Gui贸n de Animaci贸n
Utillaje de cocina para el Chef Mario Sandoval
Pedro Luis Carretero
1.- Planteamiento.
PROPUESTA
En esta animación el objetivo es el diseño de un ahumador para cochinillo, es un útil de cocina único diseñado para el Chef Mario Sandoval del restaurantes Coque, el cochinillo es la especialidad de la familia Sandoval desde hace 60 años, unido al saber hacer del Chef Mario en los últimos tiempos el plato ha ido evolucionando a través de la investigación y la mezcla de aromas de distintas maderas usadas en su elaboración. Por esto el Chef Mario hizo el encargo de este útil que le permitiese concentrar el humo de distintas maderas para este plato. www.restaurantecoque.com
CONDICIONES INICIALES
El modelo es un utensilio de cocina inusual, destinado al ahumado del cochinillo, construido íntegramente por acero inoxidable, por sus propiedades frente al calor, la tapa es de acero calado para permitir que el humo salga pero reteniendo gran cantidad de humo alrededor del cochinillo y propiciando que se impregne de los aromas propios de las maderas usadas.
2.- Diseño.
MOVIMIENTO
En esta animación el movimiento es generado por tres cámaras, los efectos de crecimiento de las nurbs, los cambios de tamaño de las primitivas y el desplazamiento de los elementos en una operación booleana. La cámara 1 y 3 han sido animadas a través de la interpolación de movimiento entre keyframes, la 2 se ha alineado a una spline circular haciendo un recorrido completo de la misma.
3
2
1
2.- Diseño.
CRECIMIENTO En esta pieza se han animado las características de los objetos para ir haciendo que aparezcan las distintas partes del mismo, dependiendo del tipo de modelado de cada pieza se ha recurrido a animar su crecimiento o cualquiera de sus dimensiones, en el caso de la base se ha animado una operación booleana de sustracción.
Crecimiento Nurbs
Posición booleano
2.- Diseño.
HUMO Para ilustrar el objeto en uso se ha simulado el humo saliendo del objeto, para esta parte se combinan la animación de partículas con efectos de postproducción para acortar los tiempos de renderizado .
Elementos de simulación de partículas
Material modificado para ser emitido
2.- Diseño.
POST-PRODUCCIÓN Para editar el vídeo se recurrirá al software After Effects para introducir las cartelas, efectos de brillo, pistas de realce de iluminación, congelar fotogramas y el realce del efecto de emisión de humo.
After Effects
Después se llevará a Imovie para controlar los tiempos incluir el audio y hacer la exportación final
I-movie
2.- Diseño
AHUMADOR
2
1
1.- Asa. 2.- Cubierta perforada. 3.- Topes cubierta. 4.- Placa porta-cochinillo. 5.- Parrilla. 6.- Base.
3
4
5
6
Nota: En este útil de cocina se coloca sobre la base la mezcla de carbones de la selección de maderas sobre el la parrilla y sobre la parrilla la bandeja con el cochinillo, después se cubre con la
tapa y se va ahumando mientras se cocina en el horno. Todos los componentes son de acero inoxidable con uniones soldadas.
2.- Dise単o
Alzado
Perfil
Planta
Perspectiva abierto
3.- Animación
- Zoom in sobre objeto sin materiales aplicados. Aparecen los materiales entorno sin objeto.
- Van creciendo los elementos de la parrilla acompañados por la cámara.
- Cámara gira sobre el objeto y aparece la base.
- Mientras sigue girando va apareciendo la placa plana.
- Aparece la tapa en crecimiento hacia arriba acompañado de la cámara.
- Animación del crecimiento del asa la cámara acompaña el movimiento en un arco.
- Las piezas se desplazan hacia arriba para mostrar una explosionada y vuelven a su posición inicial.
- Animación con el humo saliendo del objeto simulando su funcionamiento.
4.- Software
Modelado y animación 3D. Para el modelado y la animación se usará Cinema 4d, donde se aplicarán y se animarán las texturas.
Postproducción. Para el procesado de la animación se usará el software Adobe After Effects donde se aplicarán filtros y se retocarán las luces de la escena. Después se procesará con I-movie donde se añadirá el audio y se exportará la pieza final.
Duración. La duración de esta animación estará entre los 30-40 segundos.
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Pedro Luis Carretero