jagdhof.com - Tagespost DE 04. Juli 2014

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Spontane Wellness-Wünsche? Wir haben heute noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Freitag um 16:30 Uhr Tempelmassage Lomi Lomi ca. 80 min

Jagdpost

€ 94,00

oder

am 04. Juli 2014

um 18:00 Uhr Osmo Thermy Salzpeeling ca. 40 min.

€ 65,00

Das Wetter

Der Tag bringt Sonnenschein und einige harmlose Wolkenfelder. Im Tagesverlauf setzt in den Tälern teils kräftiger Südwind ein. In der Nacht auf Samstag sind stellenweise gewittrige Regenschauer möglich. Die

Liebe verleiht uns die Fähigkeit mit dem Herzen zu denken.

Höchstwerte liegen zwischen 25° und 31°.

Samstag

Sonntag

Montag Deutschland

Frankreich

Über das Wochenende und am Montag scheint

Heute 18:00 Uhr

:

speziell in der ersten Tageshälfte häufiger die Sonne, an den Nachmittagen muss man aber mit einzelnen Regenschauern oder Wärmegewittern rechnen. Am Dienstag werden die Niederschläge voraussichtlich häufiger.

Heute 22:00 Uhr

Brasilien

:

Kolumbien


Freitagsdinner im Jagdhof

Weinempfehlung

Rosmarinbutter mit ofenfrischem Baguette

Aperitif:

****

Martini € 4,00

Vorspeisen Sommersalate mit Saucen und Vinaigrettes vom Buffet **** Lauwarmer Meeresfrüchte-Gemüse-Salat mit Knoblauch-Crostoli **** Suppe oder Vitaldrink Cremesuppe von der Cocktail Tomate mit Croûtons oder Buttermilch-Bananendrink **** Warme Vorspeisen  Fusilli mit Zucchini-Gorgonzolacreme und Pignoli oder  Knuspriger Polentaknödel auf feinem Pilzragout **** Hauptspeisen Lammnüsschen gebraten mit Pfefferminzsauce Kartoffelgratin und Bohnenbündel oder Gedämpftes Bachsaiblingsfilet mit Blüten Lauchgemüse und Safrankartoffeln oder  Gebackener Edelpilzkäse auf Salatspitzen und Zitrusdressing **** Desserts Orangentiramisù mit Balsamicoeis oder Zabaionehalbgefrorenes auf Waldbeerkompott

Weißwein: Chardonnay 12 Weinkellerei A. Lageder, Margreid, Südtirol intensive und weiche Frucht, Mango, Banane, Ananas, tropische Aromen, voll und rund im Gaumen, trocken

€ 26,00 Rotwein: Blauburgunder Riserva 11 Landesweingut Laimburg, Südtirol Ein intensives Rubinrot mit einem ausgeprägt fruchtigen Bukett nach Brombeere und Kirsche. Gut strukturiert mit kräftigem, doch samtigem Tannin; trocken € 27,00

Dessertwein: Le Petit (Manseng) Bio 10 Weingut Manincor, Südtirol

Süßliche und aromareiche Frucht, leicht im Gaumen, elegant, sehr mineralisch

Glas € 10,20

**** Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst  Vegetarische Gerichte

Grappaempfehlung Williams

€ 6,20

Grappa Chardonnay Nonino

€ 6,10


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