TAREFA: ELABORAR UN MENÚ SAUDABLE - Actividade 1: Analizar envoltorios de alimentos (cadro nutricional) - Actividade 2: Facer un mural dos diferentes nutrientes. - Actividade 3: Elaborar unha proposta de menú saudable semanal para entregar no comedor. Traballo realizado polos alumnos e alumnas de 3º de EP do “CEIP Plurilingüe da Serra de Outes”. Curso 2015-2016
ESTÁNDARES DE APRENDIZAXE TRABALLADOS: CIENCIAS DA NATUREZA. BLOQUE 1. INICIACIÓN Á ACTIVIDADE CIENTÍFICA. - Busca, selecciona e organiza a información importante, obtén conclusións e comunica o resultado de forma oral e escrita de maneira ordenada, clara e limpa en diferentes soportes. - Manifesta ceta autonomía na observación, planificación e execución de accións e tarefas e ten iniciativa na toma de decisións. - Coñece e aplica estratexias para estudar e traballar de forma eficaz individualmente en equipo, amosando habilidades para a resolución pacífica de conflitos. BLOQUE 2. O SER HUMANO E A SAÚDE. - Clasifica alimentos en función dos seus nutrientes principais. - Diferencia entre dieta equilibrada e non equilibrada e elabora un menú saudable na escola. LINGUA CASTELÁ E LITERATURA: BLOQUE 1. COMUNICACIÓN ORAL, FALAR E ESCOITAR. - Aplica as normas socio-comunicativas: escoita atenta, espera de quendas, respecto da opinión dos e demais. - Exprésase cunha pronunciación e unha dicción correctas. BLOQUE 2. COMUNICACIÓN ESCRITA, LER. - Le en voz alta e en silencio textos sinxelos. - Resume, respondendo a preguntas e reflectindo as ideas principais. - Identifica palabras clave dun texto. - Activa, de forma guiada, coñecementos previos para comprender un texto. - Iníciase na utilización do dicionario de xeito guiado. - Consulta na biblioteca, de xeito guiado, diferentes fontes bibliográficas e textos en soporte informático para obter información sobre temas do seu interese e necesarios para as súas tarefas de aula. - Diferencia con axuda entre información e publicidade. - Utiliza de xeito guiado as tecnoloxías da información e a comunicación para buscar información. BLOQUE 3. COMUNICACIÓN ESCRITA. ESCRIBIR. - Escribe, con axuda e en diferentes soportes, textos sinxelos propios da vida cotiá. - Respecta as normas gramaticais e as ortográficas básicas. - Presenta os seus traballos con limpeza. - Valora a súa produción propia así como a escrita dos seus compañeiros. - Emprega de xeito guiado, estratexias d planificación, textualización e revisión do texto.
ACTIVIDADE 1. Analizar envoltorios de alimentos (cadro nutricional) As familias aportan diferentes envoltorios e nos analizamos o que pon o seu cadro nutricional. Esta tarefa repetirase ao principio para que se familiaricen cos contidos e a ao final para comprobar o que teñen aprendido.
ACTIVIDADE 2. Facer un mural dos diferentes nutrientes. En grupos heteroxéneos buscamos en Internet e nos libros da biblioteca información para elaborar murais de cada un dos principais nutrientes: graxas ou lípidos; vitaminas; proteínas; glícidos, glúcidos ou hidratos de carbono e sales minerais. Escribimos no ordenador o que atopamos e ilustrámolo con recortes dos folletos do supermercado para elaborar un mural expositivo.
1º PROPOSTA DE MENÚ SEMANAL LUNS
MARTES
MÉRCORES
XOVES
VENRES
Ensalada mixta
Gambas ao “ajillo”
Ensalada normal
Pizza
Empanadillas
Pasta con atún
Churrasco con patacas
Carne con arroz
Macarróns con atún
Pizza
Fresas con nata
Tarta helada
Mandarina
Cereixas
Helado
1. Por que elexístedes este menú? Porque está rico. Porque nos gusta. Porque nos gusta e case nunca o hai. Porque eleximos a comida que máis nos gusta a cada un de nós. Elexímolo porque nos gusta moito este menú.
2. É un menú saudable? Por que? Diario: Luns: Si, porque leva froitas, cereais, lácteos, verduras e peixe. Martes: Si, porque leva pouca graxa o churrasco e as gambas. Non porque a tarta leva azúcares. Mércores: É saudable porque ten vitaminas, proteínas, graxas e hidratos de carbono. Xoves: Si, porque leva salsa de tomate natural e cereixas. Non porque ten moitos hidratos de carbono (pizza e macarróns) e o queixo moita graxa. Venres: Non porque ten poucas proteínas e moitos hidratos de carbono. Semanal: Non porque se repite moito o menú como a pizza, a ensalada e a carne. Son saudables algunhas cousas: a carne, a froita... Non porque hai moitos hidratos de carbono. Regular, porque se repite comida non saudable. Non moito, abúsase de graxas e azúcares e fáltalle lácteos e proteínas.
4. O voso menú diario que nutrientes ten? LUNS: Ten poucas proteínas, glícidos e vitaminas. MARTES: O churrasco ten proteínas e lípidos, as gambas teñen proteínas e sales minerais e a tarta ten azúcares e graxas. MÉRCORES: A carne ten graxas e proteínas, a ensalada ten vitaminas e a mandarina vitamina C e sales minerais. XOVES: A pizza ten graxas e o atún poucas proteínas. A paste ten glícidos ou hidratos de carbono. As cereixa teñen vitaminas. VENRES: As empanadillas teñen hidratos de carbono, poucas proteínas e lípidos. A pizza ten hidratos de carbono e lípidos. O xeado ten proteínas, azúcares e glícidos.
5. Ademais da comida sa escribe 5 hábitos de vida saudable. - Descansar. - Ducharse todos os días. - Lavar os dentes. - Lavar as mans. - Facer deporte.
6. Escribe as consecuencias de non levar hábitos de vida saudable. Obesidade, carie, se non te duchas ules mal e as persoas apártanse de ti, colesterol, risco de infarto ou ataque ao corazón, diabete e facer revisións no médico e vacinarse.
2º PROPOSTA DE MENÚ SEMANAL LUNS
MARTES
MÉRCORES
XOVES
VENRES
Ensalada mixta
Gambas á allada
Menestra de verduras
Ensaladilla rusa
Sopa de fideos con verdura
Salmón con patacas cocidas
Churrasco con patacas fritidas e ensalada
Carne con arroz
Macarróns con atún e salsa de tomate natural
Fresas con nata
Iogur ou sandía (en tempada)
Mandarina
Pizza
Xeado Natillas ou cereixas (en tempada)
REVISIÓN FINAL DA TAREFA:
TAREFA: ……………………………………………………………….... ALUMNO: ………………………………………………………………… DATA:................................................................................................. Traballamos para ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Utilizamos os seguintes recursos: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Aprendimos a facer ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Difundimos o noso traballo a través de ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… As nosas dúbidas ao rematar son ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Escribe tres cousas que aprenderas con estas tarefas: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………
VALORACIÓN DA TAREFA 1.Gustouche? Por que?
2. Como te sentiche? Contigo mesmo, cos compañeiros, cos mestres….
3. Volverías a traballar desta maneira na aula? Por que?
4. Que é o que máis che gustou? Por que?
5. E o que menos? Por que?
AUTOAVALIACIÓN. 1. Sinala tres cousas que non sabías facer antes desta tarefa e agora si que sabes. Marca cunha X: Sempre Participei na tarefa responsablemente Aportei ideas, fontes de consulta… Coidei os materiais de traballo Contribuín a que outros participaran Escoitei e valorei o traballo dos compañeiros Traballei cumprindo as miñas tarefas a tempo.
A maioría das veces
Algunha vez
Case nunca
AVALIACIÓN DOS MEMBROS DO GRUPO:
Acepta o reparto de tarefas. É responsable coa parte do traballo que lle tocou facer. Participa nas discusións do grupo aportando ideas, razoando… Escoita activamente aos demais Acepta as opinións dos membros do grupo Mostra respecto e non entorpece o traballo do grupo. Anima, apoia e felicita aos demais membros do grupo. Escribir nos ocos: Sempre. Case sempre. So a veces. Case nunca. A CLASE DOS LISTOS MARZO DE 2016