Lust auf Extra Wellness? Wir haben noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Freitag
Jagdpost
um 15:30 Uhr
am 27. Juni 2014
Rückenentspannungsmassage oder Lymphstimulierende Massage Gesichts und Hals ca. 25 min. € 37,00
Das Wetter
Die Sonne scheint nur zeitweise und den ganzen Tag über sind Regenschauer möglich, am wahrscheinlichsten sind sie am Nachmittag. Einzelne Gewitter können nicht ausgeschlossen werden. Die Temperaturen steigen auf 18° im Hochpustertal und 26° im Unterland.
Samstag
Sonntag
Achte auf das Kleine in der Welt, das macht das Leben reicher und zufriedener.
Montag
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Der Samstag bringt zunächst auch einiges an Sonnenschein, am Nachmittag sind ein paar gewittrige Regenschauer zu erwarten. Am Sonntag wird es noch unbeständiger, die Chancen auf Sonne sind am Vormit-
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tag speziell in den südlichen Landesteilen noch am
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größten. Die Schauerneigung nimmt zu und am Abend ist
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mit Durchzug einer Kaltfront verbreitet mit Regenschauern und Gewittern zu rechnen. In den Tälern setzt Nordföhn ein. Für den Montag erwarten wir eine Wetterbesserung, in der zweiten Tageshälfte sind einzelne Schauer möglich.
Freitagsdinner Sardellen-Kapern-Butter mit ofenfrischem Baguette ****
Weinempfehlung Aperitif: Campari Orange € 6,00
Vorspeisen Sommersalate mit Saucen und Vinaigrettes vom Buffet ****
Tomatensaftsülze Caprese ****
Suppe oder Vitaldrink Schaumsuppe von der Gelben Paprika
Weißwein: Sauvignon „Tasnim“ Bio 10 Weingut Loacker „B”, Südtirol komplexer Duft, Aromen von Honig, Holunder und exotische Früchte, würzig nach Rosmarin, harmonisch € 33,00
mit rosa Pfeffer oder Ananas-Kokosdrink ****
Warme Vorspeisen Farfalle mit Basilikumpesto und Grana Padano oder Südtiroler Carbonara (Spätzle, Bauchspeck, Rahm, Ei) Hauptspeisen
Rotwein: Vernatsch “Campill” 10 Weingut Pranzegg, Südtirol Vernatsch, Lagrein, Barbera Noten von reifen Weichselkirschen, Pflaumen und Gewürznelken in der Nase, elegant, mineralisch am Gaumen, sehr feiner Gerbstoff und lang anhaltender Nachhall von reifen Traubenkernen € 32,00
oder
Dessertwein: Passito della Pantelleria Ben Rye 10
Garnelen-Rosmarinspieß auf Risotto venere
Donnafugata, Sizilien
oder
Besteht 100% aus Zibibbo, goldgelb mit leichten Bernstein Reflexen in der Nase, erinnert an reife Aprikosen, an Zitrusfrüchte und Honig, sehr elegant, sehr intensiv und anhaltend Glas € 10,00
Kalbsragout mit Edelpilzen und Serviettenknödel
Pochiertes Ei mit Kurkuma-Mayonnaise auf Blattspinat und Kartoffeln Desserts Zitronentörtchen mit Heidelbeersorbet oder Bananensplit Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst Vegetarische Gerichte
Grappaempfehlung Grappa di Nebbiolo Grappa Lagrein
€ 7,50 € 5,60