Lust auf Extra Wellness?
Wir haben noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Montag
Jagdpost
Um 15.00 Uhr Klassische Ganzkörpermassage ca. 50 min.
€ 62,00
oder
am 02. Juni 2014
um 15.00 Uhr BERG Laaser Marmor-Peeling ca. 40 min.
€ 48,00
Das Wetter
Am Vormittag ist es recht sonnig. Im Laufe des Tages entwickeln sich Quellwolken mit einigen Regenschauern oder Gewittern. Höchstwerte zwischen 16° und 24°.
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Willkommens-Aperitif und Vorstellung unseres Wochenprogramms um 18.30 Uhr an unserer Hotelbar. Lust auf Lektüre?
Am Dienstag nehmen die Wolken zu mit Regenschauern besonders am Nachmittag. Am Mittwoch ist es wechselhaft. Am Donnerstag wird eine Kaltfront ver-
Der Jagdhof Online-Newsroom mit 15 Tageszeitungen und 15 Magazinen wartet auf Sie.
breitet Regen bringen. Ab Freitag Wetterberuhi-
Exklusiv, tagesaktuell und kostenlos.
gung, die Temperaturen steigen wieder an.
Einfach Link eingeben oder QR-Code scannen –und loslesen.
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Montagsdinner im Jagdhof Petersilienbutter mit ofenfrischem Baguette **** Vorspeisen Frühlingssalate mit Saucen und Vinaigrettes vom Buffet **** Räucherlachsröllchen auf roh mariniertem Fenchelsalat **** Suppe oder Vitaldrink Kraftbrühe mit Grießnockerl oder
Kokos-Ananasdrink **** Warme Vorspeisen Linguine alla carbonara mit Zucchini und rosa Pfeffer oder
Ricotta-Rucolaküchlein auf Tomatenragout **** Hauptspeisen Perlhuhnbrust im Speckmantel Kartoffel-Kräuterpüree und Karottenrosen
Weinempfehlung Aperitif: Sherry Glas € 4,50
Weißwein: Chardonnay „Somereto“ 12 Kellerei Andrian, Südtirol fruchtig und intensiv, an reife Bananen und tropische Früchte erinnernd, harmonisch und voluminös, nachhaltig mit angenehmer Säure € 21,00
Rotwein: Kalterer See Auslese “Römigberg” Bio 12 Tenutae Lageder, Südtirol Komplexes, konzentriertes Fruchtaroma; fruchtig (Kirsche, schwarze Johannisbeere), würzig und floral (Tabak, Veilchen, Minze), frisch € 24,00
oder
Saltimbocca vom Seeteufel auf Basilikumrisotto oder
Gebackener Brie mit Feldsalat und Kirschtomaten **** Desserts Gewürzmousse von weißer Schokolade und Heidelbeersorbet
Dessertwein: Goldmuskateller 12/13 Kellerei Kaltern, Südtirol intensive Frucht, stark, aromatische Noten, leicht aber süßlich im Gaumen, trocken Glas € 3,60
oder
Stracciatellamuffins mit Walnusseis **** Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst Vegetarische Gerichte
Grappaempfehlung Vinschger Apfelbrand € 6,20 Grappa di Nebbiolo da Barolo “Bussia” € 7,50