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um 15.00 Uhr Ayurveda-Ganzkörpermassage ca. 80 min. € 94,00 oder um 18.30 Uhr Rückenentspannungsmassage ca. 25 min. € 37,00
Jagdpost am 03.Juni 2014
Das Wetter
Am Vormittag ist es sonnig oder teils sonnig. Tagsüber entwickeln sich Quellwolken und steigt die Schauerneigung an. Höchstwerte zwischen 16° und 23°.
Mittwoch
Donnerstag
Der richtige Mensch ist nicht der, mit dem immer alles toll ist, sondern der,
Freitag
ohne den alles blöd ist. Lust auf Lektüre?
Am Mittwoch nehmen die Wolken zu mit Regenschauern besonders am Nachmittag und während der Nacht. Am Donnerstag beruhigt sich das Wetter im Laufe des Vormittags. Am Freitag und Samstag ist es recht sonnig mit einigen Regenschauern am Nachmittag.
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So kocht Südtirol Meerrettichbutter mit ofenfrischem Baguette ****
Vorspeisen Frühlingssalate mit Sauce und Vinaigrettes vom Buffet ****
Gebackene Kalbskopfpraline auf Salatspitzen und Radieschendressing ****
Suppe Arunda Sektschaumsuppe mit Zimtcroûton ****
Warme Vorspeisen Südtiroler Buchweizenknödel auf Wirsinggemüse oder Teigtaschen von Südtiroler Schüttelbrot mit Spinat-Topfenfülle ****
Hauptspeisen Geschmorte Rindswangerl Grießtaler und Bohnenbündel oder Pochiertes Saiblingsfilet auf Linsengemüse und Petersilienkartoffel oder Spatzlen mit Vinschger Almkäse und Röstzwiebel ****
Dessert Soufflierter Topfenschmarren mit Erdbeereis oder Kleine Apfeltarte und weißes Zimteis ****
Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst Vegetarische Gerichte
Weinempfehlung Aperitif: Gl. Arunda Rosè Glas € 6,00 Weißwein: Kerner Aristos 12 Kellerei Eisacktal, Südtirol intensiv leicht aromatische Frucht, Steinobstaromen nach Aprikose und weißen Pfirsich, saftig-frisch im Gaumen, mineralisch, anregend, toller Abgang € 28,00 Rotwein: Cabernet Sauvignon „Turmhof“ 12 Weingut Tiefenbrunner, Südtirol Aroma nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen voll und breit mit gut eingebauten Tanninen, die dem Wein Kraft und Struktur verleihen € 28,00 Dessertwein:
Passito Comtess 09 Kellerei St. Michael/Eppan, Südtirol Der Passito besteht aus 70% Gewürztraminer, 15% Riesling, 15% Sauvignon. Goldgelb, intensiv, massive Struktur, sehr charaktervoll, im Geschmack sind reife Früchte, Honignoten, sehr ausgewogen
Glas 9,50
Grappaempfehlung Nusseler Grappa Magdalena
€ 6,20 € 5,60