucherer Illum. København S: Bonell’s Ballerup: Ballerup Ure, Guld & Sølv. Hillerød: Jan Ehlers. Roskilde: Svend’s Ure. Næstved: Borup Design. Odense C: Ragnar Ure & Juveler. Esbjerg: Guldsmed Lintrup. Vejle: Sct. Nicolai Ure. Struer: Profil Optik. Aarhus C: Knud Pedersen. Sct. Mathias Ure & Guld . Skanderborg: Hugo Mortensen Horsens: Poul Halse. Viborg: Sct. Mathias Ure & Guld. Aalborg: Henrik Ørsnes. Hjørring: Byens Ure & Smykker. Distributor Denmark, Sweden and Norway: Stæhr A/S • +45 45269100 • info@staehr.as • www.oris.ch

Annonce

Dyk ned under overfladen og mød en helt ny verden af farver, fisk og koraller.

Aldrig før har det været så interessant og overvældende at lave ingenting.

Gourmetmaden på Gili Lankanfushi spiller på sanser, du ikke vidste, du havde.

NO NEWS, NO SHOES Af Gitte Holm

Nogle gange er det så godt, at det kun kan sanses. Ord er overflødige, og selv de bedste billeder formår ikke at skildre realiteterne. Tag med til Maldiverne, indlogér dig på Gili Lankanfushi og oplev superlativet for paradis.

Det er ikke meget, der sker på Maldiverne. Vandet skvulper monotont og døsigt ind over det hvide puddersand. Palmernes skygger danser langsomt i sandet, som den blide brise kærligt giver et puf til de grønne kroner. Ja selv vejret ligger stabilt omkring 30 grader året rundt. Trods sin enkelthed og minimalisme har Maldiverne en særpræget evne til at opløse tiden, alt imens du oplever en forstærket følelse af, at stedet træder i karakter. Du ved måske ikke, om klokken er 11 eller 15 – om det er tirsdag eller fredag. Men bevidstheden om, at du befinder dig midt i det, som umuligt kan beskrives bedre end paradis, hersker der ikke tvivl om. På land eller på vand Når du lander i Malé og tager båden eller vandflyveren ud til din ø, er det som at ankomme til et eksil – til en ny virkelighed, upåvirket af resten af verden. Skoene gemmes hurtigt ned i kufferten, for som det hedder sig på Maldiverne; ’no news, no shoes’. En leveregel der tages yderst bogstaveligt. Livets store spørgsmål på Maldiverne begrænser sig til ’vin eller cocktail?’, ’snorkling eller dykning?’ og ’skaldyr eller fisk?’. Alligevel er der ét enkelt spørgsmål, der overskygger dem alle: ’Bo på stranden eller bo i bungalows på vandet?’ Mens førstnævnte giver adgang til førsteklassessand mellem tæerne og svajende palmer lige uden for døren, kan du med sidstnævnte kategori starte dagen med et dyk ned til fisk og koraller – direkte fra egen terrasse.

36 Annoncetillæg / April 2018

Nogle resorts emmer af tropisk ambience, bygget på naturmaterialer, mens andre er hypermoderne designhoteller, men ens for alle er, at du kan forvente intet mindre end udsøgt luksus, når du rejser til Maldiverne med Peacock Travel. Luksus uden for kategori Om det er det unikke samspil mellem natur og luksus, om det er gourmetmaden, eller om det er resortets evne til at forstærke Maldivernes fornemmeste nuancer i én overdådig hoteloplevelse, der fik TripAdvisor til at udnævne Gili Lankanfushi til ’bedste hotel’ i 2015, står ikke helt klart. Det kan være svært at sætte en finger på, hvad det helt præcist er, der skaber magien, men måske det netop var den uidentificerbare følelse, der slog benene væk under dommerne. På Gili Lankanfushi har man redefineret begrebet ’luksus’, og selv om du og din familie tildeles jeres egen butler, og rammerne med gourmetmad, spa og paradisisk natur er helt igennem unikke og gennemførte, handler det også om luksus til at være sig selv, til at være sammen, til at koble fra og til at gøre plads til nye drømme og idéer. Azurblåt vand, farverige fisk, kridhvidt sand og palmesvaj kan du finde overalt på Maldiverne, men lige netop her befinder du dig på grænsen mellem barfodsparadis og nirvana.

www.peacocktravel.dk

Maldiverne

Gili Lankanfushi

Bo på et af Maldivernes mest pragtfulde barfods-resorts, hvor I kommer helt ned i gear og får slappet af i solen. Ved ankomsten gemmes skoene langt væk, og tages først på igen ved hjemrejsen – her praktiseres mottoet ”no news, no shoes” og det fungerer yderst vellykket. Kæmpevillaerne, på over 200 m2 er smagfuldt indrettet med badeværelser både inde og ude, fan, aircon, egen espressomaskine og satellit-tv, hvis du mod forventning skulle kede dig en aften. Under opholdet får I tildelt en ”Friday”, jeres personlige kontaktperson, som hjælper jer med alt. Velkommen til Gili Lankanfushi.

DEN PERFEKTE REJSE - RING OG FÅ EN REJSESNAK PÅ TLF: 39 618 618 - ELLER SE MERE PÅ WWW.PEACOCKTRAVEL.DK

Annonce

FOPE Flex’it Prima ring med 0,07ct G/VS1 diamanter i 18kt Gulguld. Pris fra 8.325 kr.

FOPE Flex’it Mialuce armbånd med 1,21ct G/VS1 diamanter i 18kt Rosa/Gul/Hvidguld. Pris fra 94.000 kr.

FOPE Flex’it Vendome armbånd med 0,41ct G/VS1 diamanter i 18kt Hvidguld. Pris fra 41.325 kr.

FOPE Flex’it Eka armbånd med 0,21ct G/VS1 diamanter i 18kt Gulguld. Pris fra 42.975 kr.

FOPE Flex’it Vendome øreringe med 0,20ct G/VS1 diamanter i 18kt Gulguld. Pris fra 19.650 kr.

BOUTIQUE BOLOUS ITALIENSKE FORBINDELSE Af Kåre Peitersen

Boutique Bolous nyrenoverede butik på Jægersborg Allé er et skatkammer for alle smykkeinteresserede. Som det eneste sted i Skandinavien finder du bl.a. en hel shop-in-shop med italienske FOPE, der er verdensberømt for sine fleksible smykker.

Mange kan havne i lidt af et dilemma, når det gælder smykker. De fleste sætter pris på elegante smykker af ægte guld og måske endda med diamanter – men samtidig må de gerne være praktiske og kunne bruges i dagligdagen. Men hvordan kan man få i både pose og sæk? Det kan man med det italienske mærke FOPE, der som de eneste i verden har været i stand til at fremstille smukke kæder og fleksible armbånd og ringe udelukkende i 18 karat guld. Smykkerne har indbygget elasticitet, hvilket gør dem nemme at tage af og på – helt uden lås. Familiefirma med traditioner FOPE har eksisteret siden 1929, og i dag driver 4. generation af familien Cazzola firmaet videre i hjembyen Vicenza, hvor alle smykkerne stadig fremstilles på egen fabrik med lige dele håndværk og teknologisk know how. Mærket der er anerkendt for god kvalitet og solidt håndværk, vokser sig større og større og findes i dag i mere end 50 lande. I Skandinavien er det kun hos Boutique Bolou på Jægersborg Allé, at du finder en shop-in-shop. Og det er ingen tilfældighed, for indehaver Bolette Louise Sig Mathiasen er gode venner med familien Cazzola, som hun mødte, da hun selv uddannede sig til smykkedesigner og guldsmed i Italien. “FOPE og Boutique Bolou har igennem de sidste 12 år opbygget et solidt og godt samarbejde, og vi udvælger altid i fællesskab de smykker fra kollektionerne, der passer bedst til det skandinaviske marked og til vores

38 Annoncetillæg / April 2018

kunder”, siger Bolette Louise Sig Mathiasen. Også de ansatte i Bolou kender mærket indgående. Samtlige medarbejdere har været på besøg på fabrikken i Vicenza og kender hele historien bag smykkernes tilblivelse og deres unikke og fleksible opbygning. Nyrenoveret butik med eget værksted Kollektionerne fra FOPE henvender sig til kvinder (nogle af dem også til mænd) i alle aldre og tæller smykker i mange forskellige prisklasser. Du kan derfor finde både en fin konfirmationsgave og en romantisk overraskelse til din bedre halvdel. Og hvis du vil se det brede udvalg, er tidspunktet perfekt, for Bolou har for nyligt udvidet butikken til næsten dobbelt størrelse. “Vi var kommet i pladsnød, så sidste sommer udvidede vi med lejemålet ved siden af. Stilen og atmosfæren er bevaret, men vi har fået bedre plads til at servicere vores kunder, samtidig med at vi har udvidet værkstedet med både plads og ansatte. På værkstedet laver vi mange smykker på bestilling og omdanner eksempelvis gamle arvestykker til nye tidssvarende smykker. Ingen opgave er for stor eller for lille, og alle specialbestillinger laves som udgangspunkt ’in house’ – lige fra tegning til færdigt produkt. Vi værdsætter den tætte kontakt mellem vores kunder, butikken og værkstedet”, siger Bolette Louise Sig Mathiasen.

Se mere på www.bolou.dk og på www.fope.com

FOPE.COM

Annonce

KAFFEGUIDE Af Kåre Peitersen

Kaffe er ikke længere bare kaffe. Ligesom med bl.a. vin, brød og grøntsager er der gået sport i at finde de bedste råvarer og forfine udtrykket, når man forarbejder og nyder dem. Vi har talt med en kaffeekspert om, hvordan du brygger den bedste kop derhjemme.

Tendensen i disse år er klar: Vi bliver mere og mere opmærksomme på, hvad vi indtager. Fødevarer og madlavning har opnået hidtil uset status, uanset om det gælder nynordisk køkken hos noma, eller økogrønt og godt køkkengrej i hjemmet. Og kaffen er ingen undtagelse. Hvor man for blot 20 år siden kunne slippe afsted med at servere en lunken kolbekaffe for gæster og kunder, er der i dag en helt anden opmærksomhed omkring verdens mest populære drik. Vi er blevet kræsne kendere og går op i alt fra bæredygtighed og økologi, til single estate-bønner og bryggemetoder. Vi vil have god kaffe, og og selve brygningen skal være en lille oplevelse i sig selv. Se på kaffe som en fødevare En af dem, der har fulgt udviklingen af kaffetendenserne på nærmeste hold de sidste mange år er Mette Kaarsberg, der sammen med sin mand driver kaffefirmaet Bentax og webshoppen Homebarista.dk. Hun har altid været stærkt interesseret i den sorte

40 Annoncetillæg / April 2018

drik og videregiver gerne sine bedste tips. Så hvad er egentlig hemmeligheden bag at brygge den perfekte kop kaffe? “Faktisk ligger der gammel teknologi bag meget af det udstyr til hjemmebaristaer, der er på markedet nu – det har bare fået en revival. Eksempelvis er stempelkanden fra midten af det 20. århundrede, mens siphon (red. vakuum brygning) stammer helt tilbage fra 1830erne. Den væsentligste forskel fra dengang og til nu er faktisk, at kaffebønnernes kvalitet er blevet meget bedre – hvis man altså kigger sig for og er en kritisk forbruger”, siger Mette Kaarsberg. For at udnytte de gode bønner anbefaler hun, at du køber din kaffe som hele bønner og selv kværner dem. Det handler nemlig om at få råvaren så frisk og intakt som muligt. “Man kan med fordel anskue kaffe på samme måde som grøntsager og andre fødevarer. Stil de samme krav, som du ville gøre til en god bøf eller økologiske grøntsager. De færreste ville vel drømme om at købe

Annonce

TRE BRYGGEMETODER TIL KAFFEENTUSIASTEN Pour over Pour over er den moderne og håndholdte udgave af gammeldags kaffebrygning à la madam blå. Her kan du eksperimentere meget og selv styre brygningen præcist, da du hælder vandet over. Det gælder om at skabe en ensartet ekstraktion, hvor kaffen får lov at ‘ånde’ undervejs. Smagen bliver typisk lidt lettere end i stempel. BODUM pour over med kork. 1 l. Vejl. udsalgspris 349,95 kr.

BODUM relancerer til efteråret sin ikoniske siphon-brygger under navnet MOCCA. Siphon-bryggeren var BODUMs første produkt, så det giver god mening, MOCCA relanceres, nu hvor siphon er mere populært end nogensinde før. Her kan du se henholdsvis den gamle og den nye version. MOCCA Vejl. udsalgspris 999,95 kr.

Stempelkaffe (french press) Den franske stempelkande er en enkel og effektiv måde at brygge kaffe på. Du hælder friskkværnet kaffe og vand i kanden, og her er det vigtigt, at temperaturen ligger ml. 92-96 grader, for hvis vandet koger, risikerer du at trække mange bitterstoffer ud. Når vandet er hældt på, skimmer du ‘skummet’ af (her ligger der nemlig mange bitterstoffer). Så venter du i 4 minutter, rører rundt og trykker stemplet i bund. BODUM CHAMBORD stempelkande 1 l. Vejl udsalgspris 399,95 kr.

År 2018

Siphon (vakuum) Den dramatiske siphon-bryggemetode stammer helt tilbage fra 1830erne, men har i disse år oplevet en kæmpe revival. Metoden udnytter termodynamikkens love til at brygge, og i det vakuum, der skabes undervejs, forsegles og bevares alle kaffens smagsstoffer. Samtidig er det lidt af et show at vise for gæsterne. ePEBO fra BODUM. Vejl. udsalgspris 1499,95 kr.

År 1956

METTE KAARSBERGS 5 KAFFETIPS 1. Se kaffen som en fødevare – og stil tilsvarende krav til kvalitet og friskhed. 2. Køb altid kun hele bønner og hold øje med ristedatoen. 3. Køb en vægt til at veje kaffen præcist med. 4. Overvej et vandfilter eller en filterkande til at fjerne kalk og urenheder fra vandet. 5. Eksperimenter, og nyd de forskellige udtryk, du kan få frem ved forskellige metoder.

en halvgammel bøf eller en skiveskåret tomat – så hvorfor købe kaffe, der er malet flere måneder i forvejen og allerede har tabt en del af sin aroma?”. En anden vigtig ingrediens er vand, og derfor er det heller ikke uvæsentligt, hvilket vand, du bruger til din kaffe, forklarer Mette Kaarsberg. “Hvis man bor i områder med meget kalk, skal man overveje at filtrere vandet. Det gælder fx i Københavnsområdet. Her kan en almindelig filterkande til ca. 200 kr. være en god løsning, hvis man ikke ligefrem vil installere et filteranlæg på ens vandforsyning”. Gør kaffebrygningen til et ritual Ud over gode kaffebønner og rent vand skal du selvfølgelig også bruge lidt udstyr til at brygge med, og her anbefaler Mette Kaarsberg generelt at lade nysgerrigheden råde, hvis du har lyst til at eksperimentere med brygning som hjemmebarista. “Det vigtigste er, at der ikke er nogen facitliste! Man

skal lade nysgerrigheden og lysten råde. Øv dig, og prøv dig frem. Eksperimenter med vandet, bønnerne, kværnen og doseringen. Anskaf en lille vægt, så du har styr på, hvor meget kaffe, du anvender – det er overraskende, hvor meget et par gram forskel kan gøre, når man brygger. Og så er det altid en god ide at skylle udstyret med varmt vand, inden du går i gang. Alt i alt handler det om at gøre kaffebrygningen til et lille ritual à la en japansk teceremoni”, siger Mette Kaarsberg. Pour over og french press er to af de nemmeste steder at starte, men har du mod på en mere videnskabelig tilgang til kaffebrygningen, kan du overveje den dramatiske siphon (vakuum), som er noget af det hotteste lige nu. Slow Brew på dansk design Hvis du er interesseret i at begynde at kaffenørde lidt mere, kan du med fordel investere i nogle af BODUMs kaffebryggere. Den danske designvirksomhed blev

41 Annoncetillæg / April 2018

grundlagt i 1944 af Britta og Peter Bodum og har siden leveret bryggeudstyr af bedste beskaffenhed. BODUMs første produkt blev sat i produktion i 1950erne, og var en Siphon-brygger. Siphon bryggeren har altid været en central del af BODUMs DNA, og selvom den altid har været en del af sortimentet er den hele tiden i udvikling. Hele SLow Brew bølgen, og tendensen om at tage sig god tid, og brygge en oplevelse har netop gjort, at BODUM til efteråret relancerer den første vakuumbrygger. Kun håndtaget er ændret. Samme gode smag. BODUM slog for alvor igennem på verdensplan med den franske stempelkande Chambord i 1950erne. Den står i dag både på Museum of Modern Art i New York og er blevet solgt i mere end 100 mio. eksemplarer – og produceres stadig. Derudover har man også en række varianter af bl.a. pour over-kaffebryggere. Se mere på www.bodum.com og www.homebarista.dk

Foto: Scanpix

SVALENDE GRØN GAZPACHO Af Tina Birkkjær Nikolajsen

Opskrift til fire personer 4 forårsløg

En let sommerservering, der tager sig flot ud og smager forrygende. Denne grønne version af gazpacho nydes kold som en perfekt start på middagen med gode venner på terrassen en lun sommeraften.

1 stor agurk 1 stor peberfrugt 4 stilke bredbladet persille En lille håndfuld basilikumblade 2 fed hvidløg 3 dl grøntsagsbouillon 1 dl hvidvin Limesaft Salt og peber

42 Annoncetillæg / April 2018

Blend de rensede grøntsager og krydderurter med bouillonen. Smag til med hvidvin, lime, salt og peber. Sæt suppen på køl et par timer før servering – gerne dagen før. Servering Anret den kolde suppe i glasskåle, så farverne får frit spil, og dryp eventuelt lidt olivenolie på toppen. Grill et par skiver brød eller rejer til. Du kan også riste nogle mandler som topping eller skære røde tomater, gule peberfrugter og rødløg i små tern, så dine gæster selv kan fuldende en farvestrålende ret. Eller hvad med lidt laks, grillet ost eller sprøde auberginechips – grøn gazpacho er vidunderligt nem at variere efter smag.

from the soul of slow coffee. BODUM introducerer et nyt kapitel i en legendarisk historie: ePEBO elektrisk vakuum kaffebrygger. www.bodum.com

Annonce

Med udgangspunkt i arkitektoniske og håndværksmæssige traditioner samt et øje for udvikling og design, skaber Trækompagniet nogle af Danmarks mest eksklusive gulve.

EKSKLUSIV SILDEBEN TIL ENHVER SMAG

Trækompagniet arbejder kun med bæredygtigt træ og har stor respekt for naturens ressourcer.

Af Gitte Holm

Gulvet er ofte noget, vi tager for givet. Alligevel kan det være lige præcis det, der gør et hus til et hjem – og lækkert interiør til smuk indretning. Start nedefra og byg dit hjem på en base af varme, ædle træsorter, skræddersyet til dit personlige rum.

Det er ikke altid til at sætte en finger på, hvad det lige præcis er, der skaber harmoni i et rum. For selv det smukkeste interiør kommer ikke til sin ret, hvis akustikken runger og rummet er blottet for sjæl og naturlig varme. Gulvet er måske en selvfølge, for uden det ville der slet ikke være et rum. Alligevel kan det være helt afgørende for helhedsoplevelsen af rummet, at der er tænkt over gulvet, hvis indretningen skal gå op i en højere enhed. Selv om gulvet er et fysisk element med et funktionelt formål, er det herfra rummets personlighed blomstrer, og ædle træsorter er måske lige netop det, der skaber det smukkeste fundament. ”Gulvet er noget af det, der prioriteres, når der skal indrettes, og det gør en forskel både for hjemmets udtryk og for følelsen af at være i hjemmet,” forklarer Frosti Thordarson, indehaver af Trækompagniet, der står bag nogle af Danmarks fineste trægulve i eksklusivt kvalitetstræ. Sildebensparket på nye planker Et kvalitetstrægulv skaber både varme og liv, det bidrager til en god akustik, og når lyset rammer, kaster det en nøje afstemt glød tilbage i rummet. Trægulvet er det, der får resten af indretningen til at spille, men det er også en stærk signatur i sig selv. Mens sildebensparkettet i en række år var noget nær glemt, har det klassiske udtryk oplevet en renæssance, og hos Trækompagniet kan efterspørgslen mærkes.

44 Annoncetillæg / April 2018

”Vi har udviklet sildebensparkettet og givet det klassiske, smalle design et lidt andet udtryk baseret på bredere stave, hvilket bidrager til en anderledes stemning i rummet,” fortæller Frosti Thordarson, der yderligere kan berette, at det brede sildebensparket primært laves i eg. Dog fås det også i andre træsorter, ligesom det også fås med forskellige overfladebehandlinger. Hertil fungerer Trækompagniets sildebensparket godt på gulvvarme, og design og funktion smelter således sammen i et stærkt fundament. Skræddersyet til dit liv Et smukt trægulv kommer kun til sin ret, når det lægges rigtigt. Er der taget hånd om alt fra udvælgelse af træet til respektfuld udførelse, kan du til gengæld se frem til et gulv, der holder hele livet. At skifte hele husets base ud – eller bare gulvet i et eller to rum – kan virke som et stort projekt, men med det rette team, kan det sagtens klares uden en totalrenovering af huset, forsikrer Frosti Thordarson. Trækompagniet mestrer kunsten at skræddersy trægulve til nye såvel som gamle bygninger, så uanset hvordan din bolig folder sig ud, kan du få et personligt trægulv, der følger dig langt ud i fremtiden.

www.traekompagniet.com

O P G R ADE R TI L PE R FE K TION Løft din hjemmeunderholdning til nye højder. Vores nye webOS Smart TV kombinerer knivskarpe OLED 4K-billeder og verdens bedste TV-lyd med et integreret lydsystem med trådløs musik- og radiostreaming. BeoVision Eclipse fås i 55" og 65".

FÅ 10.000 KR.

bang-olufsen.com

FOR DIT GAMLE TV, UANSET MÆRKE, NÅR DU KØBER DET NYE BEOVISION ECLIPSE.*

B EOV I S I O N EC L I P S E

LIGE NU TILBYDER VI 12 - 36 MDR RENTE & GEBYRFRI FINANSIERING

BANG & OLUFSEN VEDBÆK

KONTAKT OS OG

Vedbæk Stationsvej 17 - 2950 Vedbæk

HØR NÆRMERE HEROM.

Tlf. 45 89 11 24

www.beovedbaek.dk

*Gælder indtil d. 31.05.18. Kun ét TV i bytte. Vejl. udsalgspris (m/stofcover): BeoVision Eclipse 55”: 62.995 DKK, BeoVision Eclipse 65”: 89.995 DKK. Eksklusiv installation og stand/beslag. Energiklasse A. Det viste TV er med cover i egetræ.

RING: 45 89 11 24

Annonce Når en brud går over Dronning Dagmars grav i Sankt Bendts Kirke, bærer hun ofte en kopi af Dagmarkorset. Udformningen stammer helt tilbage fra det byzantinske rige omkring år 1.000 BC.

Forside

Bagside

Forside

Bagside

TRO OG TRADITION I MODEBILLEDET Af Gitte Holm

Enten har vi fået det i dåbseller konfirmationsgave. Eller også har vi måske givet det i gave. Dagmarkorset er smykket, der trods sine mere end 800 år på bagen, aldrig bliver gammelt. Et smykke, der forener tro og traditioner med det moderne liv.

Da Dronning Dagmar tog sit kors med sig i graven i 1212, var det ikke til at forudse, hvad det fremadrettet skulle komme til at betyde. Valdemar Sejrs unge dronning af tjekkisk herkomst havde ganske vist vundet danskernes hjerter og sat frihed på dagsordenen for de mindrebemidlede, men at danske kvinder 800 år senere skulle bære korset, var ikke til at vide. I næsten 500 år lå korset godt gemt i Dronning Dagmars grav ved Sankt Bendts Kirke i Ringsted, før det blev fundet. Herefter gik der yderligere et par hundrede år, før Frederik VII første gang relancerede smykket, da han fik lavet en tro kopi af korset, som han gav Prinsesse Alexandra, den senere dronning af England, i bryllupsgave. Traditionen lever videre Prinsesse Alexandra skulle ikke blive den eneste kvinde til at bære Dagmarkorset efter selveste Dronning Dagmar. I forbindelse med at Frederik VII faldt for et svendestykke lavet af den unge guldsmed, Bernhard Hertz – en prægtig guldarmring med diamanter, perler og rubiner – som kongen købte for 300 rigsdaler og skænkede til Grevinde Danner, fik den unge Bernhard gang i forretningen. I 1860’erne satte han Dagmarkorset i produktion, og siden er det udkommet i en række versioner. Hos Lund Copenhagen, der producerer korsene, har man de seneste år oplevet en stigende interesse for det traditionsbundne smykke.

46 Annoncetillæg / April 2018

”Vi laver i dag Dagmarkorset i forskellige metaller og størrelser med forskellige detaljer, men det er stadig det klassiske kors med Kristus foran og fadervor bagpå, som er mest populært. Det siger lidt om, at vi gerne vil stå ved vores tro og traditioner,” fortæller Helle Lund, indehaver af Lund Copenhagen. Virksomheden, der bl.a. også laver de traditionelle og populære margueritsmykker, der oprindeligt blev skabt af Volmer Bahner i 1940’erne. Klassisk kontrast til moden Korset er ikke bare gennemsyret af tradition og tro. Om end det i sin grundform er en smule anderledes end det oprindelige relikviekors, er det stadig et stykke særegent håndværk og et smykke for livet, man investerer i. Men det er også et stilobjekt, hvis klassiske udtryk skaber balance og ro i den ellers omskiftelige mode. ”De store Dagmarkors, hvis ægte emalje lægges på i hånden, er så detaljerede, at det kun er meget få, der kan producere disse, og Dagmarkorset er således både et traditionsbundet smykke i kraft af historien, formen og håndværket,” afslutter Helle Lund.

www.lundcopenhagen.dk

med emalje, 37x31mm

I 18 karat rødguld kr. 22.500,- eller i sølv forgyldt kr. 3.650,NB! Uden kæde

NB! Foto er forstørret. Vi tager forbehold for prisændringer og trykfejl.

Vedhæng Dagmarkors

Annonce

Ducati Scrambler Café Racer oser langt væk af 1960er-nostalgi. Du får den karakteristiske, dråbeformede tank, et nyt specialkonstrueret sæde samt ikke mindst det lave styr med fastgjorte spejle i enderne, som man brugte det i 1960ernes racing. Pris 165.090 kr. inkl. levering.

Årets nyhed Scrambler 1100 er sofistikeret med mere modne linjer i en solid balance mellem kompakte muskler og komfort. Den kommer med masser af avanceret udstyr, der giver både øget køreglæde og høj sikkerhed. Fås i farverne ‘62 Yellow og Shining Black. Pris 197.390 kr. inkl. levering.

UDLEV DRENGEDRØMMEN Af Kåre Peitersen

Scrambler Ducati er rendyrkede og rå retro-motorcykler for feinschmeckere. I modsætning til de klassiske, røde Ducatiracermaskiner er Scrambler til dig, der sætter pris på at opleve landevejene med stil – og i ro og mag.

Foråret er omsider over os, og mon ikke en hel del af os drømmer om at fejre det ved at køre sorgløst ud i det blå på en motorcykel? Og skal det gøres med stil, kan det næsten ikke blive bedre end med de rå, italienske Scrambler Ducati. Ducati er ellers mest berømte for deres røde, sporty og kraftfulde motorcykler, der reelt set gør sig bedst på en racerbane. Scrambler er et relativt nyt og helt selvstændigt underbrand, der er inspireret af de originale Ducati Scrambler-modeller fra 1960erne. Den første nye Scrambler kørte ud på landevejene i 2015, og på rekordtid har motorcykelentusiaster verden over taget den nye retrocykel til sig.

48 Annoncetillæg / April 2018

Til livet på landevejen Der findes allerede en stribe forskellige Scrambler-modeller, og med motorer der ligger mellem 399 cc og 1100 cc er de generelt skabt til dig, der sætter pris på at cruise afsted og nyde livet. Det er i dén grad en hverdagscykel til det gode liv. En tur på motorvejen kan den også klare, men egner sig perfekt til de små snoede veje, fortæller Pernille Ingemann fra den danske importør, Skandinavisk Motor Co. “Scrambler er skabt til livsnyderen, og den er blevet rigtig populær herhjemme. Der er dog stadig tale om eksklusive motorcykler til mellem 100.000 og 235.000 kr., så det er for dem, der ønsker sig noget

Annonce

Scrambler Classic er til dig, der sætter pris på detaljer og 1970erstil, men som ikke ønsker at gå på kompromis med køreglæde og funktionalitet på en moderne cykel. Du får aluminium for- og bagskærme, egerhjul og det brune, diamantformede sæde. Fås i Orange Sunshine og den nye farve Sugar White. Pris 149.590 kr. inkl. levering.

Scrambler Icon er kendetegnet ved sin komfortable kørestilling og den dråbeformede ståltank med udskiftelige alu sidepaneler. Fås i farverne ’62 Yellow, Ducati Red og Silver Ice. Pris fra 115.090 kr. inkl. levering.

helt særligt – og måske endda husker de originale modeller”. Retro udenpå – topmoderne indeni De nye Scrambler-modeller udstråler både livsglæde og legesyghed, og det gennemførte retrolook er tilpas ungdommeligt til at passe perfekt ind i hipstermiljøet på Nørrebro. Men tag ikke fejl, der er ikke tale om en gammeldags vintagemotorcykel. Faktisk ligner Scrambler præcis det, man kunne forvente, hvis Ducati ikke var stoppet med at producere serien i starten af halvfjerdserne – og i stedet havde videreudviklet den frem til i dag. Indmaden

og detaljerne er topmoderne, og du får bl.a. LED-lygter, luftkølet motor og et lækkert digitaldisplay i stedet for klassisk speedometer. Den nye Scrambler 1100 har desuden 3 Riding Modes, cornering ABS og Tracktion Control, hvilket øger sikkerheden.

Du kan se mere og overveje, om det er nu, drengedrømmen skal udleves på www.scramblerducati.dk

49 Annoncetillæg / April 2018

Annonce

Armbånd med 4 fingeraftryk i forgyldt sølv. Pris fra 2.500 kr.

South Sea perle indfattet med guldranke med 3 guldkugler og 3 diamanter. Pris 6.900 kr.

Manchetknapper med fingeraftryk i sølv. Pris 1.475 kr.

Håndgraveret mørk thaitiperle på guldring. Pris 5.975 kr.

GODT SMYKKEDESIGN ER EN TILLIDSSAG Af Stine Johansen

Et smykke fra MadamAdamas er ikke bare en pyntegenstand. Det er et lille stykke kærlighed, som den, der bærer det, skal kunne mærke. At få skabt sådan et smykke kræver tillid mellem kunde og smykkedesigner. Og det er en tillid, som Julie Skipper-Pedersen tager meget alvorligt.

Et lille klump sølv med et fingeraftryk eller en smukt ciseleret Tahitiperle i en opsigtsvækkende fatning. Klassisk, fantasifuldt, abstrakt - eller noget midt imellem. Hos MadamAdamas med Julie SkipperPedersen bag arbejdsbordet kan kunden få sine ønsker integreret i smykkedesignet. ”Jeg laver alt selv, og derfor kan man som kunde få det næsten, som man vil have det. Jeg arbejder lang tid med den, der bestiller smykket og efterfølgende med metallerne og ædelstenene for at finde ind til det, som matcher, hvad kunden gerne vil have smykket skal udtrykke. Alle smykker bliver derfor også helt unikke, fordi de er blevet til i et samarbejde mellem mig og den enkelte kunde”, siger Julie Skipper-Pedersen. Et MadamAdamas-smykke er derfor ikke bare en samling kostbare metaller og ædelstene, der er sat sammen. Det er kærlighed, tanker og omsorg. “At købe et smykke er en tillidssag. Og når dit smykke designes hos mig, kan du være sikker på, at jeg bliver ved og ved, indtil vi sammen har fundet frem til det helt rigtige”, siger Julie Skipper-Pedersen og fortsætter: ”Mine smykker kan ses og mærkes på en helt anden måde end noget, der er masseproduceret, og som man bare har hevet ned fra en hylde. Når man går

50 Annoncetillæg / April 2018

hjem med et MadamAdamas-smykke i gaveposen, så er det nøje overvejet, hvad der passer til modtageren, og hvad han eller hun kan lide. Man har fået et smykke, der fortæller en historie og som er en meget personlig gave”, fortæller Julie Skipper-Pedersen. Den ultimative kærlighedsgave Julie Skipper-Pedersen har i mange år arbejdet som smykkekunstner i sit eget firma MadamAdamas. Alle hendes smykker er håndlavede og individuelt designede, men Julie Skipper-Pedersens særlige signatur er de særegne og unikke fingeraftrykssmykker, som overgår alle andre smykker, når det kommer til det personlige. I et fingerafstrykssmykke får giveren nemlig helt bogstaveligt lov til at sætte sit eget aftryk i smykket. For eksempel med et armbånd, der bærer børnenes eller børnebørnenes små fingeraftryk presset ind i sølvet. ”Mine fingeraftrykssmykker er den ultimative kærlighedsgave. Man kan nok ikke finde noget mere personligt end dem”, siger Julie Skipper-Pedersen. I serien af fingeraftrykssmykker findes både armbånd, manchetknapper, øreringe og vedhæng.

Se mere om MadamAdamas’ arbejde på www.madamadamas og på facebook

NÅR MAN HAR BRUG FOR LIDT TID FOR SIG SELV

O P L E V D U C AT I X D I AV E L

•

D U C AT I D A N M A R K . D K

F.I. MOTORCYKLER A/S

GLAD RASMUSSEN MC A/S

DUCATI COPENHAGEN

Pedersborg Torv 13 • 4180 Sorø fimotorcykler.dk

Lufthavnsvej 1 – Feldballe • 8410 Rønde gladrasmussenmc.dk

Turbinevej 9 • 2860 Søborg ducatidanmark.dk

Annonce Lad køkkenet træde i karakter, fx med et væghængt køleskab i messing.

Multiform Multiform blev grundlagt af Carsten Michelsen for 36 år siden, og står i dag bag nogle af Danmarks mest gennemførte køkkener og badeværelser samt totalrenoveringer, der omfatter alt fra gulve til belysning. I butikken mødes du af ambitiøse arkitekter, der hjælper dig til at visualisere mulighederne, mens selve køkkenet håndlaves på Multiforms eget snedkerværksted i Kibæk.

I SPÆNDINGSFELTET MELLEM KØKKEN & KUNST Af Gitte Holm

Med åbningen af Multiforms flagship store på Grønningen når designkøkkenerne nye højder. Kunst og funktion smelter sammen og skildrer køkkenerne i et nyt lys, hvor de i ligeså høj grad repræsenterer en personlig signatur, som de udtrykker sig som madværksted.

I krydset hvor Bredgade skæres af Esplanaden og løber videre over i Grønningen, folder en af Københavns mest prominente bygninger sig ud. Nede ad gaden ligger gallerierne side om side med ambassader, restauranter og museer, og på den anden side af gaden spirer foråret ved Kastellet. Men lige her i Henning Hansens bygning fra 1906 er det dansk design, nærmere betegnet Multiforms flagship store, der pryder stueetagen. Det første, der fanger øjet, er Multiforms seneste serie, Form 45. Det knivskarpe udtryk, der er baseret på skrå snit på 45°, er i sig selv nok til at stjæle opmærksomheden. Men det er nu alligevel det faktum, at kuben er pakket helt ind i det pureste messing, der virker særligt dragende. Nærmest som et smykke serveret på et gulv af sildebensparket – i selskab med danske designkendinge og værker af kunstneren Marco Evaristti. Form møder funktion Efter en velkomst ved det prisvindende messingmøbel er standarden sat. I de tilstødende lokaler venter dets entourage af køkkener i alt fra marmor

52 Annoncetillæg / April 2018

og oxideret stål til rustik eg og planskåret finér, mens underetagen er tilegnet badeværelserne. Lene Halse Hornemann, der er står bag Multiform Copenhagen samt Multiform Lyngby, har selv renoveret forretningen, der allerede har tiltrukket sig en del international opmærksomhed. ”Idéen med Multiform Copenhagen er at vise verden det ypperste inden for køkkendesign ved at arbejde med køkkenet som et møbel – i grænsefeltet mellem kunst og funktion. Derigennem håber jeg på at kunne bidrage til, at København som designby også bliver kendt for boligindretning med køkkener som speciale,” forklarer Lene Halse Hornemann, der er uddannet møbeldesigner og selv står bag flere designs til Multiform, herunder Form 45 i marmor. Køkkenet som statement Blandt alle de mange drømme, vi har gennem livet, er køkkendrømmene. Og de er ligeså dynamiske, som vi selv er som mennesker, vurderer Lene Halse Hornemann. ”Vis mig dit køkken, og jeg skal fortælle dig, hvem du er,” siger hun og tilføjer:

Annonce

Materialer, former og indretning i smuk symbiose.

Åbn Form 45-skuffen og bliv mødt af et designunivers i sort eg.

Multiform arbejder med en række eksklusive materialer, bl.a. marmor i Sahara Noir og Pizza Grey, glødestål eller messing. Materialer som patinerer og tilfører dynamisk personlighed til køkkenet.

”Dit køkken er din personlige signatur. Kernen i hjemmet, der rummer dine værdisæt og afspejler dit liv. Det er her, familien mødes, her kærligheden dyrkes gennem madlavningen, og her du uddanner dine børn til at blive gode mennesker. Fordi køkkenet kommer så tæt på et menneskes hjerte og essens, betyder det også alt, at det er designet helt rigtigt.” I lyset af smukt design Tilbage til det føromtalte marmorkøkken, hvis udformning er alt andet end tilfældig. Placeret på en forhøjning af sildebensparketten, nærmest svæver køkkenet som en kube over gulvet. Men kigger vi nærmere på marmorfladerne vil vi også se, at disse skiller sig ud. Køkkenet er lavet som bookmatch, hvor marmoren er bukket over bordplade og fronter, således marmorens vener løber videre rundt om hele køkkenøen og spejles harmonisk på midten. ”Med Form 45 i marmor ønskede jeg at skabe en funktionel skulptur, for køkkenet må gerne være et kunstobjekt, som man har lyst til at nyde synet af hver dag. Som var det et maleri eller en skulptur,”

forklarer Lene Halse Hornemann om køkkenet, som er særligt designet til butikken på Grønningen. Bookmatchdesignet går igen i Form 45-køkkenet i sortoxideret stål, som også er skabt særligt til Grønningen, men det er nu ikke noget nyt, at materialerne lægges i naturlig forlængelse af hinanden. I Form 2-køkkenet i planskåret finér følger fronterne også naturligt hinanden, og sådan er det med Multiform. Det er design, der er gået skridtet videre. ”Køkkenet kommer først rigtigt til sin ret, når man ser det i det rette lys, når former og materialer spiller sammen, og når køkkenet som arbejdsrum og køkkenet som designobjekt rammer det ubeskrivelige spændingsfelt,” siger hun. Forklædt som kunst En del af kunsten i at skabe et køkken, er implementeringen af hvidevarer. Dels skal de funktionelle genstande kvalitetsmæssigt leve op til resten af køkkenet, dels skal de ikke gøre et for stort væsen af sig. ”Vi vil hele tiden være et skridt foran. Både når det kommer til materialer, design, lys og funktion, og

53 Annoncetillæg / April 2018

en del af kunsten i at skabe et køkken er at integrere hvidevarerne på smukkeste vis. En emhætte er fx sjældent køn at se på, så enten vælger vi at skjule den i bordpladen, eller også retfærdiggør vi dens funktion ved at forvandle den til et væghængt kunstobjekt i bruneret messing eller et andet smukt materiale,” forklarer Lene Halse Hornemann. I sidste ende kan god stil ikke alene købes for penge. Det kræver god rådgivning. ”Vores arkitekter kan udtrykke og visualisere designs og muligheder, så former spiller sammen og understreger hinanden, og giver køkkenet et personligt udtryk. Et stramt design kommer måske først helt til sin ret i kombination med et afrundet armatur, en skulpturel lampe eller en kontrast i materialet. Det er nogle gange de små detaljer, der gør den store forskel, og det kræver et øje for arkitektur og en stærk designmæssig kulturarv at ramme det eftertragtede spændingsfelt, hvor alt går op i en højere enhed,” afslutter hun.

www.multiform.dk

SÆSON FOR SOFAER Af Kåre Peitersen

Intet hjem uden en sofa – men er du til en eksklusiv lædersofa, en let og skulpturel rattan-sofa, en superblød og feminin sag – eller en fiks 1960er-daybed i nye klæder?

1 Erik Jørgensens EJ450 Delphi er på 10 år blevet en moderne designklassiker. Nu lanceres den i en unik jubilæumsversion med eksklusivt anilinlæder i farverne cognac, mørkebrun og sort. Set hos Vestergaard Møbler. Pris på forespørgsel. www.vester-moebler.dk 2 Blød og indbydende Condor sofa med et feminint touch i farven Ambra Rose 11.499 kr. Puf i samme serie. Pris 3.499 kr. www.ilva.dk

54 Annoncetillæg / April 2018

3 Tidløs og elegant daybed med træramme, bund af håndvævede bomuldsgjorde og betræk efter ønske – i enten stof eller læder. Designet af Ole Wanscher. Carl Hansen & Søn OW150 Daybed. Pris fra 20.508 kr. www.carlhansen.dk 4 Skulpturel og let sofa i naturprodukt rattan designet af Foersom & Hiort-Lorenzen. Sofaen er smuk både forfra, fra siden og bagfra, så den kan med fordel placeres midt i rummet. Pris 10.000 kr. www.cane-line.dk

Annonce

Alphabet Ørestikker

Vælg imellem alle alfabetets bogstaver 18 Karat Hvid, Gul el. Rosa Guld 4.250,- dkr. pr.stk.

Alphabet Ringe

Vælg imellem alle alfabetets bogstaver 18 Karat Hvid, Gul el. Rosa Guld 29.500,- dkr.

Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.

Annonce

SOMMERENS FRANSKE FORBINDELSE Af Tina Birkkjær Nikolajsen

Som gæst ved et middagsselskab har du helt sikkert nydt en kølig aperitif, før maden bliver serveret. Den klassiske aperitif vækker dine sanser med en delikat smag og prikker til stemningen med et perlende friskt og indbydende udseende.

En mindeværdig sommerfest eller middag med vennerne begynder med et glas i hånden. En sofistikeret aperitif får gæsterne til at føle sig velkomne og nyde øjeblikket med forventningens glæde. Ordet aperitif kommer af fransk, og franskmændene har i så mange tilfælde inspireret os nordboere til madglæde og selskabelighed. Den lille appetitvækker før middagen er typisk baseret på vine eller likører, og en absolut velkomstklassiker er den franske Lillet, som netop er et blend af udvalgte drue-baserede vine og likører fremstillet på både søde og bitre citrusfrugter. Selskabelig i over 100 år Lillet blev lanceret for over 100 år siden i landsbyen Podensac syd for Bordeaux af brødreparret Paul og Raymond Lillet, der havde stor interesse for fine vine og spirituosa, som deres handelsvirksomhed bestod af. Den originale aperitif Lillet Blanc har altså været blandt selskabslivets populære drinks verden over op gennem 1900-tallet. Nogle vil måske kende den fra 007s signaturdrink, Vesper Martini, hvor

56 Annoncetillæg / April 2018

Lillet Blanc er den ene af tre ingredienser. De seneste år er aperitiffen blevet genopdaget af bartendere og gæster på byens barer som en smagfuld del af helt nye drinks og cocktails. Karakterfuld smag Lillet Blanc har siden begyndelsen fået selskab af Lillet Rosé. Lillet Blanc er fyldig og karakterfuld med blomstret duft og aromaer af appelsin, honning og frugter, og Lillet Rosé har en let syrlig karakter med frugtig smag og fine aromaer af blandt andet appelsinblomst og bær. Med disse to varianter kan du blande forskellige forfriskende aperitifserveringer, der perfekt afrunder en varm sommerdag i godt selskab. Fx Lillet Vive, som laves ved at mikse lige dele Lillet Blanc og premium tonic sammen med masser af isterninger. Pynt med friskskårede jordbær og agurk samt lidt mynte. Find inspiration til flere svalende sommerdrinks på lillet.com

2 Når smykker er mere end guld

5 Perlearmbånd i 18kt guld med akoyaperler kr. 9.400 Guldring med turmalin i hjertegreb kr. 9.800

Viklering i 18kt guld som vist kr. 18.800

Eventyrlig ring i 18kt guld med Akoyaperle og 0,16ct brillanter kr. 15.240 Guldring med ametyst i hjertegreb kr. 15.800

Solitairering i 18 kt guld med 0,74 ct 41650 kr

Alliancering “Beautiful” med 0,21ct brillanter kr. 12.530

Smykker bærer følelser, drømme og minder, og det tænker vi ofte på i processen af at skabe smykker. Kompagnistræde 8 I 1208 København K I +45 33 13 19 07 I www.milas.dk

Annonce

DETALJEN TIL DIT LIV Af Gitte Holm

Den lille detalje kan gøre den store forskel, og det rette armatur kan være lige netop det, der gør, at du føler dig hjemme i dit køkken. GROHE har skabt en række armaturer fintunet og tilpasset de liv, der leves i køkkenet.

Dit køkken er en forlængelse af dig. Et signal om din stil og den måde, du lever dit liv på. En signatur af din personlighed og en æstetisk udformning af de behov og funktioner, der sikrer, at hver dag bliver en succes. Men selv det smukkeste køkken falmer, hvis der er knas med detaljen. Med GROHE smelter funktion, design og komfort sammen, og fem formfuldendte køkkenarmaturer sikrer, at hvert et liv og hvert et behov tilgodeses. Vand til dit temperament Med GROHE Blue Home kan du nyde fordelene ved frisk, filtreret vand med eller uden brus, direkte fra vandhanen. Ved hjælp af armaturets filtre fjernes urenheder, og smagen bliver frisk og ren, så det bliver lidt mere appetitligt at slukke tørsten. Armaturet fås med en smukt udformet C- eller L-tud, touchfunktion samt en køler med kulsyreapparat, så der er vand til hvert et temperament – og hvert et familiemedlem. Kogende vand – direkte fra hanen Ved hjælp af GROHE Reds innovative teknologi behøver du ikke længere vente, for du kan få 100°C kogende vand fra hanen her og nu. Kogefunktionen er integreret i koldvandsarmaturet via separate, børnesikrede trykknapper, og teknologien sikrer, at der ikke koges mere vand, end du har brug for, ligesom en feriefunktion også sænker temperaturen i dit fravær – til glæde for vand- og strømforbruget. Hertil filtreres vandet, inden det overføres til kedlen, så du får en langt bedre smag af fx kaffe eller te. GROHE Red og Blue fås som integreret armatur eller som monoarmaturer, som kun giver afkølet eller kogende vand, og du kan således kombinere dem, som du vil. Funktion, stil og hygiejne i ét Det er den slanke og elegante silhuet, der fanger øjet,

58 Annoncetillæg / April 2018

men det er Essence-armaturets praktiske egenskaber og komfortfunktioner, der får dig til at elske det. Armaturet, der fås i en række smukke metaller med svingtud eller udtræksspray, gør køkkenarbejdet til en æstetisk og rar oplevelse, og FootControl-teknologien lader dig styre vandet med en enkel fodbevægelse, så du ikke overfører snavs og bakterier via håndtaget på armaturet. Som ekstra bonus sikrer armaturets hårde og ridsefaste overfladebelægning, at det er smukt og flot mange år frem. Designet til dagligdagen Integrer en række professionelle funktioner og komfort i hverdagen med Essence Pro-armaturet, der trods sin fantastiske muligheder også pryder køkkenet som et slankt og arkitektonisk designelement. Udstyret med en 360-graders drejelig fjederarm, EasyDock magnetsystem, der griber metalhovedet igen, samt en dobbeltbruser bliver opvasken til en leg. Og vil du også lege med udtrykket, kan du vælge mellem en række farver til slangen, som giver køkkenet dit personlige præg. Vælg den farve, der passer til dit køkken og udskift med en gul til påske eller en rød til jul. Valget er dit. Nordisk minimalisme Minta Touch-armaturet er med sin rene, slanke silhuet den perfekte afspejling af den nordiske stiltradition, men trods det æstetiske ydre er der ikke gået på kompromis med ydeevnen. Med sin usynlige touchfunktion, hvor du åbner og lukker for vandet med en let berøring af armen på tuden, sikres du et renere køkken og en bedre hygiejne. Og derved en mere fuldendt oplevelse af dit køkken.

Læs mere på www.grohe.dk

AFKØLET VAND MED ELLER UDEN BRUS FORFRISKENDE MED GROHE BLUE HOME Kan du lide dit vand uden, med lidt eller med meget brus? Lige gyldigt hvordan, er det afkølet og ﬁltreret. Direkte fra hanen. Dermed er det slut med at bære tunge ﬂasker med kildevand eller danskvand hjem fra supermarkedet – ud over tid sparer du således samtidig ressourcer, økonomisk såvel som miljømæssigt.

100 °C DIREKTE FRA VANDHANEN NY GROHE RED: KOGENDE VAND MED DET SAMME Med et par tryk aktiverer du det elektroniske armatur, og så kan du hælde kogende vand op til en lækker kop te. Det integrerede vandﬁlter sørger for en perfekt smagsoplevelse. Har du brug for at fylde en gryde op, klarer den smarte grydeopfylder-funktion op til 3 liter på én gang, uden du skal tage hænderne fra gryden.

Annonce

Med en beliggenhed midt i det historiske København med adgang til både havnefront, moderne storbyliv og prægtige bygninger, er der masser af plads til liv og udfoldelse. Admiral Hotel hjælper med alt lige fra sjove aktiviteter, underholdning og musik til stemningsfulde sejlture og smagsoplevelser i særklasse. Her elsker de at holde fester, at forkæle med god mad, gode vine og gode oplevelser.

FESTEN I ALDRIG GLEMMER LIGE VED VANDET - MIDT I BYEN Livets store fester skal være en glæde. På Copenhagen Admiral Hotel kan I holde jeres fest i historiske lokaler og nyde en storslået udsigt over Københavns Havn kombineret med et SALT køkken i en klasse for sig. Fra barnedåb til konfirmation, bryllup og runde fødselsdage får I en fest, I aldrig glemmer, lige ved vandet - midt i byen.

Beliggenheden er i virkeligheden det mindste Er der én ting, Admiral Hotels gæster altid nævner i forbindelse med et arrangement, så er det følelsen af at være velkommen. Det lille smil, den høflige betjening og den afslappede atmosfære. På Admiral Hotel elsker de nemlig at holde fester. At forkæle med god mad, gode vine og gode oplevelser. Med andre ord tager de ansvaret, så du kan nyde festen – præcis ligeså meget som alle dine gæster. Vejen til smag ”Det handler i bund og grund om godt håndværk, når du vil skabe mindeværdig mad. Gæsterne må gerne have oplevet nogle finesser på tallerkenen, som de ikke er stødt på tidligere. Lykkedes det, er resultatet mindevær dige spiseoplevelser”, siger køkkenchef Rasmus Møller Nielsen.

60 Annoncetillæg / April 2018

Rum for kreativitet Kvalitet, nærvær og fleksibilitet er vigtige parametre for et vellykket arrangement, når du planlægger en fest. Vælger du Admiral Hotel, kan du lade dem om det praktiske og kun have fokus på at nyde livet sammen med dine gæster. Hvad enten det er stort eller småt, så byder Admiral Hotel på en af byens bedste beliggenheder lige midt på havnefronten med udsigt til Operaen og med Amalienborg og Ofelia Plads som nabo. Samtidig giver hotellets helt særlige atmosfære rum for kreativitet.

Annonce

“I skal have så mange tak for for jeres professionelle adfærd, opmærksomhed og omsorg, som resulterede i en dejlig oplevelse for os alle”. “Tusind tak for jeres meget professionelle og imødekommende afvikling af vores middagsarrangement. Vi følte os hele vejen igennem i trygge og professionelle hænder”.

Kitt

GODT TIP Oplev København fra vandsiden En stille sejltur gennem Københavns kanaler giver festen en ekstra dimension. Byen udvikler sig hele tiden, og der er altid overraskelser og syn, der betager, når man ser byen fra vandet. Admiral Hotel kan arrangere en hyggelig sejltur med kanalbåd eller skonnert, hvor selskabet kan nyde en drink og en snack undervejs.

Christina og Elsebeth

De giver dig tryghed Uanset hvilken slags fest, du drømmer om, kan Admiral Hotels erfarne eventteam være behjælpelige med inspiration, imødekommenhed og masser af overblik. De har prøvet det hele før – og de er altid klar til at prøve noget nyt Du kan ringe til Julius, Chandra, Ellen og Trine for en snak og en kop kaffe på 3374 1430.

61 Annoncetillæg / April 2018

www.admiralhotel.dk

Annonce

Ringene med farvede sten matcher armbåndene fra den nye kollektion. Pris fra 1.500 kr.

De nye, farvede armbånd er alle opkaldt efter byer, Alexander Lynggaard selv har boet i eller besøgt. Pris fra 650 - 750 kr.

BLIV SOMMERKLAR MED FARVERIGE, PERSONLIGE SMYKKER

Bull skull ringe i tre forskellige looks. Pris fra 1.500 kr.

Af Camilla Paaske

Alexander Lynggaard markerer sig som en af de få i Danmark med unisex-kvalitetssmykker, og hans nye sortiment er inspireret af hans tid i USA.

Smykker er for damer, og hvis en mand skal gå med noget, der kunne minde om det, skal det være et flot ur eller måske, når bølgerne går højt, manchetknapper. Sådan er der traditionelt mange danskere, der har set på sagen. Men tiderne skifter, og det er i dag blevet mere almindeligt, at også mænd ifører sig især armbånd, der kan understrege deres personlige stil og føje lidt luksus til hverdagslook’et. Smykkedesigneren Alexander Lynggaard er en af de få blandt de kendte smykkeproducenter i Danmark, der konsekvent kører en unisex-linje, og det er ikke mindst hans enkle, ensfarvede armbånd, som hidtil har solgt godt til mænd. Verden er dog som bekendt ikke sort-hvid, og Alexander Lynggaard fik lyst til at supplere sin linje af kvalitetssmykker med flere mere farverige elementer. Det har bl.a. resulteret i en serie multicolor-armbånd med sten til både mænd og kvinder. Armbåndene er alle er opkaldt efter forskellige byer, Lynggaard selv har besøgt eller boet i. Sten, der passer til hver enkelt by Navne som Los Angeles og Las Vegas får os til at drømme os væk til pulserende storbyer, svajende palmetræer, åbne sportsvogne, uendelige ørkenlandskaber og glødende sol - og for hvert armbånds vedkommende er der tænkt nøje over, hvilke sten, der kunne symbolisere hvilke byer, fortæller Alexander Lynggaard: “Jeg har selv boet i Los Angeles i et års tid. Der flyttede jeg til, efter jeg havde taget min bachelorgrad

62 Annoncetillæg / April 2018

i Santa Barbara. Det er noget af det, der gør mine smykker til noget særligt - der er altid en personlig historie, som er knyttet til dem. Det armbånd, der hedder Los Angeles, er lavet af matsort onyx, lavasten og tigerøje. Lavastenen og onyxen symboliserer det rå ved byen, og tigerøjet fortæller en historie om det solrige klima. Det armbånd, jeg har døbt Las Vegas, er sat sammen med 11 sten i 11 forskellige farver, for at symbolisere den vilde eksplosion af farver, man møder, så snart, man kører ind i denne meget specielle by,” siger han. Til at matche de farverige armbånd kan du købe manchetknapper og ringe i samme serie. Og noget tyder på, at modet til at gå med en variation af smykker er stigende hos de danske mænd, siger Alexander Lynggaard: “Indtil videre har det mest været armbånd, jeg har haft succes med at sælge til mænd. Men man begynder at kunne se, at også mænd her i Danmark, som traditionelt er ret konservative med, hvad de tager på, er blevet lidt mere åbne for også at gå med f.eks. ringe.” Blandt nyhederne fra Alexander Lynggaard finder du også sølvringe uden sten, som er slebet helt blanke i toppen, samt sølvhalskæder med hans varemærke, tyren. Logoet har naturligvis, som alt andet fra den kant, en personlig historie - det er nemlig hans eget stjernetegn. De farvestrålende armbånd, der er opkaldt efter byer, koster fra DKK 650,00-750,00, og halskæden med tyren koster DKK 1.200,00.

Made by hand for those who value perfection. Hundreds of individual parts compose this Hi-Beat mechanical watch. Our master watchmakers polish and fine-tune many of them to an accuracy of 1/1,000th of a millimeter. When you observe the precisely polished surfaces of the hands and dial, you will see an intricate play of light and shadow that expresses the subtle aesthetics of Japanese craftsmanship. Dedication to perfection pursued for more than half a century. grand-seiko.com 9S86 Mechanical Hi-Beat 36000 GMT 36,000 vibration-per-hour movement; 55-hour power reserve.

Poul Halse

Søndergade 33, 8700 Horsens

BONELLs

Fields, butik 201, Arne Jacobsens Allé 12, 2300 København S

Annonce

SOM AT FLYDE I VAND Af Kåre Peitersen

Italienske Nottinblú lancerer i år et revolutionerende sengesystem, der er inspireret af de gode egenskaber ved vandsenge. Den aktivt selvregulerende støtte tilpasser sig automatisk din krop gennem hele livet – uanset om du ændrer vægt eller skifter sovestilling.

Kan du huske vandsengene, der kom frem i 1980erne og spredte sig som en steppebrand? De blev et kæmpe hit, dels fordi komforten var ekstremt høj, dels fordi sengebranchen havde stået i stampe i mange år. Hvor man indtil da ikke kunne vælge imellem andet end forskellige former for boksmadrasser, kom der pludselig ny fokus på ergonomi og komfort i sengen – og folk var vilde med det. Aktivt selvregulerende støtte Vandsenge er stadig gode at ligge i, men er blevet en niche i det store udvalg af luksussenge. Men i år vender de på en måde lidt tilbage, når Nottinblú lancerer en helt ny seng med en avanceret lamelbund, der bygger på de samme principper, som gør vandsenge så gode at ligge i – men nu helt uden vand. Deres patenterede system hedder Pressure Balance System (PBS) og fås både som indbygget i boksseng, elevationsseng eller til ilægning i hvilken som helst sengeramme. Princippet er, at når din krop trykker madras og sengebund ned ét sted, ydes der et modtryk et andet sted, hvor trykket er mindre. Dette kaldes ‘aktivt selvregulerende støtte’ og sørger for at understøtte hele kroppen ensartet. En seng med PBS tilpasser sig dermed automatisk din krop, uanset om du ligger på ryggen eller siden, og uanset din kropsvægt. Den

64 Annoncetillæg / April 2018

danske repræsentant for Nottinblú i Skandinavien, Henrik Reenmers, er ikke i tvivl om, at PBS bliver en mindre revolution i sengebranchen. “Der er en verden til forskel på traditionel, passiv støtte og så denne form for aktivt selvregulerende støtte. I praksis betyder det, at en person på 120 kg vil opleve, at sengen er behagelig fast, mens en person på 60 kg vil føle den samme seng som dejligt eftergivende. Det kan lade sig gøre, fordi jo større vægt man trykker ned, des mere modvægt laver man, hvilket gør sengen mere fast. Og omvendt, når der er et let tryk”. Seng for livet Nottinblú-sengene produceres i italien af et af branchens eneste tilbageværende familiefirmaer. De eksklusive senge koster med et Kinetic-system mellem 35.000 og 100.000 kr. Og med state of the art-systemet Fluid skal du regne med mellem 100.000 og 400.000 kr. Alle sengene kommer med livstidsgaranti, og det skal forstås bogstaveligt, lover Henrik Reenmers, der dog anbefaler, at du skifter madrassen ca. hvert 15. år.

Se mere på www.nottinblu.com og www.den7himmel.dk

”Brobyggere! Sig mig, er det ikke jer, der sælger eksklusive boliger i Nordsjælland?”

Vi er ejendomsmæglere, og vi er brobyggere. Vi sælger eksklusive boliger, og vi bygger bro mellem de byer, hvor vores kunder vil bo. Det gør vi fordi mange i vores netværk enten flytter til byen, køber studiebolig til børnene, sommerhus på landet eller forkæler familien med en liebhaverbolig nord for København. Overvejer du at sælge eller udleje din bolig? Så kontakt os, vi har formentlig allerede en køber.

ELTOFTNIELSEN.DK

IVAN ELTOFT NIELSEN KBH. & FRB. TLF 70 70 12 43 NORDKYSTEN TLF 49 19 31 00

NORDSJÆLLAND TLF 70 70 20 05 HOVEDKONTOR TLF 88 44 10 20

ODSHERRED TLF 70 20 21 05 UDLEJNING TLF 70 70 20 79

Annonce

EN EJENDOMSMÆGLER, DER BYGGER BRO Af Stine Johansen

Foråret er endelig sprunget ud, og med det også alle drømmene om at flytte til en ny og lækker bolig. Ejendomsmægler Ivan Eltoft Nielsen sælger boliger, der giver drømme luft under vingerne - og nu når drømmenes bro hele vejen til Hornbæk.

En lejlighed på Store Kongensgade midt i København eller et hus med masser af lys, luft og adgang direkte ned til vandet. Behov og ønsker til drømmeboligen er forskellige, og de ændrer sig livet igennem. Det ved man hos Ejendomsmægler Ivan Eltoft Nielsen. Her fokuserer man ikke kun på en bestemt boligtype eller et snævert området, men har en portefølje af boliger, som passer hele kundens boligcyklus igennem.

flere kunder med at finde både to og tre boliger, som passer til den udvikling, deres liv har taget”, forklarer Ivan Eltoft Nielsen.

“Vi har mange kunder, som vi tidligere har hjulpet med at købe en bolig i Nordsjælland, og som nu har brug for at finde en forældrekøbslejlighed i byen eller et sommerhus ved kysten. Det giver rigtig god mening for os at følge kunderne rundt i hele deres boligliv, og det er vi de eneste som gør. I de 20 år jeg har været selvstændig mægler, har jeg hjulpet

“Vi taler i lidt overført betydning om, at vi er brobyggere, fordi vi på en måde bygger bro mellem menneskers byliv og sommerhusliv. Men også mellem de forskellige geografiske områder, som vores kunder gerne vil bo i. Den nye afdeling i Hornbæk åbnede i påsken, og det har allerede været en stor succes,” konkluderer Ivan Eltoft Nielsen, som ud over butik-

66 Annoncetillæg / April 2018

En ejendomsmægler, der bygger bro Ivan og hans team har nu åbnet en forretning i Hornbæk, som sammen med filialen i Odsherred udgør hoveddrivkraften i sommer- og fritidshussalget.

Annonce

Liebhaverboliger har noget særligt Selvom mange af Ivan Eltoft Nielsens boliger er meget eksklusive og ligger i den dyre ende af skalaen, så er det ikke kroner og ører, der afgør om en bolig kan være med hos ham.

Fællesnævneren for ejendomsmæglerens boliger handler derfor om noget helt andet end prisen. Men hvad er det så? “Når vi bliver spurgt om at vurdere og sælge en bolig, er det afgørende for os, at boligen er interessant for kunderne i vores netværk. Det er jo ikke mig, der skal definere liebhaveri, det er de kunder, der skal købe ny bolig”, forklarer Ivan Eltoft Nielsen.

“Vi sælger jo liebhaveri, men en liebhaverbolig kan også godt være billig. Faktisk så plejer jeg at sige, at et sommerhus per definition er liebhaveri uanset pris. Købet af et fritidshus er jo nemlig ikke drevet af nødvendighed og basale behov, men repræsenterer en slags luksus uanset størrelse og penge”, siger Ivan Eltoft Nielsen.

Afkoder ønsker og behov Alle boliger bliver behandlet individuelt og med plads til deres forskelligheder. Det samme gælder for den måde, Ivan Eltoft Nielsen og hans team møder kunderne. “Den personlige kontakt er helt central for os. Vi har mange samtaler med dem, der ønsker vores hjælp til

kerne på Nordkysten og Odsherred også har afdelinger i Klampenborg og København.

67 Annoncetillæg / April 2018

at finde et nyt hjem, og her bruger vi mange kræfter på at finde ud af, hvad boligdrømmene dækker over. Vi afkoder så at sige behov og ønsker. Det er nemlig slet ikke altid, man selv lige ved, hvad man vil have, og hvad der matcher ens ønsker. “Det er vores ekspertise at konkretisere drømme og definere behov. Det sker ikke sjældent, at folk tror, de skal have et gammelt hus med småsprossede vinduer og så ender de med noget helt nybygget og bliver megaglade for det”, siger Ivan Eltoft Nielsen.

Se mere på www.eltoftnielsen.dk eller på facebook.

Annonce Copenhagen Admiral Hotels beliggenhed midt mellem havnen og de smukke, gamle bygninger i Københavns bankende hjerte er med til at gøre et ophold her til et fantastisk minde - uanset om du bor på et af hotellets dejlige værelser eller blot skal have en bid mad på restauranten.

Let og veltilberedt sommer-cuisine med sans for detaljen er noget af det, du kan glæde dig til at fornøje dine smagsløg med på SALT café, mens du nyder udsigten over havnen.

GLÆD DIG TIL UFORGLEMMELIGE SOMMERAFTENER VED HAVNEN I HJERTET AF KØBENHAVN Af Camilla Paaske

SALT på Copenhagen Admiral Hotel åbner snart for sin udendørscafé - SALT café.

Midt i det gamle København ligger en oase af forkælelse og kvalitet, hvor den gode og personlige service altid er i centrum. På det 4-stjernede Copenhagen Admiral Hotel er det ikke let at beslutte, hvad der er bedst: Den fabelagtige udsigt til Operaen, Ofelia Plads og havnefronten, de lækre værelser eller den veltilberedte, danske mad i SALT bar & restaurant, der snart byder foråret og sommeren velkommen med udendørs servering på sin unikke location direkte ud til vandet og sejlskibene. Heldigvis behøver du ikke at vælge, for uanset, om du er på udkig efter det perfekte sted at tilbringe en forlænget weekend med kort afstand til alle Københavns største seværdigheder, eller om du bare vil nyde en aften med din bedre halvdel eller vennerne over skønne retter med velvalgte vine til, mens I beundrer solnedgangen over havet, står SALT cafés personale på tåspidserne for at yde dig den bedst tænkelige service.

68 Annoncetillæg / April 2018

På SALT bar & restaurant kan du forvente nøjagtigt den klassiske, skandinaviske cuisine med et spændende, moderne twist, som de lange, lune sommeraftener i Danmarks hovedstad så ofte giver os lyst til. Og skulle en cocktail eller et glas øl være alt, hvad dit hjerte begærer en given eftermiddag eller aften, er du også mere end velkommen til at tage plads i de elegante siddegrupper i baren og lade roen falde på dig. Du vil hurtigt opdage, at det bestemt ikke er uden grund, at hotellet anbefales af National Geographic Traveller, og desuden i 2017 blev kåret som nummer to i kategorien ‘Bedste hotel i København og omegn’ ved Danish Travel Awards.

Vel mødt på Copenhagen Admiral Hotel og SALT!

Ny Rolex-regnbue Diamanter har de senere år vundet stort indpas i ure i den tunge ende af skalaen. Og er man til bling, er den diamantspækkede version af det legendariske Rolex Oyster Perpetual Cosmograph Daytona (Rainbow) noget nær en moderne kultklassiker. Tidligere har den været lavet i guld og hvidguld, og i år kommer den så i rosaguld. Det mest iøjnefaldende er stadig de 56 brillanter på uret, de 11 safirer som timemarkører – og ikke mindst de 36 safirer i alle regnbuens farver, der pryder kransen. Rainbow er med sine 40 mm tænkt til både mænd og kvinder, det er kronometer-certificeret (+2 / -2 sekunder om dagen), og vandtæt ned til 100 meter, hvis man ellers tør tage det med i vandet. Indvendigt sidder Rolex’ kaliber 4130, der kan præstere en gangreserve på 72 timer. Oyster Perpetual Cosmograph Daytona (ref. M116595RBOW). Pris 815.000 kr.

Som et smykke om håndleddet Der kommer stadig flere dedikerede dameure fra de store urmærker. I år lancerer Omega 9 elegante nyheder i deres Trésor-kollektion, bl.a. denne udgave i rosaguld, der både fås i 36 og 39 mm. Designet er inspireret af klassiske Omegaer fra 1950erne, men ført op til et moderne udtryk. Og så er der selvfølgelig kommet diamanter på kransen og i kronen. Bagsiden er fint udsmykket, og inden i uret ligger mærkets eget kaliber 4061. Trésorkollektionen fås i en stribe forskellige farver og med lækre remme i skind eller stof. Omega Trésor (ref. 428.58.36.60.02.001). Pris 62.000 kr.

EKSKLUSIVE NYHEDER FRA URVERDEN Af Kåre Peitersen

Traditionen tro blev årets nyheder fra schweiziske og internationale urmærker præsenteret på verdens vigtigste urmesse i Basel i marts. Exclusive var med og spottede nogle af de vildeste nyheder.

Verdens første ‘flydende’ tourbillon Mange af de traditionsrige urmærker gør en stor dyd ud af at hylde og videreudvikle urmagerhåndværket. Det gælder også Carl F. Bucherer, der med denne nye Manero-model præsenterer et superklassisk design, men tilsat en verdensnyhed i form af en ‘flydende’ tourbillon ved kl. 12. En tourbillon er en lille, mekanisk anordning, der sørger for at rotere balancen om sin egen akse (balancen er urets ‘hjerte’, der udmåler tiden). Det gav mening, dengang man gik med lommeure, hvor uret altid stod i samme position i vestelommen, for så kunne tyngdekraften over tid påvirke finmekanikken. Når balancen på denne måde roterer, minimeres den effekt. Det gør den nu også, når man bare går helt almindeligt med sit moderne armbåndsur, så det er strengt taget ikke nødvendigt længere. Men det er blevet en populær måde at signalere på, at man kan fremstille den fineste urmekanik – en form for showcase af, hvad man kan. Carl F. Bucherer har så endda skabt deres helt egen version af tourbillonen. Hvor den normalt er fastgjort enten på en bro eller direkte på urskiven, er denne ‘perifert’ monteret, hvilket sikrer, at du har frit udsyn til den både forfra og bagfra. Carl F. Bucherer Manero Tourbillon DoublePeripheral (ref. 00.10920.03.13.01). 447.100 kr.

70 Annoncetillæg / April 2018

Supertyndt og sandblæst Efter at urene i nullerne ikke kunne blive store nok, er tendensen nu tydeligt på vej i den modsatte retning. Urene bliver mindre i omkreds og tyndere. Sidstnævnte ses tydeligt i det nye Bulgari Octo Finissimo Skeleton, der er blot 5,37 mm tykt, hvilket er cirka halvdelen af et ‘normalt’ tyndt ur i dag. Det er stadig ren mekanik i urværket BVL 128SK, der skal trækkes op manuelt og holder en gangreserve på 65 timer. Selve kassen er med sine 40 mm også af en størrelse, hvor alle håndled kan være med. Bulgari Octo Finissimo Skeleton Sandblasted (ref. 102946). Pris 224.000 kr.

Vintagelook gemmer på mekanisk mesterværk De store urmærker dykker i disse år ofte ned i deres egen historie og relancerer klassiske designs i moderne udgaver. Den nye udgave af Patek Philippe 5270-kronograf i platin har eksempelvist et smukt vintagepræg, der er inspireret af mærkets ure fra 1940erne og 1950erne. Selve 5270-kollektionen er fra 2011, og man skal ikke lade sig narre af retroudtrykket, for inde bag det ædle metal og safirglasset ligger et mekanisk mesterværk uden lige. Urværket hedder CH 29-535 PS Q og har under udviklingen opnået hele seks patenter. Det har både kronograf, månefase og evighedskalender – der i princippet ikke skal justeres i resten af din levetid, selv ikke ved skudår. Patek Philippe Chronograph Perpetual Calendar (ref. 5270P-001). Pris 1.383.900 kr.

Kvartsure lever i bedste velgående I en tid hvor de mekaniske ure nyder større anseelse end nogensinde, skal man ikke glemme, at der også laves nogle stabile og meget præcise kvartsure. Det viser man hos Grand Seiko, der netop har lanceret to forskellige 25 års jubilæumsmodeller som en hyldest til deres Grand Seiko 9F kvartsurværk. Oprindeligt blev 9F udviklet i starten af 1990erne, hvor kvartsurværker blev mere og mere omfattende, men Seiko ønskede i stedet at fokusere kræfterne på at skabe et enkelt, stabilt og superpræcist værk. Den viste model er fremstillet i stål med en krans i 18 kt guld og er inspireret af den klassiske Seiko 44GS model fra 1967. Skiven er smukt dekoreret med graveringer i stålet. På bagsiden er der kig igennem safirglas til værket, der blot taber/vinder 5 sekunder om året. Grand Seiko 9F limited edition (600 stk.) (ref. SBGV238). Pris 42.450 kr. (Kommer til Danmark i juni).

71 Annoncetillæg / April 2018

Annonce

ET SMYKKE ER IKKE BARE ET SMYKKE Af Kåre Peitersen

Hos Boutique Bolou ser man smykker som meget mere end guld og ædelsten. Et smykke gives og bæres for at fejre og mindes en særlig lejlighed eller milepæl i livet – og på den måde kan man bære sin personlige historie på sig.

Guldsmedehåndværket er ikke blot et fag, der kræver stor seriøsitet og professionalisme, det kræver også en indsigt i følelserne bag smykkerne til livets store begivenheder. Når man lægger sine arvestykker eller en stor sum opsparede penge i en guldsmeds hænder, handler det i høj grad om tillid. Derfor lægger man i Boutique Bolou vægt på at give kunderne et indblik i hele processen bag skabelsen af hvert eneste, unikke smykke. Erfarne guldsmede Boutique Bolou åbnede i 2006 på Jægersborg Allé og er for nylig blevet udvidet og renoveret med et større værksted og butik. Værkstedet tæller to erfarne guldsmede, en guldsmedeelev, samt to passionerede eksperter i diamanter og farvede sten, begge uddannede fra GIA, Gemological Institute of America og samlet set over 100 års erfaring. Som kunde kan man være med helt fra starten af processen og få designet og håndtegnet lige nøjagtigt det smykke, man drømmer om. Udover at designet er personligt, er alle diamanter, ædelsten og perler også håndplukkede så de passer nøjagtigt til den person, der skal bære det eller det smykke det skal bæres i. Mange smykker designes også ud fra en særlig diamant eller ædelsten så den står særligt smukt frem. ”Når vi går i gang med at skabe et nyt smykke, er det i et meget tæt samarbejde med vores guldsmede på vores værksted. Vi starter ofte med at finde en smuk diamant, og så udarbejder vores dygtige guldsmed Jochen Wolfgang Neustädter en håndtegning af smykket – eller en 3D computertegning”, siger Bolette Louise Sig Mathiasen, som er indehaver af butikken og selv uddannet smykkedesigner og guldsmed. Håndværk kombineres med ny teknologi Guldsmedene hos Bolou har en traditionel tilgang

72 Annoncetillæg / April 2018

til håndværket, som på mange måder minder om, hvordan håndværket er blevet udført i hundredvis af år, selvom det i dag kombineres med den nyeste teknologi som lasersvejsning og 3D computertegning. Guldsmed Jan Andersen har gennem mere end 50 år arbejdet som guldsmed efter han blev udlært hos Georg Jensen og er en uvurderlig guldgrube af erfaring, med en helt særlig fornemmelse for det ekstremt præcise og æstetiske håndværk. ”Meget af det handler jo om at være præcis, men det gælder også om at vide, hvordan man får lige det udtryk, man ønsker. Det kan være svært at sætte mål og vægt på”, siger Jan. Sammen med Jan er Jochen en af Danmarks dygtigste guldsmede og smykkedesignere med mesterprøve fra Tyskland. For ham er ædelsten en kilde til stor fascination og inspiration, og respekten for det traditionelle håndværk og en lyst til at arbejde med nytænkende ideer en passion: ”Det er et stort privilegium at få lov til at arbejde med så sjældne, kostbare, smukke, og fascinerende materialer. Hver eneste diamant er unik og kan sige meget om den, som bærer den”, siger Jochen, som har arbejdet som guldsmed, siden han begyndte som elev i 1982. Sammen med Bolette er Boutique Bolous ansigt udadtil Daniel Foldschack, der har været fascineret af diamanter siden han som barn fik lov at kigge i sin bedstemors smykkeskrin: “Det var en vidunderlig sørøverskat, der virkelig satte gang i min fantasi. Jeg er glad for, at jeg i dag kan få lov til at hjælpe vores kunder med at finde smykkerne til de helt store begivenheder i livet. Da jeg selv blev gift, var det min læremester, Jan Andersen, der lavede mine vielsesringe. Det betød utroligt meget for mig, for der er mange følelser involveret i de ringe, man siger ’ja’ med”. Se mere på www.bolou.dk

Jægersborg Allé 25 · 2920 Charlottenlund · Tlf: 2810 7676 ·

@boutiquebolou · www.bolou.dk

VIND! Nu har du muligheden for at vinde den unikke Glenfiddich Cykel samt 3 flasker Glenfiddich whisky 12 år, 15 år og 18 år. Svar på nedenstående spørgsmål og deltag i konkurrencen.

Hvad hed Glenfiddich’s grundlægger? A. William Grant B. Hans Just C. Ole Svendsen

Send dit svar til konkurrence@partnermedier.dk med tekst i emnefelt: Exclusive konkurrence. Vinderen trækkes den 21. Maj 2018 og får direkte besked af Partnermedier.

Glenfiddich 12 ÅR Efter 12 års modning bliver malten viet i egefade, så den opnår en uforlignelig harmoni, kompleksitet og dybde. Resultatet er en elegant og velbalanceret næse, der underbygges af forfriskende fyldige og komplekse toner af frisk pære og en antydning af eg.

Partnermedier kan ikke drages til ansvar ifm. præmien.

”Glenfiddich’s grundlægger satsede selv alt, da han i 1887 valgte at forfølge sin drøm om lave verdens mest anerkendte skotske whisky. Derfor har vi hos Glenfiddich altid engageret os i start-up-miljøet. Entreprenørånden er en del af DNA’et, og samarbejdet med Copenhagen Bike Company er et perfekt match, fordi vi også tror på, at det gode håndværk og kvalitet er vejen til succes,” fortæller Oscar J-T Holm, Nordic Marketing & Communication Manager hos WG&S.

Glenfiddich 15 år Glenfiddichs Solera-kar er et stort egefad, som altid holdes mindst halvfuldt af 15årig whisky, hvilket frembringer en utrolig harmonisk smag. Når whiskyen har opnået kraft og fylde i Solera-karret, emmer den af noter af varm aroma, honning og krydret frugt. Glenfiddich 18 år Glenfiddich 18 Year Old lagres først i 18 år, og derefter udvælges 150 enestående tønder. Disse træfade vies så for at hvile i yderligere tre måneder, så hvert parti får kompleksitet og dybde med en smag af bagt æble og kanel fulgt op af egenoter.

74 Annoncetillæg / April 2018

Annonce Annonce DUX Inspiration kollektionen er betrukket med lækkert quiltet stof og har smukke læderdetaljer. Et smukt møbel, der giver de bedste forudsætninger for en god søvn. DUX Xclusive har blandt andet integreret belysning i sengegavlen.

DUX Xclusive koster 350.000 kroner og findes kun i et eksemplar i Danmark. Du kan opleve den hos DUXIANA i Gothersgade i København.

DUX KOLLEKTION MED EKSKLUSIVT QUILTET STOF & LÆDERDETALJER Af Tina Birkkjær Nikolajsen

DUX Inspiration er en unik kollektion af senge betrukket med et quiltet specialvævet stof og eksklusive læderdetaljer.

Søvn og skønhed er to ord, der ofte kædes sammen – vi kender det blandt andet fra ”skønhedssøvnen”. Med DUX Inspiration er der føjet en ny betydning til de to ord for den snart 100 år gamle sengeproducent. Inspiration kollektionen er nemlig både skøn at sove i og at se på med det lækre quiltede stof og de elegante læderdetaljer. Du vil ganske enkelt betragte denne seng som et smukt møbel, der oven i købet giver dig højeste komfort, når du har brug for søvn og hvile. DUX Inspiration sælges i enten en samlet pakke med seng, madras, ben og det nye Astoria hovedgærde betrukket med quiltet stof i samme polster som resten af sengen eller kombineres med det store udvalg af DUX hovedgavle. DUX Xclusive Ønsker du at omgive dig med de allerlækreste møbler i sit hjem, kan du gå skridtet videre og vælge en DUX Xclusive, der er den mest eksklusive seng fra DUX nogensinde betrukket i luksuriøs læder. Et

76 Annoncetillæg / April 2018

håndlavet mesterværk, som viser det håndværk, virksomheden mestrer inden for senge- og møbelproduktion. Rammen er baseret på en DUX 8008, som har fået ekstra opmærksomhed og kærlighed, ligesom sengegavlen er specialdesignet med håndlavede detaljer og har integreret belysning. DUX 8008 har to lag af det unikke DUX spiralsystem samt det enestående DUX Pascal system, der bevirker, at man let kan justere sine komfortzoner fra blød til medium eller fast. Både seng og gavl er fuldstændig klædt i Dakota-læder, og du kan vælge mellem sort eller cognac. DUX Xclusive er oprindeligt udviklet ud fra de krav og forespørgsler, som DUX har fået gennem tiden fra kunder i DUXIANA butikken i det eksklusive varehus Harrods i London. Sengen kan ses og prøves hos DUXIANA i Gothersgade, hvor du også kan købe sengen, der bliver produceret på bestilling. www.lindens.dk

DUX 6006

OPTIMER DIN LIVSKVALITET OG FÅ DEN NATTESØVN DU DRØMMER OM RING FOR PRIS.

KØBENHAVN K | Gothersgade 91 | Tel 33 16 00 91 | www.lindens.dk | mail@lindens.dk

Annonce Annonce

Bo i elegante omgivelser på hotellet The Surrey i New York og hvil ud i en luksuriøs DUX.

DUX giver følelsen af luksushotel i dit eget soveværelse. I Danmark finder du DUX senge på både det klassiske luksushotel d’Angleterre og som her det moderne Nobis Hotel Copenhagen.

FLERE TOP 5 HOTELLER I NY HAR DUX

Sov som en konge i en DUX seng på det ikoniske hotel Burj Al Arab i Dubai.

Af Tina Birkkjær Nikolajsen

Femstjernet soveluksus. DUX har siden 1926 produceret senge, der giver de allerbedste vilkår for en god nats søvn.

Da det berømte rejsemagasin Condé Nast Traveler bad deres læsere om at pege på de bedste hoteller i New York, viste det sig, at der på top fem listen er hele tre hoteller, som tilbyder DUX senge til gæsterne. Og det ligger helt i tråd med DUX egen filosofi om at lave kundernes egne soveværelser om til et femstjernet hotel, siger Jan Linden, der er indehaver af DUXIANA i Gothersgade i København. ”Vi stræber efter at give kunderne den der fornemmelse af luksushotel, når de vælger en DUX seng,” siger han og peger på, at siden grundlæggelsen 1926 har DUX ambition været at fremstille verdens skønneste senge. Senge i den højeste kvalitet Historien om DUX begynder i Chicago i 1924, hvor svenske Efraim Ljung var på forretningsrejse. Her tjekkede han ind på et lille uanseligt hotel som chokoladefabrikant og tjekkede ud som sengeinnovatør efter en nat, hvor han havde haft den dejligste søvn. Han fandt

78 Annoncetillæg / April 2018

ud af, at sengen var konstrueret af fjedrende stålspiraler, og i årene efter begyndte han at eksperimentere med spiraler af forskellig styrke og spændstighed. Anstrengelserne førte til den første DUX seng med en unik spiralteknik, der reagerer på tryk og tyngde. I dag er DUX sengene udbredt til 22 lande verden over, og som undersøgelsen i Condé Nast Traveler viste, har luksushotellerne i høj grad taget sengene ind som det åbenlyse valg, når de vil give deres gæster den allerbedste kvalitet. DUX bliver i dag båret videre af en konstant innovation i forhold til materialer, teknik og design. Alle DUX senge indeholder det unikke spiralsystem, der blev resultatet af Efraim Ljungs grundige arbejde med at genskabe en vidunderlig nats søvn, som han oplevede i Chicago den nat i 1924.

www.lindens.dk

Design: Traudel Toftegaard. Produceret i Danmark. www.toftegaard.com

“MIRROR”

14 kt. guld og kulturperle. Vedhæng kr. 8.500,Ring kr. 12.000,Armring kr. 24.200,-

“SPARROW”

14 kt. guld og 925 sterling sølv, lys eller oxideret. Ring kr. 11.800,Ring kr. 1.100,Ørecreoler kr. 7.100,-

“HART”

14 kt. guld/hvidguld Ring m. 3 diamanter á 0,2 ct. W/VVS kr. 16.000,Ring m. 7 diamanter á 0,2 ct. W/VVS kr. 19.800,-

Design: Traudel Toftegaard. Produceret i Danmark. www.toftegaard.com

Annonce

Rolex er et af danskernes foretrukne mærker, når der handles brugt. De holder også prisen godt. Nogle modeller stiger endda kraftigt.

Per Henriksen er uddannet urmager og grundlagde Franz Jaeger & Me i 2007.

Patek Philippe Nautilus er mange urnørders drømmeur.

EN VERDEN AF VINTAGEURE I KØBENHAVN Af Kåre Peitersen

Hos urmager Franz Jaeger & Me finder du et imponerende udvalg af eksklusive vintageure fra alle de store, schweiziske urmærker. Her kan du både blive klogere på området, få serviceret dit mekaniske ur – og ikke mindst købe og sælge ure med historie.

Når man træder ind i Franz Jaeger & Me på Gothersgade i København, fornemmer man med det samme, at her foregår noget særligt. Den stilfulde og personlige indretning skaber en hyggelig atmosfære, og i vinduet og i montrerne falder øjnene hurtigt på dét, det hele handler om: Vintageure i massevis fra anerkendte mærker som Rolex, Panerai, Patek Philippe, Jaeger LeCoultre og Cartier. 11 år med succes Det er 11 år siden, at indehaver og urmager Per Henriksen slog dørene op for Danmarks eneste dedikerede vintageurbutik, og efterspørgslen har aldrig været større. “Vintageure er populære som aldrig før. Når man køber vintage, er det typisk, fordi man har en forkærlighed for mekanikken, det gode håndværk og historien bag mærket og modellen. Der er også signalværdi i det, for du viser, at du har brugt tid på at finde lige netop dit favoritur, og ikke blot har taget en af de markedsførte nyheder”, siger Per Henriksen. Ure kan være en god investering En anden grund til at vintageure er blevet populære er givetvis også de enorme prisstigninger på særlige modeller, som vi har været vidne til gennem de sidste 10 år. Sidste år og forrige år var der eksempelvis ganske iøjnefaldende hammerslag på gamle Patek Philippe-, Rolex- og TAG Heuer-ure, og det bidrager til interessen. I Franz Jaeger & Me ligger priserne typisk på mellem 20 og 200.000 kr., og urmageren mener ikke, at nogle af modellerne her risikerer at tabe i værdi – tværtimod kan de ligefrem være investeringsobjekter. “Vintageure holder priserne rimelig godt, måske kan

80 Annoncetillæg / April 2018

du endda tjene 5000 kr. på et par år. Jeg har haft butik i 11 år, og der er ikke nogen af de gode ure, der er faldet i pris. Alt stiger jo i pris, og især de gamle ure, for dem kommer der ikke flere af”. Fysisk butik giver sikkerhed Der er efterhånden mange muligheder for at købe vintageure på nettet, men Per Henriksen mener selv, at den fysiske butik har nogle fordele for kunderne. “Det er én ting at se billeder af et ur på nettet, og det er en helt anden ting at stå med uret i hånden og prøve det. Det giver også en anden sikkerhed, for vi garanterer dels ægtheden, dels for at uret er blevet serviceret korrekt”. For altid at have et bredt sortiment af vintageure, rejser Per Henriksen jævnligt til alle de store, internationale urmesser og auktioner. Og er du på udkig efter en specifik model, bruger han også gerne sit netværk til at opstøve det for dig. Giv dit ur et eftersyn Det er også hos Franz Jaeger & Me, at du kan få foretaget service eller deciderede reparationer af dit ur. “Et fint, mekanisk ur skal passes og plejes, nøjagtigt som en veteran sportsvogn. Vi har alle de nødvendige maskiner til fx tryktest på vores værksted, og vi er i stand til at servicere stort set alle de schweiziske mærker. Jeg anbefaler typisk, at man kommer ind til et serviceeftersyn hvert 5.-6. år. Her renser vi urværket og giver det ny olie, så delene ikke bliver slidt. Det gør uret mere præcist, og forlænger levetiden”, forklarer Per Henriksen. Du kan følge med i nyheder fra Franz Jæger & Me på Instagram og Facebook - eller se mere på www.franzj.com

ny forårskoLLetion ny koncept store på jægersborg aLLé. hør nærmere i butikken nr. 39 Luksus peLsopbevaring 1/2 pris som diamond kunde omsyning af din gamLe peLs tiL moderne design, reparation & rensning.

spar - 30%

Luksus forårsminkjakke tiL 18.990 kr. i fine danske skind fra kopenhagen fur.

spar -60%

Jæ g e r s b o r g A l l é 3 9

2920 ChArlot tenlund /

telefon 39 30 49 06

stenbergstrom.dk

Livsstil Exclusive No | 7 April 2018

Annoncetillæg til Berlin gske

EXCLUSI V E

| April 2018

Nº7 LIVSSTIL

•

Næste udgivelse af annoncetillægget Livsstil Exclusive udkommer 5. december 2018

Eksklusiv livsstil for feinschmeckere

Luksusbiler • rejser • smyk

ker • konkurrence • ure • bolig •

mode

LÆSERSERVICE ALEXANDER LYNGGAARD CPH Ordrupvej 56 2920 Charlottenlund Tlf. 2892 1505 www.alexanderlynggaard.dk

DEN 7. HIMMEL Roskildevej 284 2610 Rødovre Tlf. 3672 6080 www.den7himmel.dk

LUND COPENHAGEN www.lundcopenhagen.dk

BODUM www.bodum.com

DUXIANA Gothersgade 91 A 1123 København K Tlf. 3316 0091 www.lindens.dk

MADAMADAMAS v/ Julie Skipper-Pedersen. www.madamadamas.dk

BOUTIQUE BOLOU Jægersborg Allé 25 2920 Charlottenlund Tlf. 3963 2967 www.bolou.dk BUCHERER www.bucherer.dk BY BIRDIE www.bybirdie.dk CANE-LINE www.cane-line.dk CARL HANSEN & SØN www.carlhansen.dk CHRISTINE HVELPLUND www.christinehvelplund.com COPENHAGEN ADMIRAL HOTEL SALT bar & restaurant Toldbodgade 24-28, 1253 Kbh K. Tlf. 3374 1414 www.salt.dk www.admiralhotel.dk COPENHAGEN LUGGAGE Hellerupvej 4, 2900 Hellerup + Vesterbrogade 6D 1620 København V www.copenhagenluggage.dk

FOPE www.fope.com FRANZ JAEGER & ME Gothersgade 31, 1123 KBH K. Tlf. 3212 6560 www.franzj.com GRAND SEIKO www.grandseiko.com

LYNGGAARD www.lynggaardshop.com

MERCEDES-BENZ CPH Baldersbækvej 8M, 2635 Ishøj Ådalsvej 54, 2970 Hørsholm Dynamovej 7, 2860 Søborg www.mercedesbenzcph.dk MULTIFORM Grønningen 1 1270 København K www.multiform.dk

GROHE www.grohe.dk

PEACOCK TRAVEL Strandvejen 185 2900 Hellerup www.peacocktravel.dk

GULDSMED APEL www.guldsmedapel.dk

P. HERTZ www.phertz.dk

ILVA www.ilva.dk

SCRAMBLER DUCATI www.scramblerducati.dk

IVAN ELTOFT NIELSEN www.eltoftnielsen.dk

SHAMBALLA JEWELS www.shamballajewels.com

JAN EHLERS Slotsgade 21, Hillerød Tlf. 4826 0331 www.janehlers.dk

TAG HEUER www.tagheuer.com

LILLET www.lillet.com LIVINGSTONE SAFARI Bernstorffsvej 135 2900 Hellerup www.livingstone.dk

82 Annoncetillæg / April 2018

TRÆKOMPAGNIET www.traekompagniet.com VESTERGAARD MØBLER www.vester-moebler.dk