jagdhof.com - Tagespost DE 01. August 2014

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Spontane Wellness-Wünsche? Wir haben heute noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Freitag um 15:00 Uhr Mandelschalen—Peeling ca. 40 min

Jagdpost

€ 51,00

oder

am 01. August 2014

um 16:45 Uhr Sportmassage Ganzkörper ca. 65 min.

€ 83,00

Das Wetter

Es stellt sich ein freundlicher Mix aus Sonne und Wolken ein. Am Nachmittag entwickeln sich stellenweise Gewitter, am wahrscheinlichsten sind sie auf den Bergen. Die Tiefstwerte liegen zwischen 12° und 18°, am Nachmittag reichen die höchsten Temperaturen von 21° im Hochpustertal bis 30° im Unterland.

Samstag

Sonntag

Montag

Suche die kleinen Dinge, die dem Leben Freude geben. Lust auf Lektüre? Der Jagdhof Online-Newsroom mit 15 Tageszeitungen und 15 Magazinen wartet auf Sie.

Am Samstag geht es wechselnd bewölkt weiter, am Nachmittag und Abend bilden sich ein paar gewittrige Regenschauer. Ähnlich verläuft der Sonntag, nur zeitweise sonnig und im Tagesverlauf sind erneut Regenschauer und Gewitter zu erwarten. Am Montag wird es stabiler und die Sonne kommt besser zur Geltung. Recht sonnig verläuft auch der Dienstag, am Nachmittag sind wieder einzelne Gewitter möglich.

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Freitagsdinner im Jagdhof

Weinempfehlung

Salzbutter mit ofenfrischem Baguette **** Vorspeisen Sommersalate mit Saucen und Vinaigrettes vom Buffet

Aperitif: Pinot Grigio Torre Rosazza € 4,50

Weißwein:

**** Grillgemüseterrine auf Rucola und Pignoli **** Suppe oder Vitaldrink Karotten—Orangensüppchen mit Creme Fraîche oder Trauben—Birnensaft **** Warme Vorspeisen  Hausgemachte Ravioli mit Mascarpone—Rote Rübefülle oder Buchtel mit Black Tigergarnele und Dillschaum **** Hauptspeisen Spanferkelrücken gebraten mit Knoblauch—Kümmeljus auf Speck—Wirsing und Rosmarinkartoffel oder Paniertes Saiblingsfilet mit Kartoffel—Kressesalat oder Gemüse im Tempurateig mit Joghurt—Kräuterdipp **** Desserts Schokoladentörtchen mit Himbeersauce und Topfenespuma oder Gratinierte Aprikosen mit Panna Cottaeis **** Käsebuffet

Sauvignon 12 Kellerei Tramin, Südtirol intensive aromatische Frucht, Holundernoten, Brennnessel, zart und feingliedrig im Gaumen, trocken

€ 23,00 Rotwein: Zweigelt 12/13 Rebhof-Kastelbell, Südtirol fruchtig und frisch in der Nase, würzig und elegant, samtig und mit weichen Gerbstoffen im Mund

€ 27,00 Dessertwein: Passito della Pantelleria Ben Rye 10 Donnafugata, Sizilien Besteht 100% aus Zibibbo, goldgelb mit leichten Bernstein Reflexen in der Nase, erinnert an reife Aprikosen, an Zitrusfrüchte und Honig, sehr elegant, sehr intensiv und anhaltend

Glas € 10,00

Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst  Vegetarische Gerichte

Grappaempfehlung Grappa Elisi

€ 6,00

Marillenbrand Bio

€ 12,00


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