behandling av underernæring

Vurder om personen kan få bedre ernæringsstatus ved tiltak knyttet til underliggende faktorer. Noen ganger kan det være underliggende faktorer vi dessverre ikke får gjort noe med, for eksempel ved bruk av livsnødvendige medisiner. Likevel er det lurt at en sammen med lege og/ eller farmasøyt har vurdert om det fi nnes andre preparater som gir færre bivirkninger.

Trinn 2: Måltidsmiljø Mål: Å vurdere tiltak rettet mot pasientens måltidsomgivelser.

Intravenøs ernæring Sondeernæring Næringsdrikker Beriking & mellommåltider Mattilbud

Måltidsmiljø Underliggende faktorer (symptomlindring, medisinsk behandling)

Ved vurdering av tiltak knyttet til måltidsmiljøet bør du vurdere om det er noe en kan gjøre for at pasienten får det bedre under måltidene. Vurder om det kan gjøres forbedringer knyttet til tilberedning av maten, serveringen eller selve måltidene. Trenger personen hjelp eller tilrettelegging, og er bordet pent, hender vasket, og bordet dekket?

Skap en hyggelig atmosfære og ro før og under måltidet. Unngå for eksempel å tømme oppvaskmaskinen eller begynne å vaske mikrobølgeovnen. La det ligge til senere.

Husk også på at alle de små tiltakene vi gjør før, under og etter et måltid, er ernæringstiltak. Det er derfor viktig at selv de små miljørettede tiltakene også kommer tydelig frem i en tiltaksplan i ernæring. For i praksis kan det være at noen ansatte får spisesituasjonen fi nt til med personen, mens det går skeis hos andre. Da er det spesielt viktig å fi nne ut hva det er som fungerer for den enkelte og få det nedskrevet som et tiltak, så alle får fulgt opp best mulig under måltidene.

Trinn 3: Mattilbud Mål: Å vurdere tiltak rettet mot personens mattilbud.

Intravenøs ernæring Sondeernæring Næringsdrikker Beriking & mellommåltider Mattilbud

Måltidsmiljø Underliggende faktorer (symptomlindring, medisinsk behandling)

Vurder tiltak knyttet til ulike kostformer. Noen kan trenge energi- og næringstett kost, og andre trenger konsistenstilpasset kost. Det vil si delikate måltider