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CHICA PERUANISIMO: KAREN DEJO
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MIAMI BROWARD Y WEST PALM BEACH
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RECETA:
Banquete de música y gastronomía en el 1° festival . 06 de Sabores en Miami Pag
El chef Javier Flórez reconocido como el mejor cocinero peruano en los estados unidos, ganador del premio cuchillo de oro 2014 nos regala una receta para engreír a mama en su día. Pag. 15
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LA FRASE
“Eso de convocar a una Marcha de los Cuatro Suyos porque su caso se demora… Le sugiero que no lo haga porque sospecho que nadie lo va a seguir” Congresista Carlos Bruce Luego de que el ex presidente Alejandro Toledo anunciara que realizaría otra Marcha de los Cuatro Suyos para que archiven la demanda que tiene por el caso Ecoteva
DAKAR 2016 ARRANCA EN PERU LIMA LA MAS VISITADA América Economía, la importante revista de negocios, acaba de publicar en su portal web el Gráfico del Día y Lima aparece en el primer lugar. Se trata de una tabla que toma el Índice de Destinos Globales 2014 de Master Card como insumo para revelar que Lima, la capital de nuestro país, es el país más visitado en América Latina. Son 5.11 millones de visitantes internacionales los que viajaron a Lima en 2014. Esto es una gran mejora pues, en el 2010, el mismo índice señalaba que 2,07 millones de turistas habían paseado por aquí.
La 38 edición del Dakar que se celebrará por octava vez en Sudamérica en el 2016 incluirá nuevamente al Perú en su recorrido. El nuevo recorrido destaca los relieves de la Cordillera de los Andes a los que los pilotos se tendrán que enfrentar en la primera etapa de la competencia, en enero. Nuestro país los retará con sus dunas y luego en Bolivia pasarán por el lago Titicaca. Finalmente en Argentina, los pilotos se someterán a una bajada progresiva hacia Rosario.
Milett figueroa
Está, otra vez, en el ojo de la tormenta. Acaban de lanzarle una ‘nueva piedra’ al difundir un video íntimo y, aunque se deprimió y lloró, ha secado sus lágrimas para decirle al mundo entero que es una guerrera, que como cualquier joven -tiene 22 años- comete errores, pero aprendió la lección. Ahora su prioridad es consolidar su carrera como actriz y recalca que no mira hacia atrás, ni siquiera para tomar impulso.
DE ROMPE Y RAJA Dos mil cuatrocientos veinte cajones peruanos rompen la tranquilidad habitual de la Plaza de Armas de Lima. Su resonancia remece la tierra, las penas, las rodillas. Se han reunido para inaugurar el VIII Festival Internacional del Cajón Peruano, una fiesta ideada por Rafael Santa Cruz, 53 años de vida le quedaron cortos a Santa Cruz. Romper el récord Guinness del mayor ensamble de cajón era uno de sus sueños pendientes. El fin se semana se materializó.
PRODUCTOS PERUANOS EN USA Productos peruanos como el mango supersize y la papaya ingresarán al mercado estadounidense a partir del segundo semestre del 2015 y se sumarían los pimientos y cítricos.
LANZA CANDIDATURA El ex ministro de Economía y líder de Perú Más, Pedro Pablo Kuczynski, lanzó esta semana su candidatura a la presidencia de la República, de cara a las elecciones del 2016. Asimismo, confirmó la contratación del asesor brasileño Luis Favre, quien manejará su estrategia de comunicación durante los comicios.
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Biscayne Beach: La primera torre de lujo que trae “la playa a la ciudad” de Miami Este condominio de lujo cuenta con 51 pisos y 399 residencias y contará con una galería diseñada por Thom Filicia, reconocido diseñador de interiores
AGENDA DE MIAMI TRÁMITE GRATUITO PARA SOLICITAR LA CIUDADANÍA AMERICANA Casa invita a sus clases de ciudadanía gratuitas, orientadas por un instructor licenciado y avaladas por el Departamento de Inmigración. A quienes se inscriban, se les ofrece el trámite gratuito para solicitar la ciudadanía americana y el de perdón de pago ante inmigración, si califica. Lunes, martes y miércoles de 5:30 a 8 p.m. desde el 4 de mayo. Oficina de CASA, 10300 SW 72 St., Suite 387. Inscripciones, (305) 463-7468, ext. 101.
FERIA DE SALUD GRATUITA EN BROWARD
Continuando con sus programas de asistencia social en los condados de Broward y Dade, el departamento ‘Oasis de Amor’ de la Iglesia Comunidad Cristiana de Pembroke Pines llevará a cabo el sábado 2 de mayo una feria de salud y otros servicios comunitarios en las instalaciones de la congregación. La actividad, gratuita y abierta al público en general, se realizará en el local ubicado en el 8527 de Pines Boulevard en Pembroke Pines de 9 a.m. a 3 p.m.
Donde Acudir: Qué:
Feria de salud y servicios comunitarios.
Dónde: Todos los compradores interesados en condominios de lujo en la ciudad de Miami ahora apuntan su mirada a Biscayne Beach, el primer condominio de lujo que “traerá la playa a la ciudad” y que contará con un exclusivo club de playa directamente frente a las aguas de Biscayne Bay. Este lujosa torre, de 51 pisos y 399 exclusivas residencias, marca el primer diseño de proyecto de condominios elevados con espectaculares vistas panorámicas de la bahía de Biscayne,
Miami Beach y el horizonte de la ciudad de Miami. Sus diseños van desde uno a tres dormitorios y penthouses que cuentan con terrazas-jardines totalmente privadas con superficies entre los 82 y 195 metros cuadrados. Todas las unidades de este exclusivo rascacielos incluirán ventanas de cristal de piso a techo y balcones de gran tamaño. Además en el área del Beach Club, tendrá una piscina común y seis residenciales privadas, entre otros
espacios. Dentro del club también se puede econtrar dos canchas de tenis, una de baloncesto, sala con biblioteca, teatro y mesas de billar. En su interior, Biscayne Beach cuenta con una galería de ventas creada por el famoso diseñador de interiores Thom Filicia, conocido por su participación en el programa Queer Eye for the Straight Guy, ganador de un premio Emmy.
Iglesia Comunidad Cristiana de Pembroke Pines (8527 de Pines Boulevard).
Cuándo:
Sábado 2 de mayo de 9 a.m. a 3 p.m.
Costo: gratis. Servicios: diversos exámenes de salud, feria de empleo y asesoría en asuntos de inmigración, entre otros. Informes: 954 –538–9788.
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Banquete de música y gastronomía en el primer festival de Sabores en Miami
Fotos: Soledad Ramón Lo mejor de la comida y la música latina se reunieron el sábado 25 y el domingo 26 en un solo lugar para celebrar el Festival de Sabores 2015, en el Miami-Dade County Fair Expo Center. Los asistentes disfrutaron de las delicias de la gastronomía hispana, y vibraron con los shows en vivo de Agua Bella, Son Elegante, Tony Dize, Toño Rosario, la Celia Cruz All Stars y Raúl Romero que fue ovacionado por la comunidad peruana al interpretar su hit ¨Magdalena¨. Pero lo más delicioso estaba aún por venir: la gastronomía peruana, que tuvo en los anticuchos, picarones, ceviches y pisco sours a sus máximos representantes, arrancaron los más variados elogios entre los asistentes. ‘Miami Festival de Sabores¨, fue en realidad un festival bastante completo. No solo tratándose de un gusto para el paladar, sino también de uno para nuestro corazón peruano. Que se siga repitiendo.
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El colorido espectáculo contó con la asistencia de un numerable público.
Arriba los pañuelos que llegó la marinera: Mariela Mariluz y Gian Cardozo.
Silvia Cornejo y Pedro Enrique Rodríguez de El Punto Peruano.
La euforia del público asistente se desbordó con la presentación de Raúl Romero.
Santos Sabores: Anticuchos y picarones.
Zambo Barbieri (imitador del Zambo Cavero) bailando con la Orquesta Celia Cruz All Stars.
Belleza y son con Agua Bella.
El Punto Peruano clavó la bandera del sabor peruano en el tamiami park.
Gloria Rosenbroug, Sergio Massa, los esposos Anita y Marco Tarazona rodeados de colaboradores del PAC: Recolectando firmas para presentarlas al Florida Congress para solicitarles pasen una ley para que las personas sin estatus migratorio puedan presentarse para sacar la licencia de conducir en Florida.
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Color, Ritmo y Folclore de Bolivia en Miami El Carnaval de Oruro, el más famoso de Bolivia, volvió a ser el escaparate en el que decenas de danzarines lucieron la riqueza y el esplendor del folclore de ese país. Un colorido desfile comenzó a recorrer desde las seis de la tarde la intersección de la calle Flagler y la avenida 107, auspiciado por el Centro Cultural Masis. El desfile contó además con grupos folclóricos de Bolivia, Virginia y Florida que representaron otras danzas como la morenada, los caporales, tinku y tobas. Hay que recordar que en 2001 la Unesco proclamó al Carnaval de Oruro como Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad.
Destacó la presencia de la Diablada Urus, una de las danzas más peculiares de la celebración.
El carnaval de Oruro contó con la presencia de la belleza femenina. La alegría marcó el paso de la celebración.
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Estrellita del sur
La crisis chilena y su efecto en la elección peruana 2016. Para un país como el Perú que, para bien o para mal, anda mirando por el espejo retrovisor lo que pasa en Chile, debiera empezar a preocupar la severa crisis política que atraviesa el vecino del sur.
de un informe que sirvió para el titular principal de la portada de la edición latinoamericana de ayer.
Es la crisis más profunda de la historia chilena reciente, lo cual se vuelve particularmente relevante cuando el Perú se adentra a una elección presidencial, momento en el que se debaten las políticas y la gente está más propensa al cambio.
Dicha portada indica que “la crisis política y el malestar social se afianzan en Chile” y que “los escándalos de corrupción y la desigualdad acorralan al Ejecutivo de Michelle Bachelet”.
“La gente está emputecida contra el poder político y también contra la gran empresa”, declaró ayer Ramiro Mendoza, quien se acaba de retirar, tras ocho años al frente de la Contraloría General de la República de Chile, al diario El País como parte
Lo que está ocurriendo hoy en Chile es, en efecto, interpretado por los más destacados analistas de ese país como la mayor crisis política e institucional que llega a poner en duda lo que por mucho tiempo se llamó “el milagro chileno” debido, entre otros
Por: Augusto Alvarez Rodrich
¿De izquierda yo? Bueno, un poquito Casi todo el mundo se quiere acercar al nicho de la izquierda moderada. PPK twittea: “Sería bueno que me vinculen un poco con la izquierda. Yo me considero un progresista. Quiero que el Perú progrese”. Beatriz Merino nos recuerda sus pergaminos populares en una entrevista. Alan García toma distancia de su reciente pasado en la derecha. Aun en plena faena antiextractivista en Arequipa Marco Arana no se resigna a ser el ala no moderada de ese sector, y le dirige mensajes conciliadores. De pronto el conglomerado izquierdista que Ollanta Humala echó por la borda en el 2011 ha empezado a ser mirado con interés en otros sectores. Nadie busca realmente al chancho, todos van tras los chicharrones.
Además de estos factores, está el hematoma causado por la defección de Humala. Esto desaconseja poner los huevos en una canasta ajena, no importa cuán provechoso parezca a primera vista. En términos generales a la izquierda le ha ido mejor con acuerdos tácitos (FBT, Valentín Paniagua, Alejandro Toledo) que con participaciones formales en el poder. Un acercamiento público a la izquierda moderada, incluso una aproximación limitada al discurso de campaña, puede ser un aditivo decisivo para una candidatura de derecha amigable con algunas causas populares. Es precisamente lo que puede ayudar a marcar distancias tajantes con el fujimorismo y el Apra, sin perder a la vez algunos votos distraídos en ese sector.
Esta izquierda no aparece en las encuestas de intención ¿Qué está haciendo de voto, pero los sondeos Por: Mirko sobre conflictos sociales (por atractivo un ligero baño de Lauer izquierdismo moderado? ejemplo el último de GFK Básicamente la idea que ese sobre Tía María) muestran a electorado puede ser clave en una un importante sector con opiniones competencia a la que el derechismo que, convertidas a lo ideológico, llegará sobrecargado de candidatos. pueden ser llamadas izquierdistas Además, como no se vislumbra una moderadas. candidatura fuerte en la izquierda, No son votantes de izquierda, sus votos dan la impresión de estar pero quizás sí podrían serlo de un particularmente disponibles en derechista progre. primera vuelta. ¿Estarían esos progresistas dispuestos a ir a alianzas formales con una agrupación como el CPUFI, o siquiera a proponerlas? El frente no parece estar escuchando estos cantos de sirena. Lo suyo ahora es más bien recuperar músculos electorales, perfeccionar su perfil, y elegir un candidato propio, el mejor posible.
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aspectos, como señala ayer El de sus actividades políticas. País, a que “el gran crecimiento Estas acusaciones de corrupción económico del país desde 1990, han causado una descapitalización se ha esfumado de repente”. política de la presidencia de Bachelet, Ello tiene que ver con la mellando la posibilidad de concretar sensación de que se va a sus planes reformistas sobre la incumplir la gran promesa de política tributaria, la educación, y la la presidenta Bachelet para modificación de la constitución. contrarrestar la desigualdad. Como consecuencia, en Chile
Pero lo que Chile sufre hoy no es solo un asunto económico sino, principalmente, institucional relacionado con la profunda decepción por los escándalos de corrupción que comprometen desde la propia presidenta Bachelet por las acusaciones a su hijo de haber usado su influencia política con el fin de lograr un enriquecimiento con un negocio inmobiliario, hasta, en la otra orilla, la oposición, en medio de destapes de financiamiento indebido
se especula que esta crisis puede estar creando las condiciones para revisiones más profundas sobre lo que han hecho en las últimas tres décadas, abriendo, incluso, la posibilidad de outsiders en esa dirección. Todo lo que ocurre en Chile es relevante en el Perú, tanto por asuntos de corto plazo como el caso de espionaje, como por la influencia que esta crisis política pueda tener en las opciones electorales del 2016.
Encuentas: La foto de Hoy Las encuestas son la foto del momento, por lo que van cambiando según las circunstancias y otras variables. Recientemente se publicó una encuesta de Ipsos que se refiere a varios temas interesantes de comentar.
Por: Alfredo
En la coyuntura política inmediata, el 63% de los encuestados Ferrero respalda el voto de confianza al premier Cateriano, mientras que la aprobación de Ollanta Humala y Nadine Heredia ha subido a 27% y a 24%, respectivamente, esto es, a menos de la mitad del apoyo que tiene Cateriano para el voto de confianza. Los encuestados distinguen entre la figura de la pareja presidencial y la necesidad de dar estabilidad política al país, de avanzar en solucionar los problemas nacionales y bajar tensiones, como lo indica la misma encuesta. El 36% piensa que Cateriano continuará hasta el fin del gobierno, pero eso depende de que no aspire a un cargo público para el 2016 y que su gestión sea conciliadora en un año preelectoral, que por definición siempre es complicado. Mientras tanto, Castañeda bajó su aprobación al frente de la Municipalidad de Lima, algo nada dramático aún, aunque debe mejorar su forma de comunicar, ya que a los 100 días muestra falencias que si no se corrigen podrían acentuar la bajada. Ya en otros temas, el 60% aprueba el proyecto Tía María. La encuesta indica, aún lejos de la fecha de las elecciones, que Keiko tiene una aprobación de 32% y PPK solo 14%. Ellos lideran la intención de voto. García se encuentra tercero con 11%, mientras que las sorpresas son Toledo con 7% y Urresti, que empieza a aparecer con 6%. Hasta abril del 2016, la foto de hoy no garantiza nada. Algunos pronostican, salvo sorpresa, segunda vuelta entre Keiko y Alan. Keiko ganaría en segunda vuelta a Alan y PPK, y entre Alan y PPK, este último sería ganador. García es un experto viniendo de atrás y aún hay mucha tela que cortar.
Pero izquierdizarse desde la derecha es un juego sutil, donde todo está en la modulación. Como la famosa confrontación ha perdido buena parte de su poder explicativo, la cosa ahora tiene que ver sobre todo con cuestiones concretas de interés popular. Temas en los que colocarse al medio, por ejemplo, rara vez conduce a alguna parte.
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Los héroes latinoamericanos de Miami Poco a poco el calor está volviendo a nuestra cálida ciudad, pero todavía es posible caminar con holgura sin sofocarse. Así, los fines de semana cientos de familias aprovechan para disfrutar de Bayside, el boulevard junto al mar de Downtown Miami que siempre anda ameno con sus conciertos en vivo, atracciones, tiendas y áreas verdes.
Por: Américo Mendoza *
Dicen que Miami es puro mall, y usted, querido lector local sabe que eso no cierto. Lo que no podemos negar es que nuestra ciudad es un tanto surreal. Por mencionar un signo de ello es la manera en cómo operan nuestros espacios públicos, y concretamente los espacios de la memoria. Aquí las grandes plazas para los homenajes no existen. En su lugar, la memoria suele aparecer al lado de la carretera, las esquinas, e incluso los estacionamientos. Volviendo a Bayside, al lado del boulevard, en medio de las tiendas nos observan también varios héroes de nuestra América Latina. En una de las entradas al boulevard de tiendas vemos a un Simón Bolívar acompañado por varias banderas
de Sudamérica y también Panamá. En uno de los parkings de la Biscayne, el nicaragüense Rubén Darío (también conocido como el ‘Príncipe de las letras’) nos saluda. Y un poco más allá, el mismísimo Miguel Grau, el ‘Caballero de los Mares’ también se ubica cerca de un par de palmeras.
La imagen es hermosa: el héroe peruano en pleno centro de Miami. Sin embargo, ¿cuántos nos percatamos de ellos mientras recorremos la ciudad? Estás imágenes van más allá del downtown: en Kendall hay otra imagen de Miguel Grau. En el parking del restaurante el Arepazo (Doral, FL) hay una estatua de Simón Bolívar. En el parking del restaurante Yambo’s (Pequeña Habana) hay otra de Rubén Darío. Pero, ¿será que en realidad necesitamos espacios de la memoria más tradicionales, más presentes en la paisaje urbano? ¿es posible reimaginar así nuestra América Latina desde la diáspora? *Américo Mendoza-Mori es investigador y enseña en la Universidad de Pennsylvania, Filadelfia.
La imagen es hermosa: el héroe peruano en pleno centro de Miami. Sin embargo, ¿cuántos nos percatamos de ellos mientras recorremos la ciudad?
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La nueva moda femenina para 2015
Las pasarelas ya no reflejan todas las tendencias: en las redes sociales, en las revistas online, en las guías de estilo y en los blogs se propaga una moda muy distinta a la que se puede encontrar en las tiendas ¿Cuáles son las tendencias primavera-verano en Europa? En las pasarelas de moda femenina de París y Nueva York, los diseñadores presentaron ideas muy variadas y con mucho colorido para la próxima temporada. Siempre hay grandes bloques que sirven de orientación. Una de las tendencias apunta a un estilo lleno de energía que toma elementos que remiten, como en un collage, a distintas influencias. Allí caben estampados con rayas, manchas de leopardo y ornamentos étnicos. Otro bloque de tendencias combina tonos fuertes con otros más oscuros. Se lucen el lila, el verde oscuros y el azul profundo combinados con estampados a rayas o diseños selváticos. Los tonos pastel y las telas vaporosas, en parte transparentes pero también con coloridos elementos de pop-art, marcan otra de las tendencias. Muchas de sus
prendas recuerdan a la moda deportiva. Y a eso se suman los diseños más abstractos, las telas brillantes en plateado que marcan un estilo entre estricto y sensual, ideal para aquellas mujeres a las que les gusta la moda discreta pero moderna. En cambio, el que recuerda la moda deportiva es óptimo para las mujeres atléticas. Sin embargo, hoy en día ninguna mujer se ata a un solo estilo. Lo que se usa es combinar determinadas piezas con lo que tenga el guardarropas para ofrecer. El palazzo, un pantalón de piernas bien anchas, podría convertirse en un hit. Sin embargo, los especialistas recomiendan ese modelo sólo para las personas altas y delgadas. Los muslos fuertes no quedan bien con los pantalones palazzo. Las mujeres bajas y delgadas pueden usarlos, pero se recomienda que lleven tacones.
El lila oscuro está de moda. IVI Collection combina este color con flores para este caftán.
Las flores son un hit de la temporada primavera-verano. Este modelo de Michael Kors combina un top que deja el ombligo al descubierto con una falda amplia.
Los motivos modernos, que recuerdan en parte al arte abstracto, son una de las claves de esta temporada.
El gris podría convertirse en uno de los colores de moda en esta temporada. La marca Otto se decidió por él para este vestido bien veraniego.
Gris y plateado, motivos abstractos y cortes claros: vestidos como este modelo de Boss forman parte del estilo estricto y sensual.
Se usan los estampados llamativos para los tops y camisetas, como este con una cabeza de cebra de Gelco.
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Rollatine de Lomo con berenjena sobre risotto de quinua roja orgánica y reducción cítrica de miel de picarón y pisco El chef Javier Flórez reconocido como el mejor cocinero peruano en los estados unidos, ganador del premio cuchillo de oro 2014 nos regala una receta para engreír a INGREDIENTES: mama en su día. - 1 berenjena larga - 1 Medallón de lomo fino (8 oz Aprox) - 1/2 Lb Quinua Roja Orgánica - 1/4 Lb panatela - 1 naranja (sumo) - 1/2 oz de Pisco - Clavo, canela, sal y - pimienta al gusto
DONDE ACUDIR:
Branches: Kendall: (305) 408.5554 West Miami:(786) 347.0506 Hammocks:(305) 408.2373 Coral Gables:(305) 476.5886 NUEVA APERTURA: 5757 SW 8 st, W.Miami, FL 33144 Reservas y Delivery (305)347.0508
PREPARACION:
Cortar Finamente la berenjena a lo largo y reservar en agua y sal Preparar quinua hirviéndola por 12 minutos y reservarla en un colador para escurrir el agua. Preparar la miel disolviendo la panela en media taza de jugo de naranja Ralladura de naranja, clavo, canela, hojas de higo y media onza pisco acholado sofreír el ajo, cebolla blanca y pimienta en un chorrito de aceite de oliva hasta que este transparente la cebolla agregar 1/2 cucharada de ají amarillo en pasta unir la quinua hervida, sazonar revolver bien y dejarla lista para emplatar Pasar el lomo fino por la parrilla solo para marcarlo Sazonar ligeramente y reservar Pasar las láminas de la berenjena por la parrilla solo para marcarla, empezar a enrollar junto con el lomo y colocar los rollos de berenjena rellenos de lomo sobre el quinua y bañar con la salsa miel para luego disfrutar.
Por: Chef Javier Florez Aromas del Perú
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5 alimentos para reducir la cintura Para tener una cintura definida no necesitas ejercitarte tres horas al día. Existen alimentos que por sus propiedades naturales ayudan a reducir la cintura. De acuerdo con información del Huffington Post, estos alimentos son unos aliados de tu figura. 1. Almendras: Son una excelente fuente de fibra, antioxidantes y grasas buenas. Te ayudan a construir músculos y reducen la ansiedad por comer. Al tener alto contenido de fibra mejora la
digestión, lo que ayuda a eliminar los bultos de la pancita provocados por el estreñimiento. 2. Espinacas y vegetales verdes: Integrar en tu dieta alimentos de hoja verde te ayuda a sentirte ligera y satisfecha con muy poco. Sus antioxidantes te ayudan a eliminar toxinas que provocan la retención de líquidos y la inflamación de tu abdomen. 3. Productos lácteos descremados: Aunque no lo creas la leche, yogur y queso descremado ayudan
a quemar grasas y perder peso. Incluye una porción al día para reducir la cintura. 4. Avena: Es una excelente fuente de fibra que aumenta tu energía y ayuda a acelerar tu metabolismo, aumenta tu gasto calórico y elimina el tejido adiposo. 5. Huevos: Es una fuente de proteínas de alta calidad que aportan aminoácidos completos que te ayudan a fortalecer los músculos abdominales.
Hígado graso: 5 alimentos que te ayudan a curarte El hígado graso cuando es detectado, necesita de muchos cuidados, para evitar daños hepáticos que puedan poner en riesgo la salud de la persona. Por eso, a continuación te damos algunas recomendaciones para que puedas curarlo con remedios caseros. 1.- La alcachofa Este alimento cuenta con pocas calorías, es un excelente diurético pero además ayuda a regular el colesterol y el azúcar en la sangre, beneficiando de forma
importante tu salud y disminuyendo la absorción de grasa. Lo más recomendable es consumirla dos veces a la semana, de manera
cocida, sin aderezos. 2.- Níspero
4.- Betarraga
Debido a sus funciones hepáticas es un gran depurador de las toxinas del cuerpo. Asimismo, mejora las funciones hepáticas.
Para consumirla, debes hervirla y luego comerla en ensalada.
3.- Rábano
órgano. Padecer de algunas de las siguientes enfermedades: - Infección del estómago por Helicobacter pylori (H. pylori).
Los cítricos favorecen la depuración del hígado gracias a sus propiedades antioxidantes.
5.- Limón Los cítricos favorecen la depuración del hígado gracias a sus propiedades antioxidantes, además de constituir una de las mejores fuentes de vitamina C.
Lo recomendable es
Cáncer de estómago: Conoce sus causas El cáncer de estómago se puede producir debido a una dieta inadecuada, padecer o haber padecido de algunas enfermedades que dañan a ese
consumirlo en ensaladas.
Gastritis crónica (inflamación del estómago). - Anemia perniciosa. - Metaplasia intestinal (afección por la que el revestimiento normal del estómago es reemplazado por las células que revisten los intestinos). Otras causas: - Tener una alimentación con alto contenido de sal, alimentos ahumados, y pocas frutas y verduras. - Comer alimentos que no se prepararon o almacenaron correctamente. - Tener edad avanzada o ser varón. - Fumar cigarrillos. - Tener uno de los padres o
hermanos que padecieron de cáncer de estómago. Cabe destacar que las causas son variables, el haber tenido esas enfermedades puede hacerte vulnerable o puedes no serlo. 6 síntomas del cáncer de estómago que debes conocer Sin embargo, existen síntomas del cáncer de estómago que podrían ayudar a descubrir la enfermedad e ir a un médico a tiempo. A continuación te los decimos: 1- Dolor en la parte alta del abdomen, zona llamada epigastrio (boca del estómago). 2-Sensación de plenitud tras la comida (el paciente se siente lleno incluso ingiriendo poca
cantidad de alimento). 3- En ocasiones pueden aparecer náuseas y vómitos. 4- Pérdida de peso, debido a la falta de apetito y la dificultad de comer adecuadamente. 5- Dependiendo el tamaño del tumor, puede afectar un vaso sanguíneo de la pared del estómago y provocar una hemorragia, la cual suele salir con las heces. 6- Debido a la pérdida de sangre en algunas ocasiones, puede producir como consecuencia una anemia, la cual se manifestara a través del cansancio, falta de aire, palidez, etc.
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NUBELUZ REGRESA EN OCTUBRE
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La celebración por los 25 años de ¨Nubeluz¨ ya se concretó: se realizará en octubre y contará con la presencia de las dalinas Almendra Gomelsky, Xiomara Xibile y Liliana Kubiliun. ¨También estará Gaby Espino, quien fue la dalina venezolana en 1996¨, manifestó el productor Miguel Valladares, representante de Tondero. De esta manera se revivirá el recordado programa infantil de los noventa. (En la foto Gaby Espino).
William Levy quedó impactado con la belleza de Michelle Soifer La llegada de William Levy a nuestro país sí que causó sensación. Como se sabe, el actor llegó a Lima como parte de su gira para promocionar su nueva fragancia. A la conferencia de prensa que ofreció acudió Michelle Soifer, y según cuenta Carlos Cacho, el cubano quedó impactado con la belleza de la combatiente. “Me contaron que William Levy quedó impactado con Michelle Soifer y quería que se quede a almorzar con él. La gente de Ésika le dijo para que vayan a un lugar más discreto, pues si realmente quería almorzar o cenar con ella iba a tener un problema porque ella es súper conocida, además está comprometida, y él respondió: ‘mejor’”, contó el maquillador tras su visita a ‘Hola a Todos’.
Con orden de “Captura” La modelo Vania Bludau en su hora cero. El juez penal de Lima, Gerardo Oscco, rechazó el pedido que presentó su abogado para que levanten la orden de captura en su contra luego de que no asistiera a la lectura de sentencia. La modelo fue declarada como rea contumaz por el juzgado y podría ser detenida en cualquier momento.
Anelhí Arias y Dayron Martin son nuestros nuevos vecinos El pasado 30 de marzo el Trome.pe sacó la nota que nuestra compatriota Anelhí Arias y el cubano Dayron Martin vinieron a Miami para tener una nueva vida con tranquilidad y sin escándalos que protagonizar.
Hace unos días después, TobienlaTele. com captó a la pareja que se dejó ver en el Festival del Ceviche 2, que fue a beneficio para la Iglesia-Museo Perú, donde la comunidad peruana dijo presente y degustó los ceviches de diversos chefs, inclusive el pintoresco Mero Loco vino para esa causa. Muchos se acercaron a ellos para tomarse fotos con las celebridades, tanto con Anelhí y con Dayron. Y luego, TobienlaTele.com sacó la noticia con el titular: “Anelhí y Dayron habrían asegurado su situación legal en Miami” Esta nota dio mucho de que hablar y acá hago explicación como ellos podrían ser legales. Recuerden que Dayron es cubano y para tener legalidad
en los Estados Unidos tendría que pedir el ajuste cubano cuando llegó al aeropuerto, lo cual que me imagino que ya lo habría hecho, antes que Estados Unidos y Cuba volverían a tener relaciones diplomáticas.
Ese es la vía más fácil para obtener legalidad y ser residente de este país, poder trabajar y gozar de las virtudes de nuestro país (Estados Unidos de América). Según el abogado de inmigración Alfonso Oviedo, nos amplía: “Para un cubano que pida parol (ajuste cubano), tiene que estar un año y un día de ilegal, para poder reclamar la legalidad en este país.” Por parte de su esposa Anelhí Arías gozaría del mismo privilegio por al estar casada con Dayron Martin. Para encontrar la nota en YouTube busquen: Anelhí y Dayron habrían pedido exilio en Miami Solo lo puedo desear a la pareja buena suerte en su nueva aventura en los
Estados Unidos, que no es fácil volver a empezar de cero y buscar el sueño americano. Hugo Tobi / TobienlaTele.com
Por: Hugo Tobi
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Kylie Jenner ha gastado 40 mil dólares en cirugías
El sitio de espectáculos “RadarOnline” afirma que la joven de apenas 17 años ya se sometió a varias intervenciones. El especialista Dr. David Alessi, afirma que “sus labios sufrieron un aumento que ningún dispositivo plástico puede lograr”, según el médico, la boca de Kylie solo se logra con relleno, una cirugía que ronda los dos mil dólares. Diez mil son los dólares que se presume la joven gastó en sus senos, y doce mil para obtener un trasero tan voluptuoso como el de su hermana Kim. El cirujano también está seguro que la menor del clan se operó la nariz: “Está más delgada, al menos tuvo una rinoplastía y se modificó los cartílagos de los costados”, operación que cuesta nueve mil dólares.
¿Jack Nicholson padece Alzheimer o se ha retirado?
Jack Nicholson, ¿se acuerda de él? Qué bueno, porque según “The National Enquirer” y “Us Weekly”, entre otras publicaciones estadounidenses, el actor, que ostenta la cifra récord de doce nominaciones al Oscar y que llegó a ganar tres veces la estatuilla dorada durante su brillante carrera, hoy no tendría idea de quién es por culpa de un avanzado mal de Alzheimer. Esos son los rumores, y hasta el momento solo son eso: rumores.
Peruana favorita en ¨La voz¨EE.UU. Angie Vásquez continua demostrando su talento en la versión estadounidense del reality ¨La Voz¨. La joven, de solo 14 años, que radica en Illinois junto con su familia, se encuentra en el top 10 del ranking de favoritos del programa en la web de Telemundo con más de 22 mil votos. Ella volverá a subirse al escenario para intentar sorprender al jurado formado por Daddy Yankee, Natalia Jiménez y Pedro Fernández.
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La Copa como medida
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REALIDAD: Disputados los 108 primeros partidos, la actual edición de la libertadores confirma la tendencia de los últimos años: las diferencias entre grandes y chicos se agrandan a nivel de clubes.
La Copa Libertadores nos da una buena medida (o ‘la’ medida) de cómo está el fútbol de clubes en América del Sur. Se fue la fase de grupos del preciado torneo; pasaron los primeros 108 partidos (quedan 30 apenas) y llega el tramo caliente, la recta final hacia el título. Pero la corona no decide ni refleja todo; hay lecturas muy interesantes que dejan las dos primeras rondas. Vale apuntar, de comienzo, los clasificados por país a los octavos de final: 5 brasileños, 4 argentinos, 2 colombianos, 1 mexicano, 1 boliviano, 1 ecuatoriano, 1 uruguayo y 1 paraguayo. * CUATRO NIVELES. Elaboramos una estadística de cuántos equipos clasificó cada país a octavos de final, partiendo del año 2000, cuando se implantó el actual modelo de Libertadores. El resultado fue este: 1) Brasil, 71. 2) Argentina, 50. 3) México, 30. 4) Colombia, 26. 5) Uruguay, 19. 6) Paraguay, 17. 7) Ecuador, 16. 8) Chile, 13. 9) Perú, 6. 10) Bolivia, 5. 11) Venezuela, 3. Si medimos todos estos años por títulos, Brasil y Argentina encabezan con 6 cada uno, y le siguen Colombia, Ecuador y Paraguay con 1. Se advierten cuatro niveles: a) Brasil y Argentina; b) México y Colombia; c) Uruguay, Paraguay, Ecuador y Chile; c) Perú, Bolivia y Venezuela. Esto no significa que un equipo de nivel menor no pueda dar el campanazo algún día. *DE CUARTOS EN ADELANTE. Si la estadística se basa en clasificaciones a cuartos de final, semifinal o final, las diferencias
GRAN CANDIDATO. Corinthians es uno de los cinco equipos brasileños que clasificaron a octavos de final. El club de Guerrero quiere campeonar como en el 2012. entre los dos grandes y el resto se profundizan mucho más. Síntoma de que, mientras a nivel de selecciones se acortan distancias, en materia de clubes se agrandan. * COMO EN LA CHAMPIONS. La composición de los 38 lugares es similar a la de la Liga de Campeones de Europa. España, Inglaterra y Alemania tienen 4 plazas, dos de ellas directas. Polonia, Croacia e Irlanda tienen una; e indirecta. Es lógico reflejo del fútbol de cada uno. Y se basan en coeficientes. Es tan alto el del fútbol español que es virtualmente imposible que pierda un lugar en, al menos, los próximos diez años. El coeficiente surge de la actuación de sus equipos en la competencia. La consigna es: más lugares para los mejores. * CHILE, AL FONDO.
La interpretación de ambas tablas dice, por ejemplo, que el fútbol chileno a nivel de club es bastante más pobre de lo que se puede suponer. La mejoría económica del país nunca se tradujo en poderío futbolístico. Es el octavo a nivel de clubes. Toda esta Copa para los equipos chilenos fue pésima: fueron eliminados los tres representantes -Colo Colo, Palestino y Universidad de Chile- perdieron los últimos cinco partidos, les marcaron en conjunto 13 goles y ellos no lograron anotar. A poco más de un mes de hospedar la Copa América. * COLOMBIA, TERCERO CLARO. El fútbol cafetero aparece nítido como la tercera fuerza del continente (reiteramos, a nivel de club), ya con bastante separación de Uruguay. Si hubiese sistema
de coeficientes por rendimiento, Colombia podría aspirar con el tiempo a una cuarta plaza fija. Un detalle importante de la actual edición: Nacional y Santa Fe pasaron a octavos ganando sus grupos con autoridad y buen fútbol. *SORPRENDENTE PARAGUAY. Dentro de la modestia en que se maneja el fútbol guaraní, de su escasa población, es ponderable que haya logrado ubicar dos equipos finalistas en las últimas dos ediciones: Olimpia en el 2013 (Cayo ante Mineiro) y Nacional en el 2014 (Perdió frente a San Lorenzo). Paraguay y Ecuador tienen el torneo interno más reducido de todos: 12 equipos. * URUGUAY SE QUEDÓ. Hasta 1988 (más de la mitad del historial), Uruguay reunía
8 títulos de campeón y Brasil apenas 5. Hoy Brasil suma 17 y Uruguay se quedó en los 8. Y no sólo con los brasileños fue cediendo terreno, también con Colombia, Paraguay, Ecuador y Chile, medios de los que antiguamente estaba muy por encima. Ni hablar de su comparación con el fútbol mexicano. Hay que explorar alternativas para jerarquizar aun más la Copa. Siempre es posible. En lugar de bombardear a brasileños y argentinos hay que instar a los otros a crecer. Y buscar modificaciones que enriquezcan innovaciones (además de los coeficientes por redimiento) sería extenderla hacia Concacaf. Que no sólo sea México, si no el continente entero. Naturalmente, preservando cupos para los sudamericanos, pero agregando equipos y variantes que puedan aumentar la atracción.
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