jagdhof.com - Tagespost DE 03. August 2014

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Lust auf Extra-Wellness? Wir haben noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Sonntag um 15.00 Uhr Berg Laaser Marmor– Peeling ca. 40 min.

€ 48,00

Jagdpost am 03.August 2014

oder um 15.15 Uhr Honig– Rückenmassage ca. 40 min.

€ 55,00

Das Wetter

Die Reise des Lebens besteht nicht darin, neue Welten In der Früh gibt es vor allem in den südlichen Tälern einige Hochnebelfelder oder Restwolken. Im Tagesverlauf kommt zeitweise die Sonne zum Vorschein, es entstehen aber erneut einige Regenschauer oder Gewitter. Höchstwerte zwischen 25° und 28°.

Montag

Dienstag

Mittwoch

zu suchen, sondern seine eigene mit offenen Augen zu betrachten. Lust auf Lektüre? Der Jagdhof Online-Newsroom mit 15 Tageszeitungen und 15 Magazinen wartet auf Sie.

Der Montag beginnt stellenweise mit Restwolken. Tagsüber wird es aber sonnig und am Nachmittag sind einzelne Gewitter nicht ganz ausgeschlossen. Am Dienstag wird es wieder instabil mit Regenschauern und Gewittern im Laufe des Tages. Für den Mittwoch ist eine Wetterbesserung zu erwarten, am Donnerstag ist es sonnig.

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www.news.jagdhof.com


Weinempfehlung Galadinner Aperitif: Sherry Glas € 4,50

Tomatenbutter mit ofenfrischem Baguette ****

Thunfisch Sashimi mit Sesam auf knackigem Wokgemüse **** Suppe oder Vitaldrink Cremesuppe von der Sellerieknolle mit Paarlbrotcroutons oder Himbeer– Vanilledrink **** Warme Vorspeise Gefüllte Zucchiniblüten mit Ricotta auf zweierlei Paprikasaucen **** Sorbet vom weißen Pfirsich **** Hauptspeisen Kalbsrücken am Stück gebraten mit Morchelrahmsauce auf Reginette und Mini Spargeln oder Goldbrassenfilet vom Grill mit Bohnen-Tomatengemüse **** Dessert Tonkabohne– Créme brûlée und geeister Cappuccino **** Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst

Weißwein: Reserve della Contessa Bio 2012/2013 Weingut Manincor, Südtirol Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon Frischer Duft nach Äpfel und Aprikose und ein Hauch von Salbei, dicht elegant mit viel Schmelz, lang anhaltend. € 27,00 Rotwein: Cassiano Bio 2011 Weingut Manincor, Südtirol Cabernet, Merlot fruchtig, erdige Noten, Minze, Caramel, Waldfrüchte, sehr elegant, kräftig aber mild und weich im Gaumen, trocken € 44,00 Dessertwein: Rosenmuskateller 2013 Kellerei Kaltern, Südtirol feine Frucht, Rosennoten, süßlich im Gaumen Glas € 3,60

Grappaempfehlung Früchte Cuvee

€ 6,20

Grappa Barbera

€ 9,50


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