Edición Marzo-Abril 2014 Perú Año 6 Número XX
Encuesta de Engagement: Tu voz clara y honesta nos seguirá guiando
ES LA HORA DE ESCUCHARTE Bienvenidos Kraft, Raura y Techint
Recaudemos y ayudemos juntos
SEGUIMOS CRECIEDO
ÚNETE AL SERVATÓN
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Sodexo al Día
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Desarrollo de proveedores locales
Editorial
Alfredo García Pye Director General de SODEXO Perú
Tu respuesta importa L
legó el momento de escucharte. Muy pronto se realizará la encuesta Engagement y todos estamos llamados a participar de manera seria y sincera. Esta consulta, que se desarrolla a nivel global cada dos años, nos permitirá saber si los programas que te hemos ofrecido te han ayudado a mejorar tu calidad de vida profesional y personal. Nos revelará si las acciones y plataformas diseñadas y ofrecidas están alineadas con tus expectativas y si te han hecho crecer, algo que repercute directamente en el nivel de compromiso de nuestro equipo con la empresa. Además, nos ofrece pautas sobre los aspectos en los que debemos trabajar. Justamente por eso es que necesitamos que respondas de manera honesta. Solo así podremos saber qué y cómo Sodexo ha influenciado en tu mejor desempeño profesional y personal. Ayúdanos a saber si te han sido útiles los programas como el taller vivencial Descubre Sodexo o la línea de atención a nuestros colaboradores Comunícate; la plataforma virtual de educación E-learning o el programa Más cerca a casa. Tal vez has participado en algunas de las Escuelas de Formación del Talento y queremos saber si te satisfizo, si ya has disfrutado del programa de información, beneficios y descuentos Más para ti; o si la Línea de carrera te resulta útil para conocer qué requisitos cumplir y cómo ascender en tu profesión. Tu voz importa y este es el momento de escucharte. Tu respuesta nos permitirá seguir creciendo juntos y brindarte lo mejor. Como siempre, hagámoslo juntos. Consejo editorial Alfredo García Pye Raúl Mendoza Tenaud Dirección general Mijail Tupayachi Ramírez
Sodexo es una empresa comprometida con la Responsabilidad Social del entorno en donde opera. Por ello, asumimos el desarrollo de las economías locales como parte de nuestra operatividad en donde brindamos nuestros servicios, en este caso en la operación Hochschild Arcata. A través de un convenio con productores locales de truchas, iniciaremos su compra sostenible, garantizando contar con un producto de calidad que cumpla con todos los estándares que Sodexo acostumbra a exigir. Estamos seguros que este convenio contribuirá a generar el desarrollo en las localidades de esa zona y nos permitirá ofrecer mayor variedad en la oferta a nuestros comensales.
Felicitado Festival de Pastas en Repsol El pasado domingo 16 de marzo los comensales del contrato Repsol Lote 57 fueron gratamente sorprendidos con un buen Festival de Pastas. Nuestro personal de Catering recibió a los comensales con una indumentaria apropiada para la ocasión y ofreció platillos italianos como pizza, spaguetti al pesto, lasagna de carne de res, rigattoni en salsa putanezca, milanesa de res y postres como tiramisú, entre otros. Los comensales no hicieron esperar sus comentarios y felicitaciones para Sodexo por esta iniciativa. “¡La comida de hoy estuvo muy buena! Me gustó mucho el festival de pastas y los detalles del almuerzo. Incluso los gorros de los mozos italianos, ¡muy buen detalle! El tallarín al pesto y la lasagna fueron los mejores. Esperaría que se repita con alguna otra temática”, escribió Jackelyn Barrionuevo, de la sección de Almacenes, en nuestro cuaderno de sugerencias.
Colaboraron en esta edición Nicolás Sanchez León (Atracción del Talento) Christopher Hurtado (Atracción del Talento) Laura Abad (Atracción del Talento) Mijail Tupayachi (Comunicaciones SSRR) Carmen Cairo (IBM)
Melissa Moretti (San Fernando) Victor Villalobos (ADC BCP Trujillo) Aldo Cardini (Planificación) Carolina Rouillon (Asociación Sodexo) Renato Pimentel (HSE) Luis Albañil (HSE)
Sodexo al día
EL PAPUCHO SE ACERCA D
Novedades en Kraft El pasado 3 de marzo se realizó un show artístico en el local de Kraft en el que Sodexo presentó su nueva oferta “Naturalmente”. A esta presentación, que estuvo animada con concursos y premios, asistieron cerca de 800 comensales y todos quedaron muy satisfechos con nuestra nueva oferta y la decoración del comedor.
Record de seguridad en Antamina El equipo de Sodexo Mantenimiento logró al término del año pasado cinco años Sin Accidentes con Tiempo Perdido, con lo que se llevó el récord de 1’365,136 Horas Trabajadas sin Accidentes registrables. Un nuevo hito que aplaudimos todos. Por eso, la Alta Dirección de la empresa y la Gerencia de Contrato distinguieron en una reunión con el personal a cada uno de los colaboradores que fueron parte de este logro por su valioso aporte. ¡Felicitaciones Equipo de Mantenimiento!.
Luis Bayeto (HSE) Claudia Lucioni (Calidad) Lourdes Bamonde (Gestión del Talento) Marco Mendiola (Antamina) Edi Romero (Volcan) Edgar Lopez (Repsol)
Daniel Donayre (Hochschild) Melissa Otoya (Marketing) Martín Kierszenblat (Primax) Edición periodística Consultora Espiral SAC
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esde este mes un simpático personaje te acompañará y guiará para que conozcas y practiques las buenas prácticas de calidad y seguridad de Sodexo. Se trata de El Papucho, una persona simpátisimpáti ca, agradable, amable, y que cuida mucho su imagen. Es, además, un buen compañero que busca cumplir a la perfección con su trabajo, es un buen ejemplo a seguir y estará presente en todas las operaciones de sitios remotos.
¡Prepárate para conocer pronto al Papucho! Él te visitará en tu contrato para ofrecerte consejos útiles y fáciles de cumplir. Así todos aprenderemos a mejorar nuestras prácticas de calidad y seguridad y trabajaremos aún mejor. ¡Bienvenido a nuestra familia, Papucho!
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Especial
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E-learning
SIGUE CRECIENDO CON EL E-LEARNING
NUESTRA GENTE John Gerd Barranzuela Sernaqué Jefe de Contrato de Pampas Melchorita
J
ohn es un ingeniero industrial de 36 años que ingresó a la familia Sodexo en el 2006 como Planner de Mantenimiento, salió en el 2007 y reingresó en el 2008 como Asistente de Jefatura de Mantenimiento. Actualmente es el Jefe de Contrato en la operación Pampas Melchorita. Comenta orgulloso que en el 2008 trabajó en mejorar las propuestas económicas para nuevos contratos y renovación de los mismos en SSRR y que, para inaugurar el servicio en Pampas Melchorita -el primero de julio 2012debieron trabajar arduamente ya que iniciaban con el desayuno pocas horas después que la anterior empresa de servicios había brindado la cena. “Empezamos a mover equipos, utensilios, menaje e insumos para la producción del desayuno en dos comedores. Gracias al trabajo organizado y a un buen equipo, logramos salir airosos”, asegura John tras destacar que en Sodexo ha ganado experiencia profesional y ha podido crecer como persona y ha hecho
muy buenos amigos, lazos que lo unen afectivamente con la empresa y la hacen ver como una gran familia. El Jefe de Contrato de Pampas Melchorita indica que siempre les transmite a sus colaboradores las competencias que debe tener un trabajador de Sodexo: Actitud positiva: Siempre debemos ser activos, proactivos y pensar en soluciones. Perseverantes: Si no lo lograste a la primera, hay que seguir intentándolo hasta lograr nuestros objetivos. Tomar Acción Siempre: Debemos ser activo en el día a día. Conocimientos: Debemos saber cuáles son nuestras responsabilidades, trabajo y funciones. También nos cuenta que su reto actual es renovar el contrato de Pampas Melchorita, que vence este año, sin licitación; además, seguir consolidándose como Jefe de contrato y llegar a ser Gerente de Contrato en Sodexo. ¡Nosotros estamos seguros que lo lograrás!.
La plataforma virtual E-learning te ofrece las herramientas y cursos que necesitas para crecer y avanzar en tu carrera profesional. Solo entre enero y marzo de este año han ingresado a este programa 3,819 colaboradores, quienes ya disfrutan de los cursos y especializaciones que te brinda en cualquier momento del día (las 24 horas). Solo debes tener más de un mes trabajando en Sodexo y seguir los siguientes pasos:
Estos son los temas y cursos que podremos encontrar en la biblioteca de la plataforma: Ética y Responsabilidad Comunicación Liderazgo Desarrollo de Personas
Negociación Orientación al cliente Finanzas
ESPECIALIDADES CURSO
EVALUACIÓN ONLINE E
n febrero lanzamos por primera vez la evaluación de desempeño online que estuvo dirigida a Jefaturas de área (Evaluación EPA) y a ADC/Site Manager (Evaluación ADA). Esta herramienta online, únicamente utilizada en Chile y Perú, ha resultado muy eficiente y fácil de utilizar. Gracias a eso, ha logrado cumplir con el 85% en las autoevaluaciones y el 70% en las evaluaciones del personal. La finalidad de este instrumento EPA y ADA es evaluar –sobre la base de los criterios definidos a nivel de la Corporación Sodexo- las
posibilidades futuras de desarrollo de los colaboradores y convertirse en una herramienta en la planeación de Recursos Humanos; en las áreas de compensación, promoción y transferencias internas; y desarrollo de Recursos Humanos respecto a los planes de capacitación y desarrollo. Esto nos permite enfocar nuestros recursos, esfuerzos y planificación para potenciar a aquellos con mayor desempeño y talento en la empresa y minimizar las brechas o áreas de mejora de los demás colaboradores clave.
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DIRIGIDO A
Integridad en los Negocios
Todos
Integridad en los Negocios
Todos
Inducción Institucional
Gerentes de Contrato, Jefes de Contrato, Jefes de Capamento, ADC, Área de Atracción Ejecutiva
Liderazgo
Todos
Programa de Mantenimiento
Jefes de Mantenimiento, Supervisores de Mantenimiento
Herramientas Preaxion
Administradores de Contrato, Gerencias y Subgerencias Operaciones, Gerentes de Contrato, Jefes de Contrato,Jefes
Atención al cliente
Personal Operativo
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Ingresa a: https://sodexo-glo.com Coloca en Usuario: el número de tu DNI En Contraseña: Sodexo2013 Para iniciar los cursos dale click en Mi Actividad y/o Mis Capacitaciones. Cualquier consulta y/o duda comunícate al correo: irene.miranda@sodexo.com o piero.costa@sodexo.com
Especial
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¿SENTISTE EL CAMBIO? C
omo cada dos años, muy pronto se realizará la encuesta Engagement, una herramienta global diseñada para conocer tu opinión y guiar a Sodexo a seguir brindándote programas que te permitan crecer como persona y profesional y, además, a generar un mayor compromiso. “Este es el momento de saber si todo lo que hemos hecho y las plataformas que te hemos ofrecido están alineadas con tus expectativas. En pocas palabras, el objetivo es saber si te han servido y si sentiste el cambio”, afirma Raúl Mendoza, Gerente de Recursos Humanos de Sodexo. Tu respuesta honesta y seria nos orientará a desarrollar las mejores estrategias para ti.
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ESCUELA DE ENTRENAMIENTO Sodexo ha creado tres escuelas de formación que te permitirán aprender, capacitarte y fortalecer tus habilidades, además, certificarte en tu trabajo. Las escuelas Gastronómica, de Formación del Talento y de Hotelería que viajan de operación en operación para ofrecer entrenamientos en campo. Estos son los resultados hasta la fecha:
GASTRONÓ M
La Escuela de Gastronomía capacitó a 1,211 personas (242.2% del objetivo). El dato: La Escuela de Formación del Talento capacitó a 1,402 personas (138.4% del objetivo) El dato: La Escuela de Hotelería capacitó a 428 personas (107% del objetivo)
ICA
Tu respuesta honesta en la encuesta del Engagement nos seguirá mostrando el camino correcto
Especial
UELA ESC
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COMUNÍCATE
LÍNEA DE CARRERA SODEXO
Es una línea de atención que nos permite escucharte y conocer tus consultas, inquietudes y denuncias del mal uso de los recursos de la empresa. Nosotros trabajaremos en su resolución y orientarte. “Este es un muy buen canal para escucharte y conocer de primera mano tu sentir. Hasta el momento hemos descubierto algunas debilidades de la empresa y buenas oportunidades de mejora en las que ya se ha trabajado”, asegura el Gerente de Recursos Humanos de Sodexo.
Todos tenemos la oportunidad de ascender en Sodexo. Por eso, definimos los requisitos y la experiencia que necesitas para seguir creciendo profesionalmente. “Estandarizamos la línea de carrera y la hicimos pública con el fin de que todos los colaboradores, desde su ingreso, sepan qué deben hacer para ascender de forma vertical o lateral, es decir en otros oficios. El mapa está abierto y cada uno sepa dónde está y hasta dónde puede llegar”, recuerda Mendoza.
Resultados Esta es la tercera vez que se realiza la encuesta Engagement. La primera fue en el 2010 y la segunda en el 2012. Esos resultados nos sirvieron para conocer la visión del colaborador, saber qué sentían y qué necesitaban. Así se logró diseñar SOY SODEXO, que es el paraguas que busca, a través de diversos programas, un mayor compromiso e identificación del colaborador hacia la empresa.
MÁS CERCA A CASA
E-LEARNING
El 80% de nuestro negocio se encuentra en sitios remotos y muchos de nuestros colaboradores trabajan muy lejos de sus viviendas. Por eso, ofrecemos la posibilidad de trasladarlos a operaciones más cercanas a sus hogares y así puedan tener más tiempo para disfrutar de una mejor calidad de vida.
El 80% de nuestro negocio se encuentra en sitios remotos y muchos de nuestros colaboradores trabajan muy lejos de sus viviendas. Por eso, ofrecemos la posibilidad de trasladarlos a operaciones más cercanas a sus hogares y así puedan tener más tiempo para disfrutar de una mejor calidad de vida.
Descubre SODEXO Es nuestro programa más exitoso. Se trata de un taller vivencial de tres días, totalmente interactivo, donde puedes descubrir los valores de trabajar en equipo, de crecer juntos y la vocación de servicio
Es una completa herramienta de información y comunicación en la que te presentamos los beneficios que obtienes por trabajar en Sodexo, descuentos en diversas instituciones, las capacitaciones y convenios educativos a los que tienes acceso, así como información legal y laboral de gran utilidad como calcular el pago por una hora extra o cómo ascender en tu carrera, entre otros.
Toma en cuenta que: Solo tu sincera opinión nos permitirá saber si estamos en el camino correcto y si todos estos programas te han servido en lo personal y profesional.
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Seguridad
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Antamina y Pluspetrol destacan nuestra gestión en Seguridad
Antamina premia nuestra Seguridad y Salud Ocupacional Por segundo año consecutivo, Sodexo en Antamina recibió el reconocimiento “por los logros obtenidos en su Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional” durante el año 2013 en la mina. La entrega de este importante premio se realizó en la reunión de Socios Estratégicos y estuvo a cargo del Ing. Américo Ayala, Superintendente de Seguridad Industrial de Antamina; y del Ing. Luis Huaytán, Presidente del Comité de Socios Estratégicos. En el acto, Huaytán resaltó que “este logro obtenido por Sodexo hacía realidad la visión definida por la empresa para el 2013 y que estaba plasmado en uno de sus afiches: Ser el mejor Socio Estratégico de Antamina. Y lo han logrado”. Por su parte, Ayala destacó la gestión de Seguridad de Sodexo, ya que en los últimos dos años no ha registrado accidentes, “por ello consideramos que este reconocimiento es muy merecido para todo su equipo de colaboradores”. Gracias por su confianza y reconocer nuestro esfuerzo y buen trabajo.
Pluspetrol reconoce el desempeño sobresaliente en Seguridad de Sodexo Nuestro cliente Pluspetrol ofreció un reconocimiento al desempeño sobresaliente en Seguridad a la Cuadrilla de Trabajos de Mantenimiento General en el Campamento Percy Rozas – Lote 8. Esta cuadrilla del mes de enero del 2014 está conformada por Einer Díaz Sánchez, Daniel Tuanama García, Juan Carlos Pezo Panaifo, Lucas Peixoto Tello, David Huaymacari Yaicate, Hubert Arana Pinedo, Luis Bardales Curto, Edward Peixoto Guevara, Guillermo Vela Maricahua, César Encinas Grandez y Ángel Burga Mozombite. Muy bien merecidas estas felicitaciones. ¡Gracias por su entrega y profesionalismo, equipo!
Encuesta virtual en SSCC El último 03 de marzo se inauguró el nuevo servicio de encuesta virtual que nos permitirá saber de manera inmediata la percepción de nuestros clientes. El primer site que cuenta con esta herramienta innovadora es Kraft Foods. En esa operación, nuestros comensales ya no deben escribir su opinión en un cuaderno común. Ahora lo hacen rápidamente en una moderna computadora y, de esta manera, nosotros podemos medir inmediatamente sus opiniones y valiosas sugerencias. Estamos seguros que esta herramienta contribuirá a mejorar nuestro servicio y responder mucho más rápido los comentarios de nuestros clientes.
UNÁMONOS EN LA SERVATÓN E
l Servatón es la actividad anual en la que participan en paralelo casi todos los países donde opera Sodexo, cuyo objetivo mundial –como empresa- es liderar la lucha contra el hambre y la malnutrición en el mundo. El Servatón reúne a la mayor cantidad de voluntarios que tienen la misión de trabajar juntos en recaudar alimentos y fondos en beneficio de los más necesitados. Este año, nos toca ayudar a Aldeas Infantiles SOS Zárate. Recordemos que el Servatón es una de las seis actividades del Stop Hunger, nuestro programa global que lucha contra el hambre y la mal nutrición. Siempre es gratificante ayudar a quienes más lo necesitan pero hacerlo en equipo, con tus compañeros y amigos de trabajo, lo convierte en un reto grupal que motiva más. Por eso, te invitamos a unirte y formar parte activa de esta buena tarea.
Tú también puedes colaborar Esta es tu oportunidad para expresar tu calidad humana y mostrar tu solidaridad con Aldeas Infantiles SOS Zárate. Como voluntarios, estamos todos comprometidos a recaudar fondos, donar alimentos, entre otras acciones que promueve este programa. Esta labor también nos permitirá comprobar, una vez más, que la unión hace la fuerza, aprendizaje que nos ayuda como equipo a trabajar cada día mejor. Anima a tus compañeros de todas las áreas y juntos ayudemos a Aldeas Infantiles SOS Zárate.
Datos clave: Fecha para el Servatón 2014: Sábado 24 de Mayo Lugar: Aldeas Infantiles SOS Zárate Inscripciones con: Rocío Magariño al rocio.magarino@sodexo. com o Mariangela Zuloaga al mariangela.zuloaga@sodexo.com
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Equilíbrate
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TIPS
PARA UNA BUENA ALIMENTACIÓN Establece tus horarios de comida. Lo ideal es comer cada 3 o 4 horas, como máximo. Incluye colaciones de media mañana, media tarde y noche. Recuerda esa famosa y sabia frase: Desayuna como rey, almuerza como príncipe y cena como mendigo. Hidrátate. Esto ayudará a regular las funciones del organismo.
S
BIENVENIDO
KRAFT
BUENAS NOTICIAS EN
Sabías que
El déficit de vitaminas produce lentitud, falta de coordinación y disminución de la capacidad física y mental.
YO TAMBIÉN SOY SODEXO
odexo es una gran familia y está compuesta por los directores, colaboradores, sus esposas o convivientes y sus hijos. Por ello, el pasado 20 de febrero se reunió en Iquitos a cerca de 40 esposas e hijos de colaboradores pertenecientes a los lotes 1AB y 8 de Pluspetrol Norte. Este acercamiento tuvo el objetivo de explicarles a las señoras la importancia y el compromiso de
Inauguraciones
nuestra empresa para con sus familias, el esfuerzo de sus esposos por hacer un buen trabajo y, en especial, reforzar el lazo con ellas. Para lograrlo, se realizaron dinámicas y juegos en los que se entregaron lindos premios que encantaron a los hijos de los colaboradores. Esta fue una gran iniciativa de acercamiento que replicaremos en otras operaciones. ¡Espéranos!.
RAURA
BUENA PRO EN TECHINT
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Sodexo sigue creciendo y consolidándose en Servicios Corporativos. El primero de marzo iniciamos nuestro servicio de alimentación por un plazo de 3 años, en Kraft Foods Perú, empresa de nivel mundial dedicada al rubro de alimentos y consumo masivo. La confianza de nuestros clientes es el resultado del compromiso y esfuerzo que cada uno de nosotros. Gracias por tu entrega.
Sodexo obtuvo la buena pro para iniciar los servicios de alimentación en la Compañía Minera Raura, ubicada en la provincia de Lauricocha, Huánuco. Este es un nuevo reto que cumpliremos satisfactoriamente. El profesionalismo de nuestro personal y su calidad humana nos hacen estar seguros de ello. Felicitaciones a todos.
Seguimos creciendo. Hemos obtenido la buena pro para ofrecer nuestros servicios de alimentación, hotelería, lavandería y limpieza en Techint para su Planta Concentradora K127, ubicada en la provincia de la Convención, Cusco. La confianza de nuestros clientes nos compromete a trabajar cada día mejor. Hagámoslo juntos.
LÍNEA DE CARRERA
ÁREA
COCINA
Disfruta de tu esfuerzo
ÁREA
COMEDOR
CONOCE CÓMO CRECER EN SODEXO N
uestra empresa ha diseñado una línea de carrera específica para cada puesto con la experiencia y requisitos necesarios para cada caso. Sólo hay algo en común: obtener una nota buena o sobresaliente en tu evaluación de desempeño. Conoce los pasos y requisitos que necesitas para ascender en la Línea de Carrera que ha diseñado para cada área de trabajo. Esto permitirá que los buenos trabajadores ingresen, crezcan y se queden con nosotros.
ÁREA
LIMPIEZA
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ALMACEN
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MANTENIMIENTO
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¡Clic ! O X E D SO ón Celebrando los cumpleaños de febrero en la operaci XXX
la Alegría en el cumple años del mes de XXX en operación MARSA.
Futuras madres del equipo Pampa Melchorita Colp felices en su Baby Shower
de Almuerzo de confraternidad por los cumpleaños febrero en Ares.
Las mujeres festejaron su día en la operación COLP.
Compañerismo en el equipo de la operación BASF.
cción de febrero Celebrando los resultados de la Encuesta de Satisfa en Petrobras
Los colaboradores de Ares posaron juntos y felices en San Valentín
Nuestra Gente
na
Reinó la confraternidad en la despedida de Antami
en Reconocimiento al Colaborador del Mes de febrero IBM, Ludmir Callupe.
Regalos en el Baby Shower en la operación Pampa Melchorita Colp.
en Equipo de Pampas Melchorita Perú LNG – COLP el Summer Day