Spontane Wellness-Wünsche? Wir haben heute noch Zeit für Sie! Unsere freien Termine am Montag um 15.00 Uhr Intensiv—Rückenmassage ca. 40 min.
Jagdpost
€ 55,00
oder
am 11. August 2014
um 15.00 Uhr Mandelschalen—Peeling ca. 40 min.
€ 51,00
Das Wetter
Am Vormittag gibt es einige sonnige Abschnitte. Am Nachmittag werden die Quellwolken aber größer und in der Folge können einige Regenschauer oder Gewitter entstehen. Die Temperaturen erreichen schwül-warme Höchstwerte von 22° bis 30°.
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Ein Ende der unbeständigen Wetterlage ist auch Anfang der nächsten Woche nicht zu erwarten. Am Dienstag scheint zeitweise die Sonne, im Tagesverlauf steigt die Gewitterneigung.
Heute Abend um 18.30 Uhr sind Sie herzlich zu einem Willkommens-Aperitif an der Hausbar eingeladen. Lust auf Lektüre? Der Jagdhof Online-Newsroom mit 15 Tageszeitungen und 15 Magazinen
Am Mittwoch wird es mit Durchzug einer Störung
wartet auf Sie.
noch unbeständiger und es gehen verbreitet teils
Exklusiv, tagesaktuell und kostenlos.
heftige Regenschauer und Gewitter nieder. Die Temperaturen gehen ab der Wochenmitte leicht zurück. Am Donnerstag und am Feiertag zu Maria Himmelfahrt geht es mit einer Mischung aus Sonne und Wolken weiter. Nachmittags sind einzelne Gewitter nicht ausgeschlossen.
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Montagsdinner im Jagdhof
Weinempfehlung
Zitronen—Pfefferbutter mit ofenfrischem Baguette
Aperitif: San Bitter Glas € 4,00
****
Vorspeisen Sommersalate mit Saucen und Vinaigrettes vom Buffet **** Tomatenmousse auf mediterranem Gemüseragout ****
Suppe oder Vitaldrink
Kraftbrühe mit Schinkenschöberln oder Orangen—Mangodrink ****
Weißwein: Sauvignon „800” 2011/2012 Andreas Berger Thurnhof, Alto Adige Sentori tipici e intensi di Sauvignon, aromi di sambuca, uva spina e ortica. Molto forte, razziale e sapido € 28,00
Warme Vorspeisen
Kartoffelgnocchetti mit frischen Pfifferlingen oder Mezze Penne mit Basilikumpesto und Pecorino ****
Hauptspeisen
Perlhuhnbrust im Speckmantel mit Rosmarinrisotto oder Rote Meerbarbenfilet auf Zucchini—Olivenölcreme oder Kleine Gemüsequiche auf Salatspitzen und Kürbiskerndressing ****
Desserts
Küchlein von der Valrhona—Schokolade mit flüssigem Kern und Blütenhonigeis oder Joghurt—Limettenmousse auf Beerensüppchen ****
Rotwein: Zweigelt 2012/2013 Rebhof-Kastelbell, Südtirol fruchtig und frisch in der Nase, würzig und elegant, samtig und mit weichen Gerbstoffen im Mund € 27,00
Dessertwein: Rosenmuskateller 2013 Kellerei Kaltern, Südtirol feine Frucht, Rosennoten, süßlich im Gaumen Glas € 3,60
Käsebuffet
Auswahl an Südtiroler und Italienischen Käse mit feinen Mostarden vom Buffet und frisches Obst Vegetarische Gerichte
Grappaempfehlung Grappa di Nebbiolo da Barolo Grappa Magdalena Barrique
€ 7,50 € 5,60