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¿Accidente de Auto y Lesionado?

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335 Del 27 de Enero al 09 de Febrero 2015 ✔ Accidente de Auto ✔ Resbalón/Caidas ✔ Muerte por Negligencia ✔ Accidete en el Trabajo MIAMI / DADE 305-800-8000

Año XV Nro. 335 Del 27 de Enero al 09 de Febrero 2015

MIAMI BROWARD Y WEST PALM BEACH

CHICA PERUANISIMO Alejandra Baigorria

BROWARD 954-800-8000

PALM BEACH 561-800-8000

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EVENTOS:

15 de febrero – 11am - Hacienda la Capullana MIAMI SE PREPARA PARA CELEBRAR EL FESTIVAL DE LA VENDIMIA Pag. 14

EVENTOS: 7 de febrero -

10:00pm - The Chase ANTONIO CARTAGENA Y SU ORQUESTA EN VIVO

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LA FRASE “Chuponeo, reglaje y destrucción son la hoja de ruta del régimen arrinconado “por la crisis económica y la corrupción”.

Alan Garcia El ex mandatario criticó al gobierto de Ollanta Humala tras la denuncia de espionaje en su contra.

TALENTO DE EXPORTACION

EN DICIEMBRE ESTARIA LISTO EL PUENTE SANTA ROSA Al menos eso es lo que ha prometido el alcalde de Lima, Luis Castañeda Lossio, al supervisar las obras del viaducto que unirá el Rimac con San Juan de Lurigancho. Criticó el poco avance durante la gestión de su predecesora Susana Villarán.

Por fin, se podrá ver una de las exposiciones más interesantes de Mario Testino en vivo y en directo en Europa. Donde 125 fotos del fotógrafo peruano componen la ya mítica ‘In the Face’. Donde veremos por supuesto a esas personas que tan bien sabe retratar, a esos a quienes transforma en humanos, enseñándonos a veces su ‘otra cara’: las estrellas. Kate Moss, Keith Richards y Mick Jagger, Claudia Schiffer, Josh Hartnett, Robin Williams, Mariah Carey, Donatella Versace y Beyoncé Knowles El resultado es, por descontado, impresionante.

¿NO PAGA BENEFICIOS?

DOS HOTELES PERUANOS ENTRE LOS MEJORES 10 DEL MUNDO Dos hoteles peruanos fueron reconocidos dentro de los 10 mejores del mundo en los premios Travellers’ Choice 2015 de TripAdvisor.

Destaca en el puesto 5 el Belmond Palacio Nazarenas, ubicado en la ciudad de Cusco y en el puesto 10 Tambo del Inka, ubicado en el Valle de Urubamba.

Otros “paraísos en tierra” destacados por Tripadvisor se encuentran en países como Emiratos Árabes, Hungría, Camboya, Brasil y Costa Rica. (Foto tambo del inka)

La ministra de la mujer, Carmen Omonte, esta en el ojo de la tormenta. La trabajadora doméstica Maria Santos denunció que la funcionaria no le pagó lo que le correspondía por ley tras laborar un año y dos meses en su casa. Aunque reconoció ciertas irregularidades, Omonte dijo que la acusación era extraña y que Santos estaba siendo manipulada.

JOVEN SENSACION Stephanie Cayo sigue rompiéndola en el extranjero la peruana será parte de “Club de cuervos”, la primera serie en español que grabará Netflix, la exitosa plataforma de televisión vía streaming.. También acaba de ser elegida como embajadora de una marca de champus junto a la top Giselle Bunchen.

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Sunat investiga a Rústica Habitúe de escándalos de rubias y farándula, Diez Canseco estrenó el programa Construyendo Esperanza, emitido los sábados por la noche en Panamericana. Un vehículo de autobombo melodramático que explota la pobreza de sus invitados en beneficio del presentador.

Pero una fuente de la SUNAT cree que su lanzamiento respondió a un crucial cambio de imagen pública frente a la investigación por defraudación tributaria que llevaba este organismo desde hace poco más de un año.

“Sintió el frío y se metió al canal 5 cuando escuchó los pasos”, sostiene.

Si fuera así, le iba surtiendo efecto pues en setiembre, apenas un mes de comenzar Construyendo Esperanza, fue reconocido en el Congreso con ceremonia y diploma firmado por la vicepresidenta Marisol Espinoza.

Pero en la madrugada del miércoles 14, la entidad tributaria intervino sorpresivamente el local central de Rústica, la cadena de 50 restaurantes de Diez Canseco, y levantó en peso los libros contables para su análisis.

El empresario debió afrontar el fallecimiento de su nonagenario padre cuatro días después y, al llegar al velorio el lunes 19, reconoció que “la SUNAT viene fiscalizando hace 18 meses no solo a Rústica, sino a todos los proveedores de Rústica. Yo ya he hablado con los contadores de la marca y me dicen que la fiscalización va a ser positiva”.

Sin embargo, la intervención de la semana pasada no presagia nada bueno.

FACTURAS FALSAS Bajo el emporio de Rústica –que comenzó hace 21 años como una pizzería y se extendió a comida criolla y presentación de espectáculos con músicos y bellas modelos extranjeras bautizadas como “Chicas Doradas”– hay

14 empresas.

Según información publicada el 11 de enero en pymex.pe, 4 días antes de la intervención de SUNAT, Rústica factura en promedio S/. 55 mil en cada uno de sus 37 locales en Lima, donde atienden a 2.5 millones de personas al año.

La facturación total anual es calculada en US$ 30 millones.

Trabaja bajo un sistema de franquicia en el que el grupo se lleva US$ 45 mil por el uso de la marca y los socios invierten adicionalmente entre US$ 80 mil y US$ 280 mil en el acondicionamiento del local.

Además, Diez Canseco incursionó en el rubro hotelero con el Rústica de Pachacámac. Para fines del 2015 tiene

proyectado abrir otro hotel en el balneario norteño de Vichayito.

Diez Canseco se presenta en su página web oficial como “fundador y vicepresidente” del grupo.

En la mayoría de empresas aparecen como propietarios su recién fallecido padre, Jorge Ángel Diez Canseco Rivera, y su hermana Emilia Diez Canseco Rivera.

Brad Pizza figura como gerente de márketing y sus boletas de pago están entre los S/. 1,800 y S/. 2,000, aunque él acaba de declarar a la prensa que gana unos S/. 100 mil al mes.

La sede intervenida en Breña es Franquicia Sudamericana Perú SAC, con

eruanisimo P RUC 20511312231. Bajo investigación también se encuentra Administradora de Franquicias Perú SAC, de RUC 20507532048.

En el transcurso de la investigación se encontró que María Carrasco Carrasco (RUC 10070035681) es responsable, entre el 2011 y el 2012, de venderle al grupo entre el 90% y 95% de los insumos alimenticios facturados por la cadena: S/.

60 millones.

Lo que se descubrió es que la “empresa” de Carrasco en la calle Eduardo Gallo en Chorrillos es una casita minúscula. Interrogada por los agentes de la SUNAT, la mujer solo atinó a responder que su hija compraba los insumos para Rústica en un supermercado cercano.

Los graves indicios apuntan a un gran caso de operación “no real”, de venta de facturas falsas.

Las empresas que incurren en este delito buscan inflar sus compras para reducir sus utilidades y así pagar un porcentaje significativamente menor por impuesto a la renta, además de beneficiarse con un mayor crédito fiscal sobre la deducción del 18% del IGV aplicado sobre sus ventas.

En la SUNAT señalan que poner a ancianos como propietarios es una figura usual en estos casos, pues es menos probable que ellos vayan a la cárcel en casos grandes como estos.

La jefa de la entidad, Tania Quispe, le declaró la guerra al desborde de facturas falsas y consiguió modificaciones legislativas para que las sentencias de hasta ocho años también alcancen a quienes mueven los hilos por detrás.

En el 2013 se descubrieron 58 mil casos de facturas falsas con los que el fisco recuperó S/. 3,024 millones.

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Tradición y novedades en el vecindario del Cercado de Lima La imagen, inconcebible en los noventas (con la horda de ambulantes y coches bomba) es hoy una realidad.

A pocos pasos de Palacio de gobierno, una jugosa oferta comestible, bebible, bailable y lucible espera al visitante. Cortesía de un puñado de emprendedores que apuestan por el centro. A tomar nota.

Si de comer y beber se trata, en el 260 del jirón Azángaro se ubica la Casa Belga. Este aposento de estilo republicano cuenta con más de veinte variedades de cerveza de diversos grados (5.5°, 6° y 12°). Además de una carta que combina sabores peruanos y europeos. Otro point para deleitar el paladar es el restaurante Plaza San Martín ubicado en el 942 de Nicolás de Piérola, en plena plaza homónima.

Allí, el reconocido chef Raúl Modenesi

hijo faena diabluras en el sartén con ingredientes cultivados en su propio huerto orgánico. Rico y saludable.

Para honrar la tradición, desde hace 110 años (cumplidos el martes último), El Cordano abre sus puertas en el jirón Áncash 202 (a una cuadra de la Plaza Mayor). Reino absoluto del Sancochado, el Espagueti al Pesto (léase Tallarines Verdes) con bisteck apanado y el sándwich de jamón… bien taipá.

Los amantes de la moda, pueden visitar la tienda del reconocido diseñador Sergio Dávila, ubicada dentro del Urban Hall (Jr. Carabaya 501). Con un mix de sofisticación y fuertes toques de calidez, Dávila viste a sus clientes con telas suaves de algodón pima y baby alpaca con seda para un verano con estilo.

En la cuadra 5 de Carabaya se ubica la tienda de Sergio Dávila, ganador del “Fashion Group International Rising Star 2009”.

Finalmente, la adrenalina de la noche se desata en Sotano Bar, ubicado en Jr. Huallaga 130, frente a Palacio de Gobierno. Allí, Julio Miranda, estudiante de administración, reúne a las mejores bandas tributo para poguear al ritmo del rock en vivo.

Pero qué tan fácil es apostar por el centro. “No es fácil instalarse aquí, hay que superar mucho papeleo.

Pero es posible”, opina Olivier Díaz.

“Si hubiera más seguridad por las noches y no se alquilara la plaza (San Martín) como escenario de mítines y conciertos, sería mucho más fácil para nosotros”, comenta Modenesi.

Una nueva dinámica que exige más compromiso por parte del municipio de Lima y sus nuevos inquilinos.

Odilón López, gerente general de El Cordano , sirviendo contundente tacu tacu con apanado al estilo de la casa.

Casa Belga, aposento de estilo republicano.

Chef Raúl Modenesi y su equipo irrumpen con Restaurante Plaza San Martín.

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3 DÍAS GRATIS DE CULTURA FRENTE AL MAR

El nuevo Museo de Arte Pérez de Miami (PAMM) cuyo diseño corresponde a los arquitectos suizos ganadores del Premio Pritzker, Herzog & de Meuron. El edificio destaca por sus volúmenes, las líneas rectangulares y la gran amplitud de las ventanas de cristal (las mayores realizadas en el mundo para resistir los impactos de los huracanes ) y por los 70 jardines hidropónicos que cuelgan de cada lado, que fueron diseñados por el paisajista francés Patrick Blanc.

Pérez Art Museum Miami (PAMM). Ubicado junto a la Bahía de Biscayne, fue fundada originalmente como el Centro de Bellas Artes. En 1996 fue renombrada como Museo de Arte de Miami y desde ese entonces no ha parado, teniendo en su haber más de 1.300 obras exhibidas, formando un papel muy importante en la sociedad como Centro Cultural Educativo, ya que le abre espacio a las nuevas exposiciones artísticas y/o artistas nuevos. El Museo ofrece a los residentes y visitantes 3 oportunidades para visitas libres!

PRIMERA OPCIÓN Todos los primeros Jueves de cada mes podrá disfrutar de todas las actividades que ofrece el museo además de las charlas, performances y proyecciones de películas por la noche, el museo está abierto de 10:00 a.m. hasta las 9.00 p.m.

TERCERA OPCIÓN PAMM como se lo conoce comúnmente, es parte de Banco de Museos de Estados Unidos ofreciendo la entrada gratuitamente los primeros fines de semana de cada mes a las personas que estén afiladas al Bank of America o cuenten con tarjetas de crédito o débito Merrill Lynch.

Luego de recorrer las

By Melissa Arias instalaciones puedes disfrutar info@ de una deliciosa comida con mochilasup.com una magnifica vista frente al mar en su “Restaurant Verde”.

SEGUNDA OPCIÓN Todos los segundos sábados de cada mes de 1:00 p.m. a 4:00 p.m. la entrada es completamente gratis además puede tomar un tour gratuito en los siguientes horarios: 11:00 a.m. y 02:30 p.m., el espacio es limitado así que debe tomar sus precauciones.

DONDE: 1103 Biscayne Blvd., Miami, Fl 33132 Mayor información: Llamar al 305 375 3000 www.pamm

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EEUU retoma el liderazgo económico global

Estados Unidos asegura haber dejado atrás la “sombra de la crisis” y, según las nuevas previsiones del Fondo Monetario Internacional (FMI), vuelve a tirar de la economía mundial dada la debilidad mostrada por los países emergentes.

A la cabeza de las naciones avanzadas, Estados Unidos es la única de las grandes economías que ve incrementados sus pronósticos hasta una expansión de 3,6 % para este año y 3,3 % en el próximo, cinco y tres décimas más que en octubre, respectivamente.

Rusia registrará un crecimiento negativo del 3 % y Brasil tendrá una expansión anémica del 0,3 %; Sudáfrica crecerá por debajo de la media global, en un 2,1 %; y China ralentizará su expansión al 6,8 %, la tasa más baja en dos décadas. De ellas, solo India mantiene sin cambios sus proyecciones y cerrará el año con una expansión del 6,3 %.

Se desmarca así de la persistente fragilidad en Europa y Japón.

Animado por los buenos datos macroeconómicos, el propio presidente, Barack Obama, declaró en el discurso sobre el Estado de la Unión ante el Congreso la semana pasada que “la sombra de la crisis en Estados Unidos ya ha pasado” y es hora de “pasar página”.

“Desde 2010, Estados Unidos ha puesto más gente de nuevo a trabajar que Europa, Japón y todas las economías avanzadas combinadas”, aseguró triunfal Obama ante los legisladores, al resaltar que la tasa de desempleo cerró 2014 en 5,6 %, la más baja desde junio de 2008.

De hecho, cuando el resto de países desarrollados, como es el caso de la zona euro y

Japón, se han visto obligados a apretar el acelerador de la expansión monetaria a través de multimillonarios programas de inyección de liquidez a través de la compra de bonos, la Reserva Federal (Fed) ya ha levantado el pie y plantea empezar a pisar el freno.

A mediados de este año, el banco central prevé subir sus tipos de interés de referencia, actualmente entre 0 % y 0,25 % desde el estallido de la crisis financiera en 2008, constatando

así el fin del dinero barato y espoleando el despegue del dólar.

Por ello, el economista jefe del FMI, Olivier Blanchard, advirtió esta semana en la presentación de los nuevos pronósticos del organismo en Pekín que las medidas de la Fed tendrán consecuencias en los mercados emergentes, ya que deberán “elevar, por su parte, los tipos de interés” con el consiguiente encarecimiento de los “costos de financiación”.

Para estos países en

desarrollo, el Fondo ya apuntó un notable recorte de sus previsiones: hasta 4,3 % en 2015, seis décimas menos que en octubre.

Ejemplo claro es el llamado grupo de los BRICS (Brasil, Rusia, India, China y Sudáfrica), que engloba a las potencias emergentes, y cuya situación aparece ahora mucho menos favorable que hace apenas un par de años, cuando impulsaban con orgullo el crecimiento global.

Según el FMI, en 2015

No obstante, esta revitalización de la economía estadounidense, tras la crisis bautizada como “Gran Recesión”, ha dejado cicatrices en forma de una creciente desigualdad y grietas en la credibilidad, al haber mostrado cómo también la todopoderosa primera economía mundial puede tambalearse.

En palabras de Jonathan Kirshner, profesor de Economía Política Internacional de la Universidad de Cornell, en una entrevista esta semana con el diario The Washington Post, “la economía estadounidense sigue siendo enorme, robusta, poderosa y esencial”, pero “domina ahora la economía internacional algo menos que en el pasado”.

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Los amigos que per dí Es comprensible que el equipo con el que llega todo presidente se vaya desmembrando en el camino porque algunos de sus integrantes terminan peleados con él, pero la fuga que está sufriendo Ollanta Humala es mayor a la normal.

Una expresión de ello es la distancia tomada por el congresista Sergio Tejada frente a Palacio por la ley de empleo juvenil pero, más allá de eso, por la orientación general del gobierno.

“Al final, el que gobierna este país es el MEF, esa es la verdad, y es el que te mete en estos problemas”, dijo Tejada sobre la ‘ley pulpín’, casi un anuncio de su próxima partida.

El que Tejada –quien recibió de Palacio la compleja misión de presidir la Megacomisión– esté a punto de irse de Gana Perú constituye la expresión de un problema mayor.

miembros del camino a seguir y de los motivos de la desviación respecto del plan original.

Representa, en primer lugar, una consecuencia del giro tan relevante que Humala hizo entre La Gran Transformación y La Hoja de Ruta.

En realidad, más que incapacidad para realizar el esfuerzo de persuasión fundamental en cualquier Un motivo parecido líder de un equipo plural y es el que acabó alejando diverso –lo que sería su riqueza a la vicepresidenta principal–, lo que no parece Marisol Espinoza del Por: Augusto entorno presidencial, al Alvarez Rodrich haber en Ollanta Humala es disposición para hacerlo a partir igual que a varios otros de la creencia (segundo error) miembros del elenco inicial del gobierno, desde Ciudadanos de que, como él ganó la elección, puede hacer lo que quiere, mientras por el Cambio hasta no pocos el resto solo debe escuchar y ejecutar, parlamentarios de Gana Perú. como en un cuartel, sin dudas ni Pero a pesar de ese drástico murmuraciones. A ello se debe cambio de planes, el resultado no agregar su gran desconfianza. tuvo por qué ser ese, y es ahí donde radica lo que puede ser el primer error del presidente Humala en la administración de su equipo: su escasa capacidad para persuadir a los

Un dólar nervioso El dólar ya pasó, algo recomienda pasar las deudas de subrepticiamente, los tres nuevos dólares a soles, dado que el sentido soles. Parecía una barrera común económico apunta a un dólar psicológica, con protestas del cada vez más caro. Sin embargo otro lado. Pero no se han dado, a allí está la maldita volatilidad que pesar de tantos sueldos siembra dudas entre los y salarios en soles. Una deudores. posible explicación es que El dólar no solo sube la cifra era psicológica, por el rebote económico pero la devaluación ha de los EEUU. Aquí en el sido relativamente lenta y Perú el menor crecimiento leve, y sus responsables pronosticado para el año Por: Mirko no están en el gobierno. significa menor afluencia y Lauer Las monedas nacionales disponibilidad de dólares. se están devaluando por Con lo cual el esfuerzo del todo el mundo, y el sol está entre BCR por mantener al sol más o las menos afectadas, por debajo menos en un mismo sitio es una del 5% en esta temporada. El BCR manera de remar contra la corriente, apuesta por la estabilidad, es decir que puede llegar a volverse un por mantener el ritmo lento. Pero torrente. ya hay voces que en nombre del La perspectiva más antipática realismo reclaman adecuarse a los de todo esto es el peligro de tiempos acelerando una devaluación una devaluación más seria, con que consideran inevitable. las consiguientes presiones El balance de esta situación es que el cambio se ha vuelto impredecible, lo que se suele llamar volátil. Hace pocas semanas el pronóstico estándar fue de S/. 3.15 para fin del 2015, pero el dólar llegó allí en pocos días. El pronóstico para fin de año tuvo que ser movido a S/. 3.20. Pero luego el dólar ha bajado, a centavos por encima de los tres soles, y está claro que volverá a subir.

Este tipo de oscilación es una fiesta para la compra y venta de los especuladores. Fiesta riesgosa, pero fiesta al fin y al cabo. A los demás la asociación de bancos nos

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Estas actitudes se refuerzan por su formación castrense –aunque no todos lo militares son así– y por su creencia (tercer error) de que él es un guardián socrático de la república por encima del bien y del mal.

Todo esto explica las expresiones del presidente Humala sobre los congresistas de su partido, tratados como chupes que le deben todo y, por tanto, también le deben sumisión; o, también, la reciente y muy inapropiada declaración suya –que lo pinta como un mal jefe– sobre algunos de sus ex presidentes del consejo de ministros que debieron ser sacados del puesto porque no entendieron que la elección la había ganado él.

Laboratorio Griego Les juro que me alegra que haya ganado la extrema izquierda en Grecia, porque allí se pueden dar dos escenarios interesantes:

Por: Aldo Mariátegui

A) Que Alemania por fin se percate de que no puede seguir ahogando al resto del continente con esa obsesión por una austeridad recesiva que ahoga tanto a la gente y que lo que está provocando es que partidos populistoides de extrema derecha (FN francés, UKIP inglés, PP danés, islamófobos en Holanda) e izquierda (Syriza griego, Podemos español) cojan un protagonismo indeseable, así como los grupos independentistas (Cataluña, Flandes, Escocia). Y que Alemania también se percate de que sí hay que ir a un “haircut” (rebaja) grande de las monumentales e impagables deudas que agobian a los demás Estados europeos. Hoy es la pequeña Grecia, pero mañana puede ser la potencia mediana España con los chavistas de Podemos y después la gran potencia Francia con los fascistas del FN (ojo que un partido neonazi ha quedado tercero ayer en Grecia. Fracasa Syriza y los próximos en gobernar Grecia serán ellos).

B) Que estos ultraizquierdistas griegos comiencen con sus barbaridades típicas, el país termine de reventar al salirse del euro y los españoles se asusten y así no voten por la locura adolescente de Podemos a finales de año.

Ojo que los griegos también tienen mucha culpa de seguir estancados: no han hecho ninguno de los cambios necesarios para salir del hoyo.

Siguen con un Estado elefantiásico, siguen sin privatizar, siguen con leyes laborales absurdas, siguen sin reformas estructurales, siguen con los mismos corruptos vicios económicos. Como el “annus mirabilis” de Perú en 1992, necesitan un año intenso de reformas económicas a toda velocidad.

inflacionarias. El gobierno podría tratar de atajar la inflación importada o dejarla correr, y ambos caminos le significarían efectos políticos.

Todavía podemos llegar a ver a la economía reemplazando al derecho penal en la preocupación pública.

Sin duda pasar deudas de dólares a soles es un buen consejo, en cuanto evita males mayores.

Pero lo ahorrado en esta operación se irá en el pago de precios más altos de lo que se compra en el mercado. No hay realmente forma de escapar a un dólar más caro. Así, como dice el refrán, lo que no se va en lágrimas se va en suspiros.

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Causa de Quinua con mahi mahi y camarones en salsa Maracuyá MAHI MAHI Y CAMARONES:

Marinar con sal, pimienta, ajos y ají panca Preparación: Lavar y sancochar la quinua con sal por 10 minutos en 2 tazas de agua.

Escurrir y dejar enfriar. Mezclar la quinua sancochada con el mango en cuadrados, el apio, pimiento, culantro fresco recién picado, sal, pimienta y la salsa de maracuyá.

Servir la Causa con el Mahi Mahi y los camarones a la parrilla.

INGREDIENTES PARA LA CAUSA

- 1 taza de quinua que incluya negra, blanca y roja - 2 tazas de agua - 1 Mango Maduro en

cuadritos - 1 Pimiento en cuadritos - Apio en cuadritos - Culantro - Sal y Pimienta

INGREDIENTES LA SALSA DE MARACUYA

- 2 tazas de pulpa de

maracuyá - 1 oz de aceite de oliva - 1 cuchara de vinagre blanco - 3 oz de azúcar - Sal y Pimienta - Licuar todo por 3 minutos

TIPS:

• Para que la Quinua no sea amarga: Hay que lavar los granos varias veces, hasta que salga toda esa espuma provocada por la saponina, la sustancia que aporta el amargor. Luego de lavar la quinua, pásala por un colador fino • Para que la Quinua quede más sabrosa? Puedes cocinarla en un caldo de vegetales o en un caldo de pollo. También puedes añadir 1/4 de cucharadita de sal por cada taza de quinua, y otras especies o hierbas aromáticas al momento de cocinar (ajo machacado, romero fresco, pimiento negra, etc).

DONDE ACUDIR:

The Crazy Potato Restaurant: 1319 E Commercial Blvd, Oakland Park Fl 33334 Reservas y Delivery: 954-306-8784

Por: Miguel Huaylla – Chef The Crazy Potato

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Miami se prepara para celebrar el Festival de la Vendimia La ciudad del eterno sol será sacudida por el estruendo sonido de los cajones, bongos, caja, cajita, cencerro, quijada de burro, entre otros instrumentos peruanos que pondrán a bailar a un público ávido de pasar una tarde de fiesta al puro estilo Perú.

El 2do. Festival de la Vendimia Miami USA 2015, llega recargado de novedades.

Con la difusión de nuestras tradiciones y costumbres afroperuanas, música, comidas, y bailes típicos de la Costa del Perú.

El público conocerá más del Festival de La Vendimia, que es una celebración tradicional del Perú y otros países de Latinoamérica.

La Vendimia celebra y rinde homenaje a la Vid, planta de la cual se obtiene la jugosa uva que nace formando racimos con su calidad y dulzura.

Entre los principales productos de la vid están los exquisitos vinos, considerados como los mejores del país, la incomparable cachina y el excelente pisco, el de mejor calidad en todo el mundo.

También es un acto muy importante de esta festividad la Elección y Coronación de la Reina de la Vendimia Miami USA 2015, quien acompañada de sus damas ejecuta la tradicional “PISA DE UVA” para extraer el zumo de la fruta que se convertirá en licor.

Este año esperan 2,500 asistentes, quienes disfrutaran de los tradicionales Caballos de Paso, Bailes Típicos, juegos para niños y la presentación de Vicky Leyva, Isabel Bances, Braulio Barrera, Nando y Su Banda Digital y Perú Expresión.

Donde Acudir: Lugar Hacienda la Capullana 20250 SW 155 AVE Miami Fl. 33187 Festival de la Vendimia: Domingo, 15 de febrero Informes: (954)650-6617 (786)306.6436 Niños Menores de 12 años: Ingreso Libre Preventa: $10 Adquieres tus entradas en: WWW. TICKERI.COM

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Unica presentación celebrando el día del pisco ANTONIO CARTAGENA Y SU ORQUESTA EN VIVO POR PRIMERA VEZ EN LA FLORIDA

Por: Fabiola Malka

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l cantautor peruano Antonio Cartagena y su Orquesta llegan a Broward

por primera vez para sorprendernos con un show en vivo que promete poner a todos a bailar.

Considerado uno de los mayores exponentes de la salsa, el artista peruano nacido en la ciudad del Callao, Antonio Cartagena y su Orquesta llegan a La Florida gracias al empresario Miguel Huaylla y The Crazy Potato Restaurant a celebrar “El Día del Pisco” junto al Cónsul peruano Enrique Bustamante donde el brindis será con pisco Benedicto y Fontana . La cita será el día 7 de febrero a las 10:00pm en The Chase (2857 E Oakland Park Blvd Ft Lauderdale Fl 33306).

Con más de 20 años de experiencia artística Antonio Cartagena afirmó que se siente muy a gusto presentándose en la ciudad de la Florida, ya que es un público que gusta y disfruta mucho de la salsa. Cabe destacar que Antonio es orgullo peruano en el mundo debido a su amplia trayectoria y talento que lo llevó a presentarse en escenarios de ensueño como el Carnegie Hall, Madison Square Garden y American Airlines Arena, donde tuvo la oportunidad de compartir con estrellas como Oscar D León, La India, Marc Anthony, Tito Puente, Celia Cruz, José Alberto El Canario, Ray Sepulveda, Tito Nieves, solo para enumerar algunos de la larga lista de íconos de la salsa.

Por si fuera poco el salsero peruano, realizó diversas composiciones y arreglos como el álbum llamado “La Combinación

Perfecta”, que lanzó en los 90 RMM, de donde salieron los destacados artistas La India y Marc Anthony.

Sin lugar a dudas tenemos una cita con el talento, el ritmo y las innumerables memorias que nos traen sus canciones y composiciones como Sin Ti, Ni Siquiera, Necesito Un Amor, Pídele Perdón, Y Que Tiene El, Apaga La Luz, No Me digas Que No, entre otras composiciones que siempre nos recuerdan y transportan a momentos felices que vivimos en nuestro recordado país.

DONDE ACUDIR: Sábado, 7 de febrero - 10:00pm Lugar: The Chase (2857 E Oakland Park Blvd Ft Lauderdale Fl 33306 Tickets e Informes: (954)529.6539 Adquiere tus tickets en The Crazy Potato (1319 E Commercial Blvd, Oakland Park Fl 33334) Entradas Pre Sale $30, En La Puerta $40 y Vip $60 Pre Sale

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Gastronomía, caballos de paso y jarana criolla en el día de Lima en Miami El pasado domingo, los peruanos en el sur de la Florida celebraron el 480 Aniversario de Lima teniendo como escenario la Hacienda la Capullana.

Al ritmo de la guitarra y el cajón el marco musical animó la tarde con valses, polka y festejo.

Cientos de asistentes disfrutaron de una tarde de esparcimiento familiar degustando platos criollos, Brindando con Pisco Sour y escuchando añejos valses en las voces de Jorge Gonzales, más conocido como el ‘Tigre’ y Cesar Palomino acompañados por un afiatado marco musical, conformados por Walter Lynch, César Kanashiro, Johnny Mora y Walter Lynch Avalos.

“Me parece muy interesante y participativo recordar el Aniversario de Lima, en esta oportunidad con gastronomía, con caballos de paso y con música el Aniversario de nuestra Lima. Lo que sí creo es muy importante motivar a la comunidad para que participen más activamente en este tipo de eventos, se

comprometa con este proceso de formalización de lo que es la comunidad peruana en el sur de la Florida, su fortalecimiento y participación activa con otras comunidades, sobre todo de cara a lo que se viene, que es el proceso de la reforma migratoria que ya ha dado sus dos primeros avances y esto va a permitir que todos aquellos peruanos que están en situación migratoria irregular puedan regularizarse y formar parte más activa de lo que somos nosotros en el sur de la Florida”, dijo el embajador César Bustamante, Cónsul General del Perú en Miami, quien se encontraba junto a su esposa la señora María del Carmen.

La Hacienda La Capulla, de propiedad de Samuel Carrasco, peruano de Sullana-Piura, viene funcionando desde el año 2000, siempre dedicado a la cría y el cuidado de los caballos peruanos de paso. Todo festival peruanos que se realizan en este predio, siempre cuentan con el show de las Caballos Peruanos de Paso, “aquí en La Capullana hacemos tres eventos peruanos al año, donde se muestra y se difunde nuestra cultura peruana a otras comunidades del sur de la Florida”, dice Carrasco.

A medida que avanzaba el tiempo, la tarde dominical se tornaba más interesante con la presentación de números musicales y coreográficos con las actuaciones de Los Cervantes, la coreografía del grupo Perú Danza y cerrando con broche de oro una animada fiesta con la Orquesta Son Elegante.

Purita Felicidad: Luis Caruso García y María Carcheri.

Nuestra gente trabajadora y jaranera disfrutó del evento de principio a fin.

Por: Juan Reyes

Hidalgo deleitó a los presentes con la selección de sus mejores vinos.

Nuestra música fue la protagonista principal y fue acompañada con danzas tradicionales.

Caballos Peruanos de Paso engalanan tradicional celebración.

Embajador César Bustamante, Cónsul General del Perú en Miami, junto a su esposa María del Carmen, Samuel Carrasco e Invitada.

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Ashton Kutcher testificó por el asesinato de su ex novia

Ashton Kutcher ha tenido varias novias famosas: Mila Kunis, Demi Moore y Brittany Murphy. Sin embargo, tal vez la que más atención de la prensa acaparó fue Ashley Ellerin. Su relación terminó en el 2001, ella tenía 22 años. Si bien Ashton podría haber tenido muchas ex irrelevantes, Ashley no fue importante tanto por su relación amorosa sino porque murió a manos de un asesino en serio.

Poco tiempo después de que terminara con el actor de “Two and a half men”, la chica fue encontrada muerta en su casa con más de 40 puñaladas en todo el cuerpo. Las autoridades en Estados Unidos creen que

el acusado es culpable de más de una decena de asesinatos. Por ello, Ashton fue llamado para declarar y explicar qué pasó la noche del fallecimiento de Ashley. Según el actor, ella lo invitó a su casa pero él se negó. Cuando se arrepintió de su decisión, él empezó a llamarla insistentemente pero no encontró respuesta.

Finalmente, acudió a su casa para reconciliarse y la situación fue la misma: nadie la abrió la puerta.

¿Está Kim Kardashian celosa de Kendall Jenner?

Es más que evidente que existe una nueva estrella en la familia Kardashian-Jenner, y al parecer eso no le ha caído nada en gracia a Kim, quien estaba acostumbrada a ser el centro de atención y protagonista principal de su clan.

Cuando comenzó Keeping Up with the Kardashians hace siete años - no había personaje más importante que ella. Sin embargo, con el paso del tiempo, la pequeña Kendall comenzó a convertirse en el centro de atención. Y ahora que es una famosa modelo y la podemos ver en casi todos lados, su hermana mayor no ha parado de minimizar sus éxitos, según revela una fuente cercana a la familia al sitio de noticias Hollywood Life.

Cristiano sin Irina

Cristiano Ronaldo no solo acaba de perder a su novia, sino que además esa ruptura le podría costar dinero. El jugador portugués es el jugador mejor pagado del mundo pero su mayor fuente de ingresos viene por el lado publicitario. Como se sabe, CR7 es cara de varias marcas como Nike, Audi y otras relacionadas a la moda. Incluso él recientemente lanzó su propia marca de ropa interior.

“La marca CR7 como tal tiene su propio valor, pero está influida por la vida personal del deportista le guste o no. Que tenga una novia en la industria de la moda le da un mayor impacto financiero que si su pareja fuera una completa desconocida”, explicó un experto en mercadotecnia.

Al parecer la fama de Irina también era beneficiosa para el delantero del Real Madrid. Si Cristiano desea proteger su marca debería conseguirse una pareja igual o más mediática que la modelo, por lo que su pretendiente Lucía Villalón no sería la candidata ideal. Igual, dudamos que CR7 esté muy preocupado por sus finanzas.

SUR PERU CAMBIO SU PROGRAMACION

Como muchos se han dado cuenta que el canal que ve los peruanos en Estados Unidos, SUR PERÚ cambió su programación radicalmente. Hace unas semanas atrás, veíamos en SUR Perú la programación con las producciones de América Televisión de Perú y ahora vemos una mayoría de producciones de Latina (antiguamente Frecuencia Latina) y ATV. TobienlaTele.com tuvo la obligación de preguntar a los directivos del canal y preguntar por este caso.

“Los derechos internacionales de los programas de América TV ya no están disponibles. Por esta razón nos hemos visto en la obligación de renovar la pantalla del canal con reconocidos programas de Latina (antes Frecuencia Latina) y ATV. Con esta nueva cobertura de programación de alto rating, la comunidad peruana ahora podrá disfrutar de 11 nuevos programas a partir de enero entre informativos, opinión, reportajes, reality, concursos, farándula y deportes. Una programación de alto nivel y acorde a las solicitudes de nuestra audiencia.” Indicó SUR Perú.

Por: Hugo Tobi

TobienlaTele.com

Cabe mencionar que Canal SUR retransmite desde Julio 2014 algunos programas de Latina mientras que en SUR Perú los de América Televisión. Sería bueno que los programas de Latina no se repitan en Canal SUR, sino al contrario pusieran más cosas de ATV, para que los peruanos en Estados Unidos tengan más opciones de ver producciones peruanas. La sexta temporada de ‘Al Fondo Hay Sitio’ fue la última emisión que se vio en los Estados Unidos. Por otro lado, ‘Cuarto Poder’ (América Televisión), el programa informativo dominical fue remplazado por ‘Sin Medias Tintas’ (Latina) y ‘Día D’ (ATV).

Hugo Tobi / TobienlaTele.com La sexta temporada de ‘Al Fondo Hay Sitio’ fue la última emisión que se vio en los Estados Unidos.

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La Formula de la Eterna Juventud del Dr. Jean Paul Osores Durante muchos años las personas, especialmente las mujeres se han encontrado en constante búsqueda de cómo ser más bellas y lucir más jóvenes, sometiéndose a cada posible procedimiento, esfuerzo o situación que logre este ansiado ideal, muchas veces arriesgando sus vidas; sin embargo con el desarrollo de la medicina preventiva y los múltiples avances en temas de investigación, el peruano, Dr. Jean Paul Osores, nos resume en su reciente libro “ SABES CUAL ES TU FORMULA DE VIDA” los secretos para lograr la tan ansiada “Eterna Juventud”.

El reconocido especialista en Medicina Física y Rehabilitación, con más de 15 años de experiencia, estuvo recientemente en la ciudad de Miami, lanzando el citado libro, donde manifestó en una reveladora entrevista, los principales factores que influyen en preservar la juventud e incrementar la calidad de vida.

1. Mejoran el metabolismo así mantenemos nuestro peso adecuado

¿Doctor Osores cómo resumiría la tan mencionada “Fórmula de Vida” que desarrolla en su reciente libro?

La resumiría en tres componentes principales: Actividad Por: Fabiola Física, Nutrición y Malka Manejo del Estrés, donde es importante tener en cuenta el adquirir hábitos saludables. otras.

2. Previenen la aparición de enfermedades degenerativas como diabetes, enfermedad coronaria, cáncer, obesidad entre

¿A qué llamamos hábitos saludables?

3. Mejoran la función cardiorespiratoria.

Conductas que repetimos en el día a día que están científicamente comprobados que protegen la salud y previenen la enfermedad.

Los hábitos saludables nos ayudan a mejorar nuestro estilo de vida y preservar la salud.

4. Mejoran el tránsito intestinal.

¿Cuáles son esos hábitos saludables que recomendaría tener a quienes vivimos en La Florida?

8. Mantienen en correcto funcionamiento las vías de excreción del organismo.

1. Ejercicio una hora al día 5 a 6 veces por semana como mínimo: para destacar que se debe balancear el ejercicio aeróbico y anaeróbico en la semana y por ultimo también practicar estiramientos para una correcta función del aparato locomotor, prevención de lesiones tipo lumbalgias y cervicalgias que son muy frecuentes en personas sedentarias.

2. Nutrición regenerativa: comer frutas, verduras, proteínas y carbohidratos complejos buenos, no aquellos de índice glicémico alto que llevan con los años al exceso de trabajo del páncreas eso puede termina en diabetes.

3. Mucho agua.

4. Dormir bien, es la mejor manera de reponer la energía mental.

5. Usar bloqueador solar para evitar el fotoenvejecimiento.

6. Acudir al médico de confianza para chequeos anuales preventivos.

7. Reírse 8. Oír música.

9. Rodearse de personas que traigan un valor agregado.

10. Mente positiva. ¿Que beneficios traen para la persona estos hábitos?

Son numerosos.....

5. Elevan los niveles de endorfinas y serotoninas así vivimos más felices.

células madre mesenquimales para regeneración de tejidos, hoy en día podemos reparar los cartílagos, mejorar la circulación en extremidades casi perdidas, resolver la disfunción eréctil entre otras enfermedades con el uso de esta terapia celular maravillosa.

El uso de hormona de crecimiento como vacuna preventiva es otro secreto.

Esta hormona se coloca subcutáneamente en forma diaria para reponer los niveles juveniles en adultos, los resultados son extraordinarios. Otra hormona que se usa en el adulto es la testosterona con resultados excelentes en mujeres y

hombres deficitarios.

El trabajo sobre la telomerasa también está dando resultados geniales aunque todavía está en investigación, el consumo de algún medicamento que ayude a proteger el telomero de su degradación debe ser un secreto bien guardado desde el año 2009 fecha en que ganó un premio nobel de medicina. ¿Qué podemos encontrar en su libro: “¿Sabes Cuál es tu Fórmula de Vida?”

Es una guía de cómo llevar y prevenir el proceso de envejecimiento, desde una dieta hasta el uso y efectos del plasma, botox entre

otros tratamientos, es un libro que pareciera ver el punto estético del proceso de envejecimiento pero es todo lo contrario, parte de la salud como pilar en el mantenimiento de la calidad de vida y eso sumado con algunos tratamientos logran que una persona se pueda ver biológicamente 5, 8 a 10 años más joven.

Sin duda alguna el libro de nuestro compatriota reúne los consejos más importantes no solo para mantenernos saludables, sino también para quienes queremos conservar nuestra juventud lo más que se pueda.

6. Ayudan a conciliar el sueño.

7. Controlan el estrés.

9. Nos dan vitalidad.

10. Mejoran la líbido.

11. Disminuyen la aparición de arrugas en la piel y lesiones dérmicas entre otros. ¿Cómo es que esto se ve reflejado en el tiempo?

Mejor calidad de vida..... con esto quiero decir que sin enfermedad sin dolor sin estrés sin envejecimiento acelerado el ser humano tiene mejor calidad de vida, suena utópico pero se puede lograr en el trascurso de los años. ¿Cuál diría que es la clave o las claves para mantenerse joven?

Son varias, en mi libro “Formula de Vida” menciono 35 leyes para prevenir el envejecimiento. Cada uno debe encontrar los secretos relacionados al patrón de envejecimiento de cada uno, hay gente que envejece porque es obesa o tiene sobrepeso, otros porque tienen un trabajo con mucho estrés, otros porque tienen exposición solar constante, la clave o la fórmula depende de cada individuo y en el tratamiento se les indica lo que necesitan para prevenir eso. ¿Qué hay de los secretos medicamente probados para lucir 10 años menos?

Hay muchos secretos desde la práctica de alimentación saludable, hasta el uso de

DR. JEAN-PAUL OSORES

Médico Cirujano especialista en Medicina Física y Rehabilitación con más de 10 años de experiencia profesional en Medicina Preventiva de Avanzada enfocada en elevar la expectativa de vida de los seres humanos y mejorar su imagen a través de la reducción de la edad biológica.

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Huanchaco un balneario por descubrir Huanchaco no es un balneario

más de la costa peruana. Es un balneario con una historia que se remonta al esplendor Moche que siglos después se hizo célebre porque abastecía del mejor pescado a la ciudad de Trujillo, y que ahora es uno de los principales atractivos turísticos del norte peruano con sus huariques y restaurantes que han sabido conservar su gastronomía tradicional.

Pero Huanchaco también es célebre porque supo conservar su temperamento relajado y mochilero y como epicentro de la cultura viva pesquera del Perú. Sus célebres caballitos de totora no solo repiten las labores pesqueras que realizaban hace un milenio, sino que ahora se elevan como precursores del surfismo, compartiendo el título con las célebres playas de Hawái.

Ubicada a solo 12 kilómetros de la ciudad de Trujillo, Huanchaco arrancó la temporada con su célebre

fiesta de bienvenida del verano (8 de enero) y su campeonato de “tabla hawaiana” (29 de enero), previos a su tradicional festividad en Honor a la Virgen de la Candelaria (30 de enero y 1 de febrero). El 12 de febrero se celebra el aniversario del distrito con el Carnaval Luau Huanchaquero que no para hasta fin de mes luego de sus corsos de carros alegóricos y sus fiestas de carnaval, complementadas con el concurso de marinera “pata salada” (en arena). En marzo toca la Fiesta del Palo Cilulo (una antiquísima festividad de origen prehispánico que tiene como fecha central el día 12), la fiesta de San José (19 de febrero) y las ceremonias de Semana Santa con temperamento caleta.

Huanchaco, gozar una buena jornada playera, probar sus platos típicos y luego pasear por el centro histórico de Trujillo y visitar los célebres circuitos de las Huaca del Sol y de la Luna y la enorme ciudadela de Chan Chan, para luego volver a Huanchaco y recuperar fuerzas siempre con vista al mar.

Pero la fiesta continúa todo el año con diversas festividades y siempre abierto a la práctica de tabla, pesca desde el muelle y concursos de caballos de paso y caballitos de totora.

Hospedajes: En Huanchaco hay hospedajes para todo presupuesto. Los recomendables son el Huanchaco Internacional, Hotel Las Palmeras, Hostal Huanchaco, Hostal Bracamonte y La Casa Suiza.

Lo mejor es alojarse en

Informes La página recomendada: para los viajeros es www. huanchacovivo.com Acceso: Hay vuelos diarios y servicio de transporte terrestre permanente. Trujillo está ubicado a 563 kilómetros de autopista desde Lima. De Trujillo a Huanchaco se puede ir en taxis, buses y “combis”.

Famoso restaurante Big Ben

Restaurantes: El Mochica, Los Herrajes, Club Colonial, Big Ben, Huanchaco Beach y La Barca.

Turismo: Se ofrecen cursos de surf como para aprender a correr olas en un solo día. También existe una extensa oferta de ferias artesanales. Hay que estar atento a su feria del libro.

Los mochica, una cultura pre-inca. Zarpando desde la playas de Huanchaco, Costa Norte, del Perú

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Piqueo Marino de Huanchaco Beach.

En la costa peruana hay un motivo que llena de identidad a los habitantes y descendientes de la cultura moche: el “caballito de totora”

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ALEJANDRA BAIGORRIA Sabe que la moda de los realities tiene fecha de caducidad. Por esa razón, ella decidió invertir su dinero y crear la marca de ropa que lleva su nombre. Actualmente, tiene más de una decena de tiendas en distintos centros comerciales de la ciudad. Y para este año tiene planeado abrir otras tantas al interior del país.

En el 2014 a Alejandra Baigorria le pasó de todo.

Incluso, se vió cara a cara con la muerte. Hace unos meses, en Chorrillos, sufrió un accidente vehicular en el que quedó atrapada dentro de su auto. Aunque salió prácticamente ilesa, ella es consciente de que la vida le dió una nueva oportunidad.

“Aquella vez volví a nacer”, recuerda la participante del programa ‘Combate’.

Poco tiempo después de aquel instante, Alejandra tuvo que enfrentarse a otra dura prueba.

Esta vez el problema tenía q-ue ver con las curvas imprevistas que aparecen en la pista del amor. Por cuarta vez– anunció en televisión que su relación con el piloto Mario Hart no iba más. Sin embargo, la joven empresaria intenta sobrellevar el momento que atraviesa en la tranquilidad de su casa y refugiándose en su trabajo. ¿Qué rescatas de la televisión?

–Estar en pantallas me dió la oportunidad de que la gente me conozca cómo soy realmente. Por otro lado, gracias a mi trabajo en el programa he podido hacer caja para seguir creciendo como empresaria. El capital de mi empresa de ropa lo obtuve gracias a los realities. ¿Cómo sobrellevas tu trabajo como empresaria en medio del fuerte trajín que implica el programa?

–Yo soy una mujer bien práctica. Trato de no hacerme problemas con nada. Camino en Gamarra como en mi casa. Soy recontra barrio.

Es más, duermo pensando en los diseños que quiero crear. No soy buena dibujante, pero siempre estoy detrás de todos los procesos cada vez que estoy en campaña o cuando voy a sacar una nueva colección. ¿De quién heredaste tu carácter?

–Creo que mi madre ha tenido una gran influencia en mí. Ella me enseñó a ser una luchadora, a no darme todo fácil. Con ella aprendí a ir a Gamarra, a comer choclo en carretilla, a vestirme y a peinarme. Es mi amiga y mi confidente.

–Verónica Alcalá, tu mamá, fue una sex symbol. En ese sentido, ¿te ves reflejada en ella?

–Estoy orgullosa de lo que mi mamá fue, respeto mucho lo que hizo, pero yo no me siento una sex symbol. No siento que tenga las características. Mi personalidad es diferente y mis ambiciones van por otro camino.

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