Celebran en Gurabo el 23er Festival del Huerto Casero

Redacción EDITORIAL SEMANA redaccion@periodicolasemana.net

El Coliseo Fernando “Rube” Hernández sirvió de escenario el pasado fin de semana para el Festival del Huerto Casero, en su vigésimo tercera edición.

El evento, que se ha convertido en el encuentro agrícola más importante de la Isla, presentó como tema este año “Protegiendo y Conservando nuestros suelos”, siguiendo el propósito fundamental del festival, que es educar a la familia puertorriqueña, mediante conferencias y talleres, sobre la importancia del cultivo y, en esta ocasión, enfocado específicamente en el terreno.

Durante los años de realización del festival, sus organizadores se percataron de que muchos de los participantes que toman cursos enfrentan problemas con la preparación del suelo, por lo que se decidió que este año se dedicarían a enseñar a medir correctamente el pH del suelo, a distinguir las texturas, preparar enmiendas y a reconocer si tiene compactación de una manera básica para que la gente pueda mejorarlo.

“Estamos tratando de concienciar a la gente sobre la preservación del suelo… la mayoría de la gente desconoce cómo manejarlo adecuadamente y por la falta de conocimiento están contribuyendo a que pierdan fertilidad. De eso surge el refrán: ‘No todos los suelos fértiles son productivos y todos los suelos productivos son fértiles’”, destaca el experimentado agrónomo Rudy Santos, uno de los miembros fundadores y organizadores.

Como parte de la oferta que acostumbra a traer consigo el Festival del Huerto Casero, se ofrecieron conferencias y talleres educativos gratuitos para los asistentes, entre ellos, ‘Fertilización de huertos’, ‘Manejo e identificación de plagas’, ‘Preparación de suelo, textura, PH y enmiendas’, ‘Cultivo hidropónico’, ‘Fertilización de hortalizas y uso de abonos’, ‘Preservación de alimentos’, ‘Preparación de composta’, ‘Injerto de frutales’, ‘Medios de propagación’, ‘Abonos verdes’ y ‘Como preparar un huerto casero’.

Entre las actividades para niños, se hizo una representación teatral sobre los huertos con títeres, demostraciones y talleres prácticos, como la siembra de hortalizas en tiestos, y la preparación de suelo, para que aprendan a reconocer texturas y cómo sembrar.

La familia completa pudo disfrutar de las exhibiciones de vegetales, quioscos de productos agrícolas y de hortalizas, ventas de productos para el manejo de plagas, fertilizantes, artesanos, competencia de música típica y mucho más.

Esta edición será dedicada a uno de sus fundadores originales, Don Félix Castro Carrión , y su esposa Carmen

Delia Toledo Carrasquillo, ambos líderes comunitarios y voluntarios muy identificados con su comunidad. El evento surgió como una iniciativa de unos líderes voluntarios con el fin de orientar a la gente para desarrollar huertos caseros. Don Justino Caraballo sembraba en su hogar y en una reunión los motivó a involucrarse. En aquel momento, todo comenzó haciendo campañas de huertos en una comunidad en la que ofrecían talleres de orientación, más le daban semillas y abono, a la vez que se le entregaban folletos informativos. Ya a principios de los ‘90 fue el agrónomo Rudy Santos quien sugirió realizar un festival donde la gente acudía a un lugar, en ese momento en las facilidades de Extensión Experimental Agrícola de Gurabo. Hoy día se ha convertido en un evento muy esperado y de gran reconocimiento.