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EL CAMPO EN PARAGUAY
SOJA: ESCASO SALDO EXPORTABLE
Paraguay prácticamente terminó de embarcar el acotado remanente de la zafra pasada, tanto de soja en grano como de aceite y pellets, según informó la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco). Esta situación se da como consecuencia de la considerable merma de la producción registrada en la campaña 2021/22 por la histórica sequía, escenario que aún sigue impactando en los envíos. Conforme los datos, en diez meses del año fueron exportadas 2.2 millones de toneladas de soja en grano, unas 3.6 millones menos que el mismo periodo de 2021, cuando fueron despachados fronteras afuera unos 5.8 millones de toneladas. Afortunadamente las condiciones climáticas mejoraron y en cuanto a la cosecha fina ha repuntado el área de trigo y canola. En el primer caso crece 7%, y en el segundo casi se ha duplicado la superficie. Paraguay logró exportar cerca de 284.000 toneladas de carne bovina de enero a octubre por un valor de 1.476 millones de dólares, según divulgó la agencia oficial de noticias IP Paraguay. Para ello, tomó como referencia los datos proporcionados por el servicio veterinario paraguayo. En cuanto a menudencias bovinas, se negociaron en lo que va del año un total de 47.573 toneladas, por un valor aproximado de 94 millones de dólares. De igual forma se recordó que se encuentran operativos 52 mercados, abiertos a recibir la proteína animal generada en el país a partir de distintos esquemas ganaderos. Los destinos de los cárnicos paraguayos se mantienen sin grandes cambios respecto de años anteriores, liderando las importaciones Chile, Rusia, Brasil, Taiwán e Israel. Otro dato destacado fue la próxima visita de técnicos canadienses al país.
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