JUL
NOVEMBER 2018 - ANNONCETILLÆG
ØL & VINGUIDE ER DU KLAR TIL
GAVEIDEER
TIL HAM, HENDE, BARNET & BOLIGEN
NYTÅRSFESTEN?
2 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
KOLOFON Ansvarshavende redaktør HENNING ANDERSEN henning@partnermedier.dk Layout & Produktion PARTNERMEDIER Redaktør JON ARSKOG jon@partnermedier.dk Journalister TINA NIKOLAJSEN GITTE HOLM SØREN SORGENFRI HANS LAURING
NU KAN JULEN BARE KOMME Jeg ved ikke, hvorfor det er sådan, men julen kommer altid lidt bag på mig. Det burde jo ikke være nogen overraskelse, for i mine 45 leveår har julen altid ligget på den eksakt samme tid på året. Hvert år, når jeg indser, at nu er det sørme da december lige om lidt, så forbander jeg mig selv, og tænker: ”næste år skal jeg være klar, så jeg kan nå at nyde det hele.” Alligevel står jeg nu her igen og er ramt. Mon ikke mange andre har det på samme måde. Men julebryggen er for længst frigivet, julefrokosterne er i gang, Magasin glitrer i sin julebelyste indpakning, lysene lyser så hyggeligt op og ned ad strøget, og byens julemarkeder er åbnet med al den lækre gløgg, brændte mandler og sin dejlige ståhej. På fredag afholder Frelsens Hær sin årlige risengrødsbespisning på hovedbanen for at samle ind til udsatte familiers jul, og om få dage tændes lysene på Rådhuspladsens juletræ, hvor Børnenes Kontor i deres glaskiste også indsamler penge til at give børn en glædelig jul. Hjerternes fest er i gang. Det indser jeg. Nu skal der tænkes hårdt og inderligt på, hvad der skal betænkes med hvilke julegaver og hvor de
Forside FOTO: SHUTTERSTOCK
Udgiver
skal købes. Hvor juletræet skal hentes, hvad der skal spises og drikkes. Eller rettere. Det har vi her på redaktionen allerede været i gang med at tænke over i de sidste par uger – og nu er det tid til at lade det synke ind. Vi vil godt give en lidt lettere jul til vores læsere. Derfor har vi samlet et helt nummer med inspiration til julehygge og julegaveindkøb, som vi håber kan komme vores læsere til gavn. Nu kan julen bare komme. Snart skal vi også til at sige farvel til 2018 – og det skal naturligvis ske med et brag af en fest. Der er mange forskellige måder nytåret bliver fejret på, men mon ikke rigtig mange kan nikke genkendende til, at det sker i venners eller familiens lag med Dronningens nytårstale, vagtskiftet på Amalienborg, bobler, en lækker middag, og et hop fra sofaen og ivrig skålen i flere bobler på slaget 12. Skål siger vi. Her på Trend-redaktionen ønsker vi jer en glædelig jul, et godt og fordrageligt nytår - og på gensyn i 2019.
GOD JULELÆSELYST! Jon Arskog, redaktør
Distribueret i samarbejde med
Kære læser. Indholdet i denne udgivelse er bl.a. blevet til i samarbejde med vores mange sponsorer og annoncører. Vores tekstforfattere og journalister har gjort sig umage med at finde og skrive indhold til dig, som vi håber vil give dig god information og inspiration. God læselyst!
Vi tager forbehold for evt. trykfejl og farveafvigelser.
4 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
FLEXICUT Flexicut gør det nemt at servere agurke- eller gulerodsstænger, hjemmelavede pommes frites eller frugthapsere i et snuptag. Flexicut tilpasser sig både lange og smalle grøntsager og kan indstilles til at skære den udvalgte råvare i kvarte eller 8. dele. Et værktøj, der sikrer dig et hurtigt og ensartet skærearbejde.
SPEEDWING MULTIHAKKER Trods sin enkelthed er Speedwing multihakker et sandt multitalent i køkkenet. Alt du skal gøre er at fylde dine råvarer i skålen, lukke låget og trække i en snor. Voilà og du er godt i gang med at hakke grøntsager eller nødder, lave guacamole eller kartoffelmos – eller måske endda blende en pesto. Som prikken over i’et kan Speedwing endda med den medfølgende indsats fungere som en lille minisalatslynge.
RAPIDO Med Rapido kan du klare madlavningen med én hånd. Ved hurtigt at trykke Rapido ned over de grøntsager eller frugter, der ligger på skærebrættet eller på bordet, fyldes bægeret op nedefra med nyskårne stykker af champignon, agurker, vindruer, æbler eller andet godt. Du får ikke bare hakket dine råvarer hurtigere end nogensinde før – de bliver samtidigt samlet i beholderen, klar til at komme i gryden, på panden eller i ovnen. Med Rapido kan du let og hurtigt klare madlavningen med én hånd.
NÅR SUNDHED SKAL VÆRE SJOVT
HVEM SAGDE, DET SKULLE VÆRE BESVÆRLIGT OG KEDELIGT AT LEVE SUNDT? PRISVINDENDE GEFU HAR GJORT EN DYD UD AF AT GØRE MADLAVNINGEN TIL EN LEG. VI KIGGER NÆRMERE PÅ 4 KØKKENREMEDIER, DER GØR DET SJOVT AT LEVE SUNDT – OG INSPIRERENDE AT KOKKERERE. Blandt GEFUs mere end 500 forskellige innovative produkter har særligt én lille hjælper slået benene væk under alverdens kokke og madentusiaster. Spirelli har i den grad fyret op for festen, når maden skal på bordet, men den lille spiral slicer er ikke ene om at gøre sundhed lidt sjovere. GEFUs SPIRELLI Der er en grund til at der er solgt flere millioner af dette køkkenredskab på verdensplan. GEFUs prisvindende bestseller giver de sunde råvarer et æstetisk udtryk og giver dig muligheden for at skabe hjemmelavede mesterværker. Med Spirelli kan du lave uendelige julienne-strimler af gulerødder, kinaradiser, agurk, squash og andre hårde grøntsager og frugter i en tykkelse af 2x3 mm eller 3,5x5 mm. Perfekt til grøntsagsspaghetti eller dekorative anretninger.
▲ ▲ ▲
WWW.HAMONOYA.DK
▲ ▲ ▲
Tyskerne har alle dage været kendt for kvalitet og funktionalitet. Men nu er de også kendt for at producere godt køkkengrej, der kan gøre det nemt, hurtigt og sjovt at lave mad i ulvetimen og få flere grøntsager med i den daglige aftensmad.
produkter er gennem årene blevet hædret med et utal af flotte priser, herunder Reddot Design Award, German Design Award og Kitchen Innovation Award. Vi tager et kig på 4 uundværlige hjælpemidler, der sætter spræl i det sunde køkken.
ANNONCETIL LÆG & SPONSORERET INDHOLD I 5
Gavesæt fra Gourmet-serien, der er de bedst sælgende rivejern i Skandinavien.
Gavesæt fra Master-serien, der har vundet en Reddot Award for design og funktionalitet.
KNIVSKARP TEKNOLOGI TIL KØKKENGREJET
AT MICROPLANE FIK EN PLADS I ALVERDENS KØKKENER SKYLDES NOGET NÆR EN TILFÆLDIGHED OG EN HUSMODERS TRANG TIL KAGE. DEN KNIVSKARPE PATENTEREDE TEKNOLOGI HAR TAGET STJERNEKOKKE OG MADELSKERE MED STORM OG ER BLEVET KØKKENETS SKARPESTE MUST-HAVE. køkkener – godt hjulpet på vej af anbefalinger fra TV kokken Martha Stewart og New York Times.
WWW.HAMONOYA.DK
▲ ▲ ▲
DET SKARPE SNIT Det er ikke uden grund, kendte stjernekokke tyr til Microplane frem for andre rivejern. For mens traditionelle rivejern flår og flænser gulerødder, appelsinskræl, parmesanost, hvidløg og muskatnød, er Microplanes blade så skarpe, at de skærer sig lige igennem det, der rammer bladene. Succesen skal findes i de patenterede fotoætsede skær, som stadig laves i USA og er så skarpe, at de let snitter sig gennem maden og efterlader de fineste flager.
▲ ▲ ▲
Året var 1994, da en canadisk husmor var i færd med at bage appelsinkage. I sin fortvivlelse over at appelsinskallen blev flænset, når hun brugte sit traditionelle rivejern, gik hun fluks ud i sin mands værksted, hvor hun fandt en træ-rasp. Det lille stykke snedkerværktøj skulle hurtigt vise sig at være det helt perfekte køkkengrej. For ikke nok med at træraspen kunne erstatte rivejernet, så snittede den også små flager af appelsinskræl så fint, at det lignede fjerlette, finskårne snefnug. Rygtet spredte sig hurtigt, og salget af Microplanetræraspe bugnede i Ottawa i Canada, selv om værktøjet i virkeligheden stammede fra en familieejet virksomhed i Arkansas. Det var selvfølgelig ikke tømrere og snedkere, der købte ind af værktøjet, men derimod madentusiaster, og således gik det til, at Microplane fandt sin vej til alverdens
MICROPLANE TIL HELE HVERDAGEN Siden Microplane fandt sit virkelige kald inden for udvikling af køkkengrej, har de skarpe små knive fundet vej til alt fra rivejern i et utal af former til chilikværne, krydderimøller, pizzahjul og spiralskærere. Men ikke nok med det. Foruden de fem serier af rivejern og en række specialprodukter har Microplane ført den knivskarpe teknologi videre til personlig pleje. Du kan nemlig uden anstrengelser vinke farvel til den hårde hud under fødderne ved hjælp af Microplanes patenterede fodfil og fodpolerer. Microplane har i dag mere end 400 forskellige produkter til både køkken og personlig pleje.
6 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
SPONSORERET AF CDC DIPPMANN
NY TEKNOLOGI
SIKRER BEDRE TANDBEHANDLINGER
SPECIALIST I IMPLANTATBEHANDLING
Sunde og velplejede tænder handler ikke kun om at bevare et smukt udseende. Bakterier i munden kan nemlig forårsage lungebetændelse og forværre sukkersyge og hjertekarsygdomme. Det er derfor vigtigt at have en god mundhygiejne og sørge for at passe på tænderne. Men mange danskere dropper alligevel tandlægebesøget. Det skyldes dels angst for at sætte sig i tandlægestolen, dels at et tandlægebesøg i Danmark er dyrt. Begge dele har man derfor taget højde for hos Center of Dental Competence (CDC) i Niebüll, hvor 60 pct. af patienterne i dag er danskere. Det dansktalende team har således specialiseret sig i at behandle patienter med tandlægeskræk, og samtidig er det billigere at besøge den tyske klinik end en tilsvarende i Danmark. Det skyldes, at der generelt er et lavere prisniveau i Tyskland, og derfor kan den topmoderne tandlægeklinik, som med 18 ansatte er den største i området, satse på at være helt fremme i forhold til den nyeste teknologi.
SPECIALIST I IMPLANTATBEHANDLING
www.cdc-niebuell.de
Et af de områder, hvor patienterne kan opleve den nyeste teknologi, er inden for implantatbehandlinger, som klinikejer Torben Dippman er specialist i. - Her benytter vi det nye cone beam-røntgen, så vi forud for behandlingen fx kan undersøge hele kæbehulen, se knoglens kvalitet
og nervernes leje i kæben. Alt sammen tredimensionelt, så skader på forhånd kan undgås. Derved bliver implantatbehandlingen en større succes, forklarer han. Et implantat har mange fordele: kroner og broer, der sidder fæstnet på et implantat, byder på høj tyggekomfort, da tyggetrykket - præcist som ved en naturlig tand - direkte bliver overført til kæbeknoglen. Man kan altså selv med et implantat opbygge et stærkt bid, og pirringen af knoglen stimulerer desuden dens beskaffenhed på en positiv måde og forhindrer, at knoglen skrumper. Et implantat er i princip ikke andet end en kunstig tandrod, som er fremstillet af titan, der akcepteres 100 % af kroppen. Titanstiften bliver under lokal bedøvelse indsat i kæben, hvor den vokser fast i knoglen. I denne periode ( mellem 0 dage og seks måneder) må implantatet ikke belastes og plejes godt for at undgå infektioner, som kan true behandlingssuccessen. Når titanstiften så er vokset fast i kæben, kan tænderne fastgøres på de kunstige rødder, forklarer Dippmann. I mellemtiden kan et provisorium lette både tygning og tale. Men også den ”normale” tandlægekirurgi udføres på klinikken, da Dippmann også er specialiseret i alle former for oral kirurgi, som f.eks. fjernelse af visdomstænder.
ANNONCETIL LÆG & SPONSORERET INDHOLD I 7
SPONSORERET AF CDC DIPPMANN
I EN HYGGELIG VILLA I NIEBÜLL LIGGER EN TOPMODERNE TANDLÆGEKLINIK, HVOR DET DANSKSPROGEDE PERSONALE ER HELT FREMME I FORHOLD TIL NY TEKNOLOGI. DET GIVER BEDRE BEHANDLINGER OG ER POPULÆRT HOS DE DANSKE PATIENTER.
FULDKERAMISK TANDKRONE PÅ KUN ÉN TIME Et andet område, CDC arbejder med, er de såkaldte CEREC-kroner, som endnu kun tilbydes få steder i Danmark. - I stedet for at tage et almindeligt aftryk, som mange patienter oplever som ubehageligt, scanner vi tænderne med et kamera, som er tilsluttet en computer. I løbet af få sekunder opmåles tænderne præcist, for straks derefter, ved hjælp af disse data og en computerstyret fræsemaskine, at fremstille en perfekt passende porcelænkrone, fortæller Torben Dippmann. Her er der tale om et meget æstetisk produkt i topkvalitet, og for danske patienter er det selvfølgelig en stor fordel, at det hele er overstået i løbet af kun en behandling. Hvor man før fik lavet et aftryk af tænderne, som i sig selv opleves som meget ubehageligt af mange patienter, så fik en provisorisk løsning isat, mens den endelige krone blev lavet på et laboratorie, er det hele på plads nu i løbet af ca. en time. Patienten kan straks gå hjem med den færdige krone og behøver ikke at komme tilbage en ekstra gang for en afsluttende behandling. Det er især interessant for patienter, som bor et stykke væk fra grænsen.
EN PROFESSIONEL RODBEHANDLING KAN BEVARE TANDEN Tidligere var der ofte kun en mulighed, hvis der var gået betændelse i tandroden - tanden måtte ud. I dag kan tanden heldigvis reddes med en rodbehandling, som CDC’s tandlæger gennemfører med den nyeste tekonologi. Den nøjagtige udstrækning og positionen af betændelsen konstateres ved hjælp af cone beam røntgen, hvor rodkanalerne synliggøres med 3D-optik af allerhøjeste kvalitet. De bittesmå rodkanaler og ultrafine kanalstrukturer bliver først frilagt under mikroskop og derefter nøjagtig udmålt. En speciel, til patienten fremstillet fil, renser kanalerne, som efterfølgende bliver skyllet og gjort kimfri. Alle gode gange er tre. Derfor renses rodkanalerne endnu engang og bliver steriliseret med en softlaser, der har en kimreducerende virkning og kun fjerner sygt væv, men skåner det sunde. Desuden er risikoen for efterfølgende komplikationer som hævelse, blødning eller andre ubehageligheder meget reduceret og helingsprocessen hurtigere. Det er afgørende for en effektiv og helende behandling og giver patienten tryghed.
Først når det er helt sikkert, at ingen vævsrester og kim er tilbage i rodkanalen, bliver denne fyldt fuldstændig i alle tre dimensioner. Også her bruges der udelukkende materiale, der tåles 100 % af kroppen. For patienter, som døjer med tandlægeskræk, er den nye teknologi forbundet med endnu flere fordele, da den selv ved akutte betændelser sjælden er smertefuld. Takket være de topmoderne behandlingsteknikker, som vi arbejder med, lykkes rodbehandlingen meget ofte, behandlingen er en succes og tanden bevares. Intet er så godt som en egen tand. Derfor er en rodbehandling en rigtig god investering, og vi rådgiver gerne omkring den bedstmulige terapi.
FOREBYGGELSE ER CENTRAL På lige så højt niveau udføres komplicerede rodbehandlinger. CDC’s tre tandlæger gennemfører nemlig rodbehandlingen ved hjælp af et mikroskop, så de kan se de bittesmå rodkanaler. Det er afgørende for en effektiv og helende behandling og giver patienterne tryghed. Derudover er forebyggelse af tand-, mundog kæbesygdomme en central del af klinikkens arbejdsområder. En tandrensning varer fx en hel time og udføres med både hånd- og ultralydsinstrumenter. På den måde fjernes al belægning - og dermed bakterier fra tænderne - så risikoen for karies og paradentose mindskes. Samtidig forsvinder hårdnakkede misfarvninger fra kaffe- og te-drikning eller rygning.
SUNDE TÆNDER VED HJÆLP AF TOPMODERNE TEKNOLOGI Sunde og fejlfrie tænder giver ikke kun sikkerhed i hverdagen, øger attraktiviteten og signaliserer dynamik og vitalitet, de er også en vigtig brik, for at bevare en god helse. - Vi ser os selv som patientens partner i tandsundhed og tilbyder på vores klinik en topmoderne og fremtidsorienteret tandbehandling, med de bedste og nyeste teknologier, som findes på området. Hvis der fandtes en guld standard for højeste kvalitet indenfor tandbehandlinger, så ville vi med sikkerhed leve op til den, og det er jeg meget stolt af, afslutter Torben Dippmann.
Westersteig 4, 25899 Niebüll Telefon +49 (0)4661 6766-0 For mere information www.cdc-niebuell.de
Certina DS Furios Quartz Før 3.000,-
Tissot Heritage 1936 Optræk Før 7.750,-
Longines Heritage Diver Automatic Før 14.600,-
Tag Heuer Aguaracer Quartz Før 18.990,-
Tissot 18 kt. Quartz Før 19.950,-
Tag Heuer Carrera Twin Time Automatic Før 22.500,-
Nu 1.800,-
Nu 4.850,-
Nu 8.400,-
Nu 10.500,-
Nu 10.900,-
Nu 13.000,-
Mont Blanc Timewalker Automatic Før 26.900,-
Frederique Constant Perpetual Calendar Automatic Før 75.900,-
Cartier Calibre Diver Automatic Før 64.000,-
Omega Globemaster Annual Calendar Automatic Før 60.500,-
Omega Speedmaster Moonphase Automatic Før 73.600,-
Omega Speedmaster 18 kt. Automatic Før 116.300,-
Nu 15.900,-
Nu 37.950,-
Nu 38.000,-
Nu 39.000,-
Nu 48.600,-
Nu 75.500,-
Cartier Tank US 18 kt. Automatic Før 211.000,-
Tissot dameur Le Locle Automatic Før 3.950,-
Certina dameur DS First Quartz Før 5.000,-
Alpina dameur Stål m. diamanter Automatic Før 21.900,-
Omega dameur Constellation 18 kt./stål m. diamanter. Quartz Før 32.900,-
Longines dameur 18 kt./stål m. diamanter Automatic Før 37.200,-
Nu 139.000,-
Nu 2.400,-
Nu 3.000,-
Nu 10.950,-
Nu 19.900,-
Nu 22.500,Øreringe
Find mange flere
14 kt. 0,11 ct. TW-SI Før 3.495,-
TILBUD i forretningen
Solitaireringe 14 kt. 0,10 ct. TW-SI Før 5.495,-
Nu 1.745,-
Allianceringe 14 kt. 0,25 ct. TW-SI Før 13.995,-
14 kt. 0,52 ct. TW-SI Før 39.995,-
14 kt. 3 sten 0,15 ct. TW-SI Før 7.250,-
14 kt. 3 sten 0,60 ct. TW-SI Før 24.500,-
14 kt. 5 sten 0,75 ct. TW-SI Før 28.500,-
14 kt. 7 sten 0,70 ct. TW-SI Før 23.995,-
14 kt. 0,16 ct. TW-SI Før 4.795,-
14 kt. 0,50 ct. TW-SI Før 24.995,-
Nu 2.745,- Nu 6.995,- Nu 19.995,-
Nu 3.625,- Nu 12.250,- Nu 14.250,- Nu 11.995,-
Nu 2.395,- Nu 12.495,-
14 kt. 0,15 ct. TW-SI Før 7.995,-
14 kt. 3 sten 0,30 ct. TW-SI Før 11.995,-
14 kt. 0,20 ct. TW-SI Før 6.500,-
14 kt. 0,30 ct. TW-SI Før 16.995,-
18 kt. 1,00 ct. D-SI3 Før 119.995,-
14 kt. 5 sten 0,25 ct. TW-SI Før 8.995,-
14 kt. 5 sten 1,00 ct. TW-SI Før 39.995,-
14 kt. 7 sten 1,05 ct. TW-SI Før 42.500,-
14 kt. 1,00 ct. TW-SI Før 75.500,-
Nu 3.995,- Nu 8.495,- Nu 59.995,-
Nu 5.995,- Nu 4.495,- Nu 19.995,- Nu 21.250,-
Nu 3.250,- Nu 37.750,-
14 kt. 0,20 ct. TW-SI Før 9.995,-
14 kt. 3 sten 0,45 ct. TW-SI Før 17.995,-
14 kt. 0,40 ct. TW-SI Før 15.995,-
14 kt. 0,40 ct. TW-SI Før 25.995,-
18 kt. 2,20 ct. H-VS1 Før 299.995,-
Nu 4.995,- Nu 12.995,- Nu 179.000,-
14 kt. 5 sten 0,50 ct. TW-SI Før 17.995,-
14 kt. 7 sten 0,38 ct. TW-SI Før 11.500,-
14 kt. 7 sten 1,40 ct. TW-SI Før 53.500,-
Nu 8.995,- Nu 8.995,- Nu 5.750,- Nu 26.750,-
14 kt. 1,50 ct. TW-SI Før 124.995,-
Nu 7.995,- Nu 62.495,-
40%
14 kt. 0,30 ct. TW-SI Før 18.995,-
Vedhæng 14 kt. 0,20 ct. TW-SI Før 8.500,-
Spar på perlekæder
14 kt. 0,40 ct. TW-SI Før 24.995,-
Nu 9.495,- Nu 12.495,14 kt. 0,35 ct. TW-SI Før 23.500,-
14 kt. 0,50 ct. TW-SI Før 32.995,-
Nu 4.250,- Nu 11.750,- Nu 16.495,-
Collier 14 kt. 0,28 ct. TW-VVS Tahitiperle Før 29.500,-
Collier 18 kt. 1,03 ct. D-IF 0,24 ct. Pink Før 261.995,-
Nu 14.750,-
Nu 162.000,-
Ring 18 kt. 2,41 ct. Fancy light yellow-VS Før 39.995,-
Ring 14 kt. 0,64 ct. River-SI Før 49.995,-
Ring 14 kt. 1,00 ct. TW-VVS Før 54.995,-
Nu 19.995,-
Nu 24.995,-
Nu 27.495,Find mange flere
Allianceringe 14 kt. 0,31 ct. TW-SI Før 9.995,-/stk.
Pavéringe 14 kt. 0,75 ct. TW-SI Før 18.500,-/stk.
TILBUD
Collier 14 kt. 0,20 ct. TW-SI Før 6.995,-
14 kt. 0,35 ct. TW-SI Før 8.995,-
14 kt. 1,00 ct. TW-SI Før 18.995,-
Nu 3.495,- Nu 4.495,- Nu 9.495,-
JULESALG AF URE & SMYKKER STARTER LØRDAG 24. NOVEMBER
i forretningen
Nu 4.995,-/stk. Nu 9.250,-/stk. Tennnisarmbånd 14 kt. 1,00 ct. TW-SI Før 26.995,-
Øreringe Øreringe 14 kt. 1,00 ct. TW-SI Før 21.995,-
Nu 10.995,-
Øreringe 14 kt. 2,02 ct. TW-SI Før 39.995,-
Øreringe 18 kt. 3,99 ct. F/G-VS Før 349.995,-
Nu 19.995,- Nu 174.995,-
Nu 89.995,-
Brillantslib Brillantslib Brillantslib 0,70 ct. I-I1 0,95 ct. G-VS2 1,26 ct. G-SI1 G.I.A. certifikat E.G.L. certifikat E.G.L. certifikat
45.000,-
Nu 6.995,-
Nu 15.995,- Nu 31.250,- Nu 68.495,- Nu 104.495,-
14 kt. 0,96 ct. TW-SI Før 23.995,-
14 kt. 2,00 ct. TW-SI Før 49.995,-
Nu 11.995,-
Nu 24.995,- Nu 39.995,-
14 kt. 1,74 ct. TW-SI Før 39.995,-
55.000,-
14 kt. 3,01 ct. TW-SI Før 62.500,-
14 kt. 4,00 ct. TW-SI Før 79.995,-
14 kt. 5,00 ct. TW-SI Før 136.995,-
14 kt. 7,00 ct. TW-SI Før 209.995,-
Nok Danmarks
STØRSTE udvalg af tennisarmbånd. Se de mange andre gode tilbud i forretningen
Armbånd 18 kt. 7,90 ct. TW-VS Før 189.500,-
Nu 94.750,-
65.000,-
Brillantslib Brillantslib Brillantslib 1,15 ct. I-SI2 1,17 ct. W-VVS1 1,02 ct. E-SI1 E.G.L. certifikat E.G.L. certifikat G.I.A. certifikat
41.000,-
14 kt. 2,37 ct. sorte Før 33.500,-
Nu 19.995,-
Løse diamanter
19.000,-
14 kt. 0,48 ct. TW-SI Før 13.995,-
Der tages forbehold for trykfejl og evt. udsolgte varer.
Tennisarmbånd 18 kt. 6,87 ct. Fancy light yellow Før 179.995,-
Nu 13.495,-
85.000,-
Manchetknapper 18 kt. Brystknapper 18 kt. 0,08 ct. TW-VVS Onyx 0,015 ct. TW-VVS Onyx Før 18.950,Før 23.800,-
Sætpris nu 19.995,-
HØRSHOLM MIDTPUNKT · TLF. 4557 1034 · SHOP@KLAUS-RYGAARD.DK · WWW.KLAUS-RYGAARD.DK
10 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
▲ Flotte optagelser i fugleperspektiv Er der en amatørvideograf gemt i maven på manden, så er den nye Parrot Anafi absolut et godt bud på en drone, der bare duer. Den er støjsvag, vejer kun 320 gram, har gode funktioner, flyver 25 min på en opladning, og så har den et virkelig godt 4K HDR-kamera. Kameraet er monteret på en treakset arm i flyveretningen og kan dermed give perspektiver, som de færreste andre droner. Parrot Anafi, pris: 5.299 kr.
▲
Giv musikken et æstetisk boost Bang & Olufsen har gjort det igen. De skubber konstant til vores opfattelse af, hvordan en højttaler skal se ud. Måske det er derfor denne nye trommeformede Beosound højttaler hedder Edge. Den er designet af den verdenskendte Michael Anastassiades, og kan enten stå frit på gulvet eller hænge på væggen. Lyden er kraftfuld og trækker på B&O’s lydekvilibristiske teknologier med bl.a. aktiv bas. Det er jo B&O. Ved gulvplacering skruer man op og ned ved at rulle den let frem og tilbage. Pris: 22.995 kr.
Hjemmebryggeren in spe Hjemmebrygning er et godt bud på en julegave, han ikke lige vidste, at han gik og ønskede sig. For det er faktisk ret fedt både at drikke sin egen øl og såmænd også at dele den med hustruen, familien eller vennerne. Det lyder måske kompliceret, men det er det slet ikke, det kræver bare lidt tid og omsorg. Med Youtube og internettet i almindelighed er der masser af hjælp at hente. Haandbryg.dk og Howtobrew.com er gode steder at starte for tips og tricks, mens f.eks. Maltbazaren.dk sælger ingredienser og hardware. Et basic begyndersæt fås fra omkring 400 kr. Dertil kommer naturligvis flasker, kapsler og selve ingredienserne, der kan købes i opskriftssæt fra omkring 270 kr. pakken.
JULEGAVEN TIL HAM
MANDENS ØNSKELISTE BESTÅR OFTEST AF TRE TING: SOKKER, UNDERBUKSER OG EN GOD BOG. MENS DE FLESTE MÆND FAKTISK ER GLADE FOR NETOP DE TRE TING, SÅ ER DEN KORTE LISTE MÅSKE MEST AF ALT ET UDTRYK FOR ALT DET, MAN IKKE LIGE TÆNKER OVER, AT MAN GÅR OG ØNSKER SIG. TREND JUL KOMMER HER MED ET PAR BUD PÅ, HVAD DER SKAL LIGGE UNDERTRÆET TIL MANDEN I JULEN 2018.
Af Jon Arskog
▲
▲ Vino Bambino! Er interessen for italiensk vin stor, så er denne bibel om de italienske vine en guldgrube. ’Italiensk vin’ er en gennemrevideret udgave af den tidligere ’Politikens bog om italiensk vin’. I bogen gennemgår eksperterne alle facetter og områder af den italienske vinhistorie og -produktion, herunder druesorter, regioner og vintyper. Det er med andre ord en omfattende rejse ind i det italienske vinland og dets sjæl. Bogen på 512 sider er fra Politikens Forlag, pris: 450 kr.
▲ Historien om USA Her er der vitaminer nok til at gøre de lange mørke nætter lyse. I USA’s historie tager Erling Bjøl os igennem Nordamerikas og USA’s historie fra den tidlige kolonisering til dagens USA. Bogen er i denne 5. udgave revideret og opgraderet til også at omfatte den nuværende amerikanske præsident. En godt skrevet og underholdende bog. USA’s historie er på 750 sider og er udgivet på Gyldendal, pris: 349,95 kr.
Overblik over alverdens vin Skal han bare have muligheden for at få den hurtige opdatering på årets gang i vinland, så er Hugh Johnsons vinguide Vin 2019 vanen tro opdateret til jul. Her gennemgås vine, årgange og vingårde fra alverdens vinregioner i ultrakort form, ligesom der gives tips til servering. Mere end 6000 vine er at finde i bogen, der er blevet en klassiker, når det kommer til opslagsværk om vine. Vin 2019 er på 320 tætskrevne, men små sider og fra Politikens Forlag, pris: 150 kr.
Stjernearmring | 855 kr.
DEN PERSONLIGE GAVE Sammensæt et personligt armbånd med detaljerige kugler, der kan symbolisere både små og store øjeblikke i livet.
#TROLLBEADSMEN
Gråt/blåt læderarmbånd | 1.750 kr.
Sort læderarmbånd | 1.080 kr.
GØR OUTFITTET ELEGANT Lad smykket tale for sig selv sammen med en casual T-shirt, eller match med skjortens mønster, slipset eller uret.
Sterling Sølvarmbånd | 2.460 kr.
TIL MANDEN DER HAR ALT TROLLBEADS eksklusive herreserie består af læderarmbånd, sølv- og guldkæder, stylet med kugler, der giver et unikt look. Med et smykke fra Trollbeads kan du forære ham en PERSONLIG GAVE.
12 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD Men Up Norths klassiske manchetknapper med kant er tidløst designet til at kunne gå i arv i generationer.
Honeycomb manchetknapper i sølv. 3.795 kr.
Black Square signet ring i guld og mørkt træ. 28.995 kr.
Black Square signet ring og manchetknapper i sølv og mørkt træ. Hhv. 2.995 kr. og 3.295 kr.
Inner Beauty ring i sølv 1.595 kr.
HERRESMYKKER DESIGNET MED OMTANKE
MED SMYKKEHÅNDVÆRK I HØJ KLASSE, NYESTE TEKNOLOGI OG EN AMBITION OM AT AFLEVERE VORES KLODE I GOD STAND TIL GENERATIONER, DER KOMMER, HAR DEN UNGE VIRKSOMHED MEN UP NORTH LANCERET EN RÆKKE KLASSISKE, MODERNE OG TIDLØSE SMYKKEKOLLEKTIONER TIL MÆND.
DIAMANTER MED GOD SAMVITTIGHED Omtanke for miljøet og samfundet er væsentlige elementer
i Men Up North, hvor de opfattes som en helt naturlig del af det at skabe langtidsholdbare produkter. Ved for eksempel at bruge laboratoriefremstillede diamanter er der ikke bare et signal om evighed i smykkerne, men også en understregning af, at vi bør passe godt på vores ressourcer. Disse diamanter er fuldstændigt som naturlige diamanter i kemisk sammensætning og hårdhed, men forskellen er, at de er fremstillet på nogle måneder i en avanceret maskine fremfor millioner af år dybt nede i jorden. ”Det er enormt krævende at grave diamanter ud, og der kan være meget problematiske arbejdsforhold ved udvinding af diamanter fra miner samt risiko for såkaldte konfliktdiamanter. Det undgår vi ved at bruge de her diamanter, og vi vil gøre alt, vi kan for, at vores produkter er så bæredygtige som muligt” forklarer Marianne Poulsen.
▲ ▲ ▲
DESIGNET I DANMARK OG PRODUCERET I EUROPA Marianne Poulsen er CEO og medstifter af Men Up North, og hun fortæller, at Thor Høys designs på én gang er klassiske og har kant, hvilket giver dem lang holdbarhed. Virksomheden ligger i København, hvor alle designs bliver til, og herefter produceres de i Europa. ”Vi vil gerne være med til at bevare de håndværksmæssige
kompetencer i Europa, hvor der er høje standarder for håndværk og finish. Vi har opbygget et netværk af dygtige leverandører i Tyskland, og produktudvikling og kvalitetskontrol er bare nemmere, jo kortere den fysiske afstand er. Desuden forsøger vi at minimere vores CO2-udledning, når smykkerne skal transporteres, og i det hele taget er det vigtigt for os at holde på de arbejdspladser, vores smykkeproduktion medfører,” siger Marianne Poulsen. Magien opstår når en designer arbejder sammen med en dygtig håndværker. Men Up North kombinerer nyeste teknologi, som 3D-scanning og 3D-print med klassisk håndværk for at få det bedste fra begge verdener til at gå op i en højere fleksibel enhed, der gør virksomheden konkurrencedygtig og i stand til at vokse: ”De første forhandlere uden for Danmark er på plads, og vi skal kunne skalere forretningen til at omfatte udvalgte forhandlere i alle Europas storbyer og siden uden for Europa.”
WWW.MENUPNORTH.DK
▲ ▲ ▲
Godt design og høj kvalitet har lang levetid, og det er netop et af målene for Men Up North, at deres smykker skal kunne gives videre i arv fra far til søn og bæres med samme stilfulde fornemmelse. Virksomheden stiler efter at være en af de førende på markedet for herresmykker og accessoires, dem de andre lader sig inspirere af. Thor Høy er designeren bag de cool, klassiske og edgy smykker. Med en fortid i internationale designvirksomheder som Georg Jensen, Trollbeads og Rosendahl har han holdt fanen for den nordiske designarv højt, og i dag bruger han sin erfaring til at formgive produkter, belysning og møbler for førende designbrands samt manchetknapper, slipsenåle, ringe og sågar spadserestokke for Men Up North.
ELEGANT
Glædelig jul
Fås også i sort
999,-
1399,-
1199,-
849,-
849,-
949,-
PAW SKO · SJÆLLAND: Ballerup Ballerup Centret, tlf. 44 65 40 50 · Glostrup Glostrup Storcenter, tlf. 43 96 01 73 · Holbæk Holbæk Mega Center, tlf. 59 44 80 41 · Hørsholm Hovedgaden 26, tlf. 45 86 13 48 København Fisketorvet Copenhagen Mall, tlf. 33 11 19 60 · Lyngby Strøghuset - Lyngby Storcenter, tlf. 45 88 66 54 · Rødovre Rødovre Centrum, tlf. 36 41 12 48 · Slagelse Kinavej 14, tlf. 58 50 01 00 JYLLAND: Grenå Østergade 3, tlf. 86 32 00 90 · Herning Bredgade 11, tlf. 97 12 60 66 · Herningcentret, tlf. 97 22 03 75 · Kolding Kolding Storcenter, tlf. 75 50 93 92 Randers Torvegade 12, tlf. 86 42 08 00 · Randers Storcenter, tlf. 86 44 87 30 · Aalborg Aalborg Storcenter, tlf. 98 79 14 44 · Århus Søndergade 53, tlf. 86 12 65 62 FYN OG ØERNE: Nykøbing F. Jernbanegade 21-23, tlf. 54 82 25 20 · Odense Rosengårdcentret, tlf. 66 15 92 48
På god fod med dig
14 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
Elmelund Chocolatier kan købes i specialbutikker.
CHOKOLADE MED GOD SAMVITTIGHED
ELMELUND CHOCOLATIER ORGANIC ER HYLDET AF FORBRUGERNE, OG DET KAN SMAGES, AT DER ER KRÆSET FOR LÆKKERIERNE OG LAGT KÆRLIGHED I HVERT ENKELT STYKKE CHOKOLADE, INDEN DET SMELTER PÅ TUNGEN.
80 TONS HÅNDLAVET Fairtrade-kakaoen fra Den Dominikanske Republik sendes til Belgien, mens kakaoen fra Peru sendes til Tyskland, hvor den blandes til en herlig chokolade. Efter en ”mellemlanding” i hhv. Belgien og Tyskland når chokoladen til Ørslev, hvor den bearbejdes og fyldes med alt fra hindbær og lakrids til whiskycreme og meget andet. ”En maskine kommer aldrig til at kunne erstatte den finesse
og kærlighed, der kommer med et godt håndværk. Derfor har vi en håndværksmæssig funderet produktion, hvor vi i fællesskab er med til at komme med idéer og udvikle chokoladerne. Da vi startede var vi to. I dag har vi 15 ansatte og producerer ca. 80 tons håndlavet chokolade om året,” afslutter han.
KÅRET AF FORBRUGERNE
Elmelund Chocolatier Organic vandt i oktober publikumsprisen ved Salling Food Award 2018. En pris hvor det var forbrugernes stemme, der udnævnte de fyldte chokolader til bedste produkt blandt i alt 120 forskellige innovative fødevarer.
▲ ▲ ▲
EN SMAG AF DEN RENE VARE Da Jan Elmelund grundlagde Økoladen i 2004, var der ingen tvivl om, hvad det var for en slags chokolade, der skulle opstå på chokoladefabrikken i Ørslev på Sydsjælland. ”Jeg har altid været begejstret for chokolade, og det er en fornøjelse at gøre sig umage og skabe det bedste, vi overhovedet kan. Derfor mener jeg heller ikke at konserveringsmidler, pesticidrester og anden tilsætning har noget at gøre i vores chokolade. Det er jo langt mere interessant at skabe en smagsoplevelse og et nydelsesprodukt af den rene vare frem for at tilsætte ”tryllevand” og smagsforstærkere,” fortæller chocolatier og indehaver af Økoladen, Jan Elmelund, der har holdt fast i den 100% økologiske chokoladeproduktion siden 2004.
EN RESPEKTFULD REJSE Det hele starter som bekendt med kakaobønnen, som kommer langvejs fra. Kakaoen fra Økoladen, herunder Elmelund Chocolatier Organic, kommer enten fra Peru eller fra Den Dominikanske Republik – fra særligt udvalgte partnere. ”Chokoladen fra Den Dominikanske Republik er Fairtrade og i Peru handler vi med et familiekooperativ, som får garanti for, at vi i samarbejde med andre europæiske chokoladeproducenter kan aftage deres produkt. En del af aftalen går ud på, at deres børn sikres skolegang og at kvinderne uddannes. For vi ved af erfaring, at økonomien kører bedre, hvis kvinderne er involveret,” forklarer Jan Elmelund.
WWW.OEKOLADEN.DK
▲ ▲ ▲
Den søde juletid er også den store chokoladetid, og i år er der kræset lidt ekstra for godterne. Elmelund Chocolatier Organic fra Økoladen har netop vundet publikumsprisen ved Salling Food Award 2018, og det skyldes måske, at de fyldte chokolader har givet forbrugerne god smag i munden i mere end en forstand.
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 15
Rødovre Centrum 148 • Tlf. 36 41 31 00
Håndlavet, dansk skægpleje Skægolie 249,Skægbalm 249,Moustache voks 149,-
NYHED: Men’s Shop er nu online
Få 15% på dit første online køb. Brug koden: mens15 www.mens-shop.dk
Rødovre Centrum 148 • Tlf. 36 41 31 00
▲
16 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD Ørekopperne kan drejes, så hovedtelefoner nemt kan tages med på farten i et praktisk etui. BOSE QuietComfort er testvinder og fås som her også i en trådløs version.
BEDST I TEST LYD & BILLEDE
ssssss
PREMIUM
Bose QuietComfort 35
▲ AV-Connection har aktuelt
ÅRETS BEDSTE 2015 • 2016
LYD & BILLEDE
HOVEDTELEFONER
PREMIUM
Bose QuietComfort 25
Støjreducerende
▲
BOSE QuietComfort 35 II til en nedsat pris på 2689 kr.
Julegaven til en, du holder af – BOSE QuietComfort 25i til en pris, de færreste kan matche, nemlig 1699 kr.
JULEGAVEN ER EN LYD AF…INGENTING FORESTIL DIG AT LUKKE ALLE FORSTYRRENDE LYDE UDE OG KUN LYTTE TIL PRÆCIST DET, DU SELV VÆLGER. INGEN BAGGRUNDSSTØJ FRA KOLLEGAER, NUL KABINELARM I FLYVEMASKINEN OG TOTAL RO DERHJEMME, SELVOM BØRNENE LEGER RUNDT. Af Jon Arskog Følelsen af at kunne lukke døren og opsøge et personligt frirum, hvor musikken eller samtalen er det eneste, der tager din opmærksomhed. Den fornemmelse af at lade resten af verden vente kan du opnå med støjreducerende hovedtelefoner. Læg dem under juletræet til en, du holder af, og som værdsætter lyden af ingenting.
25, som allerede har markeret sig som markedets bedste til støjreduktion og klassens bedste lyd. Tag hovedtelefonerne på og luk dine omgivelser ude, indtil du selv vælger at lukke dem ind igen. BOSE har udviklet teknologien Acoustic Noise Cancelling, som er markedets bedste og kan aktives efter behov. Teknologien måler hele tiden udefrakommende støj, og eliminerer den med modsatrettede signaler.
ENKEL STØJREDUKTION Magasinet Lyd & billede har kaldt hovedtelefonerne BOSE QuietComfort 35 for ’kongen af støjreduktion’, og de selvsamme er blevet kåret som bedst i test flere steder. QuietComfort 35 er den trådløse udgave af BOSE QuietComfort
SUVERÆN LYD MED HØJ KOMFORT Du kan tage den gode lyd med dig overalt takket være det kompakte design med ørekopper, der kan drejes og lægges i et etui. Foruden udvikling af eminent lyd er BOSE kendt for brugervenlighed og ikke mindst komfort og pasform. Både
QC 25 og QC 35 giver dig højeste kvalitet i såvel materialer som finish. BOSE QuietComfort forhandles hos AV-Connection, der netop har fået fingrene i et parti BOSE QuietComfort 25i, som sælges til en ekstra lav julegave-venlig pris. Køb online på henholdsvis qc25.av-connection.dk eller qc35. av-connection.dk, eller fysisk i en af butikkerne i Odense og Sønderborg. Køb risikofrit med returret indtil 31. januar med FRI fragt og retur. AV-Connection har specialiseret sig i alt, hvad der har med lyd og billede at gøre, og som noget af det seneste også akustik- og støjregulering, hvilket efterhånden er blevet særdeles vedkommende for mange mennesker, der gerne vil nyde roen, en klingende guitar eller en dyb bas uden støj til at forstyrre oplevelsen.
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 17
Stay surprised.
Giv ham et gourmetophold. Man siger, at vejen til mandens hjerte går gennem maven. Hvis du tror på det, så er her den perfekte julegave... til jer begge to. Tjek ind og slap af hos Kolding Hotel Apartments i hjertet af Koldings latinerkvarter med kongeslottet Koldinghus som nærmeste nabo. Opholdet starter med en flaske vin i jeres egen designlejlighed. Aftenen byder på en fire-retters gourmet middag inkl. vinmenu i Madkælderen under Koldinghus. Derefter er aftenen, natten og hotellejligheden helt jeres egen. Om morgenen fuldender I oplevelsen med en overraskende, sund og smagfuld morgenmad i vores lounge.
B O O K N U PÅ www.koldinghotelapartments.dk
2 personer fra
kr. 2311,-
Skriv koden TRENDJUL i kommentarfeltet og få en lille gourmetgave med i opholdet.
Se, dét er en julegave, der går lige i hjertet og ligger godt i maven.
Kolding Hotel Apartments | Tlf. +45 75 54 18 00 | stay@koldinghotelapartments.dk | www.koldinghotelapartments.dk
Luksus trådløse ‘over-ear’ høretelefoner fra Bang & Olufsen. Beoplay H9i kombinerer Advanced Active Noise Cancellation, et smart aluminium touch interface, og den sædvanlige fantastisk gode lyd i disse ’state of the art’ høretelefoner. Fås i sæsonens farver Limestone og Terracotta. Pris 3.799 kr. Beovedbaek.dk
To nye successer fra danske Beauté Pacifique Crème Paradoxe Anti-age. Natcreme med vindruekerneolie, der fugter, plejer og bekæmper alders- og solskader på samme tid. Pris 599 kr. Paradoxe Anti-Age Øjencreme med vindruekerneolie giver dine øjenomgivelser et yngre og mere frisk udseende. Pris 259 kr. Matas.dk
Øjenskygge Purepressed Eye ▲ shadow kit “Let’s party” med fine pigmenterede øjenskygger som er lette at blende. Holdbar, vegansk og fedter ikke. 415 kr. Jane Iredale
▲
▲
▲
▲
18 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
’Da kvinder tog magten’ er 40 års politisk historie og 40 års kvindeliv fortalt af stærke kvinder, som gik forrest, dengang det var svært – og som banede vejen for de kvinder, der kom efter. En velskrevet bog fra den kommunikationskvinden, kommentator og tidligere politisk rådgiver, Søs Marie Serup. 304 sider fra Gads Forlag. Pris 299,95 kr.
▲ 14 kt. Guldring med 10 mm Tahitiperle fra Blaesild & Ring Pris 14.000 kr.
▲
42 cm flerfarvet Tahiti perlekæde med 14 kt. guld lås fra Blaesild & Ring. Pris fra 12.850 kr.
JULEGAVEN TIL HENDE SMYKKER, TØJ, ELEKTRONIK… HVAD SKAL DEN MODERNE KVINDE HAVE I JULEGAVE I ÅR? VI HAR SAMLET NOGLE GODE BUD, DER BÅDE TILGODESER HJERTE OG HJERNE, OG ØRER OG HUD. Bæredygtig poncho med bælte. Håndstrikket af kvinder i Danmark i norsk uld. Bælte i materiale fra genbrugte cykelslanger. Stinne Gorell sætter en ære i at støtte udsatte kvinder og sikre at produkterne er både lækre og bæredygtige. 2299 kr. Stinnegorell.dk
Feminin blazer fra DAY, model Tina. Dyb åbning og lommer på hver side. Matchende buks med lynlås. Blazer 1.599 kr. Buks 999 kr. Magasin.dk
▲
▲ Lækker Kendall-ankelstøvle i sort mesh fra Won Hundred. Pris 2000 kr. Project4.com
▲ Klassisk DAY frakke, model Nikka. Lang med en V-åbning. Lukkes med bånd i taljen. 2.799 kr. Magasin.dk
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 19
598,-
Rensdyr 998,-
Hjemmesko fra 368-468,650,-
Islandske lammeskind
fra
798,-
Herre handsker
Verdens bedste skopleje
Pudsekasser & Gaveæsker
798,-
Mange forskellige handsker & luffer fra Randers Handsker
Forklæde fra 948-1298,-
798,-
450,-
Skindergade 6 - 1159 København K v/Rundetårn Gotlandske lammeskind
Magasinbeholder m.m
Shop online www.skindhuset.dk 1-3 dages levering
298,-
Indbakker & Skriveunderlag
Albansk lammeskind
498,-
New Zelandske lammeskind
Rævepels til halsen eller pomponer til huen
Zebraskind
fra
11.500,-
Glædelig jul
DRESSED
HUSK VI HAR
100
1499,-
1399,-
899,-
1199,-
699,-
699,-
699,-
699,-
DAGES FULD RETURRET
PAW SKO · SJÆLLAND: Ballerup Ballerup Centret, tlf. 44 65 40 50 · Glostrup Glostrup Storcenter, tlf. 43 96 01 73 · Holbæk Holbæk Mega Center, tlf. 59 44 80 41 · Hørsholm Hovedgaden 26, tlf. 45 86 13 48 København Fisketorvet Copenhagen Mall, tlf. 33 11 19 60 · Lyngby Strøghuset - Lyngby Storcenter, tlf. 45 88 66 54 · Rødovre Rødovre Centrum, tlf. 36 41 12 48 · Slagelse Kinavej 14, tlf. 58 50 01 00 JYLLAND: Grenå Østergade 3, tlf. 86 32 00 90 · Herning Bredgade 11, tlf. 97 12 60 66 · Herningcentret, tlf. 97 22 03 75 · Kolding Kolding Storcenter, tlf. 75 50 93 92 Randers Torvegade 12, tlf. 86 42 08 00 · Randers Storcenter, tlf. 86 44 87 30 · Aalborg Aalborg Storcenter, tlf. 98 79 14 44 · Århus Søndergade 53, tlf. 86 12 65 62 FYN OG ØERNE: Nykøbing F. Jernbanegade 21-23, tlf. 54 82 25 20 · Odense Rosengårdcentret, tlf. 66 15 92 48
På god fod med dig
22 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
Julestemningen er hjemme med de buttede væsener fra Klarborg, som Etly Klarborg her viser i sin fortolkning af nordisk inspirerede omgivelser.
Klarborgnisser er indbegrebet af klassisk jul i mange danske hjem.
KLARBORGNISSEN BRINGER HYGGEN IND DE BUTTEDE SMÅ NISSER, SOM ETLY KLARBORG DESIGNER OG MODELLERER, ER LIGE NU PÅ VEJ UD AF GEMMERNE OG FREM I STUEN, KØKKENET, ELLER HVOR DER ER BEHOV FOR AT UNDERSTREGE JULESTEMNINGEN.
NISSE SOM ET HYGGELIGT MENNESKEPORTRÆT Foruden de mere end 300 nisser, Etly Klarborg har designet, er der også blevet plads til trolde, forårets dyreunger og andre søde væsener. Siden 1986 har hun i sin helt egen stil udviklet Klarborg-brandet, så der hele tiden kommer nye til. Tilgangen til designprocessen er meget kreativ, da den begynder med, at hun modellerer en figur i ler, og lige så stille træder der et kærligt portræt frem af mennesker, hun har mødt. Nisserne er navngivet efter disse børn, der tænder
inspirationen hos hende, og de er altid ledsaget af en lille tekst, der beskriver personligheden bag. Evnen til at se de små detaljer som buttede kinder, bare maver og et skælmsk blik, som giver et helt særligt udtryk hos figurerne, har hun efter sin mor, der var en fantasifuld kvinde. ”Min bror og jeg var som børn tit med min mor i mosen, hvor hun rejste tørv. Tiden fløj afsted, fordi hun fortalte så levende om alle de trolde og væsener, der gemte sig derude. Hun beskrev også de nisser, der boede på vores loft derhjemme, og det er forestillingen om dem, jeg har i tankerne, når mine egne nisser tager form,” siger Etly Klarborg.
▲ ▲ ▲
KLARBORG NORDISK I over 30 år har Klarborgnisser inspireret mennesker til barnlig glæde eller til at lade julefreden sænke sig. Selv finder Etly Klarborg sin inspiration i naturen, hvor hun forestiller sig, nisser og trolde gemmer sig. For hende er julen tidløs, ligesom naturens skiftende overfrakker ikke ændrer sig år for år. Kærligheden til naturen afspejler sig både i designet af de forskellige nisser og i de afdæmpede farvevalg. Den tidløshed, som julen og naturen repræsenterer, er for-
mentlig blandt årsagerne til, at nisserne gennem årene har appelleret til så mange forskellige mennesker, der bor lige så forskelligt. Uanset stil, klassisk eller moderne, kan nisserne arrangeres og stå til pryd og hygge. For at vise mangfoldigheden har Klarborg udviklet en inspirationsserie af billeder under navnet Klarborg Nordisk, der viser Etlys egen fortolkning af den nordiske stil, hun holder så meget af.
WWW.ETLYKLARBORG.DK
▲ ▲ ▲
Det kan være svært at gå forbi en af Klarborgnisserne uden at trække på smilebåndet ad de løjerlige væsener. Og det er lige præcist meningen. For når Etly Klarborg designer sine nissebørn, kan hun ikke selv lade være med at smile og tale lidt med figuren, der tager form mellem hænderne på hende. Det er den glæde og hyggelige stemning, hun ønsker at sende sine nisser ud i verden med og ind i hjemmene, hvor de lander.
Halskæde 8.380 kr.
PERLER, PERLER, PERLER Perler er igen helt fremme i lyset og øverst på ønskesedlen hos alle, der ønsker lidt glamour a la Hollywood i en ellers travl hverdag.
Guldarmbånd 23.995 kr.
GULD Guld er den ultimative luksus, båret af konger og dronninger i århundreder. Forær din eneste ene et guldsmykke, der vil give hende dronningestatus til evig tid.
Hvid Perlering 635 kr.
Troldering 11.175 kr.
Ovale Perleørekroge 1.115 kr.
Favoritarmring 1.500 kr.
Hjertearmring 1.570 kr.
SMÅ FUNKLENDE PAKKER UNDER JULETRÆET Gaver er skønne at få, men endnu skønnere at give væk. Med et smykke fra Trollbeads kan du give en personlig gave med detaljerige kugler, der symboliserer både små og store øjeblikke i livet. Giv en gave, hvor minderne altid er tæt på.
24 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
Julens bøger fra HISTORIA
Helle Juhl: Mathildes Krig
297 sider, ill. Hardback Pris: 269,95 kr.
Lise Andersen Den Sommer i Peshawar 188 sider, hæftet Pris: 229,95 kr.
Linda Lassen: Et års barndom - roman 220 sider, hæftet Pris: 269,95 kr.
Køb bøgerne i forlagets webshop og få gratis levering hele december.
Majbritte Ulrikkeholm Farvel, kære sofa 377 sider, hæftet Pris: 249,95 kr.
Jesper Harborg Fodbold, storpolitik og røverhistorier 145 sider, hæftet Pris: 199,95 kr.
HISTORIA FORLAG
KOMMUNIKATION
GRAFISK DESIGN
www.historia.dk Unavngivet 1 1
07/11/2018 15.08
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 25
SHOP ONLINE PÅ BONDEBOUTIQUE.DK Nederdel 999,-
Blazer 1.499,-
Skjorte 799,-
STORT UDVALG I MODE & SELSKABSTØJ Bukser 899,-
Bluse 599,-
Pullover 699,-
Bukser 999,-
Nederdel 799,-
Rødovre Centrum, Rødovre • tlf. 36 41 11 55 Waves, Greve • tlf. 43 90 33 12 RO’s Torv, Roskilde • tlf. 46 36 12 55 Lyngby Hovedgade, Lyngby • tlf. 45 41 11 55 Jernbanegade 3, Køge • tlf. 56 66 08 66 Bestil online på bondeboutique.dk eller ring tlf. 36 41 11 55 vi leverer i hele landet.
26 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD TIL HENDE
▲
▲
Nature armring fra Ole Lynggaard Copenhagen i 18 kt rødguld med rav. Pris 21.500 kr. www.lynggaardshop.com
Cupido halssmykke fra Castens 18kt guld med i alt 0,09 ct TW/VVS diamanter og ferskvandsperle til 7.590 kr. www.castens.com
▲
Alexander Lynggaard i rosa kvarts. Pris 600 kr. www.alexanderlynggaard.dk
Zostera ørebøjler fra P.Hertz i 14 kt guld med i alt 0,04 ct brillanter og Zostera aftagelige vedhæng med Tahitiperler. Samlet pris som vist: 13.000 kr. www.phertz.dk
▲ ▲ Håndsmedet Galilei ring fra ByBirdie i sterlingsølv og 14 kt guld med unikke Keshi-perler og tre rosenslebne diamanter (i alt 0,15 ct.) Pris 8.500 kr. www.bybirdie.dk
GIV ET SMYKKE SOM GAVE JULEN ER EN AF MANGE GODE UNDSKYLDNINGER FOR AT GIVE HINANDEN ET SMYKKE. HER ER ET PAR BUD PÅ, HVILKE HÅRDE PAKKER, DER KUNNE KOMME UNDER JULETRÆET
▲
Triwa Humanium Metal Pris 1.995 kr. www.triwa.com
▲
Våben smeltet om til ure Det svenske brand Triwa, som står for miljøbevidste modeure, er på vej med en ny spændende model, som de har døbt Humanium Metal. Urene produceres af metal fra konfiskerede våben fra verdens brændpunkter. En del af overskuddet går til økonomisk bistand til genopbygning af konfliktramte samfund. Uret er formet i ét stykke med kontrast mellem børstet og poleret overflade og fås i både 39 mm og 34 mm.
TIL HAM Armbånd fra Alexander Lynggaard med stribede agater. Pris 600 kr. www.alexanderlynggaard.dk
Manchetknapper fra Lund Copenhagen i oxideret sølv (17x12 mm). Pris 625 kr. www.lundcopenhagen.dk
▲
Af Jon Arskog
▲ Slipseholder fra Lund Copenhagen i sølv (53x6 mm). Pris 650 kr. www.lundcopenhagen.dk
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 27
Kr. 7.800,- | Kr. 5.900,- | Kr. 4.600,-
Jægersborg Allé 25 · 2920 Charlottenlund · Tlf: 2810 7676 ·
@boutiquebolou · bolou.dk
28 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
DANSKE VINTAGESMYKKER
VÆKKER INTERESSE Af Jon Arskog
Der hersker en genbrugstrend i tiden, hvilket også slår igennem på smykkesiden, hvor interessen for danske smykkeklassikere er stigende. Unikke sølvsmykker fra navne som Henning Koppel, Georg Jensen, Hans Hansen, N.E. From, Arne Johansen og Herman Siersbøl er eftertragtet verden over grundet kvaliteten og det stilrene design. Det gælder også her til lands, hvor de pryder danske skuespillere i film og tv-serier, ligesom kvalitetsbevidste kvinder på gader og stræder har taget genbrugstrenden til sig. Det glæder Shadia Klingenberg, der er indehaver af onlinesmykkeforretningen Danishvintage.dk, der forhandler genbrugs- og vintagesmykker. Til daglig er hun bioanalytiker, men siden 2014 har hun professionelt dyrket sin fritidsinteresse for danske smykker fra skønvirketiden - begyndelsen af 1900-tallet, hvor Georg Jensen fik sit afsæt – og op til i dag. Hun rejser land og rige rundt for på loppemarkeder og i marskandiserbutikker at finde disse unikke smykker fra den danske kulturarv, restaurere dem og genfortælle deres historie, når hun sætter dem til salg på Danishvintage.dk. Over årene har hun oparbejdet et unikt og stort udvalg, som ingen andre. ”Det er i sandhed individuelle kunstgenstande, der på bedste vis repræsenterer den danske kulturarv. Det er virkelig unikke og smukke vintagesmykker, der sjældent bliver
20% R A
BAT
Alle prise r er sat n ed frem til J UL
udbudt. Derfor kalder jeg mit koncept for ’Smykker med historie’,” siger Shadia Klingenberg. På Danishvintage.dk findes således et stort udvalg af skønvirke-, funktionalistiske- og modernistiske ringe, brocher, armbånd, halskæder og øreringe til priser mellem 500 og 8.000 kr.
0.26 ct Natural Fancy Orangy Pink GIA
Art Déco sterling sølv broche i form af hjorte og egern motiver fra 1945, designet af Arno Malinowski for Georg Jensen.
Tætsiddende halskæde i form af leddelte abstrakte blade, designet af Hans Hansen fra 1960érne.
0.43 ct Natural Fancy Brownish Pink GIA
Besøg butikken i Aarhus: Jægersgårdsgade 52 a, 8000 Aarhus C
0.60 ct Fancy Pink Rå Diamant
www.hirschjewellery.dk
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 29
GULDSMED
Vicki Buerholt
Diamant ørekæde med brillanter
18 K guld ørestik med lilla granat og brillant 3.800,-
18 k guld med tw vvs brillanter og South sea perler
Holmbladsgade 5 · 2300 kbh · tlf. 21 21 21 09
www.buerholt.dk
30 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
May your dreams come true
2 Dreams of gold made by hand Kompagnistræde 8 I 1208 København K I +45 33 13 19 07 I www.milas.dk
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 31
by
UNIVERSE 14K hvidguldsvedhæng med W.SI brillanter vejl.: 3.295,-
UNIVERSE 14K hvidguldsvedhæng med W.SI brillanter vejl.: 4.995,-
NU: 2.795,-
NU: 4.495,-
Findes også i rødguld
Findes også i rødguld
MISS ECHERRY Ørestik i rutheniumbelagt sølv med røde koraler
UNIVERSE 14K hvidguldsring W.SI brillanter vejl.: 8.995,-
575,-
NU: 7.995,-
Findes også i rødguld UNIVERSE 14K hvidguldsørestikker med W.SI brillanter vejl.: 3.995,-
NU: 3.495,-
MISS ELSIA GREY Ørekæde i rutheniumbelagt sølv med rød koral
Findes også i rødguld
750,-
UNIVERSE 14K hvidguldsring W.SI brillanter vejl.: 5.995,-
NU: 4.995,MISS ELLY ONE GREY Creol i rutheniumbelagt sølv med rød koral
475,-
OCEAN 14K ørebøjler med koraler, rosakvarts og ferskvandsperler
OCEAN 14K ørebøjler med 8 ferskvandsperler
Findes også i rødguld
2.495,-
2.495,-
MY STAR 14K ørestikker med i alt 0.15 ct. W.SI brillanter, 5 mm. vejl.: 5.350,-
NU: 3.695,-
bby LIFE 14K guldørestik 40 mm. 25 mm.
2.025,1.095,-
MY STAR 14K guldring med i alt 0.10 ct. W.SI brillanter vejl.: 3.995,-
by
NU: 2.995,-
Life ørestik i sterlingsølv
295,25 mm. 250,-
findes også i hvidguld
40 mm.
bby BAROK 14K guldring med 6 mm. rå diamant
5.995,-
findes også i hvidguld
HJERTE Armlænke i 18K rosaguld med i alt 0.10 ct. TW/W.SI brillanter vejl.: 4.775,BLOMSTER 14K guldring 0.06 ct. W.SI brillanter vejl.: 5.495,-
NU: 3.995,-
NU: 4.795,-
BAROK 14K guldring med 10 mm. ferskvandsperle
4.995,-
TRIPLETS 14K armlænke med i alt 0.02 ct. W.SI vejl.: 3.495,-
NU: 1.895,-
by
BAROK 14K ørestikker med 6 mm. ferskvandsperler
MY STAR 14K armlænke med i alt 0.08 ct. W.SI vejl.: 4.995,-
4.245,-
NU: 3.295,PUZZLE 14K guldringe med i alt 0.10 ct. W.SI brillanter vejl.: 6.495,-
DirksDesign.com
Gl. Kongevej 168 • 1850 Frederiksberg C • Telefon 33211722 Rødovre Centrum 57 • 2610 Rødovre • Telefon 36411722
3.995,-
findes også i rosaguld
▲
32 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
Af Hans Lauring
Terraforming Mars, + 12 år
Gå Elon Musk i bedene og konkurrer med de andre spillere på brættet om at være den, der bidrager mest til at gøre den golde, røde ørkenplanet Mars beboelig. I det svenskopfundne spil Terraforming Mars spiller man kort, der medvirker til at hæve temperaturen, iltniveauet og mængden af vand på Mars, så den efter adskillige generationer kan blive beboelig for mennesker og dyr. Alle spillere arbejder mod det samme mål, og spillet slutter, når niveauerne i de tre kategorier er maksimerede. Men som leder af hver sin megavirksomhed foregår udviklingen i skarp konkurrence og ikke uden at stikke en kæp i hjulet på modstanderens planer. Terraforming Mars, der læner sig op ad klassiske science fiction-historier, har vundet en række spilpriser bl.a. den danske Guldbrikkens Kenderspil, som uddeles til årets bedste spil af en mere avanceret (nogen ville sige nørdet) karakter. Spillet er på engelsk, men den danske oversættelse er lige på trapperne. Der findes allerede fire udvidelser, der på hver sin måde ændrer spillet og byder på nye udfordringer for garvede spillere. Fås i brætspilsbutikker og hos Hyggeonkel.dk, pris 350 kr.
▲
Parrot Mambo FPV, +10 år
Begyndervenlig racerdrone, som kan styres med den medfølgende fjernbetjening eller din smartphone – med FPV-brillerne kan du se, hvad dronen ser, mens den flyver. Rækkevidden er 100 meter og den lille drone er hurtig – den kan flyve i 8 minutter eller lidt længere, hvis du stripper den for sikkerhedsudstyr, så den bliver lettere – bare husk, at den også bliver mere sårbar. Når man køber en billig drone, bliver man nødt til at indgå kompromisser – man kan ikke forvente både et godt kamera, lang batteritid og smarte funktioner til under 1.000 kroner. Men Mambo FPV rammer en fin balance. Det er en god lille drone til den pris. Kameraet optager i 720p, hvilket ikke er fuld HD, men giver stadig hæderlige optagelser. Da der er tale om en stor producent, er det let at købe ekstraudstyr som batterier eller nye rotorblade. Set hos Wupti.com, pris 1.056 kr.
LEGETØJSGAVER, UNGERNE RISIKERER AT BLIVE KLOGERE AF BØRN GIDER IKKE LÆRINGSLEGETØJ. SÅDAN ER DET… ALTSÅ MEDMINDRE DET ER GODT OG SJOVT LEGETØJ, MAN TILFÆLDIGVIS OGSÅ KAN LÆRE NOGET AF. VI HAR FUNDET FIRE AF SLAGSEN, DER KUNNE BLIVE STORHITTERE UNDER JULETRÆET – TO AF DEM BEHØVER DU IKKE ENGANG SÆTTE STRØM TIL.
Nintendo og pap lyder umiddelbart som en bizar kombination – og det er det måske også. Men det er også forbandet godt tænkt. Nintendo LABO er grundlæggende en række unikke controllere til Nintendo Switch, der hver især giver adgang til helt specielle spil – controllere, der hvis de skulle produceres i plast, ville blive ret dyre og tåbelige, hvis der ikke var en masse spil, der kunne udnytte dem. Men fordi LABOs controllere er bygget med pap og elastikker, så er prisen lav og kreativiteten høj. Der er alt fra klaverer til rat og gearstænger, og til hver controller medfølger et minispil. Det nyeste udspil fra LABO er Fartøjssættet, hvor du kan bygge din Nintendo Switch om til instrumentpanelet i en bil komplet med rat, vinduesvisker og speederpedal. Eller du kan bygge styrepinden til et fly eller højderoret på en ubåd – og dit fartøj på skærmen skifter automatisk, når du flytter dine Switch-controllere over i en ny LABO-enhed. Det er smart, kreativt og udfordrer også ungernes bygge-evner uden at spillene bliver dyrere end så mange andre konsolspil. Fås i elektronikbutikker, spilbutikker og varehuse, pris 499 kr.
▲
Nintendo LABO Fartøjssæt, +6 år
LEGO Boost, 7-12 år.
LEGO Boost er både det nyeste nye, nemlig robotter, der kan programmeres og styres via en mobil-app, og de helt klassiske LEGO-dyder, hvor ungerne selv skal bygge og finde på. Grundsættet indeholder komponenterne til fem avancerede modeller, der spænder fra den charmerende robot Vernie og til en robotfabrik, der kan automatiseres til at bygge små robotmodeller. Men de mange komponenter kan også fungere som springbræt for ungernes egne fantastiske kreationer og kombineret med resten af husets LEGO-samling er mulighederne uendelige. LEGO Boost har sit eget visuelle programmeringssprog, hvor man i den medfølgende app til mobiltelefon eller tablet også bygger med klodser, der repræsenterer forskellige handlinger, robotten kan udføre. Det er nemt og intuitivt men også et indblik i rigtig programmering, hvor programklodserne har potentiale til at blive rimeligt avancerede systemer. PÅ LEGO Boost-hjemmesiden er der selvfølgelig hjælp at hente og endnu flere projekter, man kan kaste sig over. Set hos legetøjsbutikker eller www.proshop.dk, pris 1.000 kr.
▲
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 33
Lad børn lege uden at lægge låg på fantasien
Når børn er opslugt af leg, er det kun fantasien, der sætter grænser. Så hvorfor giver vi dem legetøj, der be grænser kreativiteten med skalanøjagtighed og præcise målestoksforhold? Det spørgsmål har arkitekten Martin Christoffer- sen stillet sig selv, og spørgsmålet er blevet til en drøm om at udvikle legetøj, der stimulerer børns fantasi og uendelige kreativitet. ”Børn løber aldrig tør for idéer, og de har en fantastisk evne til at skabe universer og lege. En brandbil eller et rumskib kan opstå på ingen tid ud af næsten ingenting”, siger Martin Christoffersen. Barnets idérigdom skal i fokus Det er med børnenes idérigdom, kreativitet og fantasi som fokus, at Martin Christoffersen i samarbejde med sine kompagnon er Niels Mortensen og Simon
Merrild-Hansen har designet og skabt BAKOBA. BAKOBA er konstruktionslegetøj, som først og fremmest stimulerer barnets fantasi, og målet er ubegrænset kreativitet. Byggeklodserne er lavet af et fleksibelt skummateriale, og de kan kombineres på alle tænke lige - og utænkelige - måder. Præcis som med barnets fantasi, kan legetøjet derfor skifte form og funktion efter behov. Fra fly vemaskine til stegepande på få øjeblikke. ”Vores legetøj skal ikke be stemme, hvad børnene leger. Tværtimod! Det vigtigste er at slippe kreativiteten løs – vores
design skal undgå at sætte grænser. Resten skal børnenes fanta si nok tage sig af”, siger Martin Christoffersen. Et alsidigt materiale De uendelige kombinations muligheder gør, at BAKOBA er legetøj, som børn kan vokse op med uden at vokse fra det. Efter hånden som de motoriske evner udvikler sig, og fantasien foran drer sig, åbner nye muligheder sig op. Udover de forskellige byggeele menter, kan BAKOBA desuden kombineres med legoklodser, takket være en såkaldt lego-con nector. Fordelen er, at børn hur tigt kan bygge stort med BA KOBA, hvorefter de kan bruge legoklodser til at lave detaljer og forfine konstruktionen. Derudover er byggeklodserne lavet af et skummateriale, som både gør dem stærke nok til at modstå slid og lette nok til at være flydende på vand. Netop vandlegen er et punkt, hvor BA KOBA adskiller sig fra meget andet konstruktionslegetøj. Det giver børnene mulighed for at videreføre deres leg til fx badekar ret, hvor de kan teste deres kon struktioners balance i vandet. ”Og så har skumklodserne den store fordel, at de ikke larmer ret meget. Enhver der har hørt et barn rode i en kasse med plas tiklegetøj ved, hvad jeg mener”, griner Martin Christoffersen.
Årets julegavehit BAKOBA bliver i dag forhandlet til både privatpersoner, dagsin stitutioner og skoler. BAKOBA fås i forskellige byggesæt, der er bredt tilgængelige, både online og i butikker rundt om i landet, så du kan let sikre dig årets julega vehit til børnene. BAKOBAs egenskaber som lydløst, holdbart, kreativt stimuler ende og ikke mindst maskinvaskbart, gør også legetøjet ideelt til daginstitutioner som børnehaver og SFO’er.
BAKOBA BAKOBA er dansk konstruktionslegetøj i skum. BAKOBA har vundet den prestigefyldte Reddot Design Award for legetøjets koncept of design. BAKOBA er testet og sikkerhedsgodkendt af Dansk Teknologisk Insitut og ForbrugerLaboratoriet. BAKOBA kan bl.a. opleves på Dansk Arkitektur Center, hvor legetøjet er en del af en kreativ udstilling om den danske arkitekt Ove Arup. BAKOBA forhandles blandt andet i BabySam, Panduro og en række andre butikker. Læs mere på
www.bakoba.dk
34 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD ▲ Carsten Berthelsen Julens øl 120 sider, Gads Forlag Pris: 199,95 kr.
JULEMAD KRÆVER SIN ØL
Af Jon Arskog
I bogen er der opskrifter på julemad med øl, men væsentligst er nok, at der bag ’lågen’ den 24. december gemmer sig en mørk belgisk quadrupel, der er smuk mørkebrun med et rødligt skær i glasset og med smag af både sødlig maltet karamel og en pikant syrlig humle, der assisteres af en alkoholprocent på 10,5 pct. Der er tale om en Gouden Carolus Christmas fra bryggeriet Het Anker. En perfekt julebryg, der skal drikkes til julemiddagen den 24. december.
▲
Carsten Berthelsen er ølkender og har været det i mange år. I særdeleshed har han en kærlighed til Julens bryg, som han har skrevet om og har været i Natholdet på TV2 Zulu om i deres julekalender i 2017. Faktisk tog Natholdet udgangspunkt i Carsten Berthelsens adventskalender fra bogen Juleøl – Skik og brug fra 2004, hvor han opfordrede til at prøve en ny julebryg hver dag i julemåneden. I Carsten Berthelsens nye bog, Julens Øl, der er hans tredje hyldestskrift til juleøllet og julebryggen, rekapitulerer han Natholdets julekalender, men gennemgår også 24 juleøl og julebryg, der er på markedet denne jul, ligesom han fortæller juleøllets historie og forklarer forskellen på juleøl og julebryg. Når det kommer til, hvad der skal akkompagnere julemaden, er Carsten Berthelsen rimelig kontant. Sød og syrlig vin,
dur ikke til sød og syrlig mad. Det kræver en noget sødbitter øl. Han peger i øvrigt på en fedtrensende effekt, som øllet skulle have, der til alles fælles bedste har den positive effekt, at man får mindre luft i maven, når man propper sig ved julebordet. Han anbefaler i stedet en porter eller en stouttype, der netop har den gavnlige effekt.
Set hos Belgiskbryg.dk Pris: 59 kr.
JULEVINEN SKAL HAVE MERE SYRE END SØDME
▲ Peter Kirkegaard har to bud i forskellige prisklasser til julemiddagen. Begge fås i Meny. Fugue de Nenin 2011 er 2. vinen fra Château Nenin. Lækker fransk bordeaux fra Pomerol, pris ca. 350 kr. Château Corconnac Cru Bourgeois 2013 fra Haut Médoc eller en tilsvarende fra samme områder, pris ca. 125-150 kr.
Over de seneste år har danskere, der vælger vin til den traditionelle julemiddag, købt Appasimento - Amarone, Ripasso eller tilsvarende syditalienske pendanter med høje alkoholprocenter og lige så meget sødme. Det er i sig selv gode vine, men står det til vinhandler Peter Kirkegaard fra Anker Vinimport, skal der mere modspil til den fede traditionelle julemad. Der skal ganske enkelt mere syre og mindre sødme til. ”Det er jo noget fed mad. Sovs, flæskesteg og and. Det er meget fedtet, selvom der også er rødkål. Den slags mad, skal der efter min mening noget mere syre til for at give det rigtige modspil,” siger han og peger på de vinområder, han mener kan levere den perfekte ledsager til julemiddagen. ”Når jeg skal have vin til julemiddagen, så bliver det enten en fransk, en norditaliensk, en spansk, eller måske en oversøisk – og der tænker jeg på Californien.” ”I Frankrig kigger jeg efter helt klassiske vine fra Bordeaux, typisk noget Pomerol, eller St-Emilion. Det er stringente, elegante og kraftige primært Merlotvine, som de altid har lavet dem med god balanceret syre og balancerede tanniner.” ”Jeg ville også kigge på de klassiske bordeauxvine på Cabernet Sauvignon, eller tilsvarende fra vinområderne i Midi,
såsom Languedoc og Roussillon, der er ved at bevæge sig op i hierakiet og efterhånden også leverer nogle gode vine i mellemsegmentet. Cotes de Roussillion Village og måske Cotes de Catalan er her gode eksempler på områder. De har ikke som sådan vintyper, men kører med drueblenden GSM – Grenache, Syrah og Mourvèdre, eller vine udelukkende på Mourvèdre eller Carignan, der fungerer virkelig godt til det formål. Det er ofte små, økologiske og bæredygtige vinbønder, der går op i at det skal være godt.” ”Mens vi er ved Cabernet Sauvignon, så er en fra det klassiske Californien, såsom Sonoma eller Napa Valley også gode muligheder.” ”Hvis vi kigger mod Norditalien, så er det vine fra især Piemonte, men også Toscana. I Piemonte er det Barolo, Barberesco Riserva, Barbera d’Asti, Barbera d’Alba, Langhé Nebbiolo og Langhé Rosso, mens det i Toscana vil være Brunello, Vino di Nobile eller Bolgheri.” ”I det hele taget er der mange muligheder, og hvis ikke man lige finder dem fremme i supermarkederne, så spørg efter dem, for ofte har de dem stående. De står bare ikke forrest,” siger Peter Kirkegaard.
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 35
Thøger Dixgaard (tv.) og Jakob Kjærgaard plukker enebær i efterårsvarmen med Anholts ørken i baggrunden. Den lille ø med ca. 140 faste indbyggere er forureningsfri og rummer noget fantastisk drikkevand.
De fleste gin bliver lavet med tørrede bær fra udlandet, derfor er Anholt Gins lokale håndplukkede enebær en unik og essentiel ingrediens, der kan smages.
Anholt Gins flaske er en moderne replika af en klassisk medicinflaske, der blev brugt på Anholt i gamle dage.
ANHOLT GIN – EN HÅNDPLUKKET PERLE
MINDRE PIS, MERE GIN ”Folk putter jo alt muligt i gin nu. Tang, rav … bildæk. Det er derfor vi fandt på vores slogan ’Mindre pis, mere gin’. Vores gin er ren, og derfor bruger vi også mange flere bær end alle de andre. Enebærrene ser vanvittige ud i år. De er jo på størrelse med blåbær. Vi får en vild høst ” Efter en uge med fest, hygge og daglige konkurrencer, sprængte plukkerne Ene-bærometeret med 311 kilo enebær. Belønningen til de frivillige er udover fest og musik en helt særlig flaske Plukkegin, der laves i et yderst begrænset oplag. Plukkeginnen har en unik smag og et unikt udtryk og skiller sig ud som noget ganske særligt. En Plukkegin kan man kun kan få ved at deltage i plukkeugen. Den almindelige Anholt Gin sælges på Anholt og fra webs-
hoppen www.anholt-gin.dk, med base på øen. Og så kan den efterhånden købes hos velassorterede vinhandlere. ”Vi ville først give vores gin til øen, man kan jo smage Anholt deri, men stille og roligt er vi begyndt at sende mere og mere til fastlandet,” fortæller Thøger Dixgaard.
ANHOLT GIN
Det tog tre år at komme fra idé til produkt. De lokale Anholt-enebær og de andre ingredienser destilleres hos Nordisk Brænderi i Fjerritslev, under kyndig vejledning af master destiller Anders Bilgram, der har vundet flere internationale priser. Målet er på sigt at opføre et destilleri på Anholt og skabe flere lokale arbejdspladser. Info om gin og næste års plukkeuge findes på Anholt Gins Facebookside og
WWW.ANHOLT-GIN.DK
▲ ▲ ▲
hjemmelavede Ene-Bærometer, der er stillet op foran den lokale brugs, går til 300 kg enebær. Det er et optimistisk tal, men sommeren har været god, og årets plukkeuge har tiltrukket endnu flere entusiastiske plukkere end sidste år. I år har der været 72 spisende til intromiddagen. Udover sin berømte ørken og sit helt unikke drikkevand, har Anholt en utrolig mængde enebærbuske. Det er disse buske, de frivillige plukkere er kommet for at tømme.
▲ ▲ ▲
Øen Anholt, der kan bryste sig af at være den mest afsidesliggende ø i Danmark, rummer mange hemmeligheder. Det sagnomspundne sted har været hjemstavn for mange historier om havfruer og druknede sømænd, og er nu igen klar med en eventyrlig fortælling om natur, renhed og smagsnuancer. Eventyret, der startede for et par år siden, handler om bær. På Anholt plukker de enebær - enebær til Gin. Det er de to venner, Thøger Dixgaard (København) og Jakob Kjærgaard (Anholt), der med Anholt Gin har åbnet op for det hidtil uafsøgte område indenfor dansk gin. Med danske enebær, håndplukket på Anholt, og øens unikke drikkevand, har de to venner udviklet en yderst velsmagende gin, der kan drikkes rent. Konceptet har været at gå tilbage til det oprindelige og det enkle. Med udelukkende fire botanicals (ingredienser) slås der et slag for det helt simple. ”Anholt Gin, er bestemt kommet for at blive, ligesom plukkeugen. Plukkeugen er fantastisk,” siger Thøger Dixgaard ”Ginnen har været her hele tiden, vi har bare lige støvet den lidt af,” siger Jakob Kjærgaard med et smil og henviser til når en billedhugger ser en skulptur i en rå sten. ”Den skulle bare hentes frem.” Plukkeugen på Anholt er blevet et socialt tilløbsstykke. Det er anden gang Anholt Gin afholder deres plukkeuge, og det
36 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
ATALE BUON N
UL ELIG J D Æ L G Igen i år afholder Supermarco italiensk julemarked, hvor vi hiver lidt af den italienske julestemning hjem til Danmark. Vi sørger for gode tilbud, smagsprøver og eksperter fra Italien. Blandt andet kommer Mauro Adriano fra Allessandro Rivetto og Matteo der præsenterer Ricasoli’s vine og guider dig til den perfekte vin og giver smagsprøver. Kom og bliv inspireret og få en bid af den italiensk jul med hjem. Buon Natale/Glædelig jul ønsker vi fra Supermarco!
Følg med i vores hverdag og kommende events! @supermarcodk #italienskmadtempel SUPERMARCO Julemarked 30 Nov - 1 December Støbegodsvej 1, 2450, København SV
www.jmk.dk • www.delamain-cognac.com
GUARDIANS OF TIME-HONOURED COGNAC
38 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
JULEN I KØBENHAVNS ZOO Københavns Zoo er trukket i juleantrækket og har åbnet for festligheder og aktiviteter for både børn og voksne. Her kan man møde julemanden og hans kone, man kan spise mad fra de mange nye madsteder, og der er julegaveværksted for børnene, der også kan få lov at lave julekort af vaskeægte elefantlort. Imens børnene arbejder fortæller Zoo medarbejdere julehistorier om dyrene. De historiske bygninger og nogle af dyrenes indhegninger er pyntet op med julelys og det smukke, ikoniske ZOO tårn er oplyst som et gigantisk juletræ. Ifølge Zoo tændes intet mindre end 200.000 lys i haven. Noget tyder på, at det bliver en magisk jul i Københavns Zoo. Entré for ét barn (3-11 år) - 139 kr. Entré for én voksen – 219 kr. Entre inkluderer: En tur i Zootårnet, en varm kakao og en vaffel med topping Læs mere på: www.zoo.dk
TAG TIL JULEHYGGE PÅ GODSET – OG FÆLD SELV TRÆET På Ryegaard Gods Kr. Såby er der autentisk midtsjællandsk julestemning. Det er som taget ud af en de klassiske julekalendere på tv. Tempoet er nede i tilpas afstressende niveau og familien kan køre i hestevogn ud og finde og fælde lige netop det juletræ, man ønsker sig. Bagefter er der hygge til godsets julemarked i den gamle renoverede stald fra 1556, eller ved brændeovnen i Brandsprøjtehuset, hvor der serveres blandt andet gløgg, kakao, æbleskiver, risengrød og vildtret. Godsets store park er åbent for offentligheden til Jul på Ryegaard, og der er rig mulighed for at gå en tur – eller børnene kan prøve en ridetur på pony. Der er gratis entre og parkering og åbent de fire første lørdage og søndage i december fra klokken 10-16. Ryegaard Gods, Munkholmvej 377, 4060 Kr. Såby Læs mere på: www.ryegaard.dk
JULENS OPLEVELSER Af Jon Arskog
HÄNDELS MESSIAS I HOLMENS KIRKE Den 7. og 8. december synges julen ind i Holmens Kirke, hvor Mogens Dahl Kammerkor og Orchestra of the Age of Enlightenment fra London vender tilbage med deres opførelse af Händels Messias. Det er 11. gang koret opfører Händels oratorium. Sidste år gav anmelderne i Politiken, Berlingske og Kristeligt Dagblad hver seks stjerner. Med et hold af dygtige internationale solister, er det sandsynligt at det kan ske igen. Det drejer sig bl.a. om den polske kontratenor Jakob Jósef Orlinski, der synger alt-partiet. Øvrige solister er sopran Denise Beck (DK), tenor James Way (ENG) og bas Gordon Bintner (CAN). Dirigent er Mogens Dahl. Pris: 275 kr. Studerende: 175 kr. Læs mere på: www.mogensdahl.dk
NØDDEKNÆKKEREN I TIVOLIS KONCERTSAL Gennem hele julen kan du opleve den klassiske juleballet Nøddeknækkeren i Tivolis Koncertsal. Den unge pige Clara falder i søvn juleaften, og vågner op i en drømmeverden. Den drømmeverden er Tivoli, hvor hun sammen med Harlekin, Pjerrot og Nøddeknækkeren får en eventyrlig nat med dans og musik. Dronning Margrethe står endnu en gang bag forestillingens smukke dekorationer og kostumer. Koreografi af Tivolis balletchef Peter Bo Bendixen, mens Tivoli Copenhagen Philharmonikere dirigeret af Henrik Vagn Christensen fylder salen med musik af Tjajkovskij. Nøddeknækkeren spiller frem til den 23. december. Priser fra 215 til 575 kr. Læs mere på: www.tivoli.dk
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 39
JULENS OPLEVELSER
TIL DIG FRA MIG Juleforestilling for 3 – 7 årige 15. nov. – 21. dec. 2018 W W W. D E T L I L L E T E AT E R . D K
MUSEUM FOR KLÆDER, FORM OG BOLIG I DET 20. ÅRHUNDREDE
GIV EN HELT PERSONLIG OPLEVELSE I JULEGAVE Tag dine kære med tilbage til den nære fortid i Tidens Samlings originale stuer, der viser danskernes dagligdag i 1900-1990’erne. Sæt jer i møblerne, åbn skufferne, læs i bøgerne og prøv tøjet. Kom helt tæt på jeres egen historie og lad minderne, nostalgien og fortællingerne få frit løb.
Tidens Samling - Kulturmaskinen - Farvergården 7, 3. - 5000 Odense C - 65911942 - www.tidenssamling.dk -
JULEMARKEDER
Jul på Ryegaard – for hele familien
› Fæld-selv-juletræer › Hestevogn i skoven › Julemarked
Lør. - søn. 1. - 23. dec. kl. 10 - 16
› Gløgg og æbleskiver › Vildtret og risengrød › Autentisk julestemning
Se mere på www.ryegaard.dk Ryegaard og Trudsholm Godser – mellem Roskilde og Holbæk
Jul i Odense - som i gamle dage
ATALE BUON N
Italiensk
Julemarked 30 Nov - 1 December
UL ELIG J D Æ L G
www.supermarco.dk
30. november, 1.-2. december og 7.-9. december 2018 www.hcajulemarkedet.dk Følg os på
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 43
Udsigt over Aarhus Nyd udsigten over Aarhus i alle regnbuens farver fra den spektakulære Your rainbow panorama på taget af ARoS Olafur Eliasson, Your rainbow panorama, 2011. Foto: Christa Malfoy
Arrangementer i december: Lørdag d. 1. december kl. 14.00 Aarhus Gospel Singers Torsdag d. 13. december kl. 16.30 Landets smukkeste Lucia-optog Lørdag d. 15. december kl. 15.00 Unghanekoret synger julen ind Se hvad der ellers sker i december på www.aros.dk/kalender
Køb julegaver i ARoS Shoppen I ARoS shoppen finder du et overflødighedshorn af lækkert nordisk design og et omfattende udvalg af kunstbøger samt små lækre specialiteter, der er den perfekte mandelgave. Husk der er gratis at besøge ARoS Shopp og café.
29. september – 6. januar 2019
Åbningstider: Tirsdag - søndag kl. 10-17, onsdag kl. 10-22, mandag lukket
Foto: Christa Malfoy
Søndagsomvisning kl. 15.00-16.00 Vores søndagsomvisninger er gratis efter betalt entré og helt gratis for årskortholdere. Ingen tilmelding; henvend dig blot i Informationen, når du ankommer til museet. Bemærk: Begrænset antal pladser. Pladserne fordeles efter først til mølle-princippet. Se søndagens tema på: www.aros.dk/kalender
12. oktober - 3. marts 2019
www.aros.dk
44 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
Fredag den 30. november går indsamlingen til årets julehjælp i gang med risengrødsspisning på Københavns Hovedbanegård. Hvert år bruger Frelsens Hærs Julehjælp omkring 8 mio. kr. på at hjælpe omkring 9000 familier med at fejre jul. Det giver et gennemsnit på ca. 888 kr. pr. familie.
9000 FAMILIER FÅR JULEHJÆLP I ÅR
JULEN ER EN HØJTID DE FLESTE GLÆDER SIG TIL, MEN FOR FLERE DANSKERE ER JULENS KOMME SNARERE EN ANLEDNING TIL ONDT I MAVEN OG SØVNLÆSE NÆTTER, FOR HVORDAN SKAL MAN GIVE SINE BØRN EN GLÆDELIG JUL, NÅR DER IKKE ER PENGE TIL DET. Af Jon Arskog Det er blevet en tilbagevendende begivenhed, at Frelsens Hær ved indgangen til december indleder indsamlingen til årets Julehjælp til udsatte børnefamilier i Danmark ved at byde på gratis risengrød på Københavns Hovedbanegård. I år igangsættes indsamlingen fredag den 30. november kl. 18 under uret. Her forventer Frelsens Hær mellem kl. 18 og 20 at uddele 700 portioner risengrød med kanelsukker og smør til alle, der måtte være interesserede. ”Ved risengrødspisningen ved vi, hvor mange der har søgt om julehjælp i år. Så sætter vi os sammen rig og fattig på hovedbanen og spiser grød sammen, lytter til den gode julemusik og prøver at forstå hinandens situation. Og så går vi ud og skaffer de 8 mio. kr., som vi ved, at vi i hvert fald skal bruge til julehjælpen hvert år, sådan at børnene i de familier ikke skal sidde juleaften og føle, at de ikke kan opleve det samme, som deres kammerater, fordi deres familie er havnet i en ulykkelig situation,” fortæller informationschef i Frelsens Hær, Lars Lydholm. ”Desværre kan vi jo se, at selvom vi er midt i et stort økonomisk opsving, så er der flere, der falder under fattigdoms-
grænsen. Det viser de nyeste tal. Fattigdommen stiger altså i Danmark. Det kan vi også se på antallet af ansøgere i disse år. Sidste år var der 12.000 familier, der søgte julehjælp hos Frelsens Hær og vi kan reelt hjælpe 9000 af dem. Det er altså ikke 9000 mennesker, men 9000 familier, der måtte sidde med tomme tallerkener juleaften, hvis ikke vi hjalp dem,” fortsætter han. ”Det man skal forstå er, at den julehjælp vi giver, ikke handler om, at man så kan købe en Playstation til sine børn. Den hjælp vi giver, gives i form af enten fødevarer eller gavekort til indkøb af fødevarer. Hver familie får måske, hvad der svarer til 1000 kr.,” siger han. FAMILIEN DANMARKS JULEHJÆLP ”Vi oplever det glædelige i julen, at folk rigtig gerne vil tage ansvar og bidrage, og vi er taknemmelige for folks gavmildhed op til jul, hvor vi jo oplever, at det ikke er Frelsens Hærs Julehjælp, men hele folkets. Det er familien Danmarks julehjælp. Og det er på alle måder smukt. Udfordringen er, at det er sværere at skaffe midler til de samme, udsatte familier resten af året. Problemet er jo, at de ikke kun er fattige i december, men hele året.”
”Så selvom vi i Frelsens Hær har udbygget vores familiearbejde meget og hvert år hjælper mere end 160.000 mennesker i Danmark, så kan vi i organisationerne ikke tage hånd om det alene. Vi er nødt til at have kommunerne og socialforvaltningerne på banen, for den stigning vi oplever i fattigdom, er lovgivningsbestemt. Det er kontanthjælpsloftet, der er synderen. Kan man tvinge folk i arbejde på den måde? Måske. Men virkeligheden er, at de i snit 1000 kr. mindre om måneden betyder alverden for de her familier. Det kan være det halve eller det hele madbudget,” konstaterer Lars Lydholm. Han opfordrer folk til at lægge vejen forbi Københavns Hovedbanegård fredag den 30. november kl. 18 og få en skål risengrød og en snak – og vil man bidrage med et beløb er man mere end velkommen. Og har man ikke mulighed for det, opfordrer han folk til at kigge sig om i netværk og lokalområde, for at finde ud af, om der er nogen der løbende har behov for hjælp i form oplevelser for udsatte børn, mentorstøtte, lektiehjælp eller bare en hånd i hverdagen.
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 45
JULEN KALDER PÅ HJÆLP OG GAVMILDHED
BØRNENES KONTOR REDDER IGEN I ÅR JULEN FOR 2000 FAMILIER, MEN DEN LILLE ORGANISATION KÆMPER EN HÅRD KAMP FOR DE NØDVENDIGE DONATIONER. For 2000 familier falder julen to dage tidligere i år. Det har organisationsapparat, men til Julehjælpen samt Tøjgaveden mange år takket være Børnenes Kontor, derKontor hvert igennem kortet, der100 hvertårårhar glæder af økonomisk Mødgjort os ipå Rådhuspladsen, hvor Børnenes hafttusinder glaskisten stående,trængte år 22. december uddeler Julehjælpen med penge en kurv med 20 eller familier. hvor alle har mulighed for at putte i kisten via mobilepay. Julehjerterne, der pryder træet, kilo dejlig julemad og knas tilKontor, 2000 familier ”Vi fårafhjælp af mange frivillige, ogder Børnenes Kontor solgt har et er leveret af Børnenes og eri det enstorkøbenkæmpe udgave vores lille julehjerte, altid bliver havnske område. meget stortførste hjerte,onsdag der i merei end 100 år har banket for børpå ”gader og stræder” i det storkøbenhavnske område den december. ”For de familier er det en meget stor dag for de glade børn, nene, men vi må erkende, at vores beskedne størrelse er et og man kan mærke på forældrene, at de er lettede, fordi så problem. Vi bliver simpelthen overset og glemt i et moderne ved de, at julen er reddet. Mange bedsteforældre er med for Danmark, hvor mange andre organisationer har store pr-maat fejre dagen,” siger Trine Hove, kontorets ansigt udadtil i skiner, der kan sikre konstant opmærksomhed. Det kan vi snart 25 år. ikke konkurrere med, og det giver os store udfordringer, når Julehjælpen bæres af donationer,” siger Trine Hove. GAVMILDHED REDDER JULEN Familierne er økonomisk trængte, på anden vis resursesva- KONTANT UDMELDING ge eller et dødsfald har revet det økonomiske sikkerhedsnet Den første søndag i advent tændes det store juletræ på Rådvæk under familien. Julen reddes af andres gavmilde velvil- huspladsen, hvor Børnenes Kontors berømte glaskiste stilles je til at donere, og for at søge hjælp fra Børnenes Kontor, skal frem til donationer, men da hovedstadens samlingspunkt man være bosat i en af de storkøbenhavnske kommuner og er en byggeplads, så frygter Børnenes Kontor, at glaskisten have børn i den skolepligtige alder. ikke ses. Børnenes Kontor har siden 1898 arbejdet for udsatte børn. ”Rådhuspladsen er ikke en skønhedsåbenbaring i disse år, I dag har Børnenes Kontor Trine Hove ansat alle ugens dage så folk haster forbi, og det er vi bange for kan koste donatioog forretningsfører Martin Bjørup og kasserer Peter Tøt på ner,” siger Trine Hove, der er godt i gang med forberedelserdeltid. Donationerne går derfor ikke til at aflønne et stort ne til dørene kan slås op 22. december for de 2000 familier,
hvoraf mange er gengangere. ”Når man læser dagspressen, kan man godt få det indtryk fra andre hjælpeorganisationer, at antallet af familier med brug for hjælp er markant stigende, men det kan vi ikke genkende. Vi ser et ret stabilt antal familier, der har brug for håndsrækning, men de 2000 familier har så virkelig også brug for hjælp fra Børnenes Kontor. Så kontant er jeg nødt til at sige det,” siger Trine Hove.
Børnenes Kontor indsamler i julemåneden midler til at hjælpe udsatte børn, så de også får noget der minder om en god jul. Giv en donation til udsattes familiers Julehjælp. Smid en seddel i glaskisten på Rådhuspladsen, eller gå ind på:
WWW.BOERNENES-KONTOR.DK Støt via MobilePay 5059 9099
Vind gaver for over 110.000 kr. på julemaerket.dk/vind
Thomas, 12 år
Mathilde, 13 år
Giv børn selvværdet tilbage MobilePay 30 55 33 53 Så hjælper du børn, der kæmper med mobning, ensomhed og lavt selvværd Tusinde tak og glædelig jul
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 47
Fotobyline: Karina Bak Trøjen fra Moi Kidz Bukser fra Moi Kidz Fotobyline: Sofie Hammer Hue fra Huttelihut og trøje fra Organic Zoo.
SHOP BØRNETØJ MED HJERTET PÅ RETTE STED ØKOLOGI ER ÉN TING – MILJØ, KVALITET OG SOCIAL ANSVARLIGHED ER ANDRE TING, DER OGSÅ SKAL SPILLE, FØR ORGANIC FOOTSTEPS LUKKER ET NYT BRAND IND I FOLDEN AF LÆKKERT BØRNETØJ, TEKSTILER, LEGETØJ OG PLEJEPRODUKTER
EN ØKOLOGISK JUNGLE Vidste du, at økologisk bomuld ikke nødvendigvis sikrer dig mod skadelige kemikalier? Og at økologi ikke er ensbetydende med, at det er produceret under ordentlige forhold? ”Du er ikke sikret mod skadelige kemikalier, hvis det blot fremgår, at tøjet er lavet af økologisk bomuld. Selv om bomulden ikke er sprøjtet, kan indfarvningen være fyldt med kemikalier, så tøjet stadig er skadeligt. Da vi startede webshoppen ønskede vi at sikre forbrugeren 100%, og derfor har vi valgt udelukkende at sælge GOTS-certificeret børnetøj i økologisk bomuld med mindre vi selv har kigget producenten grundigt efter i sømmene og ved, vi kan stå inde for produkterne.” GOTS er det eneste certifikat, der foretager uafhængig kontrol af licenshaveren og samtidigt er det også det eneste, der helt forbyder specifikke kemikalier, hvor andre certifikater tillader minimumsgrænser. Foruden fokus på kemikalier lægger GOTS også vægt på en miljørigtig produktion, gode arbejdsforhold og et socialt ansvar. ”Vi vil gerne give danskerne et informativt indblik i tekstilbranchen, som ikke altid er lige køn, men samtidigt vil vi også gøre det lettere at handle etisk og bæredygtigt – uden det på nogen måde bliver kedeligt,” afslutter Caner Kondakci.
Fotobyline: Sofie Hammer Leggins og trøje fra Bobo Choses.
▲ ▲
HÅNDPLUKKEDE BRANDS Det er ikke hvilket som helst tøj, sengelinned, håndklæder, legetøj og plejeprodukter, du finder på organicfootsteps.dk. ”Det vi elsker ved de brands, vi har på shoppen, er at de har hjertet med i det, de laver. Når du køber økologisk tøj til dit barn, er det ikke bare det sikreste for dit barn. Du er samtidigt med til at støtte op om bedre arbejdsvilkår for producenterne, miljørigtige valg og sociale projekter,” siger Caner Kondakci og tilføjer: ”Køber du en Pass-a-Ball by PARK, giver du en tilsvarende fodbold til et mindre privilegeret barn i verden. Køber du fx en hue fra danske Huttelihut, giver du en hånd til bolivianske
højlandskvinder, mens et brand som Bobo Choses bidrager til sociale arrangementer i samarbejde med NGO’er.”
WWW.ORGANICFOOTSTEPS.DK
▲ ▲
Økologi behøver ikke være enten eller. Lidt økologi her og der kan sagtens være det lille tilvalg, der gør den store forskel. Sådan er holdningen hos Organic Footsteps, en webshop der bugner med lækkert økologisk børnetøj, nøje udvalgt så bæredygtighed, kvalitet og komfort går op i en højere enhed. ”For os handler det om, at vi skal kunne stå inde for de produkter, vi har i webshoppen, men samtidigt skal det også fungere i dagligdagen. Ved at tilbyde gode ansvarlige, gennemtestede produkter, giver vi forbrugeren en mulighed for at tage del i den bæredygtige bølge. Selv om hele garderoben ikke er fyldt med økologi, er hvert økologisk stykke børnetøj et positivt bidrag,” siger Caner Kondakci, indehaver af Organic Footsteps.
48 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
JULENS GODTER VENTER FORUDE
MAN KAN KØBE SIG TIL DE LÆKRESTE SAGER I DENNE SØDE JULETID – OG DET ER DER GOD GRUND TIL AT GØRE, FOR DET ER LÆKKERT OG JULEN ER OGSÅ LIG MED EN HULENS MASSE STRESS OG JAG, SÅ HVORFOR IKKE BARE GØRE DET NEMT? MEN DET ER NU OGSÅ MEGET HYGGELIGT AT LAVE LIDT KONFEKT OG JULEHYGGE MED FAMILIE OG VENNER. VI HAR FUNDET ET PAR NEMME OG EN LIDT SVÆRERE OPSKRIFT PÅ LÆKRE SØDE SAGER. Af Jon Arskog
Lakrids konfektkegler
15 stk. // Arbejdstid: 15 min // Sværhedsgrad: Let Ingredienser: 150 g marcipan lakrids 100 g hvid chokolade 1 ps. lakrids knas Fremgangsmåde: 1. Del marcipanen op i 15 stk. og tril dem kegleformede mellem hænderne. 2. Temperer chokoladen. 3. Lakridskeglerne overtrækkes med den tempererede hvide chokolade. 4. Inden chokoladen størkner, drysses lakrids knas over keglerne.
Kandiserede æbler
Mozartkugler med brændte mandler
Ingredienser: 8 små, røde æbler 8 træpinde 3 dl sukker 1 1/2 dl vand 2 spsk. glukosesirup
Ingredienser: ½ dl vand 100 g sukker 150 g mandler 200 g marcipan 100 g nougat 100 g mørk chokolade 55%
8 stk. // Arbejdstid: 25 min // Sværhedsgrad: Let
Fremgangsmåde: 1. Fjern stilken og blomsterfæstet fra æblerne. Vask og tør omhyggeligt æblerne af, og stik en træpind gennem blomsterfæstet. 2. Kom olie på et stykke bagepapir. 3. Bland sukker, vand og glukose i en kasserolle, og lad det koge ved svag varme, indtil sukkeret er opløst. Skru så op for varmen, så lagen koger godt. Kontrollér, om blandingen er færdig, ved at dyppe en pind i lagen og holde den under rindende koldt vand. Lagen er færdig, hvis den stivner og bliver hård. 4. Dyp æblerne i den varme lage. Vend dem over kasserollen, til al overflødig lage er dryppet af. Stil æblerne på det smurte bagepapir, og lad lagen stivne. 5. Ønskes mere dekorative æbler med et smagsmæssig tvist, kan de vendes i nøddeknas, melis, eller kanelsukker.
Opskrift fra www.dansukker.dk modificeret. Foto: Scanpix.
25 stk. // Arbejdstid: 30 min // Sværhedsgrad: Mellem
Fremgangsmåde: 1. K og vand og sukker op indtil det bobler godt og tilsæt derefter mandlerne. 2. R ør kraftigt i gryden, indtil mandlerne begynder at karamellisere. Hæld dem ud på et stykke bagepapir og lad dem køle af. 3. Knus mandlerne i en pose, ved at banke forsigtigt på dem med en kagerulle. 4. Nougaten skæres i små firkanter á ca. 5 g. 5. Skær marcipanen ud i firkanter á ca. 10 g. Pres nougaten ind i marcipanen og tril til en kugle. 6. Kuglerne dyppes i tempereret mørk chokolade og vendes i de knuste brændte mandler.
Opskrifterne på Lakrids konfektkegler og Mozartkugler med brændte mandler er fra www.odense-marcipan.dk, hvor ingredienser også kan købes. Fotos: Odense Marcipan.
Går det helt galt, eller skal det bare være nemt og bekvemt har Sv. Michelsen Chokolade både julekalendere, æsker og glas med fairtrade julechokolade og lakrids/chokoladekugler. Se mere på www.svmichelsen.dk.
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 49
JULENS KARAMELLER KARAMELLERIET KOGER KVALITETSKARAMELLER, DER BEGYNDTE SOM EN DRØM, MEN NU ER JULESØD VIRKELIGHED
marcipanagtige drageringer hedder Tusmørke, Daggry og Solstrejf. De nyeste, chokolade overtrukne familiemedlemmer er Hr. Fornem, Frk. Næsvis og Fru Fin. Navnene bliver karamellernes historie, og hvem gad ikke sidde i godt selskab med Hr. Fornem og spise Bornholmsk Granit i julens Tusmørke,” spørger Charlotte Vigel.
KARAMELLERIET
Jægersborggade 36, Nørrebro, København Havnebryggen 2A, Svaneke Karamelleriet i Magasin, Kongens Nytorv 13 Hjemmeside og webshop:
▲ ▲ ▲
dropskoger blev de første karameller til. Et globalt afsæt for Københavns første håndlavede karamelkogeri, hvor kærligheden til Bornholm og Svaneke ses i kollektionen ’Klippestykker’. Karameller der holder længere end de fleste karameller som kontrast til de bløde fudge karameller så søde som en sommerdag ved stranden. ”Vores ambition er at vise, at karamel er meget mere end en flødekaramel, som vi kender den. Hos os finder man lige præcis den konsistens, der passer til ens temperament. Der er klassiske flødekarameller, den bløde fudge, hårde Klippestykker, knasende Peanut Crunch, syrlige frugtkarameller og karameller med og uden chokoladeovertræk,” forklarer Tine ipsen. Karameller er noget særligt og har med cellofanindpakningen noget fint og løfterigt over sig; som en lille pakke der får den søde tand til at hvine af begejstring og kalde på resten af familien, når det kommer til æstetiske kvalitetskarameller som Karamelleriets. ”Vi er meget optaget af at udfordre konsistens og smagsvarianter og give de enkelte karamelkategorier deres eget liv. Som de hårde Klippestykker med navne som Rokkesten og Bornholmsk Granit, inspireret af fødeøen. De bløde
▲ ▲ ▲
Karameller i en kælder. Det lyder som begyndelsen på et børnerim, og historien om Karamelleriet har også noget eventyrligt over sig. En historie der flugter med den søde juletid, hvor nedtællingen til 24. december kan nydes med en elegant karamelkalender eller andre gavekarameller fra Karamelleriets store udvalg med årets tema Magical Christmas. Inspireret af det klassiske juletræ drysset med en gavmild håndfuld guldglimmer. Karamelleriet begyndte som en drøm og så dagens lys i en nedlagt cykelkælder på Nørrebro i 2006, hvor de første karameller blev kogt, og i dag har ejerne Charlotte Vigel og Tine Ipsen tre butikker. På havnefronten i makkerparrets idylliske hjemby Svaneke på Bornholm, populære Jægersborggade på Nørrebro og senest en shop i shop i Magasin ved Kongens Nytorv. ”Vi ville fra begyndelsen skabe et karamelprodukt med et udtryk, der var vores eget. Det tog os mere end et år hjemme i køkkenet, før vi fandt den rette konsistens og dybe smag,” siger Charlotte Vigel. Med en kobbergryde købt i USA, en pakkemaskine fra Indien og en 100 år gammel, batchroller købt af en pensioneret tysk
WWW.KARAMELLERIET.DK
50 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
KØBENHAVNS JULEMARKEDER JULEN ER BLEVET LIG MED MARKEDER MED JULENS DELIKATESSER, GLØGG OG TINGELTANGEL PÅ BYERNES TORVE OG PLADSER. SÅLEDES OGSÅ I KØBENHAVN, HVOR PLADSERNE PÅ SMUKKESTE VIS LYSER OP MED JULELYS, LIV OG DEN DEJLIGE DUFT AF BRÆNDTE MANDLER. HER ER LISTEN OVER KØBENHAVNS JULEMARKEDER.
Af Jon Arskog JULEMARKEDET PÅ KONGENS NYTORV Med reetableringen af store dele af belægningen får julemarkedet på Kongens Nytorv i år mere plads at boltre sig på end i mange år. Markedet er ligger smukt i historiske omgivelser med udsyn til den altid smukke juleudsmykning på Hotel D’angleterre og Magasin. Her kan du købe julegaver og julepynt. Tid: 18. november - 22. december Sted: Kongens Nytorv, 1050, København K HANS CHRISTIAN ANDERSEN MARKEDET På Nytorv i den anden ende af Strøget finder vi Hans Christian Andersen Markedet. Alle boderne er navngivet efter de populære eventyr og er dekoreret med julelys. Her er julegaveideer og juleknas, varm kakao, æbleskiver, og gløgg. Tid: 16. november - 21. december Sted: Nytorv, 1450, København K DEUTSCH’S JULEMARKED PÅ HØJBRO PLADS Julemarkedet på Højbro Plads er et væld af hyggelige hytter med salg af alt muligt kunsthåndværk og tingeltangel, juledekorationer og julepynt. Her fås delikatesser fra syd for grænsen i form af Glühwein og Currywurst, og franske Oste. Af hjemlige delikatesser er der gløgg og æbleskiver og kæmpe klejner m.m. Tid: 16. november - 21. december Sted: Højbro Plads, 1200, København K
JULEMARKED PÅ DET GAMLE CARLSBERG Det gamle bryggeri på Carlsberg er ramme for et lækkert julemarked i decembers to færste weekender. Her udskænkes øl og der kan hygges med varm øl og julesnacks. Tid: 1.-2. og 8.-9. december Sted: Visit Carlsberg, Gamle Carlsbergvej 11, 1699, København V JULEBAZAR PÅ CHRISTIANIA Fristaden Christianias julemarked er inspireret af Orientens markeder og finder sted i Den Grå Hal fra den 8.-20. december. På markedet handles håndlavede smykker, spejle og anden brugskunst. Tid: 8.-20. december 2018 Sted: Den Grå hal, Refshalevej 2, 1432 København K
TIVOLIS JULEMARKED Julemarkedet i Tivoli er en af Københavns største juleinstitutioner. Her er der hygge og der er mulighed for at spise og handle i de mange små boder. Alle havens forlystelser er åbne. Tid: 17. november - 31. december Sted: Tivoli, Vesterbrogade 3, 1630, København V FLID JULEMARKED Den 1-2. december er der julemarked i Nørrebrohallen. FLIDs julemarked er fyldt med kunst og design fra mere end 100 skandinaviske designere. Tid: 1.-2. december Sted: Nørrebrohallen, Nørrebrogade 208, 2200, København N NYHAVNS JULEMARKED Skandinaviske julespecialiteter langs kajen kendetegner julemarkedet i Nyhavn, der absolut er et af Københavns hyggeligste. Her smages Nordens julespecialiteter og man kan købe julegaver. Tid: 9. november – 23. december Sted: Nyhavn, 1051, København K
Når næ rvæ r er jul! Hele d ecem ber er d er 10% rabat p å alt tø j i sho p p en o g
lige lig i e so m ju ig jjule le m and e n , b ringe r vi o gså p ak k e r gratis ud .
Websho p med basisvarer til herrer o g d amer i k end te brand s o g bæ red ygtige d ansk e d esigns. https://nordictrends.dk
52 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
GEORG JENSEN
Juleuro
Guldbelagt. Vælg mellem 2016 eller 2017.
FRITVALG
99
95
Hårklipper
Trafikalarm Advarer dig når du nærmer dig en fartkontrol, så du kan sænke farten og slippe for fartbøder.
Vejl. 399
Opladelig med fod. Kan bruges op til 60 minutter pr opladning. Justerbar længder 0,5 til 30 mm. 5592.
NUKUN
199 199 95
Vejl. 44995
95
NUKUN
95
Vejl. 54995
JULEGAVER fra www.hillerodisenkram.dk
3 dele Gryde/pandesæt Sæt med rustfrit stål stegepande 28 cm med Slip-Let belægning, kasserolle 1,1 ltr og gryde 3,6 ltr. Til alle varmekilder - også induktion.
NUKUN
699
95
Vejl. 192985
LED bloklys
Glas hvid med bevægelig flamme. 7,5x12,5+ 15+17,5 cm varmhvid eller med røgfarvet glas.
NUKUN
99
95
Blodtryksmåler FW1200. Stort display. Husker op til 60 målinger.
NUKUN
9995 Vejl. 39995
Vejl. 29995
Smilla Juletræ
Glashjerte
46 cm med 50 LED lys.
med timer.
NUKUN
NUKUN
3995
69
95
Vejl. 14995
Vejl. 34995
Hillerød Isenkram www.hillerodisenkram.dk
Frejasvej 32, 3400 Hillerød, Lige ved NETTO!
Dampjern
URBN Heat Los Angeles. 35 g/min., dampskud 90 g. Autosluk, keramisk sål, anti-dryp system og indbygget anti-kalk filter. 3 m ledning. 2113.
NUKUN
9995 Vejl. 49995
R OGSÅ PVO E S www.dinisenkraemmer.dk O PÅam.dk WEBSH r lerodisenk www.hil le
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 53 CHARGE+ TTI
TREAD TEMPO
SKELETOOL KBX
JUICE CS4
DET ER I ÅR 35 ÅR SIDEN, AT DET FØRST ORIGINALE AMERIKANSKE MULTI-VÆRKTØJ KOM PÅ MARKEDET. Et Leatherman multi-værktøj er spækket med skruetrækkere, kniv, fil, saks, tang, sav og meget mere og løser alverdens opgaver store som små. Leatherman multi-værktøjer er omfattet af 25 års garanti.
MADE IN USA
WWW.LEATHERMAN.DK
SQUIRT PS4
WAVE+
41088 Opdag Verden Annonce 210x278mm.indd 1
TREAD LT
SIGNAL
06/09/2018 12.27
54 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD ▲
ELEMENTS TE-STEL, f.eks. blå Elements tekande 950cl, 1249 kr. og mælkekande 37cl, 599.kr. Royalcopenhagen.com
BEOPLAY A9 MKII, multiroom højttaler i Bronze Collection, 17.299 kr. beovedbaek.dk
▲ BUBBLE BORDLAMPE, mundblæst glas, antique brass, 619 kr. Lovingrooms.dk
▲
▲
▲
OVERLAP PENDEL S2, stål og hvid sprøjtestøbt cocoonharpiks, 20.000 kr. flos.dk
VOGUE POPPY MUSTARD, velour loungestol, 2.849 kr. Lovingrooms.dk
POLLS POTTEN CHAMPAGNE CUTTINGS, sæt med 6, mundblæste champagneglas, 1.189 kr. Lovingrooms.dk
GAVEN TIL HJEMMET ▲
HJEMMET SKAL OGSÅ VIDE AT DET ER JUL. HER ER NOGLE BUD PÅ GAVEN TIL HJEMMET.
KAST TYND ULDPLAID, fintvævet 100% uld, 140x200 cm, 1.449 kr. Lovingrooms.dk
NAPPULA 4-ARMET KANDELABER, fås i hvid og mørkegrå, 999,95 kr. iittala.com
▲ DRINKSVOGN, sort & messing, 3.859 kr. Lovingrooms.dk
▲ MATRIX VITRINESKAB, råt antique messing, 6.699 kr. Lovingrooms.dk
ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD I 55
TIL JULENS BARISTAER www.moccamaster.com
Den ikoniske Moccamaster sparker hverdagen i gang, sætter trumf på de særlige stunder og runder dagen af. Gennem mere end et halvt århundrede har den legendariske filterkaffemaskine brygget milliarder af kopper varm, sort og aromatisk kaffe til kaffeentusiaster verden over. Opskriften er optimal serveringstemperatur, korrekt bryggetid i et elegant, håndsamlet design.
100% RECYCLABLE
56 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
AT GIVE EN GAVE FORTÆLLER EN HISTORIE Gaver bringer mennesker sammen og skaber minder. Med den tanke, skaber By Pila med omhu håndlavede gaver, til dig og dine kære.
Spar besværet, få juletræet leveret Vi er din online juleservice. Vi leverer dit personlige juletræ, pynter det og henter det igen alt efter ønske. Mange elsker denne højtid på året. Så hvorfor ikke gøre det nemt for dig og få julen leveret direkte til hjemmet eller arbejdspladsen. Vi har et stort udvalg af både Nordmannsgran og Rødgran i mange størrelser, og vi udvælger omhyggeligt de flotteste træer til vore kunder.
Vi levere også til firmaer.
GAVEÆSKER · SOJALYS · PLEJEPRODUKTER By Pila’s produkter er 100% inspireret, designet og håndlavet af Pia Duelund i hendes værksted i hjertet af Jylland. Produkterne bliver lavet i små portioner, så de altid er leveret helt friske. Vi skriver gerne et personligt kort fra dig til modtageren.
www.julpaahjul.dk
@bypila.dk
bypila.dk
WWW.BYPILA.DK
I Cocoon vase 700 kr.
Raku vase 660 kr.
YONOBI ITSYONOBI.COM
Dobbeltbrændt stentøj i højeste kvalitet. Håndlavet - hvert produkt er unikt. Eksklusiv rå gennemfarvet stentøjsmasse. Tåler ovn, mikroovn og opvaskemaskine. Let stentøj der ikke er vandabsorberende.
Inviter den rå natur indenfor i varmen med vores håndlavede Northern Green stentøjs kollektion. Nyt nordisk stentøj af højeste kvalitet af gamle traditioner fra Søholm 1835, Bornholm. RAW - konceptet er udviklet i samarbejde med Christiane Schaumburg-Müller. /raw1835 | raw1835.dk
58 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
KØBENHAVNS JULETRÆ TÆNDES NÅR JULETRÆET PÅ RÅDHUSPLADSEN TÆNDES DEN 1. SØNDAG I ADVENT, ER DET EN AF KØBENHAVNS STØRSTE JULETRADITIONER, DER FINDER STED. HER MØDES BYENS BØRN OG VOKSNE FOR AT SE JULEMANDEN TÆNDE TRÆETS LYS, OG FOR AT SYNGE JULEN IND.
Af Jon Arskog I den mørke tid er julelysene i indre by med til at skabe den hyggelige stemning, der præger København i december. Det gælder også juletræet på Københavns Rådhusplads, der over årene er blevet til en af de største juletraditioner i København. Med undtagelse af krigsårene har der hvert år siden 1914 stået et velvoksent, smukt julepyntet og lysende grantræ på pladsen foran rådhuset, og i alle årene har
københavnske børn og voksne stimlet sammen om juletræstændingen. Det vil de også gøre i år, når træet søndag den 2. december kl. 16 tændes for 103. gang. Træet er igen i år en 20 meter høj, bæredygtig rødgran fra Gribskov, der pyntes med 800 LED-lys og julehjerter fra Børnenes Kontor. Dermed holdes flere traditioner i hævd, da Børnenes Kontor også i år samler ind til at kunne give udsatte børn en god jul også. Frem til 24. december vil der således være en glaskiste til donationer ved siden af juletræ-
et. Pengene går ubeskåret til julehjælpen. Overborgmester Frank Jensen vil traditionen tro holde juletale og ønske københavnerne en glædelig jul og umiddelbart derefter tændes træet. Denne markering af julens komme er som i andre år kulminationen på et juleoptog med bl.a. julemanden, nissemor, nissebørnene og Greve Pigegarde, der går i musikoptog fra rådhuset til Kongens Nytorv og tilbage igen. Tjek programmet på kk.dk.
JULETRÆ MED OPLEVELSER
HJEMMELAVET JULEHYGGE
Juletræer & pyntegrønt - også fæld selv
Hyggelig julestue
Kom til hyggelig familiedrevet juletræesplantage – vi har både normannsgran og rødgran. I vores julestue har vi masser af adventskranse og juledekrorationer, og hvis du selv vil binde, er der mange muligheder for det.
Hovedvejen 310 4320 Lejre
Sandet 4 4130 Viby Sj.
Åbent alle weekender i december
Åbent alle dage til kl. 18:00
Ring til os på 53 70 07 72
Ring til os på 40 21 77 01
/Hovedvejensjuletraeer
/skovbrugetSandet
Vi serverer gratis hjemmelavet gløgg og saftevand fra vores egne bær til alle gæster på gården. Vi tilbyder æbleskiver med marmelade kogt på gårdens egne bær - til rimelige priser. Det er nemt at komme hertil og vi har gode parkeringsforhold og korte gåafstande.
Vores hyggelige julestue
Vores julet ræer
Gratis ponyridning den 9., 16., og 22. dec. Åben hver dag frem til lillejuleaften fra kl. 9:00 til 17:30 I finder os på: Kongevejen 345C, 3060 Espergærde
rt nsp o mtra n hje s ege er b ø K
Ju le ni ss er
ij ule st ue n
med Juletræ
lys
Hørup Juletræer - SLANGERUP HYGGELIGT STED MED FÆLD SELV ELLER TAG DEM PÅ PLADSEN
Tag hele familien med på Mosegaarden
Træernes fod tilpasses kundens ønske og nettes.
Vi har dannet rammerne, der gør juletræskøbet til en sjov og aktiv familie-oplevelse. I kan fælde juletræet selv eller vælge et træ blandt dem der allerede er fældet. Børnene kan få brændt ”krudtet af” på ”Rævestien” – en 700 m lang aktivitetssti med 25 sjove og udfordrende aktiviteter. I de 4 adventsweekender kan I også lave snobrød på bål og købe gløgg & æbleskiver, pølser, kakao og meget andet i ”Spisestuen”. Fra Julestuen sælges pyntegran, dekorationer, lys og meget andet. VORES ÅBNINGSTIDER fra 17. november: Hverdage: kl. 10.00-17.00 Weekends: kl. 10.00-16.00 Læs mere på WWW.JULETRAEER.DK Vi glæder os til at se jer.
Hyggelig lille julebutik, hvor der kan købes gammelt julepynt, nisser dekorationer, pyntegrønt til din egen juledekoration og meget andet. Julestuen serverer også gløgg og æbleskiver.
v/ Mona og Johnny Bonde Præstevej 3, 3400 Hillerød Tlf. 3165 1917 & 2743 0086
Frederiksborgvej 1 · 3550 Slangerup · Tlf. 3011 6647
www.hoerup-juletraeer.dk Gode parkeringsforhold.
længere frem i kalenderen.
ligger tidligere og tidligere på året for hvert år, der går.
60 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
porteres til Europa. Stanniol indeholder også aluminium, som udvindes af jorden ved hjælp af store mængder elektricitet. Når man laver genbrugt stanniol, bruger man kun 5 pct. af den energi, der forbruges under processen med at fremstille nyt stanniol,” forklarer hun og fortsætter: “Og der er mange sådanne ting, vi ikke tænker over umiddelbart, men som vi med fordel kunne gøre anderledes. Brug f.eks. en shampoo bar og en tandbørste af bambus - begge dele fører jeg på webshoppen – på den måde kan vi skære ned på vores store forbrug af plastik,” lyder opfordringen fra Miramalenah Rose Bernadette, som selv har ofret en hel del for at leve efter sine overbevisninger om at passe på jordkloden.
FRA EN KØDFRI DAG TIL SEKS Det lyder jo ikke særligt holdbart, og det er det bestemt heller ikke, hvis man spørger Miramalenah Rose Bernadette, som står bag den økologisk og genbrugsorienterede webshop Butik Bernadette. Hun kom oprindeligt ind i ‘øko-universet’ gennem det internationale miljøinitiativ ‘Meat Free Monday’, og derefter ændrede hendes liv sig radikalt, fortæller hun: “Jeg tog til et foredrag, som blev holdt af ‘Meat Free Monday’. Det inspirerede mig meget, og derefter begyndte jeg at have en fast kødfri dag om ugen. Så blev det til to kødfrie dage, så tre, og til sidst var det kun en dag om ugen, jeg tilberedte kød. Nu er det blevet til, at jeg kun SAGDE OP I FLYBRANCHEN spiser kød en sjælden gang imellem. Kødproduktion er Hun har tidligere arbejdet i lufthavnen; et arbejde, hun BUTIK BERNADETTE SÆLGER BÆREDYGTIGE varDANSKERNES glad for, men som med tiden kom til at stride så memeget belastende forKVALITETSPRODUKTER vores miljø og klima, så kødet er et TIL get imod det hun står for, at hun valgte at sige op. Som godt sted at skære ned, hvis man vil leve mere bæredygHVERDAG, OG FORSØGER DERMED AT GØRE EN INDSATS FOR, AT ‘EARTH OVERSHOOT DAY’ de fleste er klar over, er flytrafik meget forurenende, og tigt,” siger Miramalenah Rose Bernadette. “Noget af det, jeg gerne vil med min forretning, er at HVAD I ALVERDEN ER ‘EARTH OVERSHOOT DAY’? Butik Bernadette sælger bæredygtige STOPPER MED AT RYKKE LÆNGERE OGerLÆNGERE KALENDEREN. Miramalenah Rose Bernadette kunne ikke længere perAt kødproduktion kontroversielt FREM set medI miljøvise folk nogle alternativer til de produkter, de bruger til TÆNKER DU MÅSKE. kvalitetsprodukter til dagliglivet i bevidste øjne er nok de fleste danskere bekendt. Men sonligt forsvare, at hun arbejdede for flybranchen. ‘Earth Overshoot Day’ er den dato i kalenderen, hvor daglig fx i deres køkken og madlavning. Sådan noget som det er ikke mindst de små ting i køkkenet, som vi bruger danskernes køkkener, og forsøger dermed vores forbrug af jordens ressourcer overstiger, hvad vi stanniol slider meget på miljøet, bl.a. fordi Bauxit, et af mange af hver dag, vi glemmer atmed sætte ind iforretning, et bære“Noget af det, jeg gerneI 2017 vil er at ‘Earth Overshoot Day’ den dato i kalenderen, at gøre en indsats for, er at ‘Earth Overshoot råstofferne til stanniol, hentes i lande som Australien, kan nå at genskabe inden årets udløb. faldtmin dagen dygtighedsperspektiv, forklarer Miramalenah Rose Bervise folk nogle alternativer til de produkter, de bruger hvor vores forbrug af jordens ressourcer overstiger, og Jamaica, og energiforbruget er derfor stort, allerede på d. 2. august - dvs. lige godt halvdelen af året Brasilien Day’ stopper med at rykke længere og nadette, som bl.a. sælgerSådan stanniolnoget af genbrugsmaterialer i deres som stanniol slider skal fremskaffes langvejs fra og transhvad vi kan nå at længere genskabefrem indeni kalenderen. årets udløb. I 2017 da materialerne har vi ‘overtræk’ pådagligdag. naturressource-kontoen. Og datoen i sin webshop. porteres til Europa. Stanniol indeholder også aluminium, ligger tidligere og tidligere på året for hvert år, der går.
GØR DINE SMÅ HVERDAGSTING
GODE FOR VORES KLODE
meget på miljøet, bl.a. fordi Bauxit, et af råstofferne faldt dagen allerede på d. 2. august - dvs. lige godt somBrasilien udvindes af jorden ved hjælp af store mængder til stanniol, hentes i lande som Australien, halvdelen af året har vi ‘overtræk’ på naturressource- SPAR ENERGI MED GENBRUGSSTANNIOL elektricitet. Når man laver genbrugt stanniol, bruger man FRA EN KØDFRI DAG TIL SEKS og Jamaica,det ogfraenergiforbruget er derfor stort, kontoen. Og datoen ligger tidligere og tidligere på året Fremstillingen folkeskolens vel-5 pct. af den energi, der forbruges under processen Det lyder jo ikke særligtafholdbart, og det er detmadpakker bestemt såkun dahvismaterialerne skal fremskaffes langvejs og nyt stanniol,” forklarer hun og fortsætter: for hvert år, der går. kendte, skinnende sølvpapir, som Rose vi formede til kugler med atfra fremstille heller ikke, man spørger Miramalenah Bernaogtransporteres smed efter når læreren vendte til Europa. Stanniol indeholder også “Og der er mange sådanne ting, vi ikke tænker over dette, som står bag denklassekammeraterne, økologisk og genbrugsorientereDet lyder jo ikke særligt holdbart, og det er det ryggen til, belaster nemlig jordkloden end fleste umiddelbart, de webshop Butik Bernadette. Hun kom oprindeligt ind de aluminium, som udvindes afmere, jorden ved hjælp afmen som vi med fordel kunne gøre anderbestemt heller ikke, hvis man spørger Miramalenah ved, sigergennem hun: det internationale ledes. Brug f.eks. en shampoo bar og en tandbørste af i ‘øko-universet’ store mængder elektricitet.miljøinitiativ Når man laver genbrugt Rose Bernadette, som står bag den økologisk og ‘Meat Free Monday’, og derefter ændrede hendes liv sig bambus - begge dele fører jeg på webshoppen – på den stanniol, bruger man kun 5 pct. af den energi, der måde kan vi skære nedMiramalenah på vores storeRose forbrug af plastik,” Bernadette genbrugsorienterede webshop Butik Bernadette. radikalt, fortæller hun: under processen medFree at fremstille nyt lyder opfordringen fra Miramalenah Rose Bernadette, “Jeg togforbruges til et foredrag, som blev holdt af ‘Meat stanniol, ” forklarer hun fortsætter: inspirerede mig meget, og og derefter begynd- som selv har ofret en hel del for at leve efter sine overFRA EN KØDFRI DAG TIL NY LIVSSTIL Monday’. Det te jeg at have en fast kødfri dag om ugen. Så blev det til
bevisninger om at passe på jordkloden.
BUTIK BERNADETTE Hun kom oprindelig ind i øko-universet gennem det to kødfrie “Og dage, der så tre,erog mange til sidst varsådanne det kun enting, dag omvi ikke tænker umiddelbart, men som SAGDEkunne OP I FLYBRANCHEN ugen, jeg over tilberedte kød. Nu er det blevet til, atvijegmed kun fordel internationale bevægelse ‘Meat Free Monday’, og Personlig et pleje arbejde, hun spiser kødgøre en sjælden gang imellem. er Hun har anderledes. BrugKødproduktion f.eks. en shampoo bartidligere og arbejdet i lufthavnen; derefter ændrede hendes liv sig radikalt, fortæller var gladjeg for,på men som med tiden til at stride så memeget belastende for vores miljø og klima, så kødet erdele et fører Vaskkom og rengøring en tandbørste af bambus begge hun: “Jeg tog til et foredrag, som blev holdt af “Meat godt sted at skære ned, hvis man vil leve mere bæredyg- get imod det hun står for, at hun valgte at sige op. Som webshoppen – på den måde kan vi skære ned på Køkken og bord Free Monday, hvilket bl.a. inspirerede mig til at spise de fleste er klar over, er flytrafik meget forurenende, og tigt,” siger Miramalenah Rose Bernadette. vores store forbrug af plastik,” lyder opfordringen fra SE UDVALGET AF BÆREDYGTIGE HVERDAGSVARE Tasker punge mindre kød og mere vegetarisk. Kødproduktionen erAt kødproduktion kunneog ikke længere perer kontroversielt set med miljø- Miramalenah Rose Bernadette Miramalenah Rosedanskere Bernadette, som selvsonligt har ændret PÅ WWW.BUTIK-BERNADETTE.DK forsvare, at hun arbejdede for flybranchen. bevidste øjne er nok de fleste bekendt. Men meget belastende for vores miljø og klima, så kødet Boligtilbehør sitsmå liv ting for at passe bedre på jordkloden. Her finder du bl.a. også glas af genbrugsmaterialer, s det er ikkemeget mindst ide i køkkenet, som vi bruger er et godt sted at skære ned, hvis man vil leve mere Accessories er lavet af en dedikeret glaskunstner i Berlin. Han cyk bæredygtigt,” siger Miramalenah Rose Bernadette.mange af hver dag, vi glemmer at sætte ind i et bæredygtighedsperspektiv, forklarer Miramalenah Rose Ber-
nadette, som bl.a. sælger stanniol af genbrugsmaterialer At kødproduktion er kontroversielt set med miljøi sin webshop. bevidste øjne er nok de fleste danskere bekendt. Det er ikke mindst de små ting i hjemmet, som vi bruger SPAR ENERGI MED GENBRUGSSTANNIOL mange af hver dag, vi glemmer at sætte ind i Fremstillingen et af det fra folkeskolens madpakker så velkendte, skinnende sølvpapir, som vi formede til kugler bæredygtighedsperspektiv, forklarer Miramalenah Rose Bernadette, som bl.a. sælger stanniol og af smed efter klassekammeraterne, når læreren vendte ryggen til, belaster nemlig jordkloden mere, end de fleste genbrugsmaterialer i sin webshop.
Berlin rundt i morgentimerne for at finde kasserede v flasker fra restauranter og caféer. Flaskerne bliver vask skåret til og formet til smukke genbrugsglas og -kande
ved, siger hun:
SPAR ENERGI MED GENBRUGSSTANNIOL
Fremstillingen af det fra folkeskolens madpakker så velkendte, skinnende sølvpapir, belaster nemlig jordkloden mere, end de fleste ved, siger hun:
SE UDVALGET AF BÆREDYGTIGE HVERDAGSVARER PÅ WWW.BUTIK-BERNADETTE.DK Her finder du bl.a. også glas af genbrugsmaterialer, som er lavet af en dedikeret glaskunstner i Berlin. Han cykler Berlin rundt i morgentimerne for at finde kasserede vinflasker fra restauranter og caféer. Flaskerne bliver vasket, nøje udvalgt, og produceret med skåret til og formet til smukke genbrugsglas og -kander.
Alle varer er omtanke for klima · miljø · dyr og mennesker
butik-bernadette.dk
Julefrokost Arrangement KLASSISK DANSK JULEFROKOST BUFFET MED MUSIK OG DANS
Menu Minimum 5 slags sild, karrysalat, æg og tomat. Minimum 15 slags kolde anretninger, bl.a. rejer og krebs, røget laks, gravad laks, dampet fisk med dressing, sylte, rullepølse og røget filet. Minimum 15 slags lune retter, bl.a. ribbensteg, fiskefilet, andesteg, æbleflæsk, tarteletter med fyld, medisterpølse, blodpølse, leverpostej med champignon og bacon. Ost, frugt og risalamande.
Pr. person kr. 595,- vin ad libitum Uden kr. 395,Lørdag d. 24. nov. Fredag d. 30. nov. Lørdag d. 1. dec.
Fredag d. 7. dec. Lørdag d. 8. dec. Lørdag d. 15. dec.
K ÆM JULEFRO PE KO S BUFFE T T1. & 2. ju ledag
235,-
pr. perso
n
WHOLE LOTTA SHAKIN Spiller 24. nov. samt 1. dec. 2018 Musiker Bjørn spiller alle de andre dage *Vi har KUN åbent til frokost i weekender.*
Hundested Kro & Hotel Nørregade 10 Hundested tlf. 47 96 15 08 · ÅBNINGSTIDER: Frokost kl. 12-17 og Aften kl. 17.30-21
Følg os på facebook
www.hundested-kro.dk
Maitre D’ ET UNIVERS AF LUKSUS OG ÆSTETIK Køkkenet er et værksted, et atelier, et væksthus. Det gode værktøj giver arbejdsglæde. Og med viden, indsigt, nysgerrighed og passion skabes der små mesterværker.
WW W.SCANPAN.D K
64 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
NYTÅRSFESTEN INDEN LÆNGE SIGER VI FARVEL TIL 2018 – OG DET SKAL NATURLIGVIS SKE MED ET BRAG AF EN FEST. HER FÅR DU LIDT INPUT TIL ÅRETS FESTLIGE BEKLÆDNING OG DEN CHAMPAGNE DU TAGER MED TIL FESTEN. HUSK VÆRTINDEGAVEN!
Af Jon Arskog Nytårsfesttøjet til hende: Kjoler i glitrende pailletter, perler og broderinger, eller et sæt med slacks i eksotisk print. Der er masser af festlige muligheder til den moderne kvinde.
▲ Hvem siger, at det skal være en glitrende kjole? DAY har flere alternative bud på et nytårsdress. Her er sættet Janis i eksotisk print. Skjortebluse til 1499 kr. og slacks til 1799 kr. Magasin.dk.
▲ Skal det glitre, så lad det glitre. Langærmet pailletkjole, Mariah, med rund hals fra DAY. 2199 kr. Magasin.dk
▲ ▲
Hos Selected Femme er der ingen slinger i valsen. Aftenarrangementer kræver en kjole. Her en sort minikjole med perler og håndsyede broderinger. De eksklusive detaljer gør den oplagt til nytårsfesten. Pris. 1599,95 kr. Selected.com
Pailletbesat, gulvlang og ekstravagant. Sæsonens aftenkjole er et statement piece, der vækker opsigt. Løstsiddende og behagelig, men med god pasform. Pris 1.699,95 kr. Selected.com
▲
Nytårets champagne er fra Palmer & Co. Palmer & Co er et af de få champagnehuse, der har en imponerende samling sjældne årgange som 1976, 1979, 1985, 1987 og 1989. Palmer har med Amazone lavet en Prestige non vintage cuvée af disse forskellige ældre årgange. Den meget lange modningstid for disse usædvanlige årgange giver en stor kompleksitet og rigdom, samtidig med at den bevarer en bemærkelsesværdig friskhed. Stor champagne, der er værdig til at nyde i forbindelse med at vi træder ind i det nye år. Pris: 995,00 kr. Set hos Juuls Vin & Spiritus Værnedamsvej 15, 1819 Frederiksberg C www.juuls.dk
Mandens nytårsbeklædning: ▲ Klassisk, men moderne sort smoking til manden. Hugo har både smokingjakke, Alstons, og -bukser, Hestons, i slimfit til hhv. 2700 kr. og 1250 kr. Smokingskjorte, Gewen, til manchetknapper er regular fit, der ligesom selvbinder butterfly’en og manchetknapperne, Simony, også er fra Hugo til hhv. 950 kr., 550 kr. og 450 kr. Klassiske lædersko med gummisål i behagelig kvalitet, Kohlmann, fra Tiger of Sweden til 1700 kr. Set hos Kaufmann.dk
▲
Husk nu den værtindegave! Det er ikke bare god stil, men det betyder noget for værtsparret, der har knoklet hele dagen. Hvad med Anh Lé’s vietnamesiske kogebog, Lêlê’s gadekøkken med 80 opskrifter på dejlige, lette og sunde retter fra hendes tidligere hjemlands køkken. En god start på det nye lette liv i det nye år. 10 år efter førsteudgaven holder den stadig. Den er netop udkommet i 8. udgave. 168 sider på Gyldendals Forlag. Pris 299,95 kr.
349,-
449,-
449,-
399,-
499,-
449,-
399,-
599,-
449,-
PAW SKO · SJÆLLAND: Ballerup Ballerup Centret, tlf. 44 65 40 50 · Glostrup Glostrup Storcenter, tlf. 43 96 01 73 · Holbæk Holbæk Mega Center, tlf. 59 44 80 41 · Hørsholm Hovedgaden 26, tlf. 45 86 13 48 København Fisketorvet Copenhagen Mall, tlf. 33 11 19 60 · Lyngby Strøghuset - Lyngby Storcenter, tlf. 45 88 66 54 · Rødovre Rødovre Centrum, tlf. 36 41 12 48 · Slagelse Kinavej 14, tlf. 58 50 01 00 JYLLAND: Grenå Østergade 3, tlf. 86 32 00 90 · Herning Bredgade 11, tlf. 97 12 60 66 · Herningcentret, tlf. 97 22 03 75 · Kolding Kolding Storcenter, tlf. 75 50 93 92 Randers Torvegade 12, tlf. 86 42 08 00 · Randers Storcenter, tlf. 86 44 87 30 · Aalborg Aalborg Storcenter, tlf. 98 79 14 44 · Århus Søndergade 53, tlf. 86 12 65 62 FYN OG ØERNE: Nykøbing F. Jernbanegade 21-23, tlf. 54 82 25 20 · Odense Rosengårdcentret, tlf. 66 15 92 48
På god fod med dig
66 I ANNONCETILLÆG & SPONSORERET INDHOLD
2018 - 19
Nytårsarrangement FRA D. 31/12 KL. 15 - TIL D. 1/1 KL. 14
Mandag 31.12 EFTERMIDDAGSKAFFE / VELKOMSTDRINK FRI BAR DRONNINGENS NYTÅRSTALE 4-RETTERS FESTMENU m/VIN AD LIBITUM KAFFE KL. 24 CHAMPAGNE HOLE LOTTA SHAKING SPILLER / DANS & NATMAD
Tirsdag 1.1 Morgenbuffet · Frokostbuffet · FRI BAR* ************************* Pris pr. person i dobbelt værelse
kr. 2.750,Tillæg i enkelt værelse kr. 300,- / Ekstra døgn kr. 500 pr. person
Hundested Kro & Hotel Nørregade 10 Hundested tlf. 4793 7538 Følg os på facebook
www.hundested-kro.dk
Multifunktionsfjernbetjening der kan BRUGES TIL ALLE lysprodukter med chip i. Vejl. 49,95 NU 29,95
3 Fyrfadslys
med bevægelig flamme 3,8x2,6 cm med chip. incl. batteri.
Grankogle NUKUN
2995
med chip 9x10 cm. Excl. batteri.
NUKUN
4995 Vejl. 19995
Vejl. 5995
JULEHYGGE fra www. hillerodisenkram.dk ELECTRIC
Stagelys
2 stk med bevægelig flamme á 22 cm med chip. Excl. batt.
NUKUN
6995
3 stk LED bloklyssæt
10+12,5+15 cm Ø 7,5 cm i varmhvid eller multicolor med bevægelig flamme og fjernbetjening. Excl. batteri.
Vejl. 19995
Hillerød Isenkram www.hillerodisenkram.dk
FRITVALG
9995 Vejl. 29995
SÅ VORÅ SE OGH PP WEBS O kram.dk
odisen www.hiller
Frejasvej 32, 3400 Hillerød, Lige ved NETTO!
Storm på Rolighedsvej PREMIERE D. 1. DECEMBER PÅ SVT1 JULEKALENDER
AFSNIT 1:24
DANSKE UNDERTEKSTER
Julestorm på SVT
NABOLANDSKANALERNE.DK FACEBOOK.DK/NABOLANDSKANALERNE
Foto: SVT/ Johan Paulin
Der er garanteret gode grin og julestemning i SVT’s julekalender for både store og små. Familien Storm flytter fra storbyen til den søvnige forstad Järnkroken, og de beslutter sig straks for at vække liv i gaden. Familien vil samle naboerne til byens årlige julekonkurrence, hvor forskellige nabolag dyster mod hinanden. Men snart lader det til, at der er nogen, som ønsker at sabotere konkurrencen …
OPLEV EFFEKTEN AF AVANCERET HUDPLEJE
Her til jul får du NeoStratas intensivt fugtgivende, reparerende og beroligende natcreme Skin Active Dermal Replenishment med i prisen (værdi: kr. 599), når du køber NeoStratas nye revolutionerende antiaging-serum Skin Active Tri-Therapy Lifting Serum. Fås hos din NeoStrata-forhandler. Gælder frem til jul. Der tages forbehold for udsolgte produkter.
NeoStrata – avanceret forskning. Revolutionerende resultat. NeoStrata – udviklet af læger, til læger og din hud. NeoStrata fås hos hudlæger og plastikkirurger og på laserklinikker. Ring 33 91 91 48 for oplysninger om, hvem der er nærmest dig. www.neostrata.dk | Instagram: @neostratanordic | facebook.com/neostratanordic