Tgm99 by Paula Azcue

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SUMARIO

08 08

¿Cuántas horas de trabajo requiere mi campo de golf? Elaborar un análisis detallado de las tareas de mantenimiento es una medida eficaz para rastrear costos y tomar decisiones acertadas.

Por qué el rolado liviano disminuye el dollar spot El rolado diario puede resultar en significativas reducciones del dollar spot, sin importar el momento del día en que se realice.

Un campo de golf cuyo terreno se encuentra expuesto a una constante erosión por las fuerzas de la naturaleza.

Eugenio Valentini USGA GCSAA BIGGA STMA USGA

Instale hoy un sistema de drenaje La saturación de suelos arcillosos es uno de los mayores problemas en campos deportivos. La instalación de un sistema de drenajes subsuperficiales puede ayudar a aliviar esta situación.

FOTOGRAFÍAS Tapa 8 A 12 14 A 20 22 A 25 26 A 29 30 A 31

Perdiendo terreno

Los nuevos cambios en la industria del golf Si bien en el memo no hay nada escrito, la industria está cambiando.

DEPARTAMENTOS 06 32 38

Editorial Desde las Empresas Calendario

Ing. Agr. Ricardo de Udaeta Editor

EDITORIAL EL CRECIMIENTO DIGITAL

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Editor

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¿Cuántas horas de trabajo requiere mi campo de golf? Elaborar un análisis detallado de las tareas de mantenimiento es una medida eficaz para rastrear costos y tomar decisiones acertadas. POR PATRICK J . GROSS

El tiempo que se necesita para realizar cada tarea de mantenimiento básica, como puede ser rastrillar y recortar los bunkers, debería registrarse y especificarse como parte del análisis sobre mano de obra.

ara los no entendidos, el mantenimiento del campo de golf parece sencillo. Se corta el césped el lunes y luego queda tiempo de sobra para hacer cualquier otra cosa a lo largo de toda la semana. Casi no parece un trabajo de tiempo completo. A los jugadores de golf, propietarios y dirigentes del campo muchas veces les cuesta creer cómo pueden necesitarse tantas personas para realizar una tarea relativamente simple. ¿Pero cuántas personas se necesitan realmente para llevar adelante el mantenimiento de un campo de golf? La respuesta definitiva es: Depende. Existen muchas diferencias entre los campos de golf que hacen difícil aplicar una fórmula única para todas las circunstancias. En primer lugar, no existen dos campos de golf iguales en cuanto a área, terreno, diseño, número de bunkers, lagunas, paisajismo, árboles, suelo, agua y otros factores, por lo cual los requerimientos de mano de obra son diferentes para cada caso. En segundo lugar, los jugadores de golf, los propietarios y los socios del club tienen expectativas muy diversas respecto del acondicionamien-

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to del campo. Algunos están dispuestos a pagar más por estándares de mantenimiento más elevados, mientras que otros no pueden justificar gastos adicionales de mano de obra debido a sus bajos green fees o cuotas sociales. En tercer lugar, es difícil anticiparse a las emergencias y a las reparaciones no previstas, las cuales terminan incluyéndose en la rutina de mantenimiento diario. Predecir con exactitud tales emergencias es difícil, si no imposible. En la región sudoeste de Estados Unidos, los costos de mano de obra representan aproximadamente entre un 40% y un 55% del presupuesto total de mantenimiento, con equipos que van de 6 a 40 empleados para un campo de 18 hoyos. Los presupuestos para mano de obra son cuidadosamente revisados en tiempos económicos difíciles, dado que cualquier ahorro en este sector mejora en forma directa los resultados finales. En los últimos años, muchos campos de golf han debido reducir su personal, si bien los requerimientos de mantenimiento han continuado siendo los mismos. Dadas las muchas diferencias que existen entre los distintos clubes, el mejor enfoque es realizar un análisis

detallado que refleje en forma precisa las necesidades de mano de obra para cada caso específico. IMPOSIBLE ADMINISTRAR LO QUE NO SE HA MEDIDO Los negocios vinculados a la producción han utilizado estudios de tiempo y movimiento para determinar con precisión cuánta mano de obra se necesita para fabricar un producto dado. Este mismo principio puede adaptarse para medir y administrar las diversas tareas que implica el mantenimiento de un campo de golf. El análisis de la mano de obra de un campo de golf debería dividirse en cinco áreas distintas: 1. Mantenimiento requerido semanal 2. Mantenimiento requerido periódico (promedio semanal) 3. Proyectos y emergencias (promedio semanal) 4. Preparación, descanso, capacitación (promedio semanal) 5. Horas de beneficios laborales (promedio semanal) Puesto que los programas de mantenimiento generalmente

varían de una estación del año a otra, se recomienda dividir el análisis conforme a los requerimientos estacionales propios de la ubicación y el clima del campo. El paso siguiente es preparar planillas que enumeren las tareas específicas para cada una de las cinco categorías de mantenimiento, como se describe en los ejemplos de las Tablas 1 y 2. Algunas tareas de mantenimiento son comunes a todos los campos de golf, como el corte de greens, tees, fairways y rough. Otros programas son específicos a un campo en particular, según las características del sitio, las preferencias del superintendente, las expectativas de los jugadores y la experiencia del personal. Estos ítems deberían reflejar en forma precisa el esquema de mantenimiento de cada campo. Recuerde agregar una explicación junto a los ítems que puedan necesitar una aclaración, como por ejemplo las tareas y el tiempo que requiere la aireación y el topdressing de los greens. Definir las horas de mano de obra para cada actividad de mantenimiento tomará varias semanas, además de pacien-

TABLA I PLANILLA DE MUESTRA – MANTENIMIENTO SEMANAL NECESARIO TAREA

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

SÁBADO

DOMINGO

TOTAL

PREPARACIÓN

CORTE DE GREENS

CORTE DE FAIRWAYS

CORTE DE ROUGH

TEES, COLLARES, APRONS

BUNKERS

SPOT WATER

ROTATIVA

REPARACIÓN DE DIVOTS

84 66 28 24

Ejemplo de un mantenimiento semanal. Este es el primer paso para un análisis de mano de obra detallado y debería adecuarse para reflejar las actividades de cada campo en particular.

TABLA II PLANILLA DE MUESTRA – MANTENIMIENTO PERIÓDICO NECESARIO TAREA

VECES/AÑO

HORAS

TOTAL

EXPLICACIÓN (Número de empleados / Horas trabajadas)

AIREACIÓN DE GREENS

120

480

15 / 8

CORTE VERTICAL DE GREENS

1/4

TOPDRESSING EN GREENS

200

2/5

FERTILIZACIÓN DE GREENS

130

1/5

CONTROL DE PLAGAS

CONFORME SE NECESITE / PROMEDIO ANUAL

AIREACIÓN DE FAIRWAYS

140

280

4/5

AIREACIÓN DE TEES

168

3/4

EDGER EN SENDEROS

160

4/4

RECORTE DE ÁRBOLES

192

4/8

CANTEROS DE FLORES

2/3

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Ejemplo de requerimientos de mantenimiento periódico. El tiempo necesario para las actividades de mantenimiento infrecuentes, si bien críticas, debe incluirse en el análisis sobre mano de obra.

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TABLA III ANÁLISIS DE MANTENIMIENTO REQUERIDO VERSUS MANO DE OBRA DISPONIBLE CATEGORÍA

INVIERNO

VERANO

MANTENIMIENTO DE RUTINA

380

509

MANTENIMIENTO PERIÓDICO (PROMEDIO / SEMANA)

114

PROYECTOS/EMERGENCIAS (PROMEDIO/SEMANA)

HORAS DE BENEFICIOS (PROMEDIO/ SEMANA)

PREPARACIÓN Y DESCANSOS

TOTAL DE HORAS REQUERIDAS

603

799

TOTAL DE HORAS DISPONIBLES

600

SUPERÁVIT / (DÉFICIT) DE HORAS

(3)

(199)

Resumen de los requerimientos semanales de mano de obra por estación. Es esencial incluir las horas de beneficios y descansos para ofrecer una descripción realista de la mano de obra que se necesita para el mantenimiento del campo de golf.

En algunos casos habrá un déficit de horas hombre para cumplir con las tareas requeridas. El mantenimiento que se pospone afecta directamente a la calidad diaria del campo de golf y, con el tiempo, puede tener un efecto negativo acumulativo.

Una vez concluido el análisis sobre la mano de obra, los resultados pueden indicar la necesidad de capacitar regularmente a los empleados para mejorar la eficiencia.

cia, persistencia y la asistencia del equipo. Si bien sería ideal reunir datos para un año entero, se puede realizar una evaluación relativamente precisa midiendo períodos de cuatro a seis semanas en cada estación. También es muy útil revisar los registros diarios de mantenimiento de los últimos años. Con los años, surgirán tendencias que reflejarán en forma objetiva los requerimientos de mantenimiento de un campo particular. Un área importante que con frecuencia es descuidada es el promedio semanal de horas de beneficios. La mayoría de los empleados reciben días de vacaciones, licencia por enfermedad y días feriados. Tener empleados trabajando tiempo completo el año entero no es realista y calcular el tiempo dedicado a sus beneficios es una parte esencial del ejercicio. Finalmente, se debería elaborar un resumen que detalle el promedio semanal del mantenimiento requerido versus las horas de mano de obra disponibles, como puede verse en el ejemplo de la Tabla 3. El total de horas necesarias para cumplir con las varias tareas debería compararse con la cantidad total de horas de mano de obra disponibles.

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MEJORANDO LA EFICIENCIA Algunas veces, el análisis de la mano de obra puede arrojar datos bastante sorprendentes, como que algunas tareas toman más tiempo que lo que originalmente creímos. La pregunta entonces es: “¿Existe alguna forma de mejorar la eficiencia logrando que el mismo trabajo se realice en menos tiempo?” Tal vez exista algún nuevo equipo o una técnica de mantenimiento de la vieja escuela que pueda implementarse para ahorrar tiempo y mano de obra. Algunos superintendentes y encargados han pensado maneras creativas de hacer varias tareas al mismo tiempo o adaptar sus programas de mantenimiento para obtener el máximo de cada hora de trabajo disponible. Con los datos en mano, cualquier debate se vuelve más objetivo y productivo. En otros casos, añadir más empleados no es una opción realista. El debate puede entonces enfocarse en qué actividades de mantenimiento es posible suprimir del programa para que las horas de trabajo disponibles puedan dedicarse a las áreas más esenciales para preservar y mantener la calidad del campo. RASTREANDO LOS CAMBIOS El cambio es inevitable, y eso es especialmente cierto en las actividades de mantenimiento de los campos de golf. Los equipos y técnicas nuevos pueden utilizarse para mejorar la calidad y la eficiencia, o puede requerirse un mantenimiento adicional para compensar el incremento en el juego o las de-

pormenores del mantenimiento del campo, saben que los costos de mano de obra son una parte importante de cualquier negocio. El análisis detallado de las actividades de mantenimiento ofrece varios beneficios, entre otros: • Brinda una imagen detallada de las tareas específicas y el tiempo necesario para mantener un campo de golf. • Constituye un fundamento basado en hechos para tomar decisiones comerciales críticas, tales como contratar nuevos empleados, o qué tareas de mantenimiento eliminar en caso de reducir los niveles de personal. • Señala potenciales oportunidades para mejorar la eficiencia del personal, ayudando en el desarrollo de estándares de mantenimiento realistas. Una evaluación cuidadosa y objetiva de los requisitos de mano de obra del campo de golf pone los datos sobre la mesa y es, en última instancia, una herramienta de comunicación muy efectiva.

Un mantenimiento “bajo” no significa “ningún” mantenimiento en absoluto. Los paisajes nativos requieren también un mantenimiento periódico que debe incluirse en el análisis sobre la mano de obra.

REFERENCIAS 1 Moore, Martin. Mantenimiento necesario versus mano de obra disponible. ¿Cuenta usted con la mano de obra necesaria? Green Section Record. Julio/Agosto 1988. páginas 12-14. ficiencias de un campo de golf de varios años de antigüedad. Actualizar el análisis de los trabajos al menos cada cinco años es una buena idea para que las proyecciones sean precisas y reflejen las actividades de mantenimiento y expectativas actuales para el acondicionamiento del campo. BENEFICIOS DE UN ANÁLISIS DETALLADO Los propietarios de campos de golf, los superintendentes y la mayoría de los dirigentes de la cancha son hombres de negocios, no agrónomos. Si bien podrán no entender los

Pat Gross es director de la Southwest Region. Visita campos de golf en California y partes de Mexico, donde comparte información práctica sobre diversos aspectos del mantenimiento de los campos de golf. El presente artículo fue cedido a TGM por la United States Golf Association y extraído de su publicación Green Section Record.

En ocasiones pueden adoptarse técnicas de manejo de la vieja escuela, como por ejemplo utilizar helicoidales de tiro en los fairways, para ahorrar tiempo y mano de obra.

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Por qué el rolado liviano disminuye el dollar spot POR PAUL R. GIORDANO, JOSEPH M. VARGAS JR., PH. D., THOMAS A. NIKOLAI, PH. D., RAY HAMMERSCHMIDT, PH. D.

El rolado diario puede resultar en significativas reducciones del dollar spot, sin importar el momento del día en que se realice.

l dollar spot, que es causado por el patógeno fúngico Sclerotinia homoeocarpa, es la enfermedad más importante en términos económicos para un campo de golf (13). Para combatirla, se han utilizado principalmente productos químicos. No obstante, debido a la resistencia de los patógenos y a las restricciones gubernamentales en relación al uso de pesticidas, actualmente se están analizando métodos alternativos para el control de esta enfermedad. Los investigadores han examinado la eficacia de diversas prácticas culturales en la reducción del dollar spot (2, 4, 8, 11). El rolado, que los superintendentes utilizan principalmente para aumentar la velocidad de rodamiento de la pelota y para mejorar la uniformidad de la superficie del green, se creyó en un momento que aumentaba la gravedad de la enfermedad. Sin embargo, estudios más recientes han revelado que, por el contrario, rolar varias veces a la semana disminuye enfermedades tales como el dollar spot y la antracnosis (2, 4, 7, 8, 11). Estos proyectos de investigación, entre otros, han arrojado alguna

MATERIALES Y MÉTODOS Se realizó un estudio de tres años (2008 a 2010) en un green de ensayo en el Hancock Turfgrass Research Center, en el campus de la Michigan State University, en East Lansing, Michigan. El green de creeping bentgrass (Agrostis palustris L.; cultivar, Independence) y anual bluegrass (Poa annua L.) fue construido según las recomendaciones de la USGA sobre un subsuelo a base de arena. Se aplicó un fertilizante nitrogenado a una dosis de 0,5 libras por cada 1.000 pies cuadrados (2,44 g/m2) por mes, de abril a septiembre cada año. Las plagas tales como los insectos y las malezas fueron controladas en forma preventiva según resultó necesario, y se aplicó un topdressing liviano y frecuente (7-14 días)

Los rolos livianos se utilizan fundamentalmente para mejorar la velocidad de los greens sin descuidar la salud de la superficie. Foto de Dan Cruse.

luz sobre los beneficios del rolado liviano en el control de las enfermedades en céspedes de alto rendimiento. La disminución en la ocurrencia de enfermedades gracias al rolado ha generado varias hipótesis sobre posibles mecanismos de eliminación de la enfermedad (10). Una de ellas es que el rolado, que por lo general se realiza inmediatamente después del corte en la mañana, extrae el exceso de rocío o el fluido de la gutación producido por la planta. La extracción del rocío y otras prácticas similares que disminuyen la duración de la humedad en la hoja son técnicas ampliamente aceptadas, que se emplean para disminuir la incidencia de enfermedades en el césped. Muchos estudios han revelado los beneficios del corte temprano en la mañana, el riego liviano y otros métodos de remoción del rocío tendientes a disminuir la duración de la humedad de la hoja (4, 12), lo cual a la larga disminuye la incidencia o gravedad de las enfermedades. Si bien la duración de la humedad en la hoja desempeña un rol fundamental en el manejo de las enfermedades, los mecanismos por los cuales el rolado disminuye el dollar spot aún son inciertos. Los objetivos de este estudio a campo fueron evaluar la importancia de la extracción del rocío y la gutación en relación al rolado diario y la incidencia del dollar spot. También se evaluaron los posibles efectos acumulativos de un rolado diario reiterado para determinar si podría resultar en una reducción expeditiva de la enfermedad.

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Valle del Golf, Córdoba, cancha Jack Nicklaus Design , plantada con Tifway 419 Certificado Cynodon

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El estudio sobre el rolado liviano fue realizado por el Hancock Turgrass Research Center, en el campus de la Michigan State University en East Lansing, Michigan. Fotos de P. Giordano.

a lo largo de toda la temporada de crecimiento. Se aplicó riego para mantener al césped saludable y libre de síntomas de marchitamiento. Las parcelas fueron cortadas a una altura de 0,156 pulgadas (3,96 milímetros) seis días a la semana con una cortadora de green Toro 1000. No se aplicaron fungicidas en el sitio durante el estudio para favorecer la infección de la enfermedad. Preparación del campo y tratamientos de rolado Todas las parcelas fueron cortadas entre las 6 y las 8 de la mañana, previo a implementar los tratamientos de rolado. Estos fueron aplicados cinco días a la semana, de lunes a viernes, de la siguiente manera: • Parcela de control (sin rolado). • Parcela con rolado una vez por la mañana, inmediatamente después del corte. • Parcela con rolado una vez por la tarde, cuando el césped estaba seco o cuando el agua del rocío y la gutación se habían disipado. • Rolado dos veces por la mañana inmediatamente después del corte. Los tratamientos de rolado por la mañana se realizaron entre las 7:00 y 9:00 hs, y los tratamientos de tarde tuvieron lugar entre las 13:00 y 14:00 hs. Utilizamos un rodillo de greens Tru-Turf R52 11-T, que presenta un rodillo de 39 pulgadas (1 metro) y pesa 562 libras (255 kg) sin contar al operador. El tratamiento de rolado simple consistió en rolar toda la parcela realizando múltiples pasadas en direcciones opuestas para garantizar una cobertura completa del espacio con una mínima superposición. Una vez realizada una pasada, el proceso se repetía inmediatamente en las parcelas roladas dos veces por día. Todas las demás prácticas culturales y químicas permanecieron constantes entre los tratamientos durante el tiempo que duró el estudio. Medición de la enfermedad y del contenido volumétrico de agua La enfermedad del dollar spot fue calculada cuando la presión de la enfermedad se volvió evidente en forma regular a lo largo de los tres años de estudio. Los dollar spots individuales fueron contados en cada sitio y luego se realizó un análisis estadístico. El porcentaje del contenido volumétrico de agua se calculó utilizando un medidor de humedad del suelo FieldScout TDR 300 con un calador a una profundidad de 1,5 pulgadas (3,8 centímetros). Se realizaron 20 mediciones en sitios elegidos al azar en cada parcela y se calculó el promedio para obtener un por-

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centaje representativo de cada parcela en cada fecha de medición. Todas las medidas de contenido volumétrico de agua se tomaron durante un día completo (24 horas) luego de una lluvia para poder obtener medidas consistentes. RESULTADOS La presión de la enfermedad fue mayor en 2010 y los efectos de los tratamientos en la gravedad del dollar spot fueron similares durante los tres años en que se realizó el estudio. Por lo tanto, presentaremos aquí solamente los datos de 2010, los cuales son representativos de los tres años (Tabla 1). Rolado de mañana y tarde En 2010, graves surgimientos del dollar spot resultaron en diferencias significativas entre los tratamientos rolados y no rolados. Todas las fechas de medición resultaron en una notable diferencia entre el tratamiento de control y el tratamiento de rolado doble diario (Tabla 1). A medida que la gravedad de la enfermedad iba progresando y el rolado continuaba, rolar una vez al día en la mañana o en la tarde resultó en considerables diferencias con la parcela de control sin tratamiento (Tabla 1). El rolado dos veces al día produjo sistemáticamente menos dollar spot que los demás tratamientos y fue diferente en términos estadísticos al rolado una vez al día por la mañana o por la tarde en tres fechas (7 de junio, 2 de agosto y 9 de agosto) (Tabla 1). Los promedios del dollar spot estacional mostraron Cuando el creeping bentgrass mantenido a altura de green fue rolado dos veces inmediatamente después del corte durante cinco días consecutivos por semana a lo largo de toda la temporada de crecimiento (arriba a la derecha), la incidencia del dollar spot fue significativamente menor y la calidad del césped superior.

A - UNA VEZ / MAÑANA

B - DOS VECES / MAÑANA

C - UNA VEZ / TARDE

D - SIN ROLAR

GRAVEDAD DEL DOLLAR SPOT - AÑO 2010

CANTIDAD DE CENTROS DE INFECCIÓN DE DOLLAR SPOT EN 2010 TRATAMIENTO

7 - JUN †

22 - JUN

7 - JUL

13 - JUL

2 - AGO

9 - AGO

24 - AGO

10 - SEP

27 - SEP

4 - OCT

TEMPORADA

SIN ROLADO (MUESTRA DE CONTROL)

52,00a

113,00a

61,33a

218,00a

177,33a

279,33a

502,67a

510,33a

554,67a

496,33a

296,50a

UNA VEZ POR LA MAÑANA

28,00bc

51,33ab

21,67b

69,00b

45,33b

64,33bc

135,33b

131,00b

159,67b

130,00b

83,57bc

UNA VEZ POR LA TARDE

33,00ab

68,00ab

33,00ab

113,67ab

58,33b

96,33b

137,00b

139,00b

163,00b

127,00b

96,83b

DOS VECES POR LA MAÑANA

9,33C

18,00b

6,00b

27,33b

9,00c

21,67c

42,67b

46,67b

58,00b

38,00b

27,67c

† Los números seguidos de la misma letra en una columna no son significativamente diferentes. Tabla 1. Gravedad de la enfermedad del dollar spot entre tratamientos de rolado en césped de creeping bentgrass en la localidad de East Lansing, Michigan, en 2010.

una diferencia marcada entre la parcela de control y todos los tratamientos rolados, y las parcelas que fueron roladas dos veces al día, disminuyeron drásticamente sus niveles de enfermedad en comparación con todos los demás tratamientos. Para las parcelas que fueron roladas una vez al día, el rolado de mañana y el rolado de tarde no produjeron niveles diferentes de enfermedad en términos estadísticos. El rolado una vez por la mañana no fue diferente estadísticamente del rolado dos veces por la mañana, si bien el nivel promedio de la enfermedad de rolar una vez por la mañana fue más de tres veces el índice de enfermedad de rolar dos veces durante la mañana (Tabla 1). Contenido volumétrico de agua En 2010, las medidas del contenido volumétrico del agua mostraron una tendencia similar a los años anteriores del estudio, siendo el rolado dos veces por día el único tratamiento que produjo un porcentaje de contenido volumétrico de agua significativamente diferente a la muestra de control en cuatro fechas individuales (este dato no se incluye). Se obtuvieron y registraron los promedios estacionales del contenido volumétrico de agua (Figura 1). Todos los tratamientos de rolado presentaron un contenido volumétrico de agua estacional significativamente mayor al de la muestra sin rolado. El rolado cinco veces a la semana, sin importar el momento del día, resultó sistemáticamente en una incidencia menor de la enfermedad, al igual que una mejor calidad del césped, en los tres años del estudio. La observación de que el rolado por la tarde reduce la incidencia de la enfermedad indica que hay involucrados otros mecanismos aparte de la remoción del rocío y la gutación. Para investigar si el rolado tiene efectos acumulativos en la reducción del dollar spot, se implementó el rolado dos veces por la mañana. Este tratamiento resultó sistemáticamente en menos centros de infección del dollar spot y una mejor calidad del césped que la muestra de control y los tratamientos de un rolado al día de 2009 y 2010 (cuando la presión de la enfermedad fue más alta). Estas diferencias fueron significativas en 2009 y 2010 con respecto al área bajo la curva de progreso de la enfermedad. La calidad del césped fue marcadamente mejor en el tratamiento de dos rolados por la mañana en todos los tres años del estudio (2008-2010). CONCLUSIONES Y DEBATE Las mayores reducciones en los registros del dollar spot, la calidad notablemente mejor del césped y los efectos significativos en las

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parcelas roladas dos veces al día, en particular al final del segundo y tercer año, son indicaciones de un efecto acumulativo del rolado en la eliminación de la enfermedad y la salud del césped. Estos resultados son consistentes con la investigación anterior (11) en la cual las parcelas roladas y no roladas mostraron cada vez mayores diferencias en cuanto a la ocurrencia de la enfermedad a medida que avanzó el estudio a lo largo de varios años. El promedio del contenido volumétrico del agua fue significativamente mayor en el tratamiento de dos rolados por la mañana en todos los años del estudio en comparación con la parcela de control. Por otro lado, ambos tratamientos de un rolado diario tendieron a un contenido volumétrico de agua más alto en comparación con la muestra de control. Estas observaciones no sólo sugieren que el rolado puede estar contribuyendo a una mayor capacidad de retención del agua en la parte superior de la zona radicular de la trama del césped, sino también respaldan anteriores observaciones en las que una mayor humedad del suelo resultó en una reducción del desarrollo e incidencia del dollar spot (2,9). Los informes indicaron que el rolado no aumentó la compactación del suelo de los greens construidos con una zona radicular con un alto contenido de arena (3, 5, 6). Si bien esta observación puede ser cierta, el rolado podría estar contribuyendo a un descenso en el tamaño de los poros en las 1,5 pulgadas superiores (3,8 centímetros) de la zona radicular. Poros más pequeños equivalen a una mayor fuerza de atracción por la cual el agua puede ser retenida. Además, el contenido volumétrico puede definirse como el volumen de agua dividido por el volumen total asociado al suelo (es decir, el volumen del suelo + el volumen del agua + el espacio vacío). Si el tamaño de los poros es disminuido por una leve compresión en la zona radicular superior (las 1,5 pulgadas superiores), se produce una reducción en el espacio vacío, que de este modo reduce el volumen total asociado al suelo. Esto puede ser causa del aumento de las medidas del contenido de agua volumétrico total en los tratamientos de rolado. Se sugirió anteriormente (1) que el rolado regular podría producir una trama de césped más postrada y limitar la elevación gradual de las coronas en la superficie de thatch-suelo durante la temporada de crecimiento. Otras investigaciones (7) sugirieron que estos efectos podrían reducir la cantidad de hojas y vainas removidas en alturas de corte bajas. Estas observaciones, si bien no fueron examinadas específicamente dentro del alcance de esta investigación, parecen brindar más explicaciones a la reducción de enfermedades en greens rolados.

El tratamiento del rolado dos veces al día por la mañana resultó consistentemente en una menor cantidad de dollar spot que los demás tratamientos evaluados.

Los resultados de éste y otros estudios indican que la reducción del dollar spot en los greens parece estar vinculada a un complejo de moderaciones multifacéticas que son el resultado directo de la práctica cultural del rolado diario. FINANCIACIÓN La financiación de este estudio fue brindada por la Michigan Turfgrass Foundation y la Michigan State University AgBioResearch. Tru-Turf donó los greens rolados. AGRADECIMIENTOS Los autores agradecen a Mark Collins y Frank Roggenbuck por su colaboración en el mantenimiento del estudio y a Ron Detweiler, Nancy Dykema e Yan Lie Wei por su asesoramiento y contribución al proyecto. BIBLIOGRAFÍA CITADA 1. Beard, J.B. 2002. Turf Management for Golf Courses. Segunda Edición, Ann Arbor Press, Chelsea, Michigan. 2. Couch, H.B., y J.R. Bloom. 1960. Influence of environment on diseases of turf grasses. II. Effect of nutrition, pH and soil moisture on Sclerotinia dollar spot. Phytopathology 50:761-763. 3. Danneberger, K. 1989. No speed limit. Landscape Management 29:66-70. 4. Ellram, A., B. Horgan y B. Hulke. 2007. Mowing strategies and dew removal to minimize dollar spot on creeping bentgrass. Crop Science 47:2129-2137. 5. Hamilton, G. W. Jr., D. W. Livingston and A.E. Grover. 1994. The effects of lightweight rolling on putting greens. Pages 425430. In: Alastair J. Cochran and Martin Farrally, eds. Science and Golf II: Proceedings of the World Scientific Congress of Golf, E & FN Spon, London. 6. Hartwiger, C. E., C. H. Peacock y J. M. DiPaola. 2001. Impact of lightweight rolling on putting green performance. Crop Science 41:1179-1184. 7. Inguagiato, J. C., J. A. Murphy y B.B Clarke. 2009. Anthracnose disease and annual bluegrass putting green performance affected by mowing practices and lightweight rolling. Crop Science 49:1454-1462.

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Figura 1. Promedios del contenido volumétrico del agua (%VWC) estacional para los tratamientos de rolado en parcelas de creeping bentgrass en East Lansing, Michigan, en 2008, 2009 y 2010. Los promedios de los tratamientos se obtuvieron utilizando un reflectómetro de dominio del tiempo con caladores a una profundidad de 1,5 pulgadas (3,81 centímetros). Los promedios de los tratamientos estacionales de %VWC son el promedio de seis fechas de medición diferentes en 2008, cuatro fechas en 2009 y siete en 2010. Los promedios de tratamientos con la misma letra no son estadísticamente diferentes. Las barras verticales representan el error estándar de la media.

8. Landschoot, P. J., y A. S. McNitt. 1997. Effect of nitrogen fertilizers on suppression of dollar sport disease of Agrostis stolonifera L. International Turfgrass Society Research Journal 8:905-907. 9. Liu, L. X., T. Hsiang, K. Carey and J. L. Eggens. 1995. Microbial populations and suppression of dollar spot disease in creeping bentgrass with inorganic and organic amendments. Plant Disease 79:144-147. 10. Nikolai, T. A. 2005. The superintendent’s guide to controlling putting green speed. John Wiley & Sons. Hoboken, N. J. 11. Nikolai, T.A., P. E. Rieke, J. N. Rogers III y J. M. Vargas Jr. 2001. Turgrass and soil responses to lightweight rolling on putting green root zone mixes. International Turfgrass Society Research Journal 9:604-609. 12. Williams, D. W., y A. J. Powell. 1995. Dew removal and dollar spot on creeping bentgrass. Golf Course Management 63:49-52. 13.Vargas, J. M., Jr 2005. Fungal diseases of turfgrass I: Diseases primarily occurring on golf course turfs. Pages 15 - 32. In: J M.Vargas Jr. Management of Turfgrass Diseases, 3ra edición, CRC Press, Boca Raton, Florida.

Paul R. Giordano es graduado del doctorado, Joseph M. Vargas Jr. profesor, Ray Hammerschmidt profesor y presidente del Departamento de Patología Vegetal y Thomas A. Nikolai especialista en el Departamento de Ciencia del Suelo y los Cultivos de la Michigan State University, en East Lansing, Michigan, Estados Unidos. El presente artículo fue cedido a TGM por la Golf Course Superintendents Association of America y extraído de su publicación Golf Course Management.

Perdiendo terreno

POR SCOTT MACCALLUM

Un campo de golf cuyo terreno se encuentra expuesto a una constante erosión por las fuerzas de la naturaleza.

magine esta escena. Usted se encuentra sobre un carro de golf, realizando las tareas regulares de la mañana, cuando de pronto levanta la vista, mira hacia un rincón del campo que le es bien familiar y en lugar de ver el cerco que bordea al hoyo 16, se encuentra con que no hay nada. Una inspección de cerca revela ante sus ojos una visión espectacular: 25 metros del campo de golf, incluyendo árboles crecidos, se están deslizando lentamente por el acantilado. Nueve años después, el encargado del campo de Lyme Regis, David Everett, aún puede recordar nítidamente cuando vio parte de su campo de golf desaparecer por el acantilado, y me señala a esos mismos árboles, que aún están vivos y creciendo, a mitad de camino sobre el precipicio. Pero este inusual acontecimiento no fue, sin embargo, un shock demasiado grande para David, dada la historia de este hermoso campo, situado a 500 pies por encima del nivel del mar, con vista a la hermosa localidad costera de Lyme Regis. “La cancha está construida sobre el mayor acantilado de Europa. El problema está en que el mar erosiona la arcilla, empujándola hacia afuera como si estuviera sobre “rulemanes”, explica David, quien trabaja en el club desde 1986. “Justo antes de venir a trabajar yo aquí, había ocurrido un enorme derrumbe, por lo que me preguntaba qué hacía tomando este campo, pero me dijeron que no era algo extraordinario y que uno se iba acostumbrando. En toda su historia, el club ha sufrido desplazamientos, algunos menores y otros más importantes,” comenta de un modo que muestra cómo ha llegado él a adaptarse a la situación. Ese desplazamiento de 2001 fue particularmente dramático.

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La guardia costera envió inmediatamente helicópteros para despejar las playas y el club se cerró hasta que pudiera declararse un sitio seguro, mientras distintos canales televisivos pujaban por tomar las mejores imágenes. “Como greenkeepers, nosotros no habíamos advertido esto al llegar esa mañana o mientras íbamos de un lado para otro ocupándonos de distintas tareas, hasta que de repente miramos hacia el mar y nos preguntamos: ¿Dónde está el cerco?” “Nos acercamos al borde del peñasco y vimos que en algunas partes casi 25 metros habían empezado a caer, y en un período de 48 horas todo ese suelo desapareció. Vimos cómo árboles de años de antigüedad se desplazaban por el acantilado. Nueve años más tarde, esos mismos árboles aún estarían creciendo a mitad de camino bajando por el risco. Fue una visión realmente extraordinaria,” recuerda David. ¿Pero qué hay de las presiones diarias de trabajar en un campo de golf que puede de un momento a otro desaparecer bajo nuestros pies? Bueno, lo cierto es que no es tan así. “Como greenkeeper, uno ve que la tierra está comenzando a caer y que la pendiente se está volviendo un poco más aguda. Luego, unos años más tarde, ve aparecer alguna fisura, muy fina, en el césped más corto. Finalmente estas fisuras aumentan hasta llegar a medir un metro de ancho y el paso siguiente es que empiezan a caer. Pueden ser dos o tres pulgadas al principio, tal vez un pie. Y entonces es claro que va a pasar lo inevitable, que la tierra se va a desplazar. Sin embargo, es todo menos fácil de predecir. Algunas áreas que parecen las candidatas más seguras a ser las próximas aún resisten.” “Hace alrededor de 18 años, el club tomó la decisión de dejar un área del acantilado y reubicar dos hoyos hacia el área de

El hoyo 16 y un majestuoso paisaje detrás.

Las consecuencias de la erosión del mar. Fotografías de Stuart Broom, ganador del concurso de fotografía de la BIGGA.

práctica, creyendo que era la parte más activa de los desplazamientos. Pensé que era la decisión correcta, pero todo este tiempo podríamos haber jugado en esos hoyos. Así que, realmente nunca se sabe.” El club ha contactado a varios geólogos eminentes que, si bien han ofrecido muy buenos consejos, han coincidido todos en que no se sabe con certeza qué es lo que va a pasar, excepto que el club va camino a lo inevitable y que eventualmente, tal vez en unas décadas, la cancha de golf, en su ubicación actual, va a desaparecer. Con esto

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Riego en el green del hoyo 9

David Everett, encargado del campo El equipo de mantenimiento del campo.

en mente, el club contrató a Donald Steel, quien además de ofrecer su asesoramiento sobre cambios menores para el campo, pensó también un plan más drástico de rediseño en caso de que la velocidad del derrumbe lo requiriera. “Tenemos los planos guardados, pero implican la reconstrucción de 11 de los greens, por lo que sería un importante golpe para el club. Tenemos 120-130 acres en total, por lo que espacio hay” explica David, y añade que la R&A había previamente brindado su asistencia en forma de un préstamo sin interés para ayudar a financiar una obra de protección contra la erosión. La localidad es un imán tanto para los buscadores de restos fósiles como para los amantes del cine. Una encapuchada Meryl Streep, de pie sobre una angosta escollera en una icónica escena de “La mujer del teniente francés” y los hallazgos de Mary Anning, la renombrada paleontóloga del siglo XIX, aseguran a la localidad un atractivo turístico adicional, además de su condición de Patrimonio de la Humanidad. David ha disfrutado plenamente su período en Lyme Regis y no tiene más que elogios para el enfoque progresista del club desde su incorporación como greenkeeper principal a los 27 años de edad, luego de haber trabajado en el Chipping Sodbury Golf Club. “El club resultó genial. Cuando llegué aquí, era bastante ambicioso y creía que sólo me quedaría unos cinco años y me iría luego a otra parte. Pero la actitud del club fue siempre tan progresista –de una manera real, posible– que decidí quedarme.” David ha sido siempre muy práctico, lo cual ha ido bien con el deseo del club de realizar proyectos en forma interna y eficiente en cuanto a los costos. Este enfoque produjo dividendos reales cuando se instaló el nuevo sistema de riego hace tres años. “Elegimos a Ocmis en parte porque es una compañía local y su oficina está cerca y en parte porque fueron los

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que mejores resultados tuvieron en el proceso de licitación. Chris Aplin, que en aquél momento era su director, sugirió que como estaban particularmente ocupados, el club podría ahorrar algún dinero si hacíamos la obra de restablecimiento y trabajábamos en conjunto con la gente de Ocmis. “Hablé con los integrantes de nuestro equipo y dijeron que estaban de acuerdo. Significó días de 12 horas durante todo el invierno mientras el trabajo se realizaba –que empezaban cuando aún estaba oscuro y terminaban cuando ya había vuelto a oscurecer– pero si bien fue un trabajo muy arduo, fue también gratificante, además de un gran aprendizaje para todos. Hicimos el trabajo siguiendo elevados estándares y estuvimos muy satisfechos con la gente de Ocmis que también trabajó al mismo nivel. Sabíamos que lo estábamos heredando por lo que nos esforzamos mucho, pero ellos realmente se lucieron y el club lo reconoció, les pagó horas extra y les dio un bono. Chris Aplin me comentó más tarde que era una lástima que otros clubes no pudieran adoptar nuestras mismas medidas, ya que a nosotros nos habían permitido ahorrar una fortuna.” Como dije anteriormente, Lyme Regis es famoso por su conexión con el cine y por encontrarse sobre la Costa de los Dinosaurios, una Meca para los paleontólogos de todo el mundo. El campo tiene un poco de links, un poco de heathland y un poco de bosque, pero David prefiere describirlo como un campo de acantilado. “No es el más extenso del mundo, pero como los greens son pequeños, es necesario jugar bien para lograr un buen score. Donald Steel dijo que al ver la distancia de nuestro hoyo 9, que es un par 4 de algo más de 250 yardas, pensó que sería fácil, pero como el green es chico y bien protegido por bunkers, el factor viento lo vuelve bastante desafiante,” explica David, quien trabajó de cerca con Jim Arthur, cuando éste era agrónomo del club. Tal es la belleza del lugar, que es fácil imaginar que Stuart Broom, el ganador del concurso de fotografía organizado por la BIGGA y patrocinado por Syngenta, tuvo una posición bastante ventajosa en relación a la mayoría de sus competidores y es justo decir que su foto ganó merecidamente. “Stuart ha trabajado muy bien desde que se incorporó al club y estamos muy orgullosos de él. Se ha metido de lleno en su trabajo y le interesan todos los aspectos de su función y del campo de golf. También le interesa la BIGGA. No contó que entraría en la competencia, pero cuando lo hizo y ganó estaba muy emocionado y también nosotros por él.”

David está muy satisfecho con su actual equipo de cinco integrantes, contado él mismo. “Mi ayudante, Peter Connett, y Simon Rattenbury han estado aquí por 18 años, y Stuart y Jamie Hughes, quienes llegaron hace poco, asumieron el puesto de otros que habían estado aquí por más de 20 años. Algo bien debe estar haciendo el club.” Pero le preocupa el nivel de expectativas de algunos clubes. “El trabajo se está poniendo cada vez más estresante. Las expectativas de los jugadores son cada vez menos realistas, dados los presupuestos con los que se trabaja, y la mayoría de los clubes están funcionando con un equipo de cuatro o cinco personas (seis o siete en algunos casos) y se les está pidiendo alcanzar lo inalcanzable. Si los clubes trabajaran más de cerca con sus greenkeepers, creo que las cosas andarían mejor. Me gusta que aquí tengamos una relación de trabajo muy cercana con el comité directivo. No tenemos una Comisión de Cancha, los empleados principales somos mi asistente y yo, el secretario/ gerente, el encargado del bar y el profesional. El presidente me comentó hace poco que el club nos paga el dinero que corresponde para hacer el trabajo y que está allí para super-

visarnos y controlarnos. Y no solamente lo dice… lo hace.” Lyme Regis y su club de golf son una región muy especial del Reino Unido, aún aunque parezcan estar próximos a desaparecer.

El presente artículo fue cedido a TGM por la BIGGA (British & International Golf Greenkeepers Association) y extraído de su publicación Greenkeeper International.

Instale hoy un sistema de drenaje POR JEFF HORAN

La saturación de suelos arcillosos es uno de los mayores problemas en campos deportivos. La instalación de un sistema de drenajes subsuperficiales puede ayudar a aliviar esta situación.

ara muchos encargados de campos deportivos es habitual tener que trabajar con condiciones de suelo saturado durante toda la temporada de lluvias. Diferentes tipos de drenaje, como de materiales y diseños, todos tienen una aplicación. El presente artículo brinda una mirada más detallada a un sistema de drenaje para céspedes naturales, suelos nativos y/o campos deportivos con suelo recuperado. Los encargados de campos deportivos podrán adoptar este sistema para solucionar los problemas de drenaje en sus propios clubes. Aunque usted cuente con un sistema de drenaje en su campo deportivo, eso no eliminará la posibilidad de que se den condiciones de suelo saturado. Un drenaje que contemple la saturación del suelo aumentará el uso programado y re-

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ducirá los costos de mantenimiento. El drenaje superficial es esencial y utiliza pendientes, badenes y sumideros para remover el agua de la superficie del terreno. Si bien un buen drenaje superficial puede eliminar el agua estancada, no puede disminuir las condiciones de suelo saturadas. Colóquese de pie junto a una boca de tormenta en un área cubierta de césped durante una temporada de lluvias y podrá experimentar una saturación de suelo total. El drenaje subterráneo puede implementarse como una solución para los problemas del agua subterránea y para reducir el nivel freático. Un nivel freático elevado se produce debido a que los suelos presentan capas. A medida que el agua ingresa al perfil del suelo, cada capa debe llegar a ca-

pacidad de campo antes de que el agua pueda descender hacia la capa siguiente. Una analogía que ayuda a visualizar cómo el agua se desplaza a través del perfil del suelo es el funcionamiento de una esponja de cocina. Sostenga en la mano una esponja (suelo) y aplíquele agua (precipitaciones). La esponja no goteará (drenará) agua hasta tanto no alcance su capacidad máxima. Los suelos estratificados producen el mismo resultado. En otras palabras, la saturación del suelo es un requisito para que el drenaje subterráneo pueda funcionar. Un estrato de agua suspendido resulta conveniente cuando se está instalando uno de los complicados greens de la USGA o, tal vez, un campo deportivo a base de arena, pero no tan conveniente en el caso de suelos nativos o campos con suelos saneados. Denominamos a nuestro concepto de drenaje “drenaje de columna vertical”. Primero se excavan zanjas de drenaje y luego se instala un conducto corrugado perforado con una columna vertical continua de material de drenaje permeable en la superficie. La clave es contar con un único material de drenaje de arriba a abajo y sin capas, dado que el objetivo es recolectar agua de la superficie antes de que se produzca la saturación del suelo y, gracias a este sistema, esta saturación deja de ser un requisito para que se produzca el drenaje. El mejor material de relleno para disminuir condiciones de suelo saturado es la arena. Un pensamiento lógico nos llevaría automáticamente a creer que una mayor permeabilidad y un material de drenaje grueso como la gravilla elevarán los índices y el rendimiento del drenaje. Irónicamente, el material de drenaje permeable más adecuado para el drenaje de césped de columna vertical es la arena. La arena para topdressing en campos deportivos de primera calidad cumple múltiples funciones en el proceso del drenaje del césped. La arena es un material permeable que, además, brinda un muy buen entorno para el crecimiento del césped. La arena dentro del perfil de la zanja también conecta al suelo adyacente, impidiendo que el limo y los sedimentos contaminen el sistema de drenaje. En este sistema, el limo y las partículas finas del suelo no migran dentro del relleno de arena. Además, la arena continúa drenando al suelo adyacente luego de que ya no queda más agua en la superficie. La textura más fina de la arena permite un mejor contacto con el suelo y mejora el drenaje a través del movimiento capilar. La velocidad del drenaje del césped se encuentra limitada por la velocidad a la cual el agua se filtra por la superficie. Un material agregado más grueso, como la gravilla, depositado en torno a un conducto de drenaje no incrementará la infiltración de la superficie y los espacios abiertos más amplios entre ese material agregado pueden permitir la migración de partículas finas. Utilizar una tubería en drenaje es siempre más eficiente.

Una tubería de drenaje instalada dentro del perfil es, en realidad, simplemente un hueco abierto en el suelo que permite al agua correr lateralmente por la fuerza de la gravedad. El movimiento de agua lateral es mucho más lento en franjas rellenas que no presentan caños, inclusive con grava gruesa. El drenaje de un campo es marcadamente más eficiente cuando el agua puede fluir por una tubería no obstruida. Diversas configuraciones de caños pueden funcionar bien. Los paneles waffle, los caños angostos o altos y los caños cilíndricos funcionan bien si se los instala en la forma correcta. Lo más importante es cómo el agua ingresa al conducto. A medida que el agua ingresa a la zanja, la gravedad supera a la tensión de la superficie y desplaza al agua hacia abajo a una capa menos permeable (el fondo de la zanja). A medida que se acumula este nivel freático, ingresa al conducto desde abajo y luego se desplaza con facilidad dentro del hueco. Los conductos de drenaje instalados deberían estar envueltos en arena sin contacto alguno con el suelo. Esto garantizará que no se introduzcan sedimentos a medida que el agua ingresa al conducto. Al instalar un drenaje de columna vertical con un relleno de arena, se debería elegir una tubería con una pequeña ranura (de aproximadamente 1 mm x 10 mm) o un conducto con un revestimiento geotextil (tubular). Un tubo con una pequeña ranura o una media de tela conectará la arena en el conducto e impedirá que la arena migre al mismo. Los Sistemas Greenshield emplean un conducto corrugado perforado de 2 pulgadas con pequeñas ranuras que eliminan la necesidad de utilizar una cobertura. Un revestimiento tubular de geotextil colocado alrededor de un conducto funciona muy bien si no tiene contacto con el suelo, ni se obstruye con partículas finas. Este geotextil puede utilizarse para proteger a un conducto con perforaciones más grandes de la migración de la arena, y el relleno de arena protege al revestimiento

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al frenar a las partículas finas. ¿CUÁN LEJOS VIAJA EL AGUA? La distancia que viaja el agua sobre la superficie o a través del perfil del suelo antes de interceptar a una zanja tiene relación directa con el rendimiento del drenaje. Un menor espaciado entre las franjas de drenaje produce resultados más drásticos. Se obtendrá un mejor rendimiento del drenaje utilizando conductos más pequeños y un espaciado menor que en lugar de conductos mayores con un espaciado más amplio. Los conductos más pequeños y las zanjas más angostas mejoran la eficiencia de la instalación debido a que reducen las cantidades de excavación y relleno. Un espaciado menor entre las zanjas es efectivo en términos de costos al aumentar la eficacia de la instalación. Las zanjas más angostas mantienen un equilibrio de humedad con el suelo adyacente por el cual, en circunstancias normales, el césped no se tornará marrón. El diseño y la disposición del drenaje son tan importantes como el tipo de drenaje que se haya elegido. El agua debería dejar el sitio a la misma velocidad a la cual se filtra a través del perfil de la zanja. Al iniciar un proyecto de dre-

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naje, se deberá colocar primero un punto de desagüe más bajo que el área a drenar. El conducto de desagüe puede desaguar en una cámara colectora o incluso hacia una cuneta o zanja, pero esté preparado porque el agua saldrá de ese drenaje. Una vez que se haya elegido el punto de evacuación, el conducto de recolección principal debería seguir la pendiente principal hasta el punto de desagüe y las tuberías de drenaje perforadas que conectan al conducto de recolección deberían instalarse perpendiculares a la pendiente principal. Los conductos de drenaje que van paralelos a la pendiente principal no serán efectivos si no interceptan al flujo de agua superficial y subterráneo. El piso de todas las zanjas de drenaje debería inclinarse hacia al punto de desagüe. Al cavar las zanjas, se deberá monitorear y manejar una profundidad que brinde un declive al piso de la zanja. El fondo de la zanja debería incluir un declive de, al menos, 6 pulgadas por 100 pies de distancia o 0,5 por ciento. Instale el conducto de drenaje con la misma precisión con la que se excavó la zanja. El conducto de drenaje debería seguir el declive de la zanja y no entrar en contacto con el suelo adyacente. Antes de instalar el conducto, coloque una pulgada de arena. Instale el conduc-

to, luego rellene la superficie. Asegúrese de compactar la arena para que no se produzca ningún asentamiento. El revestimiento de césped sobre las zanjas debería ser lo más permeable posible. Yo recomiendo establecer césped sobre las zanjas utilizando semillas o estolones. Si los tiempos apremian, pueden emplearse panes de césped cultivados en arena. Instalar panes de césped cultivados en limo sobre una zanja de arena limitará el rendimiento del drenaje. Planifique un proyecto de drenaje para un área saturada específica de su campo deportivo, y estará en camino hacia un mejor manejo de su césped.

Jeff Horan es copropietario de Greenshield Systems, Mt. Vernon, Washington. El presente artículo fue cedido a TGM por la Sports Turf Managers Association y extraído de su publicación Sports Turf.

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Los nuevos cambios en la industria del golf Por CHRIS HARTWIGER

Si bien en el memo no hay nada escrito, la industria está cambiando.

juego externo (salidas y torneos). Lo positivo es que éste es un momento ideal para los jugadores de golf, que pueden conseguir ofertas en cualquier ciudad. CÓMO ASCENDER EN UN MERCADO EN BAJA Sobrevivir en este mercado significa lograr pasar el año y esperar ya sea un descenso en los gastos o una subida en los ingresos para el próximo año. Los campos de golf deberán responder o quedarán fuera. Los clubes han intentado numerosas alternativas diferentes. Algunas han funcionado. Otras no. A continuación les propongo algunas ideas para superar esta difícil crisis.

Lo han notificado ya a usted? Tampoco a mí, pero aparentemente existe un nuevo modelo de negocios en la industria del golf y los clubes se están manejando de modos nuevos y diferentes. De lo que no estoy seguro es que alguien se haya tomado la molestia de escribir consejos sobre qué hacer. Si bien no cuento con los diplomas para escribir sobre el nuevo modelo de negocios en el ámbito del golf, me encuentro diariamente en el campo de acción y quisiera hacer algunas sugerencias. UNA INDUSTRIA QUE ESTÁ CAMBIANDO Las industrias del golf y el mantenimiento del golf se encuentran en una etapa de cambio veloz. Las vueltas jugadas continúan en descenso, los ingresos están disminuyendo y los presupuestos se están achicando. Casi todas las medidas de prosperidad en el juego han disminuido a lo largo de la última década, con descensos drásticos desde 2008 y hasta hoy. Lo que es más preocupante es el colapso de la diferenciación en todo menos en el mercado de los clubes privados del segmento más alto. En cuanto a los de green fee diario, son frecuentes las “membresías” o pases anuales. En los clubes privados de nivel medio, las matrículas están desapareciendo -si es que no lo han hecho ya- y se buscan varias formas de

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Diversión: Hagan que el campo de golf sea divertido para jugar. El rough alto no es divertido. Los tees al fondo y largos tampoco. Llévenlos más adelante. Busquen maneras de hacer que el juego sea más entretenido para los jugadores de su club. Usen la imaginación. Funcionalidad: Hoy más que nunca es importante hacer que el mantenimiento sea lo más funcional y eficiente posible. Adiós a los bunkers: Hay una tendencia creciente a sacar los bunkers innecesarios o los que penalizan excesivamente a los jugadores de alto hándicap. Muchos campos de golf tienen un número desmesurado de bunkers. Requieren ser bordeados, rastrillados, reparados después de una lluvia y periódicamente rellenados con arena. Si un bunker es innecesario, el departamento de mantenimiento está gastando un dinero innecesario para su manutención. ¿Significa esto un permiso para alterar una obra de arte? Todo lo contrario. Es una oportunidad para revisar qué es lo que un club necesita en términos de diseño arquitectónico y equilibrar eso con lo que cuesta mantener ese diseño. Muchos campos podrían achicar su cantidad de acres de bunker en un 30% sin perder nada. Dígale no al césped extra: El campo de golf moderno es de gran longitud y está construido con múltiples grupos de

Un césped con un mantenimiento menor en áreas fuera del juego y adyacentes a las áreas de tees contribuye a mejorar los resultados finales.

tees. Muchas veces, hay áreas fuera del juego y adyacentes a las zonas de tees que son cortadas, regadas y fertilizadas. ¿Es realmente necesario esto? En la región sudoeste de los Estados Unidos, las restricciones en el uso del agua están haciendo que los campos revisen cuidadosamente cada área de césped y evalúen si realmente es una parte de la superficie de juego. Otras regiones pueden aprender mucho del sudoeste. Seguro hay cuestiones como el tipo de césped, las modificaciones en el riego o la intensidad del mantenimiento, pero si uno piensa a largo plazo, se pueden sacar acres de césped de muchos campos de golf sin alterar el juego. Seleccione bien la variedad de césped: Mucho se ha escrito sobre la ola de conversiones de greens de creeping bentgrass a bermudas ultradwarf en la región sudeste. Muchos campos han descubierto que pueden mejorar la calidad del césped, utilizar menos insumos anualmente y reducir drásticamente el riesgo de pérdidas catastróficas de césped en los meses del verano. Ahora es el momento de que evalúen y se aseguren de que tienen las variedades de césped correctas en el campo a largo plazo. Responsabilidad fiscal: No conozco a un solo superintendente que quiera un equipo de mantenimiento con menos integrantes. Aún así, año tras año los equipos han ido reduciéndose mediante la falta de reemplazo. Son menos los empleados de tiempo completo y más los de medio tiempo o estacionales. Lo cierto es que alrededor de dos tercios de la mayoría de los presupuestos de mantenimiento están siendo

destinados a sueldos. Cuando los presupuestos permanecen bajos o son recortados, por algún lado eso tiene que afectar. La mayor parte de los “extras” fueron eliminados de los presupuestos hace años. Ahora el debate gira en torno a cómo ser más eficiente con menos mano de obra. Y ahora me pregunto lo siguiente: ¿Cómo haremos para cumplir con la mismas tareas más eficientemente el año próximo?” CONCLUSIÓN El golf es un gran juego que ha sido disfrutado por millones de personas. Los elementos básicos del juego no han cambiado, pero el clima económico ha traído una nueva realidad a la industria. Las crisis no duran por siempre y los mercados van cumpliendo un ciclo en el tiempo. Con o sin notificación, están teniendo lugar ajustes en la industria que tendrán efectos inmediatos y a largo plazo. Estos cambios son cruciales no sólo para una supervivencia inmediata sino también para un posicionamiento de los campos de golf que les permita prosperar en el futuro desarrollando maneras más eficaces de ofrecer un buen producto al cliente.

Chris Hartwiger no escribe muchas notificaciones, pero sí numerosos informes como agrónomo de la USGA Green Section Senior en la región sudeste. El presente artículo fue cedido a TGM por la United States Golf Association y extraído de su publicación Green Section Record.

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DESDE LAS EMPRESAS FABRINOR ARGENTINA SRL Ing. Santiago Braun T. (011) 4747-5100 F. (011) 4742-2467 info@fabrinorar.com.ar www.fabrinorar.com.ar

ABERIEGO Y JARDÍN LTDA Cristián Barros G. Gerente Técnico T. (00562) 2025155 cbarros@aberiego.cl www.aberiego.cl

CRIADERO EL CENCERRO Eugenio E. Ducos T./F. (02926) 430152 semillas@criaderoelcencerro.com.ar www.criaderoelcencerro.com.ar

FABRINOR PRESENTE EN EL GOLF INDUSTRY SHOW

omo lo vengo haciendo ininterrumpidamente desde el año 1997, o sea hace 15 años, concurrí al Golf Industry Show, que este año se hizo en Las Vegas, los días 29 de febrero y 1º de marzo. El día anterior, el martes 28, se realizó el Meeting Anual de Jacobsen, donde nos dieron un panorama de lo sucedido en el último año, que fue bastante bueno ya que aumentaron las ventas en más del 6% con respecto al 2010. La proyección para el año 2012 es también muy alentadora, ya que han salido al mercado con nuevas máquinas, como ser las Eclipses híbridas y las quíntuples de fairways que son, sin duda, las mejores máquinas del mercado. Como siempre, el stand de Jacobsen

es de los más grandes. Además de exponer las tradicionales máquinas, pude probar una Eclipse triple híbrida con tracción en las tres ruedas, pudiendo de esta manera apreciar la excelencia de esta máquina que es la única 100% híbrida del mercado, ya que tiene todo eléctrico y nada hidráulico. También pude probar la nueva Eclipse manual con importantes cambios en la electrónica. Además de reunirme con los principales directivos de Jacobsen, incluido su Presidente, me reuní con los dueños de las otras fábricas de maquinaria que Fabrinor representa en la Argentina, como ser Salsco, Turfco, R&R, Ryan, Classen, Buffalo, entre otras. El viaje resultó en definitiva sumamente provechoso e interesante, per-

Santiago Braun, de Fabrinor, y Alejandro Villoria y Mariano Moschetto, de Green Wave

mitiéndome reafirmar que Jacobsen está decidida a fabricar los mejores equipos para el mantenimiento de las canchas de golf. Esto se ve claramente en la introducción de la nueva maquinaria y en los upgradings realizados en las máquinas tradicionales, como ser las Eclipse híbridas y las quíntuples de fairways.

ABERIEGO Y JARDIN APOYA GRANDES OBRAS CON GRANDES MARCAS

ecientemente se inauguró el colegio más grande y moderno de Santiago de Chile. Las obras de paisajismo y riego fueron ejecutadas por la empresa Paicaví Ltda. Aberiego y Jardín Ltda. cooperó tanto con asesoría profesional para el sistema de bombeo y del proyecto de riego, así como también con el suministro de equipos y materiales de riego. Clientes como Paicaví encuentran todo en Aberiego para desarrollar sus proyectos completos: asesoría técnica, productos Hunter, Rain Bird, tubería y fitting. El proyecto de riego consideró utilizar Rotores PGP, Mini rotores MP Rotator y difusores PS, además de algunas zo-

nas con un riego localizado mediante goteros y microaspersores, todo accionado mediante válvulas PGV de 1 y 1 ½ pulgadas de diámetro. El sistema está controlado por un programador Hunter I Core Dual, con sistema de decodificadores y sólo 2 cables para el total de la superficie, lo

que permite ampliarlo sin necesidad de recablear. Además, se ha instalado un sensor Solar Sync, que permite hacer ajustes diarios del riego de forma de lograr una mayor eficiencia en el uso del agua y de la energía eléctrica.

CÉSPED: GENÉTICA ARGENTINA EN EUROPA

riadero El Cencerro SA, una empresa Argentina radicada al sur de la provincia de Buenos Aires, lleva más de 5 años exportando semillas de césped con

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genética propia desarrollada en su programa de mejoramiento.

ANTECEDENTES Criadero El Cencerro es pionera en el

mejoramiento genético de Ryegrass perenne para césped en la República Argentina. Desde finales de la década del ‘70 viene desarrollando variedades mejoradas con habilidad de

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Vista de evaluación de variedades Comerciales y Precomerciales en ensayos comparativos con diferentes alturas de corte .

formar tapices uniformes, de color verde atractivo, excelente sanidad y tolerancia al corte y al tránsito. El Cencerro basa su investigación en la evaluación y selección de genotipos con alto valor agronómico, con el objetivo de obtener variedades con genética superior. Ha registrado y comercializado sus variedades en Argentina, Uruguay y Europa. Desde 2007, viene exportando en forma rutinaria semillas de césped, siendo su principal destino Alemania. El año pasado exportó 375.000 kilos de las variedades de Ryegrass perenne Ultra y Country a dicho país.

desde la implementación hasta la cosecha. El almacenamiento, la clasificación y la limpieza se realizan en la moderna planta clasificadora que la empresa posee en el Parque Industrial de Coronel Suárez.

CONTROL DE CALIDAD: DEL CAMPO A LA BOLSA El compromiso de los integrantes de Criadero El Cencerro S.A. es ofrecer semillas de alta calidad, mediante la investigación y el seguimiento continuo desde el campo hasta la bolsa.

PRODUCCIÓN Y CLASIFICACIÓN DE SEMILLAS Con la certeza de que la calidad comienza en el lote de multiplicación, la producción de semillas se realiza en campos seleccionados, con un seguimiento periódico

LAAM S.R.L.

Verónica Monsalvo Depto. de Marketing T. (+54) 237-462-4837 info@laam.com.ar www.laam.com.ar

ARBOLESANOS S.A. Mariano Grillo Director T. (011) 4228-6813 ventas@arbolesanos.com www.arbolesanos.com

Los Ingenieros Alejandro Holzmann y Hernan E. Ducos haciendo una inspección de rutina en un campo de producción de Ryegrass perenne ULTRA.

2012 GCSAA EDUCATION CONFERENCE & THE GOLF INDUSTRY SHOW LAS VEGAS, NEVADA

na vez más Laam SRL se hizo presente en este importante acontecimiento anual de la industria en Las Vegas, al cual acudieron tres personas de Argentina por motivos de actualización respecto a las últimas novedades. Se participó activamente en los seminarios del recientemente lanzado Surveyor 2 último Control Central de Hunter Golf, del Up Day de Rotores, con la incorporación a la ya completísima línea de los Potentes modelos ST (Synthetic Turf) y del Water: Planning for Drought or Limited Supplies, donde se vieron temas relacionados a las restricciones y reaprovechamiento del recurso para campos de golf. Este último dictado por la Irrigation Association, enfocado en el beneficio social y económico que produce esta optimización

para mejorar el presente social y económico en los sistemas de riego para campos de golf. Agradecemos y saludamos a todos nuestros clientes y amigos de Argentina y Brasil que nos visitaron en el Booth de Hunter Golf.

Sr. Marcelo Trapanotto y Sr. Antonio Nadiño

Sr. Marcelo Trapanotto y Sr. Gonzalo Varela

CONTROL DE ENFERMEDADES

entro del grupo de los microorganismos responsables de las enfermedades de los árboles, los hongos vasculares y del suelo tienen un rol preponderante a través del taponamiento de los haces vasculares

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o de la destrucción de las raíces. Otros microorganismos son los virus y micoplasmas, factibles de combatir a través de la promoción y elevación de las defensas naturales promovidas por diversos compuestos como ser

los fosfonatos, cuya acción además se ejerce sobre las alteraciones fisiológicas debidas al medio ambiente, como ser las relacionadas con temperaturas muy altas o muy bajas, falta o exceso de humedad, falta o exceso

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de luz, contaminación atmosférica y deficiencia de nutrientes. Las aplicaciones con nuestros productos permiten la introducción en los vasos conductores de fungicidas y sustancias nutritivas que pueden ser traslocados a diferentes partes del árbol, permitiendo un control integral, promoviendo el aumento de las defensas naturales y protegiendo el medio ambiente.

AGROINSUMOS DEL SUR Tec. Agr. Eduardo Bani T. 02227-1550002 agroinsumosdelsur@yahoo.com.ar Ing. Agr. Roberto Jordán T. 155-348-0435 ingjordan@hotmail.com www.agroinsumosdelsur.com.ar

EDIN S.A.

Luis Giusti T. (011) 6009 0548 0237-4852438 T./F. (011) 6009-0549 F. 0237-4852438 C. (011) 15 4424-1836 info@edin.com.ar www.edin.com.ar

LOS PRODUCTOS SUGERIDOS PARA LA SOLUCIÓN A ESTE PROBLEMA SON:

ANTES

DESPUÉS

PRIMERA JORNADA DE CAPACITACIÓN COMPO

on todo éxito, el martes 6 de marzo se llevó a cabo la 1ra. Jornada de capacitación, organizada por Agroinsumos del Sur, en las instalaciones del Country Mi Refugio. En la misma, se pudo analizar los resultados de ensayos con fertilizantes de última generación.

Estos productos están diseñados bajo el concepto de reducción del impacto ambiental, con formulaciones que a la vez reducen en gran medida las horas hombres de aplicación y el uso de maquinaria. Vale como ejemplo, fertilizantes de liberación lenta, que evitan las pér-

didas por lavado y al mismo tiempo están conformados por partículas tan pequeñas que pueden ser aplicadas en seco sobre el green. Agroinsumos del Sur los invita a realizar parcelas de ensayo, para luego hacer un correcto análisis de la relación costo-beneficio.

ROW PLANTING: PLANTACIÓN EN GRANDES SUPERFICIES

l Row Planting es un sistema mecánico para implantar césped a partir de estolones, una buena alternativa cuando las dimensiones de la superficie hacen muy costosa su cobertura mediante tepes. En una sola pasada, la máquina abre el surco, distribuye e introduce los estolones y finalmente cierra la abertura con un rolo que deja la superficie alisada.

• Posibilita el uso de herbicidas preemergentes que inhiben la ger-

minación de semillas, impidiendo el establecimiento de malezas.

LAS PRINCIPALES VENTAJAS DEL ROW PLANTING SON: • Permite establecer bermudas híbridas como el Tifway-419. • Puede plantarse sobre suelos desnudos o con cobertura cespitosa anterior. • Trabaja con material vegetativo, pudiéndose comprobar fácilmente la calidad y homogeneidad del producto utilizado.

COOP. DE TRABAJO ARCÁNGEL LTDA. TIng. Agr. Guillermo Fiallo Montero Presidente T. (011)4723-2780 C. (011)154-478-9268 areasverdes.gfm@gmail.com www.areas-verdes.com.ar

Plantadora de estolones en acción.

ÁRBOLES NATIVOS EN AVENIDA CANTILO

os transplantes de árboles nativos realizados el año pasado en el corredor verde de Avenida Cantilo están siendo cuidados con la más responsable atención. Como este

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año comenzó con sequía y fuertes vientos, la empresa redobló sus esfuerzos para mantener las plantas con salud y hasta los Palos Borrachos han florecido. Así también ha sucedido con

los árboles jóvenes plantados en el mismo sector y en Avenida Lugones, los que agradecen entregando frescura y belleza a los vecinos y visitantes de la ciudad.

ALQUILER DE MAQUINARIA

ontamos con la siguiente maquinaria para la realización de servicios profesionales para fútbol, rugby, golf y espacios verdes. • Zanjadora Ditch Witch Zahn r300 (hasta 1,20mt x 0,30cm) • Zanjadora chica

GREENKEEPER (hasta 30cm x 0,10cm.) • Máquina de corte vertical Classen • Aireadora Toro 648 y Aireadora / Descompactadora Toro SR54 • Arenadoras • Tractor Kubota 30 hp + accesorios • Sacapanes Classen • Minitractores / Radio Cero

MALANAS SIGUE CRECIENDO

a constructora de campos de golf Malanas continúa creciendo en infraestructura de maquinarias y en personal para su equipo de profesionales especialistas. La empresa tiene como gran ventaja el hecho de cubrir las 3 etapas del proceso: diseño,

Pablo Peirano Director general T. (0221) 480-2370 info@greenkeeper.com.ar www.greenkeeper.com.ar

MALANAS construcción y mantenimiento. Asimismo ofrece el servicio de alquiler de maquinarias por jornada junto con el operario que las maneja para su obra. En la actualidad, la empresa realiza también trabajos de mantenimiento y remodelaciones en amplios espacios verdes en barrios cerrados y campos deportivos de polo, fútbol, etc.

Lic. Mariana Malant Comunicación T. (0237) 462-5502 C. 15-5375-3608 contacto@malanas.com www.malanas.com

Mayo - Junio

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CALENDARIO Mayo 8-12

Santa Fe, Argentina

Stadia Design & Technology Expo 2012 For anyone involved in the operation, refurbishment or new-build of a sporting venue

agroactiva@agroactiva.com www.agroactiva.com

Los Angeles Convention Center Los Angeles, California, Estados Unidos Tel.: +44 (0) 208 133 7678 s.wibrew@ukipme.com www.stadiadesignandtechnology.com

Mayo 15-16 VI SIGRA Simposio sobre gramados

Faculdade de Ciências Agronômicas Unesp, Campus de Botucatu Botucatu, San Pablo, Brasil

XXX Congreso Nacional de Riegos Albacete, España Tel/Fax: 91 5332253 www.congresoriegos-aeryd.org

Junio 14-17 2012 Semana Verde

Silleda, España www.semanaverde.es/2012

Junio 24–26 3rd ETS CONFERENCE “Quality turf and efficient utilization of resources”

Kristiansand, Noruega

simposiogramados@gmail.com www.simposiogramados.com.br

www.turfgrasssociety.eu

Mayo 29 – Junio 2

Irrigation Australia Conference & Trade Show 2012 Adelaide Convention Centre,

Batimat Expovivienda 2012

La Rural Predio Ferial Buenos Aires, Argentina

Junio 12-14

Junio 26-28

Adelaida, Australia

Tel.: +54 (11) 4777-5500 mcarpinacci@la-rural.com.ar www.batev.com.ar

ial2012@saneevent.com.au www.irrigation.org.au

Junio 6-9

ISF World Seed Congress 2012

Junio 26-28

Agroactiva 2012

Rio de Janeiro, Brasil

Ruta Nacional Nº 9 km 386. Cañada de Gómez,

www.worldseed2012.com

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