Bitácora pymes

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PYMES


La pequeña y mediana empresa- mejor conocidas como PYMES-se caracteriza por tener dimensiones con ciertos límites ocupacionales y financieros prefijados por los Estados o Regiones. “Las PYME son agentes con lógicas, culturas, intereses y un espíritu emprendedor específicos. Usualmente se ha visto también el término MIPYME (de “micro, pequeña y mediana empresa”), que es una expansión del término original, en donde se incluye a la microempresa.” (Mora)

¿Qué son y cómo se clasifican?

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Las empresas se clasifican según actividad empresarial como industriales, comerciales y de servicios, utilizando la Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las Actividades Económicas (CIIU). Para el caso de Costa Rica a marzo del 2009, las Pymes representan el 97.8% de las empresas del país y la mayoría se encuentran en el área de Comercio y Servicios. La Caja Costarricense del Seguro Social clasifica a las empresas de la siguiente manera según su tamaño:

Tipo de empresa Microempresa Pequeña Empresa Mediana Empresa Empresa Grande

Empleados Hasta 5 6-30 31-100 Más de 100


ESTUDIO DE CAMPO


Como primer acercamiento a los establecimientos presentes en los alrededores del lugar de habitación, se concluye que las pulperías son las más numerosas. Sin embargo éstos comercios también son los más inestables de la zona. Se encuentran numerosos centros de impresión, un gimnasio privado, un salón de belleza, dos librerías, cuatro restaurantes, dos bares, dos veterinarias. Es una zona bastante concurrida, por lo que se puede decir que hay mucha competencia en todos los distintos campos de comercios.

En los alrederores de Zapote.

2 Todos los establecimientos observados cuentan con un nombre (casi siempre descriptivos) , y casi la todalidad de casos ya cuenta con cierta identidad gráfica. La mayoría de empresa carece de una fuerte personalidad. La empresa con mayor identidad, es un restaurante llamado “Las Leñitas”, quien cuenta con un


LAS LEテ選TAS


Las Leñitas, es un restaurante mexicano esquinero y muy pintoresco. El aroma que desprende el horno a la leña se siente a varios metros del restaurante. Situado en una esquina, el local pequeño cuenta con unas 10 mesas para 4 personas. En su estructura se observa concreto, ladrillo y madera. Ciertas partes o mobiliario están cubiertos con azulejos amarillos y azules. Las paredes interiores también cuentan con estos dos colores. Acogimiento, calor, madera, simpleza, son algunas de las características que presenta el lugar. Hace 15 años que Don Jorge decidió tomar la idea de su hermano e implantar un restaurante de comida mexicana. Con tan solo 3 empleados y la ayuda de su esposa e hijo, éste negocio familiar no sólo sigue en función, sino que también da ganancias. No por nada ésta micro-empresa es frecuentada por locales, extranjeros y universitarios; su comida es deliciosa y variada. Analizando más a profundidad la PYME, y preguntándole a Don Jorge, La empresa tiene deseos de abrir otra sucursal, sin embargo no se tiene el presupuesto y además no parece ser una meta a corto ni mediano plazo. Si Las Leñitas se lograra posicionar de una mejor manera, si se invirtiera en mejorar la imagen corporativa y se implementara una estrategia de marketing, éste negocio tendría mucha más remuneración y así podría aumentar mucho más su valor económico, permitiendo la creación de otro restaurante.

Comida Mexicana.

3 El menú desea rescatar el color amarillo, sin embargo carece de fotografías que incentiven a los clientes, y se conforma con un diseño muy simple para presentar los platos ofrecidos. Cierta información extra sobre los productos, es presentada de manera aparte, sin ninguna estrategia de comunicación ni diseño.


SPRING STEPS Care, tr ust and progress


Spring Steps es una empresa en formación, por la concepción de Sofía Miranda Fumero. Ésta empresa todavía no se ha consolidado en su totalidad, sin embargo ya cuenta con socios, planes empresariales y dinero para la creación y funcionamiento de la misma. “La primavera siempre ha estado relacionada con la germinación o el brote de los frutos de las plantas, con el florecimiento y crecimiento de las mismas. De tal manera que se asemeja a todo lo que puede desarrollarse y prosperar, a todo lo que cultural, educativo y económicamente puede florecer. Así Spring Steps, desea florecer como empresa y colaborar en el crecimiento de las empresas y los infantes.” Sofía Miranda

Spring Steps es una empresa que busca potenciar la imagen corporativa y optimizar el rendimiento de los empleados, al establecer dentro de la organización un centro de cuido y estimulación temprana y sensorial con altos estándares educativos. Pretende trabajar con empresas que tengan un alto compromiso con la Responsabilidad Social Empresarial y que cuenten con la infraestructura necesaria donde poder implementar el centro de cuido y estimulación temprana y sensorial. Este centro cumplirá con dos funciones: •Permitir a los padres de familia desarrollarse profesionalmente y contar con los recursos necesarios para sustentar a sus familias. •Garantizar a los niños(as) un espacio seguro donde puedan desarrollar sus capacidades y habilidades físicas, intelectuales, sociales y neuronales.

Una PYME en formación.

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Visión Ser líderes a nivel nacional en la implementación de guarderías para las empresas y en continuo crecimiento, que se distinga por proporcionar un servicio de excelente calidad a sus clientes. Misión Potenciar la imagen corporativa y optimizar el rendimiento de los empleados de una empresa al construir guarderías para ellas con altos estándares educativos.

Izq. inferior: Propuesta actual del logo para la compañía.

Valores Actuar con integridad, trabajar en equipo, respetar las diferencias empresariales, dar orientación al cliente, optimizar resultados en los empleados, potenciar la imagen corporativa.


Aspiraciones de Spring Steps

A nivel de empresa

•Ser una empresa posicionada, reconocida a nivel nacional. •Estar en capacidad de vender/tener franquicias. •Obtener entradas económicas mensuales que permitan generar proyectos en comunidades para dotar de espacios públicos en armonía con la naturaleza y la cultura. •Contar, todos los años, con empresas que quieran nuestros servicios. Crecimiento anual. •Ser partícipe activo de congresos y actividades relacionadas con la Responsabilidad Social y Empresarial. •Colaborar a que Costa Rica cuente con mayor conciencia sobre la importancia de la Responsabilidad Social Empresarial. •Crear conciencia en los empleados que no son ellos quienes forman parte de las empresas sino es la empresa quien es parte de sus vidas. •Contar con una empresa flexible, contemporánea, dinámica, que provea a sus empleados de diversos espacios que a su vez generen la creatividad y el amor por lo que hacen.

A nivel de guarderías

•Satisfacer las necesidades de los padres de familia en lo que concierne al cuido y la educación de sus hijos. •Incentivar la creatividad, la espontaneidad, la investigación, la realización personal y la moralidad. •Generar un ambiente armonioso, tanto para el personal como para los estudiantes, que fomente el reconocimiento, la confianza y el respeto. •Desarrollar una cultura de paz. •Atender las necesidades fisiológicas de los estudiantes, tales como su tiempo de descanso y velar por una sana alimentación. •Contar con docentes que posean un perfil profesional acorde a con las necesidades del centro. •Ofrecer a los empleados seguridad a nivel emocional, de estabilidad laboral, moral y de recursos para llevar a cabo sus funciones. •Desarrollar las habilidades y destrezas de los infantes por medio de la Estimulación Sensorial.


El manual operativo de dicha empresa indica una infraestructura moderna, activa y enérgica. Con un exigente diseño inmobiliaro que se adapta a cada una de las actividades del lugar. Las guarderías contarán con una biblioteca, un laboratorio de experimentación, sala cuna, sala de profesores, oficina de directora y baños. Los cuales están altamente pensados a nivel de diseño, mobiliaro e iluminación.


En conclusión, ambas empresas son buenas candidatas para la realización del proyecto. Una ya en su etapa madura, con mucho camino recorrido, y con más por delante, ha logrado sobrevivir sin estrategias de mercadeo, satisfaciendo de igual manera a los clientes. Las Leñitas tiene mucho potencial de dónde hacer una completa propuesta de brandig, permitiendo un mayor alcance en el mercado y pudiendo crecer, tal cual se proyecta. Por otro lado, Spring Steps es una empresa muy comprometida con los objetivos del branding y marketing. Por lo que el proyecto se acopla muy bien a la concepción de las nuevas estructuras que faltan por planear de la empresa. El logo actual de la empresa deja mucho que desear, y no refleja verdaderamente lo que la empresa desea ser. La implementación de la empresa con una correcta estrategia de marketing, y con una identidad visual que refleje tal como es, es lo que toda PYMES necesita al comenzar, para que tanto la empresa como el cliente se vean beneficiados desde un principio.


Bibliografía Mora, C. (s.f.). Cyber Negocios de Costa Rica. Recuperado el 03 de 08 de 2013, de Qué es una Pymes?: http:// pymesencostarica.com/recursospymes/que-es-una-pymes/ PYME. (s.f.). Recuperado el 2013 de 08 de 03, de http://www.pyme.go.cr/



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