日通カジャマールロジスティクスセンター ANVISA認証取得済！完全日本品質！
ブラジル人も意外に知らないリオ郊外の路上カーニバル、バチボラ（Bate-bola） 。牛の 膀胱を膨らませたものをヒモに結んで地面に打ち付けていたことが名前の由来らしい。家 族による数人のチームから、血気盛んな若者たち数百人規模まで、独自テーマに沿った衣 装を一年かけて用意する。始まりは夜が多い。チーム名の入った垂れ幕がかかったガレー ジ脇で DJ が大音量で音楽をかける。花火があがると扉が開け放たれ、メンバーが勢いよ く飛び出してくる。勝手に封鎖した路上で、膀胱代わりのボールを打ち付け、衣装を見せ びらかして騒ぐ。チャーターバスで長距離移動までして連日徘徊するのだ。ピエロが起源 という衣装にマスク着用で完全に体を覆う出で立ちは、ギャングの抗争に利用され、毎年 どこかで死者が出ているという。実際、男がピストルを発砲しながら喧嘩の仲裁に入った 場面にも出くわした。危険と隣り合わせの情熱。まさに、この街そのものだった。 ( 争いを避けたいチームは、ボールの代わりにパラソルを手にする。Rio de Janeiro)
撮影：千葉 康由（ちば やすよし） 大分県育ち。朝日新聞社写真部からフリーランスとしてアフリカ・ケニアに 4 年間滞在。 2011 年 8 月から AFP 通信社サンパウロ支局を経て 2013 年 5 月より同リオデジャネイロ支局のフォトグラファー。
3
い
みん
移 民 史
しょう ぞ う
しゃしん
ぶん
まつもと こう じ
写真・文 松本 浩治
えんきょう
ささ
とくしか
【援協を支える篤志家・内村俊一（うちむら・しゅんいち）さん】 みかえ
きたい
よ
ひと
かつどう
のうぎょう せいさん かつどう
つ
ご
のうぎょう けんしゅう
「見 返りは期 待せずに、世 のため人 のために活 動す
た農 業 生 産活 動を継 いだ。その後、農 業 研 修として
ることで人生はチャンスが巡ってくる」—。こう語る
1 カ月間、神奈川県藤沢市で研修した体験により、「ど
のは、約 20 年にわたってサンパウロ日 伯 援護協 会に
こに行っても大丈夫という自信がついた」という。
寄付を行い、同協会の評議員や同施設の経営委員を務
しかし、父 親とは反 りが合 わず、海 外への移 住を
じんせい
やく
きふ
おこな
めぐ
かた
ねん
にっ ぱく えんご きょうかい
どうきょうかい ひょうぎいん
うちむらしゅんいち
どうしせつ
けいえい いいん
つと
くまもと
める内村俊 一さん（81、熊本）だ。 くまもとけん きくちぐん しすい むら
げん
きくちし
しすいまち
にん
熊 本県菊 池郡泗 水村（現・菊 池市泗 水町）で 6 人
きょう だい
ちょうなん
そだ
うちむら
ちちおや
はんたい
かげつかん
かながわけん ふじさわし
い
だいじょうぶ
ちちおや
しあん
けんしゅう
たいけん
じしん
そ
あ
とうじ くまもと けんぎ
かいがい
ますだ よし たか し
いじゅう
そうだんご
思 案。当 時 熊 本 県 議だった増 田 義 孝 氏 らに相 談後、 さんせい いけん
う
ちちおや
はんたい
お
き
賛 成意見を受けたこともあり、父親の反対を押し切っ ねん
がつ
にち
たんしん
せん
妹 弟 の長 男として育 った内 村さんは、父 親の反 対で
て 1950 年 6 月 11 日 に単 身、オランダ船「テゲルベ
高校に進学せず、中 学卒業後に家業の酪農を中心とし
ルグ号 」で神 戸港を出 港した。内 村さんが 25 歳 の時
こうこう
4
しんがく
ちゅうがくそつぎょうご
かぎょう
らくのう
ちゅうしん
ごう
こうべこう
しゅっこう
うちむら
さい
とき
サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2015-16 年版」絶賛発売中 !!
移 民 史 どうねん
がつ
にち
こう
とうちゃく
とうしょ
しゃしんてん じだい
あさ
よなか
じ ごろ
はたら
だった。同 年 8 月 11 日 にサントス港 に到 着し、当 初
ー写 真店時 代は朝 から夜 中の 2 時 頃 まで働 いていた
聞かされていた場所とは違うサンパウロ州エンブーの
経験もある。
三浦という日系 2 世の農場に入 植。半年ほど同所でト
これまで開店した店舗は親類などに譲り渡し、84 年
「自 分の将 来 マトの植 え付 け作 業などを手 伝ったが、
に開いたコピー店も内村さんが 75 歳を迎えた 2011 年
き
ばしょ
みうら
にっけい
う
かんが
ちが
せい
つ
さぎょう
ほか
ばしょ
しゅう
のうじょう にゅうしょく はんねん
どうしょ
てつだ
じぶん
い
おも
しょうらい
どうきょうしゃ
けいけん
かいてん
ひら
てんぽ
てん
しんるい
ゆず
うちむら
さい
わた
ねん
むか
へいてん
ねん
さい
しごと
を考えると他の場所に行きたい」との思いと同郷者の
に閉 店した。「（ヨシエさんからは）『60 歳で仕 事をや
紹 介もあり、サンベルンナルド・ド・カンポの中川ユ
めたほうがいい』と生前に言われていましたが、仕事
しょうかい
なかがわ
せん ぜん
せい
てんじゅう
どうち
ようけい
てつだ
」
せいぜん
あたま からだ
い
しごと
よわ
じぶん
けんこう
キオという戦前 1 世のもとに転住。同地で養鶏の手伝
をしなくなると頭も体も弱くなる。自分が健康でなけ
いなどをした。
れば家 内の面 倒を見 られなくなるので、結 局は 75 歳
ご
のうち
はな
し きんこう
かない
めんどう
しごと
つづ
み
けっきょく
うちむら
さい
しょうがい
その後 は農 地を離 れ、サント・アンドレ市 近 郊で
まで仕事を続けました」と内村さん。生涯をかけてヨ
洗 濯機工場の製造などにも携わったが、同船者からサ
シエさんの面倒を見てきた。
ンパウロ市内にあった菓子販売店のうちの 1 軒を内村
援協に寄付を行うようになったきっかけは、同 協 会
さんに任せたいとの話が持ち上がった。当初、内村さ
の事務 局 長 や副会長などを務めた山下忠男氏と出会
せんたくきこうじょう
せいぞう
たずさ
しない
どうせんしゃ
かし はんばいてん
まか
はなし
ことわ
も
けん
あ
なかがわ し
とうしょ
あ
うちむら
うちむら
なかがわじゅうたろう し
めんどう
えんきょう
きふ
み
おこな
じむ きょくちょう ふくかいちょう
どうきょうかい
つと
やました た だ お し
であ
ねんごろ びょうじゃく
んは断 ったが、中川氏のおじに当たる中川重 太 郎氏か
ったこと。1994 年頃、病 弱のヨシエさんがカンポス・
ら「お金を出してやるから店を買え」と勧められ、62
ド・ジョルダンのさくらホームで 2 週 間ほど世 話に
年 7 月 にカンブシ区 に菓 子店を開 店。翌 63 年 6 月 に
なったことがあった。その頃 から内 村さんは、金 銭、
は仲 人の紹 介で日 系 2 世 のヨシエさん（2008 年 に 68
物 品などを含 めて毎 月のように援 協に寄 付を行 い、
かね
ねん
だ
みせ
がつ
く
なこうど
さい
しょうかい
しきょ
か
かしてん
にっけい
すす
かいてん
よく
ねん
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けっこん
がつ
ねん
ねん
がつ
かしてん
してん
どうく
しゅうかん
ころ
ぶっぴん
ふく
ねん ごろ
まいつき
えんきょう
せわ
うちむら
きんせん
えんきょう
きふ
ひょうぎいん
おこな
どうきょう さんか
歳で死去）と結婚。65 年 2 月には菓子店の支店を同区
2010 年 頃 からは援 協の評 議員をはじめ、同 協傘 下の
に開店するなど商売で成功するようになった。
あけぼのホームと PIPA（自閉症児 療 育 学 級）の経営
かいてん
しょうばい せいこう
と はく
ねんご
がいこく
りょこう
じへいしょうじ りょういくがっきゅう
いいん
けいえい
まか
渡 伯 2 年 後には、 「外 国を旅 行させてやりたい」と
委員も任されるようになったという。
思 っていた実 母がすでに故 郷の熊 本で 58 歳 の若 さで
内 村さんは写 真店時 代からブラジル人 の使 用人に、
おも
じつぼ
ふるさと
な
けっこんとうしょ
くまもと
さい
わか
びょうじゃく
うちむら
たにん
しゃしんてん じだい
じん
しようにん
めいわく
あいて
亡くなっていた。結婚当初から病 弱だったヨシエさん
「他 人に迷 惑をかけてはならないこと」や「相 手の
との間に子供はできなかったが、母親に叶えられなか
立場になって物事を考えること」などを繰り返し説い
った思いをヨシエさんに向けた内村さんは、渡伯して
てきた。
10 年経った 70 年に大阪万博を一緒に見に行くために
「私 は若 い時 から周 囲の皆 さんのお陰 で生 きてきま
あいだ
こども
ははおや
おも
む
ねん た
はじ
ねん
かな
うちむら
おおさか ばんぱく
と はく
いっしょ
み
い
いちじ きこく
初めて一時帰国した。 じだい
あ
しごと
おこな
うちむら
たちば
わたし
ものごと
わか
とき
みかえ
かんが
く
しゅうい
みな
かげ
きたい
よ
かえ
と
い
ひと
した。見 返りを期 待せずに、世 のため、人 のために
ものごと おこな
じんせい
きん
めぐ
「いつも時 代に合 わせて仕 事を行 ってきた」と内 村
物事を行うことで人生には金がなくてもチャンスが巡
はな
にほん
いちじ きこく
りよう
わたし
こうとう
がっこう
い
さんが話 すように、日 本への一 時帰 国を利 用して、
ってくる。私 は（高 等）学 校には行 けなかったので、
当時まだ日系社会ではあまり行われていなかったカラ
できる限り偉い人と付き合って自分で勉強してきまし
ー写真現 像技術の講習を京都府内の工業所で当初は 3
たが、何事も信用が大切だと実感しました。恩返しと
カ 月の予 定で受 けた。しかし、三 菱系 列の同 工 業 所
いうことがいつも頭にあります」と内村さんは、援 協
の社長の「休みの日でも現像の機械を動かして、紙で
を通じた日系社会への支援活動を今なお続けている。
も薬品でも好きに使っていい」との厚意により、練 習
松本 浩治（まつもと こうじ） 在伯 20 年。 ＨＰサイト「マツモトコージ写真館」
とうじ
にっけい しゃかい
おこな
しゃしん げんぞう ぎじゅつ こうしゅう きょうと ふない
かげつ
よてい
う
みつびし けいれつ
しゃちょう
やす
ひ
やくひん
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つか
く
かえ
こうぎょうしょ とうしょ
げんぞう
きかい
どうこうぎょうしょ
うご
かみ
こうい
どうぎじゅつ しゅうとく とうしょ
れんしゅう
よてい
えんちょう
を繰り返し、同技術を習得。当初の予定を延長して 71
ねん
がつ
きはく
よく
がつ
くうこう
ほどちか
年 8 月に帰伯し、翌 9 月、コンゴーニャス空港に程近 く
あら
かぎ
えら
なにごと
ひと
しんよう
つ
あ
たいせつ
じぶん
あたま
つう
にっけいしゃかい
べんきょう
じっかん
おんがえ
うちむら
しえん かつどう
いま
えんきょう
つづ
http://www.100nen.com.br/ja/matsumoto/
しゃしんてん かいぎょう
いカンポ・ベロ区に新たにカラー写真店を開業した。 ねん
がつ
く
してん
あ
また、74 年 5 月にはピニェイロス区に支店を開ける ぎょうむ
かくだい
しゃしんてん
にっけい しゃかい
など業務を拡大。カラー写真店が日系社会でももては じだい
そく
えいぎょうかつどう
うちむら
じっせん
やされ、時代に即した営 業活動を内村さんは実践して ねん
く
けんめ
してん
かいせつ
きた。84 年 にはセントロ区 に 2 軒 目の支 店を開 設し とうじ
すで
しゃしんてん
かずおお
たが、当 時は既 にカラー写 真店も数 多くなっていた。 うちむら
とうじ
ぎじゅつ
どうにゅう
内村さんは当時、コピー技術がブラジルに導入されて どうしてん
き せんよう
てんぽ
いたこともあり、同支店をコピー機専用の店舗にして いったという。 はたら
ふ
かえ
うちむら
「よく働 きましたよ」と振 り返 る内 村さんは、カラ Facebook にも Pindorama ページができました→ www.facebook.com/pindorama06
5
Pindorama vol. 130 3 写真 ブラジル凸透鏡
3 3 ブラジル緑の歳時記
4 移民 移民の肖像
3 4 美術 ブラジル美術の逸品
写真・文＝千葉 康由 写真・文＝松本 浩治
7 ブラジル面白ニュース 文＝布施 直佐
文＝田中 規子
文＝おおうら ともこ
36 経済 摩訶不思議なブラジル経済 文＝加山 雄二郎
3 8 社会 SIF 認証の不正が発覚
1 0 カメロー万歳
文＝美代 賢司
文＝白洲 太郎
1 2 サッカー クラッキ列伝
文＝下薗 昌記
1 3 サッカー 文＝下薗 昌記 16 PINDORAMA グルメ情報 17 ポルトガル語ワンポイントレッスン 文＝リリアン トミヤマ
19 Iluminando o Coadjuvante 写真・文＝鶴田 成美
23 PINDORAMA グルメ情報Ⅱ 32 野鳥 パッサリニャー
41 健康食 スピルリナ 文＝佐々木 明日香
4 2 医療 開業医のひとりごと 文＝秋山 一誠
4 3 São Paulo お役立ちアプリ 文＝佐々木 明日香
44 45 46 48
イベント情報 今月の求人 読者のページ Classificados メトロ路線図
文＝服部 敬也
8
14
15
40
ブラジル版 百人一語
さんぱうろ ぐるめうをっちゃー
サンパウロ BAR 巡礼
スイーツチャンネル
岸和田 仁
柳原 ひろみ
さち
佐々木 明日香
☆表紙写真 :「Maria Melo さん」 P19 に表紙写真の人物の紹介記事「Iluminando o Coadjuvante」があります。 撮影 : 鶴田成美（つるたなるみ） フォトグラファー。 Pindorama（ピンドラーマ）とは、ブラジル先住民のトゥピー語が起源で、「椰子の国」という意味です。1500 年にポルトガ ル人がブラジルを発見した当時、現在のブラジルに当たる地方は、アンデス（インカ帝国）やパンパの部族たちから「椰子の国 Pindorama」と呼ばれていました。
Pindorama の主な配布先
Liberdade 地区 フォノマギ竹内書店 / 高野書店 / ユニットラボ / 太陽堂 / ポルケシン / ダイキチトラベル / ニュー美 松 Paulista 地区 Made in Japan/ たんぽぽ /CALJ / トレンディー観光 Paraíso 地区レストラン栄 Moema 地区 焼き 鳥屋 Ana Rosa 地区 あじさい / 中野眼科 Pinheiros 地区 秀樹すし Pinheiros 店 / 浜長 / 八代 / shunkun 絵画教室
ピンドラーマの定期購読
毎月確実にあなたの手元へお届けします！ 日本からのお申し込みも受け付けております。 月刊ピンドラーマはおかげさまで創刊 10 年を迎えました。 「配布ポイントに行ったがもうなかった」 「出版社まで取り に行きたいが…」という声が多くの読者の皆さまから寄せられているのにお応えし、定期購読の申し込みを受け付け ています（ただし有料） 。 ＜購読料＞１年分 R$72,00（12 x R$6,90） ※封筒、封入手数料、郵送費込み ブラジル国内全域対応。 日本向けは￥8.000（1 年） 。その他の国向けはお問い合わせ下さい。
お申し込みはコジロー出版まで。 電話：(11) 3277 - 4121 e-mail : ed.kojiro@gmail.com インターネットからもお申し込みいただけます。http://www.editorakojiro.com へアクセス下さい。
第 1 回目の送付時に銀行振込用紙 Boleto Bancário を同封しますので、銀行にてお支払い下さい（別途銀行手数料 R$6,90 が かかります）。
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サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2015-16 年版」絶賛発売中 !!
ニュース
布施 直佐
最高の笑顔
指を突きつけて「手を挙げろ！！」 先月初め、ゴイアス州リオ・ヴェルディ市のガソ リンスタンドにヘルメットをかぶった２人組の強盗 が押し入った。 ２人は オートバイに相乗りしてガソリンスタン ドに侵入したが、うまく停車できずスリップして派 手に転倒。起き上がった一人はあわてたせいか、拳 銃を突きつける代わりに人差し指を店員に突きつ け、カバンを奪った。しかし、逃走する際にオート
《入れ歯をはめてご満悦のパンドラちゃん》
バイのエンジンがかからず、一人がオートバイを後 ろから押して、何とか逃走したそうだ。
サンパウロ州モンテ・アプラズィヴェル市の男性 が、飼い犬に入れ歯をはめた写真を SNS で公開し、 「とっても可愛い！！」と人気を呼んでいる。この 犬はパンドラという名の雌犬で、飼い主のルーカス・ アウヴェス・マガリャンエスさんによれば、パンド ラが裏庭を掘り返している時に入れ歯の一部を見つ け、数日後に残りの部分を見つけたそうである。そ こでルーカスさんが冗談半分にパンドラに入れ歯を はめた写真を撮り、ネット上で公開した所、「完璧 な笑顔だ！！」と大評判になったそうだ。
《店員に指を突きつける強盗》
布施 直佐（ふせ なおすけ） 在伯 11 年。ピンドラーマ編集長
3266-6838 ・ 小児科 ・ 総合内科 ・ 歯科 ・ 健康診断（乳幼児健診含む）や予防接種、出産前のカウンセリ ング、風邪や急病への対応、鼻炎、中耳炎、アレルギー症状、 生活習慣病(糖尿病やストレス症状)や高血圧などの慢性の病気 にも対応します。Promatre病院でのお産立会い、入院中のケ アもご相談ください。
USP卒、東京医科歯科大留学経験あり、20年の経験を持つ医師スタッ フが適切な診断を日本語でします。 海外保険(損保、三井住友、プレステージ)をキャッスレスで扱います。
Av. Paulista, 491 cj. 24 atendimentosakurada@gmail.com Facebook にも Pindorama ページができました→ www.facebook.com/pindorama06
小児科 坂野カレン先生 総合内科 内村リカルド先生 院長 歯科医 桜田ローザ先生
7
文 化
岸和田 仁
« リリア・モリツ・シュワルツ（1957 年～、歴史人類学者、サンパウロ大学教授）» 「ジルベルト・フレイレの『大邸宅と奴隷小屋』によって人種混淆への寛容な見方が広まっ たことから、様々な文化構成要素の非アフリカ化が進むようになり、そのプロセスと並行し て、公的なスペースにおいて「混血がナショナルなものに転化」した。例えば、以前は「奴 隷の食い物」として知られていたフェイジョアーダが、1930 年代に入ると、「国民食」に昇 格し、 人種混淆をシンボリックに象徴する代表料理の地位を得ることになった。黒フェイジョ ン（インゲン豆）とコメが、ブラジル国民を構成する二大人種（黒人と白人）を隠喩的に意 味し、そこに、森林の緑を象徴するコウベ（ケール）と、金色を象徴するオレンジが加わって、 フェイジョアーダが完結する。 フェイジョアーダの例だけではない。1890 年の刑法では犯罪と規定され、19 世紀末まで 警察によって弾圧されていたカポエイラも、1937 年に国民的スポーツとして正式に認知さ れた。同様に、 社会的に疎外されていたサンバも正式に国民文化となり、 1935 年からエスコー ラ・デ・サンバのパレードが正々堂々と街頭で行われるようになった。 」 人種デモクラシーはブラジルの国是である。従っ
何らかの人種差別行為をやっている人を知ってい
て、ブラジル人はレイシスト（人種差別主義者）で
る」と答えている。ブラジルのような不平等な格差
はないということになっているが、実際には、 「自
社会においては、“ 人種 ” とは、ある時は社会的排
分はレイシストではないが、他人のなかにはレイシ
除を意味し、またある時は文化的同化を象徴したり
ストはいる」と、自分勝手に思っているブラジル人
するのだ。すなわち、ブラジルの人種デモクラシー
が大半だろう。
というのは “ 神話 ” でしかなく、ブラジルの現状は
サンパウロ大学が行った社会学調査では、面談を
“ ブラジル流人種主義 ” といわざるを得ない。と、
受けた 98％の人が「自分は人種偏見を持たないが、
主張しているのが、今やブラジルの人類学的歴史研
Pça. Oswaldo Cruz, 47 - Conjunto 18 Shopping Paulistaから徒歩1分
Tel: (11) 3889-9880/ (11) 98584 - 6757（日本語専用ダイヤル） ht t p: / / www. qualy s p r o d o n t o . o d o . b r
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文 化 究の第一人者となったリリ
ン熱帯林』、 『ジョアン・ジルベルト』、 『フロイト』、 『今
ア・シュワルツ教授である。
日の MPB（ブラジルポップ音楽）』、『シコ・ブアル
彼女のデビュー作
ケ』、『肥満』、『オスカー・ニーマイヤー』、『地球温
『Retrato em Branco e
《リリア・モリツ シュワルツ》
暖化』などなど。
Negro（白黒写真）』（1987
この新書版でリリア教授は、「ブラジルにおいて、
年 ） は、1870 年 代 か ら
人種については、昔から大いに語られてきた」と書
1890 年代にかけて発行さ
き出し、まず、ブラジル史を人種の視点から復習し、
れていたサンパウロの新聞
最近の国勢調査のデータの読み方から、人種差別を
各紙の社会面を読み込ん
禁止する法律の内容説明を経て、人種デモクラシー
で、当時の支配エリート層
が如何に “ 脆弱なデモクラシー ” であるかを明らか
が黒人に対して抱いていた
にしていく。
偏見の実相を明らかにした著作であったが、筆者も、 著者の文章力というか読者を惹き込む表現力に感動
冒頭に引用したのは、この第一章からであるが、 「ブラジルは、ニグロには地獄、白人には煉獄、そ
しながら読んだものだ。新聞の社会面を史料として
してムラトやムラタ（白黒混血）には天国である」
活用する手法は、日本でも柳田国男が先駆的に用い
と書き残したのは、18 世紀のイタリア人イエズス
ており、その成果として『明治大正史 世相編』と
会士アントニルであった、といった博覧強記の引用
いう名著が生まれたが、ブラジルの歴史人類学では、
も自然体で対応しながら人種問題のブラジル的両義
ジルベルト・フレイレが『19 世紀ブラジルの新聞
性を解説している。
広告における黒人奴隷』（1963 年）で同手法を援用
ちなみに、リリア教授の配偶者は、ルイス・シュ
している。彼の場合は、主としてペルナンブーコの
ワルツ。かつてはブラジリエンセ出版社の辣腕編
新聞を読み込んで、19 世紀の黒人奴隷の実態に迫っ
集者、今は、ブラジルで一番勢いのある出版社 Cia.
たのだ。
das Letras（文芸出版社）の社主・編集責任者だ。
リリア教授は、サンパウロ大学人類学部教授とし
このユダヤ系知性派カップルのおかげで、ブラジル
て教鞭を執る一方、多数の著書を発表してきている
のアカデミズムも出版界も活性化したことは間違い
が、一般読者向けの入門書・啓蒙書として執筆した
ない。
のが、『ブラジルにおける人種主義』（2001 年）で ある。これは、ブラジル最大の新聞フォリャ・デ・ サンパウロの出版局が出している “FOLHA EXPLICA” シリーズの一冊だ。新書版ブックレットで、このシ リーズに入っている著作タイトルをいくつかメモす ると、『遺伝子組換え食品』、『ニーチェ』 、『アマゾ
岸和田仁（きしわだひとし） 東京外国語大学卒。現在、三度目のブラジル駐在中。 延べにすると、20 年目。2005 年に『熱帯の多人種主 義社会』（つげ書房新社）を上梓、2012 年、 『輝号』［ブ ラジル「勝ち組」広報誌］復刻版（不二出版）解説 執筆。ようやく二冊目の単著の原稿を脱稿したところ。
Facebook にも Pindorama ページができました→ www.facebook.com/pindorama06
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白洲太郎の
カメロー万歳 !!
白洲 太郎
〜 第 13 回 『ヤッちまえば犯罪だが見るだけならオーケーやろ』〜 売れるときもあれば売れないときもあるのが商売
の全盛期は 13 歳から 18 歳までで、ボクのバハカの
の常で、これを書いてる今、ボクはフェイラで仕事
主な客層もそれと同年代である。『ヤッちまえば犯
をしているが、大衆はボクのバハカ（屋台）など見
罪だが見るだけならオーケーやろ』と、行きかうノ
向きもせずに足早に通り過ぎていく。ひどく手持無
ビンヤたちを視姦するオレ。一見最低野郎に思われ
沙汰なボクは、ノートを開き、このヒマな時間を少
るかもしれんが、法律と自らの欲望にうまく折り合
しでも生産的なものにしようと文章を書きだしたの
いをつけた Bom Cidadão である。
である。 周囲を見渡せば、他のバハカには客の嬌
サングラス越しに胸や尻、腰のくびれや足のライ
声が飛び交っていて順調に売り上げている（ように
ン、さらには唇の形までも仔細にチェックしている
見える） 。たまにこっちに客が来たかと思えば 5 セ
と、3 人組のモレーナが冷やかしにやってきた。
ンターボを握りしめた子どもだったり、興味がある
『これなんぼ？』
フリをし続けるいつもの冷やかし親父であったり、
『これいくら？』
『今日誕生日だからなんかちょうだい♡』とねだっ てくるメニーナだったりして、その度にボクは深い ため息をついていたのだ。
『これハウマッチ？』 矢継ぎ早に質問してくるが、買うつもりがないの は明らかである。いいかげんうんざりしたボクは、
売れるときはメシを食うヒマもないほど忙しかっ
『ごちゃごちゃ言ってないでなんか買えよ！！』と、
たりするくせに、ヒマなときはとことんヒマなので
半ば冗談、半ば本気で真ん中のモレーナの両肩をつ
ある。こういうときボクは何をして過ごせばいいの
かみ、前後にゆすってみせると、チューブトップか
だろうか？
らはみださんばかりに実ったおっぱいがプルンプル
昔はポル語の単語をひたすら暗記したり、 『カラ
ンと揺れたのである。モレーナは嫌がるそぶりも見
マーゾフの兄弟』を読んだりして時間を潰していた
せず、 『だってお金一銭もないんだもーん♡』とシ
のだけれど、冷やかし野郎がバハカをウロつくこと
ナをつくって見せる。これに調子を得たボクは、こ
しばしばなので、勉強にも読書にも集中できない。
のモレーナが『バガブンダ（Vagabunda）系』であ
ならば？ と仕方ないので目の前を素通りしていく
ることを確信した。ここでいう『バガブンダ』とは
若い女をひたすら眺めることにした。ブラジル女子
異性にだらしないという意味で、特徴としては身体
子供から大人まで
村野耳鼻咽喉科
村野⽿⿐咽喉科医院 Rua Itapeva, 286
診療所
⼀般⽿⿐咽喉科・⾳声⾔語医学 院⻑ 村野 恵美
完全 サンパウロ⼤学医学部卒・⽿⿐咽喉科専⾨医認定 予約制 東京⼤学医学博⼠・元 ジョンズホプキンス専任講師 ⽇本語専⽤ キュウ キュウ ハ ヤ イ ミ ミ ハ ダイヤル
ナ
99885-3387
Rua Itapeva, 286 - cj. 65 - Bela Vista - São Paulo
10
➡トリアノンマスピ駅から徒歩８分
パ ウ リ ス タ ⼤ 通 り
トリアノンマスピ駅
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カ メロー のラインを強調した服装を好み、テンションが異常
い、というかなんというか、そのモレーナはボクの
に高く、スケベ男に奢らせるのを生業としているた
タイプではなかった。おっぱいを押しつけられても
め金はほとんど持ち歩いていない。
嬉しくもなんともなかったので、追っ払う意味でつ
『一銭ももってないわけないやろ！そこに隠して
い、 『じゃあおっぱい見せてくれたらいいよ』と適
あるんやろ！！』
当にオフェレセーしたところ、言うが早いか、そ
ないことは分かっていたが、一種のノリとして谷
のモレーナはチューブトップ（バイーアはチューブ
間を指さすと、 『ほんとにないもん』と、ほっぺを
トップ率高し）をベロンとおろし、巨大な胸をあら
ぷーっと膨らませながら、谷間を『だっちゅーの♡』
わにしたのである。
するモレーナ。これはイケる、とまたもや確信した
ボクは激しく後悔した。さすがのバガブンダとい
ボクは、『Vou caçar』と言って、谷間に手を突っ込
えど、公衆の面前でそのような狂態をさらすことは
むそぶりを見せたところ、別段嫌がる風でもないの
ないだろうとタカをくくっていたからだ。丸出しに
で、そのまま手をつっこんでマッサージしてやった
したのは１秒かそこらだが、それでも彼女はたしか
のである。『くすぐったいよぉ～♡』と身をよじら
にボクにおっぱいを見せた。ここまでされて約束を
せるモレーナを見下ろして、これはいい時間つぶし
反故にするのは男として潔くない。ボクは歯を食い
になったとご満悦のオレ。
しばりながら、そのゴージャスネックレスを 1 レア
また、ある時はこんなこともあった。
ルで売り渡したのである。
ボクのバハカは 2 ～ 10 レアルくらいの商品がメ
悪いカメローになると、こうしたノビンヤたちを
インで、手頃な価格設定で数をさばくことを信条と
モノでつり、そのまま comer してしまうこともある。
している。いわゆる薄利多売だが、安く売っても粗
さらにその様子をスマホで撮影し、あとでカメロー
利はいいのでやっていけるのだ。そんなボクの商品
仲間に見せびらかすという凶悪ぶりだ。ボクもその
群のなかで一番高額なのが、ギャングのメンバーが
ビデオを見せてもらったことがあるが、その 14 歳
好んで身につけたがるようなぶっとい鎖型の金ネッ
の少女はボクも昔から知っている娘だっただけに複
クレスで、ボクのバハカでは破格の 50 レアルとい
雑な気持ちだった。
う値段がつけられている。このゴージャスなブリン
とにもかくにも、この『1 レアル事件』をきっか
ブリンネックレスを 1 レアルにまけてくれというバ
けに、ボクも悪ノリすることは控えるようになった。
ガブンダが現れたのである！！
当時すでに 30 超えていたが、いわゆる『大人になっ
おっぱいを腕に押しつけながら、 『いいじゃーん！
た』というやつである。人間日々成長というわけだ。
1 レアルにまけてよー！お・ね・が・い♡』と、か なり激しい『おねだり』である。それにもし 1 レア ルにまけてくれるならば、 『そのあとになにかいい ことしてあげる♡』的なファンタジーを言外に匂わ せてくるのも、ねだり慣れている証拠であろう。幸
白洲太郎（しらす たろう） 2009 年から海外放浪スタート。約 50 カ国を放浪後、 2011 年、貯金が尽きたのでブラジルにて路上起業。以 後、カメローとしてブラジル中を行商して周っている。 yutanky1102@gmail.com
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クラッキ列伝
下薗 昌記
〜 第 90 回 フランサ França 〜 その戦い方が「蝶のように舞い、蜂のように刺す」
「ブーロ（馬鹿野郎）、ブーロ」
と評されたのは昨年、この世を去った世紀のプロボ
パカエンブー競技場内にはムリシーに対するブー
クサー、モハメド・アリである。
イングが巻き起こったが、彼らはそのリアクション
ペナルティエリア内でまさに蝶のような華麗なテ
が間違いだったことを目の当たりにする。
クニックを披露し、蜂のような一撃必殺のシュート
2 対 1 でリードしていた後半終盤にフランサはペ
をネットの突き刺して来た天才アタッカーがかつて、
ナルティエリア内でトラップし、ボールを空中に上
サンパウロにいた。
げると豪快なオーバーヘッドシュートでサンパウロ
ブラジル代表でも背番号 9 を託されたことがあっ
での初ゴールをゲット。
たフランサである。
実況のアナウンサー
マラニョン州のコドー
も 思 わ ず「 キ・ ゴ ラ ッ
は 人 口 約 12 万 人 の 田 舎
ソ（ 何 て ス ー パ ー ゴ ー
町。およそサッカーが盛
ルだ） 」と絶叫したのも
んとはいえない片田舎に
納得の美しさだった。
も、平等に天才が生まれ
シュートの正確さも
て来るのはサッカー王国
さ る こ と な が ら、 フ ラ
ならではだ。
ンサが持ち合わせてい
細身だが、独特のリズ
た の は、 や は り サ ン パ
ム感とシュートセンスを
ウロで一時代を築いた カレッカがしばしば見
兼ね備えていたフランサ はマナウスの名門ナシオナルの下部組織でプレー。
せた美しいゴールへのこだわりだ。
1993 年にアマゾニア州選手権で 12 試合 28 ゴール
負傷に泣き、2002 年のワールドカップ日韓大会
の活躍を見せたことで、サンパウロ州のキンゼ・デ・
への招集はかなわなかったが、フランサはドイツの
ジャウーにレンタル移籍を果たすことになる。
バイエル・レヴァークーゼンや J リーグの柏レイソ
息子には技術士にならせたかった父を説得した少
ルなどでもサポーターを魅了。特に柏レイソル時代
年フランサはキンゼ・デ・ジャウーの活躍が認めら
には 2 度の J2 降格の憂き目を見たが、天才的なアイ
れ 1995 年にサンパウロに移籍する。
デアをサポーターは「魔術師」と絶賛。サンパウロ
2002 年まで所属したサンパウロでは歴代 5 位と
のレジェンドは、地球の反対側でも未だに愛され続
なる 182 ゴールをマーク。クラブ史に名を刻みこん
けている。
だ天才ストライカーの伝説の始まりも鮮烈だった。 舞台は 1996 年 4 月 7 日のサンパウロ州選手権、 対リオ・ブランコ戦だった。 1 対 1 で試合が拮抗していた後半、その年の 1 月 に行なわれたコパ・サンパウロ・デ・ジュニオーレ スで活躍した 20 歳のフランサは、名将ムリシー・ ラマーリョからピッチに送り出される。 しかし、当時のフランサはサポーターにとって海 のものとも山のものとも分からない存在だ。
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下薗 昌記 （しもぞの まさき） 大阪外国語大学外国語学部ポルトガル・ブラジル語学 科を卒業後、全国紙記者を経て、2002 年にブラジル に「サッカー移住」。約 4 年間で南米各国で 400 を超 える試合を取材し、全国紙やサッカー専門誌などに執 筆する。現在は大阪を拠点にＪリーグのブラジル人選 手・監督を取材している。
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中国・スーパーリーグで活躍するブラジル人選手たち 下薗 昌記 3 月 24 日に行なわれたワールドカップ南米予選のウルグアイ戦で 4 対 1 と快勝したブラジル。3 得点を叩き出 したパウリーニョは中国の広州恒大に所属する。今回の南米予選に招集された「中国組」は実に 3 人。今季も中 国スーパーリーグは数多くのブラジル人が存在感を見せている。
サッカー好きで知られる習近平国家主席が国策と
江蘇蘇寧はやはり 2010 年のワールドカップ南ア
してサッカーの強化に乗り出している中国。2015
フリカ大会に出場したラミレスやアレックス・テイ
年には政府がサッカー人口の拡大や、小中学校での
シェイラがチームの中心。ブラジル代表の主力に成
授業への導入、ワールドカップ招致などを盛り込ん
長しつつあるレナト・アウグストは北京国安、アレ
だプランを発表するなど国家を挙げて強化に取り組
シャンドレ・パトも今年から 1 部に昇格した天津
む中国だが、いち早くにぎわいを見せているのが
権健に移籍金 22 億円で移籍するなど、ビッグネー
スーパーリーグ。その「爆買い」は今季もとどまる
ムの獲得はとどまるところを知らない。
ところを知らない。
2016 年のデータでは中国はイングランド、ドイ
今年 2 月末に中国サッカー界への登録ウインドー
ツ、スペイン、イタリアに次いで世界に 5 番目に選
は閉められたが、中国スーパーリーグの 1 部に所
手の獲得に擁した金額が多い国となっている。今年
属する 16 チームには計 24 人のブラジル人選手が
1 月には元アルゼンチン代表のテベスが世界最高の
所属。昨年の 22 人を上回っている。
年俸 46 億円で上海申花に移籍するなどブラジルの
中国を代表するビッグクラブ、広州恒大を率いる
みならず南米のビッグネームもターゲットになって
ルイス・フェリペ・スコラーリのもとではパウリー
きた。
ニョとリカルド・ゴウラー、アランが今季もハイパ
ワールドカップアジア最終予選で苦境が続く中国
フォーマンスを披露。単なる有名選手の「爆買い」
代表のロシア大会出場は厳しい状況だが、国内リー
だけでなく、広州恒大はレアル・マドリードの下部
グの隆盛は本物。今後もブラジル人スターらは、ア
組織とも提携するなど中国人の育成にも積極的だ。
ジアの「エルドラード（黄金郷）」を目指すはずだ。
そんな広州恒大に匹敵するチーム力を身につけ始め たのが上海上港で、今冬に 87 億円という中国サッ カー史上最高額で移籍した元チェルシーのオスカー ルやフッキ、エウケソンの元ブラジル代表トリオが その破壊力を見せつけている。
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き、炒飯、デザート（バナナフリットあめがけ）が
さんぱうろ ぐるめうをっちやー 文・写真＝柳原 ひろみ 遅めにやって来た夏があっという間に終わったのか、 このところ朝晩肌寒いくらいの気候になりました。
付いています。 サラダバーが充実していて、サラダ以外にもナスの 揚げもの、キノコ炒め、豆腐、餃子などもあり、食 べ放題。サラダバーと春巻きでお腹いっぱいになっ てしまい、メインはお持ち帰りという事もあるくら い（笑） 。 ３~ ４人で行ってメインは違うものを取ってシェア するのがお勧めです。
風邪がはやっているようですが、皆様いかがお過ご しでしょうか。 駐在の方の恒例、三月の帰国ラッシュが一段落し、 新しくいらっしゃる方も多い季節です。今月は歓迎
♪ China Garden( 花園酒店 ) Av. Turmalina 48, Aclimação (11) 2389-8887
会など大勢で行ける中華レストランをご案内致しま す。
昔は古くて、きれい
サンパウロは日本と比べると中華料理店が少ないで
なお店ではなかった
すね。私が一番お気に入りだったリベルダージの四
のですが、長い改装
川料理のお店は、以前ドルが高くなった時にコック
期間を経て素敵なお
さんが中国に帰ってしまい、残念ながら閉店しまし
店になりました。昔
た。カムバックを熱烈希望していますが…今日は現
の駐車場だったとこ
在開いているお店の中でお気に入り二店をご紹介し
ろがお庭になり、宴
ます。
会ができるようになっています。ここもレストラン は一階で、二階は個室に区切って宴会ができます。 メニューは写真が多くわかりやすい。安い料理から
♪ China Lake（西湖） Rua Marechal Deodoro ,525 - Santo Amaro (11) 5524-7921
高級料理（海老、かになどの海鮮や北京ダック、ア ワビなど）まで幅広いメニューがあり、予算によっ て選べるのが嬉しい。 お勧めは鉄板牛肉、
昔からある中華の老
アスパラ炒め、餅
舗。落ち着いた一階
米炒飯など。
の席と広々とした二
中華レストランの
階席があり、大宴会
例にもれず大皿で
も出来ます（舞台ま
量 も 多 い た め、6
であります） 。
人以上で行かない
ここは北京ダック が有名ですが、他の料理も中々いけます。中国本国 から党の要人が来伯の時は領事館御用達だそうです。 雰囲気、味共に中国人お勧めの店です。 私のお勧めは何と
と色々な種類が食べられません。 が、最近、朝 9 時から 14 時まで飲茶を始めたので、 少人数でも色々なディムサンが楽しめます。飲茶の メニューは全て写真付きなので注文しやすいです。
言ってもランチ！ メ イ ン に よ っ て R$35,90 と R$40,90 の セットがあり、どちら にもサラダバー、春巻
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柳原 ひろみ 在サンパウロ 7 年目
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していて、肉好きの人を満足させてくれること間違い なしです。写真は、牛肉のカルパッチョ CARPACCIO de FILÉ、添えてあるパンまで美味しくいただけまし た。是非、お腹を空かせて行きたい Bar です。
☆ Vaca Véia R. Manuel Guedes, 199 - Itaim Bibi (11) 3073-1292 ItaimBibi の街角にあ こんにちは！大分暑さも落ち着いてきましたが、まだ まだ外でおいしくビールが楽しめる季節、ということ で、今月もビールが美味しいカジュアルな典型的ブラ ジルスタイルの Bar を 2 軒ご紹介します。♪
る、カラフルで大き な牛のオブジェが目 印のブラジルスタイ ル の Bar で す。 昼 夜 問わず店の外までお 客さんが溢れていて、
☆ Pateo Sabor Paulista R. Pamplona, 869 - Jardim Paulista (11) 3262-0881
気になって立ち寄ってみたところ、これがなかなか の当たりでした。ビールは瓶ビールのみですが、キ ンキンに冷えており、乾いた喉を一気に潤し身体を クールダウンしてくれます。食べ物も典型的なブラ
Jardim に あ る 典 型 的
ジル軽食が中心ですが、どれもちゃんと美味しい！
ブラジルスタイルの
一杯軽く飲みたいときに、フラッと立ち寄るには最
ちょっとおしゃれな
適な Bar です。
Bar で す。 こ こ で は あ
店外の歩道には簡易な机と丸椅子が並び、店内はカ
の BardenBarden の 生
ジュアルですが落ち着いて飲食できるテーブル席が
ビールを楽しむことが
並びます。軽く一杯なら外の席でお隣のブラジル人
できます。 店内はとても広く、テーブルの間隔も比較的広いので
との会話を楽しみながら飲むのもおすすめです。食 事もしっかり食べた
大人数で集まるときにも重宝しそうな Bar です。外か
いなら店内の席で
ら吹き抜けで開放的、爽やかな風を感じながらお酒や
ゆっくり過ごすのも
食事を楽しむことができます。
良いでしょう。
こ こ で ま ず 始 め の 一 杯 は も ち ろ ん 生 ビ ー ル。 サ
お腹が空いていれ
ンパウロではなかなかいただくことができない
ば、店内の炭火でグ
BardenBarden の生ビールをお楽しみいただきたいで す。もちろん定番のカイピリーニャやカイピロスカだ けでなく、その他一般的なカクテルも充実しています。 またワインリストも南米からヨーローッパまで、赤を 中心に、ある程度揃っています。 お料理もなかなかの 質 の 高 さ で す。 店 内 には炭火のグリルが あ る の で、 お す す め は牛肉や魚介類のグ
リルしたお肉をお試 しください。写真は Bife de Chorizo（69R$） 。ミディ アムレアの絶妙な焼き加減で、脂身まで美味しくい ただけます。 食事は軽めで済ませるなら、カレー風味のマンジョッ キ ー ニ ャ チ ッ プ ス、Chips de Mandioquinha com curry（25R$）などを摘みながら冷えたビールをお楽 しみください。 週末明るい時間から訪れたい一軒です。
リ ル 料 理 全 般 で す。 炭火で焼いた香ばし いお肉は、噛むと肉汁も溢れ、お肉の味もしっかりと
さち サンパウロ駐在妻 3 年目。趣味は料理とお酒♪
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PINDORAMA グ ル メ 情 報 Ⅰ
栄
日本食レストラン栄 昼： 1 1 : 3 0 ~ 1 4 : 3 0 夜： 1 8 : 3 0 ~ 2 2 : 0 0
日曜 休み / 祝日は夜 のみ Rua Sampaio Viana, 294 - Paraíso - SP
Tel: (11) 3885-9606 / 3051-6920
RESTAURANTE
SHIN-ZUSHI
・ピラルクー ・ピラニア ・トライーラ ・ピンタード
レストラン 小さな“すし”の中に伝統の技と味が秘められています。 新鮮で豊富なネタ、それが当店の自慢です。
Rua Afonso de Freitas, 169 - Paraíso - SP Tel: (11) 3889-8700 Tel/fax: (11) 3889-8725
16
ブラジル川魚料理専門店
の小骨は 川魚特有 ます。 しており 完全処理 日本語で対応致します。
(11) 5571-3051
R. Machado de Assis, 556 Vila Mariana - São Paulo -SP www.ranchodatraira.com.br
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リリアン・トミヤマ Lilian Tomyama
「きっと」 「nostalgia（ノスタルジー）」という単語を辞書で見
た だ、 フ ォ ー マ ル な 場 面 で は「certeza」 の 代 わ
てみると、 「saudades de algo（ある事物に対する郷
り に「sem dúvida」 を 使 っ て 下 さ い。 英 語 の「No
愁） 「 」tristeza ligada ao desejo de voltar ao passado （過
doubt」と同じ意味です。
去に戻りたいという願いに結び付いた哀愁）」とあり ます。
Sem dúvida, você vai vencer. （きっと君が勝つよ）
マ リ オ・ セ ル ジ オ・ コ ル テ ー ラ Mário Sérgio
Sem dúvida, a infraestrutura já está pronta.
Cortella によると、この単語は 19 世紀にドイツ人医
（間違いなくインフラは準備万端です）
師が作った造語だとのことです。当時大けがをすると
Sem dúvida, ele sabe de tudo.
傷ついた器官を切除することが多々ありました。しか
（きっと彼はすべて知っているよ）
し、切除した器官がないにもかかわらず、依然として その部分の痛みを感じたり、痒みを感じたり、不快感 を感じたりする人が多かったのです。そこで、ドイツ 人医師は二つのギリシア語の単語、回帰を意味する 「nostos」と痛みを意味する「algo」を組み合わせま した。ノスタルジーとは戻ってくる痛みなのです。な くなってしまったものの痛みですが、依然として我々 の中で痛み続けるのです。 ブラジルに来たばかりの読者の方々はこうした痛み を感じているのではないかと勝手に想像しています。
今月のレッスンお気に召しましたか？もし日本にノ スタルジーを感じているなら、私のアドバイスは、出 会う人々、場所、状況に慣れていって下さい、という ことです。ダーウィンと進化論のようなものです。成 功するためにはブラジルの環境にどんどん入り込んで いきましょう。 Certeza que você vai ser feliz aqui! （きっとブラジルでハッピーになれます！）
日本に戻りたいという痛みです。私は長いこと日本人 を相手にポルトガル語教師をやっていますのでこうい う時期のことを理解しているつもりです。でも、ぜっ たい大丈夫です。きっとうまくいきます。 ところで、ポルトガル語で「きっと」は何というの でしょう？ まず使えるのは「certeza」です。口語では「certeza」 だけ使えば、100％「きっと」の考えを伝えることが できます。 「Eu tenho certeza ～」は長いので使わな
リリアン・トミヤマ USP（サンパウロ大学）卒、ポルトガル語学・言語学専攻。 ナンシー大学（フランス）卒、フランス語学・文学のスペシャ リストでもある。 e-mail : lilidomi@uol.com.br HP : www.pogotogo.blogspot.com Facebook: www.facebook.com/liliansensei
くても大丈夫です。
もっとブラジルを知るために
例文を見てみましょう。 Certeza que vai chover. （きっと雨が降るよ） Certeza que tudo está ok. （きっとすべて OK だよ）
当 店 はピンドラーマを 応 援 い たします。
Certeza que ela vai ser muito feliz. （きっと彼女はとても幸せになります）
インターネットでもピンドラーマ→ issuu.com/pindorama06
ご来店をお待ちしております。 Rua Conselheiro Furtado, 759 - Liberdade - SP Tel: (11) 3209-3313 / Fax: (11) 3341-7844 Email: takanoshoten@nethall.com.br
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※参加費
無料!!
次回は、4月27日 (木) 10:30より
日通の海外引越し説明会開催
会場: ブラジル日本商工会議所 R.Cincinato Braga
Av.Paulista R. Maria Figueiredo
5月 25日(木) AM 10 : 30〜 6月 22日(木) AM 10 : 30〜
Brigadeiro
Av.Brig. Luis Antônio
住所: Av. Paulista, 475, 13º andar (Metrô Brigadeiro 駅前)
ー表紙物語 脇役にスポットをー
Iluminando o Coadjuvante
Maria Melo、40 歳。ミナスジェライス州南部の
欲しいと言われた。当時店は赤字がひどく潰れる
田舎町に生まれる。朝起きて鶏の世話など家事
直前で、店内の湿気がひどく壁が剥がれている個
手伝いをし午後から学校へ行っていた。窮屈な
所もあり開店まで十か月かかった。
田舎暮らしから抜けだしたいと 15 歳でサンパ
最初の 1 年はプロの料理人がいたが『ブラジルの
ウロ州フランカ市の親戚の元へ引越す。まだ窮
日本食』を作る人で「味が日本と異なる」と口論
屈に感じたため知り合いのいない場所を目指し
に。何かと「ここはブラジルだから」と言われ調
リオデジャネイロへと移動。約 2 年間家政婦と
理人を解雇、自分で料理を作り始める。日本のテ
して勤める。20 歳でサンパウロ市内に拠点を移 し貿易関係事務所で仕事をし夜はカラオケバー で働く。子供の頃からの夢だった日本行きが決 まり、観光ビザで約半年間岐阜に滞在。朝は学 校、昼は喫茶店で年配の方たちと会話をし夜は カラオケでアルバイト生活を送る。 その後サンパウロへ戻りホテルとカラオケで働 き、2004 年語学留学で一年間トロントへ。帰国 後大学の報道科へ入学。勉強と仕事に追われる 日々を送る。大学卒業後無職となりロシアで映 画の勉強かジャーナリストとして戦場へ行きた いと思っていた。そんな折母親が認知症に。ブ ラジルを離れることができなくなった。仕事も なく途方に暮れていたころ食堂の話が来た。亡 くなったオーナーの奥さんで店も想いも継いで
レビや動画、本などで料理の勉強をしお客さんか ら意見をもらいながら最初の 1 年は過ぎた。客 はほとんど日本人でブラジル人が来ることは珍し い。できるだけ本物に近いものを作り家庭料理を 提供している。現在メニュー以外の料理が食べた い場合は事前に注文すれば作ることも可能で、客 は自由に店内を行き来し好きな飲み物を取るなど アットホームな場所を提供している。 「小さな店の小さな扉を開けると背の小柄なお婆 さんが小さな台所で作っているような。自分の子 供や孫に料理を出すような。そんな店にしていき たい」と語っていた。 鶴田成美（つるたなるみ）カメラマン。福岡県出身。 12 歳で家族と共にサンパウロへ移住。デモの暴動に 関する報道に疑問を持ち、真実を知るためデモの撮影 へ。それがきっかけで社会問題などを個人で取材・撮 影しはじめる。
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28
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ブラジル北東地方の都市の美しい海岸をそぞろ歩
伝来のレースを枕に使わせていただきましたが、緻
いていると、円筒形の大きな枕のようなものを前に、
密さと地道さにおいて両者は共通しているところ大
黙々と手を動かしている婦人に出会います。枕から
いにあります。しかし制作のために動員されるもの
は細い棒状の糸巻きが十数個もぶら下がっていて、
を比べてみるとどうでしょう。レースの方は熟練の
婦人は両手にそれらの糸巻きを包み込み、繊細かつ
２本の手と糸のほか、土台の「枕」、原画、無数の
流れるような動きで糸を絡めている気配です。こう
待ち針、十数本の糸巻きといった道具を駆使するの
やって編み出されるレース
に対し、ツリスドリは自ら
は、ポルトガルからやって
のくちばし一本で、糸に相
きた緻密で高貴な文化遺産
当する植物の細い茎を、道
ですが、数日間に及ぶ地味
具に一切頼らず、不平の一
で地道な作業の結晶です。
言も漏らすことなく淡々と
先頃日本の自然科学番組
編み込んでいきます。
でキゴシツリスドリが紹介
しかも！、と感嘆符をつ
されました。撮影はペルー・
けてしまうのですが、レー
アマゾンだったとのこと
スのように単に平面に編む
でしたが、ブラジルでも中
というだけでなく、ただで
北部の広い範囲で見られま す。それよりさらに広範囲、 サンパウロ州でも見られる のがカンムリオオツリスド
JAPU（ジャプー） 学名： Psarocolius decumanus 和名： カンムリオオツリスドリ スズメ目ムクドリモドキ科
さえ巧妙に編み込んだもの は頑強な袋状になっている 上に、高い木の枝から吊り 下げられているのです。袋
リです。尾羽の黄色が輝くように鮮やかで、それだ
の底には大事な卵またはヒナが入っており、親鳥も
けでもいいものを見せてもらったという達成感に満
出入りするのだから相当の重量になる道理ですが、
たされるのですが、枝から吊り下がった細長い巣に 出会うと達成感は感嘆に変わり、それが作られる過 程を知ると、感嘆は畏敬に変わります。ポルトガル ⼀般・⽼⼈内科、緩和医療、⽣活習慣病、 慢性疾患のコントロール、 ⽼⼈性認知障害のフォローアップなど
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⽣活習慣病
緩和医療 TOSHIO CHIBA
千⾺ 寿夫
不備はまずありません。ヒナが巣立った後、別のム クドリモドキ科の鳥がちゃっかりと巣を利用するこ とがあっても落下することのない程度の頑丈さ。 レース編みのご婦人はその技をお母さんなどから 一定の期間をかけて伝授されるはずですが、ツリス ドリは然るべき時が到来すると、ブッツケ本番で巣 の制作にかかり、処女作からすでに完璧なものを仕 上げるのです。ただ、畏怖の水準です。
サンパウロ⼤学医学部卒 同⼤学博⼠課程修了
(11)
5585-9119
Avenida Indianópolis 2244, Planalto Paulista - São Paulo - SP http://centropaulistademedicina.com.br/toshio_chiba/index.html
32
袋の底が抜けたり、枝との接合部が離れたりという
服部 敬也（はっとり ひろや）カンポグランデ在住 hiroyamomota@gmail.com
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ブラジル緑の歳時記
写真・文 = 田中 規子
〜第 63 回 クワレズメイラ Quaresmeira 〜 今年はずっと暑さと雨が続く 3 月だなと思っていた
少々メンテナンスの手間がかかる。サンパウロではリ
ら、2、3 日前から涼しくなってサンダルを履くのも少
ベルダージやパウリスタ近辺でもよく街路樹として植
し似合わない気がしてきた。カーニバルも終わり、気
えられているのを目にするが、強風のときは枝が落ち
がついたらクワレズメイラの鮮やかな紫がサンパウロ
てこないか気を付けたほうがいいかもしれない。
の街にも華やいでいるのをみると、やはり秋が訪れて
よくクワレズメイラと間違われる樹にマナカ・ダ・
いるのだ。
セ ー ハ が あ る。2 つ と も Melastomacea 科 の 植 物 で、
クワレズメイラの名前の由来は、カトリック教でい
樹形も花も 5 つの花弁を持ち色も似ていることから間
う 4 旬節をクワレズマということからきており、カー
違われるようだ。クワレズメイラは紫の品種が主体で、
ニバルの灰の水曜日から復活祭の 40 日間の間に咲く花
同じ樹には紫なら紫の花しか咲かないが、マナカ・ダ・
と言われ、開花時期は 2 月～
セーハは一つの花が白からピ
4 月と 8 月～ 11 月にも咲く。
ンク、紫へと変化していくの
色は鮮明な紫が一般的で、
で、1 本の木に 3 色の花を咲
他 に ピ ン ク 色 の Kathleen 種
かせるのが特徴だ。サンパウ
という種類もあり、品種は数
ロ市からサントスへ行くイミ
多くある。宗教的にクワレズ
グランテス街道にもマナカ・
マの期間は、自己をみつめ内
ダ・セーハ、クワレズメイラ、
省したり懺悔する時期とされ
両方が咲き開花時期も重なる
ており、クワレズマの色とさ
こともあるのでよく見ないと
れている紫色は懺悔の意味も
見間違うこともあるが、色で
示している。
判別するのが良さそうだ。
原産地はブラジル南東部で、大西洋岸林の在来樹種
さて復活祭までのこの時期、街路樹や庭木のクワラ
である。樹高は 8m ～ 12m 程度で、樹齢はおよそ 40
ズメイラを見かけるが、落ち着いた気分で紫の花をみ
年から 70 年。木材としての材質は硬いが腐りやすいと
ながら自省しつつ今後を考えるのも良いものだと思う。
いう欠点があるため、乾燥した地域でなければ柱とし
アチバイアでは秋を迎えると栗の作業も少し落ち着く
て利用されることは勧められない。
ので、走りながらしか考えてこなかったこれまでをじっ
花が美しいだけでなく、葉も濃い緑をしているため、
くり整理しつつ、今後の展開を練ってみようか。
街路樹として親しまれており、根も真っ直ぐ下に伸び る直根に支えられ、側根が発達せず歩道を壊したり妨 げないためよく適応している。とはいえ、枝は弱く風 で落ちたりするので剪定をこまめにする必要があり、
田中規子（たなか のりこ） 1990 年にブラジルに初めて来て以来、とりつかれる。 現在アチバイアに栗園を開設し、焼き栗販売中。 norikobrsp@gmail.com
Facebook にも Pindorama ページができました→ www.facebook.com/pindorama06
33
文＝おおうら ともこ
佐々木ヒロエ『 プセウドボンバックス・グランジフロルム（通称： エンビルスー）』 50㎝ x 35㎝ 水彩画 1996 年 サンパウロ市 Hiroe Sasaki, " Pseudobombax grandiflorum (Embiruçu)"Aquarela, 1996, São Paulo 34
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美 術
“花に仕える。 ” （佐々木ヒロエ , 2017 年） 絵が好きでブラジルの植物にも興味深々という人
いうように、テーマによっては、一枚のボタニカル
なら、間違いなくインパクト大なのが佐々木ヒロエ
アートが完成するまで数か月もかかることは珍しく
さんのボタニカルアート *1 です。
ありません。鑑賞眼に耐えるようなアート性も求め
ボタニカルアート展でヒロエさんの作品を初めて
られるものの、植物の形、色を忠実に描写すること
見た瞬間に一目惚れ。ブラジルに自生する様々な植
が基本のボタニカルアートは、「植物に仕える、花
物を際立って美しく描いているのが実は日本人女性
に仕えるという感じですね。」と表現するヒロエさ
だったことにも感化され、これまで思い立ってはヒ
ん。科学的に問題がないことはもちろん、目の前の
ロエさんに接触することを試み、日本にもぜひ作品
植物と見比べながらの正確で微妙な彩色にはいつも
が紹介されるべきだと勝手に意気込んできました。
頭を悩ませます（印刷では実物の繊細な描写を伝え
ヒロエさんのボタニカルアートから今回取り上げ
きれませんが、ぜひ目を凝らして見てみて下さい）。
るのが『エンビルスー』。 「わぁ、描きたい！と、ふぁっ
｢奇をてらわず植物をありのままに素直に描けば
とオシベが開いた花に魅せられて」の言葉通り、アー
それが一番美しいのではないか」。試行錯誤を繰り
ティストの感嘆がまさに鑑賞者に伝播してくる一枚
返すアーティストの言葉には含蓄があります。
です。 『エンビルスー』はブラジル南東部やマトグロッ ソ・ド・スル州に自生し、サンパウロ市内でもごく たまに街路樹で見られます。作品はサンパウロ大学 のキャンパスの木で、同大学の植物学の先生の指導 のもと、葉のつき方等を示す枝、植物の全体像のほ か、花の断面図も描かれ、ボタニカルアート本来の 役割ともいえる植物学的なデザインになっていま す。花の断面図は子房の位置を示すもので、分類学 上のキーポイントということです。 エンビルスーの学名はPseudobombax grandiflorum。 日本語ではキワタ科に属します。キワタ（木綿）と いうだけに、果実は長さ 25cm ほどになると熟して 皮が割れ、種子を包んだ黄色っぽい綿が飛び出して きます。大きなフルーツからふわふわの綿が出てく る様子はユニークで、同じタイプの果実にはエンビ ルスーよりも身近に多く見かけられるパイネイラ *2 があります。パイネイラの綿は白いのに対し、エン ビルスーは別名パイナ・アマレーラ ( 黄色い絹綿 ) という呼称もあります。 『エンビルスー』のように、じっくりと植物を観 察し、つぼみから花が咲き、花が散って果実がつく まで一連の生長サイクルに従う制作プロセスには、 かなりの日数が必要とされます。花を描き終えた後 は一時中断して、果実を採取してまた描き始めると
註１：「植物学的美術」や「科学的な植物画」などに訳される。 自らの心の印象ではなく終始ありのままに描き写し、 科学的でありながら芸術性が共存する植物の細密画。 註 2： サンパウロでは 12 月から 3 月頃に鮮やかなピンク色 の花が咲き、6 月頃に落葉した木に大人のこぶしより 一回り大きな果実をつける。地面に落ちた果実から 綿が出ているのが観察でき、この綿は昔は枕などに 使用されていた。
★佐々木ヒロエ Hiroe Sasaki ボタニカルアーティスト。広島県生まれ。奈良教 育大学卒業。1969 年よりブラジル在住。1990 年、 雑誌で英国のボタニカルアーティスト、マーガレッ ト・ミー（1909-1988）が描いた蘭の絵に出会い、 感銘を受けてボタニカルアートの世界へ。1991 年 にマーガレット・ミー植物基金の奨学生として英国 の王立キュー植物園で本格的にボタニカルアートを 学ぶ。1994 年、第 49 回ブラジル植物科学会議で ポスターコンクール入賞。ブラジルに自生する幅広 い植物や蘭の原種を中心に描き続け、これまでブラ ジル国内外のアート展に多数参加。現在、モエマ地 区でボタニカルアート教室を開催している。詳細、 お問い合わせ等は www.hiroe.com.br をご覧くだ さい。 おおうらともこ 1979 年兵庫県生まれ。’01 よりサンパウロ在住。ブラジル 民族文化研究センターに所属。子どもの発達に時々悩み、励 まされる生活を送る。
インターネットでもピンドラーマ→ issuu.com/pindorama06
35
経 済
な
思議 訶不 摩
ブラジル経済 加山 雄二郎
〜 再始動した空港民営化 〜 2017 年も 4 月になるが、経済指標は大きな改善
今回はネガティブな話を止めて、久々に聞いた良
は引続き見られないものの、良いニュースはポロポ
い話を書いてみたい。テメル氏が 2016 年後半に大
ロ聞かれる。格付け会社 S&P 社が 2 月にペトロブ
統領に就任して景気浮揚策の一つとして発表して
ラス社の格付けを B+ から BB- に引き上げ、また、
いたのが、PPI（Investment Partnerships Program）
3 月には Moody’s 社がブラジルの格付け見通しを
と言われる社会インフラの民営化策がある。お金の
「ネガティブ」から「安定的」に変更している。こ
ない政府に代わって、道路や空港などの経営権を民
れで、更なるブラジルの格下げは当面は回避された
間企業に長期間与え投資をしてもらうというもので
と見ることができる。汚職関連捜査は更に進展し
ある。実はジルマ政権も同様な民営化による投資促
て、オデブレヒト社幹部による証言が今後ブラジル
進を実施しており、目新しいものではない。一方で
政府にどの様に影響を与えるか注視が必要である。
細かなルールが変更されている。道路・鉄道・空港
現政権の閣僚や野党の大物政治家の名前も上がって
などの民営化では落札会社に投資を求めるが、通常
おり、今後の展開は不透明であるものの、テメル政
は自己資金の外に金融機関等などから資金を借り入
権は 2018 年までの任期を全うすると見るのが大方
れることで賄う。ジルマ政権の時代はそのファイナ
の予想となっている。そんな中、ブラジルの食肉に
ンスについて、BNDES（ブラジル社会経済開発銀行）
関する汚職ニュースが飛び込んできた。消費者とし
が超低利（実質的には補助金が含まれる）の融資を
ては憤りを感じるところである。インフラ関連での
提供していた。一方で事業主は利用者に対していか
汚職は道路や橋が丈夫に作られていれば、多少通行
に安い条件（例えば通行費）を出せるかが事業権を
費が高くなっても「ブラジルでの旧来からのビジネ
落札するための重要な条件になった。この仕組みの
ス手法」程度の受け止め方でいたが、これが食品と
中で、2014 年のブラジル・ワールドカップの前に
なると訳が違う。口に入るもので、本来は処分すべ
サンパウロのグアルーリョス空港やリオデジャネイ
きものを市場に出すために賄賂を使っていたとなる
ロのガレオン空港等が高額な金額で落札された。
と、これは次元の違う話と感じる。捜査の行方を見
今般、テメル大統領が打ち出した PPI による民営
極めたい。
化は何が大きく変ったかというと、政府は財政が厳
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16/10/2006 16:53:04
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経 済 しいので BNDES を使った低利の融資が限定される
ジャネイロのガレオン空港は最低入札価格の 293%
点である。低利の融資が受けられない半面、事業主
である 190 億レアルで落札（しかも事業権の 51%）
は投資から得られるリターンを自由に決められる。
されたのに比べると、空港の規模もあるが、今回の
また、空港に関しては以前の民営化では空港運営公
落札額は小粒である。一方でブラジル政府が推進し
社（Infraero）が 引続き 49% 分 事業会社に参加す
たい民営化に海外投資家が興味を持ち、参加・落札
る必要があったが、今回から空港運営公社の参加は
した点はブラジル経済にとって勇気づけられる出来
不要となった。ブラジル企業と組む必要がなくなっ
事である。ブラジル政府は早速 2 匹目のドジョウを
た点も海外投資家には選択肢が広がった形になる。
狙い始めており、今後更に 10 の空港を民営化する
今回の空港入札によって売却されたのがポルトア
ことを検討しているとの報道もある。今回 4 つの空
レグレ空港・フロリアノポリス空港・サルバドール
港を落札した事業会社は早速投資する必要があり、
空港・フォルタレーザ空港の 4 空港。落札したのは
その積み重ねが経済を好転させるきっかけになるは
全てヨーロッパの空港運営会社である。ポルトアレ
ずである。次に続く民営化案件への応札状況につい
グレとフォルタレーザがドイツ・フランクフルト空
ても注視していきたい。さらに欲を言えば、日系企
港を運営する Franport 社、サルバドールがフラン
業にブラジルの社会インフラの民営化に是非参加し
ス・ポルトガル等で空港運営をする Vinci 社、フロ
ていただきたいと思う次第である。
リアノポリスはチューリヒ空港運営会社 Zurich が 落札している。今回の民営化により総額では 37.2 億レアルが政府に入ることになる。また、予想され る投資額としては事業期間（25 年～ 30 年）間に総 額で 67 億レアルが想定されている。 ブラジルが好景気に沸いた時に落札されたリオデ
加山 雄二郎（かやま ゆうじろう） 大学研究員。
カオリ 眼鏡店 日本語で丁寧に応対いたします。 最新タイプのフレーム・レンズを 取り揃えております。 コンタクトレンズのご相談も承っております。 Rua Galvão Bueno, 327 – Liberdade – São Paulo – SP Tel/FAX: (5511) 3207-9518 / 3208-1628 email: opticakaori@terra.com.br
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社 会
ブラジル社会レポート 美代賢志
〜 SIF 認証の不正が発覚〜 ブラジル版ミートホープ事件ともいえる連邦食品衛
す。加工食品がカビたりしないのは、クリーンなのが
生品質証書（SIF 認証）の不正取得事件が発覚いたしま
理由やないんやで。
した。現在進行形のホットな話題なので、締め切り後
一方、基本的にサンパウロ市内で牛肉をほとんど購
にも情勢が急転する可能性もあるため、ここでは、い
入しないブラ妻は、このニュースになぜか勝利宣言。 「ホ
つものごとく？当たり障りのない話題でオッチラと進
ンマ、サンパウロ市内で売られている肉の素性や衛生
行していこうと思います。
状態なんてわかったモンじゃないやん」。では彼女がど
今回の大きな問題のひとつは、SIF 認証という食品の
こで購入しているのかというと、サンパウロ州の片田
品質を担保するための検査を全く受けることなく、不
舎の実家に帰省した時に、地元の畜産家から直接仕入
正に認証が与えられていた点です。すなわち、「あと
れた牛肉を販売しているお店で大量に購入して冷凍す
ちょっとだけど検査に落ちた」という以前の、「そもそ
るのです。が、こうやって購入した肉はたいてい、めちゃ
も未検査でどんなものかわからないが合格！」という
くちゃ固いんですよね。
ことですね。このため、ミートホープ事件のように、
最近ではグルメ番組の影響で余りしっかり肉を焼か
食用に適さない肉を腸詰めその他の加工品に使用した
ないのが好きという人が増えておりますが、全体とし
という懸念も生じることになりました。早速、EU と中
て見るとまだ、ブラジルではカッチコチになるまでよ
国、韓国、チリが輸入停止。
く焼くのが好きという人が少なくないように思えます。
もっとも、食肉大手の BRF は、「例え検査を受けてい
ちなみにブラ妻の家族やその親戚は、ほんの 5 年か 10
なかったとしても当社の製品は社内の品質管理がしっ
年前は全員がカッチコチ派で、ほんのり赤い肉を「焼
かりしているので安全。安心してちょ」という声明を
けるまで待ってらんない」という理由で私が食べてい
国内向けに発表しております。もちろん国民からはさっ
るとキワモノ扱いされたものでした。が、気が付くと
そく、「ほんなら検査を受けろよ」とツッコミが入って
今では、赤味が残っている方が好き派に転向した人が
いますが。某ハンバーガーチェーンで有名になった緑
片手の指で足りる程度に増加中。しかも彼らのように、
肉よろしく、消費者はたくましく想像力をフル稼働中
グルメ番組に感化されて転向した人たちは、「自分で
であります。
シュラスコを焼いてウンチクを語る」のがなぜか大好
ちなみに私の娘は、はるか昔の私がそうだったよう
きなのです。大阪でオトーサンたちがここぞとばかり
に「加工食品ってきっとクリーンな原料を使ってクリー
に自己主張する「すき焼き番長」みたいなものでしょ
ンな環境で作られたクリーンな食べ物」というイメー
うか。なので、ミディアム・レア派が 2 人もいれば焼
ジを持っているようなので、今回の事件で少しは手作
き台の周りを完璧にガードし、多数派なのに好みの肉
りの味を尊重してくれたらなぁ…なんて思っておりま
を口にできないカチコチ派の怨嗟の声が聞こえる一触
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サンパウロの生活情報を網羅 !! 「楽々サンパウロ 2015-16 年版」絶賛発売中 !!
社 会 即発の状態にのなるのです。しかも困ったことに、ミ
は「俺以外はほとんど誰でもやっている」と主張する
ディアム・レア派はなぜか私に意見を求めるのです。
人だらけ。それが本当なら、誰もが成長ホルモン使い
もちろん私は、最終的には焼き具合なんてどうでもい
つつ誰も使っていないことになります。ということで、
い健啖派なので、どんな焼き具合でも、そしてどんな
この真相はやぶの中。この点は品質管理がしっかりし
銘柄のビールでも、「いやー、こりゃ美味い」と言って
ている大手食肉会社なら安心できそう…などと思って
しまうので政治利用されるのでした。
いたのですけど。どうなのかな。
ま、それはともかく、こういう生産者直送のお肉を 買うと一発でわかります。というのも、ドライエージ ングもウェットエージングもされていないので、加熱 調理すると本当にカッチコチになりやすいのです。そ してブラジルでは、屠畜して解体した肉を温度管理し ながら寝かせてうま味を引き出すということが、余り
美代賢志 （みよ けんじ） ニュース速報・データベース「B-side」運営。 HP : http://b-side.brasilforum.com
行われていません。「信頼できるお店で高いお肉を買っ てきたけど調理したらカチカチ」という場合は、そう いう新鮮すぎるお肉の可能性があります。この場合は 「ブラジル産の牛肉なんて硬くて食えたもんじゃねぇ」 と文句を言う前に、冷蔵庫でしばらく寝かしましょう。 もっとも、本当にブラ妻が勝ち組かというと、疑問 が残ります。そう、牛肉の成長ホルモン問題です。現 在のブラジルの生産現場では、これはかなり深刻なよ うです。量にもよりますが、半年から 1 年は早く出荷 できるようです。ただ、「成長が早いのはホルモンじゃ なくて品種改良の結果」と主張する人もいます。更に mercearia & conveniência
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☆ Sorvete de damasco（杏アイス） 価格：R$35,00（週末食べ放題） Nutrisom Restaurante Natural 1980 年 か ら サ ン パウロのベジタリ
文・写真＝佐々木明日香
アンレストランと して先駆をきっ て き た Nutrisom。
☆ バブルティー 価格 R$12,00 〜 BUBBLE KILL
その味は地元 Veja São Paulo 誌の Eat ＆ Drink によっ
リベルダージで今若者
る。
達を中心に大人気のタ
こ の Nutrisom か ら 今 回 ご 紹 介 す る ス イ ー ツ は
ピオカジュース専門店
Sorvete de damasco。
BUBBLE KILL。
スプーンを入れてみると、黄色い鮮やかなダマスコ
ベースのドリンクは紅
の粒がチラリ。さらに黄土色をした甘いトフィー
て街の最高のベジタリアン・レストランの 1 つに選 出されたほど。新鮮で見た目にも鮮やかなベジタリ アンブッフェは常に 30 種類以上楽しむことができ
茶、ヤクルト、フルーツ
（シュガーペースト）
ジュースまたはミックス
が入ってクリーミーな
から選べ、トッピングは黒のバブル（タピオカ粉又）
マーブル模様になって
またはのカラフルな色の（藻類ベース）バブルから
いる。
お好みで選択できる。
そっと口のなかに運ぶ と、あんずの甘味と濃
中でもやはり代表的なのはミルクティーの中にタピ オカが入ったタピオカミルクティー！
厚なオレンジとマラクジャの酸っぱ甘さが同時に口
もちもちとしたタピオカのやさしい甘さと濃厚なミ
の中でサッと広がり、味のコントラストが楽しめる。
ルクティーのハーモニー
料金は平日 R$30,00、週末は R$35,00 で食べ放題、
が癖になる美味しさ。甘
支払いは基本食事後精算だが、デザートのみ支払い
すぎないヤクルトドリン
後の選択可となるのでご注意。
クバージョンもオスス メ！
SHOP INFO：Nutrisom Restaurante Natural
4 月にはショッピングパ
取 材 地 住 所：Viaduto Nove de Julho, 160 - Sobre
ウリスタにもオープン予
loja - Bela Vista,
定。デザート感覚のドリンク、バブルティーをあな
電話：（11）3255-4263
たも一度お試しあれ。
営業時間：月〜土 11:00 - 15:15 / 日 11:30 - 16:30 土曜定休
SHOP INFO: BUBBLE KILL
クレジットカード：OK
取材地住所：R. dos Estudantes, 28 - Liberdade
ホームページ：www.nutrisom.com.br
電話：なし 営業時間：月〜 日 10:00 - 20:00 クレジットカード：OK ホームページ：www.bubblekill.com.br/
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佐々木 明日香（ASUKA SASAKI） 趣味はギターとスケボー、 サンパウロの楽しい情報を皆さんにお届けしていきます♪
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今月のひとりごと： 『ブラジルは今、黄熱迷走中ですな。 』 先月号にも記載した当地ブラジルで流行中の「黄
る。*2 つまり、田舎、森林地帯やその周辺へ行
熱」が迷走しているのはないでしょうか？まず、黄
く場合がリスクになり、それ以外はリスクがほ
熱ワクチン接種の勧告によれば、 「流行地域（註 1）」
とんどないと言える。』
に住んでいるまたは旅行する人以外はワクチン接種 は勧告されてません。つまり、「どうしてもそれら
黄熱はフラビウイルス科フラビウイルス属のウイ
の地区へ行く必要がある人が予防接種すべき」は
ルス感染です。感染は媒介動物の蚊に刺され、感染
各方面の同意があるようですが、その「流行地域」
します。ヒトからヒトへの感染は成立しません *3。
がどこか？で迷走です。WHO 世界保健機関が 3 月
黄熱ウイルスに感染しても、全員発症することはあ
にサンパウロ州とリオデジャネイロ州いずれも全
りません *4。蚊に咬まれてから 3 日〜 6 日の潜伏期
域（州都のサンパウロ市とリオ市及びカンピーナス
間があり、発症した者には高熱、頭痛、悪寒、筋肉
市、ニテロイ市を除く）に旅行する旅行者に対しワ
痛、背部痛、悪心嘔吐等の症状が現れます *5。しか
クチン接種の勧告が出ました。ブラジルの厚生省は
し、発症した 15％程度が重症化し、一時期の寛解
この勧告には反対してます。リオ州は全域を認める
期を経て熱が再燃し、下痢、黄疸、出血、肝不全、
が、サンパウロ州は一部必要ということです。しか
腎不全、ショックなどに至り、約 50％が死亡しま
し、サンパウロ州保健局は連邦政府厚生省と同調し
す *6。ヒトが感染源になるのは、約 1 週間で、発症
ておらず、リオ州の流行地域 14 行政地区への対応
2 日前くらいから発症後 5 日の期間でその間に蚊が
で十分と発表してます。いったいどうしたら良いの
吸血すると蚊が感染します。
でしょうか？
特異的な治療はないので、発症すると対症療法に なります。しかし、ワクチン接種が有効性が高いの
『 ま ず、 現 時 点 で は 当 地 で 流 行 の 黄 熱 は「 森
で、予防ができる疾病です。黄熱ワクチンは安全性
林地域」とウイルスの宿主になる「野生の猿
が高い製品とされてますが、生きたウイルスを使っ
類」が関係しており、媒介する蚊も都市部で
た弱毒化ウイルスワクチンなので、接種した 5 〜
デング熱やジカ熱を媒介するネッタイシマカ
10％に軽い黄熱の症状が出ます（接種後 5~10 日
の Aedes 属 で は な く、 森 林 系 の Sabethes 属
後）。誰でも受けて良いワクチンではありません。
と Haemagogus 属の媒介であることが判明し
次の条件に当てはまる方は接種するのは勧告されま
ている。学術的に正確にいうと、黄熱ウイルス
せん：
42
は 3 種類のライフサイクルがある：①熱帯雨
① 6 ヶ月歳以下 *7
林型、②都市型、③中間型。熱帯雨林型は森林
②妊婦
型ともいわれ、森林内で猿と蚊の間の伝播であ
③卵アレルギーがある者
る。都市型サイクルはヒトと蚊の間の伝播であ
④以前他のウイルスワクチンでアレルギーがあっ
り、Aedes 属の蚊が媒介蚊となる。中間型は森
た者
林（ジャングル）の周辺境界部で見られるサイ
⑤ 60 歳以上の者
クルでヒトー蚊ー猿の間の感染環になる。今回
⑥免疫不全がある者 *8
のブラジルでの流行は「中間型サイクル」と言え
⑦大量の副腎皮質ホルモン投与中の者。
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医 療 これらは予防接種を受けても良い（リスクがあっ ても受けた方が良い）場合もあるので、医師に相談 してください。 『予防接種が有効な疾患であるが、副作用が多い ワクチンなので賢く利用するのが良いと思うぞ。 当地では特に前出の森林周辺境界部へ行くのを 検討したほうがよいのでは *9 ？また、2016 年 7 月に WHO が黄熱ワクチン接種の有効期間を 1 回の接種で 10 年有効から一生涯に変更した。し かし、この改定はまだ浸透してないようで、ブ ラジル厚生省の様に 10 年間とするところも多々 あり、これも迷走のひとつだな。』 過去の感染症に関するひとりごとも併せてご覧く ださい：2015 年 5 月号 デング熱 2014 年 3 月号 シャーガス病 2010 年 4 月号 デング熱と黄熱
註１： 2017 年 3 月下旬時点でブラジルの次の各地の山林地 帯、河川地帯：北地方（アマゾン地方） 、中西地方（ブ ラジリアを含む）の全域、マラニョン州全体、ピア ウイ州南西、バイア州西と南、ミナス州全域、サン パウロ州西、エスピリトサント州北、南地方（パラ ナ州、サンタカタリーナ州、リオグランデドスル州） の西（イグアスを含む） 。 註 2： ブラジルでは都市型サイクルの黄熱は 1942 年以来観 察されてません。20 世紀の初めにリオの市街地で大 流行した黄熱は都市型サイクルでしたが、これは撲 滅されてます。 註 3： したがって、ここの場合は性感染や垂直感染はしま せん。 註 4： 不顕性感染と呼ばれます。 註 5： 風土病化している地域では軽い症状や不顕性感染が 多い。 註 6： ブラジルの実績。 註 7： 脳炎のリスクのため。日本国の勧告は 9 ヶ月歳以下。 註 8： HIV 感染者、悪性ガン患者、化学療法あるいは放射線 療法を受けている者、骨髄不全や骨髄移植を受けた 者。 註 9： 邦人観光が多いイグアスの滝が正に森林周辺境界部 なので、行くメリットと予防接種するメリットを天 秤にかけてください。 秋山 一誠 （あきやまかずせい） 。サンパウロで開業（一般 内科、予防医学科）。この連載に関するお問い合わせ、ご意 見は hitorigoto@kazusei.med.br までどうぞ。診療所の ホームページ www.akiyama.med.br では過去の「開業医の ひとりごと」を閲覧いただけます。
てくるので、食べたいお店のメニューを選択して個
São Paulo お役立ちアプリ
数やオプションを選択してカートに追加しましょ う！注文が確定したら注文ボタンをクリック！する と専用の配達 BOX に注文の食事を入れた配達員が登 場！受け取って、あとは食べるだけです！電話でオー ダーする手間が省けるので、通常の出前ピザより早 く食べれるなんてことも。ランチに夕食に、是非お 試しあれ！
文＝佐々木 明日香
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イベント情報
イベント情報 コ ン サ ー ト ☆サンパウロ州交響楽団 Orquestra Sinfônica do Estado de São Paulo 会場 Sala São Paulo / Sala do Coro Praça Júlio Prestes, s/n0, Campos Elíseos,SP tel : (11) 3337 - 5414 ・ハイドン 十字架上のキリストの最後の 7 つの言葉 ・ホセ・マウリシオ・ヌネス・ガルシア Ré 序曲 4/13（木）10:00 ※公開リハーサル 4/13（木）14（金）21:00 / 15（土）16:30 ・モーツァルト ピアノと管弦楽のためのロンド ・ミニョー バーレスクとトッカータ ・ショスタコーヴィチ 交響曲第 4 番 4/20（木）10:00 ※公開リハーサル 4/20（木）21（金）21:00 / 22（土）16:30 ・モーツァルト ピアノ協奏曲第 17 番 ・チャイコフスキー 眠れる森の美女（抜粋） ・ヴィラ＝ロボス 熱帯雨林の夜明け ・カロル・シマノフスキ 演奏会用序曲 4/27（木）10:00 ※公開リハーサル 4/27（木）28（金）21:00 / 29（土）16:30 ・チャイコフスキー 眠れる森の美女（抜粋） ・ヴィラ＝ロボス 熱帯雨林の夜明け ・カロル・シマノフスキ 演奏会用序曲 4/30（日）11:00 ・モーツァルト 幻想曲ハ短調 ・ハイドン ピアノソナタ第 59 番 ・ベートーベン 創作主題による 6 つの変奏曲 / ピア ノソナタ第 17 番 4/30（日）16:00 ・ムソルグスキー 展覧会の絵 ・ バ ー ン ス タ イ ン Fancy Free/Mass:Three Meditations 5/4（木）5（金）21:00 / 6（土）16:30
44
☆サンパウロ市交響楽団 Orquestra Sinfônica Municipal 会場 Teatro Municipal Praça Ramos de Azevedo, s/nº tel: 3397-0300 ・オスワルド・ラセルダ 序曲第 1 番 ・シューベルト さすらい人幻想曲 ・ラヴェル クープランの墓 / ダフニスとクロエ / 4/21（金）20:00 / 22（土）16:30 ・オスカル・ロレンソ・フェルナンデス Reisado do Pastoreio ・ブラームス ヴァイオリンとチェロのための二重協 奏曲 ・スクリャービン 交響曲第 4 番 他 4/28（金）20:00 / 29（土）16:30 ・モーツァルト クラリネット協奏曲 ・ブルックナー 交響曲第 7 番 5/7（日）17 時
展 覧 会 ☆写真展 Confluencias（4/7 〜 7/9） スペイン・マドリードでは、PhotoEspaña| という写真 フェスティバルが毎年開催されており、主催者は今年 まで 10 年間、中南米の写真家発掘のために毎年中南米 のいずれかの都市で現地の写真家の作品集を見るイベ ントを行ってきた。この度は 10 周年を記念して、これ まで見てきた約 400 人ほどの写真家から 20 人を選ん でグループ展を行うことになった。 ピンドラーマの表紙を長年担当していた仁尾帯刀さん の作品も 4 点展示される。 会場：Sesc Vila Mariana Rua Pelotas, 141, Vila Mariana 火〜金 7 時〜 21 時半 / 土 9 時〜 21 時 / 日・祭日 9 時 〜 18 時半 無料 tel：5080-3000 ☆オノ・ヨーコ展（〜 5/28） ニューヨークを拠点に前衛芸術家として長年活動して きたオノ・ヨーコの作品を展示。 会場：Instituto Tomie Ohtake Av. Brigadeiro Faria Lima, 201 - Pinheiros 火曜〜日曜 11 時〜 20 時 月曜休館 入場料 12 レアル tel：2245-1900
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47
❖サンパウロ地下鉄路線図❖
（建設中）
いざという時に役立つ 緊急用電話番号 190 警察 Polícia Militar 193 消防署 Bombeiro 192 救急車 Pronto Socorro 195 水道局 ( 水漏れ・水不足等 ) 0800-110-197 ガス漏れ・ガス不足 0800-7010-123 ガス補給 (24 時間営業 )
（建設予定）
vol.130 2017 年 4 月 5 日発行 発行元： コジロー出版 代表： 川原崎 隆一郎 編集長： 布施 直佐 印刷： ミウ・フォーリャス
Publicação : EDITORA KOJIRO LTDA. Diretor Responsável : RYUICHIRO KAWARAZAKI Editor Chefe : NAOSUKE FUSE Impressão : Mil Folhas
Rua da Glória, 332 - 3ºand.- Sala 31 - Liberdade - São Paulo - SP - BRASIL CEP : 01510-000 Tel : (11) 3277-4121 e-mail : ed.kojiro@gmail.com
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Liberdade 通り側出口 スグ！
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営業時間 月～金 9：00～18：00
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サンパウロ・パウリスタ支店 TOP CENTERビル1階 ※日本領事館と同じビルです。
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スターバックス
アラメダ・サントス
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E-Mail info@his-brasil.com.br
サン・カルロス・ド・ビニャウ通り
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営業時間 月～土 10：00～19：00
日・祝日 定休日
TEL 21-2523-9777
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E-Mail his.rio@his-brasil.com.br イパネマビーチ
（日本語OK）
ーチ コパカバ ーナビ
日本語専用:11- 3171-3646
リオ・デ・ジャネイロ支店
Av.Atlantica,4240 - 1階 - Copacabana, Rio de Janeiro
- Bela Vista - São Paulo - SP
TEL 11- 3171-3620
スーパ－ ( 日本食材店 )
住所 Shopping Cassino Atlantico -
住所 Av. Paulista, 854- Piso superior 25-B
日・祝日 12：00～18：00
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コパカバーナビーチ沿い ASSINO」ショッピングセンター1階！ 「C
土日祝日も営業中！ 営業時間 月～土 10：00～19：00
リベルダージ広場
M メトロ リベルダージ駅
Rua.Garvão Bueno
Liberdade, São Paulo
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住所 Praça da Liberdade,190 2階 -
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Av . Li
O Boticãrio と同じビル の2階です
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