onderweg • ontdekken • reizen • genieten
EXT RA NUM DIK ME R + zo 20 blz. merag enda
JULI/AUGUSTUS 2015
55 TIPS voor een
kletsnatte vakantie
Water!
Varen op de Saône ➤ Fietsen langs de Aube ➤ Kamperen aan de Semois ➤ Kanoën in De Biesbosch
5,45 euro
➤
AFGIFTEKANTOOR GENT X
+ vallende sterren / Zwarte Woud / Isle of Wight / Poitou-Charentes
76
96 op de cover
36 Coverfoto MichaĂŤl Dehaspe
6
PASAR juli-AuguStuS 2015
27
48
INHOUD 8
Qué Pasar? Elke maand de laatste Pasar-nieuwtjes, jullie vragen en de leukste nieuwigheden
18
Weekend in de Waterdriehoek Tussen Dordrecht, Kinderdijk en De Biesbosch
27
55x water! Zonnige zomerdag? Verkoeling vind je hier
36
Als een zonnekoning aan zee Zoutwateravonturen in Poitou-Charentes
44 Kano’s, kastelen en kampvuur
88
Vader-zoonweekend in de Ardennen
48
Pedaleren langs Zwitserse meren Drie etappes van de populaire Mittellandroute
55
Agenda Extra veel zomerse evenementen, Pasar-activiteiten, festivals, expo’s
76
Schoon schip op de Saône Vaarvakantie in de Franche-Comté
84
De nacht van de vallende sterren Een uitzonderlijk schouwspel deze zomer
101
Dichtbij kamperen
18
Deel 9: Haute-Normandie
88
Wight here, Wight now Verken het vakantie-eiland van Queen Victoria
96
Het klovenpad in het Zwarte Woud Wandelen langs de Schluchtensteig
101 Leuk logeren Watertent in Lille
104 Buur natuur Natuurpracht aan de Brouwersdam
108 De Aube au vélo Verlengd weekendje fietsen in Frankrijk
113 Pasar-voordelen Leuke extra’s en een weekendje Mechelen met korting
121 Camping in de kijker 123 Colofon/abonneren 124 Volgende maand in Pasar
108 juli-augustus
EXTRA
3
fiets- & wandelfiches
Ontdek de ledenvoordelen van Pasar PASAR juli-AuguStuS 2015
7
De Biesbosch peddelen over kreken en killen
Griendkeet
sdfsdfsdfsdf
D
e snaterende eenden halen me uit mijn slaap. Ik klim de trap op naar het kraaiennest om de bedrijvigheid te bekijken. Geen haast, geen ochtendstress, geen auto’s, geen internet, geen elektriciteit. We hebben de nacht doorgebracht op een matras op de vloer van een vlot. Klinkt erg basic, maar ik voel me de koningin te natuur-rijk. De ecolodge heeft namelijk ook een zitkuil, met ramen van vloer tot plafond, om eindeloos te turen naar niets in het bijzonder. Aan het terras hangt een kano, klaar om de jungle in te trekken. Het is moeilijk kiezen tussen de drie gemarkeerde routes. De oranje route langs Katsegat en Kikvorskil? Of de langere blauwe langs Zoetemelkskil en Hengstpolder? De namen van de waterlopen en polders laten de fantasie op hol slaan. Gat van den Hengst, De Ruigten Bezuiden den Peereboom, je vraagt je af welke verhalen vooraf gaan aan de toponiemen. Uiteindelijk gaan we voor de groene route, over Moldiep, Oudemanskil en het Wantij. Soms delen we een bredere rivier met fluisterboten, motorboten en zelfs een heuse rondvaartboot, maar vaker peddelen we over kleine stroompjes waar we helemaal alleen zijn. We glijden onder omgevallen boomstammen, tussen blaadjes van de reuzenbalsemien die als roze confetti op het wateroppervlak liggen. Als de zon door het groendak breekt, worden de wilde bloemen en wilgen prachtig weerspiegeld in het water. Twee uur lang wanen we ons avonturiers, mijlenver van het dichtstbijzijnde Amazone-gehucht verwijderd.
22
PASAR juli-AuguStuS 2015
Wielewaal & nachtegaal
Nationaal Park De Biesbosch is een groen doolhof van rivieren, eilanden, polders, kreken en graslanden. Negenduizend hectare groot en regelmatig worden er nog nieuwe natuurgebieden aangelegd op de omringende landbouwgronden. Na de watersnoodramp van 1421 veranderde een uitgestrekt landbouwgebied in een ondiepe binnenzee. Door het inpolderen had de mens tegen 1850 weer twee derde van het land teruggewonnen op het water. Op de plekken waar het vloedwater en het rivierwater bij elkaar kwamen, kon het slib bezinken. Op die zandbanken begonnen biezen te groeien, en later ook riet en wilgen. De Biesbosch werd niet alleen gebruikt om die takken en twijgen te oogsten, maar ook voor de jacht en de visvangst. Toen als gevolg van de Deltawerken ook de laatste verbinding met de zee wegviel, verminderde de getijdenwerking. Daardoor kwamen er reeĂŤn, vossen en muizen huizen. En die lokten dan weer roofvogels als de zeearend. Het zoetwatergetijdengebied is ondertussen zo belangrijk voor vogels dat het internationaal erkend is als wetland, de overheid voert er dus een speciaal beleid voor het behoud van de flora en fauna. Wielewaal en nachtegaal, blauwborst en zwartkop, boomkruiper en boomvalk: honderden soorten hebben hier hun stek gevonden. In het najaar worden sommige graslandpolders plasdras gezet, waardoor ondiepe stukken onder water komen te liggen en zo ook overwinterende ganzen en eenden aantrekken.
Spindotter & kattenstaart
Adresboekje www.biesboschcentrumdordrecht.nl slapenopdeecolodge.nl
I
Biesboschcentrum Dordrecht is een van de drie toegangspoorten tot het nationaal park. Met de Zonnepont, een vlonder die vaart op zonnepanelen, steken we in een minuut Moldiep over. Aan de overkant ligt het Griendmuseumpad. De wandeling door de Otterpolder volgt bijna dezelfde route als die die we hebben afgelegd met de kano, maar aan de andere kant van de berm die de waterlopen omzoomt, ziet De Biesbosch er toch weer helemaal anders uit. De eerste kilometer heeft de natuur vrij spel. Wilgenbossen, brandnetels, kattenstaart en fluitenkruid kleuren de weggetjes. In het voorjaar zie je spindotter, een plant die enkel hier groeit en wortelkluwens maakt die zich door het water laten meevoeren om elders weer op te schieten. Maar deze verruiging van de natuur is een recent fenomeen. Tot de jaren vijftig van de vorige eeuw was het grootste deel van de
polders aangelegd als wilgenplantages. Die grienden waren rechte percelen, begroeid met wel veertig soorten wilgen, van elkaar gescheiden door greppels. Het pad maakt een lus door een paar grienden. Onderweg lopen we langs twee keten, hutten waar de griendwerkers woonden. Van november tot april trokken de mannen De Biesbosch in en vochten zes dagen per week tegen de koude, vochtigheid en ratten. Het enige meubelstuk in de keet was een houten kist waarin ze een proper kledingstuk, eetgerei en wat eten bewaarden. Voor ze op zaterdagnamiddag weer naar huis roeiden, werden ze betaald per bundel wilgenhout. Op een zomerdag gevuld met vlinders, bloemen, gefladder en gekwaak een realiteit die ik me moeilijk kan voorstellen. Vijf kilometer verder wacht de Zonnepont. Een minuut en we zijn weer in de bewoonde wereld. Moet het echt?
Nationaal Park De Biesbosch is een groen doolhof van rivieren, eilanden, polders, kreken en graslanden.
23
Als een zonnekoning aan zee
36
Zout op je lippen, zand op je huid, wind in je haren. In de baai van Rochefort en La Rochelle kan je het ruime sop kiezen zonder de veilige kust te verlaten. De mooiste zoutwateravonturen beleef je hier aan de scheepswerven, forten en havens die Lodewijk de Veertiende liet bouwen voor de handel met de Nieuwe Wereld.
PASAR juli-AuguStuS 2015
37
10 1
COURTESY OF THE ARTIST, SADIE COLES HQ, LONDON AND ANDREA ROSEN GALLERY, NEW YORK PHOTO: SIMON VOGEL
SAMENSTELLING GERT CORREMANS
om deze zomer te zien Voor de stortvloed aan zon waarop een typisch Belgisch groot verlof ons trakteert, kan je schuilen op deze tien verkwikkende, schaduwrijke zomerexpo’s.
Brussel
In je mand, africonda!
Om onrecht te bestrijden kan je rechten studeren of geëngageerde kunst maken. Pascale Marthine Tayou ruilde optie één algauw voor optie twee. Belerende boodschappen en opgestoken vingertjes blijven je deze zomer in Bozar bespaard. De kunstenaar, die geboren werd in Kameroen maar intussen in Gent werkt, brengt zijn boodschap met verrassende, kleurrijke installaties. De enorme katoenen sok die opgehangen aan staken in de zaal zweeft, verwijst naar de slavernij op de Amerikaanse plantages. De Octopus spreidt zijn tentakels uit – het blijken petroleumkabels – en de bonte stoffen Africonda kruipt uit zijn stekelige mand. De tachtig installaties zijn gemaakt van alle denkbare materialen, van foto’s en graffiti over breiwerk en houten maskers tot chocolade en gerecycleerde plastic zakjes. Wat dat allemaal betekent? ‘Ik maak geen politieke kunst’, zegt Tayou. ‘Ik ontwikkel een positieve methode voor vrijheid.’ Aan jou dus om vrij en vrolijk te denken over grote thema’s zoals het milieu, sociaal onrecht, de multiculturele identiteit en onze consumptiemaatschappij. Moraal van het verhaal: wat we doen, heeft altijd gevolgen. Boemerangs keren altijd terug.
2
Je hebt kunst die de wereld wil verbeteren, en andere kunst waarin kinderen verstoppertje mogen spelen. Speciaal voor het Middelheim heeft Andrea Zittel de nieuwe creatie Flat Field Works gecreëerd. Ze bestaat uit units van horizontale en verticale panelen in verschillende kleuren, sommige van aluminium, andere van beton of hout. In de units doe je helemaal je zin. Lees een boek, droom weg, speel met de kinderen. En terloops kan je je een en ander afvragen. Is dit kunst of design? Een kil industriële structuur of een knus huisje? In het Braempaviljoen zet de Californische artieste haar denkwerk verder. Waarom is een horizontaal vlak op 45 centimeter hoogte een zitplaats en één op 75 centimeter een tafel? En op welk van die vlakken mag je dansen? Als puntje bij tafelpootje komt, wil ook Zittel de wereld verbeteren. Maar dan onze kleine, dagelijkse wereld van meubels, leefruimtes en gebruiksvoorwerpen.
Boomerang. Pascale Marthine Tayou Tot 20 september
Andrea Zittel. The Flat Field Works Tot 27 september Hortiflora en Braempaviljoen
Middelheimmuseum Middelheimlaan 61, Antwerpen www.middelheimmuseum.be
in deze Pasar-agenda vind je in de groene balk een selectie van de activiteiten die de lokale Pasar-afdelingen deze maand organiseren. pasar Zomert Deze zomer kan je met Pasar bijna elke avond een nieuw stukje Oost- of West-Vlaanderen verkennen. Je leest het goed: elke avond. Ideaal dus als je geen fan bent van fietsen of wandelen in de namiddaghitte, maar wel graag actief geniet van de lekker lange zomeravonden. Een overzicht van alle wandelingen vind je op www.pasar.be/pasarzomert.
Pasar sint-trUiden
Wandelen rond sint-truiden – runkelen 02.07
We gaan de natuur en cultuur verkennen in en om Sint-Truiden en stappen gezamenlijk 5 of 10 kilometer, in een rustig tempo dat iedereen aankan. Vertrek aan het zwembad in Sint-Truiden (enkel na telefonische afspraak). Vertrek: 13.30 uur, Sint-Andreaskerk, Dorp 21b, Runkelen; 13 uur, Parking Sporthal St-Pieter, Sint-Truiden. Info en inschrijven voor 01.07 bij Johan Stippelmans, tel. 011 68 17 28, johan.stippelmans@telenet.be
Het Groene Voet-label wordt toegekend aan activiteiten met een lage ecologische voetafdruk. Meer info op www.pasar.be/groenevoet
GF
op stap met pasar
READS 2015
Bozar Paleis voor Schone Kunsten Ravensteinstraat, Brussel www.bozar.be
56
Antwerpen
platte kunst
LUCIEN FRANK, BLOEIENDE BOOMGAARD IN GROENENDAAL ©DE VRIENDEN VAN DE SCHOOL VAN TERVUREN
Plein Air – De School van Tervuren Tot 13 september Museum M Leopold Vanderkelenstraat 28, Leuven www.mleuven.be
ezels in het Zoniënwoud
De meest idyllische landschappen kan je deze zomer bewonderen in Museum M in Leuven. In de negentiende eeuw ontstonden in heel Europa kunstenaarskolonies. De artiesten vestigden zich in de stadsrand, verlieten hun atelier en stelden hun schildersezel op in de natuur. Vlak bij Brussel liet de School van Tervuren zich rond 1870 inspireren door het Zoniënwoud en het Brabantse platteland. De spilfiguur was Hippolyte Boulenger. Boomgaarden, bosdreven, landwegen… te mooi om waar te zijn, zou je denken, maar deze schilders waren realisten. Ze zochten prachtige, romantische plekjes op, bij het mooiste licht. Dat lukt jou vast ook tijdens een wandeling in Tervuren.
5
Leuven Belgische landschappen Tot 20 september Museum van Elsene Jean Van Volsemstraat 71, Brussel www.museumvanelsene.irisnet.be
MUSEUM VAN ELSENE, ANNA BOCH, DUNES AU SOLEIL
3
4
Brussel
Haal een frisse (kunst)neus
Schapenwolkjes drijven voorbij. Rozig ochtendlicht accentueert elk zandkuiltje in de duinen. Zon en schaduw wisselen elkaar af in het woud. De maan schijnt boven de terril, er brandt licht in één arbeidershuisje. Als het in de echte Belgische landschappen te hard regent, haal je deze zomer een frisse neus in het Museum van Elsene. Het museum vertelt de geschiedenis van de Belgische landschapskunst, van 1830 tot nu, aan de hand van schilderijen, etsen, foto’s, video’s en installaties. Grote kleppers zoals Magritte, Broodthaers, Rops, Ensor, Alÿs en Khnopff sturen je het bos in. Of de duinen, de velden, het hele land.
Saint-Hubert
Foto’s naar ons hert
En als je het kunstwerk nu eens ophing in het woud, in plaats van je ezel er op te stellen? Het Grote Woud van Saint-Hubert strekt zich uit over 100.000 hectare, verspreid over tien gemeenten in de provincie Luxemburg. Tijdens Etés de la Photo ga je er niet heen om burlende herten te begluren, maar voor de meest bladgroene en zuurstofrijke fototentoonstelling van het land. Ruim 330 natuurfoto’s zijn op groot formaat opgesteld op veertien bijzondere locaties: het woud, de dorpsrand, een oude hoeve. Kunst of gewoon geslaagde natuurfotografie? Geen hert dat zich daar om bekreunt. Ze burlen trouwens pas in de herfst omdat ze in de zomer foto’s bekijken.
Etés de la Photo de la Grande Forêt de Saint-Hubert Tot 31 december
14 locaties, Grote Woud van Saint-Hubert www.lagrandeforetdesainthubert.be
Pasar overijse
Zomerwandeling in saint-Géry en Gentinnes 05.07
Saint-Géry en Gentinnes maken deel uit van Chastre en zijn gelegen aan de zuidelijke grens van Waals-Brabant, de grens met de provincie Namen. Saint-Géry heeft zijn naam te danken aan de gelijknamige bisschop van Cambrai tijdens de zevende eeuw. Maar ook in de tweede eeuw was hier al een Gallo-Romeinse nederzetting. De naam Gentinnes komt van ‘De gronden van Gennitius’, het dorp is rond 1100 ontstaan. Vertrek: 14.30 uur, kerk van Saint-Géry, Rue Alphonse Minique 2; 13.40 uur voor carpooling, Begijnhofplein, Overijse. Info: Willy Stockx, tel. 02 657 33 95, willy.stockx@skynet.be, www.pasar.be/overijse
Pasar essen
Wandeling rondje rucphen 05.07
Een afwisselende wandeling die gedeeltelijk door de Rucphense bossen, een 1.200 hectare groot natuurgebied, loopt. Halverwege de wandeling maken we een tussenstop in de Skidôme in Rucphen, waar je ook in de zomer aan wintersport kan doen. We keren terug langs de buitenzijde van het dorp via aangename wandelwegen. Vertrek: 13.15 uur, Parking Schijfse Vaartkant, Rucphen (t.o. Vennestraat); 12.45 uur, Heuvelplein, Essen (carpooling). Info: Ludo Verhulst, tel. 03 667 26 33, www.pasar.be/essen
eiten Álle activit e staan onlin vind je alle Pasar-
activiteiten Op www.pasar.be/ wandelen en fietsen, maar ook el ve t Me n. ite activite r eens deel aan apjes. Neem zeke allerlei leuke uitst in de buurt! een activiteit bij jou
57
Laat de Fransen het maar riviertoerisme noemen. Kapiteintje spelen klinkt zoveel beter. Hoofdredacteur Sara Bosmans kreeg een spoedcursus sturen en sluizen en voer daarna met Lille door Franche-Comté. De beste stuurlui? Voor één keer aan boord.
TEKST & FOTO’S SARA BOSMANS
76
PASAR JULI-AUGUSTUS 2015
Quote
Sdmk kjlkj kj
sdfsdfsdfsdf
LEGENDE PASAR JULI-AUGUSTUS 2015
77
84
PASAR juli-AuguStuS 2015
TeksT Toon Verlinden – IllusTraTIes eVeline esTer Thijs
Uiteraard zijn vallende sterren niet echt sterren die vallen. Gruis, stof en rotsblokken uit de ruimte onderwerpen onze aarde continu aan een inter galactisch bombardement. Gelukkig heeft de aarde een beschermlaag: de atmosfeer. Als een rotsblok (vaak niet groter dan een zandkorrel) in onze atmosfeer terechtkomt, dan begint dat deeltje te wrijven met de luchtdeeltjes in de atmosfeer. De luchtmoleculen vóór de steen worden door die wrijving zo sterk verhit en samengedrukt dat ze oplichten. Op dat moment zien wij een lichtflits. Wetenschappers noemen zo'n lichtflits een meteoor, maar veel mensen noemen het een vallende ster. De steen zelf krijgt zo veel krachten te verwerken dat hij desintegreert en gelukkig maar zelden tot aan het aardoppervlak geraakt. Maar een heel klein percen tage van dat aardoppervlak is dichtbevolkt, dus als een steen dankzij zijn omvang dan toch door de atmosfeer komt, valt hij vaak in de oceaan of in grote onbewoonde gebieden zoals Antarctica of de Sahara. Zo zijn er in België sinds 1840 maar drie gevallen van een neergekomen meteoriet bekend. In Nederland zijn dat er vijf.
Elke nacht kan je wel een paar vallende sterren zien, maar sommige nachten is er een ware meteorenregen en dát is het moment om buiten te staan. Dat er in de nacht van 12 op 13 augustus zoveel vallende sterren zijn, komt doordat er kometen (een soort vuile, gigantische sneeuwballen) door ons zonnestelsel vliegen. Als zo'n komeet in de buurt van de zon komt, smelt die een beetje en laat hij vuil en puin in zijn baan achter. Elk jaar opnieuw vliegen we in augustus met z'n allen op hetzelfde moment door het achtergelaten puin van de komeet SwiftTuttle. Dat puin komt in aanraking met onze atmosfeer en wij worden getrakteerd op een mooi schouwspel.
De meteorenregen in augustus heet de Perseïden. Dat komt omdat alle meteoren uit het sterrenbeeld Perseus lijken te komen. Wil je dus veel vallende sterren zien, dan moet je in de richting van dat sterrenbeeld kijken. Het eenvoudigste is om gewoon
naar boven te kijken tot je een vallende ster spot. Hou dan het punt waaruit de lichtflits leek te komen in de gaten. Dat is de radiant: het punt waaruit de meeste vallende sterren lijken te komen. Je neemt de meeste meteoren waar na middernacht (met een hoogtepunt rond 4.30 uur), maar ook voor middernacht zijn er al veel vallende sterren. Hoe donkerder je verblijfplaats, hoe meer je er zal zien. Sta je naast de buitenlamp van je vakantiewoning, dan zal je enkel de helderste meteoren waarnemen. Sta je met je tent op een donker veld, dan zie je er veel meer. Natuurlijk kan een heldere maan ook roet in het eten gooien. Gelukkig zijn de omstandigheden in 2015 ideaal: de maan verstopt zich de hele nacht waardoor het buiten écht donker is.
Goed nieuws: je kan vallende sterren met het blote oog waarnemen. Je hebt geen telescoop of verrekijker nodig. Integendeel zelfs, met een telescoop of verrekijker zal je veel minder zien omdat je beeldveld een stuk kleiner wordt. Meteoren waarnemen is dus de perfecte activiteit om zonder voorbereiding tijdens een warme zomeravond uit te oefenen. Je kan gewoon vanuit je stoel naar boven kijken, maar het is aangena mer om plat te liggen. Ga in het gras liggen en kijk naar boven. Of haal je matje of veldbed naar buiten. Als je in een tent slaapt, heb je dat alvast binnen handbereik. Op een matje of een veldbed kan je ook gezellig warm bij elkaar kruipen, want vergeet niet dat de nachten ook in augustus al kunnen afkoelen. Hou gerust een extra slaapzak of een warme kop thee bij de hand. Nog een tip voor meer kijkplezier: pas tijdens het waarnemen op met het witte licht van een zak of hoofdlamp. Je ogen hebben even tijd nodig om te wennen aan het donker zodat ze langzaamaan meer en meer vallende sterren kunnen onderscheiden. Als je dan hoe kort ook een helder licht aansteekt, dan is je nachtzicht bedorven en moet je weer tien tot vijftien minuten wachten voor het is teruggekeerd. Als je toch licht nodig hebt, is het beter een rood lichtje aan te steken. Veel hoofdlampjes hebben tegenwoordig een rode stand ingebouwd. Juist om je nachtzicht tijdens nachtelijke wandelingen of waar nemingen te behouden.
PASAR juli-AuguStuS 2015
85
W
ight here, ight now Het Isle of Wight is een eiland aan de Zuid-Engelse kust in de vorm van een diamant. Sinds de Britse koningin Victoria ernaartoe trok, is het bij de Britten ook een geliefkoosd vakantieoord. Van de dino’s over de Romeinen tot hippies uit de seventies: wij maakten kennis met de boeiende geschiedenis van het eiland.
88
Links: elke kei op het strand van Sandown vertelt het verhaal van miljoenen jaren evolutie. Rechts: in de hoofdkerk van Newport ligt prinses Elisabeth Stuart, dochter van koning Charles I, begraven.
Quote
TEKST ERiK BRuStEN - FOTO’S MiCHAËl DEHASPE
G
oed 480 kilometer scheidt Brussel van de rede van Portsmouth, een van de toegangspoorten naar het eiland. De ferry brengt ons in veertig minuten over de Solent naar Fishbourne, een van de vele residentiële dorpjes op Wight. De gemoedelijke sfeer en het aangename klimaat op Engelands grootste eiland lokt veel gepensioneerden. Ongeveer een derde van de 140.000 eilanders zijn 65-plussers. Maar Wight is ook een geliefkoosde stek voor veel vakantiegangers: 2,5 miljoen Britten komen elk jaar naar hier op zoek naar rust.
Walking with dinosaurs
Het meest westelijke punt van Wight: The Needles.
Wight is 24 kilometer lang en 40 kilometer breed, zo staan we snel in Sandown aan de zuidkust. Het strand is een ideale plek voor een les lokale geografie en geschiedenis. ‘Hier hebben 120 tot 60 miljoen jaar geleden dinosaurussen rondgelopen’, prikkelt gids Trevor Price onze nieuwsgierigheid. De man werkt voor Dinosaur Isle, een museum waar je de fossielen en dinosporen die hier zijn ontdekt, kan bekijken. ‘Hier leefden vooral iguanodons. De kolossen van vier à vijf ton hebben pootafdrukken achtergelaten’, klinkt het. ‘Het Kanaal bestond nog niet, dat is twee miljoen jaar geleden ontstaan. De tijd van de dino’s was de periode van Pangeia, het supercontinent dat nadien is uiteengevallen in de continenten zoals we die vandaag kennen.’ Ik heb het allemaal ooit gehoord, maar de fossielenwandeling met Trevor maakt het zo veel duidelijker. Hij brengt het strand tot leven: keien met kleurschakeringen, schelpen, versteende stukjes ijzererts hebben voor hem amper geheimen. Elk object dat we ter hand nemen, krijgt een plek op de tijdslijn, wordt geduid en verklaard. ‘Dit is zo’n dino-pootafdruk’, zegt Trevor terwijl we langs de waterlijn wandelen. Een grillige steen wordt een drieklauwige poot. ‘De voorjaarsstormen hebben >>>
LEGENDE PASAR juli-AuguStuS 2015
89
? R A S A P É U ¿Q voo Elke maand spot Pasar
r jou
en, praktische app de leukste nieuwighed
Vakantie in je eigen tuin
s en websites, interessa
nte boeken en hebbedi
ngen.
Ook thuis kan je genieten van een onvervalst vakantiegevoel. Al wat je nodig hebt, is een tuin(tje), wat zelfgekweekt lekkers dat je klaarmaakt op een vuurtje en een loungebank die je natuurlijk zelf ineenknutselt. Met dank aan deze boeken!
En toen was er vuur
➤
Als de temperatuur stijgt, geurt de hele buurt algauw naar barbecue. Wil je van je barbecue een écht tuinfeestje maken, dan is Koken op een vuurtje je handleiding. Barbecueën voor dummies en een heleboel lekkere recepten die eens wat avontuurlijker zijn dan kippenbillen en worstjes. Denk: komijnbroodjes, geroosterde
wortelsalade en zelf gemarineerde sateetjes. Het leert je hoe je een bloemenslinger maakt om je tuin feestelijk aan te kleden en levert playlists, want als je je gewaagd hebt aan de cocktail recepten uit het boek, wordt er vast ook gedanst. Koken op een vuurtje van Mme Charlotte – € 14,95 – Uitgeverij Snor.
Perfect cadeau voor plantenliefhebbers
➤
Herinner je je nog het schriftje in de lagere school waarin je blaadjes plakte en droogde? En bloempjes? Het Pocket Herbarium katapulteert je daar meteen naar terug. Maar het boekje wil je vooral uitnodigen om stil te staan bij planten en bloemen die je in je tuin of onderweg ziet, om te genieten van dat moment, om op te schrijven
waarover je tijdens je wandeling aan het mijmeren was. En om je vondsten ook te drogen en bij te houden in je miniherbarium, voor later. Het elastiekje houdt alles mooi in het boekje. Door spekt met plantenweetjes en lege bladzijden voor je herinneringen en gedachten. Pocket Herbarium – € 14,95 – Uitgeverij Snor.
Schuldig verzuim in de groentetuin
➤
Elk jaar zitten we vol goede voornemens. Dit jaar planten we echt sla en maken we werk van aardbeitjes en frambozen in de tuin. Oh, en courgette! Want die zijn toch zo makkelijk te kweken. Maar nu is de zomer er, en onze tuin ligt er nog altijd vruchteloos bij. Niks oogst. Weer vergeten. Omdat wij blijkbaar niet de enigen zijn met dat probleem, lanceerde Uitgeverij Snor een heel overzichtelijke moestuinkalender. Maand per maand en week per week krijg je een overzicht van wat je kan doen in de tuin, van januari tot decem ber. Slakken verwijderen, aardappelen voorkie
men, sla zaaien, courgette kweken: dit gedetail leerde plan houdt jouw moestuin het hele jaar door in vorm, zodat je volgende zomer wél kookt met je eigen oogst. Een papieren Bartel, eigenlijk. Moestuinkalender – € 9,95 – Uitgeverij Snor.
Als je me zoekt… ✓ ✓ ✓
Heb je groene vingers? Ben je een handige harry? Ben je fan van knappe, stoere kerels die graag de handen uit de mouwen steken?
De kans is groot dat je minstens één keer ja hebt geantwoord, en dan is het boek Maak je eigen Groenland van éénpresentator Bartel Van Riet zeker iets voor jou. Er staan leuke dingen in om te knutselen in je tuin, een wespenval bijvoorbeeld – supersimpel en misschien wel de redding van je tuinfeestje, tips om je eigen tuinapotheek, snoephaag of moestuin aan te leggen, en ook projecten voor gevorderden. Onze absolute favoriet is het buitenbed, dat Bartel maakt van palletten. Wij liggen in gedachten al te wiegen in de schaduw… Helaas konden we alleen op de derde vraag ja antwoorden. Maak je eigen Groenland – € 22,50 – Uitgeverij Van Halewyck.
➤
WIN!
➤ Beantwoord de wedstrijdvraag op www.pasar.be/wedstrijd en maak kans op één van de vijf exemplaren van Maak je eigen Groenland! Deelnemen kan tot 31 augustus 2015. PASAR juli-AuguStuS 2015
15
MICHAËL DEHASPE
PASAR #9 VERSCHIJNT OP 28 AUGUSTUS
VOLGENDE MAAND
Op het appel in Normandië
In september valt de appel niet ver van de boom. De man op de foto maakt namelijk, net als zijn vader en zijn grootvader vroeger, calvados in Normandië. Jean-Roger erfde z’n materiaal van zijn voorgangers, met als gevolg dat hij een stookketel gebruikt die wel dubbel zo oud is als hijzelf. Reporter Gert Corremans was getuige van het grote feest dat de appelpluk in Normandië is – niet alleen omdat er dan nieuwe calvadosappels zijn, maar ook omdat hele gezinnen bij de gemeenschappelijke pers samen vers sap laten maken van hun zelf geplukte appels. Gert liet zich ook inwrijven met warme appeltjes. Een bizar ritueel van die gekke Normandiërs? Of niet? Dat lees je in het septembernummer van Pasar.
EN OOK NOG...
124
▶
Duitsland: hiken in de Watzmann-regio
▶
Mountainbiken in Polen
▶
’t Stad In: Vilvoorde & Antwerpen
▶
Hoei? Boeiend!
▶
Luxemburg: land op maat van fietsers
▶
Logeren in een legendarisch kasteel
PASAR JULI-AUGUSTUS 2015
Wil je meer lezen?
Word lid van Pasar en ontvang elke maand het Pasar-magazine • interessante reportages • tips voor uitstappen dichtbij • een waaier aan toeristische informatie
onderweg • ontdekken • reizen • genieten LEUVEN + HERENTALS
APRIL 2015
Parijs-Londen met de fiets
de Wan
l- en
fie t
sgid
s 2015
tst Elke fie ch elektris
Stappen rond
Cassel Zo begon
Van Gogh (in België!)
Avontuur in Zuid-Frankrijk
5,45 euro
ezeltocht * canyoning * surfen
op ten / ktoch + zoe
AFGIFTEKANTOOR GENT X
st
et sp ap m
isten ecial
ds & / tren
s nieuw 9/04/15
11:44
+ leuk logeren in Houffalize / Zwitserland / Liechtenstein / 56 x eropuit in april 001 0415.indd 12
11/03/15 16:11
ndd
5-5528.i
f 201
01 W&
1
Schrijf je in op
www.pasar.be/lidworden