Lust auf Extra-Wellness? Wir haben noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Samstag um 16.00 Uhr
Jagdpost
Klassische Ganzkörpermassage ca. 50 min.
€ 62,00
am 09. August 2014
oder um 15.30 Uhr 1000– Sinne-Bad ca. 45 min.
€ 74,00
Das Wetter
Möge auf Schritt und Tritt, Am Vormittag gibt es einige sonnige Abschnitte, erste Regenschauer können aber nicht ausgeschlossen werden. Am Nachmittag werden Regenschauer und Gewitter häufiger und stellenweise können sie auch heftig sein. Die Temperaturen gehen nur leicht zurück und erreichen schwül-warme 23° bis 29°.
Sonntag
Montag
Dienstag
durch dick und dünn und über Stock und Stein das Glück dein ständiger Begleiter sein! Lust auf Lektüre? Der Jagdhof Online-Newsroom mit 15 Tageszeitungen und 15 Magazinen
Am Sonntag gibt es eine Mischung aus Sonne und Wolken. Besonders am Nachmittag sind erneut ein paar Regenschauer und auch Gewitter zu erwarten, insgesamt ist die Wahrscheinlichkeit aber geringer als am Samstag. Ein Ende der unbeständigen Wetterlage ist auch Anfang der nächsten Woche nicht absehbar. Am Montag, Dienstag und Mittwoch scheint zeitweise die Sonne, nachmittags steigt jeweils die Gewitterneigung.
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Samstagsdinner im Jagdhof Olivenbutter mit ofenfrischem Baguette **** Vorspeisen Sommersalate mit Saucen und Vinaigrettes vom Buffet **** Gebeizte Rindshuft mit Feldsalat Grana Padano und Steinpilzen **** Suppe oder Vitaldrink Kraftbrühe mit Grießnockerl oder Joghurt- Schwarzbeerdrink
Weinempfehlung Aperitif: Rossini € 6,00 Weißwein: Terlaner klassisch 2013 Kellerei Terlan, Südtirol 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc frisch und fruchtig in der Nase, weich und ausgewogen im Gaumen, trocken € 24,00
**** Warme Vorspeisen Küchlein vom Latscher Almkäse auf Tomatenragout oder Fusilli mit Mascarpone Rucola und Walnüssen **** Hauptspeisen Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Thymian– Zitronenjus Kartoffelgratin und Wurzelgemüse oder Lachsfilet gebraten mit Sesam auf Zuckerschoten und Kartoffelkugeln oder Tofupiccata auf Grillgemüse **** Desserts Torroncinoparfait auf Sauerkirschen oder Schokoladentarte und Passionsfrüchtesorbet **** Käsebuffet Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst Vegetarische Gerichte
Rotwein: Vernatsch “Campill” 2010 Weingut Pranzegg, Südtirol Vernatsch, Lagrein, Barbera Noten von reifen Weichselkirschen, Pflaumen und Gewürznelken in der Nase, elegant, mineralisch am Gaumen, sehr feiner Gerbstoff und lang anhaltender Nachhall von reifen Traubenkernen € 32,00
Dessertwein: Passito della Pantelleria Ben Rye 2010 Donnafugata, Sizilien Besteht 100% aus Zibibbo, goldgelb mit leichten Bernstein Reflexen in der Nase, erinnert an reife Aprikosen, an Zitrusfrüchte und Honig, sehr elegant, sehr intensiv und anhaltend Glas € 10,00
Grappaempfehlung Grappa Riesling Vinschger Marille
€ 6,50 € 9,00