jagdhof.com - Tagespost DE 14. Mai 2014

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Lust auf Extra Wellness? Wir haben noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Mittwoch

um 15.00 Uhr Osmo Thermy Salzpeeling ca. 40 min.

Jagdpost

€ 65,00

oder

am 14.Mai 2014

um 15.00 Uhr Klassische Ganzkörpermassage ca. 50 min.

€ 62,00

Das Wetter

In vielen Landesteilen scheint die Sonne, im Tagesverlauf ziehen aus Norden auch dichtere Wolken durch. Am Alpenhauptkamm bleibt es hingegen bewölkt und besonders am

Glück ist das Zusammentreffen von Fantasie und Wirklichkeit.

Vormittag regnet und schneit es etwas. Schneefallgrenze 1200 m. Es weht teils kräftiger Nordwind.

Donnerstag

Freitag

Samstag

Lust auf Lektüre? Der Jagdhof Online-Newsroom Der Donnerstag beginnt überwiegend sonnig, am Nachmittag ziehen von Osten her Wolken auf. Am Alpenhauptkamm bleibt es wechselhaft mit ein paar Regen- und Schneeschauern. Nach wie vor ist es windig und relativ

mit 15 Tageszeitungen und 15 Magazinen wartet auf Sie. Exklusiv, tagesaktuell und kostenlos.

kühl. Am Freitag weht auf den Bergen teils stürmischer

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Nordostwind, auch in den Tälern hält der starke Nordföhn

und loslesen.

an. Dazu ist es wechselnd bewölkt. Am Wochenende lässt der Wind allmählich nach.

www.news.jagdhof.com


Mittwochsdinner

Weinempfehlung

Zitronen Pfefferbutter mit ofenfrischem Baguette

Aperitif:

**** Vorspeisen Frühlingssalate mit Saucen und Vinaigrettes vom Buffet

Portwein € 4,50 Weißwein:

**** Speckröllchen mit Frischkäse auf Rucola und Kirschtomaten

Weissburgunder Riserva “Vorberg” 10

**** Suppe oder Vitaldrink Perlhuhnessenz mit Grießnockerl oder  Mango-Lassi

Intensive komplexe reife Frucht, typische Apfel und Birnennoten, vollmundig, weich und anhaltend im Gaumen, trocken € 33,00

**** Warme Vorspeisen Kresserisotto mit Garnele oder Gebackener grüner Spargel im Tempurateig mit Blüten– Hollandaise **** Hauptspeisen Schweinsfilet am Stück gebraten mit Steinpilzen Herzoginkartoffel und Gemüsespielereien oder Barramundifilet mit Erbsenpüree und Kartoffelstroh oder  Hirsepralinen mit Gemüse auf Paprikacreme **** Desserts Schokoladen– Chillimousse und Himbeersorbet oder Erdbeersüppchen mit Balsamicoeis und Hippenblatt **** Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst  Vegetarische Gerichte

Kellerei Terlan, Südtirol

Rotwein:

Blauburgunder Riserva „Brunnenhof“ 09 Weingut Brunnenhof, Südtirol angenehm-weichem Geschmack. Bei hoher Reife machen sich Noten von Nüssen und Honig breit. € 40,00

Dessertwein:

Rosenmuskateller 12 Kellerei Kaltern, Südtirol feine Frucht, Rosennoten, süßlich im Gaumen Glas € 3,60

Grappaempfehlung Grappa di Barbera Apfelbrand “Gravensteiner”

€ 9,50 € 6,00


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