onderweg • ontdekken • reizen • genieten
Bestemming onBekend
cit y t rips november 2015
Parijs met kinderen
Spec ia l
Barcelona Londen Amsterdam
d!) (voor geen gel
Verrassing is de nieuwe luxe
5,45 euro
afgiftekantoor gent x
+ Bologna / de klank van Brussel / Boedapest / fietsen in Berlijn
82 70 60
26 Coverfoto Shutterstock
6
PASAR novembeR 2015
8
Qué Pasar? Elke maand de laatste Pasar-nieuwtjes, jullie vragen en de leukste nieuwigheden
14
De klank van Brussel Een dag op de tonen van onze hoofdstad
76
26
Ja! We gaan naar… bestemming onbekend Verrassing is de nieuwe luxe
32
Wauw aan de Donau Zo mooi is Boedapest
44 8 steden - 8x anders Een stad ontdekken kan op zó veel manieren
47
Agenda Natuurlijk zijn er ook in de kou evenementen, Pasaractiviteiten, festivals en expo’s
60
La Dotta, la Grassa, la Rossa Bologna binnenstebuiten
70
Barcelona, Londen, Amsterdam Drie voor de prijs van geen!
76
Berlin by bike Op twee wielen door de Duitse hoofdstad
32
14
82
Twee meisjes op reis in Parijs De lichtstad op kindermaat
89
Pasar-voordelen Leuke extra’s en twee dagen Namen met korting
97
Camping in de kijker
99
Colofon/abonneren
100 Volgende maand in Pasar
EXTRA
47
november
3
fiets- & wandelfiches
Ontdek de ledenvoordelen van Pasar PASAR novembeR 2015
7
De
klank van
Brussel Leven we in de luidste tijd? Onderzoek wijst uit dat ons klanklandschap evolueert van geluid naar lawaai, met voorsprong in een stad. Maar het is niet al kommer en kabaal. Klanken kunnen ook herinneringen oproepen, je laten dansen of ontroeren. We legden een lange dag al onze zintuigen te luisteren in Brussel. Volgens Brel zong de stad. Had hij gelijk?
TeksT Suzanne antoniS - FoTo’s MichaÍl DehaSpe
14
PASAR novembeR 2015
15
Wauw Donau aan de
32
PASAR novembeR 2015
Twee voor de prijs van één. Boedapest lijkt een patent te hebben op deze reclameslogan. Het heuvelachtige Boeda ligt aan de rechteroever van de Donau en biedt de belangrijkste historische bezienswaardigheden; het eerder vlakke Pest aan de linkeroever is het ‘moderne’ stadsdeel, waar je uitgebreid kan shoppen, dineren en uitgaan. TeksT Sandra Genijn – FoTo’s Michaël dehaSpe PASAR novembeR 2015
33
3 ijs van
voor de pr
geen
Barcelona • londen • amsterdam Citytrippen hoeft niet duur te zijn. Ontdek drie grote steden zonder je rekening te plunderen met deze budgetvriendelijke ideeën.
Ook zonder geld kom je in Barcelona al een heel eind. In het basispakket zitten natuurlijk een wandeling over de beroemde Ramblas met zijn straatartiesten, verdwalen in de straatjes van de wijken El Born en Barri Gòtic, bootjes kijken in Port Vell en een namiddag aan het strand. Nog tijd over? Vijf ideeën die je geen duit hoeven te kosten. Sara GuaSteví
1 Museu Nacional
d’Art de Catalunya In het indrukwekkende paleis op de heuvel Montjuïc vind je de grootste collectie romaanse muurschilderingen ter wereld, renaissance- en barokschilders zoals Tiziano en Velázquez, fotografie en moderne kunst van onder andere Picasso, Miró en Gaudí. Via de website kan je vooraf een persoonlijk parcours opstellen langs de stukken die je zeker niet wil missen. ➜ museunacional.cat – gratis op zaterdag vanaf 15 uur en de eerste zondag van de maand
2 Museu de la Música Wat is muziek eigenlijk? En hoe is de muziek door de eeuwen heen veranderd? Volg Orpheus doorheen het museum en je komt het allemaal te weten. Natuurlijk kan je hier ook meer dan vijfhonderd muziekinstrumenten bekijken en wie de handen niet kan thuishouden, mag in de interactieve galerij zelf muziek proberen te maken. ➜ w110.bcn.cat/portal/site/MuseuDeLaMusica – gratis op zondag vanaf 15 uur en elke eerste zondag van de maand
3 Jardí Botànic
➜ www.jardibotanic.bcn.es - gratis op zondag vanaf 15 uur en de eerste zondag van de maand
70
PASAR novembeR 2015
Iakov FIlImonov / ShutterStock.com
In de botanische tuin wandel je tussen mediterrane planten die niet alleen uit Europa maar ook uit Zuid-Afrika, Californië, Australië en Chili komen. Maar liefst 1.500 verschillende soorten groeien er op de heuvel die overigens ook een mooi panorama toont op de stad.
alberto maSnovo / ShutterStock.com
TeksT Sara BoSmanS
en Leuk loger
Praktik Bakery
4 Museu d’Història de Catalunya Trek voldoende tijd uit voor dit interessante museum dat de geschiedenis van Catalonië (prehistorie tot de 21ste eeuw) vertelt in vier verdiepingen. Vooral het gedeelte over de burgeroorlog en de Francoperiode is beklijvend. Het museum is trouwens erg fijn van opzet en de informatie wordt op veel verschillende manieren gepresenteerd. ➜ www.mhcat.cat – gratis op de laatste dinsdag van de maand (oktober-juni)
5 Font Màgica Waterballet en lichtacrobatie: drie of vier avonden per week (afhankelijk van het seizoen) dansen de fonteinen aan de voet van de Montjuïc. Stralen en druppels lichten op in alle kleuren op de tonen van bekende filmmuziek, Disneyhits en meezingers.
uitgeven. Het paleis is gebouwd door architect Lluís Domènech i Montaner, de (net als Gaudí) modernist die ook het prachtige Hospital de la Santa Creu i Sant Pau ontwierp. Een gegidste rondleiding door deze muziekdoos en haar mozaïeken, gekleurd glas, sculpturen en ijzerwerk is een aanrader. Wie er graag de muziek bij heeft, boekt ook een ticket voor een symfonisch orkest of flamenco-optreden.
Boetiekhotel: populaire term voor een hotel dat een luxueuze, eigenzinnige, maar ook intieme sfeer heeft en vaak niet behoort tot een hotelketen. Boetiekhotels worden gekenmerkt door een eigen persoonlijke stijl en accommodatie. Dat is de definitie volgens de moderne encyclopedie Wikipedia. In Barcelona vind je het perfecte voorbeeld in de wijk Eixample. Praktik Bakery is een curiositeit, want hotel en bakkerij in één. Als dat geen motivatie is om ’s morgens naar beneden te spurten! Maar het hotel heeft wel meer troeven: pas iets meer dan een jaar open, vlak bij Gaudí’s Casa Milà met de gekke schoorstenen, en kamers die minimalistisch zijn van kleur en materiaal (wit, hout, tegels) maar overtuigen met comfort en schoonheid. Ben je meer van de wijn dan van de croissants? Dan is er in de wijk ook Praktik Vinoteca waar je samen met een sommelier je weg kan zoeken (of proeven) tussen negenhonderd flessen wijn.
➜ www.palaumusica.cat - € 18 voor een rondleiding in het Frans of Engels
➜ www.hotelpraktikbakery.com (kamer voor twee met ontbijt vanaf € 78)
Toch geld Te Veel? Dan is Palau de la Musica Catalana de plek waar je het wil
PASAR novembeR 2015
71
Twee meisjes op reis in Parijs Wist je dat de Eiffeltoren zo hoog is als 88 olifanten? En dat de Parijzenaren hem ook wel de giraffenkooi of de metalen asperge noemen? Wist je dat een op de zes mensen hier een hond heeft? En dat er elk jaar meer dan honderd mensen in het ziekenhuis belanden nadat ze uitgegleden zijn over een drol? Parijs ziet er verrassend anders uit in het zog van twee meisjes van elf. 82
PASAR NOVEMBER 2015
TEKST EN FOTO’S SARA BOSMANS
T
wee maanden zijn we in Parijs geweest. Of zo lijkt het toch, want de trip naar (vooral) de Eiffeltoren is tot in de puntjes voorbereid. Cultuurliefhebbers, romantische zielen en modeminnaars komen nergens beter aan hun trekken dan in de Franse hoofdstad. Maar kinderen vinden hier veel moeilijker hun weg dan in pakweg Amsterdam, waar elk museum wel een parcours op hun maat heeft. Voor Nederlandstaligen is het al helemaal problematisch. Engelse kinderen vinden op de site van de Eiffeltoren spelletjes en weetjes om hun bezoek voor te bereiden. Franstalige
families kunnen met een tablet de collectie van Musée d’Orsay ontdekken of op een rondvaartboot een kinderversie van de audiogids beluisteren. Wij moeten het zelf wat uitzoeken. Als we kunnen afgaan op de superlatieven en uitroeptekens in de reisdagboekjes van de meisjes, was dat zeer de moeite waard. Voor een onvergetelijke citytrip neme men: een reisorganisatie die activiteiten voor kinderen voorziet, reisgidsen die zich voor een keer niet richten tot volwassenen en twee vriendinnen die elkaar aansteken met hun enthousiasme. ‘Knijp me in mijn arm, ik kan niet geloven dat we hier echt zijn!’
Rhune: De Eiffeltoren is REUSACHTIG, hij is 324 meter hoog, 88 olifanten. De aanschuifrij was wel bijna even reusachtig als de Eiffeltoren zelf. Maar dat wachten is de moeite waard. De Eiffeltoren is niet voor mietjes. Het lijkt me zelfs onmogelijk dat je daarboven géén hoogtevrees krijgt. Op etage 1 ligt er glas onder je voeten, supereng. Wat verder kom je nog meer leuke weetjes te weten. Wist je dat de Eiffeltoren al rood en oranje is geweest? En wist je dat er over de hele wereld dezelfde toren wordt nagemaakt? Dat is echt wel lachwekkend. Er was er bijvoorbeeld eentje van drie meter. Incon-tour-nable. Parijs en kinderen: onmogelijk zonder een bezoek aan het werk van Eiffel. Maar het vergt voorbereiding of conditie. Wie er op tijd bij is, kan online reserveren voor de liften. Wie minder goed georganiseerd is moet eerst een rij trotseren om dan 88 olifanten omhoog te klimmen. Of niet allemaal, want met de trappen geraak je niet tot helemaal bovenaan. En op drukke dagen, zoals ons paasweekend, moet je zelfs met een ticket nog eindeloos lang aanschuiven. Gelukkig hebben de meisjes wat cijferweetjes voorbereid om het wachten te verzachten. De bouw duurde twee jaar, twee maanden en vijf dagen. Elke zeven jaar moet de metalen asperge weer geschilderd worden. Acht minuten en eenenvijftig seconden: zo lang duurt het om tot boven te geraken als je een triatleet bent. Het grote geluk: naar de Eiffeltoren is het hardst uitgekeken. En dus is de wachttijd geen straftijd. Als het eenmaal onze beurt is, schieten we eerst naar de top voor het uitzicht op misschien wel de meest geliefde stad ter wereld. De schaduw van de toren glijdt over de tuinen van Trocadéro aan de overkant van de Seine. En verder staat de wereld heel even stil. Het beste mogen we op de top dan wel gehad hebben, onderweg naar beneden valt er nog wel wat te beleven. Een wassen Eiffel in gesprek met Thomas Edison, een glazen vloer die van de wachtende toeristen mieren maakt, televisieschermen die een boel extra wist-je-datjes opleveren: er zijn maar liefst dertig replica’s verspreid over de aardbol. Die van Azerbeidzjan wordt een beetje uitgelachen door de meisjes. Amper drie meter, dat is toch niet meer serieus!
Hoedje af voor mijnheer Eiffel!
83
TeksT Karlien De Vrieze
8 steden 8x anders 1
Kleuren
Ze zitten gratis bij kranten, boekenwinkels slaan je ermee om de oren, en misschien heb je je er al eens aan gewaagd: kleurplaten. Vaak krijg je een wirwar van vlinders of bloemen voorgeschoteld om te lijf te gaan met je potloden, maar wat als je al kleurend nu eens een stad zou leren kennen? Niet zomaar een stad, maar… New York! Het New York-kleurboek voor volwassenen laat je kennismaken met het Empire State Building, Times Square en de Brooklyn Bridge, en op de achterkant van de overbekende monumenten kan je de hele city that never sleeps kleurig kwasten. Wij gaan het vrijheidsbeeld oranje maken. Gewoon, omdat het kan. Kleurboek voor volwassenen – New York – € 6,99 – Kosmos Uitgevers.
2
Raden Ken je Gent op je duimpje? Dan kan het een leuk spel zijn om in het kijkboek Gent Xtra Bold te raden welke bekende Gentse figuren, iconen en gebouwen tekenares Sanny Winters voorstelt in haar eenvoudig ogende tekeningen. Hoofdredacteur Sara heeft de België-editie in huis en ook deze Gentse versie vindt ze een knap kijkboek. Vind je niet meteen waar de raadselachtige prenten voor staan? Geen nood: ook vormgeefster Nancy, zelf geboren en getogen Gentse, kan niet alles raden. Maar kijken naar de prachtige kleuren en slimme vondsten: dat kan iedereen. Met teksten van onder andere Herman Brusselmans en Nic Balthazar. Gent Xtra Bold - € 29,99 - Uitgeverij Lannoo.
Kijken Een trip naar Brussel zonder auto en zonder NMBS? Daar heb je alleen een mooi kijkboek voor nodig dat alle verborgen – oké, en minder verborgen – hoekjes van onze hoofdstad in beeld brengt. Het boek Best of Brussels vervult die taak glansrijk en staat niet alleen mooi op salontafels. Als je buitenlandse vrienden hebt, lijkt dit ons een prachtig cadeau om hen thuis eens aan jou te doen denken. Best of Brussels - € 24,95 - Uitgeverij Lannoo.
4
44
Er zijn zó veel manieren om steden te ontdekken. Klassiek – al wandelend bijvoorbeeld, met je smaakpapillen of ultramodern met websites, apps en gps. Dankzij deze boeken citytrip je telkens weer anders. Voor sommige steden hoef je niet eens je koffers te pakken!
PASAR novembeR 2015
3
Proeven Wil jij niet naar Amsterdam om te shoppen, softdrugs te halen of rijtje te schuiven voor de vele musea, maar wél om er bijzondere dingen te eten? Inspiratie troef in Heerlijk Amsterdam, een culinaire gids samengesteld door Jonah Freud en Cijn Prins, moeder en dochter met een voorliefde voor lekker eten. De gids telt honderden adresjes, maar toch benadrukken de culinair journaliste en haar dochter dat het werk niet compleet is. Maakt niet uit, ook met hun selectie alleen heb je jaarlijks een citytrip Amsterdam nodig om alles eens te proberen. Kom je met de auto, dan kan je je koffer vol laden met minimini’s (taartjes van 6 cm doorsnede), bakkeljauw en wereldse worsten. Heerlijk Amsterdam van Jonah Freud en Cijn Prins - € 19,95 - Uitgeverij Good Cook.
THOMAS DE BOEVER
PASAR #12 VERSCHIJNT OP 27 NOVEMBER
VOLGENDE MAAND
Langlaufen in Lapland
Wist je dat je een Lapse rendierkweker nooit mag vragen hoeveel rendieren hij heeft? Da’s onbeleefd! Wat je wél mag doen, is een ritje maken op een slee die wordt getrokken door deze lieverds (ho ho ho roepen mag ook) en onthaasten op latten. Langlauflatten bedoelen we dan, want snel skiën door de prachtige natuur van Nationaal Park Urho Kekkonen, dat zou zonde zijn. Zes kilometer per uur is het perfecte tempo om de omgeving ten volle te appreciëren. Bovendien kan echt iederéén langlaufen, dat bewijzen onze reporters in het decembernummer van Pasar.
EN OOK NOG...
100
▶
De Lot: verborgen schatten in Zuidwest-Frankrijk
▶
Ile de la Réunion: exotische wandelbestemming
▶
Winter in The
▶
Negen stadjes in Nedersaksen
▶
Masterclass koffie
▶
Het beste van 2015
PASAR NOVEMBER 2015
Lake District
Wil je meer lezen?
Word lid van Pasar en ontvang elke maand het Pasarmagazine • interessante reportages • tips voor uitstappen dichtbij • een waaier aan toeristische informatie
onderweg • ontdekken • reizen • genieten
PASAR ORGANISEERT
€ 2,45
KAMPEERWIJZER 2015
Je vak
OUDENAARDE + GENK blz. 75
OKTOBER 2015
VROUWEN KIEZEN
De beste gezinscaravans en motorhomes
Allemaal naar
Ja, Wadden!
Ameland
oldtimers
5,45 euro
+ gratis
weega
hunben cajij? mpin g
+ met de camper langs de Route Napoléonct/ie7x/ ka Zeeland mpe / cruisen door Catalonië 01 Kam
peergid
AFGIFTEKANTOOR GENT X
+
K AM P EER
BelgWelk en kampeertype en 01 KW-5175.indd 12
001 Ameland 0315.indd 12
anti
onde ebegint rweg
Onverwoestbare
Zwitserland / Europalia Turkije / Frans-Vlaanderen / Week van het Bos
s 201
5-5528
.indd
1
erka lender / pr
aktisc 6/11/14 16:13 he ap ps / ch ecklis t / tw eede hand sb
16/09/15 12:19
eurs 14/01/15
Schrijf je in op
www.pasar.be/lidworden
16:36
GIDS
2015